Feinschmecker 03-2024

Accessoires für Weinkenner
Aromabar Premium-Edition „Wein“, 60 Aromen.
Sommelier Peter Steger ist überzeugt: „Mit Ihrer neuen Aromabar der
Weindüfte (und ein wenig Training) ordnen Sie die wichtigsten Aromen von
Weiß- und Rotweinen richtig zu, erschnuppern die speziellen Düfte von
Barrique-gelagerten Weinen und beschreiben nicht zuletzt sicher und treffend
die wichtigsten Weinfehler.“ Viele Sommeliers und Wein referenten
nutzen diese Premium-Edition schon, um ihren Geruchssinn zu schärfen
und zu verfeinern. Ob Grapefruitduft, Feigen- oder Ananasaroma, Noten
von Pfeffer, Veilchen oder grüner Paprika – die edle Holzkiste enthält 48
Aromen zum Thema Rotwein, Weißwein und Barrique sowie Fehldüfte wie
Kork, Milchsäure oder Schwefel. Außerdem erhalten Sie in der Geschenkbox
12 Aromen die es nur in dieser Premium-Edition gibt.
60 Aromen, Holz-Geschenkbox, Infobroschüre.
Nr.: 1409930 | 299,00 €
Weinthermometer mit Halterung.
Temperaturanzeige und Verschluss. Ein
gut temperierter Wein ist das A und O beim
Weingenuss: Das clever-minima lis tische
Weinthermometer, das einfach im
Flaschenhals versenkt wird, misst die
Temperatur jedes Weines – und das
praktischerweise schon direkt während
der Kühlung. Das Thermometer ist
zudem ein willkommener
Flaschenverschluss.
Nr.: 1429043
3 × 14,5 cm, Eiche geölt,
Edelstahl, Glas.
34,00 €
Dekanter aus Kristallglas.
Aus der Glasmanufaktur „Ichendorf“
in Mailand. So schön können Sie in
Zukunft Ihren Wein dekantieren!
Art. Nr.: 1358812
Ø 24 cm, 26 cm, 2,2 l, Kristallglas, bleifrei, spülmaschinenfest,
mundgeblasen, handgefertigt.
99,00 €
Klassiker
der Weinverkostung
Dekantierkaraffe auf Holzsockel.
Die aus hochwertigem Kristallglas mundgeblasene Dekantierkaraffe hat
einen Sockel aus Birnbaumholz, der in reiner Handarbeit in Deutschland
geschnitten, verleimt und handgedreht wurde.
750 ml, 26 cm, Kristallglas, Birnbaumholz, Handwäsche empfohlen.
Art. Nr.: 1304569 | 199,00 €
Tastevin aus versilbertem Edelstahl.
Diese kleine, flache Schale aus Edelstahl an einer langen Kette nennt sich
Tastevin (von franz. taster, tâter oder tester, dt. „probieren“) und wird zur
professionellen Analyse von Wein benutzt. Überraschen Sie Ihre
Gäste, indem Sie eine edle Flasche Wein mit Hilfe der aus poliertem und
geschmacksneutralem Edelstahl hergestellten Schale selbst verkosten.
Ø 8 cm, Edelstahl, versilbert, Kette 86 cm, Aluminium.
Art. Nr.: 1410008 | 19,90 €
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