Eventcatering / Veranstaltungscatering - Eventbranchenbuch 2024

4 Eventcatering &
Veranstaltungscatering

Fahrgeschäfte Simulatoren Sport & Action
Klettersport Bullriding Hüpfburgen
Nostalgie-
Jahrmarkt
Foto-Fun,
Popcorn, uvm.
Zelte und
Schirme
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Ihr Event.
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Europa und mit über 1.150 Mitarbeitern,
die etwas von Gastronomie, Design und
durchdachter Eventlogistik verstehen.

CHECKLISTE FÜR BARRIEREFREIES CATERING
Bei der Eventplanung ist es wichtig, sicherzustellen, dass alle Gäste – unabhängig
von ihren individuellen Bedürfnissen und Einschränkungen – gleichermaßen berücksichtigt
werden. Das betrifft nicht nur die räumlichen Gegebenheiten, sondern
insbesondere auch die kulinarische Verpflegung.
Von speziellen Ernährungsbedürfnissen und Allergien über kulturelle Ernährungsformen
bis hin zur Präsentation und Kennzeichnung von Speisen und Getränken – was
es alles zu beachten gilt, wird erst bei der intensiven Auseinandersetzung mit dem
Thema wirklich bewusst. Die folgende Checkliste bietet dir daher eine wertvolle
Hilfestellung, damit du bei deiner nächsten Veranstaltung nicht ins Fettnäpfchen
trittst und an alle Details denkst. So wird dein Event für alle Gäste – im wahrsten
Sinne des Wortes – ein Genuss.
DETAILS BEACHTET / ANMERKUNGEN
VORHANDEN
Frage in der Einladung spezielle Ernährungsformen, -bedürfnisse
und -allergien ab inkl. einer Frist für die Rückmeldung.
Kläre mit dem Catering-Service ab, inwiefern es möglich ist,
spezielle Gerichte für unterschiedliche Ernährungsformen zu
integrieren.
Erfrage, bis wann der Catering-Service über die Berücksichtigung
von Allergenen und Besonderheiten Bescheid wissen muss.
Werte alle Angaben der Gäste aus und erstelle eine übersichtliche
Liste aller Berücksichtigungen für den Catering-Service.
Konzipiere gemeinsam mit dem Catering-Service ein Speisen-
und Getränke-Angebot, das sämtliche Einschränkungen und
Besonderheiten berücksichtigt.
Kläre mit dem Catering-Service ab, dass zu jedem Gericht eine
detaillierte Auflistung aller Inhaltsstoffe und Allergene frühzeitig
bereitgestellt wird.
Auf deiner Veranstaltung wird es ein Buffet geben? Denk daran,
alle Speisen vollständig mit den Inhaltsstoffen und Allergenen
zu beschriften. (Digitale Alternative s. nächster Punkt.)
Die Gäste werden am Tisch bedient? Dann ist eine Landingpage
empfehlenswert, die über die Inhaltsstoffe und Allergene informiert.
Integriere z. B. in der Menü-Karte einen QR-Code, um
die Infos schnell und einfach aufrufen zu können.
Lasse den Gästen ggf. schon vor dem Event eine Info über die
angebotenen Speisen inkl. aller Lebensmittel-Informationen
zukommen.
Stelle sicher, dass das Service-Personal im Vorfeld gut über die
angebotenen Speisen und Getränke geschult wird.
Beachte, dass die Speisen in leicht zu handhabende Portionen
angerichtet werden.
Berücksichtige benutzerfreundliches Geschirr und Besteck.
Denk daran, ausreichend nicht-alkoholische Getränke
anzubieten.
Wichtig zu wissen: Beachte, dass sowohl Saft als auch Parmesan
oft nicht vegetarisch sind. Saft wird in manchen Verfahren mit
Gelatine geklärt und bei der Herstellung von Parmesan wird
meistens tierisches Lab eingesetzt.
88

Damit du dir schon vorab einen Überblick über die verschiedenen Ernährungsformen und
Allergene verschaffen kannst, hier die Auflistung der wichtigsten Varianten:
ERNÄHRUNGSFORMEN
Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Paleo
Ketogen
Pescetarisch
Rohkost
Feretarismus
Halal
Koscher
INFORMATIONEN
Kein Fleisch oder Fisch, aber andere tierische Produkte wie Milchprodukte und
Eier sind in Ordnung.
