E-Reisemagazin Ausgabe Juni 2024

Juni 2024/ 17. Jahrgang 

E 

Aus Liebe 

Reisemagazin 

zum Reisen 

Inspiration • Tipps • Angebote 

Schleswig- 

Holstein 

Gourmet 

Festival 

Prominent nachgefragt 

Im Interview: Deutschlands 

jüngster Sternekoch Ralf Zacherl 

jüngster 

Ratgeber 

Die Camping-freundlichsten 

Inseln in Europa 

Die Ostfriesische Inselfamilie 

Herzlich Willkommen auf den Ostfriesischen Inseln - jede ist für sich ein 

begehrtes Urlaubsziel, jede ein Kleinod, das sich seine Ursprünglichkeit 

und seinen ganz eigenen natürlichen Charme bewahrt hat.

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Liebe Reisefreunde, 

Ist da etwas schiefgegangen? Oder warum liegen die os/riesischen Inseln gar 

nicht im Osten, sondern im Westen Deutschlands? 

Schon in der Grundschule lernen Kinder im Norden den Merkspruch: "Welcher 

Seemann liegt bei Nanni im BeD?" Denn so kann man sich die Reihenfolge der 

osFriesischen Inseln von Ost nach West einfach merken. Die Anfangsbuchstaben 

der Wörter sind auch die der Inseln. Welcher = Wangerooge, Seemann = 

Spiekeroog, Liegt = Langeoog, Bei = Baltrum, Nanni = Norderney, Im = Juist, BeD 

= Borkum. 

Aber warum werden die osFriesischen Inseln so genannt, obwohl sie doch am 

westlichen Rand Deutschlands liegen? Tatsächlich zählen die osFriesischen 

Inseln zu einer größeren Inselgruppe, nämlich den friesischen Inseln. Die ziehen 

sich von der Küste Hollands bis nach Dänemark und gliedern sich in drei Gruppen: 

die wesFriesischen, die osFriesischen und die nordfriesischen Inseln. 

Die gute Nachricht: Mit insgesamt sieben Inseln ist die Auswahl für den Urlaub 

an der Nordseeküste groß. Die noch bessere Nachricht: Die OsFriesischen Inseln 

bieten für jeden Urlaubsgeschmack etwas und versprechen Erholung pur mit 

überschaubarer Anreise. Die Inseln im WaDenmeer liegen jeweils nur vier bis 

zehn Kilometer von der Nordseeküste enFernt und sind bequem mit der Fähre 

zu erreichen. 

Die OsFriesischen Inseln gehören zweifelsohne zum Schönsten, was der Norden 

Europas zu bieten hat. Jede Insel hat ihren ganz eigenen Charme und ihre 

eigenen Besonderheiten und Vorzüge. Aber welche von ihnen die Schönste ist? 

Das muss jeder für sich selbst herausfinden. 

Ralf Zacherl ist deutscher Sternekoch und Fernsehstar. Bekannt wurde er unter 

anderem durch die Sendungen "Die Kochprofis" und "Die Küchenchefs" Mit 26 

Jahren wurde er zum jüngsten Sternekoch Deutschlands gekürt und erhielt einen 

Michelin-Stern und 16 Sterne im Gault Millau.“ Ralf verriet dem E-Reisemagazin, 

was ihm im Urlaub besonders gefällt. 

Ein besonderer Höhepunkt des Schleswig-Holstein Gourmet FesFval ist die 

Ausrichtung der Eröffnungsgala am 15. September 2024. Zugesagt haben Zwei- 

Sternekoch Gerhard Wieser aus Südcrol sowie Cornelia PoleRo, Inhaberin vom 

gleichnamigen Restaurant in Hamburg- Eppendorf, die nicht nur fabelhad 

italienisch kocht, sondern auch bei kulinarischen TV-Formaten gefragte Köchin 

und Jurorin ist. Gemeinsam mit Marc Ostermann, Küchenchef vom 

Hotelrestaurant Rolin, gestalten sie das 5-Gänge-Menü für die rund 100 Gäste. 

Lassen Sie sich inspirieren! 

Wir freuen uns, Ihnen nun das neue Reisemagazin Aus Liebe zum Reisen 

vorstellen zu dürfen. 

Ihr Guido Reddig 

- Herausgeber & Chefredakteur- Folgen Sie uns auf: 

Editorial 

UNESCO-Weltnaturerbe 

Wa2enmeer mehr >> 

Thalasso auf den Os;riesischen 

Inseln mehr >> 

Os;riesische Inseln mit Hund 

mehr >> 

Anreise auf die Os;riesischen 

Inseln mehr>> 

Wir freuen uns über Ihr 

Feedback. Was hat Ihnen gefallen 

was nicht? Schreiben Sie mir und 

meinen Kollegen unter: 

redakJon@e-reisemagazin.de

AMERIKAS GOLDENER WESTEN 

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Delhi, Udaipur, Jaipur, Fort Agra, u. v. m. 

Halbpension voll indischer Genüsse 




Titelthema | 

Inhalt 06.2024 

UNESCO-Weltnaturerbe Wa2enmeer 

Im Jahr 2009 wurde der Na0onalpark Wa7enmeer auf die Liste des 

UNESCO-Weltnaturerbe aufgenommen..! Mehr Infos>> 

Die Os'riesischen Inseln 

Urlaubsgrüße der Stars | Instagram.com/ Dieter Behlen 

Faszina@on Japan | Leserreise 

Rezept im HeF | Nordeseekrabbensalat 

TOP-THEMEN 

Die Os-riesischen Inseln 

Borkum, Juist, Norderney, Baltrum, Langeoog, Spiekeroog, 

Wangerooge - das sind die 7 Os

Juni 2024 

Zu Tisch | Cornelia Pole2o 

Prominent nachgeragt | Ralf Zacherl 

Schleswig-Holstein Gourmet FesYval | Hotel Cap Polonio 

Rezept | Nordseekrabbensalat 

Seit 17 Jahren präsen0eren wir monatlich sehr erfolgreich Reisethemen und Angebote zu wunderbaren 

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Liebe zum Reisen. Alle Reiseangebote und Themen sind von unserer 

Redak0on unabhängig 

geprüQ und von vielen tausenden Urlaubern. Die Reise selbst ist 

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Last but not least, in jeder Ausgabe stellen wir Ihnen in der Rubrik „Kulinarik – 

Zu Tisch" unsere persönliche Empfehlung vor. Vom Sternerestaurant bis zur 

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Deutschland ist schön 

Deutschland ist schön 

Hamburg | Blankenese 

Einen Fahrstuhl zum Glück 

gibt es nicht 

Im Treppenviertel des Hamburger Elbvororts 

Blankenese geht es steil bergauf: 5000 Stufen 

gilt es für alle zu erklimmen, die an die Spitze 

des 72 Meter hohen Süllbergs gelangen möchten. 

Über dessen Hang mit den schmucken 

Häusern, verwinkelten Gassen und teuren Villen 

führt lediglich eine einzige steile Straße, auf 

der wegen ihrer vielen Kurven ausschließlich 

sehr kurze Busse – „Bergziegen“ genannt – fahren. 

Ansonsten bleibt nur der AufsTeg zu Fuß. Doch 

wie im wahren Leben, spendet die Aussicht auf 

eine schöne Belohnung die nöTge MoTvaTon 

für die Mühen: Vom Gipfel aus bietet sich ein 

traumhaWer Blick auf den Elbstrand, das im 

Sonnenlicht glitzernde Wasser und die ein- und 

ausfahrenden Schiffe. Ein Panorama, das glücklich 

macht!

Faszina'on Japan 

Im Land der aufgehenden Sonne 

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Karte und Kompass | Os0riesische Inseln 

ZAHLEN, DATEN, FAKTEN 

Insgesamt gehören 7 Inseln zur Ostfriesischen Inselfamilie - Borkum, Juist, Norderney, 

Baltrum, Langeoog, Spiekeroog und Wangerooge. 

Die OsDriesischen Inseln liegen aufgereiht vor der Küste Niedersachsens, entlang 

der namensgebenden Os:riesischen Halbinsel. Sie reichen von der Emsmündung 

im Westen bis hin zur Wesermündung. Die EnDernung zum Festland 

beträgt 3,5 km bis 10 km. 

5 der insgesamt 7 OsDriesischen Inseln sind autofrei, nämlich Juist, Baltrum, Langeoog, 

Spiekeroog und Wangerooge. Nach Borkum und Norderney können Sie 

ihr PKW mitnehmen. 

Die Insel Borkum ist mit etwa 31 km² die größte der Ostfriesischen Inseln. 

Die meisten Einwohner - nämlich ungefähr 6.000 - hat die Insel Norderney. Die 

kleinste Insel Baltrum hingegen beherbergt auf 6,5 km² nur etwa 500 Einwohner. 

Die Inseln Wangerooge, Spiekeroog, Baltrum und Juist sind von der Tide 

abhängig zu erreichen. Das bedeutet, die Fähren verkehren hier nicht regelmäßig, 

sondern müssen sich nach Ebbe und Flut richten. Die Abfahrtszeiten zu diesen 

Inseln sind also von Tag zu Tag unterschiedlich. Einen festen Fahrplan hingegen 

gibt es für die Inseln Borkum, Norderney und Langeoog.

Titelthema | Os%riesische Inseln 


Ostfriesische Inseln 

Die sieben Inseln 

Borkum, Juist, Norderney, Baltrum, Langeoog, Spiekeroog, 

Wangerooge - das sind die ostfriesischen Inseln. Die sieben Inseln 

gehören zu den beliebtesten Touristenzielen Deutschlands. Hier 

finden Sie Informationen und interessante Fakten sowie 

Reisemöglichkeiten zu jeder der Inseln. 

Die Ostfriesischen Inseln liegen aufgereiht vor der Küste 

Niedersachsens, entlang der namensgebenden Ostfriesischen 

Halbinsel. Sie reichen von der Emsmündung im Westen bis hin zur 

Wesermündung. Die Entfernung zum Festland beträgt 3,5 km bis 

10 km. 

Die einzige Frage, die bleibt, ist, welche der sieben Inseln die 

richtige ist, die Sie besuchen können. Vielleicht gibt es sogar zwei 

von ihnen. Oder sogar alle zusammen. 

5 der insgesamt 7 Ostfriesischen Inseln sind autofrei, nämlich 

Juist, Baltrum, Langeoog, Spiekeroog und Wangerooge. Nach 

Borkum und Norderney können Sie ihr PKW mitnehmen. 

© Bild: T Kees van Suksum


Zur Live Webcam >> 

Borkum 

Borkum ist die westlichste und mit rund 31 

Quadratkilometern die größte der Ostfriesischen 

Inseln. Lässt man den Blick langsam 

über ihre endlosen Sandstrände und das Wattenmeer 

gen Horizont schweifen, ergreift den 

Besucher ein berührendes Gefühl von Weite 

und Tiefe. 

Gegensätzlichkeit verliert auf Borkum den Widerspruch, 

und neue Verbindungen entstehen. 

Der einstige Entdeckergeist furchtloser 

Walfänger verwandelt sich zum ehrgeizigen 

Bestreben, innovative Wege zu finden, 

um diese einzigartige Natur zu bewahren. Im 

innersten Kreis der Inselbewohner gelebte, 

alte Bräuche werden stetig durch erfrischende 

Sport- und Kultur-Angebote für neue 

Generationen bereichert. Die Suche nach 

Ruhe und Einklang mit der Natur findet im 

Drang der Verwirklichung kreativer und körperlicher 

Energie ihr Gegenstück. 

Insulaner oder Entdecker, erholsame Bank 

oder Abenteuerspielplatz, die besondere Aura 

dieser weiten Insel bietet einfach jedem Luft 

so zu leben, wie es ihm gefällt. 

Mitten im UNESCO-Welterbe Wattenmeer 

tauchen Sie in eine einzigartige Natur mit einer 

vielfältigen Tier- und Pflanzenwelt ein. Die 

Seehundsbank mit seinen viele tierischen Bewohnern, 

das Ostland oder die weitläufige 

Dünenlandschaft in Richtung Hooge Hörn bieten 

ein Schauspiel an traumhaften natürlichen 

Gegebenheiten. Der schier endlose weiße 

Sandstrand lädt nicht nur zu langen, erholsamen 

Spaziergängen am Meer ein, er ist zugleich 

auch der größte der sieben Ostfriesischen 

Inseln. Das Feuchtbiotop Greune Stee 

und der Tüskendörsee bieten auch abseits des 

Sandes Ruhe und Erholung. Der Leitspruch 

„Freiheit atmen“ wird hier zur Realität.



Die ostfriesische Insel Borkum 

Die Insel Borkum kann mit der Fähre, dem Katamaran oder dem 

Flugzeug besucht werden. Die meisten Besucher wählen die 

Ankunft mit Wasser. Sobald Sie auf der Insel ankommen, bringt 

Sie ein Zug direkt ins Zentrum von Borkum. Während der Fahrt 

können Sie das Pflanzen- und Tierleben der Insel erkunden. Wenn 

das Wetter gut ist, haben Sie die Möglichkeit, die Fahrt nach 

draußen zu genießen. 

Um einen ersten Überblick über die Insel zu erhalten, können Sie 

zuerst den neuen Leuchtturm besuchen, der direkt in der Stadt 

liegt. Es ist 60,3 Meter hoch und sobald Sie nach dem Aufstieg 

nach 308 Stufen die Spitze erreicht haben, können Sie einen 

herrlichen Blick genießen. Nachts zeigt der Leuchtturm sein Licht, 

was auch schön zu sehen ist. 

Für einen Eindruck von der Artenvielfalt der Unterwasserwelt der 

Nordsee nehmen Sie sich etwas Zeit, um das Aquarium zu 

besuchen. Es ist nur wenige Schritte vom Strand entfernt. 

Nachdem Sie die Tiere beobachtet haben, können Sie am Strand 

spazieren gehen. Borkum hat mehrere "Milchbuden", kleine 

Kioske, wo Sie Getränke und Snacks wie Suppe, Milchreis oder 

Kuchen erhalten können. Der Kiosk wird auf Holzpfählen am 

Strand platziert, egal ob es Ebbe oder Flut gibt, die Gäste können 

an einem sicheren Ort sitzen und ihre Mahlzeit genießen. 

Wenn Sie gerne in der Stadt spazieren gehen und einen Blick auf 

die vielen kleinen Souvenirläden werfen, machen Sie eine Pause 

in einer der traditionellen Teestuben. Wir schlagen "Oma’s 

Borkumer Teestübchen" oder "Café Kluntje" vor. Dort gibt es 

verschiedene Teesorten, vor allem "Ostfriesente", aber auch 

Kaffee und Kuchen. 

Um das Inselerlebnis zu vervollständigen, vergessen Sie nicht, eine 

Fahrt zu den Robbenkolonien am "Hohes Riff" zu machen. Sie 

können entweder die Siegel aus der Ferne beobachten oder eine 

Fahrt mit dem Nationalparkschiff "Borkumriff" buchen, das Sie 

näher an die Robben bringt. Ein Leitfaden beantwortet jede Frage 

zu den Tieren und dem Wattenmeer im Allgemeinen. 

© Eurolu'bild.de | Mar0n Elsen



Borkums Strände 

Der größte Strand Borkums ist der Nordstrand 

vor der Promenade mit zahlreichen 

Cafés und Bars und dem Musikpavillon 

und Sicht auf die Seehundbank. 

Hier herrscht ein buntes Treiben. Etwas 

ruhiger geht es an Borkums Südstrand zu, 

hier gibt es ebenfalls einen ausgewiesenen 

Hundestrand. Wer fernab der Strandkörbe 

und Strandzelte findet man das 

sehr naturbelassene Jugendbad. 

Die Brandung hier lädt zu Badespaß in der 

Nordsee ein. Der FKK-Strand auf Borkum 

befindet sich etwas abseits in der Nähe 

des Flughafens rund 10 Minuten vom 

Zentrum entfernt. Hier finden Sie ebenfalls 

Strandkörbe, -zelte und auch Badekabinen. 

© Nordseeheilbad Borkum GmbH




Um das Inselerlebnis zu vervollständigen, vergessen Sie 

nicht, eine Fahrt zu den Robbenkolonien am "Hohes 

Riff" zu machen. Sie können entweder die Siegel aus der 

Ferne beobachten oder eine Fahrt mit dem NaFonalparkschiff 

"Borkumriff" buchen, das Sie näher an die 

Robben bringt. Ein Lei%aden beantwortet jede Frage zu 

den Tieren und dem WaOenmeer im Allgemeinen. 




Borkums Strände | Südbad 

Alles, was man sich von einem Badestrand 

nur wünschen kann 

Wenn gegen Abend oben auf der Düne über 

dem Südbad der rot-weiß-gestrei?e Elektrische 

LeuchCurm in der untergehenden Sonne 

strahlt, und draußen auf dem Meer die Ozeandampfer 

von der Emsmündung aus in See 

stechen, dann kommt es einem manchmal 

schon fast unwirklich vor. Bei so viel NordseeromanLk 

fehlt eigentlich nur noch Käpt’n 

Blaubär. 

Und auch sonst bietet einem das von der 

DLRG überwachte Südbad alles, was man für 

einen gelungenen Strandurlaub so braucht. 

Hier kann man Strandkörbe und –zelte ausleihen, 

hier gibt es Milchbuden, in denen Krabbenbrote, 

Matjes, Backkartoffeln, Rote Grütze 

und all die anderen kulinarischen Borkum- 

Klassiker serviert werden. 

Und weil auch die vierbeinigen Freunde den 

Sand und das Wasser lieben, gibt es hier 

ebenfalls einen ausgewiesenen Hundestrand. 

ToileCen, Autoparkplätze und Abstellmöglichkeiten 

für Fahrräder sind nur weniger Meter 

en%ernt.



Borkums Strände | FKK 

Wie im Garten Eden 

Ein Strand, wo man herumlaufen kann, wie Go; einen 

geschaffen hat. Und ringsherum wäre nur Meeresrauschen, 

DünenlandschaE und Weite. Was wie eine Utopie 

klingt, ist auf der Nordseeinsel Borkum möglich. Da 

lassen die Freunde der Freikörperkultur gerne mal alle 

Hüllen fallen. Freier können sie sich nirgendwo fühlen. 

Die rund zehnminüNge Fahrradtour zum FKK-Badestrand 

in der Nähe des Borkumer Flugplatzes ist bereits 

Erholung pur. Dort angekommen, finden Sie dann 

beste FKK-Bedingungen vor. Auch dieser Strand wird 

von der DLRG bewacht. Spätestens der Sprung in die 

kühlen Fluten der Nordsee wird das Herz höher schlagen 

lassen. Wann haben Sie sich das letzte Mal so vital 

gefühlt? 

Strandzelte und Strandkörbe laden auch hier zum Verweilen 

ein. Dem Dauergast stehen, soweit vorhanden, 

in den Dünen Badekabinen gegen Entgelt zur Verfügung. 

Das "Dünenbudje" und "Strandsauna" die verwöhnen 

ihre Gäste mit Leckereien aller Art. Auch die 

vierbeinigen Freunde können ihr Frauchen oder Herrchen 

begleiten und in separat ausgewiesenen Strandabschni;en 

herumtollen. 

© Raphael Warnecke Fotografie



Borkums Strände | Jugendbad 

Badespaß und endlose Weite 

Wer fernab der Strandzelte die endlose Weite 

des Borkumer Strandes liebt, der kommt am sogenannten 

“Jugendbad” voll auf seine Kosten. 

Dort gibt es keine Strandzelte oder Körbe, die die 

Sicht beschränken. Die Brandung an diesem 

StrandabschniG sorgt für umso mehr Badespaß. 

Man erreicht den StrandabschniG, indem man 

die Promenade in Richtung Strandcafe Seeblick 

fährt. Auf Höhe des Cafe Sturmecks kann von der 

Promenade aus über einen Loopdeelenweg (der 

an einem Spielplatz mit Beachvolleyballnetzen 

und Beachsoccertoren endet) bis hin zu Wasserkante 

laufen. Es ist schon ein gutes Stück Weg, 

aber die Mühe wird belohnt. 

Wer der RomanWk noch ein bisschen nachhelfen 

will, kann an besWmmten StrandabschniGen 

auch ein Lagerfeuer anzünden. Aus Sicherheitsgründen 

bedarf das aber einer Genehmigung 

durch das Ordnungsamt der Stadt Borkum. 

Wenden Sie sich hierzu biGe an die Telefon Nr. 

04922 303-225. Beachten Sie, dass eine Genehmigung 

auch zurückgezogen werden kann, wenn 

z. B. kurz vor der Veranstaltung für den vorgesehenen 

Abend Winde aus ungünsWger Richtung 

oder zu großer Stärke gemeldet werden. Toiletten 

und Duschen sind nur rund 50 Meter entfernt. 

© Torsten Dachwitz



Borkums Strände | Olde Dünen 

Die FKK-Budjes 

Seit Mi1e Juni 2021 können unsere Gäste und 

alle Borkumer unsere neuen Budjes im FKK-Bereich 

hinter dem „Dünenbudje“ mieten. Der 

FFK-Strandbereich ist innerhalb weniger Meter 

direkt erreichbar. 

Das Besondere: Die Buden sind dem SMl der historischen 

Borkumer Badekarren nachempfunden, 

aber modern ausgesta1et. 

Mit einem Solarmodul, einem USB-Anschluss, 

Beleuchtung, einer Sitzbank und Garderobenhaken, 

bestehen ausreichend Möglichkeiten in den 

1 Meter x 1,60 Meter Buden großen seine elektronischen 

Geräte zu laden, Musik anzuschließen 

und seine Kleidung sicher zu verstauen. 

Zu jeder der gemütlichen FKK-Budjes gehört 

noch eine Parzelle Natur pur in den Dünen im 

Ostland. In diesem Naturraum lässt sich ein einzigarMges 

Freiheitsgefühl, verbunden mit der 

Privatsphäre, erleben. Sein eigenes Reich in der 

unvergleichlichen Borkumer Natur – Was will 

man mehr? 

Mehr InformaMonen und die Buchungsmaske 

finden Sie unter: www.borkum.de/ak-budjes 

© Nordseeheilbad Borkum GmbH, Andreas Behr



© Nordseeheilbad Borkum GmbH 

Büsum | Sehenswürdigkeiten 

Nordsee Aquarium 

Die Nordsee gilt als eines der produk8vsten 

Meere der Welt mit Millionen kleiner Lebewesen 

Obgleich sie zu den am dichtesten befahrenen 

Schifffahrtswegen der Welt zählt, ist die Nordsee 

eine besondere Naturregion. Von winzigen Bakterien 

über Hunderte Algen- und Fischarten bis hin 

zu den größeren Meeressäugern – das Meer vor 

Borkums Haustür bietet zahlreichen Arten einen 

perfekten Lebensraum, der vielfäl8ger kaum sein 

kann.




Gezeitenland ~ Wasser & Wellness 

Das Gezeitenland ~ Wasser & Wellness 

bietet einmalige Sport-, Freizeit- und 

Wohlfühlangebote für Groß und Klein ? 

Bahnen ziehen oder Entspannen im Meerwasserschwimmbad, 

sich Zurücklehnen in 

der großzügigen SaunalandschaK mit 

Nordseeblick oder eine Auszeit mit Wellness- 

und Fitnessangeboten - die Auswahl 

ist groß. Viel Vergnügen! 




