Weinzeche Weinmagazin-5-2024

magazin 05 

2024 

Domaine roche 

Bilderbuch-Rhôneweine 

Dr. Loosen 

Die großen Gewächse 

Weinpakete 

Kistenweise gute Weine von Lafage 

Gültig bis zum 20.05.2024

Domaine Roche 

Romain Roche ist einer der Shooting-Stars am Rhône-Himmel. Romains Urgroßvater gründete 

1929 die Cave Cooperative von Cairanne im Herzen der Côtes du Rhône, nur wenige Kilometer 

entfernt von den berühmten Weinorten Châteauneuf-du-Pape und Gigondas. Romain 

Roche erbte 15 Hektar Weingärten mit zum Teil uralten Rebstöcken auf bestem Terroir. Bereits mit 

seinem ersten Jahrgang 2009 ließ er die Weinwelt aufhorchen, wurde vom Weinpapst Robert Parker 

als großes Talent gefeiert und heimste Auszeichnungen der wichtigsten Weinmagazine ein. Romains 

Weine sind Bilderbuch-Rhôneweine voll sinnlich-reifer Frucht und großer Geschmackstiefe. 

Echte Konkurrenz zu den deutlich teureren Weinen der Nachbarschaft. 

◉ Domaine Roche 

Côtes du Rhône 

Die Weingärten der südlichen Rhône sind wahre Schatztruhen voll 

mit großartigen Weinen. Zwangsläufig müssen es nicht immer die 

berühmten Weine aus Châteauneuf-du-Pape oder Gigondas sein. 

Gerade Weine aus den Côtes du Rhône Villages können in den besten 

Fällen – wie bei der Domaine Roche – den namhaften und meistens 

deutlich teureren Weinen der Nachbarschaft Paroli bieten. Romain 

Roches Erfolg basiert auf der hohen Qualität seiner Weinberge, die zum 

Teil mit über 100 Jahre alten Reben bestockt sind. Grenache, Syrah 

und Carignan liefern in Romains Händen großartige Rotweine voll 

satter Frucht und dramatischer Geschmackstiefe. Trotz sensationeller 

Bewertungen bei Parker & Co. gehören Romain Roches Weine immer 

noch zu den Geheimtipps der südlichen Rhône. Romaine Roche: „Es ist 

ganz einfach: Qualität entsteht im Weinberg, nicht im Keller“. 

Frankreich, Rhône, rot, 2021, trocken 

Grenache Noir, Syrah, Carignan · Trinkreife bis 2028 

Alk. 14,5 Vol-% · 91 Weinzeche-Punkte · enthält Sulfite 

Art.-Nr. 23146 € 12,99 € 10,50 (€ 15,00/1L) 


Le Vilain Petit Canard Blanc 

Le Vilain Petit Canard (Die kleine freche Ente) ist Romain Roches 

erster Weißwein, ein reinsortiger Grenache Gris aus einem biologisch 

bearbeiteten Weinberg. Wer einen vollmundigen Wein erwartet, wird 

enttäuscht. Romains Ziel ist Frische, Komplexität und zupackende Mineralität. 

In der Nase Mirabelle, Birne, weißer Pfirsich und Zitrusabrieb. 

Ama Gaumen dann auch Grapefruit und Honig. Super frisch, schlank, 

rassig und angenehm kühl. Sanfte Säure und ein mineralischer Kick, 

der an weißen Bandol erinnert. Hier zeigt sich, dass Romain Roche 

nicht nur ein begnadeter Rotweinwinzer ist, sondern auch ein feines 

Händchen für Weiße hat. 

Frankreich, Rhône, weiß, 2022, trocken 

Grenache Gris · Trinkreife bis 2026 · Alk. 13 Vol-% 

91 Weinzeche-Punkte · enthält Sulfite 

Art.-Nr. 23145 € 12,99 (€ 17,13/1L) 

2

Empfehlung des Monats 


Cairanne 

Die Weingärten der südlichen Rhône sind wahre 

Schatztruhen voll mit großartigen Weinen. Zwangsläufig 

müssen es nicht immer die berühmten Weine aus 

Châteauneuf-du-Pape oder Gigondas sein. Gerade Weine 

aus den Côtes du Rhône Villages können in den besten 

Fällen – wie bei der Domaine Roche – den namhaften und 

meistens deutlich teureren Weinen der Nachbarschaft Paroli 

bieten. Romain Roches Erfolg basiert auf der hohen 

Qualität seiner Weinberge, die zum Teil mit über 100 

Jahre alten Reben bestockt sind. Grenache, Syrah und 

Carignan liefern in Romains Händen großartige Rotweine 

voll satter Frucht und dramatischer Geschmackstiefe. 

Trotz sensationeller Bewertungen bei Parker & Co. gehören 

Romain Roches Weine immer noch zu den Geheimtipps 

der südlichen Rhône. Romaine Roche: „Es ist ganz 

einfach: Qualität entsteht im Weinberg, nicht im Keller“. 

Frankreich, Rhône, rot, 2021, trocken 

Grenache Noir, Syrah · Trinkreife bis 2032 · Alk. 15 Vol-% 

93+ Weinzeche-Punkte · enthält Sulfite 

Art.-Nr. 23147 € 14,99 € 11.99 (€ 17,13/1L) -20% 

3

◉ Bruna Grimaldi 

San Martino Dolcetto d'Alba 

Dolcetto gehört in piemonteser Winzerhaushalten 

täglich auf den Tisch. Kein 

anderer Wein passt zu einem Teller Pasta 

mit Tomatensoße so gut wie ein guter 

Dolcetto. Die pure Frucht von Bruna Grimaldis 

San Martino begeistert, erfrischt den 

Gaumen und macht Lust auf ein weiteres 

Glas. Man riecht Brombeere, Heidelbeere, 

Veilchen und Holunder. Samtiger Gaumenfluss, 

frischer Nachklang. Die hohe Schule 

des Dolcettos findet man hier in diesem 

leckeren Wein aus einem der Top-Keller der 

Region. 

Italien, Piemont, rot, 2022, trocken 

Dolcetto · Trinkreife bis 2027 · Alk. 13 Vol-% · 


Art.-Nr. 23272 € 14,99 € 12,75 (€ 17,00/1L) 


Scassa Barbera d'Alba Superiore 

„Hier kriegt man fabelhafte Qualität!“ Monica 

Larner, Italien-Expertin bei Robert Parker´s 

THE WINE ADVOCATE, begeistert sich 

für Scassa, den Barbera von Bruna Grimaldi. 

Tatsächlich bietet dieser Wein großes Piemont-Kino, 

überzeugt mit reicher Frucht, 

enormer Frische und großartigem Trinkfluss. 

Dicht und konzentriert, dunkelbeerig, 

mit Spuren von Kirsche und Mandeln. Lang 

am Gaumen kleben bleibend, Frucht und 

Frische wunderbar kombinierend. Perfekt 

zu einem Teller Pasta mit Sugo, Parmigiano 

und Olivenöl. 


Barbera · Trinkreife bis 2030 Alk. 15 Vol-% 


Art.-Nr. 23273 € 19,99 € 16,99 (€ 22,65/1L) 

Art.-Nr. 23274 1,5L € 40,00 (€ 53,33/1L) 


Bonurei Nebbiolo d'Alba 

Nebbiolo aus gutem Keller ist die Alternative 

zu mittelmäßigen Barolos der 

Supermärkte. Bruna Grimaldis Bonurei 

ist sogar viel mehr: Ein starker Wein mit 

dichter Frucht, tiefem Geschmack, reifen 

Gerbstoffen und elegantem Gaumenfluss. 

Im Duft Himbeere, Rosenblätter, Veilchen, 

Gewürznelke und Rauch. Alles perfekt 

abgestimmt. Der richtige Wein zu gutem 

Fleisch, herzhaften Käsesorten und Pasta 

mit intensiver Soße. 


