Broschüre Grimselhotels 2023

Hotel Hospiz
Schatzsuche.
Dass im Hospiz einzig und allein Natürliches
und Regionales auf den
Teller kommt, ist schon fast selbstverständlich.
Alles andere würde nicht
passen. Nicht passen zu diesem Haus,
das Geschichte ist und Geschichte lebt.
So stärkt sich denn der Tagestourist in
der Gaststube an den währschaften
traditionellen Gerichten der Gegend. Im
historischen Ambiente des Arvensaals
werden derweil grosse Hochzeiten und
unvergessliche Geburtstage gefeiert.
Und der Turmsaal, mit seinen markanten
Säulen, gilt weitherum als die ideale Festkulisse.
Die Küche liefert dazu ihr Bestes.
Die wahren – und erst noch überraschend
preiswerten – Schätze aber
liegen im berühmten Felsenkeller:
Über 300 Weine ruhen hier. Sie warten
nur darauf, geweckt, entkorkt und gewürdigt
zu werden.
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