Feinschmecker 03-2024

EXQUISITE PRODUKTE FÜR SIE AUSGEWÄHLT 

Grünes Gold: 

Die OLIO Award-Gewinner 2024 

im Set und als attraktive Singles 

Mehr ab Seite 3 

Sommer 2024

WWW.DER-FEINSCHMECKER-SHOP.DE 

Liebe FEINSCHMECKERIN und lieber FEINSCHMECKER, 

mit diesem Katalog huldigen wir zuerst dem „Grünen Gold“ und den OLIO-Award-Preisträgern 

von 2024. Applaus! Eine internationale Expertenjury probierte sich aufs Neue durch Hunderte 

von Olivenölen und krönte die Besten der Saison in drei Kategorien. Unter den Champions 

der Verkostung sind alte Bekannte und Newcomer aus Andalusien, Apulien, der Toskana 

oder Umbrien. Zu unserem großen Glück konnten diese Produzenten überhaupt liefern – 

trotz der wetterbedingten Probleme im Erntejahr 2023/24. Und haben dabei erstaunlich hohe 

und feine Qualität gebracht. Dazu und passend zum Sommerfernweh, finden Sie viele 

mediter rane Genuss-Tipps, neue bunte Fischspezialitäten in Präsentboxen, cremige 

Pasteten, spritzige Zutaten für kühle Drinks und reichlich mehr. 

Cheers und viel Vergnügen beim Auswählen, Verschenken & Genießen. 

Ihr FEINSCHMECKERIN-Shop 

Art. Nr.: 1522957 

(48,00 Euro / Liter). 3 Flaschen à 500 ml. 

Statt 74,70 € nur 72,00 € 

OLIO-Award 

2024 

Mediterrane 

Genuss-Tipps 

Bunte Geschenksets 

aus der Bretagne 


Prämierte 

Olivenöle der Saison 


Neue besondere 

Drinks 

Seite 

80 

Die beste 

Tomate der Welt 


Beliebt: 

Feine Pasteten 


In unserem Onlineshop versammeln sich für 

Sie die besten Olivenöle der Saison, feinste 

Spirituosen und besonnen ausgewählte 

Produkte und nicht selten finden Sie bei uns 

Lebensmittel aus kleinen traditionellen 

Familienbetrieben und von 

exklusiven Manufakturen. 

NEU: Der schnellste Weg zu Ihrer Bestellung! Mit diesem 

QR-Code können Sie bequem und schnell online bestellen. 

Abo hier: 

shop.jalag.de 

DER FEINSCHMECKER SHOP 

Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de

Die Favoriten der 

Olio Award-Jury im Set 

* Testergebnisse FEINSCHMECKER Olio Award 2024 unter https://www.feinschmecker.de/olivenoel–2/olio-award 

Das große Gewinner-Set 

Olivenöl 9er-Set, Gewinner aus drei Kategorien. Olio Award 2024.* 

Wir haben sie alle: Das große Gewinner-Set mit 9 Flaschen der besten und prämierten Olivenöle des Olio-Awards 2024. Aus der 

Kategorie „leicht fruchtig“ sind das apulische „Blend 023 Bio“, das sardische „Fruttato DOP Sardegna“ und „Chiuse di Sant’Arcangelo 

Bio“ von Frantoio Gaudenzi in Umbrien dabei. In der Kategorie „mittelfruchtig“ heißen die Gewinner „El Empiedro DOP Priego 

de Córdoba“ von der Kooperative La Purísima de Priego de Córdoba, „Oro Bailén Picual Bio“ von Familie Gálvez-Gonzalez in 

der Sierra Morena und „Villa Magra Riserva di Famiglia“ von Olivenölmeister Giorgio Franci. „Intensiv fruchtig“ wird es erneut mit 

dem andalusischen Gewinner „Rincón de la Subbética (DOP Priego de Cordoba), dem „Coratina Serrilli Bio“ von Andrea Serrilli in 

San Marco in Lamis und dem „Luma Selezione Coratina“ von Maria Arbore im apulischen Corato bei Bari. 


Art. Nr.: 1522949 | Statt 200,10 € nur 195,00 € 

Die besten Olivenöle 

ihrer Klasse 

Olivenöl 3er-Set, Top-Öle aus drei Kategorien. 

Olio Award 2024.* 

Die besten ihrer Klasse: Der erste Platz in der Kategorie „leicht fruchtig“ 

ging an das wunderbar komplexe Olivenöl „Blend 023 Bio“ von Nicoletta 

Ferrazza in Apulien, der 1. Platz in der Kategorie „mittel fruchtig“ an das 

krautig-feinscharfe Olivenöl „El Empiedro DOP Priego de Córdoba“ und der 

Gewinner bei den „intensiv fruchtigen“ Ölen heißt erneut das sortenreine 

„Rincón de la Subbética“ aus dem Hause Almazaras de la Subbética in 

Andalusien – meist ausgezeichnetes AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra). 



TOP 

3-Set 

Auch in diesem Jahr können sich 

Feinschmecker über wunderbare, 

hocharomatische Olivenöle freuen. 

Der FEINSCHMECKER hat wieder eine 

internationale Expertenjury zur Blind - 

ver kostung eingeladen – und mit ihr 

vierhundert Öle aus aller Welt probiert. 

Die Kompetenz der Verkoster beeindruckt 

uns immer wieder. Entdecken 

Sie besonders unsere Vorteilssets der 

Gewinner-Öle, eine wunderbare 

Kollektion der besten Olivenöle weltweit 

und die Crème de la Crème zum 

Verkosten und Verschenken. 

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 3

Cream of the crop: 

die Gewinner aus drei Kategorien 

Olivenöl 3er-Set, 1., 2. und 3. Platz 

„intensiv fruchtig“. Olio Award 2024.* 

Das Set der besten Olivenöle in der 

Kategorie „intensiv fruchtig“: der 

elegante, moderat bittere Dauersieger 

„Rincón de la Subbética“; das schön 

grün-grasige, würzig-scharfe „Coratina 

Serrilli Bio“ und das apulische 

grün-aromatische, feinmandelige Öl 

„Luma Selezione Coratina“. 

Art. Nr.: 1522965 


Statt 64,70 € nur 62,00 € 


„mittelfruchtig“. Olio Award 2024.* 

Hervorragendes Set der besten Olivenöle 

in der Kategorie „mittelfruchtig“: das 

sortenreine, krautig-feinscharfe Olivenöl 

„El Empiedro DOP Priego de Córdoba“, 

das Bio-Öl „Oro Bailén Picual“ mit 

grünem Charakter und Zitrusnote und 

das leicht süße, zartbittere, elegant 

scharfe „Villa Magra Riserva di Famiglia“. 

Art. Nr.: 1522973 


Statt 67,70 € nur 65,00 € 

Sie haben 

Ihr Lieblingsöl 

gefunden? 

Alle Gewinneröle sind bei 

uns im Shop auch einzeln 

nachbestellbar! 


„leicht fruchtig“. Olio Award 2024.* 

Die drei Gewinner-Öle in der Kategorie 

„leicht fruchtig“: das apulische 

komplexe Olivenöl „Blend 023 Bio“ 

von Nicoletta Ferrazzas, das „Fruttato 

DOP Sardegna“ – ein feinfruchtiger, 

frisch-harmonischer Blend – und 

Frantoio Gaudenzis süßlich akzuentiertes, 

zart mandelbitteres „Chiuse di 

Sant’Arcangelo Bio“ aus Umbrien. 

Art. Nr.: 1522981 


Statt 67,70 € nur 65,00 € 


Ölkanne aus 

Edelstahl, silber. 

19,80 × 7,60 × 16,70 cm, 400 ml Fassungsvermögen, 

rostfreier Stahl. 

Nr.: 1376675 | 49,90 € 

Ölkanne aus Edelstahl, kupfer. 

Art. Nr.: 1376705 

19,8 × 7,6 × 16,7 cm, 400 ml Fassungs vermögen, 

rostfreier Stahl, kupferveredelt. 

49,90 € 

Olivenölkoster „Taste Huile“. 

Der Olivenölbauer Signor Piccione di Pianogrillo und der Alessi-Designer 

Köbi Wiesendanger hatten eine Vision: Ein Behältnis 

zu gestalten, dass höchsten Design-Ansprüchen & professionellen 

Verkostungs anforderungen genügt. 

Nr.: 1431218 

6,3 × 17,5 × 7,5 cm, 

Fassungsvermögen 

53 ml, Edelstahl. 

70,00 € 

4 DER FEINSCHMECKER SHOP Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de

Sechs Richtige 

Die besten Kombinationen für Salat, Fisch oder Gemüse 


Welches Olivenöl harmoniert am besten mit Salat, Fisch 

oder Gemüse? Wir haben viel ausprobiert – und können 

sechs perfekte Partner empfehlen. Genießen Sie unbedingt 

das „Superbo“ aus Latium – zu Fisch ein fein-kräftiges 

Gewürz, das jede weitere Sauce überflüssig macht. Das 

„Balduccio“ aus der Toskana passt zweifelsfrei wunderbar 

zu einer Salatvinaigrette mit Wein- oder Balsamessig, 

Babyspinat und Tomaten oder Rauke. 

Olivenöl „Balduccio“, Olio Award 2024* 

Von Balduccio, Toskana, Italien. Auf seinem 

Gut südlich von Florenz, in den Hügeln 

von Lamporecchio, stellt Andreas März 

aus verschiedenen regionalen Olivensorten 

sein hervorragendes Bio-Olivenöl 

extra vergine her. Intensiv grün-fruchtig 

muss dieses Olivenöl, wie uns das 

Feinschmecker Magazin sagt, in eine 

Salatvinaigrette. Punkt. 

Art. Nr.: 1530631 

(51,80 Euro / Liter). 500 ml, bio-zert. 

25,90 € 

Olivenöl „Superbo“, Olio Award 2024* 

Von Quattrociocchi, Latium, Italien. Das 

Feinschmecker Magazin empfiehlt das 

starke und hervorragende Öl vor allem zu 

Fisch: „Eine Rotbarbe vom Grill, ein auf 

der Haut gebratenes Saiblingsfilet, 

Lachs oder Wolfsbarsch – diese 

Gerichte vertragen ein intensiv aromatisches, 

herbes, wuchtiges Öl wie das 

„Superbo“ aus Latium. 

Art. Nr.: 1530666 


14,90 € 

Olivenöl „Don 

Peppino DOP Monte 

Etna“, Olio Award 2024* 

Von Sikulus, Sizilien, Italien. Das native 

Olivenöl extra „Don Peppino“ D.O.P. Monte 

Etna ist ein feines und elegantes Öl mit harmonischem 

Geschmack und sauberer, ausgewogener 

Schärfe und Bitterkeit. Das Feinschmecker Magazin 

empfiehlt das Premiumöl bevorzugt in einem 

Pairing mit Kartoffeln. 

(46,00 Euro / Liter). 500 ml. 

Nr.: 1530658 | 23,00 € 

Olivenöl „Nobleza del 

Sur“, Olio Award 2024* 

Das reinsortige biologische 

Premium-Olivenöl von 

Nobleza del Sur, einem 

Familienunternehmen aus 

dem andalusischen Jaén 

ist ein aromatisches ECO- 

DAY aus sehr früh geernteten 

Oliven. Wenn Fleischfreunde 

das „Nobleza del 

Sur“ über ihr Rindercarpaccio 

oder gegrilltes 

Entrecote geben, sind sie 

wunschlos glücklich.“ 

Art. Nr.: 1530674 


22,00 € 

Olivenöl „Parqueolivia Oro“, 

Olio Award 2024* 

Von Almazaras de la Subbética, 

Andalusien, Spanien. Probieren Sie 

das Premium-Olivenöl am besten – 

wie vom Feinschmecker Magazin 

empfohlen – mit Tomaten & Paprika: 

„Da haben wir was – genau, Olivenöl 

aus Andalusien, das diese Aromen 

in üppiger Fülle mitbringt“. 

Art. Nr.: 1530640 

(35,90 Euro / Liter). 500 ml. 

17,95 € 


In unserer Auswahl präsentieren wir die besten Exemplare aus dem neuen 

Ernte-Jahrgang 2023/24 – von mild und mittelfruchtig bis intensiv. 

Wie ein Olivenöl schmeckt, hängt in erster Linie von der Sorte ab, aber auch die 

Region spielt eine Rolle. Tatsächlich sind die Regionen mit Olivenhainen sehr 

differenziert: Olivensorten aus der Toskana finden sich nicht in Sizilien oder 

Spanien und um gekehrt. Profis erkennen anhand der Aromatik übrigens oft die 

Olivensorte in der Blindprobe, darüber mitunter auch die Region. 

ITALIEN, APULIEN 

Die besten Olivenöle aus dem 

Jahrgang 2023 / 2024 als Singles 

Olivenöl „Blend 023 Bio“, 1. Platz 

„leicht fruchtig“. Olio Award 2024.* 

Von Az. Agr. Torrerivera, Italien, Apulien. 

Passt zu einer „fruchtbetonten“ Pasta, 

etwa paccheri mit gebratenem Pfirsich, 

prosciutto und frittiertem Salbei. 


Art. Nr.: 1522825 | 24,90 € 

ITALIEN, 

UMBRIEN 

ITALIEN, 

SARDINIEN 

Olivenöl „Luma Selezione Coratina“, 

3. Platz „intensiv fruchtig“. OA 2024.* 

Von Az. Agr. Lamacupa, Italien, Apulien. 

Wunderbar zu pasta bianca, mit Knoblauch 

und Parmesan und zu Wildkaninchen 

mit glasierten Maronen. 

(39,98 Euro / Liter). 500 ml. 

Art. Nr.: 1522787 | 19,90 € 

ITALIEN, 

TOSKANA 

Olivenöl „Coratina Serrilli Bio“, 

2. Platz „intensiv fruchtig“. OA 2024.* 

Von Az. Agr. Serrilli, Italien, Apulien. 

Tipp: Fleisch sollte es sein – arrosticini 

etwa – Lammspießchen aus den Abruzzen 

oder ein Hirschfilet vom Grill. 


Art. Nr.: 1522779 | 19,90 € 

Olivenöl „Chiuse di Sant’Arcangelo Bio“, 3. Platz, 

Kategorie „leicht fruchtig“. Olio Award 2024.* 

Von Frantoio Gaudenzi, Italien, Umbrien. Wunderbar zu Pasta! Etwa: strozzapreti 

mit gerösteten Pinienkernen, Stückchen von kandierter Cedrat-Zitrone 

und Pecorino. Auch gut zu: Kartoffelpüree, Risotto, Krustentieren, Fisch. 


Art. Nr.: 1522841 | 22,90 € 

Olivenöl „Fruttato DOP Sardegna“, 2. Platz, 

Kategorie „leicht fruchtig“. Olio Award 2024.* 

Von Accademia Olearia srl., Italien, Sardinien. Hier empfiehlt die Jury das Öl zu 

toskanischem Brotsalat und pici (dicken, handgerollten Spaghetti) al’aglione. 

(39,98 Euro / Liter). 500 ml. 

Art. Nr.: 1522833 | 19,90 € 

Olivenöl „Villa Magra Riserva di Famiglia“, 3. Platz, 

Kategorie „mittelfruchtig“. Olio Award 2024.* 

Von Frantoio Franci, Italien, Toskana. Tipp: zu Crostini ai fegatini (z. B. Hühnerlebercrème 

oder ähnliches vom Kaninchen) oder topetti – mit Rindfleisch 

gefüllte, im Ofen gebackenen Zucchiniblüten. 

(39,98 Euro / Liter). 500 ml. 

Art. Nr.: 1522817 | 22,90 € 



SPANIEN, 

ANDALUSIEN 


Olivenöl „Rincón de la Subbética“, 

1. Platz, „intensiv fruchtig“. 


Von Almazaras de la Subbética, Spanien, 

Andalusien. Perfekt zu einem Salat 

von bacalao (Stockfisch), Orangen und 

Fenchel – gewürzt mit Knoblauch, 

Peperoncini und schwarzen Oliven. 


Art. Nr.: 1522760 | 24,90 € 

Brett aus Olivenholz. 

Ein Frühstücksbrettchen der Manufaktur Pasterkamp 

zaubert mediterranes Flair auf den Tisch. 

16 × 28 cm, Olivenholz, geölt, Lederbändchen. 

Art. Nr.: 1479563 | 29,95 € 

Olivenöl „Oro Bailén Picual Bio“, 

2. Platz, „mittelfruchtig“. 


Von Aceites Oro Bailén, Spanien, Andalusien. 

Ideal zu einem Loup de Mer 

vom Grill oder, falls offenes Feuer nicht 

machbar ist, einem Carpaccio vom 

Schwertfisch, dazu Zitrone, Kapern. 


Art. Nr.: 1522809 | 19,90 € 

3er-Kochset aus Olivenholz 

plus Köcher. 

Drei nützliche Küchenhelfer 

aus Olivenholz aus der 

Manufaktur Pasterkamp. 

Art. Nr.: 1479571 

3 Teile à 30 cm, Köcher 18 cm hoch, Olivenholz, 

geölt. 

69,00 € 

Olivenöl „El Empiedro DOP Priego de 

Córdoba“, 1. Platz „mittelfruchtig“. 


La Purísima de Priego de Córdoba, Spanien, 

Andalusien. Die Küche bleibt kalt 

und klassisch andalusisch: Gazpacho 

oder Salmorejo – gerne auch mit frittierten 

Auberginen und Zuckerrohrhonig. 

(39,98 Euro / Liter). 500 ml. 

Art. Nr.: 1522795 | 24,90 € 

Schalen aus Olivenholz, 

4er-Set. 

Jede Schale wurde mit 

handwerklicher Sorgfalt 

produziert und ist 

durch ihre individuelle 

Maserung ein Unikat. 

4 à 13 × 9 cm, Olivenholz, geölt. 

Nr.: 1479580 | 45,00 € 

Mörser aus Olivenholz 

mit Stößel. 

Der elegante Mörser aus 

ligurischem Olivenholz eignet 

sich perfekt zum Mahlen von 

Gewürzen und Kräutern. 

12 × 12 × 12 cm, Olivenholz, geölt. 

Art. Nr.: 1437917 | 34,00 € 


Ganze Trüffeln aus dem Périgord, gebürstet. 

Die Périgord-Trüffel wird auch „der schwarze Diamant der 

Provence“ genannt und ist die edelste Trüffel. Das intensive 

Pilz-Aroma erinnert an feuchtes Unterholz 

mit leicht süßlicher Moschusnote. 

In einem Glas konserviert, 

kommen die Trüffeln 

mit eigenem Saft, welchen Sie 

dazu verwenden können Ihre 

Saucen zu veredeln. 

Scharfer 

Schnitt per 

Draht 

Echte 

Delikatessen 

Art. Nr.: 1392565 

(3992,00 Euro / kg). 12,5 g Abtropfgewicht, 

schwarze Trüffel, Trüffelsaft, Salz. 

49,90 € 

Käse- und 

Gänseleber schneider. 

Ein Schneidwerkzeug mit Draht für 

diverse Käse, Butter, Wurst oder 

Pasteten: Die kulinarische Spezialität 

Foie gras, die aus der Leber von jungen Gänsen oder 

Enten gewonnen wird, schneidet und serviert man 

z. B. in schmale/n Scheiben. Auf dem Brett aus Metall kann 

dazu direkt serviert werden. 

27 × 22,5 × 3 cm, Edelstahl. 

Art. Nr.: 1449893 | 29,99 € 

Entenleberpastete 

mit Armagnac. 

Die aromatische Entenleberpastete, 

verfeinert mit Weinbrand 

aus der Gascogne, 

hat eine schwammige, 

weiche Textur 

und eine typische Armagnac-Note. 

Sie stammt 

von Enten, die 

in der Region nach 

strengen Vorgaben 

gehalten werden. 

Art. Nr.: 1352890 

(49,50 Euro / kg). 200 g. 

14,95 € 

Artgerecht & 

natürlich 

Feine Gänseleberpastete mit Portwein. 

Die Paté wird traditionell hergestellt. Allerdings stammt 

sie von Gänsen, die in der Region nach strengen Vorgaben 

geboren, aufgezogen und natürlich gefüttert werden. 

Die Pastete ist wenig gewürzt, um den authentischen 

Geschmack zu erhalten. 

(49,50 Euro / kg). 200 g. 

Art. Nr.: 1352911 | 14,95 € 

Vorspeisen-Trio „Porc Noir de Bigorre“. 

Terrine, Rillette und Boudin vom schwarzen Schwein. Das Porc Noir de Bigorre lebt 

in freier Natur in dem Gebiet der Bigorre, einer idyllischen hügeligen Berglandschaft, 

das sich von den Hautes Pyrénées über den Gers bis in die Haute Garonne erstreckt. 

In diesem Set finden sich drei Spezialitäten aus dem besonderen Fleisch des 

schwarzen Schweins: 1 × Terrine 

Noir de Bigorre, 1 × Rillette und 

1 × Boudin (Streich-Blutwurst). 

Die Blutwurst ist würzig, ohne 

Fett und Schwartenstücke. 

Art. Nr.: 1392611 

(73,70 Euro / kg). 3 × 90 g. 

19,90 € 


Andalusische Pasteten, 4er-Set. 

Gleich vier cremige Pasteten aus dem andalusischen Bergland 

(mit seinen weitläufigen Pinienwäldern) erwarten Sie in diesem 

Set: Die intensiv aromatischen Pasteten sind jeweils mit 

Olivenöl extra und Champignons, Paprika, Trüffel oder 

dem spanischen Süßwein „Pedro Ximénez“ verfeinert. 

Als feine Tapa auf knusprigem Toast oder als Snack mit 

Crackern zu einem Glas Wein serviert 

sind sie einfach köstlich. Plus: Dank der 

langen Haltbarkeit können die Gläser 

im Vorratsschrank lagern und bei 

passender Gelegenheit (spontaner 

Besuch?) schnell geöffnet und genossen 

werden. Paté vom Wildschwein 

mit Champignons, Paté vom 

iberischen Schwein mit Paprika, Paté 

vom Fasan mit Trüffel und Paté vom 

Hirsch „al Pedro Ximénez“. 

(33,86 Euro / kg). 4 Pasteten à 110 g. 

Art. Nr.: 1415891 | 14,90 € 

Auch einzeln 

erhältlich 

Terrine vom Reh à la 

Emmanuel Renaut. 

Französische Sterneküche mit 

Sur prise. Die magere Rehterrine ist 

mit frischen Wildpilzen und Gemüsebrunoise 

verfeinert. Die Überraschung 

aber ist ein großzügiges 

Medaillon von Entenleber in der 

Mitte der Terrine, das noch extra 

feinen Geschmack verleiht. 

(64,75 Euro / kg). 200 g. 

Art. Nr.: 1523236 | 12,95 € 

Terrinen-Trio mit Messer und Brett. 

Köstlichste Geschenkidee. Französische Terrine ist eine Art gebackene Pastete, 

die ohne Teig zubereitet wird. Die Zubereitung in einem Gefäß verlieh ihr auch den 

Spitznamen „Schüsselpastete“. 1 × aus Schweinefleisch mit Perigordnüssen, 1 × aus 

Schweinefleisch mit Schinken aus Bayonne und 1 × Ententerrine mit Armagnac. 

Begleitet werden die Terrinen von einem kleinen Messer und einem Holzbrett. 

(51,67 Euro / kg). 3 Gläser à 180 g, enthält Sulfite, Messer, Holzbrett. 

Art. Nr.: 1392620 | 27,90 € 

Terrine vom Bergschwein à la 

Emmanuel Renaut. 

Mit Wacholder & Gin de Mont Blanc. 

Perfekte Würze, Textur wunderbar. 

(64,75 Euro / kg). 200 g. 

Art. Nr.: 1523244 | 12,95 € 

Antipasti Piemonte, 4er-Set. 

Als Vorspeise, zu Fleisch & Fisch. Eine für jede Gelegenheit: Vier klassische Cremes 

und Antipasti repräsentieren in diesem Set die Küche und die Seele des Piemont. 

(109,66 / kg). 1 × 40 g, 3 × 35 g. 

Art. Nr.: 1440322 | 15,90 € 


Delikat & handgemacht: 

Manufaktur Hink 

Das ist Feinkostgeschichte, wie sie im Buche steht: Seit mehr als 

80 Jahren stellt die Wiener Manufaktur Anton Hink edle, handgemachte 

Pasteten nach traditionellen Rezepturen her. Eine Renaissance erlebten 

des Meisters Pasteten in den 2000er-Jahren dank Hans Peter Spak & 

Sohn. Die über nahmen die alten Rezepturen, passten aber Zutaten und 

Herstellung behutsam an heute an. Würzig-fruchtige Pasteten, die pur 

nur auf einer Scheibe Sauerteigbrot am allerbesten sind – maximal von 

jungem Feldsalat oder selbstgesammeltem Giersch 

begleitet, und gern mit einem Glas Rotwein dazu. 

Hirschpastete mit 

Balsamico-Zwetschken und Maroni. 

Die herbe Würze des Wildfleischs wird 

durch in Balsamico eingelegte Zwetschken, 

mild nussige Maroni und etwas Rotwein 

wunderbar passend verfeinert. 

Art. Nr.: 1431307 

(117,06 / kg). 170 g. 

19,90 € 

Gänseleberparfait mit Madeira. 

Dieses feine Parfait von der Weidegans 

wird klassisch in einer Metallform 

im Wasserbad pochiert, nach 

dem Erkalten gestürzt und abschließend 

mit Madeiragelee verfeinert. 

Art. Nr.: 1431277 

(130,00 Euro / kg). 130 g. 

16,90 € 

Creme Kobe Beef Austria. 

Exklusive Delikatesse vom Kobe-Rind. 

„Kobe Beef Austria“ ist ein mürbes, fein 

marmoriertes Fleisch mit nussigem Aroma, 

das zart auf der Zunge zergeht. 

(145,38 Euro / kg). 130 g. 

Art. Nr.: 1431293 | 18,90 € 

Paté vom 

Mangalitza-Schwein. 

Das Fleisch von dieser alten, 

aus Ungarn stammenden 

Rasse zeichnet sich 

durch besonders hohe 

Qualität aus. Es ist sehr 

zart, saftig und feinfaserig. 

Art. Nr.: 1431269 

(130,00 Euro / kg). 130 g. 

16,90 € 

Reuben Sandwich New York Style 

Dieses Traditions-Sandwich besteht 

aus Roggenbrot, reichlich belegt mit 

feinen Scheiben von Corned Beef, 

Sauerkraut, Emmentaler und einem 

Dressing aus Mayonnaise, Meer rettich 

und Gewürzen wie Estragon. Kurz 

unter dem Grill knusprig toasten. 

Delicious! 

Corned Beef (z.B. von der Manufaktur 

Hink) 

1 Scheibe Emmentaler 

1-2 EL Kraut 

1 EL Gurkenrelish 

2 EL Reuben Sauce 

2 Scheiben Roggen-Brot 

Corned 

Beef vom 

Jungtier. 

Für die würzige 

Brotzeit & das besondere 

Sandwich. 

Das Fleisch stammt aus 

der Keule eines jungen Simmentaler 

Stieres (12–17 Monate) von einem regionalen 

Familienbetrieb in Oberösterreich. (61,43 Euro / kg). 210 g. 

Art. Nr.: 1431285 | 12,90 € 


Corned Deer 

vom Hirsch. 

Pikant & saftig mit 

Wacholderaroma. Für 

Hink’s köstliches Corned 

Deer wird nur das Schulterstück 

vom Hirsch verarbeitet. 

Die Tiere stammen 

aus dem Waldviertel 

nahe der tradi tionellen 

Wiener Manufaktur. Das 

feine, intensiv duftende 

und saftige Fleisch wird kalt oder warm 

serviert, schmeckt als Brotzeit auf getoastetem 

Weißbrot oder auf einem 

Sandwich mit Senfvarianten wunderbar. 

(70,95 Euro / kg). 210 g. 

Art. Nr.: 1465228 | 14,90 € 

Würzig & saftig 

mit Wacholder 

und Gin 

Corned Boar vom Wildschwein. 

Corned Beef, mal etwas anders: Für 

Hink’s delikates Corned Boar wird das 

Schulterstück vom Wildschwein aus 

dem nahen Waldviertel der traditionellen 

Wiener Manufaktur verarbeitet. Das 

Fleisch mit Gin-Aromatik wird kalt oder 

warm serviert, schmeckt als deftige 

Brotzeit auf Weiß- oder Schwarzbrot. 

(70,95 Euro / kg). 210 g. 

Art. Nr.: 1465244 | 14,90 € 

Seesaiblingsmousse 

mit Estragon. 

Der fangfrische Seesaibling (mit 

festem, lachsfarbenem Fleisch) 

wird in der hauseigenen Räucherei 

der Manufaktur Hink über 

Buchenholz sanft geräuchert. 

Die Creme ist ein exklusives 

kulinarisches Erlebnis, das Gourmets 

begeistern wird. 

(114,62 Euro / kg). 130 g. 

Art. Nr.: 1465287 | 14,90 € 

Lachsforellenmousse mit Kren. 

Zu geröstetem Brot und Feldsalat. Für 

diese delikate Mousse werden fangfrische 

Lachsforellen in der manufaktureigenen 

Räucherei über Buchenholz geräuchert 

und anschließend mit Fischfond, 

Rahm, Frischkäse und frischem 

Meerrettich verfeinert. 

(114,62 Euro / kg). 130 g. 

Art. Nr.: 1465295 | 14,90 € 

Rehpaté mit Wachauer Marillen. 

Süß-würzig zu Salat und Brot. In dieser 

Pastete trifft zartes Fleisch vom Reh aus 

dem Waldviertel auf saftige Wachauer 

Marillen. (129,00 Euro / kg). 100 g. 

Art. Nr.: 1465279 | 12,90 € 

Kalbsleberpastete mit Preiselbeeren. 

Cremig-fruchtige Delikatesse. Sie schmeckt sehr 

gut auf geröstetem Weißbrot und dunklem Brot, 

begleitet von einem Eichblatt- oder Feldsalat und 

einem Glas Weiß- oder Rotwein. (99,23 Euro / kg). 130 g. 

Art. Nr.: 1465309 | 12,90 € 


Mehr Meer … 

für Gourmets 

Delikatesse 

von 2021 

Jahrgangssardinen in Olivenöl. 

Aus dem Jahr 2021 stammen diese Sardinen, die Pollastrini 

aus Anzio an der der italienischen Westküste für Sie zurückgelegt 

hat. Sie sind besonders fett und werden ausschließlich 

im September und November gefischt, wenn sie sich auf 

ihrem Höhepunkt (aus kulinarischer und ernährungsphysiologischer 

Sicht) befinden. Die kleinen Fische sind pur in 

Olivenöl eingelegt. Eine absolute Delikatesse! 

(112,85 Euro / kg). 100 g, Abtropfgewicht 70 g. 

Art. Nr.: 1439693 | 7,90 € 

Sardellen in Bio-Olivenöl. 

Würzig zu Pizza, Pasta und Co. Hochwertige Anchovis, eingelegt 

in Bio-Olivenöl. Die Sardellenfilets sind besonders salzig 

und aromatisch und dienen 

als Würzmittel für 

Gerichte. Ihre Konsistenz 

ist mürbe. Beliebt sind sie 

auf Pizza, zu Pasta, wie 

beim Klassiker „Pasta alla 

puttanesca“, in Antipasti 

und Tapas. 

Art. Nr.: 1353012 

(69,50 Euro / kg). 200 g, bio-zert. 

13,90 € 

Geröstete Gourmetsardinen 

in Olivenöl. 

Kleine geröstete Sardinen, 

von Hand verpackt und mit 

Olivenöl überzogen. Die Gourmetsardinen von Real 

Conservera werden im Atlantik mit traditioneller und 

nachhaltiger Ausrüstung gefischt, wobei immer die ideale 

Tages- und Fangzeit gewählt wird, in der sie mehr Fett 

hat, was ihre saftige Textur und ihren außergewöhnlichen 

Geschmack gewährleistet. 

(139,04 Euro / kg). 115 g. 

Art. Nr.: 1512188 | 12,90 € 

Jakobsmuschel-Confit. 

Die Conserverie Courtin ist für ihr berühmtes Jakobsmuschel-Confit 

bekannt. Diese schmackhaften Jakobsmuscheln 

werden mit frischer Butter zubereitet, dann 

kandiert und anschließend wieder mit Butter, 

Zwiebeln und Brotkrumen gekocht. 

Die 1893 gegründete 

Familienkonserven fabrik Courtin 

ist die älteste Konservenfabrik in 

Concarneau und eine der 

ältesten in der Bretagne. 

Nr.: 1353047 

(122,31 Euro / kg). 130 g. 

15,90 € 

Auch einzeln 

erhältlich 

Delikatessen aus dem Meer, 3er-Set. 

Hier kommen drei Konservenspezialitäten vom Familienbetrieb 

Sablaise an der französischen Atlantikküste: Das 

herzhafte Anchovisrillette aus 57% Sardellen 

mit schwarzen Oliven wird von der rauchigen 

Würze des fruchtigen Piment d’espelette 

abgerundet. Die Millésimés-Sardinen sind 

die besten ihres Jahres. Die zarte Hummermousse 

wird aus Schellfisch, Hummerfleisch, 

Sahne und Eiern geschlagen. 

Art. Nr.: 1354884 

(77,63 Euro / kg). 1 × Anchovisrillette 90 g, 1 × Hummermousse 

90 g, 1 × Jahrgangssardinen 115 g. 

22,90 € 


Nachhaltig gefischt & 

handverarbeitet 

An der Amalfiküste in Cetara fischt Familie Della Monica 

in vierter Generation nachhaltig und mit Respekt für 

Populationen, Arten und das Meer. Ihre Sardellen und 

der Rote Thun werden mit der eigenen Flotte und speziellen 

Netzen unter Vermeidung von Beifang gefangen und frisch 

und sorgsam von Hand verarbeitet. 

Sardellensauce „Colatura 

di Alici di Cetara“. 

Meereswürze in Keramik. Die handwerklich 

hergestellte, klare Sardellensauce 

ist eine Spezialität der Amalfi küste. 

Die von den Fischern aus dem 

Dorf Cetara vor Ort gefangenen 

Sardellen werden in 

Bottichen aus Kastanienholz 

gereift und fermentiert. 

Ihr Saft würzt 

Pasta gerichte und sughi 

auf das Vortrefflichste. 

Art. Nr.: 1302957 

(316,00 Euro / Liter). 250 ml. 

79,00 € 

Filets vom Roten Thun in Olivenöl. 

Aromatische Filets vom Roten Thun in feinem Olivenöl. Die 

zarten Filets haben einen würzigen Geschmack und sind reich 

an Omega–3-Fettsäuren und wertvollen Inhaltsstoffen. 


Art. Nr.: 1433199 | 19,95 € 

Zarte Bauchfilets vom Roten Thun in Olivenöl. 

Das Bauchfleisch des Blauflossenthunfischs (Roter Thun) ist 

mit seinem Fettanteil wohl das begehrteste und erlesenste 

Stück des bekannten, schmackhaften Fisches. 


Art. Nr.: 1433164 | 22,95 € 

Rezepttipp unserer italienischen Einkäuferin: „Die besten 

Spaghetti alla puttanesca erhält man, wenn dem Sugo zum 

Schluss zwei Esslöffel Colatura di Alici zugegeben werden. 

Gesalzen wird dafür gar nicht. Die ultimativen Spaghetti 

alla puttanesca – besser geht es nicht!“ 

Feine Thunfischcreme. 

Sie ist köstlich auf Kanapees 

und als Aufstrich auf 

geröstetem Baguette, 

perfekt für die Zubereitung 

von Vitello tonnato, 

sie verfeinert gekochtes 

Rind- oder Kalbfleisch, eignet sich zum Würzen von 

Mayonnaisen. Die traditionell hergestellte Creme 

enthält ausschließlich 75 % Thunfisch, feines Öl aus 

Taggiasca-Oliven und eine Prise Salz. 

(64,50 Euro / kg). 200 g. 

Art. Nr.: 1423100 | 12,90 € 

Weiße Thunfisch filets in Olivenöl. 

Aus traditionellem Angelrutenfang von Ortiz. 

Der seltene, weiße Thunfisch ist eine Spezialität 

aus dem kühlen Kantabrischen Meer im Norden 

Spaniens und wird in nur wenigen Wochen 

gefangen. Sein weißes, festes Fleisch 

ist besonders aromatisch. Er wird 

schonend geangelt und sofort 

frisch verarbeitet und mit feinem 

Olivenöl bedeckt. Ortiz in 

Ondárroa, nahe der kantabrischen 

Atlantikküste setzt dabei 

für den Fang nie Netze, sondern 

immer traditionelle Fischruten 

ein: Mit dieser klassischen 

Methode lässt sich Beifang ausschließen 

und das Meer schützen. 

(59,80 Euro / kg). 250 g. 

Art. Nr.: 1423118 | 14,95 € 

Traditioneller 

Angelrutenfang 


Bunte Fischspezialitäten 

zum Verschenken 

La belle-iloise in der Bretagne ist die vielleicht bekannteste und farbenfrohste 

Fischkonserven-Manufaktur der Welt. Mit klassischen Rezepten 

und kreativen Ideen hat sich das Familienunternehmen einen festen Platz 

im Herzen von vielen Feinschmeckern erobert. Die Fischkonserven von 

La belle-iloise werden nach höchsten Standards und mit Innovationsgeist 

hergestellt. Die erstklassigen Zutaten und hochwertiger Fisch werden 

mit handwerklichem Know-how zubereitet, das von Generation zu 

Generation weitergegeben wird. Viele der Boxen kommen in limitierter 

Auflage – ein tolles Geschenk, nicht nur für Sammler! 

Geschenkset „Petite Bourriche du pêcheur“. 

Mit der schönen Holzbox bekommen Sie sieben köstliche 

Rezepte aus dem Meer – eine Hommage an die Seefischer 

von Quiberon, mit denen die Manufaktur seit jeher 

eng zusammenarbeitet, sind sie es doch, die die Auswahl 

der besten Fische bieten, die Belle-Iloise als Qualitätsprodukte 

für ihre besonderen Spezialitäten verarbeitet. 

Art. Nr.: 1522264 

(56,44 Euro / kg). 7 Konserven, Holzbox. 

49,95 € 

Geschenkset „Petit Apero 

des Amis“, klein. 

Spezialitäten von Sardine, 

Makrele, Thunfisch und 

Lachs. Ob auf Toast oder 

Blini, mit Crudités oder auf 

dem Tisch zu frisch gebackenem 

Brot, die bunten Dosen 

passen immer. 

Art. Nr.: 1522256 

(94,68 Euro / kg). 7 Konserven, Rezeptheft, 

Holzbox. 

49,95 € 

Geschenkset „Apero“. 

4 gesellige Fischspezialitäten! Entdecken Sie die 

neuen jodhaltigen Geschmacksrichtungen in 

diesem kleinen Set mit: 1 Dose Creme vom rosa 

Pazifik lachs, 1 × Seelachsrillettes mit Szechuanbeeren, 

1 × Émietté von der Makrele mit 

Kräutern und Zitrone aus Menton und 1 

Dose Émietté vom Thunfisch aus Sansibar. 

(106,96 Euro / kg). 4 Konserven (2 × 60 g, 2 × 80 g), Karton. 

Art. Nr.: 1522213 | 29,95 € 

Geschenkbox „Petit Apéro des amis“. 

Die Box mit köstlichen Fischrezepten offenbart ein 

Mosaik aus frischen, jodhalt igen Aromen, 

wobei Sardinen, Makrelen, 

Thunfisch und Lachs in verschiedenen 

unwiderstehlichen 

Zube reitungen kommen: 

Cremes, Rillettes, Émietté . . . 

die Vielfalt der Geschmäcker 

und Texturen wird Sie begeistern. 

Art. Nr.: 1474367 

(94,68 Euro / kg).12 Konserven, Rezeptheft. 

89,00 € 


Geschenkset „Plein Ouest“. 

Spezialitäten von Sardinen, Makrelen und 

Weißem Thunfisch. Dieses Geschenkset 

„Plein Ouest“ bietet einen Ausflug in die 

kulinarische Welt der Bretagne mit fünf 

Spezialitäten aus der Hafenstadt Quiberon. 

(101,14 Euro / kg). 5 Konserven (2 × 80 g, 2 × 60 g, 115 g). 

Art. Nr.: 1522221 | 39,95 € 

Geschenkset „Côté Sud-Ouest“. 

Das Baskenland ist berühmt für eine hügelige, grüne 

Küste mit ozeanblauen Wellen, rot und weiß gekleideten 

Fachwerkhäusern und der Gastfreundschaft 

seiner Bewohner. Mit vier Fischrezepten, die subtil 

gewürzt sind, bietet das kleine Paket „Côté Sud- 

Ouest“ regionale herzhaft fruchtige Noten zum Aperitif. 

(105,13 Euro / kg). 4 Konserven (115 g, 80 g, 105 g, 60 g), Karton. 

Art. Nr.: 1522230 | 39,95 € 

Geschenkset 

„On dirait le Sud“. 

Sonnige Fischrezepte aus der 

Provence. Das Regionalpaket „On 

dirait le Sud“ vereint 5 feine Fischrezepte 

der Gegend: Die zarten 

Sardinen, Makrelen und Thunfische 

sind mit Oliven- und 

Zitronenaromen, einem Hauch von 

Knoblauch, Kräutern oder getrockneten 

Tomaten verfeinert. Sieht aus wie der 

Süden und schmeckt auch nach Süden. 

Art. Nr.: 1522248 

(101,14 Euro / kg). 5 Konserven (115 g, 2 × 80 g, 2 × 60 g). 

39,95 € 

Geschenkset „Histoire de Thon“. 

Konservenspezialitäten vom Weißen Thunfisch. Dieses Geschenkset 

aus 100% Weißem Thunfisch vereint sechs ikonische Rezepte. 

1 × Émietté vom Weißen Thunfisch – Zanzibar, 1 × Thunfischmousse 

mit Basilikum, 1 × Weißer Thunfisch mit Olivenöl und Knoblauch, 

1 × Émietté vom Thunfisch mit Aromen der Garrigue, 1 × Feines 

Ratatouille mit geräuchertem Thunfisch, 1 × Tartinable (Aufstrich) 

vom Thunfisch à la Parmesane. Einfach köstlich. 

(134,72 Euro / kg). 6 Konserven (2x 80 g, 2 × 60 g, 160 g, 105 g), Metalldose, Künstleredition. 

Art. Nr.: 1522205 | 59,95 € 

Fünfmal 

Sardinenfeinkost 

Geschenk set 

„Assorments de 

Sardines“. 

Entdecken Sie eine bunte Metallbox, die die 

Bestseller-Auswahl der berühmten Sardinenrezepte 

von La belle-iloise beherbergt: 

1 × Sardinen Saint-Georges, 1 × Sardinen mit 

Zitronen, 1 × Sardinen mit Zitronenthymian 

und Timut-Pfeffer, 1 × Sardinen Pitomail, 

1 × Sardinen mit Chili und Zitrone. 

(69,55 Euro / kg). 5 Konserven à 115 g, Metallbox, limitiert. 

