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WOW Magazin

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LIFESTYLE TRAVEL BEAUTY WELLNESS HEALTH<br />

2-3/24<br />

Abo: 8 Ausgaben CHF 60.– worldofwellness.ch<br />

<br />

TRAVEL<br />

DIE VAYA RESORTS<br />

REISETRENDS 2024<br />

URLAUB IM SCHWARZWALD<br />

WELLNESS-BRANCHE IM WANDEL<br />

BEAUTY & HEALTH<br />

50 JAHRE KÜNG SWISS<br />

SONNENSCHUTZ FÜR ALLE<br />

KOFFER-LIEBLINGE FÜR REISEN<br />

PEOPLE & LIFESTYLE<br />

NINA SUMA<br />

JENS FISCHER<br />

HOTELS MIT INSTA-FAKTOR<br />

TOP-THEMA<br />

VITAMINE, SPURENELEMENTE UND MINERALSTOFFE


EIN BERGSOMMER<br />

VOLLER VAYA Vibes<br />

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VAYA Post Saalbach<br />

Residence Saalbach<br />

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VAYA St. Anton<br />

VAYA Kühtai<br />

VAYA Gerlos<br />

VAYA Pfunds<br />

4<br />

VAYA Galtür<br />

VAYA Residence<br />

Galtür<br />

2<br />

VAYA<br />

Nauders<br />

VAYA Ladis<br />

VAYA St. Zeno<br />

2<br />

VAYA Sölden<br />

The Crystal<br />

VAYA Zell am See<br />

Village Park Suites<br />

Hotel Vier Jahreszeiten<br />

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INHALT<br />

LIFESTYLE TRAVEL BEAUTY WELLNESS HEALTH<br />

EDITORIAL 5<br />

WELLNESS-BRANCHE IM WANDEL 6<br />

2-3/24<br />

REISETRENDS 2024 10<br />

Abo: 8 Ausgaben CHF 60.– worldofwellness.ch<br />

TRAVEL<br />

DIE VAYA RESORTS<br />

REISETRENDS 2024<br />

URLAUB IM SCHWARZWALD<br />

WELLNESS-BRANCHE IM WANDEL<br />

BEAUTY & HEALTH<br />

50 JAHRE KÜNG SWISS<br />

SONNENSCHUTZ FÜR ALLE<br />

KOFFER-LIEBLINGE FÜR REISEN<br />

PEOPLE & LIFESTYLE<br />

NINA SUMA<br />

JENS FISCHER<br />

HOTELS MIT INSTA-FAKTOR<br />

TOP-THEMA<br />

VITAMINE, SPURENELEMENTE UND MINERALSTOFFE<br />

Zum Titelbild: Unser Cover zeigt<br />

einen wunderbaren Pool/Lifestyle-<br />

Moment in der Wellnessresidenz<br />

Alpenrose***** am Achensee.<br />

(Bild © bestwellnesshotels.at)<br />

10 HOTELS MIT INSTA-FAKTOR 14<br />

KOFFER-LIEBLINGE FÜR REISEN 18<br />

SOMMERFERIEN IM SCHWARZWALD 20<br />

DIE VAYA RESORTS 22<br />

INTERVIEW MIT JENS FISCHER 26<br />

NINA SUMA IM INTERVIEW 28<br />

RESORT LA GINABELLE 32<br />

BEST ALPINE WELLNESSHOTELS 36<br />

23. Jahrgang<br />

Impressum<br />

Herausgeberin<br />

Mega Media GmbH<br />

Postfach<br />

CH–8954 Geroldswil<br />

Tel. +41 (0)43 455 49 53<br />

info@worldofwellness.ch<br />

www.worldofwellness.ch<br />

Chefredaktor<br />

René J. Laemmel<br />

laemmel@unitedproduction.ch<br />

Redaktion Beauty & Lifestyle<br />

Manuela Laemmel<br />

redaktion@unitedproduction.ch<br />

Redaktion Travel<br />

Manuela Laemmel<br />

Peter Spori<br />

Rolf-Peter Pfaff<br />

Korrektorat<br />

Rosemarie Schulthess<br />

Online / Social Media<br />

Manuela Laemmel<br />

Inseratenregie<br />

René Laemmel<br />

Produktionsleiter<br />

René Schätti<br />

Verkaufspreis<br />

Neu: 2-Jahres-Abo<br />

(8 Ausgaben) CHF 60.–<br />

ALPENRESORT SCHWARZ 40<br />

MOHR LIFE RESORT 42<br />

WALCHSEE AKTIVRESORT 44<br />

ROMANTIKHOTEL ZELL AM SEE 46<br />

HOTEL POST ISCHGL 48<br />

KRALLERHOF, LEOGANG 50<br />

PORTRÄT ALPS RESORTS 52<br />

VITAMINE, SPURENELEMENTE & CO. 54<br />

GUTES IMMUNSYSTEM DANK SAUNA 58<br />

AMERON DAVOS 61<br />

50 JAHRE KÜNG SWISS 62<br />

SONNENSCHUTZ: FUN IN THE SUN 64<br />

KREUZWORTRÄTSEL 66<br />

SUDOKUS 67<br />

BEST HIDEAWAYS 68<br />

ATMUNG IST SUPERKRAFT 70<br />

02-03|2024 3


EFFEKTIVE FALTENREDUKTION<br />

DURCH 7 STAMMZELLEN<br />

STEM CELLS 7 CREAM<br />

Die 7 verschiedenen, einzigartigen Stammzellen steigern die Vitalität der Haut. Sie schützen vor UV<br />

bedingtem und oxidativem Stress und wirken so effektive der Hautalterung entgegen. Die hauteigene<br />

Kollagenproduktion wird angeregt, wodurch Falten reduziert werden und die Haut mehr Feuchtigkeit<br />

speichern kann.


EDITORIAL<br />

GESUNDHEITS­<br />

TRENDS 2024<br />

Health-Trends verdeutlichen, welche Entwicklungen in den nächsten<br />

Jahren für Medizin, Pharmaindustrie, Fitness- und Wellnessbranche oder<br />

Versicherungen wichtig werden. Diese Gesundheitstrends sollten die Gesundheitsbranchen<br />

in den nächsten Jahren beobachten. In der Gesellschaft<br />

entwickelt sich mehr und mehr ein Gesundheitsverständnis – und zwar in<br />

der holistischen Form. Die komplexen Wechselwirkungen werden immer<br />

mehr verstanden und die mentalen Auswirkungen der Massnahmen infolge<br />

der Pandemie für Menschen, Gesellschaft und Wirtschaft sowie das Gesundheitssystem<br />

immer offensichtlicher. Gesundheit ist zu einer gesamtgesellschaftlichen<br />

Aufgabe geworden. Zugleich treibt das Bedürfnis nach Selbstwirksamkeit<br />

die Menschen an, ihre Gesundheit in die eigene Hand zu<br />

nehmen und selbst etwas für das individuelle Wohlbefinden zu tun.<br />

Gesundheit ist als Fundamentalwert tiefer denn je im gesellschaftlichen Bewusstsein verankert. Als Synonym<br />

für hohe Lebensqualität prägt der Megatrend sämtliche Lebensbereiche. Das Streben nach Gesundheit<br />

durchdringt unseren Alltag und definiert als Lebensziel ganze Lebensstile. Dieses allumfassende Gesundheitsbewusstsein<br />

in der Gesellschaft treibt soziokulturelle Entwicklungen voran.<br />

In Gesundheitstrends spiegeln sich die Wünsche, Bedürfnisse und Wertvorstellungen von Menschen wider. Sie<br />

zeigen Probleme und Herausforderungen für die Gesundheitsmärkte auf, bieten bereits erste Lösungsansätze<br />

oder regen dazu an, Lösungen zu finden. So haben Health-Trends zwar Auswirkungen auf die Gesundheitswirtschaft,<br />

verändern sie zum Teil grundlegend und haben sogar spezifische Ausprägungen in den unterschiedlichen<br />

Gesundheitsbranchen – doch ihren Ursprung haben diese Trends in den seltensten Fällen in der<br />

Branche selbst. Um zu wachsen, braucht ein Trend eine kritische Masse an Menschen, die ihn auslebt, sowie<br />

einen flexiblen Markt, der innovative Services und Produkte bereitstellt. Kaum verwunderlich, dass es also<br />

nicht das klassische Gesundheitswesen ist, sondern Start-ups sind, die den zweiten Gesundheitsmarkt bedienen,<br />

oder auch branchenfremde, meist digitalaffine, junge Unternehmen, die schneller auf Trenddynamiken<br />

reagieren können und Innovationen vorantreiben.<br />

Welche Gesundheitstrends werden wichtig?<br />

Das zeigt sich sehr deutlich im aktuellen Trend Epi-Food: Diesem liegen zwar biologische und medizinische<br />

Erkenntnisse zu epigenetischen Phänomenen im menschlichen Körper zugrunde, doch erst die Verknüpfung<br />

der Epigenetik mit der Ernährung lässt Epi-Food als Lifestyle-Phänomen entstehen. Anknüpfend an das Thema<br />

Darmgesundheit und die Bedeutung all der mikrobiellen Lebensgemeinschaften, aus denen der menschliche<br />

Körper besteht, erfreut sich eine wachsende Zahl an gesundheitsbewussten Esserinnen und Essern mit<br />

der passenden Ernährung daran, das körpereigene Mikrobiom positiv zu stimulieren. Mit Nahrungsmitteln<br />

als Impulsgeber können so lebensstilbedingte Erkrankungen gemildert werden. Das steigende Interesse an<br />

Epi-Food in der Gesellschaft regt den weiteren Bedarf für Forschungen rund um die Epigenetik an, um schlussendlich<br />

die tieferen Zusammenhänge zu erfassen. (Quelle: Zukunftsinstitut.de)<br />

René J. Laemmel, Verleger & Chefredaktor<br />

02-03|2024 5


WELLNESS<br />

WELLNESS-TRENDS 2024<br />

DIE WELLNESS-BRANCHE ERLEBT<br />

EINEN DYNAMISCHEN WANDEL<br />

Die Preise in den Hotels ziehen an, trotzdem ist der Wunsch nach Wellnessurlauben ungebrochen. Wie<br />

das zusammenpasst, zeigen die zur ITB bereits zum 20. Mal vorgestellten Wellness-Trends der Kooperation<br />

Wellness-Hotels & Resorts und des Wellness-Reiseportals beauty24. Die Gäste der ersten Stunde<br />

sind den Wellnesshotels im deutschsprachigen Raum über zwei Jahrzehnte treu geblieben. Heute stellen<br />

die 50- bis 69-Jährigen den grössten Teil der Wellnessurlauber. Auch die nachfolgenden Generationen<br />

haben Wellness in ihren Alltag integriert.<br />

Auszeit in den Bergen: Yoga am Pool<br />

Laut den Ergebnissen teilt sich der<br />

Wellness-Markt auf: Ein Teil der<br />

Gäste bucht kostenbewusster<br />

mit weniger Anwendungen und<br />

verbringt mehr Zeit zum Entspannen<br />

und Entschleunigen in der Wellnesslandschaft<br />

und der umliegenden Natur. Der<br />

andere Teil reist weniger häufig, dafür aber<br />

gerne länger.<br />

Die Erwartungen an individuellere Programme<br />

und neue Themen in den Hotels<br />

steigen. Hoteliers stehen also vor der Entscheidung:<br />

Konzentration auf Standards und<br />

Hardware-Kernkompetenzen im Spa oder<br />

neue Konzepte mit mehr Spezialisierung und<br />

Individualität im Angebot.<br />

GÄSTE SIND TREU, TROTZ<br />

NOTWENDIG GEWORDENEN<br />

PREISSTEIGERUNGEN<br />

Dies gibt den Hoteliers Planungssicherheit –<br />

es wird weiterhin auf hohem Niveau investiert.<br />

Eine grosse Mehrheit von 87 Prozent der<br />

befragten Hoteliers hat die Preise für 2024<br />

erhöht. Trotzdem erwarten aktuell 46 Prozent<br />

der Hotels eine eher oder stark steigende<br />

Nachfrage für das laufende Jahr. Im<br />

Vorjahr waren dies sogar 54 Prozent. Ein Vergleich<br />

mit den vorliegenden Buchungszahlen<br />

zeigt: Es buchen aktuell zwar weniger Gäste,<br />

diese sind teilweise aber bereit, mehr für Hotel-<br />

und Wellnessleistungen zu bezahlen.<br />

Diese Treue der Gäste ermutigt die Hotels, zu<br />

investieren: 78 Prozent der befragten Hotels<br />

wollen 2024 investieren, mit Fokus auf Umbau<br />

und Ausbau der Zimmer (63 Prozent) sowie<br />

den Ausbau der technischen Anlagen (53<br />

Prozent).<br />

6 02-03|2024


Immer noch beliebt: die Hotstone-Anwendung<br />

WELLNESS IST ERWACHSEN<br />

GEWORDEN – UND OFFEN FÜR<br />

NEUE TRENDS WIE LONGEVITY<br />

Vor 20 Jahren machten die 30- bis 49-Jährigen<br />

den grössten Gästeanteil in den Hotels<br />

aus. Diese Urlauber sind über all die Jahre<br />

Wellness treu geblieben und auch heute, mit<br />

50 bis 69 Jahren, die am stärksten vertretene<br />

Altersgruppe. Ihre Interessen haben sich mit<br />

der Zeit jedoch gewandelt. Während in den<br />

2000ern «Beauty» hoch im Kurs stand, ist gerade<br />

bei diesen Gästen heute «Wellness mit<br />

Wirkung» gefragt. Dazu passt, dass der neue<br />

Trend-Begriff «Longevity», länger gesund und<br />

glücklich leben, hoch im Kurs steht. Über 85<br />

Prozent aller Gäste sind daran interessiert –<br />

vor allem an Methoden für ein entspannteres<br />

Leben, Sport- und Bewegungsangebote und<br />

Mental-Wellness. Auch wenn über 90 Prozent<br />

der Hoteliers sich in immer mehr Bereichen<br />

auf die ältere Zielgruppe einstellen, werden<br />

erst von rund 12 Prozent der befragten Hotels<br />

entsprechende Angebote im Rahmen des<br />

Trends Longevity adressiert.<br />

KONZENTRATION AUFS<br />

WESENTLICHE – VIELE HOTELS<br />

FOLGEN NEUEM GASTINTERESSE<br />

Laut Umfrage erwartet der Grossteil der<br />

Gäste einen kurz- und mittelfristigen Entspannungseffekt<br />

durch eine Wellnessauszeit.<br />

Dies trifft vor allem auf Reisende zu, die ihrem<br />

Arbeits-, Familien- und Sozialstress entfliehen<br />

wollen. Dafür reichen ihnen ein bis zwei<br />

Behandlungen (56,5 Prozent). Oder sie verzichten<br />

ganz darauf, genügen sich selbst und<br />

geniessen lieber die freie Zeit im Wellnessbe-<br />

Alles für die Schönheit: das Rosenblütenbad<br />

02-03|2024 7


WELLNESS<br />

reich (26,6 Prozent). Roland Fricke, Geschäftsführer<br />

beauty24: «Solche ‹Alltagsabtaucher›<br />

wollen Wellness ohne Termine. Der Fokus<br />

liegt auf Entspannung im Wellnessbereich<br />

mit einem Minimum an Anwendungen. Hotels<br />

als Wohlfühlort mit entspannter Atmosphäre<br />

sind das Ziel.»<br />

Wellness-Experte Michael Altewischer ist Geschäftsführender<br />

Gesellschafter in der Düsseldorfer<br />

Zentrale der Wellness-Hotels & Resorts GmbH. Seine<br />

Schwerpunkte liegen in der Wellness-Betriebsplanung<br />

und der betriebswirtschaftlichen Führung von<br />

Spa-Abteilungen.<br />

SPEZIALISIERTERE ANGEBOTE<br />

FÜR ANSPRUCHSVOLLE – H<br />

OTELIERS PROFITIEREN DOPPELT<br />

Mit dem Reisebudget steigen die Ansprüche:<br />

Ab einem Betrag von CHF 500.– pro Person<br />

für zwei Übernachtungen erwarten rund ein<br />

Drittel langfristige Effekte für Gesundheit und<br />

Aussehen. Für besonders exklusive Behandlungen,<br />

die über Angebote im alltagnahen<br />

Umfeld hinausgehen, wollen mehr als Hälfte<br />

der Befragten sogar mehr bezahlen. «Die<br />

Gäste, die Wellness als gesundheitsorientierten<br />

Lebensstil betrachten, suchen nicht nur<br />

nach einer Pause vom Alltag, sondern nach<br />

professioneller Unterstützung für den Alltag<br />

– sie verlangen nach ‹Wellness mit Wirkung›.<br />

Diesen Anspruch gilt es zu erfüllen: Die Entwicklung<br />

innovativer und wirkungsvoller, auf<br />

die einzelne Person abgestimmter Angebote»,<br />

beschreibt Michael Altewischer, Geschäftsführer<br />

von Wellness-Hotels & Resorts,<br />

die Motivation der Gäste. Hoteliers, die sich<br />

auf hochwertige und individualisierte Angebote<br />

für diese Gästegruppen konzentrieren,<br />

können eine stärkere Bindung zu ihren Gästen<br />

aufbauen und sich im Wettbewerb zu anderen<br />

Hotels sowie gegenüber alltagsnahen<br />

Angeboten in Day Spas oder Thermen besser<br />

differenzieren.<br />

AUTOMATION UND KI:<br />

WELLNESSGÄSTE SIND OFFEN<br />

FÜR NEUES UND PROFITIEREN<br />

KI und technische Hilfsmittel, die Mitarbeitende<br />

entlasten, werden von den Hoteliers<br />

immer mehr genutzt – und erfahren eine<br />

hohe Akzeptanz bei den Gästen. Fast die<br />

Hälfte der befragten Wellnessurlauber (48<br />

Prozent) ist bereit, Spa-Angebote wie zum<br />

Beispiel Massagesessel und Wasserbetten zu<br />

nutzen. Über ein Viertel der Hoteliers setzen<br />

solche automatisierten Angebote schon ein.<br />

Grosse Zurückhaltung gibt es in vielen Häusern<br />

noch beim Einsatz von Robotern zur Entlastung<br />

von Servicemitarbeitenden beispielsweise<br />

beim Transport von Geschirr in<br />

die Küche oder von Putzrobotern zur Entlastung<br />

von Raumpflegern (nur 6 bzw. 7 Prozent<br />

der befragten Hotels nutzen diese). «Viele<br />

Gäste sind offen für technische Helfer, vor allem<br />

in dem Bewusstsein, dass dadurch die<br />

Kostensteigerung in den Hotels im Rahmen<br />

bleibt. Hingegen akzeptieren anspruchsvollere<br />

Gäste dies nur, solange ihr Gefühl von<br />

verwöhnt werden nicht gestört wird oder<br />

wenn bei Diagnose und Behandlung ein zusätzlicher<br />

Nutzen entsteht», fasst Roland Fricke<br />

zusammen. Spezielle moderne Geräte für<br />

eine Fitness- oder Gesundheitsanalyse der<br />

Gäste kommen schon in einem Fünftel der<br />

Hotels zum Einsatz. Michael Altewischer ergänzt:<br />

«Moderne Diagnosetools und KI in der<br />

Gastkommunikation für individuelle Informationen<br />

sowie für Fitness-, Entspannungsoder<br />

Ernährungspläne findet beinahe die<br />

Hälfte der befragten Gäste heute schon interessant.<br />

Das gibt Hoteliers die Möglichkeit,<br />

Gäste auch nach ihrem Aufenthalt weiterhin<br />

professionell zu unterstützen.»<br />

Voll im Trend: Saunaaufgüsse<br />

8 02-03|2024


Feierabend neu erleben.<br />

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Badewell AG Wassergrabe 3 6210 Sursee 041 925 00 00 info@badewell.ch www.badewell.ch<br />

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TRAVEL<br />

REISETRENDS 2024<br />

BRANCHE DARF<br />

AUF KAUFKRÄFTIGE<br />

EUROPÄER HOFFEN<br />

Accor untersuchte auch in diesem Jahr die aktuellen Reisetrends. Trotz Inflation und steigender<br />

Lebenshaltungskosten planen Reisende 2024 mehr Budget für ihre Reisen ein.<br />

Die Europäerinnen und Europäer<br />

sind zuversichtlich, was<br />

ihre Reiseausgaben im Jahr<br />

2024 angeht, wie ein neu veröffentlichter<br />

Bericht der Hospitality-Gruppe<br />

Accor konstatiert. Im Rahmen<br />

einer von der internationalen Marktforschungsagentur<br />

OnePoll durchgeführten<br />

Umfrage wurden 8000 Reisende aus sieben<br />

europäischen Ländern zu ihrem Reiseverhalten<br />

befragt: Mehr als die Hälfte (54 Prozent)<br />

geben an, 2024 mehr Geld für Reisen zur Verfügung<br />

zu haben als noch 2023. Unter schweizer<br />

Urlaubenden sind es sogar 61 Prozent, die<br />

von einer besseren Situation als im Vorjahr<br />

ausgehen. Der Trend zieht sich durch alle befragten<br />

Länder. Selbst in Italien (hatte am wenigsten<br />

zuversichtliche Resultate) gehen 44<br />

Prozent von einer besseren finanziellen Lage<br />

aus als im Vorjahr. Die überwiegende Mehrheit<br />

der Italienerinnen und Italiener rechnet<br />

mit einem gleichbleibenden Budget, 12 Prozent<br />

gehen davon aus, dass ihre finanziellen<br />

Mittel in diesem Jahr weniger sein werden (in<br />

Deutschland: 13 Prozent). Allerdings: So ganz<br />

spurlos gehen Inflation und steigende Lebenshaltungskosten<br />

an den Befragten nicht<br />

vorbei.<br />

HÄUFIGER UND LÄNGER – SOWOHL<br />

BERUFLICH ALS AUCH PRIVAT<br />

Die Zahl der geplanten Auslandsreisen ist im<br />

Vergleich zum Vorjahr leicht gestiegen. Neben<br />

privaten Trips steigt auch die Zahl der<br />

internationalen «Workation»- oder «Bleisure»-Reisen<br />

– also Reisen, die Geschäfts- und<br />

10 02-03|2024


Freizeitaktivitäten kombinieren. Arbeitszeiten<br />

werden immer flexibler und mehr Arbeitgebende<br />

ermöglichen ihren Mitarbeitenden<br />

flexible Arbeitsreisen. Dadurch rechnet<br />

jede/jeder fünfte europäische Reisende (19<br />

Prozent) damit, im Jahr 2024 mindestens<br />

eine Reise zu unternehmen, die Arbeit und<br />

Freizeit miteinander verbindet.<br />

Geht es um die Wahl des Reiseziels, stehen<br />

die Hotspots Südeuropas nach wie vor ganz<br />

oben auf der Wunschliste: In der europäischen<br />

Gesamtbetrachtung plant 2024 jede<br />

vierte Person (23 Prozent) eine Reise nach<br />

Spanien, gefolgt von Italien (18 Prozent),<br />

Frankreich (16 Prozent), Portugal und Griechenland<br />

(jeweils 13 Prozent). Bei den Umfrageteilnehmerinnen<br />

und -teilnehmern<br />

steht Europa generell hoch im Kurs: In den<br />

Top 20 der beliebtesten Reise-Destinationen<br />

2024 finden sich ausschliesslich europäische<br />

Destinationen.<br />

KLIMABEWUSSTSEIN:<br />

ZWISCHEN WOLLEN UND SEIN<br />

Das Bewusstsein für nachhaltiges Reisen<br />

nimmt bei allen Befragten zu. Sieben von<br />

zehn (71 Prozent) geben an, dass Nachhaltigkeit<br />

bei ihren Reiseentscheidungen eine<br />

wichtige Rolle spielt. Von den untersuchten<br />

europäischen Ländern nehmen die Reisenden<br />

in Italien das Thema umweltfreundliches<br />

Reisen am meisten ernst, dort geben 82 Prozent<br />

an, dass nachhaltige Optionen für ihre<br />

Entscheidungen wichtig sind. Es folgen Spanien<br />

(78 Prozent) und Polen (77 Prozent). Das<br />

Schlusslicht bilden britische Reisende – dort<br />

achten nur 61 Prozent auf das Thema Nachhaltigkeit<br />

bei ihrer Urlaubsgestaltung. Unter<br />

den deutschen Befragten sind es 72 Prozent.<br />

Zu den am häufigsten genutzten Massnahmen<br />

der Befragten, um Reisen nachhaltiger<br />

zu gestalten, gehören weniger oft zu reisen<br />

(11 Prozent), weniger Flugreisen (14 Prozent)<br />

und die aktive Suche nach nachhaltigen Unterkünften<br />

oder Reiseveranstaltern (10 Prozent).<br />

In der Praxis scheitert das nachhaltige<br />

Reisen für 38 Prozent der Befragten allerdings<br />

an den Kosten.<br />

Die Folgen des Klimawandels beeinflussen in<br />

jedem Fall schon heute die Länge der Reise-Saison.<br />

19 Prozent der Befragten reisen<br />

lieber in der Nebensaison, um das Risiko von<br />

Hitzewellen, wie sie im letzten Sommer etwa<br />

in Südeuropa zu beobachten waren, zu vermeiden.<br />

Für einige Destinationen könnte dieser<br />

Trend zu einer längeren Tourismussaison<br />

führen.<br />

FAMILIE, GAME OF THRONES UND<br />

INSTAGRAM: EINFLUSSFAKTOREN<br />

AUF DAS REISEVERHALTEN<br />

Wer oder was entscheidet am Ende des Tages<br />

eigentlich, wie und wohin wir reisen? 35 Prozent<br />

der Befragten geben an, dass sie bei ihrer<br />

Urlaubsplanung auf Empfehlungen von<br />

Freunden und Verwandten vertrauen. 29 Prozent<br />

orientieren sich an Online-Bewertungen<br />

auf Websites wie TripAdvisor oder Hotel-Websites.<br />

Auch Loyalität zählt: 17 Prozent ist die<br />

Vertrauenswürdigkeit von Reiseveranstaltern<br />

und Marken bei ihrer Buchungsentscheidung<br />

wichtig. Für 6 Prozent der Befragten ist die<br />

Mitgliedschaft in einem Treueprogramm eines<br />

bestimmten Unterkunftsanbieters oder<br />

Reiseveranstalters entscheidend.<br />

Rund ein Sechstel (16 Prozent) lässt sich von<br />

Reisezielen beeinflussen, die sie in Fernsehsendungen<br />

oder Filmen gesehen haben.<br />

02-03|2024 11


TRAVEL<br />

«Set-Jetting», der Trend zum Urlaub an Drehorten,<br />

ist nicht zuletzt durch erfolgreiche<br />

Filme und Serien wie «The White Lotus» oder<br />

«Game of Thrones» im Trend. Darauf reagieren<br />

auch einzelne Reiseveranstalter mit speziellen<br />

Reiserouten und Erlebnis-Packages.<br />

Etwa 12 Prozent der Befragten lassen sich<br />

von Reisezielen beeinflussen, die sie in den<br />

sozialen Medien gesehen haben – damit lassen<br />

sich genauso viele von Instagram und Co.<br />

«beraten» wie vom Reisebüro.<br />

HOTELS SIND AUCH WEITERHIN<br />

DIE BELIEBTESTE UNTERKUNFT<br />

Zwei von drei Umfrageteilnehmerinnen und<br />

-teilnehmern (65 Prozent) planen, im Jahr 2024<br />

in ein Hotel einzuchecken. Unter den deutschen<br />

Reisenden sind es sogar 70 Prozent. Bei<br />

der Auswahl sind Kosten und Lage die wichtigsten<br />

Faktoren. Attraktiv für Reisende sind<br />

auch jene Hotels, die einen guten und persönlichen<br />

Service bieten: Für 21 Prozent der Befragten<br />

ist dies ein wesentliches Kriterium.<br />

Weitere Faktoren, die für die<br />

Buchung ausschlaggebend sind:<br />

• gutes Essen (37 Prozent)<br />

• ein ansprechendes Ambiente (17 Prozent)<br />

• der Bezug zum Reiseziel (11 Prozent).<br />

Weitere Erkenntnisse und Trends:<br />

• Solo-Reisen: 17 Prozent der europäischen<br />

Reisenden werden im Jahr 2024 alleine in<br />

den Urlaub fahren (19 Prozent).<br />

• Haustiere: 9 Prozent der Urlauber planen,<br />

ihre Haustiere mitzunehmen.<br />

• Eine echte Verbindung: 36 Prozent der Befragten<br />

geben an, dass es ihnen wichtig ist, in<br />

jene lokalen Kulturen und Gemeinschaften<br />

einzutauchen, die sie im Urlaub besuchen.<br />

13 Prozent wollen das Gefühl haben, einen<br />

positiven Beitrag für ihr Reiseziel zu leisten.<br />

• Erholung für Körper und Geist: Ruhe und<br />

Entspannung sind für 44 Prozent der Reisenden<br />

das Wichtigste an einem Urlaub. 15<br />

Prozent der europäischen Befragten geben<br />

an, aufgrund ihrer unausgeglichenen<br />

Work-Life-Balance eine Auszeit zu brauchen.<br />

36 Prozent geben an, dass es wichtig<br />

ist, eine Reise zu wählen, die es ihnen ermöglicht,<br />

sich um ihr körperliches und<br />

geistiges Wohlbefinden zu kümmern und<br />

den Stress des Alltags hinter sich zu lassen.<br />

• Konzerte, Sport und Karneval: 9 Prozent<br />

der Reisenden werden eine Reise unternehmen,<br />

bei der die Kulinarik im Fokus<br />

steht, zum Beispiel Weinverkostungen<br />

oder Food Festivals. 9 Prozent werden für<br />

ein Musikereignis eine Reise unternehmen.<br />

6 Prozent werden zu einem Sportereignis<br />

reisen, wobei die Olympischen Spiele, die<br />

Paralympics in Paris sowie die Fussball EM<br />

2024 in Deutschland als grösste Sportattraktionen<br />

des Jahres ganz oben auf der<br />

Liste stehen.<br />

Patrick Mendes, CEO, Premium, Midscale &<br />

Economy, Accor Europe & North Africa: «Trotz<br />

der anhaltenden makroökonomischen und<br />

geopolitischen Herausforderungen wird 2024<br />

voraussichtlich ein starkes Jahr für Reisen in<br />

Europa, da die Verbraucherinnen und Verbraucher<br />

dem Reisen Vorrang bei ihren Konsumentscheidungen<br />

einräumen. Unser<br />

jüngster Report unterstreicht mehrere übergreifende<br />

Themen, von denen keines wichtiger<br />

ist als die Klimakrise. Den Reisenden ist es<br />

wichtig, wie Reiseveranstalter mit Fragen der<br />

Nachhaltigkeit umgehen, und dies wird im<br />

Laufe der Zeit für ihre Reiseentscheidungen<br />

nur noch mehr in den Fokus rücken. Darüber<br />

hinaus zeigt die Analyse weitere wichtige<br />

Langzeittrends auf. Der Fokus auf Wellness<br />

wird bleiben. Bleisure wird sich durchsetzen.<br />

Reiseunternehmen müssen eine Strategie<br />

entwickeln, um diesen Bedürfnissen gerecht<br />

zu werden und der Konkurrenz einen Schritt<br />

voraus zu sein.»<br />

12 02-03|2022


Badewell AG Wassergrabe 3 6210 Sursee 041 925 00 00 info@badewell.ch www.badewell.ch<br />

