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GEBHART´s provinum_Weinkatalog PRIVATKUNDEN

**Willkommen zum Weinkatalog von GEBHART's Provinum!** Wir freuen uns, Sie zum zehnten Jubiläum von GEBHART's Provinum im Jahr 2024 begrüßen zu dürfen. Seit einem Jahrzehnt sind wir stolz darauf, Ihnen eine exquisite Auswahl an erlesenen Weinen aus den renommiertesten Weinregionen der Welt anzubieten. In unserem Katalog für Privatkunden präsentieren wir Ihnen eine sorgfältig kuratierte Sammlung von Weinen, die sowohl für Kenner als auch für Neulinge gleichermaßen geeignet sind. Von kraftvollen Rotweinen über elegante Weißweine bis hin zu spritzigen Rosés - unser Sortiment umfasst eine Vielfalt, die für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das Richtige bietet. Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und entdecken Sie herausragende Jahrgänge, faszinierende Terroirs und die Handwerkskunst passionierter Winzer. Unsere Auswahl umfasst ikonische Klassiker sowie aufstrebende Geheimtipps, die Ihren Gaumen verführen und Ihre Sinne verzaubern werden. Melanie Gebhart steht Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung, um Sie bei der Auswahl des perfekten Weins zu unterstützen, sei es für ein besonderes Abendessen, eine festliche Feier oder einfach nur für einen genussvollen Moment der Entspannung. Wir danken Ihnen von Herzen für Ihre Treue und freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen das zehnte Jubiläum von GEBHART's Provinum zu feiern. Lassen Sie uns gemeinsam auf die nächsten zehn Jahre anstoßen und viele unvergessliche Weinmomente erleben! Prost, Melanie & Frank GEBHART's Provinum

**Willkommen zum Weinkatalog von GEBHART's Provinum!**

Wir freuen uns, Sie zum zehnten Jubiläum von GEBHART's Provinum im Jahr 2024 begrüßen zu dürfen. Seit einem Jahrzehnt sind wir stolz darauf, Ihnen eine exquisite Auswahl an erlesenen Weinen aus den renommiertesten Weinregionen der Welt anzubieten.

In unserem Katalog für Privatkunden präsentieren wir Ihnen eine sorgfältig kuratierte Sammlung von Weinen, die sowohl für Kenner als auch für Neulinge gleichermaßen geeignet sind. Von kraftvollen Rotweinen über elegante Weißweine bis hin zu spritzigen Rosés - unser Sortiment umfasst eine Vielfalt, die für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das Richtige bietet.

Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und entdecken Sie herausragende Jahrgänge, faszinierende Terroirs und die Handwerkskunst passionierter Winzer. Unsere Auswahl umfasst ikonische Klassiker sowie aufstrebende Geheimtipps, die Ihren Gaumen verführen und Ihre Sinne verzaubern werden.

Melanie Gebhart steht Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung, um Sie bei der Auswahl des perfekten Weins zu unterstützen, sei es für ein besonderes Abendessen, eine festliche Feier oder einfach nur für einen genussvollen Moment der Entspannung.

Wir danken Ihnen von Herzen für Ihre Treue und freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen das zehnte Jubiläum von GEBHART's Provinum zu feiern. Lassen Sie uns gemeinsam auf die nächsten zehn Jahre anstoßen und viele unvergessliche Weinmomente erleben!

Prost,
Melanie & Frank
GEBHART's Provinum

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INHALT

SCHAUMWEIN

2

. . . . . . . . . . . . . . . .

ÖSTERREICH

5

Niederösterreich . . . . . . . . . . . 6

Weingut Atzberg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Domäne Wachau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Weingut Donabaum "Strawanzer" . . . . . . . . . . . . . 7

Weingut Franz Hirtzberger . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger . . . . . . . . . . 8

Weingut Türk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Weingut Alois Zimmermann . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Weingut Bründlmayer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Schloss Gobelsburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Weingut Clemens Strobl . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Weingut Ecker - Eckhof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Weingut Familie Schuster . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Weingut Leth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Weingut Ebner-Ebenauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Weingut Dürnberg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Weingut Diem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Weingut Philipp Grassl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Weingut Gerhard Markowitsch . . . . . . . . . . . . . . . 14

Weingut Familie Pitnauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Weingut Taferner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Johanneshof Reinisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Weingut Alphart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Weingut Leo Aumann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Wien . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Weingut Fritz Wieninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Mayer am Pfarrplatz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Burgenland . . . . . . . . . . . . . 19

Weingut Keringer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Weingut Gernot & Heike Heinrich . . . . . . . . . . . . . 19

Weingut PMC Münzenrieder . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Weingut Hannes Reeh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Weingut Schaller vom See . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Weingut Helmut Preisinger . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Weingut Scheiblhofer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Schwarz Wein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Weingut Claus Preisinger . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Weingut Markus Iro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Weingut Jacqueline Klein . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Weingut Anita & Hans Nittnaus . . . . . . . . . . . . . . 24

Weingut Steindorfer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Weingut Josef Umathum . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Weingut Günter und Regina Triebaumer . . . . . . . . . 26

Weinlaubenhof Kracher . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Weingut Kollwentz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Weingut Stefan Zehetbauer . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Weingut K+K Kirnbauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Weingut Strehn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Weingut Gesellmann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Weingut Gager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Weingut Heribert Bayer . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Weingut Hans Igler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Weingut Paul Kerschbaum . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Weinbau Mathias Jalits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Steiermark . . . . . . . . . . . . . 32

Weingut Lackner-Tinnacher . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Weingut Polz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Weingut Tement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Weingut Sattlerhof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Weingut Erwin Sabathi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Domäne Wolf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

. . . . . . . . . . . . . . . .

ITALIEN

35

Venetien . . . . . . . . . . . . . . . 36

Cantina Sengiari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Tenuta La Cà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Tenuta Sant'Antonio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Südtirol . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Weingut Alois Lageder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Klosterkellerei Muri Gries . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Piemont

. . . . . . . . . . . . . . . 38

Monchiero Carbone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Azienda Agricola Conterno Fantino . . . . . . . . . . . . 39

Braida - Giacomo Bologna . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Friaul Julisch Venetien . . . . . . 40

Azienda Agricola Tunella . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Azienda Livio Felluga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Zorzettig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Società Agricola Silvio Jermann . . . . . . . . . . . . . . 41

Toskana

. . . . . . . . . . . . . . . 42

Azienda Agricola Poliziano . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Azienda Agricola Altesino . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Avignonesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Tenuta di Canneto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Azienda Caparzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Fattoria Casa di Terra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Mazzei - Tenuta Castello di Fonterutoli . . . . . . . . . . 45

Tenuta dell’Ornellaia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Tenuta Guado al Tasso - Antinori . . . . . . . . . . . . . 46

Gaja - Ca'Marcanda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Latium

. . . . . . . . . . . . . . . . 47

Famiglia Cotarella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Sardinien

. . . . . . . . . . . . . . 47

AgriPunica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

. . . . . . . . . . . . . . . .

FRANKREICH

Burgund

48

. . . . . . . . . . . . . . . 49

Domaine Jean Collet & Fils . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Maison Louis Jadot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Loire . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Domaine Christian Salmon . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Bordeaux . . . . . . . . . . . . . . . 50

Château Picque Caillou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Château Palmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Château Beau-Site . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Château Batailley . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Château Calon-Ségur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Château du Domaine de L'Eglise . . . . . . . . . . . . . . 53

Château Léoville Barton . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Château Lynch-Bages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Château Pichon-Longueville-Baron . . . . . . . . . . . . 54

Rhône . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Famille Perrin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Delas Frères . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Xavier Vignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Stéphane Vedeau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Provence . . . . . . . . . . . . . . . 57

Château d'Esclans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Languedoc-Roussillon . . . . . . 57

Domaines Lafage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

. . . . . . . . . . . . . . . .

DEUTSCHLAND

58

Baden . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Weingut Dr. Heger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Pfalz . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Weingut Peter Lauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Rheingau . . . . . . . . . . . . . . . 60

Weingut Robert Weil

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

. . . . . . . . . . . . . . . .

SPANIEN

Kastilien und León

61

. . . . . . . . 62

Marqués de Riscal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Bodega Numanthia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Bodegas Arzuaga Navarro . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Bodegas la Horra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Vega Sicilia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

La Rioja . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Bodegas Roda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Valdemar Family . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Katalonien . . . . . . . . . . . . . . 65

Gratavinum

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

. . . . . . . . . . . . . . . .

SÜDAFRIKA

Coastal Region

66

. . . . . . . . . . . 67

Constantia Glen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

. . . . . . . . . . . . . . . .

GROSSFLASCHEN

68

. . . . . . . . . . . . . . . .

LEGENDE

71


SCHAUMWEIN

Vor etwa 300 Jahren in der Champagne vom Mönch

„Dom Perignon“ durch Zufall erfunden, hat sich

prickelnder Wein rasch in der ganzen Welt in

verschiedenen Varianten etabliert. Ob fruchtiger

Prosecco, eleganter Sekt aus Winzerhand, vielschichtiger

Cava - um nur eine kleine Auswahl an hochwertigen

Schaumweinen zu nennen. Sie alle begeistern auf ihre

individuelle Art.

Man sollte sich aber keinen unnötigen zeitlichen Zwängen

unterwerfen: Sicher ist es passend, das neue Jahr mit

Champagner zu begrüßen. Beschränkt man sich aber auf

jene einmaligen Feste, beraubt man sich um so manchen

Moment prickelnder Freude: Denn es ist oft der

Schaumwein selbst, der eine alltägliche Situation zum

feierlichen Ereignis macht.

„Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich

traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich alleine

bin; und wenn ich Gesellschaft habe darf er nicht fehlen.

Wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst

aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.“ -

Lily Bollinger -


Österreich, Italien, Frankreich – Niederösterreich, Burgenland,

Steiermark, Venetien, Champagne

SCHAUMWEIN

3

Österreich – Niederösterreich

Jahrga

Artikelnr. Produzent

ng Artikel Rebsorten VE VP

Weingut Bründlmayer Bründlmayer Brut Rosé Österreichischer Sekt PN, ZW, SL 0.75 31.50

Weingut Bründlmayer Bründlmayer Sekt Brut Sekt Austria Reserve Niederösterreich g.U. PN, CH, PG, PB, GV 0.75 29.90

10098/16

• Weingut Bründlmayer 2016 Bründlmayer Blanc de Noirs Extra Brut Sekt Austria Reserve Niederösterreich

PN 0.75 49.90

g.U.

10098

• Weingut Bründlmayer 2015 Bründlmayer Blanc de Noirs Extra Brut Sekt Austria Große Reserve

Niederösterreich g.U.

PN 0.75 51.90

19002

• Schloss Gobelsburg Schloss Gobelsburg Brut Rosé Sekt Austria Niederösterreich g.U. PN, ZW, SL 0.75 23.90

19010

• Schloss Gobelsburg Schloss Gobelsburg Brut Blanc de Blancs Sekt Austria Reserve

Niederösterreich g.U.

CH, WR, GV 0.75 31.00

Österreich – Burgenland

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

10996/18 Weingut Keringer 2018 Keringer Massiv White Sparkling Österreichischer Sekt CH, GT 0.75 27.50

10497 Weingut Günter und Regina Triebaumer Muscato Österreichischer Perlwein MU 0.75 16.80

10554 Weingut K+K Kirnbauer Cesario Brut Österreichischer Sekt SB, CF 0.75 16.10

11119 Weingut Strehn Shiki Miki Rosé Brut Österreichischer Sekt BF 0.75 18.50

11140 Weingut Strehn 2021 Flowershop Blanc de Noir Österreichischer Sekt CS 0.75 18.90

10586

• Weinbau Mathias Jalits 2022 Uhudler Frizzante Österreichischer Perlwein 0.75 18.90

Österreich – Steiermark

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

10867

• Weingut Polz Polz Brut Rosé Sekt Austria Reserve Steiermark g.U. PN, ZW 0.75 24.90

Italien – Venetien

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

30302/23 Cantina Sengiari 2023 Serprino Colli Euganei DOC GL 0.75 12.00

30242/23 Cantina Sengiari 2023 Millesimato Prosecco DOC GL 0.75 15.50

30032 Le Contesse Le Contesse Prosecco Rosé Fashion Bottle Prosecco Treviso DOC GL, PN 0.75 13.90

30026 Le Contesse Le Contesse Spumante Extra dry Prosecco Treviso DOC GL 0.75 12.10

30022 Le Contesse Le Contesse Spumante Extra dry Prosecco Treviso DOC GL 0.375 6.40

30028 Le Contesse Le Contesse Spumante Extra dry Prosecco Treviso DOC GL 1.5 26.50

30027 Le Contesse Le Contesse Spumante Extra dry Prosecco Treviso DOC GL 0.2 3.50

30029 Le Contesse Le Contesse Spumante Extra dry Prosecco Treviso DOC GL 3.0 99.00

30023 Le Contesse Le Contesse Brut Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG GL 0.75 14.20

30344

• Le Contesse Le Contesse Extra Dry Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG GL 0.75 14.20

Frankreich – Champagne

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

40080

• Champagne Charles Heidsieck Charles Heidsieck Brut Réserve Champagne AOC CH, PN, PM 0.75 57.90

40081

• Champagne Charles Heidsieck Charles Heidsieck Rosé Réserve Champagne AOC CH, PN, PM 0.75 72.50

10889/171

• Champagne Krug Krug Grande Cuvée 171ème Édition Champagne AOC PN, CH, PM 0.75 265.00


4

SCHAUMWEIN Frankreich – Champagne

10889 Champagne Krug Krug Rosé 24ème Édition Champagne AOC PN, PM, CH 0.75 329.00

10731 Champagne Louis Roederer Roederer Collection 242 Champagne AOC CH, PN, PM 0.75 57.30

10728/16 Champagne Louis Roederer 2016 Roederer Rosé Vintage Champagne AOC PN, CH 0.75 87.90

40001 Champagne Ruinart Ruinart Champagne AOC PN, CH, PM 0.75 61.50

40003 Champagne Ruinart Ruinart Champagne AOC PN, CH, PM 1.5 139.00

40002 Champagne Ruinart Ruinart Rosé Champagne AOC PN, CH 0.75 84.50

40004 Champagne Ruinart Ruinart Rosé Champagne AOC PN, CH 0.375 56.50

40003 Champagne Ruinart Ruinart Blanc de Blancs Champagne AOC CH 0.75 84.70

40006 Champagne Laurent-Perrier Laurent-Perrier Cuvée Rosé Champagne AOC PN 0.75 84.90

40044/13 Champagne Moët & Chandon 2013 Dom Pérignon Champagne AOC PN, CH 0.75 215.00

40111 Champagne Moët & Chandon Moët & Chandon Impérial Champagne AOC PN, PM, CH 0.75 48.50

40046 Champagne Moët & Chandon Moët & Chandon Ice Impérial Champagne AOC PN, PM, CH 0.75 65.00

40110 Champagne Moët & Chandon Moët & Chandon Impérial Rosé Champagne AOC PN, PM, CH 0.75 62.90

40070 Champagne Nominé-Renard Nominé-Renard Brut Champagne AOC CH, PN, PM 0.75 36.50

40076 Champagne Nominé-Renard Nominé-Renard Brut Champagne AOC CH, PN, PM 0.375 19.90

40071 Champagne Nominé-Renard Nominé-Renard Brut Champagne AOC CH, PN, PM 1.5 73.50

40072

• Champagne Nominé-Renard Nominé-Renard Rosé Brut Champagne AOC CH, PM, PN 0.75 37.90


ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH 5

ÖSTERREICH

Aufgrund der klimatisch günstigeren Bedingungen befinden sich die

österreichischen Weinbaugebiete vorwiegend im Osten des Landes in den

Bundesländern Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien.

Es sind 26 weiße und 14 rote Rebsorten für die Weinproduktion zugelassen. Der

Rotweinanteil hat sich in kurzer Zeit verdoppelt und macht derzeit ein Drittel der

österreichischen Gesamtrebfläche aus. Der Zweigelt mit ca. 14% und der Grüne

Veltliner mit ca. 31% liegen an der Spitze des Weinbaus in Österreich. Trotz der

Vielfalt der österreichischen Weine gibt es ein verbindendes Charakteristikum,

das den österreichischen Wein aus dem internationalen Angebot deutlich

hervorhebt: Die aromatische Frische trotz vollständiger physiologischer Reife.

Nirgends sonst auf der Welt schmecken dichte Weine so leichtfüßig, nirgends

sonst sind frische Weine so kompakt.

Die Vielfalt der österreichischen Weinlandschaft spiegelt sich in der Vielfalt der

Weintypen. Bestechend bei allen sind die ausgewogene Fruchtsäure und

ausgeprägte Aromatik, verursacht unter anderem durch die

Temperaturunterschiede zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten.

Rebfläche: ca. 45.000 ha | Jahresproduktion: ca. 2,5 Mhl


6 ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH

Weingut Atzberg

Spitz

Bereits 1382 wurde in einer Urkunde der „ÄRTZBERG“ als Weinbauriede erwähnt. Der

Boden – wie der ursprüngliche Name erahnen lässt – ist erzhaltig. Aufgrund der

beschwerlichen Bearbeitung dieser steilen Riede wurde nach gut 700 Jahren der

Weinbau am Atzberg in den 1950er Jahren aufgegeben. Der ausgewiesene

Wachauexperte Weinpfarrer Hans Denk (†), attestierte dieser Lage immer eine

Qualität, die sogar in der Wachau einzigartig ist. So wurde ab dem Jahr 2008 diese

herausragende Lage mit viel Handarbeit und unzähligen Arbeitsschritten

rekultiviert. Seit Sommer 2021 führt Paul Kiefer als Mitglied der Geschäftsführung

Paul Kiefer

das Weingut Atzberg. Der Absolvent der Weinbauschule Mistelbach und geprüfter

Weinakademiker ist seit über 20 Jahren in der Weinbaubranche tätig und wirkt auch

als Vertriebsleiter im renommierten Wiener Weingut Mayer am Pfarrplatz. Bereits

2009, als er im Weingut Knoll tätig war, entdeckte er seine Liebe zum Wachauer Wein, die ihm bis heute geblieben ist.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11122/21

• 2021 Grüner Veltliner Steilterrassen Smaragd Wachau DAC 0.75 34.50

Domäne Wachau

Dürnstein

In den Wachauer Terrassen bläst seit einigen Jahren ein stürmischer Wind. Unter der

Ägide von Weingutsleiter und Master of Wine Roman Horvath und Kellermeister

Heinz Frischengruber hat sich die Domäne Wachau zu einem der führenden und

wegweisenden Weingüter des Landes entwickelt. Die Domäne ist tief mit der Region

Wachau verbunden. Berühmte Namen wie Achleiten, Kollmitz, Loibenberg oder

1000-Eimer-Berg finden sich in der Riedenkarte wieder, die damit als einziges

Roman Horvath & Heinz Frischengruber

Weingut der Wachau Weine aus allen namhaften Lagen der Weinregion anbieten

kann. Einen essentiellen Teil des Terroirs in der Wachau machen die terrassierten

Weingärten mit ihren Trockensteinmauern aus. Die Domäne Wachau strebt als

Mitglied der Qualitätsgemeinschaft Vinea Wachau Nobilis Districtus nach höchsten Qualitäten und bietet im Rahmen dieser Vereinigung Weine der Kategorien

Steinfeder, Federspiel und Smaragd an.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10874/22 2022 Grüner Veltliner Terrassen Federspiel Wachau DAC 0.75 14.60

10880/22 2022 Ried Achleiten Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC 0.75 39.90

10879/22 2022 Ried Kellerberg Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC 0.75 39.90

10882/22 2022 Ried Loibenberg Riesling Smaragd Wachau DAC 0.75 29.90

10883/22

• 2022 Ried Singerriedel Riesling Smaragd Wachau DAC 0.75 39.90


ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH 7

Weingut Donabaum "Strawanzer"

Spitz

Am Weingut STRAWANZER, vormals Weingut Donabaum „In der Spitz“ wird seit 1602

urkundlich Wein gekeltert. Jahr für Jahr reifen auf rund sechs Hektar Weingärten,

davon 80% in Terrassenlage, kostbare Trauben. Sie sind die Basis für die

sortentypischen Weine – auf alten Rebstöcken mit langen Ausbauzeiten.

Die Stilistik der einzelnen Sorten wird am Weingut nicht zuletzt durch die

unterschiedlichen Böden geprägt.

Alexandra & Martin Donabaum

Herausragend duftig entfalten sich die Grüner Veltliner aus den Willendorfer

Lössterrassen. Auch elegante, mineralische Rieslinge finden dort die passenden

Voraussetzungen. Selbst der Sauvignon Blanc, mit dem seit einiger Zeit

„experimentiert“ wird, zeigt sein Facettenreichtum in Form von vielschichten Aromen, feinen Cassis-Stachelbeernoten und vollmundigem Geschmack.

Um der Nachfrage an Rotweinen Rechnung zu tragen, wurde vor einigen Jahren eine Lage mit alten Zweigelt-Beständen in einem von der sonnenverwöhnten

Taleinschnitt dazu gepachtet und mit viel Mühe rekultiviert. Seither kommen die Rotweinliebhaber in den Genuss von erstklassigen Rosé, Schaumweinen und

Cuvées in Zweigelt, Merlot, Roesler und Cabernet Sauvignon.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10009/21 2021 Ried Setzberg Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC 0.75 27.50

10013/19 2019 Ried 1000-Eimerberg Riesling Wachau QW 0.75 41.50

10010/21 2021 Ried Setzberg Riesling Smaragd Wachau DAC 0.75 29.90

10012/21 2021 Weissburgunder Smaragd Wachau DAC 0.75 31.90

10011/21 2021 Neuburger Smaragd Wachau DAC 0.75 31.90

10014/22

• 2022 Rosé Womanizer Wachau QW ZW, ROE 0.75 17.90

Weingut Franz Hirtzberger

Spitz

Das Weingut Hirtzberger zählt seit vielen Jahrzenten zu den besten

Weinbaubetrieben Österreichs. Seit der Betriebsübernahme 1983 durch Franz

Hirtzberger wurden keine Trauben mehr an die Genossenschaft geliefert und die

gesamte Produktion selbst in Bouteillen gefüllen. Parallel dazu erfolgte eine

umfangreiche Rekultivierung von Weingärten und der Kellerneubau. Die Familie

bewirtschaftet einige der besten Terrassenlagen der Wachau. Wie Singerriedel, die

sich direkt hinter dem malerischen Winzerhaus erhebt und einen legendären

Franz & Franz jun. Hirtzberger

Riesling hervorbringt. Oder die berühmte Lage Honivogl, die quasi das Pendant für

den Grünen Veltliner darstellt. Die Leidenschaft der Familie Hirtzberger für das

Produkt und eine präzise Zusammenarbeit in allen Bereichen, sind die Basis für die

kompromisslose Qualität, die den Weltruf des Wachauer Weinguts ausmacht. Vater Franz und Sohn Franz junior bilden ein perfektens Weingarten-Team. Im

Weinkeller trägt mittlerweile Franz junior die Verantwortung, nicht ohne sich in den entscheidenen Details mit dem Vater abzustimmen.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10015/22 2022 Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel Wachau DAC 0.75 34.50

10018/22 2022 Grüner Veltliner Honivogl Smaragd Wachau DAC 0.75 122.50

10018/22 2022 Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd Wachau DAC 0.75 58.50

10017/22 2022 Ried Axpoint Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC 0.75 58.50

10019/22 2022 Riesling Steinterrassen Federspiel Wachau DAC 0.75 34.70

10021/22 2022 Ried Hochrain Riesling Smaragd Wachau DAC 0.75 73.50

10020/22 2022 Ried Setzberg Riesling Smaragd Wachau DAC 0.75 58.50

10021/22

• 2022 Ried Singerriedel Riesling Smaragd Wachau DAC 0.75 122.50


8 ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH

Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger

Wösendorf

Mit der Übernahme der ersten Weingärten in Wösendorf und der Vinifikation des

ersten Jahrgangs 2014 wurde der Grundstein für die Zukunft der Weinhofmeisterei

gelegt. Aus diesem Grundstein entstand im selben Jahr noch ein Stammhaus. Die

Familie von Mathias konnte ein historisches Gebäude mitten in Wösendorf

erwerben. Die ehemalige Weingartenhofmeisterei des Stiftes St. Florian in

Oberösterreich. Das frühgotische Juwel wurde Ende des 13. Jahrhunderts errichtet

und von der Familie Hirtzberger behutsam renoviert. Betrieben und geführt wird es

Mathias Hirtzberger

nunmehr seit der Eröffnung 2014 von Hartmuth Rameder und Erwin Windhaber als

Restaurant Hofmeisterei Hirtzberger.

Das Ziel von Mathias, Sohn vom bekannten Winzer Franz Hirtzberger, die

einzigartige, charakteristische Vielfalt der Region, Wachau, in den Weinen auszudrücken. Dies wird mit Achtsamkeit von der Natur, handwerkliches

Verständnis und durch die Pflege der Weingärten erzielt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10001/22 2022 Grüner Veltliner Stab Steinfeder Wachau DAC 0.75 19.90

10002/22 2022 Grüner Veltliner Treu Federspiel Wachau DAC 0.75 26.90

10003/22 2022 Grüner Veltliner Greif Smaragd Wachau DAC 0.75 34.90

11151/22 2022 Ried Kollmütz Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC 0.75 59.90

10005/22 2022 Riesling Zier Federspiel Wachau DAC 0.75 26.90

10006/22

• 2022 Ried Kollmitz Riesling Smaragd Wachau DAC 0.75 59.90

Weingut Türk

Stratzing

Das Weingut Türk liegt westlich von Wien, im idyllischen Weinort Stratzing im

Kremstal, etwa sechs Kilometer nördlich von Krems. Die Wurzeln des renommierten

Familienbetriebs reichen bis zum Beginn des 18. Jahrhunderts zurück. Der heutige

Betriebsstandort wurde 1836 erworben und von Generation zu Generation

ausgebaut. Das Hauptaugenmerk gilt den autochthonen Sorten, wobei der Grüne

Veltliner einen Anteil von 75% einnimmt. Das Ziel ist es, durch eine schonende

Fam. Türk

Vinifikation und einen Ausbau, der das Terroir und den regionaltypischen Charakter

hervorhebt, finessenreiche, dichte und lebendige Weine zu formen, die das

Kremstal mit seinen Böden und seinem Kleinklima widerspiegeln. Ein besonderer

Geheimtipp sind die bereits international ausgezeichneten Süßweine. Die Eisweine vom Grünen Veltliner und vom Blauen Zweigelt präsentierten sich

erwartungsgemäß herausragend.

„Mich treibt die Idee an, aus unserem gesammelten Wissen zu schöpfen und doch immer Neues zu probieren. So werden unsere Weine immer noch ein Stück

prägnanter.“ - Franz Türk

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11097/21

• 2021 Ried Obere Kremser Sandgrube Grüner Veltliner Kremstal DAC 0.75 21.50

11098/19

• 2019 Grüner Veltliner 333 Niederösterreich QW 0.75 92.50

11160/22

• 2022 Riesling Kremser Weinberge Kremstal DAC 0.75 16.70


ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH 9

Weingut Alois Zimmermann

Theiß

Das Kremstal ist auch Heimat des Weinguts Zimmermann, wo seit 1902

Qualitätsweine hergestellt werden. Hier dreht sich alles um charakteristische

Weißweine, die aus sorgfältig gepflegten Reben mit viel Erfahrung und großen

Visionen entstehen.

Von seiner Arbeit und seinen Produkten selbst überzeugt zu sein. Sich auf seine

Stärken zu konzentrieren. Eigene Wege zu gehen. Das ist ein zentraler Bestandteil

Alois Zimmermann jun.

der Erfolgsstrategie des Weinguts. Nur, wer von seinem Wein selbst überzeugt ist,

kann auch andere dafür begeistern.

