Jahresbericht 2021 - Stiftung Deutschland
Die Zackelschafe sind vom Aussterben bedroht. Auf Gut Aiderbichl haben sie eine neue Heimat gefunden. Bedrohte Nutztierrassen. Engagement für bedrohte Tierrassen. Gut Aiderbichl engagiert sich bereits seit vielen Jahren für bedrohte Tierrassen. So haben alte Nutztierrassen beispielsweise Eigenschaften, die viele der heutigen Züchtungen nicht mehr vorweisen können. Dennoch sind viele von ihnen vom Aussterben bedroht. Das Problem: Ähnlich wie beim Saatgut, gehen auch immer wertvolle, ursprüngliche Gene verloren. Gut Aiderbichl hat es sich zur Aufgabe gemacht, diesen oftmals in Vergessenheit geratenen Tierrassen eine Stimme zu geben. Eine von ihnen sind die Zackelschafe. Bereits seit dem 9. Jahrhundert in Ungarn zu Hause, waren diese Tiere dort bis ins 18. Jahrhundert die häufigste Schafsrasse – das Markenzeichen der ungarischen Pußta. Aus ihrer groben Wolle wurden jahrhundertelang wetterunempfindliche Mäntel hergestellt. Ab Projekt: Schutz bedrohter Nutztierrassen Ausgangslage Ziel des Projekts 2021 Unser Wirken Ausblick Aussterben alter Nutztierrassen, Verschwinden von Erbgut. Aufmerksamkeit auf Artensterben lenken, durch Schutz und Aufnahme von bedrohten Tierarten. • Beheimatung von über 30 Zackelschafen und noch weiteren bedrohten Tierrassen. • Öffentlichkeitsarbeit online und auf den Höfen. Jährliche Berichte über bedrohte Tierarten/Nutztierrassen in unseren Medien. 28 Gut Aiderbichl
TÄTIGKEITSBERICHT 2021 PROJEKTE Das Ungarische Zackelschaf Herkunft: Ungarn Größe: 70 cm (Bock) bzw. 65 cm (Mutter) Gewicht: 55–65 kg (Bock) bzw. 40–45 kg (Mutter) Farbe: rötlich-weiß oder schwarzgrau Nutzung: Landschaftspflege, Wolle, Fleisch, Milch Eigenschaften: Zackelschafe sind sehr wachsam und scheu, wenn sie nicht ständigen Kontakt zu Menschen gewöhnt sind Besonderheit: schraubenförmige Hörner dem 19. Jahrhundert löste das Merinoschaf mit seiner weichen Wolle die kratzige Wolle des Zackelschafes ab. Würde das Ungarische Zackelschaf für immer von unserer Erde verschwinden, wäre die Welt nicht nur um die Gene einer an karge Nahrung der Steppenregionen und die dortigen Witterungsverhältnisse angepassten Schafrasse ärmer, es gäbe zudem auch keine einzige Hausschafrasse mit schraubenförmigen Hörnern mehr. Im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit und natürlich auf den Begegnungshöfen stellen wir unsere Tiere, ihre Eigen- und Besonderheiten aus diesem Grund immer wieder in den Mittelpunkt. Unsere Aufgabe sehen wir darin, der Allgemeinheit die alten Rassen wieder näher zu bringen und auf das Verschwinden dieser hinzuweisen. Auch wenn es darum geht, Tieren dieser Rassen eine Heimat auf Lebenszeit zu geben, ist Gut Aiderbichl stets zur Stelle. So leben auf unseren Höfen neben den Ungarischen Zackelschafen auch Walliser Schwarznasenschafe, Auerochsen und viele andere alte Hausund Nutztierrassen. Auch die Walliser Schwarznaseschafe haben auf Gut Aiderbichl ein Zuhause auf Lebenszeit gefunden. Jahresbericht 2021 29
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Die Zackelschafe sind vom Aussterben bedroht. Auf Gut Aiderbichl haben sie eine neue Heimat gefunden.<br />
Bedrohte Nutztierrassen.<br />
Engagement für bedrohte Tierrassen.<br />
Gut Aiderbichl engagiert sich bereits seit vielen Jahren für bedrohte Tierrassen. So haben alte Nutztierrassen<br />
beispielsweise Eigenschaften, die viele der heutigen Züchtungen nicht mehr vorweisen können.<br />
Dennoch sind viele von ihnen vom Aussterben bedroht. Das Problem: Ähnlich wie beim Saatgut, gehen<br />
auch immer wertvolle, ursprüngliche Gene verloren.<br />
Gut Aiderbichl hat es sich zur Aufgabe gemacht, diesen<br />
oftmals in Vergessenheit geratenen Tierrassen eine<br />
Stimme zu geben. Eine von ihnen sind die Zackelschafe.<br />
Bereits seit dem 9. Jahrhundert in Ungarn zu Hause,<br />
waren diese Tiere dort bis ins 18. Jahrhundert die<br />
häufigste Schafsrasse – das Markenzeichen der ungarischen<br />
Pußta. Aus ihrer groben Wolle wurden jahrhundertelang<br />
wetterunempfindliche Mäntel hergestellt. Ab<br />
Projekt: Schutz bedrohter Nutztierrassen<br />
Ausgangslage<br />
Ziel des<br />
Projekts <strong>2021</strong><br />
Unser Wirken<br />
Ausblick<br />
Aussterben alter Nutztierrassen, Verschwinden von Erbgut.<br />
Aufmerksamkeit auf Artensterben lenken, durch Schutz und Aufnahme von<br />
bedrohten Tierarten.<br />
• Beheimatung von über 30 Zackelschafen und noch weiteren bedrohten Tierrassen.<br />
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28 Gut Aiderbichl
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