urlaubsreif? - Brauhaus Webster
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Winterfl air im <strong>Webster</strong><br />
Casino Royal - mit <strong>Webster</strong><br />
ins Casino Duisburg<br />
Bevor es draußen klirrend kalt<br />
wird, heizen wir Ihnen noch<br />
einmal beim Hüttenschwung<br />
ein – pünktlich zur Eröffnung der<br />
Alpin Ski Saison mit einem obligatorischen<br />
Glühwein und unserem<br />
genialen Nikolaus Bock (dunkles<br />
Starkbier, ca. 7,2 vol. %). Für noch<br />
mehr Schwung sorgt DJ Sound<br />
Express LIVE. Skier bitte vor<br />
<strong>Webster</strong>s Hütte abstellen!<br />
Zocken wie James Bond – mit<br />
Glanz und Glamour im Casino<br />
Duisburg bei spannendem<br />
Glücksspiel mit professioneller<br />
Spieleinführung. Bessern Sie Ihr<br />
Weihnachtsgeld auf: Edel mit<br />
Kleiderordnung oder leger nur<br />
im. Spätestens beim entspannten<br />
Bierseminar im <strong>Webster</strong> können<br />
Sie die Krawatte lockern. Fordern<br />
Sie Ihr Glück heraus! Ideal auch für<br />
Firmenfeiern! Kostenbeteiligung<br />
ab 15,50 € pro Person.<br />
Après–Ski Opening - Der Gipfel<br />
Samstag, 24. November ab 20.00 Uhr<br />
Hüttenzauber–Brunch<br />
Sonntag, 25. November ab 10.30 Uhr<br />
Nach so viel Ski Schwüngen und zehn<br />
Stunden Nachtruhe sind etliche Kalorien verbrannt.<br />
Für den aufkommenden Hunger stellen<br />
unsere Küchenheinzelmännchen einen leckerdeftigen<br />
Starkbier-Brunch auf den Tisch –<br />
nach Hause müssen Sie nur noch zum Schlafen!<br />
Für starkbiertaugliche 12,90 €.<br />
AXA Regionalvertretung<br />
Kai Heyltjes<br />
Ihr Ansprechpartner:<br />
Andreas Neumann<br />
Luxemburger Allee 34<br />
45481 Mülheim<br />
Tel.: 0208 4693506<br />
Fax: 0208 4693508<br />
kai.heyltjes@axa.de<br />
andreas.neumann@axa.de<br />
URLAUBSREIF?<br />
Nix wie weg.<br />
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L’TUR Duisburg<br />
Königstraße 38<br />
Tel. 0203/20660<br />
duisburg@ltur.de<br />
<strong>Webster</strong> Jahrespause:<br />
Über die Feiertage<br />
vom 24. – 26.12. und<br />
am 1. Januar ruht das <strong>Webster</strong>.<br />
Festliche Brunche im Advent<br />
Lassen Sie sich in der Adventszeit verwöhnen! Das <strong>Webster</strong><br />
erwartet Sie – in strahlender Pracht und mit opulent gedeckten<br />
Tafeln. Die köstlichen Spezialitäten unserer weihnachtlichen<br />
Adventsbrunche sorgen für Vorfreude in festlicher Atmosphäre.<br />
· Sonntag, 2. Dezember, 1. Advents-Brunch<br />
· Sonntag, 9. Dezember, Nikolaus-Brunch! Der Nikolaus<br />
kommt höchstpersönlich zu unseren kleinen Gästen!<br />
· Sonntag, 16. Dezember, 3. Advents-Brunch<br />
· Sonntag, 23. Dezember, 4. Advents-Brunch<br />
Alle Brunche tischen wir für besinnliche 15,50 € inklusive eines Potts Kaffee jeden<br />
Sonntag ab 10.30 Uhr auf, Reservierung empfohlen.<br />
6. After–Shopping X-Mas Night<br />
Mittwoch, 19. Dezember ab 18.00 Uhr<br />
Endspurt – gönnen Sie sich einen<br />
Zwischenstopp, tanken Sie Kraft für<br />
die letzten Einkäufe und stimmen Sie<br />
sich ein auf unbeschwerte Feiertage<br />
mit „The Best of Christmas Pop &<br />
Rock“, aufgelegt von unserem DJ<br />
und einem leckeren All You Can<br />
Eat-Buffet, gedeckt von 19.00 bis<br />
21.00 Uhr. Ho-Ho-Ho-Feeling für<br />