Art. Nr.: 1474391 | 39,99 € 


Nicolas Alziari: 

So schmeckt Nizza 

Die Manufaktur Nicolas Alziari ist bereits seit 1868 

in Nizza ansässig und stellt dort bis heute (als einzig 

verbliebene Ölmühle) ihre Öle, Feinkost und Essige 

aus Olivenöl in Premiumqualität her. Die Traditionsmanufaktur 

verwendet dabei ausschließlich Oliven 

von den eigenen Hainen aus dem Umland. 

Fruchtiges 

Premium-Öl 

Delikatessen-Set von 

Nicoals Alziari. 

Erleben Sie mit dieser 

Auswahl feinster Delikatessen 

aus dem Traditionshaus 

Nicolas Alziari typisch 

französische Pasten 

und Olivenöle. Los gehts 

mit zwei Olivenölen: der 

milden „Cuvée Prestige“ 

mit feinem Aroma, dazu 

die „Cuvée Pauline“ mit einer 

würzig pfeffrigen Note. Dazu kommen sechs Pasten, die zu Salaten, 

knackigem Gemüse und warmen Gerichten passen. 

Cuvée Prestige 50 ml, Cuvée Pauline 250 ml, Paprika- Ricotta-Pestocreme 80 g, 

Getrocknete Tomaten 80 g, Artischocken-Delika tesse 80 g, Kaviar-Aubergine 

80 g, Tapenade schwarze Olive 80 g, Französisches Basilikumpesto 80 g, Box. 

Art. Nr.: 1424688 | 54,90 € 

In einer 

hochwertigen 

Metalldose 

Extra natives Bio-Olivenöl 

Cuvée Pauline. 

Fruchtiges Premium-Öl. Das kräftigfruchtige 

Bio-Olivenöl Cuvée Pauline 

in Premiumqualität ist seit 70 Jahren 

das Ergebnis einer feinen Assemblage 

von Olivensorten, die noch 

grün geerntet werden. Es hat ein 

lebhaftes Aroma von frischem 

Gras mit einem intensiv-fruchtigen 

Geschmack und pfeffrigem 

Abgang. Es passt hervorragend 

zu knackigen Salaten, zu Rohkost 

und Tomaten. 

(39,80 Euro / Liter). 500 ml Kanister. 

Art. Nr.: 1376128 | 19,90 € 

Cailletier-Oliven mit Thymian. 

Sie ist DIE Olivensorte der Region Alpes-Maritimes. Die 

kleine Cailletier-Olive wächst auf den Hügeln rund um 

Nizza und wird daher auch gern „Nizza-Olive“ genannt. 

(71,20 / kg). 125 g. 1423029 | 8,90 € 

Mediterranes 

zu Apéritif 

und Pasta 

Cidre-Essig in Premiumqualität. 

Mit einer frisch-fruchtigen Note zeigt 

sich der apricot-karamellfarbene 

Essig milder als ein Weinessig. 

Art. Nr.: 1423037 

(24,50 Euro / Liter). 200 ml. 

7,90 € 

Antipasti-Set Provence. 

Im Set: Die schwarze Oliventapenade, eine Paste aus getrockneten 

Tomaten und die aromatische Basilikumpaste. Mediterrane 

Klassiker, die wunderbar zu Pasta, Fisch, gegrilltem 

Fleisch und Gemüse und zum knusprig dünnen Toast passen. 

(74,58 Euro / kg), 3 Gläser à 80 g. 

Art. Nr.: 1422979 | 19,90 € 


Der kleine Apéritif aus Nizza, Set. 

Grüße von der Côte d’Azur. Für dieses besondere Aperitif-Set haben sich 

Olivenhersteller Alziari und die Nizzaer Brauerei Blue Coast zusammengetan. 

Daraus ist ein ungewöhnliches Craftbier – ein Pale Ale mit Zusatz von 

regionalen Oliven – entstanden. Begleitet wird das Duo von einem Glas 

kleiner schwarzer Cailletier-Oliven und einer Tüte natürlicher Socca-Chips. 

2 Flaschen Bier mit Nizza Blue Coast-Oliven à 0,33 l, 4,8 % Vol., 1 Glas Nizza-Oliven à 125g, 

1 × Socca-Chips à 40 g. 

Art. Nr.: 1423045 | 19,90 € 

Kandierte Zitronen in 

nativem Olivenöl extra. 

Die Zitronen wurden 

kandiert und in Olivenöl und 

Salz eingelegt. Lassen Sie 

sich von dieser Mischung 

aus fruchtiger Süße, angenehmer 

Säure und leichter 

Würze überzeugen. 

Art. Nr.: 1423010 

(29,66 / kg). 300 g Glas. 

8,90 € 

Spezialitäten 

aus 

Südfrankreich 

Olivenpaste mit Orangenzesten 

und Kräutern. 

Mit der „Olivade Oranges & Arômates“ haben Sie 

im Handumdrehen einen köstlichen Snack parat. 

(86,25 Euro / kg). 80 g. 

Nr.: 1422987 | 6,90 € 

Olivenpaste mit frischem 

Ziegenkäse und Mandeln. 

Cremig frischer Ziegenkäse und 

fein gehackte Mandeln in einer 

würzigen Paste aus südfranzösischen 

Cailletier-Oliven. 

(86,25 Euro / kg). 80 g. 

Nr.: 1422995 | 6,90 € 

Antipasti-Paket „Nizza“, 5er-Set. 

Provenzalische Spezialitäten von Alziari. Wir haben Ihnen aus der reichen 

Auswahl der Traditionsmanufaktur Nicolas Alziari ein stimmiges Set 

zusammengestellt: Cidre-Essig in Premiumqualität, 

kandierte Zitronen und eingelegte Oliven. Abgerundet 

wird das Paket von zwei Olivenpasten: 

einmal würzig mit Ziegenkäse und Mandeln und die 

etwas fruchtigere Variante mit Orangenzesten und 

Kräutern. Für jede Gelegenheit ist hier etwas dabei. 

Art. Nr.: 1424939 

Cidre-Essig Premium 200 ml, eingelegte Oliven 125 g, eingelegte 

Zitronen 300 g, 2 × Sorten Olivenpaste à 80 g. 

Statt 39,50 € nur 36,90 € 

German Design Award Special: 

Schalen aus Walnussholz 

Schalen aus Walnussholz. 

Die zeitlosen, puristischen Schalen sind mit viel Sorgfalt per Hand 

hergestellt. Das verarbeitete Walnussholz stammt aus nachhaltigem 

Anbau und wurde mit einem lebensmittelechten Öl veredelt. 

Schale flach, 4,8 cm. 

Ø 25 cm, 4,8 cm, Walnussholz. 

Nr.: 1431650 | 54,95 € 

Schalen aus Walnussholz. 

Ø 25 cm, 12 cm, Walnussholz, 1,2 kg. 

Nr.: 1431668 | 89,95 € 


Köstliches aus dem Kamptal 

Aus saisonalen Zutaten, hochwertigen Basisprodukten und der Leidenschaft 

für unvergleichlichen Geschmack werden in der Kamptaler 

Edelkonserven-Manufaktur außerordentliche Pesto-Sorten hergestellt. 

Die grob belassenen aromatischen Zutaten 

sind nicht nur im Glas zu sehen, sondern 

auch einzeln heraus zu schmecken. 

Paradeiser-Pesto. 

Perfekt zu Pasta in allen Varianten, zu 

Bruschetta, zu Fisch- und Fleischgerichten, 

zu Büffelmozzarella und als Dip. 

(55,00 Euro / kg). 180 g, 

Art. Nr.: 1428845 | 9,90 € 

Mörser & Stößel mit Holzgriff. 

Zerkleinert kraftvoll Gewürze und 

Kräuter. Hochwertiger Industriecharme: 

Der handliche Stößel mit Akazienholzgriff 

zerkleinert und zermahlt per Wiegetechnik 

traditionell Gewürze und frische 

Kräuter für eine volle Aromen- und 

Geschmacksentfaltung. Er eignet sich 

auch zur Herstellung von Marinaden, 

Gewürzölen oder Vinaigrettes, die in 

der Mulde des Mörsers Platz finden. 

Art. Nr.: 1471678 

17 × 7,2 × 10,7 cm, 2 Teile, Gusseisen, 

Akazienholz. 

66,90 € 

Steinpilz-Pesto. 

Zu Risotto & Rinderfilet. 

(55,00 Euro / kg). 180 g. 

Nr.: 1350161 | 9,90 € 

Saibling-Pesto. 

Zu Pasta und Risotto. 

(71,76 Euro / kg). 180 g, 

Nr.: 1428861 | 12,90 € 

Trüffel-Pesto. 

Zu Edel-Pasta. 

(82,78 Euro / kg). 180 g. 

Nr.: 1350145 | 14,90 € 

Kürbiskern-Pesto. 

Zu Salat und Burrata. 

Mohn-Pesto. 

Zu Gnocchi und Käse. 

Basilikum-Pesto. 

Zu Pasta & Gegrilltem. 

(55,00 Euro / kg). 180 g. 

Nr.: 1350072 | 9,90 € 

(55,00 Euro / kg). 180 g. 

Nr.: 1350099 | 9,90 € 

(55,00 Euro / kg). 180 g. 

Nr.: 1350110 | 9,90 € 

Messerblock für die Schublade. 

Schafft Ordnung und sieht nebenbei gut aus: Der Messerblock 

für die Schublade schützt die Klingen Ihrer Messer 

und sorgt dafür, dass Sie sich beim Hineingreifen nicht 

schneiden. Das exklusive Ordnungs system ist aus nachhaltig 

angebautem dunklem Akazienholz per Hand gefertigt. 

39 × 11 × 3,5 cm, Akazienholz. 

Nr.: 1431641 | 39,95 € 


Unsere 

Gourmet-Klassiker 

Für alle Gourmets, die keine Zeit für aufwendige Zubereitungen 

haben, sind unsere cremige Steinpilzrahmsuppe mit 

Hirschkeulenstreifen oder unsere Rinderbäckchen in samtigkräftiger 

Rotweinsauce ein besonderer Tipp. Die delikaten 

Suppen wurden mit besten Zutaten nach klassischer Rezeptur 

zubereitet und sind natürlich frei von Geschmacksverstärkern, 

Farb- und Konservierungsstoffen. Mit etwas frischem Brot 

oder auf knusprigem Toast sollten Sie unsere edlen und 

würzigen Pasteten probieren – begleitet von fruchtiger 

Cumberlandsauce, etwas Salat und einem Glas Wein. 

Genuss ist so einfach! 

Aus eigener 

Herstellung 

Feinschmecker-Shop 

„Gourmet Steinpilzrahmsuppe“. 

Die geschmeidige, 

delikat-cremige Suppe 

wurde mit besten Zutaten 

nach klassischer Rezeptur 

zubereitet. Der hohe Anteil 

an Hirschkeulenstreifen 

macht die feine Steinpilzsuppe 

zu einem besonderen 

kulinarischen Erlebnis. 

Art. Nr.: 1476327 

(20,76 Euro / Liter). 720 ml. 

14,95 € 


„Cumberlandsauce“. 

Die fruchtige Cumberlandsauce 

wird 

gern als Tafelsauce 

zu Pasteten, Terrinen, 

Roastbeef, Corned 

Beef, kaltem Braten, 

Lamm, Wild, Schinken 

oder auch zu 

Crêpes gereicht; 

dazu verfeinert sie 

Bratensaucen. Kulinarisch ausgewogen, 

fruchtig und leicht pikant-würzig. 

Art. Nr.: 1476351 

(46,33 Euro / Liter). 150 ml. 

6,95 € 


„Wildschweinpastete Cranberries“. 

Die Wildschweinpastete zeichnet sich durch einen 

hohen Fleischanteil aus. Verfeinert ist die Pastete 

mit Cranberries, die eine leicht fruchtige Note 

beisteuern und perfekt zum Wild passen. 

(53,00 Euro / kg). 150 g. 

Art. Nr.: 1476360 | 7,95 € 


„Gourmet Rinderbäckchen“. 

In kräftiger französischer Rotweinsauce. 

Minutenschnell 

zubereitet sind die geschmorten 

Gourmet-Rinderbäckchen in 

kräftiger Rotweinsauce (hoher 

Fleischanteil von 300 g). Nur 

beste frische Zutaten wurden 

verwendet, um diesen beliebten 

Klassiker für Sie zu kochen. 

(27,71 Euro / Liter). 720 ml. 

Art. Nr.: 1476335 | 19,95 € 


„Feine Trüffelleberpaté“. 

Nur die besten Zutaten werden 

in unserer Leberpastete 

gekonnt mit klassischen handwerklichen 

Methoden verarbeitet. 

Sie zeichnet sich durch ihre 

zarte Textur aus und ist ein 

wunderbarer, edler Aufstrich. 

Art. Nr.: 1476343 

(49,75 Euro / kg). 200 g. 

9,95 € 


Aus eigener 

Herstellung 

DER 

FEINSCHMECKER-SHOP 

Feine Würze aus hochwertigen Zutaten 

Ein guter Fond, eine Jus oder ein würzig-kräftiger Extrakt sind in der Küche unverzichtbar und lassen sich nicht so leicht selbst 

herstellen. Als wichtige Grundlage für viele Gerichte, Suppen und Saucen bestimmen sie maßgeblich Geschmack und Aroma und 

sorgen für besondere Würze. Unsere ausgesuchten Produkte sind im besten Sinne klassisch-handwerklich zubereitet – aus 

sehr hochwertigen Zutaten, rein natürlich und frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln. Unbedingt probieren! 


„Demiglace mit Steinpilzen“. 

Schon eine kleine Menge der Kraftsauce 

genügt, um Gerichten ein wunderbar 

herzhaftes Steinpilzaroma zu verleihen. 

(63,57 Euro / Liter). 140 ml. 

Art. Nr.: 1381598 | 8,90 € 

„Demiglace vom Rind“. 

Basissauce französischer Spitzenköche. 

(56,43 Euro / Liter). 140 ml. 

Art. Nr.: 1381580 | 7,90 € 


„Südamerikanischer 

Rindfleischextrakt“. 

Fleischextrakt aus 

bestem fettfreiem argentinischem 

Rindfleisch, das lang 

eingekocht und reduziert 

wird, um den hochwertigen 

Extrakt herzustellen. 

Art. Nr.: 1381601 

(199,00 Euro / Liter). 100 g. 

19,90 € 

Für Bouillon, 

Saucen und 

Suppen 

Feinschmecker-Shop Gemüsekonzentrat, 3er-Set. 

Die feine Würze dieses ergiebigen Gemüseextrakts 

stammt aus rein natürlichen Zutaten: Karotten, Petersilienwurzeln, 

Zwiebeln, Sellerie, Lauch und feine 

Gewürze wie Kurkuma, Liebstöckel, Ingwer und 

Muskat liefern den hochkonzentrierten Geschmack. 

Auch Saucen, Suppen oder Schmorgerichten verleiht 

ein Löffel Gemüsekonzentrat ein intensiveres Aroma. 

Ein Glas ist ausreichend für bis zu 7 Liter Brühe. 

(20,00 Euro / kg). 3 Gläser à 250 g. 

Nr.: 1505505 | Statt 23,70 € nur 15,00 € 


Natürliche 

Zutaten 


„Bratenjus vom Rind“. 

Diese handwerklich erzeugte Basissauce 

ist natürlich hergestellt. Der Rinderjus 

eignet sich zur schnellen Zubereitung 

von dunklen Saucen für Kurzgebratenes. 

(22,57 Euro / Liter). 350 ml. 

Art. Nr.: 1381555 | 7,90 € 


„Fond vom Huhn“. 

Dieser kräftige Hühnerfond ist ein klassisch-handwerkliches 

Produkt und eignet 

sich zum Verfeinern von Geflügelgerichten, 

Eintöpfen, Saucen und Suppen. 

(19,71 Euro / Liter). 350 ml. 

Art. Nr.: 1381504 | 7,49 € 


„Fond vom Wild“. 

Kräftiger Wildfond, der sich u. a. gut für 

Hirschragout, Wild-Consommé, Wildsaucen 

und zum Braisieren eignet. Ohne 

Zusatz von Geschmacksverstärkern. 

(19,71 Euro / Liter). 350 ml. 

Art. Nr.: 1381539 | 7,49 € 

„Büsumer 

Krabbenrahmsuppe“. 

Die exquisite 

Büsumer 

Krabbensuppe 

ist mit bestem 

Weißwein, Weinbrand und 

Sahne gebunden und mit erlesenen 

Zutaten verfeinert. 

(25,38 Euro / Liter). 390 ml. 

Art. Nr.: 1381610 | 9,90 € 


„Fond vom Kalb“. 

Dieser Kalbsfond wird aus bestem 

Kalbsfleisch und Knochen hergestellt. 

(19,71 Euro / Liter). 350 ml. 

Nr.: 1381512 | 7,49 € 

Feinschmecker-Shop „Fischfond“. 

Der Fischfond unterstützt das natürliche 

Aroma von Fischgerichten. 

(19,71 Euro / Liter). 350 ml. 

Art. Nr.: 1381407 | 7,49 € 


„Fond vom Rind“. 

Schmeckt zu kurzgebratenem Fleisch! 

(19,71 Euro / Liter). 350 ml. 

Nr.: 1381520 | 7,49 € 

Kapern in Meersalz „Capperi 

piccoli in sale marino“. 

Wunderbar knackig & aromatisch. 

Eignen sich besonders 

gut für Vitello tonnato und 

helle Ragouts, aber auch in 

Thunfischsalat und anderen 

mediterranen Salaten sorgen 

sie für ein köstliches Aroma. 

Art. Nr.: 1294466 

(110,00 Euro / kg). 90 g. 

9,90 € 

Marokkanische Salzzitronen. 

Für Tajine-Gerichte, Fisch und Salate. Wer 

gern ausgefallener kocht, weiß, wie 

schwierig es ist, Salzzitronen zu finden 

und dazu in wirklich guter Qualität. Die 

Zitronen passen allgemein gut zu Geflügel- 

und Fischgerichten und feingewürfelt 

auch in üppige Salate. Sie sind pittoresk 

in Salzlake mit Rosmarin eingelegt. 

Art. Nr.: 1437119 

(45,85 Euro / kg). Abtropfgewicht 325 g. 

14,90 € 


DER 


Nur für Sie: 

Mediterrane 

Rezepte 

Unsere ausgesuchten Konserven werden aus 

hervorragenden, ausschließlich natürlichen 

Zutaten nach traditionellen Rezepten an der 

südfranzösischen Mittelmeerküste hergestellt. 

Die edlen Spezialitäten lassen sich wunderbar 

als Vor- oder Hauptspeisen ins Menü integrieren 

und mit frischen Meeresfrüchten und 

Kräutern ergänzen und verfeinern. Die Safranmayonnaise 

etwa begleitet Krustentiere und 

Fisch hervorragend, schmeckt aber auch nur 

mit geröstetem Brot und einem Glas Weißwein 

wunderbar. 


„Französische Fischsuppe“. 

Spezialitität von der Küste Südfrankreichs. 

Verschiedene Arten 

von mediterranem Fisch werden für 

die Suppe mit Gemüse und Öl 

gekocht und anschließend gesiebt. 

35% Fisch und ausschließlich 

natürliche Zutaten garantieren 

einen unverfälschten, einmaligen 

Geschmack. 

(20,76 Euro / Liter). 720 ml. 

Art. Nr.: 1377191 | 14,95 € 


„Velouté de Langoustine“. 

Langustinen oder Kaisergranathummer 

sind die Essenz der hochkonzentrierten 

Sauce, die nach traditioneller Methode 

an der südfranzösischen Mittelmeerküste 

mit hervorragenden, ausschließlich 

natürlichen, Zutaten gekocht wurde. 

(24,86 Euro / Liter). 720 ml. 

Art. Nr.: 1377108 | 17,90 € 


Hummercremesuppe „Bisque“. 

Spezialität nach traditioneller Art. Diese feine, 

cremige Hummer suppe „Bisque“ (16% Hummer) 

ist eine Spezialität aus hervorragenden, ausschließlich 

natürlichen Zutaten, die nach 

traditioneller Methode hergestellt wurde. 

(40,40 Euro / Liter). 370 ml. 

Art. Nr.: 1377140 | 14,95 € 

Aus eigener 

Herstellung 


„Kabeljau-Brandade“. 

Delikate Fischcreme 

nach Traditions rezept. 

Die Kabeljaufilets können 

Sie kalt essen 

(brandade à tartiner), auf 

Croutons oder Toast und zum Aperitif. 

(42,00 Euro / Liter). 450 ml. 

Art. Nr.: 1377248 | 18,90 € 

Feinschmecker-Shop Safranmayonnaise, 3er-Set. 

Die Safranmayonnaise ist köstlich zu Fisch zu Meeresfrüchten und Krustentieren. 




Im Weck-Glas: 

französische Originale 

Fest im Nordwesten Frankreichs verwurzelt, stellt das 

Familienunternehmen „Conserverie Saint Christophe“ 

seit über 30 Jahren typische regionale Gerichte her. Ihre 

Pasteten und Terrinen werden in Original-Weck-Gläsern 

eingemacht und garantieren höchste Qualität. 

Rehterrine mit Calvados. 

Gut gekühlt zum Apéritif auf geröstetem Brot. (66,30 Euro / kg). 270 g. 

Art. Nr.: 1430610 | 17,90 € 

Wildschweinterrine mit Calvados. 

Passt hervorragend zu einem kleinen Salat. (66,30 Euro / kg). 270 g. 

Art. Nr.: 1430599 | 17,90 € 

Terrine vom Hochlandrind mit Whisky. 

Passend als exklusive Vorspeise mit Baguette. (66,30 Euro / kg). 270 g. 

Art. Nr.: 1430718 | 17,90 € 

Terrine von Bouchot-Muscheln. 

Die Besonderheit der Premium-Pfahlmuscheln 

besteht darin, dass sie an Seilen oder Pfählen 

im Meeresboden wachsen. Kenner schätzen 

ihr zartes Fleisch mit leicht nussigem und 

edlem Geschmack. (99,00 Euro / kg). 100 g. 

Art. Nr.: 1460676 | 9,90 € 

Neue 

Sorten! 

Rillette von der Makrele mit Bitter und Bier. 

Regionale Spezialität aus Makrele und so 

genannter Bierbitter. (119,00 Euro / kg). 100 g. 

Art. Nr.: 1460650 | 11,90 € 

Rillette vom Lamm mit natürlicher Salznote. 

Mit einem Salat und einer Scheibe Landbrot 

ist die Terrine so gut. (66,30 Euro / kg). 250 g. 

Art. Nr.: 1460641 | 17,90 € 

Chicorée-Relish. 

Die Zichorienkonserven der „Conserverie 

Saint Christophe“ sind ein Muss für Liebhaber 

von pikantem Süß-Saurem. Das Relish ist 

eine tolle Begleitung – köstlich etwa mit „foie 

gras“ auf Toast oder mit herzhaftem Aufschnitt. 

(49,50 Euro / kg). 200 g. 

Art. Nr.: 1460471 | 9,90 € 

Meeresspargel Salicorne. 

Passen hervorragend zu geräuchertem Schinken, zu 

Wildterrinen und Pasteten, als Beilage zu Fisch und sie 

geben frischen Sommersalaten eine leicht pfeffrige Note. 

(44,07 Euro / kg). 450 g, 200 g Abtropfgewicht. 

Art. Nr.: 1430904 | 11,90 € 


Rustikal, authentisch 

aus dem Elsass 

Die nach Rezepten der elsässischen Küche hergestellten 

Terrinen und Rillettes von Maison Feyel sind eine kulinarische 

Reise ins Herz traditioneller und rustikaler Aromen. Seit 1811 

werden die Rezepte von Feyel – zuerst bekannt für ihre feine 

Foie gras – von Generation zu Generation weitergegeben. 

Heute sind Feyel-Produkte klare Referenzen wirklich authentischer 

französischer Küche. 

Ententerrine mit Oliven. 

Diese Terrine vereint feines 

Entenfleisch aus den besten 

Stücken mit schmackhaften 

grünen Oliven, die dem 

pikanten Rezept Frische und 

Milde verleihen. Die dazu mit 

Mandeln und weißem Pfeffer 

gewürzte Terrine kann gut 

auf einem Toast als Aperitif 

genossen werden. 

Art. Nr.: 1521527 

(55,28 Euro / kg). 180 g. 

9,95 € 

Ententerrine provenzalisch. 

Mit ihren zarten und schmackhaften Aromen ist die 

provenzalische Terrine die perfekte Verbindung 

zwischen Entenfleisch und sonnengereiften Tomaten. 

(55,28 Euro / kg). 180 g. 

Art. Nr.: 1521500 | 9,95 € 

Ententerrine 

mit Sauternes. 

Nach Elsässer Traditionsrezept. Diese 

Terrine ist ein absolutes Feinschmeckerrezept 

– aus zartem Entenfleisch und 

Sauternes, einem französischen Likörwein 

mit leichten, duftenden Noten. 

(55,28 Euro / kg). 180 g. 

Art. Nr.: 1521489 | 9,95 € 

Elsässer Pastete vom Fasan 

mit Sauerkirschen. 

Zum kalten Aperitif & zu 

Crackern. Pasteten gehören 

zum kulinarischen Erbe Frankreichs. 

Der hohe Anteil an Wildfleisch 

macht diese Terrine mit 

Fasan besonders schmackhaft. 

Art. Nr.: 1523171 

(44,17 Euro / kg). 180 g. 

7,95 € 

Hummerbutter von Cruscana. 

2er-Set. 

Die zeitlose Krustentierbutter 

wird immer noch Originalrezept 

hergestellt. Die edelste Ausführung 

ist die Hummerbutter. Sie 

eignet sich als Aperitif, aber auch 

zur Verfeinerung von Salaten, 

Nudeln oder Sandwiches. 

Art. Nr.: 1524151 

(49,50 Euro / kg). 2 × 100 g. 

Statt 13,90 € nur 9,90 € 

Confit de Canard, 2 Entenschenkel. 

Traditionelle natürliche Delikatesse. 

Die zwei in Schmalz eingelegten Entenschenkel 

aus dem kleinen Dorf Cauna 

im Südwesten Frankreichs in der historischen Provinz 

Gascogne werden auf traditionelle Weise zubereitet, um 

Ihre Zartheit und ihren ehrlichen Geschmack zu bewahren. 

Das Confit besteht nur aus den drei Zutaten Entenfleisch, 

Schmalz und Salz und ist frei von jeglichen Zusätzen, dazu 

im ungeöffneten Glas lang haltbar! (58,71 Euro / kg). 425 g. 

Art. Nr.: 1521454 | 24,95 € 


Très français – 

regionale Klassiker 

Geschenkset Spezialitäten 

von Ente und Gans. 

Aus natürlicher Aufzucht, 

mit Confit als Begleitung. 

Gleich vier hervorragende 

Enten- und Gänsespezialitäten 

aus dem Perigord: 

Das hochwertige Geschenkset 

ist gefüllt mit 

einem Glas Entenleber 

(ganz) mit Salz aus der 

Guérande und einem 

Glas Gänseleber (ganz) 

angereicht mit Jurancon- 

Wein. Die Firma Jean Larnaudie, 

1951 in Figeac in Südfrankreich gegründet, zählt zu den 

führenden Unternehmen in der Herstellung von Gänse- und 

Entenleberspezialitäten. 

(232,35 Euro / kg). 4 Teile, 2 × 125 g, 2 × 45 g. 

Art. Nr.: 1474383 | 79,00 € 

Senf Moutarde Violette de Brive. 2er-Set 

Violett, süß und scharf, mit Trauben most. 

„Moutarde Violette“ wird in zahlreiche 

Länder exportiert, wo der 

Senf als Delikatesse und Aushängeschild 

der französischen 

Küche gilt. Er zeichnet sich durch 

eine außergewöhnliche Verbindung 

von süßem und scharfem 

Geschmack aus. 

Art. Nr.: 1552945 

(32,45 Euro / kg). 2 × 200 g. 

Statt 15,90 € nur 12,90 € 

Klassischer Senf „Moutarde de Meaux“. 

Mild-scharf, mit ganzen Körnern. Der „Moutarde de Meaux“ 

von Pommery ist der Klassiker und eine Delikatesse aus der 

renommierten Senfmanufaktur in der nordfranzösischen 

Region Île-de-France. Die körnige Textur des Senfs und sein 

mild-scharfer Geschmack passen 

hervorragend zu (kaltem) 

Fleisch, Wurst und Gegrilltem 

und sind in der echten französischen 

Vinaigrette für 

Salate unentbehrlich. 

Art. Nr.: 1519956 

(63,80 Euro / kg). 250 g, Steintopf. 

15,95 € 

Mild-scharf, 

mit ganzen 

Körnern 

Meaux-Senf mit Cognac 

„Moutarde Royal“. 

Königlicher Senf nach Original 

Rezept. Senfspezialität mit ganzen 

Pfefferkörnern und Cognac. Der 

Senf begleitet bestens Roastbeef, 

Corned Beef, Geflügel wie Ente und 

Gans oder diverse Wurstsorten. Auch 

als Zutat für eine fein-würzige Vinaigrette 

mit grünem Salat empfehlenswert. (71,80 Euro / kg). 250 g, Steintopf. 

Art. Nr.: 1519964 | 17,95 € 

24 Weinbergschnecken aus Burgund. 

Authentisches Escargot-Erlebnis. Eigene Burgunderschnecken 

zu Hause zubereiten? Mit dem Luxus-Kit für 2 Personen, zu dem 

24 Schneckenhäuser, 125 g Schnecken in der Dose und Gewürze 

gehören, ganz einfach. Corinne und Olivier Romanzini 

führen in dritter Generation die Expertise der Familie weiter, in 

der sich ales um ein Produkt französischer Gastronomietradition 

dreht: die Schnecke. Moderne und sorgfältige Verarbeitung und 

Herstellung kombiniert mit hoher Qualität sind seit fast 

100 Jahren die Grundlage für den Erfolg. 

Authentisches 

Escargot- 

Erlebnis 

Art. Nr.: 1521470 

(63,85 Euro / kg). 390 g, 125 g Dose Schnecken, Gewürze. 

24,90 € 


Fruchtig-pikantes Confit 

L’Épicurien Trio Confit „Rund um Käse“. 

Dreimal feinste Spezialitäten. Das Familienunternehmen L’Épicurien stellt 

seit über 35 Jahren auf traditionelle Art süße, salzige und käsige Produkte 

aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der regionalen Umgebung 

her. Dieses Confit-Set – eine herzhafte, in Essig eingekochte Spezialität 

begleitet bestens eine feine Käseplatte, eine Foie Gras oder Pasteten, 

Fisch- Fleisch- und Gemüsegerichte. Im 

Set enthalten sind ein klassisches 

Feigenconfit mit Walnüssen, ein Confit 

mit Schwarzkirsche und ein Himbeerconfit 

mit Cayennepfeffer. Bitte probieren! 

Art. Nr.: 1523163 


11,95 € 

Französische Salzblumen 

Fleur de Sel de Guérande. 

Meersalz von der südbretonischen Küste. Fleur de 

Sel aus der Bretagne zum Verfeinern von Fisch 

Meeresfrüchten, Grillgerichten, Gemüse, Salat, 

Terrinen und Pasteten oder ganz pur und simpel 

zum Aperitif: Olivenöl, knuspriges Fleur de sel und 

Baguette! 

Art. Nr.: 1519980 

(79,50 Euro / kg). 125 g. 

7,95 € 

Aufstrich „Noisette“ von Cluizel. 

Köstlicher aromatisch-süßer Brotaufstrich 

mit 42 % Haselnüssen. Ohne Zusatz 

von Aromen oder Palmöl bietet 

die Creme einen intensiven Duft von 

Trockenfrüchten und einen ausgeprägten 

Geschmack. Die glatte, feine 

Textur ist ideal als Brotaufstrich, auch 

zum Croissant oder zur Brioche. Eine 

Ode an den Gaumen. 

Art. Nr.: 1522280 

(49,75 Euro / kg). 200 g. 

9,95 € 

Aufstrich „Praliné“ von Cluizel. 

Der Pralinenanteil mit 78 Prozent verleiht 

der Creme einen einzigartigen, 

aromatisch-kräftigen Geschmack. Die 

gerösteten, karamellisierten und 

dann fein gemahlenen Haselnüsse 

und Mandeln schmeckt man sehr 

köstlich heraus. 

Art. Nr.: 1522299 

(49,75 Euro / kg). 200 g. 

9,95 € 

Fleur de Sel de Camargue 

naturel „Le Saunier“. 

In Konsistenz und Geschmack 

ist das Fleur de Sel ein einzigartiges 

Salz aus der südfranzösischen Camargue am Mittelmeer. 

Die Camargue ist ein wildes sumpfiges Gebiet 

direkt am Meer, in der Nähe von Marseille. 

(63,60 Euro / kg). 125 g. 

Art. Nr.: 1521357 | 7,95 € 

Korsische Marmelade mit 

Clementinen. 

Die Sonne Korsikas im Glas: Goldorangene 

Marmelade aus saftigen 

Clementinen der schönsten grünen Insel 

im Mittelmeer. Am besten genießen 

Sie diese korsische Variante zum Frühstück 

oder mit einem Dessert. 

(21,07 Euro / kg). 375 g, 45 % Fruchtanteil. 

Art. Nr.: 1352679 | 7,90 € 


Jahrgangssardinen für 

die Kunstsammlung 

La Perle des Dieux ist eine Manufaktur aus 

Saint Gilles Croix de Vie, einem renommierten 

Fischerhafen in der Bretagne. Nur fangfrische 

Sardinen werden hier handverlesen und mit 

sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet. 

Sammeln Sie die Abenteuer von Miss Perle mit 

den von Delphine Cossais illustrierten Konserven 

und erlesene Fischfeinkost dazu. 

Sardinen Millésime Mademoiselle 

Perle 2022. 

Diese Sardinen wurden auf 

ihrem kulinarischen Höhepunkt 

gefangen. 


Perle 2021. 

Der Jahrgang 2021 ist von 

warmen, buttrigen Noten 

geprägt. 


Perle 2020. 

Begehrte Jahrgangssardinen, 

gefischt vor der Küste von 

Saint-Gilles-Croix-de-Vie. 


Perle 2019. 

Die hochwertigen Sardinen 

werden zur besten Zeit der 

Saison gefangen. 

Art. Nr.: 1521381 

(86,52 Euro / kg). 115 g, limitierte Edition. 

9,95 € 

Art. Nr.: 1521403 


9,95 € 

Art. Nr.: 1521411 


9,95 € 

Art. Nr.: 1521420 


10,95 € 

Störfilets mit Öl und Zitrone. 

Zarte Störfilets an bestem Olivenöl 

und frischer Zitrone, die von ausgesuchten Zuchtstören bei Laurent Deverlanges 

Caviar de Neuvic im Périgord stammen. 90 % des in großen 

Becken gezüchteten Fisches landet in dem hauseigenen Lab und wird in 

besten Feinkostprodukten verarbeitet. Liebhaber erlesener Fischkonserven 

werden hellauf begeistert sein! Allein auf einem Brot mit etwas Fleur 

de Sel probieren und genießen. (116,25 Euro / kg). 120 g. 

Art. Nr.: 1521551 | 13,95 € 

Delikatesse 

aus dem 

Périgord 

Meersalz mit getrocknetem Kaviar. 

Fleur de Sel de Guérande mit feinem 

getrockneten Kaviar verfeinert Ihre 

Gerichte und verleiht eine vollmundige, 

jodhaltige Note. Die 

knusprige „Blume des Salzes“ 

aus feinen Kristallen wird in 

den Salzgärten der französischen 

Guérande gewonnen. 

Art. Nr.: 1521560 

(319,00 Euro / kg). 50 g. 

15,95 € 

Champagner Carte 

Blanche. 

Von Bernard Remy. Der 

elegante „Carte Blanche“ 

besticht mit weicher 

Fruchtigkeit, feiner, lebhafter 

Perlage und einem 

ausgewogenen Charakter. 

Er passt hervorragend 

zu Fisch, Meeresfrüchten 

und Desserts, 

zum feinen 

Abendessen, der besonderen 

Feier und 

ist ausgezeichnet geeignet 

als Aperitif-Champagner. 

Art. Nr.: 1470124 

(43,73 Euro / Liter). 0,75 l., 

12 % Vol., Frankreich, Champagne, 

60% Pinot Noir, 35% 

Chardonnay, 5% Pinot 

Meunier, 3 Jahre auf der Hefe 

gelagert, trocken, Naturkorken, 

enthält Sulfite. 

34,90 € 

Champagner Prestige. 

Der „Prestige“ betört mit gereiften 

Apfelnoten, kandierten 

Früchten und einer feinen Verlage den Gaumen. 

(58,33 Euro / Liter). 0,75 l, 12 % Vol., Champagne, Chardonnay, Pinot 

Meunier, Pinot Noir, 2016, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1470132 | 44,90 € 


Bresca Dorada – fruchtige 

Konfitüren und Spirituosen 

aus Sardinien 

Die kleine Manufaktur Bresca Dorada verwendet 

für die Herstellung ihrer Produkte nur beste, 

aus gewählte Früchte, die traditionell nach alten 

Rezepten eingekocht und eingeweckt werden. Das 

biologische, natürlich geerntete Obst kommt von 

lokalen Bauern aus der Sarrabus-Region, zwischen 

dem Meer und den Bergen. 

Bio-Konfitüre aus Myrte 

und Quitte. 

In dieser dunklen, weichen 

und fruchtigen Konfitüre 

vereinen sich Myrten mit 

dem Geschmack einer alten 

Obstsorte – der Quitte. 


Nr.: 1410040 | 9,95 € 

Bio-Likör „Mirto Rosso 

di Sardegna“. 

Der Likör aus den dunkelroten bis schwarzen 

Beeren des Myrtenstrauchs gilt auf der Mittelmeerinsel 

Sardinien als Nationalgetränk. 

(59,80 Euro / Liter). 500 ml, 30 % Vol, bio-zert. 

Art. Nr.: 1410466 | 29,90 € 

Acquavite di vinacce „Fil’e Ferru“. 

Bresca Doradas bekannter Traubenbrand ist 

fruchtiger, eleganter und nicht so intensiv wie 

ein Grappa. 

(39,80 Euro / Liter). 500 ml, 40 % Vol, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1410440 | 39,80 € 

Getrocknete Bio-Myrtenbeeren 

ganz. 

Die getrockneten Myrtenbeeren 

werden gern als Pfefferersatz für 

Fleischgerichte genutzt. 


Art. Nr.: 1410504 | 5,90 € 

Bio-Konfitüre aus Kaktusfeige. 

Konfitüre mit einem süß-säuerlichen, 

unverwechselbaren Geschmack. 


1410407 | 9,95 € 

Bio-Konfitüre aus Quitte. 

Die Konfitüre schmeckt gut 

auf Brot und Brötchen, aber 

auch eingerührt in Joghurt 

oder Quark und um Gebäck 

zu aromatisieren. 


Nr.: 1410385 | 9,95 € 

Reiner Wilddistelhonig Miele Cardo. 

Der Honig schmeckt wunderbar auf Brot 

und eignet sich zum Verfeinern von Saucen, 

Vinaigrette oder Tomatenprodukten. 

(47,80 Euro / kg). 250 g. 

Art. Nr.: 1410016 | 11,95 € 

Bio-Orangenmarmelade. 

Die geschmacksintensive 

Marmelade passt zu Brötchen 

und dunklem Brot, 

zu Croissant oder Brioche 

und zum Verfeinern von 

Vinaigrette und Salat. 

Art. Nr.: 1410415 


9,95 € 


Pikante Saucen zu 

Pasta & Polenta 

Spezialität 

aus dem 

Piemont 

Ragout piemontese vom 

Fassonerind. 

Aromatische Fleischsauce 

zur Pasta. Typisches, exquisites 

und aromatisches Ragout, 

das aus dem Fleisch 

piemontesischer „Fassona“-Rinder 

hergestellt wird. 

Ragout Salsiccia mit Barolo 

DOCG. 

Das herzhafte piemontesische 

Ragout aus italienischer 

Schweinefleischwurst 

sowie Tomaten, Zwiebeln 

und Gewürzen ist mit Barolo 

DOCG verfeinert. 

Hirschragout mit 

Barbaresco DOCG. 

Das aromatische Wildfleisch 

in diesem piemontesischen 

Ragout schmeckt mit Polenta, 

Gnocchi oder einer Parpadelle 

Eierpasta und muss 

nur noch erwärmt werden. 

Wildschweinragout mit 

Nebbiolo d’Alba DOC. 

Kräftige Saucenspezialität. 

Die kräftige piemontesische 

Wildsauce mit Tomaten ist 

schön herzhaft mit dem 

Rotwein Nebbiolo und Kakao 

und Kräutern gewürzt. 

(43,89 Euro / kg). 180 g. 

Nr.: 1440446 | 7,90 € 

(43,89 Euro / kg). 180 g. 

Nr.: 1440489 | 7,90 € 

(49,44 Euro / kg) 180 g. 

Nr.: 1440500 | 8,90 € 

(49,44 Euro / kg). 180 g. 

Nr.: 1440519 | 8,90 € 

Gefüllte Kirschpaprika 

Peperoncini farciti. 

Fruchtiges trifft auf salzige Aromen. 

Ein wunderbarer Begleiter 

zum Aperitif, als Antipasto auf 

Weißbrot, zu grünen Salaten – 

auch gern mit Kartoffeln und Ei: 

Kirschpaprika, gefüllt mit Kapern 

und Sardellen. 

(79,80 Euro / kg). 500 g. 

Art. Nr.: 1440233 | 39,90 € 

Würzmus Mostarda aus dunklen Trauben. 

Piemonteser Delikatesse zu Fleisch & Käse: Passt hervorragend 

zu Polenta, zu Fleisch- und Fischgerichten und natürlich 

zu Käse. Die Manufaktur Il Mongetto von Roberto Santopietro 

hat mit dem Weingut von Bruder Carlo und dem romantischen 

Agriturismo Drè Casté seinen 

Sitz im Monferrato zwischen 

Turin und Genua. 

Art. Nr.: 1437933 

(58,70 Euro / kg). 230 g. 

13,50 € 

Kapernsauce mit Sardellen. 

Diese Sauce basiert auf einem 

alten Rezept der südlich von 

Sizilien ge legenen Insel 

Pantelleria. Sie ist leicht pikant 

und schmeckt pur auf Bruschetta, 

Focaccia oder als Dip oder einfach 

auf heißer Pasta. 

(105,00 Euro / kg). 100 g. 

Art. Nr.: 1437089 | 10,50 € 

Würzsauce Bagna 

Cauda. 

Die würzig-milde 

Sauce wird warm als 

Dip zu Gemüse oder 

als Vorspeise gegessen. 

Rohe 

Karotten, Staudensellerie 

oder Kohlrabi 

sind mit der Sardellensauce köstlich. (61,43 / kg). 210 g. 



Frisch und fruchtig zu 

Flammkuchen und Käse 

1 2 3 

1 „Cidre Du Patron“, Bio. 

Er ist so typisch für Frankreich, wie der Eiffelturm in Paris: der 

Cidre. Dieser erstklassige „Cidre Du Patron“ in Bio-Qualität, ist 

leicht und würzig. Sein Aroma ist zusammengesetzt aus einer 

bitteren und säuerlichen Note. Dieser erstklassige Brut hat 

einen Alkoholgehalt von 5 %. 

(13,20 Euro / Liter). 0,75 l, 5 % Vol., bio-zert. 

Art. Nr.: 1308157 | 9,90 € 

2 „Cidre Bergamote“, Bio. 