Keine tierischen Produkte – einschließlich Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier,
Honig usw.
Keine glutenhaltigen Getreide wie Weizen, Gerste, Roggen und Hafer.
Keine Milchprodukte oder Lebensmittel, die Laktose enthalten.
Basiert auf der „Steinzeit-Ernährung”: umfasst Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst,
Nüsse und Samen, aber keine Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Milchprodukte.
Eine kohlenhydratarme, aber fettreiche Ernährung.
Eine vegetarische Ernährung, die jedoch Fisch und Meeresfrüchte erlaubt.
Eine Ernährungsweise, die ausschließlich aus rohen Lebensmitteln besteht.
Eine Ernährungsform, bei der kein Fleisch aus Nutztierhaltung verzehrt wird,
sondern ausschließlich von Wildtieren, die in ihrer natürlichen Lebensumgebung
erlegt wurden.
Eine Ernährungsweise gemäß islamischer Vorschriften, die den Verzehr von
Schweinefleisch und von alkoholhaltigen Produkten verbietet. Fleisch muss
zudem nach bestimmten rituellen Vorschriften geschlachtet sein.
Eine Ernährungsweise gemäß jüdischer Vorschriften, die bestimmte Lebensmittelkombinationen
verbietet – z. B. darf Fleisch nicht mit Milchprodukten
kombiniert werden. Fleisch muss zudem nach bestimmten rituellen Vorschriften
geschlachtet sein.
ALLERGENE
Gluten
Laktose
Nüsse
Fisch
Schalentiere
Eier
Soja
Sellerie
Senf
Sesam
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupine
Weichtiere
INFORMATIONEN
Enthalten in Weizen, Gerste, Roggen und verwandten Getreidesorten.
In Milch und Milchprodukten enthalten.
Einschließlich Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewkerne usw.
Verschiedene Fischarten und Meeresfrüchte.
Krabben, Hummer, Garnelen, Muscheln usw.
Produkte, die Eier enthalten oder in der Herstellung verwendet werden.
Sojabohnen und -produkte wie Tofu, Sojasauce, Tempeh usw.
Oft in Suppen, Salaten und Gewürzen enthalten.
Senfsamen oder Senfprodukte.
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Wird häufig in getrockneten Früchten, Wein und verarbeiteten Lebensmitteln
verwendet.
Eine Hülsenfrucht, die in einigen Speisen als Mehl, Öl oder Eiweiß verwendet
wird.
Tintenfisch, Muscheln, Austern usw.
Alle Angaben ohne Gewähr.
DOWNLOAD:
89

4
EVENTCATERING &
VERANSTALTUNGS-
CATERING
4.1 EVENTCATERING,
VERANSTALTUNGS-
CATERING &
PARTYSERVICES
Freiraum Catering GmbH
D-40721 Hilden
www.freiraum-catering.de
freiraum.catering
Brazuca Samba
D-70190 Stuttgart
www.brazuca-samba.com
brazuca_samba
Alua Catering
D-01067 Dresden
www.alua.de
cateringmanufaktur
Eine Marke der Kongress Dortmund GmbH
D-44139 Dortmund
www.cateringmanufaktur.com
STOLLSTEIMER Catering
D-70565 Stuttgart
www.stollsteimer.de
stollsteimercateringevents
4.1
EVENTCATERING,
VERANSTALTUNGS-
CATERING &
PARTYSERVICES
Alois Dallmayr KG
Catering Berlin
D-10117 Berlin
Telefon: +49 30.28 44 99 60
catering-berlin@dallmayr.de
www.dallmayr-catering.de
dallmayr_berlin
Berlin Cuisine Jensen GmbH
D-10553 Berlin
www.berlin-cuisine.com
Vier Ecken - Seasonal Pizza
veggie, bio, regional, professionell
D-12055 Berlin
Mobil: +49 171.1 20 03 30
sindermann@futur-zwei-gastro.de
www.vier-ecken.de
Gerresheim Serviert GmbH
D-20457 Hamburg
www.gerresheim-serviert.de
gerresheimserviert
Wachtmeister Catering
D-46348 Raesfeld
www.partyservice-wachtmeister.de
catering.wachtmeister
eventrent.de
IHR AUSSTATTUNGSPARTNER
IN SACHEN CATERER
KAISERSCHOTE
Event Catering
D-50259 Pulheim
www.kaiserschote.de
kaiserschote
Benz & Co. Catering GmbH
D-73257 Köngen
www.benz-catering.de
benzgastronomie
Alois Dallmayr KG
D-80331 München
www.dallmayr.com/de/eventcatering/
dallmayrseit1700
Feinkost Käfer GmbH
D-81675 München
www.feinkost-kaefer.de
feinkostkaefer
FR Catering
D-97234 Reichenberg-Klingholz
www.frcatering.de
fr_catering_messe_event
BBQ- & GRILL-CATERING
SoulFood - iss besser!
