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Weinkarte

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Verehrter Gast, lieber Weinfreund,<br />

herzlich Willkommen im Hotel Ritter Durbach.<br />

unsere Kollektion von Weinen soll Freude bereiten.<br />

Wir respektieren Wein als das, was es ist, ein Produkt mit Ecken und Kanten, geschaffen von der<br />

Natur mit Hilfe von Menschen. Wir lieben Weine, die authentisch sind und durch ihre Rebsorte,<br />

die Ausbaumethode und ihren Geschmack eine Region und einen individuellen Stil interpretieren.<br />

Weine erzeugt von Winzern, die kontinuierlich versuchen, das Potential ihrer Trauben zu realisieren.<br />

So haben wir in unserem Streben nach einer gesunden Umwelt bei unserer Selektion besonderen<br />

Wert auf Weine aus ökologischen oder gar biodynamischen Anbau gelegt.<br />

Jeden Wein probieren wir kritisch, um sicher zu gehen, dass neben den „alten Bekannten“ auch<br />

Weine von weniger geläufigen Anbaugebieten und Weinmachern erscheinen. Das bedeutet, dass<br />

unsere Liste niemals fertig, aber immer vollständig ist.<br />

Gern helfen wir Ihnen auf der Suche nach dem passenden Tropfen für Sie. Wir führen Sie sicher auf<br />

den Schienen der traditionellen Weinkultur – oder bringen Sie versiert davon ab.<br />