Dieser französische „Cidre Bergamote Biologique“ ist ein 

trockener Cidre in Bio-Qualität, der Bergamotte aus Kalabrien 

mit Limette und Bitterorange kombiniert. 

(14,53 Euro / Liter). 0,75 l, 4 % Vol., bio-zert. 

Art. Nr.: 1308173 | 10,90 € 

3 Birnen-Cidre, Bio. 

Dieser hervorragende französische Birnenwein in Bio-Qualität 

überzeugt auf ganzer Linie: Als echter Birnenmost hat er 

den einzigartigen Geruch der Normandie eingefangen und 

gibt diesen Geschmack authentisch wieder. Diese herrliche 

Fruchtigkeit und Frische schmecken Sie gleich. 

(14,53 Euro / Liter). 0,75 l, 5 % Vol., enthält Sulfite, bio-zert. 

Art. Nr.: 1308165 | 10,90 € 

Amaretti und Amarettini in Metalldose. 

Traditionelle Backkunst ohne Mehl. Amaretti und Amarettini 

aus dem Hause Paolo Lazzaroni & Figli sind ein fester 

Bestandteil original italienischer 

Lebensart. Einzeln verpackt, 

sind in dieser nostalgischen 

Geschenkdose eine Auswahl 

von drei Sorten vereint. 

Die köstlichen und 

weich gebackenen 

Amaretti sind ein idealer 

Begleiter zu Süßwein. 

Art. Nr.: 1386468 

(94,47 Euro / kg). 14 Stück, 190 g. 

17,95 € 

Cantuccini aus Prato. 

Traditionelles Gebäck in nostalgischer Hutschachtel. Die 

„Biscotti di Prato“ sind ein absoluter Gebäckklassiker aus 

der Toskana. Die als Ur-Cantuccini geltenden 

Mandelkekse werden seit 1858 von 

der Manufaktur Antonio Mattei in unveränderter 

Rezeptur hergestellt. Köstlich 

auch als Kaffee- oder Teegebäck 

oder als Snack 

zwischendurch. 

Art. Nr.: 1437259 

(99,50 Euro / kg). 200 g, 

Schachtel Ø 12 cm, 

Höhe 13 cm, 

Naturkordel. 

19,90 € 


Manufaktur Geiger: 

Alkoholfreie Kreationen 

Jörg Geiger hat mit seinem Fachwissen über 

alkoholfreien Genuss auf Apfel- und Birnenbasis 

mit seinem Prisecco eine ganz neue Erlebniswelt 

geschaffen. Die Spitzengastronomie und Sterne-Restaurants 

setzen auf seine Kreationen. 

6er- 

Probierset 

Jörg Geiger – Champagner Bratbirne 

frei von Alkohol. 

Für diesen alkoholfreien Birnenschaumwein 

wachsen die Früchte auf über 100-jährigen 

Baumriesen. In einem aus gefeilten Verfahren 

reift diese Kostbarkeit auf der Hefe und wird 

final so ausgeklügelt ver arbeitet, dass etwas 

ganz Exklusives entsteht. 

(22,53 Euro / Liter), 0,75 l, Birnenschaumwein. 

Art. Nr.: 1284959 | 27,90 € 

Unser 

Bestseller 

Jörg Geiger – Prisecco Cuveé Nr. 23 + Nr. 31, 6er-Set. 

Cuveé Nr. 23 Rhabarber, Apfel, Blüten und Cuveé Nr. 31 

Grüntee, Wiesenobst, Gartenmelisse. Wir haben ein 

erlesenes, fruchtig-frisches Prisecco-Paket aus der Manufaktur 

Jörg Geiger für Sie zusammengestellt, welches ganz 

ohne Alkohol daherkomm. 

(12,67 / Liter). 6 Flaschen à 0,75 l, Alkoholfreier Prisecco. 

Art. Nr.: 1285297 | 69,00 € 

Jörg Geiger – Prisecco, 6er-Set. 

Unsere Zusammenstellung des leicht herben 

Prisecci-6er-Sets aus dem Hause 

Geiger bietet sich zum eigenen 

Genuss, als auch hervorragend 

als Geschenk an. 

Unsere beiden Favoriten 

gibt’s gleich zweimal: 2 × 

Weißduftig sowie 2 × 

Rotfruchtig. Im Set sind 

zudem 1 × Apfelsinfonie 

und 1 ×Rosenzauber. 

Art. Nr.: 1285505 

(12,20 Euro / Liter). 6 Flaschen à 

0,75 l, Alkoholfreier Prisecco. 

69,00 € 

Birnenschaumwein CBB Brut. 

Aus der Champagner Bratbirne. Schon 

seit 1760 wird Schaumwein aus der 

Obstsorte Champagner Bratbirne, der 

„Weinbirne allerersten Ranges“ hergestellt. 

Die Manufaktur Jörg Geiger hat 

es sich zur Aufgabe gemacht, die Tradition 

wieder aufleben zu lassen. 

(26,65 Euro / Liter). 0,75 l, 8,5 % Vol. 

Art. Nr.: 1336940 | 24,90 € 

Apfelschaumwein 

„Schillers Äpfel“ 

Schillers Apfelschaumwein entsteht 

aus einer Apfelsorte die 

bereits zur Zeit Friedrich 

Schillers in Württemberg angebaut 

wurde. Aus dieser raren 

Apfelsorte stellt Jörg Geiger 

einen grandiosen, reinsortigen 

Apfelschaumwein in traditioneller 

Flaschengärung her. 

(23,99 Euro / Liter). 0,75 l, 8 % Vol. 

Art. Nr.: 1337041 | 17,99 € 


Weingut Vignobles Lassagne 

Charaktervolle Rote aus Bordeaux 

1 

1 Château Maltus Lalande de Pomerol AOC. 

Von Vignobles Lassagne. Die Reben für den Wein wachsen 

auf kiesigen, roten Böden (reich an eisenoxidhaltigen 

Graniten) des Château Maltus in der Appellationszone 

Lalande-de-Pommerol in Bordeaux. Hier herrscht ozeanisches 

mildes Mikroklima; zudem liegt der Weinberg im ehemaligen 

Bett des Flusses Isle. Dieser karminrote und kräftig leuchtende 

Wein passt ideal zu rotem Fleisch, Käse, gegrillten Kebabs, 

kräftigen Saucen und pikanten Salaten. 

(25,20 Euro / Liter), 0,75 l, 14 % Vol., Frankreich, Bordeaux, Rotwein, Cabernet Franc, 

Merlot, 2020, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1523937 | 18,90 € 

2 

3 

4 

5 

2 Luccianus St. Emilion 

Rouge AOC. 

Luccianus ist ein Name gallorömischen 

Ursprungs, der sich auf 

die Stadt Lussac und ihren Weinberg 

aus dem 4. Jahrhundert bezieht. 

Der aromatische Cabernet 

ist ein besonders stimmiger Begleiter 

zu Rindfleisch und Lamm. 

(37,20 Euro / Liter), 0,75 l, 14 % Vol., Frankreich, 

Bordeaux, Rotwein, Cabernet Franc, 2022, 

trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1523945 | 27,90 € 

3 La Salargue Bordeaux 

Supérieur AOC. 

Château La Salargue liegt am 

linken Ufer der Dordogne in der 

Gemeinde Moulon. In der Dordogne 

ist es morgens feucht und 

im Sommer herrlich sonnig. Das 

trägt zur optimalen Reife der 

Reben und Trauben hier bei. 

(14,53 Euro / Liter), 0,75 l, 13,5 % Vol., 

Bordeaux, Rotwein, Merlot, Cabernet Sauvignon, 

2022, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1523953 | 10,90 € 

5 Château des Landes Grand Héritage AOC. 

Die Cuvée begleitet Pasta mit Ragú, dunkles Fleisch, sowie Lamm- und Schmorgerichte. 

(35,87 Euro / Liter), 0,75 l, 13,5 % Vol., Frankreich, Bordeaux, Rotwein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 2018, 


Art. Nr.: 1528840 | 26,90 € 

4 Château des Landes 

Cuvée Prestige AOC. 

Entdecken Sie den Lussac Saint 

Emilion Rouge AOP Cuvée 

Prestige, Château des Landes. 

Ein außergewöhnlicher Rotwein, 

der mit Leidenschaft von erfahrenen 

Winzern hergestellt wird. 

Der Mund ist rund und kräftig 

und vereint schöne Tannine. 

(19,87 Euro / Liter), 0,75 l, 13,5 % Vol., Frankreich, 

Bordeaux, Rotwein, Merlot, 2020, 


Art. Nr.: 1528831 | 14,90 € 


Italienische Individualisten 

aus Apulien, Venetien und Sizilien 

Valpolicella Superiore Ripasso. 

Von Villa San Carlo. Farblich ein leuchtendes 

Granatrot; der Duft von fruchtiger 

Schwarzkirsche, Pfeffer und Schokolade, 

sehr vollmundig, weich und seidig. Ein 

Wohlgenuss, der gut zu dunklem Fleisch 

oder Raclette passt. 

(25,00 Euro / Liter). 0,75 l, 14,5 % Vol., Italien, Venetien, 

Rotwein, Rondinella, Corvinone, Corvina, 2015, trocken, 

Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1470744 | 18,90 € 

2 

1 Primitivo di Puglia 

IGT Infinitum. 

Von Torrevento. Reife Pflaumen 

und schwarze Frucht, Aromen 

von Schokolade und Vanille bestimmen 

das Spektrum 

dieses apulischen Klassikers. 

(13,27 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., 

Italien, Apulien, Rotwein, Primitivo, 2021, 


Nr.: 1418548 | 9,95 € 

1 

Extra 

beerig 

2 Nero d’Avola Neré. 

Von Feudo Maccari. Das 

Haus Feudo Maccari produziert 

an der Ostküste Siziliens 

Weine auf Topniveau. 

Der Neré von der sizilianischen 

Rebsorte Nero d’Avola 

zeigt rubinrote Reflexe im Glas. 

(15,87 Euro / Liter). 0,75 l, 14 % Vol., Italien, 

Sizilien, Rotwein, Nero d’Avola, 2020, trocken, 

Sulfite. 

Art. Nr.: 1418505 | 11,90 € 

Serviano IGP Primitivo. 

Von Centovignali. Der 

Serviano ist ein Wein, der 

aus Primitivo-Trauben gewonnen 

wird, die im Norden 

von Bari bei ca. 380 Meter 

Höhe angebaut werden – 

der ideale Lebensraum, um 

Weine von großer Qualität 

und unverwechselbarer 

aromatischer Komplexität 

zu erzeugen. Ein echtes 

Muss für Apulienliebhaber. 

Art. Nr.: 1489313 


Apulien, Rotwein, Primitivo, 2021, trocken, 

Korken, enthält Sulfite, bio-zert. 

11,90 € 


Accessoires für Weinkenner 

Aromabar Premium-Edition „Wein“, 60 Aromen. 

Sommelier Peter Steger ist überzeugt: „Mit Ihrer neuen Aromabar der 

Weindüfte (und ein wenig Training) ordnen Sie die wichtigsten Aromen von 

Weiß- und Rotweinen richtig zu, erschnuppern die speziellen Düfte von 

Barrique-gelagerten Weinen und beschreiben nicht zuletzt sicher und treffend 

die wichtigsten Weinfehler.“ Viele Sommeliers und Wein referenten 

nutzen diese Premium-Edition schon, um ihren Geruchssinn zu schärfen 

und zu verfeinern. Ob Grapefruitduft, Feigen- oder Ananasaroma, Noten 

von Pfeffer, Veilchen oder grüner Paprika – die edle Holzkiste enthält 48 

Aromen zum Thema Rotwein, Weißwein und Barrique sowie Fehldüfte wie 

Kork, Milchsäure oder Schwefel. Außerdem erhalten Sie in der Geschenkbox 

12 Aromen die es nur in dieser Premium-Edition gibt. 

60 Aromen, Holz-Geschenkbox, Infobroschüre. 

Nr.: 1409930 | 299,00 € 

Weinthermometer mit Halterung. 

Temperaturanzeige und Verschluss. Ein 

gut temperierter Wein ist das A und O beim 

Weingenuss: Das clever-minima lis tische 

Weinthermometer, das einfach im 

Flaschenhals versenkt wird, misst die 

Temperatur jedes Weines – und das 

praktischerweise schon direkt während 

der Kühlung. Das Thermometer ist 

zudem ein willkommener 

Flaschenverschluss. 

Nr.: 1429043 

3 × 14,5 cm, Eiche geölt, 

Edelstahl, Glas. 

34,00 € 

Dekanter aus Kristallglas. 

Aus der Glasmanufaktur „Ichendorf“ 

in Mailand. So schön können Sie in 

Zukunft Ihren Wein dekantieren! 

Art. Nr.: 1358812 

Ø 24 cm, 26 cm, 2,2 l, Kristallglas, bleifrei, spülmaschinenfest, 

mundgeblasen, handgefertigt. 

99,00 € 

Klassiker 

der Weinverkostung 

Dekantierkaraffe auf Holzsockel. 

Die aus hochwertigem Kristallglas mundgeblasene Dekantierkaraffe hat 

einen Sockel aus Birnbaumholz, der in reiner Handarbeit in Deutschland 

geschnitten, verleimt und handgedreht wurde. 

750 ml, 26 cm, Kristallglas, Birnbaumholz, Handwäsche empfohlen. 

Art. Nr.: 1304569 | 199,00 € 

Tastevin aus versilbertem Edelstahl. 

Diese kleine, flache Schale aus Edelstahl an einer langen Kette nennt sich 

Tastevin (von franz. taster, tâter oder tester, dt. „probieren“) und wird zur 

professionellen Analyse von Wein benutzt. Überraschen Sie Ihre 

Gäste, indem Sie eine edle Flasche Wein mit Hilfe der aus poliertem und 

geschmacksneutralem Edelstahl hergestellten Schale selbst verkosten. 

Ø 8 cm, Edelstahl, versilbert, Kette 86 cm, Aluminium. 

Art. Nr.: 1410008 | 19,90 € 


Familien-Weingut Meier 

1 Riesling vom Sandgestein. 

Ein Riesling vom Sandgestein vom Top-Winzer 

Georg Meier aus der Pfalz. Knackiger Granny 

Smith, frische Zitrusnoten und saftiger Pfirsich 

vereinen sich hier zu einem perfekten, runden 

Riesling, der wunderbar auf der Terrasse zu etwas 

Käse, beim Lunch zu Fisch gerichten und Salaten 

oder ganz allein schmeckt. 

(13,07 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Deutschland, Pfalz, Weißwein, 

Riesling, 2019, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1469991 | 9,80 € 

1 2 3 4 

2 Grauburgunder. 

Ein trockener Weisswein mit angenehmer 

Fülle und leicht mineralischen Momenten. Sehr schön allein 

zu trinken oder als Begleiter zu Salaten, Risotto, zu 

hellem gegrilltem Fleisch, zu Fisch und Meeresfrüchten. 

(13,07 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Deutschland, Pfalz, Weißwein, Grauburgunder, 

2022, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite. bio-zert. 

Art. Nr.: 1470000 | 9,80 € 

3 Müller-Thurgau. 

Die erfrischenden Noten des Müller-Thurgau passen zu 

Fischgerichten, Meeresfrüchten, mediterranen Vorspeisen, 

Pasta und feinwürzigen Schinken spezialitäten. 

(13,27 Euro / Liter). 0,75 l, 12 % Vol., Deutschland, Pfalz, Weißwein, Müller-Thurgau, 

2021, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1495143 | 9,95 € 

Vielfältige 

Aromen 

4 Sauvignon Blanc. 

Mit diesem guten Tropfen kommen in jedem 

Falle Sommergefühle ins Haus. Perfekt zu 

Salaten, Fischgerichten und auch gerne in der 

asiatischen Küche gesehen. 

(13,07 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Deutschland, Pfalz, Weißwein, 

Sauvignon, 2023, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite, bio-zert. 

Art. Nr.: 1522477 | 9,80 € 

Sauvignon Blanc, Ebringer Klämle. 

Vom Schlossgut Ebringen. Dieser feine Sauvignon mit vielfältiger und reifer 

Frucht stammt aus Spontangärung und Hefelager im 500 Liter-Tonneaux aus 

dem Sancerrois. Charakteristisch für ihn sind seine komplexen Aromen und eine 

kompromisslose Vinifikation – eine wahre Geschmacksexplosion auf dem Gaumen. 

Der Sauvignon begleitet bestens leichte Küche, Fisch und Meeresfrüchte, 

Salate und asiatische Küche. Das Schlossgut Ebringen befindet sich wenige Kilometer 

südlich von Freiburg, wo Andreas Engelman sich mit dem Gut den Erhalt 

und die Pflege der Weinlage Ebringer Sommerberg zur Aufgabe gemacht hat. 

(26,53 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Baden, Weißwein, Sauvignon Blanc, 2021, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1521586 | 19,90 € 

Weißer Burgunder. 

Vom Schlossgut Ebringen. Die vielfältigen Aromen machen den Weißburgunder 

zu einem idealen Begleiter von gedünstetem Fisch oder hellem Fleisch. 

(13,07 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Baden, Weißwein, Weißburgunder, 2022, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1522485 | 13,90 € 


Unser Tipp: Südtirol 

Kellerei Girlan 

Die Weinkellerei Girlan nahe Bozen entstand 1923 auf einem 

alten Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert. Zwei Dutzend Weinbauern 

schlossen sich damals zusammen – heute bewirtschaften 

200 Winzerfamilien 230 Hektar Anbaugebiet mit den besten 

3 Lagen des Überetsch und Unterlandes. Der Spätburgunder ist 

unumstritten längst Protagonist der Kellerei und Girlan für Pinot 

Noir-Liebhaber eine Referenz für allerhöchste Qualität. 

1 2 3 4 5 

1 Pinot Grigio. 

Der Grauburgunder der Kellerei Girlan 

leuchtet goldfarben und kann sehr gut allein 

getrunken werden und ist perfekt in 

Kombination mit gedünstetem Fisch, feinen 

Fleischgerichten und Wurzelgemüse. 

(12,80 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Südtirol, Weißwein, 

Pinot Grigio, 2023, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1467158 | 9,60 € 

2 Flora Sauvignon. 

3 Indra Sauvignon. 

Ein intensiver Duft sowie eine natürliche 

Frische und Lebhaftigkeit am Gaumen. 

Er passt bestens zu Fischgerichten und 

Meeresfrüchten, zu weißem Fleisch, hellen 

Salaten und Spargel. 

Lebendig, fruchtig und saftig-frisch am 

Gaumen ist der „Indra“ ein schöner Aperitif 

und toller Begleiter zu gegrilltem 

Fisch wie Dorade, zu Oktopus, Cevice, 

Gemüse- und Spargelgerichten. 

(31,47 Euro / Liter). 0,75 l, 14 % Vol., Italien, Südtirol, Weißwein, 

Sauvignon, 2021, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1467212 | 23,60 € 

(17,60 (Euro / Liter). 0,75 l, Italien, Südtirol, Weißwein, 

Sauvignon, 2022, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1467182 | 13,20 € 

4 Marna Chardonnay. 

Der strohgelbe Marna Chardonnay ist ein 

Allrounder und passt hervorragend zu 

vegetarischen Vorspeisen, reichhaltigen 

Fischgerichten, z. B. Lachs und Makrele 

und zu hellem Fleisch. 

(19,07 Euro / Liter). 0,75 l, 14 % Vol., Italien, Südtirol, Weißwein, 

Chardonnay, 2022, trocken Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1467174 | 14,30 € 

5 Pinot Bianco. 

Am Gaumen viel Frucht mit mineralischer 

Frische und vollem Charakter, plus schöner 

Nachhall. Passt bestens zu Vorspeisen, 

Fisch- und Fleischgerichten. Ebenso: 

Viel geschätzter Aperitif! 

(12,80 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Weißwein, Pinot 

Bianco, 2022, trocken, Drehverschluss, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1467131 | 9,60 € 


Patricia Pinot Noir DOC. 

Eine rubinrote Farbe, ein inten sives Aroma 

nach Süß- und Sauer kirsche und Himbeeren 

und eine feine Würze, sind die prägnantesten 

Eigenschaften dieses Spätburgunders. 

Dazu weist er eine gute Säurestruktur 

auf und hat einen saftigen Abgang. 

Art. Nr.: 1467190 

(20,40 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Italien, 

Südtirol, Rotwein, Pinot Noir, 2021, trocken, 


Statt 15,30 € nur 13,30 € 

Langhe Doc Rosato. 

Von Terre del Barolo. Der aus Nebbiolo-Trauben 

gekelterte Rosato 

besitzt eine animierende Frische und 

Eleganz und den Duft von roten 

Beeren. Als Aperitivo ist er perfekt, 

schmeckt durch seine Dichte aber 

auch zu Meeresfrüchten und Antipasti 

wie feiner Salami und luftgetrocknetem 

Schinken und 

begleitet bestens Pasta mit 

weißen Saucen. 

(22,53 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., 

Italien, Piemont, Roséwein, Nebbiolo, 


Nr.: 1509284 | 16,90 € 

Noch mehr 

Auswahl finden 

Sie in unserem 

Onlineshop 

Vernice Flower Crown 

Coda di Volpe IGT. 

Vom Weingut Vernice. Diese jahrhundertalte 

Rebsorte aus Kampanien ist 

bekannt für ihre Fruchtigkeit und Mineralität. 

In der Nase ist sie frisch mit dem 

Duft nach Pfirsichen und hellen Blüten. 

Nr.: 1509314 

(19,87 Euro / Liter). 

0,75 l, 12,5 % Vol., Italien, 

Kampanien, Weißwein, 

Coda di Volpe, 

2022, trocken, Korken, 


14,90 € 

Grignolino Monferrato 

Casalese. 

Von Marco Botto. Leichter, mit 

wenig Gerbstoffen versehener 

Rotwein. Fruchtige Erdbeere 

paart sich hier mit einem Hauch 

von weichem Marzipan. 


Piemont, Rotwein, Grignolino, 2022, trocken, 


Nr.: 1489321 | 14,90 € 

Maat Aglianico Irpinia DOC. 

Vom Weingut Nativ. Der körperreiche 

Aglianico reifte 14 Monate in Barriquefässern. 

Er ist gut strukturiert und harmonisch. 

In der Nase hat er Gewürz- und 

Kirschnoten und am Gaumen Anklänge 

von reifer Pflaume und Kaffeebohnen, 

was ihn etwa zu einem guten Begleiter 

zu gegrilltem Fleisch macht. 

(34,53 Euro / Liter). 0,75 l, 15 % Vol., Kampanien, Rotwein, 

Aglianico, 2019, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1509322 | 25,90 € 

Primitivo Gioia del 

colle DOP Indellicato. 

Von Centovignali. Indellicato ist 

ein rubinroter, vollmundiger 

Primitivo, der mit der Kraft und 

Intensität seiner Aromen 

(Cassis, reife Brombeere, 

Kirsche und Dörrpflaume) die 

Wärme seines Herkunftsgebiets, 

der Hochebene von Gioia 

del Colle, verkörpert. 

(26,60 Euro / Liter). 0,75 l, 14 % Vol., Puglia, 

Italien, Rotwein, Primitivo, 2015, trocken, 




Chardonnay. 

Vom Bioweingut Edelhof. Vom ältesten 

Bio-Weingut im Burgenland stammt der 

Chardonnay: Der filigrane Weißwein 

beeindruckt mit schöner Mineralität und 

leicht salziger Note. Er 

ist fein, doch körperreich, 

mit langem 

Nachhall. In seiner 

eleganten Stilistik erinnert 

er an einen 

„Montrachet“. Wunderbar 

allein zu trinken 

oder zu Fisch, 

Meeresfrüchten und 

hellem Fleisch eine 

Bereicherung. 

Art. Nr.: 1470027 

(21,20 Euro / Liter). 0,75 l, 

13 % Vol., Österreich, 

Burgenland, Chardonnay, 

2021, trocken, 

Drehverschluss, enthält 

Sulfite, bio-zert. 

15,90 € 

Weingut Josef Fischer 

In Rossatz in der österreichischen Wachau liegt 

Josef »Joe« und Katja Fischers junges Bio-Weingut. 

Auf der coolen Seite – wortwörtlich – am 

rechten Ufer der Donau wachsen Grüner Veltliner 

und Riesling. Der Dunkelsteinerwald prägt 

hier das Klima, kühle Winde vom Berg bringen 

den Trauben Frische und ermöglichen extra feine, 

straffe Weine - zeitgemäß und klar. Der 

»Smaragd« ist eine elegante Begleitung zur 

Pasta mit Pilz-Rahmsauce oder zum echten 

Wiener Schnitzel. 

Grüner Veltliner Smaragd Selection. 

Duftet zart nach würzigen Kräutern, weißem 

Pfeffer, exotischer Frucht und zitronigem 

Apfel und ist am Gaumen wunderbar saftig, 

frisch und elegant. 

(35,87 Euro / Liter). 0,75 l, 14 % Vol., Österreich, Wachau, 

Weißwein, Grüner Veltliner, 2019, trocken, Drehverschluss, 

enthält Sulfite, bio-zert. 

Art. Nr.: 1470043 | 26,90 € 

Noch mehr 

Auswahl finden 

Sie in unserem 

Onlineshop 

Grüner Veltliner Federspiel 

Selection. 

Am Gaumen sind die hellen 

Fruchtnoten mit einer saftigen Birne 

präsent, dazu schöne Frische 

und ausgewogener Säurestruktur. 

(18,53 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Österreich, 

Wachau, Weißwein, Grüner Veltliner, 2020, trocken, 

Drehverschluss, enthält Sulfite, bio-zert. 


Grüner Veltliner Vollmond. 

Von Leo Uibel. „Wein für Fortgeschrittene“ nennt Leo Uibel seine Produkte 

aus 100 % biodynamischem Anbau. Das nächtliche Sammeln der Trauben im 

fahlen Mondlicht hat etwas Magisches. Und der Wein ist eines ganz bestimmt 

geworden: voll(mundig) und ausgeglichen. 

(18,53 Euro / Liter) 0,75 l, 11,5 %, Österreich, Weißwein, Grüner Veltliner, 2021, trocken, Drehverschluss, enthält 

Sulfite, bio-zert. 

Art. Nr.: 1470051 | 13,90 € 


Weinzubehör-Set mit Halterung. 

Wichtige Tools stimmig aufbewahrt. 

Das praktische Set besteht 

aus zwei Weinbelüftern mit 

Weinausgießer und einem 

Weinflaschenverschluss. 

Alle drei Utensilien finden 

in dem stilvollen Aufbewahrungsständer 

aus hochwertigem 

Akazienholz ihren 

vorgemerkten Platz. 

Art. Nr.: 1472437 

4 Teile, Edelstahl, Acryl, Silikon, 

Akazienholz. 

54,90 € 

Weinausgießer und Verschluss. 

Doppelt durchdacht: Mit dem tropffreien 

Trichter aus Eichenholz, Edelstahl, 

lebensmittelechtem Silikon und Kunststoff 

lassen sich Wein & Co. ins Glas einschenken 

und aufgefangene Tropfen 

wieder zurück in die Flasche geleiten. 

Dazu lässt sich der Trichter per Silikontropfen 

in einen luftdichten und sauberen 

Verschluss verwandeln. 

Form & Funktion 

spielend 

vereint 

Art. Nr.: 1499157 

Ø 4,9 cm, 6,4 cm, Eichenholz, 

Edelstahl, Kunststoff, Silikon. 

21,90 € 

Wein- und Champagnerkühler. 

Cool by nature. Wein- und Champagner-Kühler 

im eleganten 

Materialmix mit edlem, hellem 

Gewand aus Akazienholz, das 

innen mit gebürstetem Edelstahl 

ausgekleidet ist. Der organisch-natürliche 

Kühler hält Wein 

& Co. etwa 2–3 Stunden auf 

Servier- und Trinktemperatur. 

NaturalChill sorgt für eine langanhaltende 

Kühlung dank der 

natürlich gegebenen Isoliereigenschaft 

von Holz und der Kühlfähigkeit 

von Edelstahl. 

Art. Nr.: 1499165 

Ø 13,5 cm, 19,5 cm hoch, Akazienholz, Edelstahl, 

gebürstet. 

49,90 € 

Weißburgunder „Weiss, 

Burg & Er“. 

Vom Weingut Andreas Finger. 

Achtsam, ehrlich, perfekt – das 

ist der Wahlspruch von 

Andreas Finger, der sein 

Weingut bereits in achter 

Generation betreibt. Passt 

zu Fischgerichten, 

hellem Fleisch oder als 

Terrassenwein. 

Art. Nr.: 1521578 

(13,07 Euro / Liter). 0,75 l, 

12,5 % Vol., Deutschland, 

Rheinhessen, 

Weißwein, Weißburgunder, 

2023, trocken, 


9,80 € 

Weißburgunder von der Nahe. 

Vom Weingut Hermann Dönnhoff. 

Der cremige und runde Abgang 

ist Stilmittel des Hauses und 

kommt von den Stückfässern, 

die klassischerweise für 

den Ausbau verwendet 

werden. 

Art. Nr.: 1418645 

(39,87 Euro / Liter). 0,75 l, 12% Vol., 

Deutschland, Rheinland-Pfalz/Nahe, 

Weißwein, Weißburgunder, 2020, trocken, 

Drehverschluss, enthält Sulfite. 

14,90 € 

Blauer Spätburgunder Achtkantig. 

Vom Weinhaus Bettina Schumann. 

Die gebürtige Brandenburgerin 

Bettina Schumann macht im 

Kaiserstuhl auf Löss und Vulkanböden 

diesen hervorragenden 

Spätburgunder. Ein Pinot Noir, 

der das badische Terroir gekonnt 

verkörpert. 

Art. Nr.: 1418572 


Deutschland, Baden, Spätburgunder, Rotwein, 


15,90 € 

Riesling Alte Reben. 

Vom Weingut Brandt. Tipp aus dem südlichen 

Rheinhessen: Der Riesling von 2020 

ist anfangs verhalten, dann voll und tiefgründig. 

Er begleitet Fisch, vegeta rische 

und scharfe Gerichte bestens, gern 

auch asiatisches Essen. 

Art. Nr.: 1470019 

(17,07 Euro / Liter). 0,75 l, 12 % Vol., Deutschland, 

Rheinhessen, Weißwein, Riesling, 


12,80 € 


Zeitlos und smart – 

Geschenkideen für die Küche 

Set Pfeffer- und Salzmühle. 

Das Set aus Pfeffer- und Salzmühle besticht durch sein zeitloses, hochwertiges 

Design mit Reliefgestaltung. Unter den schönen Gewändern aus Kunststoff 

stecken leistungsstarke, stufenlos einstellbare Mahlwerke aus Keramik, die 

Salz und Pfeffer von grob gemörsert über mittelkörnig bis pulverfein mahlen. 

Ø 5,8 cm, 12,3 cm hoch, 2 Teile, Eichenholz, Kunststoff. 

Art. Nr.: 1471635 | 39,90 € 

Magnetische Gewürzmühle. 

Smartes Design-Konzept & individuelle 

Würze: Diese Mühle, die durch starke 

Magnete ihre Einzelteile zusammenhält, 

ist das Tool für Liebhaber von allem 

Minimalistisch-futuristischem. 

Art. Nr.: 1471341 

9,8 × 16 × 18,3 cm, 4 Teile, Magnet, 

Edelstahl, Kunststoff. 

99,90 € 

Spezialreibe mit Schaber. 

Hochwertige Spezialreibe aus Edelstahl, die 

sich für Sellerie, Meerrettich, Ingwer, Knoblauch 

und weiteres Wurzelgemüse bestens 

eignet. 7,2 × 11,4 cm, Edelstahl, Kunststoff. 

Art. Nr.: 1471716 | 16,90 € 

Geschmacksbooster aus aller Welt. 

Kochen mit Tahina, Zitronen-Pfeffer, 

Miso, Tandoori und mehr. München 

2023. In diesem Buch plaudern 25 Profis 

aus dem Nähkästchen und verraten ihre 

liebsten Geschmacksbooster aus aller 

Welt. 21,5 × 26,5 cm, 224 S., zahlr. Abb., geb. 

Art. Nr.: 1490826 | 36,00 € 

Transparenter Chilischneider. 

Deutscher Designpreis! 

German Design Award 2018. Die ätherischen 

Öle der Chilis werden mit diesem Chilischneider 

am besten freigesetzt und das ganze Aroma 

kann sich zu einem völlig neuen Genuss optimal 

entfalten. Ø 4,5 cm, 20,5 cm hoch, Edelstahl, Acryl. 

Art. Nr.: 1471660 | 29,90 € 

Der Duft von Gemüse. Vegetarische 

Gerichte für Genießer. 

Der Spitzenkoch Andreas Mayer zaubert 

aus frischem Gemüse 70 feine vegetarische 

Gerichte: von Vorspeisen über 

Hauptgerichte bis zu Desserts und Drinks. 

24,6 × 29,8 cm, 240 S., über 100 farb. Fotos, geb. 

Art. Nr.: 1459465 | 49,90 € 


MILANTOAST – italienische Klassiker 

Seit über 50 Jahren fertigt das Traditionsunternehmen Milantoast diese hochwertigen Geräte von Hand 

und in absoluter Profi-Qualität. Dazu sind die zeitlosen Originale ein authentisches und stilvolles Element in jeder 

geschmackvollen Küche - Ahs und Ohs von Freunden inklusive. 

Milantoast Infrarotgrill Salamanderofen. 

All-in-one: rösten, grillen, backen, erwärmen. Knuspriger Toast, Panini, 

Piadina und gegrillte Sandwiches aus der Grillzange – mit dem professionellen 

Infrarotgrill aus Edelstahl geht das alles schnell und problemlos. 

Dazu grillt das minimalistische Gerät Fleisch, Fisch, Würstchen oder 

Gemüse, und auch zum Backen von Pizza und italienischen Brotspezialitäten, 

Bruschetta und Crostini oder zum Warmhalten von Speisen 

eignet es sich hervorragend. Von ähnlichen Modellen unterscheidet 

sich dieser Grill in einer besonderen Eigenschaft: Dank der separat 

einstellbaren Heizelemente wird er zum Salamander (zum 

reinen Oberhitzegrill) der Gerichte gratiniert, bräunt, glasiert und 

karamellisiert. Das herausnehmbare Grillgitter aus verchromtem 

Stahl mit Klappgriff ist in drei Stufen höhenverstellbar. Mit Zeitschaltuhr. 

Must-have. 

Art. Nr.: 1505416 

43 × 23 × 23 cm, Grillraum 

9,5 × 35 × 23 cm, 1850 W, 

Grillgitter dreistufig 

höhenverstellbar, Abdeckgitter, 

Krümelschublade, 

3 Sandwichzangen, 

Edelstahl, 

Kunststoff, Kabel 1,15 m. 

285,00 € 

All-in-one 

Gerät 

Professioneller Kontaktgrill. 

Der robuste Grill kann weitaus mehr als typisch italienische Brot spezialitäten 

backen – auch für Gemüse und Fleisch ist er mit seinen gusseisernen 

Grillplatten bestens geeignet. Die resistente Keramikbeschich 

tung sorgt dafür, dass ein Grillen bei hohen Temperaturen 

mit unwidersteh lichen Röstaromen gelingt. Fleisch, Fisch 

und Gemüse bleiben zwischen gleichmäßig heißen 

Platten schön zart und saftig. Die obere ge riffelte 

Platte ist justierbar und mittels Schrauben an 

der Rückseite des Grills kann der Schließdruck 

des Deckels eingestellt werden. 

17 × 32 × 38 cm, Gehäuse Edelstahl, Thermostat und Temperaturkontrollleuchte, 

Grillplatten keramik beschichtetes Gusseisen, 

Auffangschale Stahlblech, Griff Kunststoff, Reinigungsbürste, 

Kabel 115 cm, 14 kg. 

Art. Nr.: 1424084 | 328,00 € 


Die aromatischste 

Tomate der Welt: 

Die originale »San Marzano«, benannt nach einem kleinen Ort 

nahe Neapel, ist die klassische Pasta-Tomate. Als alte Sorte 

fast vergessen, entdeckte sie die italienische Slow-Food- 

Bewegung noch mal neu. Die Region Kampanien ist dabei für 

die hervorragende Qualität ihrer Tomaten, die auf der Vulkanerde 

am Fuße des Vesuvs gedeihen, bekannt. Die roten, länglichen 

und festen Früchte sind eine wichtige Zutat für die typische 

neapolitanische Küche. »Il pomodoro più buono« erntet 

die Früchte per Hand und verarbeitet sie schonend – so bleibt 

der volle aromatische Geschmack erhalten. 

Tomatenmark aus 

San-Marzano-Tomaten, 

3er-Set. 

Das feinfruchtige, einmal 

konzentrierte Tomatenmark 

eignet sich zur Zubereitung 

von Sughi und 

Saucen. Es verleiht Gerichten 

einen runden, mediterranen 

Geschmack 

aus reifen Marzano-Tomaten 

aus Kampanien. 

Art. Nr.: 1519409 

(14,13 Euro / kg). 3 Dosen à 400 g. 

Statt 17,70 € nur 16,95 € 

San-Marzano-Tomaten aus Kampanien. 

Ganz und geschält, für aromatische Sughi. Die wahrscheinlich 

beste Tomate der Welt in der extra großen 

Dose. Die roten, länglichen, schnittfesten 

Früchte haben einen unvergleichlich fruchtig-aromatischen 

Geschmack – die perfekte 

Basis für eine gelungene Tomatensauce. 

Art. Nr.: 1518879 

(5,90 Euro / kg). 2500 g. 

14,95 € 

2 500 g 

Passata aus San-Marzano-Tomaten, 3er-Set. 

No. 2 Vintage, aus Kampanien. Diese Passata aus 

aromatischen, fruchtigen San Marzano-Tomate ist 

die ideale Grundlage für gute Sughi und Gemüsesuppen. 

„Il pomodoro più buono“ erntet die vollreifen 

Tomaten per Hand. Besser geht es nicht, 

um den vollen, aromatischen Geschmack 

für perfekte Sughi einzufangen. 

Art. Nr.: 1519395 

(6,46 Euro / Liter). 3 Gläser à 720 ml. 

Statt 14,70 € nur 13,95 € 

Zu Gegrilltem 

und 

Gebratenem 

Passata di pomodoro, 3er-Set. 

Nur im August, wenn die Früchte vollreif sind, 

wird diese „passata di pomodoro“ von Don 

Antonio aus den eigenen Tomaten zubereitet. 

Nach alter Rezeptur wird aus ihnen mit ganz 

wenig Salz und sehr viel Sorgfalt eine geschmackvolle 

Saucenbasis hergestellt. Gute 

Tomaten-Sughi und handwerkliche, abwechslungsreiche 

Pastaformate, hergestellt in den 

Abruzzen, dafür steht Don Antonio. 

Art. Nr.: 1519387 

(11,77 Euro / Liter). 3 Gläser à 480 ml. 

Statt 17,85 € nur 16,95 € 

Tomatenketchup 

mit 

Sommertrüffeln. 

Sommertrüffel 

geben diesem 

Tomatenketchup 

ein dezentes, klares 

Aroma, das 

sehr gut zu gebratenem 

oder gegrilltem Fleisch, Ofengemüse 

und Wurstvariationen passt. 

(42,71 Euro / Liter). 350 ml. 

Art. Nr.: 1518844 | 14,95 € 


Pasta Mancini 

Mancini produziert Pasta ausschließlich mit dem 

Hartweizen, der Jahr für Jahr auf den Feldern 

rund um die Nudelfabrik nach den Regeln der 

guten landwirtschaftlichen Praxis angebaut 

und geerntet wird. Die einzigen zwei Zutaten 

ihrer Pasta sind Hartweizengrieß und Wasser. 

Massimo Mancini ist dabei der einzige Pastahersteller 

in Italien, der seinen eigenen Hartweizen 

verarbeitet und mit traditionellen 

Varietäten der Region und alten Sorten 

experimentiert. 

Pasta Mancini Spaghetti alla 

chitarra, 2er-Set. 

Spaghetti, die sich für rustikalere 

Saucen wie Tomatensauce 

mit Hackbällchen oder 

mit Thunfisch eignen. 

Art. Nr.: 1519891 

(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g. 

Statt 11,90 € nur 9,95 € 

Pasta Mancini Fusilli, 

2er-Set. 

Robust und saucenfreundlich 

sind diese Nudeln: traditionell 

für Nudelsalate oder zu 

Gulasch und Ragú serviert. 

Art. Nr.: 1520458 

(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g. 

Statt 11,90 € nur 9,95 € 

Pasta Mancini Rigatoni, 

2er-Set. 

Rigatoni eignen sich sehr gut 

für Aufläufe, Nudelsalate und 

stückige Saucen wie Pasta alla 

Norma. 

Art. Nr.: 1520474 

(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g. 

Statt 11,90 € nur 9,95 € 

Pasta Mancini Linguine, 

2er-Set. 

Die flachen Nudeln werden 

traditionell mit einem Pesto 

kombiniert. Sie sind perfekt für 

Saucen auf Olivenölbasis. 

Art. Nr.: 1519913 

(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g. 

Statt 11,90 € nur 9,95 € 

Pasta Mancini Maccheroni, 

2er-Set. 

Maccheroni sind das klassische 

Format für Käsesaucen, 

beispielsweise für Quattro 

Formaggi. 

Art. Nr.: 1520466 

(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g. 

Statt 11,90 € nur 9,95 € 

Pasta Mancini Bucatini, 

2er-Set. 

Bucatini, die etwas dickere 

Spaghetti mit einem Loch, ist 

die klassische Pasta für Carbonara 

& Pasta alla Norma. 

Art. Nr.: 1520482 

(9,95 Euro / kg). 2 × 500 g. 

Statt 11,90 €* nur 9,95 € 

Nunziatella, Mozzarella Set, 

2-teilig. 

Edler Behälter aus thermoplastischem 

Harz (hält den Käse frisch) 

und perforierter Schöpflöffel aus 

Edelstahl. 

29 × 22 × 22 cm, Fassungsvermögen 1,2 Liter, 

Harz, Edelstahl. 

Art. Nr.: 1431234 | 59,00 € 

Zitronenpresse „Juicy Salif“. 

Die Zitronenpresse „Juicy Salif“ aus 

Gussaluminium ist ein echter Küchenklassiker 

und Blickfang. Ihre Gestaltung 

ist einzigartig und unverkennbar. 

Designt von Philippe Starck. 

Ø 14 cm, 29 cm, Gussaluminium. 

Art. Nr.: 1304470 | 75,00 € 


Aus Nonnas Rezeptbuch 

Cascina San Giovanni steht für authentische italienische 

Delikatessen, basierend auf traditionellen Rezepten aus 

Nonnas Küche. Denn wenn beste Zutaten auf ursprüngliche 

Rezepte treffen, wenn Handarbeit, Hingabe und Leidenschaft 

die tägliche Arbeit bestimmen – dann haben wir unser Ziel 

erreicht: hochwertige Produkte, die Ihnen diese italienische 

Spezialitätenmanufaktur bieten kann. 

Crostinocreme mit 

Kirschpaprika & Thunfisch. 

Würzig-delikater Aufstrich für Crostini 

aus frischer Kirschpaprika und 

bestem Thunfisch. (98,75 Euro / kg). 80 g. 

