MuW_Nachrichten 2423

8 RÖHRNBACH
Ein Abschied und ein Neuanfang
Metzgerei Smitka bedankt sich bei Röhrnbacher Vereinen und Gemeinde für die langjährige Treue,
Metzgerei Rosenstingl stellt sich mit einer Kostprobe in der Josef-Eder-Halle vor
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Bürgermeister Leo Meier (5.v.l., stehend), Philipp Rosenstingl
mit Franziska Grünberger (Mitte, sitzend) sowie Hans und Sabine
Smitka (rechts mit ihrem Team). Fotos: MuW/m.wagner
Bürgermeister Leo Meier
freute sich, die anwesenden
Gäste zu begrüßen.
Hans Smitka dankte den
Vereinen für das langjährige
Vertrauen.
Franziska Grünberger und
Philipp Rosenstingl stellten
sich vor.
Röhrnbach. Kürzlich fand
in der Josef Eder Halle in
Röhrnbach eine besondere
Veranstaltung statt, bei
der sich die Röhrnbacher
Vereine von der Metzgerei
Smitka verabschiedeten
und gleichzeitig die neue
Metzgerei Rosenstingl
willkommen hießen. Zahlreiche
Gäste waren der Einladung
gefolgt und so wurde
es ein sehr emotionaler
Moment für Hans Smitka,
der nach 30 Jahren seine
Metzgerei in Röhrnbach
abgibt.
Bürgermeister Leo Meier
eröffnete die Veranstaltung.
In seiner Begrüßung
bracht er seine Freude
darüber zum Ausdruck,
dass Röhrnbach auch in
Zukunft eine Metzgerei im
Ort haben wird. „Wir sind
sehr froh, dass es weiter
geht. Röhrnbach bleibt
dank der Metzgerei Rosenstingl
auch weiterhin
ein Ort der Qualität und
des guten Geschmacks,“
so Meier. An Philipp Rosenstingl
gewandt, fügte
er hinzu: „Willkommen
im schönsten Markt in
Freyung-Grafenau. Die
Metzgerei Rosenstingl ist
ein Glücksfall für Röhrnbach,
da sie Qualität und
Nachhaltigkeit in den Vordergrund
stellt.“
Hans Smitka nutzte die Gelegenheit,
um seinen Mitarbeitern
und Kunden für die
30-jährige Treue zu danken.
Ein besonderer Dank
galt jedoch seiner Frau Sabine
für ihre unermüdliche
Unterstützung. An die anwesenden
Gäste gerichtet
sagte er: „Unsere Arbeit
war stets geprägt von Respekt
und wir begegneten
uns immer auf gleicher Augenhöhe.
Dafür möchte ich
mich herzlich bedanken.“
Nicht zuletzt zeigte er sich
auch der Gemeinde Röhrnbach
gegenüber dankbar
für die Bereitstellung der
Räumlichkeiten.
Rosenstingl stellt sich vor
Natürlich nutzten auch
Philipp Rosenstingl und
seine Lebensgefährtin
Franziska Grünberger die
Gelegenheit und stellten
sich bei den Vereinen vor.
Philipp, der als Metzgermeister,
Betriebswirt und
Koch alle Voraussetzungen
für die Übernahme des
Röhrnbacher Betriebes
mitbringt, betonte, wie
wichtig ihm die Qualität
der Produkte ist. „Wir
schlachten noch selbst
und kaufen bei Bauern
vor Ort ein, um höchste
Qualität zu gewährleisten“,
erklärte er. Die Metzgerei
Rosenstingl, die es bereits
seit 1946 gibt, wird nun in
der nächsten Generation
fortgeführt. „Wir kümmern
und bemühen uns!“,
versprach er den Gästen.
Seinen Worten ließ Philipp
Rosenstingl sogleich
Taten folgen: Bei der deftigen
Verkostung bekamen
die Gäste sogleich
Gelegenheit, die Rosenstingl-Produkte
zu testen.
„Überzeugt euch gerne von
der Qualität,“ lud Philipp
Rosenstingl die Anwesenden
ein. Das ließen sich die
Gäste nicht zweimal sagen.
Musikalisch begleitet wurde
die Veranstaltung vom
Trio A’gspitzt, das für eine
gemütliche Stimmung
sorgte.
Hans Smitka zeigte sich
erleichtert und glücklich
über die gelungene Übergabe.
„Ich freue mich
wahnsinnig, dass es geklappt
hat“, sagte er. Nun
stehe das „Kennenlernen“
an, die Übernahme werde
ein Jahr dauern. Die
Metzgerei Rosenstingl
plant zudem bereits ein
neues Leuchtturmprojekt
in Hutthurm. Ein neues
Schlachthaus soll entstehen,
um auch in Zukunft
die hohen Qualitätsstandards
erfüllen zu können.
„Qualität hat oberste Priorität,“
betonte Philipp
Rosenstingl.
Lang lebe das
Metzgerhandwerk!