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TRAVEL<br />

10 HOTELS MIT<br />

INSTAGRAM-FAKTOR<br />

Egal, ob Sie Ihrem Feed etwas «5-Sterne-Luxus» verleihen oder glamouröse Geheimtipps in Ihrer Story<br />

posten möchten, hier sind die perfekten Unterkünfte dafür. Das bedeutet natürlich nicht, dass es nicht<br />

passiert ist, wenn es keine Fotos gibt. Aber wenn Sie in einem Hotel übernachtet haben und nicht einmal<br />

inspiriert waren, ein paar Fotos zu schiessen, um diese Erinnerung festzuhalten, hat Ihnen der<br />

Aufenthalt dann auch wirklich gefallen? – Keine Sorge: In den hier vorgestellten Unterkünften wird es<br />

zu diesem Dilemma gar nicht erst kommen. Von einem kaugummirosa Resort im Retro-Stil bis hin zu<br />

einem Wunderwerk auf den Malediven, in dem Gäste unter Wasser speisen können – wir haben die perfekten<br />

Hingucker für Ihr Instagram-Feed.<br />

HOTEL GREYSTONE, MIAMI BEACH<br />

Dieses in den 1930er-Jahren erbaute Boutique-Hotel nur für Erwachsene in South Beach ist ein wahres Meisterwerk des Art déco. Die elegant<br />

abgerundete Fassade und die kleinen Bullaugenfenster verkörpern den Inbegriff von Miami. Das herrliche Wetter Floridas verleitet Gäste dazu,<br />

am Pool auf dem Dach zu entspannen. Überwiegend in Weiss gehalten, lockern Farbtupfer von Korallenrosa und Pistaziengrün das Ambiente auf.<br />

An den Abenden geht es im Restaurant Sérêvène geschäftig zu. Die halbmondförmigen, schiefergrauen Sofa-Nischen eignen sich perfekt für<br />

Gruppen, die die makellos präsentierten Gerichte aus der anspruchsvollen französisch-japanischen Speisekarte geniessen und teilen möchten.<br />

Wenn die Nacht hereinbricht, laden die gemütlichen Zimmer mit Behaglichkeit und Komfort zum Zurückziehen ein: Warme Beigetöne, helles Holz<br />

und ein elegantes und schlichtes Interieur mit skandinavischem Flair sorgen für eine entspannende Atmosphäre.<br />

CONRAD MALDIVES, RANGALI ISLAND<br />

Was auch immer Sie auf den Malediven unternehmen möchten, in diesem bahnbrechenden «Conrad» werden Ihre Träume Wirklichkeit. Als eines<br />

der ersten Luxusresorts des Landes sichert es sich eine besonders spektakuläre Lage. Es erstreckt sich über zwei flache, mit Palmen bewachsene<br />

Inseln mit weichen, vanilleweissen Sandstränden, umspült vom angenehmen,<br />

kristallklaren Wasser in leuchtenden Blautönen. Darüber hinaus erwartet<br />

Sie im Überwasser-Spa wohltuende ayurvedische Massagen, während<br />

einige der eleganten Strandvillen mit Privatpools bestechen. Traumhaft<br />

schön sind die Abendessen am Meer im sanften Licht flackernder Laternen.<br />

Ein wahrhaft unvergessliches Erlebnis bietet das Unterwasserrestaurant Ithaa.<br />

Die Gäste geniessen die Mahlzeiten in einem transparenten, kuppelförmigen<br />

Raum, während Schwärme bunter Fische und mit etwas Glück auch<br />

eine Schildkröte über ihnen vorbeiziehen.<br />

14 02-03|2024


VICEROY BALI<br />

Das familiengeführte Viceroy ist ein idyllischer Rückzugsort umgeben von<br />

Tempeln und Reisfeldern, nur wenige Minuten vom pulsierenden Ubud entfernt.<br />

Jedes Detail des Hotels vermittelt auf wunderbare Weise, was Bali so besonders macht. Angefangen beim Willkommensgeschenk beim Check-in,<br />

eine Halskette aus duftenden Frangipani-Blüten. Die Villen schlummern an Hängen über einem grünen Tal mit Blick auf Wasserfälle und üppige Baumwipfel,<br />

in denen sich Affen tummeln. Im Spa sorgen intuitive Therapeuten mit Glockenspielen und Klangschalen für Momente purer Entspannung: ein<br />

nahezu überirdisches Erlebnis. An warmen Tagen kann man sich im Infinity-Pool abkühlen (und sich dabei in der atemberaubenden Aussicht verlieren)<br />

oder man lehnt sich in der Open-Air-Bar bei einem erfrischenden Litschi-Martini zurück.<br />

THE SAGUARO PALM SPRINGS<br />

Der durchwegs sonnige Himmel von Palm Springs passt wunderbar zur lebhaften<br />

Atmosphäre des «Saguaro». Das Hotel ist in 14 Farben gestrichen, inspiriert<br />

von den Wildblumen der kalifornischen Mojave-Wüste. Von Butterblumengelb<br />

heimischer Wüstensträucher bis hin zu den leuchtenden Mandarintönen, die<br />

kalifornischen Mohn symbolisieren. Wie Palm Springs selbst ist auch die Unterkunft<br />

eine Ode an Spass, Kreativität und Exklusivität. Am Wochenende beleben<br />

Mimosa-Cocktails den lebhaften Brunch im Hotel und dank einer langen<br />

Happy Hour an Wochentagen herrscht immer eine fröhliche Atmosphäre. Seit<br />

jeher besticht das Hotel mit viel Persönlichkeit und ist ein beliebter Ort, der perfekt ist für gesellige Runden.<br />

JW MARRIOTT PHU QUOC EMERALD BAY RESORT & SPA<br />

Der Fantasie des Hoteldesigners Bill Bensley waren keine Grenzen gesetzt,<br />

als er das Konzept für dieses Resort auf der grünen und verschlafenen vietnamesischen<br />

Insel Phu Quoc entwarf. Das elegante, mit über 5000 upgecycelten<br />

Antiquitäten dekorierte Hotel ist der fiktiven Lamarck University<br />

nachempfunden, die der Geschichte zufolge in den 1940er-Jahren geschlossen<br />

und stillgelegt wurde. Gäste bewohnen hier also den Campus der Traumuniversität<br />

des viel gerühmten Architekten. In der «Department of Chemistry<br />

Bar» kann man zum Beispiel Mixologie mit in Laborkitteln gekleideten Bartendern «studieren», während man im Fitnessbereich des<br />

«Department of Physical Education» an modernen Geräten trainieren kann. Alles im Ambiente einer traditionellen Turnhalle. Darüber hinaus<br />

kann man bei einer Vielzahl von Aktivitäten vor Ort neue Fähigkeiten erlernen wie das Herstellen traditioneller vietnamesischer Laternen.<br />

MARINA BAY SANDS, SINGAPUR<br />

Neugierig, den womöglich Instagram-würdigsten Infinity-Pool der Welt (und den offiziell grössten) zu entdecken? Er befindet sich in der 57. Etage<br />

des «Marina Bay Sands». Der Pool, der sich über drei Türme erstreckt, ist die eindrucksvolle Krönung dieses riesigen Resorts, das als eines der<br />

Wahrzeichen Singapurs gilt. Neben der imposanten Architektur bietet das Hotel aber noch viele andere Highlights: Zahlreiche Restaurants decken<br />

nahezu alle Speisekonzepte ab. Von zwanglosem Rahmen bis hin zu britischem Gourmetessen im «Gordon Ramsay›s Bread Street Kitchen».<br />

Im Sands SkyPark auf dem Dach geben Fitnesstrainer Spinning-, Muay-Thai- und Pilates-Kurse mit atemberaubender Aussicht. Die Zimmer verfügen<br />

über deckenhohe Fenster und bieten einen spektakulären Blick auf Gardens by the Bay, die Uferpromenade und die Lichter der Stadt.<br />

02-03|2024 15


TRAVEL<br />

BELA VISTA HOTEL & SPA, RELAIS & CHÂTEAUX, PORTUGAL<br />

Einst eine imposante Privatresidenz, wurde dieses einzigartige lokale Wahrzeichen am<br />

Meer in den 1930er-Jahren zu einem der ersten Hotels an der Algarve. Dieses Hotel versprüht<br />

den Charme jener Zeit und ist für Designliebhaber unwiderstehlich. Die Decke<br />

der Bar ist handgemalt und das lavendelfarbene Badezimmer in Raum 116, das sich im<br />

Turm des Gebäudes befindet, wird durch Buntglasfenster kaleidoskopartig beleuchtet.<br />

Sogar die Wände sind ein echter Hingucker und mit aufwendig gestalteten Fliesen verziert<br />

– perfekt für viele Likes. Helle Primärfarben und aufwendig gemusterte Innenräume<br />

schaffen eine fröhliche Atmosphäre, doch der Reiz von Bela Vista geht über das<br />

Innere hinaus: Wie der Name schon sagt, wird hier eine wirklich magische Aussicht auf<br />

den Atlantischen Ozean geboten.<br />

MONDRIAN LONDON SHOREDITCH<br />

Dieses moderne Hotel liegt in Shoreditch, einem einst eher düsteren Viertel, in dem<br />

sich heute einige der besten Bars und Restaurants Londons befinden, und ist der Inbegriff<br />

dieser zukunftsweisenden Gegend. In der Lobby tauchen Gäste in ein Lichtspiel<br />

mit wechselnden Farben ein, während stilvolles Kupfer und Grün die Farbgebung<br />

des «BiBo Shoreditch» prägen, ein zwangloses Tapas-Restaurant unter der<br />

Leitung des renommierten spanischen Kochs Dani García. Mit weiss getünchten Ziegelwänden<br />

sind die Zimmer elegant und luftig. Einer der einladendsten Bereiche des<br />

Hotels ist das Dachrestaurant und der von Wolkenkratzern umgebene Pool, wo Feinschmecker<br />

und Poolliebhaber sich bei köstlichen Getränken im sagenhaften Blick auf<br />

die Stadt verlieren können.<br />

PARADISO IBIZA ART HOTEL<br />

Fieberfantasie oder Wirklichkeit? Dieses verspielte Hotel auf der weissen Insel Ibiza besticht<br />

mit bonbonrosa Akzenten und Retro-Ästhetik und steckt voller Überraschungen.<br />

Ein Beispiel ist die Zero Suite, ein Zimmer mit Glaswänden direkt in der Lobby. Wenn es<br />

einem nichts ausmacht, gefilmt und fotografiert zu werden, kann man dort kostenlos<br />

übernachten. Noch mehr Unkonventionelles? Das Hotel verfügt über ein Tattoo-Studio,<br />

eine Kunstgalerie und einen angrenzenden Veranstaltungsbereich, in dem Musikfestivals<br />

stattfinden, und über eine Halfpipe zum Skaten. Aber der vielleicht fotogenste Spot<br />

von allen ist der Bereich rund um die beiden Aussenpools, mit einer Reihe von Cabañas<br />

aus Fichtenholz und der charmanten, zuckerwattefarbenen, runden Bar.<br />

HOTEL FASANO RIO DE JANEIRO<br />

Als Wahrzeichen von Rio de Janeiro ist die Lage direkt am Meer dieses Hotels ein wahrer Hingucker. Der Blick auf die Strände von Arpoador und<br />

Ipanema und die imposanten Gipfel des Morro Dois Irmãos (Zwei-Brüder-Felsen) kommt noch besser zur Geltung, wenn er von einem kühlen<br />

Caipirinha am Infinity-Pool auf dem Dach des Hotels begleitet wird. Die Innenräume werden mit eleganten modernen Möbeln aus der Mitte des<br />

20. Jahrhunderts gekonnt in Szene gesetzt und verkörpern innovatives brasilianisches Design. Um diese spektakuläre Lage voll auszukosten,<br />

bucht man ein Zimmer mit Blick aufs Meer und beobachtet, wie die Morgensonne den Atlantik in ein Pastellrosa taucht, während man den Tag<br />

stilvoll mit einem köstlichen Frühstück mit Açaí-Bowls, Buttergebäck und luftigen Pfannkuchen beginnt.<br />

16 02-03|2024


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BEAUTY & TRAVEL<br />

KOFFER-LIEBLINGE FÜR<br />

DIE URLAUBSREISE<br />

Der Reise-Countdown läuft, der Urlaub naht – und mit ihm die Erkenntnis, dass der Koffer mal<br />

wieder viel zu klein ist! Am liebsten würde man das halbe Badezimmer einpacken, aber die geliebte<br />

Auswahl an Beautyprodukten muss beim Reisen auf Travel Essentials heruntergeschraubt werden.<br />

Get beauty – ready for take-off!<br />

2 BEAUTY BAGS = 1 LÖSUNG<br />

Häufig dauert die Anreise schon viele Stunden, da<br />

wünscht man sich so manchen Beauty-Reisebuddy<br />

griffbereit, damit man bei der Anreise nicht optisch<br />

beweist, wie nötig man den Urlaub hat. Clever ist es<br />

daher, einen Teil seiner Produkte im Handgepäck dabei<br />

zu haben, den Rest im Koffer. Handgepäck-Produkte<br />

dürfen nicht mehr als 100 Milliliter Flüssigkeit<br />

beinhalten, müssen sicher zusammen<br />

in einem transparenten Plastikbeutel mit<br />

Zipper untergebracht sein, maximales<br />

Gesamtvolumen 1 Liter pro Person.<br />

Feste Produkte sind nicht betroffen. Nagelscheren,<br />

Pinzetten und Feilen gehören<br />

in den Koffer. Wenn man während<br />

der Anreise konsequent auf Make-up<br />

verzichtet, wird die Haut nicht unnötig<br />

belastet. Im Flieger empfindet man die<br />

Luft häufig als trocken, im Zug oder Auto<br />

kommt man schnell ins Schwitzen. Während<br />

eines Fluges verliert die Haut deutlich<br />

mehr Wasser, als sie es normalerweise tun<br />

würde. Die Flugzeug-Luft wird recycelt, enthält bis zu<br />

zehn Prozent weniger Feuchtigkeit, Klimaanlage und<br />

Luftdruck kommen hinzu. Das ist Stress für die Haut.<br />

Tipp: Mehrmals das Gesicht mit einem Toner (auf Basis<br />

von Thermalwasser oder mit Heilkräuter-Essenzen)<br />

klären und erfrischen, danach mit Feuchtigkeit<br />

versorgen. Nach reichhaltigen, aufpolsternden Anti-<br />

Aging-Cremes sollte man erst später im Hotel greifen,<br />

denn jetzt würden sie Schwellungen eher verstärken,<br />

statt sie zu glätten. Geschwollene Augen und dunkle Augenringe<br />

sind nach einer Anreisenacht mit wenig Schlaf nicht<br />

ungewöhnlich. Eye-Pad-Masken mit pflegenden Inhaltsstoffen<br />

tun eine halbe Stunde vor Ankunft Körper und Seele gut, geben<br />

einen Frische-Kick und machen die empfindliche Haut um die<br />

Augenpartie fit für neue Lachfältchen – und unter einer Schlafmaske<br />

sind sie unsichtbar. Good bye, puffy eyes! Überflüssiger<br />

Glanz lässt sich mit Blotting Paper abnehmen, getönte<br />

CC-Creme schenkt rosigen Look. Lipbalm verhilft trockenen<br />

Lippen zu Geschmeidigkeit mit Creme-Rouge oder Lippenstift,<br />

sowohl auf Wangen als auch Lippen getupft, wirkt<br />

man frisch. Dunkle Mascara (wasserfest) verhilft zu einem<br />

wachen, strahlenden Blick und zaubert mehr<br />

Kontur. Zitrischer Duft auf den Handgelenken<br />

wirkt belebend. – Prepared for landing!<br />

HAPPY SUNSHINE<br />

Ganz egal, wann und wohin man fliegt, Sonnenschutz<br />

ist immer wichtig, denn nichts ist so schlecht für<br />

die Haut wie UV-Strahlung – sie ist für mehr als 90 Prozent<br />

der Symptome von Hautalterung verantwortlich. Und es<br />

dauert satte acht Jahre, bis die Haut einen einzigen Sonnenbrand<br />

verzeiht! Pro Woche Badeurlaub gehören 125<br />

Milliliter Sonnencreme ins Gepäck. SPF 50 ist im Sommer<br />

und besonders im Urlaub in sonnigen Orten ein<br />

absolutes Must-have! Hier sind fürs Gesicht 2-in-1-<br />

Produkte, die zum Beispiel gleichzeitig Moisturizer<br />

und Sonnencreme sind, oder Drops mit UV-<br />

Schutz, die der Hautpflege beigemischt<br />

werden, besonders praktisch. Und damit<br />

der Begriff «von der Sonne geküsst» nicht<br />

nach hinten losgeht, bitte die Lippen<br />

nicht vergessen! Im Gegensatz<br />

zur übrigen Haut bilden die<br />

Lippen nämlich kein Melanin. Dieser<br />

Bräunungsstoff schützt die<br />

Haut vor Sonnenstrahlung, schafft<br />

die oft heiss begehrte Bräune. Die<br />

Lippenpartie wird beim Eincremen<br />

gern vergessen.<br />

Ein Sonnenbrand an dieser<br />

Stelle kann aber ein<br />

Herpes-Trigger sein und<br />

mit der Zeit das Volumen<br />

der Lippen reduzieren.<br />

Sonnencreme auf den Lippen<br />

fühlt sich aber selten<br />

wirklich gut an. Darum ist<br />

ein Lip Balm mit SPF 50 die<br />

perfekte Lösung – gerne<br />

getönt für dezente Farbe<br />

am Beach! Body Mists<br />

ohne Alkohol können auch<br />

in der Sonne aufgetragen<br />

18 02-03|2024


werden. Parfüm kann fleckige Haut zur Folge<br />

haben.<br />

PFLEGE FÜR DANACH<br />

Feste Seifen für Körper und Haare sind praktisch<br />

zum Reisen – All-in-one Shampoo Bars!<br />

After-Sun-Lotion ist essenziell. Denn Sonne,<br />

Salzwasser und Sand strapazieren nicht nur<br />

das Haar – hier kann eine feuchtigkeitsspendende<br />

Haarkur nie schaden –, sondern trocknen<br />

auch die Haut schnell aus. Feuchtigkeitsspendende<br />

After-Sun-Produkte machen die<br />

Haut nach dem Duschen weich und duften<br />

nach Urlaub. Viele Produkte verlängern sogar<br />

die Bräune! Pflegendes Öl mit mineralischen<br />

Perlmuttpartikeln schenkt der Haut zauberhaften<br />

Schimmer – Glow-to-go! Aber besser<br />

erst nach dem Anziehen auftragen. Besonders<br />

schön auf den Schultern, der Vorderseite<br />

der Beine, im Dekolleté und auf den Armen.<br />

Das klassische Reinigungs-Trio Peeling, Waschgel<br />

und Toner sollte viel Feuchtigkeit<br />

spenden, da Sonne und Meerwasser die Haut<br />

zusätzlich austrocknen.<br />

PLATZSPAREND PFLEGE UND<br />

MAKE-UP ORGANISIEREN<br />

2-in-1-Produkte schaffen Space im Gepäck.<br />

Lippenstift kann man zusätzlich als Cremerouge<br />

und Lidschatten nutzen, bei cremiger<br />

Textur verschmilzt er mit der Haut. Wimperntusche<br />

darf niemals fehlen. Hier gibt es niedliche<br />

Mini-Mascaras, auch waterproof. Für<br />

sanften Schimmer sorgt ein All Over Glow,<br />

den man sowohl im Gesicht als auch am Körper<br />

einsetzen kann, um sommerliche Highlights<br />

zu setzen. Viele Marken bieten kleine<br />

Grössen als Reise-Minis, Travel oder Weekend<br />

Kits an. Auch Probiergrössen und Proben bewähren<br />

sich auf Reisen. Statt Foundation<br />

reicht ein Concealer. So werden süsse Sommersprossen<br />

nicht von Make-up verdeckt,<br />

Augenschatten, Unreinheiten und Rötungen<br />

können damit kaschiert werden. Auch bei<br />

Lidschatten-Paletten gibt es Petite-Versionen,<br />

die genug Töne für Make-ups vom casual<br />

Day-Look bis zum dramatischen Abend-Make-up<br />

enthalten. Hierfür benötigt man keine<br />

Palette in Grösse einer Tafel Schokolade –<br />

eine Mini-Version mit sechs Tönen, am besten<br />

Naturtöne von hellem Beige bis zu tiefem<br />

Schwarz, reicht für Looks von zart bis hart.<br />

Rosigen Glow kann man mit Lippenstift oder<br />

Rouge hinzufügen. Ein Sommer-Teint braucht<br />

nicht das volle Schminkprogramm. Den Lieblingsduft<br />

kann man in einen kleinen Zerstäuber<br />

umfüllen oder als Mini-Flakon mit auf die<br />

Reise nehmen. Trockene Öle sind Alles-Könner,<br />

ziehen besonders schnell ein und können<br />

im Gesicht und am Körper verwendet<br />

werden. Sie eignen sich zum Abschminken<br />

sowie als Pflege für raue Lippen, trockene<br />

Hände, erschöpfte Füsse und spröde Haarspitzen.<br />

Trockenshampoo ist das perfekte<br />

Back-up in puncto Haarstyling und hilft bei<br />

Bad Hair Days. Wer partout nicht auf Styling-<br />

Tools fürs Haar verzichten will, darf den Adapter<br />

für die gegebenenfalls abweichende<br />

Stromspannung im Ausland nicht vergessen.<br />

GUT GEPLANT IST URLAUB<br />

DOPPELT ENTSPANNEND<br />

Urlaubsvorbereitung schliesst nicht nur die<br />

Reiseplanung ein. Drei Wochen zuvor sollte<br />

auch der letzte Friseurbesuch anstehen.<br />

Denn: Chlor- und Salzwasser vertragen sich<br />

so gar nicht mit frisch coloriertem Haar; Tönen<br />

und Färben kurz vor dem Badeurlaub<br />

sind tabu – sonst droht ein Grünstich bei<br />

blondiertem Haar! Brauen- und Wimpernfärben<br />

sparen Action am Urlaubsort. Pediküre<br />

inklusiv Nagellack und Waxing schaffen glatte<br />

Beine und Bikinizone sowie perfekte Sandalen-Füsse.<br />

Im Flugzeug herrscht mit zunehmender<br />

Flughöhe ein geringerer Luftdruck –<br />

Flüssigkeit dehnt sich aus. Darum am besten<br />

angebrochene Produkte mitnehmen oder<br />

beim Umfüllen in kleinere Behältnisse Platz<br />

lassen. Wer auf Nummer sichergehen will, sichert<br />

Tiegel und Fläschchen mit Klebeband<br />

und packt sie in eine Ziploc-Tüte. Neue Produkte<br />

sollte man nicht erst im Urlaub ausprobieren,<br />

denn es kann zu Hautirritationen<br />

kommen. Auf Reisen sollte man immer bewährte<br />

Produkte dabei haben. – Gute Reise!<br />

Quellen: beautypress.de/worldofwellness.ch<br />

02-03|2024 19


DESTINATIONEN<br />

WARUM IN DIE FERNE SCHWEIFEN ...<br />

SOMMERURLAUB IM<br />

SCHWARZWALD<br />

Der weltbekannte Schwarzwald ist von der Schweiz aus schnell und bequem erreichbar. Und zwar erdgebunden.<br />

Eine der wohl schönsten Ferienregionen Deutschlands liegt also direkt vor unserer Nase.<br />