Die Reise von Spitzenwein beginnt in den Weinrieden. Das Weingut Zimmermann

baut in sechs unterschiedlichen Lagen an: Gernlüssen, Kremser Sandgrube, Kremser Gebling, Rosshimmel, Kapuzinerberg und Kremser Kraxn. Der

Unterschied der einzelnen Rieden liegt nicht nur in ihrer Höhenlage, Ausrichtung und Beschaffenheit der Böden, sondern auch in der damit verbundenen

Pflanzenpflege, Laubarbeit und Nährstoffversorgung.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10058/22

• 2022 Ried Sandgrube Grüner Veltliner Kremstal DAC 0.75 13.90

Weingut Bründlmayer

Langenlois

Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen die Arbeit Willi Bründlmayers und seines

famosen Teams, welches im Weingarten auf zertifiziert biologische und nachhaltige

Bewirtschaftung setzt. Die besten Lagen befinden sich dort, wo sich das Kamptal

muschelförmig südlich zum Donautal hin öffnet. Richtung Westen erstrecken sich

die Hügel von Krems und der Wachau, nach Osten folgen das Weinviertel und Wien.

Die Bandbreite des Grünen Veltliners reicht vom trinkfreudigen „L&T;“ bis hin zu den

Thomas Klinger, Andreas Wickhoff MW, Willi & Edwige brillanten Lagenweinen wie „Langenloiser Käferberg“ oder „Kammerner Lamm“.

Bründlmayer

Seit Generationen ist der Riesling vom berühmten „Zöbinger Heiligenstein“

untrennbar mit dem Namen Bründlmayer verbunden. Edler „Pinot Noir“ oder die

gefeierten „Bründlmayer Brut“ und „Brut Rosé“ komplettieren ein Sortiment, von

dem Peter Moser im Falstaff Weinguide 2023 meint: „Nahezu jeder Wein, […], hat das Potenzial, Jahrgangsbester seiner Kategorie zu sein.“

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10085/18 2018 Ried Spiegel Grau- & Weissburgunder Niederösterreich QW PG, PB 0.75 22.90

10077/21 2021 Ried Berg Vogelsang Grüner Veltliner Kamptal DAC 0.75 18.50

10080/21 2021 Ried Käferberg Grüner Veltliner Kamptal DAC 0.75 51.50

10079/20 2020 Ried Lamm Grüner Veltliner Kamptal DAC 0.75 52.90

10082/21 2021 Ried Heiligenstein Riesling Kamptal DAC 0.75 29.50

10086/20 2020 Chardonnay Reserve Niederösterreich QW 0.75 38.50

10092/16

• 2016 Cabernet Franc & Merlot Willi & Vincent Niederösterreich QW CF, ME 0.75 37.50


10 ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH

Schloss Gobelsburg

Gobelsburg

Schloss Gobelsburg – Weinkulturerbe Österreichs

Die Geschichte des Weingutes ist eng verbunden mit den aus der Burgund

kommenden Zisterzienser Mönchen des Stiftes Zwettl, die 1171 ihre ersten

Weingärten am berühmten Heiligenstein erhielten. Nach 850 Jahren

Weinbaugeschichte gehört das Weingut zu den führenden Betrieben Österreichs.

Michael Moosbrugger übernahm 1996 die Verantwortung für das Weingut. Unter

Eva & Michael Moosbrugger

seiner Führung hat Schloss Gobelsburg eine herausragende Reputation erlangt und

zählt heute zu den besten Weingütern in Österreich und weltweit. Das Engagement

von Michael und Eva Moosbrugger geht über das Weingut hinaus. Sie sind Mitglieder

der österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) und setzen sich für die Förderung und den Schutz der typisch österreichischen Herkunftsweine ein. Die

Moosbruggers setzen die Tradition des Weinguts Schloss Gobelsburg fort und entwickeln es mit ihrer Expertise und ihrem Innovationsgeist weiter. Sie sind

bestrebt, das Potenzial der Donau-Region und ihrer einzigartigen Terroirs voll auszuschöpfen und Weine von höchster Qualität zu produzieren. So werden die

Weingärten vom Rebschnitt bis zu den Laubarbeiten mit Umsicht und Bedacht gepflegt, und die Trauben per Hand in kleine Kisten gelesen und sorgfältig in

den Keller gebracht und dort weiter sortiert. Einfachheit und Strenge ist ein Leitmotiv der Zisterzienser, das den Weg zu großen Weinen weist. Der Faktor Zeit

ist heutzutage ein rares Gut geworden. Den Gobelsburger Weinen wird allerdings der Luxus gegönnt, sich in aller Ruhe in den kühlen Kellern entfalten zu

können.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11091 Tradition Heritage Cuvée 10 Jahre Niederösterreich QW GV, RI 0.75 95.00

10127/22 2022 Ried Steinsetz Grüner Veltliner Kamptal DAC 0.75 20.90

10128/21 2021 Ried Grub Grüner Veltliner Kamptal DAC 0.75 38.90

10129/21 2021 Ried Lamm Grüner Veltliner Kamptal DAC 0.75 52.50

10875/21 2021 Urgestein Riesling Niederösterreich QW 0.75 14.90

10130/20 2020 Ried Heiligenstein Riesling Kamptal DAC 0.75 37.90

10933/22 2022 Cistercien Rosé Niederösterreich QW ZW, SL, PN 0.75 16.90

10132/18 2019 Pinot Noir Reserve Niederösterreich QW 0.75 33.50

10134/18

• 2018 Merlot Privatkeller Niederösterreich QW 0.75 33.50

Weingut Clemens Strobl

Kirchberg am Wagram

Ein Familienbetrieb. Unkompliziert und keiner Tradition verpflichtet.

Biologischer Weinbau: nachhaltig und vielfältig. Mischkultur statt Monokultur.

Experimentierfreude und Neugierde. Winzer aus Leidenschaft und Begeisterung.

Handarbeit, soweit es geht. Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Keine

Chemie, keine künstliche Bewässerung. Die Natur unterstützen, einfach sein lassen.

Lebendig und wild. Keine Massenproduktion. Nur ihre Weingärten und die Familie.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10160/19

• 2019 Rosen Riesling Wagram QW 0.75 58.50

10162/19

• 2019 Hengst Pinot Noir Niederösterreich QW 0.75 149.00


ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH 11

Weingut Ecker - Eckhof

Kirchberg am Wagram

Familie Ecker

Das Weingut "Ecker - Eckhof" ist ein Familienbetrieb, der im idyllischen Dorf

Mitterstockstall liegt. Der Name "Eckhof" leitet sich von der Lage des Weingutes,

das an einer Wegkreuzung liegt und dem Familiennamen "Ecker" ab.

Dass das Weingut großen Wert auf Tradition legt, spiegelt sich auch im Logo des

Betriebes wieder. Der Großvater, Johann Ecker, war einer der letzten Weinhüter von

Stockstall. Ein Weingartenhüter, in Ostösterreich auch "Hiata" genannt, bewachte

die Trauben. Ihr Erkennungsmerkmal war der sogenannte "Hüterstern". Dieser

Hüterstern ist fixer Bestandteil des "Ecker-Logo".

Im Jahr 2019 wurde die Bewirtschaftung der Weingärten auf biologisch-organisch

umgestellt.

Die Grundsteine für die nächste Generation sind gelegt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10942/22

• 2022 V[i] - W[a] Wagram QW VI 0.75 24.90

10803/21

• 2021 Ried Steinberg Roter Veltliner Große Reserve Wagram DAC 0.75 32.90

10764/22

• 2022 Ried Steinberg Roter Veltliner Wagram DAC 0.75 24.90

Weingut Familie Schuster

Grossriedenthal

Zwei Generationen, die lieben was sie tun! Thomas durfte viele Eindrücke bei

diversen Praktika in Deutschland, Neuseeland und Österreich sammeln und hat

seine Ausbildung an der FH Eisenstadt mit einem Masterstudium abgeschlossen. Mit

Carina an seiner Seite haben die beiden Neues im Alten entdeckt. Das Traditionelle

und Bodenständige, was Karl und Helga, Thomas Eltern, erschaffen haben, soll auch

weiterhin mit sanftem Einfluss der Moderne und Innovation bestehen bleiben. Im

Weingarten nehmen sich Thomas Schuster und seine Familie viel Zeit für händische

Thomas & Carina Schuster

Arbeiten, die an jeden Weingarten angepasst werden. Dabei spielt die biologische

Bewirtschaftung der Reben eine große Rolle. Weniger ist oft mehr: So wird im Keller

gerne auf große Technik verzichtet, und man gibt dem Wein ganz einfach Zeit zu

reifen. "Wenn man die Natur arbeiten lässt, kann man als Winzer die Reben übers Jahr begleiten und bekommt so die Möglichkeit, die Individualität und

Besonderheit jeder einzelnen Lage perfekt herauszuarbeiten." Der Marienkäfer am Etikett ist für das Tun der Familie dabei sichtbares Symbol.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10771/20

• 2021 Ried Berg Eisenhut Roter Veltliner Reserve Wagram DAC 0.75 23.90


12 ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH

Weingut Leth

Fels am Wagram

Das Weingut Leth liegt direkt an den Lössterrassen des Wagrams. Der Löss prägt

maßgeblich den Charakter der Weine, der Grüne Veltliner dankt es ihm mit

großartiger Würze, Dichte und Harmonie. Etwas mehr als die Hälfte der Rebfläche

sind damit bestockt, herausragend dabei die Weine der Rieden Brunnthal und

Scheiben. Dass die Veltliner aus dem Weingut Leth zu den Besten im Lande zählen,

beweisen zahlreiche Topbewertungen im In- und Ausland. Ein weiterer Schwerpunkt

Franz Leth jun. & Franz Leth

liegt auf der Wagramer Spezialität Roter Veltliner. Mit seiner äußerst gelungenen

Kombination aus Fruchtschmelz, Saftigkeit und Herzhaftigkeit gewinnt er immer

mehr Anhänger. Das Flaggschiff ist die Ried Scheiben. Außergewöhnlich für eine

Weißweinregion ist die Rotweinkompetenz, die man im Weingut Leth antrifft. Der Ausnahme-Zweigelt »Gigama« hat bereits zahlreiche Top-Platzierungen

eingebracht. Aber nicht nur bei der Weinqualität werden Maßstäbe gesetzt, auch im Vertrieb ist das Weingut eine Speerspitze der österreichischen

Weinszene. Leth-Weine findet man heute in ganz Europa, Übersee und im Fernen Osten, gut zwei Drittel der verkauften Flaschen werden exportiert.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10150/21 Simply Wow 200 United MMXXI Wein aus Österreich 0.75 23.90

10146 2021 Ried Fumberg Roter Veltliner Wagram DAC 0.75 20.40

10145/21 2021 Ried Scheiben Roter Veltliner Wagram DAC 0.75 27.90

10154/19

• 2019 Zweigelt Gigama Grande Reserve Wagram QW 0.75 33.90

Weingut Ebner-Ebenauer

Poysdorf

Es war einmal… so beginnen die meisten Märchen, das folgende schrieb das Leben

selbst. Es war einmal ein junger Weinviertler, tief verwurzelt mit den Traditionen

des Weinbaus, stammt er doch aus alter Winzerfamilie. Ruhig ist er, besonnen und

überlegt. Nach Absolvierung des Weinmanagement-Lehrgangs in Krems trifft er

eine junge Wienerin – sie hat nach Abschluss einer klassischen Weinbauausbildung

einige Auslandsaufenthalte hinter sich und st schon mit 20 Jahren im Weinhandel

tätig. So unterschiedlich die beiden auch waren, hatten sie trotzdem vieles

gemeinsam, zum Beispiel die Liebe zum Wein.

Marion & Manfred Ebner-Ebenauer

2007 wurde dann geheiratet und aus dem besonnenen, verwurzelten Manfred

Ebenauer und der energiereichen, umtriebigen Marion Ebner wurde das

leidenschaftliche Winzerehepaar Ebner-Ebenauer mit ihrem gleichnamigen Weingut. Bei ihrer Arbeit trägt gerade die Gegensätzlichkeit ihrer

Persönlichkeiten grandiose Früchte. Biologisch-dynamisch notabene.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10178/21 2021 Riesling Niederösterreich QW 0.75 18.90

10706/21 2021 Weißer Burgunder Alte Reben Niederösterreich QW PB 0.75 26.90

10181/21 2021 Chardonnay Black Edition Niederösterreich QW 0.75 49.50

10180/21

• 2021 Grüner Veltliner Black Edition Weinviertel DAC 0.75 49.50


ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH 13

Weingut Dürnberg

Falkenstein

Das Weingut Dürnberg liegt in Falkenstein, einem traditionsreichen Weinort im

historischen Zentrum des Weinviertels. Seit dem 12. Jahrhundert ist der Weinbau

hier dokumentiert und zwischen dem 13. und 17. Jahrhundert regelte das

Falkensteiner Berggericht die Weinangelegenheiten zwischen Wien und Brünn. An

diesem Schnittpunkt alter und neuer Weinkultur entstehen Weine von

unverwechselbarer Aromatik und tiefer Würze. Der kühle Charakter der Weine ist

Georg Klein, Michael Preyer, Matthias Marchesani

das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs. Auf den kalkreichen Böden und

dank eines günstigen Mikroklimas erreichen die Trauben eine ideale Reife. So

entstehen Weine mit feiner Aromatik, ausgeprägter Frucht und lebendigem

Säurespiel.

Christoph Kröner gründete das Weingut vor über 20 Jahren. In enger Zusammenarbeit mit Michael Preyer kümmert er sich nach wie vor um die Qualität der

Weine, ist aber nicht mehr im Tagesgeschäft tätig. Matthias Marchesani ist als Verkaufsbotschafter von Dürnberg ständig unterwegs und immer offen für

neue Ideen. Michael Preyer bringt seit Anfang 2020 neuen Schwung in die Leitung des Weinguts und ist für die Weine und Weingärten verantwortlich.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11053/21

• 2021 Ortolan Cuveé Prestige Niederösterreich QW CH, PB, PG 0.75 26.80

11051/21

• 2021 Grüner Veltliner Tradition Reserve Weinviertel DAC 0.75 18.50

• 2020 Grüner Veltliner Tradition Reserve Weinviertel DAC 0.375 10.90

11102

• 2018 Ried Rabenstein Grüner Veltliner Reserve Weinviertel DAC 0.75 23.80

11062

• 2018 Endlos Grüner Veltliner Reserve Niederösterreich QW 0.75 47.50

11050/21

• 2021 Falkenstein Weissburgunder Reserve Niederösterreich QW PB 0.75 18.50

11055/18

• 2018 Ried Kirchberg Gemischter Satz Reserve Niederösterreich QW GV, WR, RI, PB, PG, CH, GT 0.75 23.80

11103/21

• 2021 Rose aus der Provinz Niederösterreich QW PN, CS, ME 0.75 21.80

11063

• 2017 Ried Kirchberg Pinot Noir Grande Reserve Niederösterreich QW 0.75 38.20

Weingut Diem

Schrattenthal

Seit 1848 ist das Weingut Diem in Händen der Familie. In mittlerweile 5. Generation

bewirtschaften Gerald und Andrea Diem den typischen Weinviertler Winzerhof mit

insgesamt 30 Hektar Rebfläche. Gerald Diem absolvierte eine Ausbildung zum

Weinmanager in der Weinbauschule Krems und ein Praktikum im Chateau Haut

Chatain in Bordeaux. Ausgezeichnete Lagen, das herrliche Klima, die lange Tradition

und moderne Erkenntnisse garantieren erstklassige Qualitätsweine aus

biologischem Anbau vom Weingut Diem. Im Jahre 2000 wurde das Weingut Diem von

Gerald & Andrea Diem

den beiden übernommen, seit 2018 sind sie Bio-zertifiziert. Der Anspruch geht in

Richtung erstklassige Terroirweine aus autochthonen Reben zu vinifizieren.

Rund 60% der Rebflächen vom Weingut Diem sind mit dem für die Region typischen

Grüner Veltliner bebaut. Im Weinberg wird streng nach biologischen und traditionellen Gesichtspunkten gearbeitet, im Keller erfolgt der Ausbau nach

modernsten Methoden.

Die Reben für die Weine vom Weingut Diem gedeihen auf den besten Lagen wie der Ried Nußberg mit ihren humosen Tonböden auf Sand und Schotter sowie

den Rieden Triftberg und Rosenhügel.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10170/22

• 2022 Ried Triftberg Chardonnay Niederösterreich QW 0.75 15.50


14 ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH

Weingut Philipp Grassl

Göttlesbrunn

Philipp Grassl

Das Weingut Grassl liegt inmitten des Carnuntumer Weinbauortes Göttlesbrunn und

wird dort bereits in der 3. Generation geführt. Winzer Philipp Grassl verfolgt eine

klare Linie: Er verzichtet auf jegliche Modetrends und produziert authentische und

bodenständige Weine. Die Qualität steht dabei an erster Stelle.

Die Grundlage der 27 ha großen Rebfläche bilden die heimischen Sorten Zweigelt,

Blaufränkisch und St. Laurent, denn der Schwerpunkt liegt am Weingut Grassl auf

Rotwein. Die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah werden

ebenfalls angebaut und kommen in den Cuvées zum Einsatz. Ein Drittel sind

Weißweinsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner.

Die Weingärten werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Das Weingut Philipp Grassl gehört dem Verein der Österreichischen Traditionsweingüter

an und besitzt Weingärten in zwei ihrer berühmten „Erste Lagen“.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10206/21 2021 Chardonnay Carnuntum DAC 0.75 13.90

10216/19 2019 Grassl Reserve Carnuntum QW ME, BF, ZW 0.75 69.00

10214/20 2020 Ried Bärnreiser Carnuntum DAC ZW, ME, BF,

0.75 36.50

CS

10211/20 2020 Pinot Noir Reserve Carnuntum QW 0.75 24.90

10210/20 2020 Rubin Carnuntum Zweigelt Carnuntum DAC 0.75 15.90

10208/21 2021 Zweigelt Classic Carnuntum DAC 0.75 12.90

10213/20 2020 Ried Schüttenberg Zweigelt Carnuntum DAC 0.75 31.00

10212/19

• 2019 St. Laurent Alte Reben Carnuntum QW 0.75 30.50

Weingut Gerhard Markowitsch

Göttlesbrunn

Fam. Markowitsch

1990 übernahm Gerhard Markowitsch von seiner Eltern eine gemischte

Landwirtschaft mit Wein als Nebensache. Seither hat sich viel getan, der Betrieb

zählt heute mit 39 ha eigener Rebfläche zu den großen und erfolgreichsten

Weingütern in Österreich.

Die Kunst des Weinbaus hat Gerhard schon immer fasziniert – er begegnet ihr mit

Experimentierfreude, Neugier und Talent. Trotz der Hektik des digitalen Zeitalters,

die auch den Beruf der Winzer verändert hat, bleibt er den Wurzeln treu. Denn die

Reben und die Weinberge sind es, welche wirklich von Bedeutung sind. Ihre Pflege

und der richtige Umgang mit ihnen lassen erst die erstklassigen Weine entstehen.

Am Weingut wird Gerhard von seiner Frau Christine und seinen Töchtern Johanna und Helene unterstützt. Gemeinsam werden vor allem die Sorten Zweigelt,

Merlot, Pinot Noir, Grüner Veltliner und Chardonnay kultiviert. Im Weinkeller räumt der Winzer seinen Weinen viel Zeit zur Reife ein, um ein harmonisches,

balanciertes und spannendes Kräftespiel zu erzielen und den Charakter des Weins zu profilieren.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10897/22 2022 Chardonnay Carnuntum DAC 0.375 9.50

10187/21 2021 Chardonnay Carnuntum DAC 0.75 14.50

10190/20 2020 Ried Schüttenberg Chardonnay Carnuntum DAC 0.75 28.90

10186/22 2022 Sauvignon Blanc Carnuntum QW 0.75 16.50

10193/21 2021 Carnuntum Cuvée Carnuntum DAC ZW, BF, ME 0.75 14.50

10197/19 2019 Redmont Carnuntum DAC ZW, ME, BF 0.75 23.90

10200/20 2020 Ried Rosenberg Carnuntum DAC ZW, ME, CS 0.75 43.80

11101/20 2020 M1 Carnuntum QW ME, BF 0.75 88.50

10202/20

• 2020 Pinot Noir Carnuntum QW 0.75 18.00


ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH 15

10195/21

• 2021 Rubin Carnuntum Carnuntum DAC 0.75 16.20

Weingut Familie Pitnauer

Göttlesbrunn

Die Familie Pitnauer zählt zu den großen Winzerpersönlichkeiten des Landes. Als

eines der ersten Weingüter, in denen Weine nach Lagen ausgebaut wurden,

schrieben sie mit dem Kultwein Bienenfresser österreichische Weingeschichte. Ein

Erfolg, der bereits 1986 begründet wurde und sich auf das gesamte Weinbaugebiet

Carnuntum übertrug. Heute ist das Weingut Pitnauer eines der meistprämierten des

Gebiets. Große Verbundenheit mit der regionalen Landschaft, schonende

Johannes Pitnauer-Wolfram

Bewirtschaftung der Weingärten und ein achtsamer Umgang mit dem

Traubenmaterial gelten als selbstverständliche Voraussetzung aller Beteiligten im

Weingut. Edith Pitnauer etwa, widmet sich mit großer Hingabe der Pflege der Reben.

Hans Pitnauer und Junior Johannes sorgen bei der Vinifikation dafür, dass das hochwertige Grundprodukt aus dem Weingarten möglichst authentisch im

fertigen Wein wieder zu finden ist. Mit 2018 führt nun der Sohn, Johannes Pitnauer-Wolfram das Weingut, seine Eltern, Hans und Edith sind jedoch immer

noch an seiner Seite und helfen aus, wo sie können.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10789/16 2016 Franz Josef Carnuntum QW CS, ZW 0.75 33.90

10789/18 2018 Franz Josef Große Reserve Carnuntum QW CS, ZW 0.75 34.50

10217/21 2021 Zweigelt Bienenfresser Reserve Carnuntum DAC 0.75 24.90

10219/19

• 2019 Pegasos Wald und Schotter Grosse Reserve Carnuntum QW 0.75 31.90

Weingut Taferner

Göttlesbrunn

Bereits seit 1780 ist der Betrieb in Familienbesitz und über Generationen hinweg

wurden all die wichtigen Grundsteine für den heutigen Erfolg gelegt. Franz Taferner,

genannt Tafi, und seine Tochter Karoline produzieren hier erstklassige Weine, die

durch ihren eigenständigen, sortentypischen und jahrgangsspezifischen Charakter

überzeugen. Klasse statt Masse. Das Beste erfordert Einsatz. Das Beste erfordert

auch nachhaltiges Arbeiten im Einklang mit der Natur. Gemeinsam bewirtschaftet

Karoline Taferner | Winzerin & GF

die Familie die Weingärten auf den sonnigen Südhängen des Arbesthaler

Hügellandes rund um Göttelsbrunn. Die schweren Böden mit Lehm und Löss, Sand

und Schotter speichern die Wärme, halten das Wasser, und bieten den Trauben im

Zusammenspiel mit dem pannonischem Klima die besten Bedingungen. Wer ausdrucksvolle Rotweine mit enormer Dichte und deftigem Schmelz sucht oder

einen der besten Gelben Muskateller des Landes verkosten möchte, ist auf dem Weingut Taferner absolut richtig. Seit 2018 sind die Taferner’s Mitglied im

Verband der ÖTW.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11125 2020 Göttlesbrunn weiss Carnuntum DAC CH, PB, GV 0.75 16.90

11124 2020 Ried Altenberg Weissburgunder Carnuntum DAC PB 0.75 27.50

19011/20 2020 Ried Schüttenberg Chardonnay Carnuntum DAC 0.75 32.50

11127 2018 Monument Carnuntum QW ZW, SL, ME 0.75 22.90

11128 2018 Ried Haidacker Excalibur Carnuntum QW ZW, ME, CS 0.75 33.50

19014/19 2018 V.I.B Very Important Bottle Carnuntum QW ME, CS 0.75 72.50

11126 2020 Rubin Carnuntum Carnuntum DAC ZW 0.75 15.00

11129

• 2018 Tribun Carnuntum QW CS 0.75 34.30


16 ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH

Johanneshof Reinisch

Tattendorf

Sie betreiben den Weinbau in vierter Generation in Tattendorf. Am Anfang, im Jahr

1923, stand ein Weingarten von nicht mehr als 0,5 ha auf der Ried Mitterfeld.

Heutzutage bewirtschaften sie ca. 40 ha Rebland, überwiegend in den Rieden um

Tattendorf, aber auch am Anninger in Gumpoldskirchen. Im Jahr 1995 wurde das

neue Weingut Johanneshof Reinisch, Im Weingarten 1, bei Tattendorf errichtet.

Dadurch konnten ideale Bedingungen für die Erzeugung feiner Weine geschaffen

Christian, Michael & Hannes Reinisch

werden. Das Weingut verfügt über modernste Kellertechnik für alle Bereiche der

Weinbereitung, von den Sortieranlagen und elektronisch gesteuerten Pressen bis zu

den Einrichtungen für kontrollierte Gärverfahren. Zudem gibt es einen weitläufigen

Fasskeller, der nach traditioneller Methode und unter Verwendung alter Ziegel errichtet wurde. Ihre Weingärten in Tattendorf und Gumpoldskirchen bieten

ideale Bedingungen. Mit verschiedenen Terroirs und seltenen Rebsorten erzeugen sie Wein, der ihrem Land und ihrer Art entspricht. Ihre Überzeugung: Der

Wert des Weins wird nicht von Moden bestimmt, sondern von Menschen, die mit Leidenschaft für den Wein leben und ihn als Teil des guten Lebens lieben.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10260/19 2019 Ried Lores Chardonnay Thermenregion QW 0.75 23.90

10261/18 2018 Alter Rebstock Thermenregion QW SL, BF, ZW 0.75 14.90

10265/18 2018 Ried Holzspur Pinot Noir Thermenregion QW 0.75 44.50

10268

• 2015 Ried Holzspur St. Laurent Thermenregion QW 0.75 46.50

Weingut Alphart

Traiskirchen

Das Weingut Alphart in Traiskirchen ist ein renommiertes Weingut mit einer langen

Tradition. Es wird von der Familie Alphart geführt und zeichnet sich durch seine

Leidenschaft für qualitativ hochwertige Weine aus.

Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von rund 25 Hektar und befinden

sich in den besten Lagen rund um Traiskirchen. Dort bieten sich ideale Bedingungen

für den Anbau verschiedener Rebsorten, darunter Gruner Veltliner, Riesling,

Fam. Alphart

Chardonnay und Zweigelt.

Die Familie legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge

und arbeitet eng mit der Natur zusammen. Sie verwenden naturnahe

Anbaumethoden und setzen auf handwerkliches Können.

Die Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Frische und den Ausdruck des Terroirs. Sowohl ihre Weißweine als auch ihre Rotweine überzeugen mit einer

harmonischen Balance und einem unverwechselbaren Charakter.