Catering & Partyservice
D-21255 Tostedt
www.iss-soulfood.de
Concept Catering Crew
D-51399 Burscheid
www.concept-catering.de
conceptcateringcrew
Der Blaue Hummer Eventcatering GmbH
D-22525 Hamburg
www.der-blaue-hummer.de
Brunckhorst Catering
D-22525 Hamburg
www.brunckhorst-catering.de
brunckhorst_catering
Hohenstein Catering GmbH
D-30855 Hannover - Langenhagen
www.hohenstein-catering.de
Fedder - Party-Full-Service
D-53804 Much
www.fedder-much.de
lemonpie Eventcatering GmbH
D-53902 Bad Münstereifel
www.lemonpie.de
lemonpie_eventcatering
Stollberg Catering
D-33659 Bielefeld
www.stollberg-catering.de
stollbergcatering
EventBBQ
Event-Barbeque Vöpel
D-42499 Hückeswagen
www.event-bbq.de
Gourmet & Service Versmold GmbH
D-33775 Versmold
www.gourmetservice.de
gourmetserviceversmold
AVIO Catering & Event / Cafe Jannis
D-60314 Frankfurt
www.avio-catering.de
aviocatering
Chimi Finest BBQ
D-51069 Köln
www.chimigrillt.de
STOCKHEIM CATERING
D-40479 Düsseldorf
www.stockheim-catering.de
DEKHALU Catering & Events
D-64331 Weiterstadt
www.dekhalu.de
Gebrüder Otto Gourmet GmbH
D-52525 Heinsberg
www.otto-gourmet.de
otto_gourmet
Culinary Concepts
D-40667 Meerbusch
www.culinaryconcepts.cc
Weller Catering & Feinkosterei
D-70176 Stuttgart
www.weller-dasoriginal.de/
weller_dasoriginal
BBQ-Jungs
D-63811 Stockstadt am Main
www.BBQ-Jungs.com
90

Michels Smoke BBQ
D-67259 Heuchelheim
www.smoke-bbq.de
SMOKIN‘ CHARLIE - BBQ Foodtruck
D-70372 Stuttgart
www.smokin-charlie.de
smokincharliebbq
BIO-CATERING
Streuobstwiesen Manufaktur GmbH
D-12435 Berlin
www.ostmost.berlin
ostmost
vomfeinsten Catering & Service GmbH
D-30982 Pattensen
www.vomfeinstencatering.de
HASE Catering
Es lebe die Perfektion!