Art. Nr.: 1436651 | 7,90 € 

Kapernäpfel in Weinessig 

„Frutti di cappero“. 

Schmecken besonders gut 

zu gekochtem und zu luftgetrocknetem 

Schinken. 

Art. Nr.: 1294431 

(75,00 Euro / kg). 180 g, 100 g Abtropfgewicht. 

7,50 € 

Tomatenaufstrich 

„Bruschetta alle Olive“. 

Der Aufstrich schmeckt wunderbar 

auf geröstetem Weißbrot 

oder zu kaltem Geflügel. 

Art. Nr.: 1293192 

(36,11 Euro / Liter). 180 ml, Tomatenaufstrich 

mit Oliven. 

6,50 € 

Creme mit 

Artischocken und 

Thunfisch. 

Auf Brotvarianten 

wie Crostini oder 

einem reich belegten 

Sandwich als 

pikanter Aufstrich. 


(98,75 Euro / kg). 80 g. 

7,90 € 

Steinpilzcreme Crema di 

funghi porcini. 

Diese Steinpilzcreme eignet sich 

hervorragend zu Pasta, auf Crostini und als Beigabe zu Braten 

und Kalbsschnitzel. (98,75 Euro / kg). 80 g. 

Art. Nr.: 1436678 | 7,90 € 

Trinkglas „Artischocke“.aus der Kollektion „Vegetables“ aus Mailand. Die originellen Trinkgläser sind genau die richtigen 

für alle, die gern kochen und die mediterrane Küche mögen – und natürlich allen, die Sinn für ungewöhnliches Design haben. 

Das hochwertige, von Hand in Italien gefertigte Glas, ist aber auch ohne Getränk ein beeindruckendes Dekorationsobjekt. Für 

alle Gläser: Ø 8,5 cm, 8 cm, 300 ml, Borosilikatglas, für Heiß- und Kaltgetränke, spülmaschinenfest, handgefertigt in Italien. 

Trinkglas „Chili“ 

Art. Nr.: 1478524 | 16,00 € 

Trinkglas „Artischocke“. 

Art. Nr.: 1478508 | 16,00 € 

Handgefertigt 

in Italien 

Trinkglas „Kürbis“. 

Art. Nr.: 1478494 | 16,00 € 

Trinkglas „Tomate“. 

Art. Nr.: 1478443 | 16,00 € 


Premium-Tomatensauce 

von Spitzenkoch Hendrik Otto 

Feinschmecker-Shop × Sterne im Glas „Tomatensauce“, 

3er Set. 

Feinschmecker-Shop in exklusiver Zusammenarbeit mit Sterne 

im Glas: Für die handgemachte, hochwertige Tomatensauce 

werden ausschließlich Zutaten verwendet, die aus biodynamischem 

Anbau stammen und höchsten Qualitätsstandards 

entsprechen. Neben dem intensiven Tomatengeschmack enthält 

die Sauce leichte Noten von Vanille, Grapefruit und fermentiertem 

Pfeffer, die ihr ein ganz besonderes Aroma 

verleihen. Die Sauce ist vielfältig einsetzbar: als Ergänzung zu 

Kartoffel- und Fleischgerichten, zu Fisch und Meeresfrüchten, 

als Sauce für Pasta oder Risotto sowie als Basis für Vinaigrette 

oder Mayonnaise. Sie kann sowohl kalt als auch erwärmt verzehrt 

werden. Hergestellt aus rein natürlichen Zutaten, ohne 

Farb- und Konser vierungsstoffe. 

(17,50 Euro / Liter). 3 Gläser à 380 ml, bio-zert. 


„Tomatensauce“ einzeln bestellen. 

(23,55 Euro / Liter). 380 ml, bio-zert. Nr.: 1486993 | 8,95 € 

Buchtipp! 

Si mangia. Rezepte und 

Geschichten meiner 

Familie aus der Toskana. 

Von Mattia Risaliti. München 

2024. „Si mangia!“ – „Lasst uns essen!“ Mattia 

Risaliti ist Foodstylist und Koch in Berlin. In seinem 

ersten Kochbuch öffnet er die kulinarische Schatztruhe 

seiner Familie. Von typisch toskanischen Antipasti 

über Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte bis 

hin zu köstlichen Desserts ist dieses Buch voller 

bewährter Rezepte für klassische Gerichte aus der 

Toskana. Darüber hinaus geben Porträts von 

lokalen Händlern und Herstellern Einblicke in die 

reichen kulinarischen Traditionen der Region. 

Art. Nr.: 1548581 

21,5 × 27,5 cm, 224 S., 180 farb. Abb., geb. 

32,00 € 

Lorenzo il Magnifico Linguine Tintenfischtinte, 

2er-Set. 

Schwarze Nudeln zu Safran-Sahne & Fisch. 

Bei dieser edlen, original italienischen und 

handwerklich erstellten Pasta aus der Toskana wird auf 

jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Dabei sind die 

Hartweizengrießnudeln mit echter Tintenfischtinte verfeinert. 

(23,90 Euro / kg). 2 × 250 g. 


Lorenzo il Magnifico 

Spaghetti, 2er-Set. 

Diese Spaghetti aus der Toskana zeichnen 

sich nicht nur durch einen ausgezeichneten 

Geschmack, sondern durch die Erhaltung 

des Weizenkeims aus, der besonders 

viele Nährstoffe und Vitamine enthält. 

Art. Nr.: 1519883 

(7,98 Euro / kg). 2 × 1000 g. 

Statt 17,80 € nur 15,95 € 


Aromatische Öle aus Apulien 

Apulisches Premium-Öl produziert Familie Galantino in ihrer Ölmühle 

seit 1926. Oliven der eigenen Bäume und die Ernte kleiner regionaler 

Bauernhöfe werden schonend zwischen Granitsteinen zermahlen 

und dann unter Luftabschluss gepresst. Frische aromatische Kräuter 

voll ätherischer Öle oder saftige Zitrusfrüchte geben ihr volles Aroma 

an das native Öl ab. Die aufwändigen Terrakotta-Tonkrüge sind 

speziell für die Ölmühle Galantino hergestellt und liebevoll handbemalt. 

Ein köstlicher Hingucker auf jedem Tisch! 

(91,60 Euro / Liter). 250 ml Tonkrug, handbemalt. 

Natives Olivenöl extra mit Rosmarin. 

Zusammen mit den Oliven in der Mühle vermahlen gibt frischer 

Rosmarin sein volles Aroma an das Öl ab. 

Art. Nr.: 1376063 | 24,90 € 

Natives Olivenöl Kräuter „Bel Tocco“ 

„Bel Tocco“, der letzte Touch, der ein Gericht vollendet, heißt 

dieses Kräuteröl mit mediterranen Aromen. 

Art. Nr.: 1376080 | 24,90 € 

Natives Olivenöl extra mit Zitrone. 

Frische Zitronen werden für dieses Öl während des Mahlvorgangs 

in die Mühle zu den Oliven gegeben. 

Art. Nr.: 1376071 | 24,90 € 

Gleich mitbestellen: Praktische 250 ml Nachfüllkanister für den mediterranen Genuss: 

Olivenöl mit Rosmarin „Olio al Rosmarino“ (39,60 Euro / Liter). 250 ml. Art. Nr.: 1376098 10,90 € 

Natives Olivenöl extra „Bel Tocco alle erbe“ (39,60 Euro / Liter). 250 ml. Art. Nr.: 1376110 10,90 € 

Olivenöl mit Zitrone „Olio al Limone“ (39,60 Euro / Liter). 250 ml. Art. Nr.: 1376101 10,90 € 

Natives Walnussöl. 

Delikat und nussig. Das Walnussöl wird, 

wegen seiner hochwertigen ernährungsphysiologischen 

Eigenschaften 

(Omega–3- und Omega–6-Fettsäuren), 

enorm geschätzt. 

Art. Nr.: 1353020 

(74,50 Euro / Liter). 200 ml. 

14,90 € 

Natives Haselnussöl. 

Dieses erlesene Haselnussöl aus dem 

Périgord von der Moulin de la Veyssière 

duftet wunderbar, hat einen intensiven 

Geschmack und eine sehr gute Länge 

im Mund. 

Art. Nr.: 1353080 

(89,50 Euro / Liter). 200 ml. 

17,90 € 

Natives Mandelöl. 

Mandelöl ist besonders für seine Milde, 

seinen aromatischen Reichtum sowie 

seine Qualitäten bekannt. Es ist von 

Natur aus reich an Vitamin A, E und 

ungesättigten Fettsäuren. 

Art. Nr.: 1353284 

(169,00 Euro / Liter). 100 ml. 

16,90 € 


Balsamico von Mussini 

Mussini Scrigno Balsamicoessig IGP Modena. 

Der Balsamicoessig aus Modena IGP 5 Goldmedaillen wird nach der traditionellen 

Methode der Familie Mussini hergestellt, bei der nur der Most ausgewählter, handverlesener 

Trauben verwendet wird, welcher direkt über dem Feuer gekocht und mit 

erlesenem gut gereiftem Weinessig gemischt wird. Begleitet wunderbar Gerichte wie 

gekochtes oder gegrilltes Gemüse, Braten, gekochtes 

Rindfleisch, gegrillten und geräucherten 

Fisch, Frittata, Garnelen, gereiften Käse, Kaviar, 

Desserts und Eis. In der Acetaia Mussini 

werden seit über 100 Jahren grundlegende 

Rezepturen und Geheimnisse 

von Generation zu Generation 

weitergegeben, um einen 

einzigartigen, unnachahmlichen 

Balsamicoessig zu garantieren. 

Art. Nr.: 1478699 

(264,00 Euro / Liter). 750 ml, 


198,00 € 

* Der Feinschmecker-Test: www.feinschmecker.de/geniessen/balsamico-test-testsieger-feinschmecker#Balsamico-Test-2023 

Mussini Condiment Saba. 

Das Saba ist ein typisches Dressing 

aus Modena, wobei aus frisch 

gepresstem Most durch langsames 

Kochen ein Sirup wird. Der 

dickflüssige, glänzend-braune 

Sirup hat ein leicht getoastetes 

Aroma, ist im Geschmack 

süß und fruchtig und passt zu 

reifem, würzigem Käse, 

frischem Ricotta-Käse, als 

Dressing für Salate und 

frisches oder gekochtes 

Gemüse und für Süßspeisen 

wie Eiscreme mit Früchten. 

Art. Nr.: 1478680 

(74,75 Euro / Liter). 200 ml, enthält Sulfite. 

14,95 € 

Mussini Il Denso Balsamicoessig IGP Modena. 

Dieser Balsamicoessig hat schon viele Liebhaber gewonnen. 

Erst 2023 wurde er von „Der Feinschmecker“ 

zum zweitbesten Balsamico unter dreiunddreißig 

getesteten erhoben*. Ein ausgewogener und wirklich 

gut strukturierter Balsamicoessig, der herzhaftes 

Essen, Salate, Dessert und Kuchen begleitet. 


Art. Nr.: 1478672 | 17,95 € 

Mussini Gold 3 Kronen Balsamicoessig Modena. 

Der „Drei Kronen-Balsamico“ ist dunkel-glänzend, leicht dickflüssig 

und im Geschmack optimal ausgewogen. Passt sehr gut 

zu gemischtem Salat, zu Eiern und Thunfisch, rohem Gemüse, 

für Marinaden, zu hellem oder rotem Fleisch, gegartem oder 

gegrilltem Fisch, Omelette, Garnelen, Krustentieren und Käse. 

Art. Nr.: 1478664 

(79,80 Euro / Liter). 250 ml, 


19,95 € 


„Schwarzes Gold“ aus Modena 

Giusti Degustationskit Essig, 6er-Set. 

Modena ist eine Stadt und Gemeinde auf der Südseite der Poebene, in der Provinz 

Modena in der Region Emilia-Romagna in Norditalien. Balsamico-Essig gilt als 

Schwarzes Gold der Region – ein einzigartiges Produkt mit tausendjähriger 

Geschichte. Die Firma Giuseppe Giusti, 1605 gegründet und heute in 17. Generation 

geführt, ist die älteste Manufaktur von Balsamico-Essig aus Modena. Das spezielle 

Verkostungsset beinhaltet die fünf Balsamico-Essige der 

Historischen Kollektion und das Giusti White Condiment 

(5 × 100 ml Aceto Balsamico 

+ 1 × 100 ml Giusti Bianco), 

verpackt in einem 

Schmuckkarton. Ein 

tolles Set, das die 

ikonischsten Produkte 

der Giusti-Kollektionen 

vorstellt. 

Art. Nr.: 1398253 

6 Flaschen à 100 ml, Essig, enthält 

Sulfite. 

139,00 € 

Wermut von Giusti. 

In alten Barrique-Essigfässern gereift. 

Der Wermut von Giusti aus Modena 

wird aus einer Auswahl von Rot- und 

Weißweinen hergestellt – darunter 

Weine, die mit verschiedenen Gewürzen, 

Wurzeln und Kräutern aromatisiert 

und mit Saba gesüßt werden. 

Saba, ein dickflüssig eingekochter 

Traubenmost, ist eine fruchtige 

Essig spezialität, die man schon 

im antiken Rom kannte. Der 

aromatische Wermut reift langsam 

in alten Barrique-Balsamessigfässern 

aus der Sammlung 

der Familie Giusti, der 

ältesten Manufaktur von 

Balsamico in Modena. 

Art. Nr.: 1398261 



39,90 € 

Balsamico G. Giusti, Medaglie d’Oro (2+4) Il, 2er-Set. 

Giuseppe Giusti ist einer der ältesten Balsamico-Essig Hersteller 

Italiens. Bereits seit dem 16. Jahrhundert reicht die Familie die 

traditionellen Rezepte, Methoden sowie Geheimnisse rund um 

ihren Aceto Balsamico an die nächste Generation weiter. Die 

Acetaia Giusti ist für ihre Arbeit bereits mehrfach ausgezeichnet 

worden. Das Set besteht aus: Giuseppe Giusti–2 Medaglie d’Oro, 

Il Classico und Giuseppe Giusti – 4 Medaglie d’Oro, 

Il Quarto Centenario. 

Art. Nr.: 1285262 

(99,80 Euro / Liter). 2 Flaschen à 0,25 l. 

Statt 64,80 € nur 59,90 € 

Giusti Balsamico-Essig „Banda Rossa“. 

Das Essigmacher-Juwel aus Traubenmost 

und gereiftem Weinessig lagerte 20 Jahre 

lang in antiken Holzfässern, deren Alter 

bis 1700 zurückreicht – jährlich wird der 

Essig nur streng limitiert abgefüllt. 


Art. Nr.: 1398229 | 39,90 € 

Limitierte 

Abfüllung 


Holzschatulle mit feinen Balsamico-Sorten. 

Lo Scrigno (Schrein oder Kasten) wurde 2006 auf besonderen Wunsch 

von Luciano Pavarotti kreiert, der für eine Wohltätigkeits veranstaltung 

ein ganz besonderes Versteigerungsobjekt benötigte. Familie Giusti 

schuf daraufhin den Scrigno, eine kostbare Holzkiste, die die gesamte 

historische Sammlung (Il Profumato, Il Classico, Riccardo Giusti, Il Quarto 

Centenario und den Il Banda Rossa) im klassischen Champagnotto-Format 

beinhaltet. Begleitet werden diese fünf Qualitäten von fünf 

feinen und raren Balsamessigen, die jeweils in einzelnen Fässern verschiedener 

Holzarten (Eiche, K astanie, Kirsche, Maulbeere und Esche) 

gereift sind. 

Art. Nr.: 1324756 

(239,20 Euro / Liter). 5 × 250 ml, 5 × 40 ml, enthält Sulfite. 

378,00 € 

Giustis 

Kronjuwelen 

Giusti Balsamico-Essig, 2er-Set. 

Mehrfach mit Gold prämiert. In der eleganten Schachtel 

stecken gleich zwei Klassiker der Giusti Historical 

Collection. Der Balsamico-Essig von Modena mit 3 Goldmedaillen 

wird aus süßen, sonnengetrockneten Trauben 

gewonnen. Er ist dicht und würzig-lieblich, mit Aromen 

von Pflaumenmarmelade und roten Früchten, die sich mit 

einem Hauch von Honig und Vanille mischen. Ein Genuss! 

2 Flaschen à 250 ml, Box, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1398245 | 49,90 € 

G. Giusti – Agrodolce Bianco, 

2er-Set. 

Der Most für diesen Essig stammt nur 

aus feinsten gepressten Trebbiano-Trauben. 

Für den weißen Condimento 

wird Weinessig hinzugegeben. 

Art. Nr.: 1285254 

(56,60 / Liter). 2 Flaschen à 250 ml, enthält Sulfite. 

Statt 29,80 € nur 24,90 € 

Auch einzeln bestellbar: 

Agrodolce Bianco. 

Nr.: 1284916 

14,90 € 

Quarto Centenario. 

Nr.: 1284231 

44,90 € 

Quarto Centenario Giusti – Aceto 

Balsamico di Modena 4 Medaglie 

d’Oro. 2er-Set. 

Die Lagerzeit beträgt 15 Jahre. 

Dadurch ist der Balsamico-Essig dickflüssig 

und mit einer edlen Süße. 

Art. Nr.: 1285246 

(139,80 / Liter). 2 Flaschen à 250 ml. 

Statt 89,80 € nur 79,80 € 

Malpighi. Condimento 

Balsamico Bianco Acino 

Balsamessig-Dressing. 

Für dieses hervorragende 

Condimento von Malpighi wird weißer 

Traubenmost mit feinem Weinessig 

versetzt und reift in Eichenfässern. 

Probieren Sie es z. B. zu Fisch, 

Krustentieren, Meeresfrüchten, 

Gemüsesalaten 

und Obst. Verfeinern 

Sie Ihre 

Speisen mit diesem 

Balsamessig und 

überzeugen Sie Ihre 

Familie und Freunde 

von dem 

Geschmackserlebnis. 

Nr.: 

1285050 

(299,00 

Euro / Liter). 50 ml. 

14,95 € 


Geschenk für 

Kenner 

Leonardi. Bio-Aceto Balsamico di Modena IGP. 

Balsamico in Bio-Qualität kommt aus den Hügeln Modenas in der Provinz 

Reggio Emilia, wo sich Familie Leonardi schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts 

auf die Balsamico-Herstellung spezialisiert hat. Etwa 15 Jahre in alten 

Holzfässern gereift, verfügt der Premium-Balsamico über eine starke Dichte 

mit süßem, intensivem Geschmack. Dazu ist er ausge sprochen fruchtig, 

samtig und ausge wogen, mit feinen Noten von Feigen und Pflaumen. 

Art. Nr.: 1285068 

(239,60 Euro / Liter). 1 Flasche à 250 ml, Schmuckbox. 

Statt 98,00 € nur 79,90 € 

Testsieger* 

Balsamicoessig Modena Serie 10, Bio. 

Bio-Balsamico-Essig aus Modena, gewonnen aus gekochtem Bio-Traubenmost von 

Trebbiano- und Lambrusco-Trauben und Bio-Weinessig, der in Holz fässern mindestens 

60 Tage lang mit einem Säuregehalt von mindestens 6% gemäß IGP/PGI-Verordnung 

gelagert wird. Passt bestens zu Salaten, gekochtem Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchten, 

Kartoffeln, Eier, Käse oder Desserts wie Obstsalat, Vanilleeis und Pfannkuchen. 

(119,60 Euro / Liter). 250 ml, enthält Sulfite, bio-zert. 

Art. Nr.: 1462024 | 29,90 € 

Balsamicoessig aus Modena 

PGI Velvet Bordeaux. 

Premiumessig in nostalgischer Vintage- 

Flasche. Balsamico-Essig aus Modena, 

gewonnen aus gekochtem Most von 

Trebbiano- und Lambrusco-Trauben und 

Weinessig. Flüssig, glänzend intensiv 

braun, angenehm dick und samtig. Unsere 

Pairing-Empfehlungen: mit gegrilltem 

Gemüse, geräuchertem Lachs, Canapés, 

Pasta, Pizza, Risotto, Fisch, gebratenem 

oder gegrilltem Fleisch, mit Käse, dunkler 

Schokolade und Pudding. 


Art. Nr.: 1461982 | 49,90 € 

* Vollständiger Der Feinschmecker-Test: https://www.feinschmecker.de/geniessen/balsamico-test-testsieger-feinschmecker#Balsamico-Test-2023-Die-FEINSCHMECKER-Testsieger 


Intensiver Geschmack 

aus dem Fass 

Balsamico-Essig 

„Red Label“ Nachfüllflasche 

Fass. 

Art. Nr.: 1385992 

(59,99 Euro / Liter). 1 l, enthält Sulfite. 

59,99 € 

Balsamico-Essig „Gold Label“. 

Dieser echte, traditionelle Aceto Balsamico 

di Modena „Gold Label“ ist eines der 

bekanntesten Produkte der „Acetaia La 

Vecchia Dispensa“ in Modena. Aus 

hochwertigen italienischen Trebbiano-Trauben 

gewonnen, reift der tiefbraune 

Essig mindestens 10 Jahre 

im edlen Kirschholzfass. Die hohe 

Dichte und der intensive süße Geschmack 

sind eine Gaumenfreude. 

Art. Nr.: 1386018 


Statt 49,90 € nur 39,90 € 

Balsamico-Essig „Red Label“ im Eichenfass. 

Diese elegante Schachtel enthält ein echtes italienisches Eichenfass 

mit einem Liter des „Red Label“-Balsamico-Essigs der „Acetaia La 

Vecchia Dispensa“ aus Modena. Aus hochwertigen italienischen 

Trebbiano-Trauben gewonnen, reift der Essig mindestens 10 Jahre 

lang in Edelholzfässern nach dem Solera-Verfahren. Der „mittelalte“ 

Etichetta Rossa ist leicht sämig, mit frischer intensiver 

Säure und Noten von Eichen-, Kirsch- und Kastanienholz am 

Gaumen. Das Holzfass verbessert den intensiven Geschmack 

des Essigs. Inklusive mundgeblasener Glas-Zapfpipette und 

Pflegeanleitung. Serie von 200 Einheiten / Jahr. 

(249,00 Euro / Liter). 1 l, in Geschenkbox, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1386000 | 249,00 € 

Die »La Vecchia Dispensa« in 

Modena ist ein ursprünglicher 

Familienbetrieb – eine alte Acetaia 

in Castelvetro, in der es 

noch die Möglichkeit gibt, den 

authentischen traditionellen 

Balsamico-Essig von Modena 

zu entdecken. Jede einzelne 

Flasche erhält besondere Aufmerksamkeit, 

angefangen bei 

der Auswahl der Rohstoffe bis 

hin zur Verpackung. 

Balsamico-Essig „Red Label“. 

Der „mittelalte“ Etichetta Rossa ist 

leicht sämig, mit frischer intensiver 

Säure und Noten von Eichen-, 

Kirsch- und Kastanien holz am 

Gaumen. Mit seiner ausgewogenen 

Süße von roten Früchten 

passt er zu Salaten, gekochtem 

oder gegrilltem Gemüse, Saucen 

und zum Verfeinern von Desserts. 

(99,96 Euro / Liter). 250 ml, in Geschenkbox, 


Art. Nr.: 1385984 | 24,99 € 

Sherryessig Reserva „Gran Capirete“. 

Vinagre de Jerez DOP. Dieser Sherryessig besitzt eine schöne Intensität und viel Aroma. 

Die Reserva setzt sich zu 25% aus über 50jährigem Essig, zu 60 % aus über 20 jährigem 

Essig, sowie weiteren Essigen, die zwischen 12 und 3 Jahren alt sind, zusammen. Das 

Aroma erinnert an Vanille, Trockenobst und an einen feinen Holzton. Ein wunderbarer Geschmack 

nach Kakao und Schokolade begleitet diesen Gran Capirete. 

(59,80 Euro / Liter). 250 ml. 

Art. Nr.: 1284606 | 14,95 € 


TAGLIATELLE MIT 

THYMIANPILZEN 

Pilze (400 g) sauber abreiben und in ca. 5 mm dicke Stücke schneiden. Tomate, 

halbieren, das Fruchtfleisch entfernen und klein würfeln. Knoblauch quer in 

Scheiben schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln und grob hacken. 

Die Nudeln (frisch zubereitet oder Tabula Tagliatelle) in Salzwasser gerade 

bissfest garen. 

Pilze bei großer Hitze anbraten. Knoblauch, etwa zwei Drittel des Thymians und 

2-3 EL Olivenöl zugeben, mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen und die Pilze 

bei mittlerer Hitze weiterbraten, bis sie schön gebräunt sind. 

Die Nudeln abgießen, das Kochwasser auffangen. Die Nudeln zu den Pilzen in 

die Pfanne geben und durchschwenken. 3-4 EL Kochwasser, das übrige Öl und 

den übrigen Thymian zugeben und alles gut durchschwenken, kurz ziehen 

lassen. Zuletzt die Tomate unterrühren, die Nudeln auf Teller verteilen und mit 

frisch geriebenem Parmesan und frischen Kräutern servieren. 

Eiernudeln Tabula Tagliatelle, 

3er-Set. 

Die zarten Eierbandnudeln passen 

mit ihrer rauen Oberfläche 

wunderbar zu Ragout nach Bologneser 

Art oder klassisch mit Pilzen 

und Parmesan. Die Manufaktur 

La Campofilone verwendet bei der 

Produktion nur Hart weizengries und 

frisches Ei. 

Art. Nr.: 1330594 

(23,87 Euro / kg). 3 × 250 g, Eiernudeln. 

Statt 19,20 € nur 17,90 € 

Praktisches 

Vorteilsset 

Orangenlimonade „La Nostra 

Aranciata“, 4er-Set. 

Diese fruchtige Limonade mit Orangen 

aus Gargano erinnert an Italienurlaube. 

Ein Genuss nicht nur für Kinder, sondern 

dank komplexer Aromen und im Mix 

auch für Erwachsene. 


Art. Nr.: 1293532 | 9,90 € 

Gourmet-Ketchup mit Thymian und Knoblauch. 

Ketchup auf hohem Niveau: Der Gourmet-Ketchup 

aus vollreifen Tomaten ist mit geröstetem Knoblauch, 

Thymian, Honig und rein natürlichen Aromen verfeinert. 

Er passt zu allem, wozu auch herkömmlicher 

Ketchup passt, ist nur so viel besser. 

Art. Nr.: 1436309 

(26,49 Euro / Liter). 185 ml. 

4,90 € 

Entsteinte „ Celline“-Oliven. 

Mit Crostini und Crackern, 

zu Pasta, Nudelsaucen, 

grünen Salaten, Käse oder 

Fleischgerichten passen 

sie perfekt. Diese vielseitigen 

Oliven sind immer ein 

Genuss. 

(55,50 Euro / kg). 212 ml Glas, 180 g. 

Nr.: 1306200 | 13,99 € 

Reis Riso Acquerello. 

Perfektes Risotto mit Biss. Piemont ist 

das Zentrum des italienischen Reisanbaus: 

Hier baut die Familie Rondolino 

ausschließlich die Sorte Carnaroli an. 

Der Geschmack ist aromatisch nussig, die 

Konsistenz einfach perfekt. 

(21,80 Euro / kg). 500 g Dose. 

Art. Nr.: 1439502 | 10,90 € 


Vielleicht die 

beste Pasta 

Italiens … 

Slow Pasta dei Martelli 

Gli Spaghetti dei 

Martelli. 

Diese Spaghetti haben 

die klassische Stärke 

von 2,5 mm Durchmesser 

– zusammen 

mit der raueren Oberfläche 

ist das ideal, um 

Sauce jeglicher Art 

aufzunehmen! 

Art. Nr.: 1438360 

(12,95 Euro / kg). 1000 g. 

12,95 € 

Gli Spaghettini 

dei Martelli. 

Spaghettini sind etwas 

dünner als Spaghetti 

und ideal für feine 

Gemüsesaucen und 

Gerichte mit Meeresfrüchten 

oder Fisch. Für 

mehr Genuss am Gaumen. 

Gabel für Gabel. 

Art. Nr.: 1438433 

(12,95 Euro / kg). 1000 g. 

12,95 € 

In Lari, versteckt zwischen den hohen Mauern der mittelalterlichen Stadt im Herzen der Toskana, stellt die Manufaktur 

Pastificio Famiglia Martelli seit über 90 Jahren traditionell handwerklich Pasta her. Martelli-Pasta ist „slow“, denn was 

industrielle Nudelfabriken in wenigen Stunden produzieren, erzeugen Martelli in einem Jahr. Allein die Trocknung dauert 

über 50 Stunden! Langsame Techniken bei niedrigen Temperaturen arbeiten den vollen Geschmack des Korns heraus, 

verbessern die Aufnahme der Sauce und machen den Teig bekömmlich. Die aromatischen Martelli-Nudel-Varianten sind 

köstlich und verbinden sich wie keine anderen mit dem Sugo. Für uns vielleicht die beste Pasta Italiens. 

Pasta Le Penne classiche 

dei Martelli. 

Klassische Form. Ideal für 

Penne all’ Arrabbiata. 

(12,95 Euro / kg). 1000 g. 

Nr.: 1438484 | 12,95 € 

Pasta I Maccheroni di 

Toscana dei Martelli. 

Kurze geriffelte Röhrennudeln 

zu Ragu & Aufläufen. 

(12,95 Euro / kg). 1000 g. 

Nr.: 1438492 | 12,95 € 

Pasta I fusilli di Pisa dei 

Martelli. 

Eignen sich zu cremigen 

Saucen, für Auflauf und Salate. 

(12,95 Euro / kg). 1000 g. 

Nr.: 1438506 | 12,95 € 


Spice it up! 

Gewürzmühle Rosenheim 

Lila Salzflocken mit Hibiskusblüten. 

Dekorative Meereswürze aus dem Atlantik. 

Das norwegische Schneeflockensalz mit kräftiger 

Farbe wird in einem kleinen, handwerklich arbeitenden 

Familienbetrieb auf der Atlantikinsel Gossa hergestellt. 

(143,33 Euro / kg). 90 g. Art. Nr.: 1423274 | 12,90 € 

Rosa Salzflocken, Pakistan. 

Handgeschöpft. Die rosa schimmernden Salz flocken stammen aus 

dem pakistanischen Punjab-Gebirge. 

(99,00 Euro / kg). 100 g. Art. Nr.: 1423266 | 9,90 € 

Geräucherter Banasurapfeffer, 

ganz. 

Aromatische Schärfe aus 

dem Hochland Südindiens. 

Pfeffermischung 

Steak Royal. 

Der Aroma-Booster 

für Ihr Steak. 

Chilischoten Aji 

Charapita. 

Wilde Schärfe aus dem 

Amazonasgebiet. 

Japanische Gewürz mischung 

Shichimi Togarashi. 

Verfeinert jedes japanische 

Gericht. 

(198,67 Euro / kg). 75 g. 

Nr.: 1423223 | 14,90 € 

(185,33 Euro / kg). 75 g. 

Nr.: 1423258 | 13,90 € 

(496,67 Euro / kg). 30 g, ganze Schoten. 

Nr.: 1423282 | 14,90 € 

(148,75 Euro / kg). 80 g. 

Nr.: 1423290 | 11,90 € 

Zitronenpfeffer, 

grob geschrotet. 

Pikante Frische in perfekter 

Ausgewogenheit. 

Orientalische Gewürzmischung 

Ras el Hanout. 

Der orientalische Duft 

von 1001 Nacht. 

Gelber Curry, 

geröstet. 

Für eine fruchtig-exotische 

Note. 

Schwarzer Knoblauch, 

fermentiert, Bio. 

Schwarzer Knoblauch gibt 

die besondere Note. 

(132,00 Euro / kg). 75 g. 

Nr.: 1423240 | 9,90 € 

(161,25 Euro / kg). 80 g. 

Nr.: 1423312 | 12,90 € 

(148,75 Euro / kg). 80 g. 

Nr.: 1423304 | 11,90 € 


Nr.: 1423320 | 11,90 € 


Unverändert gut: Die Mutter aller Mühlen 

Klassische Salzmühle von Perfex. 

Unverändert brillant seit über 70 Jahren: Mühlen für Salz oder 

Pfeffer von Perfex sind die No. 1. Seit den 1940ern werden sie in 

unveränderter Form in Saint-Étienne bei Lyon von der Firma Louis 

Tellier hergestellt. Diese elegante Salzmühle wirft nichts um – 

stabil und robust ist sie auch nach Jahrzehnten noch in Bestform. 

Ältere Modelle besitzen deshalb und wegen ihres besonderen 

Designs bereits Sammlerwert. Nachgefüllt oder entleert wird die 

Mühle ganz einfach über eine Klappe an der Vorderseite. 

7 × 5,8 × 11 cm, stufenlos einstellbares Mahlwerk, Edelstahl, Gehäuse gebürstetes Aluminium. 

Art. Nr.: 1450271 | 149,00 € 

Klassische Pfeffermühle von Perfex. 

7 × 5,8 × 11 cm, stufenlos einstellbares Mahlwerk, gehärteter Stahl, Gehäuse gebürstetes Aluminium. 

Art. Nr.: 1450263 | 149,00 € 

Zeitlose 

Qualität 

Orange & Passion Fruit Curry Sauce. 

Diese Sauce auf Basis von Orange und Maracuja überrascht mit ihren vollmundigen 

und exotischen Aromen. Die Gewürzmühle Rosenheim entwickelt ihre selektierten 

Gewürze, Mischungen und Saucen oft zusammen mit Sterneköchen. 

(49,58 Euro / Liter). 240 ml. 

Art. Nr.: 1461281 | 9,99 € 

Citric Rosemary Sauce. 

Die Citric Rosemary Sauce kann als Marinade 

und als Finish verwendet werden. 

(41,63 Euro / Liter). 240 ml. 

Art. Nr.: 1462946 | 9,99 € 

Tasty Curry Ketchup. 

Der Curry Ketchup passt zu gegrilltem 

Huhn, zu Bratwurst und Kartoffeln. 

(49,58 Euro / kg). 240 ml. 

Art. Nr.: 1462954 | 9,99 € 

Sweet & Spicy Barbecue 

Sauce. 

Herzhaft-pikant mit 

Rauchnote zu Gegrilltem. 

Art. Nr.: 1461230 

(49,58 Euro / Liter). 240 ml. 

9,99 € 

Szechuan Teriyaki 

Sauce. 

Würzig-lieblich zu Fleisch, 

Fisch & Gemüse. 

Art. Nr.: 1461150 

(49,58 Euro / Liter). 240 ml. 

9,99 € 

Fresh Tomatillo und 

Lime Salsa Sauce. 

Passt zu hellem Fleisch 

wie Huhn und Schwein. 

Art. Nr.: 1462962 

(41,63 Euro / Liter). 240 ml. 

9,99 € 

Pfeffer- und Salzmühle aus Glas. 

Minimalistische Pfeffer- und Salzmühle mit 

stufenlos einstellbarem Mahlwerk, welches 

unterschiedlichste Pfeffer- und Salzsorten 

von sehr fein bis körnig grob mahlt. 

Ø 6,5 cm, 13,5 cm hoch, Keramikmahlwerk. 

Art. Nr.: 1499106 | 29,90 € 

Tonkabohnen mit kleiner Reibe. 

In süßen Speisen ersetzt die Tonkabohne 

die Vanille; wunderbar in Crème 

brûlée, englischen Cremes und Vanilleoder 

Schokoladendesserts. Mit der beiliegenden 

Reibe lässt sie sich fein reiben. 

(238,00 Euro / kg). 50 g, Reibe. 

Art. Nr.: 1352970 | 11,90 € 


Vielseitige Würze von Tomami 

– keine Zusätze 

– kein Salz 

– 100 % Tomate 

Würzkonzentrat Tomami 

(Umami) Nr. 1, Tomate. 

Intensiv fruchtig, zum Abschmecken und 

Verfeinern. Geschmacksboost aus 100 % 

Tomaten: In einem innovativen Verfahren 

aus Zentrifugation und schonender 

Erhitzung werden Tomaten (über 1,5 kg) 

auf ihre Essenz reduziert. Tomami #1 

besitzt aromatische Würze und intensive 

Geschmackstiefe. 

(82,92 Euro / Liter). 240 ml. 

Art. Nr.: 1423053 | 19,90 € 

Würzkonzentrat Tomami 

(Umami) Nr. 2, Tomate. 

Tomami #2 beindruckt mit fruchtiger, 

aromatischer Tomatennote, einem herzhaften 

Grundkörper und typischer Säure. 

(82,92 Euro / Liter). 240 ml. 

Art. Nr.: 1423061 | 19,90 € 

Würzkonzentrat Tomami Japan. 

Blumig-pfeffrig zu Fisch, Sushi & 

Gemüse. Einsatztipp: In Tomami Japan 

glasierte Riesengarnele auf fruchtigem 

Mango-Papaya-Salat! (165,56 Euro / Liter). 90 ml. 

Art. Nr.: 1434489 | 14,90 € 

Würzkonzentrat Tomami Toscana. 

Mediterran-pikant zu Pasta, Fleisch & 

Seefisch. Probieren Sie mal Artischocken 

à la barigoule mit „ Toscana“ und 

Doradenfilet. (165,56 Euro / Liter). 90 ml. 

Art. Nr.: 1434217 | 14,90 € 

Tomami – Diese Soßen ohne Geschmacksverstärker 

sind handgemacht und in Deutschland 

abgefüllt. Sie eignen sich als Dip beim Barbecue, 

zum Würzen von Meeresfrüchten, Fisch- und 

Hackfleischgerichten (auf selbst gemachten 

Burgern großartig) zum Sushi, für Wok-Gemüse, 

verschiedene (Reisnudel-)Salate oder als Topping 

zu Desserts und vielem mehr – je nach 

Geschmack. Unbedingt probieren! 

Würzkonzentrat Tomami Bayern. 

Eine perfekte Mischung für Marinaden,herzhaft 

für Aufläufe, Fleisch- oder 

vegane Bratensaucen, für Brühen, Suppen 

und Eintöpfe. (165,56 Euro / Liter) 90 ml. 

Art. Nr.: 1436015 | 14,90 € 

Würzkonzentrat Tomami Hot India. 

Scharf und fruchtig zu Reis & Geflügel. 

Rezepttipp: Falafel aus Kicherbsen mit 

Tomami „Hot India“ und Kreuzkümmel-Minze-Joghurt. 

(165,56 Euro / Liter), 90 ml. 

Art. Nr.: 1436023 | 14,90 € 


Geschmäcker der Welt: 

Mehr Essenzen von Tomami 

Würzkonzentrat Tomami Provence. 

Flair Südfrankreichs mit Rosmarinaroma 

für Fisch, Ofengemüse & Ziegenkäse. 

(165,56 Euro / Liter), 90 ml. 

Art. Nr.: 1498754 | 14,90 € 

Würzkonzentrat Tomami Persien. 

Fruchtig-floralen Geschmack, der an 

exotische Aromen des Orients erinnert. 

(165,56 Euro / Liter), 90 ml. 

Art. Nr.: 1498762 | 14,90 € 

Würzkonzentrat Tomami Santorin. 

Aromatische Würzessenz von Tomami, die Ihrem Essen den mediterranen Touch 

mit typischer Oregano-Note im Umamigeschmack verleiht. (165,56 Euro / Liter), 90 ml. 

Art. Nr.: 1498738 | 14,90 € 

Würzkonzentrat Tomami Marrakech. 

Orientalisch-blumig zu Geflügel, Lamm 

& Eintopf. (165,56 Euro / Liter), 90 ml. 

Art. Nr.: 1498746 | 14,90 € 

UNSER REZEPTTIPP 

Hähnchenschenkel mit Joghurt, Knoblauch, Zitrone, frischem Oregano, Salz und 

Pfeffer marinieren, anschließend grillen und mit Tomami Santorin abschmecken; 

dazu griechischen Salat mit Feta und frisches Pita reichen. 

Für immer Graef: Küchentools vom Erfolgshersteller 

Diamant-Messerschärfer von Graef. 

Der Messerschärfer von Graef arbeitet mit einem für europäische 

Messer recht neuen Klingensystem mit einem Dreiphasenschliff. Für 

alle Haushalts-, Freizeit- und Gewerbemesser geeignet. 

25 × 11,2 × 11 cm, 20 Grad Schleifwinkel, 3 Phasen-Schliff, Diamant-Schleifscheiben, Kunststoff. 

Art. Nr.: 1505947 | 199,90 € 

Schärfe und 

Haltbarkeit 

Stabmixer mit 3-teiligem Zubehör-Set. 

Hochwertiges Tool, in Deutschland 

gefertigt. Der Stabmixer von Graef 

ist das Tool zur schnellen und unkomplizierten 

Zubereitung von geschmeidigen 

Cremes, Smoothies, 

Shakes, Saucen, Suppen oder Pesto. 

Über den Drehregler an der 

Oberseite des Mixers können Sie 

komfortabel und stufenlos diverse 

Geschwindigkeiten wählen. 

Art. Nr.: 1505963 

40,2 × 5,5 × 6,5 cm, Messbecher 700 ml, 

Schneebesen, Zerkleinerer, Edelstahl, Kunststoff, 

Kabellänge 1 m. 

99,90 € 


Retro-Design made in Italy 

Elektrische Aufschnittmaschine Berkel, 

Red line 250 

Perfektes Schneideergebnis. Die elektrische Aufschnittmaschine 

rot aus dem Hause „Berkel“ zeichnet sich 

durch ihre Nutzerfreundlichkeit und das innovative 

Design aus. Aus 14 unterschiedlichen Einstellungen 

können Sie die perfekte Stärke auswählen. Dank der 

Schrägstellung erreicht man mühelos einen präzisen 

Schnitt. Die Gehäusestruktur der Maschine ist aus einer 

speziellen Aluminiumlegierung gefertigt und die 

gummierten Füße sorgen für maximale Stabilität 

während des Einsatzes. Die Klinge aus Chromstahl, mit 

professionellem Profil, ermöglicht präzise Scheiben und 

reduziert dadurch Abfall. Der Korpus der Maschine ist 

aus einem Guss gefertigt, dadurch gibt es keine Zwischenräume, 

in denen sich Reste sammeln könnten. 


42 × 51 × 50 cm, 22 kg, Klinge Ø 25 cm, 230 V 50 Hz, Aluminium 

Druckguss lackiert, Chromstahl, rutschfester Gummi. 

979,00 € 

Ganze weiße Alba-Trüffel. 

Die echte weiße Trüffel gehört zu den kostbarsten Trüffel-Arten. 

Weltweit von Feinschmeckern und kulinarischen Kennern 

geschätzt, überzeugt „Tuber magnatum pico“ mit hervorragendem 

Aroma und einem dezenten Geschmack, der leicht an 

Knoblauch und frisch geriebenen Parmesan erinnert. 

(4.900,00 Euro / kg). 12,5 g, Abtropfgewicht 10 g. 

Art. Nr.: 1440918 | 49,00 € 

Feines Aroma 

für perfekte 

Pasta 

Concassé aus Steinpilzen und Trüffeln. 

Klein gewürfelte Steinpilze (75 %) treffen in diesem 

Concassé auf drei Trüffelsorten in Olivenöl nativ extra. 

(98,75 Euro / kg). 80 g. 

Art. Nr.: 1440624 | 7,90 € 

Trüffelhobel aus Edelstahl. 

Klassiker mit gerader, verstellbarer 

Klinge. Mit dem Hobel gelingen nicht 

nur die noblen Tuber-Pilze besonders 

fein, sondern auch andere 

Lebensmittel, die gern fein 

geschnitten werden wollen. 