stressfreie 14,90 €. Reservierung<br />
bis 17. Dezember möglich.<br />
··· www.webster-brauhaus.de ··· Dellplatz 14 ··· 47051 Duisburg ··· Tel: 0203 · 2 30 78 ···<br />
Herausgegeben von: Fredulux-Brau GmbH · Dellplatz 14, 47051 Duisburg<br />
AUSGABE 02 • 2012<br />
Newsletter<br />
Aktuelles • Fakten • Spannendes • Alles rund ums <strong>Brauhaus</strong><br />
<strong>Webster</strong>s Wiesn<br />
von Samstag, den 22. September bis Sonntag, 7. Oktober<br />
Es muss nicht immer München sein: Für alle Preissen, die diesseits weiß-blauer Grenzen das Oktoberfest feiern wollen<br />
– freut’s euch: Wir bringen das größte Volksfest nach Duisburg. Unsere getrachteten Madels und Buabn schleppen denn im<br />
geschmückten Festzelt die Maßkrüge mit unserem köstlich-süffi gen Festbiernektar für gescheide 7,50 €. Die gesellige Runde<br />
bekommt ein 10 l Festbier-Fasserl für gaudige 66,00 € auf’n Tisch.<br />
An Wiesn-Schmankerl haben wir auch gedacht: Von Wiesn-Tapas bis zur halben Ente fi ndet Ihr alle weiß-blauen Leckereien, die<br />
das bajuwarische Herz höher schlagen lassen. Hoch das Maß und stimmet ein: Ein Prosit, ein Proosit der Gemüüüüüütlichkeit, ...<br />
Anstich – O’zapft is!<br />
Samstag, 22. September ab 12.00 Uhr<br />
Auf unseren 22. Wiesn übertragen<br />
wir live den Münchner<br />
Anstich auf der Theresienwiese.<br />
Zeitgleich heißt’s auch bei uns:<br />
„O’zapft is!“. Ab 12.00 Uhr<br />
fl ießt aus unserem Hahn unser<br />
süffi ger Festbiernektar<br />
und damit keiner vor Hunger<br />
umkommt, verpfl egen wir heuer<br />
alle Preissen mit einem saftigen<br />
Schweinsbratn, Serviettenknödel<br />
und Hopfenkraut für mai,<br />
is des guàd 9,99 €.<br />
Oktoberfest–Brunch<br />
Sonntag, 23. September ab 10.30 Uhr<br />
Mir überschreiten den kulinarischen Weißwurscht-Äquator: Für Oktoberfest-Feeling, wie sich’s g’hört, sorgen Bierknackersalat,<br />
Haxnsemmeln, Leberkäs und vieles mehr. Abschließend bringt die Weißbiercreme alle Lederhosen und Dirndl endgültig ins<br />
Wiesn-Nirvana – für ohne Schmarrn 14,90 € inklusive eines sauguaden Festbiers.<br />
Silvesternacht -<br />
Der All inclusive-Knaller!<br />
Montag, 31. Dezember um 19.30 Uhr<br />
Neues Jahr mit Knall-Effekt: Feiern Sie mit Stil, gutem Essen, Spannung, toller Stimmung und<br />
netten Menschen. Wir begrüßen Sie höchstpersönlich mit einem Glas Sekt, DJ Sound Express Live<br />
lässt die Plattenteller rotieren und unsere Küchencrew präsentiert ein kulinarisches Feuerwerk<br />
mit dem <strong>Webster</strong> Jahres-Buffet, begleitet von leckeren <strong>Webster</strong> Bieren, ausgewählten Weinen<br />
und alkoholfreien Getränken.<br />
Mit dem obligatorischen Glas Sekt und Hochstimmung begrüßen wir das Jahr 2013 und stärken<br />
Sie in seinen frühen Stunden mit unserem traditionellen Weißwurstfrühstück. Bei unserer<br />
großen Tombola sind 100 Preise zu gewinnen. Der erste Preis ist dieses Mal eine dreitägige<br />
Tour zu zweit inklusive zweier Übernachtungen in die Stadt der 1000 Gesichter – ISTANBUL!<br />
Sie fl iegen in die Bosporus-Metropole, gesponsert by L’TUR Agentur Duisburg.<br />
Frühentschlossene buchen im <strong>Webster</strong> das Rundum-Silvesterverwöhn-Paket bis zum<br />
