Lobetaler Catering Mappe 2023

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Süße Versuchungen: Unsere Desserts & Dessertbuffets Wir haben eine große Auswahl an Desserts, die auch alle für ein Dessertbuffet geeignet sind. Alle unsere Leckereien werden in kleinen Gläschen oder Schälchen präsentiert. Sie können wählen, ob Sie die Desserts nur als einzelne Komponenten auf dem Buffet oder als Variation am Tisch serviert bekommen möchten. • Panna Cotta mit marinierten Himbeeren • Zitronengras-Crème-Brûlée mit Minze • Exotischer Obstsalat mit Südfrüchten, Grand Manier und Vanilleschaum • Topfensoufflé mit Limoneneis und Thymiankaramel • Mousse au Chocolat mit marinierten Erdbeeren • Topfenkuchen mit Waldbeeren und Minze • Weißes Schokoladenmousse mit Batida de Coco und Kokosraspeln • Nougatmousse mit Williamsbirne LOBETALER <strong>Catering</strong> 19
LOBETALER <strong>Catering</strong> F&B Lobetal Hoffnungstaler Stiftung Lobetal Bonhoefferweg 1 /// 16321 Bernau OT Lobetal Tel.: 03338-66-635 /// Fax.: 03338-66-632 Ansprechpartner Sebastian Amende: s.amende@lobetal.de www.lobetal.de Träger: Hoffnungstaler Stiftung Lobetal Bodelschwinghstr. 27, 16321 Bernau OT Lobetal Geschäftsführung: Pastorin Andrea Wagner-Pinggéra, Martin Wulff Geschäftssitz: Lobetal, Rechtssitz: Bielefeld
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