Nebbiolo · Trinkreife bis 2030 

Alk. 14,5 Vol-% · 91 Weinzeche-Punkte 

enthält Sulfite 

Art.-Nr. 23275 € 19,99 € 17,99 (€ 23,99/1L) 

4

Bruna Grimaldi – 

Frauenpower aus Piemont 

Die Geschichte des Weingutes Bruna Grimaldi begann vor über 50 Jahren, als der 

Großvater der jetzigen Besitzer begann, die Trauben aus eigenen Weinbergen 

selbst zu vinifizieren. Aber erst seit Bruna Grimaldi und ihr Ehemann Franco 

Fiorini 1999 in den Betrieb einstiegen, ging es richtig voran. Das Weingut liegt in Serralunga 

dÁlba, besitzt 15 Hektar Reben in Top-Lagen und wird heute von Tochter 

Martina und Sohn Simone geleitet. Vor allem die neuen Jahrgänge lassen aufhorchen, 

wurden von Parker & Kollegen extrem gut bewertet und überzeugen sowohl 

mit hoher Qualität als auch mit fairen Preisen. 


Camilla Barolo 

Die Trauben für Bruna Grimaldis Barolo Camilla kommen 

aus fünf Weinbergen. Der Wein zeigt bilderbuchartige 

Nebbiolo-Aromen mit Noten von reifen Himbeeren, 

Amarenakirsche, Lakritze und Holunder. Der Geschmack 

ist dicht, von reifer Frucht dominiert, ausgewogen und 

lange anhaltend. Die Barolo-typischen Tannine zeigen 

sich gezähmt, sind erstaunlich sanft, sorgen für Druck 

und Frische im Nachklang. Camilla, der perfekte Barolo 

zu Schmorgerichten, Nudeln mit Wildsoße und kräftigen 

Hartkäsen. 


Nebbiolo · Trinkreife bis 2038 · Alk. 14,5 Vol-% 


Art.-Nr. 23276 

€ 39,99 € 33,99 (€ 45,32/1L) 


Badarina Barolo 

Badarina ist eine Barolo-Spitzenlage in Serralunga dÁlba. 

Oberhalb des Weinbergs steht noch das alte Haus der 

Familie Grimaldi, wo vor vielen Jahren die ersten Flaschen 

abgefüllt wurden. Badarina-Barolos sind berühmt für 

die Kombination aus Kraft und Finesse. Hier hat man 

Nebbiolo-Aromen wie aus dem Bilderbuch im Glas: Reife 

Himbeeren, Kirsche, süße Lakritze, Rosenblätter und 

rauchige Holznoten. Dicht und kompakt am Gaumen, 

geschliffene Tannine, im Abgang eine feine Mischung 

aus mineralischer Kühle und süßen Fruchtnoten. Langes 

Finale. Rarer Spitzen-Barolo mit großem Potential. Perfekt 

zu edlem Fleisch, anspruchsvollen Hartkäsen und Risotto 

mit Steinpilzen. 


Nebbiolo · Trinkreife bis 2040 · Alk. 14,5 Vol-% 


Art.-Nr. 23277 

Art.-Nr. 23278 

€ 50,00 (€ 66,67/1L) 

1,5L € 119,00 (€ 53,33/1L) 

5

Pierre Clavel ist beseelt von seiner Arbeit und dem Streben nach höchster 

Qualität. Er war vor Jahren einer der ersten Winzer im Languedoc, der das 

immense Potential der Region erkannte. Gemeinsam mit seiner Frau Estelle 

bewirtschaftet Pierre Clavel die Weinberge rund um den Pic Saint-Loup im 

Einklang mit der Natur. Seit 2012 sind alle Clavel-Weine bio-zertifiziert. Nicht nur 

für uns gehören sie zu den faszinierendsten Gewächsen in Frankreichs Süden. 

Pierre Clavel: „Die Trauben müssen reifen. Danach kommt alles an seinen Platz. 

Eine lustige Reise, ja, aber eine, die viel Präzision erfordert. Die Arbeit im Keller 

ist ein bisschen ein Jonglierakt, der jedes Jahr je nach Qualität und Quantität der 

Ernte wechselt. Die Reifung von Wein in Fässern erfordert eine ständige Überwachung, 

jedoch mit sehr wenig Eingriffen. Weine müssen sich entfalten." 

BIO 

◉ Domaine Clavel 

Mescladis Pic Saint Loup Rosé 

Estelle und Pierre Clavel wollten keinen x-beliebigen, 

austauschbaren Rosé erzeugen, wie es 

ihn unzählige Male im Languedoc bereits gibt. 

Mescladis vereint Syrah, Grenache und Mourvèdre 

zu einem Rosé-Juwel mit pikanter Frucht und 

einem prall gefüllten Fruchtkorb. Es riecht nach 

reifen Himbeeren, Honigmelone, Grapefruit und 

Schattenmorellen. Am Gaumen beeindruckt die 

Balance zwischen reifer Frucht, pointierter Säure 

und kühlen Gesteinsnoten. Mescladis ist der ideale 

Rosé zu gegrilltem Fisch oder Fleisch, mediterranen 

Salaten mit gegrilltem Ziegenkäse und fast allen 

Reis- und Gemüsegerichten. Kein Wunder, dass 

die REVUE DU VIN DE FRANCE ihn zum „schönsten 

Rosé des Languedocs“ kürte! 

BIO 


Le Mas 

Le Mas (franz. = kleines Bauernhaus) ist die rote Visitenkarte 

der Domaine Clavel. Hier zeigen Estelle 

und Pierre ihr feines Händchen für anspruchsvolle 

Weine zu bezahlbarem Preis. Le Mas will nicht die 

Welt aus den Angeln heben. Hier geht es um Trinkvergnügen, 

reuelosen, den Geldbeutel schonenden 

Genuss mit authentischer Handschrift. Die 

Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan ist ein 

herrlicher Spaßwein voll reifer Frucht und einer 

animierenden Frische, die leicht zum nächsten 

Glas verleitet. Dunkelbeerige Noten wechseln 

sich ab mit Kirsche und mediterranen Kräutern, 

getragen von sanften Tanninen. Die Clavels trinken 

ihn am liebsten zu einer selbstgemachten Pizza, 

Carpaccio von roter Bete und Grillgemüse. 

Frankreich, Languedoc, rosé, 2023, trocken 

Syrah, Grenache · Trinkreife bis 2030 



Frankreich, Languedoc, rot, 2022, trocken 




Art.-Nr.23350 

€ 10,99 (€ 14,65/1L) 

Art.-Nr.23348 

€ 11,99 (€ 15,99/1L) 

BIO 


Les Garrigues 

Pierre Clavels Le Garrigues erstrahlt wie ein 

schillernder Diamant. Die Rebsortenklassiker des 

Südens prägen diesen verführerischen Roten, der 

von vorn bis hinten die Handschrift des großen 

Winzers trägt. Sehr dunkle Farbe; expressiver Duft 

nach roten und schwarzen Beeren, Kirsche und 

Gewürzen. Dicht und geschliffen am Gaumen, 

fruchtig-mineralisch im Nachklang. Beeindruckende 

Balance zwischen reifer Frucht und animierender 

Frische. Macht ungeheuer Spaß und begeistert 

jedes Mal aufs Neue! 

BIO 


Bonne Pioche Pic Saint Loup 

Lange hat Pierre Clavel warten müssen, bis er 

seinen Traum vom eigenen Weinberg am Pic Saint 

Loup, dem mystischen Berg nördlich von Montpellier, 

verwirklichen konnte. Bonne Pioche („die gute 

Hacke“) ist ein Syrah-dominierter Wein von fast 

schwarzer Farbe, einem herrlichen, ganz eigenständigen 

Duft, in dem sich Aromen von Schwarzkirsche, 

Pflaume, Himbeere, Zartbitterschokolade 

und mediterranen Kräutern vermischen. Am 

Gaumen brilliert „Bonne Pioche“ mit satter Frucht, 

einer gehörigen Portion mineralischer Frische und 

großer Finesse; im Abgang Noten von Veilchen und 

Lakritze. Ein traumhaft schöner Rotwein! 


Syrah, Grenache, Carignan · Trinkreife bis 2030 







Art.-Nr.20577 

€ 13,99 (€ 18,65/1L) 

Art.-Nr.20578 

€ 17,99 (€ 23,99/1L) 

6

Pierre Clavel – 

die Languedoc 

Legende 

BIO 

BIO 

BIO 


Cascaille Blanc 

Cascaille, der einzige Weißwein der Clavels 

ist eine spektakuläre Cuvée aus sieben 

mediterranen Rebsorten, 14 Monate ausgebaut 

in Halbstückfässern und Betonamphoren. 