Art. Nr.: 1437909 

17,5 × 8,3 × 1,5 cm, Edelstahl, hergestellt in Italien. 

29,00 € 

Olivenöl mit weißem 

Trüffel „Olio al tartufo 

bianco“. 

Was für eine großartige Verbindung: 

Hervorragendes, 

kalt gepresstes natives Olivenöl 

trifft auf dezentes Trüffelaroma. 

Diese neue Kreation 

ist vielseitig einsetzbar, 

und verfeinert eine Vielzahl 

Ihrer Speisen. 

Art. Nr.: 1423070 

(189,00 Euro / Liter), 100 ml. 

18,90 € 


Funky Ouma 

Poppige Salze und Gewürzmischungen 

Hinter »Funky Ouma« steckt die »coole Oma« Anneke van Rooyen, die zeitlebens mit Essen, 

Kräutern und Gewürzen hantierte und mit 67 Jahren aus ihrer Leidenschaft ein eigenes Label 

macht. Auf ihrer Farm in der Nähe von Paarl an der südafrikanischen Kap-Westküste mischt sie 

mit Tochter Johannita feine Meer- und Himalaya-Salze mit Gewürzen aus eigenem Anbau. 

Funky Ouma Braai Salt. 

Südafrikanisches BBQ Grillsalz mit Himalaya-Salz, frischen Kräutern und Gewürzen und typisch 

südafrikanischen Aromen von der Kapküste des Landes. (43,17 Euro / kg). 300 g. 

Art. Nr.: 1519328 | 12,95 € 

Funky Ouma Smoking 

Hot Chilli Salt. 

Würzig-scharfes Salz 

mit Rauchnote. 

Funky Ouma African 

Rub Würzmischung. 

BBQ Spice für Steak, 

Hühnchen & Co. 

Funky Ouma Seafood 

Spice. 

Zu Fisch & Meeresfrüchten 

oder Gemüse. 

Funky Ouma Sea 

Salt, Meersalz. 

Leicht körnig von der 

Westküste Südafrikas. 

Funky Ouma Black 

Garlic Salt. 

Salz mit fermentiertem 

Knoblauch. 

Art. Nr.: 1519352 

(46,25 Euro / kg). 280 g. 

12,95 € 

Art. Nr.: 1519417 

(70,00 Euro / kg). 185 g. 

12,95 € 

Art. Nr.: 1519425 

(74,00 Euro / kg). 175 g. 

12,95 € 

Art. Nr.: 1519441 

(41,77 Euro / kg). 310 g. 

12,95 € 

Art. Nr.: 1519336 

(51,80 Euro / kg). 320 g. 

12,95 € 

Set Pfeffer- und Salzmühle, 

schwarz-gold. 

Stufenlos einstellbares 

Mahlwerk. Mit diesem 

eleganten und puristischen 

Set entlocken Sie Gewürzen 

ihr feinstes Aroma. 

Art. Nr.: 1499092 

Ø 5,8 cm, 12,3 cm hoch, 2 Teile, Keramikmahlwerk, 

Eichenholz, Kunststoff. 

39,90 € 

Feinreibe mit Behälter. 

Dank der präzisen, fotogeätzten Klingen 

im curved Design lassen sich Lebensmittel 

wie Hartkäse, Gewürze, 

Nüsse oder Schokolade wunderbar 

zerkleinern – die große Reibefläche 

bietet aus reichend Platz. 

Art. Nr.: 1499149 

18 × 6,8 × 5 cm, Reibe, Auffangbehälter, Edelstahl 

schwarz, Akazienholz. 

49,90 € 


Schwarzer Sake „Nero“ aus dem Piemont. 

Von Japan nach Piemont: Der italienische „Sake 

Italiano Nero“ ist eine innovative Hommage an eine 

Jahrtausend alte Kultur – hergestellt mit regionalem 

Reis von Feldern bei Vercelli und Turin. Die 

schwarz-braunen Körner des Penelope-Reis haben 

einem komplexen, intensiven Geschmack mit fruchtigen 

Noten. Der „Sake Italiano Nero“ duftet würzig 

und typisch umamiartig. Dazu kommen Noten, die an 

Weißbier erinnern – mit leichter krautiger und süßer 

Note von Anis und Wermut. Geschmacklicher Abgang 

mit Noten von Lakritz, Vanille und Lambic-Bier. 

(78,00 Euro / Liter). 500 ml, 17 % Vol., Geschenkbox. 

Art. Nr.: 1410962 | 39,00 € 

Italienischer Carnaroli Reis, 

geräuchert. 

Bester Carnaroli-Reis, per handwerklicher 

Steinmaltechnik geschält (erhält 

die Nährstoffe im Korn) und 14 Tage lang 

mit Kirschholz geräuchert. Dieser Reis 

eignet sich bestens für cremige Risotto- 

Gerichte und als Beilage zu Fleisch, 

Fisch, Wild und Gemüse. 

(24,00 Euro / kg). Reis geschält, 500 g Dose. 

Art. Nr.: 1410946 | 12,00 € 

Carnaroli Reis Cru 

„Campo dell’aia“. 

Das raue, junge elfenbeinfarbene 

Korn hat ein intensives Aroma und 

behält beim Kochen seine Elastizität 

mit perfektem Biss. Am besten 

kommt der edle Reis in einem 

Risotto zur Geltung. 

Art. Nr.: 1410954 

(16,00 Euro / kg). Reis geschält, 750 g Dose. 

12,00 € 

Tablett aus Porzellan mit echter Salzscheibe. 

Die Salzplatte verleiht Speisen einen intensiven 

Geschmack. Wenn die Salzplatte heiß ist, platziert 

man sie zusammen mit dem Tablett auf dem 

Bambusunter setzer. Fleisch, Fisch und Gemüse 

lassen sich so ganz natürlich rösten. 

Porzellantablett 21 × 37 cm, Salz-Platte 20 × 20 cm, Bambusuntersetzer 

22 × 55 cm. 

Art. Nr.: 1305018 | 99,00 € 

Sake-Becher, 2er-Set. 

Die Sake-Becher hat der Designer Keiji Takeuchi entworfen. Als Material 

für die beiden Trinkgefäße für das japanische Nationalgetränk hat er 

statt Porzellan oder Keramik klares Borsilikatglas verwendet: Optimal 

für kalten als auch heißen Sake. 

Ø 4,2 cm, 5,2 cm, 50 ml, Borosilikatglas, spülmaschinenfest, mundgeblasen, handgefertigt. 

Art. Nr.: 1359371 | 24,99 € 

Sake-Karaffe. 

Ø 8,2 cm, 14,2 cm, 260 ml, Borosilikatglas, spülmaschinenfest, mundgeblasen, handgefertigt. 

Art. Nr.: 1359347 | 24,99 € 


Japanese Style 

Sojasauce Saishikomi Shoyu. 

Vom FEINSCMECKER 

getestet*: natürlich fermentiert, Testsieger 

unfiltriert, lebendig, glutenfrei, 

1. Platz* 

vegan, handgefertigt in Berlin. In 

der Saishikomi Shoyu vereinen 

sich ein langanhaltender, vollmundiger 

Geschmack, der etwas an Dashi 

erinnert, und eine zarte Leichtigkeit. 

Art. Nr.: 1513605 

(149,90 Euro / Liter). 100 ml. 

14,99 € 

* Sojasaucen Test 2024 »Der Feinschmecker« und www.feinschmecker.de/sojasaucen-test 

Sojasauce Murasaki Purple Shoyu. 

Die Murasaki Purple Shoyu von Suehiro 

ist eine sehr dunkle, intensive Sojasauce 

– typisch für die Region Kansai 

und besonders zum Würzen von 

Testsieger 

Sashimi, Sushi oder zum Verfeinern 2. Platz* 

des Lieblingsfleisches gedacht. Die 

Murasaki (lila, violett) hebt bestens den 

natürlichen Geschmack von Zutaten hervor. 

(149,90 Euro / Liter). 100 ml. 

Art. Nr.: 1506269 | 16,99 € 

Japan. Washoku. Die 5 Geheimnisse der 

japanischen Küche. 

München 2023. Mit authentischen Rezepten, 

gut recherchierten Stories und jeder Menge 

Insiderwissen gelingen auch Ungeübten verführerische 

Köstlichkeiten wie Pfifferlinge mit 

Onsenei, Onigiri, Udon oder Matcha-Dessert 

mit Azuki-Bohnen – das stillt das Fernweh 

nach der achtsamen, gesunden Trendküche 

21 × 26,5 cm, 216 S., 150 Abb., geb. 


Santokumesser von Berkel. 

Traditionelles japanisches Design, Leichtigkeit und glänzende Schärfe: 

Das Santokumesser aus Edelstahl ist das Tool der Wahl zum präzisen 

und schonenden Schneiden von Fleisch, Fisch und festem 

Gemüse und zum Hacken von 

Kräutern, Zwiebeln & Co. 

Art. Nr.: 1424491 

31,5 cm, Klinge 18 cm, 210 g, stickstofflegierter 

Edelstahl, Kunststoff, 

Aluminiumnieten, Kullenschliff. 

39,00 € 

Sojasauce Einkorn 

Koikuchi Shoyu, Bio. 

Unfiltriert und lebendig, handgemacht in 

Berlin! Die Einkorn Koikuchi Shoyu 

glänzt mit ihren komplexen Aromen und 

intensivem Umami. Was sie so besonders 

macht, ist die Verwendung von 

Urkorn-Einkorn statt Weizen, welches 

für nussigen, kräftigen Geschmack und 

hohe Nähstoffdichte sorgt. 

(129,00 Euro / Liter). 100 ml, glutenfrei, bio-zert. 


Kakomi Reiskocher, 1,2 Liter. 

Einen Donabe Reiskocher finden Sie in jeder 

japa nischen Küche (Donabe, jap. für Tontopf). 

Der Klassiker für die perfekte Zubereitung von 

Reis zeichnet sich durch eine ideale Wärmeverteilung 

aus: Die Keramik baut die Hitze langsam 

und beständig auf und hält sie gleichmäßig 

über den Garzeitraum. Dafür sorgen auch die 

zwei Deckel mit ihren 

Ent lüftungslöchern. 

Sie verhindern ein 

Überkochen und 

speichern die 

Wärme, während 

der Reis dämpft. 

Art. Nr.: 1432052 

Ø 17,5 × 12,5 × 19,5 cm, 1,2 l, 

Keramik, 2 Deckel, für 

Gasherd, Mikrowelle und 

Backofen, spülmaschinenfest, 

2 kg. 

89,90 € 

Klassischer 

japanischer 

Kochtopf 


Scandinavian Lifestyle 

Nyåkers Pfefferkuchen-Herzen. 

Fein, knusprig, mürbe nach altem Rezept. In einer schön gemusterten 

Blechdose haben sich viele kleine Herzen versammelt. Nyåkers 

Pfefferkuchen-Herzen-gebacken nach dem Originalrezept von 1952 

haben eine schöne Knusprigkeit und gut ausbalancierte 

Gewürze, ihre Konsistenz ist fein 

und leicht mürbe. Die Firma Nyåkers 

stellt ihre Herzen in dem nordschwedischen 

Ort Nyåker her und ist einer 

der ältesten Produzenten von 

Pfefferkuchen in Schweden. 

Art. Nr.: 1523392 

(29,98 Euro / kg). 

400 g, Metalldose. 

11,99 € 

Schwedisches Lakritz mit 

intensivem Geschmack 

Almaregårdens Lakritz natur, 4er-Set. 

Almaregårdens Lakritz natur ist ein Süß-Lakritz von 

intensivem Geschmack, das jedoch mit wenig 

Zucker auskommt. Dadurch tritt der Lakritzgeschmack 

in den Vordergrund. Es wird in Skåne in 

Südschweden nach altem Rezept hergestellt und 

ist frei von Gelatine und unnötigen Zusätzen. Es 

werden nur natürliche Rohwaren verwendet – der 

intensive Geschmack kommt von der Lakritzwurzel 

aus dem Iran, die als die beste der Welt gilt. 

(31,50 Euro / kg). 4 × 150 g. 


Almaregardens Lakritz salzig, 4er-Set. 

(39,93 Euro / kg). 4 × 150 g. 

Art. Nr.: 1553003 | Statt 23,96 € nur 18,90 € 

Almaregårdens Lakritz süß, 4er-Set. 

(31,50 Euro / kg). 4 × 150 g. 


Almaregårdens Lakritz Chili, 4er-Set. 

(31,50 Euro / kg). 4 × 150 g. 


Preiselbeer-Konfitüre, Bio. 

Darf auf keiner schwedischen Tafel fehlen. Diese Preiselbeer-Konfitüre 

wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Moheda Sylt 

ist ein kleiner Familienbetrieb, der in Moheda, in der schwedischen 

Provinz Småland, beheimatet ist.(49,95 Euro / kg). 200 g, bio-zert. 

Art. Nr.: 1523848 | 9,99 € 

Moltebeer-Konfitüre, Bio. 

Fein säuerlich mit leicht herber Note. (64,95 Euro / kg). 200 g, bio-zert. 

Art. Nr.: 1523350 | 12,99 € 

Heidelbeer-Konfitüre, Bio. 

Hocharomatisch auf Brot und Eiscreme. (49,95 Euro / kg). 200 g, bio-zert. 

Art. Nr.: 1523368 | 9,99 € 

Vilmas Black & White Bio-Cracker, 

4er-Set. 

Glutenfreie Cracker mit gepoppten 

Samen. Die Cracker werden aus 

schwedischem Bio-Vollkorn-Sauerteig 

gebacken, mit schwarzen und weißen 

gerösteten Körnern und Samen 

garniert und mit Meersalz bestreut. 

Art. Nr.: 1552953 

(35,83 Euro / kg). 4 × 90 g. 

Statt 15,96 € nur 12,90 € 


Finnlands finest fusion 

Knuspriges 

Finish 

Saltverk Lavasalz. 

Finish aus dem nördlichen Eismeer. 

Saltverk Lavasalz aus Island wird als 

reines Naturprodukt manuell gewonnen 

und verleiht Speisen farblich 

einen besonderen optischen Reiz. 

(111,00 Euro / kg). 90 g. 

Art. Nr.: 1523384 | 12,99 € 

Likör Arctic Blue Laku. 

„Arctic Blue Laku“ ist die Fusion 

zwischen Arctic Blue Beverages 

und Luxus- 

Lakritzhersteller Kouvolan Lakritsi 

– weicher Lakritzlikör, der den 

natürlichen Geschmack von handwerklich 

herge stelltem Lakritz mit 

sorgfältig ausgewählten Zutaten 

aus Finnlands einzigartig reiner 

Natur kombiniert. Bester Gin und 

beste Lakritze von zwei finnischen 

preisgekrönten Herstellern schaffen 

hier etwas wirklich besonderes. 

Süßer und weicher Lakritzgeschmack 

ver bindet sich im Likör 

harmonisch 

mit warmen, angenehm duftenden 

Aromen von Nadelbäumen. 

Art. Nr.: 1523341 

(49,80 Euro /Liter). 500 ml, 21 % Vol. 

24,90 € 

Pikante 

Delikatesse 

Senf mit Single 

Malt Whisky. 

Genießen Sie diesen Delikatess-Senf 

in kleinen Portionen – er gibt Ihren 

Speisen eine besonders pikante 

Note und einen herrlich langanhaltenden 

Geschmack. 

(54,00 Euro / kg). 185 g. 

Art. Nr.: 1523376 | 9,99 € 

Schwarze Meersalzflocken. 

Die „Lava Sea Salt Flakes“ aus Island 

sind Salzflocken, die mit Aktivkohle aus 

Bio-Kokosnussschalen versetzt werden. 

So entsteht die Assoziation zu echter 

Lava-Asche. Die schwarzen Salzflocken 

sind herrlich salzig mit wunderbarem 

„Crunch“-Effekt. Sie passen geschmacklich 

bestens zu Pasta und Kartoffelgerichten, 

zu Fisch, Salaten und Geflügel. 

(89,00 Euro / kg). 100 g. 

Art. Nr.: 1308300 | 8,90 € 

Glaskaraffe mit Verschluss. 

Inspiriert vom kühlen Norden. Die mini malistische 

klare Form machen die mund geblasenen Karaffe 

zu einem eleganten Eyecatcher. 

Ø 9 cm, 30 cm, Verschluss Ø 5 cm, 6,5 cm, 0,7 l, Glas, 

mundgeblasen, spülmaschinengeeignet. 

Karaffe farblos.......... Nr.: 1502123 | 34,90 € 

Karaffe blue sky....... Nr.: 1502131 | 39,90 € 

Glas Lina. 

Das schlichte, mundgeblasene Glas mit 

stärkerem Boden ist ein zeitlos schönes 

Trinkgefäß für Wasser, Schorlen und Säfte. 

Ø 7,5 cm, 9 cm, 250 ml, Glas, mundgeblasen, spülmaschinengeeignet. 

Glas farblos............... Nr.: 1502140 | 9,50 € 

Glas blue sky............ Nr.: 1502158 | 11,50 € 


Sortenreine Obstsäfte 

Traditionelle Streuobstwiesen gehören zu den artenreichsten 

Lebensräumen. Seit 1994 engagiert sich die Traditionskelterei 

van Nahmen aus dem niederrheinischen Hamminkeln mit dem 

Naturschutzbund NABU für die Erhaltung der Obstwiesen. 

Denn dort wachsen die teils 100 Jahre alten Bäume mit aromatischen 

Früchten ausgewählter Sorten, die van Nahmen für 

ihre gehaltvollen Direktsäfte verarbeitet. 

Bio-Apfelsaft 

Streuobstwiese, 3er-Set. 

Zum intensiven Geschmack 

und Aroma dieses feinen 

Bio-Apfelsaftes tragen ausschließlich 

spät geerntete 

Äpfel von bis zu 80 Jahre 

alten Bäumen bei. Der 

Bio-Apfelsaft von traditionellen 

Streuobstwiesen ist eine 

Kombination aus dezenter 

Süße und frischer Säure. 

Art. Nr.: 1377280 

(6,17 Euro / Liter). 3 Flaschen à 0,75 l. 

Statt 11,85 € nur 9,99 € 

Konstantinopeler 

Quittennektar. 

Art. Nr.: 1377299 

(8,84 Euro / Liter). 85 % Direktsaft, 

3 Flaschen 0,75 l. 

Statt 23,70 € nur 

19,90 € 

Rhabarbernektar, 

3er-Set. 

Art. Nr.: 1377310 




17,90 € 

Weißer Pfirsichnektar, 

3er-Set. 

Art. Nr.: 1377337 




19,90 € 

Kohl Gourmet: Aus Liebe zum Apfel 

Bergapfelsaft Jonagold, 3er Set. 

Der erstklassige Bergapfelsaft Jonagold hat einen aromatischen und intensiven 

süßen Geschmack mit interessanter fruchtiger und dennoch herber Note. 

Besonders zu Geflügel sowie zu cremigen Käsesorten und zu Desserts passt 

der Saft hervorragend. (8,40 Euro / Liter). 3 Flaschen à 750 ml, 100% Apfelsaft. 


Jetzt im 

3er-Set 

entdecken 

Bergapfelsaft Gravensteiner, 3er Set. 

Zu Sushi, Meeresfrüchte und Krustentiere 

ist dieser Bergapfelsaft ideal. 

Art. Nr.: 1330632 


Statt 20,70 € nur 18,90 € 

Bergapfelsaft Rouge, 3er Set. 

Dieser rote Bergapfelsaft passt zu asiatischen 

Speisen oder Gemüse terrinen. 

Art. Nr.: 1330624 


Statt 20,70 € nur 18,90 € 

Bergapfelsaft mit Holunderblüten, 

3er Set. 

Als Aperitif zu Gemüse und Nudeln. 

Art. Nr.: 1330608 


Statt 20,70 € nur 18,90 € 

Bergapfelsaft mit Apfelminze, 

3er Set. 

Zu leichten Salaten oder Vorspeisen. 

Art. Nr.: 1330616 


Statt 20,70 € nur 18,90 € 


Die Erfinderin des „Brut“ 

Champagner „Pommery Brut Royal“. 

Der Pommery Klassiker! Champagner „Brut“ aus 

dem eleganten, innovativen Hause Pommery hat 

Geschichte geschrieben. Denn im 19. Jahrhundert 

wurden ausschließlich liebliche Champagner zum 

Dessert getrunken – bis Madame Louise Pommery 

kam. Um 1860 revolutionierte sie die Champagnerwelt, 

indem sie den allerersten „Brut nature“ entwickelte, 

der ohne zusätzlichen Zucker auskam. Der 

„Brut Royal“ hat eine delikate Säure mit feiner Würze 

von weißem Pfeffer; druckvoll mit langem Finish und 

der bleibenden Erinnerung an grünes Kernobst, wie 

etwa Birne. Der Champagner eignet sich zu leichtem 

Fingerfood und kleinen Vorspeisen. 

(53,32 Euro / Liter). 0,75 l, Champagner, 12,5% vol. 

Art. Nr.: 1338668 | 49,99 € 

„Pommery Brut Rosé Royal“. 

Lässige mediterrane Leichtigkeit, 

die sich mit der Eleganz eines klassischen 

Champagners verbindet. 

(59,99 Euro / Liter). 0,75 l, Champagner, 12,5 % vol. 

Art. Nr.: 1338684 | 49,99 € 

„Pommery Grand Cru Vintage 2008“. 

Der perfekte Aperitif und Begleiter zum 

ersten Gang, der alle Erwartungen erfüllt. 

(86,65 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % vol. 

Art. Nr.: 1338692 | 69,99 € 

Prickelndes Vergnügen 

Champagner Roederer 

Collection 244. 

Strukturiert-fruchtige Cuvée mit 

würziger Tiefe. Roederers 

Nicht-Jahrgangschampagner der 

Collectionen sind eines immer: 

zeitlos, stilvoll und mit Finesse. 

Doch auch spiegelt sich der 

Jahrgang wieder, aus der die 

Collection hauptsächlich 

besteht. Im Falle der 244er 

Edition sind es 54 % Trauben 

aus dem Jahr 2019, die eine 

wunderbare Reife und 

Konzentration besitzen. 

Art. Nr.: 1490486 



54,90 € 

Champagner Laurent-Perrier 

Cuvée Rosé brut. 

Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut – 

eine elegante, fruchtige und 

erfrischende Cuvée, perfekt als 

erfrischender Aperitif und durch 

die aromatische Tiefe ein ausgezeichneter 

Begleiter zu 

mariniertem rohem Fisch, gegrillten 

Garnelen, Speisen 

asiatischer oder indischer Küche 

und Desserts mit roten Früchten. 

Art. Nr.: 1408712 



74,90 € 


Fruchtgelee & Calissons „Schachbrett“. 

In dieser schönen Metalldose befindet sich ein Schachbrett aus 

Calissons & Fruchgelees. Die Calissons sind eine Spezialität 

aus Südfrankreich – süße Konfekte aus Mandeln, kandierten 

Melonen und kandierten Orangen sowie einer Glasur (Glace 

royale). Sie werden zum Kaffee oder Tee serviert. Le Petit Duc 

hat das traditionelle Rezept nachgearbeitet und kleine viereckige 

Köstlichkeiten mit Pistazien, Orangen und kandierten 

Rosen verfeinert. 

(96,12 Euro / kg). 260 g, Metalldose. 

Art. Nr.: 1353276 | 24,99 € 

Jubiläumskonfekt „Le Jardin des Gourmandises“. 

Nicht der Garten Eden, aber sehr verführerisch: „Le Jardin des 

Gourmandises“ von der provenzalischen Confiserie François Doucet 

ist ein floral illustriertes Kästchen gefüllt mit Spezialitäten aus 

50 Jahren Süßwarengeschichte. Mit dem feinen Konfekt aus 

Schokolade, Mandeln und Früchten, die den besten Obstgärten der 

Region entstammen, feiert die berühmte Confiserie ihr Jubiläum. 

Jede der acht emblematischen Kreationen in den Schubladen 

kommt aus dem Terroir. 

(116,50 Euro / kg). 8 Sorten, 600 g. 

Art. Nr.: 1392557 | 69,90 € 

Karamellkekse Petits Sablés. 

Die Schwalbe, das Symbol für Freiheit und Glück, 

ziert diese bezaubernde Dose mit den 

köstlichsten Karamellkeksen. Die 

Petits Sablés mit Karamellstückchen 

und gesalzener Butter, die in 

La Sablésienne von den Maîtres Pâtissiers 

handwerklich hergestellt 

werden, sind unwiderstehlich. 


Nr.: 1353063 | 15,90 € 

Bunte Fruchtgelee-Bonbons von Leone. 

Seit 1857 steht Pastiglie Leone für fabelhafte Köstlichkeiten. 

In dieser Metalldose verstecken sich 

sortierte Fruchtgelees mit intensiver natürlicher 

Fruchtnote. Die Weichheit der Cubifrutta-Fruchtgummis 

und ihr Aroma werden dabei durch einen 

hohen Anteil an Fruchtfleisch (20 %) und durch die 

sorgfältige Auswahl ätherischer Öle und Aromen 

erreicht. Das auffällige Design entwarf die bekannte 

Pariser Künstlerin Nathalie Lété. 

(74,75 Euro / kg). 200 g, Metalldose, limitierte Auflage. 

Art. Nr.: 1413562 | 14,95 € 

Feines Bonbonpaket, 3er-Set. 

Nostalgisches Set mit drei verschie denen 

feinen Bonbonsorten von Banier, Confiseur 

de France. Der Familienbetrieb stellt seit 

1885 in der Normandie Bonbons nach alter 

Tradition, ausschließlich mit natürlichen 

Zutaten und von Hand, her. 

(79,67 Euro / kg). Butterkaramellen, Bonbons 

Obstsalat, Bonbons Rose, 3 Metalldosen à 100 g. 

Art. Nr.: 1354604 | 24,90 € 


Premium-Box für Nussliebhaber 

Diverse Sorten, handgeröstet in Berlin 

Gourmetbox „Pure Sensation“ mit 6 Sorten Nüssen. 

So gut waren Nüsse noch nie! Feine Box mit sechs erlesenen Sorten – alle handgeröstet. 

„Haselnuss White Raspberry“ sind knackige Nüsse aus dem italienischen 

Piemont mit zarter weißer Schokolade und Himbeerstücken; „Almond Tiramisu“ birgt 

schokolierte Mandeln mit Tiramisu-Nuance. An gebrannte Nüsse erinnern die 

„ Cashew Cinnamon Roasted“: knusprig zarte Cashew-Kerne mit Zimt geröstet. In 

gleicher gustatorischer Dimension liegt die Sorte „Almond Cinnamon Vanilla“ mit 

Mandeln, die mit Zimt und Vanille verfeinert wurden. Würzig wird es mit „Pistachios 

Persian Blue Salt“ – das Salz schmeckt 

intensiv, aber doch mild und leicht 

prickelnd. Die fruchtig-aromatische Sorte 

„Cashew Tomate Thymian“ rundet die 

Auswahl ab. Die kleine Manufaktur P-Stash 

aus Berlin schafft wirklich außergewöhnliche 

Nusskreationen, die sich in Qualität, 

Geschmack und Äußerem von der Masse 

abheben. Geröstet wird mit Hingabe, nach 

traditioneller Art per Hand und ohne Fett. 

Art. Nr.: 1506285 

(105,76 Euro / kg). 2 × 50 g, 2 × 55 g, 2 × 60 g, 12–24 Monate 

haltbar, In Geschenkbox. 

34,90 € 

Schalen Blob, 3er-Set. 

Elegante Verführer auf jeder Party: Die hochglänzenden, 

schweren Schalen in edler Tropfenform 

und drei Größen ziehen die Blicke unwiderstehlich 

auf sich. In ihnen können salzige Snacks und süßes 

Gebäck wie Nüsse, Schokoladentrüffel, Cantuccini, 

Grissini, Chips, schokolierte Mandeln und Rosinen 

und vieles mehr serviert werden. Zudem liegen sie 

samt süßem oder salzigem Inhalt in fließend organischer 

Form gut in der Hand. 

Art. Nr.: 1488961 

3 Schalen, 13 × 5, 17 × 6, 23 × 9 cm, Edelstahl, hochglanzpoliert. 

39,90 € 

Kakao Especial No3 Vietnam. 

Die 75% Kakaoanteil dieser Trinkschokolade stammen von Kleinbauern 

aus dem Mekong Delta in Vietnam. Es handelt sich um eine 

besondere Sorte aus einem kleinen Anbaugebiet, auf dem auch ohne 

offizielles Zertifikat fair und nachhaltig kultiviert wird. Fruchtig, fein 

säuerlich und mit einer leicht herben Geschmacksnote zergeht diese 

Trinkschokolade auf der Zunge. Sie zählt zu einer der besten Kakaoqualitäten, 

die im asiatisch-pazifischen Raum zu bekommen ist. Für 

die Zubereitung einfach zwei Teelöffel des Pulvers mit kalter oder 

60 – 70 Grad warmer Milch anrühren und sofort genießen. 

Art. Nr.: 1522620 

(39,96 Euro / kg). 250 g. 

9,99 € 

Kakao Especial N 4 

Dominikanische 

Republik PZ Bio. 

Diese Trinkschokolade 

besteht aus 60% Bio 

Fairtrade Edelkakao 

aus der Dominikanischen 

Republik. 

Art. Nr.: 1522647 


9,99 € 

NEU: Fairtrade Edelkakao 


Bretonische Kekse „Galettes nature“, 3er-Set. 

Im 3er-Pack: Goldgelb gebackene Galettes aus der Bretagne – hergestellt 

nach traditionellem Rezept in der Biscuiterie de la Pointe du Raz an der 

Amor-Küste. Die knusprig weichen Kekse sind mit frischer Fassbutter 

angereichert. Die Kekse passen zum Kaffee oder Tee, zu Mousse au 

Chocolat oder Eiscreme. 

Nr.: 1354442 

(41,63 Euro / kg). 3 × 80 g. 

Statt 11,97 € nur 9,99 € 

Feines aus Pâtisserie 

und Biscuiterie 

Bretonische Küchlein „Palets“, 3er-Set. 

Typisch bretonisch: Die dick gebackenen 

Küchlein sind mit bester, frischer 

Fassbutter und etwas Salz 

angereichert und überzeugen 

mit ihrem butterig-weichen 

Aroma. 

Nr.: 1354450 

(41,60 Euro / kg). 3 × 80 g. 

Statt 11,97 € nur 9,99 € 

Bretonische Kekse „Palets & Galettes“. 

Seit 1936 gibt es die Keksbäckerei an der Pointe du Raz, 

die sich vor allem mit ihrem süßen bretonischen 

Gebäck wie Palets und Galettes einen Namen 

gemacht hat. Die Produkte werden bis heute mit 

traditioneller Fassbutter hergestellt. Die Box 

enthält fünf Packungen mit jeweils sechs 

Galettes und vier Packungen mit jeweils 

zwei Palets, die auch unter dem Namen- 

Traou-Mad bekannt sind (Bretonisch für 

„gute Dinge“). (36,08 Euro / kg). 360 g. 

Art. Nr.: 1393642 | 12,99 € 

Kekse „Galettes & 

Palets“ aus der Bretagne. 

Die Dose, die sich auch hervorragend 


eignet, enthält 10 Palets und 

30 Galettes. 

Art. Nr.: 1393669 

(74,75 Euro / kg). 400 g. 

29,90 € 

Als Geschenk 

in Metallbox 

Bretonische „Galettes & Palets“. 

Diese exklusive Metalldose enthält Galettes und Palets 

aus der Biscuterie de la Pointe du Raz, herrlich mürbe 

bretonische Keksspezialitäten, 

die bis heute mit traditioneller 

Fassbutter aus der Molkerei 

Le Gall in Quimper hergestellt 

werden. (49,96 Euro / kg). 320 g. 

Nr.: 1393650 | 15,99 € 


Le Roy René: 

süße Kunst mit Geschichte 

Provenzalische Süßigkeiten seit über 100 Jahren! Das Familiennunternehmen Le Roy René aus Aix-en-Provence 

ist auf die Herstellung von regionalen und fabelhaften Süßwaren spezialisiert 

und hat sein Know-how schon über ein Jahrhundert lang bewahrt. 

Aus der 

Provence! 

Harlekin-Calissons in bunter Geschenkdose. 

Buntes Sortiment kleiner Calissons. Die Spezialität aus 

der Provence aus geschälten Mandeln, kandierten Melonenstückchen 

und natürlichem Zuckersirup, – also einem 

Marzipanteig, der mit Bittermandelöl den typischen 

Calisson-Geschmack erhält, ist eine Köstlichkeit. 

Süßigkeitenspezialitäten aus der Provence. 

Die fabelhafte Schachtel, die wie ein kleines Buch zur 

Pflanzenkunde anmutet, offenbart Le Roy Renés Knowhow 

in einem kleinen süßen Potpourri: Für Freunde der 

Provence, von charaktervollen Süßigkeiten 

und phantasievollem, 

kunstvollem Design. 

Unser Geschenke- 

Tipp No. 1! 

Nr.: 1413520 

(108,48 Euro / kg). 

200 g, Geschenkbox. 

24,95 € 


Art. Nr.: 1413511 | 29,95 € 

Karamellbonbons mit gesalzener 

Butter in Milchkanne. 

Die Süßigkeiten der kleinen 

Manufaktur La Maison d’Armorine 

gehören zum kulinarischen Erbe 

Frankreichs. Herrlich weicher 

Karamell aus Butter, Milch, frischer 

Sahne, Rohrzucker und dem 

typischen Guérande-Salz, nach 

alter Tradition in Handarbeit im 

Kupferkessel hergestellt. 

(79,50 Euro / kg). 200 g, Milchkanne 14,5 cm. 

Nr.: 1439464 | 15,90 € 

Weiche Karamellbonbons mit 

gesalzener Butter. 

In der nostalgisch gestalteten 

Spanholzdose eignen sie sich auch 

perfekt als Geschenk. 

(99,80 Euro / kg). 50 g, Schachtel Ø 7 cm. 

Art. Nr.: 1439251 | 4,99 € 

Buttergebäck „Shortbread Fingers“, 3er-Set. 

Als traditionell schottische Gebäckspezialität zum Tee 

oder Kaffee perfekt. (37,25 Euro / kg). 3 × 170 g. 

Nr.: 1326198 | Statt 26,70 € nur 24,90 € 

Buttergebäck „Shortbread 

Fingers Stem Ginger“, 3er-Set. 

Kekse mit Ingwernote. (37,25 Euro / kg). 3 × 170 g. 

Art. Nr.: 1326180 | 19,00 € 

Schokoküsse „Tea Cakes“, 3er-Set. 

Die kleinen Schokopralinen aus luftiger Marshmallow-Creme auf mürbem 

Biskuitboden, ummantelt von einer feinen Schicht Vollmilchschokolade, 

lassen nicht nur Kinderherzen höher schlagen. In ihrer Heimat Schottland 

sind sie zum Nachmittagstee ein beliebtes süßes Highlight. 

NEU 

(33,56 Euro / kg). 3 × 144 g, 6 Stück. 



Auf einen Drink mit Hemingway 

Klassiker & News aus Harry’s Bar 

Die legendäre Harry’s Bar in Venedig eröffnete Giuseppe Cipriani im Jahr 

1931. Über die Jahre hinweg wurde sie von Künstlern und bekannten Persönlichkeiten 

wie Charlie Chaplin, Orson Welles, Truman Capote, Georges 

Braque oder Peggy Guggenheim besucht. 

Bellini Zero ohne Alkohol. 

Der legendäre Bellini von Cipriani jetzt neu – ohne Alkohol! Der Kult-Cocktail 

aus Venedig ohne Alkohol ist etwas Besonderes zum Anstoßen in festlichen 

Momenten, zum Brunch oder zum Sonnenuntergang. Dieser Bellini erfrischt und 

enthält keinen zusätzlichen Zucker. 

(26,53 Euro / Liter). 0,75 l, alkoholfrei. 


„Bellini“ von Cipriani. 

Verführerisch, erfrischend, prickelnd, 

mit aromatischem Pfirsicharoma ist 

der Bellini ein leichter, heiterer Cocktail, 

den man unbedingt gut gekühlt 

oder mit Eiswürfeln trinken sollte. 

(23,87 Euro / Liter). 0,75 l, 5,5 % Vol., enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1401610 | 17,90 € 

NEU 

„Bellini“ Cocktailbasis, 4er-Set. 

Um den klassischen „Bellini-Cocktail“ zu genießen, 

brauchen Sie nur diese außer gewöhnliche Cocktailbasis 

„Bellini Base di Cipriani“ mit eis gekühltem Sekt, 

Prosecco oder Champagner aufzufüllen. 


Nr.: 1305743 | 14,99 € 

Italienische Bandnudeln, extra dünn, 2er-Set. 

Die sehr dünnen italienischen Bandnudeln 

„ Tagliolini all’uovo“ sind ideal, wenn es beim 

Kochen schnell gehen soll. Wegen der kurzen 

Kochzeit von 2 Minuten sind sie als Beilage ideal. 

Nr.: 1424246 

(45,80 Euro / kg). 2 × 250 g. 

22,90 € 

Italienische Bandnudeln, 2er-Set. 

Die Bandnudeln „Pappardelle all’uovo“ 

mit Ei sind extra dünn und 18 mm breit. 

(45,80 Euro / kg). 2 × 250 g. 

Nr.: 1424254 | 22,90 € 


Sonnige Lieblinge 

Torroncini Dolce & Gabbana. 

Nougatpralinen im Designerkleid. Mürbes Torrone mit Mandelund 

Pistazienstückchen, ummantelt mit dunkler Schokolade, 

Vollmilchschokolade und weißer Schokolade, die mit Zitrone und 

Orange aromatisiert wurde. Ein buntes Vergnügen, das bestes 

Konditoren-Handwerk mit der Kunst des Designerduos Dolce & 

Gabbana vereint: Die Dose wurde von Dolce & Gabbana mit 

typisch sizilianischen Carretto-Motiven und geo metrischen 

Ornamenten verziert. 

Art. Nr.: 1509381 


28,90 € 

Vanilleschote in Akazienhonig. 

Die würzig-aromatische Bourbon-Vanilleschote in Kombination 

mit dem süßen, fein-milden Honig ergibt einen vollmundigen 

und unverwechselbaren Geschmack, der 

zu Brötchen, Toast, Butterwaffeln und 

in einen heißen Tee passt. 

(31,60 Euro / Liter). 250 g. 

Art. Nr.: 1436066 | 7,90 € 

Kandierter Ingwer 

in Honig. 

Lieblich-würzig mit heilsamem 

Effekt. Die gesunde 

Superknolle aus der traditionellen 

chinesischen Medizin 

als Süßigkeit: Kandierte 

liebliche Stückchen von 

Ingwer wurden hier in 

milden Honig eingelegt. 

Art. Nr.: 1436074 

(39,20 Euro / kg). 125 g. 

4,90 € 

Manukahonig aus Neuseeland. 

Dieser Manukahonig kommt aus 

Neuseeland, wo die Manukapflanze 

seit jeher Heilzwecken 

dient. Sowohl innerlich als äußerlich 

angewendet, gilt der naturreine 

Honig als Geheimtipp zur Stärkung 

der Abwehrkräfte. 

(221,94 Euro / kg). 180 g. 

Art. Nr.: 1334840 | 39,95 € 

Hausgemachte 

Zitronenmarmelade. 

Weich-fruchtig, aus sizilianischen 

Früchten. Aus den Zitronen von 

Bauer Giuseppe Santangelo aus 

Sizilien. Sehr gut auf frischen 

Brötchen, als Zutat in 

Dressing und Marinade, 

zum Füllen von Gebäck 

und für Desserts. 

Art. Nr.: 1509373 

(41,67 Euro / kg). 180 g. 

7,50 € 

Honig „Miele di Limone“. 

Die Zitrusnote des Aromas kombiniert sich hier mit einem 

Hauch von Mandelgeschmack. Das fein ausgewogene Verhältnis 

von Fruchtsäure und -süße und die cremige Konsistenz 

passt hervorragend zu Brioches. 

(29,90 Euro / Liter). 500 ml. 

Art. Nr.: 1289977 | 14,95 € 

Honig „Miele di arancio“. 

Der Orangenblütenhonig 

zeichnet sich durch seinen 

frischen Duft und einen 

angenehm dezenten 

Zitrusfruchtgeschmack 

aus. Sie können den Honig 

auch zu Cocktails genießen 

oder zum Backen 

verwenden. 


(29,90 Euro / Liter). 500 ml. 

14,95 € 

Honig aus 

Zitronen 

blüten. 


Egg Coddler aus Porzellan, weiß. 

Britisches Original zum Pochieren 

von Eiern. In England weit verbreitet: 

Der Egg Coddler ist ein Gefäß 

zum Erhitzen von Eiern, die mit Gewürzen 

und anderen Zutaten gemischt 

werden. Zur Herstellung des 

Coddled Egg wird das fein ge riffelte 

Porzellangefäß innen mit Butter bestrichen. 

Das Ei wird aufgeschlagen 

oder verquirlt eingefüllt und Zutaten 

nach Belieben zugefügt. Das fertige 

pochierte Ei kann jetzt direkt aus 

der Form gelöffelt werden. 

Traditionell 

und im Trend 

Eierlöffel aus Perlmutt, 

6er-Set. 

Die sechs Eierlöffel in minimalistischem 

Design sind zeitlos in 

ihrer Form, hochwertig im Material 

und perfekt im Gebrauch. Sie 

wurden in feiner Handarbeit aus 

Perlmutt gefertigt. Die Löffel eignen 

sich besonders für Eier oder Kaviar, da 

sie völlig geschmacksneutral sind. 

6 Löffel à 12 cm, Perlmutt (Süßwasser), Etui. 

Art. Nr.: 1414569 | 79,00 € 

Egg Coddler aus Porzellan, weiß. 

Art. Nr.: 1414542 

Ø 6,5 cm, 10,5 cm, 150 ml, Porzellan, Edelstahl. 

19,95 € 

Egg Coddler aus Porzellan, blau. 

Art. Nr.: 1414550 

Ø 6,5 cm, 10,5 cm, 150 ml, Porzellan, Edelstahl. 

19,95 € 

Aus 

glänzendem 

Perlmutt 

Eier Liqueur. 

Samtweich und cremig überzeugt 

der harmonisch komponierte „Eier Liqueur“ 

der Birkenhof Brennerei, 

verfeinert mit sanften 

Vanillenoten und einem 

Hauch fruchtig-belebendem 

Himbeer-Destillat. Der 

puristisch edle Likör 

bringt die Himbeere 

dezent und 

authentisch an 

den Gaumen, mit 

einem sehr feinen 

und nur zarten, 

lieblichen Mundgefühl. 

Der Eierlikör hebt 

sich mit seiner besonderen 

Himbeer-Note 

und seiner dezenten 

Süße erfreulich ab. 

(29,80 Euro / Liter). 500 ml, 18 % 

Vol. 

Nr.: 1504045 | 14,90 € 

Formvollendeter 

Eiergenuss 

Eier-Pochierer für 4 Eier. 

Egal, ob Sie den Tag in guter English-Breakfast-Tradition 

beginnen oder 

sich am Abend auf ein Ei mit Landbrot und 

Salat freuen: Mit diesem Eier-Pochierer bereiten 

Sie immer wachsweiche Eier zu. 

