25.04.2024 Aufrufe

Rebe und Wein Extra Technik im Weinbau 2024

Auch wenn die Lage in vielen Betrieben derzeit angespannt ist, manche Investitionen können und sollten nicht aufgeschoben werden. Denn mit der richtigen Technik lassen sich unter anderem Effizienz und Qualität in der Produktion steigern. Das zeigen unsere drei Beiträge über Spritzcomputer, Entlauber und Vollernter. Letztere können sich übrigens in der Praxis von ihren Vorurteilen lösen, dass sie nur für mittelmäßige Weinqualitäten eingesetzt werden könnten. Wie sorgfältig eine Neuanschaffung durchdacht werden muss, lesen Sie anhand unserer Praxistipps für den Schlepperkauf. Wenn Geld im Spiel ist, sollte das Bauchgefühl eben manchmal zurückstehen und die Vernunft die Oberhand gewinnen. Auch wenn es vielleicht schwerfällt.

Auch wenn die Lage in vielen Betrieben derzeit angespannt ist, manche Investitionen können und sollten nicht aufgeschoben werden. Denn mit der richtigen Technik lassen sich unter anderem Effizienz und Qualität in der Produktion steigern. Das zeigen unsere drei Beiträge über Spritzcomputer, Entlauber und Vollernter. Letztere können sich übrigens in der Praxis von ihren Vorurteilen lösen, dass sie nur für mittelmäßige Weinqualitäten eingesetzt werden könnten. Wie sorgfältig eine Neuanschaffung durchdacht werden muss, lesen Sie anhand unserer Praxistipps für den Schlepperkauf. Wenn Geld im Spiel ist, sollte das Bauchgefühl eben manchmal zurückstehen und die Vernunft die Oberhand gewinnen. Auch wenn es vielleicht schwerfällt.

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...TECHNIK IM WEINBAU...

Joystick in der Schlepperkabine von

Lochmann.

3

ten. Für eine geschwindigkeitsabhängige Dosierung

wird zusätzlich noch die tatsächliche

Fahrgeschwindigkeit benötigt. Um diese zu

erhalten, gibt es mehrere Methoden. Die einfachste

Methode ist mittels induktivem Sensor

(ähnlich einem Fahrradtacho) an einem nicht

angetriebenen Rad (nur Nachläufer). Verwendet

man ein angetriebenes Rad, erhält man

durch Schlupf verfälschte Werte und nicht die

tatsächliche Geschwindigkeit des Gespanns.

Bei Aufsattelgeräten ist eine Ermittlung mittels

GPS oder Radarsensor möglich.

Anhand dieser Daten (Durchfluss, Geschwindigkeit,

Druck) kann die Software auf

dem Steuergerät mithilfe der aktuellen Geschwindigkeit

den Druck so anpassen, dass

die vorher eingestellte Ausbringmenge erreicht

wird. Ein weiterer Nutzen ist die Erkennung

verstopfter Düsen. Entsprechen die

Durchflussmenge oder der Druck nicht den

voreingestellten Parametern, wird der Fahrer

gewarnt, die Düsen zu überprüfen.

Automatische

Teilbreiten schaltung

Eine nützliche Erweiterung eines Dosiercomputers

ist die Erkennung der behandelten

Fläche. Neben einer deutlichen Entlastung des

Fahrers ist damit auch eine exakte Ein- und

Abschaltung des Sprühgerätes zur Minimierung

der Verluste erreichbar. Eine automatische

Teilbreitenschaltung erkennt, wann die

Reihe anfängt und wann diese aufhört.

4

Steuergerät des Spritzcomputers von Inovel.

Je nach Einstellung werden auch Lücken im

Bestand berücksichtigt. Die Erkennung übernimmt

ein Ultraschallsensor. Sobald ein

Gegenstand (Stickel, Rebe) in das punktuelle

Sichtfenster des Sensors fällt, gibt dieser ein

Signal. Je nach Stand werden dann die Düsen

geöffnet oder geschlossen. Je sensibler man

diesen einstellt, desto kleiner sind die Lücken,

welche erkannt werden.

Um zu vermeiden, dass der Sensor beim Wendevorgang

anschlägt (zum Beispiel Schlepper

im Erkennungsbereich oder Nachbarfläche)

wird ab einem gewissen Lenkeinschlag die

Funktion abgestellt. Diese Erkennung übernimmt

entweder ein Lagesensor oder zwei Radsensoren,

die durch die unterschiedlichen Geschwindigkeiten

an innerem und äußerem Rad

ein Wendemanöver erkennen.

Sobald das Gespann wieder gerade in die

Reihe einfährt, ist die Funktion wieder aktiv.

Eine erweiterte Variante dieses Systems ist die

Nutzung eines Laserscanners. Dieser kann die

Laubwand zweidimensional abtasten und somit

auch die Höhe der Laubwand berücksichtigen.

Eingesetzt wird diese Technik aktuell

nur beim Smartfan-System von Farmunited.

Die Ultraschallsensorik bieten neben Farmunited

auch Lochmann und Arag an.

Onlineplanung und

Daten sicherung

Bei den Onlinesystemen, die die Hersteller

Farmunited und Lochmann anbieten, wird

die Anzeige und Bedienung des Systems mit

einem Tablet unterstützt. Vorab lassen sich

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