Florian ist als Winzer in 9. Generation für die Weinproduktion verantwortlich und arbeitet umsichtig, genau und zielstrebig. Er ist in seinen Lagen zuhause, für

ihn gehört Wein zu seinem Lebensbild und er ist immer auf der der Suche nach dem Optimum.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10275/20

• 2020 Ried Rodauner Rotgipfler Thermenregion QW 0.75 19.90


ÖSTERREICH – NIEDERÖSTERREICH 17

Weingut Leo Aumann

Tribuswinkel

Der kleine Weinort Tribuswinkel, der unmittelbar neben dem bekannten Kurort

Baden liegt, ist dank der Leistungen des jungen Önologen Leopold Aumann zum

Mekka für viele Weinkenner geworden. Die Weine demonstrieren einerseits die

klimatischen Vorzüge der Thermenregion, andererseits aber auch das

handwerkliche Können und das Einfühlungsvermögen des Winzers. Aumann ist

überzeugt, dass sich in den Details die Merkmale verbergen, die Gewöhnliches von

Leo Aumann

Besonderem trennen. Er vinifiziert stilsicher Weißweine aus den Sorten Veltliner,

Riesling, Pinot Blanc und Sauvignon Blanc, aber natürlich auch aus den nur in der

Thermenregion angepflanzten Edelsorten. Der Rotgipfler stammt aus der Badener

Top-Lage Flamming; der Zierfandler kommt mit einer dezenten Restsüße auf den Tisch. Berühmt geworden ist Leopold Aumann für seine Rotweine. Neben

dem reinsortigen Zweigelt Reserve sind die Luxuscuvée vom Badener »Harterberg« und der Merlot alljährliche Meisterstücke.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10247/21 2021 Ried Flamming Rotgipfler Thermenregion QW 0.75 15.90

10254 2021 Ried Hofbreite Zierfandler Thermenregion QW 0.75 16.10

10255/18 2018 Harterberg Thermenregion QW CS, ME, ZW 0.75 35.30

10253/19 2019 Pinot Noir Reserve Niederösterreich QW 0.75 15.50

10257/17

• 2017 Harterberg Merlot Thermenregion QW 0.75 45.00


18 ÖSTERREICH – WIEN

Weingut Fritz Wieninger

Der international bekannte Winzer Fritz Wieninger kann als Pionier des Neuen

Wiener Weinbaus bezeichnet werden. Es ist zu einem großen Teil ihm zu verdanken,

dass Wiener Wein heute so begehrt ist und ein so hohes Image genießt. Der Winzer

übernahm in den 1980er Jahren das rund 100 Jahre alte, am Fuß des Bisambergs

gelegene Weingut seiner Eltern. Vom Start weg begann er sich auf Flaschenwein zu

konzentrieren. Er experimentierte mit neuen Sorten, führte Neuerungen wie

temperaturkontrollierte Gärung einerseits, aber auch Barriqueausbau andererseits

Fritz Wieninger

ein und krempelte so das Bild von der Wiener Gemütlichkeit gründlich um. Als

Winzer „von drüben“, aus dem transdanubischen Stammersdorf, drang Wieninger

ins Herz des Altwiener Weinbaus ein und bewirtschaftet sowohl Rieden am

Bisamberg, als auch am Nussberg. Seit 2008 bewirtschaftet Fritz Wieninger seine Weingärten nach bio-dynamischen Richtlinien nach Rudolf Steiner. „Ich

versuche, die Vielfalt meines Traubenmaterials zu nutzen.“, lautet Wieningers Credo, „Unterschiede im Terroir und im Jahrgang, die Charakteristik des

Weingartens in die Flasche zu bringen, darin sehe ich meine größte Herausforderung.“

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10283/21

• 2021 Wiener Chardonnay Wien QW 0.75 16.50

10284/19

• 2018 Chardonnay Select Wien QW 0.75 26.20

10281/21

• 2021 Ried Ulm - Nussberg Wiener Gemischter Satz DAC PB, NB, WR,

GV, SI, ZF,

0.75 30.50

RGI, GT, RI

10280/23 2023 Wiener Gemischter Satz Wiener Gemischter Satz DAC GV, PB, WR,

0.75 15.90

RI, NB

10287/18

• 2018 Wiener Trilogie Wien QW ZW, CS, ME 0.75 16.90

10290/19

• 2019 Pinot Noir Select Wien QW 0.75 27.20

Mayer am Pfarrplatz

Wien

Das traditionsreiche Weingut Mayer am Pfarrplatz, der Inbegriff Wiener

Heurigenkultur keltert seit 1683 in Heiligenstadt besten Wiener Wein. Bekannt und

berühmt ist das Weingut für seinen Klassiker, dem „Wiener Gemischten Satz vom

Nussberg“. Diese Spezialität aus Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipler und Zierfandler

wird gemeinsam geerntet und gemeinsam vinifiziert. In ihm bündeln sich

Charaktere mehrere ausdrucksvoller Sorten und machen ihn einzigartig in seiner

Hans Schmid

Aromtik. Auf den besten Wiener Rieden, dem kalkhaltigen Nussberg der

einzigartigen Riede Alsegg und dem kargen Schenkenberg werden Sorten wie,

Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und

Pinot Noir kultiviert. Sie alle faszinieren durch Eleganz, Trinkfluss und viel Frucht. Unzählige Auszeichnungen und Prämierungen bei nationalen und

internationalen Weinwettbewerben unterstreichen die hohe Qualität der Weine aus dem Haus Mayer am Pfarrplatz.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10291/21

• 2022 Fräulein Rosé von Döbling Wien QW PN 0.75 14.50


ÖSTERREICH – BURGENLAND 19

Weingut Keringer

Mönchhof

Außergewöhnliche Kreationen mit klingenden Namen wie »Aviator«, »Commander«,

»100 Days « und »Massiv« sind einige der zahlreichen Erfolgsweine von Robert und

Marietta Keringer, einem aufstrebenden Winzerpaar aus Mönchhof. Nach seiner

Tätigkeit bei einem renommierten Spirituosenhersteller kam Robert über Umwege

und seine einige Jahre andauernde Tätigkeit als Weinbauberater schließlich zurück

zum elterlichen Betrieb. Innerhalb kurzer Zeit schaffte er es, diesen zunächst im

Robert & Marietta Keringer

Nebenerwerb zu einem mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetrieb auszubauen. Er

führe eine neue, innovative Weinserie ins Leben: die »100 Days«-Weine. Diese Weine

entstehen mit einer speziellen Vinifikationsart: die besten Trauben der jeweiligen

Sorten verbleiben dabei für etwa 100 Tage zusammen mit den Kernen und Schalen im Gärtank. Die so gewonnenen Weine sind besonders vielschichtig. Doch

nicht nur bei den Rotweinen überzeugt der dynamische Winzer mit konstanter Qualität. Auch seine Weiß- und Schaumweine sind beachtenswert.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10384/18 2018 100 Days Chardonnay Burgenland QW 0.75 19.20

10382/22 2022 Heideboden Chardonnay Burgenland QW 0.75 12.90

10385 2018 Massiv white Burgenland QW CH, GT 0.75 36.50

10387/20 2020 Heideboden Rosé Burgenland QW ZW, SL, BF 0.75 11.90

10397/20 2020 Grande Cuvée Burgenland QW ZW, RA 0.75 19.50

10397/19 2019 Grande Cuvée Burgenland QW ZW, RA 0.75 19.50

10390/21 2021 Heideboden rot Burgenland QW ZW, BF, SL, ME, CS 0.75 15.90

10390/20 2020 Heideboden rot Burgenland QW ZW, BF, SL 0.75 15.80

10409/19 2019 Massiv rot Burgenland QW BF, RY, ZW, ME, CS 0.75 45.20

10408/19 2019 100 Days Merlot Burgenland QW 0.75 23.90

10401/20 2020 EveryDAYS Zweigelt Neusiedlersee DAC 0.75 12.90

10389/21 2021 Aviator Blaufränkisch Burgenland QW 0.75 14.90

10404/20 2020 100 Days Cabernet Sauvignon Burgenland QW 0.75 23.90

10392/21 2021 Commander Burgenland QW SL 0.75 15.90

10392/20 2020 Commander Burgenland QW SL 0.75 15.80

10388/20

• 2020 EveryDAYS St. Laurent Burgenland QW 0.75 12.90

Weingut Gernot & Heike Heinrich

Gols

Weine, die von ihrem Ursprung und ihrer Herkunft erzählen sollen, tun das besser,

wenn sie in einem vielfältigen und möglichst biodiversen Umfeld wurzeln können –

wenn der Boden belebt ist und das natürliche Ökosystem in all seiner Komplexität

auf den Rebstock einwirken kann. Die Natur in all ihren Facetten sprechen zu lassen,

ist folglich das erklärte Ziel des Weinguts. Der Weg und die Mittel dorthin sind von

einer beträchtlichen Menge an Handlungen geprägt, Grundsatzentscheidungen, die

Gernot & Heike Heinrich

die Richtung vorgeben und die ethischen und qualitativen Vorstellungen

widerspiegeln. 2006 wurde entschieden die Weingärten biodynamisch zu

bewirtschaften, sie so sukzessive resistenter, vitaler und heterogener zu machen.

Die biodynamische Bearbeitung bringt natürlich viele Vorteile mit sich, doch zählt schlussendlich nur eines: Es ist vor allem Zeit, die die Weine formt, manche

über ein paar Monate, manche über Jahre.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10296/21

• 2021 Chardonnay Leithaberg Leithaberg DAC 0.75 21.20

10308/20

• 2020 Pannobile rot Burgenland QW ZW, BF 0.75 34.70

10313/18

• 2018 Gabarinza Burgenland QW ZW, BF, ME 0.75 44.90


20 ÖSTERREICH – BURGENLAND

10319/18 2018 Ried Salzberg Burgenland QW BF, ME 0.75 82.50

10302/18 2018 Zweigelt Burgenland QW 0.75 16.20

10299/18 2018 Blaufränkisch Burgenland QW 0.75 16.20

10303/20 2019 St. Laurent Burgenland QW 0.75 19.50

10302/21 2021 Pinot Freyheit Österreich PN 0.75 26.90

10301/17

• 2017 Leithaberg Blaufränkisch Leithaberg DAC 0.75 25.90

Weingut PMC Münzenrieder

Apetlon

Das Weingut liegt in Apetlon, im Herzen des Nationalparks Neusiedler See Seewinkel.

Das Mikroklima in dieser Region sorgt für Weine mit niedriger Säure. Die Salzigkeit

der Böden gleicht die niedrige Säurestruktur aus und verleiht den Weinen eine

einzigartige Frische. Das milde Klima bietet optimale Bedingungen für kräftige

Rotweine, elegante Süßweine und fruchtige Weißweine.

Deshalb werden im Weingut PMC Münzenrieder ca. 50% Rotweine, 35% Weißweine

Peter & Christoph Münzenrieder

und 15% Süßweine produziert. Durch rigorose Laubarbeit mit Geiztriebentfernen,

Entblättern, Ausdünnen und selektiver Lese, gepaart mit naturnaher

Bodenbearbeitung bei ganzjähriger Begrünung, ist es ihnen möglich, sortentypische

und terroirgeprägte Weine zu keltern. In der besten Einzellage des Weinguts, „Neubruch“ gedeihen noch komplexere und vielschichtigere Weine: NEUBRUCH

Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir und Zweigelt zählen zu den Topweinen Österreichs.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11181 2019 Ried Neubruch Chardonnay Burgenland QW 0.75 29.90

11182 2018 Ried Neubruch Sauvignon Blanc Burgenland QW 0.75 29.90

11100/19 2019 Heideboden Reserve Burgenland QW ZW, BF, SL 0.75 15.30

11184/19 2019 Diabolus Burgenland QW ZW, ME, BF 0.75 19.20

11183 2019 Ried Neubruch Zweigelt Reserve Neusiedlersee DAC 0.75 29.90

10998/18 2018 Ried Neubruch Pinot Noir Burgenland QW 0.75 29.20

11139 2017 Auratum Trockenbeerenauslese Burgenland QW CH, WR, SR 0.375 20.90

10714/19

• 2019 Beerenauslese Cuvée Burgenland QW WR, CH, SR 0.375 15.00

Weingut Hannes Reeh

Andau

Der unkonventionelle Winzer aus Andau im Burgenland steht für einen

unbeschwerten Lebensstil, ist selbstsicher, verfolgt zielstrebig seine Pläne und ist

dabei aber stets so gelassen und entspannt, dass man richtig neidisch werden

möchte. Er selbst ist ein spannendes Medley aus Familientradition,

Neue-Welt-Erfahrung, Seewinkler Authentizität, aus ungehemmten

Zukunftsglauben und starken burgenländischen Wurzeln.

Hannes Reeh

Seit 2007 ist Hannes Reeh alleine für die Vinifizierung der Weine des Betriebs

verantwortlich. UNPLUGGED, das sind Weine, die ohne jeglichen Schnickschnack,

aber mit viel Gefühl für den Takt der Natur produziert werden. Keine

Schönungsmittel, keine Enzyme und keine gezüchteten Hefen, in guten Weinjahren sogar ohne Filtration. Die Weine von Hannes Reeh sind wie ein geselliger

Freund zu sehen. "Er muss nicht ständig besprochen, analysiert und befachsimpelt werden. Er muss einfach gut sein!"

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11138/21

• 2021 Unplugged Chardonnay Burgenland QW 0.75 19.50

11146/20

• 2020 Heideboden Cuvée Rot Burgenland QW ZW, CS, ME 0.75 16.90

11147

• 2017 Unplugged Cuvée X Burgenland QW CF, CS, ME, ZW 0.75 45.90


ÖSTERREICH – BURGENLAND 21

10902 2018 Unplugged Merlot Burgenland QW 0.75 26.50

11137 2020 Unplugged Zweigelt Burgenland QW 0.75 21.20

11144 2018 Unplugged Cabernet Sauvignon Burgenland QW 0.75 30.50

11145

• 2018 Unplugged Cabernet Franc Burgenland QW 0.75 30.50

Weingut Schaller vom See

Podersdorf am See

Das Weingut Schaller am See wird nun bereits seit über 120 Jahren als

Familienbetrieb geführt und von einer Generation in die jungen Hände der nächsten

weitergegeben. Gerhard und Brigitte Schaller führen das 10 Hektar große Weingut

mittlerweile in der 4. Generation. Mit ihren Kindern, Tina (Studentin der FH Krems)

und Vinzent (Schüler der HBLA Klosterneuburg) steht die 5. Generation bereits in

den Startlöchern. Zusammen verstehen sie es aufs Beste, die Charakteristik der

Region in ausgezeichneten Weinen voll Natürlichkeit, Charme und wunderbarer

Brigitte & Gerhard Schaller

Leichtigkeit zum Ausdruck zu bringen. Während Gerhard das Podersdorfer Terroir in

die Flaschen bringt, managt Brigitte Präsentation, Verkauf und Büro. Die Familie

Schaller arbeitet naturnah, schonend und legt größtes Augenmerk auf vitale

(gesunde) Weingärten und Weine, die begeistern. Die Rebstöcke werden versorgt aber nicht verwöhnt, man schützt und schätzt das Erbe der Natur auf

nachhaltige Weise, um es behütet an Generationen übergeben zu können. So können Weine heranwachsen, wie man sie liebt und gerne genießt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10700/21

• 2021 Chardonnay Burgenland QW 0.75 12.90

11135

• 2021 Madame Butterfly Rosé Burgenland QW CS, ZW 0.75 12.90

11136

• 2020 Patfalu Burgenland QW CS, ZW, SL 0.75 14.50

Weingut Helmut Preisinger

Gols

Das Weingut liegt in der Gemeinde Gols am Neusiedlersee. Die Weingärten umfassen

mehrere bekannte Rieden wie Altenberg, Breitenacker, Goldberg und andere. Zu

75% findet man rote Sorten und 25% sind mit weißen Rebsorten bestückt. Neben

Rot- und Weißweinen werden bei einem geeigneten Jahr auch Süßweine gekeltert.

Behutsame Bodenpflege, Schonung der Nützlinge und Erhaltung der Artenvielfalt

sind groß geschrieben im Weingut. Als Spezialität bietet Helmut einen

Grauburgunder S.EX., aus eigens geklonten Grauburgunderstöcken gezüchtet, an.

Helmut Preisinger

Die einzelnen Trauben sind so bunt und vielfarbig, wie man es normalerweise nur im

frühen Herbst im Wald sehen kann. „Qualität. Typizität. Stilistik. Dies sind die drei

wichtigsten Begriffe für uns als Winzer. Meine Maxime: Bewahren und Erneuern,

Tradition und Moderne harmonisch verbinden! Wir sind ein Familienbetrieb in dem das Verhältnis zum Wein noch ein ganz und gar persönliches ist.“ – Helmut

Preisinger.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10992/19 2019 S.EX Burgenland QW PG 0.75 46.90

10995/20 2020 Neuburger Kalbskopf Burgenland QW 0.75 17.00

10993/19 2019 Ried Altenberg Mithras Burgenland QW CS, ME 0.75 29.70

10991/18 2018 Ried Altenberg Merlot Burgenland QW 0.75 29.90

10990/21 2021 Ried Salzberg Merlot Burgenland QW 0.75 39.90

10994/20

• 2020 Zweigelt Dorflagen Burgenland QW 0.75 12.50


22 ÖSTERREICH – BURGENLAND

Weingut Scheiblhofer

Andau

Erich Scheiblhofer

Mit den meisten Sonnenstunden und den höchsten Temperaturspitzen ist Andau als

Hitzepol Österreichs bekannt. Als wärmste Gemeinde bieten sich in Kombination mit

mineralischen Schotterböden beste Umstände für reife und vollmundige Weine. Dies

ist nicht nur ein touristischer PR-Gag des östlichsten Weinbauorts Österreichs,

sondern Garant für hochreifes Traubengut und vollmundig opulente Weinkultur. Das

Weingut Scheiblhofer ist ein vergleichbar junges Weingut. Erst seit 1986 wird der

Weinbau als Haupterwerb geführt. Big John – Ökonomierat Johann Scheiblhofer ist

der Gründer des Betriebes und Herrscher über die Weingärten. Als begeisterter

Weinbauer hat er bereits in frühen Jahren immer wieder für Furore gesorgt, vor

allem mit seinen Weiß- und Süßweinen. Sein Paradewein, der „Big John“ hat über die Grenzen hinaus nicht nur wegen seines Namens Aufsehen erregt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10437/20 2020 Big John White Burgenland QW CH, SB 0.75 16.90

10455/21 2021 Batonnage Burgenland QW BF, CS, ME 0.75 175.00

10447/20 2020 Mordor Burgenland QW BF, ME, CS, SY 0.75 26.50

10454/18 2018 Praittenbrunn Burgenland QW CS, ME 0.75 55.20

10439/21 2021 The Great Bustard Burgenland QW ME, CS, ZW 0.75 40.50

10448/19 2020 The Legends Burgenland QW CS, ME 0.75 22.90

10444/20 2020 Big John Cuvée Reserve Burgenland QW ZW, CS, PN 0.75 19.90

10446/19 2020 Big John Cuvée Reserve Burgenland QW ZW, CS, PN 0.375 12.90

10440 2021 Lovely Merlot Burgenland QW 0.75 13.50

10451 2019 The Merlot Burgenland QW 0.75 31.50

10450/19 2019 The Zweigelt Burgenland QW 0.75 27.50

10452/19 2020 The Cabernet Sauvignon Burgenland QW 0.75 31.50

10443/20 2020 Syrah Selection Burgenland QW 0.75 16.50

10453/19 2019 The Shiraz Burgenland QW 0.75 39.50

10899/20

• 2018 The Cabernet Franc Burgenland QW 0.75 38.90

Schwarz Wein

Andau

"With friendly help of Mr. K" – so startete das Weingut-Konzept von Fleischermeister

Hans Schwarz. Denn er konnte auf die kenntnisreiche Unterstützung der beiden

grossen »K's« der Weinwelt zurückgreifen: dem Süsswein-Guru Alois Kracher und

dem in Südkalifornien ansässige Spitzenwinzer mit österreichischen Wurzeln

Manfred Krankl vom Weingut "Sine Qua Non". Sie halfen mit, den Schwarz‘schen

Trauben internationale Dimension einzuhauchen. Das erklärte Ziel, damals wie

Michael & Hans Schwarz

heute zusammen mit Sohn Michael: Weine zu produzieren, wie es sie in Österreich

noch nie gegeben hat. Ein Vorhaben, das auf Anhieb gelang; der kraftvolle Zweigelt

"Schwarz Rot" avancierte in kürzester Zeit zum Kultwein. Im Laufe der Jahre wurde

das Sortiment kontinuierlich ausgebaut. Die Rotweine unter seinem Spitznamen "The Butcher" überzeugen mit witzigem Etikett und aussergewöhnlichem

Preis-Genuss-Verhältnis. Die Linie "Kumarod" wurde zur Erinnerung an die enge Freundschaft zwischen Alois Kracher, Manfred Krankl und Hans Schwarz

geschaffen. Und "Panta Rhei" ist der Name eines Weinprojektes, das zusammen mit Heinz Velich realisiert wurde.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10427/21 2021 Schwarz weiss Burgenland QW CH, GV 0.75 38.90

10432/20 2019 The Butcher Cuvée Burgenland QW ZW, BF, ME 0.75 25.90

10433/21 2021 Schwarz Rot Burgenland QW ZW 0.75 53.30

10430/20

• 2020 The Butcher Blaufränkisch Burgenland QW 0.75 14.50


ÖSTERREICH – BURGENLAND 23

Weingut Claus Preisinger

Gols

Ausgesprochen pragmatisch und aufgeschlossen für Veränderungen geht Claus

Preisinger seinen Weg. Im Weingarten arbeitet er biodynamisch und naturnah, in

reiner Handarbeit werden die Rebstöcke gepflegt und die Trauben selektioniert, im

Keller herrscht progressiver Minimalismus. Die Spontangärung gibt den Takt vor,

dabei nimmt Claus nur die nötigsten Eingriffe vor und lässt den Weinen ihre Freiheit.

So entstehen außergewöhnliche und individuelle Weine fernab vom Mainstream. Als

Claus Preisinger

neunter Pannobile-Winzer gehört der sympathische Claus Preisinger mittlerweile

zweifellos zur Winzer-Elite Österreichs, trotzdem bleibt er einer der dynamischsten

Winzer des Landes und probiert ständig Neues aus. Vom unkomplizierten

Einstiegswein über die burgenländischen Sortenklassiker, Claus Preisingers unverkennbares Autogramm am Etikett steht für seine von Natürlichkeit,

Individualität und Charakterstärke gezeichnete Handschrift, die man einfach gerne immer wieder „liest“.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10342

• 2021 KALK UND KIESEL Wein aus Österreich PB, GV, MU,

WR

0.75 20.90

10345/21

• 2021 Heideboden rot Burgenland QW ME, ZW 0.75 20.50

10351/18

• 2018 Paradigma Wein aus Österreich BF, ME 0.75 39.50

10341

• 2017 Ried Bühl Blaufränkisch Burgenland QW 0.75 47.80

10347/18

• 2018 Pannobile rot Wein aus Österreich BF 0.75 30.80

10344/21

• 2021 Blaufränkisch Kalkstein Weinland Landwein 0.75 15.90

10350/20

• 2020 Pinot Noir Wein aus Österreich 0.75 39.50

Weingut Markus Iro

Gols

Markus Iros Weinlagen (30% weiß, 70% rot), gehören zu den Besten in Gols, am

nördlichen Ende des Weinbaugebietes Neusiedlersee: Gabarinza, Herrschaftswald,

Ungerberg, Altenberg, Edelgrund, Hochreit und Heideboden. Markus Iro kommt aus

dem Weinbau und konnte sich nie etwas anderes für sein Leben vorstellen. Nach der

Weinbauschule verbrachte er einige Jahre im Neuseeland und Deutschland um neue

Ideen mit ins heimische Weingut zu bringen, welches er 2011 im Alter von 28 Jahren

übernahm. Und wie hinter jedem erfolgreichen Winzer steht auch hinter ihm seine

Markus Iro

Frau Ingrid, die ihm alles Bürokratische abnimmt, damit er sich einzig auf seine

aussergewönlichen Weine konzentrieren kann. Authentische, eigenständige

Tropfen, charakterstark aber auch verspielt, bodenständig und ehrlich – wie der

Winzer, der im Einklang mit der Natur und mit viel Bauchgefühl und Intuition Jahr für Jahr gefeierte und hoch prämierte Spitzenweine produziert.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11173/21 2020 Meisterwerk Burgenland QW CF, ME, ZW 0.75 33.90

11174 2020 Merlot Selektion Burgenland QW 0.75 14.90

11176 2020 Ried Herrschaftswald St. Laurent Burgenland QW 0.75 24.90

11175 2019 Cabernet Franc Heideboden Burgenland QW 0.75 14.50

11186/22

• 2022 Ried Ungerberg Zweigelt Burgenland QW 0.75 22.50


24 ÖSTERREICH – BURGENLAND

Weingut Jacqueline Klein

Andau

"Die Kraft der Traube in die Flasche zu bringen - das ist unser Job. Diesen erledigen

wir mit viel Liebe, Erfahrung und täglichem Einsatz." - Jacqueline Klein.

In Andau, wo das pannonische Klima und die mineralischen Schotterböden den

Weinbau bestimmen, kultiviert Jacqueline Klein finessenreiche Weißweine mit

ausgeprägter Frucht und Sortentypizität. Im Vordergrund stehen aber die

fulminanten, rassigen Rotweine mit Tiefgang und Charakter. 85% der Weine von

Jacqueline Klein

Klein sind tiefgründige, opulente Rote. Das ist einerseits dem Terroir zuzuschreiben,

aber auch ein bisschen Kleins großer Liebe zum Zweigelt, die Hauptsorte des

Weinguts. Permanentes Qualitätsmanagement, gezielte Ertragsreduktion und

saubere Vinifikation sind Standard. Mut, in neuen innovativen Wegen zu denken. „Es ist mir wichtig, kompakte, ausdrucksvolle Weine mit prägnantem

Sortencharakter zu erzeugen, in denen meine Handschrift zu erkennen ist!“ Die Liebe zum Wein, ihr jugendlicher Elan und kreatives Denken, gekoppelt mit

vinophilem Verständnis, lassen dabei individuelle Erzeugnisse entstehen.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11178 2019 JK Burgenland QW CS, ME, SY 0.75 46.50

11179 2020 Tribus Burgenland QW ZW, ME, CS 0.75 19.90

11177/20 2020 Cabernet Sauvignon Burgenland QW 0.75 23.10

11180

• 2018 Syrah Burgenland QW 0.75 22.90

Weingut Anita & Hans Nittnaus

Gols

Als Bewohner des Burgenlandes im äußersten Osten Österreichs und als Winzer in

Gols befindet sich die Familie Nittnaus in einer mehrfach glücklichen Lage. Denn das

pannonische Klima am Neusiedlersee ist nicht nur wohltuend und herrlich zum

Leben, sondern auch perfekt für den Weinbau prädestiniert. Gleiches gilt für die

vielgestaltigen Böden. Diese verpflichten das Weingut Weine von höchster Qualität

zu erzeugen. Alle Weingärten wurden konsequent auf biodynamische

Hans Nittnaus

Wirtschaftsweise umgestellt und seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine

biodynamisch. Darüber hinaus liegt Gols, wo die Familie seit 1684 Wein erzeugt,

auch ein wenig abseits des Trubels und der Hektik der Stadt. Deshalb hat die Familie

Nittnaus hier die Ruhe und Geduld, sich darauf zu konzentrieren, worauf es ankommt.

Das Weingut ist ebenfalls im Prozess, die Führung an die Söhne Andi und Martin zu übergeben. Ein spannendes Duo: zwei Brüder, die unterschiedlicher nicht

sein könnten, sich jedoch perfekt ergänzen. Andi beherrscht das Handwerk bestens, ist ruhig und besonnen. Martin ist extrovertiert, kreativ und voller

Energie. Wie ihr Vater sehen sie den Wein als Lebensmittel, streben hin zu einem Naturprodukt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10325/19

• 2019 Heideboden Rot Burgenland QW ZW, ME, BF 0.75 17.00

10330/19

• 2019 Comondor Burgenland QW BF, ME, CS 0.75 62.90

• 2019 Pannobile rot Burgenland QW BF, ZW 0.75 31.50


ÖSTERREICH – BURGENLAND 25

Weingut Steindorfer

Apetlon

Das Weingut der Familie Steindorfer wurde im Jahre 1926 von Rudolf Steindorfer

gegründet und liegt in der Nationalparkgemeinde Apetlon im Burgenland. Das

Weingut besteht seit vier Generationen - viermal unterschiedliche Lebenserfahrung.

Auf 10 Hektar Anbaufläche wird konsequenter Qualitätsweinbau betrieben. Heute ist

es Roland Steindorfer, der diese lange Tradition erfolgreich fortführt. Roland

verkörpert einen kraftvollen, dynamischen und eleganten Lebensstil welcher sich

voll und ganz in den Weinen widerspiegelt. Gute Lagen werden mit gebietstypischen

Fam. Steindorfer

Rebsorten bepflanzt, das panonnische Klima sowie Ertragsbeschränkungen und

moderne Kellertechnik sind Garant für feine Weine höchster Qualität.