6. Dezember für 59,90 €, danach für 64,90 €. Menükarten sind nur im Vorverkauf zu erwerben.<br />
Los Spektakoloss<br />
Samstag, 22. September ab 20.00 Uhr<br />
Der Name ist Programm:<br />
Vier Männer<br />
und eine Frau sorgen<br />
für zünftige Musik<br />
in der Hüttn: Mit<br />
Pauke, Tuba, Trompete,<br />
Waschbrett und<br />
Gesang von Albin, dem<br />
echten Oberkrainer<br />
und Marion, der echten<br />
Kfz-Meisterin. Ihr<br />
Programm von Herzilein bis Oberkrain lässt alle Preissen ins<br />
Schunkeln verfallen, die auf Festzelt-Stimmung stehen.<br />
HO, HO, HO –<br />
ENTDECKEN<br />
SIE WEBSTERS<br />
KULINARISCHE<br />
WEIHNACHT<br />
… AB SEITE 3<br />
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Unsere Muschelsaison<br />
ab dem 24. September<br />
Es wird kälter – genau die richtige Zeit für unsere Muschelsaison!<br />
Denn jetzt ist das Aroma der Meeresfrucht am intensivsten.<br />
Unsere Zeeland-Muscheln aus der traditionellen Muschelzucht<br />
Prins & Dingemanse an der Oosterschelde sind garantiert das<br />
Beste aus der Miesmuschelwelt. Die beliebteste Zubereitungsart<br />
ist und bleibt im <strong>Webster</strong> die „Rheinische Art“ mit<br />
gebuttertem Schwarzbrot, gefolgt von der „Oranje Art“ unserer<br />
holländischen Nachbarn mit unseren guten Pommes frites. Das<br />
schmeckt nach Mehr!<br />
Muschelessen ohne Ende<br />
Freitag, 05. Oktober ab 18.00 Uhr<br />
Heute verwöhnen wir Sie mit Nachschlag, so<br />
oft Sie mögen: Einmal zarte Muscheln<br />
„Rheinischer Art“ bestellen und nachordern,<br />
so oft Sie mögen. Es gilt der aktuelle<br />
Tagespreis. Bitte im Voraus reservieren,<br />
damit Muscheln satt für alle da sind!<br />
„Tage wie diese“ -<br />
Die Party zur deutschen Einheit<br />
Dienstag, 2. Oktober ab 20.00 Uhr<br />
Der Hit der Toten Hosen „Tage wie diese“ besingt die Emotionen<br />
großer Momente: Der Tag des Mauerfalls im Oktober 1989 war<br />
einer dieser Tage, dessen Glück hoffentlich ewig währt. In diesem<br />
Sinne feiern wir ihn überschwänglich auch 23 Jahre später mit den<br />
besten 80er-Hits von Phudys bis Udo Lindenberg und Knallern der<br />
modernen Pop- und Schlagerwelt wie den Toten Hosen und Jan<br />
Delay. Wenn unser 1a-DJ Markus aufl egt, ist Party statt tote Hose<br />
angesagt. Kulinarisch zelebrieren wir die Nacht mit einem schmackhaften<br />
Drei-Gänge-Menü für unendlich vereinte 13,50 €.<br />
Die Schlagbäume öffnen um 20.00 Uhr,Trabi-Parkplätze stehen zur<br />
Verfügung.<br />
Deutsch–Deutscher Brunch<br />
Sonntag, 7. Oktober ab 10.30 Uhr<br />
Doppelt hält besser: Ossi trifft Wessi<br />
Wir verschmelzen Ost- und Westküche zur kulinarischen Einheit:<br />
Deutsch-deutsche Klassiker, Highlights und Kuriositäten wie<br />
Currywurst mit Soße in drei Schärfegraden, Goldbroiler, Eier in<br />
Senfsoße, Letscho und Honecker Kuchen – macht zusammen<br />
12,90 €. Reservierung empfohlen.<br />
Wilde Wochen – Get Wild!<br />
Samstag, 20. Oktober bis Samstag, 03. November<br />
Jetzt wird’s wild! Leckere Gerichte vom Feld und aus dem Wald:<br />
Frisches Wild von Wildschwein und Hirsch, dazu herbstliche Wald-<br />
und Wiesengerichte. Unsere „Bock-Friko“ bringt selbst Frischlinge<br />
auf den Wild-Geschmack!<br />
Von der Muschel<br />
bis Thanksgiving<br />
Auf der Pirsch–Brunch<br />
