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grenzenlos_Sommer_2024

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34 REGIONALE ERLEBNISWEGE<br />

PROMOTION RUBRIK 35<br />

Besonders Familien mit Kindern<br />

werden von der „Schatzsuche mit<br />

Finn“ in Heiterwang begeistert sein.<br />

Genau werden wir das nie erfahren, aber wir können<br />

unsere Fantasie spielen lassen.<br />

Damit das etwas leichter fällt, lädt nun ein neuer<br />

Erlebnisweg zu einer Zeitreise ein. Von Lermoos aus<br />

geht es über den Weg „Auf den Spuren des Augustus“<br />

zurück in jene Epoche, als die Zuspitze noch drei Meter<br />

niedriger war. Rund viereinhalb Kilometer lang ist der<br />

Weg, der am ehemaligen Salzstadel beginnt. Der Name<br />

deutet es an: Schon zu Zeiten der Römer war das kostbare<br />

Salz ein wichtiges Handelsgut. Der Stadel selbst<br />

ist inzwischen nicht mehr dort zu sehen; er wurde bei<br />

der Klause Ehrenberg als Teil der Burgwelt wieder aufgebaut.<br />

Aber die Geschichte vom Salz – sie lebt weiter,<br />

auch in der virtuellen Darstellung auf dem digitalen<br />

Routenbegleiter.<br />

Natur bleibt unberührt<br />

AKRAM’S<br />

ALPENHOF<br />

Wer auf knifflige Rätsel steht, ist beim Erlebnisweg<br />

„Das Versteck von Castor“ in Biberwier genau an<br />

der richtigen Adresse.<br />

Das Erzählen via Display, bei dem Informationen und<br />

Bilder in die Natur „eingeblendet“ werden, ist für Laura<br />

Berk mann, Assistenz der Geschäftsführung bei der Tiroler<br />

Zugspitz Arena, der besondere Vorteil der digitalen Form.<br />

„Da braucht man keine Eingriffe in die Natur mehr vorzunehmen,<br />

um Info-Tafeln aufzustellen oder Kulissen<br />

aufzubauen“, sagt sie. „Alles kann so bleiben, wie es ist<br />

– und trotzdem können alle sich authentisch durch die<br />

Zeit und die Geschichte bewegen und sich ein Bild davon<br />

machen, wie es damals war.“ Außerdem ist das Angebot<br />

jederzeit und zu jedem Wetter verfügbar. Aus ihrer Sicht<br />

eine Antwort auf den Wunsch vieler, ihre Zeit in der<br />

Tiroler Zugspitz Arena nach Lust und Laune zu gestalten.<br />

„Prügelweg“ durchs Moor<br />

Wie am Salzstadel verhält es sich auch dort, wo noch<br />

feine Spuren der historischen „Via Claudia Augusta“<br />

zu sehen sind oder auf dem „Prügelweg“. Das hört<br />

sich jetzt schlimmer an, als es ist: Die Römer bauten<br />

ihre Straße auf dem Stück bei Lermoos geradewegs<br />

mitten durchs Moor. Damit Füße und Räder nicht<br />

im weichen Untergrund stecken blieben, haben sie<br />

hölzerne Planken – sprich: „Prügel“ – zu Tausenden<br />

wie eine schwimmende Brücke aufs Moor gelegt.<br />

Wie dies funktionieren konnte und woher wir davon<br />

wissen, lässt sich an der zweiten Station des Weges mit<br />

digitaler Hilfe entdecken und erleben. Genauso verhält<br />

es sich mit dem Leben in der Römersiedlung oder bei<br />

einem Aufenthalt an der „Ortswärme Lermoos“, wo es<br />

um die Unterschiede von Heizung einst und jetzt geht.<br />

Die Runde endet mit einem (Ein-)Blick darauf, wie<br />

sich die Führung und Gestaltung von Verkehrswegen<br />

im Lauf der Jahrtausende verändert hat. Vielleicht löst<br />

sich dabei auch, woher die Redewendung kommt, dass<br />

alle Wege nach Rom führen. <br />

Bilder: Raphael Buchberger; Spielbank Garmisch-Partenkirchen<br />

In der Spielbank Garmisch-Partenkirchen setzt<br />

ein neuer Spieler alles auf eine Karte: Gastronom<br />

Mohammad Akram verwöhnt die Gäste im neu<br />

eröffneten Restaurant mit einer kulinarischen Reise<br />

voller edler Überraschungen.<br />

Haben Spielerinnen und Spieler der Spielbank<br />

Garmisch-Partenkirchen ihren Siegeshunger gestillt,<br />

sehnen sie sich nach einer kulinarischen Belohnung für<br />

Leib und Seele: im brandneuen „Akram’s Alpenhof“<br />

warten köstliche Speisen und exotische Aromen.<br />

Kreativer Mix an edlen Genussgerichten<br />

Besucher genießen ein echtes Kontrastprogramm<br />

zur traditionellen Küche: Der in Garmisch bekannte<br />

Gastronom Mohammad Akram übernimmt den traditionsreichen<br />

„Alpenhof“. Der 60-jährige Pakistaner lebt<br />

und arbeitet seit rund 30 Jahren in Garmisch und hat sich<br />

unter anderem an der Zugspitze einen ausgezeichneten<br />

Ruf erarbeitet. Mit seinem kreativen Mix aus arabischindischer,<br />

mediterraner und alpenländischer Küche<br />

möchte er bei den Gästen punkten: „Die Spielbankgäste<br />

sind international, so wie Garmisch international ist.<br />

Dementsprechend gestalte ich meine Küche so, dass alle<br />

Besuchenden sich wohlfühlen werden“, verspricht er.<br />

Neben ayurvedischen Gerichten und deliziös<br />

angerichtetem Fingerfood stehen auch traditionelle<br />

Gerichte wie Zwiebelrostbraten oder weitere<br />

bayerische Spezialitäten auf seiner Karte. „Wer glaubt,<br />

Neueröffnung in der Spielbank<br />

Garmisch-Partenkirchen: Vielfältige<br />

Genussgerichte für flinke Spielhände!<br />

bei uns ein rein indisches Ambiente vorzufinden, hat<br />

falsche Vorstellungen. Dank meiner jahrelangen Erfahrung<br />

werde ich den Gästen beweisen, dass sie exquisite<br />

Gerichte und ein weltoffenes Menü genießen können.“<br />

Neueröffnung großer Erfolg<br />

Neben dem Alpenhof-Restaurant betreut Akram auch<br />

die beiden Bars in der Spielbank. Spielbank-Direktor<br />

Peter Eursch ist sehr glücklich: „Der Umbau und die<br />

Sanierung unserer Gastronomie haben angedauert.<br />

Umso glücklicher sind wir, eine derart mit Garmisch-<br />

Partenkirchen verwurzelte Persönlichkeit für unseren<br />

Alpenhof gewonnen zu haben.“ Nun können sich Spielbankgäste<br />

nicht nur im exklusiven Restaurant im Erdgeschoss,<br />

sondern auch im Automatenbereich sowie im<br />

großen Spielsaal im Obergeschoss verwöhnen lassen.<br />

Spielbank Garmisch-Partenkirchen<br />

Am Kurpark 10<br />

82467 Garmisch-Partenkirchen<br />

+49 8821 95990<br />

garmisch.partenkirchen@<br />

spielbanken-bayern.de<br />

Glücksspiel kann süchtig machen.<br />

Spielteilnahme ab 21 Jahren.<br />

Informationen und Hilfe unter<br />

www.spielbanken-bayern.de<br />

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