Viele Hotels und Wellnessresorts decken die Bedürfnisse in allen Preisklassen aller Feriengäste optimal<br />

ab. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis spricht für sich. Besonders Freunde der Natur und Kulinarik<br />

werden magisch angezogen. Sanfte Hügel und Berge wechseln sich mit zauberhaften Wäldern und<br />

magischen Auen ab. Die Ortschaften sind über die Jahrhunderte authentisch geblieben. Die sprichwörtliche<br />

süddeutsche Gastfreundschaft ist überall zu spüren. Sei es in den Städten oder in den idyllischen<br />

Dörfern. Was also steht einem Urlaub im Schwarzwald im Wege? Nichts!<br />

Barrierearme Wanderung auf dem 1000-Meter-Weg am Ruhestein (© Schwarzwald Tourismus, DZT)<br />

GENIESSERPFADE<br />

«Deutschlands schönste Geniesser-Ecke» wird<br />

der Schwarzwald oft genannt. Nicht nur des<br />

Weines oder der Küche wegen, auch wegen<br />

ihrer ausserordentlichen landschaftlichen<br />

Vielfalt schätzen Wanderer und Naturliebhaber<br />

die Ferienregion im Südwesten hoch ein.<br />

Abwechslungsreiche Wege, überwiegend naturbelassen,<br />

eindeutig beschildert und vom<br />

Deutschen Wanderinstitut als «Premiumweg»<br />

zertifiziert: die «Schwarzwälder Geniesserpfade».<br />

Sie sind zwischen sechs und 18 Kilometer<br />

lang, überfordern also auch weniger<br />

geübte Wanderer nicht. Das Besondere an<br />

den Geniesserpfaden: Neben der Landschaft<br />

rücken Kulturerlebnisse, Schwarzwälder Küche,<br />

Weine, Brände, Biere oder Wasser in den<br />

Fokus. Die Freude an der Natur und am Wandern<br />

in einer vielfältigen Landschaft paart<br />

sich unterwegs mit besonderen Genuss-Highlights.<br />

Das können «Schnapsbrünnle» oder<br />

Obststationen sein, Panoramabänke oder<br />

Himmelsliegen genauso wie kulturelle oder<br />

kulinarische Höhepunkte.<br />

www.geniesserpfade-schwarzwald.info<br />

NEUE WANDERWEGE<br />

Mehr als 24’000 Kilometer bestens markierte<br />

Wanderwege machen die Ferienregion<br />

Schwarzwald zu einem wunderbar vielfältigen<br />

Wanderrevier. Stetig wird das Angebot an<br />

neuen, zertifizierten «Schwarzwälder Geniesserpfaden»,<br />

Qualitätswegen und Premium-<br />

20 02-03|2024


Zollernblickweg mit Aussichtsplattform Schömberg<br />

(© Alex Kijak_Gemeinde Schömberg)<br />

wegen erweitert: Das ermöglicht Wanderern<br />

spannende Natur-Erlebnisse, etwa auf dem<br />

«Wolfacher Grenzgänger-Steig» oder der<br />

«Grossen Loffenauer Runde». In die Historie<br />

und Traditionen des Schwarzwalds entführen<br />

der «Bergbaurundweg» in Dachsberg, die<br />

«Dorfblickrunde Tennenbronn» oder die<br />

«Niedereschacher Kulturrunde». Und dass<br />

auch die Städte mit ihrer Naturnähe punkten,<br />

beweist die «Entdeckertour» am Freiburger<br />

Schlossberg. Kein Wunder also, dass neben<br />

dem «ZweiTälerLand» nun auch der Nördliche<br />

Schwarzwald als «Qualitätsregion Wanderbares<br />

Deutschland» ausgezeichnet wurde<br />

und der Schwarzwald in der Wahl zu<br />

«Deutschlands schönstem Wanderweg» wieder<br />

doppelt vertreten ist.<br />

www.wandern-schwarzwald.info<br />

Wandern auf der grossen Loffenauer Runde<br />

(© Markus Klenk)<br />

NATURPARK-GASTRONOMIE<br />

Eigentlich könnte man allein der kulinarischen<br />

Genüsse wegen Urlaub im Schwarzwald<br />

machen, denn das Motto «Frisch und<br />

regional geniessen» wird in «Deutschlands<br />

schönster Geniesser-Ecke» in zahlreichen<br />

Gastronomiebetrieben zelebriert. Bei über<br />

100 Naturpark-Wirten in den beiden Naturparks<br />

des Schwarzwaldes schmeckt man die<br />

Liebe zur Heimat mit jedem Biss, denn sie haben<br />

sich der regionalen Küche verschrieben<br />

und verwöhnen ihre Gäste mit Köstlichkeiten<br />

aus dem Schwarzwald. Inspiration liefert den<br />

Küchenchefs all das, was die Jahreszeit, die<br />

Natur und die bäuerlichen Erzeuger für sie<br />

bereithalten. Durch die Verwendung heimischer<br />

Produkte in ihren Küchen betreiben die<br />

Naturpark-Wirte quasi Landschaftspflege mit<br />

Messer und Gabel und leisten einen wichtigen<br />

Beitrag zur Offenhaltung der typischen<br />

Schwarzwälder Kulturlandschaft, die durch<br />

die bäuerliche Bewirtschaftung sichergestellt<br />

wird. Dabei entstehen qualitativ hochwertige<br />

Produkte: Von Wild über Weiderind, Käse und<br />

frischem Gemüse bis hin zu Streuobst und<br />

Wein bringt die Kulturlandschaft der Region<br />

eine Vielfalt regionaler Produkte hervor, welche<br />

die authentische Schwarzwälder Küche<br />

ausmachen.<br />

www.naturparkwirte.info<br />

PICKNICK- UND GENUSSPLÄTZE<br />

Das Zusammenspiel aus Natur- und Gaumenfreuden<br />

zeichnet die Ferienregion Schwarzwald<br />

aus. Wer vorab den Wanderrucksack<br />

mit regionalen Spezialitäten füllt (oder füllen<br />

lässt), kann seine Vesperdecke unter Obstbäumen,<br />

in idyllischen Altstadtgässchen oder mit<br />

Blick auf Weinberge und das Wäldermeer<br />

ausbreiten.<br />

www.kulinarisch-schwarzwald.info<br />

DIE MICHELIN-STERNE<br />

IM SCHWARZWALD<br />

Auch in der 2024er-Ausgabe des Guide Michelin<br />

hat der Schwarzwald seinen Ruf als<br />

«Deutschlands schönste Geniesser-Ecke» einmal<br />

mehr untermauert: Insgesamt leuchten 40<br />

Michelin-Sterne über 30 Restaurants in der<br />

Ferienregion Schwarzwald. Das neue 1-Sterne-Restaurant<br />

heisst «Jacobi» und ist in Freiburg<br />

zu finden. Alle anderen Restaurants im<br />

Schwarzwald konnten ihre Sterne verteidigen.<br />

Lediglich das Gasthaus zum Raben in Horben<br />

verlor seinen Stern, weil Sternekoch Steffen<br />

Disch das Haus verlassen hat. Mit einem «Grünen<br />

Stern», der das Engagement der Gastronomie<br />

für nachhaltiges Handeln auszeichnet,<br />

wurde in der Ferienregion Schwarzwald neu<br />

ausgezeichnet: das «Jacobi» in Freiburg. Ihren<br />

«Grünen Stern» verteidigt haben: «Hirsch Genusshandwerk»<br />

in Bad Liebenzell, «Sommerau»<br />

in Bonndorf, «Bergfriedel» in Bühlertal,<br />

«Traube» in Efringen-Kirchen, «erasmus» in<br />

Karlsruhe, «Sennhütte» im Kleinen Wiesental,<br />

«Spielweg» in Münstertal, «Zur Sonne» in St.<br />

Peter und «derWaldfrieden» in Todtnau. Mit<br />

einem «Bib Gourmand» sind 34 Restaurants<br />

im Schwarzwald prämiert, die «sorgfältig zubereitete<br />

und preiswerte Mahlzeiten» anbieten.<br />

Neu ausgezeichnet wurde: «Dutters<br />

Stube» in Endingen am Kaiserstuhl.<br />

www.kulinarisch-schwarzwald.info<br />

Die Badische Weinstrasse bei Durbach<br />

(© Schwarzwald Tourismus)<br />

Picknick in Karlsruhe<br />

(© Karlsruhe Tourismus GmbH, Christoph Düpper)<br />

Genussplatz oberhalb Baiersbronn<br />

(© Baiersbronn Touristik, Ulrike Klumpp)<br />

Naturpark-Wirt Andreas Schäuble, Bergfriedel,<br />

Bühlertal (© Stefan Spies)<br />

Naturpark-Wirtin Aline Wimmer-You, Adler Bärental<br />

(© Dimitri Dell, Hochschwarzwald Tourismus GmbH)<br />

WEITERE INFORMATIONEN<br />

Schwarzwald Tourismus GmbH<br />

Kompetenzzentrum Tourismus<br />

Wiesentalstrasse 5<br />

D–79115 Freiburg<br />

Telefon +49 761 896460<br />

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HOTELS<br />

DIE VAYA RESORTS<br />

AUSZEIT BEI VAYA –<br />

SO GEHT URLAUB<br />

VAYA ist weit mehr als nur vier Buchstaben. VAYA bedeutet grenzenlose Urlaubsfreude. Wo sich schon<br />

das Ankommen ein bisschen wie nach Hause kommen anfühlt.<br />

VAYA steht für eine unvergessliche Zeit in den schönsten<br />

Orten der österreichischen Alpen, die selbst später noch<br />

ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Es steht für Vielfältigkeit,<br />

denn genauso unterschiedlich, wie die Unterkunftsmöglichkeiten<br />

und die einzelnen Häuser sind, sind es auch die<br />

endlosen Freizeitmöglichkeiten rundherum. Und vor allem steht VAYA<br />

für ehrliche, herzliche österreichische Gastfreundschaft, die Entspannung<br />

und pure Lebensfreude von der ersten Minute an spüren lässt.<br />

Aber sehen wir uns das nun etwas genauer an. 26 Hotels in 17 Destinationen<br />

und zwei österreichischen Bundesländern stehen für 26 Orte<br />

voller Möglichkeiten.<br />

Das Unterkunftsangebot reicht dabei von Zimmern über Suiten bis hin<br />

zu Apartments, Penthouses und Chalets. Egal ob die Wahl auf ein klassisches<br />

Deluxe-Zimmer mit Halbpension, ein Selbstversorger-Apartment<br />

mit vollausgestatteter Küche oder ein 200 Quadratmeter grosses<br />

6-Zimmer-Penthouse mit privater Sauna und Panoramabalkon<br />

fällt, bei VAYA findet garantiert jeder seinen passenden Rückzugsort.<br />

Jedes Haus hat dabei seine eigene Geschichte, seinen eigenen Charakter.<br />

Doch so individuell die verschiedenen VAYAs auch sind, verbindet<br />

sie dennoch eines: das Design. Durch die Einbindung und Vereinigung<br />

von Materialien wie edle Holzsorten, viel Glas, feines Leder und<br />

elegantem Metall entsteht ein unverkennbares Design, das für Wohl-<br />

22 02-03|2024


fühlatmosphäre vom ersten Augenblick an sorgt. Das bekannte Design<br />

macht es leicht, anzukommen, leicht, sich fallen zu lassen. All diese<br />

Materialien ziehen sich wie ein roter Faden durch die Häuser. Glas, weil<br />

es viel Licht in die Räume lässt und natürlich Ausblicke auf die atemberaubende<br />

umliegende österreichische Bergwelt zulässt. Leder, weil es<br />

ein wärmetemperierendes und vor allem natürliches Material ist. Metall<br />

wegen seiner naturgegebenen Eleganz. Und Holz, weil es nicht nur<br />

das persönliche Wohlbefinden fördert, das Raumklima reguliert und<br />

das Immunsystem stärkt, sondern noch vieles mehr. Ein wahrer Alleskönner.<br />

Klare Linien und gedeckte, sanfte Farben runden das VAYA-Design,<br />

das sich in jedem der 26 Hotels wiederfinden lässt, ab. Und das<br />

von Zell am See über Seefeld bis nach Nauders am Reschenpass.<br />

Doch nicht nur das Design ist es, das einen Aufenthalt bei VAYA so einzigartig<br />

macht. Sondern auch die exponierten Lagen in den schönsten<br />

Bergsport-Destinationen Österreichs. Tag für Tag stehen unzählige<br />

Aktivitäten zur Auswahl. Und das auch noch das ganze Jahr über.<br />

Mountainbike-Abenteuer oder Massage? Klettersteigerlebnis oder gemütliche<br />

Genusswanderung? Gut, dass man sich bei VAYA nicht entscheiden<br />

muss, denn hier ist alles möglich. Damit die schönsten Tage<br />

des Jahres auch ganz individuell nach den persönlichen Vorlieben<br />

gestaltet werden können. Einen aktiven Tag in den Bergen lässt man<br />

am besten in den unterschiedlichen Wellnessbereichen mit In- oder<br />

Outdoor-Pool, verschiedenen Saunen, Dampfbädern oder Infrarotkabinen<br />

ausklingen. Der Region kommt man beim kulinarischen Genuss<br />

typischer Salzburger und Tiroler Spezialitäten in den Hotelrestaurants<br />

näher. Dabei wird besonderer Wert auf die Verwendung saisonaler und<br />

regionaler Zutaten gelegt. Klingt doch nach einer perfekten Auszeit,<br />

oder? Es ist also Zeit, um die Koffer zu packen und einige der schönsten<br />

Reiseziele Österreichs zu entdecken.<br />

URLAUBSGLÜCK ZWISCHEN BERG UND SEE<br />

Umgeben von den malerischen Gipfeln des Rofan- und Karwendelgebirges<br />

findet man die Karibik der Alpen, wie die Region rund um den<br />

Achensee auch oft liebevoll genannt wird. Und dieser macht seinem<br />

Namen alle Ehre, schliesslich überzeugt er mit glasklarem, türkisschimmerndem<br />

Wasser nicht nur alle Wassersportfans, sondern auch<br />

alle Badeurlauber. Doch nicht nur auf dem Wasser, sondern auch<br />

drumherum findet sich grenzenloser Freizeitspass, das VAYA Achensee<br />

bildet dabei mit seiner Lage die perfekte Ausgangsbasis, um die Umgebung<br />

zu jeder Jahreszeit zu erleben. Nach umfassenden Umbauund<br />

Erweiterungsarbeiten empfängt das VAYA Achensee ab Sommer<br />

2024 mit einem Upgrade, das noch mehr bietet, seine Gäste. Mehr<br />

Platz zum Wohlfühlen. Mehr Platz zum Entspannen. Mehr Platz, um<br />

einfach nur sein zu können. Die insgesamt 82 Zimmer, Suiten und<br />

Apartments empfangen Gäste nun ausnahmslos alle im unverkennbaren<br />

VAYA-Design, das sich durch Materialien wie Holz, schwarzes Metall,<br />

Leder und Glas auszeichnet. Für Wohlfühlatmosphäre ist somit<br />

vom ersten Augenblick an gesorgt. Der Wintergarten, die Sonnenterrasse<br />

sowie der Restaurantbereich selbst erstrahlen ebenfalls in<br />

neuem Glanz. Hier verwöhnt das Team Tag für Tag mit dem Besten der<br />

Region, wobei die Gäste eine Extraportion Tiroler Flair umgibt, da Teile<br />

des Restaurants auf ein Vorleben als Osttiroler Bauernhof zurückblicken<br />

können. Für Entspannung und Wohlbefinden nach einem Tag<br />

voller Gipfelglück mit Seeblick sorgt der Wellnessbereich, der Ruhesuchende<br />

mit Indoor-Pool, verschiedenen Saunen und Dampfbädern<br />

sowie Ruhe- und Behandlungsräumen empfängt. Ein ganz besonderes<br />

Highlight ist der neue Naturbadeteich sowie der erneuerte Tennisplatz<br />

inmitten der Hotelanlage. Von hier aus lässt sich der Blick auf die<br />

beeindruckenden, umliegenden Berggipfel sicherlich am besten geniessen.<br />

Im Zillertal findet man bereits das nächste VAYA-Highlight, nämlich das<br />

VAYA Zillertal. Am Rande von Aschau, aber im Herzen des Zillertals gelegen,<br />

bieten sich rund um das VAYA Zillertal unzählige Möglichkeiten,<br />

aktiv zu werden. Ein Besuch des nahe gelegenen Golfplatzes Zillertal-Uderns,<br />

einem 18-Hole-Meisterschaftsplatz und zudem Mitglied<br />

der Leading Golf Courses Austria, zaubert allen Golf-Fans ein Lächeln<br />

ins Gesicht. Wanderfreunde erleben alpine Glücksmomente entlang<br />

der rund 1400 Kilometer markierten Wanderwege, die vorbei an<br />

schroffen Bergspitzen, rauschenden Wasserfällen und einsamen Berghütten<br />

führen. Und auch Bike-Fans kommen bei den verschiedenen<br />

Singletrails oder Bike&Hike-Routen voll auf ihre Kosten. Besonders<br />

empfehlenswert ist auch ein Besuch des Hintertuxer Gletschers, der<br />

an stolzen 365 Tagen im Jahr mit einem abwechslungsreichen Angebot<br />

für Gross und Klein lockt. Für diejenigen, die nach besonderen Entspannungsmomenten<br />

suchen, sind die Spa-Suiten der perfekte Rückzugsort.<br />

Denn was gibt es Schöneres, als nach einem Tag voller<br />

Bergabenteuer in der eigenen privaten Sauna oder der frei stehenden<br />

Badewanne zu entspannen? Kaum etwas! Sollte noch mehr Entspannung<br />

gewünscht sein, stehen dafür gleich zwei Wellnessbereiche mit<br />

Indoor-Pool, Saunen und Behandlungsräumen zur Auswahl. Die um-<br />

02-03|2024 23


HOTELS<br />

liegende Zillertaler Bergwelt hat man dabei immer im Blick. Neu ab<br />

Mitte Sommer 2024 ist der Aussen-Pool im VAYA Zillertal.<br />

Abends findet man sich im gemütlichen Restaurant ein und lässt sich<br />

von den kreativen Kreationen von Küchenchef Max überraschen, der<br />

Tag für Tag kulinarische Highlights aus vorwiegend regionalen und saisonalen<br />

Zutaten für die Gäste zaubert. Abends, an der Hotelbar, lässt<br />

man den Tag Revue passieren und geniesst nebenbei noch die eine<br />

oder andere regionale, flüssige Spezialität. Damit man gut gestärkt in<br />

den nächsten Tag voller Bergabenteuer starten kann.<br />

Etwas weiter westlich wartet auf Tirols wohl bekanntestem Hochplateau<br />

das VAYA Seefeld auf Ruhesuchende und Naturfans. Hier, wo sich<br />

scheinbar Erde und Himmel berühren, warten nicht nur unzählige<br />

Sonnenstunden, sondern auch unzählige Möglichkeiten, seine Auszeit<br />

zu etwas ganz Besonderem zu machen. Die geräumigen Zimmer, Suiten<br />

und Apartments im VAYA-Design bieten zwischen all den Sommerabenteuern<br />

den perfekten Rückzugsort. Geheimtipp: Das 5-Zimmer-Deluxe-Apartment<br />

mit privater Sauna und Platz für bis zu zehn<br />

Personen. Eine Extraportion Entspannung wartet auch im Wellnessbereich<br />

mit Indoor-Pool, Sauna und Ruheraum. Der perfekte Ort, um<br />

müde Muskeln wieder fit zu machen und für das nächste Outdoor-Erlebnis<br />

zu stärken. Damit der Urlaub auch individuell nach den eigenen<br />

Wünschen und Vorstellungen gestaltet werden kann, bietet sich auch<br />

im VAYA Seefeld die Möglichkeit, zwischen Frühstück oder Halbpension<br />

zu wählen. Morgens startet man mit dem Duft von frischem Kaffee,<br />

knusprigem Gebäck und einer Auswahl feinster Spezialitäten in<br />

den Tag. Abends verwöhnt das Küchenteam mit vorwiegend regionalen<br />

und saisonalen Gerichten, die die Vielfalt der Tiroler Küche widerspiegeln<br />

und geniessen lassen. Der Bar- und Loungebereich lädt im<br />

Anschluss daran mit gemütlichem und knisterndem Ambiente zum<br />

Verweilen ein. Das VAYA Seefeld ist mehr als nur ein Hotel. Es ist ein<br />

Ort, an dem traditioneller Charme und moderne Eleganz harmonisch<br />

miteinander verschmelzen. Ein Ort, an dem Ankommen und Durchatmen<br />

leichtfallen.<br />

Leichtfallen lautet auch die Devise im VAYA Nauders. Wie wäre es denn<br />

mit einer Auszeit, die nicht nur entspannt, sondern einen auch an die<br />

Grenzen gehen lässt? Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Im<br />

Dreiländereck, dort wo die beeindruckendsten Gipfel Österreichs, Italiens<br />

und der Schweiz zusammentreffen, wartet ein Ort für eine Auszeit<br />

voller Möglichkeiten. Das VAYA Nauders bietet dabei das perfekte Urlaubszuhause.<br />

Draussen warten endlose Freizeitmöglichkeiten, um die beeindruckende<br />

Natur rund um den Reschenpass zu erkunden. Hochalpine<br />

Touren oder Familienwanderungen, Mountainbiketrails oder doch lieber<br />

eine Ausfahrt mit dem Rennrad? Hier gleicht kein Tag dem anderen,<br />

schliesslich ist die Region für wahrlich grenzenlosen Outdoor-Spass<br />

bekannt. Nicht zu vergessen die kulturelle sowie<br />

kulinarische Vielfalt der drei Nationen, die natürlich ebenfalls erlebt<br />

werden will. Drinnen warten grosszügige Zimmer und Familienzimmer<br />

für bis zu sechs Personen im bekannten VAYA-Design mit viel Holz, Leder,<br />

schwarzem Metall und Glas. Hier ist Wohlfühlen vom ersten Moment<br />

an garantiert. Und da bei so viel Action natürlich auch nicht der<br />

passende Ausgleich fehlen darf, wartet der Wellnessbereich nicht nur<br />

mit Indoor-Pool und finnischer Sauna, sondern auch mit Dampfbad<br />

und Infrarotkabine auf. Pläne für den nächsten Urlaubstag werden am<br />

besten beim 5-Gänge-Wahlmenü, das Tag für Tag mit neuen genussvollen<br />

Kreationen verwöhnt, oder im Anschluss daran im einladenden<br />

Lobby- und Barbereich geschmiedet. Abgerundet wird das Urlaubserlebnis<br />

durch die echte und von Herzen kommende Tiroler Gastfreundschaft.<br />

Für ein Gefühl, das einen auch nach dem Urlaub nicht so schnell<br />

wieder loslässt.<br />

WEITERE INFORMATIONEN<br />

VAYA GROUP<br />

Dr.-Helmut-Marsoner-Weg 3c<br />

A–6175 Kematen / Tirol<br />

www.vayaresorts.com<br />

24 02-03|2024


FERIEN ZUHAUSE.<br />

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PEOPLE<br />

INTERVIEW MIT JENS FISCHER:<br />

DAS WALDHOTEL AROSA<br />

IST EINE HERZENSSACHE<br />

Am 1. Dezember 2018 hat Jens Fischer das Zepter im 4-Sterne-Superior-Hotel in Arosa mit 120 Zimmern<br />

und Suiten als Direktor übernommen. Dazu gesellen sich noch vier Restaurants. Im «Kachelofa-Stübli»<br />

werden die Speisen übrigens mit beeindruckenden 16 Gault-Millau-Punkten zelebriert. Nun, nach mittlerweile<br />

fünf Jahren in Amt und Ehren, haben wir uns mit Jens Fischer zu einem interessanten Interview<br />

