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ePaper EDEKA Meyer Mai 24

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BRATWURST-RABATT<br />

AUF UNSERE <strong>EDEKA</strong> UND REGIONALEN<br />

BRATWÜRSTE AUS DEM ALTEN LAND<br />

MEYER MAGAZIN | MAI 20<strong>24</strong>


NEU IM REGAL<br />

FEVER-TREE<br />

COCKTAIL-<br />

MIXER<br />

Max Krause: „Entdecken Sie die neuesten<br />

Innovationen von Fever-Tree für eine<br />

unvergleichliche Cocktail-Erfahrung!“<br />

CLASSIC MARGARITA<br />

Probieren Sie die erfrischende<br />

Welt des Classic Margarita,<br />

perfektioniert mit den feinsten<br />

mexikanischen Tahiti-Limetten<br />

und einer Prise bestem schottischen<br />

Meersalz von der Westküste.<br />

Der Mixer, angereichert mit<br />

saftiger italienischer Blutorange<br />

aus Sizilien, macht das Mixen<br />

zum Kinderspiel. Kein Cointreau<br />

erforderlich - einfach 50 ml<br />

Tequila und 75 ml Fever-Tree<br />

Classic Margarita-Mixer auf Eis<br />

kurz shaken oder kräftig umrühren,<br />

und schon können Sie sechs<br />

perfekte Drinks genießen.<br />

RABATT AUF BRATWURST<br />

SUPER-FRÜHLINGS-ANGEBOT<br />

Am 27.April geht’s los: Auf alle RAN AN DEN GRILL Bratwürste von <strong>EDEKA</strong>, sowie alle regionalen Bratwürste von<br />

der Schlachterei Röhrs aus dem Alten Land wie Gyrosbratwurst, Schinkenwurst, Jorker und Jorker mit Käse und<br />

Rostbratwurst gibt es satte 20% Rabatt!<br />

ESPRESSO MARTINI<br />

CLASSIC MOJITO<br />

Für einen Hauch von Exotik servieren<br />

wir Ihnen den spritzigen<br />

Classic Mojito, eine meisterhafte<br />

Kombination aus den besten mexikanischen<br />

Tahiti-Limetten und<br />

frischer marokkanischer Minze.<br />

Unser Mixer enthält bereits<br />

Soda-Wasser, um dem Anspruch<br />

von nur zwei Zutaten für den<br />

perfekten Mojito gerecht zu<br />

werden. Geben Sie einfach 50 ml<br />

Rum, 125 ml Fever-Tree Classic<br />

Mojito-Mixer und viel Eis in ein<br />

Glas, umrühren und genießen<br />

Sie vier makellose Mojitos pro<br />

Flasche.<br />

Für die Liebhaber von Koffein<br />

und Cocktails präsentieren<br />

wir den Espresso Martini, ein<br />

sinnliches Zusammenspiel<br />

aus feinsten indonesischen<br />

Kaffee-Extrakten (Robusta &<br />

Arabica) mit subtilen Kokosund<br />

Vanille-Noten. Gießen<br />

Sie einfach 50 ml Vodka und<br />

75 ml Fever-Tree Espresso<br />

Martini-Mixer in einen Shaker<br />

- oder ein anderes wasserdichtes<br />

Gefäß - fügen Sie Eis hinzu<br />

und shaken Sie kräftig für eine<br />

perfekte Crema. Genießen Sie<br />

sechs exquisite Martinis pro<br />

Flasche!<br />

Und das Beste daran ist, dass diese Super-Frühlings-Bratwurst-Aktion den ganzen <strong>Mai</strong> hindurch gültig ist.<br />

Es lohnt sich also, Platz im Gefrierfach zu machen und sich für die Grillsaison, den Vatertag und Pfingsten<br />

mit knackigen Würstchen einzudecken.<br />

UNSER TIPP<br />

Die Gyrosbratwurst müssen Sie unbedingt probieren. Die schmeckt so gut, dass sogar schon einige griechische<br />