Ø 21 cm, Gusseisen, Gussaluminium, antihaftbeschichtet, Kunststoff, Glasdeckel, 

4 Formen mit Griff, für alle Herdarten inkl. Induktion. 

Art. Nr.: 1423967 | 29,90 € 

Eierpochierer aus Metall. 

Simples Prinzip, großer 

Eier-Genuss. 

7,2 × 7,2 × 10 cm, Metall, antihaftbeschichtet, 

spülmaschinenfest. 

Nr.: 1424050 | 6,90 € 

Eierpochierer aus Metall, 2er-Set. 

Art. Nr.: 1424467 

2 x à 7,2 × 7,2 × 10 cm, Metall, antihaftbeschichtet, spül maschinenfest. 

Statt 13,80 € nur 12,95 € 


La crema della 

crema vom Ei 

Eierlikör mit Marsala. 

Von Alberto Marchetti aus Turin. Dieser Eierlikör nach Art 

der Zabaione duftet nach Marsala und Rum. Aus frischem 

Eigelb gemacht ist er luftig und cremig zugleich und begleitet 

Desserts wie Eis und Obsttartes oder kann einfach kühl 

pur getrunken werden. Seine Balance beweist er am 

Gaumen: Weich, süß und elegant verbindet dieser cremige 

Likör seine Aromen zu einer angenehmen Frische. 

Art. Nr.: 1508857 

(59,80 Euro / Liter). 500 ml, 14 % Vol. 

29,90 € 

Zabaione di Alberto „Zabà“. 

Diese klassische Zabaione aus Eiern, Zucker und Marsala stammt aus 

Turin. Alberto Marchetti verwendet sie dort für seinen unwiderstehlichen 

Affogato (Eiskaffee) in seiner Eisdiele Casa Marchetti. Für die 

cremige Zabaione verarbeitet Alberto ausschließlich frische Eier von 

Freiland hühnern, die vom regionalen Familienunternehmen Fantolino 

unter strenger Berücksichtigung des Tier- und Umweltschutzes produziert 

werden. Die Zabaione kann auf viele Arten und in unterschiedlichen 

Temperaturen genossen werden. 

Zabaione di Alberto „Zabà“. 

Gefroren wie ein Eis und mit frischen 

Früchten garniert, im Wasserbad 

leicht erwärmt und anschließend 

über ein Eis-Dessert oder Kekse gegeben 

oder bei Zimmertemperatur 

als Basiszutat für Desserts oder in 

Shakes und Kaffee. Enthält Alkohol. 

(64,50 Euro / kg). 200 g, 2,5 % Vol., enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1397664 | 12,90 € 

Eisch Champagner- und 

Cocktailschale, 2er-Set. 

Grandioser Auftritt für puristische Drinks. Set aus 

zwei Champagner- oder Cocktailschalen (Coupettes) 

aus der Reihe „Jeunesse“ des deutschen Traditionsunternehmens 

Eisch. 

2 Gläser à 15 cm, 280 ml, Kristallglas, mundgeblasen, 

spülmaschinengeeignet, hergestellt in Deutschland. 

Art. Nr.: 1506293 | 89,90 € 

La Vita è Dolce. 

Cantuccini, Cannoli & Cassata. 

Mit diesem italienischen Kochbuch teilt Kochbuch-Autorin 

Letitia Clark ihre Liebe für italienische 

Süßspeisen. Über 80 Rezepte sorgen für 

Glücksmomente – von köstlichen Mandel- 

Pfirsich-Keksen über Bomboloni in Zuckerkurste 

bis hin zu fantastischen Gelati-Kreationen. 

19 × 24,8 cm, 272 S., zahlr. farb. Abb., geb. 

Art. Nr.: 1414119 | 29,95 € 


Schottische Originale 

Seit über 120 Jahren stellt Walker’s in Aberlour in den schottischen 

Highlands süße Köstlichkeiten nach traditionellen Familienrezepten 

her. Gegründet von Joseph Walker als kleine Dorfbäckerei, exportiert 

die Firma heute in die ganze Welt und ist dabei noch immer ein 

Familien betrieb, der die alten Rezepte nutzt und nur mit den 

besten Zutaten backt. 

Walkers Glenfiddich 

Whisky Cake. 

Früchtekuchen-Klassiker. Dieser 

Früchtekuchen, verfeinert mit 

einem Schuss Glenfiddich 

Single Malt Whisky, ist ein 

klassisches britisches 

Dessert. Der Kuchen 

kommt in einer schönen 

Geschenkdose. 

Art. Nr.: 1523090 


39,90 € 

Walkers Highland 

Oatcakes. 

Original schottisches Hafergebäck. 

Dieses kultige 

Hafergebäck ist knusprig, 

lecker und vollgepackt mit 

gesundem Hafer. In 

Schottland sieht man sie 

meistens schon am Frühstückstisch. 

Sie eignen 

sich ideal als Begleitung 

sowohl zu süßen als auch 

zu salzigen Canapés. 

(21,25 Euro / kg). 280 g. 

Art. Nr.: 1523104 | 5,95 € 

Walkers Shortbread 

Fingers. 

Der britische Klassiker unter 

den Keksen: Mit wenigen 

allerbesten Zutaten und 

nach überliefertem Rezept 

werden Walkers berühmte 

Shortbread Fingers seit 

über 100 Jahren in Aberlour in 

Schottland hergestellt. Das Ergebnis: 

ein typisch purer buttriger, 

süß-salziger Geschmack. 

(31,80 Euro / kg). 250 g. 

Art. Nr.: 1523074 | 7,95 € 

Walkers 

Scottish Biscuit 

Assortment. 

Feine Biscuit-Mischung. 

In dieser 

edel gestalteten 

Geschenkdose mit 

Goldreliefdruck und 

Kartonban derole 

sind drei verschiedene 

Biscuitsorten enthalten: Oat & Cranberry, Belgian 

Chocolate Chunk und Stem Ginger Biscuits. 


Art. Nr.: 1523082 | 19,95 € 

Milch- oder Zuckerspender Verso. 

Mehrfach ausgezeichnet steht das 

wunderbar minimalistische Design 

von Mario Taepper für ein selten 

ausbalanciertes Maß an Form 

und Funktion: Sobald die anschmiegsam 

griffig-glänzende 

Schütte zur Seite geneigt wird, 

gibt sie präzise Milch, Zucker 

oder Kandis frei. 

Art. Nr.: 1488910 

7 × 7 × 10 cm, hochglanzpolierter Edelstahl. 

39,90 € 

Lemon Curd. 

Britischer Zitronenaufstrich. 

Der Aufstrich aus Zitronensaft, 

Eiern und Butter ist klassisch. 

Man kann ihn auf weiße Brötchen 

geben, aber auch Kuchen 

wie Lemon Meringue Tarte, 

Desserts und Saucen damit bereichern 

– ein ungewöhnliches 

Produkt für Festlandesser. 

Art. Nr.: 1519549 

(44,45 Euro / kg). 275 g. 

11,95 € 


Aufstriche für Royals 

Wilkin & Sons im britischen Essex gehört zu den ältesten 

Manufakturen im Vereinigten Königreich und beliefert auch das Königshaus 

mit ihren köstlichen Marmeladen und Auf strichen. Seit 1885 stellt die Familie 

Wilkin hochwertige Marmeladen, Chutneys und Aufstriche nach bewährten 

Rezepten und frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen her. 

In praktischen 

Vorteilssets Orangenmarmelade 

„Old Times“, 2er-Set. 


(21,91 Euro / kg), 2 × 340 g. 

Statt 19,80 € nur 14,90 € 

Schwarze Johannisbeer-Konfitüre, 

2er-Set. 

Art. Nr.: 1399080 


Statt 13,80 € nur 11,90 € 

Erdbeerkonfitüre „East Anglian 

Strawberry“, 2er-Set. 

Art. Nr.: 1375083 

(29,11 Euro / kg). 2 × 340 g. 

Statt 19,80 € nur 14,90 € 

Schottische Orangenmarmelade 

mit Whisky, 2er-Set. 

Art. Nr.: 1339427 

(22,06 Euro / kg). 2 × 340 g. 4 % Vol. 

Statt 19,90 € nur 15,00 € 

Schottische Zitronencreme, 

2er-Set. 

Art. Nr.: 1339435 


Statt 15,90 € nur 13,00 € 

Kernlose Himbeer 

Konfitüre, 2er-Set. 

Art. Nr.: 1399071 


Statt 13,80 € nur 11,90 € 

Schottische Orangenmarmelade, 2er-Set. 

Art. Nr.: 1399063 (14,55 Euro / kg). 2 × 340 g. Statt 11,80 € nur 9,90 € 

Schottische Ingwer-Konfitüre, 2er-Set. 

Art. Nr.: 1375075 (29,11 Euro / kg). 2 × 340 g. Statt 19,80 € nur 12,90 € 

Aprikosenkonfitüre mit Armagnac, 2er-Set. 

Art. Nr.: 1375091 (29,11 Euro / kg). 2 × 340 g, 4 % Vol. Statt 19,80 € nur 14,90 € 

Orangen-Mandarinen-Marmelade, 2er-Set. 

Art. Nr.: 1399098 (14,55 Euro / kg). 2 Gläser à 340 g. Statt 11,80 € nur 9,90 € 


Natürlich fair: Premiumtees aus 

nachhaltigen Projekten 

Hinter MyCupofTea stecken die Biotee-Pioniere von Cha Dô, die seit den 1990er Jahren ökologisch 

angebaute Teesorten vertreiben, und Timo-Noé Chitula, den besonders exotische, ungewöhnliche 

Tees aus fairem Anbau in allerhöchster Qualität interessieren. 

Grüner Tee „Genmaicha“, Bio. 

Die Grünteebasis wird mit mild geröstetem Reis und einer Prise Matchapulver 

vermengt, was einen süßlich-karamellligen Duft mit komplexem 

Röstaroma und dezenten Nussnoten hervorbringt. 

(149,50 Euro / kg). 100 g loser Tee, recycelbare Weißblechdose. 

Art. Nr.: 1395734 | 14,95 € 

Weißer Tee 

„Bai Mu Dan“, Bio. 

Der helle Aufguss hat eine 

deutliche Süße, gespickt mit 

fruchtigen Nuancen. 

Grüner Tee 

„Woojeon“, Bio. 

Der grasgrüne Tee schmeckt 

auch grasig-frisch und deutlich 

lieblich – wunderbar. 

Weißer Tee 

„Anh Trang“, Bio. 

Ein wunderbar fruchtiger und 

teeinarmer Tee, der abends 

getrunken werden kann. 

Schwarzer Tee 

„Banana Black“, Bio. 

Mit Bananenblättern fermentiert 

– fruchtig und malzig, 

mit tief dunkelroter Farbe. 

(223,75 Euro / kg). 40 g loser Tee, recycelbare 

Weißblechdose. 

Nr.: 1395742 | 8,95 € 



Nr.: 1395750 | 15,95 € 



Nr.: 1395777 | 9,95 € 



Nr.: 1395785 | 15,95 € 

Hangefertigt 

in Berlin 

Teekanne klein. 

Inspiriert von Japans minimalistischem 

Design und seiner vielfältigen Natur lässt 

die steinig an mutende, seidenmatte Effektglasur 

jedes Stück zum Unikat werden. 

Teekanne klein. 

Nr.: 1502379 

Ø 14,5 cm, 15 cm, 1,2 l, Porzellan. 

65,00 € 

Teekanne groß. 

Nr.: 1502395 

Ø 16,5 cm, 15,5 cm, 2 l, Porzellan. 

85,00 € 

KPM-Bürotasse „Berlin“. 

Set mit Eichenholzbrett und Edelstahl-Löffel. 

Ø 9,6 cm, 8 cm, 300 ml, Porzellan, Eichenholz mit Magnet, 

Löffel Edelstahl, handgefertigt in Berlin. 

Art. Nr.: 828491 | 99,00 € 

Becher „Bonsai“. 

Art. Nr.: 1502409 

9 cm, Porzellan, 400 ml, mikrowellenund 

spül maschinenfest. 

14,90 € 


1A Bio-Tees mit 

bewegter Geschichte 

1867 gründete Pavel Michailovitch Kousmichoff in St. Petersburg eines 

der führenden Teehäuser Russlands mit Hoflieferungen an den Zaren. 

Heute ist das geschichtsträchtige Teehaus nicht mehr in Familienbesitz, 

dafür aber unter der Obhut von Sylvain und Claude Orebi. Mehrere Fialen 

im Herzen von Paris und eine weltweite Präsenz der hochwertigen 

Bio-Tees zeugen davon. Kusmis klassischer Grüntee etwa wächst in 

unberührter Natur auf den fruchtbaren Teeplantagen Chinas. 

Grüner Tee „Vert de Chine“, Bio. 

Köstlicher nicht aromatisierter Bio-Grüntee, 

der inmitten wilder Natur und einmaliger 

Landschaften in natürlich fruchtbaren 

Teeplantagen Chinas gedeiht. 


Art. Nr.: 1519948 | 13,95 € 

Schwarzer Tee „Darjeeling 

Nr. 37“, Bio. 

Der Schwarztee ist ein „Grand Cru“ aus 

Indien mit blumigen, leicht würzigen 

Noten u. einer feinen diskreten Bitterkeit. 


Art. Nr.: 1519573 | 15,95 € 

Schwarzer Tee „Lapsang 

Souchong“, Bio. 

Der schwarze Tee aus China mit dunklen, 

gedrehten Blättern besticht am 

Gaumen durch holzig-aschige Noten. 


Art. Nr.: 1519581 | 15,95 € 

Zubehör für Ihr Tee-Ritual 

Teegläser La Rochère „Biene“, 6er-Set. 

Aus einer der ältesten Glasmanufakturen Frankreichs. 

6 Gläser à 11,6 cm, Ø 8,6 cm, Fassungsvermögen 275 ml. 

Art. Nr.: 1386832 | 49,90 € 

Teeglas mit Sieb und Holzdeckel. 

Das Teeglas aus robustem Glas trägt 

das Wappentier der Dynastie der Bonapartes: 

die Biene. 

Ø 8,5 cm, 11,5 cm, 275 ml, Glas, Holz, spülmaschinenfest. 

Art. Nr.: 1309196 | 29,99 € 

Klassischer Wasserkessel. 

Für alle Herdarten. Traditionspflege 

auf die schönste Art. 

Polierter Edelstahl trifft auf 

Robinienholz, die 

harmonische 2-Ton-Flöte 

weckt Erinnerungen an 

vergangene Zeiten. Der 

Wasserkessel steht 

bei allen hoch 

im Kurs, die ihren 

Kaffee- oder 

Tee bewusst 

genießen. 

Art. Nr.: 1277588 

Ø 18 cm, 25,5 cm, 2,5 l, 850 g, 

Edelstahl, Robinienholz. 

89,95 € 


Handgemachtes 

in Schottland 

Shortbread mit 

Salzkaramell. 

Buttergebäck mit Salzkaramell 

verfeinert – 

eine klassische Kombination 

aus süß-buttrigen 

und salzigen Aromen. 

Die Shortbread-Dosen 

aus Metall sind das perfekte 

Geschenk für 

Geburtstage, Muttertag, 

Vatertag oder andere 

besondere Anlässe. 

Art. Nr.: 1511750 

(110,71 Euro / kg).140 g, Metalldose. 

15,50 € 

Shortbread mit spanischer 

Clementine. 

Handgemachtes rundes schottisches 

Buttergebäck, mit spanischem Clementinenöl 

zu einer süßen, fruchtigen 

Köstlichkeit verfeinert. Jede Dose enthält 

etwa sieben handgeschnittene, 

traditionelle Butterkekse aus dem 

Shortbread House Edinburgh. 

Art. Nr.: 1511530 


15,50 € 

Das perfekte 

Geschenk 

Shortbread Madagaskar-Vanille. 

Handgemachtes Butter-Mürbegebäck 

mit den besten Zutaten 

und Bourbon-Vanille aus Madagaskar 

verfeinert. Als traditionelle 

Gebäckspezialität ist Shortbread 

zum Tee oder Kaffee besonders 

zu empfehlen. 

Art. Nr.: 1511769 

(110,71 Euro / kg).140 g, Metalldose. 

15,50 € 

Hanseatic 

Coffee Roasters 

Röstkaffee Costa Rica Sun. 

100 % Arabica aus Costa Rica: 

Der Kaffee Naze wird in der Region 

Tarrazu angebaut, der am höchsten 

gelegenen Region Costa Ricas. 

Art. Nr.: 1409913 

(28,00 Euro / kg). 1 kg Kaffee, ganze Bohne. 

28,00 € 

Espresso Del Diamante. 

Der Espresso ist ein 100 %-iger Arabica- 

Blend. Die geschmacksführenden 

Del Diamante-Bohnen aus Costa Rica 

prägen das Aroma. 

(27,00 Euro / kg). 1 kg Espresso, ganze Bohne. 

Art. Nr.: 1409891 | 27,00 € 

Espresso Uganda 

Kick. 

Der Extrastarke: 

Kräftiger, dunkler 

Espresso aus 100 % 

Robusta-Espressobohnen, 

die sehr 

stark sind. 

Art. Nr.: 1409557 

(19,95 Euro / kg). 1 kg 

Espresso, ganze Bohne. 

19,95 € 

Bio-Espresso Organic Farm. 

Kräftig schokoladiger 100 % Arabica- 

Blend: Ausgewogen mit einer leicht 

nussig-schokoladigen Note. 

(27,00 Euro / kg). 1 kg Espresso, ganze Bohne, bio-zert. 

Art. Nr.: 1409905 | 27,00 € 


Filterkaffee-Set für 4 Personen. 

Von Hand und frisch gebrühter Genuss. Mit 

diesem formschönen Filterkaffee-Set können 

Sie köstlichen Kaffee von Hand aufgießen. Denn 

Experten und Kaffeeliebhaber filtern ihren Kaffee 

mit steigender Tendenz so. Der Trend zum 

Selbstgebrühten per „Handfilterung“ boomt seit 

einigen Jahren. 

Ständer 16,5 × 13 × 25 cm, Edelstahl-Dauerfilter Ø 12 cm, 9,5 cm, Karaffe 

Ø 13 cm, 8 × 11 cm, 700 ml, Auffangglas Ø 8 cm, 6 cm, Walnussholz 

mit Urethanbeschichtung, Messing, 18/8 Edelstahl, Silikon. 

Art. Nr.: 1221388 | 199,00 € 

Handfilter-Kaffee-Set. 

Mit dem Edelstahl-Feinfilter 

lässt sich Kaffee von Hand 

und ohne zusätzliche Tools 

(wie Filtertüten) frisch aufbrühen. 

Der Filter aus 

doppel lagigem, geschmacksneutralem 

Edelstahl arbeitet 

mit feinen Mikro poren, die den 

vollen aromatischen Geschmack in 

die Tasse bringen, aber den Kaffeesatz 

zurückhalten. Kaffeegenuss – as simple as that! 

Ständer 26,5 cm, Edelstahl-Feinfilter Ø 11,8 × 8 cm, höhenverstellbar, Edelstahl. 

Art. Nr.: 1472097 | 49,90 € 

Kaffeemühle von Graef. 

Die Kaffeemühle mit Vollmetallgehäuse 

aus mattschwarzem Aluminium hat 

ein puristisches, elegantes Design und 

praktische Tools. Das hochwertige 

Scheibenmahlwerk aus gehärtetem 

Stahl sorgt für ein perfektes Mahlergebnis 

mit hoher Mahlleistung. 

34 × 12,7 × 18 cm, abnehmbare Siebträgeraufnahme, 220 g 

Kaffeebohnenbehälter, Scheibenmahlwerk Ø 5 cm, 

gehärteter Stahl, Metallgehäuse mattschwarz, 5 kg. 

Art. Nr.: 1505955 | 459,90 € 

Kleine professionelle Siebträger-Espressomaschine. 

Die kompakte professionelle Siebträgermaschine für Zuhause 

ist nach nur zwei Minuten Aufheizzeit im Arbeitsmodus. Das 

Gehäuse aus Edelstahl und Aluminium verleiht ihr nicht nur eine 

hochglänzende Optik, sondern es steckt auch hochwertige und 

leicht bedienbare Technik darin. Eine unbedingte Bereicherung 

für alle, die hochwertige Kaffeegetränke lieben und eine kleine, 

kompakte Maschine wollen, die trotz geringer Größe alles kann. 

Art. Nr.: 1424483 

33,5 × 32 × 37,5 cm, 2 einwandige Siebeinsätze für 1 und 2 Tassen, 2 Edelstahlsiebträger 

(1er- und 2er Auslauf), Tamper, Reinigungsset, Milchkännchen 600 ml, 3-Liter-Wassertank 

(herausnehmbar), integriertes Entkalkungsprogramm, passiv beheizte Tassenauflage, 

Edelstahl, Aluminium, Kunststoff, 10,9 kg. 

999,00 € 

Kaffee 

in Profi- 

Qualität 


Korn in cool: 

Prämierte Münsterländer Brände 

Probieren Sie den Urvater der Cocktails, den »Old Fashioned«, 

mit 6 cl Nju Korn wuchtig, 0,5 cl Zucker sirup, 3 Spritzer Orange 

Bitters, Orangenzeste. Alle Zutaten außer der Zeste auf Eiswürfeln 

rühren. In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. 

Orangenzeste über dem Drink knicken, auf den Cocktail legen. 

Trinken! 

Nju Korn wuchtig. 

Feinwürziges Highlight in smarten Cocktails. Oldschool, nicht 

altmodisch: Bitte vergessen Sie, was sie je über Korn gehört 

und geschmeckt haben. Diese Variante hier hat eine besondere 

Geschmackskombination aus fruchtigen Getreidenoten. 


Art. Nr.: 1535200 | 30,00 € 

Nju Korn fruchtig. 

Eine Überraschung und Bereicherung für neue Cocktailkreationen 

und Interpretationen von großen Klassikern. 


Art. Nr.: 1535196 | 30,00 € 

Nju Korn mild. 

Feine, weiche Aromatik für elegante Drinks. Der Korn hat eine 

ganz eigene Charakteristik mit schöner geschmacklicher Vielfalt. 


Art. Nr.: 1535188 | 30,00 € 

Glashütte Eisch: Puristische Eleganz 

Eisch Gläser bringen in Material und 

Form die facettenreichen Aromen und 

Nuancen auf beste Weise an den 

Gaumen – immer angepasst an die 

jeweiligen Bedürfnisse des Getränks. 

Eisch Germany steht als traditions reiche 

Marke seit 1946 für die Gestaltung von 

Glas auf höchstem Niveau, mit Sitz der 

familiengeführten Glashütte im Herzen 

des Bayerischen Waldes. Eischs klassisches 

und innovatives Design 

ist vielfach ausgezeichnet worden 

(Tableware International Award of Excellence, 

Manufakturprodukt des Jahres), 

sie gehören zu den Top-Glasherstellern 

und sind wiederholt die Nummer 1 des 

deutschen Fachhandels. 

Eisch 

Tumblerglas. 

11,8 cm, 550 ml Fassungsvermögen, 

Kristallglas, spülmaschinengeeignet. 

Nr.: 1477056 | 17,90 € 

Eisch Cocktail- und 

Martiniglas. 

17,2 cm, 240 ml Fassungsvermögen, 

Kristallglas, spülmaschinengeeignet. 

Nr.: 1477048 | 27,90 € 

Eisch Obstbrand 

Spirit-Glas, 2er-Set. 

2 × 16 cm, 90 ml, Kristallglas, mundgeblasen, 

spülmaschinengeeignet. 

Nr.: 1506277 | 73,90 € 


Meisterwerk 

aus 5 Jahren 

Fassreife 

Premium Tequila 

für Sammler 

Mexikanisches Kunsthandwerk 

over all 

Clase Azul Tequila Ultra-aged. 

Meisterwerk aus 5 Jahren Fassreife. Clase Azuls zeitintensivste 

Kreation und ihr Kronjuwel: Der Luxus-Tequila, den die mexikanische 

Marke extra für Kenner und Sammler konzipiert hat, 

ist ein besonders exquisiter Tropfen aus den hocharomatischen 

Blauen Weber-Agaven (Bio-Qualität), die im mexikanischen 

Jalisco-Hochland wachsen. Das Handwerk mit denen 

die Clase Azul-Tequilakaraffen hergestellt werden, ist tief in 

der mexikanischen Kultur verwurzelt und wurde über Generationen 

hinweg weitergegeben. Jede einzelne Karaffe wird zunächst 

per Hand geformt und anschließend kunstvoll und individuell 

verziert. Die Muster dienen dazu die jeweiligen 

Qualitäten zu unterscheiden. Ein Kunstwerk für sich! 

(4700,00 Euro / Liter). 0,7 l, 40 % Vol, Keramikflasche mit Platin, Silber, 24-karätigem 

Gold handbemalt. 

Art. Nr.: 1522744 | 3.290,00 € 

Clase Azul Tequila Añejo. 

Der harmonische Charakter dieses Añejo-Tequilas 

ist das Ergebnis einer Lagerung von mehr als zwei 

Jahren in amerikanischen Whiskeyfässern. Das Endprodukt 

überzeugt mit seiner dunklen 

Bernstein-Farbe und kupferfarbenen 

Reflexen sowie einem vollmundigen, 

weichen Geschmack. 

(1278,57 Euro / Liter). 0,7 l, 40 % Vol, Keramikflasche 

mit 24-karätigem Gold handbemalt. 

Art. Nr.: 1522736 | 895,00 € 

Clase Azul Tequila Gold. 

Inspiriert vom spektakulären Glühen mexikanischer 

Sonnenuntergänge, ist dieser „Joven Tequila“ ideal, 

um den Tag magisch ausklingen zu lassen. Am 

Gaumen entfalten sich dann zusätzlich ein Hauch von 

gerösteter Eiche, grünen Oliven, Ingwer und Kakao. 

(992,86 Euro / Liter). 0,7 l, 40 % Vol, Keramikflasche mit 24-karätigem Gold 

handbemalt. 

Art. Nr.: 1522752 | 695,00 € 

In unverkennbarer 

Keramik 

Clase Azul Tequila 

Reposado. 

Der „Reposado“ wird acht 

Monate lang meisterhaft in 

amerikanischen Whiskeyfässern 

gereift. Das führt zu 

seinem hellen Bernsteinton 

mit goldenen Reflexen und 

seiner mittleren Intensität. 

Art. Nr.: 1522728 

(327,14 Euro / Liter). 0,7 l, 40 % Vol, 

Keramikflasche handbemalt. 

229,00 € 

Clase Azul Tequila 

Plata. 

Der weiße Tequila fängt 

den nuancierten und frischen 

Geschmack der 

Agave ein und ist somit 

das Sinnbild für die Meisterhaftigkeit 

der Tradition der 

Tequila-Herstellung. 

(227,14 Euro / Liter). 0,7 l, 40 % Vol, Glasflasche. 

Art. Nr.: 1522710 | 159,00 € 


Neuheiten von Windspiel: 

Destillate aus der Knolle 

Bei der Manufaktur Windspiel Spirits dreht sich alles um die 

Kartoffel, die hier auf nährstoffreicher Vulkanerde in der Eiffel 

reift. Sandra Wimmeler und Denis Lönnedonker stellen ihre handgemachten 

Destillate von höchster Qualität mit eigens dafür 

entworfenen Flaschen mit schlankem Windhund und inspiriert 

von der britischen Gin-Kultur her. 

Windspiel „Aperitivo Bitterorangen-Likör“. 

Erfrischend-herber Sundowner. Aufregend herb: Die intensive 

Note von Bitterorange verschmilzt im Windspiel „Aperitivo“ mit dezenten, 

fruchtigen Grapefruitnoten und der leichten Süße mediterraner 

Zitrusfrüchte zu einem erfrischenden Geschmackserlebnis. 


Art. Nr.: 1513141 | 24,99 € 

Windspiel „Pink Grapefruit alkoholfrei“. 

Fruchtig und spritzig und mit der herben Süße 

sonnenverwöhnter Früchte ist der „Windspiel 

Pink Grapefruit alkoholfrei“ die optimale 

Grundlage für einen erfrischenden Drink. 

Genießen Sie den Augenblick, wenn sich 

das Aroma mediterraner Pink Grapefruit 

mit den erlesenen Windspiel Botanicals 

verbindet. Die alkoholfreie Variante 

eignet sich sehr gut für kreative Cocktails 

und Longdrinks und passt 

zu den klassischen Windspiel-Fillern. 

Art. Nr.: 1513192 

(49,98 Euro / Liter). 500 ml, alkoholfrei. 

24,99 € 

Trend: 

Alkoholfrei 

Windspiel „alkoholfrei“. 

Feine Nelke und Pimentnoten gepaart 

mit Wacholderbeeren und einer Zitrusnote, 

die mit eigener Persönlichkeit 

überzeugt, beschreibt den alkoholfreien 

Gin von Windspiel aus 

der Vulkaneifel am besten. Der 

„Windspiel alkoholfrei“ steht einem 

echten Gin dabei kaum 

nach – wird er doch wie alle 

Produkte des Hauses mit 

den besten Botanicals nach 

Geheimrezept destilliert. 

Art. Nr.: 1513184 

(49,98 Euro / Liter). 500 ml, alkoholfrei. 

24,99 € 

Windspiel „Kraut & Knolle 

Premium Kräuter“. 

Erlesene Eifeler Kartoffeln treffen 

hier auf feinsten Kräutermix. Für 

das herbale Aroma sorgt in 

Windspiels „Kraut & Knolle“ 

die Zugabe mazerierter, 

regionaler und exotischer 

Kräuter und Früchte wie Kamille, 

Königskerzenblüten, 

Wiesenheu, Johanneskraut, 

Zimt, Orangen, Fichtennadeln, 

Kardamom, Brennesseln u. a. 

Art. Nr.: 1513150 


29,99 € 

Windspiel „Premium Dry Gin Kampot Pfeffer“. 

Unverwechselbare Kombination: Der Windspiel 

„Premium Dry Gin mit Kampot Pfeffer“ bringt 

„Windspiel London Dry Gin“ aus Deutschland 

mit kambodschanischem Pfeffer zusammen. 

Pfeffer ist eines der Botanicals, die international 

als Zutat zum Verfeinern von Wacholderdestillaten 

zum Einsatz kommen – aber nicht 

auf diese innovative Weise. Hochwertige 

Rohstoffe und feine Zutaten zeichnen diesen 

Gin aus. Und wie immer bei Windspiel wurden 

dafür Kartoffeln aus dem regionalen Anbau in 

der Vulkaneifel verarbeitet. 

Art. Nr.: 1513125 

(89,98 Euro / Liter) 500 ml, 47% vol. 

44,99 € 


NEU: White Velvet Gin 

White Velvet Gin Elcano. 

Der White Velvet Elcano Gin, ein einzigartiger 

London Dry Gin, ist eine Zeitreise 

durch eine besondere Kombination 

aus fremdländischen Gewürzen 

aus aller Welt: Nelke, Ingwer, 

Zimt und Ananas vereinen 

sich zu einem spannenden 

Aromenspiel, das Erinnerungen 

an ferne Orte wachruft 

und Sehnsucht weckt. Sehr, 

sehr gut zum Mixen in diversen 

Cocktails oder im unschlagbaren 

Klassiker 

schlechthin: Gin & Tonic. 

Art. Nr.: 1523961 


29,95 € 

Blue Velvet Violet Gin. 

Die ikonische blaue Farbe dieses Gins hat einen pflanzlichen Ursprung, 

welche ihm auch den herzhaften (fast moschusartigen) 

Geschmack verleiht. Dazu kommt ein florales Duo aus Veilchen 

und Schwertlilie, das von spritzigen Zitrusfrüchten ergänzt wird. 

Und als wäre ein Tiefblau als Farbe nicht schon genug, verwandelt 

sich dieses in ein betörendes Violett, sobald der PH-Wert 

verändert wird – also im Mix mit Zitronensaft und/oder Tonic. 

Surprise! 100 % natürliche, pflanzliche Partikel sorgen für diesen 

Wow-Effekt, der auf der Zugabe von Säure basiert. 


Art. Nr.: 1386212 | 29,95 € 

Wird im 

Mix violett! 

Pink Velvet red fruits Gin. 

Beerenfrucht & märchenhafter Glanz. Pretty in Pink. Dieser spanische 

Gin in leuchtendem Ton ist eine sinnliche Ergänzung zu 

seinem sehr engen Verwandten und Farbwandler „Blue Velvet 

Gin“. Sein Geheimnis offenbart der Pink Velvet, wenn er in Bewegung 

kommt: Dreht oder schüttelt man die Flasche, beginnt 

ein glitzernd-glänzender Strom langsam die pinkfarbene Flüssigkeit 

zu durchdringen. Am liebsten trinken wir diesen speziellen 

Gin mit Eis, Rosmarinzweig und Zitrone. 


Art. Nr.: 1457950 | 29,90 € 


Wild, blumig, mystisch … 

Besondere Spirits 

Wilder Mind Dry Gin. 

Einfach ehrliches Handwerk, höchste Präzision, Leidenschaft 

und Liebe stecken in dem „Wilder Mind 

Dry Gin“. Destilliert wird der Dry Gin in Nienwohld im 

Kreis Storman inmitten des Naturparks Holsteinische 

Schweiz auf einer vollkupfernen Anlage aus einer der 

renommiertesten Kupferschmieden der Welt. Eine 

kräftige Wacholdernote begleitet von Zedernholz, 

formt den Körper dieses Gins, Grapefruit und Zitrone 

geben ihm seine besondere aromatische Frische. 

(65,57 Euro Liter). 0,7 l, 42 % Vol. 

Art. Nr.: 1530089 | 45,90 € 

Handgemachter 

Katzenkult 

Schrödinger’s Katzen London 

Dry Gin. 

Am Anfang war der Name, dann 

kam der Gin. Die Idee für den 

Katzen-Gin, nach Erwin 

Schrödingers berühmtem 

Gedankenexperiment von 1935, 

hatte Petra Spamer Riether von 

Heidelberg Spirits. Das große 

Highlight der Zutaten ist dabei 

ganz eindeutig: Katzenminze! 

Eine blau blühende Pflanze mit 

euphorisierender Wirkung. 

Art. Nr.: 1369598 


39,95 € 

Purple Gin. 

Verschiedene Pflanzen und Samen 

sorgen für die Farbe und den intensiven 

Geschmack des „Purple Gin“ 

von Massenez. Aber das Highlight, 

das dem „Lila Gin“ eine ganz besondere 

Note verleiht, sind die 

Früchte in ihm: Die Griottines sind 

ausgewählte wilde Zwergsauerkirschen, 

die in einem leichten 

Kirsch sirup eingelegt werden. Die 

Konsistenz der Früchte ist 

angenehm fest. 

Art. Nr.: 1353373 


39,90 € 

Matsui The Hakuto Gin, Japan. 

Hakuto bedeutet auf japanisch 

weißes Kaninchen und ist auch 

nach einem Mythos aus der 

Präfektur Tottori benannt, in 

der die Kurayoshi-Destillerie 

be heimatet ist. Verwendet 

werden japanische Botanicals 

wie Sakura (Kirschblüte), 

Yuzu-Zitrus, Sansho- 

Pfeffer, Grüner Tee und 

Nashi-Birne, die eine Spezialität 

der Tottori-Präfektur ist. 

Art. Nr.: 1355716 


49,90 € 

Apfelbrand 

„Don’t call me Gin“. 

Der Outsider unter den Wacholderschnäpsen 

ist dieser vierfach 

destillierte Apfelbrand. Per 

Definition gilt er nicht als Gin, 

denn seine Ausgangsbasis 

sind handverlesene schwäbische 

Apfelsorten. Ätherische 

Öle von Wacholderbeeren 

und 77 weitere 

Botanicals komplementieren 

den feinen Geschmack. 

Art. Nr.: 1374885 

(80,00 Euro / Liter). 500 ml Tonflasche, 

46 % Vol., enthält Sulfite. 

40,00 € 


Gentle 66 Gin. 

Gereift im Grand Manier-Holzfass, 

ist der Gentle 66 ein eher sanfter 

Dry Gin (45 % Vol) mit warmen, 

wohligen Orangennoten. Sein 

besonderer Charakter rührt vom 

individuellen Einweichverfahren, 

der aromaschonenden Destillation 

im Pot-Still-Verfahren und dem 

einzigartigen Ausbau im Fass her. 

Überraschend sind die Botanicals 

mit reichem Aromaprofil: Rosa 

Pfefferbeeren, Kubebenpfeffer, 

Rosmarin, Zimtblüte, Muskatblüte, 

Koriander, Basilikum, Ingwer u. a. 

Art. Nr.: 1504010 

(65,80 Euro / Euro). 500 ml, 45 % Vol. 

32,90 € 

Muma Gin aus Apulien. 

Muma Gin ist ein destillierter Gin mit 

acht Zutaten: sechs italienische 

Botanicals (Wacholder, Zimt, 

Kamille, Zitrone, Orange 

und Iris), aufbereitetes 

Meerwasser aus dem Mittelmeer 

und eine geheime 

Zutat. Dank einer einzigartigen 

Balance aus natürlichen 

Inhaltsstoffen und 

Wasser aus dem Mittelmeer 

regt er das Wohlbefinden 

und die Lust auf 

Abenteuer an. 

Art. Nr.: 1327321 

(119,90 Euro / Liter). 500 ml, 41,8 % Vol. 

59,95 € 

Windspiel „Premium Dry Gins“ 

Bei den Machern der Windspiel-Marke vom Weilerhof in der Vulkaneifel 

dreht sich alles um die Kartoffel (jeder ihrer Spirits ist daraus gemacht) 

und um Windhunde – inspiriert von Friedrich dem Großen, der den 

Kartoffelanbau einst so populär machte. 

Windspiel „Premium 

Dry Gin Navy 

Strength“. 

Wacholder mit Zitrus 

& Pinie, dazu florale 

und leicht pfeffrige 

Anklänge. 

Art. Nr.: 1512994 

(79,98 Euro / Liter). 500 ml, 

57 % Vol. 

39,99 € 

Windspiel „Premium 

Dry Caxambu 

Kaffee Gin“. 

Symbiose des London 

Dry Gins mit dem 

Kaffeedestillat der 

Arabica-Bohnen. 

Art. Nr.: 1513117 

(89,98 Euro / Liter). 500 ml, 

47 % Vol. 

44,99 € 

Windspiel 

„Premium Dry Gin 

Van Volxem“. 

Gelungene Fusion 

mit dem Riesling aus 

dem traditionsreichen 

Weingut Van Volxem. 

Art. Nr.: 1513133 

(89,98 Euro / Liter). 500 ml, 

45 % Vol. 

44,99 € 

Premium-Gin Etneum 

vom Ätna. 

Ein trockener Gin, der den 

Charakter des höchsten 

Vulkans Europas in ein 

Produkt überträgt, das sich 

perfekt für Gin & Tonic, 

Ginfizz, Martini Cocktails, 

Spritz, Negroni oder 

Americano eignet. Es gibt 

den großen Klassikern 

einen neuen Dreh, verleiht 

der Experimentierfreudigkeit 

Schwung. Die Botanicals und Kamille werden 

von Profis gesammelt, andere Kräuter auf den 

fruchtbaren Vulkanböden am Fuße des Ätnas 

angebaut. Die gesamte Produktion findet auch 

dort statt, nur der Gin wird in London destilliert. 


Art. Nr.: 1440900 | 39,90 € 


NEU 

Hefeweißbierbrand aus dem 

Bourbonfass. 

Vollmundig-kraftvoll mit floralen Noten. 

Trinke lieber ungewöhnlich: 

Ein vollmundiger Bierbrand – ja 

Bierbrand – für Weintrinker, da 

hier nicht der Hopfen, sondern 

eher die floral geprägten Hefenoten 

im Vordergrund stehen. 

Durch einen behutsamen 

Destillationsprozess bleiben 

die charakteristischen 

Aromen des Weizenbieres nur 

sehr mild und filigran im Edelbrand 

präsent. Sehr ausgewogen 

und interessant. 

Art. Nr.: 1505254 


29,90 € 

Kir Royal ist ein französischer Cocktail, eine 

Variation von Kir. Es besteht aus Crème de 

Cassis mit Champagner und nicht aus dem 

Weißwein, der im traditionellen Kir verwendet 

wird. Dieser Aperitif wird normaler weise 

in einem Flötenglas serviert. 

Crème de Cassis aus Dijon. 

Nach Originalrezeptur von 

1841. Für seine Crème de 

Cassis verwendet Briottet, 

einer der ältesten Likörhersteller 

Frankreichs, nur die 

edelste Cassis-Sorte: die 

„Noir de Bourgogne“. Eine 

sehr schmackhafte regionale 

schwarze Johannisbeere, 

die ausschließlich an der 

Côte d’Or im Burgund geerntet 

wird. 

Art. Nr.: 1353314 

(65,80 Euro / Liter). 500 ml Tonkrug, 

20% Vol. 

34,90 € 

TIPP: 

Kir Royal 

Veganer Cremelikör „Avocado Cream“. 

Absolut im Trend und gleichzeitig Teil einer kulturellen 

Renaissance ist der vegane, zartgrüne Cremelikör mit 

Avocado. Der samtig-weiche Abacaty Avocado Cream 

Liqueur vereint das Aroma sonnengereifter Avocados mit 

Noten von Rum, feiner veganer Creme und exotischen Gewürzen, 

sanft begleitet von Vanille. Der Cremelikör 

schmeckt pur und auf Eis, als Shot und als Zutat in Cocktails. 

Auch Desserts und Gebäck rundet er wunderbar ab 

und ist dabei auch eine vegane Alternative zum Eierlikör. 

(35,98 Euro / Liter). 500 ml, 17% Vol. 

Art. Nr.: 1400126 | 17,99 € 

Im kalten 

Longdrink 

Likör „Baie bleue“. 

Auf Eis, als Longdrink oder mit 

Champagner. „Baie bleue“ ist ein 

Likör, der aus einem Aufguss von 

Blaubeeren aus den Vogesen, 

einem Aufguss von Kirschen und 

einem Schuss Fougerolles AOC 

Kirsch hergestellt wird. Die 

Blaubeersorte „Bluets des 

Vosges“ wird per Hand 

ge erntet und der „Kirsch de 

Fougerolle“, ein Kirschbrand 

aus der Stadt Fourgerolles, 

wird traditionell hergestellt. 

Art. Nr.: 1353381 

(69,80 Euro / Liter). 500 ml, 16% Vol. 

34,90 € 

Geben Sie Eiswürfel zusammen 

mit 6 cl Baie bleue 

in ein Glas, füllen Sie es mit 

Tonic auf und garnieren Sie es mit 

einer Orangenscheibe. Gourmet- 

Tipp: das Tonic noch mit Cranberrysaft 

oder Apfelsaft mischen. 


Swiss Crystal Gin. 

Dieser besondere Gin aus dem Berner Oberlandes wird erst 

destilliert und dann sehr speziell veredelt. Denn nach dem sorgfältigen 

Brennprozess läuft das feine Destillat zur Vollendung über 

einen Bergkristall. Auch in den „Swiss Crystal Gin“ kommen allein 

natürliches Gebirgswasser und verschiedene alpine Botanicals. 

Am Gaumen wird die Wacholdernote auch mit einer Mixtur aus 

Zitronen- und Mandarinen-Aromen vermählt. 