Wir wünschen Ihnen eine genussvolle Zeit im Hotel Ritter Durbach.<br />

Ihr Sommelier Marco Feger


INHALTSVERZEICHNIS<br />

Table of contents – Sommaire<br />

OFFENE WEINE, SONDERGRÖSSEN<br />

CHAMPAGNER<br />

SCHAUMWEIN<br />

ROSÉWEIN<br />

RITTERS ETIKETTEN UND EIGENGEWÄCHSE<br />

DURBACH WEISSWEIN<br />

DEUTSCHLAND WEISSWEIN<br />

FRANKREICH WEISSWEIN<br />

ÖSTERREICH WEISSWEIN<br />

ITALIEN WEISSWEIN<br />

SPANIEN WEISSWEIN<br />

2


INHALTSVERZEICHNIS<br />

Table of contents – Sommaire<br />

INTERNATIONAL<br />

DURBACH ROTWEINE<br />

DEUTSCHLAND ROTWEINE<br />

ÖSTERREICH ROTWEINE<br />

FRANKREICH ROTWEINE<br />

ITALIEN ROTWEINE<br />

SPANIEN ROTWEINE<br />

INTERNATIONALE ROTWEINE<br />

DESSERT - UND SÜSSWEINE<br />

3


OFFENE WEINE<br />

Wine by the glas - Verre de vin<br />

EUR<br />

SCHAUMWEIN<br />

0,1 l<br />

Edelmannsekt, Winzergenossenschaft Durbach Durbach trocken 7,5<br />

Riesling Sekt, Schloss Staufenberg -Ritter Edition- Durbach trocken 8,5<br />

Rosé brut, Alexander Laible Durbach trocken 9,5<br />

WEISS 0,1 l 0,25l<br />

2023 Riesling ,Alte Reben', Alexander Laible Durbach trocken 7,0 15,0<br />

2023 Weißburgunder Kabinett, Andreas Laible Durbach trocken 7,0 15,0<br />

2022 Sauvignon blanc, Schloss Ortenberg Ortenau trocken 6,5 14,5<br />

2023 Grauburgunder ,Frucht', Weingut Abril Kaiserstuhl trocken 7,0 14,0<br />

2021 Müller-Thurgau, Weingut Franckenstein Ortenau trocken 7,0 15,0<br />

2021 Chablis, de l'Enclos Burgund trocken 11,0 23,0<br />

ROT 0,1 l 0,25l<br />

2022 Spätburgunder Kabinett, Heinrich Männle Durbach trocken 7,0 15,0<br />

2017 Pinot Noir ,Handwerk', Axel Bauer Ortenau trocken 9,5 22,5<br />

2021 Spätburgunder ,Alsenhof', Franckenstein Ortenau trocken 10,0 23,0<br />

2021 Karman, Gomez-Cruzado Rioja trocken 5,5 12,0<br />

2015 Koenigsegg rot, Schloss Halbturn Burgenland trocken 7,0 15,0<br />

ROSÉ 0,1 l 0,25l<br />

2023 Rosé**, Weingut Alexander Laible Durbach trocken 7,5 15,5<br />

2022 Cote du Rhône Rosé, Roche-Audran Rhône trocken 8,0 17,0


SONDERGRÖSSEN<br />

Special sizes - Tailles spéciales<br />

SCHAUMWEINE<br />

DEUTSCHLAND<br />

Weingut Franz Keller, Kaiserstuhl<br />

2014 Grande Cuvee Brut Nature 1,5l 145,0<br />

Weingut Odinstal, Pfalz<br />

2014 Riesling Brut Nature 1,5l 135,0<br />

WEISSWEINE<br />

DEUTSCHLAND<br />

Weingut Heitlinger , Kraichgau<br />

2014 Pinot Gris ,Spiegelberg' GG trocken 3,0l 295,0<br />

2018 Chardonnay Reserve trocken 1,5l 99,0<br />

2009 Riesling , Schellenbrunnen' GG trocken 1,5l 175,0<br />

FRANKREICH<br />

CÔTE MACONNAIS<br />

Domaine Eric Forest<br />

2014 Pouilly-Fuissé ‚Les Crays‘ 1,5 l 149,0<br />

ÖSTERREICH<br />

BURGENLAND<br />

Weingut Schloss Halbturn, Burgenland<br />

2005 Grüner Veltliner Schlosslinie 1,5 l 175,0


SONDERGRÖSSEN<br />

Special sizes - Tailles spéciales<br />

ROSÉWEIN<br />

Domaine Chêne bleu<br />

2021 Le Rosé 1,5 l 89,0<br />

ROTWEIN<br />

DEUTSCHLAND<br />

Weingut Burg Ravensburg, Kraichgau<br />

2009 Spätburgunder ,Löchle' GG trocken 3,0l 295,0<br />

EUR<br />

ÖSTERREICH<br />

Schloss Halbturn, Burgenland<br />

2009 Imperial 1,5 l 195,0<br />

FRANKREICH<br />

Premiéres Côtes de Bordeaux<br />

2018 Château Prieuré Sainte - Anne 1,5l 125,0


SONDERGRÖSSEN<br />

Special sizes - Tailles spéciales<br />

SPANIEN<br />

Bodega Gomez-Cruzado, Rioja<br />

2011 Viña Motulleri Gran Reserva 1,5l 245,0<br />

Bodegas Roda, Rioja<br />

2013 Reserva 3,0l 399,0<br />

ITALIEN<br />

Azienda Agricola COS, Sizilien<br />

2009 Contrada 1,5l 165,0<br />

ÖSTERREICH<br />

Weingut Nikolaihof<br />

1986 Riesling 0,5l 180,0


CHAMPAGNER<br />

Champagne - Champagne<br />

EUR<br />

CUVÉE<br />

0,75 l<br />

Laherte Freres, Chavot-Courcourt ‚Les 7 Solera‘ Extra Brut 215,0<br />

2015 Leclerc Briant, Epernay ‚Abyss‘ Zéro Dosage 225,0<br />

2014 Stroebel, Allerand ‚Héraclite-Sois Bois‘ Brut Nature 135,0<br />

BLANC DE BLANC<br />

2002 Benoit Tarlant, Oeuilly ‚La Vigne d´Antan‘ Brut Nature 265,0<br />

2007 Agrapart & Fils, Avize ‚Experience‘ Brut Nature 295,0<br />

BLANC DE NOIRS<br />

2011 Benoit Marguet, Ambonnay ‚La Grande Ruelle‘ Extra Brut 165,0<br />

2003 Benoit Tarlant, Oeuilly ‚La Vigne Royale‘ Extra Brut 165,0<br />

2005 Eric Rodez, Ambonnay ‚Empreinte de Terroir‘ Brut 295,0<br />

8


CHAMPAGNER<br />

Champagne - Champagne<br />

PRESTIGE<br />

0,75 l<br />

Louis Roederer, Reims<br />

2009 Roederer Cristal Brut 420,0<br />

Ruinart, Reims<br />

1998 Dom Ruinart Brut 399,0<br />

Pol Roger, Epernay<br />

1998 Cuvée Sir Winston Churchill Brut 429,0<br />

Bruno Paillard, Reims<br />

1995 Nec Plus Ultra Brut 355,0<br />

Benoit Marguet, Ambonnay<br />

2013 Sapience Brut nature 425,0<br />

ROSÉ<br />

Vazart-Coquart&Fils, Chouilly ,Grand Cru' Extra Brut 130,0<br />

Larmandier-Bernier, Vertus ,Rosé de Saignee' Extra Brut 155,0<br />

Benoit Marguet, Ambonnay ,Shaman 18' Brut nature 135,0<br />

9


SCHAUMWEINE<br />

Sparkling wine - Vin mousseux<br />

DEUTSCHLAND 0,75 l EUR<br />

Weingut Schloss Staufenberg, Baden<br />

Riesling ,Rittersekt' Brut 42,0<br />

Weingut Alexander Laible, Baden<br />

2022 Rosé Brut 45,0<br />

Freiherr von und zu Franckenstein, Baden<br />

Chardonnay Extra Brut 55,0<br />

Riesling Brut 45,0<br />

Schlossgut Diel, Nahe<br />

2007 Riesling Brut 79,0<br />

Weingut Christmann&Kaufmann, Pfalz<br />

Cuvee 102 Riesling 95,0<br />

FRANKREICH<br />

Domaine Huett<br />

Pettilant Brut 65,0<br />

ITALIEN<br />

Marco di Bartoli, Sizilien<br />

2017 Terzavia Grillo Brut Nature 59,0<br />

Pranzegg, Südtirol<br />

2021 Miau PetNat 35,0<br />

SPANIEN<br />

2012 Intens Rosat , Gran Reserva Brut 79,0<br />

2005 ‚Particular‘ Gran Reserva Brut Nature 145,0<br />

10


ROSÉWEINE<br />

Rose wine - Vin rosés<br />

EUR<br />

DURBACH<br />

0,75 l<br />

Durbacher Winzergenossenschaft<br />

2023 Spätburgunder Rosé ‚modern‘ trocken 33,0<br />

Weingut Alexander Laible<br />

2023 Rosé** trocken 42,5<br />

2023 Rosé ,UNTERM RADAR' trocken 43,0<br />

ORTENAU<br />

Weingut Axel Bauer<br />

2022 Pinot Noir Rosé trocken 41,0<br />

MARKGRÄFLERLAND<br />

Weingut Greiner<br />

2021 Rosé saignee trocken 42,0<br />

WeingutMartin Wassmer<br />

2023 Rosé feinherb 35,0<br />

SPANIEN<br />

López de Heredia, Rioja<br />

2009 Reserva 79,0<br />

Bodegas Attis, Rias Baixas<br />

2022 Sitta Rosado 49,0<br />

Sara I Rene Viticultors, Priorat<br />

2014 Gratallops 99,0<br />

11


RITTER'S ETIKETTEN UND<br />

EIGENGEWÄCHSE<br />

EDITION STEINBERG<br />

Majestätisch thront der Durbacher Steinberg über unserem Haus. Die perfekte Ausrichtung nach Süden, das<br />

moselähnliche Gefälle und der Untergrund aus Granitverwitterung bringen fantastische Weine hervor.<br />