Borkums Strände | Nordbad 

Die perfekte Kombina3on aus quirligem Treiben und 

prallem Strandleben 

Das Gezeitenland ~ Wasser & Wellness bietet einmalige 

Sport-, Freizeit- und Wohlfühlangebote für Groß und 

Klein ? Bahnen ziehen oder Entspannen im Meerwasserschwimmbad, 

sich Zurücklehnen in der großzügigen 

SaunalandschaK mit Nordseeblick oder eine Auszeit mit 

Wellness- und Fitnessangeboten - die Auswahl ist groß. 

Viel Vergnügen! 

Vor Ihnen das pralle Strandleben, offene Nordsee und 

sonnenbadende Seehunde auf der Seehundbank – hinter 

Ihnen das quirlige Treiben der Nordseeinsel. Eine einzigarUge 

KombinaUon: Die lange Sandbank des Borkumriffs 

hält die Brandung ab und bietet ein opUmales Wassersportrevier 

– und das in unmiYelbarer Nähe des Inselstädtchens. 

Überhaupt verschmilzt am Nordbad das 

Beste aus beiden Welten zu diesem besonderen Borkum- 

Flair. Hier gibt es zwischen zwei Badegängen einen LaYe 

Macchiato bei Live-Musik oder einen Imbiss an einer der 

typischen Milchbuden – zu moderaten Festlandpreisen. 

Es hat also seine Gründe, dass hier alle Borkum-Gäste so 

gerne flanieren: Familien mit Kindern, Singles und Paare 

ebenso wie „Goldies“. Die Promenade der größten Ostfriesischen 

Insel ist einfach für alle der natürliche Anziehungspunkt. 

Da ist die Wandelhalle, der Pavillon mit täglicher 

Kurmusik, die Cafés und Bars, von deren Terrasse 

aus man die schönsten Sonnenuntergänge erleben kann. 

Vielleicht schmeckt Ihnen ja ein „Sundowner“ dazu? Übrigens 

gibt es ganz in der Nähe auch einen extra ausgewiesenen 

Strand-Iglu-Bereich, einen Hundestrand, zahlreiche 

Strandzelt- und Strandkorbvermieter und von Mai 

bis Oktober StrandanimaUon. Die DLRG überwacht den 

StrandabschniY, auf Höhe des Musikpavillons ist sie mit 

einer mobilen ReYungsstaUon vor Ort. 

Da es sich bei Borkum nicht um eine starre Inselform, 

sondern vielmehr um eine sich ständig verändernde Fläche 

handelt, die von Wind, Meer und Strömungen beeinflusst 

wird, kann es auch im Bereich des Nordbades zu 

Bewegungen kommen. 

© Torsten Dachwitz




Einfach mal zurücklehnen – egal ob im Strandkorb oder 

Strandzelt 

Sie sind nicht nur schön anzusehen. Strandkörbe und die 

typischen Borkumer Strandzelte machen den Strandurlaub 

erst so rich=g gemütlich. Denn sie schützen vor Wind und 

starker Sonneneinstrahlung. Sicher werden Sie bald die Augen 

schließen, Ihre Haut von einer sanIen Brise streicheln 

lassen und mal wieder gut zuhören: der Brandung und den 

Möwen. Einen schönen Urlaub wünschen wir! 

Zurücklehnen können Sie sich übrigens auch, wenn Sie eins 

der tradi=onellen Borkumer Strandzelte mieten – den gibt 

es immer mit einem Liegestuhl dabei. Melden Sie sich 

gerne bei unseren Strandzeltvermietern, die Strandkörbe, 

Strandzelte und die dazugehörigen Liegestühle am Nordund 

Südbad sowie am FKK-Strand für Sie bereithalten. Die 

Vermieterbuden am Nord- und Südbad befinden sich direkt 

an den jeweiligen Treppenaufgängen. 

© Torsten Dachwitz



Kulinarik 

Hier gibt es so Einiges, das man sich mal auf der Zunge 

zergehen lassen muss 

Kabeljau, Muscheln, Matjes, Seezunge, Scholle, Austern, 

Krabben (in der ungepulten Variante auch „Granat“ genannt), 

all das kommt auf der Nordseeinsel Borkum ja immer 

fangfrisch aus dem Meer auf den Tisch. 

Gerne auch in KombinaKon mit dem urtypischen Borkumer 

Schwarzbrot. Aber mal was anderes: Haben Sie 

schon mal ein os%riesisches Deichlamm probiert? Auch 

das ist so eine friesische Spezialität, die man sich besser 

nicht entgehen lässt. 

Als kleine Geschmacksprobe für den ideenreichen Umgang 

der Borkumer mit den natürlichen Rohstoffen der 

Inselwelt empfiehlt sich ein Bummel durch die Sanddorn- 

Abteilungen der Läden oder ein Imbiss in einem der zahlreichen 

Cafés. In so ziemlich allen denkbaren Formen 

treffen Sie dort an, was einmal als kleine orangefarbene 

Beere in den Dünen herangerei\ ist: Sanddorn gibt es als 

Sa\, Gelee, Likör, Tee oder Marmelade, in Shake, Relishs, 

Quark, Suppen, Torten, Smoothies und Bowlen. Und alles 

immer recht schmackha\. 

© Torsten Dachwitz



Borkum | Sehenswürdigkeiten 

Neuer Leuch/urm Die Nordsee gilt als eines der 

produk8vsten Meere der Welt mit Millionen 

kleiner Lebewesen 

Obgleich sie zu den am dichtesten befahrenen 

Schifffahrtswegen der Welt zählt, ist die Nordsee 

eine besondere Naturregion. Von winzigen Bakterien 

über Hunderte Algen- und Fischarten bis 

hin zu den größeren Meeressäugern – das Meer 

vor Borkums Haustür bietet zahlreichen Arten 

einen perfekten Lebensraum, der vielfäl8ger 

kaum sein kann. 




Borkum| Sehenswürdigkeiten 

Seehundbank | Seehunde und Kegelrobben 

Die Kegelrobbe ist seit rund 20 Jahren wieder in 

unseren Gefilden heimisch geworden. Auf 

Borkum lassen sie sich besonders gut auf der 

Seehundsbank (Naturschutzgebiet) beobachten, 

die in den vergangenen Jahren immer näher 

an den Nord- und ehemaligen Hauptbadestrand 

gezogen ist. 

Man meint, sie sind so nah, dass man sie anfassen 

könnte. Aber ACHTUNG: Generell ist ein Abstand 

von 300 Metern zu den Tieren geboten. 

Vor allem in den Sommermonaten von Juni bis 

August werden die Seehundbabys geboren. In 

2020 konnte sich das Niedersächsische WaXenmeer 

über einen neuen Geburtenrekord bei den 

Kegelrobben freuen. Bei Zählflügen wurden 372 

Jung]ere gezählt. 

Sollte sich eines der Tiere mal verirrt haben oder 

die MuXer ist auf Nahrungssuche, kann es 

durchaus sein, dass sie am Badestrand aufzufinden 

wird. Geht der Mensch zu nah ran, nimmt 

das Seehundbaby („Heuler“) den Geruch des 

Menschen an und wird von seinen Eltern verstoßen. 

Ein Transport zur Seehundssta]on nach 

Norddeich wäre die Folge. Deswegen biXe immer 

ausreichend Abstand halten. Lieber ein 

paar Meter zu viel als zu wenig. 





Na+onalparkschiff Feuerschiff Borkumriff 

Der schwimmende Leuch4urm. Früher lag das 

Feuerschiff „Borkumriff“ ungefähr 30 Kilometer 

nordwestlich der Insel Borkum an einem der 

Hauptschifffahrtswege der Deutschen Bucht in 

der Nordsee vor Anker und wies mit einem 

Leuch%euer Schiffen aus aller Welt den Weg in 

die Ems. Ein „Ansteuerungspunkt“ ist es heute 

auch wieder. Es liegt im Hafen von Borkum vor 

Anker und man steuert es wegen der guten Ausstellungen 

und interessanten InformaOonen an, 

die Besucher dort erwarten. Insofern lässt die 

„Borkumriff“ als InformaOonszentrum und Museumsschiff 

den Menschen heute auch wieder 

ein Licht aufgehen. 

Mit der Außerdienststellung der Borkumriff am 

15. Juli 1988 endete die Ära der deutschen Feuerschiffe. 

1989 hat man das Schiff dann als NaOonalparkschiff 

in Betrieb genommen. Als solches 

bleibt die Borkumriff fahrbereit. 

Doch zwischen ihren Einsätzen steht sie Besuchern 

als Museumsschiff offen. Auf Führungen 

geben Mitglieder der alten Besatzung Einblicke 

in die Arbeit auf dem Schiff mit dem Leuchtfeuer. 

GleichzeiOg befindet sich ein NaOonalpark-InformaOonszentrum 

an Bord, mit interessanten 

Ausstellungen zu den Themen „NaOonalpark 

Wa4enmeer“ und „Nordseeschutz“. Außerdem 

führt das Team des NaOonalparkschiffes 

naturkundliche Veranstaltungen auf dem Schiff 

oder in der Natur durch. 

© Nordseeheilbad Borkum GmbH , Marc Basan




Musikpavillon 

Musik und Meeresrauschen. Der Pavillon steht 

wie ein Wahrzeichen für das quirlige Leben auf 

Borkums Promenade am Nordbad. Hier steht er 

seit mehr als 100 Jahren. 1911 wurde er erbaut 

und passend zum 100-jährigen Jubiläum wurde 

der Platz um ihn herum – die Wandelbahn – im 

Jahr 2011 grundlegend saniert. 

Mit dem Pavillon und der täglichen Kurmusik 

wurde die Promenade zum natürlichen Anziehungspunkt. 

Hier flanieren sie alle: Familien mit 

Kindern, Singles und Paare ebenso wie „Goldies“. 

Wo hat man schon die Gelegenheit, so 

schöne Klänge in Kombina[on mit einer traumha\en 

Aussicht auf rosarote Sonnenuntergänge 

zu genießen? Wem der Sinn nach einer Tasse 

Kaffee oder einem Glas Wein steht, findet in den 

Cafés und Bars ringsherum ein reichhal[ges Angebot. 

Das ist Nordsee-Urlaub für Genießer. 

© Torsten Dachwitz Fotografie




Dampflok “Borkum” 

Kommen Sie mit auf eine Eisenbahnfahrt wie zu 

(Ur-) Großmu@ers Zeiten. Mit der Dampflok 

“Borkum” fühlt man sich bei diesem Ausflug in 

die Zeit um 1900 versetzt. Das ist Eisenbahn- 

Nostalgie wie sie im Buche steht! 

TIPP: An ausgewählten Terminen ist sogar der 

historische Bistro- und Speisewagen mit dabei! 

Infos zur Tour 

Fahrzeit ca. 1 Stunde | Start am Inselbahnhof | 

familienfreundlich 

Highlights 

Fotostopp unterwegs (nicht im Regelbetrieb) | 

Reisen wie zu Urgroßmu@ers Zeiten | Fahrt mit 

dem historischen Zug 

Beschreibung 

Lassen Sie sich während Ihrer Fahrt mit der 

Borkumer Kleinbahn in die Zeit um 1900 versetzen 

und erleben Sie ein Stück Inselbahngeschichte 

hautnah. Dampfzugfahrten stehen bei 

der Borkumer Kleinbahn ganzjährig auf dem 

Programm. Die Dampflok zieht auch im regulären 

Fahrplan an ausgewählten Tagen die Waggons. 

Zu den Ausflügen ist sie garanêrt vor die historischen 

Waggons gespannt und legt - mit einem 

Fotostopp unterwegs - die Strecke zum Hafen 

und wieder in den Ort zurück. 

Gut zu wissen: 

eine Platzreservierung ist nicht möglich | kein 

Einsêg mit Rollstuhl möglich | kein Einsêg mit 

Bollerwagen möglich 

Preise und Termine 2024 >> 

© Torsten Dachwitz Fotografie




Elektrischer Leuch1urm 

Das perfekte Urlaubsmo9v. Rund, rot-weiß gestreiC 

und inmiDen der Dünen. Den Erbauern ging 

es um 1890 aber weniger darum, das perfekte Urlaubsmo9v 

zu erschaffen, sondern darum, die 

Nachtschifffahrt im Bereich der Emsmündung noch 

sicherer zu machen. In Betrieb ist er bereits seit einigen 

Jahren nicht mehr. Was den elektrischen 

LeuchDurm nicht davon abhalten kann, mit seinem 

Anstrich auch weiterhin eine fast schon klischeehaC 

schöne Nordsee-Roman9k auszustrahlen. 

Der 27 Meter hohe Elektrische LeuchDurm befindet 

sich auf der Randdüne südlich des Ortskerns 

von Borkum und ist von dort mit einem 15-minü9- 

gen Fußmarsch gut zu erreichen. Am 11. August 

2003 löschte das zuständige Wasserstraßen- und 

Schifffahrtsamt Emden das Lei%euer, da gegenwär- 

9g eine Sandbank durch das Fahrwasser läuC. Der 

Turm dient als Radarantennenträger weiterhin 

dem deutsch-niederländischen Verkehrssicherungssystem 

in der Emsmündung. 

Baujahr: 1987-1988 

KompleDsanierung: 2003 

Turmhöhe: 28 m 

© Nordseeheilbad Borkum GmbH_Torsten Dachwitz Fotografie

Südtirol / Schenna 

• Appartements mit Balkon 

• einmaligen Panoramablick 

• umliegende Bergwelt Übernachtung 

inkl. • Frühstück 

ab € 58,- 

pro Nacht und Appartement 

mit 

Bestpreis 

Garan?e 

Promo%on | Italien 

Gasserhof 

Unsere persönlich geführte Frühstückspension mit den gemütlichen 

Panoramazimmern und das anliegende Appartementhaus mit den 

genussvollen Loft Ferienwohnungen befindet sich in Verdins / 

Schenna, oberhalb von Meran, in freier, ruhiger und sonniger Lage; 

ca 150 Meter von der Gästebushaltestelle sowie dem Ortskern entfernt 

(mit drei Restaurants und einem Geschäft). 

Hier erwartet Sie eine traumhafte Aussicht über das Meraner Land 

und seine wunderschöne Bergkulisse. Genießen Sie die frische Bergluft 

und die Natur mit ihren vielen Wanderwegen, ideal für Erkundungstouren 

und entspannende Spaziergänge. Außerdem bieten 

wir eine Liegewiese mit Freibad, Kinderspielplatz und großen Privatparkplatz 

an. 

Genießen Sie unseren einzigartigen Logenplatz über Meran 

... unser herzhaftes Frühstück, unsere Panorama Pool-Area und unsere 

gemütlichen Grillabende. 

Relaxen Sie auf den Liegestühlen in unserem grünen Garten und lassen 

Sie sich von der Sonne verwöhnen. Für eine Erfrischung bei warmen 

Sonnentagen ist unser Pool genau das Richtige: Drehen Sie ein 

paar Runden durch das angenehm kühle Nass. Unsere Panorama- 

Terrasse lädt zum gemütlichen Zusammensitzen ein. 

Urlaub in einer Umgebung, wo die Gastfreundschaft noch von Herzen 

kommt – Urlaub in familiärer Atmosphäre mit angemessenem 

Komfort, das erwartet Sie in unserer B&B Pension und Appartmenthaus 

Gasserhof. 

Ihr Zimmer mit Frühstück in Schenna 

... wo man die grandiose Bergwelt bis zum Ortler erblickt 

Morgens erwartet Sie in unserer Pension B&B in Schenna ein leckeres 

Frühstück vom Buffet in angenehm herzlichem Ambiente. 

Stärken Sie sich für Ihren Tag… denn es gibt viel zu erkunden! 

Unsere Zimmer sind komfortabel und gemütlich eingerichtet. Vom 

Südbalkon aus haben Sie einen wundervollen Panoramablick auf 

Meran und die Bergwelt des umliegenden Landes.… ein wohliges 

Heim – zu Gast im schönen Meraner Land! 

Unsere ganzjährig geöffneten Ferienwohnungen in Schenna sind 

großzügig, hell und mit Komfort eingerichtet und bieten Ihnen einen 

atemberaubenden Ausblick auf die umliegende Bergwelt. 

Überzeugen Sie sich selbst von der gemütlichen Wohnatmosphäre 

und dem sdlvollen Ambiente unseres Appartement-Hauses! 

Inklusivleistungen 

• Übernachtung inkl. Frühstück 

• Mobilcard/Bus-Bahndcket für 7 Tage 

Preise: 

ab 58 Euro bis 70 Euro 

Buchungstelefon: +39 (0) 473 949407 

Anbieter: Garni Gasserhof Andreas Kaufmann & Co. OHG 

Verdins – Gosseranger Nr. 8 | I-39017 Schenna (BZ) | Italien 

info@gasserhof.info | www.gasserhof.info

Hinterglemm 

• Joker Card* 

• Tägl. Frühstücksbuffet 

• Nutzung des Wellnessbereichs 

• Parken 

ab € 65,- 

pro Person im Doppelzimmer 

Inklusive 

Joker 

Card 

Promo%on | Österreich 

Hotel Gamshag 

Unser Hotel befindet sich in TOP Lage mitten im Zentrum 

(Fußgängerzone) von Hinterglemm. 

Die nächste Bergbahn (Reiterkogelbahn) erreichen Sie in 2 Min. zu 

Fuß und sind somit mitten im Bike- und Wanderparadies von 

Saalbach-Hinterglemm. 

Zimmer: 

Unsere gemütlichen Zimmer verfügen über ein Badezimmer mit 

Dusche/Badewanne, WC, Zimmersafe, Balkon, Sitzmöglichkeiten 

und FLAT-TV. 

Wellness: 

Entspannung finden Sie in unserem Wellnessbereich mit Finnischer 

Sauna, DampVad, Sanarium und Infrarotkabine. (Whirlpool und 

Solarium gegen Aufpreis) 

WLAN nutzen Sie im ganzen Hotel kostenlos. 

*** NEU AB SOMMER 2024 – KULINARIK *** 

Wir freuen uns sehr, unsere Gäste auf Wunsch auch abends mit 

besten Produkten aus der Region kulinarisch begleiten zu dürfen. 

Unser neues Restaurant/Bar ist täglich von 15.30 bis 21.00 Uhr 

geöffnet. Von 16.00 bis 20.00 Uhr können Sie die Speisen unserer 

Abendküche im gemütlichen Ambiente unseres neuen Restaurants 

oder bei einem Drink an der Hotelbar genießen. 

Inklusivleistungen 

Für Ihre Bikes haben wir einen abgesperrten und 

videoüberwachten Bike-Keller. 

• reichhalages Frühstücksbuffet, Sommer Joker Card, 

• Benützung des Wellness Bereiches & Parkplatz 

*In der Joker Card inkludiert: 

• Uneingeschränkte kostenlose Nutzung (Personentransport) von 

bis zu 6 Bergbahnen in Saalbach Hinterglemm 

• 2 x täglich kostenloser Bike-Transport pro Person bei 

Bergbahnen in Saalbach Hinterglemm oder Leogang (20% 

Preisvorteil auf Bike-Tickets) 

• Freie Fahrt mit dem Wander-Linienbus in Saalbach- 

Hinterglemm 

• Unbegrenzter Wasserspaß im Käptń Hook Erlebnis-Freibad 

• Uneingeschränkte Nutzung der Tennisanlage Hinterglemm & 

Saalbach 

• Uneingeschränkte Nutzung der Minigolfanlagen in Saalbach 

Hinterglemm 

• Freie Fahrt mit dem Talschlusszug 

• Kostenloser Eintrih in das Heimathaus und Skimuseum an 

mindestens zwei Nachmihagen pro Woche 

• Uneingeschränkte Nutzung folgender SVV-Linien im Pinzgau 

(Bus und Bahn) 

• SVV-Regionalbuslinien (ausgenommen Stadtverkehr 

Saalfelden) 

• Pinzgauer Lokalbahn (PLB) auf der Strecke Zell am See – 

Krimml (ausgenommen Dampf- und Sonderzüge) 

Reisezeitraum & Preise: 

20.06.-07.07.24 ab € 65.00 

07.07.-01.09.24 ab € 75.00 

01.09.-06.10.24 ab € 67.00 

Ortstaxe € 2.00 p.P./Tag 

Buchungstelefon: +43 (0)6541 6310 

Anbieter: Hotel Gamshag Winkler KG 

Dorfstraße 190 I 5754 Hinterglemm | Österreich 

www.gamshag.at | info@gamshag.at

Urlaubsgrüße der Stars 

Über die sozialen Netzwerke senden uns die Promis Urlaubsgrüße. 

Schauspieler Joachim Król. Im Gespräch mit 

"Bunte" verriet Król, dass es drei "Fixpunkte" in 

seinem Leben gebe, die ihm helfen würden, jung 

zu bleiben: "Meine Beziehung, dieser kleine Ort in 

Frankreich, den meine Frau und ich vor ein paar 

Jahren entdeckt haben und wo wir regelmäßig einige 

Wochen verbringen, und meine Begeisterungsfähigkeit", 

so der in Herne geborene Charakterdarsteller, 

der in Köln lebt. 

Unter seinem Schnappschuss schreibt der Star: 

Klischee? was meinst du mit Klischee? 

Grüße aus Venedig H&J 

(mit Schauspielerin und Ehefrau Heidrun Teusner Król) 

Instagram.com/Joachim Krol 

Ma$hias Schweighöfer und Freundin Ruby O. Fee 

wanderten nach Los Angeles aus und lassen nun 

ihre Schauspiel-Träume wahr werden. In Kalifornien 

haben die beiden sich inzwischen als Hollywood-Stars 

gut eingelebt 

Instagram.com/ Ma4hias Schweighöfer 

Ich schicke euch ein bisschen Sonne aus L.A. 

Happy Sunday, schönen Sonntag. 

Dicke Umarmung, thick hugs (how we Germans say :) 

Bild: www.lueneburger-heide.de 

Dieter Bohlen mit Carina auf den Seychellen in 

Praslin. 

Instagram.com/ Dieter Bohlen 

Wir dürfen hier eine fantastische Auszeit erleben, 

entdecken jeden Tag aufs Neue wunderbare 

Dinge. Die Natur ist so schön! Ich kann gar nicht 

begreifen, dass das keine Fototapete ist. Und die 

? sieht man nicht nur an Land, sondern auch bei 

fast jedem Schnorchelgang. Wir wurden übrigens 

direkt am Hotelstrand mit dem Boot abgeholt, 

was für ein Service

Ratgeber 

In diesen Städten wird es nicht so voll 

Massentourismus: In diesen Städten sind die 

wenigsten Tourist*innen anzutreffen 

Was haben Venedig, Salzburg und Cannes gemeinsam? Sie gelten 

als besonders beliebte Ziele für Städtetrips und gehören zu 

den überfülltesten ReisedesAnaAonen im Sommer. Das ergab 

eine Recherche von HomeToGo (www.hometogo.de), dem 

Marktplatz mit der weltweit größten Auswahl an Ferienhäusern. 

