Nr. 91 - Sommer 2024
Calanques de Sugiton; Ein Paradies für Fußgänger in der Charente-Maritime; Klappernde Hufe im Herzen Frankreichs; Hinter den Kulissen des Moulin Rouge; Die "Route de la Lavande"; Frankreich, ein Eldorado für MacDonal's ?; Notre-Dame de Paris; Marie Sizun; "Stehenden Steine" in der Bretagne; Eine Vision von Wein "Made in Auvergne"... Chantals Rezept... und viel mehr!
Calanques de Sugiton; Ein Paradies für Fußgänger in der Charente-Maritime; Klappernde Hufe im Herzen Frankreichs; Hinter den Kulissen des Moulin Rouge; Die "Route de la Lavande"; Frankreich, ein Eldorado für MacDonal's ?; Notre-Dame de Paris; Marie Sizun; "Stehenden Steine" in der Bretagne; Eine Vision von Wein "Made in Auvergne"... Chantals Rezept... und viel mehr!
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86 · Névez<br />
Rennes<br />
Nantes<br />
Tours<br />
34 ·Mornac-sur-Seudre<br />
Bordeaux<br />
Toulouse<br />
Lille<br />
56, 72 · Paris<br />
Straßburg<br />
Dijon<br />
88 · Auvergne<br />
Lyon<br />
46 · Arnac-Pompadour<br />
22 · Calanque de Sugiton<br />
Marseille<br />
Unterwegs in Frankreich<br />
22 Calanque de Sugiton<br />
Die Rettung eines Mittelmeerjuwels<br />
Die Calanque de Sugiton ist eine der schönsten Felsenbuchten<br />
des Massif des Calanques an der französischen Mittelmeerküste.<br />
Da das Naturparadies durch übermäßigen Andrang fast zerstört<br />
worden wäre, wurde 2022 eine Zutrittsbeschränkung in der<br />
Hochsaison eingeführt. Dies hat dazu beigetragen, die Calanque<br />
zu schützen, und es ist eine Freude zu sehen, dass sie immer<br />
noch – beziehungsweise wieder – so prachtvoll wie früher ist!<br />
34 Mornac-sur-Seudre<br />
Ein Paradies für Fußgänger in der Charente-Maritime<br />
Mornac-sur-Seudre ist für seine engen Gässchen bekannt, die eine<br />
unglaubliche Authentizität ausstrahlen, für seine Kunsthandwerkerläden<br />
und die Salzgärten in der Umgebung. Man hat dort die seltene<br />
Möglichkeit, den Ort und die Umgebung zu Fuß, in seinem eigenen<br />
Rhythmus und Tempo, fern des Straßenverkehrs zu erkunden. Ideal für<br />
alle, die dem Tumult unserer modernen Zeit entkommen möchten.<br />
Frankreich heute<br />
68 Gesellschaft<br />
Frankreich, ein Eldorado für McDonald's?<br />
Lesen Sie, warum McDonald's in einem Land, dessen<br />
Gastronomie auf der Weltkulturerbeliste steht, heute nicht<br />
nur ein Erfolgsmodell für den Konzern ist, sondern dass<br />
Frankreich nach den Vereinigten Staaten noch dazu den<br />
weltweit größten Beitrag zum operativen Ergebnis leistet.<br />
72 Notre-Dame de Paris<br />
Das « gläserne Projekt » von Macron ist umstritten!<br />
Die Ankündigung von Emmanuel Macron, einen Wettbewerb<br />
für die Gestaltung von « sechs Kirchenfenstern, die der Kathedrale<br />
den Stempel des 21. Jahrhunderts aufdrücken sollen<br />
» auszuschreiben, sorgt im Hexagon für heftige Debatten.<br />
78 Marie Sizun<br />
Eine Liebe zu zwei Ländern und zwei Sprachen<br />
Marie Sizun begann erst im Alter von 65 Jahren mit<br />
dem Schreiben. Trotzdem hat sie inzwischen mehr<br />
als 15 Bücher veröffentlicht und konnte sich damit<br />
als bedeutende Autorin der zeitgenössischen französischen<br />
Literatur behaupten. Wir haben uns mit ihr<br />
über ihre Beziehung zu Deutschland unterhalten.<br />
Art de vivre<br />
86 Produkt<br />
Die « stehenden Steine » in Nevez in der Bretagne<br />
Im malerischen Dorf Nevez im Süden des Finistère ist der<br />
Besucher von einer alten architektonischen Tradition<br />
überrascht, die unter dem Begriff Pierres debout, stehende<br />
Steine, bekannt ist. Lesen Sie, worum es sich dabei handelt.<br />
88 Label « Volcanic Origin »<br />
Eine innovative Vision von Wein « made in Auvergne »<br />
Ein Gespräch über die Eigenschaften, die vulkanische<br />
Weine aus der ganzen Welt gemeinsam haben, über<br />
die Hartnäckigkeit einiger Winzer, diese Gemeinsamkeiten<br />
wissenschaftlich zu beweisen, und darüber,<br />
wie dies zur Kreation eines neuen Labels führte.<br />
94 Chantals Rezept<br />
Croustade aux pommes<br />
46 Pompadour<br />
Klappernde Hufe im Herzen Frankreichs<br />
Arnac-Pompadour ist eine friedliche Stadt, die sofort mit Madame de<br />
Pompadour, der illustren Mätresse Ludwigs XV., in Verbindung gebracht<br />
wird. Der Ort ist eine Mischung aus prächtigem Kulturerbe, einem nicht<br />
zu verleugnenden ländlichen Charme, der tiefen Verankerung in der<br />
Geschichte des Landes und der angesehenen eleganten Pferdewelt.<br />
56 Hinter den Kulissen des Moulin Rouge (1/2)<br />
Excellence à la française<br />
Begleiten Sie uns hinter die Kulissen des Moulin Rouge, um mehr<br />
über zwei ganz unterschiedliche Handwerksateliers zu erfahren. Auf<br />
diese Weise wird deutlich, wie die akribische Arbeit passionierter<br />
Frauen und Männer das Cabaret zu einem unglaublichen Akteur im<br />
Bereich Kulturerbe und der französischen Handwerkskunst macht.<br />
66 Routes de la Lavande<br />
Die « Seele der Provence » aufspüren<br />
Eine Übersicht, wann Sie am besten in die Provence<br />
fahren sollten, wenn Sie das magische Ereignis der<br />
Lavendelblüte hautnah erleben möchten.<br />
3 Editorial<br />
6 On en parle<br />
12 On lit<br />
14 On lit en France<br />
16 On regarde<br />
18 On surfe<br />
20 On écoute<br />
33 Leserbriefe<br />
82 Nachbestellungen<br />
96 Guéwen a testé<br />
98 Impressum<br />
98 Vorschau<br />
Frankreich erleben im Internet: www.frankreicherleben.de<br />
Frankreich erleben · <strong>Sommer</strong> <strong>2024</strong> · 5