Seit 2008 betrachten wir die Weine aus dieser Lage als unseren „Hauswein“ und haben sie mit einem eigenen<br />

Etikett versehen.<br />

EUR<br />

Durbacher Winzergenossenschaft<br />

0,75 l<br />

2022Steinberg Sauvignon blanc trocken 43,0<br />

2022 Steinberg Weißburgunder trocken 43,0<br />

2022 Steinberg Riesling trocken 43,0<br />

2018 Steinberg Cuvée rot trocken 54,0<br />

GEMEINSAM -Seite an Seite im Weinberg-<br />

Im Rahmen der Aktion „Seite an Seite im Weinberg“ der Sommelier Union Deutschland<br />

unterstützten vier Sommeliers Claus Burmeister und sein Team 2020 bei den Arbeiten im Weinberg.<br />

Hierbei reifte die Idee, gemeinsam einen besonderen Wein zu erzeugen. Adrian Imm aus dem „TAWA YAMA“ in<br />

Karlsruhe, Marco Feger aus dem Restaurant „Maki:´dan“ im Ritter“ in Durbach, Christoph Gerischer vom 2<br />

Sterne Restaurant „Le Cheval“ in Südtirol und Thorsten Brück vom „La Villa“ am Starnberger See packten im<br />

Weinberg und im Keller leidenschaftlich mit an.<br />

Weingut Heitlinger - Östringen 1,5 l 0,75 l<br />

2021 GEMEINSAM -Seite an Seite im Weinberg- trocken 74,0<br />

Cuvee aus Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Auxerrois aus Großen Lagen<br />

[ˈmʏlɐ]<br />

Die Idee einen Müller-Thurgau mit Anspruch zu keltern beschäftigte unseren Sommelier Marco Feger schon<br />

lange. Zusammen mit Stefan Huschle vom Weingut Freiherr von und zu Franckenstein aus Offenburg, wurde<br />

daraus mit dem Jahrgang 2021 Wirklichkeit. Sämtliche Arbeiten im Weinberg, bis zur Füllung des Weines, wurden<br />