Restaurants bei Röhrs nach dem Rezept gefragt haben!, Die Jorker Bratwurst mit Käse und die Gyros-Bratwurst<br />

wurden von Röhrs übrigens exklusiv für <strong>EDEKA</strong> <strong>Meyer</strong> kreiert. In jeder Packung befinden sich vier Würstchen, die aus<br />

artgerechter Tierhaltung der Haltungsform 4 stammen und qualitativ keine Wünsche offenlassen.<br />

FRISCH GESCHÄLTER SPARGEL<br />

Termine Spargelschälmaschine<br />

Nenndorf:<br />

Freitag 10.05. + 07.06<br />

Hittfeld:<br />

Samstag 11.05. + 08.06


WARUM IST BRATWURST SO BELIEBT?<br />

Hierfür gibt es wohl mehrere Gründe. Ihr Fett zum Beispiel sorgt beim Braten für das typische<br />

Brutzeln und ist ein Top-Geschmacksträger. Apropos Geschmack: Durch die Verarbeitung zu Brät<br />

lässt sich eine Bratwurst sehr gut würzen. Im Vergleich zu gegrilltem Fleisch schmeckt sie daher<br />

deutlich aromatischer. Dann fallen uns als weitere Gründe noch die Knackigkeit durch den Darm, die<br />

schöne Farbe durch die Röstung und der köstliche Geruch beim Grillen ein. Überzeugt? Dann bleibt<br />

nur noch die Frage, welche Bratwurst darf es sein…<br />

WELCHE BRATWURST-ARTEN GIBT ES?<br />

Es gibt nahezu unzählige Varianten, die sich durch die verwendete Fleischsorte, die Würzung und<br />

die weitere Zubereitung voneinander unterscheiden. Grundsätzlich lassen sich Bratwürste in vier<br />

Gruppen einteilen: fein, grob, gebrüht und roh. Dabei können zwei Varianten kombiniert werden,<br />

etwa fein und gebrüht oder grob und roh.<br />

Für feine Bratwurst wird das Fleisch zunächst gewolft und dann gecuttert. So entsteht besonders feines<br />

Brät. Feine Bratwurst ist besonders homogen und wird auf dem Grill schön knackig. Feine Bratwurst<br />

gibt es gebrüht (z.B. Nürnberger) oder ungebrüht (z.B. viele Thüringer). Für grobe Bratwurst<br />

wird das Fleisch nur grob gewolft und dann abgefüllt. Grobe Bratwürste schmecken herzhafter und<br />

sind sehr saftig. Sie werden meist roh verkauft und dann gegrillt.<br />

HOF WARNKE<br />

MEHR TIERWOHL<br />

Der Hof Warnke in Groß-Todtshorn versorgt <strong>EDEKA</strong> <strong>Meyer</strong><br />