In der Nase eine aufregende 

Mischung aus Weinbergspfirsich, Cavaillonmelone, 

Ananas, Limettenabrieb, Mirabelle 

und Honig, dazu weiße Blüten und Kräuter 

(Wermut, Thymian). Saftiger Geschmack, 

glasklare Frucht, unterlegt von sanfter, aber 

präsenter Säure. Sehr gut balanciert, in 

erster Linie frisch und mit tollem Trinkfluss. 

Auf der Domaine liebt man ihn als Aperitif, 

trinkt ihn aber auch zu Fisch, Gemüse und 

Geflügel vom Grill, mediterranen Salaten, 

Muscheln und der provencalischen Pizza 

Pissaladière. 

Frankreich, Languedoc, weiß, 2022, trocken 

Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, 

Vermentino, Viognier, Clairette, Bourboulenc 

· Trinkreife bis 2030 · Alk. 14,5 Vol-% 



Copa Santa 

Copa Santa war vor 30 Jahren einer der 

ersten „großen“ Weine des Languedocs. Als 

die meisten Winzer noch auf Masse setzten, 

wusste Pierre Clavel als junger Wilder 

bereits, dass in diesem Teil Südfrankreichs 

in ausgesuchten Lagen und entsprechender 

Weinbergsarbeit (Ertragsreduzierung!) 

Spitzenweine möglich sein könnten. Mit 

Copa Santa hat er großen Sprüchen auch 

entsprechende Taten folgen lassen. Tiefdunkel, 

fast schwarz im Glas schimmernd, 

strahlt er eine kühle Eleganz aus, gepaart 

mit reicher Frucht und einer wohl dosierten 

Holznote. Cassis, Schwarzkirsche, Garrigue 

(die würzig duftende Heidelandschaft des 

Südens), Bitterschokolade und Lakritze, 

dazu geschliffene Tannine, die für feinkörnigen 

Gaumenfluss sorgen. Dicht und 

kompakt, weder fett noch überreif. 






Des Clous 

Des Clous ist die Spitzencuvée der Clavels, 

ein rarer Weltklassewein, der nur in den 

besten Jahren erzeugt wird. Grenache und 

Syrah von besten Parzellen am Pic Saint 

Loup legen den Grundstein. Die Trauben 

werden schonend mit den Füßen gepresst, 

zwei Jahre Ausbau im Fuder, kein Barrique, 

keine Filtrierung vor der Füllung. Tiefe, fast 

schwarze Farbe. Berauschende Nase mit 

Massen an dunklen Beeren, dazu Kakao, 

Kaffee, Lorbeerblatt und Lakritze. Konzentriert 

und tiefgründig am Gaumen, das Fett 

und die Schwere der ersten Jahrgänge sind 

nicht mehr vorhanden, dafür druckvolle 

Mineralität und frische Frucht. Explosiv und 

lang im Nachklang, gestützt von kühlen 

Gesteinsnoten, die typisch für den Pic Saint 

Loup sind. Vom DECANTER als „Best in 

Show“ und 97 Punkten bewertet. 





Art.-Nr.23351 

€ 19,99 (€ 26,65/1L) 

Art.-Nr.23349 

€ 21,99 (€ 29,32/1L) 

Art.-Nr.23352 

€ 49,00 (€ 65,33/1L) 

7

Das in Saumur an der Loire ansässige Haus Bouvet gehört zu den besten Schaumweinerzeugern 

Frankreichs außerhalb der Champagne. 1851 von Etienne Bouvet gegründet, ist es nach 

turbulenten Jahren und Verkauf an das Champagnerhaus Taittinger nun wieder im Besitz der 

Familie Monmousseau. Juliette Monmousseau führt dieses großartige Traditionshaus und hält den 

Qualitätsstandard unverändert hoch. Alle Schaumweine werden wie in der Champagne nach traditioneller 

Flaschengärung hergestellt. Die verwendeten Rebsorten sind Chenin Blanc, Chardonnay 

und Cabernet Franc. Jede Flasche, der die Kellerei verlässt, fällt in die Kategorie „Best Buy“, bietet 

höchsten Schaumweingenuss und muss sich nicht hinter Champagner & Co. verstecken. 

◉ Bouvet Ladubay 

Excellence Crémant de Loire 

Bouvets Crémant Excellence ist ein lupenreiner 

Schaumwein mit feiner Perlage 

und einem frischen Geschmack. Trocken, 

ausgewogen und lebendig. Wie bei allen 

Bouvet-Weinen üblich, wird auch er nach 

traditioneller Flaschengärung hergestellt. 

Ideal als Aperitif, oder zu Fisch, Schalentieren, 

hellem Fleisch und vegetarischen 

Gerichten. 

Frankreich, Loire, weiß, trocken 

Chenin Blanc, Chardonnay 

Trinkreife bis 2027 · Alk. 12,5 Vol-% 



Excellence Crémant de Loire Rosé 

In traditioneller Flaschengärung hergestellter 

Rosé-Schaumwein aus einem der besten 

Keller der Loire. 100% Cabernet Franc. Ganz 

feiner Duft nach Erdbeere und Himbeere, 

frisch und feinperlig, elegant und cremig 

am Gaumen. Aromatischer Abgang, unterlegt 

von kühler Frische. Feinstes Rosé-Kino, 

ideal als Aperitif, zum nur so trinken oder 

als Begleiter von Edelfisch, Meeresfrüchten 

wie Scampis, Tintenfisch und Muscheln. 

Ganz hervorragend passt er aber auch zu 

Spargel. 

Frankreich, Loire, rosé, trocken 

Cabernet Franc · Trinkreife bis 2027 




Trésor Blanc 

Das Flaggschiff Bouvet Trésor ist eine 

Cuvée aus Chenin Blanc und einem Hauch 

Chardonnay. Die Grundweine reifen wie bei 

großen Champagnerhäusern im Barrique. 

Feiner Duft nach Apfel, Birne, Brioche und 

Zitrus. Rassige Perlage, intensiver, aber sehr 

feiner Geschmack mit einem erfrischenden 

mineralischen Nachhall. Ein großer 

Schaumwein, der zu den besten Produkten 

seiner Art in Frankreich gehört. 

Frankreich, Loire, weiß, trocken 

Chenin Blanc, Chardonnay 



Art.-Nr. 11699 

€ 12,99 (€ 17,32/1L) 

Art.-Nr. 13227 

€ 12,99 (€ 17,32/1L) 

Art.-Nr. 15602 

€ 16,99 (€ 22,65/1L) 

8

Bouvet - Legendär & einzigartig! 


Trésor Rosé 

Bouvets Trésor ist einer der besten Rosé- 

Schaumweine des Landes. Zartes Lachsrosa; 

im Duft blumige Noten (Iris, Veilchen) 

plus Himbeere und Cassis. Großartige 

Frucht und Finesse; lang anhaltende Perlage, 

frischer Nachklang. Ein kaum zu übertrumpfender, 

köstlicher Aperitif-Schaumwein. 

Passt aber auch ausgezeichnet zu 

Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und 

vielen Käsesorten 

Frankreich, Loire, rosé, trocken 

Cabernet Franc · Trinkreife bis 2028 




Ogmius Blanc 

Saumur Blanc Brut 

Überragender Schaumwein aus Chardonnay 

und Chenin Blanc, erstmals erzeugt 

anlässlich des 100. Todestages von Etienne 

Bouvet, dem Gründer des Hauses. Die 

Grundweine werden wie bei den größten 

Champagnern (Krug etc.) komplett im 

Barrique ausgebaut. Danach traditionelle 

Flaschengärung, jahrelanges Hefelager. 

Resultat ist ein komplexer, hochklassiger 

Schäumer, der problemlos mit erstklassigen 

Jahrgangschampagner mithalten kann. 

Tolle Balance zwischen Frucht, Perlage 

und knackiger Säure. Frisch, mit tiefer 

Mineralität und einer pikanten Salzigkeit im 

Abgang. Nur als Magnumflasche verfügbar. 

Frankreich, Loire, weiß, 2015, trocken 

Chardonnay, Chenin Blanc 




Ogmius Vintage 

Saumur Rosé Extra Brut 

Ogmius kann sich einreihen in die besten 

Rosé-Schaumweine Franreichs, hat das 

Niveau wie erstklassige Jahrgangschampagner 

der Top-Häuser. In der Nase reife 

Himbeeren, Brioche, rote Johannisbeeren, 

Sauerkirsche, Honigmelone und Grapefruit. 