von Mitarbeitern unseres Hauses ausgeführt.<br />

Weingut Freiherr von und zu Franckenstein - Offenburg<br />

2021 Müller-Thurgau trocken 45,0<br />

0,75 l<br />

12


DURBACH WEISSWEINE<br />

regional white wine - vin blanc régional<br />

EUR<br />

Durbacher Winzergenossenschaft<br />

0,75 l<br />

2022 Steinberg Sauvignon blanc trocken 43,0<br />

2022 Steinberg Weißburgunder trocken 43,0<br />

2022 Steinberg Riesling trocken 43,0<br />

Weingut Alexander Laible<br />

2023 Riesling ,Tausend Sterne' trocken 52,0<br />

2023 Riesling ,Alte Reben' trocken 43,0<br />

2023 Scheurebe CHARA trocken 45,0<br />

2023 Chardonnay ,SL' trocken 42,5<br />

2021 Chardonnay ,Heaven' -Barrique- trocken 85,0<br />

2023 Weißburgunder ,SL' trocken 42,5<br />

2023 Weißburgunder ,Muschelkalk trocken 45,0<br />

2023 Grauburgunder ,Muschelkalk trocken 45,0<br />

2023 Grauburgunder CHARA trocken 45,0<br />

Weingut Andreas Laible<br />

2023 Weißburgunder Ortswein trocken 42,0<br />

2022 Sauvignon blanc Ortswein trocken 49,0<br />

2022 Riesling Ortswein trocken 42,0<br />

2022 Riesling ,Achat' 1. Lage trocken 69,0<br />

2021 Riesling ,Stollenberg' GG trocken 75,0<br />

2021 Chardonnay ,am Bühl' GG trocken 75,0<br />

Weingut Matthias Wörner<br />

2022 Grauburgunder ‚unfiltriert‘ trocken 49,0<br />

2022 Riesling ,400' trocken 46,0<br />

13


DURBACH WEISSWEINE<br />

regional white wine - vin blanc régional<br />

EUR<br />

Weingut Andreas Männle<br />

0,75 l<br />

2021 ‚Bienengarten‘ Klingelberger Gutswein trocken 41,5<br />

2022 ‚Bienengarten‘ Klingelberger Gutswein 41,5<br />

2023 ‚Bienengarten‘ Chardonnay Lagenwein trocken 45,0<br />

Weingut Heinrich Männle<br />

2019 ‚Kochberg‘ Weissburgunder Spätlese trocken 43,0<br />

2020 ‚Kochberg‘ Grauburgunder Spätlese trocken 44,5<br />

2014 Klingelberger 1782 Spätlese trocken 49,0<br />

2019 Scheurebe Spätlese 43,0<br />

Markgraf von Baden - Schloss Staufenberg<br />

2020 Chardonnay 1. Lage trocken 42,0<br />

2021 Grauburgunder 1. Lage trocken 42,0<br />

2017 Klingelberger ‚Schlossberg‘ 1. Lage trocken 39,0<br />

Wein und Hof Glanzmann -biozertifiziert-<br />

2022 Souvignier gris Kabinett trocken 41,0<br />

2019 Riesling -HF- Spätlese trocken 45,0<br />

Gräflich Wolff Metternich'sches Weingut<br />

2022 Grauburgunder Ortswein trocken 41,0<br />

2022 Sauvignon blanc Ortswein trocken 41,0<br />

2022 Chardonnay Spätlese trocken 43,5<br />

Weingut Alfred Huber<br />

2020 Riesling Ortswein halbtrocken 41,0<br />

14


DEUTSCHLAND<br />

Germany - Allemagne<br />

EUR<br />

DEUTSCHLAND<br />

0,75 l<br />

German Eagle Wines<br />

2019 Riesling CLASSIC 47,0<br />

BADEN<br />

Weingut Heitlinger, Östringen<br />

2015 Pinot Gris ,Spiegelberg‘ GG trocken 69,0<br />

2009 Riesling ,Kapellenberg‘ GG trocken 79,0<br />

2017 Weißburgunder ,Eichelberg' GG trocken 79,0<br />

2016 Weißburgunder ,Eichelberg' GG trocken 75,0<br />

Weingut Burg Ravensburg, Sulzfeld<br />

2017 Riesling ,Husarenkappe‘ GG trocken 95,0<br />

2016 Riesling ,Husarenkappe‘ GG trocken 95,0<br />

Weingut Kopp, Sinzheim<br />

2020 Riesling ,Feigenwälchen‘ 65,0<br />

2018 Riesling ,Feigenwälchen‘ 65,0<br />

Weingut Axel Bauer, Bühl<br />

2022 Sauvignon blanc ,Handwerk‘ trocken 35,0<br />

2021 Sauvignon blanc ,Meisterstück‘ trocken 55,0<br />

2019 Chardonnay ,Grand Vin' trocken 115,0<br />

15


DEUTSCHLAND<br />

Germany - Allemagne<br />

EUR<br />

BADEN<br />

0,75 l<br />

Weingut Schloss Ortenberg, Ortenberg<br />

2022 Furore weiß trocken 49,0<br />

2021 Riesling ,Geislesbrunnen' GG trocken 72,0<br />

2012 Riesling SL trocken 45,0<br />

2021 Weißburgunder ,Andreasberg' 1. Gewächs trocken 53,0<br />

2021 Weißburgunder ,Steingrube' GG trocken 72,0<br />

2021 Chardonnay ,Andreasberg' 1. Gewächs trocken 53,0<br />

Freiherr von u. zu Franckenstein, Offenburg<br />

2023 Riesling ,Granit' trocken 39,0<br />

2022 Grauburgunder ,Gut Alsenhof‘ 1. Lage trocken 49,5<br />

2022 Weißburgunder ,Gut Alsenhof‘ 1. Lage trocken 49,5<br />

2022 Chardonnay ,Schützenberg‘ 1. Lage trocken 45,0<br />

2022 Traminer ,Granit' trocken 45,0<br />

Weingut Abril, Bischoffingen<br />