getroffen. Aber lesen Sie selbst. Interviewer: René Laemmel<br />

Wie positionieren Sie sich in Sachen Wellness<br />

(Treatments etc.)? Wie gross ist der<br />

Spa-Bereich des Hauses?<br />

Wir positionieren uns als Genusshotel. Unser<br />

breites Angebot umfasst auch den gesamten<br />

Bereich Wellness. Wir bieten auf<br />

1800 Quadratmetern mit unseren neuen<br />

Adults-Spa- und Familien-Spa-Bereichen jedem<br />

Gast die Erholung, die er sich wünscht.<br />

Wie steht es eigentlich um ihre Privatsphäre?<br />

Lebt Ihre Familie auch in Arosa?<br />

Ja, wir wohnen sogar im «Waldhotel».<br />

«Wir schulen, fordern<br />

und fördern unsere Mitarbeitenden<br />

und bieten<br />

ihnen eine Sinnhaftigkeit<br />

und ein Stück Heimat.»<br />

«<strong>WOW</strong>!»: Sie kamen in einer nicht gerade<br />

erfreulichen Zeit (COVID-19) zu diesem attraktiven<br />

Job als Direktor eines der besten<br />

Häuser in Arosa. Wie haben Sie die Situation<br />

damals gemeistert?<br />

Jens Fischer: Das geht nur mit einem tollen<br />

Team im Hintergrund und an der Front. Der<br />

Verwaltungsrat, das Kader und die Mitarbeitenden<br />

haben alle konstruktiv und kooperativ<br />

zusammengearbeitet, diese Herausforderung<br />

angenommen und bravourös<br />

gemeistert.<br />

Welche Stationen hatten Sie vor dem<br />

«Waldhotel Arosa» inne? Kommen Sie von<br />

der kaufmännischen oder eher von der<br />

praktischen (z. B. Koch) Seite?<br />

Ich komme von beiden Seiten. Ich habe zuerst<br />

Hotelfachmann und dann Koch gelernt.<br />

Danach habe ich über sieben Jahre meine<br />

Sporen in den Küchen dieser Welt verdient.<br />

Catering auf den Rennstrecken der DTM und<br />

der Formal 1, zwei Wintersaisons und eine<br />

Sommersaison im früheren «Waldhotel National<br />

Arosa» bei Gerd Reber, Stationen in<br />

Südafrika und im Schwarzwald. Ab 2009<br />

startete ich das Studium zum Hotelbetriebswirt<br />

an der renommierten Hotelfachschule<br />

Heidelberg, welche ich mit dem Diplom abgeschlossen<br />

habe. Ab diesem Zeitpunkt war<br />

dann der kaufmännische Weg eingeschlagen.<br />

Zuerst im Einkauf in einem Industrieunternehmen<br />

und dann fünf Jahre als Betriebsleiter<br />

bei einem der grössten Contract<br />

Caterer Deutschlands.<br />

Was würden Sie als die grössten USPs des<br />

«Waldhotel Arosa» bezeichnen?<br />

Die Lage und Infrastruktur unseres Hauses<br />

in Kombination mit unseren Mitarbeitenden.<br />

Das «Waldhotel Arosa» hat eine lange Tradition.<br />

Welche berühmten Gäste logierten<br />

schon in ihrem Haus?<br />

Diskretion ist in unserer Branche sehr wichtig,<br />

deshalb blicke ich weit zurück und<br />

nenne zwei weltberühmte Literaten: Christian<br />

Morgenstern und Thomas Mann. Nach<br />

unserem früheren Stammgast Mann sind<br />

auch unsere beiden Halbpensionsrestaurants<br />

benannt – das Thomas Mann Restaurant<br />

und das Zauberberg Restaurant. Übrigens<br />

hat Thomas Mann das Fundament für<br />

seinen Roman Zauberberg nachweislich in<br />

Arosa gelegt.<br />

Was unternehmen die Gemeinde Arosa<br />

und das «Waldhotel Arosa», um den Sommerbetrieb<br />

noch attraktiver zu machen<br />

respektive anzukurbeln?<br />

Die Arosa «All Inklusive Card», welche jeder<br />

Übernachtungsgast in Arosa kostenlos erhält,<br />

ist eine immens wichtige Dienstleistung.<br />

Doch wir unterscheiden nicht mehr<br />

nach Winter und Sommer, haben wir doch<br />

unsere Öffnungszeiten seit 2021 auf zehn<br />

Monate durchgehend offen geändert. Damit<br />

stärken wir auch das Destinationen-Marketing<br />

für Arosa. Und ganz wichtig: Die Gemeinde<br />

Arosa, Arosa Tourismus und die<br />

Leistungsträger arbeiten sehr eng zusammen<br />

und sind in regem Austausch.<br />

26 02-03|2024


Wie viele Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter<br />

beschäftigt Ihr Haus während der Hauptsaison?<br />

Rund 90 Mitarbeitende.<br />

Kann das «Waldhotel Arosa» auch energietechnisch<br />

(Nachhaltigkeit) mit den heutigen<br />

Anforderungen mithalten?<br />

Unbedingt! Wir haben 2022 eine Luft-Wärme-Pumpe<br />

in Betrieb genommen und in einem<br />

nächsten Aus- und Umbauschritt installieren<br />

wir Photovoltaik auf unserem<br />

Hoteldach. Im Weiteren legen wir sehr viel<br />

Wert auf Regionalität im Bereich Einkauf<br />

und betonen die Saisonalität. Ebenfalls zu<br />

erwähnen ist bei uns ein konzeptionelles<br />

und eingespieltes Waste-Management, welches<br />

wir im F&B-Bereich täglich umsetzen.<br />

Wie schaffen Sie es, Jahr für Jahr genügend<br />

und vor allem gut qualifiziertes Personal<br />

zu rekrutieren?<br />

Wir leben den Dienstleistungsgedanken von<br />

der Eigentümerschaft über den Verwaltungsrat,<br />

die Direktion, das Kader bis zum<br />

«Wir bieten auf 1800 Quadratmetern<br />

mit unseren<br />

neuen Adults-Spa- und<br />

Familien-Spa-Bereichen<br />

jedem Gast die Erholung,<br />

die er sich wünscht.»<br />

Mitarbeitenden. Wir machen regelmässige<br />

Mitarbeiterumfragen, nehmen die Aussagen<br />

auf, setzen um und investieren Mittel und<br />

Zeit in die Ausbildung unserer Mitarbeiterinnen<br />

und Mitarbeiter. Wir schulen, fordern<br />

und fördern unsere Mitarbeitenden und bieten<br />

ihnen eine Sinnhaftigkeit und ein Stück<br />

Heimat.<br />

Wie wichtig sind Google- oder Tripadvisor-<br />

Bewertungen für Sie?<br />

Diese Portale sind heute nicht mehr wegzudenken<br />

und halten uns das eine und andere<br />

Mal den Spiegel vor. Ich halte aber trotz Digitalisierung<br />

immer noch am meisten vom<br />

persönlichen Austausch mit unseren Gästen<br />

vor Ort. Nur nach unseren Gesprächen kann<br />

ich etwas ändern und die Erwartungen, die<br />

in uns gesetzt werden, noch besser erfüllen.<br />

Ein gutes Hotel wird auch an der Anzahl<br />

seiner Stammgäste gemessen. Wie hoch<br />

ist dieser Anteil?<br />

Er wird wöchentlich mehr. Nein, Spass beiseite,<br />

wir haben einen sehr hohen Anteil an<br />

Stammgästen. Im Winter wie im Sommer<br />

liegt dieser bei über 50 Prozent. Das verstehen<br />

wir auch als grosses Lob für unsere Unternehmenskultur.<br />

Bitte beantworten Sie folgende Fragen nur<br />

mit einem Wort oder einem kurzen Satz:<br />

Arosa bedeutet mir: Heimat<br />

Teamspirit: Essenziell<br />

Familie: Steht an erster Stelle und gibt mir<br />

Kraft und Sicherheit.<br />

Sport und Hobbys: Velo, Harley und Oldtimer<br />

fahren.<br />

Auf die Palme bringt mich: Wenn man mich<br />

bewusst anlügt und nur auf seinen Vorteil bedacht<br />

ist.<br />

Lieblings-Feriendestination im Sommer?:<br />

Klar Arosa!<br />

Weisswein oder Rotwein?: Rotwein zum Essen,<br />

Weisswein zum Apéro<br />

Netflix oder Buch?: Kommt auf die Laune<br />

drauf an.<br />

Persönliche Ziele: Eine sechsmonatige Reise<br />

mit meiner Familie<br />

Grösster Wunsch für 2024: Gesund bleiben!<br />

02-03|2024 27


INTERVIEW<br />

NINA SUMA IM INTERVIEW<br />

THERME FORTYSEVEN<br />

AUF DER ERFOLGSSPUR<br />

Als ich mich im Herbst 2021 aufmachte, mein erstes Interview mit der Geschäftsführerin der Wellness-Therme<br />

FORTYSEVEN, Nina Suma, zu führen, befanden wir uns mitten in der Covid-19-Krise. Jetzt,<br />

zweieinhalb Jahre später, haben wir diese schwierige Zeit überwunden und die Wellness- respektive<br />

Freizeitbranche läuft wieder auf Hochtouren. Die von Star-Architekt Mario Botta konzipierte Therme<br />

hat sich in dieser Zeit weit über die Region Baden hinaus einen ausgezeichneten Namen geschaffen.<br />

Nun habe ich kürzlich Nina Suma vor Ort wieder getroffen und einige interessante Informationen erfahren.<br />

Aber lesen Sie selbst. Interviewer: René Laemmel<br />

«<strong>WOW</strong>!»: Liebe Nina, zwischenzeitlich beim<br />

«Du» angelangt, freue ich mich, dich wieder<br />

an gleicher Position in der Bäderstadt<br />

Baden zu sehen. Wie geht es dir?<br />

Nina Suma: Danke, mir geht es sehr gut. Wir<br />

haben erst kürzlich erfahren, dass wir den<br />

«DACH Spa Award» erhalten haben, und das<br />

hat mich – insbesondere auch für mein<br />

Team – sehr gefreut.<br />

«Wir pflegen mit sehr<br />

vielen Partnern aus<br />

der Region einen guten<br />

Kontakt und beziehen<br />

deren Produkte für<br />

unsere Angebote.»<br />

Konnten die hochgesteckten Ziele der<br />

Therme (Eintrittszahlen, Abos etc.) erreicht<br />

werden?<br />

Die gesteckten Ziele konnten im zweiten Betriebsjahr<br />

erreicht werden. Darüber habe ich<br />

mich sehr gefreut, denn es ist nicht selbstverständlich,<br />

dass man bereits im zweiten Jahr<br />

nach Eröffnung ein positives Ergebnis schreiben<br />

darf. Der Start mitten in der Corona-Saison<br />

war damals zudem nicht einfach.<br />

Einige beklagen sich über die Eintritts- und<br />

Parkingpreise. Was kann man ihnen entgegnen?<br />

Unsere Eintrittspreise können sich im Vergleich<br />

mit jenen unserer Mitbewerber absolut<br />

sehen lassen. Da müssen wir uns nicht verstecken.<br />

Man muss sich bewusst sein, dass bei<br />

uns im Eintrittspreis immer die gesamte Anlage<br />

inbegriffen ist. Also auch die grosszügige<br />

Saunalandschaft sowie der «Kosmos» (ein eigens<br />

für uns geschaffener audiovisueller Erlebnisbereich).<br />

Andernorts bezahlt man für<br />

die Saunen einen zusätzlichen Aufpreis – der<br />

entfällt bei uns. Auch die Parkgebühren sind<br />

absolut moderat mit 2 Franken/Stunde.<br />

Welche Anpassungen (Kundenwünsche,<br />

Anregungen etc.) mussten nach der Startphase<br />

vorgenommen werden?<br />

Wir hatten zu Beginn den Bereich der Textilsaunen<br />

zu gross geplant im Verhältnis zum<br />

28 02-03|2024


Nacktsauna-Bereich. Hier haben wir zugunsten<br />

jener Gäste, welche gerne textilfrei saunieren,<br />

mehr Bereiche geschaffen. Auch haben<br />

wir festgestellt, dass bei den Gästezahlen,<br />

welche wir aktuell verbuchen dürfen, die Anzahl<br />

Duschen für die Hochsaison-Phase zu<br />

knapp bemessen ist. Ein entsprechendes<br />

Bauprojekt ist für diesen Sommer vorgesehen,<br />

um noch mehr Duschgelegenheiten zu<br />

schaffen.<br />

Erzähle mir bitte etwas über eure Partnerschaften<br />

(Textilien, Beauty, Souvenirs etc.).<br />

Wir pflegen mit sehr vielen Partnern aus der<br />

Region einen guten Kontakt und beziehen deren<br />

Produkte für unsere Angebote. Sei dies in<br />

der Gastronomie, wo wir den Fokus darauf legen,<br />

dass zum Beispiel der Wein oder auch<br />

Lebensmittel wie beispielsweise Eier für unsere<br />

Gerichte aus der näheren Umgebung<br />

stammen. Im Shop verkaufen wir Bademode<br />

von Beldona, ebenfalls ein Kooperationspartner,<br />

der aus Baden-Dättwil ist. Es ist uns sehr<br />

wichtig, dass wir das lokale oder regionale Gewerbe<br />

miteinbeziehen können und es somit<br />

auch am Erfolg des FORTYSEVEN partizipieren<br />

kann.<br />

Inwiefern deckt das kulinarische Angebot<br />

die Bedürfnisse der Gäste ab? Wie funktioniert<br />

die Gastronomie?<br />

Passend zur Positionierung als Wellness-Therme<br />

war es uns von Beginn weg sehr<br />

wichtig, dass wir möglichst vollwertige Mahlzeiten<br />

mit frischen, regionalen und vor allem<br />

auch saisonalen Zutaten anbieten. Unser Küchenteam<br />

versteht dies wunderbar umzusetzen<br />

und kreiert viele vitaminreiche und gesunde<br />

Pots wie zum Beispiel der<br />

Asia-Noodle-Pot. Wer es währschafter mag,<br />

findet bei uns aber auch Gerichte, die wir dann<br />

jeweils als Wochenempfehlung anbieten. Was<br />

man jedoch bei uns in der Küche nicht findet,<br />

sind Paniermehl oder eine Fritteuse. Es gibt<br />

hin und wieder Gäste, welche Pommes, die<br />

klassische Bratwurst oder die Spaghetti Bolognese<br />

vermissen. Wir nehmen in Kauf, dass<br />

wir bei diesen Personen nicht die erste Wahl<br />

für den Thermenbesuch sind.<br />

Kann man die Therme auch nur als Restaurantbesucher<br />

aufsuchen?<br />

Selbstverständlich! Wir haben nicht nur im Innenbad-Bereich<br />

(wir nennen dies Barfusszone),<br />

sondern auch im Aussenbad-Bereich<br />

ein Restaurant. Das Gastro-Team kredenzt für<br />

beide Seiten dieselben Gerichte. Weiter hat<br />

man auch die Möglichkeit, als Firma oder Verein<br />

zu uns zu einem gediegenen Apéro oder zu<br />

einem Lunch zu kommen. Oft dürfen wir bei<br />

uns auch kleinere Gruppen zu Kaffee und Kuchen<br />

begrüssen.<br />

Welche Sommer-Specials sind geplant? Wird<br />

es in einer Therme jemals einen DJ geben?<br />

Am Samstag, 8. Juni, anlässlich des Global<br />

Wellness Day 2024, startet bei uns offiziell der<br />

Sommer und wir feiern das an diesem Tag mit<br />

einem tollen Programm. Da wird dann auch<br />

ein DJ mit sanfter Chill-Out-Musik die anwesenden<br />

Gäste verwöhnen. Generell zeigen wir<br />

an diesem Tag auf, dass ein Besuch des<br />

FORTYSEVEN auch im Sommer absolut seinen<br />

Reiz hat. Wir bieten eine leichte Sommerkarte<br />

an sowie tolle, frische Drinks, welche man<br />

auch im Pool geniessen kann. Wenn die Temperaturen<br />

steigen, senken wir unsere Wassertemperaturen<br />

so, dass das Baden darin als<br />

angenehm empfunden wird. Zudem sorgen<br />

unsere Bad-/Saunameister ebenfalls für Sommerfeeling<br />

mit erfrischenden Sauna-Aufgüssen,<br />

die durchaus auch im Sommer – zum<br />

Beispiel am Abend – sehr angenehm empfunden<br />

werden. Viele wissen nicht, dass ein Sauna-Aufguss<br />

am Abend hilft, besser einschlafen<br />

zu können, wenn draussen die Temperaturen<br />

wieder stark ansteigen. Und last, but not least<br />

möchte ich erwähnen, dass wir eine schöne<br />

Gartenanlage haben, die zum Entspannen<br />

einlädt.<br />

02-03|2024 29


INTERVIEW<br />

Hat sich die Anzahl der Mitarbeiterinnen<br />

und Mitarbeiter seit Beginn verändert?<br />

In bestimmten Bereichen wie beispielsweise<br />

Bad/Sauna ist sie gleich geblieben. Im Spa<br />

hatten wir am Anfang vorsichtig kalkuliert und<br />

zuerst nur wenige Wellness-Masseurinnen<br />

und -Masseure eingestellt. Wir hatten nicht<br />

einschätzen können, wie hoch die Nachfrage<br />

nach unseren Anwendungen sein wird. Die<br />

Treatments waren beziehungsweise sind unterdessen<br />

so gut gebucht, dass wir innerhalb<br />

der letzten Monate den Mitarbeiterstab massiv<br />

aufstocken mussten. Heute zählen wir ungefähr<br />

65 Mitarbeitende in Voll- und Teilzeit<br />

sowie rund 30 Aushilfen zu unserem Team.<br />

Viele Gäste buchen erfahrungsgemäss parallel<br />

zum «Bädele» noch Treatments.<br />

Kannst du mir in etwa sagen, wie viele täglich<br />

gebucht werden?<br />

Das ist stark abhängig vom Wochentag. Unter<br />

der Woche ist die Nachfrage tendenziell tiefer<br />

(ausser an Feiertagen natürlich) als an den<br />

Wochenenden. Samstag/Sonntag kann es<br />

schon mal vorkommen, dass neun Mitarbeitende<br />

komplett ausgelastet sind von morgens<br />

um 10 Uhr bis abends um 18 Uhr. Je nach gebuchter<br />

Behandlung sind das dann täglich<br />

sechs bis sieben Massagen oder Kosmetik-Anwendungen.<br />

Da wir ein sehr vielfältiges Spa-<br />

Menü haben, macht es aber auch unseren<br />

Mitarbeitenden Freude, die Gäste zu verwöhnen,<br />

wenn sehr viel los ist. Von der klassischen<br />

Aroma-Öl-Massage über Thai-Massagen bis<br />

zu Ayurvedischen Massagen bieten wir alles<br />

an, was das Herz begehrt. Besonders beliebt<br />

sind unsere Packages, bei denen auch der Eintritt<br />

in die Therme sowie ein Snack und Getränke<br />

inklusive sind.<br />

Was hat sich in den Jahren seit der Eröffnung<br />

am meisten bewährt? Welches Angebot<br />

wird am meisten benutzt?<br />

Natürlich kommen die meisten Gäste tatsächlich<br />

zum Wellnessen und Baden. Besonders<br />

beliebt sind unsere Sauna-Aufgüsse. Da bin<br />

ich sehr stolz auf das Team, welches auf einem<br />

hohen Niveau mit Freude immer wieder einen<br />

schönen, abwechslungsreichen Aufguss-Plan<br />

erstellt und die Aufgüsse richtiggehend zelebriert.<br />

Weiter funktionieren, wie bereits oben<br />

erwähnt, auch die Spa-Angebote sehr gut und<br />

werden auch von Gästen genutzt, die ausschliesslich<br />

für eine Massage oder Gesichtsanwendung<br />

zu uns kommen.<br />

Das FORTYSEVEN ist ja nicht speziell auf Familien<br />

(Fun-Faktor) ausgerichtet. Sind trotzdem<br />

Kinder in der Therme anzutreffen?<br />

Tatsächlich sind wir als Wellness-Therme auf<br />

ruhe- und erholungssuchende Menschen ausgerichtet,<br />

die sich einen Moment Auszeit wünschen<br />

und sich entspannen wollen. Wir haben<br />

aber immer wieder auch Familien mit Kindern,<br />

welche uns besuchen. In den allermeisten Fällen<br />

funktioniert dieses Nebeneinander aber<br />

sehr gut. Und wenn einmal nicht, dann sind<br />

unsere Bad-/Saunameister in der Verantwortung,<br />

auf unsere Hausordnung hinzuweisen<br />

und diese durchzusetzen. In bestimmten Bereichen<br />

sind Kinder jedoch erst ab 12 Jahren<br />

zugelassen.<br />

Weiss man schon etwas über die geografische<br />

Struktur der Gäste? Woher (Kantone<br />

etc.) kommen diese in der Regel?<br />

Die meisten unserer Gäste stammen aus dem<br />

Kanton Aargau oder dann aus Zürich. Wir dürfen<br />

uns jedoch glücklich schätzen, dass wir<br />

auch sehr viele Gäste aus den angrenzenden<br />

Kantonen wie der Zentralschweiz, Solothurn<br />

oder Baselland haben. Darüber hinaus besuchen<br />

uns aber auch Menschen aus fernen<br />

Ländern oder dem grenznahen Ausland, welche<br />

Urlaub in der Schweiz machen oder für<br />

ein Wochenende nach Baden gereist sind. Die<br />

Stadt bietet ja auch kulturell und gastronomisch<br />

sehr viel, und mit dem Casino ist es<br />

eine perfekte Destination für einen Kurz-Trip.<br />

Wenn du noch einmal von vorn beginnen<br />

könntest (mit deinem Job in der Therme<br />

natürlich), was würdest du anders machen?<br />

Ehrlich gesagt: ganz wenig. Wäre ich in der<br />

Bauplanung involviert gewesen, hätte ich das<br />

eine oder andere vielleicht nicht so gemacht,<br />

aber im Grossen und Ganzen finde ich das<br />

«Produkt» FORTYSEVEN absolut gelungen mit<br />

den Menschen, die dafür arbeiten und tagtäglich<br />

versuchen, ihr Bestes zu geben.<br />

Bitte beantworte folgende Fragen nur mit<br />

einem Wort oder einem kurzen Satz:<br />

FORTYSEVEN bedeutet mir: Es ist ein fantastisches<br />

«Produkt», worauf ich sehr stolz bin,<br />

wie es sich entwickelt hat und wo es heute<br />

steht.<br />

Mitarbeiterteam: Ist das A und O und damit<br />

die Seele eines Hauses.<br />

Familie: Erdet mich und ist für mich wie auch<br />

der Freundeskreis stets ein wichtiger Rückzugsort.<br />

Meine Hobbys: Ich habe zwei Hunde und zwei<br />

Katzen, insbesondere die Hunde halten mich<br />

ganz schön auf Trab. Darüber hinaus reise ich<br />

sehr gerne, besuche Fussball- oder Hockeyspiele<br />

und praktiziere Yoga.<br />

Auf die Palme bringt mich: Ungerechtigkeiten,<br />

aber auch Neid und Missgunst.<br />

Meine Sommerferien verbringe ich in: dieses<br />

Jahr auf Menorca.<br />

Weisswein oder Rotwein?: Am liebsten Champagner.<br />

Ich trinke praktisch keinen Alkohol,<br />

und wenn es denn sein soll, gerne etwas Prickelndes.<br />

FC Baden oder FC Aarau?: Wer mich kennt,<br />

weiss, dass mein Herz dem FC Aarau gehört –<br />

daran ändert auch mein Arbeitsort nichts.<br />

Persönliche Ziele: Mich stetig weiterzuentwickeln<br />

– das ist mein innerer Antrieb.<br />

Grösster Wunsch für 2024: Gesund zu bleiben<br />

– und für die Wellness-Therme FORTYSEVEN<br />

wünsche ich mir ein weiteres erfolgreiches<br />

Jahr mit vielen zufriedenen Gästen.<br />

30 02-03|2024


« Wellness<br />

ganz persönlich.»<br />

Showrooms: Volketswil ZH | Kriens LU | Tübach SG<br />

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HOTELS<br />

RESORT LA GINABELLE ZERMATT<br />

SICH WOHLFÜHLEN &<br />

SICH GUTES TUN<br />

Seit 1991 führt die Familie Abgottspon-Schell mit viel Herzblut und Können das 4-Sterne-Superior Resort<br />

mit 66 Zimmern, Juniorsuiten und Apartements. 2020 ist dann die neue Residenz Altiana entstanden.<br />

Das Resort verfügt über drei Restaurants und einen grosszügigen Wellnessbereich.<br />