Extra Brut, also ohne nennenswerte 

Dosage, knochentrocken halt. Super feine 

Bläschen, lang anhaltendes Mousseux, 

mineralisch-kühler Nachklang, in dem 

aber die feine Frucht dominiert. Ein Traum 

in Pink, den man sich zu Meeresfrüchten, 

Edelfisch oder auch hellem Geflügel gönnen 

sollte. Ein formidabler Aperitif ist er allemal. 

Nur als Magnumflasche verfügbar. 

Frankreich, Loire, rosé, 2019, trocken 

Cabernet Franc, Chenin Blanc 



Art.-Nr. 15603 

€ 16,99 (€ 22,65/1L) 

Art.-Nr. 23362 

€ 119,99 (€ 79,97/1L) 

Art.-Nr. 23363 

€ 119,99 (€ 79,97/1L) 

9

Pfitscher – 

Auf dem Weg an die Spitze! 

Unter den vielen Spitzenbetrieben Südtirols nimmt das Weingut der Familie eine Sonderstellung 

ein. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts sind die Pfitschers Weinbauern, doch erst in 

den letzten Jahren ist die Qualität der Weine geradezu dramatisch explodiert. Die hohen 

Lagen bei Montan und Auer lassen Weine zu, die sich mit ihrem niedrigeren Alkoholholgehalt 

positiv von vielen überalkoholisierten Weinen Südtirols abheben. Spezialisiert sind die Pfitschers 

auf Burgundersorten. Vor allen Pinot Bianco, Chardonnay und Pinot Nero sind von großer 

Klasse, hinzu ein Sauvignon Blanc, der zu den besten Exemplaren Italiens gehört. Pfitscher-Weine 

findet man heute in Spitzenrestaurants, Top-Vinotheken und bei ausgesuchten Händlern. 

◉ Pfitscher 

Pinot Bianco Longarei 

Der Pinot Bianco (Weißburgunder) Longarei 

stammt von verschiedenen Steilhängen in 

Höhen zwischen 500 und 700 Metern bei 

Montan. In kühlem Klima – für Südtirol! – 

wächst ein extrem klarer Wein von kristalliner 

Schönheit. Feinste Steinobsfrucht, sehr 

mineralisch, rassig und erfrischend. Richtig 

trocken, mit gut eingebundener milder Säure 

und großartiger Frische im mineralischen 

Nachklang. 

Italien, Südtirol, weiß, 2022, trocken 

Weißburgunder · Trinkreife bis 2026 

Alk. 13 Vol-% · 91 Weinzeche-Punkte 


◉ Pfitscher 

Chardonnay Arvum 

Der Chardonnay Arvum der Pfitschers 

stammt von Steillagen bei Neumarkt und 

Auer in ca. 300 Metern Höhe. Ausbau im 

Edelstahl und z.T. im Holz. Feinste Steinobstnoten, 

Birne, Apfel. Reintönige Frucht, 

zarter Schmelz, intensiver, glasklarer 

Geschmack. Betörende Frische, kühle 

Mineralien im langen Nachklang. Spitzen- 

Chardonnay von überaus eleganter Art, 

der zeigt, dass burgundische Eleganz und 

Mineralität auch in Südtiroler Spitzenlagen 

möglich ist. 


Chardonnay · Trinkreife bis 2026 



◉ Pfitscher 

Lagrein Rivus 

Die Trauben stammen aus besten Lagen 

in Neumarkt und Auer. Ausbau sowohl im 

Edelstahl als auch im Barrique. Resultat 

ist ein Lagrein voll Frische und saftigem 

Trinkfluss. Es dominieren Aromen von Blaubeere, 

Kirsche und Bitterschokolade. Am 

Gaumen saftig, samtig und frisch. Lagrein 

wie aus dem Bilderbuch. Ideal zu dunklem 

Fleisch, Hartkäse, Wild und Risotto mit 

Pilzen. 

Italien, Südtirol, rot, 2022, trocken 

Lagrein · Trinkreife bis 2026 · Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 22577 

€ 16,99 (€ 22,65/1L) 

Art.-Nr. 22578 

€ 16,99 (€ 22,65/1L) 

Art.-Nr. 22582 

€ 17,99 (€ 23,99/1L) 

10

◉ Pfitscher 

Gewürztraminer Stoass 

Gewürztraminer aus höheren Lagen mit 

glasklarem Sortenduft. Nicht breit oder 

alkoholisch, sondern frisch, geschliffen und 

mineralisch. Wunderbar als Aperitif, oder zu 

asiatisch gewürzten Gerichten und auch zu 

aromatischen Käsesorten. Feiner Schmelz, 

keine Spur zu dick aufgetragen. Der neue 

Gewürztraminer-Stil in Südtirol! 

◉ Pfitscher 

Sauvignon Blanc Saxum 

Der Sauvignon Blanc Saxum der Pfitschers 

stammt von eiszeitlichen Kalkböden. Mit 

seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar 

intensiv nach Stachelbeeren, 

Johannisbeeren, Holunder, Flieder und 

Gras. In der Nase glasklar; im Geschmack ist 

er trocken mit einem feinen Säurespiel und 

einem intensiven mineralischen Nachklang, 

in dem man die Dolomiten zu schmecken 

glaubt. Perfekter Begleiter zu Fisch, Schalentieren, 

Spargel und Risotto. 

◉ Pfitscher 

Pinot Nero Fuxsleiten 

Mit ihren roten Burgundern wie dem Lagenwein 

Fuxsleiten haben die Pfitschers vor 

allem in der italienischen Spitzengastronomie 

riesigen Erfolg. Acht Monate im großen 

Holz gereift überzeugt er mit feinsten Noten 

von Himbeere, Kirsche und Cassis. Elegant 

und wunderbar balanciert am Gaumen; 

bereits in der Jugend zugänglich und angenehm 

zu trinken. Burgunder wie aus dem 

Bilderbuch! 


Gewürztraminer · Trinkreife bis 2026 · Alk. 

13,5 Vol-% 



Sauvignon Blanc · Trinkreife bis 2026 · Alk. 

13 Vol-% 


Italien, Südtirol, rot, 2021, trocken 

Pinot Nero (Pinot Noir) · Trinkreife bis 2028 

Alk. 13 Vol-% · 93 Weinzeche-Punkte · enthält 

Sulfite 

Art.-Nr. 22580 

€ 18,99 (€ 25,32/1L) 

Art.-Nr. 22579 

€ 19,99 (€ 26,65/1L) 

Art.-Nr. 22581 

€ 24,99 (€ 33,32/1L) 

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Ernst Loosen: „Ein großer Wein entsteht im Kopf. Einen großen Wein zu genießen, ist ein 

einzigartiges Vergnügen. In seiner Aromenvielfalt spiegelt sich ein ganzer Kosmos, vom 

Wechsel der Jahreszeiten über das unverwechselbare Terroir einer Weinlage bis hin zur 

Leidenschaft der Weinmacher. Alle großen Winzer, denen ich begegnet bin, haben eine klare 

Vision. Sie wissen wie ihre Weine schmecken sollen, bevor die erste Traube überhaupt gelesen 

ist. Stets lassen sie individuelles Terroir über die Technologie triumphieren. Und Qualität - 

perfekt gereifte Trauben - kommt immer vor Quantität. Große Weine verdanken sich großer 

Leidenschaft und der Hingabe an klare Überzeugungen, die kompromisslos realisiert werden.“ 

Die Großen Gewächse werden in gebrauchten Fuderfässern ausgebaut, spontan vergoren und 

für 12 Monate auf der Voll-Hefe gelagert. 

95 PARKER 

PUNKTE 

96 PARKER 

PUNKTE 

96 PARKER 

PUNKTE 

◉ Weingut Dr. Loosen 

Wehlener Sonnenuhr 

Alte Reben GG 

Die Wehlener Sonnenuhr, einer der berühmtesten 

Weinberge Deutschlands! Der 

steinige, flachgründige, blaue Schieferboden 

der Lage speichert die Sonnenenergie 

des Tages und gibt sie in der Nacht wieder 

ab, so dass die Reben und Trauben optimal 

vor den kühlen Nächten geschützt sind. 