Charakteristisch für das Weingut sind die große Sortenvielfalt und die Vinifikation

von Weinen aller Qualitäts- und Prädikatsstufen. Alle diese Bemühungen beruhen auf dem Gedanken, edle Weine mit typischem Sortenaroma und langer

Lagerfähigkeit zu erzeugen.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10749/20 2020 Supremus Burgenland QW CS, ME, SY 0.75 28.50

10749/18 2018 Supremus Burgenland QW CS, ME, SY 0.75 27.50

10753/18 2018 Merlot STE Grand Reserve Burgenland QW 0.75 32.90

10752/20 2020 Cabernet Sauvignon Reserve Burgenland QW 0.75 29.50

10762/21

• 2021 St. Laurent Reserve Burgenland QW 0.75 23.80

Weingut Josef Umathum

Frauenkirchen

Bekannt ist das Weingut vor allem für seine authentischen Rotweine aus den

traditionellen heimischen Sorten Blaufränkisch, Sankt Laurent und Zweigelt. Josef

Umathum keltert auch faszinierende Weißweine, wie den Pinot gris, den Gelben &

Roten Traminer und einen ganz außergewöhnlichen Rosé Saignée, der

Weingeschichte geschrieben hat. Die Wiederbelebung der historischen Rebsorte

Lindenblättriger im Burgenland geht ebenso auf Umathum zurück. Das Original der

Josef Umathum

Rotwein Cuvée „Haideboden“ wurde in diesem Hause schon 1991 gekeltert. Die

besten Lagenweine kommen vom Kirschgarten, Vom Stein und der Ried Hallebühl.

Ausschließlich von Hand verlesene Trauben werden verarbeitet und der Ausbau

erfolgt in traditionellen Holzfässern. Lebendiger Boden und wache Pflanzen bilden die Grundlage für die Qualität der charaktervollen Weine. Alle Arbeiten

folgen den Rhythmen der Natur. Um das Gedächtnis der Pflanzen zu bewahren, werden die Reben nur aus den aller ältesten Weingärten selektioniert.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10376/18 2018 Haideboden Burgenland QW ZW, BF, CS 0.75 27.90

10380/17 2017 Ried Hallebühl Zweigelt Burgenland QW 0.75 57.90

10371/19 2019 Zweigelt Burgenland QW 0.75 15.90

10373/19 2018 Blaufränkisch Burgenland QW 0.75 15.90

10370/19 2019 Sankt Laurent Burgenland QW 0.75 15.90

10379/18

• 2018 Pinot Noir Unter den Terrassen zu Jois Burgenland QW 0.75 43.20


26 ÖSTERREICH – BURGENLAND

Weingut Günter und Regina Triebaumer

Rust

„Wir finden, österreichischer Wein hat sich über Frucht zu definieren.“

Diese Prämisse und die Anforderungen, die das pannonische Klima an Weinlese und

-bereitung stellt, spiegeln sich in den Weinen von Günter und Regina Triebaumer

wider. Seit 1691 ist die Familie Triebaumer in der Freistadt Rust ansässig. Wein und

Weinbau haben in diesem Familienverband eine lange Tradition. Diese Tradition ist

ihnen sehr wichtig, aber im Sinne von Neuem und nicht in

Günter & Regina Triebaumer

Konservierungsbestrebungen. Gepaart mit der Weltoffenheit, die sie aus ihren

Werdegängen mitbringen, setzen sie diese Tradition, ihre Lagen und ihre einmalige

Umgebung in wohlstrukturierte, charaktervolle und burgenlandtypische Weine um.

Sie erzeugen nicht für alle, sondern nur für die, die ehrliche, solide und regionale Bauernarbeit schätzen. Sie kommunizieren offen und einfach. Alles, was sie

tun und was ihre Weine offenbaren, können sie auch erklären und begründen. Es werden 24 ha bewirtschaftet, in sehr guten Ruster Rieden. Der Weinmarkt

und die Freunde ihrer Weine bestimmen mit, wohin sie sich in Zukunft entwickeln werden.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10495/21 2021 Gelber Muskateller Burgenland QW 0.75 12.80

10496/20 2020 Furmint Burgenland QW 0.75 13.40

10498/21 2021 Rosé von der Blaufränkisch Reserve Burgenland QW 0.75 12.20

10501/19 2019 Blaufränkisch Cabernet Burgenland QW 0.75 19.90

10499/20 2020 Trie rot Burgenland QW ZW, CS 0.75 12.50

10506/19 2019 Weite Welt Burgenland QW CS, CF, SY 0.75 31.90

10494 2019 Leithaberg Blaufränkisch Leithaberg DAC 0.75 24.20

10500/20 2020 Blaufränkisch Burgenland QW 0.75 13.90

10502/19 2019 Blaufränkisch Reserve Burgenland QW 0.75 33.50

10503/16 2019 Ried Oberer Wald Blaufränkisch Burgenland QW 0.75 48.50

10508/21

• 2020 Ruster Ausbruch Ruster Ausbruch DAC BV, MU 0.375 36.50

Weinlaubenhof Kracher

Illmitz

Der Weinlaubenhof Kracher liegt im „Seewinkel“ im österreichischen Burgenland.

Dort, wo durch die Verdunstung am See, die Abendnebel und das warme

pannonische Klima ständig feucht-warme Witterungswechsel vorherrschen,

entsteht die Botrytis cinerea, die Grundlage für phantastische Süßweine wie

Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen. Aus den Rebsorten Welschriesling,

Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel und hin und wieder auch

Zweigelt kreierte Alois Kracher jedes Jahr 10 bis 15 verschiedene

Gerhard Kracher

Trockenbeerenauslesen in zwei verschiedenen Ausbaustilistiken. „Zwischen den

Seen“ heissen jene Weine, die in großen Holzfässern oder Edelstahltanks ausgebaut

werden und die klassische Stilistik der Region aufweisen. Die Weine der Linie

„Nouvelle Vague“ werden in neuen Barriques vinifiziert. Sie zeichnen sich durch Tiefe, Würze und Nachhaltigkeit aus. Gerhard Kracher führt nun das Weingut

mit der gleichen Hingabe und derselben Dynamik wie sein Vater weiter. Das Angebot des zweifellos bekanntesten österreichischen Weingutes umfasst

neben den weltweit berühmten Trockenbeerenauslesen auch Beerenauslesen, Auslesen, Eiswein und kleine Mengen an trockenem Weiß- und Rotwein.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10425/20 2020 Auslese Cuvée Burgenland QW CH, WR 0.375 17.50

10421 2021 Spätlese Cuvée Burgenland QW PB, CH, WR 0.75 17.90

10420/18 2018 Beerenauslese Cuvée Burgenland QW WR, CH 0.375 22.90

10423

• 2018 Eiswein Burgenland QW WR 0.375 39.50


ÖSTERREICH – BURGENLAND 27

Weingut Kollwentz

Großhöflein

Andi Kollwentz leitet seit 2004 das Weingut. Ihm zur Seite steht sein Vater Anton

Kollwentz. Anton, der Pionier des Burgenlandes, schöpft aus einem

Erfahrungsschatz von 50 Winzerjahren. Neben der peniblen weinbaulichen Arbeit,

liegen die Erfolge der Familie Kollwentz wohl auch in deren Weinbergsbesitz

begründet. Die Lagen am Südhang des Leithagebirges – klingende Namen wie

Steinzeiler, Tatschler, Gloria, Steinmühle, Dürr, Point und Setz - zählen zu den

Andi & Heidi Kollwentz

ältesten und besten des Landes. In den wärmsten Lagen, von 170 bis 200 m Seehöhe

dominieren die Rotweinsorten. Die Rieden Point, Haussatz und Setz bilden das

Filetstück der Großhöfleiner Rotweingärten und traditionell findet sich hier der

Blaufränkisch. Über 200 m beginnt das Reich des Chardonnay. Die Höhenlage und der Einfluß der Wälder, welche die höchsten Erhebungen des

Leithagebirges bedecken, bedingen ein kühles Kleinklima, was sich in der Finesse der Aromen und der Intensität des Geschmacks widerspiegelt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10509/21 2021 Chardonnay Leithakalk Burgenland QW 0.75 26.90

10511/21 2021 Gloria Burgenland QW CH 0.75 71.50

10510/20 2020 Ried Tatschler Chardonnay Burgenland QW 0.75 57.20

10512/21 2021 Rosé Burgenland QW ZW 0.75 14.50

10515/20 2020 Eichkogel Burgenland QW BF, ZW 0.75 32.50

10517/19 2019 Steinzeiler Burgenland QW BF, CS, ZW 0.75 72.70

10513 2019 Zweigelt Leithakalk Burgenland QW 0.75 18.90

10514/18 2018 Blaufränkisch Leithakalk Burgenland QW 0.75 26.50

10516/19

• 2019 Cabernet Sauvignon Burgenland QW 0.75 62.50

Weingut Stefan Zehetbauer

Schützen am Gebirge

Bereits 1705 begannen die Vorfahren des Winzers Weinbau zu betreiben. Sie gaben

mit dem Weingut auch jeweils sehr viel Wissen an die nächste Generation weiter.

Vor allem was die Weingärten betrifft, was deren Standort ausmacht und dass bei

der Pflege der Reben das Verstehen immer vor dem Handeln kommt. Ein

immaterielles Erbe, das Stefan Zehetbauer als wertvollstes Gut erachtet. Für Stefan

Zehetbauer war Winzer immer der Traumberuf. Schon als Kind war er überall mit

dabei. Die Freude an der Arbeit mit dem Naturprodukt Wein übertrug sich wie von

Stefan Zehetbauer

selbst von der Elterngeneration auf ihn. Früh verstand er, dass Erfahrung zu den

wichtigsten Erfolgsfaktoren im Weinbau zählt. Während und nach seiner

Ausbildungszeit absolvierte er Praktika auf internationalen Weingütern. Mit der

Lese 2005 stieg er ins Familienweingut ein und seit 2009 ist er dessen offizieller Besitzer.

„Wenn ich in unseren Rieden und speziell am Steinberg stehe, gibt mir das Kraft und Energie. Und es treibt mich als Winzer an, aus dieser wunderbaren Natur

und Ruhe etwas Unverfälschtes und Bleibendes zu schaffen.“

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10997/17

• 2017 Ried Sinner Merlot Burgenland QW 0.75 16.50

10472

• 2013 Ried Steinberg Blaufränkisch Leithaberg DAC 0.75 29.90

10482/18

• 2018 Ried Steinberg Cabernet Franc Burgenland QW 0.75 24.90


28 ÖSTERREICH – BURGENLAND

Weingut K+K Kirnbauer

Deutschkreutz

Ein Königreich für eine Traube – das ist das Kredo des Weingut K+K Kirnbauer, das

auf 45 Hektar hervorragende Rot- und Weissweine anbaut. Die Weine sind

unverwechselbar. Kraftvoll mit Struktur und einer samtig-seidigen Cremigkeit

zugleich. Markus Kirnbauer leitet gemeinsam mit seinem Vater Walter Kirnbauer die

Geschicke und bauen Sorten wie Blaufränkisch, Merlot, Cabernet, Syrah, Zweigelt,

Welschriesling Sauvignon Blanc und Chardonnay an. Der Hauptanteil fließt in das

Markus & Marlene Kirnbauer

Flaggschiff des Hauses, „DAS PHANTOM“. Bereits 1987 gab Walter Kirnbauer dieser

Cuvée als erster in Österreich einen eigenen Markennamen und setzte damit

gleichsam den Startschuss für die österreichische Cuvée-Kultur. Harmonie von Wein

und Holz ist DIE Philosophie des Hauses. Man hat sich ganz der nachhaltigen Bewirtschaftung verschrieben: Schonung von Natur und Ressourcen sollen auch

nachfolgenden Generationen optimale Weinbaubedingungen ermöglichen.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10535/19 2019 K+K Cuvée Burgenland QW BF, ZW, ME, CS, SY 0.75 12.00

10542/21 2021 Das Phantom Burgenland QW BF, ME, CS, CF, SY 0.75 27.90

10550/18 2018 Forever Burgenland QW CS, ME, CF 0.75 97.50

10540/18 2018 Girmer Zweigelt Reserve Burgenland QW 0.75 24.90

10539/21 2021 Blaufränkisch GOLD Reserve Mittelburgenland DAC 0.75 29.90

11171/19

• 2019 Konquest Burgenland QW CF 0.75 48.50

Weingut Strehn

Deutschkreutz

Patrick, Andy & Pia Strehn

Pia, Patrick und Andy Strehn aus Deutschkreutz im Mittelburgenland sind

Blaufränkisch-Fans mit Leib und Seele. Vor allem mit ihren einfallsreichen

Rosé-Kreationen setzen sie nicht nur österreichweit Maßstäbe.

Die 4. Generation des Weinguts Strehn hatte eigentlich jeweils ganz andere Pläne im

Kopf, doch bei allen drei Geschwistern setzten sich die Blaufränkisch-DNA und der

starke Familienzusammenhalt schlussendlich durch. Und das ist gut so, denn Wein

ist ihr Leben, ihre Leidenschaft und ihre Bestimmung. Das stellt das Trio jedes Jahr

mit innovativen, unkonventionellen Projekten, frischen Impulsen für

Qualitätsverbesserung und neuen Blaufränkisch-Erfolgen unter Beweis.

Die Lagen sind der größte Schatz der Strehns, vom Goldberg, Hochberg bis hin zum Roten Schotter wird hauptsächlich mit großer Leidenschaft auf vier

verschiedenen Bödentypen Blaufränkisch angebaut. Außerdem existiert noch eine große Blaufränkisch-Rosé-Affinität, die jährlich neue Ideen und

Kreationen hervorbringt. Auch exotischer Chardonnay und feingliedrige Cuvées entspringen der Fantasie und Leidenschaft von Pia und ihren starken

Männern.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11076/22 2022 Weisser Schotter Burgenland QW SB, WR, GV 0.75 14.90

11141 2021 Chardonnay Burgenland QW 0.75 18.50

11113/22 2022 Der Elefant im Porzellanladen Burgenland QW BF 0.75 28.50

11078/19 2019 Pandur Burgenland QW BF, ME, CS 0.75 27.90

11142/19

• 2019 Roter Schotter Burgenland QW BF 0.75 30.90


ÖSTERREICH – BURGENLAND 29

Weingut Gesellmann

Deutschkreutz

1719 wurde das Gut erstmalig urkundlich erwähnt. In den 80er Jahren setzte dann

schließlich Engelbert Gesellmann einen wichtigen Meilenstein in der Geschichte des

Weinguts, als er begann internationale Rebsorten zu kultivieren und die Weine in

französischen Barriquefässern auszubauen. Heute wird das Weingut von Albert

Gesellmann und seiner Frau Silvia geführt. Beste Lagen rund um Deutschkreutz

werden seit 2015 rein biologisch bewirtschaftet. Opus Eximum und Bela Rex zählen

Albert Gesellmann

zu den unbestrittenen Gründern der österreichischen Rotweinlegenden. Aufbauend

auf den Entscheidungen seines Vaters Engelbert, schreibt Albert die Geschichte des

Weingutes mit tiefroter Tinte weiter. Auch für die Genese der weißen Kostbarkeiten

bieten die Lagen der Gesellmanns beste Voraussetzungen. Man arbeitet dort mit Achtsamkeit und im Einklang mit der Natur, um bestes Traubenmaterial zu

schöpfen. Mit größter Behutsamkeit werden in den Weingärten die Voraussetzungen geschaffen, um die Trauben in bester Kondition in den Keller zu bringen.

Handarbeit ist dabei ein Garant für die erfolgreiche Qualität.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10947/21 2021 Chardonnay Burgenland QW 0.75 15.90

10847/19 2019 Opus Eximium Burgenland QW BF, ZW, SL 0.75 29.50

10950/21 2021 zb* Burgenland QW BF, PN, ZW 0.75 13.90

10848/19 2019 Bela Rex Burgenland QW CS, ME 0.75 46.50

10801/19 2019 G Burgenland QW BF, SL 0.75 91.50

10849/19 2019 hochberc Burgenland QW BF 0.75 46.20

10871/19 2019 Syrah Burgenland QW 0.75 36.50

10871/17

• 2017 Syrah Burgenland QW 0.75 36.50

Weingut Gager

Deutschkreutz

Was in den 1980er-Jahren für seine Eltern als Hobby begann, führt Horst Gager in

zweiter Generation fort. Hier setzt man alles daran, ganz genau die Quadratur, die

auch seit Beginn an auf den Flaschenetiketten ist, zu erreichen: Perfektion im Wein.

Mit der Kelterung von ausschließlich Rotwein hat sich das Weingut Gager bereits

weit über die Landesgrenzen hinaus als Spezialist dafür positioniert. Die Rohstoffe

finden sich in Form perfekter Trauben direkt vor der Tür. Und weil das Unternehmen

Josef & Horst Gager

viel Wert auf Regionalität und einen ressourcenschonenden Umgang mit der Natur

legt, wurde es bereits als »nachhaltig« zertifiziert. Auf 40 Hektar Rebfläche werden

Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Rösler und Tannat

kultiviert. Die Cuvées „Quattro“, „Cablot“ und „Tycoon“ führen das Sortiment an und sind die Markenzeichen des Hauses. In besonders guten Jahrgängen

steht der Blaufränkisch „Gager“ für die höchste Qualität der Weinmacherkunst im Hause.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10557/19 2019 Q2 Burgenland QW BF, CS, SY 0.75 15.50

10560/19 2019 Cablot Burgenland QW CS, ME, CF 0.75 40.90

10558/20 2020 Quattro Burgenland QW BF, CS, ZW, ME 0.75 26.90

10561/19 2019 Tycoon Österreich BF, CS, TAN 0.75 63.80

10884/19 2019 Blaufränkisch Klassik Burgenland QW 0.75 12.90

10555/20

• 2020 Ried Fabian Blaufränkisch Mittelburgenland DAC 0.75 17.50


30 ÖSTERREICH – BURGENLAND

Weingut Heribert Bayer

Neckenmarkt

Fam. Bayer

Das Haus In Signo Leonis produziert klassische Rotweine. Klassiker in dem Sinn,

dass sie seit ihrer ersten Neckenmarkter Weinen aus dem Jahrgang 1997 an der

damals gewählten Stilistik bis heute und auch für die Zukunft festhalten wollen.

Was sie nicht wollen ist das Eingehen auf Modeströmungen wie überbordende

Opulenz oder die Kehrtwendung hin zu „asketischen“ Weinen. Blaufränkisch

reinsortig oder als Hauptbestandteil einer Cuvée ist das Thema und die Diskussion,

ob Blaufränkisch bordeaux – oder burgunderaffin sein sollte, ist nicht ihr Ding.

Blaufränkisch soll wie Blaufränkisch schmecken. Diese autochthone Rebsorte ist

ein Schatz, um den manch ein weinbautreibendes Land neidisch ist.

Ihre Aufgabe sehen sie darin, diesen Schatz zu pflegen und daraus Weine zu kreieren, die Klassiker in ihrem Sinne sind.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10711/17

• 2017 In Signo Leonis Burgenland QW BF, CS, ZW 0.75 45.50

11069

In Signo Leonis Raritäten Holzkiste Burgenland QW 4.5 225.00

10712/19

• 2019 In Signo Sagittarii Burgenland QW BF 0.75 45.00

Weingut Hans Igler

Deutschkreutz

Mitten im Blaufränkischland, der Rotweinhochburg Österreichs, verfolgt Waltraud

Reisner-Igler mit Ehemann Wolfgang und Sohn Clemens die Vision zur Vinifizierung

eines perfekten Blaufränkischen. Diesen Weg hatte Vater Hans Igler als

»Rotweinpionier« bereits seit den frühen 1960er­Jahren vorgezeichnet und so die

Charakteristik des regionaltypischen Terrains auf den Punkt gebracht. Mit einer

konstant hohen Qualität mischen die Iglers seither im obersten Segment der

Clemens und Waltraud Reisner Igler

Rotweine aus Österreich mit, getreu dem Motto: »Das Bessere ist immer der Feind

des Guten.« Heute zählt man die Igler’schen Weine zu den Klassikern der

Rotweinwelt. Der Flaggschiff-Wein des Hauses, die Cuvée »Vulcano«, feierte 2009

sein bereits 20-jähriges Bestehen. Das Weingut Hans Igler präsentiert sich seit 2009 in einem neu adaptierten historischen Gebäude. Waltraud und Wolfgang

Reisner-Igler erfüllten sich einen großen Wunsch: den über Jahrzehnte im Dornröschenschlaf versunkenen Schaflerhof wach zu küssen. Der Schaflerhof

wurde zu Beginn des 18. Jahrhunderts erbaut und diente einst dem nahen Schloss Deutschkreutz als Gutshof. Nach aufwendiger Sanierung erfüllt dieses

Juwel nun neue Funktionen: Barriquelager, Vulcano-Vinothek sowie Degustations- und Clubräume bis hin zur modernen Eventlocation in zeitgenössischer

Architektur und historischem Ambiente.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10930/19 2019 Vulcano Burgenland QW BF, ME, ZW, CS 0.75 24.80

10931/17 2017 Vulcano Burgenland QW BF, ZW, ME, CS 0.375 14.90

10534/17 2017 Ab Ericio Burgenland QW BF, ME, ZW 0.75 39.90

10526/19 2019 Ried Hochberg Blaufränkisch Mittelburgenland DAC 0.75 14.50

10527/19 2019 Biiri Blaufränkisch Reserve Mittelburgenland DAC 0.75 26.90

10533/17

• 2017 Ried Kart Cabernet Sauvignon Burgenland QW 0.75 28.50


ÖSTERREICH – BURGENLAND 31

Weingut Paul Kerschbaum

Horitschon

Bewusst hinschauen. Es der Natur gleichmachen. Die Hände nicht in den Schoß

legen. Dieser Leitgedanke begleitet das Weingut seit mehr als zwanzig Jahren. Bei

der nachhaltigen Bewirtschaftung der 35 Hektar Rebflächen gibt es für keine

Kompromisse. Bei sämtlichen Produktionsschritten wird im Sinne der

Nachhaltigkeit und in Einklang mit der Natur gehandelt.

Vieles wird in Handarbeit gemacht, weil es schonender für den Boden und die

Fam. Kerschbaum

Trauben und damit auch besser für die Weine ist. Die sanfte Vinifikation sorgt für

weiche, bestens integrierte Gerbstoffe und intensiven Fruchtreichtum. Der Ausbau

in Eichenfässern erhöht das Reifepotenzial der Weine und macht sie besonders

komplex. Nicht zuletzt bestärken die Auszeichnungen von Vinaria und Gault Millau, als Salon-, Falstaff- und À-la-Carte-Sieger, die Gold Medal in Chicago oder

die Ernennung zum Falstaff-„Winzer des Jahres“ auf ihrem Qualitätsweg.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10581/19 2019 Cuvée Impresario Burgenland QW BF, ZW, CS 0.75 38.90

10584/19 2019 Cuvée Paul Kerschbaum Burgenland QW CS, ME 0.75 69.90

10574/20 2020 Zweigelt Burgenland QW 0.75 14.30

10575/19 2018 Blaufränkisch Burgenland QW 0.75 13.00

10578/20 2020 Ried Dürrau Blaufränkisch Burgenland QW 0.75 29.50

10576/20

• 2020 Ried Hochäcker Blaufränkisch Burgenland QW 0.75 17.00

Weinbau Mathias Jalits

Badersdorf

Das Weingut fühlt sich zwei Dingen besonders verpflichtet – zum einen gutem Wein

und zum anderen ihrer Region. Diese beiden Komponenten zu vereinen, ist ihre

Leidenschaft. Aus dem was die Natur hergibt, das Beste herauszuholen, die idealen

Bedingungen des Eisenbergs in Flaschen zu füllen und regionaltypische Weine zu

keltern – das sieht das Weingut als ihre Aufgabe. Das Südburgenland steht für

Bodenständigkeit, Aufrichtigkeit und Authentizität. Das gilt auch für die Weine.

Mineralisch, kraftvoll und voller Finesse spiegeln die Weine das wieder. So wie das

Mathias Jalits

Südburgenland – auch da gibt es immer wieder Neues zu entdecken… Mit dem

Blaufränkisch verfügt die Region über einen Juwel, das den Eisenberg von anderen

Rotwein-dominierten Weinregionen unterscheidet. Wer einen dieser Blaufränkisch

verkostet hat, wird ihn immer wieder erkennen. Die Unverkennbarkeit steckt in der Kombination von Eleganz und Fülle, die sich am Gaumen präsentiert.

Diese Vorzüge, diese Einzigartigkeit herauszustreichen ist ihnen wichtig. Denn wer einen Wein vom Eisenberg trinkt, soll den Eisenberg auch schmecken.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10591/18 2018 Cuvée Kontur Burgenland QW BF, ME, CS 0.75 27.90

10587/18 2018 Zweigelt Burgenland QW 0.75 14.50

10588/19 2019 Eisenberg Eisenberg DAC BF 0.75 14.50

10589/18 2018 Ried Szapary Reserve Eisenberg DAC 0.75 21.50

10590/17

• 2017 Diabas Blaufränkisch Reserve Eisenberg DAC 0.75 40.50


32 ÖSTERREICH – STEIERMARK

Weingut Lackner-Tinnacher

Gamlitz

Die Geschichte beginnt 1770, bereits seit 240 Jahren macht die Familie Wein. Sie sind

dabei immer ein Familienbetrieb geblieben, denn das ist ein elementarer Teil ihres

Selbstverständnisses und der Tradition: „Es gibt uns die Freiheit, unsere Weine

genau so zu gestalten, wie wir sie abseits aller Moden haben wollen: Rein, elegant,

zeitlos.“

Das wichtigstes Kapital sind die Böden, aus denen der Wein seine Kraft zieht. Es sind

die Großteils sehr alten Reben, die tief wurzeln, und es ist das Wissen um jeden

Katharina Tinnacher

einzelnen Weinstock, die auf sechs anspruchsvollen Lagen kultiviert werden. Nur

die Trauben aus den eigenen Gärten machen ihren Wein.

Das Credo ist die Zeitlosigkeit. Sie verstehen das Weinmachen als alljährliche

Metamorphose: Aus Erde, Steinen, Mineralien wachsen die Weinstöcke. Unter Sonne, Wind und Regen entwickeln sich Reben und Trauben. Aus sorgfältiger

Handarbeit entstehen daraus schließlich der Weine.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10858/21

• 2021 Ried Steinbach Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 31.50

Weingut Polz

Spielfeld

Bereits in 4. Generation wird tagtäglich daran gearbeitet, die Idee von Exzellenz ins

Glas zu bringen. Erich Polz jun. führt seit 2020 den Betrieb mit der Vision, das

fabelhafte Potential und wertvolle Know-How, das in der langen Weinbautradition

seiner Familie steckt, in eine fruchtbare, gesunde Zukunft zu geleiten. Erichs Bruder

Christoph zeichnet für Keller und Vinifikation verantwortlich. Mit großem Vertrauen

in jede Traube. Denn ihre Leidenschaft heißt Handarbeit. Und das Können erwächst

Erich Polz Jun.

direkt aus der Herkunft Südsteiermark, unserem Terroir. Nachhaltigkeit leben wir.