WOHNEN UND TRÄUMEN MIT BLICK<br />

AUFS MATTERHORN<br />

Die 66 Zimmer, Juniorsuiten und Apartements<br />

des Resorts La Ginabelle verteilen sich<br />

auf zwei miteinander verbundene Häuser.<br />

Dazu gesellt sich die im Sommer 2020 errichtete<br />

Residenz Altiana. Die südseitig gelegenen<br />

Zimmer, Appartements und Juniorsuiten<br />

bieten einen einmaligen Blick aufs Matterhorn.<br />

Alle Zimmer sind standardmässig mit<br />

Bad oder Dusche/WC, Kosmetikspiegel,<br />

Handtuchwärmer, Haarföhn, Telefon, Flat-TV,<br />

Free WLAN, Radio, Minibar, Kaffeemaschine<br />

inklusive Kapseln und Safe ausgestattet. Die<br />

Altiana Junior Suite «Rimpfischhorn» bietet<br />

Komfort auf 43 Quadratmetern Wohnfläche<br />

und ist barrierefrei. Alle Restaurants und der<br />

Wellnessbereich sind mit dem Rollstuhl problemlos<br />

erreichbar.<br />

WOHLFÜHLEN AUF DREI ETAGEN<br />

IM GINASPA<br />

Ein weiteres Highlight des Hauses ist der über<br />

1000 Quadratmeter grosse GinaSPA, der sich<br />

über drei Etagen erstreckt. Dampfbad, Infrarotsauna,<br />

Kräutergrotte, Soledampfbad und<br />

finnische Sauna laden zum endlosen Verweilen<br />

und Geniessen ein. Darüber hinaus locken<br />

drei verschiedenen In- und Outdoor-Pools<br />

(34-36°C), darunter der neue Infinity Pool, sowie<br />

zwei ineinander übergehende Wellnessbereiche<br />

mit separatem Erwachsenenbereich.<br />

Ideal für Familien und allein reisende<br />

Paare. Das GinaSPA-Team verwöhnt seine<br />

Gäste in der Beauty- und Vitalwelt mit erlesenen<br />

Beauty- und Pflegeprodukten sowie erholsamen<br />

Massagen. Klassiker darunter sind<br />

die Hot-Stone-Massage und das Zermatter<br />

Heubad. Alle Behandlungen werden mit aus-<br />

32 02-03|2024


gesuchten Qualitätsprodukten der Marken<br />

Maria Galland und Aromaderm durchgeführt.<br />

Im Spa kommen auch die Kleinen nicht zu<br />

kurz: Das Angebot umfasst Gesichtsbehandlungen,<br />

Pedi- und Maniküren oder ein Orangenöl-Dampfbad<br />

für Mutter und Kinder im<br />

Alter von sechs bis 17 Jahren. Die Vitaminbar<br />

des Spas bietet den Gästen eine kleine Stärkung.<br />

RESTAURANTS<br />

Die Gäste haben die Wahl zwischen drei Restaurants.<br />

Küchenchef Markus Pössenberger<br />

und sein Team machen es sich zur Aufgabe,<br />

täglich aufs Neue mit kreativen Ideen zu<br />

beeindrucken. Das vielfältige Angebot wird<br />

sowohl Fleischliebhabern als auch Vegetariern<br />

gerecht. Mit langjähriger Erfahrung in der<br />

Sternenküche kreiert das «La Ginabelle»-<br />

Küchenteam nahezu alles selbst: von den<br />

selbstgebackenen Kuchen bis zur Vinaigrette<br />

beim mehrgängigen Menü. Das Restaurant<br />

La Ginabelle ist das Hauptrestaurant des<br />

Resorts. Das Herzstück des Restaurants ist<br />

die grosse Buffetlandschaft mit Live-Cooking-Station.<br />

Hier werden die Halbpensions-<br />

Gäste mit einem feinen und abwechslungsreichen<br />

5-Gänge-Gourmetmenü verköstigt.<br />

Auch gibt es diverse Themenabende.<br />

In der Käsestube «melted» dreht sich alles um<br />

die geschmolzene Schweizer Köstlichkeit.<br />

Serviert werden Käsefondues mit Ruchbrot<br />

und Kartoffeln, Schweizer Raclette oder Fondue<br />

Chinoise.<br />

Das Fine-Dining-Restaurant Peak3 nimmt die<br />

Gäste mit auf eine kulinarische Gipfelreise.<br />

Die neue Residenz Altiana wird als dritter Gipfel<br />

des Resorts La Ginabelle bezeichnet, was<br />

namensgebend für das Restaurant war. Nicht<br />

nur das gehobene Ambiente mit feinen Weinen<br />

und exquisiten Speisen, sondern auch<br />

das Küchenkino machen dieses À-la-carte-Restaurant<br />

für Feinschmecker zu einem<br />

echten Erlebnis: Durch das Fenster zur Küche<br />

kann den Köchen beim Arbeiten über die<br />

Schultern geschaut werden.<br />

Ein echter Blickfang im Restaurant ist der<br />

Weinturm, ein Licht-Designelement mit aufgehängten<br />

Weinflaschen. Wer Lust auf einen<br />

hervorragenden Tropfen bekommt, kann sich<br />

bei einem Besuch des begehbaren Weinschranks<br />

beraten lassen. Dort lagern edle<br />

Tropfen aus dem Weinkanton Wallis neben<br />

ausgesuchten Weinspezialitäten aus Frankreich,<br />

Italien, Spanien und Portugal sowie ein<br />

vielfältiges Sortiment aus der ganzen Welt.<br />

Die Bar sowie die Kaminhalle des Resorts befinden<br />

sich zwischen den beiden Häusern<br />

des Hotels La Ginabelle und sind für alle Resortgäste<br />

gleichermassen zugänglich und<br />

versprechen gemütliche Stunden. In der Kaminhalle<br />

verbreitet das Prasseln des Kamins<br />

wohlige Behaglichkeit und lädt dazu ein, den<br />

Tag in der warmen Atmosphäre Revue passieren<br />

zu lassen. Die stilvolle Bar ist der Treffpunkt<br />

für den Apéro vor dem Abendmenü<br />

und für einen gemütlichen Ausklang des Tages<br />

nach dem Restaurantbesuch mit ausgewählten<br />

Weinen, Cocktailkreationen oder einem<br />

frisch Gezapften. Im Winter sorgt<br />

Live-Musik für eine ganz besonders schöne<br />

Stimmung in der Bar.<br />

BREITES ANGEBOT FÜR FAMILIEN<br />

Im Wellness- und Ferienresort La Ginabelle<br />

herrscht ein kinderfreundliches Wohlfühl-Ambiente.<br />

Die Ausstattung der Zimmer<br />

umfasst Babybadewanne, Babyphone, Kinderbetten,<br />

Kinderbademantel, Schoppen-<br />

02-03|2024 33


HOTELS<br />

NACHHALTIGKEIT IM LA GINABELLE<br />

Der Gastgeberfamilie liegt es am Herzen, zukunftsorientiert<br />

und nachhaltig zu handeln.<br />

Um die Wärme möglichst effizient im Haus zu<br />

behalten, ist im Neubau Altiana die aktuell<br />

beste Isolation verarbeitet worden. Bevor mit<br />

dem Bau des Altiana begonnen wurde, hatten<br />

ausreichende Vorkehrungen getroffen<br />

werden müssen, um die komplette Beheizung<br />

der Räume sowie des Wassers über klimaneutrale<br />

Geothermie laufen zu lassen.<br />

Die vorhandenen Geothermie-Bohrungen<br />

reichen auch aus, um im länger bestehenden<br />

Teil des Resorts La Ginabelle das Heizöl abzulösen.<br />

Nur zu absoluten Spitzenzeiten muss<br />

noch darauf zurückgegriffen werden. Diese<br />

Vorkehrungen ermöglichen es dem Resort La<br />

Ginabelle, den ökologischen Fussabdruck zu<br />

verkleinern und den Gästen dennoch eine<br />

hohe Qualität zu bieten. Durch die Nutzung<br />

von Geocooling im Sommer und Geothermie<br />

im Winter wird in der Residenz Altiana für eine<br />

CO2-neutrale Klimatisierung aller Räume sowie<br />

die Beheizung der Aussenpools gesorgt.<br />

Der Strom wird aus einheimischer Wasserkraft<br />

bezogen.<br />

wärmer, Wasserkocher, Windeleimer und vieles<br />

mehr. In den Restaurants stehen<br />

Kinderstühle zur Verfügung und abends werden<br />

Kindermenüs serviert. Im «Dress-on-Family-SPA»<br />

gibt es spezielle Angebote für Kinder<br />

und Teenager im Alter von sechs bis 17<br />

Jahren.<br />

«Murmeli», das spassig aufgelegte Murmeltier,<br />

ist das freundliche Maskottchen im Resort<br />

La Ginabelle, das auch dem Kinder- und<br />

Jugendclub seinen Namen gibt. Kinder von<br />

zweieinhalb bis 12 Jahren sind hier zu Spiel<br />

und Spass eingeladen. Der «Murmeliclub» ist<br />

grosszügig und lichtdurchflutet angelegt sowie<br />

mit Spielsachen für jüngere und ältere<br />

Kinder ausgestattet. Die betreuenden Mitarbeitenden<br />

schaffen eine herzliche Atmosphäre<br />

und das täglich wechselnde Programm<br />

lässt Kinderaugen strahlen. Für<br />

Kinder unter zweieinhalb Jahren kann an der<br />

Rezeption ein Babysitter organisiert werden.<br />

AUSFLUGSZIELE<br />

In nur zwei Gehminuten erreichen die Hotelgäste<br />

die Sunneggabahn und die Talabfahrt<br />

ist ebenfalls nur zwei Gehminuten vom Hotel-Resort<br />

entfernt. 365 Tage im Jahr Ski fahren<br />

und snowboarden – als höchstgelegenes<br />

Skigebiet von Europa bietet Zermatt absolute<br />

Schneesicherheit. 360 Kilometer Pisten für<br />

jedes Niveau sowie moderne und effiziente<br />

Bergbahnen locken Wintersportler aus der<br />

ganzen Welt in die Destination. Hier erwartet<br />

sie, unter anderen Highlights, die mit 25 Kilometer<br />

längste Skiabfahrt Europas. Auch Winterwanderer<br />

und Schneeschuhläuferinnen<br />

kommen auf ihre Kosten: Verschiedene Trails<br />

führen durch die magische Winterlandschaft,<br />

vorbei an verträumten Weilern und beeindruckenden<br />

Gletschern. Im Sommer führen über<br />

400 Kilometer markierte Wanderwege vorbei<br />

an Seen und durch Lärchen- und Arvenwälder.<br />

In einzelnen Seen spiegelt sich die Silhouette<br />

des Matterhorns im stillen Wasser.<br />

Steinböcke, Gämsen und Murmeltiere zeigen<br />

sich. Mountainbiker finden mit über 200 Kilometer<br />

signalisierten Wegen eine grosse<br />

Bandbreite an Trails in den Bergen rund um<br />

Zermatt, sei es mit viel Flow oder steil und<br />

technisch. Im Sommerskigebiet stehen noch<br />

immer 21 Pistenkilometer zur Verfügung.<br />

WEITERE INFORMATIONEN<br />

Resort La Ginabelle<br />

Vispastrasse 52<br />

CH–3920 Zermatt<br />

www.la.ginabelle.ch<br />

34 02-03|2024


Ihr Partner für Whirlpools im Innen- und Aussenbereich<br />

- Produktion, kurze Lieferzeiten<br />

über 25 Jahre Erfahrung<br />

kompetente Beratung und starkes Service-Team<br />

über 15 Jahre Ersatzteil-Garantie<br />

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HOTELS<br />

© Hotel Hochschober<br />

BEST ALPINE WELLNESS HOTELS PRÄSENTIEREN:<br />

WELLNESSAUSZEIT UND<br />

GLÜCKSMOMENTE<br />

Sie möchten dem Trubel des Alltags entfliehen, sich frei fühlen und traumhafte Momente in der schönsten<br />

Kulisse erleben und spüren? Perfekt! Denn in allen familiengeführten Resorts geniessen Sie, dank<br />

der alpinen Lage und den weitläufigen Wellnessanlagen, Ruhe und Erholung ohne Ende.<br />

In Ihrem Urlaub in den «Best Alpine<br />

Wellness Hotels» können Sie in der frischen<br />

Bergluft aktiv sein, sich im<br />

Spa-Bereich in Ruhe voll und ganz verwöhnen<br />

lassen und in Zweisamkeit Ihr<br />

Abendessen geniessen. Der Genuss von regionalen<br />

Köstlichkeiten und edelsten Tropfen<br />

wird Ihre Wellnessauszeit bei den Best Alpine<br />

Wellness Hotels darüber hinaus zu einem Erlebnis<br />

machen, das Körper, Geist und Seele<br />

umschmeichelt.<br />

Die 4-Sterne-Superior- bis 5-Sterne-Superior-Resorts<br />

befinden sich in den schönsten Ferienregionen<br />

inmitten atemberaubender alpiner<br />

Kulissen. Sie liegen an Seen, direkt in<br />

mondänen Skigebieten oder in unmittelbarer<br />

Umgebung von idyllischen Golfplätzen. Alle<br />

Häuser präsentieren sich in einer paradiesischen,<br />

ruhigen Lage, wie sie oft in den österreichischen<br />

Regionen Tirol, Vorarlberg, Salzburg<br />

und Kärnten sowie in der norditalienischen<br />

Region Südtirol zu finden ist.<br />

Die Wellnesshotels bieten zahlreiche Möglichkeiten,<br />

um sich rundum verwöhnen und<br />

dabei die Seele baumeln zu lassen. Dort wird<br />

Erholung als oberste Priorität angesehen. Sie<br />

leben nach dem Grundsatz, dem Gast für ein<br />

ganzheitliches Wohlbefinden überzeugende<br />

Qualität im Bereich Wellness und Spa in exzellentem<br />

Ambiente zu bieten.<br />

Nach der erfolgreichen Einführung und Etablierung<br />

der eigenen Produktlinie «Balance Alpine<br />

1000+», die ihre ursprüngliche Kraft aus<br />

den Alpen zieht, gehen die Pioniere der Wellnessbranche<br />

ihren Weg konsequent weiter. In<br />

den atemberaubenden Spa-Bereichen der<br />

Hotels können die Gäste in die schönsten<br />

Pools der Alpen eintauchen und lassen in<br />

grosszügigen Saunaanlagen den Stress des<br />

Alltags vergessen. Besonders im Herbst verzaubert<br />

das magische Panorama der umliegenden<br />

Bergwelt auf beeindruckende Art.<br />

Die Gäste kommen in den Genuss einer breiten<br />

Palette von wohltuenden Beauty- und<br />

Spa-Behandlungen. Indoor- und Outdoor-Fit-<br />

36 02-03|2024


© Hotel Warther Hof<br />

nessprogramme runden die Angebote an<br />

sportlichen Aktivitäten inmitten herrlicher<br />

alpiner Natur optimal ab.<br />

Lassen Sie sich ein auf Momente des Glücks,<br />

des Innehaltens und Entspannens, auf Aktivität<br />

und Selbstfindung, Genuss und Wohlbefinden.<br />

Eine entspannte Auszeit geniessen in<br />

einem traumhaften Ambiente, gepaart mit<br />

dem besonderen Erholungswert – darauf<br />

darf man sich als Gast in einem der 16 Best<br />

Alpine Wellness Hotels freuen.<br />

Seit 1992 besteht die Vereinigung der «Best<br />

Alpine Wellness Hotels» in der heutigen Form<br />

und gilt seitdem als Sinnbild für beste Qualität<br />

und Gästezufriedenheit. Immer wieder<br />

präsentieren die Pioniere Innovationen und<br />

gelten als richtungsweisend für die gesamte<br />

Wellnessbranche.<br />

© Übergossene Alm Resort<br />

Alle Mitgliedsbetriebe verfolgen eine nachhaltige<br />

und integrative Philosophie. Die geprüfte<br />

Qualität der Hotels sorgt für hohe Begeisterung<br />

bei den Gästen, die Grösse und die<br />

Vielfalt der besten Wellnesshotels bietet Familien-<br />

und Generationsurlaubern, aber auch<br />

Paaren, Ruhesuchenden und Aktivurlaubern<br />

den perfekten Rahmen für einen Wellnessurlaub<br />

in den Alpen.<br />

© Genussdorf Gmachl<br />

02-03|2024 37


HOTELS<br />

© Best Alpine Wellness Hotels<br />

Die grösste Quelle des eigenen Glücks ist die<br />

Familie: Aus dieser Weisheit ziehen die «Best<br />

Alpine Wellness Hotels» ihre Freude. Alle Betriebe<br />

sind seit Generationen familiengeführt<br />

und schöpfen daraus ihre Energie. Mit Herz,<br />

Leidenschaft und mit ehrlicher Gastfreundschaft.<br />

So wird der Gast schnell Teil dieser<br />

Familie.<br />

Kulinarisch werden die Gäste in allen Betrieben<br />

von tollen Küchenkreationen auf Hauben-Niveau<br />

verwöhnt, begleitet von erlesenen<br />

Weinen.<br />

Verlinkungen:<br />

Website: www.bestwellnesshotels.at<br />

Friends Club: www.bestwellnessfriends.com<br />

Onlineshop: www.mybestwellness.com<br />

Instagram: www.instagram.com/<br />

bestwellnesshotels<br />

Facebook: www.facebook.com/<br />

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Pinterest: www.pinterest.at/<br />

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© Der Engel<br />

WEITERE INFORMATIONEN<br />

Best Alpine Wellness Hotels<br />

Brixner Str. 3/4<br />

A–6020 Innsbruck<br />

Tel: +43 512 360261<br />

info@bestwellnesshotels.at<br />

www.bestwellnesshotels.at<br />

© Krallerhof<br />

38 02-03|2024


•<br />

Best Alpine Wellness<br />

in den schönsten<br />

Resorts der Alpen<br />

Wir, die Resorts der Best Alpine Wellness Hotels<br />

bringen Sie in Balance. Egal, wonach Sie sich<br />

sehnen: nach Entspannung, Ruhe, Kraft und<br />

Energie oder nach Ausgewogenheit und innerer<br />

Stärke. Wir tun das auf einzigartige alpine Weise<br />

für Körper, Geist und Seele und mit Gastfreundschaft<br />

auf allerhöchstem Niveau.<br />

#MY ALPINE LIFE BALANCE<br />

© franzwuestenberg<br />

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: M Y B E S T W E L L N E S S .C O M<br />

I N FO S<br />

U N T E R


HOTELS<br />

URLAUB IN DEN TIROLER BERGEN<br />

SOMMER-HIGHLIGHTS<br />

IM ALPENRESORT SCHWARZ<br />

Rechtzeitig zur Sommerzeit hat sich im Alpenresort Schwarz wieder einiges getan. Wer die Familie Pirktl<br />

kennt, weiss, dass sich in diesem Haus immer etwas bewegt. Ein bekanntes Sprichwort lautet: Stillstand<br />

ist Rückschritt. Das scheint auch hier auf dem Plateau die grosse Maxime zu sein. Zu jeder Jahreszeit zeigt<br />

sich das Mieminger Sonnenplateau von seiner schönsten Seite. Besonders bezaubernd ist es hier oben im<br />

Sommer, wo meteorologisch betrachtet der längste Sommer Tirols stattfindet. Das Plateau wird auch das<br />

«Meran Österreichs» genannt. Dass das Alpenresort Schwarz gerade hier steht, ist kein Zufall.<br />

NEU: GOURMETRESTAURANT 141<br />

Seit den 50er-Jahren gilt die Hausnummer<br />

141 auf dem Mieminger Plateau als Inbegriff<br />

von Gastfreundschaft und Kulinarik. Mit der<br />

Eröffnung des neuen Restaurants in den alten<br />

Gemäuern des Stammhauses wird den<br />

Gästen viel geboten. Die Philosophie von Küchenchef<br />

Joachim Jaud steht für Klarheit bei<br />

allen Produkten und Techniken. Seine Basis<br />

liegt bei der österreichischen Küche, kombiniert<br />

mit dem Besten, was Frankreich und<br />

Japan zu bieten haben. Wie spannend ist das<br />

denn! Um zu einem dieser exklusiven Genuss-Erlebnisse<br />

im «Gourmetrestaurant 141»<br />

zu kommen, empfiehlt es sich, eine Reservation<br />

zu tätigen.<br />

40 02-03|2024


BIKEN<br />

Das Mieminger Plateau ist idealer Ausgangspunkt,<br />

die Gegend mit dem Bike zu erkunden.<br />

Ob gemütlich auf gut ausgebauten Radwegen<br />

oder auf sportlich anspruchsvollen<br />

Mountainbike-Touren (auch mit besten E-Bikes<br />

möglich), die Region bietet enorm viel.<br />

WANDERN<br />

Rund um das Resort liegen die schönsten<br />

Plätze, Wälder, Almwiesen und Hütten als<br />

ideale Ziele für gemütliche Wanderungen. Zudem<br />

erwarten einen anspruchsvolle Höhenwanderwege<br />

mit spektakulärem Ausblick.<br />

Man kann die wunderbare und kraftspendende<br />

Natur ganz individuell oder mit bestens<br />

ausgebildeten Guides erleben.<br />

GENERATIONEN-HOTEL<br />

Glückliche Kinder und erholte Eltern. Was will<br />

man mehr. Ein Aufenthalt im Alpenresort<br />

Schwarz bedeutet für alle Familienmitglieder,<br />

wunderschöne und nachhaltige Urlaubserinnerungen<br />

zu schaffen. Im Kinderclub stehen<br />

Spass, Action und Abwechslung an oberster<br />

Stelle. Hier kann man aber auch gut etwas<br />

Neues ausprobieren und kreativ sein. Unterdessen<br />

geniessen die Eltern, im Wissen, dass<br />

es ihren Kindern gut geht, den wohlverdienten<br />

Freiraum. Gemeinsame Aktivitäten und<br />

spannende Abenteuer für die ganze Familie<br />

runden das Angebot für den perfekten Familienurlaub<br />

ab. Mit dem «Familien-Special» essen<br />

die Kinder über Mittag übrigens gratis.<br />

GOLFEN<br />

Auf dem Mieminger Plateau schlagen die Herzen<br />

der Golf-Fans höher. Die Synthese «Golf/<br />

Wellness/Kulinarik» ist sehr beliebt. Hier im<br />

Alpenresort ist sie kaum zu toppen. Direkt vor<br />

dem Resort steht der 27-Loch-Golfplatz (18-<br />

Loch Champion-Course und 9-Loch Park-<br />

Course) bereit. Von März bis Ende Oktober<br />

geniessen die Sportlerinnen und Sportler<br />

wunderschöne Golf-Tage. Golferinnen und<br />

Golfer schätzen die hervorragende Pflege der<br />

gesamten Anlage. Die Stöttlalm, oben beim<br />

Loch 9, bietet nicht nur einen fantastischen<br />

Weitblick ins Inntal und auf die prächtige<br />

Bergwelt. Sie gilt wohl als die schönste Halfway<br />

Station Österreichs.<br />

DER NEUE FITNESSCLUB<br />

Nun ist es so weit. Das Alpenresort schreibt<br />

einen weiteren Meilenstein in der Schwarz-<br />

History. Der neue, um 50 Prozent vergrösserte<br />

Fitness-Club, mit den neuesten Geräten<br />

bestückt, bietet dank seiner neuen Lage<br />

einen fantastischen Panoramablick in die<br />

Tiroler Bergewelt. Ein hochmotiviertes Fitness-Team<br />

freut sich, den Gästen viele neue<br />

Trainingsmöglichkeiten, Workouts und Kurse<br />

anzubieten.<br />

WEITERE INFORMATIONEN<br />

Alpenresort Schwarz<br />

Obermieming 141<br />

A–6414 Mieming<br />

Tel. +43 5264 52120<br />

www.schwarz.at<br />

02-03|2024 41


HIOTELS<br />

VIER-STERNE-SUPERIOR HOTEL MOHR LIFE RESORT<br />

ENTSPANNEN UND<br />

SICH FREI FÜHLEN IM<br />

SCHOSS DER BERGE<br />

Mit ihren 2963 Metern ist die Zugspitze der höchste Berg Deutschlands und fasziniert seit jeher in<br />

Sachen Aussehen, Tourmöglichkeiten und einmaligem Panorama. Und sie ist Kulisse für eines der<br />

besten Wellnesshotels Tirols: das MOHR life resort in Lermoos.<br />

Ein designverliebter Ort für alle, die die Kombination<br />

von Spa und Natur, gepaart mit «casual Luxury»,<br />

schätzen und das Gefühl von Freiheit inmitten der<br />

Berge lieben. Dieses verspürt man allein beim sensationellen<br />

Ausblick, den Gäste im «MOHR life resort»<br />

von fast jedem Winkel des Hauses aus geniessen. Ob beim<br />

Check-in in der grossen Lobby mit Kamin-Lounge und Bar, von<br />

der grossen Terrasse mit chilligen Sitzmöglichkeiten oder vom<br />

3300 Quadratmeter grossen Spa. Dieser präsentiert sich grosszügig,<br />

lichtdurchflutet und hell und erstreckt sich über mehrere<br />

Etagen mit riesigen Glasfronten und einem weitläufigen Garten<br />

mit direktem Zugang.<br />

Ein sonnenverwöhnter Platz, in dessen Mitte sich zudem das<br />

«MOHR Escape» befindet, dem einzigartigen, fast futuristisch<br />

anmutenden Gebäude mit Outdoor-Infinity-Pool, kuscheligen<br />

Relaxlounges und einer Panoramasauna. «Adults only», absolute<br />

Ruhe und Tiefenentspannung.<br />

WIE VON DER SONNE GEKÜSST …<br />

… fühlt man sich nicht nur hier, sondern auch im neuen Spa «Andalus».<br />

Schlichte Ornamente, erdige Töne und ein Mix aus natürlichen Materialien<br />

zieren die Räume und holen den Zauber Marokkos nach Tirol. Die<br />

neue Lehmsauna, die Stein- und Salzsauna werden alle, die 60° Celsius<br />

und mehr lieben, begeistern.<br />

42 02-03|2024


Ins Schwitzen kommen Gäste ausserdem im innovativen und inspirativen<br />

Trainingsbereich MOHR Intensity. Gesportelt wird mit den neuesten<br />

Trainingsgeräten auf 330 Quadratmetern. Immer im Blick: die<br />

Weite der Lermooser Hochebene und die Zugspitze, welche Bühne ist<br />

für unzählig viele Freizeitmöglichkeiten. Los geht’s zu Fuss oder mit<br />

dem Rad, direkt von der neuen Bike-Station am Hotel. Einige Aktivitäten<br />

erleben «MOHR»-Gäste zudem ganz exklusiv. So gehören drei kristallklare<br />

Bergseen zum Resort – Postkartenmotive und Wow-Momente<br />

garantiert.<br />

MOHR FACTS<br />

• Wellnessresort mit freiem Blick auf die Zugspitze im Tiroler Ausserfern,<br />

etwa zwei Autostunden von der Schweizer Grenze und knapp<br />

260 Kilometer von Zürich entfernt<br />

• 3300 Quadratmeter grosser Spa mit Indoor- und Infinity-Outdoor-Pool<br />

inklusive Adults-Only-Bereich MOHR Escape und weitläufigem<br />

Garten<br />

• NEU: 300 Quadratmeter grosser Spa Andalus mit Whirlpool, Dampfbad<br />

und Saunen<br />

• Hochwertig ausgestattete und grosszügige Zimmer und Suiten<br />

• exklusive Penthouses auf 100 bis 120 Quadratmeter mit Private Spa<br />

• Genuss mit Frühstück, Light Lunch und Tiroler wie auch mediterranen<br />

Kreationen am Abend<br />

• MOHR Intensity für effektive Work-outs sowie wöchentliches Aktivprogramm<br />

• Bike-Station direkt am Hotel mit Waschplatz, Schrauberecke und<br />

kühlen Drinks<br />

• MOHR green: kostenloser Abholservice vom Bahnhof in Lermoos<br />

• Tesla-Supercharger-Station sowie Charger für E-Autos in den Garagen<br />

WEITERE INFORMATIONEN<br />

4-Sterne-Superior<br />

Hotel MOHR life resort<br />

Innsbruckerstrasse 40<br />

A–6631 Lermoos<br />

Tel. +43 5673 2362<br />

willkommen@mohr-life-resort.at<br />

www.mohr-life-resort.at<br />

02-03|2024 43


HOTELS<br />

TRAUMURLAUB AM WALCHSEE<br />

Walchsee im Tirol steht für den idyllisch gelegenen See und ein nahezu stereotypisches Tiroler Dorf.<br />

Das Walchsee Aktivresort liegt zentral, nahe Kirchplatz und See. Die 88 Zimmer sind mit Nord- oder<br />

Südausrichtung im traditionell anmutenden Haus verteilt. Der Eingangsbereich, die Zimmer und die<br />

allgemeinen Bereiche sind in hübschem modernen Alpenlook liebevoll renoviert. von Rolf-Peter Pfaff<br />

