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DGS Sonderheft Fütterung optimieren 2024

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WIE REAGIEREN LEGEHENNEN AUF DEN ZUSATZ VON OREGANO IM FUTTER?<br />

Merkmale zur Leistung, Wirtschaftlichkeit und Eiqualität in der Legeperiode nach<br />

<strong>Fütterung</strong>sgruppen und Zeitraum<br />

Futtergruppe<br />

Einheit<br />

KG VG KG VG KG VG KG VG<br />

Periode 1 1 Periode 2 2 Periode 3 3 Gesamt 4<br />

Eizahl/AH Stück 84,6 81,5 130,4 130,8 94,7 100,9 309,9 313,3<br />

Eizahl/DH Stück 84,6 81,7 133,3 131,9 103,9 101,9 321,4 315,3<br />

Legeleistung/DH % 74,9 72,2 95,2 94,3 92,8 90,9 88,0 86,4<br />

verm.fähige Eier/AH/ Jahr Stück 81,5 78,0 129,6 129,9 96,0 102,6 301,8 304,0<br />

Ø Eigewicht g/Ei 64,1 64,8 66,9 67,5 67,0 68,5 66,2 67,1<br />

Eimasse/AH kg 5,42 5,27 8,71 8,82 6,34 b 6,88 a 20,5 21,0<br />

Eimasse/DH kg 5,42 5,28 8,91 8,91 6,96 6,97 21,3 21,2<br />

Futterverbrauch/DH kg 12,9 12,9 17,5 17,5 13,7 13,8 44,2 44,4<br />

tägl. Futterverbrauch g/DH 114,6 114,8 125,1 125,3 122,3 123,3 121,0 121,6<br />

Futteraufwand kg F/kg EM 2,39 2,46 1,96 1,98 1,96 1,99 2,07 2,10<br />

Schalen-Bruchfestigkeit N 54,4 52,6 52,0 50,7 41,7 a 38,2 b<br />

Eiklarkonsistenz HU 92,3 92,2 87,9 89,2 83,2 83,8<br />

IOFC 5 €/AH 6,87 7,40<br />

KG = Kontrollgruppe, VG = Versuchsgruppe | 1<br />

Lebenswoche 21-36, 2 Lebenswoche 37-56, 3 Lebenswoche 57-72,<br />

4<br />

Lebenswoche 21-72, 5 Preisannahmen bei der Berechnung des Futterkostenüberschusses (IOFC): Futter Kontrolle: 52,95 €/<br />

dt; Futter 0,05% Oregano-Zulage: 53,75 €/dt; Futter 0,03% Oregano-Zulage: 53,45 €/dt; S-Eier: 4,97 Cent/Ei, M-Eier: 7,18<br />

Cent/Ei, L-Eier: 8,77 Cent/Ei; XL-Eier: 19,31 Cent/Ei | a,b Hochbuchstaben in einer Zeile und innerhalb eines Zeitraums<br />

symbolisieren signifikante Unterschiede (p ≤ 0,05).<br />

© Hofmann, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft<br />

>> In sieben Abteilen<br />

je Futtergruppe<br />

mit je 28 Hennen<br />

wurde die Wirkung<br />

der Zulage von<br />

Oregano-Öl auf die<br />

Gesundheit und<br />

Leistung der Tiere<br />

untersucht.<br />

<br />

Foto: Hofmann<br />

8 | 9<br />

KEINE UNTERSCHIEDE IN DER DARMGESUNDHEIT<br />

Kokzidien Bei der qualitativen Bestimmung der Kokzidienoozysten<br />

zeigte sich in LW 18 ein gering- bis mittelgradiger<br />

Befall bei beiden <strong>Fütterung</strong>sgruppen. Am Ende der ersten<br />

<strong>Fütterung</strong>speriode in LW 36 und zu Beginn der zweiten <strong>Fütterung</strong>speriode<br />

