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Horn an Horn, mit nickenden Köpfen und Dauergebrüll. Dieses Muhen, Blöken und<br />

Röhren, das sich wie „gnuuu“ anhört, erzählt Stevie weiter, hat ihnen bei den Massai ihren<br />

Namen eingebracht. Und aufgrund ihres Erscheinungsbildes noch wenig Follower auf<br />

Instagram, kann ich mir nicht verkneifen.<br />

Die Massai wissen dazu eine schöne Geschichte: Ihr zufolge wurde das Gnu aus Teilen<br />

geschaffen, die übrig geblieben waren, als die Götter die Tiere schufen: der Kopf von einer<br />

Heuschrecke, die Streifen am Hals vom Zebra, der Schwanz eines Pferdes, die Hörner vom<br />

Büffel und das Geläuf von der Hyäne. So zusammengeschustert, gewinnt das Gnu zwar<br />

keinen Schönheitswettbewerb, hat aber dafür andere Qualitäten: die Muskulatur extrem<br />

leistungsfähig, die Nase so fein, dass es Wasser wie Fressfeinde schon aus weiter Ferne<br />

wittert, der Rücken abfallend wie ein Porsche-Heck für eine hocheffiziente Lauftaktung, die<br />

auf bis zu 80 Stundenkilometer beschleunigen kann (Hyänen und Löwen können da nicht<br />

mithalten). Und das Ökosystem braucht sie: Denn weil Gnus das Gras kurz weiden, halten<br />

sie Buschfeuer im Zaum. Mit Tonnen an Exkrementen düngen sie zudem den Boden für<br />

neues Leben, das Wachstum von Gras und Bäumen, das Insekten, Vögeln und Säugetieren<br />

Lebensräume und Nahrungsquellen schenkt, vom Schmetterling bis zum Elefanten.<br />

Auch für den Autor wird es Zeit für den Lunch. Jimson, der gute Geist des<br />

Camps, serviert ihn stilgerecht unter einer großen Schirmakazie vor dem<br />

Hauptzelt. Und Jackson, der Koch, hat wieder mal gezaubert. Ihm gelingt<br />

immer wieder mit einfachsten Mitteln eine erstaunlich grandiose Küche,<br />

auch der Weinkeller kann sich sehen lassen, meist gefüllt mit südafrikanischen<br />

Tropfen. Und zum Sundowner oder zur abendlichen Zigarre passt die breite<br />

Auswahl an Whiskys, Wodkas und Gins. Wobei die Ladys, verrät Jimson, ganz süchtig nach<br />

Amarula sind, einem Sahne-Likör aus den Früchten des Marula-Baums, der leicht nach<br />

Karamell schmeckt.<br />

Des Autors Blick wandert über den gedeckten Tisch hinweg über das weite Land. Ein<br />

Geschenk der Götter, denke ich. Und ja: auch ein Verdienst von Bernhard Grzimek, der<br />

dafür sorgte, dass die Serengeti am Leben blieb.<br />

TW<br />

UND DAS WÄRE IHR<br />

PREIS GEWESEN<br />

Wilderness UsaWa serengeti, sechs Zelte für zwölf<br />

Personen, einschließlich Mahlzeiten, Pirschfahrten,<br />

Walking safaris etc., von 870 bis 1280 euro pro Person<br />

und nacht, wildernessdestinations.com.<br />

die lufthansa-tochter discover airlines verbindet<br />

Frankfurt direkt mit Kilimanjaro airport,<br />

discover-airlines.com<br />

Traveller‘s World<br />

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