Tollwood Sommerfestival 2024 | Magazin

34 Bierkultur
21.6. – 21.7.2024
Olympiapark Süd, München
Bierkultur
35
Bier
KULTUR
Brasserie
Kultur und mehr
Events rund ums Bier
Wie Gott in Frankreich – so fühlt man sich in der neuen Brasserie auf Tollwood. Hier treffen
französische Lebensart und kulinarische Gaumenfreuden auf landestypische Musik.
Liebe zum Bier und Liebe zur Kultur –
Tollwood verbindet Genuss und Erlebnis
rund ums bayerische Nationalgetränk.
Frühschoppen in der Brasserie
Französisches
Lebensgefühl
„Man könnte froh sein, wenn die Luft so
rein wäre wie das Bier.“ Dieser mahnende
Satz stammt von Richard von Weizsäcker,
der sich als Bundespräsident auch dem
Umweltschutz verpflichtet sah. Dass ihm
dabei das Bier als Inbegriff der Reinheit
diente, zeigt: Bier ist weit mehr als nur
Stammtischtrunk, es ist weltumspannend
und doch jedes für sich einzigartig. Bier ist
flüssige Kunst. Der große amerikanische
Erfinder Benjamin Franklin hat es auf den
Punkt gebracht: „Bier ist der überzeugendste
Beweis dafür, dass Gott die Menschen liebt.“
Ein bisschen was von dieser Liebe bringt
Tollwood nun auf sein Sommerfestival.
„Man könnte froh sein,
wenn die Luft so rein wäre
wie das Bier.“
Richard von Weizsäcker
Vier Rohstoffe – Wasser, Hopfen, Malz und Hefe – stehen
für das einzigartige Reinheitsgebot. Und rund 4.000
Biermarken in Bayern stehen für eine beeindruckende Biervielfalt.
Das zeigt sich in der einmaligen Bierkulturlandschaft
auf dem Tollwood Sommerfestival. Die Zelte und
Biergärten zelebrieren die Bierkultur und entführen die Besucher*innen
in die vielfältige Welt des flüssigen Brots, das
es schon seit rund 6.000 Jahren gibt.
Kultur zum Bier
Die ausgewählten Brauereien verbinden Tradition und
Qualität, Kulinarik und Kultur. Auf dem Tollwood
Sommerfestival finden sich große und bekannte Brauereien
ebenso wie kleine und innovative. Da gibt es ein Bio-
Bier, das aus überschüssigem Brot gemacht ist, oder Craft
Biere – Sinnbild für die lebendige und innovative Bierkultur.
Cocktails auf Bierbasis und Gerichte verfeinert mit
dem Gerstensaft runden das Geschmackserlebnis ab. Und
dazu serviert Tollwood Kultur passend zum bayerischen
Nationalgetränk.
Bilder: Adobe Firefly, Upstroke Music, TimeRide, Marcella Merk, Dieter Schnöpf, Trachtenverein Alpenrösl
Provokant und direkt
Rainer Maria Schießler polarisiert und begeistert.
Mit zugespitzten Appellen rüttelt der
Münchner Pfarrer auf. Er tritt für Zusammenhalt
ein mit musikalischer Begleitung vom Trio
Montparnasse.
Sa 22.6. ab 11:30 Uhr
Trachtenverein Alpenrösl München-Allach
Über 100 Jahre Erfolgsgeschichte: Beim Frühschoppen
begeistert der Trachtenverein Alpenrösl
München-Allach mit traditionellen Trachtentänzen
und Schuhplatteln. Der Münchener
Gebirgstrachtenverein lädt ein in die Welt echter
bayerischer Trachtenkultur und Brauchtum.
So 23.6. ab 11:30 Uhr
Specials
Bier erleben
Chansons, Akkordeonklänge
und Jazz entführen
die Gäste musikalisch nach
Frankreich. Kulturelle
Glücksmomente und
gastronomische Genüsse –
das ist Lebensfreude pur.
mittwochs & freitags
Eintritt frei!
Mira Cardui
Musik, die bewegt – mit
Stimme und Gitarre
Fr 28.6. + 12.7. 17 Uhr
Mit TimeRide reist das Tollwood-Publikum
virtuell ins Jahr 1455 – das
Gründungsjahr des Klosters Andechs.
Mit der VR-Brille taucht man ein in die
Andechser Brauerei und erlebt, wie das
Klosterbier gebraut wird.
Jeweils Fr 15 – 19 Uhr, Sa + So 12 – 19 Uhr
Ort: Andechser Zelt
Collectif Django
Französischer Jazz nach
Django Reinhardt
Mi 26.6. 16 Uhr
Mi 3.7., 10.7. + 17.7. 17 Uhr
Trio Francophonix
Savoir-vivre mit Chansons
und mehr
Fr 5.7. + 19.7. 16 Uhr
Bier Yoga
Im Bier und jetzt: Das Team
von Pop Up Yoga München
verbindet in einer Yogasession
die indische Lehre mit einem
gemütlichen Umtrunk und
bayerischer Bierkultur.
So 14.7.
Dauer: 60 Min.
Ort: Half Moon Bar