seit Jahren mit bestem Hähnchenfleisch aus Mobilstallhaltung<br />

und Rindfleisch-Spezialitäten der britischen Hereford-Rasse,<br />

die als Königsklasse unter den Rindern gilt. Seit 1986 züchtet<br />

Familie Warnke hier in unserer Region mit Hereford-Rindern,<br />

die ursprünglich aus der englischen Grafschaft Herefordshire<br />

stammen. Zu fressen bekommen die Tiere nur, was auf dem<br />

Hof wächst, die Kälber dürfen rund 8 Monate lang bei ihren<br />

Müttern auf der Weide laufen und dank der robusten Art der<br />

Tiere kann auf Medikamenteneinsatz vollständig verzichtet<br />

werden. Ein Umfeld, dass man der hohen Qualität des fein<br />

marmorierten Fleisches anmerkt, das sich bei Kennern größter<br />

Beliebtheit erfreut.<br />

Aktuell modernisieren Hannes Warnke und sein Team gerade<br />

Ihre Stallanlagen. „Die Rinder haben dann dort in der Zeit,<br />

in der sie im Stall untergebracht werden müssen, mehr Licht<br />

und stehen natürlich auf frischem Stroh“, erklärt Warnke.<br />

„Wir leben das Tierwohl und möchten mit der Zeit gehen.<br />

Deshalb renovieren wir unsere Stallanlagen, um sie immer<br />

auf dem neuesten Stand zu halten.“ Wer sich selbst ein Bild<br />

davon machen möchte, kann den Hof gerne persönlich besuchen.<br />

Mehr Infos und Kontakt auf: warnkes-gockelei.de<br />

KÄSE DES MONATS<br />

KUH-LIEBT-FREIHEIT<br />

Seit 1862 steht der Name „Gebr. Baldauf“ für<br />

beste Allgäuer Käsespezialitäten aus Heumilch.<br />

Für die Herstellung wird ausschließlich<br />

silagefreie und im Fettgehalt naturbelassene<br />

Heumilch verwendet. Lediglich reines Lab,<br />

selbstgezogene Milchsäurekulturen und Kochsalz<br />

kommen zum Einsatz. Produziert wird in<br />

der klimaneutralen Sennerei in Goßholz und in<br />

der Dorfsennerei Hopfen nach traditioneller<br />

Rezeptur und mit alter Handwerkskunst.<br />

Der Baldauf-Schnittkäse „Kuh-liebt-Freiheit“<br />

hat Jasmin Lebkowski aus der Käseabteilung in<br />

Hittfeld überzeugt: „Die lange Reifezeit verleiht<br />

diesem Schnittkäse aus frischer Bio-Heumilch<br />

seinen außergewöhnlichen, vollen Geschmack.<br />

Er ist zartschmelzend am Gaumen und kräftig<br />

im Nachklang. Die feine Rotschmiererinde darf<br />

mitgegessen werden und sorgt für zusätzliche<br />

würzige Akzente. Durch seine cremige,<br />

zartschmelzende Konsistenz erinnert dieser<br />

Bio-Schnittkäse an einen länger gereiften Bergkäse.<br />

Beim 33. World Cheese Championship<br />

Contest in Wisconsin, USA , hat er die Goldmedaille<br />

gewonnen – und ist somit Klassenbester<br />

in seiner Kategorie! Wir küren ihn zu unserem<br />

Käse des Monats <strong>Mai</strong>! Unbedingt probieren!“<br />

2<br />

KÄSEAKTION<br />

29<br />

100 g<br />

MAGAZIN MEHR MEYER<br />

KOMMT GUT AN!<br />

In unserer März-Ausgabe hatten wir Sie um Feedback zu unserem<br />

Kundenmagazin MEHR MEYER gebeten, mit dem wir<br />

Sie seit 15 Jahren durch Einkauf und Alltag begleiten dürfen.<br />

Wir wollten wissen, was Ihnen gefällt, was Sie bewegt und<br />

welche Themen Sie besonders interessieren.<br />

Auf das positive Feedback, das wir erhalten haben, sind wir<br />

stolz: laut den Umfrage-Ergebnissen kommt MEHR MEYER<br />

sehr gut an. Die Leserinnen und Leser freuen sich jeweils auf<br />

die Ausgaben und finden sie interessant aufgemacht.<br />

Besonders die kleinen Stories über unsere Mitarbeiter<br />

erfreuen sich größter Beliebtheit. Gewünscht wurde sich<br />

für die Zukunft mehr Rezepte, Termine aus der Region und<br />

Infos zu neuen Produkten und regionalen Anbietern. Na, das<br />

setzen wir doch gleich mal um…<br />

Wir bedanken uns für die rege Teilnahme und werden in<br />

Kürze die Gewinnerinnen und Gewinner der Preise per<br />

E-<strong>Mai</strong>l benachrichtigen.