Einer der elegantesten und feinduftigsten 

Weißweine der Welt mit delikater, frischer 

Säure. Stephan Reinhardt in Robert Parker´s 

THE WINE ADVOCATE: 95/100 Punkte 

Deutschland, Mosel, weiß, 2021, trocken 

Riesling · Trinkreife bis 2040 




Ürziger Würzgarten 

Alte Reben GG 

Bis zu 120 Jahre alt sind die Reben, aus 

denen dieser große Riesling erzeugt wird. 

Sie stehen in einer Parzelle, die „Urglück“ 

heißt und direkt hinter dem Ort im Herzen 

des Würzgarten steil aufsteigt. Auf rotem 

vulkanischen und Schiefergestein wachsen 

Weine, die neben Ananas und anderen tropischen 

Früchten auch Gewürzaromen aufweisen. 

Irrsinnig konzentriert, dabei filigran 

und geschliffen, die typische Würze keimt 

langsam auf. Rauchige Schiefernoten, dazu 

Apfel, Limettenabrieb und Williamsbirne im 

langen, mineralisch unterlegten Abgang. 

Ein großer trockener Riesling mit enormem 

Entwicklungspotential. 






Erdener Treppchen 

Alte Reben GG 

Die Trauben für diesen großen Wein reifen 

in der ältesten Parzelle des Treppchens, 

wo immer genug Wind geht, sodass Fäulnis 

gar nicht erst entsteht. Das ermöglicht 

sehr lange Reifezeiten. Das Treppchen mit 

seinem leuchtend roten, eisen-haltigen 

Schiefer bringt würzige, komplexe Weine 

von enormer Mineralität und Dichte hervor, 

die durch Aromen von rotem Apfel und 

reifer Quitte geprägt sind. 





Art.-Nr. 22862 

€ 27,99 (€ 37,32/1L) 

Art.-Nr. 22864 

€ 27,99 (€ 37,32/1L) 

Art.-Nr. 22863 

€ 27,99 (€ 37,32/1L) 

12

Grosse Gewächse 

von Dr. Loosen 

97 PARKER 

PUNKTE 

96 PARKER 

PUNKTE 

97 PARKER 

PUNKTE 


Ürziger Würzgarten 

Unterst Pichter Alte Reben 

Réserve GG 

Die Réserve-Weine lässt Ernie Loosen 24 

Monate ohne Abstich auf der Vollhefe und 

weitere 24 Monate auf der Flasche reifen. 

Unterst Pichter ist eine Parzelle im Ürziger 

Würzgarten mit bis zu 120 Jahre alten 

Rebstöcken, die einen kraftvollen, dennoch 

geschmeidigen und tiefgründigen Riesling 

liefert, dessen mineralischer Power begeistert 

und scheinbar endlos lange nachklingt. 

Bodenart: Rotes Vulkangestein. Ausbau im 

1.000-Liter Eichenholzfass. Nur 100% gesundes 

Traubenmaterial. Weltklassewein! 


Wehlener Sonnenuhr 

Im Laychen Alte Reben 

Réserve GG 

Die Réserve-Weine lässt Ernie Loosen 24 

Monate ohne Abstich auf der Vollhefe und 

weitere 24 Monate auf der Flasche reifen. 

Unterst Pichter ist eine Parzelle im Ürziger 

Würzgarten mit bis zu 120 Jahre alten 

Rebstöcken, die einen kraftvollen, dennoch 

geschmeidigen und tiefgründigen Riesling 

liefert, dessen mineralischer Power begeistert 

und scheinbar endlos lange nachklingt. 

Bodenart: Rotes Vulkangestein. Ausbau im 

1.000-Liter Eichenholzfass. Nur 100% gesundes 

Traubenmaterial. Weltklassewein! 


Erdener Prälat Réserve GG 

Erdener Prälat ist eine der besten Mosellagen 

mit bis zu 120 Jahre alten, wurzelechten 

Reben, die südwärts gerichtet auf 

warmen Rotschieferhängen wurzeln. Das 

einzigartige Mikroklima lässt ein finessenreiches 

Großes Gewächs entstehen, 

spontan vergoren, 2 Jahre im Fass und 2 

Jahre in der Flasche gereift. Das Ergebnis ist 

ein Riesling, der mit seiner zarten, frischen 

und langanhaltenden Zitrusfrucht-Aromen 

begeistert, getragen von steinigen 

und Kräuter-würzigen Noten des Roten 

Schiefers. Ein wahres Spitzengewächs vom 

Kult-Winzer Ernie Loosen! 













Art.-Nr. 22866 

€ 69,99 (€ 93,32/1L) 

Art.-Nr. 22865 

€ 69,99 (€ 93,32/1L) 

Art.-Nr. 22867 

€ 139,99 (€ 185,33/1L) 

13

Kaapzicht 

Kaapzicht wurde zum ersten Mal 1712 als „Friesland“ erwähnt und ging 1946 in den 

Besitz der Familie Steytler über. Den Namen wählte man wegen der herrlichen Aussicht 

von den Hängen der Weinberge auf Kapstadt und den Tafelberg. Kaapzicht Estate 

ist ein typischer Familienbetrieb, in dem alle Familienmitglieder zusammenarbeiten: Vor 

einigen Jahren hat Danie Steytler als charismatischer und tüchtiger Winemaker die Leitung 

übernommen und führt, gemeinsam mit seiner Frau Carin, die Geschichte des Weinguts fort. 

◉ Kaapzicht Estate 

Chenin Blanc 

Die Trauben des Chenin Blancs stammen von alten 

Buschreben, die auf verwittertem Granitboden 

mit lehmigem Untergrund wachsen. Einige der 

Rebstöcke stehen auf dem zweitältesten Chenin 

Blanc-Weinberg aus ganz Südafrika, der im Jahr 

1947 angelegt wurde. In der Nase riecht man reife 

Apfelquitte und süße Ananas sowie Pfirsich, Blütenhonig 

und Baiser. Die leicht süßlichen Aromen 

ergänzen sich gut mit der sortentypischen Chenin- 

Säure. Schöner Wein zum Picknick, BBQ oder zum 

entspannten Gläschen am Garten-Pool. 


Skraalhans Pinotage 

Skraalhans ist ein hochwachsendes Unkraut, 

das zwischen den Rebstöcken die Buschrebe oft 

überragt. Die Fauna des Weinbergs bleibt durch 

die natürliche Begrünung lebendig auf den sonst 

sehr heißen, nördlich ausgerichteten Granitböden 

der Bottelary Bowl. Die Farbe ist hellrot, der 

Geschmack köstlich, elegant und frisch. Man riecht 

fruchtig-süße Himbeeren und rote Beeren, etwas 

Banane sowie Muskat, Nelke und Milchkaffee. Zu 

kurzgebratenen Steaks und Filets oder würzigen 

Gratins. Für jetzt oder in 4-5 Jahren. 

Südafrika, Stellenbosch, weiß, 2023, trocken 

Chenin Blanc · Trinkreife bis 2026 



Südafrika, Stellenbosch, rot, 2022, trocken 

Pinotage · Trinkreife bis 2030 



Art.-Nr. 22914 

€ 10,99 (€ 14,65/1L) 

Art.-Nr. 21525 

€ 15,99 (€ 21,32/1L) 


Suidooster Shiraz 

Unerbittlich weht kräftiger Südost- (Suidooster-) 

Wind hoch oben in der Bottelary Bowl um die 

Granitfelsen und bahnt sich seinen Weg durch 

die Reben. Die Beeren des Shiraz sind tiefdunkel, 

hochkonzentriert und ergeben einen fast schwarzen, 

voluminösen Wein voller Raffinesse, in dem 

sich die Aromen nur so tümmeln: Schwarzkirsche, 

Brombeere, Cassis, Vanille, Leder, Torf, Eukalyptus 

und pfeffrige Gewürze. Anteilig wird Cabernet Sauvignon 

hinzugeben. Suidooster Shiraz am besten 

dekantieren oder ein paar Stunden zuvor öffnen. 


Skemerling Cabernet Sauvignon 

Tiefes Rubinrot, so dunkel wie Tinte, dass man 

nicht hindurchsehen kann. Wunderbare Aromen 

nach schwarzer Johannisbeere, Beerenkonfitüre, 

Honigbusch, frischer Minze und Zigarrenkiste. Im 

Geschmack vollmundig und dicht, mit fester Struktur 

und konstantem Tannin-Gerüst, dazu reichlich 

Frucht. Alles in allem ein exzellent ausbalancierter 

Cabernet, der sich durch die 2-jährige Reife im 

Eichenfass zu einem samtigen, tiefgründigen Roten 

entwickelt hat, mit dem man gerne auch mal 

ein wenig angeben darf. 


