Nr. 91 - Sommer 2024

ART DE VIVRE Produkt
Serie: Typisch französische
Produkte (40)
Im Herzen der Bretagne, zwischen den bekannten Städten Concarneau und Pont-Aven,
versteckt sich ein kleines Juwel des französischen Kulturerbes namens Nevez. Das malerische
Dorf im Süden des Finistère ist Hüter einer alten architektonischen Tradition,
die den Betrachter überrascht und unter dem Begriff Pierres debout, stehende Steine, bekannt
ist. Es handelt sich dabei um Mauern aus vertikal aneinandergereihten Granitblöcken,
die man überall rund um Nevez sehen kann. Ihr Anblick ist faszinierend und macht
viele Besucher neugierig, mehr über diese Besonderheit der Region zu erfahren.
Die Monolithen, Überreste einer vergangenen Epoche, sind zwischen 30 und 50 cm
breit, etwa 20 bis 25 cm dick und bis zu 1,50 m hoch. Die Tatsache, dass jeder Stein 40
bis 70 cm tief im Boden verankert ist, macht die Einfriedungen noch robuster und verleiht
ihnen eine beeindruckende Widerstandskraft gegen die Unbilden von Witterung
und Zeit.
Die Konstruktionen gehen auf das 17. und 18. Jahrhundert zurück, ein Zeitalter, das
durch die Ausbreitung der Landwirtschaft in der Bretagne geprägt war. Die Bauern,
die damals neue Bodenflächen zum Kultivieren suchten, stießen oftmals auf unterirdische
Granitblöcke. Die Resilienz der Bretonen gegenüber Widrigkeiten und ihr Einfallsreichtum
führten einmal mehr zu einer praktischen und ästhetischen Lösung: Sie
beauftragten Steinmetze der Gegend damit, das Gestein abzubauen und daraus Blöcke
zu hauen, aus denen dann diese massiven und günstigen Einfriedungen entstanden. So
hatten die Bauern also die « stehenden Steine » erfunden, men zao auf Bretonisch,
die heute ein Symbol dieser Gegend darstellen.
Im Laufe der Zeit entwickelte sich die Vorgehensweise weiter,
denn die Steinmetze fanden eine neue Verwendungsmöglichkeit für die
Granitblöcke, indem sie diese in Hauswände einbauten. Die Konstruktionstechnik,
bei der die rohe, authentische Form der Steine an der Fassade
sichtbar bleibt, verleiht den Häusern in Nevez einen einzigartigen
Charakter. Ein Spaziergang durch den Ort ist gleichzeitig eine amüsante
Entdeckungsreise auf der Suche nach solchen Pierres debout in Häuserfassaden.
Der kulturhistorische und ästhetische Wert dieser regionalen
Besonderheit ist heute offiziell anerkannt, denn sie wurde 1993 vom
Umweltministerium mit dem Label Paysage de reconquête ausgezeichnet.
Das unterstreicht ihren Stellenwert und stellt sie gleichzeitig unter einen
besonderen Schutz.
Die « stehenden Steine » von Nevez sind heute nicht nur das Symbol einer
findigen Konstruktionstechnik, sie sind der Ausdruck einer Geschichte,
einer Kultur und der tiefen Zuneigung der Bretonen zu ihrem Territorium
und ihrer Identität. Bei einem Besuch in Nevez taucht man in eine tausendjährige
Geschichte ein, in der die Steine Zeugnis von den Kämpfen und
Träumen derer ablegen, die sie errichteten. Eine Geschichte, auf die die Bretonen
stolz sind, und die sie gerne mit anderen teilen. Ein Kulturerbe, das eine
Entdeckungsreise wert ist.
86 · Frankreich erleben · Sommer 2024