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Hotel Schloss Mönchstein*****s Salzburg<br />

ÜBER DEN DINGEN …<br />

Text: Tanja Petritsch-Zopf Fotos: Andreas Kolarik, Mike Coleman, Schloss Mönchstein<br />

DAS »BESTE SCHLOSSHOTEL DER WELT«<br />

Dass das 5-Sterne-Superior-Hotel Schloss<br />

Mönchstein über den Dingen steht, zeigt sich<br />

in vielerlei Hinsicht: Da wäre zuallererst einmal<br />

die einzigartige Lage über den Dächern der<br />

Salzburger Altstadt inmitten der Wiesen und<br />

Wälder des Mönchsbergs. Und dann sind da<br />

natürlich die vielen Auszeichnungen: Bereits<br />

vier Mal wurde das Haus mit dem »World Luxury<br />

Award« als das beste Schlosshotel der Welt<br />

und als das weltweit »Best Luxury Castle Hotel«<br />

prämiert. Geehrt wurde das Hotel auch als<br />

»bezauberndstes Stadthotel der Welt« oder als<br />

»Best Honeymoon Luxury Hotel Austria«. Darüber<br />

hinaus zählt es zu den Top 100 Landhotels<br />

der Welt, hat den Grand Award des »Hideaway<br />

Reports« erhalten und gilt als »Best Luxury Spa<br />

Hotel Austria«. Einfach überwältigend!<br />

EINMAL TAGTRÄUMEN, BITTE!<br />

Der Nacken schmerzt? Der Kopf schwirrt? Dann ist<br />

es höchste Zeit für eine Auszeit voller Entspannung<br />

und Genuss – für eines der Day-Spa-Packages im<br />

exklusiven Spa-Bereich des Luxushotels mit<br />

Dampfbad, finnischer Sauna, Ruheterrasse und<br />

Relaxzone. Wie wäre es zum Beispiel mit einer DAY<br />

BREAK? 50 Minuten Mönchstein-Massage, frisch<br />

gepresster Orangensaft und ein Drei-Gänge-Vital-<br />

Menü aus der 4-Hauben-Küche bringen Gleichgewicht<br />

in jeden hektischen Alltag. Oder steht Ihnen<br />

der Sinn eher nach dem PURE-NATURE-Package?<br />

Dieses sorgt neben dem Drei-Gang-Genuss mit<br />

Algen-Detox-Behandlung und tibetischer Kräuterstempel-Massage<br />

ganz natürlich für Wohlbefinden.<br />

Im wahrsten Sinne des Wortes das Highlight<br />

des Mönchstein-Spa: Schwimmen im beheizten<br />

Outdoor-Infinity-Pool und Relaxen im Whirlpool<br />

– beides mit atemberaubendem Ausblick auf die<br />

Stadt Salzburg. Einfach ein Tag-Traum!<br />

ALLES, AUSSER GEWÖHNLICH<br />

Absolut außergewöhnlich ist auch das, was Küchenchef<br />

Markus Mayr im Restaurant THE GLASS<br />

GARDEN auf den Teller zaubert. Wie zum Beispiel<br />

das vegane Menü: Als Vorspeise wird ein Pilzsalat<br />

serviert, der wie ein Kunstwerk aussieht und wie<br />

ein Meisterwerk schmeckt – wie Wald, Frühling,<br />

Frische. Kein Wunder, stammen doch die eingelegten<br />

Fichtenwipfel, die die Pilzkomposition<br />

verfeinern, aus dem hoteleigenen Garten und<br />

werden von Mayr und seinem Team eigenhändig<br />

gesammelt. Wie so vieles übrigens, das der kreative<br />

Spitzenkoch in seinen Gerichten verarbeitet:<br />

gepickelte Bärlauchknospen, aromatischen Sauerklee<br />

und andere Garten-Kräuter finden sich<br />

da. Nicht zuletzt der Anspruch, mit regionalen,<br />

saisonalen und hochwertigsten Produkten zu<br />

arbeiten, hat zur Folge, dass die Karte alle sechs<br />

Wochen wechselt. Gewürdigt wird diese unglaubliche<br />

Kreativität und Exzellenz nicht nur mit<br />

vier Hauben, sondern auch mit einem Michelin-<br />

Stern, den das THE GLASS GARDEN auch 2023<br />

zum wiederholten Mal vom renommierten Guide<br />

Michelin verliehen bekommen hat.<br />

AMBIENTE & DRINKS MIT AUSSICHT<br />

Aber nicht nur der Blick auf den Teller erfreut im<br />

THE GLASS GARDEN das Auge, sondern auch das<br />

Interior und die moderne Architektur des Restaurants.<br />

Das durchgehende Panoramafenster,<br />

das die uneingeschränkte Sicht auf die Salzburger<br />

Altstadt erlaubt, ein durchdachtes Lichtkonzept,<br />

handgefertigte Möbel und eine kunstvolle<br />

Glas-Skulptur in der Mitte des Raumes zaubern<br />

ein einzigartiges Ambiente. Der beste Ort für ein<br />

abschließendes Glas Wein? Oder für eine der<br />

vielen alkoholfreien Drink-Kreationen? Zweifellos<br />

unter der Glaskuppel der APOLLO BAR! Zum<br />

Wohl – auf einen außergewöhnlichen Ort, der in<br />

jeder Hinsicht über den Dingen steht!<br />

Informationen zu den Day-Spa-Packages, den<br />

aktuellen Menüs und die Möglichkeit zu Reservierung<br />

finden Sie unter www.monchstein.at.<br />

Anzeige<br />

HOTEL SCHLOSS MÖNCHSTEIN*****S<br />

Mönchsberg, Park 26 | 5020 Salzburg | +43 662 84 85 550 | www.monchstein.at<br />

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