2023 Grauburgunder ,Frucht' trocken 39,0<br />

Weingut Schwarzer Adler -Franz Keller-, Oberbergen<br />

2019 Weissburgunder ,Pulverbuck‘ 1. Lage trocken 59,0<br />

2018 Weissburgunder ,Pulverbuck‘ 1. Lage trocken 59,0<br />

Weingut Martin Wassmer, Schlatt<br />

2021 Grauburgunder ,SW' trocken 65,0<br />

2021 Chardonnay ,SW' trocken 65,0<br />

16


DEUTSCHLAND<br />

Germany - Allemagne<br />

EUR<br />

PFALZ<br />

0,75 l<br />

MuglerSchumannDrewitz<br />

2019 Souvignier gris ,Pi:we‘ trocken 56,0<br />

Weingut Frank John, Neustadt<br />

2019 Riesling ,Buntsandstein' trocken 56,0<br />

Weingut Christmann, Neustadt a. d. Weinstraße<br />

2022 Riesling ‚aus den Lagen‘ trocken 55,0<br />

Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen<br />

2021 Weissburgunder ‚Mandelberg‘ GG trocken 99,0<br />

2020 Riesling ‚Schäwer‘ GG trocken 105,0<br />

Weingut Dr. Bürklin Wolf, Wachenheim an der Weinstraße<br />

2006 Riesling ‚Deidesheimer Hohenmorgen‘ G.C. trocken 185,0<br />

17


DEUTSCHLAND<br />

Germany - Allemagne<br />

RHEINGAU<br />

EUR<br />

Weingut Joern Goziewski, Geisenheim<br />

2014 Riesling ‚Hasensprung‘ trocken 74,0<br />

Weingut Peter Jakob Kühn, Oestrich-Winkel<br />

2017 Riesling ,Hendelberg' 1. Lage trocken 58,0<br />

NAHE<br />

Gut Hermannsberg, Niederhausen<br />

2021 Riesling ,7 Terroirs' Gutswein trocken 43,0<br />

2021 Riesling ,vom Schiefer' Ortswein trocken 49,0<br />

2021 Riesling ,vom Vulkan' Ortswein trocken 49,0<br />

MOSEL<br />

Weingut Karthäuserhof, Eitelsbach<br />

2021 Riesling ,Schieferkristall' Gutswein trocken 43,0<br />

2021 Riesling ,Eitelsbacher Alte Reben' Ortswein trocken 55,0<br />

2019 Riesling ,Karthäuserhofberg' GG trocken 99,0<br />

18


FRANKREICH<br />

France - France<br />

EUR<br />

ELSASS<br />

0,75 l<br />

Domaine Trapet<br />

2018 Riesling ,Riquewihr' 55,0<br />

2012 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 105,0<br />

2010 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 105,0<br />

Domaine Trimbach<br />

2018 Riesling ,Vieilles Vignes' 65,0<br />

2017 Riesling ‚Mandelberg‘ Grand Cru 92,0<br />

2014 Pinot Gris ‚Cuveé Personelle Reserve‘ 64,0<br />

Domaine Albert Mann<br />

2009 Riesling ‚L'Épicentre‘ Grand Cru 150,0<br />

Domaine Zind-Humbrecht<br />

2020 Riesling ,Roche Granitique' 65,0<br />

2019 Riesling ,Roche Granitique' 65,0<br />

2019 Riesling ‚Clos Häuserer‘ Grand Cru 115,0<br />

2017 Riesling ‚Clos Häuserer‘ Grand Cru 115,0<br />

Domaine Weinbach<br />

2017 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 110,0<br />

2016 Riesling ,Schlossberg‘ Grand Cru 110,0<br />

19


FRANKREICH<br />

France - France<br />

BURGUND<br />

0,75 l<br />

CHABLIS<br />

Château de Bêru<br />

2014 Chablis ‚Vaucoupin‘ Premier Cru 115,0<br />

CÔTE DE BEAUNE<br />

Domaine Etienne Sauzet<br />

2016 Bourgogne blanc 85,0<br />

CÔTE DE NUITS<br />

Domaine Prieuré Roche<br />

2017 Blanc de Maceration 90,0<br />

Domaine Ponsot<br />

2011 Corton Charlemagne Grand Cru 350,0<br />

BORDEAUX<br />

Château Smith Haut Lafitte<br />

2005 Bordeaux blanc 149,0<br />

20


FRANKREICH<br />

Fance - France<br />

EUR<br />

LOIRE<br />

0,75 l<br />

REGION OUEST<br />

Domaine de L´ecu<br />

2014 Carpe Diem 88,0<br />

SANCERRE<br />

Matthias Planchon<br />

2019 Sancerre ,Les Herses' 125,0<br />

2019 Sancerre ,Le Paradis' 125,0<br />

ANJOU-SAUMUR<br />

Domaine des Roches Neuves<br />

2016 Clos de l´Echelier 130,0<br />

MUSCADET SEVRE ET MAINE<br />

Domaine Luneau-Papin<br />

2019 Terre de Pierre 47,5<br />

GOULAINE<br />

Domaine Luneau-Papin<br />

2018 Excelsior 68,0<br />

21


FRANKREICH<br />

Fance - France<br />

NÖRDLICHE RHÔNE<br />

EUR<br />

0,75 l<br />

M.Chapoutier<br />

2005 Hermitage ‚Cuvée de L´oree‘ 279,0<br />

Michel Tardieu<br />

2012 Saint Peray ‚VV‘ 49,0<br />

2011 Hermitage 89,0<br />

Yves Cuilleron<br />

2016 Crozes Hermitage 55,0<br />

2013 Condrieu ‚La Petite Cote‘ 84,0<br />

LANGUEDOC-ROUSILLON<br />

Domaine de l´Horizon<br />

2008 Horizon blanc 125,0<br />

2007 Horizon blanc 79,0<br />

Domaine Majas, Côtes Catalanes<br />

