Flensburg Journal Ausgabe 257 - Februar 2024
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<strong>Flensburg</strong>er Kopf:<br />
Michael Draeger –<br />
vom Verwaltungsbeamten zum Ehrenamtler<br />
Das <strong>Flensburg</strong>er Stadion ist an diesem<br />
Nachmittag ein einsamer Ort. Aber<br />
wer sucht, der findet. Einmal die kleine<br />
Schranke rechts vom Gebäude-Trakt<br />
Skrei in Mandelkruste<br />
Zutaten für 4 Personen:<br />
800 g Skreifilet<br />
(am besten Loins)<br />
150g Paniermehl<br />
120g gehobelte Mandeln<br />
1/2 TL edelsüßes und<br />
1/2 TL geräuchertes<br />
Paprikapulver<br />
1/4 TL Knoblauchpulver<br />
etwas Zitronenabrieb<br />
und Saft von Zitrone<br />
Salz, Pfeffer (am<br />
besten frisch gemahlen)<br />
Olivenöl, Senf<br />
Zubereitung:<br />
Skrei mit Salz und Pfeffer und Olivenöl einreiben, Senf obendrauf<br />
streichen. Den Fisch in der Mischung Paprikapulver, Mandeln, Knoblauch,<br />
Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb wälzen. Zum Schluss Zitronensaft obendrauf<br />
pressen. Bei 180 Grad für 20-25 Minuten in den Backofen.<br />
Als Beilage empfiehlt sich z. B. buntes Ofengemüse, Paprika, Kartoffeln,<br />
Möhren, Olivenöl, Kräuter der Provence,<br />
Salz, Pfeffer, Paprikapulver,<br />
Knoblauchpulver.<br />
Guten Appetit !<br />
Öffnungszeiten<br />
Fischgeschäft:<br />
Di. – Fr.: 8.00 – 18.00 Uhr<br />
Sa.: 8.00 – 13.00 Uhr<br />
Mittagstisch:<br />
Di. – Fr.: 11.30 – 14.00 Uhr<br />
Tel. 0461 - 999 36 7 36<br />
Fördestraße 65 (Am Twedter Plack)<br />
24944 <strong>Flensburg</strong> · www.flensburger-fischkate.de<br />
passieren, ins „Türmchen“, die Beton-Wendeltruppe<br />
hoch, nach links und<br />
dann einen Gang entlang – die Wahrscheinlichkeit<br />
ist hoch, dass hier eine<br />
Tür geöffnet ist. Nämlich die zum Büro<br />
der „Betriebsgemeinschaft <strong>Flensburg</strong>er<br />
Stadion“. Dort sitzt Michael Draeger<br />
häufiger. Er ist der Vorsitzende des eingetragenen<br />
Vereins, der schon 2006 gegründet<br />
wurde, um das Stadion in Mürwik<br />
in einem betriebsfähigen Zustand<br />
zu erhalten und weiterzuentwickeln.<br />
Für den aktuellen Vorsitzenden, der<br />
sich als Verwaltungsbeamter über viele<br />
Jahre mit den Immobilien und Grundstücken<br />
der Stadt beschäftigte, kein<br />
fremdes Metier.<br />
Der Blick schweift aus dem Fenster. Eigentlich<br />
sollten die Sanierungsarbeiten<br />
abgeschlossen sein, doch die Laufbahn<br />
ist immer noch nicht fertig. Es gab Lieferschwierigkeiten<br />
im Herbst, dann war<br />
die Witterung einfach zu ungünstig.<br />
Jetzt wird es mit einer Einweihung wohl<br />
erst im Mai etwas. Schon jetzt kündigt<br />
sich ein neues Projekt an, das einige<br />
Termine beanspruchen wird: Die alte<br />
Tribüne mit ihren 900 Sitzplätzen soll<br />
erneuert werden. Mit Geldern von Bund<br />
und Land. Insgesamt fasst das Stadion<br />
offiziell 4.999 Zuschauer. Mehr lassen<br />
die rechtlichen Rahmenbedingungen<br />
nicht zu. Michael Draeger hat ganz<br />
andere Zeiten erlebt und erzählt, als<br />
<strong>Flensburg</strong> 08 vor fünf Dekaden häufiger<br />
um die 10.000 Fußball-Enthusiasten anlockte.<br />
Auch nach so langer Zeit hat er<br />
die Anfeuerungsrufe noch im Ohr.<br />
Aufgewachsen im<br />
Norden <strong>Flensburg</strong>s<br />
Keine Frage: Der 71-Jährige<br />
ist ein eingefleischter <strong>Flensburg</strong>er,<br />
ja sogar ein gebürtiger.<br />
Er erzählt fast mit einem<br />
beichtenden Unterton von zwei<br />
kurzen Unterbrechungen, die<br />
eigentlich gar keine Episode in<br />
der Fremde waren. „Für jeweils<br />
eine kurze Zeit wohnte ich in<br />
Harrislee und später in Freienwill“,<br />
erzählt er. Jetzt heißt es<br />
für Michael Draeger aber „back<br />
to the roots“. Er wohnt wieder<br />
im Johannisviertel. Seine ersten<br />
Kindheitserinnerungen<br />
verbindet er mit der Waitzstraße<br />
und einer alten, weißen Villa,<br />
in der sich damals auch die<br />
Kreiskrankenkasse befand.<br />
Aufgewachsen ist Michael<br />
Draeger im Norden der Stadt.<br />
Apenrader Straße, Vereinsstraße<br />
und Steinstraße waren ein<br />
magisches Dreieck der Jugend.<br />
Der Junge besuchte zunächst<br />
die Petrischule. Die sportlichen<br />
Hobbys waren Handball,<br />
Badminton und vor allem Tischtennis<br />
beim TTC Ramsharde. Als<br />
die Lust auf die kleinen Zelluloid-Bälle<br />
nachließ, entdeckte<br />
der Teenager die Begeisterung<br />
für den Tanzsport und nahm<br />
auch an etlichen Turnieren teil.<br />
Die Schulzeit schloss Micha-<br />
8 FLENSBURG JOURNAL • 02/<strong>2024</strong>