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220926Wellerbuch lay 1

Anlässlich seines 77. Geburtstages hat Alexander Weller, gebürtiger Holländer - inzwischen Tiroler - 77 Begegnungen mit besonderen Menschen in seinem Lebenslauf und seiner jeweiligen Umgebung aufgeschrieben. Das Buch kostenlos an Freunde, Interessierte - ausgegeben. Für eine Spende zugunsten der Gambrinusfreunde, die damit Menschen denen es nicht so gut geht hilft. Stand: Dezember 2023 waren EUR 4.555,00 zusammengekommen. Ein rundum gelungenes Projekt.

Anlässlich seines 77. Geburtstages hat Alexander Weller, gebürtiger Holländer - inzwischen Tiroler - 77 Begegnungen mit besonderen Menschen in seinem Lebenslauf und seiner jeweiligen Umgebung aufgeschrieben. Das Buch kostenlos an Freunde, Interessierte - ausgegeben. Für eine Spende zugunsten der Gambrinusfreunde, die damit Menschen denen es nicht so gut geht hilft. Stand: Dezember 2023 waren EUR 4.555,00 zusammengekommen. Ein rundum gelungenes Projekt.

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freundlich, bestens gelaunt, voller Elan und professionell

weiter, tüftelte an neuen Drinks und verlor nie die Hoffnung,

irgendwann unterstützt und gelobt zu werden. Schöne

Tages- und Wochen-Angebote, handgeschrieben und mit

Fotos versehen, fertigte Erich daher persönlich an. Seine Leidenschaft

waren die Cocktails in „seiner Bar“, seine Gäste

und die Begegnungen mit den ÖBU-Kollegen. Wenn es

der Dienstplan ermöglichte, verpasste er keinen Cocktailmix-Wettbewerb.

Zahlreiche Urkunden und Pokale zeugen

davon!

Nach zahlreichen Umbauten „seiner Bar“ und über 30

Jahren im Dienst mit Umbenennungen von Holiday Inn auf

Sheraton von Sheraton auf Scandic Crown und von Scandic

Crown wiederum zu Holiday Inn verabschiedete sich

Erich von seinem ereignisreichen Cocktail-Leben. (Heute

heißt dieses Hotel Radisson) Erich, der gekommen war, um

zu bleiben, lebt mit seiner Familie in Vill, unweit von Igls,wo

damals seine Gastronomiekarriere als junger Bursche seinen

Anfang genommen hatte. Dort, im zum Großteil selbst

gebauten Haus, bastelt er keine ausgefallenen Cocktails

mehr zusammen,sondern modellgetreue, aus verschiedenen

Holzsorten gefertigte Holzautos! Die Wochen vor Weihnachten

und Ostern ist Erich in verschiedenen Kaufhäusern

damit beschäftigt,entspannt, ausgeglichen, zufrieden und

beratend seine Unikate weiterzubringen.

Der Unterschied zu früher sind nur die Produkte!

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