2011 Blanc Grappes Entiére 44,0<br />

22


ÖSTERREICH<br />

Austria - Autriche<br />

EUR<br />

0,75 l<br />

STEIERMARK<br />

Weingut Tement<br />

2017 Sauvignon blanc ‚Zieregg‘ 99,0<br />

2011 Sauvignon blanc ‚Zieregg‘ Vinothekenfüllung 178,0<br />

2015 Morillon ‚Sulz Krewietz‘ 102,0<br />

23


ITALIEN<br />

Italy - Italie<br />

EUR<br />

0,75 l<br />

FRIAUL<br />

Vie di Romans<br />

2014 ‚Dut' Un‘ 90,0<br />

Edi Kante<br />

2012 Malvasia 56,0<br />

Toros<br />

2021 Friulano 59,0<br />

2021 Sauvignon blanc 59,0<br />

2021 Pinot Grigio 55,0<br />

PIEMONT<br />

Luca Roagna<br />

2021 Langhe Bianco 59,0<br />

2020 Langhe Bianco 55,0<br />

2018 Langhe Bianco 55,0<br />

2016 Langhe Solea 135,0<br />

2012 Derthona Montemarzino 145,0<br />

LIGURIEN<br />

Elio Altare Campogrande<br />

2015 Telémaco 90,0<br />

ABRUZZEN<br />

Masciarelli<br />

2016 Trebbiano d´Abruzzo ‚Marina Cvetic‘ 56,0<br />

24


SPANIEN<br />

Spain - Espagne<br />

PENEDÉS<br />

EUR<br />

0,75 l<br />

Enric Soler<br />

2017 Vinya del Taus 105,0<br />

2017 Espanyaluchs 89,0<br />

PRIORAT<br />

René Barbier<br />

2012 Nelin 70,0<br />

Terroir al Limit<br />

2014 Terra del Cuques 59,0<br />

MONTSANT<br />

Acústic Celler<br />

2014 Acústic blanc 45,0<br />

RIOJA<br />

Bodegas López de Heredia<br />

2006 Viña Tondonia Reserva blanco 85,0<br />

Bodegas Gomez Cruzado<br />

2013 Montes Obaranes 86,0<br />

Bodegas Remeluri<br />

2012 Remelluri Blanco 108,0<br />

25


SPANIEN<br />

Spain - Espagne<br />

EUR<br />

UTIEL_REQUIENA<br />

0,75 l<br />

Bodegas Mustigillo<br />

2022 Mestizaje blanco 39,0<br />

RIBEIRO<br />

Emilio Rojo<br />

2014 Blanco 86,0<br />

BIERZO<br />

Bodegas Mengoba<br />

2021 Godello viejo 55,0<br />

RÍAS BAIXAS<br />

Bodegas Fefinanes<br />

2020 Albariño 49,0<br />

Bodega Attis<br />

2012 Ancestros 130,0<br />

VT CADIZ<br />

Manuel Antonio de la Riva<br />

2018 La Riva blanco ,Macharnudo' 80,0<br />

TENERIFFA<br />

Suertes del Marques<br />

2020 Trenzado 63,0<br />

26


INTERNATIONAL<br />

International - International<br />

EUR<br />

PORTUGAL 0,75l<br />

VINHO REGIONAL BAIRRADA/ SETÚBAL<br />

Herdade do Portocarro - José da Mota Capitâo<br />

2017 Alfaite 45,0<br />

2015 Boal 125,0<br />

SCHWEIZ<br />

ZÜRICH<br />

Erich Meier<br />

2014 Räuschling 59,0<br />

UNGARN<br />

TOKAJI<br />

Weingut Királyudvar<br />

2008 Furmint 58,0<br />

U.S.A<br />

KALIFORNIEN<br />

Hyde & De Villaine<br />

2014 Chardonnay 125,0<br />

2013 Chardonnay 125,0<br />

27


DURBACH ROTWEINE<br />

Regional red wine - Vin rouge régional<br />

EUR<br />

Durbacher Winzergenossenschaft<br />

0,75 l<br />

2022 Pinot Noir trocken 39,0<br />

2018 Steinberg Cuvée trocken 54,0<br />

Gräflich Wolff-Metternic'sches Weingut<br />

2022 Cabernet Sauvignon-Merlot ‚Schlossberg‘ trocken 52,5<br />

Weingut Andreas Laible<br />

2020 Spätburgunder ‚S‘ trocken 55,0<br />

2020 Spätburgunder ‚Reserve‘ trocken 75,0<br />

2015 Syrah trocken 75,0<br />

Weingut Alexander Laible<br />

2022 Blaufränkisch ,Großes Gewann' trocken 45,0<br />

Weingut Andreas Männle<br />

2021 Spätburgunder 'Bienengarten' - Barrique - trocken 80,0<br />

2020 Spätburgunder ‚Bienengarten‘ Spätlese trocken 47,0<br />

28


DURBACH ROTWEINE<br />

Regional red wine - Vin rouge régional<br />

EUR<br />

Weingut Heinrich Männle<br />

0,75 l<br />

2021 Spätburgunder ‚Kochberg‘ Kabinett trocken 39,0<br />

2020 Spätburgunder ‚Kochberg‘ Spätlese trocken 49,0<br />

2016 Spätburgunder ‚Kochberg‘ -Barrique- Spätlese trocken 85,0<br />

Weingut Alfred Huber<br />

2021 Spätburgunder ‚Kochberg‘ trocken 35,0<br />

Weingut Matthias Wörner<br />

2020 Spätburgunder trocken 65,0<br />

29


DEUTSCHLAND ROTWEINE<br />

Germany red wine - Vin rouge allemagne<br />

EUR<br />

BADEN<br />

0,75 l<br />

Weingut Heitlinger, Östringen-Tiefenbach<br />

2016 Pinot Noir ‚Wormsberg‘ GG trocken 142,0<br />

2010 Pinot Noir ‚Königsbecher‘ GG trocken 75,0<br />

Weingut Kopp, Sinzheim<br />

2018 Spätburgunder ,Sommerhalde' trocken 95,0<br />

Weingut Axel Bauer, Bühl<br />

