grenzenlos_Sommer_2024
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34 REGIONALE ERLEBNISWEGE<br />
PROMOTION RUBRIK 35<br />
Besonders Familien mit Kindern<br />
werden von der „Schatzsuche mit<br />
Finn“ in Heiterwang begeistert sein.<br />
Genau werden wir das nie erfahren, aber wir können<br />
unsere Fantasie spielen lassen.<br />
Damit das etwas leichter fällt, lädt nun ein neuer<br />
Erlebnisweg zu einer Zeitreise ein. Von Lermoos aus<br />
geht es über den Weg „Auf den Spuren des Augustus“<br />
zurück in jene Epoche, als die Zuspitze noch drei Meter<br />
niedriger war. Rund viereinhalb Kilometer lang ist der<br />
Weg, der am ehemaligen Salzstadel beginnt. Der Name<br />
deutet es an: Schon zu Zeiten der Römer war das kostbare<br />
Salz ein wichtiges Handelsgut. Der Stadel selbst<br />
ist inzwischen nicht mehr dort zu sehen; er wurde bei<br />
der Klause Ehrenberg als Teil der Burgwelt wieder aufgebaut.<br />
Aber die Geschichte vom Salz – sie lebt weiter,<br />
auch in der virtuellen Darstellung auf dem digitalen<br />
Routenbegleiter.<br />
Natur bleibt unberührt<br />
AKRAM’S<br />
ALPENHOF<br />
Wer auf knifflige Rätsel steht, ist beim Erlebnisweg<br />
„Das Versteck von Castor“ in Biberwier genau an<br />
der richtigen Adresse.<br />
Das Erzählen via Display, bei dem Informationen und<br />
Bilder in die Natur „eingeblendet“ werden, ist für Laura<br />
Berk mann, Assistenz der Geschäftsführung bei der Tiroler<br />
Zugspitz Arena, der besondere Vorteil der digitalen Form.<br />
„Da braucht man keine Eingriffe in die Natur mehr vorzunehmen,<br />
um Info-Tafeln aufzustellen oder Kulissen<br />
aufzubauen“, sagt sie. „Alles kann so bleiben, wie es ist<br />
– und trotzdem können alle sich authentisch durch die<br />
Zeit und die Geschichte bewegen und sich ein Bild davon<br />
machen, wie es damals war.“ Außerdem ist das Angebot<br />
jederzeit und zu jedem Wetter verfügbar. Aus ihrer Sicht<br />
eine Antwort auf den Wunsch vieler, ihre Zeit in der<br />
Tiroler Zugspitz Arena nach Lust und Laune zu gestalten.<br />
„Prügelweg“ durchs Moor<br />
Wie am Salzstadel verhält es sich auch dort, wo noch<br />
feine Spuren der historischen „Via Claudia Augusta“<br />
zu sehen sind oder auf dem „Prügelweg“. Das hört<br />
sich jetzt schlimmer an, als es ist: Die Römer bauten<br />
ihre Straße auf dem Stück bei Lermoos geradewegs<br />
mitten durchs Moor. Damit Füße und Räder nicht<br />
im weichen Untergrund stecken blieben, haben sie<br />
hölzerne Planken – sprich: „Prügel“ – zu Tausenden<br />
wie eine schwimmende Brücke aufs Moor gelegt.<br />
Wie dies funktionieren konnte und woher wir davon<br />
wissen, lässt sich an der zweiten Station des Weges mit<br />
digitaler Hilfe entdecken und erleben. Genauso verhält<br />
es sich mit dem Leben in der Römersiedlung oder bei<br />
einem Aufenthalt an der „Ortswärme Lermoos“, wo es<br />
um die Unterschiede von Heizung einst und jetzt geht.<br />
Die Runde endet mit einem (Ein-)Blick darauf, wie<br />
sich die Führung und Gestaltung von Verkehrswegen<br />
im Lauf der Jahrtausende verändert hat. Vielleicht löst<br />
sich dabei auch, woher die Redewendung kommt, dass<br />
alle Wege nach Rom führen. <br />
Bilder: Raphael Buchberger; Spielbank Garmisch-Partenkirchen<br />
In der Spielbank Garmisch-Partenkirchen setzt<br />
ein neuer Spieler alles auf eine Karte: Gastronom<br />
Mohammad Akram verwöhnt die Gäste im neu<br />
eröffneten Restaurant mit einer kulinarischen Reise<br />
voller edler Überraschungen.<br />
Haben Spielerinnen und Spieler der Spielbank<br />
Garmisch-Partenkirchen ihren Siegeshunger gestillt,<br />
sehnen sie sich nach einer kulinarischen Belohnung für<br />
Leib und Seele: im brandneuen „Akram’s Alpenhof“<br />
warten köstliche Speisen und exotische Aromen.<br />
Kreativer Mix an edlen Genussgerichten<br />
Besucher genießen ein echtes Kontrastprogramm<br />
zur traditionellen Küche: Der in Garmisch bekannte<br />
Gastronom Mohammad Akram übernimmt den traditionsreichen<br />
„Alpenhof“. Der 60-jährige Pakistaner lebt<br />
und arbeitet seit rund 30 Jahren in Garmisch und hat sich<br />
unter anderem an der Zugspitze einen ausgezeichneten<br />
Ruf erarbeitet. Mit seinem kreativen Mix aus arabischindischer,<br />
mediterraner und alpenländischer Küche<br />
möchte er bei den Gästen punkten: „Die Spielbankgäste<br />
sind international, so wie Garmisch international ist.<br />
Dementsprechend gestalte ich meine Küche so, dass alle<br />
Besuchenden sich wohlfühlen werden“, verspricht er.<br />
Neben ayurvedischen Gerichten und deliziös<br />
angerichtetem Fingerfood stehen auch traditionelle<br />
Gerichte wie Zwiebelrostbraten oder weitere<br />
bayerische Spezialitäten auf seiner Karte. „Wer glaubt,<br />
Neueröffnung in der Spielbank<br />
Garmisch-Partenkirchen: Vielfältige<br />
Genussgerichte für flinke Spielhände!<br />
bei uns ein rein indisches Ambiente vorzufinden, hat<br />
falsche Vorstellungen. Dank meiner jahrelangen Erfahrung<br />
werde ich den Gästen beweisen, dass sie exquisite<br />
Gerichte und ein weltoffenes Menü genießen können.“<br />
Neueröffnung großer Erfolg<br />
Neben dem Alpenhof-Restaurant betreut Akram auch<br />
die beiden Bars in der Spielbank. Spielbank-Direktor<br />
Peter Eursch ist sehr glücklich: „Der Umbau und die<br />
Sanierung unserer Gastronomie haben angedauert.<br />
Umso glücklicher sind wir, eine derart mit Garmisch-<br />
Partenkirchen verwurzelte Persönlichkeit für unseren<br />
Alpenhof gewonnen zu haben.“ Nun können sich Spielbankgäste<br />
nicht nur im exklusiven Restaurant im Erdgeschoss,<br />
sondern auch im Automatenbereich sowie im<br />
großen Spielsaal im Obergeschoss verwöhnen lassen.<br />
Spielbank Garmisch-Partenkirchen<br />
Am Kurpark 10<br />
82467 Garmisch-Partenkirchen<br />
+49 8821 95990<br />
garmisch.partenkirchen@<br />
spielbanken-bayern.de<br />
Glücksspiel kann süchtig machen.<br />
Spielteilnahme ab 21 Jahren.<br />
Informationen und Hilfe unter<br />
www.spielbanken-bayern.de<br />
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