Dazu wurden aus Millionen von Suchanfragen die beliebtesten 

Reiseziele auf HomeToGo für den Sommer 2024 ermittelt 

und die Menge der zu erwartenden Tourist*innen mit der 

Zahl der Einwohner*innen sowie der Fläche verglichen. 

Das am stärksten überfüllte Reiseziel ist 

hingegen Venedig. Nicht ohne Grund 

führte die Lagunenstadt kürzlich eine Art 

kostenpflichAge EintriCskarte für Tourist*innen 

ein, die insbesondere Tagestourist*innen 

abschrecken und so die 

Stadt etwas entlasten soll. In Venedig 

treffen auf rund 252.000 Einwohner*innen 

jährlich circa 15 Millionen Tourist*innen 

– das entspricht einer Quote von 

59,54. 

In Istanbul gibt es die wenigsten Tourist*innen pro Einwohner*innen. 

Die Metropole in der Türkei geht in diesem Ranking 

als Sieger hervor: Mit nur 1,28 Tourist*innen pro Einwohner*innen 

kommen in Istanbul die wenigsten Gäste pro 

Einheimische in die Stadt: Auf rund 16 Millionen Einwohner*innen 

kommen jedes Jahr circa 20 Millionen Tourist*innen. 

Auf Platz zwei der leeren DesAnaAonen liegt Den Haag 

mit 1,77 Tourist*innen pro Einwohner*innen. Den driCen 

Platz sichert sich London mit 1,77 Tourist*innen pro Einwohner*innen. 

Auf Platz zwei der leeren DesAnaAonen 

liegt Den Haag mit 1,77 Tourist*innen pro 

Einwohner*innen. Den driCen Platz sichert 

sich London mit 1,77 Tourist*innen 

pro Einwohner*innen. 

Das am stärksten überfüllte Reiseziel ist 

hingegen Venedig. Nicht ohne Grund 

führte die Lagunenstadt kürzlich eine Art 

kostenpflichAge EintriCskarte für Tourist*innen 

ein, die insbesondere Tagestourist*innen 

abschrecken und so die 

Stadt etwas entlasten soll. 

In Venedig treffen auf rund 252.000 Einwohner*innen 

jährlich circa 15 Millionen 

Tourist*innen – das entspricht einer 

Quote von 59,54. Auf Platz zwei des Touristenmassen-Rankings 

befindet sich Salzburg 

mit 51,16 Tourist*innen pro Einwohner*innen. 

Den driCen Platz vervollständigt 

Cannes mit 40,95 Tourist*innen pro 

Einwohner*innen.

Prominent 

Nachgefragt | TV Koch Ralf Zacherl 

Gibt es ein Traumziel? 

Nach Japan wollte ich immer schon mal 

Wohin möchten Sie noch verreisen? 

Ich habe so vieles noch nicht gesehen und 

bespreche das immer ein paar Monate 

davor mit meiner Frau. Beim Urlaub 

müssen ja immer beide glücklich sein;-) 

Kurzurlaub: Strand oder Berge? 

Strand. 

Wenn ans Meer: Nord- oder Ostsee? 

Och, das ist mir beides lieb. 

Zu welcher Jahreszeit verreisen Sie am 

liebsten? 

Das ist egal, solange es nicht im Urlaubsort 

kälter ist als zuhause. 

Wann waren Sie zuletzt im Urlaub? 

Jetzt gerade auf Mallorca. 

„Mein erster rich,ger Urlaub 

war in Salzburg mit der Oma 

Anni und Opa Karl.“ 

Ralf Zacherl ist deutscher Sternekoch und 

Fernsehstar. Bekannt wurde er unter anderem 

durch die Sendungen "Die Kochprofis" und "Die 

Küchenchefs" Mit 26 Jahren wurde er zum 

jüngsten Sternekoch Deutschlands gekürt und 

erhielt einen Michelin-Stern und 16 Sterne im 

Gault Millau.“ Ralf verriet „Aus Liebe zum 

Reisen“, was ihm im Urlaub besonders gefällt. 

von Guido H. Reddig 

. 

Bild: www.lueneburger-heide.de

Prominent 

Lässige Feierabendküche mit Plan und Ralf Zacherl: brandneue Yummy-Rezepte mit 

vielen schlauen Drehs, wie es in der Küche einfacher, schneller und frischer wird – ganz 

ohne Convenience. Zacherl macht Feierabend! Erschienen im GU Verlag zum Buch>> 

7. Die drei wich1gsten Dinge im Urlaub sind? 

Gutes We(er, gutes Essen und liebe Menschen 

um mich rum. 

Wohnen: Luxushotel oder Ferienwohnung? 

Geht schon beides. Wobei es kein Luxushotel 

sein muss. 

Was darf niemals fehlen in Ihrem Koffer? 

Ein gutes Buch. 

Haben Sie schon einmal eine Kreuzfahrt 

gemacht? 

Ja sicher, zum Arbeiten mehrmals sogar. 

Mein erster rich1ger Urlaub war … 

Salzburg mit der Oma Anni und Opa Karl. 

Wo fliegen Sie lieber, Gang oder Fenster? 

Am Fenster hat man die beste Aussicht. Aber 

Gang tut es zur Not auch, nur in der Mi(e mag 

ich gar nicht sitzen. 

Buchen Sie Pauschalurlaub oder individuell? 

Beides, kommt drauf an, wohin. Wenn ich im 

Robinson Club Urlaub mache, weiß ich, mein 

Tauchkurs bis zur Verpflegung ist gesichert. Aber 

auch eine individuelle Reise hat ihre Vorteile. 

Reisen Sie lieber alleine oder in Begleitung? 

Am liebsten natürlich mit meiner Frau. 

Was/Wo war Ihr schönster Urlaub? 

Ich denke immer: Das war jetzt der Schönste, 

aber es gab tatsächlich viele so schöne Urlaube, 

dass es mir schwer fällt, da eine Entscheidung zu 

treffen. 

Meine LieblingsbeschäQigung im Urlaub ist… 

Beach Volleyball und Tauchen aber auch lesen, 

einfach nur entspannen. Der Mix aus allem 

macht den Urlaub für mich aus. 

Arbeiten Sie im Urlaub? 

Nur notgedrungen. 

Was darf auf keinen Fall im Urlaub fehlen? 

Gutes Essen. 

Foto: Copyright V.Zacherl 

Haben Sie Heimweh? 

Dazu freue ich mich immer zu sehr auf den 

Urlaub und ich finde ohnedies, er geht viel zu 

schnell vorbei. 

Hinterm Horizont... 

höre ich das Meer rauschen. Meer ist für mich 

ein großes Thema. Mich fasziniert das Meer 

immer wieder und nichts entspannt mich mehr, 

als aufs Meer zu schauen. 

Ralf Zacherl - Sternekoch, TV-Koch, Gastronom, 

Buchautor. 

Bild: www.lueneburger-heide.de 

Als Kneipenkind wollte ich nach Abschluss meiner Kochausbildung 

– die so gar nicht den Vorstellungen meiner Eltern entsprach, da 

sie „Besseres“ für mich im Sinn haAen als die harte Arbeit im 

Gasthaus – vor allen Dingen eins: raus in die Welt und kochen. Ich 

wollte keine Kochlorbeeren ernten, keine kräJezehrende 

Selbständigkeit, denn ich kannte dieses Leben und wusste, was es 

heißt, jeden, wirklich jeden Tag Gastgeber zu sein. Auf meiner Reise 

haAe ich das außerordentliche Glück, großen Köchen und 

Persönlichkeiten, wie Stefan Marquard, Harald Wohlfahrt, Eckbert 

Engelhardt, Graf Matuschka zu Greifenklau und OAo Koch zu 

begegnen – Typen, FanaYkern, Gastronomen, tollen Menschen, die 

mich und meine LeidenschaJ geprägt haben. 

Heute bin ich Fernsehkoch und entgegen meinem ursprünglichen 

Plan selbständig. Vor allen Dingen bin ich jedoch eins: unterwegs.

Kapstadt für Entdecker 

Metropole zwischen den Weltmeeren 

10-tägige Flugreise nach Südafrika 

Direktflug & gutes Hotel im Zentrum 

Umfangreiches Ausflugspaket, u. a. mit 

den Highlights der Stadt, 

Kap der Guten Hoffnung & 

Stellenbosch mit Weinverkostung 




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Juist 

Juist wird auch liebevoll "Töwerland" genannt, 

"Zauberland" auf Ostfriesisch, denn 

diese Insel verzaubert Menschen so derart, 

dass sie seit Generationen ihren Urlaub hier 

verbringen. Oftmals auch als "schönste Sandbank 

der Welt" oder "Freundschaft fürs Leben" 

betitelt, betört Juist mit naturbelassener 

Landschaft, unbändiger Gastfreundschaft und 

einer absolut entschleunigenden Stimmung. 

Allgemeines 

Juist ist eine autofreie Insel: Alle Lieferungen 

(zum Beispiel Lebensmittel) erfolgen mit der 

Pferdekutsche oder dem Lastenrad. Statt öffentlichem 

Personennahverkehr bewegen 

sich Menschen zu Fuß, mit der Kutsche oder 

dem Fahrrad auf der Insel fort. Nur die Ärzte 

sowie Rettungsdienste und der Flugplatz verfügen 

über ein Auto. Die Post und die Polizei 

sind mit dem Elektro-Quad oder der E-Karre 

unterwegs. 

Juist ist gezeitenabhängig: Die Anreise mit der 

Inselfähre kann nur bei ausreichend hohem 

Wasserstand erfolgen, sodass nur an wenigen 

Tagen im Monat Tagestourismus möglich ist. 

Die Kraft der Gezeiten ist vor allem am Wattenmeer 

und im Hafen sichtbar. 

Juist ist eine Enschleunigungsinsel: Das Naturerlebnis 

steht an erster Stelle. Zu den beliebtesten 

Aktivitäten gehören Strandspaziergänge, 

Wanderungen, Baden im Meer, Spaziergänge 

an der frischen Luft und viele weitere. 

Der Urlaub auf der Insel besticht durch 

Gemütlichkeit und Entspannung, Verpflichtungen 

bleiben auf dem Festland zurück. 

Geografie.



Juist | Geschichte 

Juists Geschichte geht über 625 Jahre zurück. 1398 

wurde die Insel nämlich das erste Mal urkundlich erwähnt. 

Der Name lehnt sich noch heute an das os%riesische 

Wort für „karg“ an, obwohl unser Eiland heute 

keinesfalls „karg“ zu nennen ist. Einst gehörte die Fläche 

des heuQgen Juists auch zur Großinsel Burchana, die 

auch die heuQgen Inseln Borkum und Norderney beheimatete. 

Jetzt kommt ein kleines Info-Feuer über Juist. Bereit? 

Los geht’s: 

Juist wird auch „Töwerland“ genannt – „Zaubeland“— 

wohl aufgrund eines alten Seemannsliedes. 

Auf Juist lebten Ende 2021 gerademal 1.515 Menschen. 

Das „Loog“ (os%riesisch für „Dorf“) befindet sich knapp 

2 km vom Ort en%ernt. 

Auf Juist gab es im Laufe der Jahrhunderte insgesamt 

sieben Kirchen, von denen aber nur noch zwei heute 

stehen. 

Juist zerbrach in zwei Teile – der Hammsersee ist als 

Zeuge noch heute erkennbar. 

© Nordseeheilbad Borkum GmbH_Torsten Dachwitz Fotografie


Urlaub auf Juist 

Juist ist die längste der Os%riesischen Inseln. Trotz einer 

En%ernung von 17 Kilometern von einem Ende bis zum 

anderen, ist kein Weg zu weit. 

Hier regiert die Entschleunigung, fernab von der HekFk 

des Alltags. Das Töwerland - Zauberland, so nennen die 

Insulaner liebevoll ihre Insel - verzaubert einen mit der 

Ruhe und Entspannung nicht selten ein Leben lang. Trotz 

der Ruhe gibt es hier Einiges zu erleben. 

Geografie 

Juist ist eine der sieben os%riesischen Inseln, die sich vor 

der Küste Niedersachsens von der niederländischen 

Grenze bis vor Bremen entlangziehen. Juist befindet sich 

östlich von Borkum und westlich von Norderney und gehört 

zum Landkreis Aurich. Der Hafen befindet sich in Norden-Norddeich. 

Juist ist ca. 7 km LuUlinie vom Festland in 

Norden en%ernt. Die Insel bietet einen interessanten Kontrast 

zwischen faszinierendem WaWenmeer, temperamentvoller 

Nordsee, breiten, flachen Traumstränden und 

schützenswerten Sanddünen. Auch ein See und ein kleines 

Wäldchen sind auf der Insel zu erleben. 

Anreise 

Nach Juist reist man mit der Fähre oder dem Flugzeug. 

Mit der Fähre: Die Reise startet in Norddeich-Mole am Hafen. 

Die große Insefähre der Reederei Norden-Frisia benö- 

Fgt für die Strecke nach Juist ca. 90 Minuten und verkehrt 

meist nur einmal am Tag. AlternaFv ist die Anreise mit einem 

der Schnellschiffe möglich. Diese fahren aufgrund ihres 

geringeren Tiefganges öUer am Tag. Eine Fahrt mit 

dem Schnellschiff beginnt ebenfalls am Hafen in Norddeich 

und dauert, je nach Wind und WiWerung, ca. 30 bis 

45 Minuten. Die Schnellschiffe können jedoch nur bis ca. 

6 Beaufort fahren - d.h., bei Sturm verkehrt nur die Inselfähre. 

Schnellschiffe und Inselfähre legen im Hafen an, der 

sich direkt am Ortskern befindet. Von dort aus geht es mit 

der Kutsche oder zu Fuß in die UnterkunU. 

Mit dem Flugzeug: Die Anreise mit den Inselfliegern startet 

am Flugplatz in Norddeich. Die Flieger verkehren nur 

während des Tages und bei ausreichenden Sichtverhältnissen. 

Der Flug von Norddeich bis nach Juist dauert ca. 7 

Minuten. Der Flugplatz auf Juist befindet sich am Ostende 

der Insel. Um in den ca. 4 km en%ernten Ortskern zu kommen, 

empfiehlt sich die Fahrt mit der Kutsche. AlternaFven 

sind das Fahrradtaxi des Nordseehotel Freese oder 

ein E-Bike am Flugplatz zu leihen. All diese VerkehrsmiWel 

sollten unbedingt vorher reserviert bzw. gebucht werden! 


© Foto: Lars Wehrmann



Das absolute Urlaubsgefühl 

Auf Juist baden 

Juist ist knapp 500 m breit - weit von vom Strand ist man 

hier also niemals. Perfekt für lange Strandspaziergänge, 

lauschige Stunden im Strandkorb oder spaßiges Brandungsbaden 

in der Nordsee (natürlich nur an den ausgezeichneten 

Badestränden und nur während der Badezeiten 

- warum das so wichJg ist, kann euch jeder Juist-Fan 

erklären). 

Juist ist das perfekte Refugium für deinen Strandurlaub an 

der Nordsee. Leicht zu erreichen mit Bahn und Auto, liegt 

deine neue Lieblingsinsel, die FreundschaQ fürs Leben, 

miRen im wunderbaren WaRenmeer und bietet dir einen 

unglaublich breiten Sandstrand. 

Du träumst seit quasi deinem letzten Juist-Urlaub davon. 

Du spürst noch zuhause den Sand zwischen deinen Zehen 

und die Wellen auf der Haut.



Badestrände auf Juist 

Der Hauptbadestrand 

Das ist Juist, wie ihr es euch wohl vorstellt. 

Breite Strände, die Skyline mit TöwerVital, 

Haus des Kurgastes und Strandhotel Kurhaus 

Juist hinter euch, die bunten Strandkörbe auf 

dem weißen Puderzuckerstrand verteilt. Ja, so 

schön kann es sein! 

Der Hauptbadestrand auf der Insel ist ca. 3 km 

lang. Die Strandabgänge hier sind mit bunten 

Tieren gekennzeichnet, sodass auch die 

Kleinsten einfach den Weg zum heimischen 

Strandkorb finden. 

Aber nicht nur das: Am Juister Hauptbadestrand 

erwarten euch im Sommer auch kleine 

Fußballtore, Volleyballnetze und Spielplätze. 

Nicht, dass euch während eines Strandtages 

mit traumhaTen WeUer noch langweilig wird! 

Wer noch mehr Lust auf Spiel, Spaß und Bewegung 

hat, pilgert einfach zum weithin sichtbaren 

Roten ReUungsturm Nr. 2, denn dort haben 

der Strandsport und die KinderanimaYon 

ihre „HauptquarYere“. Viele verschiedene Turniere, 

Kurse und WeUkämpfe erwarten dich. 

Sicher bist du hier aber auch, denn es reihen 

sich ReUungstürme aneinander, von denen 

aus euch die ReUungsschwimmer und Rettungsschwimmerinnen 

während der Badezeiten 

über die Schwimmenden wachen. 

Das Loogbad 

Gerade mal 300 m misst der bewachte Badestrand 

im Loog an Länge. Klingt nach wenig, ist 

aber in Wirklichkeit viel! Manche sagen ja, die 

tollsten Wellen gäbe es im Loog. Das müsst ihr 

am besten selbst testen. Weiter als einen kleinen 

Katzensprung habt ihr es nicht, wenn ihr 

im Loog eure UnterkunT habt und an den 

Strand wollt. 

Auch hier gibt es natürlich ReUungsschwimmer 

und ReUungsschwimmerinnen sowie einen 

Spielplatz am Strand und die ikonischen 

Strandkörbe. Das gehört ja auch alles dazu!



Strandkörbe auf Juist 

Der Klassiker für den Strandtag. 

Bunt gesprenkelt verteilen sie sich über den 

Strand wie Farbtupfer auf einer Leinwand: Die 

Strandkörbe gehören zur Nordsee wie ... Ja, 

wie Fisch aufs Fischbrötchen. Auf Juist findest 

du die Strandkörbe entlang der Strandpromenade 

auf Höhe des Hauptbadestrandes sowie 

vereinzelt bis zum Loog und dann noch mal im 

Loogbad. 

Die Strandkörbe überwintern nicht am Strand: 

Zu groß ist die Gefahr einer Sturmflut. Aber jeden 

Frühling freuen wir uns darauf, wenn der 

Strand dann wieder mit Juister Strandkörben 

bevölkert wird. 

Du solltest deinen Strandtag aber in jedem Fall 

in einem Strandkorb, einem Strandzelt oder 

einem Strandstuhl verbringen, denn so hast 

du immer ein Zuhause am Strand. Auch ein etwas 

kühlerer Tag lässt sich im windfesten 

Strandkorb gut verbringen. Absoluter Klassiker 

einfach! 

Pi mal Daumen kann man sagen, dass die 

Strandkörbe von Ostern bis Oktober stehen - 

manche etwas früher, andere etwas später. Je 

nachdem, wie die Ferien und Feiertage fallen 

und das WeWer angesagt ist, wie viele Gäste 

wir erwarten dürfen und was man noch alles 

bedenken muss, freust du dich auf eine lange 

Saison voller Strandkörbe auf Juist.



Strandspaziergänge auf Juist 

Der absolute Freizeitklassiker auf der Insel! 

Rechts oder links? Wenn ihr an einem Strandaufgang 

steht, stellt sich genau diese Frage: Ab 

nach rechts oder nach links. Und dann einfach 

laufen. Am ebenen Sandstrand scheint die Zeit 

sDllzustehen, wenn ihr einfach lauG. Und lauG. 

Und lauG. Ihr werdet sehen, wie viel Spaß es 

macht, mit den bloßen Füßen durch die Wellen 

und den Sand zu stapfen. 

Wenn du den richDgen Thalasso-Effekt noch 

mitnehmen willst, gehst direkt an der Wasserkante 

entlang. Dort wirbeln die Aerosole so 

richDg und die salzhalDge LuG kann deine 

Atemwege "spülen". 

Noch mehr Thalasso-Wirkung gibt’s bei der 

Klima-Therapie. Hier nutzt du den Strand auch 

außerhalb des Sommers und wirst darüber 

staunen, wie Wind, Wellen und LuG dich und 

deine Gesundheit beeinflussen.



Wattwandern auf Juist 

Bei einer Wattwanderung das Weltnaturerbe 

entdecken! 

Das Juister Wa4enmeer. Einfach absolut faszinierend 

Das Wa4enmeer gibt den Takt auf der Insel 

an. Nur, wenn der Wasserstand hoch genug 

ist, kann die Fähre Juist erreichen – nur dann 

kommen die Post, Gäste wie du und unsere Lebensmi4el. 

Das Wa4enmeer ist ein ganz besonderes 

Fleckchen Erde. Face4enreich und voller 

Überraschungen heißt das Wa4enmeer dich 

auf Juist willkommen. Entdecke diese einzigar- 

Mge LandschaN im Rahmen einer geführten 

Wanderung. 

Als offizieller Partner des NaMonalparks Niedersächsisches 

Wa4enmeer muss die Inselgemeinde 

(also die Personen, die hier für dich 

schreiben) dir ja auch eine Wa4wanderung 

empfehlen! Bei einer Wa4wanderung auf Juist 

geht es für dich mit GummisMefeln oder 

barfuß durch das abwechslungsreiche Juister 

Wa4. Du erfährst alles über Flora und Fauna 

im UNESCO-Weltnaturerbe. 

Wo sonst erlebt und erfährt man einen so einzigarMgen 

Lebensraum so hautnah?



Die schönste Sandbank der Welt 

von einer anderen Seite erkunden 

Begib‘ dich auf Entdeckungstour 

Vom Kutschbock, aus der Lu: oder vom Wasser aus: Juist 

ist definiAv schön anzusehen. Schicke Form sozusagen. 

Die Insel eröffnet dir neue Erfahrungen. Auch 

Stammgäste, die das Eiland wie ihre eigene Westentasche 

kennen, entdecken am laufenden Band neue Panoramen, 

Details und Schätze. Wechsele doch mal vom 

Fahrrad auf die Kutsche. Schon sieht die Insel ganz anders 

aus. 

Wenn du aber doch mal Lust darauf haben solltest, die 

Insel zu verlassen (was wir nicht so richAg nachvollziehen 

können, aber na ja …), erschließen dir Ausflüge zu 

Lu: oder Wasser neue Urlaubswelten. 

Erlebnisfahrt zu den Seehundsbänken 

Was muss, das muss! Ein absolutes Muss auf Juist ist 

definiAv eine Fahrt zu den Seehundbänken. Während 

im Winter die Tiere auch mal StaAon am Strand einlegen, 

muss man im Sommer meist zu den Seehundbänken 

fahren, um eines der scheuen Tiere zu sehen. 

Erwachsene und Kinder freuen sich zurecht darauf, bei 

der Fahrt durchs Wa\enmeer die Seehunde in ihrem 

natürlichen Lebensraum zu beobachten. Während der 

knapp zweistündigen Fahrt erhalten die kleinen und 

großen Passagiere vielfälAge InformaAonen zu Flora 

und Fauna im UNESCO-Weltnaturerbe Wa\enmeer.



Die Zugvogeltage auf Juist 

Faszinierend: Rastende Vögel beobachten 

Erleben, staunen, lernen! Es ist soweit: Der 

Oktober naht und damit auch die Zugvogeltage. 

Hast du schon dein Fernglas eingepackt 

und die Speicherkarte deiner Kamera leergeräumt? 