2017 Pinot Noir ,Handwerk' trocken 55,0<br />

2019 Grand Cuvee trocken 115,0<br />

2022 Cuvee rouge trocken 42,0<br />

Freiherr von u. zu Franckenstein, Offenburg<br />

2017 Spätburgunder ‚Gut Alsenhof‘ 1. Lage trocken 54,0<br />

Weingut Schloss Ortenberg, Ortenberg<br />

2021 Spätburgunder ,Spitalberg' GG trocken 95,0<br />

30


DEUTSCHLAND ROTWEINE<br />

Germany red wine - Vin rouge allemagne<br />

EUR<br />

BADEN<br />

0,75 l<br />

Weingut Markus Wöhrle, Lahr<br />

2019 Spätburgunder ,Kirchgasse' GG trocken 85,0<br />

Weingut Schwarzer Adler -Franz Keller-, Oberbergen<br />

2019 Spätburgunder ,Schlossberg‘ GG trocken 125,0<br />

2012 Merlot - Cabernet Sauvignon ,S' trocken 115,0<br />

Weingut Wagner, Oberrottweil<br />

2018 Spätburgunder ‚Oberrotweiler‘ trocken 38,0<br />

Weingut Abril, Bischoffingen<br />

2021 Merlot ,Frucht' trocken 42,0<br />

Weingut Martin Waßmer, Bad Krozingen<br />

2021 Spätburgunder ‚Schlatter Maltesergarten‘ trocken 49,0<br />

2019 Spätburgunder ‚SW‘ trocken 65,0<br />

2020 Cuvee ,CALMO' trocken 55,0<br />

2019 Cuvee ,CALMO' trocken 55,0<br />

2016 Cuvee ,CHAPELLE' trocken 108,0<br />

Hans-Peter Ziereisen, Efringen -Kirchen<br />

2017 Spätburgunder ,Bürgin' trocken 145,0<br />

31


DEUTSCHLAND ROTWEINE<br />

Germany red wine - Vin rouge allemagne<br />

EUR<br />

PFALZ<br />

0,75 l<br />

Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen<br />

2009 Spätburgunder ‚Im Sonnenschein‘ trocken 145,0<br />

Weingut Frank John, Neustadt<br />

2018 Pinot Noir ,Kalkstein' trocken 95,0<br />

Weingut Friedrich Becker, Schweigen<br />

2012 Spätburgunder ‚Kammerberg‘ trocken 145,0<br />

32


ÖSTERREICH ROTWEINE<br />

Austria red wine - Vin rouge autriche<br />

EUR<br />

KAMPTAL<br />

0,75 l<br />

Fred Loimer<br />

2017 Pinot Noir ‚Gumpoldskirchener‘ 45,0<br />

2015 Pinot Noir ‚Anning‘ 89,0<br />

BURGENLAND<br />

Schloss Halbturn<br />

2015 Koenigsegg ,Cuvee rot' 59,0<br />

2014 Imperial 95,0<br />

2013 Imperial 95,0<br />

2009 Imperial 99,0<br />

2008 Pinot Noir 135,0<br />

2007 Cuveé ‚Jungenberg‘ 165,0<br />

Uwe Schiefer<br />

2012 Szapary 79,0<br />

Weingut Meinklang<br />

2015 Blaufränkisch 39,0<br />

33


FRANKREICH ROTWEINE<br />

France red wine - Vin rouge france<br />

ELSASS 0,75l EUR<br />

Domaine Trimbach<br />

2015 Pinot Noir Reserve 74,0<br />

Domaine Albert Mann<br />

2020 Pinot Noir ‚Clos de la Faille‘ 125,0<br />

2019 Pinot Noir ‚Clos de la Faille‘ 125,0<br />

2019 Pinot Noir ‚Gran P‘ (Pfersigberg) 155,0<br />

2017 Pinot Noir ‚Gran P‘ (Pfersigberg) 155,0<br />

2015 Pinot Noir ‚Gran P‘ (Pfersigberg) 155,0<br />

Domaine Zind-Humbrecht<br />

2020 Pinot Noir ‚Heimbourg‘ 75,0<br />

2019 Pinot Noir ‚Heimbourg‘ 75,0<br />

34


FRANKREICH ROTWEINE<br />

France red wine - Vin rouge france<br />

0,75l<br />

BURGUND<br />

EUR<br />

CÔTE DE NUITS<br />

Domaine Trapet<br />

2015 Gevrey-Chambertin ‚Ostrea‘ 165,0<br />

Domaine Emmanuel Rouget<br />

2017 Bourgogne ‚Passetoutgrain‘ 125,0<br />

2012 Nuits-Saint-Georges 329,0<br />

Domaine Confuron-Cotétidot<br />

2015 Vosne-Romanée ‚Les Suchots‘ Premier Cru 176,0<br />

2015 Echezeaux Grand Cru 325,0<br />

Domaine Stéphane Magnien<br />

2008 Clos Saint Denis Grand Cru 189,0<br />

Domaine Chantal Lescure<br />

2012 Clos Vougeot Grand Cru 289,0<br />

Domaine Joseph Drouhin<br />

2011 Charmes Chambertin Grand Cru 405,0<br />

35


FRANKREICH ROTWEINE<br />

France red wine - Vin rouge france<br />

0,75l<br />

CÔTE DE BEAUNE<br />

EUR<br />

Domaine Prieuré Roche<br />

2017 Ladoix ‚Le Cloud‘ Rouge 163,0<br />

2015 Nuits-Saint-Georges Premier Cru 336,0<br />

Domaine Derain<br />

2016 Pommard ‚Les Petits Noizons‘ 128,0<br />

LOIRE<br />

ANJOU-SAUMUR<br />

Clau de Nell<br />

2018 Grolleau 67,0<br />

Chateáu Langlois<br />

2015 Saumur Champigny 32,0<br />

Domaine des Roches Neuves<br />

2016 Saumur Champigny ‚Terres Chaudes‘ 52,0<br />

2016 Saumur Champigny ‚Clos de L´Echelier‘ 105,0<br />

2016 Saumur Champigny ‚Les Mémoires‘ 110,0<br />

36


FRANKREICH ROTWEINE<br />

France red wine - Vin rouge france<br />

EUR<br />

0,75 l<br />

BORDEAUX<br />