Art. Nr.: 1512960 | 49,99 € 

Getauft mit 

Kristallenergie 

Swiss Crystal Gin blue. 

Zart pfeffrig mit Zitrusbouquet. 

Geschmacklich beeindruckt 

der Crystal Gin mit weicher 

Wacholdernote, etwas Pfeffer 

und fantastischer Zitrusfrische. 


Art. Nr.: 1512439 | 49,99 € 

Swiss Crystal Gin red. 

Premium-Gin mit einzigartigem 

Charakter: Berner Aroniabeeren 

und alpine Botanicals geben 

diesem Gin seinen herben 

Geschmack und die rote Farbe. 


Art. Nr.: 1512447 | 49,99 € 

Gimlet als zeitloser Short Drink zurück: 6 cl Crystal Gin, 2 cl Lime 

Juice (gekauft oder selbst gemacht aus Zuckersirup und Limettensaft), 

ein Spritzer Limette – mit Eiswürfeln im Shaker mixen und in 

Coupette abseihen. Deko: Gurkenschale oder Limette. 

Blutorangengeist, Bio. 

Ein weiterer Edelbrand vom Schliersee aus 

der preis gekrönten Lantenhammer Destillerie: 

Blutorangengeist in feiner 

Bio-Qualität. Geschmacklich 

zeigt sich der Geist fruchtig süß 

und natürlich frisch, plus langanhaltendes 

Finish mit typischer 

saftiger Blutorange. 

Art. Nr.: 1367846 

(99,98 Euro / Liter). 500 ml, 

42 % Vol., Bio-zertifiziert. 

49,99 € 

Pflaumenlikör „Prunella Mandorlata“. 

Im „Prunella Mandorlata“ zergehen zarte 

Abstufungen von fruchtiger Pflaume und 

Bittermandel vollmundig auf der Zunge. 

Ein Geschmackserlebnis, das zusätzlich 

durch die Veredelung mit Pflaumenbrand 

erreicht wird. Ein aufregender 

Begleiter zum Dessert und Gebäck. 


Art. Nr.: 1334875 | 29,90 € 

Pflaumenbrand „Eau de 

Vie de Vieille Prune“. 

Der „Eau de Vie de Vieille Prune“ 

von Briottet erhält durch 

die Zusammen -stellung von 

Bränden sehr verschiedener 

Pflaumensorten seinen feinen 

Geschmack. Er schmeckt fruchtig 

nach Pflaume, trinkt sich wie ein Likör und gibt 

sich im Abgang als Brand zu erkennen. 

(57,00 Euro / Liter). 0,7 l, 45% Vol, enthält Sulfite. 


Marillenbrand. 

Die für den Brand aus Marillen 

(Aprikosen) verwendeten Früchte 

stammen aus den Gegenden 

um Nancy und Metz in Elsass-Lothringen. 

Das feine Destillat aus 

den vollreifen Früchten wird in 

Fässern aus dem Holz des Maulbeerbaumes 

gelagert. 


Art. Nr.: 1367838 | 98,00 € 


Aromen aus dem Fass 

Koval Four Grain Whiskey. 

Der Four Grain von Koval wird aus einer 4-Korn Maische 

gewonnen: Hafer, Gerste, Roggen und Weizen. 

Nach der mindestens 4-jährigen Reifezeit in kleinen 

ausgebrannten Eichenfässern (Virgin Oak) wird der 

Whiskey ohne Kühlfiltration und ohne Zu gabe von 

Farbstoffen abgefüllt. Die junge Koval Distillery Chicago 

im US-Bundesstaat Illinois brennt die Destillate 

aus Bio-Getreide aus dem Mittleren Westen selbst 

und produziert nur in kleinen Mengen unter akribischer 

Qualitätskontrolle. 


Art. Nr.: 1355732 | 39,90 € 

Sild Bavarian Single Malt Triple Cask 

Whisky. 

Der Sild Bavarian Single Malt Triple Cask ist 

eine Dreifach-Mischung ausgewählter 

Fass-Noten, in einem Whisky vereint. Master 

Distiller Tobias Maier (Sylt Destillerie) 

brachte dabei ausschließlich Whiskys zusammen, 

die mindestens fünf Jahre in 

handverlesenen Fässern zur Perfektion 

reiften. Lang anhaltender Abgang mit 

Fruchtaromen und rauchiger Vanille. 

Art. Nr.: 1367820 


69,90 € 

5 Jahre 

Fassreifung 

M&H Apex Single Malt Dead Sea. 

Im Rahmen des M&H „Apex Dead 

Sea-Projekts“ reifte dieser Whisky 

ein Jahr lang in Fässern verschiedener 

Größe an der Küste des Toten 

Meeres – auf dem Dach eines 

Hotels. Die ausgesuchten Fässer 

waren dem rauen und dynamischen 

Klima ausgesetzt, mit Temperaturen 

bis zu 50 Grad Celsius und einem 

hohen Salzgehalt in der Luft. 


Art. Nr.: 1355724 | 110,00 € 

Rolling Cognac-Dekanter 

mit Deckel. 

Der Rolling Cognac-Dekanter mit 

Deckel ist ein hochwertiges und 

verspieltes Gefäß. Durch die stetige 

Bewegung entfalten Spirituosen 

einmal mehr ihr Aroma. Sie können 

neben Cognac auch Brandy, Rum 

oder Whisky in die 1,2 Liter fassende 

Glaskaraffe füllen. Aus der 

Glaskollektion „Manhattan Bar“. 

Ø 16,5 cm, 27 cm, 1,2 l, Kristallglas, bleifrei, spülmaschinenfest, 

mundgeblasen. 

Art. Nr.: 1359444 | 99,00 € 

„Cognac Grande Champagne“. 

Wenn es etwas zu feiern gibt, 

darf dieser hervorragende „Cognac 

Grande Champagne“ nicht 

fehlen. Sein außergewöhnliches 

Aroma bekommt er durch eine 

20-jährige Fassreifung. Sein Aroma 

ist harmonisch, ausgewogen, 

angenehm mild und dennoch 

langanhaltend. Am besten leicht 

gewärmt genießen! 


Art. Nr.: 1308335 | 190,00 € 

Rolling Cognac-Glas, 2er-Set. 

In den Rolling Cognac-Gläsern 

können Sie stilvoll und originell 

Spirituosen servieren. 

Art. Nr.: 1359401 

Ø 6,3 cm, 10,5 cm, 430 ml, 

Kristallglas, mundgeblasen. 

49,99 € 


Für besondere Anlässe 


Weinbrand Steiner, Jahrgang 1953. 

Dieser seltene Weinbrand wurde 1953 in der 

Steinerschen Brennerei Landau (Pfalz) aus 

erlesenen Charente-Weinen destilliert und bis 

zu seiner Reife 35 Jahre in Eichenholzfässern im 

dortigen Kellergewölbe gelagert. Selbst für 

einen Weinbrand ist das eine lange Reifezeit. 

Die limitierte Auflage des raren Edelbrandes 

zählt nur ein paar tausend Flaschen. Lang ruhte 

und reifte der Edelbrand und entwickelte seinen 

außergewöhnlichen Charakter. 


Art. Nr.: 1383787 | 250,00 € 

Swiss Mountain Single Malt Whisky. 

Schweizer Premium-Spezialität. Mehrfach prämiert, weich, holzig, 

fruchtig, komplex: Der Swiss Highland Single Malt Whisky „Classic“ der 

Rugen Distillery hat alles, was ein erstklassiger Whisky 

braucht. Die Rugen Whisky Distillery 

aus Interlaken im Schweizer 

Oberland führt die Destillation 

des Whiskys in schonenden 

Schritten durch, damit der 

wunderbar weiche Malzcharakter 

erhalten bleibt. Die Reifung 

des „Classic Malt“ findet in 

dem Rugen Felsenkeller 

statt (erbaut 1875). Dort 

reift der Whisky in sehr 

edlen Oloroso-Sherry- 

Fässern aus Amerikanischer 

Weisseiche, die ihn 

zu einem Single Malt der 

Premium-Klasse 

machen. Langer aromatischer 

Ausklang. Perfekt. 

Art. Nr.: 1512420 


89,99 € 

Armagnac V.S.O.P. „Chauffe Coeur“. 

Der Armagnac „Very Superior Old Pale“ 

reift anschließend fünf Jahre lang in 

Eichenfässern. Er ist von glänzender, klarer, 

goldgelber Farbe. Im Mund ist der Auftakt 

offen und klar, dann kommen Nuancen von 

Quitten und Trauben dazu. Im Abgang ist 

der Armagnac geschmeidig, rund und mit 

einer schönen Fülle. 

(61,30 Euro / Liter). 0,7 l, 40 % Vol., enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1353411 | 39,90 € 

Calvados V.S.O.P. „AOC Pays 

D’Auge“. 

Der Apfelbranntwein Calvados aus der 

Normandie zählt zu einer der bekanntesten 

Spirituosen überhaupt. Die 

Besonderheit des AOC Pays d’Auge besteht 

zudem darin, dass der Apfelwein 

zweimal in Brennblasen destilliert wird. 

(61,29 Euro / Liter). 0,7 l, 40% Vol., enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1353420 | 42,90 € 

Cognac „Grande Champagne XO“. 

Briottets Cognacs stammen aus Winzerbetrieben 

der Lage Ugni-Blanc, die sich 

im Herzen der Grande Champagne, 

dem „Dreieck aus Gold“, mit dem kalkreichsten 

Boden befinden. Der Cognac 

XO (Extra Old) ist eine Zusammenstellung 

mehrerer Branntweine. 


Art. Nr.: 1353454 | 79,90 € 


Benriach Single Malt Whisky 

„The Sixteen“, 16 Jahre. 

Geschmeidig leichter Speyside-Whisky. 

Der »Benriach The Sixteen« ist ein Single 

Malt Whisky aus der berühmten schottischen 

Region Speyside entlang des Flusses 

Spey. Der Benriach reifte 16 Jahre bis 

zu seiner Vollendung in verschiedenen 

Bourbon-, Sherry- und Virgin Oak-Fässern 

und wurde mit ungetorftem Malz (größtenteils 

Gerstenmalz) destilliert. Er ist geschmeidig, 

mit fruchtigen und würzigen 

Noten, subtilem Raucharoma und von 

leichtem Charakter. 

Art. Nr.: 1443011 


76,00 € 

Irish Whiskey The Wistler P.X. I love you. 

Neun Monate Reifung. Ein Single Malt Whiskey 

von der irischen Insel mit eindringlich vielfältigem 

Geschmack und Aroma: Der Whiskey reifte in 

Ex-Bourbon-Eichenfässern und mindestens 

Neunn Monate in Ex-Sherry Pedro Ximénez- 

Fässern, woher der frische Duft nach Sherry, 

Rosinen, Kirschen und Trockenfrüchten stammt. 

Ein Irish Whiskey mit perfektem Pedro Ximénez 

Sherry-Einfluss, der schon einige Auszeichnungen 

wie Silber bei den World Whisky Awards 

2021 gewann. 


(71,29 Euro). 0,7 l, 46 % Vol. 

49,90 € 

Preussischer Whisky aus der 

Uckermark, 5 Jahre. 

Preussischer Whisky ist ein Organic 

Single Malt – natürlich, erdig und 

kraftvoll spiegelt er die Brandenburger 

Region wider, aus der er stammt. 

Cornelia Bohn hat in Schönermark in 

der Uckermark (der sogenannten 

Kornkammer Brandenburgs) einen 

alten Gutshof mit ehemaliger Brennerei 

wiederbelebt. Die kupferne 

Brennanlage wurde in den Pferdestall 

des Hofes integriert, schlicht 

und elegant - eine Symbiose aus 

neuester Technik und Geschichte. 

(178,00 Euro / Liter). 500 ml, 54,2 % Vol., Organic 

Single Malt, bio-zert. 

Art. Nr.: 1499491 | 89,00 € 

Single Malt Whisky Elements 

Sherry Cask. 

Der erste koschere Whisky aus 

Israel. Mit der ersten Whisky- 

Brennerei Israels hat sich 

die Milk & Honey Whisky 

Distillery im Herzen von 

Tel Aviv einen Traum verwirklicht. 

Am Gaumen 

dominieren reichhaltige 

Textur mit roten Früchte, 

zarter Sherry-Süße, dunkler 

Schokolade und eleganten 

Eichenholznoten. 

Art. Nr.: 1443046 


64,90 € 

Glas-Set für Malt-Whisky. 

Für einen erlesenen Whiskygenuss. Dieses 

handgefertigte Glas ist für die Verkostung 

hochwertiger Whiskys konzipiert worden. 

Dank seiner Form entfalten sich die Aromen 

auf ideale Weise. 

Der passende Deckel 

verhindert, 

dass sich das Aroma 

des Whiskys verflüchtigt. 

Art. Nr.: 1304534 

2 Gläser à 16 cm, 160 ml, 

Kristallglas, spülmaschinenfest, 

2 × Aromadeckel. 

87,00 € 


Für Nase und Gaumen 

Aromabar Box „Whiskydüfte“, 12 Aromen. 

Um Whiskyaromen sicher zu bestimmen, braucht es viel Erfahrung 

und eine sensible, trainierte Nase. Erdig, würzig, fruchtig? 

Vielleicht erinnern Sie sich an ein Aroma, doch können es nicht 

benennen. Mit den Flakons in dieser Box lassen sich verschiedene 

Buketts vergleichen und bezeichnen. Sie schulen Ihre 

Sinne und lernen spielend die essenziellen Aromen der 

Whiskey-Welt kennen. Das Set eignet sich sowohl für das 

olfaktorische „Tasting“ mit Freunden oder auch für Seminare 

und Workshops für Mitarbeiter und Kollegen, und nicht 

zuletzt als einmaliges Geschenk für Whiskyfans. 

Die Aromabar beinhaltet die 12 häufigsten Aromen in bruchsicheren 

Glasflakons mit Tropfschutz, mit Booklet, in Geschenkverpackung. 

Art. Nr.: 1409921 | 79,90 € 

Schult den 

Kenner-Sinn 

Single Malt Whiskey Craft Finish. 

Vollendet in Craft-Beer-Fässern. Das runde Ergebnis 

besticht durch leichte, süße Malznoten mit fruchtigen 

Anklängen von Getreide. Die vollmundige Gaumenfreude 

begeistert pur und handwarm oder auf Eis. 


Art. Nr.: 1424157 | 59,99 € 

Beverbach Tri-Cask Single Malt German Whiskey. 

Das komplexes Spektrum zeichnet sich durch eine 

frische, cremige und fruchtige Note in der Nase ab. 


Art. Nr.: 1394444 | 44,90 € 

Black Forest Rothaus Single 

Malt Whisky. 

Goldener Whisky mit Brauhauswürze. 

Der „Black Forest Rothaus 

Single Malt Whisky“ ist eine 

Kolla boration zwischen der 

Badischen Staats brauerei 

Rothaus und der Destillerie 

Kammer-Kirsch und erlebt jetzt 

sein Revival. 

Art. Nr.: 1442953 


59,00 € 

Whiskyglas-Set. 

Dieses Whiskyset ist 

in einer edlen 

Geschenkröhre verpackt 

und enthält 

zwei Whisky-Tumbler, 

ein Wasserglas und 

eine Whiskypipette. 

Art. Nr.: 1304526 

2 Whisky-Tumbler à Ø 9 cm, 

9,5 cm, Wasserglas Ø 5,5 cm, 

13,8 cm, Whisky-Pipette 

Ø 1 cm, 17 cm, Kristallglas, Gläser 

spülmaschinenfest, Pipette 

mit Hand spülen. 

59,90 € 


Blanton’s Whiskey 

Blanton’s The Original Whiskey. 

Kentucky Straight Bourbon, Single Barrel. 

Der erlesene Bourbon „The Original“ von 

Blanton’s leuchtet in einem Bernsteinton 

aus dem Glas duftet vielschichtig: mit Aromen 

von Getreide (heimischer Mais, Roggen 

und Weizen), feinen Noten getrockneter 

Zitrusfrüchte, Karamell und Vanille. 


Art. Nr.: 1522329 | 99,00 € 

Blanton’s Gold Edition 

Whiskey. 

Bourbon Whiskey, Single 

Barrel. Blanton’s füllt seinen 

Whiskey als Single Cask mit 

Angabe der Fassnummer ab. 

Die Gold-Version enthält 

quasi die besten Fässer der 

Brennerei Buffalo Trace 

Distillery Kentucky und 

wird mit 51,5% abgefüllt. 

Schlichtweg einer der 

edelsten amerikanischen 

Whiskeys, die zu bekommen 

sind. Sehr empfehlenswert! 

Art. Nr.: 1522450 


149,00 € 

Jon Handcrafted Rum. 

Intensive Noten von aromatischer Kakaobohne, reifen 

exotischen Früchten, Rum-Rosine, dunklem Holz und 

Zigarre prägen den sehr authentischen Charakter dieses 

Rums, mit erstklassiger Zuckerrohr-Melasse aus 

Guatemala als Basis. (71,41 Euro / Liter). 0,7 l, 42 % Vol. 


Reift 

7 Jahre 

Luk Handcrafted Vintage-Korn. 

Schon jetzt bei uns Korn des Jahres 2024: 

Filigran, facettenreich und faszinierend ist 

der elegante Vintage-Korn „Luk“ aus der 

Birkenhof Brennerei – eine sehr gelungene 

Symbiose aus Whisky- und klassischer 

Korn brennerei, quasi das Beste aus 

beiden Welten. 

Art. Nr.: 1504002 


47,99 € 

Fading Hill Single Rye 

Whisky. 

Reift 7 Jahre in Bourbon & 

Oloroso-Sherryfässern. Milder, 

eleganter und sehr komplexer 

Single Rye mit schönen 

Facetten. (78,43 Euro / Liter). 

0,7 l, 45 % Vol, Small Batch. 


Fading Hill Single Malt 

Whisky. 

Reift 5 Jahre. Harmonisch 

eingebundene Fass-Noten 

treffen auf herbale Momente 

und eine malzige Süße, alles 

gut ausbalanciert. (78,43 Euro / Liter). 

0,7 l, 46 % Vol, Small Batch. 



Frucht, Tiefe, Perfektion: 

Beeindruckende Edelbrände 

In ausgewählten Cognacfässern reift Birkenhofs wunderbare 

Reihe harmonisch abgestimmter Destillate auf Basis 

tradi tioneller Obstsorten in ihrem Warehouse heran. Alle 

Edelbrände sind ein perfekter Aperitif oder Digistif, auch 

passend zu verschiedenen Desserts. 

Obstbrand „Alte Williamsbirne“. 

Diese feine Williams birnen-Spirituose reift traditionell 

in Fässern, bevor sie mit viel Fingerspitzengefühl und dem 

Saft vollreifer Birnen natürlich gesüßt wird. Das Ergebnis 

ist eine ausgewogene Birnennote in der Nase und am 

Gaumen. 

Art. Nr.: 1350536 

(29,99 Euro / Liter). 1 l, 40 % Vol. 

29,99 € 

Obstbrand „Alte Himbeere“. 

Die ausdrucksstarke, doch feine 

Himbeer-Spirituose, sensibel durch 

den Destillateurmeister der Brennerei 

ab gestimmt, überzeugt mit ihrem vollfruchtigem 

Geschmack nach reifen 

und frisch geernteten Himbeeren. 


Art. Nr.: 1499467 | 29,99 € 

Obstbrand „Alte Quetsch“. 

Subtile Süße und eine 

dezente, fein abgestimmte 

Fruchtigkeit mit leichter 

Bittermandel. 

Art. Nr.: 1350501 


29,99 € 

Obstbrand 

„Alte Marille“. 

Fruchtig, elegant. Dieser 

elegante Marillengeist ist 

Verführung pur: Wohlig 

fruchtsüß mit duftigen 

Bitter mandelnoten im 

Glas ist er eine kleine 

Eruption des 

Geschmacks, viel mehr 

als nur gelungen. 

Art. Nr.: 1499440 


29,99 € 

Obstbrand „Haselnuss“. 

Die feine Haselnuss-Spirituose hat einen 

umwerfenden Geschmack: abgestimmte 

Röst aromen der Haselnuss, Vanille-Noten 

und Nougat, zart süß und ausdrucksstark. 


Art. Nr.: 1499483 | 29,99 € 

ENTDECKEN SIE, 

WAS WIR ENTDECKEN 

Das ganze Sortiment auf: 

www.der-feinschmecker-shop.de 

Obstbrand „Alte Kirsche“. 

Durch die behutsame Zugabe von getrockneten Kirschen 

entwickelt das Destillat ein intensives, natürliches Kirsch-Aroma. 

Zum Abschluss wird etwas Kirschsaft ergänzt, um eine leichte, 

dezente Fruchtigkeit zu erreichen. (29,99 Euro / Liter). 1 l, 40 % Vol. 

Art. Nr.: 1350480 | 29,99 € 


Der Aperitif des Sommers 

ODE Aperitif Ruby Wood. 

Fruchtig-kräftige Lady in Red. In „Ode Ruby Wood“ treffen aromatische, tiefrot 

färbende Hibiskusblüten auf ein kräftig-bitteres Rotsandelholz-Aroma. Spritzige 

Süß- und Bitter orangen runden mediterrane Kräuter und die 

florale Hibiskus-Note ab. Cheers! 

500 ml, 18,5 % Vol, enthält Sulfite, Recyclingglas, Vollholz. 

Art. Nr.: 1474561 | 34,95 € 

Im Mix 

unwiderstehlich 

ODE Aperitif Bright Lemon. 

Ein Gedicht in bitter-sweet-sour. „ODE 

Bright Lemon“ ist ein natür licher Aperitif, 

der mediterrane Leichtigkeit mit urbanem 

Zeitgeist verbindet – hergestellt 

im Herzen Berlins. Dichte Aromen von 

sieben Zitronensorten schenken dem 

„Bright Lemon“ Komplexität und einen 

strahlend gelben Ton. All in all: sehr besonders. 

Wir sind Fans! 

Art. Nr.: 1474588 

500 ml, 18,5 % Vol., enthält Sulfite, 

Recyclingglas, Vollholz. 

29,95 € 

Gin Taggiasco ExtravirGin. 

Welche Frucht könnte sich 

besser für einen italienischen 

Gin eignen als die Olive? 

Es sind die kleinen Taggiasca-Oliven 

aus dem ligurischen 

Argentina-Tal vom 

Ölproduzenten Olio Roi, die 

diesem Gin im Zusammenklang 

mit Wacholder beeren 

seine herben Noten und 

eine tiefe Aromatik 

verleihen. In der Gegend 

von Turin entsteht Gin Taggiasco, 

der erste Gin mit 

100% italienischen Taggiasche-Oliven. 

Schmeckt 

besonders auf Eis. 


Nr.: 1423096 | 54,90 € 

Taggiasca-Oliven in nativem Olivenöl extra. 

Handverlesen, fassgelagert, mild im Geschmack und ohne Bitterstoffe: 

Die entsteinten Oliven in nativem Olivenöl stammen von einem 

der besten Hersteller Liguriens. 

(71,94 Euro / kg). 180 g. Art. Nr.: 1423088 | 12,95 € 

Im Drink 

oder 

als Snack 

Ratu Premium Rum-Likör, 

8 Jahre. 

Der Rum-Likör „8 Years Old“ 

lagert acht Jahre lang in geflämmten 

Eichenfässern. 

Orangenzeste und dunkle 

Schokolade sind die Hauptaromen, 

daneben Noten von 

rauchiger Vanille und Kaffee. 

(61,36 Euro / Liter). 0,7 l, 35 % Vol., enthält 

Sulfite. 

Nr.: 1400142 | 49,00 € 


Spiced Rum von den Fidschi-Inseln. 

Der hochwertige Spiced Rum ist ein Exot 

unter den Rumsorten. Das tropische Klima 

und die hohe Luftfeuchtigkeit der Fidschi-Inseln 

bieten ideale Beding ungen 

für den Anbau von Zuckerrohr und prägen 

Aroma und Geschmack der 

charakterstarken Spirituose. Unsere 

Empfehlung: Pur bei Raumtemperatur 

entwickelt die bernsteinfarbene Kostbarkeit 

die reichste Geschmacks vielfalt! 

Er überzeugt jedoch auch auf Eis oder 

als Longdrink mit Cola, Limette und Eis. 


Art. Nr.: 1424165 | 34,99 € 

Rum Relicario Superior. 

Der Anbau von Zuckerrohr und die Destillation 

von Rum haben eine lange Tradition in der 

Dominikanischen Republik. Kein Wunder also, 

wenn bei so viel Erfahrung dieser edle Blend mit 

seinem ausgewogenen Aroma und Noten von 

Pflaumen, Nüssen und getrockneten Früchten 

auf ganzer Linie überzeugt. Das Geschmackserlebnis 

wird noch durch die mindestens 10 bis 

15-jährige statische Lagerung auf Eichenholzfässern 

unterstützt, was dem ausgezeichneten 

Flavor seine leicht-schwere Süße verleiht. 

Perfekt pur, auf Eis oder handwarm genossen. 


Art. Nr.: 1424114 | 49,99 € 

Voller Geschmack aus der Birkenhof-Brennerei 

Apfelbrand aus dem Limousin-Eichenfass. 

In alten Cognacfässern reift die erstklassige Reihe harmonisch 

abgestimmter Destillate auf Basis traditioneller Obstsorten in 

der Birkenhof Brennerei heran. Filigran, ausdrucksstark, würzig, 

schön im Holz ausbalanciert. (59,80 Euro / Liter). 500 ml, 40 % Vol. 

Art. Nr.: 1505262 | 29,90 € 

Mirabellenbrand im Cognacfass gereift. 

Vollreife Mirabellen, zarte Marzipannoten, vollmundig, 

elegant & facettenreich. (59,80 Euro / Liter). 500 ml, 40 % Vol. 


Vogelbeerbrand. 

Bittermandelnoten und einnehmende Erdigkeit paaren 

sich mit zarten grünen Aromen. (65,80 Euro / Liter). 500 ml, 40 % Vol. 

Art. Nr.: 1505076 | 32,90 € 

Williamsbirne mit Honig. 

Saftige Frucht zu Käse & Co. Vollmundig und beindruckend 

puristisch erinnert dieses Destillat an den Biss in 

eine saftige Williamsbirne. (59,80 Euro / Liter). 500 ml, 38 % Vol. 

Art. Nr.: 1504029 | 29,90 € 


Grappa: 

Renaissance 

einer Ikone 

Grappa Riserva Espressioni Solera. 

Limitiert und nummeriert. Die drei Rebsorten Teroldego, Marzemino 

und Cabernet werden für den „Grappa Riserva Espressioni 

Solera“ vereint. Getrennt vergoren und destilliert werden sie 

vor der Reifung zu einer perfekten Komposition zusammengeführt 

und im Anschluss fünf Jahre lang im sogenannten Solera-Verfahren 

in Eichenfässern ausgebaut. Im Glas begeistert 

der „Grappa Espressioni Solera“ mit seiner goldenen Farbe. Am 

Gaumen zeigen sich seine fruchtigen, lieblichen Noten und im 

Nachgang spielen die Aromen der Fasslagerung groß auf. Der 

„Grappa Espressioni Solera“ ist limitiert und auf jeder Flasche 

mit einer laufenden Nummer versehen. 

Art. Nr.: 1401289 

(114,14 Euro / Liter). 0,7 l, 42 % Vol, enthält Sulfite. 

79,90 € 

Die feine Spirituose aus Top-Brennereien in 

frischer, bester Qualität mit unverkennbarem 

Aroma feiert ihre Renaissance: Anlass genug für 

das Experten-Team von DER FEINSCHMECKER, 

die besten Grappas zu prämieren*. 

Grappa Tignanello 

Marchesi Antinori. 

Ein feiner ikonischer Digestif, der die 

perfekte Balance zwischen lieblich und 

herb hält und allerhöchsten Genuss verspricht. 

In Geschenk verpackung. 

(119,80 Euro / Liter). 500 ml, 42 % Vol., enthält Sulfite. 

Nr.: 1463381 | 59,90 € 

Wir haben drei der Gewinner exklusiv bei uns im 

FEINSCHMECKER-SHOP: den fein-blumigen 

Grappa Tignanello vom legendären toskanischen 

Weingut Antinori, den fruchtig 

milden Grappa Bianca aus der Südtiroler 

Gutsbrennerei Walcher und Noninos 

komplexen Grappa Il Merlot – den 

„Grappa für Barkeeper“. 

Walcher Grappa Bianca Classica. 

Unverwechselbar aromatisch und 

frisch-fruchtig. Der Grappa Bianca von 

Walcher ist ein meister licher Tresterbrand 

und Cuvée aus Südtirol. 

Art. Nr.: 1456970 


19,95 € 

Prämiert im 

FEINSCHMECKER 

Grappa-Test 

Nonino Grappa Il Merlot Monovitigno. 

Der feine, kristallklare Grappa ist weich und rund mit einem frischen Bouquet von Rosenblütenblättern 

und Kirsch kernen. Dicht und würzig mit grasigem Ton und Anklängen von 

Kirschen und Nougat liegt er auf der Zunge. (49,99 Euro / Liter). 41 % Vol, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1452746 | 34,99 € 

* Der Feinschmecker-Test Grappa Heft 7/23 


Aperitif Likör „RÖD“, Bio. 

Der „RÖD“ Aperitif Likör ist die schwedische Antwort auf 

die warme Jahreszeit. Liebhaber von bitter fruchtig süßen 

Cocktails mit Spritz werden von ihm begeistert sein. 

Schwedischer Apfelwein, Moltebeeren, Beeren der 

Eberesche, Orangenschalen und Enzianwurzeln 

wurden zu einem beeindruckenden Aperitif kombiniert. 

So entstand ein liebevolll handwerklich 

gefertigter Bio-zertifizierter Likör, der die perfekte 

Balance zwischen bitter und süß hält, mit einem 

Alkoholgehalt von 22%. Die „Stockholms 

Bränneri“ ist die erste Craft Destillerie in 

Stockholm. Genau dort ist die ideale 

Umgebung, um einen hochwertigen 

crafted Aperitif herzustellen. 

(65,80 Euro / Liter). 500 ml, 22 % Vol, bio-zert. 

Art. Nr.: 1305360 | 34,90 € 

Perfekte 

Balance: 

bitter & süß 

Grappa „Le Diciotto Lune“ 

mit 2 Gläsern. 

Für diesen Grappa „Diciotto 

Lune“ verwendete man bei 

der Destillerie Marzadro 

eine Auswahl aus den 

besten Trentiner Trester. Die 

beiden Grappagläser sind 

im unteren Teil des Kelches 

bauchig, darüber verengt 

sich das Glas. 


(79,80 Euro / Liter). 500 ml, 41 % Vol., 2 Gläser, 


39,90 € 

Grappa 

inkl. 2 Gläser 

Liquore al Pistacchio. 

Aus sizilianischen Pistazien. Cremiger sizilianischer 

Pistazienlikör mit unverwechselbarem 

Duft, delikatem Geschmack, langem aromatischem 

Nachhall – besonders weich am Gaumen. 

Das intensive Pistazienaroma dieses Likörs 

macht ihn pur zu einem hervorragenden 

Digestif. Dazu ist er ideal zum Garnieren von 

Eiscreme oder zum Variieren von 

Desserts und als aromatische Zutat 

in Cocktails. Der Liquore al 

Pistacchio verleiht einfach 

allem seine typische süße, 

mediterrane Note. 

Art. Nr.: 1511777 


22,90 € 

Grappa „Le Diciotto Lune“, 

Magnumflasche. 

Reift 18 Monde in Fässern. Für diesen 

Grappa „Diciotto Lune“ verwendete 

man bei der Destillerie Marzadro eine 

Auswahl aus den besten Trentiner Trestern 

– Marzemino, Teroldego, Merlot, 

Muskat und Chardonnay. Am Gaumen 

zeigt er sich sehr weich, mit leicht lieblichen 

Fruchtanklängen. 

Art. Nr.: 1401262 


89,90 € 


Französische Ikonen 

Cidre, L’Inimitable, 2er-Set. 

Dieser Cidre wird aus ausgesuchten und 

saftigen Äpfeln auf Schloss Sassy gepresst. 

Der Sassy Cidre schmeckt leicht 

herb und erfreut den Gaumen mit seinem 

harmonischen Zusammenspiel von 

Süße sowie Säure, Alkohol und Fruchtigkeit. 

Art. Nr.: 1330730 

(10,60 Euro / Liter). 2 Flaschen à 0,75 l, 5,2 % Vol. 

Statt 17,00 € nur 15,90 € 

Bretonischer Apfel-Cidre, 

2er-Set. 

Ein typisch bretonischer Cidre, 

gereift in der Flasche. Er ist 

trocken und fruchtig mit würzigen 

Aromen verschiedener alter 

Apfelsorten. Am besten passt 

der Cidre leicht gekühlt zu 

Buchweizen-Crêpes und 

Flammkuchen, zu Fisch, 

Meeres früchten und Salaten. 

Art. Nr.: 1354531 

(8,60 Euro / Liter.) 2 Flaschen à 0,75 l, 5 % 

Vol. 

12,90 € 

Pommeau de Bretagne. 

Markante Struktur mit 

Fruchtaromen. Der Pommeau 

de Bretagne – eine 

köstliche Komposition aus 

frisch gepresstem Apfelmost 

und Lambig de Bretagne 

AOC (Apfelbranntwein) 

– reift in französischen 

Eichenfässern. 

Art. Nr.: 1353241 

(30,53 Euro / Liter). 0,7 l, 17 % 

Vol., 


22,90 € 

Brettmacher Holzbrett „Frankreich“. 

Manufakturqualität. Die Form dieses 

schönen, ausladenden Holzbretts zeichnet 

den Umriss der Grand Nation nach 

und ist ein Muss für Liebhaber französischer 

Küche und des Landes. 

48 × 32 × 2,5 cm, Eiche geölt, hergestellt in Deutschland. 

Art. Nr.: 1490958 | 169,00 € 

Kirsch de Fougerolles AOC. 

Feiner Geschmack mit Tiefe. Der Fougerolles 

Kirsch AOC ist ein Fruchtdestillat, das aus sorgfältig 

ausgewählten Fougerolles-Kirschen hergestellt 

wird. Ein reicher Geschmack mit einem 

Hauch von Mandeln und Früchten und ein schön 

geschmeidiger Charakter mit gleichzeitiger Tiefe. 


Art. Nr.: 1353438 | 49,90 € 


Traditionell trinken 

Pastis „Henri Bardouin“ 

Wer in den Süden Frankreichs reist, kommt um den Kräuterschnaps Pastis 

kaum herum. Er ist so typisch wie das Baguette zum Essen und wird in 

Straßencafés und Bistros getrunken. Aus mehr als 65 Pflanzen und 

Gewürzen gemischt, ist er kraftvoll und sehr aromatisch. Zur Melange 

gehören Anis, Engelwurz und Salbei; Zimt, Kardamom und Tonkabohne; 

Nelken mit Paradieskörnern, Paprika und Melisse; Rosmarin, Salbei, Thymian 

und viele andere Zutaten. Ein fabelhafter Pastis, der den Gaumen anregt, 

ohne ihn zu betäuben. Santé! (35,57 Euro / Liter), 0,7 l, 45 % Vol. 

Art. Nr.: 1353357 | 24,90 € 

Wasserkrug 

„Henri Bardouin“. 

Es gibt nichts Besseres als diesen 

Krug, um einen Pastis zu genießen oder 

um Ihrem Esstisch einen nostalgischmediterranen 

Touch zu verleihen. 

1 Liter Fassungsvermögen, Metall, lackiert. 

Art. Nr.: 1353292 | 39,90 € 

Pastisglas 4er-Set. 

Die Markierung zeigt die 

Dosierung für den Pastis 

an, der, traditionell mit 

viel Wasser verdünnt 

getrunken wird. 

4 Gläser à Ø 6,5 cm, 13,5 cm, 

Fassungsvermögen 23 cl. 

Nr.: 1354507 | 29,90 € 

Absinth „Absente“. 

Das Getränk der Künstler und Literaten! Mitte 19. bis 

Anfang des 20. Jahrhunderts war Absinth in Frankreich 

populär. Der klar leuchtende Absente wird aus 

Artemisia Absinthium und einer Mischung von Beifuß, 

Sternanis, Melisse, Minze, Anisdestillaten und Alkohol 

gewonnen. Er ist charakteristisch, zart, süß und leicht 

würzig. Zwei Stück Würfelzucker auf einem Löffel 

platzieren und sehr langsam kaltes Wasser über den 

Zucker ins Glas mit Absinth gießen. Genuss und 

kulinarische Kulturgeschichte in Einem! 

Art. Nr.: 1353390 

(57,00 Euro / Liter). 0,7 l, 55 % Vol., Karton. 

39,90 € 


Die feine englische Art 

Buckingham Palace Gin. 

Der Gin besteht aus 12 Botanicals, 

die nahezu alle aus den Gärten des 

Buckingham-Palasts stammen. 

Darunter sind beispielsweise 

Zitronenverbene, Weißdornbeeren, 

Lorbeer, Maulbeerblätter, Bitterund 

Süßorangenschalen, Kamillenblüten, 

Koriander und natürlich 

Wacholder. Einen Serviervorschlag 

liefert der Palast auch mit: Eine Einheit 

Gin (4 cl) in einen mit Eis gefüllten 

Tumbler geben, mit Tonic aufgießen 

und mit einem Schnitz Zitrone 

garnieren. 


Art. Nr.: 1355694 | 49,90 € 

Buckingham Palace 

Coro nation Gin 2023. 

Exklusiver Gin zur Krönung. 

Schmeckt bestens auf Eis 

und als klassischer Drink. 

Art. Nr.: 1444239 


49,90 € 

Buckingham Palace Coronation 

Navy Rum 2023. 

Exklusiver Rum zur Krönung 

von König Charles III. 

Weich und komplex. 

Art. Nr.: 1444247 


49,90 € 

Scottish Breakfast Leaf Tea. Black Tea. 

Traditionelle Schwarzteemischungen in edlen Dosen. Taylors of Harrogate wurde 

1886 in einer der schönsten Städte Yorkshire gegründet. Auch heute ist die Firma 

noch in Familienbesitz und bleibt ihrer Liebe zu Fairness, Geschmack & Qualität treu. 

Scottish Breakfast Leaf Tea. Black Tea. 

Der feine kenianische Tee wurde wegen seines erfrischenden, hellen Geschmacks 

gewählt und mit Assam-Tee aus den besten Gärten im Brahmaputra-Tal gemischt 

(95,60 Euro / kg). 125 g. 

Art. Nr.: 1523147 | 11,95 € 

English Breakfast Leaf Tea. Black Tea. 

Diese Mischung besteht aus anregenden Teesorten 

aus einigen der besten Gärten der Welt. 

(87,60 Euro / kg). 125 g. 

Art. Nr.: 1523120 | 10,95 € 

Earl Grey Leaf Tea. Black Tee. 

Die Earl Grey-Schwarzteemischung hat ein typisches 

Bergamottearoma. (87,60 Euro / kg). 125 g. 

Art. Nr.: 1523112 | 10,95 € 


Wermut in aller Munde 

Wermut Vermouth Original. 

Dieser Wermut leuchtet mahagonifarben aus dem Glas – mit 

intensiven Aromen von Walnüssen, Mandeln und trockenen 

Feigen, und mit einem Hauch von Balsamico. Geschmacklich 

ist der Wermut vollmundig, mit einem langen Nachhall und 

guter Intensität, aber mit seidigen und süßen Tanninen. 

Am besten mit Eis, einer Olive und Orangenschale servieren 

oder als Basis für diverse Cocktails verwenden. 

Art. Nr.: 1386220 

(28,56 Euro / Liter). 0,75 l, 15% Vol. 

19,99 € 

Wermut Antico mit Marasca-Kirsche. 

Der Luxardo Antico entsteht durch die 

natürliche Gärung des Marasca-Kirschsafts 

und erhält seinen besonderen 

Charakter durch die Infusion aromatischer 

Kräuter und seine 

Reifung in Eichenfässern. 

Zu Beginn überwältigt 

er mit einem 

Aroma von Zitrus- und 

Fruchtnuancen, die 

durch eine würzige 

Note ergänzt werden. 

Art. Nr.: 1440870 

(38,43 Euro / Liter). 0,75 l, 

16,5 % Vol. 

26,90 € 

Original Maraschino-Kirschen. 

Kandierte Kirschen, die in handwerklicher Produktion in 

Marasca-Sirup eingelegt werden. Der Sirup solo dient in vielen 

Cocktails als aromatisierte Süße. Ein Klassiker auch auf Eis, zum 

Belegen von Torten und in Quarkspeisen oder Joghurt. 

(29,75 Euro / kg). 400 g. 

Art. Nr.: 1437879 | 12,90 € 

Für Cocktail & 

Dessert 

Die besten Aperitif-Begleiter 

Italienisches Salzgebäck Taralli Tomate Oregano, 5er-Set. 

Klassisch italienisch mit getrockneter Tomate und Oregano gewürzt. 

Taralli sind in Apulien der perfekte Begleiter zu Vorspeisen, Antipasti, 

mit Käse oder als kleiner Snack für zwischendurch. Die kleinen 

Salzgebäck-Kringel sind außen knusprig und innen schön mürbe. 

(15,92 Euro / kg). 5 × 250 g. 

Art. Nr.: 1330306 | Statt 22,50 € nur 19,90 € 

Italienisches Salzgebäck 

Taralli mit Fenchelsamen, 

5er-Set. 

Ein feiner Fenchelgeschmack 

würzt das knusprige Gebäck. 

Art. Nr.: 1330411 

(15,92 Euro / kg). 5 × 250 g. 

Statt 22,50 € nur 19,90 € 

Italienisches Salzgebäck 

Taralli mit nativem 

Olivenöl., 5er-Set 

Herzhafte Knabberei mit 

Weißwein und Olivenöl. 

Art. Nr.: 1330420 

(15,92 Euro / kg). 5 × 250 g. 

Statt 22,50 € nur 19,90 € 


Alles Käse – teilen, lagern, genießen 

4 Keramikteller Käse. 

Perfekt für eine Auswahl an 

leckeren Käsegerichten: Die vier 

Teller aus hochwertiger Keramik 

tragen unterschiedliche Motive 

und Schriftzüge verschiedener 

bekannter Käsesorten und 

kommen in einer ausgefallenen 

Hutschachtel zu Ihnen. Ein 

originelles Geschenk! 

Art. Nr.: 1379534 

Ø 19,1 cm, Keramik, mikrowellenund spülmaschinenfest, 

Hutschachtel. 

29,90 € 

Kleines Hartkäse- und Parmesanmesser. 

5 cm Klinge, Edelstahl, gewachstes Buchenholz. 

Art. Nr.: 1412388 | 9,95 € 

Käsemesser für Hartkäse und Pecorino. 

Klinge 14 cm, Edelstahl, Bubingaholz. 

Art. Nr.: 1412396 | 29,95 € 

Großes Profi-Käsemesser, doppelgriffig. 

Klinge 26 cm, Edelstahl, Walnussholz. 

Art. Nr.: 1412450 | 149,00 € 

Holländisches Käsemesser, doppelgriffig. 

48 cm, Klinge 38 cm, Edelstahl, satiniert, Walnussholz. 

Art. Nr.: 1412469 | 89,00 € 

Käsemesserset, 4-teilig. 