Na dann, nichts wie los! Die Zugvogeltage 

auf Juist sind immer ein echtes Erlebnis. 

Das Team des NaLonalpark-Hauses auf Juist 

plant mit großer LeidenschaO zahlreiche verschiedene 

Events während der Zugvogeltage 

für alle neuen und alten Vogelbeobachter und 

Vogelbeobachterinnen. Von geführten Wanderungen 

zu tollen Beobachtungsorten, über 

vielseiLge Vorträge und Mitmach-Workshops, 

bis hin zu Angeboten speziell für Kinder ist alles 

dabei. 

Jedes Jahr klügelt das Team des NaLonalpark- 

Hauses ein abwechslungsreiches Programm 

aus, um die Zugvogeltage für dich so abwechslungsreich 

wie möglich zu gestalten. 

Die Zugvogeltage 2024 finden vom 12. bis 20. 

Oktober 2024 sta^.



Erlebnisse im Winter auf Juist 

Begib‘ dich auf Entdeckungstour 

Die Nordsee in der kalten Jahreszeit erleben 

Das Töwerland verfällt in den kälteren Monaten in 

eine Art Winterschlaf. „Schönheitsschlaf“ könnte man 

auch sagen – denn im Winter wird fleißig gewerkelt. 

Häuser werden auf Vordermann gebracht, es wird renoviert 

und neugestaltet. Das bedeutet aber noch 

lange nicht, dass die gesamte Insel schläO und nichts 

los ist! 

Im Winter fährt man auf Juist kompleR herunter – das 

gilt für Juister*innen und Gäste gleichermaßen. Finde 

deine eigene MiRe und nimm dir die Zeit, dich ganz 

auf dich selbst zu konzentrieren. 

Neujahrsschwimmen.Eine bibbrig-kalte Tradi=on 

Wie nennt man das, wenn sich Dutzende MuXge in 

die eisigen Töwerland-Wellen werfen? Na, Neujahrsschwimmen 

natürlich! 

Zuschauer und Zuschauerinnen sind bei diesem Spektakel 

ausdrücklich erwünscht: Beim Juister Neujahrsschwimmen 

zeigt sich, wer dem kalten Wind und dem 

gefühlt noch kälteren Meereswasser trotzen kann. 

GemeinschaO und LeidenschaO (und auch eine Prise 

Mut) machen dieses Erlebnis so grandios. Während in 

Mützen und Schals gehüllte Zuschauende begeistert 

jubeln, laufen die Neujahrsschwimmer und Neujahrsschwimmerinnen 

in die Wellen. 

Vielleicht flimmert vorab ein bisschen die Sorge und 

die Gedanken fahren Achterbahn (Kann ich das wirklich? 

Will ich das wirklich?), aber beim Sturm über 

den Juister Strand zeigt sich, dass so ein Neujahrsschwimmen 

ein Erlebnis ist, das man einfach mal im 

Leben mitgemacht haben muss.

Malaysia & Singapur 

14-tägige Flugreise nach Singapur und Malaysia 

Einzigartiges Erlebnis- & Genusspaket 

mit Cameron Highlands, Taman Negara & 

Inselparadies Penang 

Faszinierende Städte: Singapur, Kuala Lumpur, 

George Town & Malakka 

Neues Rundreiseprogramm, jetzt mehr Zeit auf 

der Trauminsel Penang 




Schleswig-Holstein Gourmet Fes5val | Hotel Cap Polonio 

Tradition trifft auf Vision… 

© Fotos Hotel Cap Polonio | Volker Renner


Maritime Vergangenheit unterstützt 

hanseatische Gegenwart 

© Foto Hotel Cap Polonio


„Das Schiff ist an Land gegangen und liegt 

jetzt für immer hier bei uns verankert“ 

In einer Welt, die sich ständig wandelt, sind zeitlose Orte selten geworden: Schön, dass es 

das Hotel Cap Polonio am Erholungswald Fahlts in Pinneberg gibt. Der Kreis Pinneberg ist 

mit 664 km² der kleinste in Schleswig-Holstein, gilt aber mit seinen 435 Baumschulen als 

das größte geschlossene Baumschulgebiet der Welt und wird oN als ‚Wiege des Waldes‘ bezeichnet. 

Wer Abseits der nur 18 km enTernt liegenden Metropole Hamburg Ruhe, Erholung 

und Genuss sucht, ist in dem seit GeneraXonen in Familienbesitz befindlichen Hotel 

herzlich Willkommen. 

Autorin Louisa Geisler 

© Fotos Hotel Cap Polonio

Event 

Schleswig-Holstein Gourmet Fes5val 

Hotel Cap Polonio | Fahltskamp 48 | 25421 Pinneberg 

Instagram >> | Facebook >> 

© Fotos: Hotel Cap Polonio | Bild oben SHGF Gastkoch David Görne (Frankreich) und Marc Ostermann (Fotografin Susanne Plaß) 

Das Cap Polonio verbindet auf einzigar- 

Kge Weise TradiKon mit Moderne und 

blickt zurück auf eine besondere Geschichte, 

die es mit Stolz im Namen und 

Interior trägt. 1908 wurde das Gebäude 

von dem Architekten Theodor Sievers erbaut. 

27 Jahre später, im Jahr 1935, erwarb 

O\o Olbers mit seiner Frau Chris- 

Kne das schmucke Fachwerkhaus. Der 

leitende Ingenieur vom Dreischrauben- 

Schnelldampfer CAP POLONIO ha\e damit 

Außergewöhnliches vor: In 65 Fuhren 

ließ Olbers Wandvertäfelungen aus 

Rosenholz, Ledertapeten, Lampen und 

Heizkörperverkleidungen aus Messing 

aus seinem zum Abwracken freigegebenen 

Luxusschiff über die Elbe und Pinnau 

nach Pinneberg bringen. „Da ziehen Verrückte 

ein“, erinnern sich die Nachfahren 

an die allgemeine Resonanz, Teile eines 

200m langen Schiffs in ein Hotel einzubauen. 

So wurde ihr mondäner Chic zur Legende. 

Das Flaggschiff der Hamburg-Süd 

Reederei unter Kapitän Ernst Rolin war 

seinerzeit der modernste Dampfer im 

Südamerika-Dienst. Die Bundespost 

brachte 1977 sogar eine Briefmarke heraus, 

die den eindrucksvollen Schiffsrumpf 

zeigte. 

Was damals wie eine Schnapsidee 

wirkte, hat nun schon mehr als 90 Jahre 

Erfolg und darf sich Kulturdenkmal mit 

53 modern eingerichteten Zimmern nennen. 

Philipp Harder-Lobe, Urgroßenkel 

von O\o Olbers und heute einer der Geschägsführer 

des Hotels, betont die 

WichKgkeit dieser Auszeichnung: „Wir 

sind dankbar, dass unsere Familie das alles 

hier erhalten hat.“ 

Das Gasthaus mit dem prunkvollen 

Festsaal, in dem man sich tatsächlich 

wie ein Passagier auf dem 

460-Mann-starken Luxusliner 

fühlt, bietet reichlich Platz für rauschende 

Feste und Veranstaltungen, 

wie zum Beispiel Kulturvorführungen 

auf der Bühne oder das 

Schleswig-Holstein Gourmet FesKval. 

Ein besonderer Höhepunkt ist die 

Ausrichtung der Eröffnungsgala 

am 15. September 2024. Zugesagt 

haben Zwei-Sternekoch Gerhard 

Wieser aus SüdGrol sowie Cornelia 

PoleJo, Inhaberin vom gleichnamigen 

Restaurant in Hamburg- 

Eppendorf, die nicht nur fabelhaO 

italienisch kocht, sondern auch 

bei kulinarischen TV-Formaten 

gefragte Köchin und Jurorin ist. 

Gemeinsam mit Marc Ostermann, 

Küchenchef vom Hotelrestaurant 

Rolin, gestalten sie das 5-Gänge- 

Menü für die rund 100 Gäste. Marc 

Ostermann, ebenfalls ein Urgroßenkel, 

schätzt den produkKven Austausch 

mit den Spitzenköchen, die 

im Rahmen des FesKvals jede Saison 

aus ganz Europa nach Pinneberg 

anreisen. „Das hat immer auch 

ein bisschen Fortbildungscharakter 

für uns und ist jedes Jahr ein Highlight“, 

sagt der Familienvater in der 

Folge #59 vom SHGF Podcast. 

Geprägt durch seine vielfach ausgezeichneten 

Mentoren Thomas Mar- 

Kn (Hamburg) und Michael Hoffmann 

(Berlin), spezialisierte sich 

der Küchenchef auf die klassischfranzösische 

Küche, die für ihn das 

Fundament der guten Kulinarik 

stellt. Seine Philosophie ist dabei 

geprägt von hochwerKgen Produkten 

mit Fokus aus der Region, die in 

erster Linie klare Geschmäcker transporKeren 

sollen. 

Passende Kräuter zu seinem zeitgemäßen 

SKl werden im hoteleigenen 

Garten angebaut. Für seine anspruchsvolle 

Küche wird Marc Ostermann 

aktuell mit 7 Pfannen im Gusto 

Guide, 2 Toques für „hohen Grad an 

Kochkunst“ vom Gault Millau und 2 

Punkten im Der Feinschmecker bewertet. 

Der Weinkeller unter den Fimchen 

von Vater Michael Ostermann listet 

knapp 200 Rebsäge mit Schwerpunkt 

auf deutsche Anbaugebiete. 

Einblicke hinter die Kulissen einer gut 

organisierten Profiküche gab es kürzlich 

im Vox-Format „Kitchen Impossible“ 

mit Tim Mälzer, in dessen 

Hamburg-EdiKon Staffel 9, Folge 6 

am 07. April 2024 Marc Ostermann 

ein gefülltes Perlhuhn zubereitet.

Kulinarik 

Rezept | von Spitzenkoch Marc Ostermann 

KULINARISCHE VIELFALT. Der junge Koch Marc Ostermann =scht, nach Kochsta=onen in nicht 

ganz unbekannten Häusern wie dem „Vier Jahreszeiten“ oder dem „Louis C. Jacob“, im 

Restaurant Rolin die Haute Cuisine mit neuen Ideen aus heimischen Produkten auf. Zum Rolin>> 

>> 

Nordseekrabben von Urthel mit Apfel, 

Sellerie und Haselnuss 

(Zutaten) 4 Personen 

Foto: Hotel Cap Polonio 

Krabben 

250 g Nordseekrabben gepult 

Dillöl 

150 g Dill 

250 ml Rapsöl 

Apfelkugeln 

1 großer Red-Prince-Apfel 

Tapioka 

100 ml Apfelsaft 

1 El gutes Apfelessig 

1 frisches Lorbeerblatt 

3 EL Tapiokaperlen 

Kräutersalat 

1 Zitrone Amalfi, unbehandelt 

100 g Salatmix aus Sellerieblättchen, 

Kerbel, Dillspitzen & Blüten, 

Blutampfer, Frisée, jungen 

Erbsentrieben, Vogelmiere, 

Bottetschblüten 

1 El Zitronensaft 

1 El Ahornsirup 

1 El Olivenöl 

Creme von Knollensellerie 

200 g Knollensellerie 

100 ml Sahne 

40 ml braune Butter 

Salz, Zucker, Cayennepfeffer, 

Zitronensaft 

Haselnüsse 

40 g Piemonteser Haselnüsse 

1 Prise Fleur de sel 

…………………………………………………………………….…..….…………………….………………………….……. 

Dillöl 

Öl auf ca. 50 0C erwärmen, und mit dem Dill fein mixen. Durch ein 

feines Passiertuch oder einen Teefilter abfiltern und kaltstellen 

Apfelkugeln 

Apfel schälen und mit einem Kugelausstecher (22mm) 20 Kugeln 

ausstechen. Apfelkugeln direkt ins Dillöl geben und ziehen lassen. 

Tapioka 

ApfelsaI, Apfelessig und LorbeerblaK auLochen und abkühlen 

lassen. Tapiokaperlen in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten 

simmern lassen, bis sie glasig sind. Abgießen, kalt abspülen und in 

die ApfelsaImischung geben. 

Kräutersalat 

Kräuter mischen und aus ZitronensaI, Ahornsirup und Olivenöl 

eine Marinade herstellen 

Creme von Knollensellerie 

Sellerie schälen und fein würfeln, mit Salz und Zucker würzen. Ca. 

15 Minuten SaI ziehen lassen. Sahne zugeben und in einem Topf 

mit Deckel ca. 25 Minuten weich köcheln lassen. Danach fein 

pürieren, braune BuKer einmixen, mit Cayennepfeffer und einem 

Spritzer ZitronensaI abschmecken. Masse dünn auf ein Backblech 

streichen und einfrieren. Im gefrorenen Zustand runde Taler von 9 

cm ausstechen. 

Haselnüsse 

Haselnusskerne in einer Pfanne rösten, grob hacken und mit etwas 

fleur de sel würzen 

Anrichten: 

Je 5 Apfelkugeln und ein Viertel der Krabben auf 9 cm rund 

anrichten. Den gefrorenen Sellerietaler darauf legen, so dass alles 

verdeckt ist. Die marinierten Kräuter und Blüten locker darauf 

verteilen. AbgeKropIe Tapiokaperlen mit Dillöl mischen und 

zwischen die Kräuter laufen lassen. Geröstete Haselnüsse darauf 

streuen und ein wenig Zitronenschale fein darüber reiben.

Island im Zauber der Nordlichter 

5-tägige Flugreise nach Island 

Ausflugs- & Erlebnisprogramm mit 3 Ausflügen 

& Nordlichterjagd 

Exklusiver Willkommensabend mit Opernsängern 

sowie Halbpension 

statt ab € 1.299 

jetzt ab € 999,- 


Nordkap & Lofoten 

12-tägige Rundreise mit Bus und Schiff zum 

Nordkap und zu den Lofoten 

Stadtbesichtigung von Kopenhagen, Stockholm & 

Helsinki 

Schiffsfahrt auf den Spuren der Postschiffroute 


jetzt ab € 999,- 



Norderney 

Live Webcam | Norderney >> 

Norderney ist seit 1797 offizielles Nordseebad 

und damit das Älteste in Deutschland. Gleichzeitig 

ist Norderney die jüngste der ostfriesischen 

Inseln. Dieser scheinbare Widerspruch 

ist wesentlich für die Insel. Alt und jung zugleich, 

wie auch modern und traditionell präsentiert 

sich Norderney in Europa seinen Gästen 

heutzutage. 

Norderney, die zweitgrößte der ostfriesischen 

Inseln liegt im Nordwesten Niedersachsens 

vorgelagert vor der ostfriesischen Küste. Norderney 

ist wohl die facettenreichste der Ostfriesischen 

Inseln. Gleich bei der Fährüberfahrt 

fällt die urbane Silhouette der Stadt ins 

Auge. Architektonisch herausragend zeigen 

sich Kurtheater, Kurhaus und Kurhotel aus der 

Gründerzeit. Norderneyer Badegeschichte erfährt 

man im Bademuseum, live erlebt man 

sie im badehaus, Deutschlands größtem Thalassobad 

oder am wunderschönen Sandstrand. 

14 Kilometer feinste Sandstrände laden 

zu Strandspaziergängen ein. Rund 80 Kilometer 

ausgebaute Rad- und Wanderwege, 

schlängeln sich durch die Dünen und entlang 

des Watt - ein einzigartiger Lebensraum, der 

von der UNESCO als Weltnaturerbe gewürdigt 

wird. 

Auf Norderney entdecken Sie das UNESCO- 

Weltnaturerbe auf vielfältige Art. 85 % der Insel 

gehört zum Nationalparkgebiet Niedersächsisches 

Wattenmeer. Durch die Dünenlandschaften 

erkunden Sie die Insel am besten 

zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Verschiedene 

Aussichtsplattformen auf Dünen locken mit 

unvergesslichen 360°-Ausblicken über die Insel 

und das freie Meer.



Norderney: Vier Strände und ein Meer 

15 km leuchtend weiße, feinste Sandstrände laden zum Sonnenbaden 

und zu ausgedehnten Strandspaziergängen ein. 

Sie versprechen Weite und vor allem Freiheit. An fünf bewachten 

Badestränden kann unter geprüIer Aufsicht 

sicher in der Nordsee gebadet werden. 

Der vielseiLge Nordstrand, der Familienbadestrand Weststrand, 

das Hipster-Eldorado „Weiße Düne“ sowie der Oase- 

Strand (gemischter FKK-Strand) im Inselosten – jeder Strand 

hat seinen eigenen Charakter. Letztlich ist es eine Frage der 

Persönlichkeit, welcher Strand zu Ihnen passt.



Urlaub auf Norderney 

Norderney ist DIE Thalasso-Insel mit reizvollen Kontrasten. 

In Ihrem Urlaub auf der Os%riesischen Insel erwarten 

Sie urbanes und kulturelles Treiben sowie Natur und ein 

einzigarEger Lebensraum gleichermaßen, denn hier vereinen 

sich TradiEon und Moderne. Mit dem badehaus, 

dem größten Thalassohaus Europas ist die Gesundheit 

aus dem Meer nirgendwo so erholsam wie auf Norderney. 

Der Strand, die Dünen, die Nordsee und das UNESCO 

Weltnaturerbe WaPenmeer laden zum Sonnenbaden und 

zu ausgedehnten Strandspaziergängen ein. Kaum eine Insel 

bietet so viele und vielfälEge Möglichkeiten, den Urlaub 

zu gestalten, wie Norderney.



Weststrand 

Von der Stadt am schnellsten zu erreichen ist der Weststrand. 

Besonders beliebt ist dieser bei Familien mit Kindern 

und Hunden, aber auch Tagesgäste lockt es häufig an den 

kleinsten Strand der Insel. Während die kleinen Inselgäste 

sich vom Spielplatz begeistern lassen, genießen die Erwachsenen 

ein kaltes Getränk von einem der umliegenden gastronomischen 

Betriebe. Wer Entspannung sucht, der kann 

sich hier eine wohltuende Strandmassage gönnen und somit 

echtes Open-Air-Thalasso erleben. Aber auch sportlich 

AkMve kommen hier auf ihre Kosten. Dreimal wöchentlich 

findet am Westbad der Strandsport staP.



Weiße Düne 

Circa fünf km vom Stadtzentrum en%ernt, leicht zu Fuß, mit 

dem Fahrrad oder dem Bus zu erreichen: die Weiße Düne. 

Der unvergleichlich weiße Sandstrand macht seinem Namen 

alle Ehre. Vorgelagerte Sandbänke haben Priele entstehen 

lassen, in denen das Wasser mit angenehmen Temperaturen 

zu Wassersport wie Kite- oder Windsurfen einlädt.



Nordstrand 

Der Nordstrand ist selbst zu Fuß vom Zentrum am Westende der Insel aus noch gut zu 

erreichen. Hier finden Sie eine umfangreiche Infrastruktur für einen entspannten 

Strandurlaub. Es gibt verschiedene Gastronomiebetriebe mit Meerblick direkt am 

Strand und eine kleine AussichtsplaJorm. Wer akKv sein möchte, kann hier Beachvolleyball 

und Beachsoccer spielen. Außerdem wird an diesem StrandabschniR vom 24. 

Juni bis 20. August 2024 Strandsport angeboten – immer dienstags und donnerstags. 

Hier tanzen Sie beim White Sands FesKval im Sand oder genießen Live-Entertainment 

bekannter Musiker:innen bei der summerKme@norderney. Diese haben dem Nordstrand 

zum Ruf des "Place to be" bei den Jungen und Junggebliebenen verholfen. Außerdem 

kann er mit seiner ursprünglichen Natur und seinem weitläufigen Sandstrand 

überzeugen. In den Dünen sorgt ein schön angelegter Minigolfplatz für Abwechslung.



Oase-Strand 

Etwa sieben Kilometer von der Stadtmi9e en%ernt, befindet 

sich der Oase-Strand, dieser teilt sich in zwei Abschni9e auf: 

einen FKK-Abschni9 und einen für bekleidete Badegäste. 

Ein Highlight des Oase-Strand ist die Strandsauna mit 90°C 

Innentemperatur, in der Sie beim Saunieren das beeindruckende 

Meerespanorama genießen können. Nach dem Aufguss 

können Sie sich im Meer abkühlen und erfrischen. Naturfreunde 

lieben diesen Strand aufgrund seiner Abgeschiedenheit 

und Weitläufigkeit.



Europas ältestes Meerwasserwellenbad 

im klassischen Bauhaus-S:l. 

In Europas ältestem Meerwasserwellenbad im klassischen 

Bauhaus-S>l entstand Deutschlands größtes Thalassohaus. 

Von der Tradi>on geleitet, vom Meer inspiriert und um zeitgemäße 

Erkenntnisse bereichert, entstand das heu>ge 

bade:haus. Im MiJelpunkt steht seine puris>sche Architektur 

mit natürlichen Baustoffen, Großzügigkeit, Licht und 

Wärme. Das bade:haus Norderney ist in drei Ebenen gegliedert: 

Die Wasserebene bietet Massageräume, Meerwasserwannen, 

Meerwasser-Bewegungsbecken (31 °C), Heißbad (40 

°C), Kaltbad (14 °C), Wasserfallduschen (Wasser aus sechs 

Metern Höhe), Dampâd, Salzbad (36 °C, Salzgehalt ähnlich 

dem Toten Meer), Außenbecken (32 °C) mit Wasserliegebereich, 

um die Sonne zu genießen und Ruhebereiche mit heißen 

Steinen und WasserbeJen. 

Die Feuerebene umfasst Schwebeliegen zur Behandlung mit 

Peloiden wie Schlick in einem bis zu 40 °C warmen WasserbeJ, 

einen privaten Spa-Raum, Schlammbad, Dampfsauna, 

eine 90 °C-Sauna, eine 80 °C-Kelo-Außensauna auf dem 

Dach mit Meerblick, Sanarium (55 °C), Wärmeliegen, Solarien 

und offene Kamine in den s>lvollen Ruhebereichen sowie 

der Lounge. 

Im Familien-Thalassobad werden insbesondere Familien, 

Jugendlichen und Kindern in das WaJenmeer und das Element 

Wasser in seiner ganzen Vielfäl>gkeit nähergebracht. 

Sie dürfen sich auf die WaJwurm-Rutsche, die Wasserstraße, 

einen Außenbereich und vieles mehr freuen!



Das Weltnaturerbe Wa-enmeer 

Seit Juni 2009 ist das Wa8enmeer Weltnaturerbe der UNE- 

SCO – aber was bedeutet das eigentlich für Bewohner, Urlauber 

und die Artenvielfalt der Insel? 

Begleiten Sie uns auf einer faszinierenden Reise über die Insel 

Norderney und lenken Sie den Blick einmal ganz bewusst 

auf den NaOonalpark und die darin enthaltene Artenvielfalt 

auf Norderney. Erfahren Sie spannendes über den Lebensraum 

von mehr als 10.000 Tier- und Pflanzenarten. 

Eine der wichOgsten Voraussetzung für die Ernennung zum 

Weltnaturerbe ist ein "außergewöhnlich universeller Wert". 

Diesen erfüllt das Wa8enmeer durch die besondere Bedeutung 

für die Erhaltung der Artenvielfalt und die ökologischen 

sowie geologischen Prozesse. 

