BOCHUM geht aus! 2024/25 - Leseprobe

Hot Spots - Fancy Fast Food
Gehste inne Stadt, wat macht dich da satt? Darauf
kannte schon der Ruhrgebiets-Barde Herbert
im Jahre 1982 eine Antwort. Doch längst
vorbei ist die Zeit, in der man beim Bummel
durch die City oder bei unerwarteten Hungergefühlen
am Abend fast ausschließlich auf
die in Darm gepresste und mit scharfer Soße
verfeinerte Wurst zurückgreifen musste. Fast
Food ist längst in fancy Varianten an etlichen
Orten zu bekommen. Die besten Adressen
für den schnellen und auch langsamen Snack
zwischendurch haben wir hier aufgelistet.
Pizza, Bild: Oliver Witt
BE.WELL
BLAUER ENGEL
BRAM LADAGE
BURGERADO
Wir wissen ja: Haferflocken
sind gesund und bestenfalls
täglich auf dem Teller. Daher
finden wir es perfekt, dass sie
zusammen mit Kidneybohnen
in der Burger-Bude von Michael
Armbrust im Uni-Center Bestandteil
jedes hausgemachten
Patties sind. Burger gibt es
aber auch einfach in sooo vielen
Varianten! Da können sich
Studierende, Uni-Angestellte
und Besucher jeden Tag etwas
anderes schmecken lassen.
Selbstverständlich auch gerne
auch Fleischesser, die offen
für Neues sind. Sie lädt Michael
Armbrust explizit ein. Denn:
Auch die Auswahl an pflanzlichem
Fast Food wie Wraps,
Döner und Gyros sei groß und
werde stetig aktualisiert. Dazu
Kaffee oder Limo – fancy mit
Lavendel.
Querenburger Höhe 137
44801 Bochum
Mo–Fr 12–19, Sa 12–17 Uhr
Ein Fachwerkhaus in einer
Kurve, gefühlt im Niemandsland
und dennoch und nicht
übertrieben eine Institution
seit Generationen. Der „Blaue
Engel“ und sein Biergarten
werden schon seit 1986 „ganz
zufällig“ gefunden. Meist aber
gezielt angesteuert für eine
gute Zeit in familiärer, unkonventioneller
Atmosphäre. Die
Monatskarte gibt’s bei Facebook.
Auf den Tellern findet
man Fleisch und Gemüseküche,
mal gutbürgerlich und
mal mediterran. Ganz besonders
empfehlenswert: Einfach
alles mit Halloumi! Überzeugend
auch der Blätterteig gefüllt
mit Hähnchenbrust auf
Radicchio mit Kokos-Kurkumadressing.
Begeistert hat
uns im Frühjahr auch die Käse-Spinatsuppe.
Höfestraße 86
44803 Bochum
Mo–So 14–24 Uhr
Gewerbetreibende um den
Husemannplatz haben es
derzeit nicht leicht. Die riesige
Baustelle hat wenig Aufenthaltsqualität.
Da helfen
auch die Stege nicht. Eine
schnelle Fritte oder Frikandel
auf die Hand geht aber im
Vorbeigehen. Bei Bram Ladage
(sprich: Ladaasch) stets
in guter Qualität und Zubereitung
erhältlich. Der Niederländer
gleichen Namens
verkaufte ab 1967 Pommes-
Tüten in Rotterdam. Neben
38 Filialen bei unseren
Nachbarn, gibt’s nun drei in
Deutschland: Kortumstraße,
Ruhrpark und Limbecker
Platz in Essen. Beliebt auch
die sogenannten Stoof – Fritten
mit Topping: etwa Pulled
Pork oder Asia-Chicken.
Kortumstraße 55
44787 Bochum
Mo–Fr 11.30––19.30 Uhr
Sa 12–19.30 Uhr
Der Name verspricht nicht zu
viel. Es ist ein wahres Eldorado
für Burgerfans, das längst weit
über die Stadtgrenzen hinaus
bekannt ist. Das mag auch an
dem tollen, weitläufigen Außenbereich
im Schatten der
Propsteikirche liegen. Wahrscheinlich
aber eher an einer
gigantischen Burgerauswahl,
die bei jedem Besuch neue
Möglichkeiten bietet. Die fast
in jeder Faser handgemachten
Varianten sprechen dabei
nicht nur die Fleischfraktion
an. Auch die veganen und vegetarischen
Burger mit Falafel-
oder Gemüsepatty sind
herausragend im Geschmack.
Was uns aber besonders gut
gefällt: Auch für Kinder gibt es
hier kleinere Burger (Pumuckl
und Donald Duck) zum schmalen
Preis.
Große Beckstraße 13
44787 Bochum
So–Do 12–22, Fr & Sa 12–23 Uhr
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