MONTAGS UND DIENSTAGS - BURGER TAG<br />

Unser Signature-Burger besteht aus einem saftigen 100% Rindfleisch-Patty, das mit Hingabe zubereitet wird.<br />

Doch auch unsere vegetarischen Gäste werden nicht zu kurz kommen, denn wir bieten auch vegane Patties an.<br />

Ein wahres Highlight ist unser klassischer Burger, belegt mit knusprigem Bacon, geschmolzenem Cheddar Käse und<br />

einer delikaten Barbecue-Kraut-Kombination. Frischer Salat, knackige Gurken und sonnengereifte Tomaten runden<br />

den Geschmack ab. Dazu servieren wir goldene Pommes, um die Erfahrung perfekt zu machen. All dies erhalten Sie zu<br />

einem unwiderstehlichen Preis von nur 11 Euro.<br />

SAMSTAGS - GARNELEN TAG<br />

Samstags dreht sich bei uns alles um die köstlichen Meeresfrüchte - Garnelen in allen erdenklichen Variationen.<br />

Wir bieten Ihnen die Wahl zwischen 4 saftigen Garnelen für 12,90 Euro oder einer großzügigen Portion von 6 Garnelen<br />

für 17,90 Euro. Unser Garnelengericht auf einem Gemüsebett ist genau das Richtige für Sie. Oder wie wäre es mit<br />

einer italienischen Note? Unsere Garnelen mit Spaghetti und Tomatensoße werden Sie begeistern. Und für die Liebhaber<br />

von Aromen empfehlen wir unsere Garnelen mit frischen Kräutern und Knoblauch. Für die perfekte Abrundung<br />

servieren wir hausgemachte Aioli und knuspriges Baguette.<br />

UNSER OFFNUNGSZEITEN<br />

Montag bis Donnerstag: 12 bis 18.30 (Küche bis 18 Uhr) Freitag bis 21 Uhr (Küche bis 19 Uhr)<br />