Aber nicht nur die Insel Norderney gehört zum Wa8enmeer 

– mit einer Gesam%läche von 11.500 km2 und einer Küstenlänge 

erstreckt sich das Wa8enmeer über Teile Deutschlands, 

der Niederlande und Dänemarks. Die drei Länder betreiben 

seit 1978 gemeinsam den Schutz des Wa8enmmeres 

auf Basis von gemeinsam formulierten Zielen. Seit 2018 

hat Deutschland die Präsidentschac der trilateralen Wattenmeerzusammenarbeit. 

Ein gemeinsames Sekretariat in 

Wilhelmshaven unterstützt die drei Staaten in ihrer Zusammenarbeit 

für den Schutz des Wa8enmeeres.

Zu Tisch | Cornelia Pole+o 

20249 Hamburg 

Restaurant CORNELIA POLETTO 

Fotos: ©Melanie Dreysse 

“Wirklich gutes Essen kann nur aus 

wirklich guten Produkten 

entstehen.” 

Cornelia Pole+o ist Deutschlands bekannteste 

Spitzenköchin. Zehn Jahre lang hat die Tierliebhaberin 

ihren Stern gehalten, bevor sie sich 

2011 entschied, mit frischem Konzept an einem 

anderen Ort neue Wege zu gehen. 

Autorin: Susanne Plaß 

Spitzenköchin, Unternehmerin, 

Schirmherrin – Multitalent 

Cornelia Poletto 

Sie wurde 1971 in Hamburg geboren 

und wuchs in einer angesehenen Familie 

aus Medizinern und Apothekern auf. 

Kein Wunder, dass PoleDos Traumberuf 

zunächst TierärzGn war, doch das Studium 

gaben ihre Abi-Noten nicht her. 

Aus heuGger Sicht zum Glück! Plan B war 

eine lang gehegte LeidenschaO der jungen 

Frau, die Familie und Freunde gerne 

mit köstlichen Backwaren verwöhnte. 

Cornelia Pole+o, die damals Diedrich hieß, 

entschied sich für eine Ausbildung zur Köchin 

und das gleich bei 3-Sterne-Legende 

Heinz Winkler in Aschau im Chiemgau. Kein 

einfacher Start für eine junge Frau mit 20 

Jahren in einem Männer-dominierten Beruf: 

„Was ich als Auszubildende mitgemacht 

habe, das kann sich heute keiner mehr vorstellen“, 

sagte Pole+o der BZ 2023 in einem 

Interview. SexisVsche Kommentare gehörten 

zum Alltag der angehenden Spitzenköchin, 

die sich schon damals zu wehren 

wusste und sich Unterstützung bei ihrem Alpha-Ausbilder 

holte. „Heinz Winkler hat an 

mein Talent geglaubt und mir viel Produktwissen 

und handwerkliche Professionalität 

vermi+elt. Er hat meine Geschmackssensibilität 

ausgebildet und mein Verständnis 

von der Kunst des Kochens nachhalVg geprägt,“ 

so die 52-Jährige, die es nach der intensiven 

Zeit in Bayern 1995 zurück in ihre 

Heimat zog.

„Jeder der gern isst, kann auch kochen lernen.“ Unter diesem Mo9o bringt Cornelia Pole9o 

ihren Gästen höchstpersönlich ihre Lieblingsrezepte und –produkte näher. Die exklusiven 

Kochkurse mit der Chefin, die meist in einem gemütlichen Beisammensein münden und bis 

in den späten Abend andauern, finden mit 12-18 Teilnehmer:innen sta9. Weitere Inos>> 

In Hamburg heuerte sie als Sous-Chefin 

von Anna Sgroi im Restaurant Anna e Sebas9ano 

an, von der sie die Raffinessen 

der italienischen Küche erlernte. Eine lebensweisende 

Fügung wie es scheint, 

denn bis heute ist Cornelia PoleEo für den 

mediterranen Küchens9l Italiens bekannt. 

Italienisch ist dabei nicht nur ihre kulinarische 

Ausrichtung, sondern auch ihr Nachname: 

Im Jahr 2000 eröffnete sie das PoleEo 

mit ihrem damaligen Ehemann, Sommelier 

Remigio PoleEo. Das schicke Restaurant 

im Hamburger StadEeil Eppendorf 

wurde zum Eldorado für Feinschmecker. 

Nach zehn erfolgreichen Jahren schloss Ende 2010 das 

Restaurant PoleEo seine Pforten aufgrund des Verkaufs 

der Immobilie. Ein Rückschlag für die damals 39-Jährige, 

deren Ehe ebenfalls in die Brüche ging. 

Doch ein halbes Jahr später kam die inspirierende Frau 

umso stärker zurück und eröffnete wenige Straßen vom 

alten Domizil das Restaurant Cornelia PoleEo: „Ein wirklich 

neEes Restaurant in Toplage! Schön das wer9ge, modern-elegante 

Interieur, frisch die mediterran geprägte 

Küche, in der sich immer wieder deutliche italienische 

Einflüsse finden“, wertet der Michelin Guide. 

Schon kurz nach Eröffnung huldigten die 

Restaurant-Guides ihren Küchens9l. „Der 

Michelin-Stern hat meine Arbeit zer9fiziert, 

erzeugt aber auch sehr großen Erwartungsdruck“, 

sagte die sportliche Köchin. 

Cornelia PoleEo kombiniert raffiniert italienische gerne 

mit französischer oder auch japanischer Küche. Dabei 

legt sie Wert auf frische und hochwer9ge Viktualien. 

2013 eröffnete die Unternehmerin nebenan ihre Kochschule 

Cucina Cornelia PoleEo. „Hier kann jeder, der 

gerne isst, gut kochen lernen.“ Die empathische Köchin 

wurde für diverse TV-Formate u.a. als Coach bei The 

Taste entdeckt und lernte in einem Talkformat ihren 

zweiten Mann, den ehemaligen Deutsche Bahn Chef 

Rüdiger Grube, kennen. 2015 wurde geheiratet, dabei 

war der heu9ge Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier 

Trauzeuge des Paars, das die Leidenschae für gutes 

Essen teilt. 

Fotos: ©Melanie Dreysse

Zu Tisch | Cornelia Pole+o 

Fotos: ©Melanie Dreysse 

Mit ihrer Marke Cornelia PoleXo machte sie auch 

außerhalb Deutschlands Karriere und eröffnete 

2018 gemeinsam mit dem weltweit größten Zwilling 

Flagstore das The Twins by Cornelia PoleXo in 

Shanghai. 2022 folgte das Paolas. Der Mix aus Bar 

und Deli war ein Geburtstagsgeschenk für ihre 

gleichnamige Tochter, liegt direkt neben dem Restaurant 

und ist schnell zur Anlaufstelle nicht nur für 

die Eppendorfer Szene avanciert. 

PoleXo ist BotschaJerin der "SAJung Lesen", 

Schirmherrin des Altonaer Kinderkrankenhauses 

und Kuratoriumsmitglied des Fördervereins Universitäres 

Herzzentrum. 

Wie kann man all diese Herausforderungen schaffen 

und dazu noch als Gastköchin zur Eröffnung 

des 38. Schleswig-Holstein Gourmet FesAvals am 

2. September 2024 im Hotel Cap Polonio in Pinneberg 

auJreten? „Dieses Rad zu drehen, gelingt nur 

mit verlässlichen Mitmenschen, Prioritätensetzung 

und Loslassenkönnen“, sagt das humorvolle 

Energiebündel. 

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Baltrum 

Dornröschen der Nordsee 

Fünf Kilometer lang, knapp eineinhalb Kilometer 

breit – mit sechseinhalb Quadratkilometern 

ist das Dornröschen der 

Nordsee die flächenmäßig kleinste Ostfriesische 

Insel. 

1876 wurde Baltrum Seebad, rund 100 

Jahre später als die große Schwester Norderney. 

1966 wurde Baltrum als Nordseeheilbad 

anerkannt. Die 475 Einwohner 

leben hauptsächlich vom Tourismus 

und kümmern sich überwiegend um die 

rund 70.000 Gäste im Jahr. Es gibt drei 

Ortsteile: Westdorf, Ostdorf und das Alte 

Ostdorf. 

Die Herkunft des Namens Baltrum ist 

nicht eindeutig geklärt. Dass man „bald 

rum“ ist, wie manch ein Spötter behauptet 

(morgen links rum, abends rechts 

rum), stimmt natürlich nicht – auch nach 

vielen Ausflügen kann man jeden Tag 

noch neue Winkel und Ecken entdecken. 

Eine Inselumrundung, ca. 15 Kilometer, 

dauert je nach Wasserstand mehrere 

Stunden. 

Baltrum wurde 1398 zum ersten Mal urkundlich 

erwähnt. Alles Wissenswerte 

kann man im Museum Altes Zollhaus 

oder im Nationalpark-Haus erforschen. 

Der Gezeitenpfad erklärt auf einem hübschen 

Wanderweg viel über Natur und 

Kultur der kleinsten Ostfriesischen Insel.



Baltrum | Geschichte 

Baltrum wurde erstmals 1398 urkundlich erwähnt. Auch wurden im 13. 

und 14. Jahrhundert wohl immer wieder Häuser auf der Insel errichtet, 

was mehrere Funde beweisen. Im 17. Jahrhundert gab es etwa 14 Haushalte 

auf Baltrum. Die Insel haIe damals, im Gegensatz zu heute eine 

lang gestreckte Form, wie sie Norderney oder Juist heute noch haben. 

Nordseewellen, Strömungen, Stürme veränderten die damals noch unbefesRgte 

Insel in ihrer Lage und Form stark. Hauptsächlich am Westende 

verlor die Insel massiv an Land, sodass die Insulaner ihre 

WohnstäIen und GoIeshäuser mehrmals weiter nach Osten versetzen 

mussten. 

Besonders schlimm war es nach der großen Sturmflut im Jahre 1825, die 

die Insel in mehrere Teile zerriss und beinah unbewohnbar machte. Das 

Westdorf musste aufgegeben und später weiter östlich wieder neu errichtet 

werden. 

Es war damals ein sehr bescheidenes Leben für die Inselbewohner, die 

hauptsächlich vom Fischfang lebten. Ende des 18. Jahrhunderts wurden 

vor Baltrum Austern gezüchtet und Schill gesammelt. Schill war damals 

ein echter Exportschlager für die Inselbewohner. Kalkbrennereien zahlten 

gutes Geld für die im WaI gesammelten Schalen der Herzmuscheln. 

Das verbesserte die Lebensverhältnisse der Insulaner deutlich. Nach 

und nach entstanden aus den Fischersiedlungen ansehnliche Häuser für 

Seemänner und Seefahrer. Schnell wurden die Kapitäne wohlhabend. 

Noch heute erinnern Andenken aus fernen Ländern in manchen Häusern 

an diese Zeit, wie Del_er Kacheln oder Buddeleien (Wandschränke). 

In dieser Zeit gab es auch endlich Geld für die notwendige InselbefesRgung. 

Erste Schutzwerke aus Holzpalisaden, Buhnen und einem schützenden 

Deich rund um das bebaute Gebiet wurden errichtet und sollten 

das Dorf vor Überflutungen schützen. 

Eine neue Zeit begann kurz vor der Jahrhundertwende. 1876 wurde 

Baltrum zum „Seebad“ ernannt und die tourisRsche Erschließung der 

Insel begann. Doch der Tourismus entwickelte sich auf Baltrum viel langsamer 

als es sich die Inselbewohner wünschten. Nur wenige konnten 

sich damals einen Urlaub auf Baltrum leisten. Und Urlaub war damals 

ganz anders. Man fuhr mit dem Schiff auf See und ging auf Möwen, 

Tümmler- oder Seehund-Jagd. Am NachmiIag spielte man Krocket, Boccia 

oder Rasentennis und am Abend gab es os%riesischen Tee aus gekochtem 

Regenwasser im zarten Licht einer Petroleumlampe. Strom gab 

es erst ab 1925 und fließendes Wasser sogar erst 1935 auf der Insel. Mit 

der Indienststellung des Fährschiffs „Baltrum I“ im Jahr 1927 sReg die 

Gästezahl bis 1936 auf etwa 5000 Gäste an.



Drachen Strand 

Für junge und erfahrene Drachenpiloten ist der Drachenstand 

auf Baltrum der rich=ge Flugraum 

Nein, auf Baltrum gibt es keine Fabelwesen; auch geht 

es hier nicht um SchwiegermüEer die an einem separaten 

Strand baden müssen, sondern vielmehr um viel 

Platz für so genannte Fesseldrachen. Vom einfachen 

Spiel- bis zum anspruchsvollen Sportgerät ist hier alles 

zu finden. Die Coolen und modernen Drachen sind oN 

lenkbar und erreichen bei passendem Wind hohe Geschwindigkeiten. 

Zum Schutz der anderen Gäste sowie 

aus Gründen der Lärm- und LuNverkehrsordnung ist 

das Drachensteigen auf Baltrum nur am Drachenstrand 

östlich des Hundestrandes gestaEet. 

Hier können kleine und große Drachenpiloten ungestört 

zeigen was ihre Drachen können. Für alle, die ihren 

Drachen nicht mehr in den Koffer packen konnten, 

gibt es im örtlichen Handel viele unterschiedliche Modelle 

zu erstehen.



Baltrums Strände 

Neben dem feinsandigen, breiten Badestrand, der sich 

hervorragend für Familien eignet, gibt es auf der Insel 

noch den Drachenstrand, an welchem Groß und Klein 

- wie der Name bereits verrät - Drachen steigen lassen 

können, ohne anderen Badegästen in die Quere zu 

kommen. Im östlichen AbschniJ des Strandes befindet 

sich außerdem noch ein Hundestrand. 

Auf Baltrum erwarten Sie 7 Kilometer feinster weißer 

Sandstrand. Der Badestrand wird von der DLRG überwacht. 

Kinder haben hier die Möglichkeit Sandburgen 

zu bauen und am Strandspielplatz zu schaukeln und zu 

rutschen, während die Eltern im Strandkorb/Strandzelt 

die Seele baumeln lassen. Sportlich akUv sein kann 

man bei der Kite- und Windsurfschule, dem Kajak- und 

Katamaranverleih, der StrandgymnasUk oder beim 

Beachvolleyball. Weiter östlich gelegen gibt es auch einen 

StrandabschniJ für Hunde. 

Mit Beginn des Zweiten Weltkriegs im September 

1939 kam auch der Tourismus auf der Insel zum Erliegen. 

Nach dem Krieg begann der Wiederauâu und 

die Besucherzahlen sUegen sprungha_ an. Seit 1966 

ist Baltrum ein staatlich anerkanntes Nordseeheilbad.



Baden im Meer 

Plitsch-Platsch – hier zeigen wir Ihnen wo Sie im Meer 

„abtauchen“ können… 

Zu einem Urlaub am Meer gehört natürlich auch der 

Strand und das Bad im Meer. Der feinsandige, breite 

und flache Strand auf Baltrum garanKert einen Riesenspaß 

am Meer. 

TradiKonelles Anbaden auf Baltrum ist jedes Jahr am 

15. Mai – je nach Tide morgens, miUags oder auch mal 

nachmiUags. Für Ihre Sicherheit am Badestand sorgen 

die ehrenamtlichen ReUungsschwimmer der Deutschen 

LebensreUungsgesellschaX DLRG, die von Mai 

bis Oktober ihren Posten im Badeturm beziehen. 

Damit der Urlaub auf Baltrum auch in guter Erinnerung 

bleibt, empfehlen wir allen kleinen und großen 

WasserraUen zu Ihrer eigenen Sicherheit nur am Badestrand, 

im gekennzeichneten Badefeld, zu den im 

Veranstaltungskalender angegebenen Zeiten zu baden. 

BiUe halten Sie sich, zu Ihrer eigenen Sicherheit 

unbedingt an diese Baderegeln. 

Die aktuellen Badezeiten finden Sie hier



Die Nordseeinsel Baltrum 

Die drei Ortsteile auf Baltrum 

Das Westdorf auf Baltrum 

Auf Baltrum gibt es drei Ortsteile: Das Westdorf, das 

Ostdorf und das Alte Ostdorf. Das Westdorf liegt ganz 

im Westen der Insel. Hier erheben sich stolze rotgeklinkerte 

Häuser über den Dünen. Sie beherbergen 

Hotels, Pensionen, Ferienwohnungen, EinkaufsgeschäIe, 

Cafés und Restaurants. Rathaus, Kurverwaltung, 

SindBad, Turnhalle, Tennisplätze, Kinderspielhaus, 

Kurärzte sind in der Nähe. 

Das Tosen der Brandung ist hier immer zu hören, frei 

wie ein Vogel atmet man an der Strandpromenade, die 

das Westdorf in einem großen Bogen umschließt, die 

frische Meeresbriese ein. 

Das Ostdorf auf Baltrum 

Geschützt zwischen dem Deich im Süden und den Dünen 

im Norden liegt das Baltrumer Ostdorf. 

Eigentlich ist es kein eigener Ortsteil, doch das Ostdorf 

unterscheidet sich vom „Wilden Westen“ durch seine 

noch größere Ruhe und WindsYlle, das viele Grün, die 

blumengeschmückten Gärten, die romanYsche Nähe 

zum WaZenmeer, den Salzwiesen und den Dünen mit 

ihren wunderbaren Spazierwegen. 

Von den dort gelegenen Hotels, Pensionen und Ferienwohnungen 

ist es nur ein kurzer und umso schönerer 

Spaziergang durch die Dünen, am Kiefernwäldchen 

vorbei zum Badestrand. 

Das alte Ostdorf 

Besonders geschichtsträchYg ist das Alte Ostdorf, das 

noch hinter dem Friedhof liegt. Hier befinden sich die 

mit ältesten Gebäude der Insel, und einige von ihnen 

wurden als Ferienhäuser oder als Café liebevoll restauriert.



Baltrum zu Fuß erkunden 

Sehenswertes und schöne Aussichtspunkte 

Baltrum ist klein. Nur etwa fünf Kilometer lang und an der breitesten Stelle nur eineinhalb 

Kilometer breit. So sind hier alle Wege kurz und zu Fuss ist man schnell an jedem Punkt der 

Insel. Sogar eine kompleEe Insel-Umrundung ist in wenigen Stunden machbar. Zahlreiche 

kleine Wanderpfade laden ein, die Natur zu erkunden. Belohnt wird man mit wunderbaren 

Aussichten, frischer SeeluK und einer Ruhe, die man heute sonst kaum findet. 

AErakNonen sucht man hier auf der Insel jedoch vergebens. Es sind viel mehr die kleinen, unspektakulären, 

ruhigen Dinge, die es zu entdecken gilt. Kleine Details, spannende Geschichten, 

die von den DorTewohnern erzählt werden und eine traumhaKe LandschaK mit wunderschönen 

PerspekNven warten auf jeden Besucher, der sich darauf einlässt. Und genau das, diese 

unspektakuläre 

Atmosphäre strahlt eine Ruhe aus, die von unseren Gästen geliebt wird. 

Alte Inselkirche 

Das älteste Haus der Insel stammt aus dem Jahr 1826, nachdem die verheerende Sturm-flut 

von 1825 die meisten Häuser zerstört haEe. Vier Kirchen mussten schon zuvor aufgegeben 

werden und fielen dem Blanken Hans zum Opfer. Die Geschichte der Alten Inselkirche kann 

man im Museum „Altes Zollhaus“ erforschen. Das markante kleine Gebäude wurde vom Heimatverein 

Ende der 90er-Jahre restauriert und dient heute kirchlichen Trauungen und Taufen 

im kleinen Kreise. Eine wunderschöne TradiNon ist der GoEesdienst zu früher Morgenstunde 

bei aufgehender Sonne am Ostersonntag. Im Sommer finden in der Alten Inselkirche montags 

und freitags Abendandachten staE. 

Inselglocke 

Die Inselglocke an der Alten Inselkirche ist das Wahr-zeichen unserer Insel. Sie läutet regelmäßig 

während der Saison zu den Abendandachten und auch als Hochzeitsglocke, wenn sich in 

der romanNschen Alten Inselkirche ein Brautpaar das Versprechen fürs Leben gibt. 

Die Geschichte der Zigarrenkiste 

Da gibt es zum Beispiel die berührende Geschichte der Zigarrenkiste zu entdecken. Eine Geschichte 

über den Seefahrtschüler Tjark Evers, einen jungen Mann aus Baltrum. Es ist eine der 

tragischsten und innigsten Geschichten, die es im WaEenmeer an der Nordseeküste gibt. 

Heute erinnert das 2015 von Bernd Clemenz-Weber, unweit des Kinderspöölhus geschaffene 

Evers-Denkmal an den 23. Dezember 1845. Die ganze Geschichte lassen Sie sich am Besten im 

alten Zollhaus, dem Museum auf Baltrum erzählen. 

Rosengarten 

Zwischen Hotel Strandhof und dem Kiefernwäldchen liegt unser kleiner Kurpark, der Rosengarten, 

und lädt Sie zum Entspannen ein. Der Rosengarten wird mit viel Liebe und Fürsorge 

von freiwilligen Baltrumer Helfern gepflegt. 

Utkiek 

Zwei große Aussichtsdünen bieten einen Rundumblick über die Insel, eine im Ostdorf, die 

zweite östlich des Alten Ostdorfs. Wer den Strand und die großen Frachtschiffe am Horizont 

beobachten will, kann das am besten auf Willis Utkiek, dem Aussichtspunkt auf dem Höhenweg 

hinter dem SindBad.



Wattwandern 

Erleben Sie wat Wa1 is, bei einer spannenden Wa1wanderung mit 

den erfahrenen Wa9ührern 

Wat is Wa1? Das erlebt man am besten auf einer geführten Wa1wanderung 

im inselnahen Bereich oder zum Festland mit einem amtlich 

geprüBen WaCührer des NaEonalparks. 

Treffpunkt ist das NaEonalpark-Haus, wo das Team vom Gezeitenhaus 

Kinder- und Familienwa1wanderungen anbietet. Termine laut Plakataushang 

und im Veranstaltungskalender. 

Mitunter haben die Baltrumer noch ein paar ganz besondere Wa1- 

Erlebnisse im Programm, z.B. das internaEonale Schachwa1-Turnier, 

das vom NaEonalpark-Haus Baltrum aus organisiert wird. 

InformaEonen zu Wa1wanderungen vom Festland nach Baltrum finden 

Sie in zahlreichen Plakataushängen am Hafen Neßmersiel, im Hafengebäude 

oder bei der Baltrum-Linie sowie in vielen Tourist Infos 

an der Küste.



Surfen, Kiten & SUP 

Kiten ist Trendsportart Nummer Eins und Baltrum hat das 

schönste Revier! 

Surfen 

Baltrum hat ein ideales Flachwasser- und Wellenrevier für Anfänger 

wie auch für Profis. Durch die vorgelagerten Sandbänke kommen 

sowohl Speedpiloten als auch Wellenfreaks auf ihre Kosten. 

SurHurse und Boardverleih bietet seit über 30 Jahren die Windsurfing-Schule 

(VDWS) Ulfert Mammen an. Außerdem bieten wir ab 

sofort die neue Trendsportart SUP-Paddeln – der absolute Spaß bei 

Flaute und auch in der Welle. 