Sei es nun sanfter Rebschnitt, Verzicht auf Insektizide und Glyphosate oder die sich

bereits in Umsetzung befindliche Umstellung ihrer Weingärten „auf bio“. In den

Worten Erich Polz’ jun.: „Wir lernen seit 109 Jahren täglich dazu. Wir arbeiten mit vitalen Reben in gesunden Böden. Wir streben nach Balance und Exzellenz in

unseren Weinen. Und wir gehen nun vermehrt Wege, die unbeschritten sind. Schließlich ist nichts riskanter, als nichts zu riskieren.“

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10863/20 2020 Ried Theresienhöhe Morillon Südsteiermark DAC 0.75 23.80

10865/20 2020 Grauer Burgunder Südsteiermark DAC 0.75 22.50

10860/22 2022 Spiegel Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 15.80

10862/20 2020 Ried Theresienhöhe Therese Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 26.70

10861/21 2021 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 17.90

10864/20 2020 Ried Hochgrassnitzberg Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 44.50

10866

• 2021 Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 0.75 17.50


ÖSTERREICH – STEIERMARK 33

Weingut Tement

Berghausen

Eingebettet in den Zieregg, gibt das Weingut Tement eine beeindruckende Aussicht

auf die Weingärten der Südsteiermark sowie auf die im benachbarten Slowenien

frei. Manfred Tement übernahm hier 1976 den Weinbaubetrieb seines Vaters,

machte das Weingut zu einem der renommiertesten Österreichs und die Weinregion

international bekannt. Er setzte für Weine aus der Steiermark neue Maßstäbe, vor

allem für den Sauvignon Blanc, den die Familie seit 1959 auf den mittlerweile

Stefan, Armin, Monika, Heidi & Manfred Tement

ikonischen Lagen Zieregg und Grassnitzberg Riff bewirtschaftet. Im Jahr 2004 hat

das Familienweingut begonnen, ihre Idee vom Wein auch auf die slowenische Seite

ihrer bekanntesten Lage Zieregg auszuweiten. Seither gehört auch die Domaine

Ciringa zur Familie. Mittlerweile arbeitet mit den Söhnen Armin und Stefan sowie Schwiegertochter Monika die dritte Generation Hand in Hand mit den Eltern.

Die Geschichte der Familie schreibt sich zwar mit jeder Lese fort, gleich bleibt aber die Liebe zum Wein und das gemeinsame Bekenntnis zur bedingungslosen

Qualität. Das Weingut setzt auf biodynmiasche Bewirtschaftung und gehört seit 2022 dem Demeter Verband an und ist Mitglied der respekt-BIODYN Gruppe.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10611/21 2021 Opok Welschriesling Südsteiermark DAC 0.75 14.30

10615/20 2020 Morillon Muschelkalk Südsteiermark DAC CH 0.75 18.90

10616/19 2019 Ried Zieregg Morillon Südsteiermark DAC CH 0.75 61.50

10612/21 2021 Weissburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC 0.75 17.20

10619/20 2020 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 35.30

10617/22 2022 Kalk & Kreide Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 19.90

10620/20 2020 Ried Zieregg Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 68.90

10613/21

• 2021 Sand & Schiefer Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 0.75 18.50

Weingut Sattlerhof

Gamlitz

Südlich von Gamlitz, auf einem steilen Hügel mit wunderbarem Blick auf die

südsteirische Landschaft, liegt der Sattlerhof. Seit 1887 befindet sich der Hof

nachweisbar im Familienbesitz. Federführend im Weinbau ist seit seinem 22.

Lebensjahr Willi Sattler, heute schon unterstützt von den Söhnen Andreas und

Alexander, die nach einer hervorragenden Ausbildung im Bereich Weinbau in den

elterlichen Betrieb mit eingestiegen sind. Wie kaum anderswo liegt am Sattlerhof

Fam. Sattler

der Schlüssel zur Qualität in der Verbindung von Tradition und Innovation. Innovation

umfasst die beständige Weiterentwicklung der Weinbereitungsmethoden,

Investitionen in die Kellertechnik und die konsequente Umsetzung von Ideen, die

den Sortencharakter noch besser zur Geltung bringen. Die hingebungsvolle biodynamische Arbeit und ein sorgsamer Umgang mit der Natur bestimmen die

Philosophie und damit die Arbeit im Weinberg.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10626/20 2020 Gamlitz Morillon Südsteiermark DAC 0.75 20.30

10627/19 2019 Ried Pfarrweingarten Weissburgunder Südsteiermark DAC PB 0.75 52.90

10625/22 2022 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 17.50

10625/21 2021 Gamlitz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 16.90

10628/20 2020 Ried Sernauberg Sauvignon blanc Südsteiermark DAC 0.75 33.70

10629/20

• 2020 Ried Kranachberg Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 56.50


34 ÖSTERREICH – STEIERMARK

Weingut Erwin Sabathi

Leutschach

Bereits seit 1650 gibt es in der Familie Sabathi eine Tradition für Weinbau. Der große

Aufschwung begann 1992 mit dem Einstieg von Erwin Sabathi Jr. in der zehnten

Generation in den elterlichen Betrieb. Auf diesem Fundament begründete er seinen

Betrieb und die heute weitbekannte Marke „Erwin Sabathi“. Heute liegt das

biozertifizierte Weingut in den Händen von Erwin und seiner Frau Patrizia.

Trotz zeitgemäßer Technologie ist eine nachhaltige Bewirtschaftung der

Erwin Sabathi

Weingärten durch sehr viel Handarbeit, aufgrund der extrem steilen Rieden,

unabdingbar. Patrizia und Erwin Sabathi setzen ihre Philosophie auf die Herkunft

des Weines und auf das Wirken der Natur: Alle Trauben handverlesen, alle

Weingärten nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, alle Weine ausschließlich mit Naturhefen vergoren. Südlichsten Ried der Steiermark und meisten

Steilflächen, Hangneigungen von über 75%, arbeitsintensive Handarbeit, sehr kalkhaltige Böden und ein ganz besonderes Weißwein-Terroir unterstreichen

die Einzigartigkeit des Weinguts Erwin Sabathi.

„Unsere Weine sind Ausdruck unseres Terroirs.“

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10598/21 2021 Sabathini Südsteiermark DAC WR, SB, ... 0.75 12.90

10600/21 2021 Weissburgunder Südsteiermark DAC 0.75 13.90

10608/19 2019 Ried Jägerberg Weissburgunder Südsteiermark DAC 0.75 23.90

10609/20 2020 Ried Jägerberg Grauburgunder Südsteiermark DAC 0.75 26.50

10602/21 2021 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 17.20

10603/20 2020 Ried Poharnig Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 26.90

10603/20

• 2020 Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0.75 42.50

Domäne Wolf

Gamlitz

Es fing alles mit dem historischen Weinberg Steinbach in Gamlitz an (1196 erstmals

erwähnt), den die Familie Wolf 2015 übernommen hat. Sie haben es sich zur Aufgabe

gemacht, diesen Weinberg "wach zu küssen". Nach umfangreichen Drainage- und

Verschubarbeiten entstand einer der wohl beeindruckendsten Weinberge im

illyrischen Klima, der inzwischen 27 Hektar umfasst und eine optimale Exposition in

geschlossener Formation aufweist.

Zusätzlich verfügt das Weingut über rund zehn Hektar Rebfläche in Deutschkreutz

im Mittelburgenland, wo hochwertigste Rotweine aus Blaufränkisch, Merlot und

Cabernet Sauvignon entstehen. Begleitet wird die Familie um Siegfried Wolf in der

Südsteiermark vom Winzer Reinhard Muster und im Mittelburgenland von Albert Gesellmann, womit höchster Qualitätsstandard garantiert ist.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

11075/19

• 2019 Ried Steinbach Grauburgunder Südsteiermark DAC PG 0.75 29.50


ITALIEN – VENETIEN 35

ITALIEN

Unter allen Weinproduzierenden Ländern nimmt Italien einen führenden Platz ein.

Die Tradition des Weinbaus geht auf die Etrusker und Griechen zurück.

Das Klima wird in großem Maße durch das Mittelmeer und Gebirgszüge

bestimmt. Im Norden schützen die Alpen und im Landesinneren ziehen sich die

Apenninen durch den italienischen Stiefel. Aufgrund dieser sehr unterschiedlichen

Klimazonen und Bodenbeschaffenheiten birgt der Weinbau hier eine Vielfalt an

Rebsorten und Geschmacksrichtungen, die einzigartig ist.

Weinbau wird in allen 20 Provinzen, die gleichzeitig auch die Weinbauregionen

sind, betrieben. Die qualitativ Wichtigsten befinden sich in der nördlichen Hälfte

des Landes: Piemont, Venetien, Friaul, Südtirol-Trentino und die Toskana. Aber

auch die südlichen Regionen, wie Sizilien, Apulien und Kampanien verzeichnen

große Fortschritte.

Rebfläche: ca. 700.000 ha | Jahresproduktion: ca. 60 Mhl


36 ITALIEN – VENETIEN

Cantina Sengiari

Tramonte di Teolo

Sengiari befindet sich in den Euganeischen Hügeln, in der Ortschaft Tramonte. Die

geographische Lage bietet ideale Eigenschaften für den Weinanbau. Tramonte

bedeutet, “zwischen den drei Bergen“, die Boscalbò, Lonzina und Sengiari heissen.

Der Betrieb Sengiari befindet sich auf der Spitze des gleichnamigen Bergs, der für

den Weinanbau ideale Bedingungen bietet.

Die Familie Dainese baut seit vier Generationen Wein an. Zudem leitet sie den Betrieb

und widmet viel Zeit, Liebe und akkurate Pflege der Produktion typischer Weine aus

Fam. Dainese

den Euganeischen Hügeln.

Die Pflege der Weinberge erfolgt per Hand, auch die Weinlese, die die Familie in

mehreren Durchgängen und mit höchster Sorgfalt je nach dem unterschiedlichen

Reifegrad der Trauben vornimmt. Die traditionellen Anbaumethoden bringen hochwertige Weine hervor.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30241/21 2021 Sassàra Colli Euganei DOCG CH 0.75 18.90

30245/21 2021 Vegro Colli Euganei DOC ME, CS 0.75 19.90

30245/19 2019 Vegro Colli Euganei DOC ME, CS 0.75 19.70

30246/17

• 2017 Vegro Riserva Colli Euganei DOC ME, CS 0.75 35.90

Tenuta La Cà

Bardolino

Im Frühjahr 2018 verließen Pietro und Aldo die großen Städte und kehrten nach

Calmasino am venezianischen Ufer des Gardasees zurück, wo die Tenuta La Cà wie

eine Schwester auf sie gewartet hat. Heute kümmern sich die beiden Brüder um sie,

um ihr die wahre Bedeutung des Anbaus eines tief in den Beton gepflanzten Samens

vor Augen zu führen. Tenuta La Cà ist Heimat, Weinkellerei und Agritourismus: Auf

einer Fläche von 15 Hektar werden auf den Moränenhügeln von Calmasino di

Bardolino, nur 2 km vom Gardasee entfernt, Weinreben und Oliven angebaut.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30304 2020 Glacies Veneto IGT PB, GAR, PG,

0.75 26.10

GT

30306 2020 Garganega Veronese IGT 0.75 35.00

30307 2019 Traminer Veronese IGT 0.75 40.50

30305 2018 Calis Veneto IGT ME, CF, CV,

0.75 26.10

LA

30309 2019 Lagrein Veronese IGT 0.75 40.50

30311

• 2018 Petit Verdot Veronese IGT 0.75 62.50


ITALIEN – VENETIEN, SÜDTIROL 37

Tenuta Sant'Antonio

Colognola ai Colli

Armando, Tiziano, Paolo und Massimo Castagnedi: vier Brüder und eine gemeinsame

Leidenschaft, die ihren Ursprung in den Weinbergen ihres Vaters in San Zeno di

Colognola ai Colli im Valpolicella hat. Dieser traf im Jahr 1989 die durchaus kühne,

aber auch sehr weitsichtige Entscheidung, grosse Weinlagen in Monti Garbi zu

kaufen. Damit legte er den Grundstein für das heute international bekannte Weingut

mit mehr als 100 ha Landbesitz.

Im Laufe der Jahre sind die 4 Castagnedi's in ihren Bereichen gewachsen und haben

Armando, Tiziano, Paolo & Massimo Castagnedi

sich die Aufgaben geteilt: die Pflege der Weinberge, die Arbeit im Weinkeller, die

Verwaltung des Weinguts und die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit.

Bereichsübergreifend ergänzen und unterstützen sich die vier Brüder, fordern und

streiten, lachen und genissen - eine durch und durch temperamentvolle, leidenschaftliche und erfolgsorientierte italienische Familie.

Neben der jungen, frischen Scaia-Linie produziert die Tenuta sehr hochwertige Amarone und Valpolicella Kreationen mit denen sie sich längst einen

Ehrenplatz in der Weinbauelite des Veneto gesichert haben.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30039/21 2021 Scaia Bianca Veneto IGT GAR, CH 0.75 14.50

30040/21 2021 Fontana Soave DOC GAR, TRE, CH 0.75 14.90

30041/20 2020 Nanfrè Valpolicella Sup. DOC CV, RON 0.75 15.90

30042/19 2019 Monti Garbi Valpolicella Ripasso Sup. DOC CV, COR, RON, CRO, OS 0.75 18.50

30047/17 2016 Campo dei Gigli Amarone d. Valpolicella Cl. DOCG CV, COR, RON, CRO, OS 0.75 73.90

30044/18

• 2018 Selezione Antonio Castagnedi Amarone d. Valpolicella Cl. DOCG CV, COR, RON, CRO, OS 0.75 39.90

Weingut Alois Lageder

Margreid - Magrè

Alois Lageder – dieser Name steht für höchsten Qualitätsstandard im biologisch –

dynamischen Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige

Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und

künstlerischer Aktivitäten.

Gegründet im Jahr 1823 und heute in sechster Generation von Alois Clemens Lageder

geführt, verbinden sich im Weingut Tradition und Innovation. „Qualität ist das

Familie Lageder

Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details“, sagt Alois Lageder. „In

unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine

Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit

der Natur zu arbeiten.“ Die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Winzerpartner ist ein wesentlicher Bestandteil der Unternehmensgeschichte.

In der Vineria Paradeis können die Weine von Alois Lageder verkostet und gekauft werden. Die Vineria bietet den Gästen Gerichte aus biologischen,

regionalen und saisonalen Produkten, die aus dem eigenen Gemüsegarten bezogen werden, an.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30184/21

• 2021 Chardonnay Südtirol DOC 0.75 16.90

33046/21

• 2021 Lagrein Südtirol DOC 0.75 19.10


38 ITALIEN – SÜDTIROL, PIEMONT

Klosterkellerei Muri Gries

Bozen - Bolzano

Das Jahr 1845 markiert den Einzug der Benediktiner aus dem schweizerischen Muri

nach Gries. Die Ordensgemeinschaft übernahm zu dieser Zeit das Augustiner

Chorherrenstift und somit auch eine lange Weinbautradition, der sie den Weg für

eine bis heute andauernde Symbiose von Kloster, Kellerei und Weingut ebnete. Im

21. Jahrhundert angekommen, produziert MURI-GRIES Spitzenprodukte wie die

Weine der „Abtei Muri“-Linie, die seit 1989 aus ausgewählten Top-Lagen gekeltert

wird.

Christian Werth

Ab wann wird Leidenschaft zur Expertise? Ab wann aus Expertise ein konstantes

Streben nach bester Qualität? Hier sind all diese Faktoren eng miteinander

verwoben. Das Bewusstsein für die eigene Tradition, das Vertrauen in die Qualität

der eigenen Rebsorten und die Erfahrung - das sind die Werte, die mit Fortschritt und Innovation in Einklang gebracht werden.

Geistlich, weltlich, partnerschaftlich. Wein und Kloster sind bei MURI-GRIES seit jeher eng miteinander verbunden: Die Weinberge sind seit Jahrhunderten im

Besitz des Klosters und auch die Kellerei ist vollkommen in die Abtei integriert.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30011/21

• 2020 Lagrein Südtirol DOC 0.75 18.80

30009/19

• 2020 Abtei Muri Lagrein Riserva Südtirol DOC 0.75 37.90

Monchiero Carbone

Canale

Das Weingut hat seinen Sitz in Canale, im Herzen des Roero in einem

wunderschönen, alten Bauernhaus mit historischem Keller, das Marco Monchiero

und seine Frau Lucette Carbone im Jahr 1987 kauften.

Marco, ein etablierter und bekannter Winzer, kehrt nach zahlreichen Erfahrungen in

verschiedenen italienischen Weingütern mit seiner jungen Familie in seine

Heimatstadt zurück, und vereinte die Ländereien seiner Familie mit denen seiner

Frau.

Fam. Monchiero-Carbone

Bereits im Jahr 1990 konnte der lange vernachlässigte Weinanbau auf den Feldern

wieder aufgenommen werden, nicht zuletzt dank der Begeisterung des

gemeinsamen Sohnes Francesco, der gerade sein Önologiestudium begonnen hatte.

Dank seiner Entschlossenheit und seinem unermüdlichen Einsatz gehört das Weingut heute zu den führenden Betrieben in Canale.

Er pflanzte neue Reblagen, unter anderem auf dem Renesio-Hügel in der Gemeinde Canale, wo laut Überlieferungen aus dem Jahr 1478 die Arneis-Traube

ihren Ursprung hat. Die jüngste Errungenschaft sind 10 ha Reben im Genestreto Cru, nahe dem Fluss Tanaro, dessen lehmige und magnesiumreiche Böden die

Weinfantasie von Francesco beflügelten.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30340 2019 Cecu D'la Biunda Roero Arneis DOCG ARN 0.75 21.90

30086/21 2021 Recit Roero Arneis DOCG ARN 0.75 18.80

30090/17 2017 Printi Riserva Roero DOCG NE 0.75 40.90

30088/17 2017 Mon Birone Barbera d'Alba DOC BA 0.75 42.50

30087/18 2017 Pelisa Barbera d'Alba DOC BA 0.75 16.50

30089/18

• 2018 Barolo Barolo DOCG NE 0.75 32.70


ITALIEN – PIEMONT 39

Azienda Agricola Conterno Fantino

Monforte d’Alba

Was der Winzer Claudio Conterno und der Önologe Guido Fantino seit der Gründung

des gemeinsamen Weinbetriebs 1982 erreicht haben, ist wirklich beeindruckend.

Denn begonnen hat das Ganze tatsächlich als Abenteuer mit ungewissem Ausgang

in einer kleinen Hinterhofgarage mit einfachsten Mitteln. Heute besitzen sie eine der

schönsten Kellereien der Region, hoch überhalb von Monforte d‘Alba gelegen,

umgeben von 27 ha Weinbergen, alle biologisch zertifiziert.

Klar und präzise definiert, wie die Architektur und die moderne Einrichtungen dieses

Guido Fantino & Claudio Conterno

Musterbetriebs, sind auch alle Weine, die den Keller verlassen. Conterno Fantino

gehört schon lange zu den Spitzen-Erzeugern der Region und zu der Handvoll

Elite-Betriebe, bei denen jeder einzelne Wein mit seiner aussergewöhnlich hohen

Qualität beeindruckt - vom "einfachen" Dolcetto bis hin zum hochkomplexen Barolo - jeder für sich ein Meisterwerk, stilistisch eher im "modernen" Barolo

angesiedelt. Die Kinder - Fabio, Elisa, Noemi und Matteo - haben das Lebenswerk der Väter bereits übernommen und denken nicht eine Sekunde daran, sich

auf den Lorbeeren auszuruhen!

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30255/18 2018 Monprà Rosso Langhe DOC BA, NE 0.75 41.90

30250/20 2020 Vignota Barbera d'Alba DOC BA 0.75 24.50

30341 2021 Bricco Bastia Dolcetto d'Alba DOC BA 0.75 16.20

30342 2017 Vigna del Gris Ginestra Barolo DOCG NE 0.75 71.90

30301/16

• 2016 Vigna Ped Mosconi Barolo DOCG NE 0.75 69.90

Braida - Giacomo Bologna

Rocchetta Tanaro

Die Geschichte des Weinguts begann mit dem Spitznamen “Braida”. Diesen erwarb

sich der Urgroßvater Giuseppe Bologna auf den Gemeinde- und Kirchplätzen, auf

denen er sonntags “pallone elastico” spielte – eine piemontesische Abwandlung des

Faustballsports. Giacomo Bologna erbte vom Vater nicht nur Weinberg und

Spitznamen, sondern auch die bedingungslose Liebe zu seiner Heimat und zum

Wein. Er beschritt neue Wege im Umgang mit der Barbera-Traube und wagte

erstmals den Ausbau in französischen Barriques-Fässern. Diese Methode war bis

Raffaella & Giacomo Bologna

dahin in Italien weitgehend unbekannt, hat aber mittlerweile starke Verbreitung

gefunden. Mit den Önologen Raffaella und Giacomo Bologna hat nun die dritte

Braida-Generation das Ruder übernommen. Sie beide setzen das von ihren

Vorfahren begonnene Werk fort, die Barbera-Traube in den Stand einer Edelrebe zu erheben. Das Geschwisterpaar Raffaella und Giuseppe Bologna verknüpft

moderne Erkenntnisse mit Tradition. Ihr Mut hat sie auch an neue Rebsorten herangeführt. Merlot, Pinot Nero und Cabernet Sauvignon wachsen heute

ebenfalls in den Weinbergen von Braida.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30083/18

• 2018 Bricco dell’Uccellone Barbera d'Asti DOCG BA 0.75 64.90

30082/19

• 2019 Montebruna Barbera d'Asti DOCG BA 0.75 22.70


40 ITALIEN – FRIAUL JULISCH VENETIEN

Azienda Agricola Tunella

Ipplis di Premariacco

Fam. Zorzettig

In den sechziger Jahren begann zunächst mit Großvater Min und später Vater Livio

eine Geschichte, die bis heute mit Tunella von Massimo und Marco Zorzettig

weitergeht, die zusammen mit ihrer Mutter Gabriella mehr als fünfzig Jahre

Familiengeschichte bewahren. Im heutigen Weingut Tunella bestehen Aktualität und

Erinnerung, Experimentierfreude und die höchsten Traditionen der Colli Orientali del

Friuli nebeneinander: eine Gegenwart, die Tag für Tag ihre eigene Zukunft gestaltet.

Seit 2002 heißt das Weingut Tunella: Dieser neue Name, der den alten Namen Livio

Zorzettig ersetzt, ist ein Ortsname für ein Bauernhaus und einen Hügel in der Nähe

des Weinguts zwischen Wiesen und Weinbergen inmitten der lieblichen Landschaft

der Colli Orientali. In jeder Flasche von Tunella stecken Erde, Sonne, Regen und Wind, denn der Wein nimmt alles auf, was er erhält.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30045/22

• 2022 Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC SB 0.75 20.90

Azienda Livio Felluga

Brazzano di Cormons

Die Geschichte des Kultwinzers Livio Felluga ist untrennbar mit der Geschichte eines

ganz besonderen Landes im Nordosten Italiens verbunden. Es ist die Geschichte sich

ständig ändernder Grenzen, verschwundener Imperien, vorbeiziehender Kriege,

aber auch die Geschichte derjenigen Menschen, die sich entschieden zu bleiben.

Denn vor allem nach dem 2. Weltkrieg zog die Landbevölkerung weg, gab ihre Kultur

und ihre Traditionen auf und hinterliess ein armes Land.

Aber Livio Felluga stellte sich in den Hügeln von Rosazzo dem Kampf. Er begann mit

viel harter Arbeit und grossem Mut, die alten Weinberge zu restaurieren und neue zu

pflanzen, wobei er innovative Ideen und Techniken einführte. Er schuf eines der beeindruckendsten Weingüter des Friaul mit internationalem Renommee. Es

gibt praktisch keine Auszeichnung, die er und seine Weine nicht erhielten, so wurde er z. B. von der Universität Udine zum Ehrendoktor und "Patriarch des

friulanischen Weinbaus" ernannt. 2016 verstarb er im Alter von 102 Jahren.

Auch wenn längst die nächsten Generationen das Weingut erfolgreich weiter führen, wird der charismatische Livio Felluga wohl noch lange ein grosses

Vorbild bleiben.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30260/21 2021 Sharis Venezia Giulia IGT CH, RG 0.75 20.30

30282/21 2021 Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC PG 0.75 24.90

30324 2021 Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC SB 0.75 24.90

30016/19

• 2019 Vertigo Venezia Giulia IGT ME, CS 0.75 18.20


ITALIEN – FRIAUL JULISCH VENETIEN 41

Zorzettig

Spessa - Cividale del Friuli

Die Weingeschichte der Familie Zorzettig beginnt vor mehr als 100 Jahren auf den

Hügeln von Spessa di Cividale im Herzen der Colli Orientali del Friuli. Damals wie

heute ein idealer Ort für den Weinbau dank des einzigartigen Terroirs und

Mikroklimas.

Heute bewirtschaftet das Weingut rund 115 Hektar Rebfelder und die

Jahresproduktion beträgt knapp eine Million Flaschen. Davon werden 50%

exportiert - natürlich vor allem in die historisch gewachsenen Märkte wie Österreich

Annalisa Zorzettig

und Deutschland, aber auch interessierte Weintrinker in Asien, Australien, USA und

Nordeuropa sind von den hochwertigen und authentischen Weinen begeistert.

"Natur, Authentizität, Evolution, Qualität" - diese Worte bestimmen das Denken und

Wirken von Annalisa Zorzettig, die Anfangs des neuen Jahrtausends die Leitung des gleichnamigen Familienweinguts übernommen hat. Sie ist die

Botschafterin dieser berühmten Familie des friaulischen Weines und eine engagierte Kämpferin für die autochthonen Rebsorten der Region.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30285

• 2019 Donzel - Segno di Terra Friuli Colli Orientali DOC FR, CH, SB 0.75 18.50

30284

• 2019 MYÒ Friulano Friuli Colli Orientali DOC 0.75 18.90

Società Agricola Silvio Jermann

Dolegna del Collio

Jermann ist die Geschichte einer Leidenschaft, die von weither kam. Anton Jermann,

der Gründer, ließ die österreichische Weingegend des Burgenlands und dann die

Weinberge Sloweniens hinter sich, um sich 1881 im Friaul Venezia Giulia endgültig

niederzulassen. Hier setzte er seine Winzertätigkeit fort, der dann in den Siebziger

Jahren Silvio Jermann dank seiner Kreativität und Phantasie zu einem Wendepunkt

verhalf, denn seitdem gehört der Betrieb zu den wichtigsten Weinproduzenten in

Italien und der ganzen Welt. Heute erstreckt sich das Weingut über 150 Hektar,

Silvio Jermann

davon bilden 130 Hektar Weinberge und 20 ha für Samenpflanzen und Gemüse. Der

Betrieb steht täglich in regem Gedankenaustausch mit der Welt, aber ein

besonderes Augenmerk liegt immer auf konkreten Möglichkeiten, großartige Weine

zu produzieren.

Seit 2021 ist das Weingut Silvio Jermann teil der berühmten Winzerdynastie Antinori.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30303

• 2020 Where Dreams have no end Venezia Giulia IGT CH 0.75 58.90


42 ITALIEN – TOSKANA

Azienda Agricola Poliziano

Montepulciano

Poliziano entstand 1961, als Dino Carletti, bewegt von einer romantischen Vision für

seine Heimat und deren jahrhundertealte Weintradition, die erste Parzelle von 22

Hektar in der Gegend von Montepulciano erwarb. Der Name der Weinkellerei ist eine

Hommage an diese Tatsache. Im Italienischen wird ein Einwohner von

Montepulciano nämlich Poliziano" genannt. Federico Carletti, der Sohn von Dino,

übernahm nach Abschluss seines Studiums der Landwirtschaft Ende der 70er Jahre

die Leitung von Poliziano. Im festen Glauben an das Potenzial des Gebiets von

Frederico Carletti

Montepulciano konzentriert sich Federico seit fast zwanzig Jahren darauf, den

höchsten Ausdruck dieses Gebiets in seinen Weinen zu erreichen. Seit seiner

Ankunft ist das Weingut im Laufe der Jahre auf 170 Hektar Rebfläche angewachsen.