Samstag 12 bis 18 Uhr (Küche bis 17 Uhr)<br />

Telefon: 04108 413 88 23<br />

Eckeler Str. 7<br />

212<strong>24</strong> Rosengarten-Nenndorf<br />

DIREKT ZUR SPEISEKARTE


BRATWURST-TIPPS<br />

WIE BRATE ICH BRATWURST AM BESTEN IN DER PFANNE?<br />

Falls das Wetter nicht mitspielt oder man keinen Grill hat,<br />

kann man Bratwürste auch prima in der Pfanne zubereiten.<br />

Diese fettet man am besten mit Butterschmalz oder einem<br />

pflanzlichen Öl mit hohem Rauchpunkt ein, zum Beispiel mit<br />

Sonnenblumenöl.<br />

Die Pfanne sollte heiß sein, aber nicht so heiß, dass das Fett<br />

dampft. Sonst würden ungesunde Verbindungen entstehen.<br />

Zunächst brät man die Wurst rundherum knusprig an, dann<br />

reduziert man die Hitze. Nun brauchen sie von allen Seiten<br />

einige Minuten, um komplett durchzugaren.<br />

WIE PLATZT EINE BRATWURST NICHT AUF?<br />

Praktisch ist es, die Bratwurst an einem Ende einzuschneiden,<br />

denn so platzt sie nicht an anderen Stellen auf. Fleischermeister<br />

raten aber vom Einritzen ab, da die Bratwurst so<br />

etwas trockener werden könnte. Sie empfehlen stattdessen,<br />

die Wurst vor dem Braten trocken zu tupfen. Das verhindert<br />

auch, dass es beim Braten sehr spritzt.<br />

DIE BRATWURSTKRAKE<br />

Ob zum Kindergeburtstag oder Familienessen: Die Bratwurstkrake<br />

bringt gute Laune auf dem Tisch. Die Zubereitung ist<br />

einfach: Die Bratwürste in der Mitte durchschneiden, aber<br />

nicht ganz, sondern so dass sie am Rand noch etwa 2 cm verbunden<br />

sind. Dann umdrehen und nochmal durchschneiden,<br />

so dass vier „Beine“ entstehen. Dann die Würste mit etwas Öl<br />

in einer Pfanne von allen Seiten gut anbraten. Die Bratwurstkrake<br />

entsteht dabei von selbst, da sich die „Beine“ beim<br />

Braten nach außen wölben. Wer mag, malt den „Kraken“ zum<br />

Schluss noch ein kleines Gesicht aus Tomatenketchup auf.<br />

TIPP VON DARAN SCHWARZ<br />

DIE KROKODIL-CURRYBRATWURST<br />

ZUTATEN FÜR 12 PORTIONEN<br />

• 8 EL KNORR Schlemmersauce Schaschlik Sauce<br />

• 4 EL KNORR Schlemmersauce Curry Sauce<br />

• 320 g (4 kleine) Bratwürstchen<br />

• 4 TL Currypulver<br />

• 4 (à 100 g) Bratwürste<br />

• 1 Zwiebel<br />

• 4 Scheiben Bacon (Schinkenspeck)<br />

• 4 Bratwurstschnecken<br />

• Alufolie<br />

ZUBEREITUNG<br />

1. Für die Currywürste, Schaschlik Sauce und Curry Sauce im Verhältnis 2 zu 1<br />

mischen, evtl. mit etwas Wasser glatt rühren. Bratwürstchen grillen, in Scheiben<br />

schneiden und auf Schälchen aus Alufolie verteilen. Schaschlik-Curry-Sauce darüber<br />

geben und mit je 1 TL Currypulver bestreuen. 5 Minuten aufden Grill legen,<br />

bis die Sauce heiß ist. 2. Für die „geschlitzten Bratwürste“ die Würste vor dem<br />

Grillen an ihren Enden kreuzweise ca. 2 cm tief einschneiden. Wie gewohnt grillen.<br />

3. Für die Bratwurstschnecken Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Bacon in<br />

Stücke schneiden. Zwiebelspalten und Baconstücke zwischen die Windungen der<br />

Bratwurstschnecken stecken. Von jeder Seite grillen. Zu den „geschlitzten Bratwürsten“<br />

und den Bratwurstschnecken schmecken die Saucen Chili, Paprikasauce<br />

Ungarische Art oder Schaschlik.<br />

NEU: RABEKO ZERO SAUCEN<br />

Neu bei uns und ein echter Knaller für alle, die sich figurbewusst<br />

ernähren möchten, ohne dabei auf vollen Genuss<br />

zu verzichten: die Rabeko Zero Saucen – kalorienreduzierte<br />

Saucen mit natürlichem Geschmack und einer perfekten<br />

Konsistenz: nicht zu fest, nicht zu flüssig. Ob „Curry Ketchup<br />

Zero“ und „Burger Zero“ zum Grillabend, „Chocolate Zero“<br />

oder „Salted Caramel Zero“ als Dessert-Topping oder „Honey<br />

Mustard Zero“ als Geschmacksexplosion auf einem Sandwich<br />

– die große Auswahl an süßen und herzhaften Rabeko Saucen<br />

lässt keine Wünsche offen. Im Vergleich zu üblichen Saucen<br />

und Sirups verzichtet Rabeko auf jede Menge unnötigen<br />

Zucker und überflüssige Fette. Da ist für jeden Feinschmecker<br />

garantiert das richtige dabei.<br />

BRATWURST MIT MANGO-COLA CURRYSAUCE<br />

Zutaten und Zubereitung für 2 Personen<br />

225 g Mango, reif<br />

1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl<br />

2 Bratwurst, gebrüht<br />

100 ml Wasser<br />

100 ml Cola<br />

1 Beutel MAGGI Fix für Currywurst<br />

2 TL Curry<br />

1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen und in kleine Würfel<br />

schneiden. 2. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden<br />

lassen. Bratwürste darin rundum knusprig braun braten. 3. In einem Topf Wasser<br />

und Cola erwärmen. MAGGI Fix für Currywurst einrühren und aufkochen.<br />

4. Curry einrühren und die Mangowürfel darin heiß werden lassen.<br />

Die Bratwürste in Scheiben schneiden und die Sauce dazu servieren.<br />

Dazu schmecken Pommes oder Brötchen. Ein echter Vorteil bei der Vorausplanung<br />

von größeren Dinnern, Grillparties oder dem täglichen Speiseplan.


