Die-Perchino-Jagd

sind Rotschecken, alles Kabardiner, wovon 40-50 mit
ins Feld genommen werden. Die schlechteren davon
benutzen die Auskundschaftsreiter, welche bestimmte
Plätze zu bewachen haben. Solche Reiter werden
4-8 auf gestellt, die während der Jagd die Fangnetze
und das Treiben, nach Anordnung des Parforceanführers,
welcher die Tagesordnung einer jeden Jagd
am Vorabend vom Großfürsten persönlich erhält, beobachten.
Der Großfürst reitet auch auf Kabardinern; zurzeit
ist nur eins seiner fünf Jagdpferde scheckig, das
zweite ist dunkelbraun, das dritte rotbraun. Im Kaukasus
ist man jetzt bemüht, die Pferdezucht durch
englisches Vollblut zu verbessern und es wird daher
immer schwerer, reine Kabardiner, ohne Beimischung
englischen Blutes zu erhalten. Trotzdem die
verbesserte Pferderasse mehr den Anforderungen
der Remonte entspricht, ist für den Barsoijäger diese
verbesserte Rasse weniger bequem, als der frühere
echte Kabardiner, denn sie besitzt nicht dieselbe,
leichte, bequeme Gangart, die so angenehm ist,
wenn man ermüdet vom Felde heimkehrt.
Außer den Reitpferden hat die Jagd auch Fahrpferde.
4 Pferde für die Fahrten des Jagdverwalters
und 10 Pferde zu verschiedenen Transporten. Um
die Hunde nicht durch langes Herumlaufen zu ermüden,
werden sie in besonderen Wagenkutschen
mit Dreigespann zu den Jagdstellen hingefahren. In
jeder Kutsche sind 2 Abteilungen mit je 8 Barsois,
oder 12 Parforcehunden. In diese Wagen werden
auch die den Hunden abgenommenen geknebelten
Wölfe hineingesetzt. Solche Kutschen sind 12 vorhanden,
die Pferde zu
denselben werden gemietet,
entweder auf
dem eigenen Gute oder
bei den Bauern. Auf
Mietspferden wird auch
alles Notwendige zum
Frühstück ins Feld mitgenommen.
Eine Feldküche,
ähnlich wie die
Kriegsfeldküche, 1 Zelt,
1 Klapptisch und Stühle.
Alles dieses wird an
einem vorher bestimmten
Ort geschafft und
um 12 Uhr ist das Frühstück,
bestehend aus 2
heißen Gängen, fertig
und der Tisch für die
Gäste gedeckt.
Um die Jagd
stets in vollem Bestande
zu erhalten, werden jährlich 60 Barsoi- und 40
Parforcewelpen großgezogen. Die ganze Jagd steht
unter Aufsicht des Jagdverwalters, der darauf aufpasst,
dass alle Angestellten ihre Pflichten erfüllen.
Im Büro des Jagdverwalters werden von seinen zwei
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