Sein Entdeckungsdrang ermutigte Federico zur Expansion, zuerst in der Maremma im Jahr 1997 und dann in Cortona im Jahr 2000. Die Leidenschaft der

Familie für den Wein und das Gebiet wird von Francesco und Maria Stella fortgesetzt, die seit 2019 bzw. 2021 als wichtige Berater von Federico fungieren.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30146/21

• 2021 Rosso di Montepulciano Rosso di Montepulciano DOC SA, ME 0.75 16.80

30147/18

• 2018 Vino Nobile di Montepulciano Vino Nobile di Montepulciano DOCG SA, COO, CAN, ME 0.75 24.90

30148/18

• 2018 Asinone Vino Nobile di Montepulciano DOCG SA, COO, ME 0.75 49.90

Azienda Agricola Altesino

Montalcino

Inmitten der nordöstlichen Hügel von Montalcino überragt der imposante Palazzo

Altesi aus dem 15. Jahrhundert das Anwesen. Erbaut von der toskanischen Familie

Tricerchi, deren Marmorwappen noch heute über der alten Eingangstür aus

Eichenholz zu sehen ist, ist Altesino seit 2002 im Besitz der Familie Gnudi Angelini,

und die technischen und produktiven Bereiche werden von Paolo Caciorgna betreut.

Das Unternehmen ist ein Wegbereiter der verschiedenen und wichtigen

strukturellen Innovationen, die den Brunello di Montalcino seit vierzig Jahren

Elisabetta Gnudi Angelini

betreffen. Als Vorreiter im Streben nach Exzellenz, mit der Einführung des

"Cru"-Konzepts (Brunello di Montalcino Montosoli) im Jahr 1975, war Altesino das

erste Weingut, das 1979 Barriques verwendete. In der Zeit danach, bis heute, hat

sich eine intensive Beziehung zu dem geschichtsträchtigen Land entwickelt, mit seiner fast sinnlichen Schönheit, die man körperlich wahrnimmt, und

seinem subtilen Charme, der Körper und Seele erreicht. Dies ist die Philosophie, die Altesino inspiriert, Wein zu produzieren und seine Kultur zu pflegen.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30323

• 2020 Toscana Rosso Toscana IGT SA, CS, ME 0.75 17.00

30320

• 2017 Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino DOCG SA 0.75 55.00

30322

• 2016 Montosoli Brunello di Montalcino DOCG SA 0.75 82.60


ITALIEN – TOSKANA 43

Avignonesi

Valiano di Montepulciano

Avignonesi trägt seine Herkunft bereits im Namen. Als im 13. Jahrhundert Papst

Gregor IX. den Heiligen Stuhl vom französischen Avignon wieder nach Rom verlegte,

kamen viele Höflinge mit ihm nach Italien. Eine dieser Adelsfamilien liess sich in der

Toskana nieder und wurde ihrer Herkunft wegen schon bald als "die Avignonesi"

tituliert.

Heute wird das Weingut in Montepulciano von Virginie Saverys geführt. Als die

Virginie Saverys

Belgierin 2007 ihre lange und erfolgreiche Karriere als Juristin beendete, erwarb sie

2009 das Weingut Avignonesi und setzte sich zum Ziel, die ohnehin schon hoch

angesehenen Weine noch weiter zu verbessern. Als überzeugte Anhängerin des

ökologischen Landbaus begann sie, die Weinberge in Montepulciano Stück für Stück auf ökologischen Weinbau und nachhaltige Bewirtschaftung

umzustellen. Heute ist Avignonesi eines der führenden Unternehmen im biodynamischen Weinbau in Italien. An ihren exzellenten Vino Nobile di

Montepulciano, oder den Weinen Desiderio, 50&50 Toscana und Il Marzocca Chardonnay erfreuen sich Geniesser auf der ganzen Welt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30152/18

• 2018 50 & 50 Toscana IGT SA, ME 0.75 128.50

30151/18

• 2018 Desiderio Merlot Toscana IGT 0.75 54.90

30150/18

• 2018 Vino Nobile di Montepulciano Vino Nobile di Montepulciano DOCG SA 0.75 27.90

Tenuta di Canneto

Canneto di Monteverdi Marittimo

Die Ortschaft Canneto liegt in den Hügeln oberhalb des für den Weinbau weltweit

bekannten Städtchens Bolgheri. Auf einem Felsvorsprung gebaut hat das Dörfchen

sein mittelalterliches Aussehen bis heute bewahren können. Das Weingut Tenuta di

Canneto wurde 2002 von der Familie Pravisani aufgebaut und erstreckt sich über

eine Fläche von insgesamt rund 1'000 Hektar Land, wovon 30 Hektar für den

Weinbau geeignet sind. Seit 2009 ist der neue Weinkeller das Aushängeschild der

Tenuta. Angepflanzt werden die in dieser Region typischen, klassischen roten

Podere Cappanelle

Bordeaux-Traubensorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot,

Syrah und als Rarität die wichtigste Rebsorte der Toscana, Sangiovese, welche aber

als Weisswein gekeltert wird. Eine historische Aktivität der Tenuta di Canneto ist

auch die Zucht der berühmten und begehrten, weissen Chianina-Rinder, aus welchen das Bistecca Fiorentina gemacht wird. Auf rund 200 Hektaren des

Anwesens werden rund je 50 Stuten und Kälber gehalten. Daneben wird auch noch ein erstklassiges Olivenöl produziert. All ihre Tätigkeiten stehen unter

dem Motto, dass jede menschliche Aktivität durch die Exzellenz ihrer Produkte ausgezeichnet wird.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30346

• 2018 Santabarbara Toscana IGT ME, CS, CF 0.75 19.00

30345

• 2017 Pian di Contessa Toscana IGT ME 0.75 33.50


44 ITALIEN – TOSKANA

Azienda Caparzo

Montalcino

Das wunderschöne Weingut befindet sich inmitten von sanft geschwungenen

Hügeln, eine halbe Autostunde von Siena entfernt. Die über 200 ha Land sind nur

zum Teil mit Wein bestockt, denn zum Gut gehören auch Olivenhaine, Wälder und

Ackerland.

Das Weingut wird seit 1998 von der Winzerin Elisabetta Gnudi Angelini geführt. Die

ursprüngliche Römerin versteht ihr Handwerk und besitzt noch drei weitere

renommierte Weingüter: Borgo Scopeto, Doga delle Clavule und Altesino.

Elisabetta Gnudi Angelini

Der Sangiovese ist ihr Leben und sie hat sich ganz auf die Herstellung authentischer,

terroirbezogener Weine aus dieser Traubensorte spezialisiert. Dabei steht ihr in der

Kellerei der passionierte Önologe Massimo Bracalente zur Seite, der als Meister

dieser Traubensorte gilt.

Der Name Tenuta Caparzo steht in der Toskana für Weine absoluter Spitzenqualität, die auf den Speisekarten führender Restaurants zu finden sind und nicht

selten bei Staatsbanketten gereicht werden.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30131/20

• 2020 Le Pietre Toscana IGT SA, CS, SY 0.75 19.90

Fattoria Casa di Terra

Bolgheri

Das Unternehmen Fattoria Casa di Terra wurde 1950 von den Großeltern der

heutigen Eigentümer Giuliano und Gessica Frollani in Bolgheri im Herzen der Toskana

gegründet. Diese Ländereien, die ursprünglich dem Anbau von Gemüse, Öl und Wein

gewidmet waren, ließen im Laufe der Jahre immer mehr Platz für die Weinberge, bis

im Jahr 2001 die endgültige Entscheidung getroffen wurde, die gesamte Fläche des

Landes der Weinproduktion zu widmen.

Das in den Hügeln um Bolgheri gelegene Weingut umfasst rund 120 Hektar, von

denen 30 als DOC Bolgheri und IGT Toscana Weinbergen bestockt sind. Die Böden

Julian & Jessica

sind von mittlerer Textur mit einer ausgewogenen Schichtung von Skelett, Ton und

Mineralsalzen, die in Kombination von Engagement und Hingabe die Schaffung von

fünf Weinen mit DOC Bolgheri-Appelationen ermöglicht haben: drei Rotweine, ein Vermentino und ein Rosé.

Dank der Lage des Unternehmens und seines Bodens sowie einer gelungenen Kombination aus Lage, Boden und Klima produziert das Unternehmen Fattoria

Casa di Terra Weine von großer Qualität.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30098/21 2021 Moreccio Bolgheri DOC CS, ME, SY 0.75 19.90

30100/20 2020 Mosaico Bolgheri DOC ME 0.75 29.90

30190/19 2019 Maronea Bolgheri Superiore DOC CS 0.75 47.90

30099/20

• 2020 Casa di Terra Bolgheri Superiore DOC CF 0.75 105.90


ITALIEN – TOSKANA 45

Mazzei - Tenuta Castello di Fonterutoli

Castellina in Chianti

Fonterutoli liegt 5 km südlich von Castellina in Chianti (Siena) auf den Hügeln, die

auf das Val d'Elsa inmitten des Chianti Classico blicken. Im Besitz der Familie Mazzei

seit 1435, bewahrt es noch heute sein ursprüngliches Aussehen der ruhigen

Ortschaft auf dem Land: wenige Häuser, die Kirche San Miniato und die Villa, die

Ende des 16. Jahrhunderts anstelle der Festung gebaut wurde. Der Betrieb nimmt

heute 650 Hektar Gesamtfläche ein, davon sind 117 spezialisierte Weinberge, die in

fünf Gebiete gegliedert sind: Fonterutoli, Siepi, Badiola, Belvedere und Caggio, die

Fam. Mazzei

zwischen 230 und 500 Meter über dem Meeressspiegel liegen und Süd - und

Südwestlage haben. Die Persönlichkeit der Weine des Castello di Fonterutoli hat sich

im Lauf der Jahre durch eine kontinuierliche Forschung und Innovation im Einklang

mit der Kultur, der Geschichte und dem technischen Erfahrungsschatz des Betriebs perfektioniert.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30164/18

• 2018 Siepi Toscana IGT SA, ME 0.75 95.00

30163/15

• 2015 Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG SA, ME, MAN, COO 0.75 51.30

30162/19

• 2019 Fonterutoli Chianti Classico DOCG SA, MAN, COO 0.75 24.50

Tenuta dell’Ornellaia

Castagneto Carducci

Das weltberühmte Weingut wurde 1981 von Lodovico Antinori gegründet mit den

ersten Rebpflanzungen 1982, 1985 wurde der erste Jahrgang gekeltert. Ende der

1990er erwarb Robert Mondavi zuerst Anteile und dann die Kapitalmehrheit und

verkauft 50% davon an Marchesi de Frescobaldi. Nach dem Verkauf der Robert

Mondavi Corporation an Constellation Brands erwirbt die Familie Marchesi de’

Frescobaldi die restlichen Anteile und ist heute im alleinigen Besitz des

Kultweingutes. Die Ausnahmeweine sind makellos in ihrer Machart und ihrem

Lamberto Frescobaldi

modernen Stil. Sie spiegeln den Charakter des Terroirs und die grossartigen

Fähigkeiten ihrer Erzeuger wider. Vertikalen zeigen, dass sich die Ornellaia-Qualität

im Laufe der Jahre merklich gesteigert hat: dank älter werdenden Reben, dank

rigoroserer Mengenbeschränkung und dank der Einführung eines Zweitweines. Auch in schwierigen Jahren werden bemerkenswerte Weine produziert. Die

Erzeugnisse der Tenuta dell'Ornellaia werden rund um den Globus verkauft, die Nachfrage übersteigt jeweils bei weitem die Flaschenproduktion.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30121/20

• 2020 Le Volte dell'Ornellaia Toscana IGT ME, SA, CS 0.75 24.90

30124/20

• 2020 Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri DOC ME, CS, CF, PV 0.75 53.90


46 ITALIEN – TOSKANA

Tenuta Guado al Tasso - Antinori

Bolgheri

Tenuta Guado al Tasso liegt in der kleinen namhaften DOC Bolgheri an der Küste der

nördlichen Maremma etwa 100 km südwestlich von Florenz. Die Tenuta Guado al

Tasso umfasst insgesamt rund 320 ha Rebflächen – in einer reizvollen, von Hügeln

umgebenen Ebene, die wegen ihrer besonderen Formation als "Amphitheater von

Bolgheri" bekannt ist.

In den dreißiger Jahren des letzten Jahrhunderts wurde die Besitzung vererbt an

Carlotta della Gherardesca Antinori, Mutter von Piero Antinori, und ihre Schwester,

Ehefrau von Mario Incisa della Rocchetta (der die benachbarte Tenuta San Guido als

Marchese Piero Antinori, Albiera, Alessia, Allegra

Mitgift erhielt).

Das Klima ist dank des nahe gelegenen Meeres mediterran mild mit beständigen

Brisen. Es ist ideal geeignet für früh reifende Sorten. Die Lese beginnt hier meist schon Mitte August. Die tonig sandigen und schluffigen Böden alluvialen

Ursprungs mit dem typischen Bolgherese-Agglomerat sorgen hier für den besonderen Charakter. Dass das Weingut kellertechnisch State oft the Art ist, ist

beim Anspruch, den die Antinori an ihre Weine legen, selbstverständlich. Und doch befindet sich das Team von Albiera Antinori und Renzo Cotarella in einem

immer noch fortdauernden Optimierungsprozess.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30111/19

• 2019 Guado Al Tasso Bolgheri Superiore DOC CS, CF, ME 0.75 132.50

30108/20

• 2020 Il Bruciato Bolgheri DOC CS, ME, SY, CF, PV 0.75 28.90

Gaja - Ca'Marcanda

Castagneto Carducci

Der Piemonteser Weinmacher Angelo Gaja ist weltweit für behutsame und

kompromisslos bereitete italienische Weine von höchster Qualität und Exklusivität

bekannt.

1996 gründete er sein Weingut in Bolgheri. Es dauerte lange (insgesamt 18 Reisen),

bis die Verhandlungen für den Kauf dieses historischen, 250 Hektar großen

Anwesens abgeschlossen waren, so dass die Familie Gaja begann, es "ca'

marcanda" zu nennen, das Haus der endlosen Verhandlungen, aus dem

piemontesischen Dialekt ca' (was casa oder Haus bedeutet) und marcandè (was

mercanteggiare oder feilschen bedeutet).

2010 sagte der Gambero Rosso: "In jeder Hinsicht ein Superlativ ist der Betrieb, den Angelo Gaja in Castagneto Carducci geschaffen hat: 100 Hektar Rebland,

ein Großteil davon als Gürtel um die spektakuläre Kellerei formiert, eine avantgardistische und zugleich stilvolle Konstruktion, die fast komplett in die Erde

eingesenkt ist und sich unauffällig in die Landschaft einfügt. An die 400 000 Flaschen werden hier Jahr für Jahr zugekorkt. Sie verteilen sich auf drei

Etiketten, ausnahmslos Bordeaux-Verschnitte, die im unverwechselbaren Gaja-Stil ein raffiniertes und zeitgemäßes Abbild ihrer Anbauzone liefern."

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

39001/20

• 2020 Promis Toscana IGT ME, SY, SA 0.75 41.90

39002/20

• 2020 Magari Bolgheri DOC CF, CS, PV 0.75 72.50


ITALIEN – LATIUM, SARDINIEN 47

Famiglia Cotarella

Montecchio

Dominga, Marta & Enrica Cotarella

Das Band zwischen der Familie Cotarella und der Welt des Weins entsteht in den

1960er Jahren, als Antonio und Domenico Cotarella, Weinbauern in Monterubiaglio,

die erste Kellerei für die Eigenerzeugung gründen. Bewegte Jahre später folgten die

Söhne ihrem Beispiel und gründeten 1979 in Montefiascone, Nordlatium, den

Weinbaubetrieb Falesco. Renzo und Riccardo Cotarella sind in der italienischen

Weinszene keine Unbekannten, als brillante Önologen durften sie im Laufe ihrer

Karriere dutzende Weingüter beraten und unterstützen.

1999 erwarben sie zusätzlich das Weingut Marciliano (260 Hektar) südlich von

Orvieto und 2017 kauften die Cotarellas das Gut Le Macioche in Montalcino mit 3,5

Hektar

Brunello-Trauben.

Heute sind es bereits ihre Töchter - Dominga, Marta und Enrica - welche seit 2016 die Geschicke des florierenden Unternehmens leiten. Sie gründeten

Intrecci, eine Akademie für das Gastgewerbe und die Fondazione Cotarella, die jungen Menschen mit einem Inklusionsprojekt ein positives Leben mit der

Natur und ein gesundes Verhältnis zum Essen vermitteln soll.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30167/20

• 2020 Falesco Tellus Syrah Lazio IGP 0.75 16.60

AgriPunica

Santadi

Agripunica ist einer der vielversprechendsten Namen in der sardischen

Weinproduktion, entstanden aus einem Joint Venture von bedeutenden Ikonen der

italienischen Weinwirtschaft.

Der visionäre Antonello Pilloni von der Cantina Sociale di Santadi und der legendäre,

inzwischen verstorbene, Winzer Giacomo Tachis verbündeten sich zu diesem Zweck

mit der Tenuta San Guido, geführt von Marchese Nicoló Incisa della Rocchetta sowie

dem renommierten Önologen Sebastiano Rosa.

Antonello Pilloni

Im Jahr 2002 erwarb die neu gegründete Gesellschaft zwei hervorragende

Weingüter namens "Barrua" und "Narcao" in der Region "Basso Sulcis" im

Südwesten Sardiniens. Tatsächlich war es vor allem Giacomo Tachis, der mit

unerschütterlich festem Glauben an das immens hohe Potenzial dieser damals noch weitgehend unbekannten Weinregion voranschritt.

Neben dem Carignano, der sich in manchen alten Sulcis Weingärten noch als wurzelechte Rebe findet, wurden auch internationale Sorten wie Cabernet,

Merlot und Syrah gepflanzt. Aus den ohnehin schon niedrigen Erträgen werden jeweils nur die besten Trauben für die hoch prämierten Weine der

Vorzeigekellerei selektioniert.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

30199/19

• 2019 Montessu Isola dei Nuraghi IGT CA, SY, CS, CF, ME 0.75 20.50


48 FRANKREICH – BURGUND

FRANKREICH

Auch wenn man jeden Regentropfen gezählt und jeden Stein umgewälzt hat,

bleibt immer noch die Frage, woher Frankreichs Weine diesen

unverwechselbaren Geschmack haben. Frankreich ist unbestritten das Liebkind

der Rebe, und bringt verschiedenartigere Weine hervor als jedes andere Land der

Welt. Der Wein ist fester Bestandteil der Kultur. Frankreich hat nicht nur gute

Weinberge, sondern klassifiziert sie auch - seit fast 200 Jahren werden die besten

Lagen eingestuft. Die Weine Frankreichs bleiben ungeachtet des kometenhaften

Aufstiegs anderer Gebiete immer noch Orientierungspunkt und werden auf der

ganzen Welt kopiert. Frankreich ist "La Grande Nation" des Weines! Aus den 14

Weinbauregionen ragen Burgund, Bordeaux, Rhône, Loire und die Champagne

besonders heraus.

Im Land herrscht gemäßigtes Klima, welches vom Atlantik geprägt ist. An der

Atlantikküste herrschen eher konstante Temperaturen vor, im Landesinneren eher

kalte Winter und heiße Sommer.

Rebfläche: ca. 800.000 ha | Jahresproduktion: ca. 40 Mhl


FRANKREICH – BURGUND 49

Domaine Jean Collet & Fils

Chablis

Die Familie ist in Chablis ansässig und widmet sich seit 1792, der Geburtsstunde der

Ersten Republik, dem Weinbau. Von Generation zu Generation haben die Männer und

Frauen die Liebe zu einem Terroir, die Leidenschaft für einen Beruf und die Sorge um

gute Arbeit an ihre Nachkommen weitergegeben. In der Mitte des 20. Jahrhunderts

erlebten die Weinberge von Chablis einen beispiellosen Aufschwung. Jean, der Sohn

von Marius und Agnès Collet, gründete 1952 die Domaine Jean Collet und gehörte zu

den Pionieren des Chablis, was den Flaschenverkauf in Frankreich, aber auch den

Export betraf. Ebenfalls 1952 heiratete Jean Janine, die Tochter von Henri und

Suzanne Costal, die ebenfalls Weinbauern in Chablis waren. Janine bringt neben

ihrem Wissen über die Arbeit im Weinberg auch Land in den Parzellen von Chablis und Chablis Premier Cru ein. Aus ihrer Hochzeit gingen ein Sohn, Gilles, und

eine Tochter, Yannick, hervor. Gilles arbeitete nach seinem Studium am Weinbaugymnasium in Beaune 1979 mit seinem Vater zusammen. Das Weingut wurde

daraufhin in Domaine Jean Collet et Fils umbenannt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40056/22

• 2022 Chablis Chablis AOC CH 0.75 26.90

6651/20

• 2020 Montmains Chablis 1er Cru AOC CH 0.75 45.90

Maison Louis Jadot

Beaune

Pierre-Henry Gagey

Gegründet 1859 von Louis Henry Denis Jadot, war das Haus Louis Jadot immer im

Herzen der Weinberge im Zentrum von Beaune. Kürzlich in einem alten Gebäude aus

dem 19. Jahrhundert untergebracht, sind die Büros über sehr alten Kellern des 14.

Jahrhunderts untergebracht, welche mit den Kellern des Jakobinerklosters

verbunden sind. Dieses Kloster ist der ideale Ausgangspunkt, um Gäste im Haus

Louis Jadot zu empfangen.

Nachdem das Haus Louis Jadot von drei Generationen der Jadot Familie und dann

von Herrn André Gagey für mehr als 30 Jahre geleitet wurde, wird das Haus heute

von dessen Sohn Herrn Pierre-Henry Gagey geleitet. Diesem steht Herr Jacques

Lardière zur Seite, der seit mehr als 20 Jahren Louis Jadots Weinmacher ist.

Die neuen Vinifikationskeller in Beaune und in Beaujolais sowie die Gründung der Fassbinderei Cadus und der Kauf des Château des Jacques 1996

unterstreichen das Ziel, die Qualität der Weine in jedem Stadium ihres Ausbaus zu kontrollieren.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40051/21

• 2021 La Garenne Puligny-Montrachet 1er Cru AOC CH 0.75 119.00


50 FRANKREICH – LOIRE, BORDEAUX

Domaine Christian Salmon

Sancerre

Jean-Vincent Salmon

Bereits seit 6 Generationen hat sich die Familie Salmon dem Weinbau an der Loire

verschreiben, das wertvolle "savoir-faire" wird von Generation zu Generation

weitergegeben. Die meisten der Weinlagen befinden sich an den besten Hängen

rund um die berühmte Gemeinde Bué, wo nur Sauvignon und Pinot Noir angebaut

wird.

Heute besitzt Armand Salmon rund 15 Hektar AOC Sancerre Blanc mit Sauvignon

Blanc-Trauben, 5 Hektar AOC Sancerre Rouge und Rosé mit Pinot Noir und 3,25

Hektar AOC Pouilly- Fumé mit Sauvignon Blanc- Trauben in der Gemeinde Pouilly-sur-

Loire. Seine aromatischen Weine zeichnen sich durch Frische und Komplexität aus,

die typisch für die einzigartigen Terroirs dieser Region sind.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40011/23

• 2023 Sancerre Sancerre AOC SB 0.75 25.90

Château Picque Caillou

Mérignac

Das 26 Hektar große Weingut, vor den Toren der Stadt Bordeaux im Herzen der

Appellation Pessac-Léognan gelegen, trägt in seinem Namen einen Hinweis auf sein

Terroir, die kieselhaltigen Böden, die aus Ablagerungen entstanden sind, die der

nahe gelegene Fluss Garonne im Laufe der Jahrtausende abgelagert hat.

Picque Caillou hat seit dem Ende des 18. Jahrhunderts eine lange Geschichte zu

verzeichnen. Jean Laclotte, ein berühmter Architekt jener Zeit, erbaute das Weingut

im Jahr 1756. Später machte sein Sohn Etienne Laclotte es zu seiner

Sommerresidenz.

Etienne Laclotte starb im Jahr 1812. Die nachfolgenden Besitzer kümmerten sich nur

wenig um das Weingut, bis es 1947 von Etienne Denis gekauft wurde, der das Weingut kompetenten Verwaltern anvertraute. Nachdem das Gut in die Hände

seines Sohnes Alphonse Denis übergegangen war, wurde es 1997 von seiner Enkelin Isabelle und ihrem Mann Paulin Calvet übernommen.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40026/21

• 2021 Château Picque Caillou Blanc Pessac-Léognan AOC SB, SE 0.75 29.90


FRANKREICH – BORDEAUX 51

Château Palmer

Margaux

Die Geschichte von Chateau Palmer begann nicht erst mit dem Kauf durch den

Namensgeber Colonel Charles Palmer im Jahr 1816. Das Anwesen ist deutlich älter

und die Weingärten waren einst Teil des Besitzes von Chateau d’Issan.

Trotz seiner Qualität wurde Palmer bei der Klassifizierung von 1855 lediglich als

3ème Grand Cru Classé eingestuft. Ein wesentlicher Grund hierfür waren die damals

noch nicht abgeschlossenen Renovierungen und Umstrukturierungen der

Thomas Duroux

Weinberge und des Haupthauses. Denn die Weinqualität an sich war annähernd

ebenbürtig mit der des benachbarten Château Margeaux.

In den 1930er-Jahren wurde das im Laufe der Jahrhunderte etwas

heruntergekommene Weingut dann von einem Syndikat der vier Familien Sichel, Mähler-Besse, Ginestet und Mialhe erworben. Die Nachfolger der ersten zwei

Familien sind heute noch die Haupteigentümer. Der erfolgreiche Wiederaufbau der letzten Jahrzehnte setzt sich unter der Leitung des talentierten und

engagierten Thomas Duroux fort. Er hat auch die Umstellung auf biologisch-dyamischen Weinbau eingeltet, 2018 erfolgte die Demeter Zertifizierung.

Die 66 ha Weinberge in den zwei Gemeinden Margaux und Cantenac sind mit einem für das Médoc ungewöhnlich hohen Anteil an Merlot (47%) bestockt,

neben gleich viel Cabernet Sauvignon und einem kleinen Teil Petit Verdot.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40067/19

• 2019 Alter Ego de Palmer Bordeaux AOC ME, CS, PV 0.75 109.00

40034/12

• 2012 Château Palmer Margaux 3ème Gr. Cru Cl. AOC ME, CS, PV 0.75 349.00

Château Beau-Site

Saint-Estèphe

Das Château Beau-Site soll eines der ältesten Weingüter in Saint-Estèphe sein.

Damals war das Château Beau-Site Teil des im 18. Jahrhundert entstandenen

Château Morin. Der Name "Beau-Site" soll von der dominanten Lage herrühren, die

es ermöglicht, den gesamten Weinberg zu überblicken und ein herrliches Panorama

zu genießen, das zu den schönsten der Appellation gehört. Die Geschichte des

ersten Besitzers, M. de Camiran, geht in die 1800er Jahre zurück. Im Jahr 1955

kaufte Marcel Borie das Château Beau-Site und arbeitete daran, das Prestige wieder

Philippe Castéja

zu beleben. Die Weine werden von Anfang an vor Ort vinifiziert und ausgebaut. Ende

der 1950er Jahre übernahm Marcel Borie die Kontrolle über das Château

Haut-Vignoble Seguin. Dieser 5 ha große Weinberg wurde in den Weinberg von

Beau-Site integriert. Heute produziert er den zweitwichtigsten Wein des Weinguts. Im Jahr 1961 starb Marcel Borie. Émile Castéja, sein Schwiegersohn,

übernahm die Leitung des Château Beau-Site. Im Jahr 2001 zog sich Émile Castéja zurück. Philippe Castéja trat daraufhin die Nachfolge seines Vaters an und

führte einige Arbeiten und Umbauten am Château durch.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40016/16

• 2016 Château Beau-Site St-Estèphe Cru Bourgeois AOC CS, ME, PV, CF 0.75 35.00

40060

• 2015 Château Beau-Site St-Estèphe Cru Bourgeois AOC CS, ME, PV, CF 0.375 18.50


52 FRANKREICH – BORDEAUX

Château Batailley

Pauillac

Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als Cinquième Grand Cru Classé

eingestuft, fünfte Stufe der Klassifikation. Der Name des Weingutes stammt

angeblich von einer Schlacht (frz. bataille), die vor rund 600 Jahren zwischen

Franzosen und Engländern auf dem Land stattfand, auf dem heute das Weingut

liegt. Das Château befindet sich südlich von Pauillac, an der Straße nach St. Laurent.