Kiten 

Kiten ist Trendsportart Nr. 1 und Baltrum hat das schönste Revier! 

Die Drachenreiter-Szene triZ sich gerne am Baltrumer Strand, der 

als Geheim]pp unter Deutschlands Kitesurfern gilt. 

Die begeisterten Freunde dieses Trendsports lieben das abwechslungsreiche 

Kiterevier, das bei Niedrigwasser mit ruhigen Flachwasserzonen 

für den Schulungsbetrieb und bei Hochwasser eine Brandungszone 

aufweist, die keine Wünsche offen lässt. 

Die Sandbänke vor dem Strand sind es, die das Gebiet – der Kiter 

sagt „den Spot“ – so reizvoll machen; Wind und Wellen und die Gezeiten 

tun ihr Übriges. 

Das Kite-Revier ist, ganz im Gegensatz zur Insel überraschend groß 

und weit, sodass man sich keineswegs in die Quere kommt. 

SUP 

Stand-Up-Paddling, kurz SUP erfreut sich immer größerer Beliebtheit, 

zumal sich die auelasbaren Boards rela]v leicht im Gepäck 

nach Baltrum transpor]eren lassen. Die Surf- und Kiteschule am 

Strand bietet Paddeltouren an.



Lachmöwen – Symbol der Insel Baltrum 

Die größte Lachmöwenkolonie in Niedersachsen 

Surfen 

Die Lachmöwe ist die Symbolart für die Insel Baltrum, Landkreis 

Aurich, im NaConalpark Niedersächsisches WaGenmeer. 

Obwohl der wissenschaIliche Name Larus ridibundus 

„lachende Möwe“ bedeutet, leitet sich der deutsche Name 

vermutlich von „Lache“ als Bezeichnung für Pfütze oder flache 

Wasserstelle ab. Denn die kleinste unserer häufigen Möwenarten 

– sie ist etwa taubengroß – kommt auch im Binnenland 

vor, wo sie vor allem flache Seen besiedelt. Der 

überwiegende Teil aber brütet miGlerweile im NaConalpark 

Niedersächsisches WaGenmeer, wo die Lachmöwe mit ca. 

30.000 Brutpaaren die häufigste Brutvogelart ist. 

Die mit Abstand größte Lachmöwenkolonie in Niedersachsen 

befindet sich seit über 20 Jahren auf Baltrum, wo jedes Jahr 

bis zu 10.000 Brutpaare ganz in der Nähe des Ortes auf der 

Salzwiese brüten. (WaGenmeerweit gibt es nur auf Griend, 

einer unbewohnten „Vogelinsel“ in den Niederlanden, eine 

größere Kolonie.) 

Während die Brutbestände am Festland in den letzten Jahren 

sehr stark zurückgehen, ist die SituaCon im NaConalpark 

günsCger. Auf den Inseln sind die Bodenbrüter besser vor 

Beutegreifern wie dem Fuchs geschützt. Obwohl Lachmöwen 

selbst manchmal Küken fressen und anderen Vögeln 

mitunter geschickt die Beute abjagen, siedeln sich vor allem 

Seeschwalben gerne in ihrer NachbarschaI an; offenbar 

überwiegt der Schutzeffekt der großen Kolonie gegenüber 

anderen Nest- und Kükenräubern die Nachteile der nicht 

ganz ungefährlichen Nachbarn. Auf Baltrum haben sich 2005 

erstmals Brandseeschwalben in unmiGelbarer Nähe zu den 

Lachmöwen eingefunden, auch diese Kolonie ist miGlerweile 

die größte Niedersachsens.



Langeoog 

Langeoog ist knapp 20 Quadratkilometer 

groß und damit die drittgrößte der 

Ostfriesischen Inseln. 

Insgesamt leben hier etwa 2150 Menschen. 

Man findet auf dieser beliebten 

Ferieninsel einen 14 km langen natürlichen 

Sandstrand und eine einmalige Dünenlandschaft. 

Mehr als 1500 Stunden 

im Jahr scheint über Langeoog die Sonne. 

Gelangen kann man nach Langeoog von 

Bensersiel aus mit der Fähre der inseleigenen 

Schifffahrt der Inselgemeinde Langeoog. 

Die Inselbahn verbindet dann den 

Insel-Fährhafen mit dem Hauptort. Es 

gibt auf Langeoog keinen Autoverkehr. 

Erlaubt sind hier nur Fahrräder, Pferdefuhrwerke 

und einige Elektrofahrzeuge. 

Weitere Informationen 

Als staatlich anerkanntes Nordseeheilbad 

hat Langeoog ein großes Kurangebot. 

Man kann hier Sauna, Unterwassermassagen, 

Meerwasser - Inhalationen, 

Trinkkuren, Solbäder, kosmetische Anwendungen 

usw. in Anspruch nehmen. 

Die Melkhörndüne ist mit 20 m Höhe 

eine der höchsten Erhebungen Ostfrieslands. 

Große Gebiete Langeoogs stehen unter 

Naturschutz, wobei Teile dieser Schutzgebiete 

gar nicht betreten werden dürfen. 

Eine der bekanntesten Einwohnerinnen 

von Langeoog war Lale Andersen, die das 

Lied "Lili Marleen" sang. Sie wurde, obwohl 

sie zum Zeitpunkt ihres Todes nicht 

mehr auf der Insel lebte, hier auf dem 

Dünenfriedhof beerdigt.



Mit der Inselbahn ins Dorf 

Nach einer kurzen Fahrt bringt die Bahn die Urlaubsgäste 

bis zum Inselbahnhof. Dort wartet bereits das 

Gepäck, sofern man es nicht sowieso direkt bis zur 

Haustür aufgegeben hat. Die Fahrt mit der Bahn ist im 

Fährpreis der Schiffahrt Langeoog enthalten. 

Barrierefrei anreisen 

Die roten Waggons haben einen extra breiten EinsMeg 

und innen mehr Platz. So können bequem KInderwagen 

oder auch Rollstühle geparkt werden. Einfach auf 

die Markierung am Bahnsteig achten.



Mal anders: Mit der Kutsche bis zur Haustür 

Am Bahnhof können Sie in eine der kleinen oder größeren Kutschen 

umsteigen und sich bis zu Ihrer Unterkun@ bringen lassen. Die 

Kutschtaxen stehen bei Ihrer Ankun@ am Bahnhof für Sie und Ihr Gepäck 

bereit.



Golfen auf Langeoog 

kann eine echte Herausforderung sein. Erst recht, wenn ein krä



Reitparadies zu jeder Jahreszeit 

Das Leben ist vielleicht kein Ponyhof. Aber Langeoog ist auf 

jeden Fall ein Reiterparadies. Die Insel ist das ganze Jahr 

über landschaElich reizvoll und daher ein beliebtes Ziel für 

Pferdefreunde und Reitspor%ans. Es gibt einen Reiterhof, 

bei dem man Reitstunden und AusriJe buchen kann. 

Hier werden Reitstunden auf dem Platz, AusriJe in den 

Wald und zum Strand sowie Ponyreiten angeboten. Für 

alle, die ihr Können noch einmal auffrischen oder das Reiten 

erst erlernen möchten, wird auch Unterricht angeboten. 

Für Urlauber mit eigenem Pferd stehen Gastpferdeboxen 

mit Weidegang bereit.



Es gibt viele Aussichtspunkte 

Landscha1 und Weite wohin das Auge schaut – und das 

kann es sehr weit auf Langeoog. Vom Wasserturm, von hohen 

Dünen und AussichtsplaEormen bietet sich ein toller 

Blick auf den NaIonalpark von Langeoog. 

Man sagt, in Os%riesland sieht man schon montags, wer 

donnerstags zu Besuch kommt. Das triL erst recht zu, 

wenn man zusätzlich einen erhöhten Standpunkt einnimmt. 

Etwa den Wasserturm. Er ist das Wahrzeichen der 

Insel. Von März bis Oktober und in den Weihnachtsferien 

öffnet er regelmäßig seine Pforten für BesichIgungen. 

Von dort bietet sich ein perfekter Überblick über die ganze 

Insel. Auch die knapp 20 Meter hohe Melkhörndüne ist einen 

Ausflug wert. Sie ist eine der höchsten Erhebungen 

Os%rieslands. Von den AussichtplaEormen der Naturpfade 

„Flinthörn“ und am „Osterhook“ gibt es eine Menge 

zu entdecken.



Er ist und bleibt die Hauptattraktion 

der Nordseeinsel Langeoog: 

der 14 km lange Naturstrand. 

Der Strand auf Langeoog ist ein natürlicher Strand. 

Strandmauern, Buhnen oder andere Befes=gungen 

sucht man vergeblich. Sta@dessen findet dort jeder genügend 

Platz für Sport, Spaß und Entspannung. 

Die einen wollen in der Sonne „grillen“, die anderen 

lieber mit Wind gleiten. Darum ist der Strand auf Langeoog 

in verschiedene Zonen eingeteilt – einen Bade-, 

Sport-, Hunde-, Drachen- und Kite-/Surfstrand. Es gibt 

sogar Nichtraucher-Abschni@e. So kommt jeder auf 

seine Kosten. In jedem Fall ist der Strand mit seinem 

schneeweißen, feinen Sand ein echter Hingucker. Und 

schon der Weg dorthin ist ein Naturerlebnis. 

Die Kite- und Surfschule befindet sich am Kitestrand 

im Westen. Der Sportstrand liegt direkt am Dünenübergang 

Hauptbad. Dort kann man z. B. Beachvolleyball 

und Beach-Soccer spielen. Der Drachenstrand 

grenzt östlich an den Badestrand, beim Übergang Pirolatal 

/ ehemalige Seenotbeobachtungssta=on. 

Auf dem Naturpfad Flinthörn im Südwesten Langeoogs 

erfährt man Wissenswertes über Fauna und Flora 

der Insel. Und am Osterhook im Osten von Langeoog 

gibt es eine Aussichtspla[orm. Dort lassen sich Seehunde 

beobachten. Die beste Gelegenheit dafür ist um 

den Niedrigwasser Zeitpunkt herum. 

Ein Naturstrand – 1.000 Möglichkeiten. Eine davon: 

Relaxen im Strandkorb. 

Ob Rückzugsort fürs roman=sche Tête-à-Tête, Aufwärmen 

nach dem Bad oder umkämpae Ri@erburg für die 

Kinder: Zum entspannten Inselurlaub gehört einfach 

ein Strandkorb. Den kann man bis vier Wochen vor Reiseantri@ 

online vorbestellen. Tipp: Den Strandkorb für 

die gesamte Dauer des Aufenthaltes mieten

Eventgastronomie 

Eventgastronomie 

Dinner im All 

Dänemark | Kopenhagen 

Rasmus Munk vom Zweisternelokal 

"Alchemist" will als 

erster Koch ein Menü in der 

Stratosphäre servieren. Der 

Plan ist der Wahnsinn. Er 

schreibt dazu auf Instagram: 

Ich bin so glücklich und stolz, sagen zu 

können, dass wir zusammen mit 

@joinspacevip das erste stratosphärische 

Esserlebnis der Welt an Bord von 

@thespaceperspective Spaceship Neptun, 

der weltweit ersten kohlenstoffneutralen 

Raumkapsel, veranstalten werden. 

Entdecker werden 100.000 Fuß über dem 

Meeresspiegel aufsteigen, wo sie essen 

werden, während sie den Sonnenaufgang 

über der Krümmung der Erde beobachten. 

? 

Der Erlös der Expedition wird an 

@thespaceprize gerichtet, um die Gleichstellung 

der Geschlechter in Wissenschaft 

und Technologie zu fördern. 

Ich freue mich so darauf, mit einigen der 

führenden wissenschaftlichen Institutionen 

und Designern für dieses Projekt zu 

beginnen und zusammenzuarbeiten. 

Foto: Instagram: Rasmus Munk

Foto des Monats 

Hamburg | Hafengeburtstag 

Ohne das Schlepperballe3 geht beim HAFEN- 

GEBURTSTAG HAMBURG gar nichts. Somit 

durCe es auch in diesem Jahr nicht fehlen. Vor 

der Kulisse des Hafens im Herzen Hamburgs 

tanzten die bis zu 3000 PS-starken und wendigen 

Schlepper zu Musik auf Elbe. 

Foto: Instagram: Hamburg Messe und Congress/ Romanus Fuhrmann

Nordengland, Wales 

& die Isle of Man 

8-tägige Flugreise nach Nordengland, Wales 

und auf die Isle of Man 

7 Übernachtungen, davon 4x in Liverpool 

und 3x auf der Isle of Man 

KompleEes und einzigarGges Ausflugsprogramm 

u.a. mit Stadtrundfahrt "Auf den Spuren der Beatles" 


jetzt ab € 1.4999,- 


Ratgeber 

Die Camping-freundlichsten Inseln in Europa 

Die besten Ziele für euren Insel-Sommer mit 

dem Camper 

Der Sommer naht und wir sind reif für die Insel. Was gibt es 

Schöneres, als die warmen Monate auf einer malerischen Insel 

im Meer zu verbringen, umgeben von atemberaubender Natur 

und dem beruhigenden Rauschen der Wellen. 

Europas führende VermiAlungsplaSorm für individuelle Campingfahrzeuge, 

PaulCamper, hat ein Ranking der besten Urlaubsinseln 

für den Sommer im Campervan veröffentlicht. Die 

Liste mit 40 ausgewählten europäischen Inseln basiert auf 

sechs Kriterien und ihrer Auswertung anhand von Daten. Diese 

Kriterien geben Aufschluss über die wesentlichen Eigenschaften, 

die eine Campinginsel im Sommer 2024 haben sollte: Sie 

muss campingfreundlich, erschwinglich und sehenswert sein. 

Zugänglichkeit der Insel vom Festland aus 

aktuellen Spritpreise für Diesel | Level der 

Lebenshaltungskosten vor Ort 

WeAer und 

AArakConen vor Ort 

Aufschluss über die Campingfreundlichkeit 

geben uns einerseits die Campingplätze 

vor Ort, denn nicht überall ist das 

Wildcampen gern gesehen, und andererseits 

die Anreise zur Insel vom Festland 

aus. Anders als die Autofähre mit ihren 

festen Abfahrtsplänen, bietet eine verbindende 

Brücke euch maximale Flexibilität 

bei der An- und Abreise. 

Aktuelle Spritpreise sowie das Niveau der 

aktuellen Lebenshaltungskosten vor Ort 

informieren uns über die Erschwinglichkeit 

des Urlaubsziels. Wir wollen zwar Urlaub 

machen und uns etwas gönnen, aber 

kein Loch in der Reisekasse verursachen. 

Zuletzt betrachten wir das WeAer und die 

AArakConen vor Ort. Viele Sonnenstunden 

und hohe Besucherbewertungen bei 

den beliebtesten Sehenswürdigkeiten geben 

uns einen Eindruck davon, wie sehenswert 

die Insel ist und wie viel Sonnenschein 

uns erwartet. 

Wenn ihr die Freiheit liebt, die das Leben im Campervan euch 

gibt und ihr reif für die Insel seid, dann haben wir was für 

euch:. Wir haben nämlich die 40 schönsten Urlaubsinseln Europas 

unter die Lupe genommen, um die besten Ziele für deinen 

Sommer-Roadtrip am Meer zu finden. 

40 Inseln, sechs Kriterien: So finden wir die beste Insel zum Campen 

Drei Eigenscha;en sind uns für die per- Insel besonders wich?g: Sie 

muss camping-freundlich, erschwinglich und sehenswert sein. Insgesamt 

haben wir sechs Kriterien berücksich?gt, um Aufschluss über 

diese Eigenscha;en zu erhalten:

Ratgeber 

Die besten deutschen Insel für einen Urlaub mit dem 

Wohnmobil sind Rügen, Usedom und Fehmarn. 

Korsika, Frankreich 

Campingfreundlichkeit: ⭐⭐⭐ | Kosten: ⭐ | A:rak;vität: ⭐⭐⭐ 

Entdecke diesen Sommer die perfekte Camper-Insel: Korsika, die 

französische Trauminsel im Mi:elmeer. Nach einer Auswertung von 

sechs Kriterien sichert Korsika sich die Spitzenposi;on, denn sie 

kombiniert bestmöglich Campingfreundlichkeit, ein ausgewogenes 

Preis-Leistungsverhältnis und beliebte A:rak;onen. 

Mit ihrer sehr großen Auswahl an Campingplätzen bietet keine andere 

untersuchte Insel so große Flexibilität für euren Roadtrip. So könnt ihr 

jeden Morgen an einem anderen Ort aufwachen und dabei die 

landschaRliche Vielfalt Korsikas von malerischen Küsten zu imposanten 

BerglandschaRen erleben. 

Als Bonus erhaltet ihr in den Sommermonaten etwa zwölf 

Sonnenscheinstunden täglich. Bei einer konstanten Brise ist das ideal 

für Outdoor-Ak;vitäten wie Wandern, Schwimmen und Entspannen 

am Strand. Im Vergleich mit anderen Inseln ist Korsika zwar etwas 

teurer, dafür sind die zahlreichen historischen Städte und ihre 

A:rak;onen aber überdurchschni:lich sehenswert. 51 Prozent aller 

Bewertungen der 30 beliebtesten Sehenswürdigkeiten haben fünf 

Sterne. Vom Festland geht’s über die Häfen von Nizza oder Genua mit 

der Autofähre nach Korsika.

Ratgeber 

Die Camping-freundlichsten Inseln in Europa 

Die beste Nordseeinsel zum Campen | Schouwen-Duiveland, Niederlande 

Campingfreundlichkeit: ⭐⭐⭐ | Kosten: ⭐ | A9rak:vität: ⭐⭐ 

Die idyllische Insel Schouwen-Duiveland in den Niederlanden ist das perfekte Ziel für alle, die die angenehme 

Kühle und ein ruhiges Campingabenteuer an der Nordsee suchen. Mit etwa 110 Campingplätzen 

bietet die kleine Insel eine riesige Auswahl – typisch Holland. Hier findet jedes Campingsherz einen Stellplatz. 

Obwohl man für die Verpflegung und Sprit auf Schouwen-Duiveland etwas :efer in die Tasche greifen 

muss, bietet die begrenzte Wegstrecke auf der Insel Einsparpoten:al. Tagesausflüge nach Ro9erdam oder 

Antwerpen in Belgien sind von hier aus zu empfehlen und ohne weiteres möglich. Die Insel ist mit einer 

Brücke mit dem Festland verbunden. 

Die beste Ostseeinsel zum Campen 

Rügen, Mecklenburg-Vorpommern 

Campingfreundlichkeit: ⭐⭐ | Kosten: ⭐⭐ | A9rak:vität: ⭐⭐⭐ 

Deutschlands größte Ostseeinsel zeigt sich in unserer Studie als ideale und 

beste Insel, wenn man in Deutschland bleiben möchte. Eine Auswahl aus 29 

Campingplätzen und die Anbindung an das Festland über die Rügenbrücke 

sorgen für maximale Flexibilität und jede Menge Abwechslung auf eurer Heima9our 

in diesem Sommer. Rügen ist eine der beliebtesten Reiseziele in 

Deutschland; etwa 1,3 Millionen Gäste durWe die Insel im letzten Jahr begrüßen. 

Im Sommer locken vor allem die kilometerlangen Sandstrände und so ist 

Rügen perfekt für alle Strandliebhaber. Viele Freiheiten bietet die Insel auch 

für einen Campingurlaub mit Hund. Zahlreiche ausgewiesene Hundestrände 

und weite, offene LandschaWen laden zu weitläufigen Spaziergängen mit dem 

besten Freund des Menschen ein. 

Im Zuge der Untersuchung stechen auch Usedom und Fehmarn als Campingdes:na:onen 

hervor, die man für diesen Sommer unbedingt empfehlen 

sollte. Beide Inseln zeigen eine a9rak:ve Auswahl an Campingplätzen, von 

denen sich viele direkt hinter den Dünen und damit besonders nah am Strand 

befinden.

Ratgeber 

Mehr Informa,onen zur Untersuchung sowie eine ausführliche 

Darlegung der Methodik finden sich unter: www.paulcamper.de/ 

Le#ada, Ionische Inseln 

Campingfreundlichkeit: ⭐⭐ | Kosten: ⭐⭐ | A9rak:vität: ⭐⭐⭐ 

Die Trauminseln Griechenlands sind nicht nur ein Hotspot für Pauschalurlauber, sondern auch ein 

Paradies für Reisende, die mit dem Campervan unterwegs sind. Die ionische Insel LeJada überzeugt 

unter anderem durch ihre Anbindung ans griechische Festland durch eine Brücke. So sind Reisende mit 

dem Auto nicht auf den Fahrplan von Fähren angewiesen. Auf LeJada können Urlauber das wahre 

Griechenland erleben: Türkisblaues Wasser, schroffe Steilküsten und ruhige Bergdörfer mit ihrem 

tradi:onellem griechischen Flair. Die kleine Sonneninsel mit zwölf Sonnenscheinstunden täglich verfügt 

über acht Campingplätze inmi9en atemberaubender Naturkulisse und a9rak:ve Sehenswürdigkeiten, die 

zu 48 Prozent 5 Sterne erhalten haben. 

Campen auf den Balearischen Inseln 

Campingfreundlichkeit: ⭐ | Kosten: ⭐⭐ | A9rak:vität: ⭐⭐⭐ 

Im spannenden Balearen-Duell zwischen Mallorca und Ibiza um die beste 

Campingdes:na:on erhält Ibiza zweifellos den Zuschlag. Die Insel verführt 

jeden Sommer unzählige Urlauber mit ihrer einzigar:gen Schönheit und 

Idylle. Obwohl die Auswahl an Campingplätzen begrenzt ist, hat Ibiza einen 

ganz besonderen authen:schen Charme und verspricht Abwechslung durch 

sein pulsierendes Nachtleben. 

Mit der Autofähre ist Ibiza, genau wie Mallorca, zum Beispiel von Barcelona 

aus zu erreichen und ist trotz der exklusiven Atmosphäre nur minimal teurer 

als die große Nachbarinsel, wie unsere Untersuchung zeigt.



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Spiekeroog 

Das Nordseeheilbad Spiekeroog ist eine 

der os4riesischen Inseln im niedersächsischen 

Wa;enmeer. Die Insel liegt zwischen 

Langeoog und Wangerooge und 

hat eine Fläche von 18,25 Quadratkilometern. 

Die geringste En4ernung zum 

Festland beträgt 5,7 Kilometer. Die Gemeinde 

Spiekeroog gehört zum Landkreis 

Wi;mund. Sie ist die nördlichste Gemeinde 

dieses Landkreises und damit 

auch Os4rieslands. 

Die Düneninsel ist autofrei und über eine 

Fährverbindung mit dem Sielhafen Neuharlingersiel 

verbunden. Spiekeroog hat 

als einzige der sieben bewohnten Os4riesischen 

Inseln keinen Flugplatz. Im Hafenbereich 

ist ein Landeplatz für Hubschrauber 

nach den üblichen Standards 

eingerichtet. Für das Fahrradfahren gibt 

es Einschränkungen. Auf Spiekeroog leben 

ständig knapp 850 Einwohner, zentraler 

WirtschaTsfaktor ist der Tourismus. 