Shiraz · Trinkreife bis 2030 




Cabernet Sauvignon · Trinkreife bis 2035 



Art.-Nr. 22915 

€ 20,99 (€ 27,99/1L) 

Art.-Nr. 22916 

€ 28,99 (€ 38,65/1L) 

14

De Grendel - 

Geheimtipp aus Südafrika 

1720 gegründet, befindet sich das Gut seit fünf Generationen im Besitz der Familie Graaff, die 

in der wirtschaftlichen Gestaltung Südafrikas seit vielen Jahren eine erfolgreiche Rolle spielt 

und die sich sozial sehr stark engagiert. Das Premium-Weingut De Grendel liegt direkt vor 

den Toren Kapstadts am Südhang der „Tygerberg Hills“. Nur sieben Kilometer vom Atlantik gelegen, 

wachsen erst seit sechs Jahren auf 200 m über NN neue Weinreben. Die ständig kühlen Winde 

vom Ozean gewährleisten eine lange Reifephase der Trauben. Die steinigen Böden der „Tygerberg 

Hills“ geben den Weinen interessante mineralische Noten. 

◉ De Grendel 

Sauvignon Blanc 

Mineralhaltige Böden ergeben eine geringe 

Ernte von 7,5 t pro Hektar. Die Weinfelder 

liegen 200m über dem Meeresspiegel und 

nur 7km vom kühlen Atlantik entfernt. 

Dadurch reifen die Trauben sehr langsam 

zu optimaler Qualität heran. Trocken, 

hellgrüne Reflexe, tropische Fruchtnoten, 

Passionsfrucht und Feigenaroma in der 

Nase. Am Gaumen ist dieser Wein elegant 

mit frischen Kräuternoten und einem gut 

balancierten Mundgefühl. 

Südafrika, Cape Town, weiß, 2022, trocken 

Sauvignon Blanc · Trinkreife bis 2026 




Shiraz 

Mineralhaltige Böden ergeben eine geringe 

Ernte von 7,5 t pro Hektar. Die Weinfelder 

liegen 200m über dem Meeresspiegel und 

nur 7km vom kühlen Atlantik entfernt. 

Die Trauben reifen dadurch sehr langsam 

zu optimaler Qualität heran. Ausbau für 

13 Monate in 1/3 neuen amerikanischen 

Eichenfässern, 1/3 in neuen französischen 

Fässern und 1/3 in zweit und drittgefüllten 

französischen Eichenfässern. Aromen von 

Koriander, Lavendel und weißem Pfeffer 

sowie blumigen Duftnoten. Volle Struktur, 

unterstützt von Barrique-Noten. Ein Wein 

mit viel Potential! 

Südafrika, Coastal Region, rot, 2020, trocken 

Shiraz · Trinkreife bis 2027 · Alk. 14 Vol-% 



Merlot 

Nur wenige Kilometer vom Atlantik entfernt 

sorgen kühle Winde vom Ozean her 

für eine lange Reifephase der Trauben. De 

Grendels Merlot ist ohne Zweifel einer der 

herausragenden Rotweine Südafrikas. Sehr 

dunkle Farbe; tiefgründiger Duft: Schwarze 

Johannisbeere, Kirsche, Brombeere, Vanille, 

Edelholz. Satte, verführerische Frucht, 

intensiver Geschmack. Dunkelbeerig und 

mineralisch im langen Nachklang. Dazu ein 

Hauch Mokka. Großartiger Merlot von internationalem 

Format. 

Südafrika, Durbanville, rot, 2020, trocken 

Merlot · Trinkreife bis 2026 · Alk. 14,5 Vol-% 


Art.-Nr. 22633 

€ 13,99 (€ 18,65/1L) 

Art.-Nr. 22634 

€ 16,99 (€ 22,65/1L) 

Art.-Nr. 19573 

€ 16,99 (€ 22,65/1L) 

15

Dürnberg – Grüner Veltliner 

wie aus dem Bilderbuch! 

Mit rund 50 Hektar Weinbergen gehört das Weingut Dürnberg zu den bedeutendsten Betrieben 

in der nördlich von Wien gelegenen Region Weinviertel. Die Weingärten werden 

naturnah bewirtschaftet, die Erträge überschaubar gehalten. Rund um den Ort Falkenstein 

finden vor allem weiße Rebsorten gute Bedingungen vor, aber auch rote wie Zweigelt 

bringen beste Ergebnisse. Die Weißweine überzeugen mit glasklarer Frucht und einem frischen 

Geschmack und gut eingebundener, milder Säure. Wichtigste Rebsorte ist natürlich Österreichs 

Paradesorte, der Grüne Veltliner, aus welchem das bestens funktionierende Winzer-Trio Christoph 

Körner, Georg Klein und Matthias Marchesani Weine zaubert, die man nicht anders als saulecker 

bezeichnen kann! Wer wissen will, wie Grüner Veltliner schmeckt, muss Dürnberg trinken! 

◉ Dürnberg 

GRÜNER - Grüner Veltliner 

Dürnbergs GRÜNER ist Grüner Veltliner pur, ein 

Weißwein, den man einfach mögen muss. Leicht, 

frisch und duftig steht er im Glas, allein die Nase 

macht Lust auf den ersten Schluck. Man riecht 

grünen Apfel, Grapefruit und Williamsbirne. Der 

Geschmack ist eine Ode an die Frische, Veltliner 

wie aus dem Bilderbuch. Knackige Frucht, leicht 

spritzig, mit sanfter Säure und einem schönen 

Zitruskick, der für einen kühlen Nachklang sorgt. 

Ein Weißwein für alle Gelegenheiten! 

Österreich, Weinviertel, weiß, 2023, trocken 

Grüner Veltliner · Trinkreife bis 2025 · Alk. 11,5 Vol-% 


◉ Dürnberg 

Zweigelt Falkenstein 

Nicht nur für Weißweine sind die Falkensteiner 

Lagen optimal, auch der rote Zweigelt fühlt sich 

pudelwohl auf den kalk- und lösshaltigen Böden 

im Weinviertel. Bis zu acht Monate reift er in 500 

Liter Eichenfässern, die Füllung erfolgt in der Regel 

kurz vor der nächsten Ernte. Typische Zweigelt- 

Nase: Markante Kirschfrucht mit Cassis-Noten 

und dezenter Kräuterwürze. Reicher Extrakt und 

Schmelz gepaart mit butterweichen Tanninen, 

frisch und fruchtig im Trunk, geschmeidig und 

leichtfüßig im Nachklang. Macht Lust auf den 

nächsten Schluck. 

Österreich, Weinviertel, rot, 2023, trocken 

Zweigelt · Trinkreife bis 2026 · Alk. 13,5 Vol-% 


Art.-Nr. 22605 

€ 9,99 (€ 13,32/1L) 

Art.-Nr. 22608 

€ 10,99 (€ 14,65/1L) 

◉ Dürnberg 

Alte Reben - Grüner Veltliner 

40 Jahre alte Reben sind die Heimat dieses urwüchsigen 

Weines, dessen Herkunft geschmacklich 

sich nicht leugnen lässt. Zu typisch lässt hier 

der Grüne Veltliner seine Aromen tanzen, glänzt 

mit feinen Steinobstnoten, Marillenfrucht und lebhaftem 

Frucht-Säure-Spiel. Auch fehlt die pfeffrige 

Würze, das Hauptmerkmal des Veltliners, nicht. 

Die kalkhaltigen Böden der Region sorgen für 

kühlen Trinkfluss und noble Mineralität. Eine tolle 

Kombination aus Frische und Geschmackstiefe zu 

einem Preis der jubeln lässt! 


Grüner Veltliner · Trinkreife bis 2028 · Alk. 12,5 Vol-% 


◉ Dürnberg 

Réserve Tradition 

Das sanfthügelige Weinviertel mit seinen gut 

durchlüfteten Weingärten ist eine perfekte Spielwiese 

für Österreich Rebsorte Nummer eins, den 

Grünen Veltliner. Dass diese verträumte Region 

auch große Weine hervorbringen kann, beweist 

das Weingut Dürnberg mit der Reserve Tradition, 

einer Selektion aus den besten Altweingärten, 

lange auf der Feinhefe ausgebaut nach alter Tradition. 

