MuW_Nachrichten 2423

03.06.2024 Aufrufe
8 RÖHRNBACH Ein Abschied und ein Neuanfang Metzgerei Smitka bedankt sich bei Röhrnbacher Vereinen und Gemeinde für die langjährige Treue, Metzgerei Rosenstingl stellt sich mit einer Kostprobe in der Josef-Eder-Halle vor 1 Bürgermeister Leo Meier (5.v.l., stehend), Philipp Rosenstingl mit Franziska Grünberger (Mitte, sitzend) sowie Hans und Sabine Smitka (rechts mit ihrem Team). Fotos: MuW/m.wagner Bürgermeister Leo Meier freute sich, die anwesenden Gäste zu begrüßen. Hans Smitka dankte den Vereinen für das langjährige Vertrauen. Franziska Grünberger und Philipp Rosenstingl stellten sich vor. Röhrnbach. Kürzlich fand in der Josef Eder Halle in Röhrnbach eine besondere Veranstaltung statt, bei der sich die Röhrnbacher Vereine von der Metzgerei Smitka verabschiedeten und gleichzeitig die neue Metzgerei Rosenstingl willkommen hießen. Zahlreiche Gäste waren der Einladung gefolgt und so wurde es ein sehr emotionaler Moment für Hans Smitka, der nach 30 Jahren seine Metzgerei in Röhrnbach abgibt. Bürgermeister Leo Meier eröffnete die Veranstaltung. In seiner Begrüßung bracht er seine Freude darüber zum Ausdruck, dass Röhrnbach auch in Zukunft eine Metzgerei im Ort haben wird. „Wir sind sehr froh, dass es weiter geht. Röhrnbach bleibt dank der Metzgerei Rosenstingl auch weiterhin ein Ort der Qualität und des guten Geschmacks,“ so Meier. An Philipp Rosenstingl gewandt, fügte er hinzu: „Willkommen im schönsten Markt in Freyung-Grafenau. Die Metzgerei Rosenstingl ist ein Glücksfall für Röhrnbach, da sie Qualität und Nachhaltigkeit in den Vordergrund stellt.“ Hans Smitka nutzte die Gelegenheit, um seinen Mitarbeitern und Kunden für die 30-jährige Treue zu danken. Ein besonderer Dank galt jedoch seiner Frau Sabine für ihre unermüdliche Unterstützung. An die anwesenden Gäste gerichtet sagte er: „Unsere Arbeit war stets geprägt von Respekt und wir begegneten uns immer auf gleicher Augenhöhe. Dafür möchte ich mich herzlich bedanken.“ Nicht zuletzt zeigte er sich auch der Gemeinde Röhrnbach gegenüber dankbar für die Bereitstellung der Räumlichkeiten. Rosenstingl stellt sich vor Natürlich nutzten auch Philipp Rosenstingl und seine Lebensgefährtin Franziska Grünberger die Gelegenheit und stellten sich bei den Vereinen vor. Philipp, der als Metzgermeister, Betriebswirt und Koch alle Voraussetzungen für die Übernahme des Röhrnbacher Betriebes mitbringt, betonte, wie wichtig ihm die Qualität der Produkte ist. „Wir schlachten noch selbst und kaufen bei Bauern vor Ort ein, um höchste Qualität zu gewährleisten“, erklärte er. Die Metzgerei Rosenstingl, die es bereits seit 1946 gibt, wird nun in der nächsten Generation fortgeführt. „Wir kümmern und bemühen uns!“, versprach er den Gästen. Seinen Worten ließ Philipp Rosenstingl sogleich Taten folgen: Bei der deftigen Verkostung bekamen die Gäste sogleich Gelegenheit, die Rosenstingl-Produkte zu testen. „Überzeugt euch gerne von der Qualität,“ lud Philipp Rosenstingl die Anwesenden ein. Das ließen sich die Gäste nicht zweimal sagen. Musikalisch begleitet wurde die Veranstaltung vom Trio A’gspitzt, das für eine gemütliche Stimmung sorgte. Hans Smitka zeigte sich erleichtert und glücklich über die gelungene Übergabe. „Ich freue mich wahnsinnig, dass es geklappt hat“, sagte er. Nun stehe das „Kennenlernen“ an, die Übernahme werde ein Jahr dauern. Die Metzgerei Rosenstingl plant zudem bereits ein neues Leuchtturmprojekt in Hutthurm. Ein neues Schlachthaus soll entstehen, um auch in Zukunft die hohen Qualitätsstandards erfüllen zu können. „Qualität hat oberste Priorität,“ betonte Philipp Rosenstingl. Lang lebe das Metzgerhandwerk!

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