LINKES UFER<br />

Graves & Pessac Léognan<br />

2006 Château Pape Clement Cru Classé 205,0<br />

Margaux<br />

2011 Château Palmer 3eme Cru Classe 489,0<br />

RECHTES UFER<br />

Saint - Emilion<br />

2011 Château La Mondotte 285,0<br />

1983 Château Ausone 1er Cru Classe (A) 395,0<br />

Pomerol<br />

2014 Vieux Château Certan 395,0<br />

1986 Château Lafleur 590,0<br />

37


FRANKREICH ROTWEINE<br />

France red wine - Vin rouge france<br />

EUR<br />

0,75 l<br />

RHÔNE<br />

NÖRDLICHE RHÔNE<br />

Domaine Yves Cuilleron<br />

2017 Ripa Sinistra 81,0<br />

SÜDLICHE RHÔNE<br />

Domaine de Villeneuve<br />

2020 Côte-du-Rhône ,La Griffe' 65,0<br />

CAHORS<br />

Chateau du Cedre<br />

2015 Le Cedre ‚VV extra libre‘ 81,0<br />

LANGUEDOC - ROUSSILION<br />

Peyre Rose, Marléne Soria<br />

2005 Clos des Cistes 115,0<br />

2002 Clos des Cistes 139,0<br />

38


ITALIEN ROTWEINE<br />

Italy red wine - Vin rouge italie<br />

EUR<br />

0,75 l<br />

VENETIEN<br />

Ca´ La Bionda<br />

2016 Amarone ‚Vigneti di Ravazzol‘ 115,0<br />

PIEMONT<br />

Luca Roagna<br />

2016 Barbaresco ‚Pajé‘ 179,0<br />

2016 Barolo ‚Pira‘ 179,0<br />

Sottimano<br />

2021 Dolcetto d'Alba ,Bric del Salto' 55,0<br />

2017 Barbaresco ,Cotta' 155,0<br />

2018Barbaresco ,Pajoré' 155,0<br />

39


ITALIEN ROTWEINE<br />

Italy red wine - Vin rouge italie<br />

EUR<br />

TOSCANA<br />

0,75 l<br />

Azienda Duemani<br />

2018 Altruvino 105,0<br />

2011 Suisassi 155,0<br />

Montenidoli<br />

2018 Montenidoli Rosso 55,0<br />

Isole e Olena<br />

2014 Cepparello 129,0<br />

Pian Dell'Orino<br />

2015 Rosso di Montalcino 99,0<br />

Salicutti<br />

2016 Brunello di Montalcino ,Sorgente' 145,0<br />

2016 Brunello di Montalcino ,Piaggione' 165,0<br />

40


SPANIEN ROTWEINE<br />

Spain red wine - Vin rouge espagne<br />

EUR<br />

RIOJA<br />

0,75 l<br />

López de Heredia<br />

2011 Viña Tondonia Reserva 115,0<br />

Gomez-Cruzado<br />

2021 Karman 35,0<br />

2017 Reserva ,Vina Dorana' 69,0<br />

2017 Honorable 79,0<br />

Roda<br />

2007 Roda I Reserva 245,0<br />

2004 Roda I Reserva 245,0<br />

UTIEL-REQUIENA<br />

Bodega Mustigillo<br />

2018 Finca Terrerazo 75,0<br />

PENEDES<br />

Porcellanic<br />

2016 Merlot 135,0<br />

Can Sumoi<br />

2020 Garnaxta Sumoll 45,0<br />

41


SPANIEN ROTWEINE<br />

Spain red wine - Vin rouge espagne<br />

EUR<br />

MONTSANT<br />

0,75 l<br />

René Barbier<br />

2015 Espectacle 229,0<br />

2014 Espectacle 229,0<br />

Bodegas la Universal<br />

2016 Venus 89,0<br />

MALLORCA<br />

4 Kilos vinicola<br />

2019 Tanuki Bob 55,0<br />

2019 12 Volts 67,0<br />

Miquel Gelabert<br />

2013 Autonom 89,0<br />

TENERIFFA<br />

Suertes del Marques<br />

2015 El Ciruelo 95,0<br />

42


INTERNATIONAL ROTWEINE<br />

International red wine - Vin rouge international<br />

EUR<br />

PORTUGAL<br />

0,75 l<br />

DAO<br />

Bussaco Palace Hotel<br />

2013 Tinto Reservado 105,0<br />

DOURO<br />

Pintas wine & soul<br />

2016 Quinta da Manoella Vinhas Velhas 155,0<br />

U.S.A<br />

KALIFORNIEN<br />

Hyde & de Villaine, Napa Valley<br />

2016 ‚Ygnacia‘ Pinot Noir 181,0<br />

2014 ‚Ysabel‘ Pinot Noir 148,0<br />

43


DESSERT - UND SÜSSWEINE<br />

Dessert wine - Vin de désserts<br />

EUR<br />

BADEN<br />

Weingut Andreas Laible<br />

2005 Riesling ‚Plauelrain‘ tba 0,375 l 125,0<br />

Gräflich Wolff-Metternichsches Weingut<br />

2002 Riesling Auslese 0,375 l 125,0<br />

UNGARN<br />

TOKAJI<br />

Oremus<br />

1999 Eszencia 0,375 l 340,0<br />

PORTUGAL<br />

PORTWEIN<br />

1997 Quinta do Passadouro, Niepoort 0,75l 97,0<br />

1985 Dow 0,75l 119,0<br />

44


DESSERT - UND SÜSSWEINE<br />

Dessert wine - Vin de désserts<br />

FRANKREICH<br />

EUR<br />

LANGUEDOC-ROUSSILLON<br />

Domaine la Preceptorie<br />

2003 Maury ‚Cuvée the VDN‘ 0,75l 45,0<br />

BURGUND<br />

Domaine de la Bongran, Mâcon<br />

2000 ‚Cuvée Botrytis‘ 0,75l 166,0<br />

ITALIEN<br />

Corzano e Paterno<br />

2003 Il Passito 0,5 l 145,0<br />

Piemont<br />

2022 Vietti 0,75l 45,0<br />

45

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