In der Nase exotische Noten (Ananas, Mango, 

Limette), dazu reifer Apfel. Saftiger Gaumenfluss, 

würzig und lebendig im mineralischen Nachhall. 

Begeistert mit der charakteristischen Frische und 

Frucht des Falkensteiner Terroirs. Perfekt zu Fischspezialitäten 

und zu österreichischen Klassikern 

wie Tafelspitz und Kalbsschnitzel. 


Grüner Veltliner · Trinkreife bis 2028 · Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 22606 

€ 11,99 (€ 15,99/1L) 

Art.-Nr. 22607 

€ 14,99 (€ 19,99/1L) 

16

Di Giovanna – 

das neue Sizilien! 

Die Brüder Klaus und Gunther Di Giovanna – ihre Mutter ist Deutsche! - haben aus dem 

Familienweingut in Sambuca einen der höchst respektierten Bio-Betriebe Siziliens gemacht. 

Mit Leidenschaft kämpfen die beiden für seriösen biologischen Weinbau, was 

im sehr traditionellen Sizilien nicht immer einfach zu vermitteln ist. Di Giovanna-Weine leben 

von ihrer Klarheit, der Finesse und Eleganz. Nie sind es künstlich aufgepumpte Weine, die mit 

marmeladiger Frucht langweilen. Die klassischen Rebsorten der Insel werden zu feinfruchtigen, 

eleganten Weinen mit klarem Profil und eigener Handschrift verarbeitet. Alles im Einklang mit 

der Natur und seit Jahren biozertifiziert. Darüber hinaus produzieren Klaus und Gunther auch 

ein ausgezeichnetes Olivenöl, das leider nur in kleinen Mengen verfügbar ist. Ein wahres Lieblingsweingut! 

BIO 

◉ Di Giovanna 

Gerbino - Rosato di Nero dÁvola 

Nero dÁvola ist eine der traditionellen Rebsorten 

Siziliens, auch unter dem Namen Calabrese bekannt. 

Sie ist die Grundlage für den Rosé Gerbino 

der Giovannas, die daraus einen sehr feinen Rosé 

keltern. Man riecht reife Himbeeren, Kirsche, 

Hibiskusblüte und Honigmelone. Der Geschmack 

ist fruchtig-trocken, dabei seidig und frisch. Bei 

jedem Schluck möchte man am liebsten sofort a 

aufbrechen und sich den Genüssen in Bella Italia 

hingeben. Unser Tipp für den Sommer! 

BIO 


Vurria - Nerello Mascalese 

Neben Nero dÁvola ist Nerello Mascalese die 

wichtigste rote Rebsorte Siziliens. Man vermutet 

eine Verwandtschaft mit Sangiovese. Der Wein de 

Di Giovannas ist ein sehr elegantes Exemplar, ein 

Rotwein, der an die Toskana und auch an Burgund 

erinnert. In der Nase Weichselkirsche, Brombeere, 

Veilchen und Lakritze. Am Gaumen kommen mediterrane 

Kräuter hinzu, die Frucht dominiert jedoch 

und wird gestützt durch ein weiches Gerbstoffgerüst 

und milder Säure. Im Abgang finden sich dann 

mineralische Noten, die für Frische und Druck 

sorgen. Ein wunderbarer Roter zu Geflügel, Pasta 

mit Sugo oder Pilzen und gutes Fleisch vom Grill. 

Italien, Sizilien, rosé, 2022, trocken 

Nero dÁvola · Trinkreife bis 2025 · Alk. 12,5 Vol-% 


Italien, Sizilien, rot, 2018, trocken 

Nerello Mascalese · Trinkreife bis 2026 · Alk. 14 Vol- 

% 91 Weinzeche-Punkte · enthält Sulfite 

Art.-Nr. 22645 € 9,99 € 8,50 (€ 12,14/1L) 

Art.-Nr. 20053 

€ 11,99 (€ 15,99/1L) 


Vurria - Nero dÁvola 


Vurria - Grillo 

BIO 

Nero dÁvola, Siziliens starke Rotweinsorte, in 

Bestform! Di Giovannas Vurria steht mit satter 

Farbe im Glas, riecht intensiv nach Brombeere, 

Pflaumen, Karamell, Lakritze und Bitterschokolade. 

Rauchige Frucht mit Druck und guten 

Gerbstoffen. Lang am Gaumen, dabei frisch und 

elegant ausklingend. Großartig gelungen und 

absolut überzeugend. 93 Punkte beim Weinportal 

WINE ORBIT unterstreichen wir voll! Eine Wohltat 

gegenüber den vielen, mit ein paar Gramm Zucker 

aufgehübschten Nero dÁvolas der Supermärkte! 

Zu Lamm, Steaks vom Grill, Pasta in jeglicher Form, 

Käse und Wurstwaren ideal. 

BIO 

Grillo ist eine nicht mehr aus Sizilien wegzudenkende 

weiße Rebsorte. Der Grillo der Di 

Giovanna-Brüder ist ein nobler, sehr „italienisch“ 

schmeckender Weißwein mit der bemerkenswerten 

Eigenschaft, Kraft mit Frische und Eleganz zu 

kombinieren. Allein was aus dem Glas entsteigt, 

lässt jubeln: Ananas, Orangenschale, Limette, 

Honigmelone. Am Gaumen glasklar und vor 

Frucht strotzend, mit gut eingebundener Säure 

und kühler Mineralität. Im Nachklang gelbfruchtig 

und dezent salzig. Fast burgundisch und doch 

unverwechselbar Grillo. Idealer Wein zu Muscheln, 

Scampis, Antipasti und Meeresfischen. 

Italien, Sizilien, rot, 2021, trocken 

Nero dÁvola · Trinkreife bis 2028 · Alk. 14 Vol-% 


Italien, Sizilien, weiß, 2021, trocken 

Grillo · Trinkreife bis 2026 · Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 22647 € 13,99 € 12,50 (€ 17,86/1L) 

Art.-Nr. 22646 € 13,99 € 12,50 (€ 17,86/1L) 

17

Weinraritäten 

95 PARKER 

PUNKTE 

BIO 

◉ Le Clos du Caillou 

La Réserve 

Die Réserve von Clos du Caillou gehört zu der 

Handvoll Super-Châteauneufs, die nur in sehr guten 

Jahren abgefüllt werden. Die Trauben stehen 

auf Sandböden ganz in der Nähe von Château 

Rayas in den Lagen La Guigasse und Pignan. Diese 

mystischen Böden liefern einen Wein von beeindruckender 

Statur, Komplexität und Länge. In der 

Nase reife Himbeeren, Schwarzkirsche, Erdbeere, 

Kakaobohnen und süße Lakritze. Am Gaumen 

explosiv, kompakt und mit großer Eleganz. Enorm 

lang, frisch und druckvoll im Abgang. Großer Wein 

aus einem der besten Weingüter Südfrankreichs. 

96 PARKER 

PUNKTE 

◉ Clos Saint Jean 

Sanctus Sanctorum 

Über 100 Jahre alte Grenache-Stöcke auf einer 

Parzelle in La Crau, dem legendären Weinberg im 

Osten von Châteauneuf-du-Pape. Verschwinden 

geringer Ertrag. Abgefüllt nur in ein paar Magnums, 

Normalflaschen existieren nicht. Grenache 

in seiner faszinierendsten Art: Reife Himbeeren, 

Kirschlikör, Garrigue, Lakritze, Orangenschale und 

provencalische Kräuter. Am Gaumen explosiv, 

zugleich extrem fein geschliffen. Seidige Tannine, 

endlos lang. 