Sonntag, 28. Oktober ab 10.30 Uhr<br />
Weidmannsheil aus der Wildküche: Des<br />
Försters fürstlicher Brunch ist eine wahre<br />
Gaumenfreude mit herrlichem Wildbret vom<br />
Niederrhein. Und das Beste: Weder für unsere<br />
Jäger-Bolognese mit Spätzle noch für den raffi -<br />
nierten Wildschweinbraten müssen Sie bei uns<br />
auf der Lauer liegen. Zum Volltrefferpreis für<br />
halali 14,90 € – inklusive eines Jägermeisters.<br />
Halloween-Rocknacht<br />
Mittwoch, 31. Oktober ab 20.00 Uhr<br />
Süßes oder Saures<br />
ist in unserer etwas<br />
anderen Halloween<br />
Nacht nicht die<br />
Frage. Wir lassen<br />
die Zelleband,<br />
unseren Garanten<br />
für harte Rockmusik,<br />
auferstehen und mit<br />
handgemachtem<br />
Live-Rock alle bösen<br />
Geister verscheuchen. Allen, die als Feen, Fledermäuse, Geister,<br />
Hexen, Kürbisse, Skelette, Zombies, Tote und Vampire zum kollektiven<br />
Geistervertreiben zu Tönen von Deep Purple, Led Zeppelin,<br />
Status Quo und Co. erscheinen, reichen wir einen gruselig-köstlichen<br />
Zombietrunk. www.zelleband.de<br />
„Die Gänse fl iegen tief“ – Woche<br />
Sonntag, 05. November bis 17. November<br />
Keule oder Gans?! Bei uns bekommen Sie fl ugs die knusprigsten<br />
Vögel mit täglich frischen Beilagen, frisch geschoben und solange der<br />
Vorrat reicht! Damit niemand in die Röhre schauen muss, raten wir,<br />
die ganze Gans für vier Personen, vorzuordern. Zur Martinszeit sind<br />
alle Laternenkinder aus Kindergärten und Grundschulen herzlichst<br />
eingeladen, mit bunten Lichtern und leuchtenden Augen bei uns zu<br />
singen. Zur Stärkung spendieren wir eine leckere Martinsbrezn!<br />
Sonne, Mond & Martins–Brunch<br />
Sonntag, 11. November ab 10.30 Uhr<br />
Dafür würde jeder seinen halben Mantel<br />
abgeben! Machen Sie das traditionelle<br />
Martinsgansessen zum besonderen<br />
Ereignis für die ganze Familie: Wir bringen<br />
Traditionsgerichte mit Pfi ff auf den Tisch,<br />
der Küchenchef höchstpersönlich tranchiert<br />
vor Ort die Martinsgänse. Für<br />
gans magere 15,50 € inklusive eines<br />
Potts Kaffee und süßen Weckmännern für<br />
unsere kleinen Gäste.<br />
Classic Thanksgiving<br />
Donnerstag, 22. November Punkt 19.30 Uhr!<br />
Amerikafreunde aufgepasst: Das <strong>Webster</strong> lädt zum großen<br />
Thanksgiving-Dinner, ganz nach klassischer Tradition<br />
mit „Turkey & Stuffi ng“, Kürbissuppe, Süßkartoffeln und Apfelstrudel<br />
mit Vanillesoße. Das <strong>Webster</strong>-Familienfest startet ab 14<br />
Anmeldungen für dankbare 24,90 €. Da wir unseren Truthahn<br />
vorher füttern und einfangen müssen, haben Sie für Ihre Reservierungsanmeldung<br />
Zeit bis Freitag, den 16. November 2012.<br />
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Im <strong>Webster</strong> Kinder, wird’s was geben ...<br />
Weitz Frischdienst GmbH<br />
… und nicht nur den :<br />
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GESCHENKE EINGESACKT?!<br />
Sie suchen noch ein besonderes Geschenk für einen lieben<br />
Menschen? Schenken kann doch so einfach sein mit unseren<br />
tollen <strong>Brauhaus</strong>- Angeboten! Hier fi ndet sich für jeden etwas:<br />
Leckere Spezialitäten unseres Braumeisters, wie unser einzigartiges<br />