D-50667 Köln
www.hase-catering.de
Food V(eg)an GbR
D-65232 Taunusstein
www.foodvegan.de
food_vegan
Caduli GmbH
Bio Catering & Events
D-68169 Mannheim
www.caduli.de
Luchterhand Bio-Catering
D-70435 Stuttgart
www.luchterhand-catering.de
COCKTAIL-CATERING &
MOBILER BARSERVICE
üBARall moving bars -
cocktail show catering
D-14165 Berlin
www.moving-bars.de
Flavour of Life Eventservice
D-32049 Herford
www.flavour-of-life.de
Starkeepers
Food Trucks für Cocktails und Coffee
D-40470 Düsseldorf
www.starkeepers.de
starkeepers
MyCocktailTaxi
D-42283 Wuppertal
www.mycocktailtaxi.de
mycocktailtaxi
100Prozent Cocktail
Die mobile Cocktailbar
D-49078 Osnabrück
www.100prozentcocktail.de
100prozent_cocktail
cocktail-box
D-52134 Herzogenrath
www.cocktail-box.com
cocktailbox.germany
Cocktails on the way
Die mobile Cocktailbar
D-52441 Linnich
www.cocktailsontheway.de
KASI‘S Cocktails und Eventservice
D-59269 Beckum
www.kasis-mobile-cocktailbar.de/
kasis_cocktails
4Flair Barschule & Cocktail Catering
D-60594 Frankfurt
www.4flair.de
4flair_barschule_official
Frankfurter Barcatering
D-63741 Aschaffenburg
www.frankfurter-barcatering.de
frankfurterbarcatering
IN-LIVE Events & Gastro GmbH
D-65929 Frankfurt am Main
www.in-live-events.de
Call-Cocktails (mobile Bar & Catering)
für 10 - 10.000 Personen
D-80995 München
www.call-cocktails.de
callcocktails
CORPORATE- &
FIRMENCATERING
FLORIS Catering GmbH
D-12057 Berlin
www.floris-catering.de
F&B funfoodfactory Berlin GmbH
D-13127 Berlin
www.fff-berlin.de
Meyers Catering GmbH
D-22149 Hamburg
www.meyers-partyservice.com
meyerspartyservice
Freiraum Catering GmbH
D-40721 Hilden
www.freiraum-catering.de
freiraum.catering
BORUTTA CATERING GmbH
D-45899 Gelsenkirchen
www.borutta.com
borutta_catering
Kirberg GmbH
UNESTABLISHED SINCE 1982.
D-51063 Köln
www.kirberg-catering.de
Licata Catering
D-60386 Frankfurt
www.licata-catering.de
licatacatering
WISAG Event Service GmbH & Co. KG
D-65451 Kelsterbach
Telefon: +49 6142.83 55 51 00
wes.kelsterbach@wisag.de
www.event-services.shop
4
EVENTCATERING &
VERANSTALTUNGS-
CATERING
4.1
EVENTCATERING,
VERANSTALTUNGS-
CATERING &
PARTYSERVICES
Die Geschmacksträger
D-26122 Oldenburg
www.die-geschmackstraeger.de
diegeschmackstraeger
Roadbar GmbH
D-74078 Heilbronn
www.roadbar.de/
roadbar_heilbronn
PureTaste - Das EventCatering
D-68169 Mannheim
www.events-catering.net
cbeventscatering
BARGASTRO GmbH
D-30173 Hannover
www.bargastro.de
bargastro
Blankoon
Cocktails & Events
D-80687 München
www.blankoon.de
blankoon.muc
Gauls Catering
im Hause des Kongresszentrum Karlsruhe
D-76137 Karlsruhe
www.gauls-catering.de
gaulscatering
91

4
EVENTCATERING &
VERANSTALTUNGS-
CATERING
4.1
EVENTCATERING,
VERANSTALTUNGS-
CATERING &
PARTYSERVICES
CREPES- & WAFFELBÄCKER
WaffleLovers - Die mobile Waffelbäckerei
D-16775 Löwenberger Land
www.wafflelovers.de
mobile_waffelbaeckerei
Erlebnis Fun - Die Event Profis
D-27251 Scholen
www.erlebnis-fun.de
erlebnisfun.de
Mobiler Crêpes Hannover
D-31535 Neustadt
www.mobiler-crepe.de
Reise-Gastronomie
D-41464 Neuss
www.crepes-mieten.de
Mrs. Soft Softeis-Catering
D-37434 Bilshausen
www.meinsofteis.de