3 Fragen an Tanja Beck<br />

Das<br />

Team<br />

Tanja wohnt in der Nähe von Otter bei<br />

Tostedt und gehört seit Dezember 2023 zum<br />

<strong>EDEKA</strong>-<strong>Meyer</strong>-Team in Hittfeld. Zurzeit ist<br />

sie in der Obst- und Gemüseabteilung tätig.<br />

Ihr Hobby: Sie fährt gerne Motorrad mit<br />

Ihrerer Honda CBF 1000 und ist gerne mit<br />

ihrem Mann am Wochenende an der Elbe<br />

unterwegs. Man trifft sie dann am Fähranleger<br />

in Lühe im Alten Land.<br />

Was darf für dich bei einem perfekten<br />

Frühstück nicht fehlen<br />

Ganz klar Gemüse! Bei mir kommt immer<br />

frisches Gemüse aufs Brötchen, am liebsten<br />

Gurken, Radieschen und Tomaten. Mit einer<br />

feinen Scheibe Käse garniert schmeckt<br />

das einfach richtig gut. Dazu einen Kaffee<br />

und der perfekte Start in den Tag kann<br />

beginnen.<br />

Was kommt bei dir jetzt im Frühling<br />

auf den Tisch?<br />

Mein Saison-Highlight ist unser Spargel<br />

vom Hof Bartels hier aus der Region.<br />

Entweder mit Basedahl-Schinken oder<br />

mit Lachs. Dazu serviere ich am liebsten<br />

Salzkartoffeln.<br />

Dein Lieblingsgetränk zum Auftanken?<br />

Ich mixe mir gern Zitronenwasser selbst. Es<br />

ist einfach gesund und ruckzuck zubereitet:<br />

Wasser abkochen, Zitronen dazugeben und<br />

abkühlen lassen. Man kann auch frische<br />

Minze oder Nelken als Zusatz mit ins Wasser<br />

geben – für eine Extraportion Geschmack.<br />

Spargel-Wissen<br />

In Deutschland wird Spargel ab etwa Mitte<br />

April bis zum <strong>24</strong>. Juni, dem Johannistag,<br />

geerntet. Danach herrscht konsequenter<br />

Erntestopp, denn die Spargelpflanzen müssen<br />

sich bis zur nächsten Saison erholen können<br />

und neue Sprosse ausbilden.<br />

Allgemein gilt: Frisch aufgetischt schmeckt<br />

Spargel einfach am besten. Zu lange Lagerung<br />

tut ihm nicht gut. Wer trotzdem mal Spargel<br />

auf Vorrat kaufen möchten, kann ihn für<br />

maximal 3 bis 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.<br />

Am besten ungeschält in ein feuchtes<br />

Tuch eingewickelt, damit er nicht austrocknet.<br />

SPARGEL-REZEPT<br />

GRÜNER SPARGEL MIT<br />

ZITRONENSAUCE UND<br />

THUNFISCH-SALTIMBOCCA<br />

Zutaten für vier Personen<br />

• 2 kg grüner Spargel vom Hof Bartels<br />

• 1 unbehandelte Zitrone<br />

• 1 Zwiebel<br />

• 1 EL Margarine<br />

• 150 ml Gemüsefond<br />

• 125 ml Kochsahne<br />

• 3 gestrichene EL MONDAMIN Saucenbinder, hell<br />

• Jodsalz, Pfeffer<br />

• 1 Prise Zucker<br />

• 320 g frischer Thunfisch<br />

• 8 Salbeiblätter<br />

• 100 g Bacon (Frühstücksspeck)<br />

• Holzstäbchen<br />

• 1 EL Öl<br />

Zubereitung<br />

1. Spargel abspülen und die Enden großzügig<br />

abschneiden. Schale der Zitrone abreiben und den<br />

Saft auspressen. Zwiebel pellen und fein würfeln.<br />

2. Margarine in einem kleinen Topf erhitzen.<br />

Zwiebel darin andünsten. Gemüsefond und Sahne<br />

angießen und aufkochen. Saucenbinder einstreuen<br />