Die 55 ha Rebfläche (davon 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet

Franc und 2% Petit Verdot) wachsen in einem tiefen Kiesbett mit einem Untergrund

Château Batailley

aus Lehm und Kalksteinboden.

Im Vergleich zu vielen anderen Weinen aus Pauillac wird dem Wein von Château

Haut-Batailley ein etwas sanfterer Charakter mit mehr Finesse zugesprochen. Daher

erreichen diese Weine ihre Trinkreife oftmals ein wenig früher.

Die Familie Castéja ist das Herz und die treibende Kraft des Chateaus. Seit den 2000er Jahren leitet Philippe Castéja das Weingut. Er ist ein Geschäftsmann,

ein großer Verkäufer, aber auch ein Mann des Weinbergs, der die Qualität seiner Weine mit Hilfe seines Sohnes Frédéric Castéja und seines Teams auf dem

Château ständig verbessert.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40017/16

• 2016 Château Batailley Pauillac 5ème Gr. Cru Cl. AOC CS, ME, PV 0.75 69.90

Château Calon-Ségur

Saint-Estèphe

Aus historischen Aufzeichnungen geht hervor, dass das Weingut bereits im Jahr

1147 existierte, als es im Besitz des Bischofs "Monseigneur de Calon" war.

Jahrhunderte später kam das Medoc-Anwesen in das Portfolio des Marquis de Ségur

und erhielt somit seinen endgültigen Namen. Der Marquis, damals Eigentümer von

Château Lafite und Château Latour, soll gesagt haben: "Meinen Wein baue ich auf

Lafite und Latour an. Aber mein Herz ist in Calon." Dank dieser legendären Aussage

ziert bis heute ein Herz die Etikette.

Von 1894 bis 2012 wurde das Anwesen von der Familie Gasqueton geführt, zuletzt

unter der Leitung der charmanten, wenn auch etwas exzentrischen Madame Denise

Gasqueton, die stets nach dem Takt ihres eigens dafür engagierten Schlagzeugers marschierte. Nach ihrem Tod kaufte die grosse französische

Versicherungsgesellschaft Suravenir Insurance das Anwesen, mit einer Minderheitsbeteiligung von Jean-Pierre Moueix. Gemeinsam initiierten sie ein

umfangreiches Renovierungsprogramm, wobei der Fokus auf den Weinkellereien lag.

Nicht zuletzt deshalb erreicht die Qualität der Weine heute wieder das höchste "Super-Second"-Niveau.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40042/09

• 2009 Château Calon Ségur St-Estèphe 3ème Gr. Cru Cl. AOC CS, ME, PV 0.75 209.00


FRANKREICH – BORDEAUX 53

Château du Domaine de L'Eglise

Pomerol

Mit einer Erwähnung des Namens in den „Vieux Papiers du Libournais“ im Jahre 1589

ist Domaine du L’Eglise das älteste Weingut auf dem berühmten Hochplateau von

Pomerol. Ursprünglich im Kirchenbesitz wurde das Gut im 18. Jh. säkularisiert. 1973

wurde das Gut von Familie Castéja erworben. Domaine du L’Eglise liegt im Schatten

des Kirchturms von Pomerol, unweit des Château Petrus. Der runde, weiche,

Merlot-betonte Wein ist seit Jahrzehnten unter den beliebtesten Pomerols und im

In- und Ausland gesucht. Die sieben Hektar Rebfläche sind mit 95% Merlot und 5%

Cabernet Franc bestockt. Das durchschnittliche Alter der Weinstöcke beträgt 40

Jahre. Die Weine reifen 16-18 Monate in zu 60% neuen Eichenfässern.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40020/16

• 2016 Château du Domaine de L'Eglise Pomerol AOC ME, CF 0.75 65.90

40021/05

• 2005 Château du Domaine de L'Eglise Pomerol AOC ME, CF 0.375 37.90

Château Léoville Barton

Saint-Julien-Beychevelle

Das Château Léoville-Barton ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Es

liegt in Saint-Julien, in unmittelbarer Nachbarschaft zum Ort Pauillac, an der „Route

du Vin“.

Die drei Güter Léoville (Las Cases, Barton und Poyferré) gehörten bis ins 18.

Jahrhundert zusammen. Barton ist das kleinste von ihnen und fertigt den

zweitbesten Wein hinter Las Cases.

Auch in Jahrgängen, die eher als Pomerol oder Saint-Émilion Jahrgänge zählen,

Anthony Barton

werden hier von Anthony Barton überragende Weine hergestellt, die mit jedem

einzelnen Schluck die Reputation des ganzen Bordelais rechtfertigen.

Bemerkenswert ist auch, dass der Wein trotz des mit nahezu 75% sehr hohen

Cabernet-Anteils immer sehr weich, dabei auch sehr dunkelfarbig ist und beeindruckende Noten von dunkler Schokolade zeigt. (20% Merlot, 8% Cabernet

Franc). Auf Léoville Barton wird nur bestes Traubenmaterial verwendet.

Heute leitet Antonys Tochter Lilian Barton gemeinsam mit ihren Kindern Melanie und Damien das Weingut. Das Château wird vom Önologen Jacques

Boissenot sowie dessen Sohn Eric begleitet und beraten.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40055/05

• 2005 Château Léoville Barton St-Julien 2ème Gr. Cru Cl. AOC CS, ME, CF 0.75 229.00


54 FRANKREICH – BORDEAUX

Château Lynch-Bages

Pauillac

Das Weingut wurde anfangs des 18. Jhd. gegründet und gelangte durch Erbschaft in

den Besitz der Familie Lynch. Über 75 Jahre waren sie die Besitzer des Anwesens

und gaben ihm diesen Namen, da die Reben auf dem "Bages" Plateau oberhalb des

Örtchens Pauillac und der Gironde wachsen.

Jean-Charles Cazes, der bereits die Reben von Les-Ormes-de-Pez bewirtschaftete,

war lange Zeit Pächter der Weingärten von Lynch-Bages, bis er schließlich, am

Vorabend des Zweiten Weltkriegs, beide Liegenschaften erwerben konnte. Seitdem

Jean-Charles Cazes

hat die Familie Cazes ihren Besitz laufend erweitert.

1973 übernahm der umtriebige Jean-Michel Cazes die Verwaltung und führt das Gut

offensiv, selbstbewusst, innovativ und sehr umsichtig. Er engagiert Daniel Llose als

Leiter, der die Weinbereitung komplett modernisierte und den facettenreichen und eleganten Weinen von Lynch-Bages den Platz unter den Besten der

Appellation sicherte. Heute führt die nächste Generation, Jean-Charles Cazes, das großartige Erbe in deine brillante Zukunft.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40032/18

• 2018 Château Lynch-Bages Pauillac 5ème Gr. Cru Cl. AOC CS, ME, CF, PV 0.75 155.00

Château Pichon-Longueville-Baron

Pauillac

Das Weingut von Pichon Baron (das so genannt wird, um es vom Schwestergut

Château Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande zu unterscheiden) grenzt zu

einem großen Teil an den Weinberg von Latour. Es liegt in einem der schönsten

Landstriche von Pauillac und jeder Vorbeifahrende ist beeindruckt von der

Architektur dieses anmutigen Châteaus. Seit der Bordeauxwein-Klassifikation von

1855 ist das Weingut als Deuxième Grand Cru Classé eingestuft, der zweithöchsten

Klassifikation. Die Rebflächen des Châteaus umfassen 73 ha und sind zu 70% mit

Cabernet Sauvignon, zu 25% mit Merlot und zu 5% mit Cabernet Franc bestockt. Die

Reben sind durchschnittlich 30 Jahre alt. Der Wein wird zu den „Super-Seconds“

gezählt, er würde also die „Premier Cru Classé“ verdienen. 40% der Produktion fallen auf den Zweitwein „Les Tourelles de Longueville“. Pichon Baron, wie das

Gut auch kurz genannt wird, zeichnet sich durch einen Wein aus, der in sehr klassischer Pauillac-Machart entsteht. Jährlich entstehen dadurch exzellente

Weine.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40079

• 2009 Château Pichon-Longueville-Baron Pauillac 2ème Gr. Cru Cl. AOC CS, ME 0.75 275.00


FRANKREICH – RHÔNE 55

Famille Perrin

Orange

Es ist kein Zufall, dass die Familie Perrin seit langem zur französischen Weinbauelite

zählt. Ihre fundamentalen Wertvorstellungen, ihre innige Liebe zu ihrem Land sowie

ihre über Generationen gewachsene Leidenschaft für den Weinbau haben tiefe

Spuren hinterlassen.

Den grossen Umbruch lancierte Jacques Perrin in den 1950er Jahren im legendären

Château de Baucastel. Er war von Anfang an ein Befürworter der biologischen

Bewirtschaftung und stellte den gesamten Betrieb bereits 1974 auf Biodynamik um.

Fam. Perrin

Heute wird der überaus erfolgreiche Familienbetrieb von den Brüdern François und

Jean-Pierre Perrin sowie deren Söhnen Marc, Pierre, Thomas und Matthieu in 4. und

5. Generation geleitet. Zum Betrieb gehören mittlerweile auch die Domaine du Clos

des Tourelles, La Vieille Ferme sowie diverse Toplagen im ganzen Rhônetal und weit darüber hinaus. Auch Brad Pitt hat sein Weingut Miraval in die

talentierten Hände der Familie gelegt.

Mit tiefer Überzeugung trägt auch die jüngste Generation der Perrins die traditionellen Werte der Familie weiter, die ihnen einen weltweiten Ruf für Exzellenz

eingebracht hat.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40099

• 2021 Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC CT, GB, RO 0.75 43.50

Delas Frères

Tain-l'Hermitage

1835 gegründet, ist das Weingut Delas Frères eines der ältesten im Rhônetal. Michel

Delas war bis 1977 der letzte Repräsentant der Familie, bevor er die Domaine an

André Lallier verkaufte, dem Besitzer von Champagne Deutz. 1996 erwarb die

Rouzaud-Familie das Champagnerhaus Deutz und setzte einen Direktor an dessen

Spitze, der dem etwas verstaubten Haus neuen Schwung und Identität verleihen

sollte. Fabrice Rosset, bis heute Generaldirektor der Deutz/Delas-Gruppe arbeitete

Fabrice Rosset

eng mit dem talentierten jungen Weinmacher Jacques Grange zusammen. Mit

gemeinsamer Kraft und gewaltigen Investitionen brachten sie die in die Jahre

gekommene Marke wieder auf Vordermann. Heute verfügt das Haus über 32 ha

erstklassige eigene Lagen, davon stolze 10 ha auf den besten Böden von Hermitage (Domaine des Tourettes & Les Bessards), 2 ha in Saint-Joseph

(Sainte-Epine) und 20 ha in Crozes-Hermitage (Domaine des Grands Chemins). Weder Grange noch Rosset lieben Muskelprotze, sondern bevorzugen

finessenreiche, elegante Weine mit präzisem Terroirausdruck. Dieser Vorgabe entsprechen selbst die einfachsten Weine der Marke.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

10760/19

• 2019 La Galopine Condrieu AOC VI 0.75 52.90


56 FRANKREICH – RHÔNE

Xavier Vignon

Châteauneuf-du-Pape

Xavier Vignon ist einer der talentiertesten Önologen weltweit und er war über viele

Jahre hinweg auch weltweit tätig. Über 200 Betriebe hat er als "flying winemaker"

beraten, laufend zwischen Nord- und Südhalbkugel rund um den Globus pendelnd.

Unter allen Terroirs der Erde hat er sich dann die südliche Rhône ausgesucht, um

Wurzeln zu schlagen. In den letzten 15 Jahren hat sich der Önologe Xavier Vignon

durch seine erstklassige Beratung bei angesehenen Châteauneuf du Pape

Erzeugern einen guten Namen gemacht. Dieser Erfolg blieb nicht unbeobachtet, so

Xavier Vignon

dass Xavier Vignon 2002 von guten Freunden gefragt wurde, ob er nicht auch Weine

unter eigenem Namen machen wolle. Das war die Geburtsstunde der Domaine

Xavier Vignon, die seither mit Rhône-Weinen der Extraklasse für Furore sorft. Xavier

produziert Weine vor allem aus seiner Lieblings-RebsorteGrenache, sowie aus den Sorten Syrah, Mourvèdre und Carignan. Bereichert wird sein Portfolio

neben Rot- und Roséwein auch durch Weißweine aus den Sorten Clairette, Grenache Blanc und Roussanne.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40102/18

• 2018 Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf-du-Pape AOC GR, MO, SY 0.75 39.90

40103

• 2018 Côtes du Rhône Villages Côtes du Rhône AOC 0.75 14.50

Stéphane Vedeau

Valreas

Stéphane Vedeau

Als erfolgreicher Newcomer zählt Stéphane Védeau zu den Aufsteigern und

Hoffnungsträgern der südostfranzösischen Anbauregion Rhône. Schon seine ersten

Weine Ende der 2000er Jahre zeigten beeindruckend sein Können. Heute ist

Stéphane auch im Südfranzösischen Languedoc und im Spanischen Priorat aktiv, wo

er gemeinsam mit lokalen Weinbauern sehr interessante Weine produziert. Seine

Fähigkeiten scheinen keine Grenzen zu kennen. Deshalb hat er auch schon drei

Sterne von der Jury des Hachette-Weinführers in der Tasche. Seine Weine setzen

neue Maßstäbe: Eine strenge Traubenselektion und die Anwendung traditioneller

Ausbaumethoden im Keller lassen Spitzengewächse aus seiner Hand heranreifen.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40100

• 2019 J. Boutin Bonnevaux Côte Rotie AOC SY 0.75 79.00


FRANKREICH – PROVENCE, LANGUEDOC-ROUSSILLON 57

Château d'Esclans

La Motte en Provence

Château d’Esclans ist ein traumhaft schönes Anwesen und liegt im Herzen der

Provence, nordöstlich von St. Tropez, mit Blick auf das Esclans-Tal und die

Mittelmeerküste in der Ferne. Der Keller und die Fundamente stammen noch von

dem ursprünglichen Schloss, das 1201 vom Comte de Provence an Gérard De

Villeneuve übergeben wurde. Das heutige Schloss, inspiriert vom toskanischen

Villendesign, wurde Mitte des 19. Jahrhunderts gebaut. Die Rahmenbedingungen -

von mediterranem Klima bis hin zu den kalk- und tonreichen Böden - sind für den

Sacha Lichine

Qualitätsweinbau optimal. Das Château ist aber auch bekannt für seine alten

Grenachestöcke. Mit zunehmender Höhe steigt auch das Alter der Reben - auf der

höchstgelegenen Parzelle bis zu 90 Jahre und mehr. Und natürlich ist nach

umfangreichen Renovationen auch die Kellerausstattung auf dem neuesten Stand. Sacha Lichine erwarb das Château im Jahr 2006 mit der Vision, die

grössten Roséweine der Welt zu kreieren und damit eine «Rosé-Renaissance» zu entfachen - ein Traum, dem er mit jedem Jahrgang seiner unglaublich

charmanten Weinen näher kommt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40015/19

• 2019 Garrus Rosé Côtes de Provence AOC GR, VE, SY 0.75 114.00

40015/21

• 2021 Rock Angel Côtes de Provence AOC GR, VE 0.75 38.50

40014/21

• 2021 Whispering Angel Côtes de Provence AOC GR, CI, VE, SY, TIB 0.75 27.50

Domaines Lafage

Perpignan

Jean-Marc & Eliane Lafage

Das Weingut Domaine Lafage befindet sich nach über 200 Jahren noch immer im

Familienbesitz, die ausdrucksstarken Terroir-Weine sind weltweit beliebt, vielfach

ausgezeichnet und wurden zu Aushängeschildern des Roussillon.

Jean-Marc Lafage und seine Frau Eliane sind beide ausgebildete Önologen und

haben der Domaine zu ihrem hervorragenden Ruf verholfen. 1996 kehrten sie zurück

und übernahmen 2001 das Familienweingut. Heute steht bereits die 8. Generation in

den Startlöchern, Sohn Nicolas Lafage macht mit Unterstützung der Eltern und den

noch immer aktiven Großeltern erste Schritte mit einer beeindruckenden Cuvée, die

seinen Namen trägt. Die Weinberge der Domaine erstrecken sich entlang der

Anbaugebiete um Perpignan, am Fuße des Mont Canigou, dem heiligen Berg der Katalanen.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

40101

• 2020 Authentique Côtes-du-Roussillon Villages AC CA, SY, GR 0.75 15.70


58 DEUTSCHLAND – BADEN

DEUTSCHLAND

Romantische Flusstäler, steile Weinberge und sonnige Hanglagen - Der Weinbau

hat in seiner 2000 jährigen Tradition in Deutschland eine besondere

Kulturlandschaft geprägt. Das mäßig warme Klima beschert den Trauben eine

lange Reifungsperiode. Das macht viele Weine besonders aromareich.

Deutschland hat auch eine Fülle an interessanten Rebsorten aufzuweisen, ein

Gutteil von ihnen hier gezüchtet, es ist aber vor allem ein Rieslingland: Die

„Königin“ der Rebsorten hat einen über 20%igen Anteil an den gesamtdeutschen

Rebflächen. Nach dem deutschen Weingesetz von 1994 verteilt sich die

Erzeugung von Qualitätswein in Deutschland auf 13 bestimmte Anbaugebiete, die

geographisch genau abgegrenzt sind. Es sind dies Ahr, Baden, Hessische

Bergstraße, Franken, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Rheingau, Rheinhessen, Pfalz

(bis 1992 Rheinpfalz), Württemberg, Saale-Unstrut und Sachsen. Die

Anbaugebiete sind jeweils in Bereiche unterteilt.

Rebfläche: ca. 102.000 ha | Jahresproduktion: ca. 10 Mhl


DEUTSCHLAND – BADEN, PFALZ 59

Weingut Dr. Heger

Ihringen

Silvia & Joachim Heger

Dr. Max Heger, Landarzt in Ihringen, war in seiner knappen Freizeit begeisterter

Hobbywinzer. Nach und nach erwarb er Rebflächen in den Spitzenlagen von Baden.

1949 übergab er die Leitung des Weinguts seinem Sohn Wolfgang. Mit seinem

großen Können gelang es ihm, das Weingut mit an die Spitze der deutschen

Erzeuger zu führen, wo es auch heute noch einen festen Platz hat und die beiden

besonderen Spitzenlagen untrennbar mit dem Namen Heger verbindet. "Mimus"

widmete sein Leben dem Wein und der Herausforderung, stets nur Spitzenqualität

zu erzeugen. 1981 übergab er einen Teil der Verantwortung seinem Sohn Joachim,

der seitdem alle Arbeiten im Keller verantwortet.

Joachim Heger und der Winklerberg haben einen großen Teil dazu beigetragen, dass badischer Wein auch von der internationalen Weinkritik wieder ernst

genommen und hochgelobt wurde. Heger führt das Weingut mit seiner Frau Silvia nun in der dritten Generation, und es ist heute so wie damals der

Winklerberg, der im Mittelpunkt ihres Schaffens steht. Dabei lassen sie die Tradition dieses hitzigen Berges nicht in Vergessenheit geraten und erzeugen

einen Silvaner nach alter Väter Sitte, den sie »Pferd Willi« nennen.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

20023/19

• 2019 Winklerberg Weissburgunder Baden PB 0.75 25.90

Weingut Peter Lauer

Ayl

175 Jahre Weinbautradition in 5. Generation. Riesling ist die Passion im Weingut

Peter Lauer. Das Weingut in Ayl verfügt über beste Steillagen an der Saar. Neben der

berühmten Ayler Kupp bewirtschaftet die Familie noch zwei weitere wichtige

Weinberge im Moselgebiet. Den Saar „Feilser“ direkt über den Fluss und den steil

abfallenden Weinberg „Schonfels“, etwas weiter flussaufwärts. Vor kurzem haben

sie auch die in Vergessenheit geratene Lage „Lambertskirch“, nur einen Steinwurf

Florian Lauer

von der Schonfels entfernt, neu bepflanzt und rekultiviert. Seit vielen Jahren zählen

die Weißweine zu den Besten der Saar.

Seit 2013 ist das Weingut Mitglied des VDP – der Vereinigung deutscher

Prädikatsweingüter. Besonders sind vor allem die Weine aus VDP.GROSSEN LAGEN® im trockenen und feinherben Geschmacksbereich. 1973 übernimmt Peter

Lauer (II) nach der Meisterprüfung das Weingut mit Rebflächen in besten Lagen an der Saar, mitten im Weinbaugebiet Mosel. Seit 2006 arbeiten Vater Peter

und Sohn Florian gemeinsam in Weinberg und Keller und setzen dabei auf handgelesene, vegane sowie nachhaltige Rieslingweine, Sekt und Crémant.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

20031/21

• 2021 Senior Ayler Riesling N° 6 Pfalz 0.75 22.90


60 DEUTSCHLAND – RHEINGAU

Weingut Robert Weil

Kiedrich

Seit vier Generationen werden auf Weingut Robert Weil Reben angebaut. Der

Gründer des Weingutes, Dr. Robert Weil, kaufte 1867 die ersten Weinberge und

erweiterte seine Rebfläche nach und nach mit den besten Weinbergspartien in den

Kiedricher Berglagen. Seine klare Philosophie eines absoluten Qualitätsweinbaus

war die Voraussetzung dafür, dass sich das Weingut rasch entwickelte und bald

schon weltweit Bekanntheit erlangte. Mit Vision und unternehmerischem Wagemut

war es Dr. Robert Weil geglückt, sein bürgerliches Weingut in der Reihe berühmter

Wilhelm Weil

Rheingauer Weingüter mit langer kirchlicher oder adliger Weinbautradition zu

etablieren. Heute leitet Wilhelm Weil, der Urenkel des Gründers, das Weingut in

vierter Generation. Auf den 90 ha Rebfläche des Weingutes wächst zu 100 %

Riesling. Der konsequente Anbau der Rebsorte Riesling sowie eine streng qualitätsorientierte Arbeit in Weinberg und Keller zielen, wie schon zur Gründung

des Weingutes, auf die Erzeugung wertvollster Weine: Qualität aus der Verbindung von Tradition und Moderne. Beobachter der internationalen Weinwelt

sehen heute im Weingut Robert Weil mit seinem „Château-Charakter“ ein weltweites Symbol deutscher Riesling-Kultur.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

20001/20

• 2020 Rheingau Riesling trocken Rheingau 0.75 19.90


SPANIEN – KASTILIEN UND LEÓN 61

SPANIEN

Spanien ist nach Umfang seiner Rebflächen das größte Weinbauland der Erde.

Gemessen an der produzierten Menge, steht es freilich nur an dritter Stelle hinter

Italien und Frankreich. Bedingt wird dieser Zwiespalt durch die große Trockenheit

und die traditionell geringe Rebstockdichte. In den Jahren nach dem Beitritt zur

EU fegte eine Welle der Modernisierung durchs Land. Der bislang sehr

traditionelle Weinbau erfuhr enormen Aufschwung. Private Weingüter

übernahmen Genossenschaften, internationale Rebsorten fanden Einzug in die

Weinberge und der Stil der Weine wurde radikal auf den modernen, fruchtigen

Typ umgestellt. Man kann den alten Traditionen mit einem weinenden Auge

hinterher blicken – jedoch ist Spanien aus seinem Dornröschenschlaf geweckt

worden. Dank seiner vielfältigen Regionen, der Mischung aus einheimischen und

internationalen Sorten sowie der Kontraste zwischen traditioneller und moderner

Weinbereitung zählt Spanien momentan zu einem der spannendsten Weinländer

der Welt.

Rebfläche: ca 1.000.000 ha | Jahresproduktion: ca. 35 Mhl


62 SPANIEN – KASTILIEN UND LEÓN

Marqués de Riscal

Elciego

Ohne Marqués de Riscal wäre die Rioja heute nicht das, was sie ist: eine der

nobelsten Weinherkünfte der Welt. Es bedurfte der leidenschaftlichen Hingabe

eines gewissen Don Camilo Hurtado de Amezaga, dem Marqués de Riscal, die Rioja

für den Qualitätsweinbau zu erschließen. Mit dem erklärten Ziel, Weltklasse-Weine

zu machen, gründete er 1860 die Bodegas Marqués de Riscal in Elciego und legte

damit den Grundstein für eine der erfolgreichsten Weinkellereien.

Am kompromisslosen Qualitätsanspruch des Hauses hat sich im Laufe der

vergangenen 150 Jahre nichts geändert.

Doch hat Marqués de Riscal nicht nur bei den großen Rioja-Weinen die Nase vorn. Die

Enkel des Firmengründers sind vom gleichen Pioniergeist beseelt wie ihr berühmter Vorfahre. Mitte der 70er haben sie die Rueda als Herkunft für frische,

fruchtbetonte und elegante Weißweine entdeckt und innerhalb weniger Jahre zu internationalen Ehren gebracht.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

50051

• 2021 Verdejo Rueda DO 0.75 13.90

Bodega Numanthia

Zamora

Die 1998 gegründete Bodega Numanthia in Valdefinjas, Kastilien und León, im

Nordwesten Spaniens, ist ein Wahrzeichen der Weine der Region Toro. Die Bodega

Numanthia ist eine lebendige Hommage an die furchtlosen Krieger Numancias in

Spanien, deren Einwohner 134 v. Chr. 20 Jahre lang heldenhaft der römischen Armee

widerstanden. Diese Widerstandsfähigkeit findet sich auch in den Weinen von Toro

in einer Region mit einer langen Tradition in der Weinherstellung und im Weinbau.

Diese Weinberge wurden vor Jahrhunderten von Pionierfamilien gepflanzt, zur Zeit

Luca Löwi - Estate Director

der Römer, und haben seither die Reblausplage im 19. Jahrhundert und die für die

Region typischen extremen Klimabedingungen Jahr für Jahr überstanden. Im

Mittelalter waren die Weine von Toro auch die ersten der Welt, die nach Amerika

reisten, und zwar auf den Schiffen von Christoph Kolumbus im Jahr 1492. Die Bodega Numanthia war das erste Weingut, das das Potenzial der Region Toro

erkannte und der Welt ein hervorragendes spanisches Terroir offenbarte, das den schönsten Ausdruck der zeitlosen Rebsorte Tinta de Toro zum Ausdruck

bringt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

50032/18

• 2018 Numanthia Toro DO TE 0.75 62.50

50033/16

• 2016 Termanthia Toro DO TE 0.75 269.00


SPANIEN – KASTILIEN UND LEÓN 63

Bodegas Arzuaga Navarro

Quintanilla de Onésimo

Arzuaga Navarro wurde im Jahr 1993 gegründet und ist seither Teil der Gemeinde

Quintanilla de Onésimo (Valladolid), direkt an der „Goldenen Meile“ der Region Ribera

del Duero. Das charakteristische Gebäude der Bodega, solide und rustikal aus Stein

gebaut, erinnert mit seinen Arkaden, den seitlichen Säulen und dem

kronenförmigen Glockenturm mit Wetterfahne an ein Kloster. So präsentiert sie sich

den Reisenden auf der Landstraße 122, die Soria und Valladolid miteinander

verbindet und eine der bedeutendsten Weinstraßen Spaniens darstellt. Ein

Markenzeichen der Bodega Arzuaga Navarro ist ihre Verbundenheit mit der Natur.