<strong>Webster</strong> Brut oder unser süffi ges Nikolaus Bock mit persönlicher<br />
Widmung auf dem Etikett, Gutscheine für ein Essen zu zweit, unterhaltsame<br />
Ausfl üge mit Bierseminar ... So macht Schenken Spaß!<br />
Himmlische<br />
Gaumenfreuden<br />
Auf unserer Santa-<strong>Brauhaus</strong>tour entführen wir Sie mit Ihren<br />
Freunden, Mitarbeitern oder Lieben auf eine vorweihnachtliche<br />
kulinarische Reise: Bei unserem gemütlichen und unterhaltsamen<br />
Weihnachts-Arrangement begrüßen wir Sie mit einem köstlichen<br />
Weihnachtsbockbier und einer ofenwarmen Brezn. Anschließend<br />
führt das Bierseminar mit höchst informativen und witzigen<br />
Einblicken in Bierkultur und -herstellung in 45 Minuten durch 6.000<br />
Jahre Biergeschichte. Zum Angeben zu Hause überreichen wir jedem<br />
Teilnehmer auf Wunsch eine persönliche Bierseminar-Urkunde. Nach<br />
so viel Bierkultur ist der erste Wissens-Durst gestillt, der Hunger<br />
jedoch groß. Wir laden Sie ein, Platz zu nehmen an einer festlich und<br />
reichlich gedeckten Drei Gänge-Tafel voller kulinarischer Hochgenüsse:<br />
Von einem Tafelschmaus mit Spanferkel über<br />
ein Fondue Erlebnis bis hin zu einem winterlichen<br />
Weihnachtsmenü ist alles möglich und es<br />
bleiben keine Wünsche offen.<br />
Wir beliefern Sie täglich mit frischen<br />
Früchten und Gemüse aus aller Welt<br />
- auch küchenfertig geschnitten<br />
Weitz Frischdienst GmbH Am Lindentor 7a<br />
47259 Duisburg<br />
Tel (0203) 99 89 90 Fax (0203) 9 98 99 99<br />
Email : weitz-frischdienst@t-online.de<br />
DHG WEISSE FLOTTE DUISBURG GMBH<br />
MS Nostalgie am Schwanentor<br />
Calaisplatz 3<br />
47051 Duisburg<br />
Telefon (02 03) 7 13 96 67<br />
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Denkt euch, ich habe das Christkind gesehen/ Es kam<br />
aus dem <strong>Webster</strong>/ Dort ist es sehr schön/ Über Tischen,<br />
Tafeln und Sitzen/ Sieht man prächtige Lichtlein blitzen/<br />
Und zur fröhlichen Weihnachtszeit/ Stehen köstliche<br />
Leckereien bereit ...<br />
VON BODENSTÄNDIG ...<br />
Mögen Sie lieber in lockerer und geselliger Atmosphäre feiern, dann<br />
ist ein knusprig gebratenes Spanferkel oder das gemeinsame Brutzeln<br />
beim Fondue, jeweils begleitet von herzhaft-winterlichem Beiwerk,<br />
genau das Richtige. Beide Gaumenfreuden beginnen mit einer<br />
bodenständigen Vorspeise und werden gekrönt von einem verlockend<br />
süßen Ende.<br />
... BIS FESTLICH<br />
Lieben Sie es eher festlich und stimmungsvoll, verwöhnen wir Sie mit<br />
einem unserer köstlichen Weihnachtmenüs: Schon die Vorspeisen<br />
sind ein Gedicht, die wir allein mit den Hauptgängen noch toppen.<br />
Etwa mit der knusprigen halben Ente oder einem köstlich gefüllten<br />
Cordon bleu. Ganz neu ist unser delikates <strong>Brauhaus</strong> Gala-Menü, das<br />
in einem festlichen Chateaubriand „Santa <strong>Webster</strong>“ vom Rumpsteak<br />
gipfelt. Und selbstverständlich vollendet ein sündhaft süßer Abschluss<br />
den Genuss.<br />
Die Santa <strong>Brauhaus</strong>tour ist jeweils buchbar ab 14 Personen, pro<br />
Person ab 29,90 €. Weitere Auskünfte erhalten Sie telefonisch unter<br />
0203 - 23078 oder via E-Mail: info@webster-brauhaus.de<br />
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