in LW 56 zeigten sowohl Versuchs- als auch Kontrollgruppe<br />

einen geringgradigen Befall mit Kokzidien. Typischerweise<br />

zeigten sich dabei bei den adulten Hennen keine<br />

klinischen Symptome einer Kokzidiose.<br />

Wurmbelastung Bei der Versuchsgruppe wurde zur LW 56<br />

zudem ein geringgradiger Befall mit Wurmeiern des Askaridentyps<br />

(Spulwürmer) festgestellt, wohingegen dieser bei der<br />

Kontrollgruppe nicht nachweisbar war. Am Versuchsende in<br />

LW 72 waren bei der Versuchs- und bei der Kontrollgruppe sofolgte<br />

in Anlehnung an Erfahrungen aus der Praxis und Herstellerempfehlungen.<br />

BIOLOGISCHE LEISTUNG DER VERSUCHSTIERE WAR<br />

ETWAS HÖHER<br />

Die Mortalität über die gesamte Versuchsdauer belief sich<br />

auf 5,4 % (Median). Es zeigten sich keine signifikanten Unterschiede<br />

zwischen den Futtergruppen. Auch die Gewichte der<br />

Tiere unterschieden sich nicht signifikant voneinander.<br />

Legeleistung und Eiqualität Bis auf die Periode LW 57 – 72<br />

zeigten sich über die einzelnen <strong>Fütterung</strong>sperioden und über<br />

den gesamten Versuch keine signifikanten Unterschiede in<br />

den Merkmalen zur Legeleistung und Eiqualität (Tabelle).<br />

Eimasse In den ersten beiden Perioden war kein signifikanter<br />

Unterschied in der Eimassenproduktion erkennbar. Bei der Versuchsgruppe<br />

war über die gesamte Legeperiode mit 313 Eiern/<br />

AH eine numerisch höhere Eizahl im Vergleich zur Kontrollgruppe<br />

mit 310 Eiern/AH festzustellen. Folglich war die Legeleistung/AH<br />

der Versuchsgruppe mit 85,8 % numerisch, aber<br />

nicht signifikant, höher als die der Kontrollgruppe mit 84,9 %.<br />

Futterverbrauch Die Merkmale zum Futterverbrauch unterschieden<br />

sich nicht signifikant voneinander.<br />

Eiersortierung Von LW 56 bis LW 72 war der Anteil an M-Eiern<br />

am Gesamtgelege bei der Kontroll- im Vergleich zur Versuchsgruppe<br />

signifikant erhöht (23,8 % vs. 15,1 %). Gleichzeitig<br />

war der Anteil an XL-Eiern bei der Versuchsgruppe mit 22,0 %<br />

numerisch erhöht im Vergleich zur Kontrollgruppe mit 15,4 %.<br />

Ansonsten gab es bei der Eiersortierung und der Eigewichtsklassenverteilung<br />

keine signifikanten Unterschiede.<br />

Futterkostenüberschuss (IOFC) Hier zeigte sich ein rechnerischer<br />

Vorteil der Versuchsgruppe von 7,40 €/AH gegenüber<br />

6,87 €/AH bei der Kontrollgruppe. Die Mehrkosten des Futters<br />

mit Oregano-Zulage (50-80 ct/dt) wurden damit durch Mehreinnahmen<br />

aufgrund der numerischen Vorteile in der Eimasseproduktion<br />

kompensiert.<br />

Schalenstabilität der Versuchsgruppe war in LW 71 signifikant<br />

geringer als die der Kontrollgruppe (38,2 N vs. 41,7 N).<br />

Dieses Ergebnis ist möglicherweise dadurch zu erklären, dass<br />

die für die Eiqualitätsmessung herangezogenen Eier der Versuchsgruppe<br />

numerisch um 0,8 g schwerer waren als die der<br />

Kontrollgruppe, während das Schalengewicht der untersuchten<br />

Eier mit 9,2 g (Kontrollgruppe) zu 9,3 g (Versuchsgruppe)<br />

nahezu identisch war. Bei der Erhebung in LW 31 und LW 45<br />

wurden keine signifikanten Unterschiede in der Schalenstabilität<br />

festgestellt. Die Eiklarkonsistenz sowie das Dotter- und<br />

Schalengewicht der beiden <strong>Fütterung</strong>sgruppen unterschieden<br />

sich nicht.

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