Das allumfassende, grosszügige<br />

Sport- und Wellness-Resort<br />

mit viel Persönlichkeit verwöhnt<br />

die Gäste schon vor der<br />

Ankunft mit einem kostenlosen<br />

Abholshuttle vom Bahnhof Kufstein. Zudem<br />

gibt es Packages mit Ermässigung bei<br />

Anreise mit der Bahn. Die ökologische Prägung<br />

der fünf Pletzer Resorts kommt den<br />

Gästen immer wieder zugute. So können<br />

beispielsweise elektrische BMWs gemietet<br />

werden. Wer dennoch auf sein eigenes Auto<br />

nicht verzichten kann, nutzt die hoteleigene<br />

Tiefgarage.<br />

Die Region bietet im Sommer und auch im<br />

Winter eine Vielzahl an Aktivitäten. So ist das<br />

Thema «Move&Relax» für alle Altersgruppen<br />

Programm und ein ideales Urlaubsmotto. Die<br />

Region Kaiserwinkel ist ein Paradies für Outdoor-Sportbegeisterte.<br />

Im Winter sind es vor<br />

allem die Möglichkeiten für Langlauf und Skifahren.<br />

Hauseigene Langlaufkurse sind fester<br />

Bestandteil im «Move-Programm». Im Sommer<br />

sind es Biken, Wandern, Golfen und Wassersport.<br />

Das Hotel ist bestens darauf ausge-<br />

Die Pletzer Resorts wurden im Jahr 2018<br />

gegründet, mit Sitz in Hopfgarten in Tirol.<br />

Sie bieten insgesamt 474 Zimmer und<br />

Suiten in fünf Resorts: das Hopfgarten Tirol,<br />

das Seepark in Klagenfurt, das Hohe Salve<br />

Sportresort, das Walchsee Sportresort und<br />

das Bayrischzell Familotel Oberbayern.<br />

44 02-03|2024


ichtet. So stehen zum Beispiel Cube<br />

E-Mountainbikes zur Verfügung. Die Wanderund<br />

Bikerouten sind perfekt ausgeschildert.<br />

Die zahlreichen Berghütten bieten Stärkung<br />

und der Zahme und der Wilde Kaiser dienen<br />

stets als malerische Orientierungspunkte.<br />

Wer will, kann auch im Sommer spielerisch<br />

seine Treffsicherheit bei einem Laser-Biathlon-Parcours<br />

auf die Probe stellen. Ganzjährig<br />

trainieren die Gäste im hauseigenen Gym<br />

oder belegen nach Belieben Übungseinheiten.<br />

So werden unter anderem angeboten:<br />

Yoga, Pilates, Aqua-Fitness, TRX-Training<br />

oder Übungen für Mobilität und Beweglichkeit.<br />

Die dem Hotel-Team angehörenden<br />

Sport-Coaches unterstützen das «Move-Programm»<br />

gekonnt.<br />

Am Walchsee bietet ein Partnerbetrieb direkt<br />

neben dem neuen Lakeside-Resort Standup-Boards<br />

und Elektroboote zur Miete an.<br />

Das einzige Motorboot auf dem Privatsee garantiert<br />

Wasserskispass, sei es für ein<br />

Schnuppererlebnis oder für einen geübten<br />

Ritt auf der Heckwelle.<br />

Für diejenigen, die es ruhiger angehen möchten,<br />

bietet das Resort ein «Relax-Angebot»<br />

mit zusammenhängendem Innen- und<br />

Aussenpool, grosszügig angelegt mit einer<br />

Liegewiese und einer Textilsauna für die<br />

ganze Familie. Relax-Highlight ist der grosse<br />

Wellnessbereich für über 16-jährige Gäste mit<br />

einer 60-Grad-Sauna, einer finnischen Sauna,<br />

einem Dampfbad, einer Infrarotkabine für<br />

sechs Personen und grosszügige Ruhebereiche<br />

mit Frischluftzone. Das Spa-Angebot von<br />

Kosmetikbehandlungen über Massagen bis<br />

hin zu Algen- und Moor packung lässt keine<br />

Wünsche offen. Das therapeutische Team berät<br />

und behandelt höchst kompetent.<br />

Die regionale und von frischen und gesunden<br />

Zutaten geprägte «Energy-Küche» bietet eine<br />

vielfältige Auswahl an gesunden und köstlichen<br />

Gerichten. Auch sind da traditionelle<br />

Tiroler Spezialitäten und internationale Gerichte<br />

kein Widerspruch. Die Menüs für die<br />

Hausgäste können je nach Wunsch selbst vollständig<br />

vom grossen Buffet zusammengestellt<br />

werden oder der Hauptgang wird vorgängig<br />

gewählt und serviert. Die gemütliche, helle<br />

Hotelbar mit Aussenplätzen lädt zur Geselligkeit<br />

und zum Austausch mit Gleichgesinnten.<br />

Zusammenfassend am besten ausgedrückt:<br />

Das Urlaubserlebnis ist allumfassend. Die<br />

Kombination aus atemberaubender Natur,<br />

komfortabler Unterkunft, vielfältigen Freizeitmöglichkeiten<br />

und exzellentem Service machen<br />

den Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem.<br />

Das gesamte Hotelteam steht den<br />

Gästen überaus freundlich und stets beratend<br />

zur Seite und macht den Aufenthalt sehr<br />

«relaxed».<br />

WALCHSEE LAKESIDE<br />

In Zukunft prägt das neu erbaute «Walchsee<br />

Lakeside» das Ortsbild – eine exklusive Residenz<br />

mit 22 Suiten, alle über 50 Quadratmeter<br />

plus Terrasse. Das geplante À-la-carte-Seerestaurant<br />

und die Hotelbar sind<br />

geprägt von der atemberaubenden Kulisse<br />

des Kaisergebirges. Die private Liegewiese<br />

am See mit direktem Seezugang und die geplante<br />

Aussensauna auf dem Holzsteg sind<br />

ein Kleinod, das noch ein Geheimtipp ist.<br />

WEITERE INFORMATIONEN<br />

Das Walchsee Aktivresort<br />

Johannesstrasse 1<br />

A–6344 Walchsee in Tirol<br />

Tel. +43 5374 5331<br />

www.daswalchsee.at<br />

02-03|2024 45


HOTELS<br />

ROMANTIKHOTEL ZELL AM SEE<br />

DER GIPFEL DER<br />

SEE-GEFÜHLE<br />

ist nur ein Auszug jener romantischen Angebote,<br />

die Familie Hörl ihren Gästen während<br />

des Sommerurlaubs macht. Was soll man sagen?<br />

Das 4-Sterne-Hotel hat seinen Namen<br />

eben nicht von ungefähr. Eingecheckt wird in<br />

die erst kürzlich renovierten Romantik-Suiten,<br />

entspannt im grosszügigen Spa-Bereich<br />

und mit dem Schritt vor die Hoteltür steht<br />

man einerseits direkt in der Fussgängerzone<br />

des charmanten Seestädtchens, anderervon<br />

Rolf-Peter Pfaff<br />

Zell am See ist eine knapp 10’000<br />

Einwohner reiche Stadt südlich<br />

von Salzburg. Auf dem Zeller<br />

See, an dessen glitzerndem Ufer<br />

sie liegt, ist zur warmen Jahreshälfte<br />

so einiges los. Umrahmt wird sie dazu<br />

von ein paar der schönsten steinigen Riesen<br />

des Salzburger Landes. Somit stehen hier alle<br />

Zeichen auf Sommerurlaub. Mit dem familiengeführten<br />

«Romantikhotel», das mittendrin<br />

im bunten Ortskern samt quirliger Fussgängerzone<br />

und ausserdem nur einen<br />

Katzensprung vom See entfernt steht, ist<br />

dafür auch schnell das ideale Basecamp<br />

gefunden.<br />

EIN BISSCHEN (SOMMER-)ROMANTIK<br />

MUSS SEIN<br />

«Bussi Bankerl» im Rosengarten, Dinner auf<br />

der Dachterrasse oder Picknick am See. Das<br />

46 02-03|2024


seits (und nur wenige Meter weiter) im Seebad<br />

am schimmernden Wasser. Hier trifft sich<br />

alles, was gern segelt, schwimmt und sonnenbadet.<br />

Und das macht man dann gerne<br />

so lange – und als Hotelgast übrigens kostenlos<br />

–, bis das Verlangen nach kulinarischen<br />

Köstlichkeiten aus der heimischen Küche<br />

überhandnimmt. Nur eine weitere Sache, für<br />

die das Hotel mit seinem traditionsreichen<br />

Wirtshaus Zum Metzgerwirt bekannt ist ...<br />

IN DIESE(R) REGION HABEN SICH<br />

SCHON VIELE VERLIEBT<br />

Die heiss begehrten Urlaubsthemen Essen,<br />

Wellness und Romantik wären damit geklärt.<br />

Was noch fehlt im perfekten Österreich-Urlaub<br />

ist das Aktivsein. Und auch da hat der<br />

«Romantikhotel»-Gast freie Wahl: mit dem<br />

Rad, der Gondel oder per pedes hinauf in die<br />

unendliche Bergwelt? Oder doch mit dem<br />

Golfschläger zum «schönen Spiel» auf einem<br />

der beiden 18-Loch-Championship-Plätze<br />

des Golfclubs Zell am See-Kaprun? Wo auch<br />

immer es einen hinzieht – vorteilhafte Partner<br />

wie die Sommercard und die Mobilitätskarte,<br />

die man bei der Ankunft erhält, sollten stets<br />

mit dabei sein. Die eine ermöglicht viele tolle<br />

Vorteile bei den Sehenswürdigkeiten der Region,<br />

mit der anderen bewegt man sich völlig<br />

kostenlos durch den gesamten Pinzgau. So<br />

LIEBENSwert ist Zell am See.<br />

WEITERE INFORMATIONEN<br />

Romantikhotel Zell am See<br />

Sebastian-Hörl-Strasse 11<br />

A–5700 Zell am See<br />

Telefon: +43 (0)6542 72520<br />

www.romantik-hotel.at<br />

02-03|2024 47


HOTELS<br />

HOTEL POST PRÄSENTIERT:<br />

SOMMER-GEFÜHLE<br />

IN ISCHGL<br />

Sommerferien in Ischgl. Urlaub in den Bergen. Wandern in Tirol. Die imposanten Felsformationen der<br />

Ostalpen sind ein Paradies für Kletterer und Boulderer. Man spürt förmlich die Magie des Moments,<br />

wenn es beim Mountainbiken rasant zur Sache geht. Sanfte Bergwiesen und unberührte Wälder laden<br />

zum Nordic Walking und Wandern ein. Beweisen Sie Mut beim Kajak, Canyoning und Rafting. Geniessen<br />

Sie Ihren Sommerurlaub in der schönsten Alpenregion Österreichs. Auch die kleinsten Gäste kommen<br />

voll auf ihre Kosten.<br />

WANDERURLAUB<br />

Die Gäste geniessen eine abwechslungsreiche,<br />

faszinierende Welt der Elemente Gestein und<br />

Wasser. Die erfahrenen Guides des Hotels bringen<br />

die Besucher zu den Traum-Destinationen<br />

des Paznaun. Bewundern Sie auf den geführten<br />

Wanderungen den malerischen Berglisee<br />

und die grandiose Vielfalt der Alpen. Erleben<br />

Sie Natur auf der Gletscher-Safari zum Jamtalgletscher.<br />

Wandern Sie auf Schmugglerpfaden,<br />

vorbei an urigen Hütten ins Zollfrei-Gebiet<br />

Samnaun und erfreuen Sie sich an Flora<br />

und Fauna.<br />

Ein Sommer in Tirol heisst auch Genuss-Wandern.<br />

Der «Kulinarische Jakobsweg» ist legendär.<br />

Auf fünf Hütten in Hoch- und Seitentälern<br />

des Paznauns interpretieren internationale<br />

Sterneköche Tiroler Schmankerl neu. Gaumenschmaus<br />

par excellence, inklusive musikalischer<br />

Unterhaltung.<br />

Auch an die Kleinen wird gedacht. Das neue<br />

Areal «Vider Truja» auf der Idalpe, der Erlebniswanderweg<br />

zum Pardatschersee und das<br />

Kinderparadies «Sunny Mountain» bringen<br />

Kinderaugen zum Strahlen.<br />

48 02-03|2024


WANDER-ANGEBOTE<br />

• 7 Tage pro Woche begleitete Wanderungen<br />

mit hauseigenem Wanderführer<br />

• Natur-, Kultur- und kulinarische Wandererlebnisse<br />

• Bester Wanderservice mit kostenlosem<br />

Verleih von Wanderausrüstung wie Rucksäcken<br />

und Teleskopstöcken (begrenzte<br />

Stückzahl)<br />

• Wanderkarten und Wegbeschreibungen<br />

an der Rezeption (gegen Aufpreis)<br />

• Jeden Tag persönliche Beratung mit Geheimtipps<br />

durch den Hotel-Wanderguide<br />

• Vital- und Wellness-Angebote<br />

• Ermässigte Preise für Kinder<br />

MOUNTAINBIKE-URLAUB IM<br />

HOTEL POST ISCHGL<br />

In der Silvretta-Bike-Arena gibt es zahlreiche<br />

Touren für Familien und Einsteiger, aber auch<br />

Freeride-Strecken für die Hartgesottenen.<br />

Die Bergfexe unter den Bikern klettern bis zu<br />

den Gipfeln. Die Guides des Hotels Post Ischgl<br />

zeigen Ihnen die schönsten E-Bike-Touren.<br />

Nutzen Sie das Angebot des ermässigten<br />

E-Bike-Verleihs. Mit der Bike Academy Ischgl<br />

starten Sie in die faszinierende Bergwelt<br />

Tirols – ob klassische Tour, Enduro-Strecke<br />

oder ein Big Mountain Trail.<br />

SILVRETTA CARD GRATIS<br />

IM HOTEL POST ISCHGL<br />

Ihre Gastgeber organisieren sehr gerne<br />

alle sportlichen Unternehmungen für Ihren<br />

SOMMERPROGRAMM<br />

DER REGION<br />

KULINARIK UND GENUSS:<br />

«Kulinarischer Jakobsweg» – Hochgenuss<br />

auf über 2000 Metern von Juli bis<br />

September<br />

14. Paznauner Markttag<br />

31.08.2024<br />

Golden Summits Paznaun<br />

31.08.–13.10.2024<br />

30. Internationale Käseolympiade<br />

28.09.2024<br />

AKTIV UND SPORT:<br />

1. Ultra Trail (PIUT) (ehemals Silvrettarun)<br />

12.07.–13.07.2024<br />

29. Ischgl Ironbike<br />

02.08.–03.08.2024<br />

Silvretta Ferwall Marsch<br />

24.08.2024<br />

E-Bike-WM für Jedermann<br />

05.09.–07.09.2024<br />

Aktiv-Sommer. Einfach ankommen und wohlfühlen.<br />

SILVRETTA CARD PREMIUM<br />

• Unlimitierte Nutzung aller geöffneten<br />

Berg bahnen im Paznaun, Samnaun und<br />

Montafon/Brandnertal<br />

• Unlimitierte Nutzung des öffentlichen Nahverkehrs<br />

im Paznaun und Montafon/<br />

Brandnertal<br />

• Unlimitierte Nutzung der Silvretta Hochalpenstrasse<br />

• Ab drei Übernachtungen pro Tag einmalig:<br />

Biketransport bei allen geöffneten Bergbahnen<br />

im Paznaun und Samnaun<br />

Weitere Partner-Vergünstigungen mit<br />

dem Premium-Paket der Silvretta Card:<br />

• Skyfly Ischgl: bis 25 Prozent (einmalig)<br />

• H 2O Adventure: bis 20 Prozent auf alle<br />

Touren<br />

• Rabatte bei ausgewählten Programmpunkten<br />

des «Sommer & Herbst Guides»<br />

• Die Silvretta Card Premium gilt auch am<br />

Anreise- und Abreisetag<br />

DIE SONNIGSTE BERGHÜTTE<br />

«VIDER ALP»<br />

Die begeisterten Gäste finden hier oben eine<br />

gemütliche Atmosphäre und familiärer Hüttencharme<br />

vom Feinsten. Juniorchef Michael<br />

und sein Team sorgen für eine gelassene Einkehr<br />

in einer der gemütlichsten Berg-Hütten<br />

im Paznaun.<br />

Die heimischen Spezialitäten sowie das<br />

atemberaubende Bergpanorama sprechen<br />

für sich! Für die kleinen Besucher ist der hauseigene<br />

Streichelzoo ein besonderes Erlebnis!<br />

WEITERE INFORMATIONEN<br />

Hotel Post Ischgl<br />

Dorfstrasse 67<br />

A–6562 Ischgl<br />

Tel. 0043 5444 5232<br />

www.post.ischgl.com<br />

02-03|2024 49


HOTELS<br />

TRAUMURLAUB IM<br />

KRALLERHOF, LEOGANG<br />

Das Fünf-Sterne-Hotel Krallerhof im Salzburger Land ist eines der renommiertesten Wellnessresorts<br />

Österreichs. Das wird einem gleich beim ersten Kontakt bewusst. Das Mitglied von Best Alpine Wellness<br />

Hotels, mit seinen 124 eleganten Zimmern und Suiten, ist seit 1956 ein traditionsreicher Familienbetrieb.<br />

Gerade Wellness-Enthusiasten<br />

zelebrieren im neuen, ikonischen<br />

«Spa ATMOSPHERE by<br />

Krallerhof» nie erlebte Hochgefühle.<br />

Das Adults Only Spa<br />

mit einem 5500 Quadratmeter Natur-<br />

Badesee ist nicht nur ein Augenschmaus für<br />

Design- und Architekturverliebte, sondern<br />

überrascht auch mit einem 50 Meter langen<br />

Infinity-Pool sowie zahlreichen Saunen,<br />

einem Dampfbad, Whirlpool im See, Ruheund<br />

Yoga-Raum. Familien sind im Refugium<br />

herzlich willkommen. Das familienfreundliche<br />

«REFUGIUM» mit Saunen, Dampfbädern,<br />

Indoor- und Outdoor-Pool sowie 17 Behandlungsräumen<br />

für Beauty- und Körperbehandlungen<br />

überzeugt in allen Belangen<br />

auf höchstem Niveau.<br />

Dank der einzigartigen Lage direkt an der<br />

Steinbergbahn bietet der «Krallerhof» seinen<br />

Gästen ganzjährig Erholung und Regeneration<br />

sowie eine Vielzahl an Aktivitäten: Wandern,<br />

Biken, Bergtouren oder Golfen im Sommer;<br />

Skifahren, Langlaufen, Rodeln im Winter.<br />

Die Kulinarik im «Krallerhof» wird vom Slogan<br />

«Maximal regional» geprägt. Küchenchef Her-<br />

50 02-03|2024


mann Gstrein setzt auf ehrliches, authentisches<br />

Handwerk und verwendet für seine<br />

Menüs hauptsächlich regionale, saisonale<br />

Produkte.<br />

Das Thema Nachhaltigkeit nimmt bei Familie<br />

Altenberger, die das Haus mit viel Herzblut,<br />

Empathie und Können führt, seit jeher einen<br />

hohen Stellenwert ein und rückt bei Entscheidungen<br />

um neue Investitionen stets in<br />

den Fokus. So deckt das Hotel fast die Hälfte<br />

seines Strombedarfs durch Photovoltaik-Anlagen.<br />

Neben Energie aus Luftwärmepumpen<br />

wird auch die Abwärme der Kälteproduktion<br />

zum Beheizen der Pools verwendet.<br />

FAMILIEN WILLKOMMEN!<br />

Familien geniessen im «Krallerhof» viele Vorteile<br />

für einen unbeschwerten Urlaub. So gibt<br />

es nicht nur geräumige Zimmer und Suiten mit<br />

separatem Kinderzimmer. Auch der «Krallis<br />

Club» mit über 300 Quadratmetern verspricht<br />

kleinen Gästen ein abwechslungsreiches Programm.<br />

Für ältere Kids stehen ein Squashplatz<br />

oder ein Riesentrampolin bereit. Wasserratten<br />

geniessen einen grosszügigen Indoor- und<br />

Outdoor-Pool für Familien sowie eine Familiensauna<br />

und ganz neu auch einen eigenen<br />

Bereich am Natur-Badesee. Zudem haben Aktive<br />

mit der kostenlosen Saalfelden Leogang<br />

Card unzählige Möglichkeiten für Aktivitäten in<br />

der Region.<br />

WEITERE INFORMATIONEN<br />

Hotel Krallerhof<br />

Rain 6<br />

A–5771 Leogang,<br />

Salzburger Land<br />

Tel. +43 6583 8246<br />

www.krallerhof.com<br />

02-03|2024 51


HOTELS<br />

PREISWERTER URLAUB BEI ALPS RESORTS<br />

IN FERIENHÄUSERN<br />

UND APARTMENTS MIT<br />

PRIVATE SPA<br />

Bergspitzen strahlen in der aufgehenden Sonne. Bei einer Tasse Kaffee und einem Kipferl beobachten<br />

Sie, wie die Natur langsam erwacht. – Wer träumt beim Gedanken an einen Sommerurlaub nicht genau<br />

von solchen Momenten?<br />

ALPS RESORTS setzt sogar noch einen<br />

drauf! Wie wäre es denn, nach<br />

dem Aufstehen schon im wohlig<br />

warmen Whirlpool zu relaxen? Mit<br />

Blick auf die Bergwelt Österreichs.<br />

Oder doch lieber direkt vom Bett rein in die<br />

Wanderschuhe? Dann sind Sie beim österreichischen<br />

Marktführer in der touristischen Beherbergung<br />

genau richtig!<br />

WAS TEUER KLINGT, IST ALLES<br />

ANDERE ALS UNLEISTBAR<br />

Unter der Marke «ALPS RESORTS» betreibt die ALPS<br />

Residence Holidayservice GmbH 40 Urlaubsresorts<br />

mit über 1200 Wohneinheiten in Österreich. Das Angebot<br />

reicht von gemütlichen Apartments über<br />

komfortable Ferienhäuser und Glampingchalets<br />

sowie Luxuszelten bis hin zu luxuriösen Traumchalets<br />

mit hauseigenem Wellnessbereich. Was im ersten<br />

Moment unglaublich teuer klingt, ist für jedermann<br />

leistbar. Denn einen Urlaub mit seinen<br />

Liebsten verbringt man in einem Ferienhaus mit<br />

Pool schon ab 30 Euro pro Person und Nacht bei<br />

einer Belegung durch acht Personen.<br />

MY WAY OF HOLIDAY –<br />

INDIVIDUELLER URLAUB<br />

NACH IHREM GESCHMACK<br />

Urlaubsgäste haben die Qual der Wahl zwischen<br />

unterschiedlichsten Unterkünften in Tirol, Salz-<br />

52 02-03|2024


urg, der Steiermark und Kärnten. In<br />

der Urlaubsregion Schladming-Dachstein<br />

beispielsweise können Sie sich<br />

zwischen Appartements in Schladming<br />

sowie Chalets mit privatem Pool auf der<br />

Reiteralm oder am Hauser Kaibling entscheiden.<br />

Im wunderschönen Salzburger<br />

Land bietet das Carpe Solem Rauris<br />

den perfekten Rückzugsort für alle, die<br />

ihre Ferien gerne mit einem Wellnessurlaub<br />

kombinieren möchten.<br />

Ganz neu im Portfolio sind unter anderem<br />

die Almresorts Sonnenalpe und<br />

Gartnerkofel am Nassfeld in Kärnten.<br />

Die Ferienhäuser und Apartments wissen<br />

durch ihre stylische Ausstattung zu<br />

beeindrucken.<br />

Eines haben alle ALPS RESORTS gemeinsam:<br />

Sie bieten die Möglichkeit,<br />

den Urlaub ganz privat zu geniessen.<br />

Nach eigenen Vorstellungen, in Ihrem<br />

eigenen Tempo. Frei von vorgegebenen<br />

Essenszeiten und Trubel. Ihre Ferien<br />

können Sie so individuell gestalten, wie<br />

sie es eben sind!<br />

www.alps-resorts.com<br />

02-03|2024 53


GESUNDHEIT<br />

VITAMINE, SPURENELEMENTE<br />

UND MINERALSTOFFE<br />

Vitamine sind wichtig für den menschlichen Körper, sehr wichtig! Sie sind beteiligt an diversen Prozessen,<br />

beispielsweise am Aufbau und Schutz der Zellen, spielen eine Rolle bei der Knochen- oder Blutbildung.<br />

Sie sind an der Stoffwechselregulation beteiligt und können Bestandteil von Enzymen sein.<br />