und unter Rühren eine Minute kochen lassen.<br />

Zitronenschale und den Saft einrühren und mit<br />

Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Warm halten.<br />

3. Thunfisch in 8 Portionen à 40 g schneiden,<br />

mit Pfeffer würzen und mit 1 Salbeiblatt belegen.<br />

Mit Bacon umwickeln und mit einem Holzstäbchen<br />

feststecken. 4. Spargel in Salzwasser ca. 5<br />

Minuten garen. Öl in einer beschichteten Pfanne<br />

erhitzen. Thunfisch von jeder Seite 1 Minute braten.<br />

Spargel abgießen. Spargel mit Zitronensauce<br />

und Thunfisch anrichten.<br />

NEU IM GETRÄNKEREGAL<br />

DIE MOMENTE GENIESSEN<br />

Mit Freunden bei einer gemeinsamen<br />

Tour die Gegend erkunden<br />

und zusammen feiern. Da fehlt<br />

nur noch ein passendes Getränk:<br />

Mit dem neuen Warsteiner<br />

Extra hat die Brauerei ein Pilsener<br />

für genau den Moment kreiert.<br />

Ein Bier mit nur 2,5 % Alkohol<br />

aber 100 % Pilsgeschmack. Extra<br />

gebraut für die Momente, bei<br />

denen weniger Alkohol genau<br />

richtig ist. Extra mit nur der Hälfte<br />

an Alkohol gegenüber dem<br />

klassischen Warsteiner Premium<br />

Pilsener.<br />

EGG MEGG<br />

EIERLIKÖR<br />

AUS DER<br />

REGION<br />

„egg megg“ ist neu bei<br />

uns im Regal der Weinstube<br />

in Nenndorf und<br />

eine echte Sensation,<br />

denn der Premium-Eierlikör<br />

kommt mit einem<br />

aufregenden Twist<br />

daher: Durch die Zugabe<br />

von Gin, Erdbeer- und<br />

Ingweraroma erhält er<br />

sein einzigartiges Aroma,<br />

das fruchtig, würzig<br />

und cremig zugleich ist.<br />

Und diese Innovation<br />

stammt nicht etwa aus<br />

Berlin oder New York, sondern hier um die<br />

Ecke aus Bendestorf!<br />

Die Erfinder, York<br />

„People“ Romberg und<br />

Manfred Giesecke,<br />

haben ihre einzigartigen<br />

Lebenswege zu einer<br />

Eierlikörmarke verbunden, die garantiert<br />

Herzen und Gaumen erobern wird. York<br />

„People“ Romberg führte den legendären In-<br />

Treff „People’s“ in Port Andratx auf Mallorca.<br />

Prominente, Schauspieler und Politiker<br />

aus allen Bereichen des öffentlichen Lebens<br />

zählten zu seinen Gästen. Eine ganz andere<br />

Expertise bringt dagegen Manfred Giesecke<br />

mit, als Diplom-Biologe ist er mit Qualität,<br />

Präzision und Innovation bestens vertraut.<br />

Gemeinsam haben die beiden Visionäre beschlossen,<br />

ihre Talente zu vereinen und eine<br />

Eierlikörmarke zu kreieren, die Tradition,<br />

Moderne, Genuss und Raffinesse vereint.<br />

Wir sind dabei!<br />

www.eggmegg.de<br />

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09<br />

<strong>24</strong><br />

IMPRESSUM<br />

MEHR MEYER: DAS MAGAZIN FÜR<br />

ROSENGARTEN UND HITTFELD<br />

15. Jahrgang <strong>Mai</strong> 20<strong>24</strong><br />

Umsetzung: SCHULENBURG MEDIEN<br />

ROSENGARTEN: Öffnungszeiten<br />

Mo. bis Fr. 8 bis 20 Uhr,<br />

Sa. 8 bis 18 Uhr<br />

Telefon 0 41 08 41 38 8 - 0<br />