Messerset mit 4 verschiedenen Messern für weiche und mittelharte 

Käse in schöner Walnussholzkiste: Alle Messerklingen sind aus 

rostfreiem Stahl, die Griffe aus Walnussholz gefertigt. 1962 wurde 

der lombardische Handwerksbetrieb Bharbjt in Premana, im Alta 

Valsassina von Giulio Gianola gegründet, wo seit Zeiten der alten 

Römer Eisen abgebaut und zu traditionellen Schneidewerkzeugen 

und landwirtschaftlichen Geräten verarbeitet wird. 

Art. Nr.: 1412477 

4 Messer à 10–11 cm Klingenlänge, Edelstahl, Walnussholz, Schatulle. 

149,00 € 


Ruhe und 

Reifung im 

Mikroklima 

Käseaufbewahrung „Felsenkeller“. 

Würziger Bergkäse, alter Gouda, cremiger Camembert – 

mmhh. Der Genuss eines richtig temperierten Käses, vielleicht 

zu einem Glas Wein, öffnet alle Sinne. Ein idealer Platz zum 

Ruhen & Nachreifen aller Hart- und Weichkäse ist die „Felsenkeller“-Käseaufbewahrung 

von Denk. Sie schafft in ihrem 

Innern ein perfektes Mikroklima, in dem der Käse 

bis zum optimalen Reifepunkt ziehen kann. 

Ø 23 cm, 15 cm, Keramik, spülmaschinenfest, handgefertigt 

in Deutschland. 

Art. Nr.: 1361139 | 99,00 € 

Italienische 

Parmesan-Reibe. 

Inklusive Löffelchen. Die edle 

Holzschale ist in einem Stück aus 

Kirschholz gefertigt worden. 

21 × 8,5 cm, massives Kirschholz, Löffel Buchenholz, Edelstahl. 

Art. Nr.: 1234382 | 49,00 € 

Käseschaber „Amigo“ mit Glocke. 

Für köstliche „Käselocken“. Mit diesem Käseschaber, 

der aus schönem Buchenholz, einem 

Edelstahl-Messer mit Kurbel und einer 

passenden Glocke besteht, können 

Sie sich nun jederzeit, im Uhrzeigersinn 

drehend, die 

geschmackvollen 

„Käse-Locken“ 

abtragen. 

Art. Nr.: 1258834 

Ø 22 cm, 17,5 cm, Buchenholz, 

Kunststoff, Edelstahl, 

von Hand spülen, perfekt für 

Tête de Moine-Käse. 

49,90 € 

Tapas-Fondue-Set, 4-teilig. 

Das kleine Schwarze für Käse und 

Schokokolade. Ob als Form für warme 

Dips oder für ein romantisches Fondue 

zu zweit – mit diesem kompakten Set ist 

der Tapas-Abend gerettet. Geben Sie 

Ihre Lieblingssauce (max. 200 ml) oder 

bis zu 175 g würzigen Käse einfach in 

den schwarzen Fonduetopf aus Keramik 

und erwärmen das Ganze kurz. 

14,5 × 10 × 12 cm, 300 ml, 2 Gabeln, Untergestell, 

Keramik, spülmaschinenfest, Eichenholz, Metall. 

Art. Nr.: 1428888 | 22,90 € 

Käsemesser-Set, 3-teilig. 

Drei unterschiedliche Messer aus Edelstahl gehören zu diesem Set und 

sind für verschiedene Käsesorten gedacht. Sie können damit sowohl 

weichen Brie als auch harten Käse wie Parmesan schneiden oder stechen. 

Dank der besonders geformten Griffe liegen die Messer ausreichend 

schwer und gut in der Hand, wenn Sie ein Käsestück abtrennen. Das puristische 

Design macht das Set zudem zu einem Hingucker auf Ihrem Esstisch. 

3 Messer à 18 × 2,5 cm, rostfreier, polierter Edelstahl, Holzbox 22 × 18,5 × 4 cm. 

Art. Nr.: 1402374 | 49,90 € 

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 103

Rosé Medtiterranée IGP. 

Von Domaine de Triennes. 

Dieser klassische Rosé aus 

der südfranzö sischen Provence 

ist ein absoluter Bilderbuchwein 

der Region. 


Frankreich, Provence-Alpes-Côte 

d’Azur, Roséwein, Cinsault, Grenache, 

Syrah, Merlot, 2021, trocken, Drehverschluss, 


Nr.: 1418599 | 11,90 € 

Mehr Weine 

finden Sie 

in unserem 

Onlineshop 

Saint-Émilion Grand Cru. 

Von Château Puy Razac. Für diesen 

Wein werden die aus Grand 

Cru-Lagen stammenden Cabernet 

Franc- und Merlot-Trauben reif 

gelesen und schonend verarbeitet. 

Der Wein passt wunderbar 

zu dunklem Fleisch wie Lamm, 

Wild und Rind. 

(33,27 Euro / Liter). 0,75 l, 14 % Vol., Frankreich, 

Bordeaux, Rotwein, Merlot, Cab. 

Sauv., Cab. Franc., 2020, trocken, Korken, 


Nr.: 1418653 | 24,95 € 

Silex Pouilly-Fumé. 

Von Domaine Roger 

Pabiot. Aromen von 

weißen Blüten und 

Mango, gepaart mit der 

Expression der Feuersteinböden 

lassen diesen 

Pouilly Fumé zu einer 

Offenbarung werden. Wir 

empfehlen ihn in Kombination 

mit Austern und 

anderen Meeresfrüchten. 

(24,67 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % 

Vol., Frankreich, Loire, Weißwein, 

Sauvignon Blanc, 2021, trocken, 


Nr.: 1459937 | 18,50 € 

Petit Chablis. 

Von Domaine Baudouin Millet. 30 Jahre alten Reben wachsen auf den für die 

Gegend typischen Kimmeridge-Böden, die diesen blassgoldenen klassischen 

Chardonnay zum Glänzen bringen. Der Chardonnay passt besonders zu gebackenem 

Fisch, Jakobsmuscheln Saint Jacques und warmem Ziegenkäse oder 

zu einem Curry mit Kokosnuss und Huhn. 

(21,20 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Burgund, Weißwein, Chardonnay, 2022, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1459864 | Statt nur 19,95 € 

Elegante 

Menübegleiter 

Chablis. 

Ein toller Chablis der klassischer kaum sein könnte: Kristallines goldgelb im 

Glas und die unglaubliche Aromenvielfalt bauen Spannung auf und passen 

wunderbar zu in Butter pochiertem Hummer oder hellem Geflügel in sahnebasierten 

Saucen wie die klassische Poulet à la Creme. 

(23,93 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Burgund, Weißwein, Chardonnay, 2022, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1459872 | 17,95 € 


Weingut 

Domaine Vendome 

1 Crozes-Hermitage Les Coulaires. 

Ein beeindruckender reinsortiger Syrah – 

kräftig kernig mit tiefroten Aromen kommt 

er ins Glas und besticht durch seine zarte 

Säure. Begleitet wunderbar französisches 

Kaninchen mit Rosmarin und Knoblauch 

oder ein Coq au Vin. 

(26,60 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Frankreich, Rhône, Rotwein, 

Syrah, 2021, trocken, Korken, enthält Sulfite, bio-zert. 

Art. Nr.: 1459910 | 19,95 € 

D’Auris Corbières. 

Von Château Auris. In der AOP Corbières liegt das 

bezaubernde Chateau „D’Auris“. Eingebettet in 

einer Hügellandschaft, profitieren die Weinberge 

von dem geschützten, etwas kühleren, mediterranen 

Klima. Ein vollmundiger Wein für Genießer, der 

zu Barbecue, dunklem Fleisch oder Fondues passt. 

(21,20 Euro / Liter). 0,75 l, 14,5 % Vol., Frankreich, Corbières, Rotwein, 

Syrah, Grenache, 2017, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1470116 | 15,90 € 

1 

2 3 

2 Le Puits des Mejeans. 

Dieser Viognier kommt mit einer wahnsinnigen 

Frische und Gradlinigkeit ins Glas. Mit seiner 

appetitanregenden Säure und einer schönen 

Cremigkeit ist dieser Wein vielseitig einsetzbar. 

(18,40 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Frankreich, Rhône, Weißwein, 

Viognier, 2021, trocken, Korken, enthält Sulfite, bio-zert. 

Art. Nr.: 1459899 | 13,80 € 

3 Les Bruclas. 

Die traditionelle weiße Rhône Cuvée aus 

Marsanne und Roussane (70% und 30%) wird hier 

gekonnt auf die Flasche gebracht. Aromatisch 

bewegt er sich zwischen Kernobst wie Aprikosen 

und gelben Zwetschgen. 

(26,60 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Frankreich, Rhône, Weißwein, 

Marsanne, Roussane, 2021, trocken, Korken, enthält Sulfite, bio-zert. 

Art. Nr.: 1459902 | 19,95 € 

Chablis Vieilles Vignes. 

Von Domaine Hamelin. Ein 

Chardonnay, dessen Trauben an 

86-jährigen Rebstöcken hängen, 

lassen einen großartigen Wein 

erwarten. Und das ist er auch: 

gehaltvoll, ausgewogen, cremig 

mit zurückhaltenden Fruchtaromen 

und schönem langen 

Nachhall. 

(26,27 Euro / Liter). 0,75 l, 12,5 % Vol., Frankreich, 

Burgund, Weißwein, Chardonnay, 


Art. Nr.: 1470108 | 19,70 € 

Petit Chablis. 

Von Domaine Hamelin. Auf den 

Muschelkalkböden des 

Chablis-Gebiets entwickeln die 

Weißweine einen unnachahmlichen 

zarten Schmelz. Schön 

weiche Fruchtaromen umgeben 

den Gaumen, dazu kommt eine 

angenehme Frische. 

(19,87 Euro / Liter). 0,75 l., 12,5 % Vol., Frankreich, 

Burgund, Weißwein, Chardonnay, 2021, 


Art. Nr.: 1470094 | 14,90 € 


Exklusiv bei uns: 

Feinschmecker-Shop Lacuesta Selecto Privado 

Feinschmecker-Shop Lacuesta Selecto Privado. 

Von Martinez Lacuesta. Exklusiv für den FEINSCHMECKER Shop, gemeinsam mit 

Weinscout Torge Thies. Gegründet im Jahre 1895 gehört die Bodega Martinez 

Lacuesta zum Urgestein der Rioja und ist dadurch Mitglied des erlesenen Kreises 

der „Bodegas Centenarias“, jener Bodegas, die bereits seit mehr als 100 Jahren 

hochwertigen Rioja-Wein herstellen. Lacuesta ist bekannt für herausragende 

Qualität und Stilistik. Unser absoluter Favorit als abgerundeter und hochwertiger 

Wein, den man in der Woche hervorragend jeden Tag genießen kann, ist ein 

etwas opulenter ausgebauter Lacuesta Selecto. Eine so herausragende Qualität 

sucht man zu diesem Preis meist vergeblich. 

(17,20 Euro / Liter). 0,75 l, 2021, Tempranillo, Rioja, Spanien, Rotwein, 14 % Vol., enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1462709 | 14,90 € 

Feinschmecker-Shop Lacuesta 

Selecto Privado, 6er-Set. 

Art. Nr.: 1519310 

(13,31 Euro / Liter). 6 Flaschen à 0,75 l, 2021, Tempranillo, 

Rioja, Spanien, Rotwein, 14 % Vol., enthält Sulfite. 

Statt 89,90 € nur 59,90 € 

Feinschmecker-Shop Lacuesta 

Selecto Privado, 3er-Set. (ohne Abb.) 

Art. Nr.: 1519301 

(15,51 Euro / Liter). 3 Flaschen à 0,75 l, 2021, Tempranillo, 

Rioja, Spanien, Rotwein, 14 % Vol., enthält Sulfite. 

Statt 44,70 € nur 34,90 € 

Entdecken 

Sie unsere 

Vorteilssets 

Bodega Virtus: Nordspaniens 

Reben- und Pferdeflüsterer 

1 2 3 

1 El Sueco Ribera del Duero. 

Von Bodegas Virtus. Tief kirschrot mit violetten Reflexen hat dieser typische 

Tempranillo das Bouquet von roten Früchten, Blaubeeren, Lakritze 

und Gewürzen. Der Wein stammt aus den eigenen Weinbergen von Virtus, 

die das Weingut in Aldeayuso umgeben. Die Bodegas Virtus im Herzen der 

nordspanischen Ribera del Duero vereint ihre Leidenschaft für wunderbare 

Weine und Pferde – wovon auch die Flaschenetiketten zeugen. 

(29,33 Euro / Liter), 0,75 l, 15 % Vol., Spanien, Kastilien und León, Rotwein, Tempranillo, 2020, trocken, 


Art. Nr.: 1507826 | 22,00 € 

2 El Sueco Albillo Mayor. 

3 Virtus Gran Reserva. 

Strohgelb von mittlerer Tiefe 

leuchtet der Albillo Mayor aus dem 

Glas. Sein Aroma ist intensiv und 

blumig mit Noten von Fenchel und 

aromatischen Macchia-Pflanzen. 

Ein ausgewogener und komplexer 

Wein, der perfekt zu Wild, Rind 

oder Ente passt, in Spanien auch 

zu Knoblauchscampi oder dunkleren 

Fischsorten genossen wird. 

(33,33 Euro / Liter), 0,75 l, 12,5 % Vol., Spanien, 

Kastilien und León, Weißwein, Albillo Mayor, 


Nr.: 1507834 | 25,00 € 

(65,33 Euro / Liter), 0,75 l, 15,5 % Vol., Spanien, 

Kastilien und León, Rotwein, Tempranillo, 2017, 


Nr.: 1507850 | 49,00 € 


Tradition trifft Moderne: 

Qualitative & innovative Weine 

Weingut Johann Gisperg 

Auf den Kalkschotterböden rund um Teesdorf ge deihen die Rebstöcke 

der Burgunderfamlilie Gisperg. Nachhaltigkeit und Sorgfalt sind die Werte, 

mit denen Johann Gisperg und seine Mannschaft den unverkennbaren 

Charakter der Thermenregion in Nieder österreich auf die Flasche bringen. 

Hier wird unterschieden in Klassik (Gebietswein – Stahltank ausbau), 

Exklusiv (Ortswein – gebrauchtes Holz) und 

Reserve (Ausgewiesene Lage – Neues 

Holz). 

1 2 3 4 5 

1 St. Laurent Teesdorf Exklusiv. 

Passt bestens zu mediterranen 

Gemüseeintöpfen, Wildgerichten, 

dunklen, kräftigen Soßen und aromatischem 

Käse. 

(15,93 Euro / Liter). 0,75 l, 13,0 % Vol., Thermenregion, Rotwein, 

St. Laurent, 2020, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Nr.: 1429078 | 11,95 € 

4 Zweigelt Ried Holzspur Reserve. 

Seine aromatische Eleganz setzt sich 

zusammen aus dunkler Kirsche mit einer 

leicht herben Schlehennote, mit Wacholder 

und einem zarten Schokoladenton. 

(30,53 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Rotwein, Zweigelt, 


Art. Nr.: 1429108 | 21,70 € 

2 Terroir de Pierre Tattendorf 

3 Chardonnay Gestein Reserve. 

Exklusiv. 

Intensive Exklusiv-Cuvée; angenehm 

saftig, warm mit einem Hauch von 

Beeren, Kräutern & röstiger Holzwürze. 

Geschmacklich besticht der Chardonnay 

mit Nuancen von exotischen Früchten, 

saftigem Apfel und Mandel mit dem 

subtilen Beiklang von wilden Kräutern. 

(17,27 Euro / Liter). 0,75 l, 13.5%, Österreich, Thermenregion, 

Rotwein, St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon, 


Art. Nr.: 1429086 | 12,95 € 

(30,53 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Österreich, Thermenregion, 

Weißwein, Burgunder, 2021, trocken, Drehverschluss, 


Nr.: 1429051 | 22,90 € 

5 Kontrast Steinfeld Reserve. 

Sein feines Bouquet besticht mit reifer 

Johannisbeere, der sich ein Hauch von 

Kardamom und Gewürznelke zugesellt, 

abgerundet durch eine Zartbitter-Note. 

(26,65 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Österreich, 

Thermenregion, Rotwein, Rösler, St. Laurent, Zweigelt, 

Merlot, 2019, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Nr.: 1429094 | 19,99 € 


Cuvée Rosé. 

Von Ramos Ducher. Ramos Ducher ist ein absoluter 

Genießer. Auf 20 Hektar eigenen Rebflächen 

im traditionellen Ribera del Duero wählt 

er die besten Trauben aus und produziert nur 

maximal 35 000 Flaschen hervorragenden, 

ausdrucksstarken Wein. Die ausgewählten 

Traubensorten geben diesem wunderbaren 

Rosé seine unvergleichliche Struktur. 



Spanien, Ribera del Duero, Roséwein, 

Albillo, Tempranillo, Cabernet 

Sauvignon, 2021, trocken, Korken, 


13,90 € 

Weingut 

Bodegas Resalte 

1 Pena Real Roble. 

Die Bodegas Resalte im Ribera del Duero, kurz vor 

Peñafiel, wurde im Jahr 2000 gegründet. Heute 

gehören 81 Hektar Weinberge dazu. Sie bringt vielschichtige 

Weine hervor, die aus verschiedenen 

regionalen Parzellen mit diversen Höhenlagen, Ausrichtungen 

und Bodentypen kommen. Das schafft 

mehr Komplexität und individuellen Charakter. 

(14,53 Euro / Liter). 0,75 l, 14,5 % Vol., Spanien, Ribera del Duero, Rotwein, 

Tempranillo, 2019, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1470159 | 10,90 € 

1 

2 3 

Carracedo. 

Von Bodega del Abad. 

Der Wein ist intensiv frisch mit 

feinen Gerbstoffen, die auch 

vom perfekten Barrique-Einsatz 

herrühren. Dunkle Waldbeeren 

vereinen sich mit zurückhaltenden 

animalischen 

Noten – ein Erlebnis. 


Spanien, Bierzo, Rotwein, Mencia, 2016, 



Alabarino Pepe Cabanas. 

Von Bodegas Torres Augusti. 

Der geschmeidige Albarino ist 

cremig mit zartem Schmelz, 

leicht salzig-mineralisch und 

gelbfruchtig und begleitet 

Geflügel, Fisch und Salate 

oder ist solo ein wunderbarer 

Wein für den Feierabend. 

(21,20 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Spanien, 

Ribeiro, Weißwein, Albarino, 2019, trocken, 



Cremig, 

mit zartem 

Schmelz 

2 Pena Real Crianza. 

Dunkle Waldbeeren paaren sich mit getrockneten 

Pflaumen, leicht ledrige Noten mit frischen Kräutern. 

Ein ausgewogner Genuss. 

(21,20 Euro / Liter). 0,75 l, Spanien, Ribera del Duero, Rotwein, 



3 8 Essences Cuvée no 1. 

Die Trauben stammen aus den besten Parzellen 

der insgesamt 81 Hektar – das sind gerade einmal 

0,3 Hektar, bestückt mit 89 Jahre alten „bush 

trees“. Die besten Jahrgänge 2011, 2012 und 2016 

sind in diesem edlen Wein kombiniert worden. 

(225,33 Euro / Liter). 0,75 l, 14,5 % Vol., Ribera del Duero, Rotwein, Tempranillo, 

Jahrgang 2011, 2012, 2016, trocken, Korken, enthält Sulfite. 



Limitierter 

Individualist 

Vendetta. 

Vom Weingut Adega Pedralonga. Rache 

ist . . . goldgelbfruchtig, salzig-mineralisch, 

cremig und mit zartem Schmelz. 

Dieser Wein ist einer der größten Weißweine 

Spaniens, unglaublich komplex 

und kann 10–20 Jahre in der Flasche 

lagern. Er wird nur in den besten Jahrgängen 

hergestellt. Diesen Wein kann 

man nicht beschreiben, Sie sollten ihn 

probieren. Wir sind glücklich, dass wir 

welchen bekommen haben, denn in 

Deutschland kommen nur ganz wenige 

Flaschen an. 

Art. Nr.: 1489275 

(66,65 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Spanien, D.O. Ribeiro, 

Weißwein, Albariño, 2021, trocken, Korken, ohne 

Sulfite, limitierte Auflage. 

58,90 € 

Weingut Herdade do 

Mouchaõ aus Portugal 

1 Mouchaõ. 

Dieser charmante Rotwein ist das Flaggschiff der Herdade 

do Mouchaõ, einem historischen Weingut im Alentejo, 

das einige der besten Weine der Region aus der 

beliebten lokalen Alicante Bouschet-Traube herstellt. 

(62,53 Euro / Liter). 0,75 l, 15 % Vol., Portugal, Douro, Rotwein, Alicante Bouschet, 


Art. Nr.: 1489267 | 46,90 € 

2 Ponte Canas, Mouchaõ. 

Der üppige, intensiv granatrote Wein ist sehr ausgewogen 

und reichhaltig und zeigt eine lebendige Frische. 

(26,53 Euro / Liter). 0,75 l, 15 % Vol., Portugal, Douro, Rotwein, Touriga Nacional, 

Touriga Franca, Syrah, 2019, trocken, Korken, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1489259 | 19,90 € 

2 1 

3 4 

Cava La Saleta Reserva. 

Von Miquel Pons. Die Bodegas Miquel 

Pons ist ein Familienunternehmen aus 

dem Penedés. Der feinperlige, samt 

moussierende Bio-Cava „La Saleta 

Reserva“ ist schön trocken, fruchtig 

und komplex. 

(19,87 Euro / Liter). 0,75 l, 11,5 % Vol., Spanien, Katalonien, 

Flaschengärung, Macabeu, Xarel-lo, Parrellada, 

2020, trocken, Korken, enthält Sulfite, bio-zert. 

Nr.: 1470140 | 14,90 € 

Godello Revival. 

Von Bodegas Godeval. Für das 

Weingut Bodegas Godeval in 

Galizien zählen vor allem zwei 

Dinge: Schieferböden und 

Südhanglage. Der Revival ist 

auf eine Serie von nur 6600 

Flaschen limitiert: das Ergebnis 

der sorgsamen Auswahl von 

feinen Trauben aus ihrem besten 

und ältesten Weinberg, 

dem „Pancho“. 


Spanien, Galizien, Weißwein, Godello, 2021, 

trocken, Korken, enthält Sulfite, num. 


3 Dom Rafael, rot. 

Der Dom Rafael ist ein Einstiegswein, der doch besser 

ist als viele Spitzenweine anderer Weingüter. Der Rotwein 

begleitet Barbecue, dunkles Fleisch und Pasta. 

(17,07 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Portugal, Alentejo, Rotwein, Alicante Bouschet, 


Art. Nr.: 1489330 | 12,80 € 

4 Dom Rafael weiß. 

Der Dom Rafael ist ein für Portugal typisch trocken ausgebauter 

Weißwein, der dezent nach tropischen Früchten 

duftet und schmeckt. Passt besonders zu Fischgerichten, 

Meeresfrüchten und cremigem Käse. 

(17,07 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Portugal, Douro Weißwein, Arinto und Gouveio, 


Art. Nr.: 1489240 | 12,80 € 


Portugiesische Spezialitäten 

Portwein „Ramos Pinto Vintage 1983“. 

Der Vintage Port von Ramos Pinto aus dem Jahr 1983 ist ein 

klassischer, doch frischer Port von tiefem Kirschrot mit Bernsteinreflexen. 

Die Trauben wurden ganz traditionell mit den 

Füßen in Trögen gepresst. Ein ausge wogener Portwein 

mit Nerv für Kenner und dazu ein idealer Begleiter zur 

kräftigen Zigarre, zu Käse der portugiesischen Region 

Serra da Estrela, zu Stilton, Gorgonzola und anderen 

vollfetten Sorten. Kommt in einer schönen Holzkiste. 

(238,67 Euro / Liter), 0,75 l, 20 % Vol., Holzkiste, enthält Sulfite. 

Art. Nr.: 1346814 | 199,00 € 

Portwein Sippers Gläser, 4er-Set. 

Die mundgeblasenen Portweingläser 

weisen alle Merkmale des klassischen 

„Pfeifentrichters“ auf: ein sich windendes 

Glasrohr für einfaches Trinken, eine 

gewölbte Form, die die Aromen einfängt 

und zulaufende stabilisierende Füße, 

damit Sie sich zwischen den Schlucken 

ausruhen und den Geschmack voll und 

ganz genießen können. 

Art. Nr.: 1521594 

Ø 5 cm, 9 cm, 90 ml Fassungsvermögen, Glas. 

19,90 € 

Fischdelikatessen 3er-Set. 

Bunter Meeresreigen aus Portugal. Die 

„Lulas Recheadas a Portuguesa“ sind 

ein Genuss für Tintenfischliebhaber. 

Auch der Kabeljau gehört dazu – besonders 

gern als „Bacalhau assado 

na Brasa“. Die dritte Köstlichkeit sind 

Jahrgangssardinen von 2020. 

(69,39 Euro / kg). 3 Konserven à 110 g. 


Vale da Mata Reserva 

Tinto. 

Von Herdade do Rocim. 

Kräftiger Rotwein aus 

den heimischen Rebsorten 

Portugals. Bester 

Begleiter zu deftigen 

Fleischgerichten, zu 

Kalb und Pasta mit 

kräftigen Fleischsaucen 

oder pikanten 

vegetarischen 

Sugi. 

Art. Nr.: 1537326 

(38,40 Euro / Liter). 0,75 l, 

14 % Vol., Portugal, 

Alentejo, Rotwein, 

Touriga Nacional, Tinta 

Roriz, 2013, trocken, 


28,80 € 

Rocim Reserva 

Tinto. 

Samtige Tannine 

und vollmundige Wärme 

mit üppiger Eleganz. 

(33,27 Euro / Liter). 0,75 l, 14 % Vol., Portugal, 

Baixo Alantejo, Rotwein, Touriga Nacional, 

Alicante Bouschet, Aragonez, 2016, trocken, 


Art. Nr.: 1418688 | 24,95 € 

Konzentriert, 

komplex & 

würzig 

Feigenball umwickelt mit 

Feigenblättern. 

In Scheiben aufgeschnitten als 

besonderer und köstlicher 

Begleiter für die Käseplatte 

oder pur als Snack oder zum 

Dessert. 

Art. Nr.: 1439529 

(52,50 Euro / kg). 200 g. 

10,50 € 

Würzige Fruchtsauce 

mit Portwein. 

Cumberlandsauce ist eine pikante 

Tafelsauce aus rotem Johannisbeergelee, 

Portwein und Gewürzen. 

Zum Barbecue und Fondue 

passt sie ganz hervorragend. 

Art. Nr.: 1398849 

(30,39 Euro / kg). 227 g. 

6,90 € 


Weinregal „Kubus“. 

Für sechs Flaschen. In diesem minimalistischen 

Weinregal können Sie sechs 

Flaschen mit einem Maximaldurchmesser 

von 9 Zentimetern ablegen. Der 

„Kubus“ besteht aus schwarzem pulverbeschichteten 

Stahl und lagert Ihre Spirituosen 

in der korrekten Position. Für 

das Design dieses Flaschenständers ist 

der deutsche Gestalter Andreas Ostwald 

verantwortlich. 

Art. Nr.: 1402307 

25 × 29 × 21 cm, 1,6 kg, 6 Fächer à Ø 9 cm, pulverbeschichteter 

Stahl. 

89,00 € 

Natur pur: 

Weingut Tenuta Grillo 

Pratoasciutto. 

Dolcetto spielt die Hauptrolle in dem charaktervollen 

Rotwein von Guido Zampaglione 

aus Gamalero im südlichen Piemont. Die 

Produktion ist bei Zampaglione und der 

Tenuta Grillo auf kleine Erträge (2500 

kg/ha) ausgerichtet; Schwefel kommt 

nur in kaum auszumachenden Mengen 

in die Flasche, gefiltert wird nicht. 

(37,07 Euro / Liter). 0,75 l, 13,5 % Vol., Italien, Piemont, 

Rotwein, Dolcetto d’Alba, 2007, trocken, Korken, 

enthält wenig Sulfite, ungefiltert, bio-zert. 

Art. Nr.: 1489232 | 27,80 € 

Orange Wine Sancho Panza IGT. 

Orange Wines sind maischevergorene 

Weißweine, die nach altem Verfahren 

entstehen. Weiße Trauben 

werden dabei wie ein Rotwein ausgebaut, 

was zu Ergebnissen mit diversen 

Orangetönen führt. 

(34,40 Euro / Liter). 0,75 l, 13 % Vol., Italien, Piemont, 

Orange Wine, Fiano, 2019, trocken, Korken, enthält 

wenig Sulfite, ungefiltert, bio-zert. 

Art. Nr.: 1489216 | 27,80 € 

Absoluter 

Weintrend 

Sommeliermesser 

aus Damast. 

Von der Manufaktur Böker, 

hergestellt in Deutschland. Das 

Sommeliermesser aus Damast bietet 

nicht nur eine kleine Damastklinge zum 

Einschneiden von Siegelwachs oder 

Folie, sondern auch eine in sich gemaserte 

Griffbeschalung, die komplett aus 

Damaszener Stahl gefertigt wird. 

Klinge 4,1 cm, Länge 11, 3 cm, Stärke 0,27 cm, 

Damaststahl. 

Art. Nr.: 1498711 | 89,00 € 

Weinkaraffe „Aero Carafe“. 

Das außergewöhnliche Design dieser Karaffe wurde in 

Zusammenarbeit mit erfahrenen Sommeliers aus der ganzen 

Welt entwickelt und ist so gestaltet, dass der Wein optimal 

belüftet wird, wenn er aus der Flasche durch die modularen 

Teile der Aero-Karaffe gegossen wird. 

22 × 10 cm, Kristallglas, bleifrei, spülmaschinenfest. 

Art. Nr.: 1477757 | 39,90 € 

Karaffe Cooling Ceramics. 

Diese stilvolle Karaffe in finnischem 

Design hält Getränke mehrere 

Stunden auf natürliche Weise kühl. 

Art. Nr.: 1484966 

10 × 10 × 30 cm, 1 Liter Fassungsvermögen, Keramik, 

unten schwarz glasiert. 

59,00 € 

Weinkühler Cooling Ceramics. 

Kühlung ganz ohne Eis, Strom 

oder Chemikalien. Robuste 

Außenfläche aus Terrakotta. 

Art. Nr.: 1484940 

Ø 13 cm, 21 cm hoch, Innenring Silikon herausnehmbar, 

Keramik, unten schwarz glasiert. 

69,00 € 


Für immer: Klassiker aus Kupfer 

Im Set und 

einzeln 

erhältlich 

3-teiliges Kupfer-Topfset mit Reinigungspaste. 

Wenn Sie hochwertiges Kochgeschirr lieben, brauchen Sie welches 

aus Kupfer im Schrank. Das traditionelle Material sieht edel aus und 

gilt als beispielhafter Wärmeleiter. Unser 3-teiliges Set, bestehend 

aus Fleischtopf, Bratpfanne und Sauteuse, verbindet die Eigenschaften 

des Kupfers mit einem 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, das auf 

Temperaturveränderungen reagiert und die Wärmeleitung zusätzlich 

unterstützt. Der Topf mit passgenauem Deckel und Liter-Skalierung 

im Inneren eignet sich für Ragouts oder Eintöpfe mit viel Flüssigkeit. 

Ergonomische Stiele und Griffe aus Edelstahl sorgen für ein sicheres 

Handling. Mit der Sauteuse lässt sich das Gargut kurz schwenken 

oder als Kurzgebratenes sautieren – auch ist sie perfekt für das Aufschlagen 

oder Reduzieren von Saucen. Eine klassische Pfanne mit 

Edelstahlbeschlägen und genieteten Griffen darf auch nicht fehlen. 

Die Patina, die sich bei regelmäßigem Gebrauch auf den Töpfen 

bildet, lässt sich mit dem Kupfer-Pflegemittel entfernen. 

Topf mit Deckel Ø 24 cm, 14 cm, 6,5 Liter, Bratpfanne Ø 28 cm, 4,9 cm, Sauteuse Ø 20 cm, 

6,5 cm, außen 0,5 mm Kupfer, 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, Reinigungspaste. Lieferung ohne 

Dekoration. 


Bratpfanne, Ø 28 cm. Nr.: 1375610 199,00 € 

Stielsauteuse, Ø 20 cm. Nr.: 1375890 159,00 € 

Fleischtopf, Ø 24 cm. Nr.: 1375881 289,00 € 

Produziert wird dieses hochwertige Kochgeschirr vom 

Schweizer Traditionsunternehmen Spring. Die Gebrüder 

Spring haben ihre Firma 1946 gegründet und setzen 

seitdem innovative kreative Ideen für die gehobene 

Gastronomie, die anspruchsvolle Küche 

und ambitionierte Hobbyköche um. 

Topf, Ø 20 cm. 

Der Kupfertopf ist backofenfest 

und für alle Herdarten – inklusive 

Induktion – geeignet. 

Nr.: 1423738 

Ø 20 cm, Höhe 12 cm, 

3,7 Liter, 0,5 mm 

Kupfer, 5-Lagen-Mehrschichtmaterial 

mit Edelstahl, 

Aluminium, Deckel, für 

alle Herd arten, backofenfest. 

239,00 € 

Stielkasserolle, 

Ø 16 cm. 

Eignet sich zum 

Kochen kleiner 

Gerichte oder 

zum Aufwärmen 

von Suppen. 

Ø 16 cm, Höhe 7,5 cm, 1,4 Liter, 0,5 mm Kupfer, 5-Lagen-Mehrschicht - 

material mit Edelstahl, Aluminium, Deckel, für alle Herdarten, backofenfest. 

Art. Nr.: 1423754 | 179,00 € 

Bratentopf, Ø 28 cm. 

Wasserarm und schonend garen, Gemüse oder 

Fisch andünsten oder braten – mit 

diesem Kupfertopf ist all 

das möglich. 

Art. Nr.: 1423720 

Ø 28 cm, Höhe 7 cm, 4 Liter, 

0,5 mm Kupfer, 5-Lagen-Mehrschichtmaterial 

mit Edelstahl, Aluminium, Deckel, für 

alle Herdarten, backofenfest. 

269,00 € 

Stiel kasserolle, 

Ø 20 cm. 

Sie gehört zur Basisausstattung 

jeder Küche – die Stielkasserolle. 

Ø 20 cm, Höhe 12 cm, 3,7 Liter, 0,5 mm Kupfer, 

5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit Edelstahl, Aluminium, 

Deckel, für alle Herdarten, backofenfest. 

Art. Nr.: 1423746 | 249,00 € 

Bratpfanne, Ø 24 cm. 

Der ergonomische, hochglanzpolierte 

Kaltgriff-Stiel liegt gut in der Hand. 

Ø 24 cm, Höhe 5 cm, 0,5 mm Kupfer, 5-Lagen-Mehrschichtmaterial 

mit Edelstahl, Aluminium, für alle Herdarten, backofenfest. 

Art. Nr.: 1423711 | 179,00 € 


Güde Kochmesser „Alpha“ Schwarz, 21 cm. 

Das Vielseitige unter den Profimessern: Durch die perfekte Kombination von Größe, 

Gewicht und exzellenter Verarbeitung schneiden Sie mit dem Güde Koch messer 

der Alpha-Serie jegliches Fleisch und diverse Gemüse oder schuppen frische 

Fische. Die breite Klinge dieses Küchen-Klassikers eignet sich zum 

Hacken und Wiegen von Kräutern oder zum Zerdrücken von 

Gewürzen. Es ist aus reichend, die Messerklinge direkt nach dem 

Gebrauch mit einem feuchten Tuch abzuwischen. 

34,6 cm, Klinge 21 cm, Höhe 4,15 cm, rostfreier Messerstahl, eisgehärtet, 

beidseitiger Schliff, Griff Kunststoff (POM) oder Eichenholz. 

Güde Kochmesser „Alpha“ Schwarz, 21 cm. 

Art. Nr.: 1433423 | 129,00 € 

Mehr 

Güde-Messer 

online 

Güde Kochmesser „Alpha“ Fasseiche, 21 cm. 

Art. Nr.: 1433474 | 169,00 € 

Schweizer Kräutermesser mit Holzschale. 

Grüezi! Traditionelle „Thuner-Messer“ stammen ursprünglich aus dem 

Berner Oberland in der Schweiz und sind dort noch heute verbreitet. Das 

wendige Einhand-Wiegemesser zerkleinert Kräuter und Gewürze von 

grob bis fein in der passend gebogenen Holzschale. Das 

Kräutermesser wird von der 1846 gegründeten Messerschmiede 

Klötzli in Burgdorf im Kanton Bern von Hand 

geschmiedet. Holzschale und Holzgriff aus 

Schweizer Rotbuche kommen seit zwei 

Generationen aus dem namensgebenden 

Ort Thun am Thunersee. 

Art. Nr.: 1432826 

Messer 13 × 18 cm, Schale Ø 19 cm, Höhe 4,5 cm, Schweizer 

Rotbuche, Handarbeit. 

198,00 € 

Messerblock aus 

massiver Eiche. 

Mit flexiblem Einsatz zum 

Herausnehmen. Form 

follows function: Der 

schlanke Messerblock 

aus Eichenholz wurde 

nach ergonomischen 

und ästhetischen Aspekten 

entworfen. An 

Optimal der oberen Kante ist 

gebettet ein extra Fach für 

Holzlöffel und Heber 

integriert. Die weichen 

Kunststoffborsten im Innern 

betten scharfe Messerklingen sanft und verhindern ein 

Abstumpfen derselben. 31 × 8 × 18,5 cm, Eiche, Kunststoff, 2,6 kg. 

Art. Nr.: 1431633 | 89,95 € 

Beidseitig magnetischer Messerblock. 

Aus Eiche. Mit diesem beidseitig magnetischen 

Messerblock herrscht stilvolle 

Ordnung auf Ihrer Küchentheke: Der 

Messerblock aus Eichenholz 

kommt aus dem Traditionshaus 

„Zassenhaus“. Die deutsche 

Firma steht für hochwertige 

und besondere Küchenutensilien. 

Der Sockel des Messerblocks 

besteht aus blank 

gebürstetem Edelstahl. 

Art. Nr.: 1133128 

28 × 9 × 25,5 cm, 3 kg, Eiche, Edelstahlsockel, 

beidseitig magnetisch, für 8 Messer 

bis Klingenlänge 23 cm (nicht für Keramikmesser). 

129,00 € 


Ihre Profi-Tool „Made in Germany“ 

Graef Allesschneider SKS700, eisenglimmergrau. 

Hält für Generationen: Stilvoller Feinschneider aus Vollmetall 

mit einzigartigem Beleuchtungskonzept für mehr 

Sicherheit in der Küche. Das präzise, freilaufende Stahlmesser 

und die stufenlos einstellbare Schnittstärke mit 0–2 Millimeter-Feinschneidebereich 

sorgen bei diesem Gerät für 

feinste, hauchdünne Ergebnisse. Vom hochwertigen Qualitätsmaterial 

bis hin zur Verarbeitung des Gehäuses ist dazu 

alles „Made in Germany“. Seit über 60 Jahren steht das 

Familienunternehmen Graef mit Stammwerk im sauerländischen 

Arnsberg für außergewöhnliche Verarbeitung, 

Langlebigkeit und nicht zuletzt das Design von Küchengeräten 

wie Allesschneidern – „made in Germany at it’s best“. 

Art. Nr.: 1532677 

37 × 31,5 × 25 cm, 170 W, glatte Ø 170 mm Vollstahlmesser, Schnittstärke 0–20 mm, 

Restehalter & MiniSlice-Aufsatz, abnehmbare Klinge, Vollmetallgehäuse, 7,5 kg. 

669,99 € 

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Fischspezialitäten aus den Rías Gallegas. Diese Geschenkbox, 

benannt nach der kleinen spanischen Insel Salvorá, 

beinhaltet vier konservierte Meeresspezialitäten, die aus den 

Rías Gallegas stammen: Sardinen in Olivenöl (110 g), Gebratene 

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Merveilles de l’île 

de Groix“. 

Prestigeträchtige 

Schachtel, die die 

perfekte Harmonie 

von vier außergewöhnlichen 

Spezialitäten 

vereint: zartes 

Wolfsbarsch-Rillettes, 

jodhaltige Aromen 

von Krabben-Rillettes 

und die Finesse der 

Langoustine-Rillettes mit bretonischem Safran in Kombination 

mit einem Langoustinen-Öl (Kaisergranat) mit natürlichem 

Trüffelgeschmack. Die Schatulle von Groix & Nature mit vier 

feinen Meeresprodukten ist ein wunderbares Gourmetgeschenk 

aus der Bretagne, das Augen und Gaumen verwöhnt 

und Feinschmecker glücklich macht . 

(172,38 Euro / kg). Langoustinenöl 250 ml, 3 Rillettes à 100 g. 

Art. Nr.: 1523988 | 49,99 € 

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 

DER FEINSCHMECKER SHOP

Olivenöl 3er-Set, Top-Öle aus 

drei Kategorien. Olio Award 2024.* 

Drei Premium-Gewinneröle des 

Feinschmecker Olio-Awards 2024. Die 

ersten Plätze in den drei Kategorien 

gingen an das Olivenöl „Blend 023 Bio“ 

von Nicoletta Ferrazza in Apulien, an das 

krautig-feinscharfe Olivenöl „El Empiedro 

DOP Priego de Córdoba“ und an das 

sortenreine „Rincón de la Subbética 

(DOP Priego de Cordoba)“ aus dem 

Hause Almazaras de la Subbética. 

Art. Nr.: 1522957 


Statt 74,70 € nur 72,00 € 

Kiste voller Köstlichkeiten 

Unsere Feinschmecker-Genussbox 

Exklusive Feinschmecker Präsentbox. 

So macht Schenken Freude. Unsere Feinschmecker-Genussbox 

erweitert den kulinarischen Horizont und lädt mit Spezialitäten aus 

ganz Europa zu Entdeckungen ein: mit Feinschmecker-Shop 

Kabeljau Brandade, erlesenem Rioja und aromatischen 

Pasteten aus Spanien, Creme mit Artischocken und Thunfisch, 

fruchtigem Olivenöl (1. Platz Olio-Award 2024) und 

feinsten Haselnuss-Nougat-Pralinen aus Italien, einem 

mediterranen Antipasti-Set und 3 × exzellenten Jahrgangssardinen 

(Künstleredition!) aus Frankreich, mit fruchtigaromatischer 

Orangenmarmelade aus dem Vereinigten 

Königreich, frisch-spritzigem Cidre Brut und vielschichtig 

komponierten Suppenspezialitäten. Außerdem dabei: 

ein hochwertiges Santoku-Koch messer der italienischen 

Messermanufaktur Berkel. All diese delikaten Überraschungen 

stecken in einer speziell für uns hergestellten 

feinen Holzbox mit Schiebedeckel, die 

besonders als Geschenk bella figura macht. 

Exklusiv nur 

bei uns! 

Art. Nr.: 1526561 

12 Gläser diverse Spezialitäten, 3 Konserven Jahrgangssardinen, 

1 Flasche Olivenöl, 1 Flasche Rioja, 1 Flasche Cidre, Nougat-Pralinen, 

Messer, Holzbox. 

149,00 € 

DER FEINSCHMECKER SHOP 

Detaillierte Lebensmittelinformationen gemäß LMIV www.der-feinschmecker-shop.de

Feinschmecker 03-2024

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