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Kochgenuss<br />
&<br />
Tafelfreuden<br />
kochkontor
Wir laden Sie ein – zu einem außergewöhnlichen Abend voller Genüsse<br />
und der spannenden Aussicht, diese gemeinsam auf den<br />
Tafelfreuden<br />
Tisch zu bringen. Viele Köche verderben den Brei? Nun, den Brei<br />
vielleicht, aber kein köstliches Menü. Im Gegenteil, bei uns können<br />
Sie erleben: Viele Köche steigern Kochgenuss und Tafelfreuden!<br />
Winterküche<br />
Küche der Gewürze<br />
Kochen mit Freunden<br />
Leichte Frühlingsküche<br />
Osterküche<br />
Genießen Sie also den Luxus, sich gemeinsam mit Freunden, Verwandten<br />
oder Kollegen Zeit zu nehmen: Der Menü vorschlag steht, Spargel in Variationen<br />
erlesene Zutaten warten, um von bis zu 40 Händen geputzt, geviertelt,<br />
gewürzt, gegart … zu werden. Bald ziehen erste zaghafte<br />
It’s Sommertime<br />
Düfte durch die Küche. Nun ist es an an der Zeit, Ihrem Koch genuss Mediterrane Küche<br />
Tafelfreuden folgen zu lassen.<br />
Herbstliches aus Topf & Pfanne<br />
* Anmeldung nur als Gruppe möglich (12 bis 20 Personen)<br />
Adventsküche<br />
* Termine nach Absprache<br />
Kochkurs<br />
Wenn Sie die Kunst des Kochens erlernen oder Ihren bisherig gesammelten<br />
Erfahrungsschatz verfeinern möchten, empfehlen wir<br />
Ihnen unseren Kochkurs mit einem renommierten Fachmann an<br />
Ihrer Seite, mit dem Sie ein festgelegtes Themenmenü zubereiten.<br />
* 12 bis 20 Teilnehmer<br />
* Anmeldung auch als Einzelperson möglich<br />
* Termine mit Themenmenü erfahren Sie bei uns<br />
Aber kein<br />
Genuss<br />
ist vorübergehend,<br />
denn der Eindruck,<br />
den er hinterlässt,<br />
ist bleibend.<br />
Johann Wolfgang von Goethe
KOCHKONTOR<br />
Dresdner Straße 11<br />
01796 Pirna<br />
Max Koch, einer der Kompagnons<br />
Kemnitzers, im Kontor, um 1935<br />
Das Kontor<br />
Bei dem Kontor handelt es sich um<br />
das ehemalige Direktionszimmer der Villa von Fürchtegott<br />
Kemnitzer (1852– 1921), einem bedeutenden Pirnaer Baumeister<br />
und Unternehmer, dessen umfangreiches Schaffen noch<br />
heute an vielen Bauten der Stadt Pirna ablesbar ist. Dazu gehören<br />
beispielsweise die Häuser der Gartenstraße, der heutigen<br />
Maxim-Gorki-Straße, der Königsteiner Straße, das städtische<br />
Wasserwerk und vieles andere mehr.<br />
Kemmnitzer selbst baute sich 1891 ein Wohn- und Geschäftshaus<br />
an der Dresdner Straße. Im Keller befanden sich Wirtschaftsund<br />
Geschäftsräume. Im repräsentativen Obergeschoss wohnte<br />
die Familie. Das Hochparterre stand der Firmenverwaltung<br />
zur Verfügung: Neben einer Schreib- und Zeichenstube war<br />
ausreichend Platz für das Büro des Firmenchefs – das Kontor.<br />
Kontakt und Termine über<br />
Küchen Weigelt · Dresdner Str. 11 · 01796 Pirna<br />
Tel. 0 35 01/44 64 83 · kochen.weigelt@kuechen.de<br />
www.mehr-als-kueche.de<br />
texte: anne rom, rainer rippich<br />
gestaltung: anke albrecht<br />
fotos: andreas meschke, johannes<br />
weigelt, privatsammlung fam.<br />
koch; fotolia, liv friis-larsen, corinna<br />
gissemann, grey, lsantilli, emmi