Hitzefrei Eiskreationen
D-44149 Dortmund
www.hitzefrei.info
hitzefrei_eiskreationen
Eiszauberei4Events
Tel.: 0170/2845233
www.eiszauberei4events.de
Krimilokal - Lokalkrimi
Das Dinner-Krimi-Event
D-50374 Erftstadt
www.krimilokal-lokalkrimi.de
Café Hahn Koblenz
D-56072 Koblenz
Telefon: +49 261.4 23 02
anfrage@cafehahn.de
www.cafehahn.de
cafehahn_koblenz
Weitere Infos im Portrait auf S. 14
FILM- & FERNSEHCATERING
Sarah Wiener GmbH
Event-/Film Catering
D-10115 Berlin
www.sarahwiener.de
BPE Events & Services GmbH
D-47906 Kempen
Telefon: +49 2152.8 92 54 40
info@bpe-event.de
www.bpe-event.de
bpeevents
Weitere Infos im Portrait auf S. 24 u. S. 186
ERLEBNISGASTRONOMIE
KRIMI total GmbH
Dinnertheater Dresden
D-01159 Dresden
www.krimitotal.de
krimi_total
La Buvette - Filmcatering
D-12045 Berlin
www.labuvette.de
Cinecat Filmcatering
D-13589 Berlin
www.cinecat.de
Happy Crêpe
D-51469 Bergisch Gladbach
www.happycrepe.de
Goldbach‘s Crêpes-Bäckerei
D-63743 Aschaffenburg
www.goldbach-crepes.de
Crêpes Bretonnes
D-72072 Tübingen
www.crepes-tuebingen.de
1st dream events - Eventmodule,
Promotions, Teambuildings
D-97702 Münnerstadt
Telefon: +49 9733.78 74 90
info@1st-dream.de
www.1st-dream.de
Weitere Infos im Portrait auf S. 26
EIS-CATERING
Erlebnisrestaurant Prinz Eisenherz
Filmpark Babelsberg
D-14482 Potsdam
www.prinz-eisenherz.info
Burghotel Schwalenberg
D-32816 Schieder-Schwalenberg
www.burg-schwalenberg.de
VARIETÉ ET CETERA
Das Showerlebnis!
D-44809 Bochum
Telefon: +49 234.1 30 03
info@variete-et-cetera.de
www.variete-et-cetera.de
variete.et.cetera
Weitere Infos im Portrait auf S. 48
Tatort Dinner ® - Dinnertheater,
Krimidinner & Firmen-Incentive
D-44879 Bochum
www.tatort-dinner.de
tatortdinner
Brunckhorst Catering
D-22525 Hamburg
www.brunckhorst-catering.de
brunckhorst_catering
MELLOW MONKEY ® Catering
D-35398 Giessen
www.mellowmonkey.de
Koala Mini Catering / Reggaefood.com
D-42289 Wuppertal
www.koala-mini-catering.de
Frappant Partyservice
Party - Messe - Catering
D-50733 Köln
www.frappant-partyservice.de
BANTSCHOW
FOOD. CATERING. EVENT.
D-64823 Groß-Umstadt-Kleestadt
www.bantschowundbantschow.de
Meine kleine Eiszeit
D-10965 Berlin
www.meinekleineeiszeit.de
MELLOW MONKEY ® Catering
D-35398 Giessen
www.mellowmonkey.de
Christoph Alexander - VIVA MUSICA
Dinner- und Kulturprogramme, Shows
D-49134 Wallenhorst
Telefon: +49 5407.24 31
Mobil: +49 177.2 22 24 31
info@vivamusica.de
www.vivamusica.de
Maultaschen-Rikscha
D-70599 Stuttgart
www.maultaschen-rikscha.de
Lunchbox Catering & Event
D-80807 München
www.lunchbox-catering.de
92

FOODTRUCKS, FOODTRAILER
& STREETFOOD-CATERING
Réger Burger Foodtruck
D-10367 Berlin
www.regerburger.com
regerburger
WIENER SCHNITZEL-TRUCK
D-10997 Berlin
www.schnitzel-truck.eu
schnitzeltruck_
Die dollen Knollen - Puffermanufaktur
Boder + Thielemann GbR
D-12167 Berlin
www.diedollenknollen.eu
doktorknolle
Burger Jungs
D-22111 Hamburg
www.burgerjungs.de
burgerjungs
HACKBARON Foodtruck & Catering
D-22767 Hamburg
www.hackbaron.de
hackbaron_foodtruck
Monkey Burger
D-37081 Göttingen
www.monkeyburger.de
Bordsteinschwalbe Foodtruck
D-41516 Grevenbroich