nenndorf@edeka-meyer.de<br />

HITTFELD: Öffnungszeiten<br />

Mo. bis Fr. 8 bis 20 Uhr,<br />

Sa. 8 bis 18 Uhr<br />

Telefon 0 41 05 692 75 - 0<br />

hittfeld@edeka-meyer.de


WISSEN<br />

AM 9. MAI IST VATERTAG<br />

Auch wenn wir heutzutage den Vatertag meist<br />

mit geselligen Ausflügen und dem Ziehen von<br />

geschmückten Bollerwagen verbinden, liegen seine<br />

Wurzeln in Christi Himmelfahrt. An diesem Tag soll<br />

Jesus gemäß der christlichen Tradition in den Himmel<br />

aufgestiegen sein. Die Tradition, den eigenen<br />

Vater zu ehren, entstand jedoch erst um 1900 herum und entfernte sich bis heute immer<br />

weiter von seinen christlichen Ursprüngen.<br />

Ursprünglich fanden zu Christi Himmelfahrt Prozessionen und Gebete für eine gute Ernte<br />

statt. Doch im Laufe der Zeit wurden diese Feierlichkeiten immer mehr von rauschenden<br />

Festen begleitet.<br />

Der heutige Trend, Bollerwagen zu ziehen und dabei gemeinsam etwas zu trinken, hat<br />

seinen Ursprung in Berlin im späten 19. Jahrhundert. Einige Bierbrauer nutzten eine frühe<br />

Form von Werbung, um den Absatz zu steigern und die Söhne frühzeitig ans gesellige Trinken<br />

heranzuführen. Dieser Plan war erfolgreich und prägt den Vatertagstrend bis heute.<br />

PREISKALT SERVIERT<br />

Flusskrebse in Curry<br />

Flusskrebse in aromatisch-würzigem<br />

Dressing, verfeinert mit Curry<br />

100 g<br />

AKTION<br />

2 79 .<br />

MEYERS TERMIN-TIPPS<br />

Deutscher Mühlentag am 20. <strong>Mai</strong> 20<strong>24</strong><br />

Erleben Sie die faszinierende Welt der historischen Mühlen am Deutschen Mühlentag!<br />

Am Pfingstmontag, den 20. <strong>Mai</strong> 20<strong>24</strong>, erwarten Sie spannende Veranstaltungen an<br />

verschiedenen Orten:<br />

Wassermühle Karoxbostel<br />

Wassermühle Karoxbostel, Karoxbosteler Chaussee 51, 21218 Seevetal<br />

Zeit: 11:00 - 17:00 Uhr, Programm: Mühlenbetrieb mit Mahlen, Sägen und Schmieden<br />

Windmühle Dibbersen<br />

Zeit: 11:00 - 16:00 Uhr, Programm: Niedersächsischer Mühlentag mit<br />

abwechslungsreichem Programm<br />

Mühlenmuseum Moisburg<br />

Ort: Mühlenmuseum Moisburg, Zeit: 11:00 - 17:00 Uhr, Eintritt: 3 Euro<br />

Besichtigung des denkmalgeschützten Gebäudes der ehemaligen Amtswassermühle,<br />

Vorführungen zum Mahlen von Korn zu Mehl mit historischen Wasserkraftanlagen<br />

Hamburger Highlights im <strong>Mai</strong><br />

09.05.bis 12.05.<strong>24</strong> Hamburger Hafengeburtstag<br />

<strong>24</strong>.05. bis 25.05.<strong>24</strong> Schlagermove Hamburg<br />

Rotbarschfilet<br />

Festfleischig und würzig<br />

im Geschmack<br />

100 g<br />

AKTION<br />

4 59 .<br />

AKTION<br />

2 29 .<br />

Zanderfilet<br />

Grätenarm und saftig<br />

mit wenig Fett<br />

100 g<br />

Honig-Senf-Sild<br />

Würzige Heringshappen in<br />

einer pikanten Honig-Senf-Tunke<br />

100 g<br />

AKTION<br />

1 89 .<br />

Fisch-Angebote für die Kw 18

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