Die HerkunT des Namens Spiekeroog, urkundlich 

erstmals 1398 als Spickeroch erwähnt, 

ist umstri;en. 

Die Os4riesische Insel Spiekeroog wird 

aufgrund ihres hohen Baumbestandes 

auch als die „Grüne Insel“ in der Nordsee 

bezeichnet. Auf Spiekeroog findet man 

mit 24,1 Meter Os4rieslands höchste Erhebung, 

die „Wi;dün“ (weiße Düne). Etwas 

ganz besonderes auf der Nordseeinsel 

ist die Museumspferdebahn - die einzige 

Eisenbahn, die in Deutschland noch 

von Pferden gezogen wird. Bei einem Inselrundgang 

auf Spiekeroog sollte man 

sich unbedingt die alte Inselkirche anschauen 

und die Aussicht auf der Düne 

mit der Bronzestatur „de Utkieker“ genießen.



Ursprüngliches Spiekeroog 

Die „Grüne Insel“ hat in den Jahrhunderten manche Veränderung erfahren. Ursprünglich war sie, wie auch die benachbarten Inseln, vom feinen weißen 

Sand geprägt, der bei Wind über die Dünen getragen wurde. 

Durch das Erstarken der VegetaJonsdecke, gefördert durch das bewusste Festsetzen des Flugsandes, finden sich heute auf der ganzen Insel keine Wanderdünen 

mehr. Das hat dazu geführt, dass sich Pflanzen nun auch länger auf einer Fläche entwickeln und dort festen Halt fassen können, was eine enorme 

Veränderung der Pflanzenzusammensetzung auf der Insel nach sich zog. 

Der Mensch beeinflusst diesen Wandel mindestens schon seit 1629, als das Abmähen des Strandhafers verboten wurde – man begann später sogar, diesen 

gezielt anzupflanzen. So wandelten sich große Wanderdünen, die oZ genug auch die Dorfanlage selbst drohten einzunehmen, in sogenannte Graudünen 

um. Ein außergewöhnlicher Schri[ auf Spiekeroog war im 19. Jahrhundert das Anpflanzen von Wäldchen. Eines der ersten Wäldchen auf der Insel war das 

Friederikenwäldchen. Eine neue, in ihrer Verbreitung herausragende Pflanze auf Spiekeroog ist übrigens der Sanddorn, aus dessen Beeren die Insulaner 

heute allerlei Spiekerooger Spezialitäten herzustellen wissen.



Der Strand auf Spiekeroog 

Bei einem Spaziergang entlang der Wasserkante können Sie die 

Seele baumeln lassen. Feiner Sand unter den Füßen, das sanAe 

Rauschen der Wellen im Ohr, den Blick gen Horizont gerichtet. 

Abstand vom Alltag leicht gemacht. Am weitläufigen Sandstrand 

findet sich immer ein Fleckchen, an dem Sie zur Ruhe 

kommen. In sich hineinspüren. Durchatmen. 

Über 15 Kilometer erstreckt sich der Spiekerooger Strand am 

nördlichen Ende der Insel. Schier unendliche Weiten, zu jeder 

Jahreszeit ein Erlebnis. Für alle Sinne. Genießen Sie die ersten 

wärmenden Strahlen der Frühlingssonne. Tauchen Sie zum erfrischenden 

Bad in die Wellen ein. Spüren Sie die wilde KraA 

von Herbststürmen und winterlicher Kälte. 

Zu jeder Jahreszeit 

Unser Strand entwickelt zu jeder Jahreszeit seinen ganz eigenen 

Reiz und lädt zu vielfälXgen AkXvitäten ein. Endlose 

Strandspaziergänge am Wasser, Sandburg bauen, ein gutes 

Buch lesen oder eine MannschaA zum Strandvolleyball zusammentrommeln. 

Oder Sie erleben bei romanXschen Sonnenuntergängen, 

wie die Sonne direkt im Meer versinkt. 

Strandkorbvermietung 

Natürlich haben wir auch Strandkörbe. Wir empfehlen Ihnen 

diese direkt hier online -schon vor Reisebeginn- zu reservieren! 

Die Onlinebuchung von Strandkörben wird vor Ort an der 

Strandkobvermietung eingelöst. Zeigen Sie dafür einfach Ihr 

Buchungs-pdf, das Sie nach erfolgreicher Buchung per Mail 

oder per Post bekommen haben, unserem Strandkorbwart vor. 

Hundestrand auf Spiekeroog 

Nach Herzenslust herumtollen und mit Artgenossen spielen. 

Im östlichen Bereich des Strandes finden Sie unseren Hundestrand. 

Sie erreichen diesen Strandabschni^ über einen separaten, 

unbefesXgten Strandabgang. Auch hier stehen Ihnen 

selbstverständlich Strandkörbe zur Verfügung, die Sie an der 

Strandkorbvermietung oder vor Ihrem Urlaub online reservieren 

können. Unsere großzügige Freilaufzone ist ein Paradies für 

Vierbeiner. In den Wintermonaten ist Ihr Hund, wie auf der 

restlichen Insel, auch am Hauptbadestrand angeleint willkommen. 

So bleibt die einzigarXge Natur Spiekeroogs im NaXonalpark 

Waênmeer geschützt. Und Sie und Ihre Fellnase können 

den gemeinsamen Urlaub in vollen Zügen genießen. 

Biê beachten Sie, dass es am Hundestrand keine Toileên / 

sanitäre Anlagen gibt. 

© Foto: NSB | Karlis Behrens



Willkommen auf der grünen Insel 

Ein Tag In einer anderen Welt 

Alles kann, nichts muss. Ein schier endloser, feiner 

Sandstrand, der unverstellte Horizont und ein gutes 

Buch sind schon genug? Herzlich willkommen. Sonnen, 

spielen, baden – auf Spiekeroog trüben weder Kiesel 

noch Schlick den Strandgenuss. Unsere Insel hat sich 

ihre Ursprünglichkeit bewahrt. Zwischen weiten Salzwiesen, 

malerischen DünenlandschaKen und einzigar- 

Lgen Wäldchen findet der Mensch in kürzester Zeit zur 

Natur. In Einklang. Zu jeder Jahreszeit. 

Ankommen UND LOSLASSEN 

Mit dem ersten SchriT auf die Fähre beginnt Ihr Urlaub. 

Entschleunigung. SanKe Wellen, eine salzige Meeresbrise. 

Und das gute Gefühl, dass hier an alles gedacht 

ist. Der Alltag bleibt auf dem Festland zurück und Sie 

tauchen ein ins Inselleben. Einen ganz eigenen Rhythmus. 

Im Takt der Gezeiten. 

Entdecken Sie die kleinen und großen Inselschätze. Allein, 

zu zweit oder mit der Familie. Auf Spiekeroog finden 

Sie alles, was Sie brauchen. Zeit fürs Wesentliche. 

Gelegenheit, sich auf das WichLge zu besinnen. Ruhe. 

Auszeit im Herzen der Natur 

Natur, die durch ihre Ursprünglichkeit verzaubert. Ein 

historisches Inseldorf, das zum Bummeln und Genießen 

einlädt. Ein Energieort, an dem Körper, Geist und 

Seele in Balance finden. All das und noch viel mehr ist 

Spiekeroog. 

Zwischen weiten Salzwiesen, malerischen DünenlandschaKen 

und einzigarLgen Wäldchen findet der 

Mensch in kürzester Zeit zur Natur. In Einklang. Zu jeder 

Jahreszeit. 

Ganzheitliches Wohlbefinden im MeeresCed 

Das MeeresLed auf Spiekeroog stellt ein einzigarLges 

Angebot für ganzheitliche Gesundheit dar. Neben Thalasso-Anwendungen 

und vielfälLgen Therapieformen 

für Rezept- und Selbstzahlerleistungen baut die Neuausrichtung 

auf einem ganz neuen Kursangebot auf. 

Mit der Bezeichnung „HOLISTIC THALASSO. BAD & 

SPA.“ setzt die Zusammenführung der Bereiche Insel- 

Bad & DünenSpa, FitnessStuuv und Thalasso-Gesundheitszentrum 

Maßstäbe in Sachen Ganzheitlichkeit. 

Der Begriff HolisLc beschreibt dabei das Zusammenspiel 

aus Körper, Geist und Seele.



Essen & Trinken IN GEMÜTLICHER 

ATMOSPHÄRE 

Genuss-Momente 

Meereslu0 macht hungrig. Und was rundet einen 

Tag an der See besser ab als ein geselliger Ausklang 

bei gutem Essen. In gemütlichem Ambiente die Erlebnisse 

Revue passieren lassen. Gemeinsam lachen 

und dankbar sein für eine gute Zeit. Sich etwas gönnen. 

Momente schaffen, die im Herzen bleiben. 

Urige Cafés und gemütliche Restaurants 

Auf Spiekeroog finden sich dafür Cafés und Restaurants 

für jeden Geschmack. Mit typisch norddeutscher 

Küche aus saisonalen und regionalen Produkten. 

Mit anspruchsvollen internaTonalen Köstlichkeiten. 

Oder echten Nordseekrabben auf einem guten 

Brötchen. Entdecken Sie das Besondere im Einfachen. 

Gönnen Sie Ihrem Gaumen eine Überraschung. 

Kultur der Gastlichkeit 

Wir in Os%riesland verstehen uns seit Jahrhunderten 

auf achtsamen Genuss. Unsere „TeeTed“ ist anerkanntes 

Kulturerbe. Und Inbegriff norddeutscher 

Gastlichkeit. Ein Ritual, das Zeit benöTgt. Und Momente 

der Besinnung schenkt. Wenn der süße Kluntjes 

knackt und die cremige Sahne in Wolken den herben, 

dampfenden Tee durchzieht, steht für einen 

kleinen Augenblick die Welt sTll. Eine TradiTon, die 

wir Gästen gerne nahebringen. Wir können uns aber 

auch für Kaffeegenuss begeistern. Regelmäßig 

strömt ein verführerischer Du0 aus der Inselrösterei 

über Spiekeroog. Das Beste aus beiden Welten. 

Der Geschmack von Urlaub 

Kleine kulinarische Rituale machen den Urlaub reicher. 

Das Eis aus der leckeren Zimtwaffel auf dem 

Rückweg vom Strand. Das de0ige Gericht, das nach 

einer Wa_wanderung am besten schmeckt. Der 

spritzige Weißwein am lauen Abend auf der Terrasse. 

Mancher Genuss lässt uns im Alltag später in 

Urlaubserinnerungen schwelgen. Denn Dü0e vermögen 

uns im Innersten zu berühren. Und bringen 

uns einen Hauch von Insel-Entspannung zurück. 

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Holistic Thalasso 

Weite atmen. Stille spüren. 

Thalasso. Die Kra5 des Meeres 

Der Alltag weit weg. Der frische Nordseewind weht 

Ihnen um die Nase. Hier finden Sie endlich Zeit für 

sich, für Ihr Wohlbefinden und die Schönheit der Natur. 

Zeit, um in sich hineinzuhorchen, was Ihrem Körper 

und Ihrer Seele fehlt und es ihnen auf natürliche 

Weise zu geben. Ganz im Einklang mit der Natur. Zeit 

für Thalasso. 

Urkrä5e aus dem Meer 

"Thalasso" leitet sich vom altgriechischen Wort für 

„Meer“ ab – denn Meerwasser ist das zentrale Element. 

Sein Reichtum an Mineralien, Spurenelementen 

und Sauerstoff hilT Ihrem Körper auf vielfälVge 

Weise. Die Salzmischung gleicht der des menschlichen 

Blutes. Sie wird daher besonders gut vom Körper 

aufgenommen und fördert Heilungsprozesse. 

Nehmen Sie ein Bad in der Nordsee oder auch im 

beheizten Meerwasserbecken im InselBad & DünenSpa 

und Sie werden sehen: Thalasso ist Wellness 

für Körper, Geist und Seele. 

Spüren Sie die KraT ursprünglicher Natur. Wundersame 

HeilkräTe kommen aus dem Meer. 

Sie sehen: Um Ihnen und Ihrer Gesundheit etwas 

Gutes zu tun, braucht es keine künstlichen Stoffe. 

Meerwasser, Algen, Schlick, Sonne, das Reizklima 

der Nordsee – das sind die Zutaten, aus denen bei 

uns Gesundheit gemacht wird. 

Thalasso-Therapie. Ganzheitlich gedacht 

Was ist es, dass das Thalasso-Erlebnis auf Spiekeroog 

so besonders macht? Was verstehen wir unter 

steht HolisVc Thalasso? 

Holismus oder HolisVc steht, für Ganzheitlichkeit. 

Körper, Geist und Seele sowie EmoVonen und das 

gesamte Umfeld werden gleichermaßen adressiert, 

um für ein rundum gutes Wohlbefinden zu sorgen. 

Man widmet sich also nicht bloß einzelnen Symptomen, 

sondern der gesamten Person. Bringt man nun 

die HeilkraT des Wassers – die Thalasso Anwendungen 

mit der holisVschen Anschauung der Gesundheit 

zusammen, entsteht ein einzigarVges Zusammenspiel, 

bei dem der Mensch als Ganzes im Mi_elpunkt 

steht und mit den natürlichen Ressourcen des 

Meeres und der Insel Spiekeroog zurück zu neuen 

KräTen findet - innen wie außen.



Geschäfte auf Spiekeroog 

Bummeln und Genießen 

Alles, was man braucht – dazu das Unerwartete. Ob 

für einen gelungenen Inselaufenthalt oder als Mitbringsel 

für die Lieben daheim. Die Wege sind kurz, 

die Begegnungen herzlich. Unsere LebensmiFelgeschäHe 

sind gleichzeiIg Drogerie und mehr. Und haben 

auch allerhand Besonderes im breit gefächerten 

SorIment. Etwa für ein spontanes Strand-Picknick zur 

Blauen Stunde. Momente für die Seele. Ankommen 

und Abschalten. 

Einkaufen auf der Insel 

Ein Stück Spiekeroog für zu Hause 

Im idyllischen Spiekerooger Inseldorf können Sie noch 

so richIg bummeln: ganz ursprünglich zu Fuß, die Blicke 

und Gedanken schweifen lassen. Viele Läden und 

BouIque-GeschäHe sind schon von außen ein Genuss 

für die Sinne. Im Inneren der schmucken, oH denkmalgeschützten 

Häuser finden Sie gleichermaßen Schönes 

und Nützliches. Zwischen typisch friesischen Ziegelhäusern, 

urigen Baumkronen und einladenden 

Bänken wird der Einkauf zur Entschleunigung. 

Die salzige Meeresbrise und den wohltuenden Strand unter 

den Füßen können wir Ihnen leider nicht mitgeben. 

Aber wir sind sicher: In unseren kleinen, aber feinen 

GeschäHen finden Sie Ihr Stück Spiekeroog für Zuhause. 

Schenken Sie sich ein besonderes Kleidungsstück, 

ausgefallenen Schmuck, ein handgeferIgtes Accessoire 

oder einfach eine typische Leckerei. Für Ihren 

Inselmoment im Alltag. 

Spiekeroog-Souvenirs 

regional und nachhalIg produzierte GeschenkarIkel 

Kennen Sie schon unseren Spiekeroog-Shop? In der 

Tourist-InformaIon Kogge und in unserem Online- 

Shop finden Sie allerhand Spiekeroog-ArIkel. Und unsere 

Ware ist nicht nur nützlich und sieht gut aus, sondern 

wird vor allem auch nachhalIg produziert. So 

wird die angebotene Kleidung stets mit Siegel und 

nach Möglichkeit in Deutschland geferIgt. PlasIk 

wurde weitestgehend und wo möglich aus dem Angebot 

genommen 

Zum Online Shop



Durchatmen im Herbst und Winter 

Spiekeroog ist nicht nur im Sommer ein Sehnsuchtsort. In 

der kalten Jahreszeit, wenn Eiskristalle die Küste des Wattenmeers 

verzaubern, strahlt die Insel einen besonderen 

Reiz aus. Für all jene, die absolute Ruhe suchen. Die die 

Insel in ihrem ganz eigenen Rhythmus erkunden möchten. 

Die das Glück in den einfachen Dingen finden. In Momenten, 

die der Seele guNun. 

Runterfahren 

Wenn der erste Herbststurm über die Insel fegt, weicht 

das geschäQige Treiben des Sommers einer erdenden Atmosphäre. 

Das raue Klima der Nordsee ist nun unmiNelbar 

spürbar. Heilsam und belebend. Die Inselwäldchen 

und viele Dünen- und Deichpflanzen tragen ein buntes 

Herbstkleid. Manche Vogelarten tanken Energie für den 

Flug gen Süden, andere kommen als Wintergäste. Die Natur 

bereitet sich auf die baldige AnkunQ des Winters vor. 

Ein faszinierendes Schauspiel. Und auch bei uns Insulaner*innen 

kehrt nun Ruhe ein. Behaglichkeit. Zeit zum 

Entspannen. Im Herbst und Winter schalten wir auf Spiekeroog 

einen Gang zurück. Und laden Sie ein, es uns 

gleichzutun. 

Die Ruhe genießen 

Ein ursprüngliches Refugium. Jenseits der Hauptsaison 

gibt es keinen besseren Rückzugsort vom hek[schen Alltag 

als unsere Insel. Ein Spaziergang am menschenleeren 

Strand, begleitet vom Rauschen der stürmischen See und 

rauer Kälte auf den Wangen. UnmiNelbare Reize der Natur, 

die den Blick ins Hier und Jetzt lenken. Intensive Momente 

der Achtsamkeit. Und besonders anregend im 

Wechsel mit echten Seelenwärmern. Eine wohltuende 

Massage im ganzjärhig geöffneten „Meeres[ed“. Ein belebendes 

Thalasso-Angebot. Oder einfach ein gutes Buch, 

für das Sie nun endlich Zeit finden. Dazu eine dampfende 

Tasse Os%riesentee, während die Regentropfen sanQ ans 

Fenster klopfen. Schöpfen Sie neue KraQ aus dem Ursprünglichen. 

Finden Sie zur Ruhe. Zu sich. 

Wohlfühl-Angebote im Meeres:ed Spiekeroog 

Mit dem Zusammenschluss des InselBad, der SaunalandschaQ, 

dem Wellness- und Sportbereich und dem Angebot 

im neuen Thalasso Gesundheitszentrum zum Meeres- 

[ed scha_ Spiekeroog ein einzigar[ges Angebot für ganzheitliche 

Gesundheit.



Sehenswürdigkeiten auf Spiekeroog 

Die größte Sehenswürdigkeit auf Spiekeroog? Ganz klar 

die Insel selbst. Mit unberührter Natur, einem herrlich unverbauten 

Blick aufs weite Meer und urigen Friesenhäuschen 

im Herzen des Inseldorfs. Kein Ort, den man einfach 

besucht. Vielmehr einer, der einlädt, Teil von ihm zu sein. 

Den ganz eigenen Rhythmus anzunehmen. Sich der Weite 

zu öffnen und die Ursprünglichkeit zu spüren. Eine Zeit wie 

in einem anderen Leben. 

Die Natur wertschätzen 

Urlaub im NaWonalpark – auf Spiekeroog tauchen Sie intensiv 

in die Natur ein und lernen mit jedem SchriZ mehr, 

den Blick auf die kleinen und großen Besonderheiten zu 

lenken. Im NaWonalparkhaus WiZbülten erfahren Sie, was 

die einzigarWge Tier- und Pflanzenwelt des UNESCO-Weltnaturerbe 

WaZenmeer zu schützenswert macht. Ein Ort 

der Wertschätzung und idealer Startpunkt für fachkundig 

geführte Wanderungen. 

Kultur der Achtsamkeit 

Achtsame Momente spenden Kra_. Die Os%riesische Teekultur 

ist auf Spiekeroog Teil des Alltags und liebgewonnenes 

Ritual. Kein Termin ist so wichWg, dass dafür eine Tee- 

Wed ausfällt. Im Gegenteil. Gäste sind herzlich eingeladen. 

Zur Tasse Tee. Zu Gesprächen. Zum Durchatmen. Probieren 

Sie es aus. Was noch unseren Charakter und die typische 

Spiekerooger Lebensart geprägt hat, können Sie im 

Inselmuseum im alten Kapitänshaus entdecken. 

Entschleunigung nehmen wir uns auf Spiekeroog nicht 

vor. Wir leben sie. Auf unserer autofreien Insel gehen wir 

am liebsten zu Fuß. Mit offenen Augen und weitem Herzen 

am kilometerlangen Sandstrand entlang. Durch die 

san_en Hügel der Dünenlandscha_. Zur Inselkirche von 

1696. Der Zauber vergangener Zeiten scheint zum Greifen 

nah. Deutschlands einzige Museums-Pferdebahn lässt 

den Weg durch die Salzwiesen zum einsWgen Herrenbadestrand 

zur Zeitreise werden. Zurück zum Ursprünglichen. 

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Sterneninsel Spiekeroog 

Die Insel Spiekeroog gehört zu den wenigen Gegenden Deutschlands, 

die noch einen eindrucksvollen Sternenhimmel bieten 

können, der kaum von künstlichen Lichtern verschleiert wird. 

Aus diesem Grund wurde Spiekeroog von der InternaEonal Dark 

Sky AssociaEon (IDA) offiziell als Sterneninsel anerkannt. Um 

diesen Schatz zu bewahren, wurde die öffentliche Beleuchtung 

entsprechend angepasst, was auch für die nichtöffentliche Beleuchtung 

umgesetzt werden soll. 

Auf Spiekeroog sind zwar selbst im Ort die Sterne gut zu sehen. 

Doch dort, wo keine künstlichen Lichtquellen die Augen blenden, 

offenbart sich erst die wahre Pracht des Sternenhimmels. 

Auf den Wegen durch die Dünen, am Strand, am „Dunkelort“ 

unterhalb des Utkiekers oder dem „Sternenkieker-Ort“ am Zugang 

zum Hundestrand entdeckt man den sternenübersäten 

Himmel – in Sommer, Herbst und Winter das schimmernde 

Band der Milchstraße. 

Künstliches Licht und seine Auswirkungen 

Künstliches Licht hat erhebliche Auswirkungen auf das ökologische 

System: Viele Tiere und Pflanzen benöEgen einen nächtlichen 

Lebensraum. So werden unter Umständen künstliche 

Lichtquellen für nachtakEve Insekten zu Todesfallen; Zugvögel 

orienEeren sich nachts unter anderem am Sternenhimmel und 

werden durch helle Lichter behindert. Nachts wird der Unterschied 

deutlich: der Ort Spiekeroog ist recht hell, während es im 

weitgehend naturbelassenen Osèil der Insel deutlich dunkler 

ist. 

Die Nordseebad Spiekeroog versucht der Lichtverschmutzung 

durch gezielte Maßnahmen weiter entgegenzuwirken. So wurde 

zum Beispiel die Beleuchtung am Hafen Spiekeroog wurde in 

den vergangenen Jahren vollständig auf energiesparende LED- 

Lampen umgestellt. Die Beleuchtung kann nun nicht nur einfach 

an- bzw. ausgeschaltet, sondern durch entsprechende Dimmung 

der jeweiligen SituaEon angepasst werden, damit es möglichst 

zu keiner Lichtverschmutzung kommt, wenn kein Verkehr am 

Hafen herrscht. 