www.bordsteinschwalbefoodtruck.com
bordsteinschwalbefoodtruck
Frittenküche - Dortmund
D-44263 Dortmund
www.frittenkueche.de
WURST WE CAN
D-50259 Pulheim
www.wurstwecan.de
wurstwecan
Pasta Laster Foodtrucks
D-53844 Troisdorf
www.pasta-laster.de
pasta_laster_nudel_foodtruck
G&S Eventservice GmbH
Bingen | Frankfurt | Dresden
D-55437 Ockenheim
Telefon: +49 6725.3 09 60
info@g-s-events.de
www.g-s-events.de
gs_eventservice
Weitere Infos im Portrait auf S. 188
GENUSSKERLSCHE GmbH
D-60385 Frankfurt am Main
www.genusskerlsche.de
GENUSSKERLSCHE.ffm
Bullys Burger GbR
D-60487 Frankfurt am Main
www.bullys-burger.de
SMOKIN‘ CHARLIE - BBQ Foodtruck
D-70372 Stuttgart
www.smokin-charlie.de
smokincharliebbq
Maultaschen-Rikscha
D-70599 Stuttgart
www.maultaschen-rikscha.de
Der Langos Wagner
D-71522 Backnang
www.derlangoswagner.de
I love Mauldasch
D-73663 Berglen
www.ilovemauldasch.de
ilovemauldasch
Frozen-Yogurt-Factory
& Frozen-Cocktail-Factory
D-76227 Karlsruhe
www.frozen-yogurt-factory.de
ISARDOGS Food Truck GbR
D-80937 München
www.isardogs.com
isardogs
GEBRANNTE MANDELN
1st dream events
Eventmodule, Promotions,
Teambuildings
D-97702 Münnerstadt
Telefon: +49 9733.78 74 90
info@1st-dream.de
www.1st-dream.de
Weitere Infos im Portrait auf S.
KAFFEE-CATERING
Die Coffee Caterer
D-20537 Hamburg
www.diecoffeecaterer.de
diecoffeecaterer
FirstLoveCoffee GmbH
D-22607 Hamburg
www.firstlovecoffee.com
firstlovecoffee
HEY Cofffee
THE MOBILE COFFEE EXPERTS
D-47906 Kempen
www.hey-coffee.de
espressoagogo - Mobile Barista
D-51469 Bergisch Gladbach
www.espressoagogo.de
Müller Kaffeerösterei
D-55294 Bodenheim
www.mueller-kaffee.com
Bellas Kaffee-Rad
D-64832 Babenhausen
www.bellaskaffee-rad.de
Kaffeekirsch‘le Kaffee Catering Deluxe
D-65375 Oestrich-Winkel
www.kaffeekirschle-catering.de
offen-bar Kaffeecatering
D-68309 Mannheim
www.offen-bar.de
offen_bar_mobil_coffee_bar
4
EVENTCATERING &
VERANSTALTUNGS-
CATERING
4.1
EVENTCATERING,
VERANSTALTUNGS-
CATERING &
PARTYSERVICES
Die intolerante Isi
D-81669 München
www.die-intolerante-isi.de
die_intolerante_isi
HelloBarista
D-73630 Remshalden
www.hellobarista.de
hellobarista.de
DEIN FOODTRUCK IN DER
NÄHE VON KÖLN & BONN
DEIN EVENT. DEIN FOODTRUCK.
WWW.MANUFAKTUR-DAS-RESTAURANT.DE
Nina & Velja’s Kitchen
D-92637 Weiden
www.ninaandveljaskitchen.de
ninaandveljaskitchen
Cafe Hibou Baristamobil
D-73732 Esslingen
www.cafe-hibou.de
93

4
EVENTCATERING &
VERANSTALTUNGS-
CATERING
MESSE,- TAGUNGS- &
KONGRESS-CATERING
Stacklies Catering & Events GmbH
D-20457 Hamburg
www.stacklies.de
Das PizzaPrinzip GmbH
D-53227 Bonn
www.daspizzaprinzip.de
Der kleine Pizzaladen
D-81671 München
www.derkleinepizzaladen.de
vitamin:rausch
Die MOBILE Smoothie-Bar
D-89233 Neu-Ulm
www.vitaminrausch.de
VEGETARISCHES &
VEGANES CATERING
4.1
EVENTCATERING,
VERANSTALTUNGS-
CATERING &
PARTYSERVICES
Kuffler Catering Service GmbH & Co. KG
D-65189 Wiesbaden
www.kuffler.de
AZURIT Catering GmbH
D-67304 Eisenberg
www.azurit-catering.de
ARAMARK Restaurations GmbH
D-80809 München
www.aramark.de
MITTELALTERLICHES ESSEN &
TRINKEN, RITTERGELAGE
eventdinner.com
Essen wird Erlebnis!