Man unterscheidet fett- und<br />

wasserlösliche Vitamine,<br />

die unterschiedlich im Körper<br />

gespeichert werden.<br />

Fettlösliche Vitamine werden<br />

nur vom Körper aufgenommen, wenn<br />

gleichzeitig Fette gegessen werden. Der Körper<br />

kann fettlösliche Vitamine speichern,<br />

wasserlösliche (Ausnahme: Vitamin B12) hingegen<br />

nicht, überschüssige Mengen werden<br />

ausgeschieden. Mineralstoffe werden vom<br />

Körper für verschiedene Aufgaben benötigt,<br />

zum Beispiel für eine optimale Stoffwechselfunktion.<br />

Man unterscheidet – je nach der im<br />

Organismus vorhandenen Menge – zwischen<br />

Mengenelementen und Spurenelementen.<br />

Die wichtigsten Mineralstoffe sind Natrium<br />

und Chlorid, Kalium, Kalzium, Phosphor und<br />

Magnesium. Jedoch existieren zahlreiche<br />

weitere Mineralstoffe wie die Spurenelemente<br />

Eisen, Jod, Fluorid, Zink, Selen und<br />

andere sowie Ultraspurenelemente. Mit einer<br />

ausgewogenen, abwechslungsreichen Ernährung<br />

ist der Körper in der Regel gut mit<br />

Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Vitamin<br />

D, Folat, Eisen und Jod können Ausnahmen<br />

sein und durch Nährstoffpräparate<br />

(nach ärztlicher Abklärung) ergänzt werden.<br />

VITAMINE<br />

Vitamin A: Das fettlösliche Vitamin A kommt<br />

nur in tierischen Lebensmitteln vor. Seine<br />

Vorstufen kommen in pflanzlichen Lebensmitteln<br />

vor, darunter das wichtige Provitamin<br />

A, auch Beta-Carotin, das vor allem in gelbem<br />

und orangefarbenem Obst und Gemüse enthalten<br />

ist. Es kann im Körper in Vitamin A umgewandelt<br />

werden. Vitamin A ist wichtig für<br />

den Sehvorgang, das Wachstum, die Neubildung<br />

und Entwicklung von Zellen und Gewebe,<br />

beispielsweise Haut und Schleimhäute.<br />

Beta-Carotin kann als Antioxidans<br />

Zellschäden entgegenwirken, die durch<br />

freie Radiakale entstehen. Eine andere Bezeichnung<br />

für Vitamin A ist Retinol. Die Einnahme<br />

von Nährstoffpräparaten/Supplementen<br />

sollte immer ärztlich abgeklärt<br />

werden.<br />

Vitamin D: Das fettlösliche «Sonnenvitamin»<br />

wird auch als Hormon eingestuft und kann im<br />

54 02-03|2024


Körper mithilfe von Sonnenlicht grösstenteils<br />

selbst aufgebaut werden. Vitamin D ist beteiligt<br />

an der Stoffwechselregulation von<br />

Kalzium und Phosphat und fördert deren<br />

Aufnahme im Darm, unterstützt die Mineralisierung<br />

der Knochen und beeinflusst diverse<br />

Hormone, ist darüber hinaus beim Muskelstoffwechsel<br />

und der Infektabwehr in Prozesse<br />

integriert. Für eine gute Versorgung an<br />

Vitamin D ist ein regelmässiger Aufenthalt im<br />

Freien unter Sonneneinwirkung wichtig. Idealerweise<br />

sollte ein Viertel der Haut (Gesicht,<br />

Hände, Teile von Armen und Beinen) der<br />

Sonne ausgesetzt sein – UV-Schutz nicht vergessen!<br />

Das begrenzte Vorkommen von Vitamin<br />

D in der Nahrung (fette Fische, Lebertran,<br />

Eigelb, Speisepilze) und verringerte Sonnenscheindauer<br />

im Winter machen eine bedarfsdeckende<br />

Versorgung mitunter schwierig,<br />

hier kann eine ergänzende Einnahme von Vitamin<br />

D, nach ärztlicher Konsultation sinnvoll<br />

sein. Zu wenig Vitamin D hat negative Auswirkungen<br />

auf den Knochenhaushalt, weitere<br />

Anzeichen sind erhöhte Infektanfälligkeit und<br />

verringerte Muskelkraft.<br />

Vitamin E: Das Antioxidans Vitamin E gilt als<br />

Fänger von zellschädigenden freien Radikalen<br />

und umfasst eine Gruppe chemischer Verbindungen,<br />

die man Tocopherole nennt. Vitamin<br />

E wirkt im Organismus als Schutzsystem,<br />

es stabilisiert und wehrt mögliche Schäden<br />

der Zellmembranen ab, ist wichtig für das Immunsystem<br />

und wirkt entzündungshemmend.<br />

Vitamin E kommt in pflanzlichen Ölen,<br />

Vollkornprodukten und Nüssen vor, in Fisch,<br />

Milch, Eigelb und Leber. Bei Vitamin-E-Mangel<br />

kann es im Körper zu oxidativem Stress durch<br />

eine Anhäufung von freien Radikalen kommen,<br />

zu Ausfallerscheinungen im Muskelstoffwechsel<br />

und im Nervensystem.<br />

Vitamin K: Dieses fettlösliche Vitamin ist vorrangig<br />

für die Bildung von Blutgerinnungsfaktoren<br />

wichtig, spielt auch eine Rolle beim<br />

Knochenstoffwechsel. Es umfasst eine<br />

Gruppe von Verbindungen, unter anderem<br />

das pflanzliche Phyllochinon und das bakterielle<br />

Menachinon – tierische Nahrungsmittel<br />

enthalten eine Mischung beider. Vitamin-K-reiche<br />

Lebensmittel (zum Beispiel Spinat,<br />

Broccoli, Grünkohl) reagieren empfindlich<br />

auf Tageslicht und sollten dunkel gelagert<br />

werden. Ein Mangel an Vitamin K kann auch<br />

bei kleinsten Verletzungen zu starken Blutungen<br />

führen.<br />

Vitamin B1: Das wasserlösliche Vitamin B1,<br />

auch Thiamin genannt, hat besondere Bedeutung<br />

für den Energiestoffwechsel und<br />

wirkt als Coenzym bei der Energiegewinnung<br />

aus Kohlehydraten. Ausserdem ist es wichtig<br />

für das Nervensystem und beteiligt am Aminosäurenstoffwechsel.<br />

Vitamin B1 sorgt für<br />

Wachstum und den Erhalt von Nerven- und<br />

Herzmuskelgewebe. Besonders reich an Vitamin<br />

B1 sind Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte<br />

und Schweinefleisch.<br />

Vitamin B2: Als Bestandteil von Coenzymen<br />

ist das wasserlösliche Vitamin B2 (oder Riboflavin)<br />

an vielen Stoffwechselreaktionen<br />

beteiligt, an der Atmungskette und der Verstoffwechslung<br />

von Fett- und Aminosäuren<br />

und anderen Vitaminen. Für die normale Zellfunktion,<br />

das Wachstum und die Entwicklung,<br />

die Gesundheit von Haut, Augen und<br />

Nägeln, ist Vitamin B2 wichtig. Eine Unterversorgung<br />

äussert sich durch Haut- und<br />

Schleimhautveränderungen und Augenbeschwerden.<br />

Wertvolle Lieferanten sind Milch<br />

und Milchprodukte sowie Innereien und Getreidekeime.<br />

Vitamin B6: Dieses Vitamin (auch Pyridoxin)<br />

betrifft den Aminosäurenstoffwechsel, die<br />

Hämoglobinbildung und das Nerven- und Immunsystem.<br />

Es ist als Coenzym beteiligt am<br />

Abbau von Homocystein, dessen erhöhter<br />

Spiegel mit Venenthrombosen und<br />

Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung<br />

steht. Bei der Eiweissverdauung und Entgiftung<br />

spielt Vitamin B6 eine wichtige Rolle.<br />

Besonders gute tierische Quellen sind Fisch,<br />

Fleisch und Leber. Bei pflanzlichen Lebensmitteln<br />

sind Nüsse, Vollkorngetreide, Kartoffeln,<br />

Hülsenfrüchte, Tomaten, Karotten und<br />

rote Paprika gute Quellen.<br />

Vitamin B12: Auch das wasserlösliche Vitamin<br />

B12 (Cobalamin) umfasst mehrere Verbindungen<br />

und ist an verschiedenen Prozessen<br />

des Stoffwechsels beteiligt, so am Abbau von<br />

Fettsäuren. Durch seine Beteiligung an der<br />

Verstoffwechslung von Folsäure ist Vitamin<br />

B12 wichtig für die Blutbildung. Da es ausschliesslich<br />

in tierischen Nahrungsmitteln vorkommt,<br />

kann es bei streng veganer Ernährung<br />

zu einem Vitamin-B12-Mangel kommen, der<br />

sich erst nach Jahren bemerkbar macht. Besondere<br />

Vorsicht gilt bei vollgestillten Säuglingen<br />

vegan lebender Mütter. Hier besteht erhöhtes<br />

Risiko eines Vitamin-B12-Mangels.<br />

Biotin: Das wasserlösliche Vitamin der<br />

B-Gruppe ist als Co-Enzym wichtig im Stoffwechsel<br />

von Amino- und Fettsäuren sowie<br />

Kohlenhydraten. Es fördert die Neubildung<br />

von Haarwurzeln und des Nagelbetts. Innereien<br />

und Eier haben einen guten Biotin-Gehalt,<br />

auch Haferflocken und Champignons<br />

sind gute Lieferanten.<br />

Folat: Folat zählt zu den Vitaminen der<br />

B-Gruppe, ist wasserlöslich und ein Überbegriff<br />

für diverse Verbindungen. Die industriell<br />

hergestellte Form des Vitamins heisst Folsäure.<br />

Folate sind beteiligt an der Teilung,<br />

Neubildung und Regeneration von Zellen und<br />

an der Blutbildung. Da Folate sehr empfindlich<br />

gegenüber Hitze und Licht sind, ist es<br />

empfehlenswert, entsprechendes Gemüse<br />

(Spinat, Kohl, Fenchel, Gurken, Tomaten, Kartoffeln)<br />

nur kurz und bestenfalls ungeschnitten<br />

zu waschen und dann zu dünsten.<br />

Niacin: Das wasserlösliche Vitamin, das früher<br />

B3 genannt wurde, ist wichtig für die<br />

DNA-Reparatur in der Zelle, für die Zellteilung<br />

und das Immunsystem. Als Coenzym-Bestandteil<br />

ist es am Auf- und Abbau von Kohlenhydraten,<br />

Fetten und Eiweissen sowie am<br />

Energiestoffwechsel beteiligt. Der menschliche<br />

Organismus kann Niacin, das besonders<br />

in Fisch, Fleisch und Innereien enthalten ist,<br />

auch selbst aus der Aminosäure Trytophan<br />

herstellen.<br />

Pantothensäure: Dieses wasserlösliche Vitamin,<br />

auch bekannt als B5, ist als Bestandteil<br />

von Coenzym A erforderlich für den Abbau<br />

von Fetten, Kohlenhydraten und diversen<br />

Aminosäuren und für den Aufbau von Fettsäuren,<br />

Cholesterol und Steroidhormonen,<br />

somit wichtig für den Energiestoffwechsel.<br />

Gute Quellen sind Leber, Fleisch, Vollkornprodukte<br />

und Hülsenfrüchte.<br />

Vitamin C: Auch als Ascorbinsäure bekannt,<br />

ist Vitamin C ein essenzieller Nährstoff. Vitamin<br />

C ist an vielen Stoffwechselreaktionen<br />

beteiligt, so am Aufbau von Bindegewebe,<br />

Knochen, Knorpeln und Zahnfleisch. Als Antioxidans<br />

schützt es vor Zellschäden. Vitamin C<br />

kann die Aufnahme von pflanzlichem Eisen<br />

im Körper verbessern, ist am Aufbau bestimmter<br />

Botenstoffe und Hormone beteiligt<br />

und hat Einfluss auf die Wundheilung. Ausserdem<br />

hemmt Vitamin C die Bildung von krebserregenden<br />

Nitrosaminen. Insbesondere<br />

02-03|2024 55


GESUNDHEIT<br />

Paprika, schwarze Johannisbeeren und Petersilie<br />

haben einen hohen Gehalt, ausserdem<br />

Zitrusfrüchte, Kartoffeln, Kohl, Spinat<br />

und Tomaten. Bei Rauchern oder Menschen<br />

unter Dauerstress und bei starker körperlicher<br />

Belastung kann ein erhöhter Bedarf auftreten.<br />

MINERALSTOFFE<br />

Natrium und Chlorid: Natrium existiert in<br />

allen Zellen und Körperflüssigkeiten und bildet<br />

mit Chlorid das Speisesalz NaCl. Beide<br />

Mineralstoffe sind lebensnotwendig und erforderlich<br />

für die Aufrechterhaltung verschiedener<br />

Körperunktionen und der Zellen – beispielsweise<br />

Regulation des Blutdrucks, des<br />

Flüssigkeitsvolumens und des Säure-Basen-Haushalts.<br />

Mit Kalium übernehmen sie<br />

eine wichtige Funktion im Elektrolyt- und<br />

Wasserhaushalt des Körpers. Darüber hinaus<br />

ist Natrium bei der Reizübertragung im<br />

Nervensystem beteiligt und aktiviert viele<br />

Enzyme. Chlorid spielt eine Rolle bei der Verdauung<br />

sowie bei der Abwehr von Krankheitserregern,<br />

da es wichtig für die Bildung<br />

der Salzsäure in den Belegzellen des Magens<br />

ist. Die Aufnahme an Natrium und Chlorid<br />

liegt aufgrund des hohen Konsums an Salz<br />

über Nahrung über den empfohlenen Zufuhrmengen.<br />

Ein Zuviel an Salz steht in Verbindung<br />

mit Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.<br />

Ein Mangel beider Elemente<br />

verursacht niedrigen Blutdruck und<br />

Muskelkrämpfe.<br />

Kalium: Neben Natrium und Chlorid hat Kalium<br />

grosse Bedeutung für den Wasserhaushalt<br />

des Organismus und Einfluss auf den osmotischen<br />

Druck, hat Mitwirkung am<br />

Gleichgewicht des Elektrolyte- und Säure-Basen-Haushalts.<br />

Gemeinsam mit Natrium ist<br />

Kalium bei der Reizweiterleitung von Nervenimpulsen<br />

wichtig, spielt somit auch eine<br />

zentrale Rolle in den Bereichen Muskelarbeit<br />

sowie Herzfunktion und Blutdruckregulation.<br />

Darüber hinaus ist Kalium als Co-Faktor bestimmter<br />

Enzyme der Proteinsynthese für<br />

das Wachstum wichtig. In fast allen Lebensmitteln<br />

kommt Kalium vor, langes Wässern<br />

und Kochen verursachen einen Verlust des<br />

Elements. Auch Bananen und Trockenobst<br />

sind gute Kalium-Quellen.<br />

Kalzium: Dieser Mineralstoff ist mengenmässig<br />

der wichtigste im menschlichen Körper,<br />

hat grosse Bedeutung für die Festigkeit von<br />

Zähnen und Knochen (Knochendichte). Das<br />

Knochensystem speichert Kalzium. Auch bei<br />

der Reizübertragung in Nerven und Muskeln,<br />

der intrazellulären Signalübermittlung und<br />

der Zellmembranen-Stabilisierung sowie der<br />

Blutgerinnung ist Kalzium wesentlich beteiligt.<br />

Insbesondere für Kinder in der Wachstumsphase,<br />

Schwangere, Frauen vor und<br />

nach der Menopause, ältere Menschen und<br />

solche mit Laktoseintoleranz besteht ein erhöhtes<br />

Risiko für Kalziummangel. Der Körper<br />

gleicht eine Unterversorgung an Kalzium aus,<br />

was Osteoporose begünstigen kann. Alle<br />

Milchprodukte, Nüsse und dunkelgrünes Gemüse<br />

wie Broccoli sind gute Kalzium-Lieferanten.<br />

Phosphor: Phosphor kommt in allen lebenden<br />

Zellen sowie Knochen und Zähnen vor,<br />

ist an Prozessen der Energieproduktion und<br />

-speicherung und an der Regulation des Säuren-Basen-Gleichgewichts<br />

beteiligt. Proteinreiche<br />

Lebensmittel sind meist auch<br />

phosphatreich. Gute Quellen: eiweissreiche<br />

Lebensmittel wie Milch und Milchprodukte,<br />

Fleisch, Fisch und Hülsenfrüchte.<br />

Magnesium: Dieses Mengenelement spielt<br />

eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel für<br />

die Aktivierung zahlreicher Enzyme und bei<br />

der Knochenmineralisierung. Hinzu kommt<br />

eine Mitwirkung bei der Reizübertragung von<br />

Nerven auf Muskeln und bei der Muskelkontraktion.<br />

Ausgeprägtes Schwitzen kann den<br />

Magnesiumbedarf erhöhen. Eine Unterversorgung<br />

kann zu Krämpfen, Zittern, Verwirrung<br />

und Herzrhythmusstörungen führen.<br />

Magnesium ist überwiegend in pflanzlichen<br />

Lebensmitteln enthalten wie in Nüssen, Bananen,<br />

Haferflocken und anderen Getreiden.<br />

56 02-03|2024


SPURENELEMENTE<br />

Eisen: Das Spurenelement Eisen ist am Sauerstofftransport<br />

als Bestandteil von Hämoglobin<br />

und an der Speicherung von Sauerstoff in<br />

der Muskulatur beteiligt sowie notwendig für<br />

die Blutbildung und für die Funktionsfähigkeit<br />

diverser Enzyme und Stoffwechselprozesse.<br />

Kinder benötigen Eisen für die Entwicklung<br />

des Gehirns. Es findet sich vor allem in Fleisch<br />

und Hülsenfrüchten. Durch Blutverluste, zum<br />

Beispiel während der Menstruation, oder Phasen<br />

des erhöhten Bedarfs wie bei Kindern in<br />

der Wachstumsphase oder während einer<br />

Schwangerschaft kann es zu einer Unterversorgung<br />

kommen. Vitamin C kann die Aufnahme<br />

von Eisen fördern. Eine Orange oder<br />

Kiwi als Nachtisch hilft. Während der Schwangerschaft<br />

haben Frauen den doppelten Bedarf<br />

an Eisen, was über die Nahrung schwer umsetzbar<br />

ist. Eisenmangel entsteht häufig durch<br />

eisenarme Ernährung wie Vegetarismus und<br />

Veganismus. Eisenmangel äussert sich durch<br />

Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Frieren und erhöhte<br />

Infektanfälligkeit.<br />

Jod: Als Bestandteil des Schilddrüsenhormons<br />

Thyroxin ist Jod wichtig für die Funktionsfähigkeit<br />

des Stoffwechsels. Sämtliche<br />

menschliche Organsysteme – insbesondere<br />

das Nervensystem – sind auf Jod angewiesen.<br />

Auch für das Zellwachstum und die Zellteilung<br />

sowie die Aufrechterhaltung der Körpertemperatur<br />

ist Jod wichtig. Der Grossteil<br />

des Jodbestandes ist in der Schilddrüse gespeichert.<br />

Jod trägt zu einer optimalen Funktion<br />

der Schilddrüse und damit zu einem ausgeglichenen<br />

Hormonhaushalt bei. Eine<br />

Unterversorgung kann sich durch eine Vergrösserung<br />

der Schilddrüse als Kropf äussern.<br />

Der Verzehr von Seefisch, Milch und<br />

Milchprodukten sowie jodiertes Speisesalz<br />

tragen zu einer optimalen Versorgung bei.<br />

Fluorid: Dieses Spurenelement ist an der<br />

Festigkeit von Knochen- und Zahnstruktur<br />

beteiligt. Fluorid wirkt vorbeugend gegenüber<br />

Karies, denn es stärkt den Zahnschmelz.<br />

Der Körper von Kindern bis sechs Jahren toleriert<br />

deutlich geringere Mengen, darum darf<br />

keine Zahnpasta für Erwachsene verwendet<br />

werden. In sehr hohen Dosen ist Fluorid akut<br />

giftig, bewirkt Bauchschmerzen, Übelkeit<br />

und Erbrechen. Chronisch geringfügige Überdosierungen<br />

können insbesondere bei Kindern<br />

zu Zahnschmelzveränderungen führen,<br />

die als Flecken und Verfärbungen sichtbar<br />

sind. Über Jahre in sehr hohen Dosen aufgenommen<br />

kann sich eine Skelettfluorose<br />

ausbilden, die zu Verkalkungen von Gelenkkapseln<br />

und Sehnen führen kann,<br />

Gelenkschmerzen und -versteifungen verursacht.<br />

Fluorid wird über Zahnpasta, Mineralwasser<br />

und Tee aufgenommen. Eine weitere<br />

Quelle kann fluoridiertes Speisesalz sein.<br />

Zink: Als Aktivator und Bestandteil zahlreicher<br />

Enzyme spielt Zink bei vielen Prozessen<br />

im Körper eine Rolle. Es hilft beim Auf- und<br />

Abbau von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiss,<br />

ist an Wachstum, Immunsystem,<br />

Fruchtbarkeit und am Empfinden von Geschmack<br />

sowie am antioxidativen Schutzsystem<br />

gegen freie Radikale beteiligt. Symptome<br />

eines Mangels sind unter anderem Appetitlosigkeit,<br />

Hautveränderungen, Haarausfall, erhöhte<br />

Infektanfälligkeit und gestörte Wundheilung.<br />

Gute tierische Lieferanten sind<br />

Rind- und Schweinefleisch, Käse, Milch und<br />

Eier. Pflanzliche Quellen sind Nüsse und Getreide<br />

wie Weizen- oder Roggenkeimlinge.<br />

Selen: Selen ist Bestandteil verschiedener<br />

Enzyme und Proteine und an vielen Körperreaktionen<br />

beteiligt, so zum Beispiel an der Regulation<br />

der Schilddrüsenhormone und am<br />

antioxidativen Schutzsystem gegen freie Radikale.<br />

Als Baustein von Spermien ist Selen<br />

essenziell für die Fruchtbarkeit des Mannes.<br />

Eine erhöhte Selen-Zufuhr verursacht Haarausfall,<br />

Verlust der Nägel, Störungen des Nervensystems,<br />

Müdigkeit, Gelenkschmerzen,<br />

Übelkeit und Durchfall. Selenpräparate sollten<br />

keinesfalls ohne ärztliche Rücksprache<br />

eingenommen werden. Lieferanten sind<br />

Fleisch, Fisch, Eier und Wurst, Paranüsse,<br />

Spargel, Pilze, Hülsenfrüchte sowie Zwiebeln<br />

und Kohlgemüse.<br />

02-03|2024 57


GESUNDHEIT<br />

GUTES IMMUNSYSTEM DANK<br />

REGELMÄSSIGEM SAUNIEREN<br />

In den letzten Jahren haben wir uns durch Massnahmen wie Maskentragen oder Abstandhalten bemüht,<br />

uns vor einer Corona-Infektion zu schützen. Der äussere Schutz offenbart nun jedoch einen überraschenden<br />

Effekt: Er hat unser Immunsystem in eine Art Trägheit versetzt. Das intrinsische Training<br />

unserer körpereigenen Abwehr wurde damit vernachlässigt und unser Immunsystem anfälliger gemacht.<br />

Einst gestählt durch regelmässige Herausforderungen, ist es nun nicht mehr im gewohnten<br />

Masse darauf trainiert, sich eigenständig vor viralen Angreifern zu schützen. Prof. Dr. med. Karl-Ludwig<br />

Resch vom Deutschen Institut für Gesundheitsforschung bestätigt nun einmal mehr: Mit Saunieren<br />

kann das Immunsystem wieder gestärkt werden und zu seiner alten Kraft finden – nachhaltiger sogar<br />

als mit Vitaminen.<br />

Geschwächte Abwehrkräfte nach<br />

Corona-Wintern<br />

In den letzten zwei Corona-Wintern haben<br />

wir durch Maskentragen und Abstandhalten<br />

aktiv versucht, die Verbreitung von Krankheitserregern<br />

zu minimieren. Allerdings<br />

wurde unserem Immunsystem damit eine<br />

entscheidende Aufgabe entzogen: die Eindringlinge<br />

eigenständig abzuwehren. Anstatt<br />

uns auf unser Immunsystem zu verlassen, haben<br />

wir den Schutz durch äussere Massnahmen<br />

selbst übernommen. Damit haben wir<br />

uns zwar Ruhepausen vor Infektionen verschafft,<br />

dem Immunsystem allerdings auch<br />

seine natürliche Trainingsgrundlage entzogen,<br />

denn die körpereigene Abwehrarbeit<br />

blieb aus. «Die Konsequenz ist ein Immunsystem,<br />

das in seiner Inaktivität eingeschlafen<br />

und untrainiert ist», wie Prof. Dr. med.<br />

Karl-Ludwig Resch vom Deutschen Institut<br />

für Gesundheitsforschung in Hof/Saale erklärt.<br />

«Das sieht man auch in der Statistik: Die<br />

Zahlen des Robert Koch Institutes zeigen,<br />

dass im Vergleich zur Vor-Corona-Zeit in die-<br />

58 02-03|2024


sem Winter deutlich mehr Atemwegserkrankungen<br />

auftreten – von leichten Atemwegsinfektionen<br />

bis zu schweren Grippe- oder<br />

Rhinovirus-Infekten.» Glücklicherweise gibt<br />

es ein wohltuendes Gegenmittel: „Ähnlich<br />

wie die Ausdauer oder Muskelkraft beim<br />

Sport können wir auch unser Immunsystem<br />

trainieren und es wieder fit gegen virale Angreifer<br />

machen: nämlich durch Saunieren“, so<br />

der Experte. «Doch wie bei jeder Art von Training<br />

ist Regelmässigkeit der Schlüssel zum<br />

Erfolg.»<br />

Saunieren gegen freie Radikale<br />

Saunieren fördert nicht nur die Durchblutung,<br />

reduziert Stresshormone und unterstützt<br />

das Herz- Kreislauf-System – es spielt<br />

auch eine wesentliche Rolle bei der Stärkung<br />

des Immunsystems. Die hohen Temperaturen<br />

in der Sauna bewirken einen Anstieg der<br />

Temperatur im Körperinneren, der einem<br />

kurzzeitigen fieberähnlichen Zustand ähnlich<br />

ist. Dieser Zustand aktiviert das Immunsystem,<br />

das daraufhin seine Abwehrmechanismen<br />

mobilisiert. Macht man das regelmässig,<br />

lernt das Immunsystem, schnell und zielgenau<br />

zu reagieren und die Störenfriede effektiv<br />

zu neutralisieren. Das ist wesentlich effektiver<br />

als z. B. Vitaminen den Job zu überlassen.<br />

«Es gibt noch immer den allgemeinen Trugschluss,<br />

dass man mit antioxidativen Vitaminen<br />

optimal vorbeugen kann, da sie den Körper<br />

vor freien Radikalen schützen, die am<br />

Anfang vieler Gesundheitsbeschwerden stehen.<br />

Nun hat sich jedoch herausgestellt, dass<br />

diese viel weniger zuverlässig sind, als man<br />

denkt», so Resch. Anstatt freie Radikale durch<br />

«Ähnlich wie die<br />

Ausdauer oder Muskelkraft<br />

beim Sport können<br />

wir auch unser Immunsystem<br />

trainieren und<br />

es wieder fit gegen virale<br />

Angreifer machen:<br />

nämlich durch<br />

Saunieren.»<br />

Prof. Dr. med. Karl-Ludwig Resch»<br />

Vitamine zu blocken, sei es ratsamer, den<br />

Körper ihnen bewusst auszusetzen. Und das<br />

geht mit Saunieren: «Denn beim Saunieren<br />

steigt die Anzahl von freien Radikalen im Körper<br />

kurzzeitig an. Mit jeder Trainingseinheit<br />

wird der Körper gegen diese Angreifer widerstandsfähiger,<br />

sodass er sie viel zuverlässiger<br />

abwehren kann – und das rund um die Uhr<br />

und nicht nur, solange genügend Vitamine im<br />

Körper sind.»<br />

Studie zeigt: Immunsystem durch<br />

Saunieren schnell stärkungsfähig<br />

Doch wie beim Sport gilt: «Einmal in der Woche<br />

ist zu wenig, zwei Mal ist das Minimum<br />

und drei Mal noch besser», so Resch. So hat<br />

eine Studie mit Studenten an der Uni München<br />

gezeigt, dass die Anfälligkeit gegenüber<br />

Erkältungen bereits nach 3-monatigem, regelmässigem<br />

Saunieren um 50 Prozent sinken<br />

kann. «Und das ist das Schöne an der<br />

Botschaft: Es zeigt, dass die Widerstandsfähigkeit<br />

des Körpers und die Reaktionsfähigkeit<br />

des Immunsystems recht schnell wieder<br />

erhöht werden kann. Auch hier muss man<br />

nicht jeden Tag die gleichen Übungen machen.<br />

Zwischen zwei Saunabädern in der Woche<br />

als «Booster»-Reize kann man ebenso<br />

gut Wechselduschen, Kniegüsse oder Spaziergänge<br />

in der Kälte einbauen.»<br />

Verbesserte Nährstoffaufnahme<br />

des Körpers<br />

Nichtsdestotrotz braucht der Körper natürlich<br />

die Versorgung mit frischen Vitaminen.<br />

Damit diese vom Körper optimal aufgenommen<br />

werden können, ist das Saunieren ebenfalls<br />

hilfreich: Durch die Wärmeprovokation in<br />

der Sauna kommt es zu einer starken Anregung<br />

der Durchblutung und Öffnung der Kapillaren.<br />

Dabei fliesst vermehrt Blut vor allem<br />

durch Organe und Gewebe. Das heisst: «Das<br />

Saunieren ist also auch ein gutes Mittel, damit<br />

die Vitamine, die uns schützen sollen,<br />

überhaupt erst bis dahin gelangen können,<br />

wo sie hinsollen», so Resch.<br />

Vorbeugend gegen Viren<br />

Das Saunieren ist aber auch eine wunderbare<br />

Vorbeugungsmassnahme, die kurz nach der<br />

Exposition wirksam sein kann: «Wenn wir Viruspartikel<br />

einatmen, dauert es eine Weile,<br />

bis sie die Zellen infizieren. Sie müssen zunächst<br />

die schützende Schleimschicht auf<br />

den Schleimhäuten überwinden, bis sie an<br />

die Zelloberfläche gelangen und über den Rezeptor<br />

eindringen können.» Heisst: Nach einer<br />

Zugreise oder Konferenz, bei der man mit<br />

mutmasslich infizierten Menschen in Kontakt<br />

war, direkt die Sauna aufsuchen! Denn durch<br />

das Einatmen der heissen Luft wird ein Grossteil<br />

der äusserst wärmeempfindlichen Viren<br />

abgetötet.<br />

02-03|2024 59


GESUNDHEIT<br />

Gesundheit und Wellness – Sauna<br />

für alle Fälle<br />

Vor diesem Hintergrund ist natürlich die eigene<br />

Sauna zu Hause für viele Menschen die<br />

ideale Möglichkeit, um mit regelmässigen<br />

Saunagängen das Immunsystem zu stärken<br />

und Krankheiten vorzubeugen. KLAFS als<br />

führender Anbieter im Markt hat den Anspruch,<br />

immer wieder neue Lösungen anzubieten,<br />

die Entspannung und Gesundheit auf<br />

effektivste Weise miteinander vereinen und<br />

dafür Wellnessoasen für jeden Ort geschaffen:<br />

Mit der S1 SAUNA MANUELL bietet KLAFS<br />

beispielsweise eine Sauna, die nur einen minimalen<br />

Platz benötigt und damit in jeden<br />

Raum passt. Im XS-Format misst sie eine<br />

Breite von lediglich 1,12 m. Dank des einzigartigen<br />

Zoom-Prinzips benötigt die Sauna gerademal<br />

60 cm Platz in der Tiefe, wenn sie<br />

nicht genutzt wird und kann für das ausgiebige<br />

Saunieren bis auf 1,60 m ausgefahren<br />

werden. Zudem ist sie problemlos an alle<br />

230-V-Haushaltssteckdosen anschliessbar.<br />

Salznebel als zusätzliche<br />

Immunbooster<br />

Zusätzliche Linderung verschafft KLAFS mit<br />

dem patentierten Microsalt SaltProX. Es verteilt<br />

einen besonders feinen Trockensalznebel<br />

in der Kabine, der bei Inhalation abschwellend<br />

und damit durchblutungsfördernd<br />

und entzündungshemmend wirkt und die<br />

Reinigung von festsitzenden Sekreten in den<br />

Atemwegen fördert.<br />

«Die Trockensole löst den Schleim und hilft,<br />

diesen leichter abzutransportieren. Zudem<br />

trocknet sie die Schleimhäute etwas an und<br />

entzieht ihnen das Wasser, sodass diese<br />

abschwellen können und man wieder besser<br />

durchatmen kann», verdeutlicht Prof. Dr.<br />

Resch.<br />

Aufguss mit dem KLAFS Vitality<br />

Boost für ein noch effektiveres<br />

Saunatraining<br />

Eine weitere Möglichkeit für ein effektiveres<br />

Saunatraining bietet der Aufguss mit einer<br />

gezielten Luftverwedelung. Durch den heissen<br />

Luftzug nimmt der Badende die Hitze<br />

noch intensiver wahr und das Immunsystem<br />

wird noch intensiver trainiert. Es ist, als<br />

würde metaphorisch noch ein «Gewicht<br />

draufgelegt» und so der Trainingsturbo aktiviert<br />

werden. Hierfür hat KLAFS eine Innovation<br />

entwickelt, um einen Aufguss so effektiv<br />

wie möglich zu gestalten und ein hochgradig<br />

präzises Wedeln zu ermöglichen: die Vitality<br />

Boost-Funktion. Sie verwandelt den Saunaofen<br />

in einen persönlichen Aufgussmeister<br />

und ermöglicht einen automatischen Aufguss<br />

mit gezielter Wedelfunktion, ohne dass<br />

der Saunabadende aufstehen muss. Durch<br />

Voreinstellung, Knopfdruck oder Sprachfunktion<br />

wird der Aufguss aktiviert und die im<br />

Saunaofen integrierten Wedellamellen leiten<br />

die aufsteigende heisse Luft präzise auf den<br />

Saunabadenden.<br />

60 02-03|2024


RESORTS<br />

VIELSEITIG UND DAS WESENTLICHE AKZENTUIERT<br />

DAS AMERON DAVOS<br />

SWISS MOUNTAIN RESORT<br />

Mitten in Davos, auf 1560 Meter über Meer, zwischen Davos Dorf und Davos Platz, fussläufig zum<br />

Kongresszentrum, liegt das 2015 markant in blockiger Form designte Ameron Swiss Mountain Resort.<br />

Die Holzverkleidung der Fassade fängt den grossen Baukörper stilistisch auf und integriert ihn in die<br />