Frankreich, Châteauneuf-du-Pape, 

rot, 2021, trocken 

Grenache, Mourvèdre · Trinkreife bis 2040 



Frankreich, Châteauneuf-du-Pape, 

rot, 2020, trocken 

Grenache · Trinkreife bis 2040 · Alk. 16 Vol-% 


Art.-Nr. 22790 

€ 120,00 (€ 171,42/1L) 

Art.-Nr. 21451 

1,5L € 245,00 (€ 163,33/1L) 

◉ Robert Weil 

Monte Vacano 

Monte Vacano ist eine winzige Parzelle im Kiedricher 

Gräfenberg. Bis 1921 wurde hier separat 

gelesen und ein Wein erzeugt, der ausschließlich 

im Kreis der Familie Weil serviert wurde. 2017 

hat Wilhelm Weil dann das erste Mal wieder die 

Tradition aufleben lassen und einen Monte Vacano 

mit einer Auflage von unter 2000 Flaschen auf den 

Markt gebracht. Das Resultat ist ein Weltklasse- 

Riesling, der in 1200 Liter-Fässern aus Taunuseiche 

lange auf der Hefe reift und erst nach über zwei 

Jahren in den Verkauf kommt. Dieser große Wein 

braucht Zeit zur Entfaltung, ruht in sich, zeigt 

Spannung, Tiefe und eine irrsinnige Salzigkeit, die 

aber perfekt mit der reichen Frucht harmoniert. 

Deutschland, Rheingau, weiß, 2021, trocken 

Riesling · Trinkreife bis 2050 · Alk. 13 Vol-% 


BIO 

◉ Miraval 

Fleur de Miraval 

Nachdem die Provence-Rosés vom Château Miraval 

zur Erfolgsgeschichte wurden, entschlossen 

sich die Besitzer Brad Pitt und Famille Perrin, unter 

dem Label Miraval auch einen Champagner zu 

kreieren. Natürlich einen Rosé! Als Partner für dies 

Projekt gewannen sie das Champagnerhaus Pierre 

Péters, mit denen fünf Jahre an den Grundweinen 

und der Cuvée gearbeitet wurde, bis der exklusive 

"Fleur de Miraval" gefüllt wurde. Ein feiner, subtiler 

Wein dessen Format sich im langen Abgang und im 

Potenzial zu reifen zeigt. Gefüllt wird er in speziell 

lackierte Flaschen, die den kostbaren Inhalt vor 

schädlichen Licht schützen. 

Frankreich, Champagne, rosé, trocken 

Pinot Noir, Chardonnay · Trinkreife bis 2040 

Alk. 12,5 Vol.-% · 96 Weinzeche-Punkte 


Art.-Nr. 22928 

€ 250,00 (€ 333,33/1L) 

Art.-Nr. 22821 

€ 329,00 (€ 438,66/1L) 

18

Domaine Lafage 

Kistenweise gute Weine 

◉ Domaine Lafage 

Miraflors Rosé 

Jean-Marc Lafages Miraflors ist ein ultimativer 

Spitzenrosé, der seine superfeine Beeren- 

Kirsch-Frucht mit einer gehörigen Portion 

mineralischer Frische kombiniert. 70 Prozent 

Mourvèdre und 30 Prozent Grenache Gris sorgen 

für viel Geschmack und Delikatesse. Aromen 

von Himbeere, Mandarine und Limette. 

Frisch, cremig und angenehm kühl, mit toller 

Komplexität und Tiefgang. Ein eleganter und 

geschmeidiger Rosé für die feine Küche. 


Mourvèdre, Grenache · Trinkreife bis 2025 




Bastide Miraflors 

Bastide Miraflors ist einer der begehrtesten 

Weine aus Jean-Marc Lafages Repertoire. Die 

Cuvée aus Syrah und Grenache Noir stammt 

von Weingärten mit sehr alten Reben. Manche 

der Grenache-Stöcke sind über 100 Jahre alt! 

Hier hat man einen tiefdunklen, fast schwarzen 

Wein mit blauen Reflexen im Glas, riecht 

Blaubeeren, Cassis, süße Lakritze und Edelbitterschokolade. 

Der Geschmack ist intensiv 

fruchtig, lang und immer frisch bleibend. 

Butterweiche Tannine und eine seidige Säure 

runden das Bild ab. 





Art.-Nr. 23405 

6er Paket -10% 

€ 62,40 (€ 13,86/1L) 

Art.-Nr. 23406 


€ 117,00 (€ 13,00/1L) 

Art.-Nr. 23407 


€ 66,00 (€ 14,67/1L) 

Art.-Nr. 23408 


€ 117,00 (€ 13,00/1L) 


Novellum Chardonnay 

Jean-Marc Lafage hat intensiv an der Qualität 

seiner Weißweine gearbeitet und ihnen nach 

burgundischem Vorbild vor allem mehr Frische 

gegeben. Beispielhaft ist der Chardonnay 

Novellum, dessen Trauben von kühleren, gut 

durchlüfteten Lagen in Meeresnähe stammen. 

Der renommierte Weinkritiker Jeb Dunnuck, 

ehemals bei Robert Parker´s WINE ADVOCATE: 

„Ein sensationeller Wein, der mit fünfmal so 

teuren Chardonnays aus Kalifornien mithalten 

kann.“ 

Frankreich, Languedoc, weiß, 2022, trocken 

Chardonnay · Trinkreife bis 2026 · Alk. 13 Vol-% 



Cabesta 

In der Nase unverkennbar Lafage: Reife Blaubeeren, 

Kirsche, Pflaume, Bitterschokolade 

und mediterrane Kräuter. Voller, unerhört 

fruchtiger Geschmack mit animierender Frische 

und unwiderstehlichem Trinkfluss. Große 

Harmonie und Tiefe; ellenlanger Nachklang 

mit einer frischen Mineralität, die Lust auf das 

nächste Glas macht. Ein Traum von Wein, mit 

dem Jean-Marc Lafage wieder einmal zeigt, 

dass er zu Frankreichs Ausnahmewinzern 

gehört. 


Grenache, Syrah · Trinkreife bis 2028 



Art.-Nr. 23409 


€ 67,20 (€ 14,93/1L) 

Art.-Nr. 23410 


€ 117,00 (€ 13,00/1L) 

Art.-Nr. 23411 


€ 71,10 (€ 15,80/1L) 

Art.-Nr. 23412 


€ 117,00 (€ 13,00/1L) 

19

Weinzeche GmbH · Rotthauser Straße 44 · 45309 Essen 

Tel.: 0201-550024 · Fax: 0201-550025 · www.weinzeche.de 

◉ La Salette 

Sauvignon Chardonnay 

Seit Jahren begeistert die Domaine La Salette mit 

großartigen Weinen, die nach viel mehr schmecken, 

als sie kosten. Frisch eingetroffen ist wieder 

die wunderbare Cuvée aus Sauvignon Blanc und 

Chardonnay. Dieses köstliche Weißweinwunder 

aus dem Keller der Familie Duffour begeistert 

mit saftiger Frucht und unwiderstehlich frischem 

Geschmack.Aromen von Mango, Pfirsich und 

Ananas entströmen dem Glas. Trocken, frisch 

und spritzig am Gaumen. Herrlich fruchtig und 

belebend im Nachklang. Der ideale Weißwein zu 

Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, mediterranen 

Salaten – oder ganz einfach zum nur so trinken. 

Herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis! 

Frankreich, Gascogne, weiß, 2022, trocken 

Sauvignon Blanc, Chardonnay 

Trinkreife bis 2030 · Alk. 12 Vol-% 


Art.-Nr. 22900 1 X 0,75L € 10,99 (€ 14,65/1L) 

Art.-Nr. 23413 6 X 0,75L € 53,00 (€ 11,78/1L) -20% 

Art.-Nr. 23414 12 X 0,75L € 86,00 (€ 9,56/1L) -35% 

Bestellschein 

Art.-Nr. Anzahl Artikel Preis € 

Datum 

Unterschrift 

Das Angebot ist freibleibend, vorbehaltlich Zwischenverkauf. Die Angebotspreise sind gültig bis zum 20.05.2024. 

Druckfehler vorbehalten. Ab einem Rechnungswert von € 125,– (beliebig sortiert, jedoch in einer Lieferung) liefern wir frachtfrei innerhalb 

Deutschlands. Unter diesem Rechnungswert berechnen wir eine Pauschale von € 6,95 für Fracht- und Verpackungskosten. Wenn nicht 

ausdrücklich anders angegeben, beträgt die Flaschengröße 0,75L. Es gelten die AGB aus unserem Online-Shop: www.weinzeche.de 

Unsere Öffnungszeiten im Ladengeschäft: Mo. – Fr. 10 – 18 Uhr · Sa. 10 – 14 Uhr · Heiligabend und Silvester 10 – 13 Uhr. Im Online-Shop 

unter www.weinzeche.de immer geöffnet, 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche.

Weinzeche Weinmagazin-5-2024

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