Orte zur Sternenbeobachtung 

Dunkel-, Licht und Sternenkieker-Ort 

Spiekeroog ist einer der dunkelsten Orte in Deutschland – am 

Dunkelort am Fuße der Düne nördlich des Utkiekers können Sie 

das eindrucksvoll erleben! Natürlich geht das erst nach Sonnenuntergang. 

Ideal ist ein wolken-freier Himmel und möglichst 

kein störendes Mondlicht. In den Wochen um die Sommersonnenwende 

(Ende Juni) sind die Tage am längsten und es wird 

nachts gar nicht mehr stockdunkel. Aber auch bei nicht ganz op-



Orte zur Sternenbeobachtung 

Dunkel-, Licht und Sternenkieker-Ort 

Spiekeroog ist einer der dunkelsten Orte in Deutschland 

– am Dunkelort am Fuße der Düne nördlich des 

Utkiekers können Sie das eindrucksvoll erleben! Natürlich 

geht das erst nach Sonnenuntergang. Ideal ist 

ein wolken-freier Himmel und möglichst kein störendes 

Mondlicht. In den Wochen um die Sommersonnenwende 

(Ende Juni) sind die Tage am längsten und 

es wird nachts gar nicht mehr stockdunkel. Aber auch 

bei nicht ganz opRmalen Bedingungen lohnt sich ein 

Versuch. 

Nur wenige Meter weiter südlich auf der Aussichtsdüne 

beim Utkieker finden Sie einen Lichtort! Mit Einbruch 

der Nacht erwartet Sie ein eindrucksvoller Anblick 

unzähliger Lichter: Schiffe in Fahrt und Ankerlieger 

auf Reede, Leuch[onnen und Leuch[ürme, Siedlungen, 

Warnlichter auf den Windkra\anlagen und 

die Lichtglocke über Wilhelmshaven und dem benachbarten 

Industriegebiet. Dieses nächtliche Lichtermeer 

ist von einer ganz eigenen ÄstheRk – und dennoch 

hoch problemaRsch. Künstliches Licht hat erhebliche 

Auswirkungen auf das ökologische System (s.o.). 

Dennoch: Fast überall auf Spiekeroog lässt sich nachts 

ein eindrucksvoller Sternenhimmel genießen. Der 

Sternenkieker-Ort am Zugang zum Hundestrand hier 

bietet besonders gute Bedingungen und lädt zu großarRgen 

Beobachtungen ein. Je nach Jahreszeit präsen- 

Rert der Sternhimmel in südlicher Richtung typische/charakterisRsche 

Ansichten. 

Sternenerlebnisse 

Auf Spiekeroog gibt es eine Reihe von Führungen, Vorträgen 

und Exkursionen rund um die Themen Sterneninsel, 

Astronomie und Naturerlebnis bei Nacht. Einige 

davon können Sie direkt online buchen. 

Hier können Sie sich Termine anzeigen lassen >>



Erlebnisangebote in der Natur 

Raus in die Natur! Spiekeroogs naturbelassene Landscha= 

bietet Ihnen vielfälAge Möglichkeiten zum Naturerlebnis 

miFen im UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer 

– auch im Rahmen vielfälAger Veranstaltungen 

und geführter Touren. Ob bei einer Vogelbeobachtungstour, 

einem ausgiebigen Spaziergang 

durch die Dünenlandscha= oder am Strand entlang, 

einem AusriFt zu Pferde oder einem Boots- oder Segeltörn 

– die Natur zeigt sich auf Spiekeroog von ihrer 

schönsten Seite.Die KombinaAon aus faszinierender 

Natur, fachkundiger Führung und der Möglichkeit, unseren 

einzigarAgen Lebensraumt hautnah zu erleben, 

machen diese AkAvitäten zu einem Highlight in Ihrem 

Urlaub. 

Wa+wanderungen 

Eine Wanderung auf dem Meeresboden. Eine WaFwanderung 

auf Spiekeroog ist die Begegnung mit der 

einzigarAgen Naturgewalt der Gezeiten. Die Ebbe und 

Flut, die den Rhythmus des WaFenmeers besAmmen, 

können hautnah miterlebt werden. Bei Ebbe öffnet 

sich eine ganz neue Welt aus Schlick, Prielen und 

Sandbänken, die zum Erkunden einlädt. 

Die WaFwanderungen auf Spiekeroog bieten aber 

nicht nur spannende Einblicke in die Natur, sondern 

auch eine wohltuende Entschleunigung. Die Weite 

des WaFs, das san=e Rauschen der Nordsee und die 

frische Brise lassen den Alltag schnell vergessen. Es ist 

eine Gelegenheit, die Ruhe und Schönheit der Natur 

zu genießen und sich von ihr inspirieren zu lassen. 

Dünenspaziergänge 

Lassen Sie sich von dem MaskoFchen des Umweltzentrums 

WiFbülten, der Strandkrabbe „MeerAnus“, 

die einmalige Natur der Insel zeigen. Die kleinen Schilder 

am Wegesrand weisen den Rundweg. Der Dünnenspaziergang 

beginnt im Osten des Inseldorfes, ist 

4 Kilometer lang und dauert ca. 2,5 Stunden. Dünengärten 

und Inselwäldchen werden erkundet, entdecken 

Sie das ausgedehnte Dünengebiet. Eine zum 

Rundweg gehörige Infobroschüre vermiFelt Wissenswertes 

und Spannendes über Dünen & Co und ist im 

an der TouristeninformaAon und im WiFbülten erhältlich. 

Eine Übersicht und Termine finden Sie hier >>


Zur Online-Karte >> 

Wangerooge 

Wangerooge (früher und niederdeutsch Wangeroog; korrekte 

Aussprache „Wanger-ooge“) ist eine Düneninsel im 

niedersächsischen Wattenmeer innerhalb des gleichnamigen 

Nationalparks. Sie ist die östlichste der sieben bewohnten 

Ostfriesischen Inseln und mit 7,94 Quadratkilometern 

Fläche das zweitkleinste bewohnte Eiland dieser Gruppe. 

Wangerooge gehört als einzige der bewohnten ostfriesischen 

Inseln nicht zum historischen Territorium Ostfriesland, 

sondern ist historisch Teil des friesischen Jeverlandes 

und des Landes Oldenburg. 

Zentraler Wirtschaftsfaktor der autofreien Insel ist der Tourismus. 

Außerdem ist sie Nordseeheilbad. Die Gemeinde 

Wangerooge ist eine Einheitsgemeinde im Landkreis Friesland 

in Niedersachsen und hat gut 1200 Einwohner. Zur politischen 

Gemeinde gehört auch die unbewohnte Nachbarinsel 

Minsener Oog. 

Sie ist die östlichste der sieben bewohnten ostfriesischen 

Inseln. Die Insel erstreckt sich in Ost-West-Richtung über 

8,5 Kilometer Länge. Die Nord-Süd-Ausdehnung beträgt 

maximal 2,2 Kilometer im Westteil, auf Höhe des Ortes 1,2 

Kilometer. Die Entfernung zum Festland beträgt sieben Kilometer. 

Westlich von Wangerooge, getrennt durch das 

Seegatt der Harle, liegt zwei Kilometer entfernt das Ostende 

von Spiekeroog. Zwei Kilometer ostsüdöstlich, getrennt 

durch das Seegatt der Blauen Balje, beginnt die Insel Minsener 

Oog. An der Nordseite erstreckt sich ein etwa 100 Meter 

breiter und drei Kilometer langer Sandstrand. Im Osten geht 

er in ein 500 Meter breites und drei Kilometer langes Feld 

mit Sandablagerungen über. Im Westen der Insel bestehen 

zwei weitere Strände von einem halben und einem Kilometer 

Länge. Südlich der Insel liegt das Wattenmeer, das 

ebenso wie die Inseln zum Nationalpark Niedersächsisches 

Wattenmeer gehört und bei Niedrigwasser weitgehend trockenfällt. 

Unter der Insel findet sich in etwa 15 Metern Tiefe 

die Geestbasis. Die höchste Erhebung der Insel ist die Aussichts-Düne 

mit 17 m ü. NHN; auf ihr ist 1990 eine Aussichtsplattform 

eingerichtet worden. Die übrigen Sanddünen erreichen 

Höhen von bis zu 12 Metern.



Wangerooge 

Sandstrand Nordsee-Urlaub mit Suchtgefahr 

Urlaub auf der Nordseeinsel Wangerooge bedeutet fast immer 

am Wasser zu sein. Denn der Strand ist nie weit entfernt 

und bietet ein Freizeitprogramm für alle. 

Ein Haus am Sandstrand. Der kilometerlange Sandstrand 

zieht sich an der gesamten Nordseite entlang. Bei Ebbe besonders 

breit. Das Besondere: Das Wasser ist nie ganz weg, 

sondern immer in Sichtweite. 

Der Badestrand, der Surfstrand und der Hundestrand. An 

den Badestränden findet man im Strandkorb Privatsphäre. 

Weiter im Westen und Osten laden einsame Abschnitte zu 

Spaziergängen ein. Und dann gibt es noch die Oase. 

... wenige Meter vom Inseldorf, direkt unterhalb der Strandpromenade. 

Feinen Sand unter den Füßen, Sonnenschein, 

mit Wellen um die Wette laufen und kunstvolle Sandburgen 

bauen.



Wangerooge 

Die 7,94 km² große Insel Wangerooge ist die östlichste der 

sieben Ostfriesischen Inseln. Entschleunigung beginnt hier 

bereits während der idyllischen Fahrt mit der Inselbahn 

vom Schiffsanleger durch die Salzwiesen bis in das Inseldorf. 

Auf der autofreien Insel gibt es jede Menge zu entdecken 

wie z. B. Leuchttürme, Aussichtspunkte und vielfältige Erlebnisse 

rund um das UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer. 

Dank ihrer Größe ist kein Weg auf der autofreien Insel zu 

weit. Innerhalb von zehn Gehminuten erreichen Sie alle 

wichtigen Punkte.


Anreise auf die Nordseeinsel Wangerooge 


„Moin“ und willkommen auf Wangerooge! 

Die Nordseeinsel ist leichter zu erreichen, als man denkt. Das Urlaubsgefühl schleicht sich bereits am Hafen 

Harlesiel ein, während man auf das Schiff wartet und die Möwen über den Köpfen kreisen. Und wenn die Fähre 

dann am Hafen Wangerooge einläuft, kann man oft schon die ersten Seehunde auf der Sandbank sehen. 

Fähre und Inselbahn 

Der tideabhängige Fährverkehr mit den Motorschiffen und die anschließende Fahrt mit der Inselbahn gehören 

bei der Anreise auf die Insel Wangerooge zusammen. 

Der Fährverkehr ist von der Tide, also von den Gezeiten, abhängig. Die Schiffe verkehren nach einem „gleitenden“ 

Fahrplan vorrangig bei Hochwasser, das von Tag zu Tag mit 50 Minuten Verzögerung eintrifft. Seevögel, 

allen voran Möwen, begleiten die Überfahrt, die circa eine Stunde in Anspruch nimmt. Bisweilen nimmt nach 

Norden hin der Seegang zu und macht deutlich: Hier übernimmt allmählich die Nordsee das Regiment. 

Der Kurs zur Insel führt über ein gutes Stück durch das Bett der Harle. Die Fähren legen in Harlesiel ab – an jener 

Stelle, wo der Fluss seinen Durchlass durch die Deichanlagen findet und ins Wattenmeer übergeht. In seinem 

mäandrierenden Lauf finden die Schiffe eine genügend tiefe Fahrrinne, markiert durch Pricken und Tonnen. Noch 

tiefer wird das Wasser dann im Harlegat, jenem Durchlass zwischen den Inseln Wangerooge und Spiekeroog. 

Vom Insel-hafen ins Inseldorf 

Nach der Überfahrt mit der Fähre erreichen Sie den Anleger der Insel Wangerooge im Westen, wo die Inselbahn 

auf Sie wartet. Mit beschaulichen 20 km/h fährt die Inselbahn durch die Salzwiesen, entlang der Lagune des 

Nationalparks Niedersächsiches Wattenmeer, und bringt Sie ins Inseldorf. Die Fahrt dauert circa 15 – 20 Minuten. 

Die Fahrtzeit mit Schiff und Inselbahn dauert insgesamt rund 90 Minuten!



Familienurlaub 

Nordsee Urlaub – Zeit für Euch!! Autofrei, übersichtlich, herrlicher 

Sandstrand. 

Der Weg zum Badestrand, zur Surfschule, zum Radverleih oder dem 

Strandkorb ist nie weit. 

Dazu ein Freizeitprogramm, Spielplätze, das Erlebnisbad Oase u.v.m. 

Sicher ist sicher 

Bei den vielen Strandkörben kann es schon vorkommen, dass kleine 

Kinder ihre Eltern suchen. Mit einem Armband am Handgelenk, auf 

dem der Name und die Strandkorbnummer notiert sind, können alle 

Badegäste mithelfen. So kann man entdeckungsfreudige Kinder 

auch mal alleine zum Spielplatz gehen lassen. Kostenfrei erhältlich 

in den Tourist-Informationen, bei den Strandwärtern und der Wasserwacht. 

Baby-frei-Zeit für Mama und Papa 

Eltern möchten gelegentlich auch im Urlaub mal lecker essen gehen, 

das Kino oder eine Abendveranstaltung besuchen. Die Wangerooger 

Babysitter stehen für solche Fälle vor allem am Wochenende 

gern zur Verfügung. Die Mädchen und Jungen haben einen Kurs absolviert, 

in dem sie für diese Aufgabe umfassend vorbereitet wurden.



Wangerooge | Urlaub auf der Nordseeinsel 

Urlaub ist eine Insel!. Es gibt viele überzeugende Gründe für einen 

Urlaub auf der Nordseeinsel Wangerooge. Der traumhaBe Nordseestrand 

bietet für jeden BeschäBigung und Erholung – mit Wohlfühlcharakter. 

Sei es der große Jahresurlaub oder ein Kurzurlaub. Ob 

man seinen Urlaub dem Sport oder dem Naturerlebnis WaN, der Familie 

oder sich selbst widmet – eins ist immer inklusive: Thalasso mit 

seinen vielfälTgen Auswirkungen für die Gesundheit!


Wangerooge mit dem besten Freund 

Nordsee-Urlaub mit Hund 

Ein großzügiger Hundestrand steht bereit. Dort gibt es auch Strandkörbe, die bereits von Zuhause aus vorbestellt 

werden können, sowie eine Hundedusche an der Unteren Strandpromenade. Zahlreiche Ferienwohnungen und 

UnterkünGe heißen Hund und Herrchen/Frauchen auf der Insel willkommen. 

Hund an Bord. Mit dem Hund anreisen – Schifffahrt und Inselbahn. Die Schifffahrt und Inselbahn Wangerooge 

berechnet für den Transport eines Hundes den Preis für ein allein reisendes Kind zwischen 6 und 14 Jahren. Auch 

die Fluglinie FLN nimmt Ihren Hund gerne an Bord. Hier gilt jedoch eine Maulkorbpflicht. 

Urlaubsunterkun8 mit Hund. Auf Wangerooge gibt es zahlreiche Ferienwohnungen, Ferienhäuser, Appartements, 

Hotels und Pensionen, in denen Hunde herzlich willkommen sind. 

Und natürlich helfen Ihnen die Reise-Experten des Verkehrsvereins gerne bei der UnterkunGssuche für Ihren 

Nordsee Urlaub mit Hund. 

Mit Hund im Na:onalpark. Mièn in der Nordsee liegt Wangerooge ebenso im UNESCO-Weltnaturerbe und im 

Nabonalpark Niedersächsisches Waènmeer. Natur und Dünen müssen geschützt werden – diese Ansicht teilen 

sowohl alle Einwohner als auch alle Gäste. Kennt man die Regeln, stellen sie kein Hindernis dar, sondern schaffen 

Verständnis für den Schutz von Flora und Fauna. 

Hunderunden 

Nicht nur der Spaziergang am Strand bereitet Herrchen, Frauchen und Vierbeiner großen Spaß. Auch Joggingrunden, 

z.B. in den Inselosten oder Inselwesten sind für Hund und Mensch besonders schön auf Wangerooge. Wo 

Sie die schönsten Runden für Ihren Nordsee Urlaub mit Hund finden, sehen Sie hier>> 

Titelthema | Os%riesische Inseln



Die Seehundbänke in der Nordsee 

Seehund Begrüßungskommitee. Kurz vor dem Eintreffen 

am Wangerooger Hafen befindet sich westwärts 

eine große Sandbank. Wenn diese nicht gerade überspült 

ist, liegen dort sehr viele Seehunde. Bei Hochwasser 

sieht man gelegentlich die glänzenden runden Köpfe 

aus dem Wasser tauchen. 

Seehund oder Robbe? 

Ganz einfach: Jeder Seehund ist zwar eine Robbe, aber 

nicht jede Robbe ist ein Seehund. Wer schon immer mal 

Seehunde in ihrer natürlichen Umgebung sehen wollte, 

kann dies hier in der Nordsee tun. Denn das Wattenmeer 

ist Lebensraum von Seehunden und Kegelrobben, 

die hier ihre Jungen zur Welt bringen. 

Seehundbänke 

Ein perfekter Ausflug für Jung und Alt! Mit dem Schiff 

dauert das Vergnügen ungefähr zwei Stunden. Entspannt 

zurücklehnen, nach Seehunden Ausschau halten 

und die Schönheit des Weltnaturerbes Wattenmeer bewundern!



Ausflugsfahrten: Von einer Ostfriesischen Insel zur nächsten 

Wenn Sie nicht vom Festland, sondern direkt von einer der Ostfriesischen 

Inseln zur nächsten reisen wollen, gibt es auch dafür 

Möglichkeiten. Von einigen Inseln auch können Sie in den Sommermonaten 

nämlich eine Ausflugsfahrt zu den Nachbarn unternehmen: 

Von Borkum nach Juist: In den Sommermonaten bietet die 

Borkumer Kleinbahn an ausgewählten Daten Tagesausflüge 

nach Juist an. 

Von Juist nach Borkum und Norderney: Von April bis Oktober 

können Sie von Juist aus in regelmäßigen Abständen einen Tagesausflug 

nach Borkum oder Norderney unternehmen. 

Von Norderney nach Juist, Baltrum, Langeoog und Spiekeroog: 

Von Norderney aus können Sie gleich 4 weitere Os%riesische 

Inseln erreichen. Von April bis Oktober finden regelmäßig 

Abfahrten staT. 

Von Baltrum nach Norderney: Von Baltrum aus geht es in regelmäßigen 

Abständen für einen Tag lang nach Norderney. Die 

Fahrzeit beträgt etwa 1,5 bis 1,75 Stunden. 

Von Langeoog nach Norderney, Baltrum und Spiekeroog: Von 

Langeoog aus sind die drei Inseln Norderney (wird in diesem 

Jahr leider nicht angeboten), Baltrum und Spiekeroog als Tagesausflugsziele 

erreichbar.



Insel-Hopping Ostfriesische Inseln 

Zugegeben – es ist nicht einfach, sich bei der Urlaubsplanung für eine der Os%riesischen Inseln zu entscheiden. Schließlich ist jede der sieben Inseln auf ihre Weise einzigarAg und hat ganz eigene Vorzüge. Vielleicht wollen Sie daher lieber 

direkt zwei oder mehrere der Os%riesische Inseln in Ihrem Urlaub an der Nordsee erkunden. 

Die schlechte Nachricht: Fährverbindungen von einer Insel zur nächsten, wie beim klassischen Insel-Hopping, gibt es bei uns an der Nordsee leider nicht. Die Gute: Wir haben Ihnen trotzdem einige Möglichkeiten zusammengestellt, wie Sie in 

Ihrem Nordseeurlaub möglichst viele Os%riesische Inseln bereisen können.

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Aus Liebe 

zum Reisen



Tagesausflüge auf die Ostfriesischen Inseln 

Um die Os%riesischen Inseln in all ihrer Schönheit und mit allen Face7en 

kennzulernen, würden wir grundsätzlich empfehlen, mehr als einen Tag 

für einen Besuch einzuplanen. Dennoch sind sich Tagesausflüge vom 

Festland aus eine gute AlternaIve, um sich einen ersten Eindruck von 

den Os%riesischen Insel zu verschaffen und mehr als eine Insel in kurzer 

Zeit zu besuchen. 

Viele Reedereien bieten sogar spezielle Angebote für einen Tagestrip 

auf die Inseln an. 

Borkum: Mit der AG-Ems geht es täglich ab Emden für einen Tag auf die 

größte Os%riesische Insel Borkum. 

Juist: Ab Nordeich können sogar direkt zwei Os%riesische Inseln angesteuert 

werden. Die Reederei Frisia bietet täglich Tagesfahrten ab Norddeich 

nach Norderney und Juist an. Die Fahrt nach Juist gezeitenabhängig. 

Dadurch ändert sich der Fahrplan täglich. Es ist daher empfehlenswert, 

sich rechtzeiIg über die An- und Abfahrtszeiten zu informieren. 

Norderney: Mit der Reederei Frisia geht es mehrmals täglich von Norddeich 

nach Norderney. 

Baltrum: Mit einer Fahrtzeit von nur etwa 30 Minuten bietet sich die 

Insel Baltrum ebenfalls sehr gut für einen Tagesausflug an. Mit der Baltrum-Linie 

starten Tagesausflüge täglich ab Neßmersiel. Auch Baltrum 

eine Fahrt nach Baltrum ist abhängig von den Gezeiten, weshalb es auch 

hier keinen festen Fahrplan gibt. 

Langeoog: Auch für eine Tagesfahrt nach Langeoog ab Bensersiel gibt es 

einen festen Fahrplan. Die Fähren verkehren mehrmals täglich. 

Spiekeroog: Spiekeroog ist gezeitenabhängig erreichbar. Darum sollte 

ein Tagesausflug bereits rechtzeiIg geplant werden. Tagesfahrten werden 

ab Neuharlingersiel angeboten. 

Wangerooge: Auch Wangerooge gehört zu den Ideabhängigen Os%riesischen 

Inseln. Mit der Schifffahrt und Inselbahn Wangerooge gelangen 

Sie täglich ab Harlesiel und wieder zurück. 

Mit dem Flugzeug auf die Os@riesischen Inseln 

Wer schneller unterwegs sein will, kann die Os%riesischen Inseln auch 

mit dem Flugzeug besuchen. Alle Inseln außer Spiekeroog verfügen 

nämlich über einen eigenen Flughafen. Auf diese Weise spart man 

Fahrtzeit und kann einen längeren Aufenthalt auf den Inseln genießen. 

Ein Flug auf eine der Inseln dauert meistens nicht länger als 20 Minuten. 

Von welchen Flughäfen aus Sie Ihre Reise starten können, finden Sie in 

den AnreiseinformaIonen.

Vorschau 

E Reisemagazin 07.2024 

Die nächste Ausgabe erscheint am 01.07.2024 

TITELTHEMA 

Altes Ägypten – sagenha8er Nil 

Impressum 

Herausgeber: E-Reisemagazin 

R&P Touris+k | Inh. Guido H. Reddig 

Postanschri:: 

Heisterkoppel 18 

21481 Lauenburg/Elbe 

Kroa,en zum Verlieben 

Athen & die Kulturschätze der 

Peloponnes 

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