c/o Kelly Entertainment
D-55234 Ober-Flörsheim
www.eventdinner.com
NotaBene - Die EventKünstler
D-58300 Wetter
www.notabene.de
Dinner
und
Events
www.otherages.de
MOBILE PIZZERIA &
MOBILER PIZZABÄCKER
OCHS AM SPIESS &
OCHSENBRATEREI
Stollberg Catering
D-33659 Bielefeld
www.stollberg-catering.de
stollbergcatering
Metzgerei Bellendorf GmbH
D-46286 Lembeck
www.metzgerei-bellendorf.de
Fedder - Party-Full-Service
D-53804 Much
www.fedder-much.de
Lemberger
D-71638 Ludwigsburg
www.partyservice-lemberger.de
SMOOTHIES, FRUITSHAKES &
FRUCHTSÄFTE
BARGASTRO GmbH
D-30173 Hannover
www.bargastro.de
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www.bpe-event.de
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Alua Catering
D-01067 Dresden
www.alua.de
aluacatering
Klärchens Food & More
D-10249 Berlin
www.klaerchens.com
My Fresh Farm
Der Obstkorb fürs Büro
D-20097 Hamburg
www.myfreshfarm.de
SoulFood - iss besser!
Catering & Partyservice
D-21255 Tostedt
www.iss-soulfood.de
Bio Catering Safran
D-35625 Hüttenberg
www.safran-catering.de
lemonpie Eventcatering GmbH
D-53902 Bad Münstereifel
www.lemonpie.de
lemonpie_eventcatering
Olivegrün
D-57258 Freudenberg
www.olivegruen.de
Food V(eg)an GbR
D-65232 Taunusstein
www.foodvegan.de
food_vegan
Benz & Co. Catering GmbH
D-73257 Köngen
www.benz-catering.de
benzgastronomie
PizzaMobil GmbH & Co. KG
D-33106 Paderborn
www.pizzamobil.de
American Cocktail Service OHG
D-68549 Ilvesheim
www.american-cocktail-service.de
Rote Bete Catering
D-76133 Karlsruhe
www.rotebete-food.de
Pepino - Die Gurke
D-51570 Windeck
www.holzofenpizzadiegurke.de
Freetime Events GmbH
D-71726 Benningen
www.freetime-events.de
Vegetaria Catering Service GmbH
D-85464 Finsing
www.vegetaria-catering.de
94

Impressum:
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Herausgeber & Verlag
memo-media Verlags-GmbH
Rölefeld 31
D-51545 Waldbröl
Telefon +49 22 96.90 80 00
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www.memo-media.de
www.eventbranchenverzeichnis.de
ebooks.memo-media.de
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Jens Kahnert
Anzeigenverkauf:
Jens Kahnert
Robin Henze
Redaktionsassistenz:
Julia Gundelach
Tabea Lettau
Sandra Thiele
Manuel Wittwer
Satz:
Andreas Luppa, Pulheim
Titel und Layout:
cream. büro für gestaltung, Köln
Druck:
Welpdruck GmbH, Wiehl
Gedruckt auf:
Maxioffset - FSC ® ,
Papier aus nachhaltiger Waldwirtschaft
Erscheinungsweise:
Jährlich
Bestellungen:
evbb@memo-media.de
www.evbb.memo-media.de
Urheber- und Verlagsrechte:
Kein Teil dieses Handbuchs darf ohne
Genehmigung des Verlages in irgendeiner
Form – durch Fotokopien, Mikrofilm oder
andere Verfahren – reproduziert oder in
eine von Maschinen, insbesondere Datenverarbeitungsanlagen
verwendbare
Sprache übertragen werden.

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