Diese spiegelt sich in der Geometrie ihrer Weinberge wider, in denen Sadebäume,

Steineichen und mediterrane Pinien wachsen. Die Finca La Planta ist die Krönung dieser Philosophie. Sie befindet sich 8 Kilometer von der Bodega entfernt

und verfügt über mehr als 150 Hektar Weinland. Zur Finca, die Florentino Arzuaga 1980 erwarb, gehört ein Ökosystem mit über 300 Hirschen, 400

Wildschweinen, Mufflons und anderen Arten.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

50027/19

• 2019 Crianza Ribera del Duero DO TE, CS 0.75 28.70

50028/18

• 2018 Reserva Ribera del Duero DO TE, CS, ME 0.75 45.00

50026/20

• 2020 La Planta Ribera del Duero DO TE 0.75 14.90

Bodegas la Horra

La Horra

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

50024/17

• 2017 Corimbo Ribera del Duero DO TE 0.75 27.50

Vega Sicilia

Valbuena de Duero

Pablo Álvarez

Die Geschichte des Weingutes Vega Sicilia geht auf das Jahr 1842 zurück, als Don

Toribio Lecanda karges Weideland am Ufer des Duero kaufte. Sein Sohn Eloy

gründete 1864 das Weingut und ging nach Bordeaux, um dort Rebsetzlinge der

Sorten Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Merlot und Pinot Noir zu kaufen, die

der zusammen mit der einheimischen Sorte Tempranillo, hier Tinto Fino genannt,

anpflanzte. Ganz sicher ahnte er nicht, dass er hiermit den Grundstein zu einem der

legendärsten Weine der Welt legte.

Seit 1982 ist Vega Sicilia im Besitz der Familie Álvarez. Von den 1.000 Hektar, die das

Weingut Vega Sicilia ausmachen, werden 210 für den Weinbau genutzt, unter 19

Bodentypen, die in 52 Parzellen mit sehr spezifischen Eigenschaften unterteilt sind.

Das Weingut selbst ist ein altes Gebäude aus dem Jahr 1846, dessen Fassade und Grossteile des Innern komplett erhalten geblieben sind. Aufwendige

Renovationen haben daraus ein wahres Juwel gemacht.

In den Kellern liegen rund 4.000 Barriquefässer, in denen einer der legendärsten Weine Spaniens reift.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

50014/18

• 2018 Macán Clásico Rioja DOCa TE 0.75 52.90

50006/13

• 2013 Unico Ribera del Duero DO TE, CS 0.75 425.00

50001/18

• 2018 Valbuena 5° Ribera del Duero DO TE, ME 0.75 166.50


64 SPANIEN – LA RIOJA

Bodegas Roda

Haro

Die Bodega Roda liegt in Haro und verfügt über großartige Reblagen in den

privilegiertesten Terroirs von Rioja. Gegründet wurde das Weingut Ende der 1980er

Jahre von Mario Rotllant Solá und Carmen Daurella. In Sachen Innovation und

Kompromisslosigkeit war und ist Roda ein Vorbild für viele Bodegas in der Region

und setzte markante Maßstäbe.

Einer ihre Weinberg auf einer Terrasse, die wie der Bug eines Schiffes vom Haro

Barrio de la Estacion zum Fluss Ebro ragt, wurde in den heutigen Standort des

Agustín Santolaya Santolaya

Weinguts umgewandelt. Ihr aus dem 19. Jahrhundert stammendem Kellergewölbe

reicht bis zu 12 Meter unter die Oberfläche. Hier lagerten früher die einheimischen

Winzer ihre Weine, bevor sie sie per Bahn zum Hafen und nach Bordeaux verschifft

wurden.

Alle Trauben, die für Roda verarbeitet werden, kommen von mindestens 30 Jahre alten Reben, Lesegut von jüngeren Rebstöcken wird nicht verarbeitet.

Sämtliche Einzellagen werden separat ausgebaut und erst, wenn das Ergebnis stimmt, wird der Wein für den Roda verwendet, wobei nur die besten Weine in

den Roda I fließen. Sämtlicher Wein, der nicht den Anforderungen für einen Roda entspricht, wird als Fassware an andere Erzeuger verkauft.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

50008/19

• 2019 Roda Reserva Rioja DOCa TE, GRA, GR 0.75 39.90

50069/18

• 2018 Roda 1 Reserva Rioja DOCa TE, GRA, GR 0.75 61.50

Valdemar Family

Oyón

Im Jahr 1889, gründete Joaquín Martínez Bujanda in der kleinen Stadt Oyón in Rioja

das Weingut Valdemar.

Inzwischen besitzen sie über 300 ha in allen 3 Zonen des Rioja Weinbaugebietes

sowie in der Region Ribera del Duero. Innovation und Pioniergeist waren von Anfang

an das große Kapital der Familie, ebenso wie der Ehrgeiz, edle und charaktervolle

Weine auf höchstem Niveau herzustellen. So haben sie z.B. den ersten

fassfermentierten Weißwein und die ersten sortenreinen Tempranillo Blanco

Jesús, Jesús & Anna Martínez Bujanda

hergestellt und besitzen inzwischen auch ein Weingut in der Region Walla-Walla in

Washington Estate, USA.

Ana und Jesús Martínez Bujanda stehen an der Spitze der Familie, die auf eine mehr

als 130-jährige Geschichte zurückblicken kann. Die beiden Geschwister, die denselben Pioniergeist teilen, haben sich immer weiter entwickelt, um mit neuen

Produkten zu beeindrucken und zu faszinieren und ein persönliches und einzigartiges Erlebnis zu bieten. Sie haben das Know-how von früheren Generationen

und insbesondere von ihrem Vater, Jesús Martínez Bujanda, geerbt.

Er hat seine Liebe zum Land und seine Leidenschaft für große Weine, aber vor allem seinen Pionier- und Außenseitercharakter vermittelt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

50012/20

• 2020 Valdemar Inspiración Rioja DOCa TE, MAT, GRA 0.75 19.00


SPANIEN – KATALONIEN 65

Gratavinum

Gratallops

Im Jahr 2003 starteten die Besitzer vom Weingute Parés Baltà - Joan und Josep

Cusiné - zusammen mit ihren Frauen Elena Jiménez und Marta Casas und dem

Winzer Jordi Fernandez ein neues und aufregendes Projekt in der Region Priorat.

Unterhalb von Gratallops und Poboleda finden sich Terrassen aus Schiefergestein,

auf welchen die typischen Rebsorten Carinena und Garnatxa sowie Cabernet

Sauvignon und Syrah wachsen. Aufgrund der Philosophie, stets auf die Umwelt und

auf die Biodiversität zu achten, werden die Weinberge biologisch bewirtschaftet.

Der Name des Weinguts setzt sich zusammen aus Gratallops (dem Namen des

Dorfes, in dem sich die Kellerei befindet) und Vinum, was auf Lateinisch Wein

bedeutet, als Hommage an die Römer, die vor vielen Jahrhunderten den Weinanbau in der Region einführten.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

50017/15

• 2015 GV5 Priorat DOCa CA, GR 0.75 59.90

50016/19

• 2019 2nr Priorat DOCa GR, CA, SY,

CS

0.75 32.50


66 SÜDAFRIKA – COASTAL REGION

SÜDAFRIKA

Seit Südarfrika als volles Mitglied in die internationale Staatengemeinschaft

zurückgekehrt ist, wird auch das Potential seiner Weinberge allmählich

ausgeschöpft. Es werden die für feinen Wein unabdingbaren Traubensorten

angepflanzt, aus denen die vorbildlichen Weingüter von Stellenbosch und

Franschhoek, aber auch von den abgelegenen Regionen Robertson und

Swartland, spektakuläre Ergebnisse erzielen. Die natürlichen Voraussetzungen in

den Küstengebieten am Kap sind beeindruckend. Die Wachstumsperiode beträgt

acht Monate und es gibt nie Frost, nie Hagel, kaum Regen im Herbst und nur sehr

wenige der Krankheiten, die alle anderen Weinbaugebiete heimsuchen. Nur vom

Wine and Spirit Board (staatliches Kontrollorgan zur Überprüfung der Weine)

zertifizierte Weine dürfen eine Jahrgangsangabe auf dem Etikett machen.

Rebfläche: ca. 130.000 ha | Jahresproduktion: ca. 10 Mhl


SÜDAFRIKA – COASTAL REGION 67

Constantia Glen

Cape Town

Das Weingut Constantia Glen liegt am westlichen Talabschluss des zu Kapstadt

gehörenden Constantia Valley. Constantia ist das kleinste Weinbaugebiet Südafrikas

mit der längsten Tradition: Seit 1685 wird in Constantia hervorragender Wein

gekeltert. Schon Napoleon hat den Vin de Constance zu seinem Lieblingswein

erklärt. Bedingt durch die unmittelbare Nähe zum kühlen Atlantik zeichnet sich

Constantia Glen durch sehr gemäßigtes Klima aus, das eine langsame Reifung der

Trauben und damit eine hohe Konzentration von Geschmacksstoffen ermöglicht.

Alexander Waibel & Team

Constantia Glen befindet sich seit Mitte des vorigen Jahrhunderts, nunmehr in

dritter Generation im Besitz der aus Dornbirn (Österreich) stammenden Familie

Waibel. Deshalb ist die rigorose Beschränkung der Produktionsmenge und der

Verzicht auf künstliche Bewässerung ebenso selbstverständlich, wie der äußerst sparsame Einsatz von Maschinen. Die Weine von Constantia Glen werden

ausschließlich aus Trauben hergestellt, die auf dem Weingut gereift sind und werden auch zur Gänze auf dem Weingut gekeltert und abgefüllt.

Artikelnr. Jahrgang Artikel Appellation Rebsorten VE VP

60002/19 2019 Two Constantia Wine of Origin SB, SE 0.75 26.50

60001/21 2021 Sauvignon blanc Constantia Wine of Origin 0.75 17.70

60004/19 2019 Five Constantia Wine of Origin CS, ME, CF, PV, MA 0.75 41.90

60003/19

• 2019 Three Constantia Wine of Origin ME, CF, CS 0.75 26.50


GROSSFLASCHEN

Jéroboam, Réhoboam, Salmanazar, Balthazar,

Nebukadnezar, Melchior ... das sind nicht nur biblische

Könige sondern auch die Namen unser großen

Weinflaschen. Über die letzten Jahre konnten wir davon

ein abwechslungsreiches Programm für Sie aufbauen.

Die Großflaschen werden regelmäßig geöffnte und

glasweise ausgeschenkt. Nutzen diese Gelegenheiten ...

sie können zu unvergesslichen Weinerlebnissen führen.

Die Reifung des Weines in großen Flaschen verstärkt

sowohl die Bewahrung der Aromen und die

harmonischere Entwicklung des Weines, als auch das

Lagerpotenzial. Dem großem Weinvolumen steht ein

relativ kleinerer Flaschenausgang (durch den Korken hat

der Wein Sauerstoffkontakt) gegenüber. Durch die

dadurch verringerte Oxydation geht die Reifung

langsamer vonstatten. Das dickere Glas und die größere

Flüssigkeitsmenge halten die Temperatur stabiler und

helfen dem Wein sich unter homogeneren Bedingungen

zu einem vollig anderen, deutlich hochwertigeren

Ergebnis zu entwickeln. Mitunter so dramatisch, dass

man bei direkten Vergleich aus unterschiedlichen

Flaschengrößen kaum glauben kann, tatsächlich den

gleichen Wein zu verkosten.


Österreich – Niederösterreich, Wien, Burgenland GROSSFLASCHEN

69

Österreich – Niederösterreich

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

11071

• Weingut Franz Hirtzberger 2021 Grüner Veltliner Honivogl Smaragd Wachau DAC 3.0 485.00

10953/22

• Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Greif Smaragd Wachau DAC 1.5 79.00

10932/21 Schloss Gobelsburg 2021 Ried Lamm Grüner Veltliner Kamptal DAC 1.5 102.90

Weingut Dürnberg 2020 Grüner Veltliner Tradition Reserve Weinviertel DAC 1.5 38.20

Weingut Dürnberg 2021 Falkenstein Weissburgunder Reserve Niederösterreich QW PB 1.5 38.20

10209/18

• Weingut Philipp Grassl 2018 Grassl Reserve Carnuntum QW ME, ZW, CS 1.5 149.00

10215/20

• Weingut Philipp Grassl 2020 Ried Bärnreiser Carnuntum DAC ZW, ME, BF, CS 1.5 75.00

10204/19

• Weingut Gerhard Markowitsch 2019 M1 Carnuntum QW ME, BF 1.5 186.00

10198/19

• Weingut Gerhard Markowitsch 2019 Redmont Carnuntum DAC ZW, ME, BF 1.5 51.90

10201/20

• Weingut Gerhard Markowitsch 2020 Ried Rosenberg Carnuntum DAC ZW, ME, CS 1.5 88.90

11130

• Weingut Taferner 2017 Tribun Carnuntum QW CS 1.5 71.50

Österreich – Wien

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

Mayer am Pfarrplatz 2021 Fräulein Rosé von Döbling Wien QW PN 1.5 30.50

Österreich – Burgenland

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

10386/15 Weingut Keringer 2015 Massiv white Burgenland QW CH, GT 1.5 77.00

10399/18 Weingut Keringer 2018 Grande Cuvée Burgenland QW ZW, RA 3.0 95.00

10398/18 Weingut Keringer 2018 Grande Cuvée Burgenland QW ZW, RA 1.5 40.90

10400 Weingut Keringer 2015 Grande Cuvée Burgenland QW ZW, RA 6.0 199.00

10391/20 Weingut Keringer 2020 Heideboden rot Burgenland QW ZW, BF, SL 1.5 32.60

10411/19 Weingut Keringer 2019 Massiv rot Burgenland QW BF, RY, ZW, ME, CS 3.0 199.00

10410/19 Weingut Keringer 2019 Massiv rot Burgenland QW BF, RY, ZW, ME, CS 1.5 92.50

10412/19 Weingut Keringer 2019 Massiv rot Burgenland QW BF, RY, ZW, ME, CS 6.0 429.00

10402/18 Weingut Keringer 2018 100 Days Zweigelt Reserve Neusiedlersee DAC 1.5 48.00

10403/15 Weingut Keringer 2015 100 Days Zweigelt Burgenland QW 3.0 105.00

10393/20 Weingut Keringer 2020 Commander Burgenland QW SL 1.5 32.60

10394/18 Weingut Keringer 2018 Commander Burgenland QW SL 3.0 84.00

10395/18 Weingut Keringer 2018 Commander Burgenland QW SL 6.0 23.90

10960/20 Passion - Steindorfer & Jandl 2020 Chardonnay Golden Cut Burgenland QW 1.5 82.90

10312/19 Weingut Gernot & Heike Heinrich 2019 Pannobile rot Burgenland QW ZW, BF 6.0 355.00

10310/18 Weingut Gernot & Heike Heinrich 2018 Pannobile rot Burgenland QW ZW, BF 1.5 71.90

10311/18 Weingut Gernot & Heike Heinrich 2017 Pannobile rot Burgenland QW ZW, BF 3.0 168.00

10315/17 Weingut Gernot & Heike Heinrich 2017 Gabarinza Burgenland QW BF, ME, ZW 3.0 229.00

10314/17 Weingut Gernot & Heike Heinrich 2017 Gabarinza Burgenland QW BF, ME, ZW 1.5 92.50

10316/17 Weingut Gernot & Heike Heinrich 2017 Gabarinza Burgenland QW BF, ME, ZW 6.0 460.00

10320/17 Weingut Gernot & Heike Heinrich 2017 Ried Salzberg Burgenland QW BF, ME 1.5 160.00

Weingut PMC Münzenrieder 2018 Diabolus Burgenland QW ZW, ME, BF 1.5 39.90

10456/18 Weingut Scheiblhofer 2018 Batonnage Burgenland QW BF, CS, ME 1.5 385.00

10449/16 Weingut Scheiblhofer 2019 The Legends Burgenland QW CS, ME 1.5 47.00

10445/20 Weingut Scheiblhofer 2020 Big John Cuvée Reserve Burgenland QW ZW, CS, PN 1.5 43.90

10435/20 Schwarz Wein 2020 Schwarz Rot Burgenland QW ZW 3.0 249.00

10434/20

• Schwarz Wein 2020 Schwarz Rot Burgenland QW ZW 1.5 112.50


70

GROSSFLASCHEN Österreich, Italien, Frankreich – Burgenland, Venetien,

Piemont, Toskana, Bordeaux

10348/17 Weingut Claus Preisinger 2017 Pannobile rot Burgenland QW BF 1.5 66.00

Weingut Anita & Hans Nittnaus 2018 Comondor Burgenland QW BF, ME, CS 1.5 129.50

Weingut Anita & Hans Nittnaus 2019 Pannobile rot Burgenland QW BF, ZW 1.5 64.90

10376/17

• Weingut Josef Umathum 2017 Haideboden Burgenland QW ZW, BF, CS 1.5 56.50

11143

• Weingut K+K Kirnbauer 2018 Forever Burgenland QW CS, ME, CF 1.5 215.00

10552/19

• Weingut K+K Kirnbauer 2019 Konquest Burgenland QW CF 1.5 99.90

11172

• Weingut Gesellmann 2019 Opus Eximium Burgenland QW BF, ZW, SL 1.5 61.00

11123/19

• Weingut Gesellmann 2019 Bela Rex Burgenland QW CS, ME 1.5 96.00

10559/19

• Weingut Gager 2019 Quattro Burgenland QW BF, CS, ZW, ME 1.5 55.00

10873/18

• Weingut Hans Igler 2018 Vulcano Burgenland QW BF, ZW, ME, CS 1.5 50.50

10582/19

• Weingut Paul Kerschbaum 2019 Cuvée Impresario Burgenland QW BF, ZW, CS 1.5 82.50

Italien – Venetien

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

30252

• Cantina Sengiari 2017 Vegro Colli Euganei DOC ME, CS 1.5 38.90

Italien – Piemont

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

30254/17

• Azienda Agricola Conterno Fantino 2017 Vigna del Gris Ginestra Barolo DOCG NE 1.5 149.90

30254/18

• Azienda Agricola Conterno Fantino 2018 Vigna Sorì Ginestra Barolo DOCG NE 1.5 169.90

Italien – Toskana

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

30321

• Azienda Agricola Altesino 2017 Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino DOCG SA 1.5 115.00

30125/20

• Tenuta dell’Ornellaia 2020 Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri DOC ME, CS, CF, PV 1.5 145.00

Frankreich – Bordeaux

Artikelnr.

Produzent

Jahrga

ng Artikel Rebsorten VE VP

40022/16

• Château du Domaine de L'Eglise 2016 Château du Domaine de L'Eglise Pomerol AOC ME, CF 1.5 135.00


LEGENDE

71

ARN | Arneis

BA | Barbera

BF | Blaufränkisch

BV | Bouvier

CA | Carignan

CAN | Canaiolo Nero

CF | Cabernet Franc

CH | Chardonnay

CI | Cinsault

COO | Colorino

COR | Corvinone

CRO | Croatina

CS | Cabernet Sauvignon

CT | Clairette Blanche

CV | Corvina

FR | Friulano

GAR | Garganega

GB | Grenache Blanc

GL | Glera

GR | Grenache

GRA | Graciano

GT | Gewürztraminer

GV | Grüner Veltliner

LA | Lagrein

MA | Malvasier

MAN | Malvasia Nera

MAT | Maturana Tinta

ME | Merlot

MO | Mourvèdre

MU | Muskateller

NB | Neuburger

NE | Nebbiolo

OS | Oseleta

PB | Weissburgunder

PG | Grauburgunder

PM | Pinot Meunier

PN | Pinot Noir

PV | Petit Verdot

RA | Räuschling

RG | Ribolla Gialla

RGI | Rotgipfler

RI | Riesling

RO | Roussanne

ROE | Roesler

RON | Rondinella

RY | Ráthay

SA | Sangiovese

SB | Sauvignon Blanc

SE | Sémillon

SI | Sylvaner

SL | St. Laurent

SR | Scheurebe

SY | Syrah

TAN | Tannat

TE | Tempranillo

TIB | Tibouren

TRE | Trebbiano

VE | Vermentino

VI | Viognier

WR | Welschriesling

ZF | Zierfandler

ZW | Zweigelt

GEBHART´s Tipp

VDP = Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter

VDP.GUTSWEIN - Basis at its best. Diese VDP.Adler.Weine sind von Grund auf gut!

VDP.ORTSWEIN – Botschafter bester Böden – ortsverhaftet, pur und ausdrucksstark.

VDP.ERSTE LAGE® - Unsere VDP.Weine erster Klasse – jeder ein Typ für sich.

„Steinfeder“ ist ein Marke der „Vinea Wachau“ und bezeichnet einen duftigen Leichtwein.

"Federspiel" ist ein Kabinett-Wein und kennzeichnet den mittleren Weintyp der "Vinea Wachau".

"Smaragd" ist die höchste Qualitätsstufe der „Vinea Wachau“ und steht für kraftvolle Reserveweine.

ÖTW = Österreichische Traditionsweingüter

Eine "Erste Lage" der Österreichischen Traditionsweingüter, die seit Jahrzehnten Weine höchster Qualität hervorbringt.

STK = Steirische Terroir- und Klassikweingüter

STK Herkunftswein - Riedenwein, Ortswein, Gebietswein, Regionswein

Die höchste Qualitäts-Stufe der "Steirischen Terroir und Klassikweingüter" aus hochwertigsten Trauben von meist steilen Hanglagen mit großartigem

Entwicklungspotenzial.

Ein Rieden-Wein der "Steirischen Terroir und Klassikweingüter" mit starkem Herkunftausdruck und beachtlichem Entwicklungspotenzial.

Ried Pössnitzberg, die südlichste Ried der Steiermark, lässt auf steilen und extrem kalkhaltige Böden nach arbeitsintensiver Handarbeit große, tiefgründige, von Herkunft

geprägte Weine entstehen.

RWB - Der Verein "Renommierte Weingüter Burgenland" ist ein Zusammenschluss von dreizehn burgenländischen Top-Winzern.

Member of Pannobile - Winzergemeinschaft

Landwirt - Handwerker - Künstler

Die Appellation Marlborough Wine (AMW) wurde 2018 eingeführt und die Marke registriert, um den Ruf des Marlborough-Weins zu schützen.

Zertifiziertes biologisches Produkt

Biologisch-dynamische Produktionsweise auf den Grundlagen von Rudolf Steiner unter ganzheitlicher Betrachtung des Betriebes (Mensch, Tier, Pflanze).

DEMETER, die erste Biobewegung mit biologisch-dynamischer Produktion auf den Grundlagen von Rudolf Steiner „um einen Dienst an der Erde" zu leisten.

respect-Weine stehen für das Streben nach höchster Qualität mittels eines zeitgemäßen biodynamischen Weinbaus.

Nicht zertifizierte, ökologische Landwirtschaft.

Bio in Umstellung

„Nachhaltig Austria“ ist ein Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine. Sie werden nach ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien hergestellt und streng geprüft.

FAIR’N GREEN ist das Siegel für nachhaltigen Weinbau.

Vitiswiss - Vinatura

Internationale Vereinigung - Winzer im Biologisch-Dynamischen Anbau

AB - Agriculture Biologique France

Das Robert Parker Green Emblem wird als Anerkennung für die außergewöhnlichsten Fälle nachhaltiger Bemühungen in der Weinindustrie vergeben.

NATURAL WINE – Natur pur von der Rebe bis in die Flasche, ganz ohne Zusatzstoffe oder invasive Verfahrenstechniken hergestellt.

Vegan = hergestellt ohne Produkte tierischen Ursprungs.

Histaminwert unter 0,1mg/l.

Wein ohne, oder nur mit minimal zugesetztem Schwefel.

Haute Valeur Environnementale

Limitiert verfügbar

| Verfügbar ab Mai

VERKAUFS-, LIEFER- UND ZAHLUNGSBEDINGUNGEN FÜR PRIVAT KUNDEN


ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN

VERKAUFS-, LIEFER- UND ZAHLUNGSBEDINGUNGEN

FÜR PRIVAT KUNDEN

1. ANGEBOT / BESTELLUNGEN

Alle unsere Angebote, Verkäufe und Lieferungen erfolgen aufgrund der nachstehenden Bedingungen, auch wenn nicht

ausdrücklich darauf hingewiesen wird. Durch die Auftragserteilung gelten sie als anerkannt. Bestellungen in mündlicher

oder schriftlicher Form sind Teil des Vertragsabschlusses.

Die Verfügbarkeit der angebotenen Produkte ist teilweise limitiert und kann nicht garantiert werden.

Allfällige Schreib- und Druckfehler können nicht ausgeschlossen werden.

2. PREISE

Preisangaben in Schweizer Franken, Preise Privat inkl. 8,1 % MwSt.

Preise verstehen sich freibleibend. Jahrgangswechsel, Satz-und Druckfehler vorbehalten.

3. LIEFERUNG

Zustellung erfolgt nach Lagerverfügbarkeit in der Regel binnen 1-5 Arbeitstagen, maximal 14 Tage nach

Auftragserteilung. Bei nicht rechtzeitiger oder bei Nichtlieferung hat der Käufer keinen Anspruch auf Schadenersatz

oder Rücktritt vom Vertrag. Bei unvorhergesehenen Ereignissen sind wir berechtigt die Lieferzeit zu verlängern oder

vom Vertrag zurückzutreten.

Lieferung erfolgt mit eigenem Fahrer / Spedition oder per Postversand (wird individuell geprüft und auf dem

günstigsten Weg zugestellt)

FREI HAUS LIEFERUNG in Liechtenstein & angrenzende Schweiz <bis 40 km Entfernung>

ab 250 CHF Warenwert, bei geringerem Wert 15 CHF Zustellpauschale

FREI HAUS LIEFERUNG in die Schweiz <über 40 km Entfernung>

ab 500 CHF Warenwert, bei geringerem Wert 35 CHF Zustellpauschale

POST-und SPEDITIONSVERSAND

Versandspesen werden je nach Gewicht 1:1 weiter belastet

4. ZAHLUNG

Rechnungen sind grundsätzlich innert 10 Tagen nach Ausstellungsdatum zu begleichen.

Unberechtigte Abzüge wie Skonti etc., werden dem Kunden nachträglich belastet.

Lieferungen an Neukunden, Lieferungen ins Ausland und/oder bei großen Bestellmengen behalten wir uns eine

Vorauskasse, Anzahlung oder Barzahlung vor.

5. ZAHLUNGSVERZUG / EIGENTUMSVORBEHALT

Bei Zahlungsverzug des Kunden sind wir berechtigt, die unter Eigentumsvorbehalt stehende Ware abzuholen, ohne

damit vom Vertrag zurückzutreten. Insbesondere dürfen derartige Waren weder verpfändet, noch zur Sicherheit

übergeben werden. Auf unser Eigentum ist Dritten gegenüber hinzuweisen. Der Käufer ist verpflichtet, uns bei etwaigen

Dritten zu verständigen.

Für den Fall des Zahlungsverzuges verpflichtet sich der Käufer, alle dem Vertragspartner entstehende Kosten, Spesen,

Barauslagen aus welchen Titeln sich auch resultieren und die diesem durch die Verfolgung seiner rechtlichen Ansprüche

aus diesem Vertragsverhältnis entstehenden, insbesondere die tarifmäßigen Kosten der Einschaltung von Inkassobüros

oder Rechtsanwälten, zu ersetzten. km

Bis zur vollständigen Bezahlung (inkl. Verzugszinsen, Mahn-, Inkasso- und sonstige Spesen) bleibt die Ware Eigentum

von GEBHART´s provinum Schellenberg/Liechtenstein.

6. MÄNGELHAFTUNG / GARANTIE

Der Käufer ist verpflichtet, die bei ihm eintreffende Ware sofort auf etwaige Mängel und Vollständigkeit zu prüfen. Bei

berechtigten Mängeln werden von uns Ersatzlieferungen getätigt. Ansprüche des Kunden aus Preisminderungen

und/oder Vertragswandlung sind ausgeschlossen.

Fehlerhafte Weine leisten wir binnen einem Jahr Ersatz bei Rückgabe der Originalflasche & Originalkork mit mindestens

¾ Füllstand.

7. ERFÜLLUNGSORT / GERICHTSSTAND

Erfüllungsort ist Schellenberg/Liechtenstein, ausschließlicher Gerichtsstand ist Vaduz/Liechtenstein.

GEBHART´s provinum Inh. Melanie Gebhart

Gutacker 12, 9488 Schellenberg/Liechtenstein

HR Registernummer FL-0002.480.303-5

UID Nr. CHE-319.495.332 / MwSt Nr. 59 519 Schellenberg, Januar 2024



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