Umgebung. von Rolf-Peter Pfaff<br />

ein Kids-Bereich. Im Hallenbad sind mit einem<br />

auf 29 Grad geheizten grossen Becken<br />

auch sportlich ambitionierte Schwimmerinnen<br />

und Schwimmer anzutreffen. Insgesamt<br />

850 Quadratmeter umfasst das 4 elements<br />

Spa. Drei Behandlungsräume für Massage<br />

und Kosmetik sind integriert. Ein Bereich<br />

mit Sesseln und Liegen zur Entspannung<br />

und ein zusätzlicher Silentroom mit gedämpftem<br />

Licht bieten viel Platz für die<br />

Gäste. Eine finnische Sauna, eine<br />

50-Grad-Kabine und ein Dampfbad sind<br />

nicht nur im Winter gerne besucht. Eine Eismaschine<br />

und eine Schwalldusche erfreuen<br />

alle Sauna-Enthusiasten. Ein vor Einblicken<br />

geschützter Aussenbereich rundet das Erholen<br />

nach dem Saunagang ab.<br />

Das 4-Sterne-Hotel ist ein Haus<br />

für Freizeitgäste, insbesondere<br />

Sportbegeisterte. Die<br />

Räumlichkeiten sind vielseitig,<br />

sodass auch Business Meetings,<br />

kleinere und mittlere Kongresse und<br />

Incentive-Aufenthalte angeboten werden.<br />

Direkt nach der grosszügigen Lobby empfängt<br />

das «Stübli Cantinetta», geprägt durch<br />

eine helle Bar mit Lounge-Atmosphäre, die<br />

Gäste und lädt zum Verweilen ein. Über einen<br />

weitläufigen Flur, vorbei am «Cervelino Fondue-Stübli»<br />

und den variablen Sitzungszimmern,<br />

erreicht man den grossen Restaurantbereich<br />

«Bacio della Mamma», dessen<br />

Fensterfront den Blick nach aussen zieht.<br />

Die 148 Zimmer sind sehr grosszügig geschnitten,<br />

alle mit Balkon und geräumigem Bad. Entsprechend<br />

sind ein Schreibtisch, Polstersessel<br />

und üppig Raum, auch für zusätzliche Sportbekleidung,<br />

auf bestem 4-Sterne-Niveau. Die<br />

Holz-, Stein- und Stoff-Interieurs sind einladend<br />

und die Farben anmutig. Fotoreale Bilder<br />

der Bündner Tierwelt und Landschaften sind<br />

geschmackvoll assortiert.<br />

Im Untergeschoss befinden sich ein Fitnessraum<br />

mit ausgewählten Gym-Geräten und<br />

Auf gleicher Ebene befindet sich ein grosser<br />

Velo- und Skiraum. Annehmlichkeiten wie<br />

Skischuhtrockner und Gratiswäsche für<br />

Sportbekleidung erfreuen die Gäste.<br />

Mehr als gute Küche findet man im Restaurant<br />

Bacio della Mamma und der «Cantinetta<br />

Lounge & Bar». Mit Riccardo O. Marra versteht<br />

hier ein junger Küchenchef, der mit Bedacht<br />

auf Regionalität setzt, sein Handwerk. So stehen<br />

unter anderem Heusuppe und Forelle<br />

aus der Region oder Rindsbacke mit Tonarelli<br />

auf der Speisekarte. Die Weinauswahl ist<br />

gross und Trouvaillen aus der Bündner Herrschaft<br />

sind Programm.<br />

Die AMERON Collection ist Teil der<br />

Althoff Hotels – The Hoteliers Company:<br />

sechs Ameron Hotels in Deutschland;<br />

drei 4-Sterne-Hotels in der Schweiz:<br />

• Ameron Zürich Bellerive au Lac<br />

• Ameron Luzern Hotel Flora<br />

• Ameron Davos Swiss Mountain Resort<br />

02-03|2024 61


GESUNDHEIT<br />

50 JAHRE KÜNG WELLNESS<br />

2 JUBILÄUMSMODELLE<br />

Die Schweizer Wellnessmanufaktur Küng feiert 2024 ihr Goldenes Jubiläum. In den letzten 50 Jahren<br />

hat sich der Saunapionier zur Wellnessmanufaktur gewandelt – ein Prozess, der von Anfang an von Innovationsgeist<br />

geprägt war. Im Jubiläumsjahr plant Küng verschiedene Aktivitäten und Kooperationen.<br />

Den Anfang macht eine Sonderausführung der Sauna Nido Outdoor: Das exklusive Jubiläumsstück<br />

«Nido Ottone» entstand in Zusammenarbeit von Küng mit Morath Design und wurde erstmals an der<br />

«Giardina 2024» präsentiert.<br />

«Nido Ottone» ist Sauna und<br />

Designskulptur in einem …<br />

… und vereint die Kompetenzen zweier innovativer<br />

Schweizer Traditionsunternehmen:<br />

Küng ist der Spezialist für hochwertige<br />

Sauna- und Wellnessprodukte, Morath Design<br />

spielt in der Topliga im Bereich edler<br />

Oberflächen. Beide Unternehmen haben einen<br />

hohen Designanspruch und streben immer<br />

wieder nach neuartigen Lösungen, die<br />

am Puls der Zeit sind.<br />

Die kubische Sauna hat grossflächige Glasfronten,<br />

die oben und unten von schwarzen<br />

Abschlüssen umrahmt werden.<br />

Das Highlight ist die Verkleidung aus Messing<br />

von Morath Design. Die Eckverbindungen<br />

sind geschweisst und das Finish ist handgewirbelt,<br />

hell brüniert und lackiert.<br />

Der hochwertige, in aufwendiger Handarbeit<br />

verarbeitete Werkstoff gibt «Nido Ottone»<br />

eine einzigartige zeitgenössische Ausstrahlung,<br />

er macht die Outdoor-Schwitzbox zum<br />

Designobjekt.<br />

Saunagondel mit Kiriholz:<br />

neuartig und nachhaltig<br />

Ebenfalls an der «Giardina 2024» präsentierte<br />

Küng seine beliebte Saunagondel mit einer<br />

Innenausstattung aus Kiriholz: die perfekte<br />

Verbindung eines Upcycling-Produkts mit<br />

einem nachhaltigen Holz, das in Asien längst<br />

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vielseitig genutzt wird und nun auch in<br />

Europa auf Siegeskurs ist.<br />

Der Innenausbau der Gondel ist vollständig<br />

aus Kiriholz gefertigt. Dieses eignet sich perfekt<br />

für den Saunabau und kann einen ganzen<br />

Strauss guter Eigenschaften vorweisen:<br />

Der Baum, auch als Paulownia bekannt,<br />

wächst sehr schnell, im Vergleich mit der Eiche<br />

rund zehnmal schneller. Sein Holz ist ein<br />

Leichtgewicht, was unter anderem Transport-<br />

und Energiekosten senkt.<br />

Gleichzeitig weist das Material eine gute Festigkeit<br />

sowie eine hohe Formstabilität auf, es<br />

ist dauerhaft und leicht zu verarbeiten. Das<br />

Holz für die Saunagondel stammt aus europäischer<br />

Produktion von Wegrow, einem<br />

deutschen Unternehmen, das seit der Gründung<br />

2009 als Pionier im Bereich nachhaltigem<br />

Anbau von Kiriholz gilt und an diversen<br />

Standorten in Deutschland und Spanien<br />

Plantagen unterhält.<br />

Das Holz für den Innenausbau der Saunagondel<br />

stammt von Balteschwiler, einem Schweizer<br />

Traditionsunternehmen aus Laufenburg<br />

und Spezialisten im Bereich präziser, hochmoderner<br />

Holzverarbeitung. Die Kooperation<br />

von Küng und Balteschwiler ist ein<br />

ebenso perfektes Zusammenspiel zweier innovativer<br />

Schweizer Partner wie die Verbindung<br />

der Upcycling-Saunagondel mit dem<br />

zukunftsweisenden Kiriholz.<br />

Den Grundstein des Unternehmens legte<br />

Tony Küng 1974 mit der Gründung einer Einzelfirma<br />

für den Handel mit Saunas, damals<br />

noch ein neues Thema in der Schweiz. Küng<br />

hat die Sauna aus dem Keller in den Wohnraum<br />

gebracht und schon bald auf die Nachfrage<br />

nach individuellen Lösungen reagiert<br />

und mit der Herstellung in eigener Produktion<br />

begonnen. Pioniergeist gepaart mit<br />

Handwerkskompetenz, der Liebe zum Detail<br />

und der Leidenschaft für Wellness im Privatbereich<br />

bilden das Fundament von Küng.<br />

In seiner 50-jährigen Geschichte passte sich<br />

das Unternehmen stets dem Zeitgeist an.<br />

Heute ist Küng eine ganzheitliche Wellnessmanufaktur,<br />

die neben dem hochwertigen<br />

Saunabau auch Dampfbäder, Dampfduschen<br />

und Whirlwannen aus eigener Produktion<br />

herstellt. Ergänzt wird das Portfolio durch<br />

Whirlpools, Schwimmbäder und weiteren<br />

Produkten, welche die Entspannung und Gesundheitsförderung<br />

im eigenen Zuhause ermöglichen,<br />

getreu der Mission: Wellness ganz<br />

persönlich.<br />

SHOWROOMS<br />

• Volketswil ZH<br />

• Kriens LU<br />

• Tübach SG<br />

www.kueng.swiss<br />

02-03|2024 63


GESUNDHEIT / BEAUTY<br />

FUN IN THE SUN<br />

Endlich ist er da, der Sommer! Zeit fürs Freibad, den Urlaub am Meer und viele Freizeitaktivitäten an<br />

der frischen Luft. In den kommenden Monaten steht aber nicht nur der Spass an erster Stelle, sondern<br />

auch der Schutz der Haut vor UV-Strahlung. Hier sind die wichtigsten Fakten zum Thema Sonnenschutz.<br />

Oberste Priorität: Sonnenschutz an<br />

jedem Tag<br />

Unabhängig vom Hauttyp oder der Hautfarbe<br />

braucht jeder Mensch Schutz vor UV-Strahlung.<br />

Während die UVB-Strahlen einen Sonnenbrand<br />

begünstigen und die Entstehung<br />

von Hautkrebs fördern, sind UVA-Strahlen<br />

massgeblich für eine frühzeitige sichtbare<br />

Hautalterung verantwortlich. Dringen die Wellen<br />

in die Haut ein, haben sie einen negativen<br />

Einfluss auf die hauteigene Kollagenproduktion,<br />

die für ein straffes und pralles Hautbild<br />

sorgt. Ausserdem beeinflusst die UVA-Strahlung<br />

die Entstehung von Pigmentstörungen –<br />

umgangssprachlich auch Altersflecken –, die<br />

den Teint unebenmässig wirken lassen. Wer<br />

vorbeugen möchte, nutzt jeden Tag Sonnenschutz<br />

mit einem hohen Lichtschutzfaktor.<br />

Die Filter-Frage: Chemisch oder mineralisch?<br />

Ob ein chemischer oder mineralischer Sonnenschutz<br />

zum Einsatz kommt, ist den eigenen<br />

Vorlieben überlassen. Der Unterschied:<br />

Chemische Sonnenschutzmittel absorbieren<br />

UV-Strahlen und wandeln sie in Wärme um,<br />

während mineralische Sonnenschutzfilter<br />

wie zum Beispiel Zinkoxid als physikalische<br />

64 02-03|2024


Barriere wirken und die Strahlen reflektieren.<br />

Experten und Dermatologen beschreiben,<br />

dass mineralische Sonnenschutzmittel oft<br />

besser verträglich für empfindliche Hauttypen<br />

sind. Was manchmal allerdings stört: Sie<br />

«weisseln» – was bedeutet, dass sie einen<br />

weisslichen Film auf der Haut hinterlassen.<br />

Chemische Filter sind hingegen transparent.<br />

Bitte beachten: Menschen mit empfindlicher<br />

Haut oder Sonnenallergien sollten auf Sonnenschutzprodukte<br />

mit hypoallergenen, parfümfreien<br />

und sanften Formulierungen achten.<br />

Soll der Sonnenschutz auch im Wasser<br />

funktionieren, muss er wasserfest sein. Nach<br />

dem Aufenthalt im Wasser oder bei starkem<br />

Schwitzen, beispielsweise beim Sport, muss<br />

das Sonnenschutzmittel erneut aufgetragen<br />

werden! Das gilt auch für Sonnenschutz fürs<br />

Haar und die Lippen! Eine Sprühkur mit LSF<br />

schützt das Haar vor dem Verbleichen. Und<br />

aufgepasst: Sollte das Haar sehr fein sein,<br />

kann die Sonne auch die Kopfhaut verbrennen.<br />

Sogar die Lippen können Sonnenbrand<br />

bekommen. Ein Fettstift mit Lichtschutzfaktor<br />

hilft dagegen.<br />

Pflicht: Textiler Sonnenschutz<br />

Der Sonnenschutz aus Tuben und Tiegeln ersetzt<br />

allerdings nicht den textilen Sonnenschutz.<br />

Im Alltag schützt die Kleidung, am<br />

Strand braucht es einen Poncho oder einen<br />

luftigen Overall aus leichtem Stoff, der die<br />

Haut bedeckt. Auch eine Sonnenbrille, ein<br />

breitkrempiger Hut und ein grosses Tuch für<br />

die Schultern gehören in die Badetasche und<br />

sollten immer griffbereit sein.<br />

Ebenso sollte die Sonne in den Mittagsstunden<br />

gemieden und generell ein schattiges<br />

Plätzchen bevorzugt werden. Und keine<br />

Sorge: Auch im Schatten bräunt die Haut –<br />

aber langsamer und schonender.<br />

Beautyprogramm: Feuchtigkeitspflege<br />

am Abend<br />

Ob im Alltag oder Urlaub: Am Abend sollten<br />

Gesicht und Körper gründlich gereinigt werden,<br />

denn Sonnenschutzmittel und Schweiss<br />

verstopfen die Poren, sodass schnell Irritationen<br />

und Pickel entstehen können. Ist die<br />

Haut sauber, braucht sie viel Feuchtigkeit,<br />

denn Sonnenlicht trocknet aus. Spezielle After-Sun-Produkte<br />

mit beruhigenden Wirkstoffen<br />

wie Bisabolol, Aloe Vera, Panthenol<br />

und Allantoin haben sich bewährt. Hyaluronsäure<br />

ist der ideale Feuchtigkeitsspender.<br />

Sichere Sache: Sonne aus der Tube<br />

Wer für sich in der Sonne ein zu grosses Risiko<br />

sieht, muss nicht mit blassen Beinen am<br />

Strand flanieren. Selbstbräuner lautet das<br />

Zauberwort für einen sonnengeküssten Teint<br />

ohne Nebenwirkungen. Anwendungstipp:<br />

Haut gründlich peelen und danach eincremen.<br />

Ein paar Stunden warten und dann<br />

den Selbstbräuner mit einem Handschuh<br />

sparsam auftragen und in kreisenden Bewegungen<br />

einmassieren. Nun bestenfalls spärlich<br />

bekleidet (um Abdrücke und Flecken zu<br />

vermeiden) den üblichen Aufgaben nachgehen<br />

und binnen weniger Stunden sich über<br />

eine zarte natürliche Bräune freuen.<br />

Wer diese Hinweise beachtet, kann sich auf<br />

einen sorglosen Sommer freuen und die<br />

Sonne mit gutem Gewissen geniessen.<br />

Quellen: beautypress.de / worldofwellness.ch<br />

02-03|2024 65


RATESPASS<br />

KREUZWORTRÄTSEL & SUDOKU<br />

1. Preis: Gewinnen Sie einen Aufenthalt für<br />

zwei Personen über drei Nächte in einem Hotel der<br />

VAYA-Group nach Wahl. Wert: EUR 1000.–<br />

www.vayaresorts.com<br />

Das Lösungswort senden an: laemmel@unitedproduction.ch oder per Post: Mega Media GmbH, Kreuzworträtsel, Postfach 171, CH-8954 Geroldswil<br />

66 02-03|2024


leicht<br />

5 3 7<br />

6 1 9 5<br />

9 8 6<br />

8 6 3<br />

4 8 3 1<br />

7 2 6<br />

6 2 8<br />

4 1 9 5<br />

8 7 9<br />

mittel<br />

1 9 8 1<br />

4<br />

8 4<br />

6 2 5 7<br />

9 65 4 87<br />

8 2 7 3<br />

8 1 39<br />

6<br />

3 2 4 52<br />

3<br />

1 5 41<br />

6 8 26<br />

1<br />

Auflösung Kreuzworträtsel 4-2022 01/2024<br />

Die richtige Antwort lautet:<br />

TREATMENT<br />

AKTIVURLAUB<br />

1. Preis: Etienne Sven Melig, Spillmann, Urdorf Zürich<br />

Sie gewinnen Sie einen einen Aufenthalt Aufenthalt im Hotel für zwei & Spa Personen Urslauerhof in<br />

einem (Maria Hotel Alm) für der zwei Dolce Personen Vita-Gruppe über (Lindenhof, drei Nächte. Feldhof,<br />

Jagdhof, Herzlich Gratulation!<br />

Alpina, Preidlhof), Ihrer Wahl. Viel Vergnügen!<br />

Wellness & Gesundheit für Körper und Geist am Bodensee<br />

Familie Fritsch, 6911 Lochau am Bodensee, Tel +43(0)5574 43029, rezeption@fritschamberg.at, www.fritschamberg.at


DESTINATIONEN<br />

BEST HIDEAWAYS<br />

HILTON SEYCHELLES NORTHOLME<br />

RESORT & SPA<br />

Das Hotel bietet einen Zimmerservice und einen<br />

Concierge. Darüber hinaus bietet das Hilton<br />

Seychelles einen Pool und eine Lounge,<br />

sodass sich Gäste von ihrem hektischen Tag<br />

erholen können.<br />

www.hilton.com/en/hotels<br />

LANDROMANTIK HOTEL OSWALD,<br />

DEUTSCHLAND<br />

Das familiengeführte luxuriöse Landromantik<br />

Hotel Oswald Relax & Châteaux liegt im Herzen<br />

des Bayerischen Waldes und schafft beste Voraussetzungen<br />

für Aktivurlauber, Wellnessfans<br />

und Gourmets.<br />

www.hotel-oswald.de/<br />

RELAIS & CHÂTEAUX CASTEL<br />

FRAGSBURG, SÜDTIROL<br />

Auf den Höhen über Meran thront das 5-Sterne-<br />

Boutique-Hotel Relais & Châteaux Castel Fragsburg<br />

und beherbergt 20 stilvolle Zimmer und<br />

Luxussuiten. Auf die Gäste warten himmlische<br />

Spa-Anwendungen und poetische Kulinarik.<br />

www.fragsburg.com<br />

THE ST. REGIS MALDIVES<br />

VOMMULI RESORT<br />

Das im November 2016 eröffnete The St. Regis<br />

Maldives Vommuli Resort liegt auf der privaten<br />

Insel Vommuli im abgelegenen Dhaalu-<br />

Atoll inmitten einer blühenden Unterwasserwelt.<br />

Dieses Paradies liegt nur 45 Minuten mit<br />

dem Wasserflugzeug von Male entfernt.<br />

www.marriott.com/de/hotels<br />

WELLNESSRESIDENZ SCHALBER,<br />

ÖSTERREICH<br />

Dieses luxuriöse 5-Sterne-Superior-Hotel begrüsst<br />

seine Gäste in Serfaus mit Panoramaaussicht<br />

auf die Tiroler Alpen und einem<br />

preisgekrönten, 4000 Quadratmeter grossen<br />

Wellnessbereich mit zwei Innenpools und einem<br />

beheizten Aussenpool.<br />

www.schalber.com<br />

JOALI BEING, MALDIVES<br />

JOALI Maldives ist ein luxuriöses, kunstvolles Inselrefugium,<br />

das sich auf nachhaltigen Glamour<br />

konzentriert. Das auf biophilen Designprinzipien<br />

erbaute Luxus-Retreat befindet sich auf der<br />

ersten Wellbeing-Insel der Malediven. Jede der<br />

68 komfortablen Villen (100 bis 345 Quadratmeter)<br />

verfügt über einen eigenen Pool.<br />

www.joali.com<br />

THERME MERAN, SÜDTIROL<br />

Eine Wellness-Landschaft, die auch in New<br />

York oder Singapur Eindruck schinden dürfte.<br />

Vom Pool aus bietet sich ein grandioser Blick<br />

auf das alte Kurhaus, auf die Stadt und die<br />

umliegenden Berge («Süddeutsche Zeitung»).<br />

www.hoteltermemerano.it<br />

BORGO EGNAZIA, ITALIEN<br />

Seine zentrale Lage in Apulien macht das luxuriöse<br />

Spa-Hotel Borgo Egnazia zum idealen<br />

Ausgangspunkt für Ausflüge zu den historischen<br />

und landschaftlichen Sehenswürdigkeiten<br />

der süditalienischen Region.<br />

www.borgoegnazia.com/<br />

ROYAL RESERVE, MALDIVES<br />

Ausgestattet mit einem privaten Fitnessraum,<br />

einem Spa-Pavillon, einem Whirlpool für sechs<br />

Personen und vielem mehr, liegt dieses Resort<br />

inmitten der Malediven. Ein Ort, an dem Sie mit<br />

ungestörtem Blick auf den Ozean aufwachen.<br />

www.theozencollection.com<br />

68 02-03|2024


FEEL UNIQUE<br />

PERSÖNLICH | KOMPETENT | ZUVERLÄ<br />

MIT DIESER ROUTINE WIRD’S SAUBER!<br />

Würden Sie Ihre Hände nur «trocken» waschen<br />

oder legen Sie Wert auf gründliche Reinigung?<br />

Dann ist es Zeit für die neue Hakle ® Clean<br />

Routine: die Kombination aus weichem Hakle ®<br />

Toilettenpapier und feuchten Toilettentüchern<br />

für beste Reinigung und sanfte Pflege. Denn<br />

der Allerwerteste sollte uns in puncto Hygiene<br />

doch genauso wichtig sein wie die Hände.<br />

Rund acht von zehn Schweizer*innen sind sich<br />

einig, dass man sich mit dieser Clean Routine<br />

einfach sauberer fühlt. Das hat Hakle ® in einer<br />

repräsentativen Umfrage herausgefunden.<br />

www.hakle.ch<br />

Spillmann-Druck fehlt<br />

FACHKUNDIG | FLEXIBEL | EXP<br />

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DIGITAL | OFFSET | PLA<br />

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BESCHRIFTUNGEN<br />

Spillmann Druck AG<br />

BESCHRIFTUN<br />

Spillmann Druck A<br />

Ihr Druckprofi in Zürich!<br />

Baslerstrasse 104 · 8048 Zürich · 044 401 44 66<br />

Ihr Druckprofi in Züri<br />

info@spillmanndruckag.ch · www.spillmanndruckag.ch<br />

Baslerstrasse 104 · 8048 Zürich · 044 401<br />

info@spillmanndruckag.ch · www.spillmanndruck


Diana Nicoli von Bloom & Grow:<br />

DIE ATMUNG IST<br />

UNSERE SUPERKRAFT<br />

GESUNDHEIT<br />

Die Atmung ist unsere Lebensbegleiterin, unsere Stresskillerin, unsere Heilerin von Körper und Geist.<br />

Angeblich soll sie sogar beim Abnehmen helfen. Diana Nicoli, Gründerin von Bloom & Grow, verbindet<br />

Mental Coaching und Yoga und unterstützt Menschen in verschiedenen Lebenslagen – auch mithilfe<br />

von Atemtechniken.<br />

Wie startet man entspannt<br />

und mit viel Energie und<br />

Positivität in den neuen<br />

Tag? «Einfach tief durchatmen»,<br />

sagt Diana Nicoli. Die<br />

Zürcher Atemexpertin und Yogalehrerin bietet<br />

mit Bloom & Grow ein Yoga- und Coaching-Angebot.<br />

Ein starker Fokus liegt auf der<br />

richtigen Atmung: «Die Atmung ist unsere Superkraft.<br />

Wir können sie wie ein Tool einsetzen,<br />

denn sie hat erheblichen Einfluss auf<br />

Gesundheit und Wohlbefinden.»<br />

INDIVIDUELL, IN GRUPPEN<br />

UND FÜR UNTERNEHMEN<br />

Diana Nicoli praktiziert seit 20 Jahren Yoga,<br />

Meditation und Atemtechniken. Sie würde<br />

Menschen inspirieren und zum Wachsen<br />

bringen, sagen ihre Freunde. Das hat sie sich<br />

zu Herzen genommen: Bloom & Grow bietet<br />

mit Yoga, Breathwork, Retreats, individuellem<br />

Life Coaching und Corporate-Health-Angeboten<br />

wie etwa Stressmanagement eine<br />

ganzheitliche Herangehensweise an persönliches<br />

Wachstum und inneres Gleichgewicht.<br />

DIE MACHT DER ATMUNG: STRESS-<br />

ABBAU, ENERGIEGEWINNUNG<br />

Atemtechniken sind ein wesentlicher Bestandteil<br />

von Yoga und Meditation. Bewusste,<br />

tiefe Atmung mindert Stress und hebt die<br />

Stimmung. Das bestätigt die Wissenschaft:<br />

Entschleunigtes Atmen lässt Puls und Blutdruck<br />

sinken, entspannt bei Nervosität oder<br />

Panikattacken und hat weitere positive Effekte:<br />

• Stressabbau: Die bewusste Atmung hilft,<br />

den Stresspegel zu senken, indem sie das<br />

parasympathische Nervensystem stimuliert.<br />

• Verbesserte Sauerstoffversorgung: Die<br />

richtige Atmung fördert eine optimale Sauerstoffzufuhr<br />

zu den Zellen, was die Energieproduktion<br />

steigert und die allgemeine<br />

Vitalität erhöht.<br />

• Entgiftung des Körpers: Durch tiefe Atemzüge<br />

werden Giftstoffe aus dem Körper eliminiert,<br />

was zu einer verbesserten Gesundheit<br />

führt.<br />

• Bessere Konzentration: Bewusste Atmungstechniken<br />

fördern eine verbesserte<br />

Sauerstoffversorgung des Gehirns, was die<br />

Konzentration und geistige Klarheit steigert.<br />

• Und die Frage nach dem Abnehmen? Die<br />

sogenannte «Japan»- oder «Long-breath»-Methode<br />

nutzt tiefe Atemübungen,<br />

um verstärkt Sauerstoff zuzuführen und<br />

vorhandene Fettzellen zu «verbrennen».<br />

Ob dies allein zu Gewichtsverlust führen<br />

kann, ist wissenschaftlich nicht belegt.<br />

Auf alle Fälle können wir mit unserem Atem<br />

unser vegetatives Nervensystem beeinflussen<br />

und uns besser spüren. «Gesundes und<br />

achtsames Atmen kann das Leben positiv<br />

verändern», sagt Diana Nicoli, «es hilft uns,<br />

aufzublühen und zu wachsen.»<br />

ÜBER BLOOM & GROW<br />

Bloom & Grow fördert ganzheitliches<br />

Wohlbefinden und die persönliche<br />

Entwicklung. Diana Nicoli hat das<br />

Unternehmen 2018 als Marke Yogastark<br />

gegründet und kontinuierlich weiterentwickelt.<br />

Die Yogalehrerin und Atemexpertin<br />

begleitet Menschen mithilfe von Yoga,<br />

Meditation, mentalem Coaching und<br />

Atemtechniken auf ihrem Weg zu mehr<br />

Ausgeglichenheit und einem erfüllten<br />

Leben.<br />

www.bloomandgrow.ch<br />

70 02-03|2024


Basel 19.-27.10.2024<br />

Eduardo Elia Fotografie<br />

TICKETVORVERKAUF<br />

Ticket-Hotline Tel. +41 (0)900 552 225, CHF 1.19/Min.<br />

Ticket-Online swissindoorsbasel.ch<br />

LOGEN, VIP-PACKAGES, MEMBERCARDS<br />

Infos und Reservationen<br />

Tel. +41 (0)61 485 95 94

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