Feinschmecker 03-2024

Ruhe und
Reifung im
Mikroklima
Käseaufbewahrung „Felsenkeller“.
Würziger Bergkäse, alter Gouda, cremiger Camembert –
mmhh. Der Genuss eines richtig temperierten Käses, vielleicht
zu einem Glas Wein, öffnet alle Sinne. Ein idealer Platz zum
Ruhen & Nachreifen aller Hart- und Weichkäse ist die „Felsenkeller“-Käseaufbewahrung
von Denk. Sie schafft in ihrem
Innern ein perfektes Mikroklima, in dem der Käse
bis zum optimalen Reifepunkt ziehen kann.
Ø 23 cm, 15 cm, Keramik, spülmaschinenfest, handgefertigt
in Deutschland.
Art. Nr.: 1361139 | 99,00 €
Italienische
Parmesan-Reibe.
Inklusive Löffelchen. Die edle
Holzschale ist in einem Stück aus
Kirschholz gefertigt worden.
21 × 8,5 cm, massives Kirschholz, Löffel Buchenholz, Edelstahl.
Art. Nr.: 1234382 | 49,00 €
Käseschaber „Amigo“ mit Glocke.
Für köstliche „Käselocken“. Mit diesem Käseschaber,
der aus schönem Buchenholz, einem
Edelstahl-Messer mit Kurbel und einer
passenden Glocke besteht, können
Sie sich nun jederzeit, im Uhrzeigersinn
drehend, die
geschmackvollen
„Käse-Locken“
abtragen.
Art. Nr.: 1258834
Ø 22 cm, 17,5 cm, Buchenholz,
Kunststoff, Edelstahl,
von Hand spülen, perfekt für
Tête de Moine-Käse.
49,90 €
Tapas-Fondue-Set, 4-teilig.
Das kleine Schwarze für Käse und
Schokokolade. Ob als Form für warme
Dips oder für ein romantisches Fondue
zu zweit – mit diesem kompakten Set ist
der Tapas-Abend gerettet. Geben Sie
Ihre Lieblingssauce (max. 200 ml) oder
bis zu 175 g würzigen Käse einfach in
den schwarzen Fonduetopf aus Keramik
und erwärmen das Ganze kurz.
14,5 × 10 × 12 cm, 300 ml, 2 Gabeln, Untergestell,
Keramik, spülmaschinenfest, Eichenholz, Metall.
Art. Nr.: 1428888 | 22,90 €
Käsemesser-Set, 3-teilig.
Drei unterschiedliche Messer aus Edelstahl gehören zu diesem Set und
sind für verschiedene Käsesorten gedacht. Sie können damit sowohl
weichen Brie als auch harten Käse wie Parmesan schneiden oder stechen.
Dank der besonders geformten Griffe liegen die Messer ausreichend
schwer und gut in der Hand, wenn Sie ein Käsestück abtrennen. Das puristische
Design macht das Set zudem zu einem Hingucker auf Ihrem Esstisch.
3 Messer à 18 × 2,5 cm, rostfreier, polierter Edelstahl, Holzbox 22 × 18,5 × 4 cm.
Art. Nr.: 1402374 | 49,90 €
Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 103