Lobetaler Catering Mappe 2023
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BBQ Variante 1<br />
Diverses „Grillgut“ im Brötchen:<br />
• marinierte Schweinenacken- und Putensteaks mit Krautsalat<br />
• 2 Sorten Würste: Rostbratwurst, Schinkenwurst<br />
• Grillkäse<br />
• Senf und Ketchup<br />
LOBETALER<br />
<strong>Catering</strong><br />
BBQ Variante 2<br />
• marinierte Schweinenacken- und Putensteaks<br />
• 2 Sorten Würste: Rostbratwurst, Schinkenwurst<br />
• Garnelenspieß mit Zitronengras mariniert<br />
• Grillgemüse mit Schafskäse und Knoblauch<br />
• Rosmarinkartoffeln mit hochwertigem Olivenöl<br />
• 2 Sorten Kartoffelsalate:<br />
(mit Essig und Öl, mit Mayonnaise und Ei)<br />
• Krautsalat, Coleslaw Salat,<br />
frische Salate mit Joghurt und Balsamico-Essig Dressing<br />
• <strong>Lobetaler</strong> BBQ-Sauce,<br />
Aioli mit Limette, Senf, Ketchup und Kräuterbutter<br />
• ofenfrisches Baguette<br />
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