Programm KEFB_2024_Bochum/Wattenscheid_A5

KOCHEN UND GENIESSEN
Sterneküche leicht gemacht
Auch zu Hause kann man großartig, von der Sterneküche
inspirierte Gerichte, auf die Teller zaubern.
Der Kurs zeigt, dass man auch etwas Besonderes auftischen
kann, ohne stundenlanger Vorbereitungen.
Es bedarf auch keiner Kochausbildung oder einer ausgestatteten
Profiküche, um ein tolles Essen zu kochen.
Zutaten von guter Qualität sind die Basis, gepaart mit
einer Prise Kreativität und dem effektvollen Anrichten
der Speisen.
An dem Abend wird ein Menü gekocht, bei dem jede
Komponente für sich steht. Dieses Menü wird Ihre Gäste
begeistern.
Leitung: Jutta Zacher
K3163083
Mo 09.12.24 · 18.00 - 21.45 Uhr
1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 33,00
Ein vegetarisches Menü
zu Weihnachten
Die vegetarische Küche wird immer populärer, da sie
gesünder und nachhaltiger ist. An diesem Abend wird
ein schmackhaftes Menü mit Vorspeisen, Hauptgericht
und Dessert zubereitet. Bei diesem Menü wird niemand
Fleisch vermissen!
Leitung: Ines Machemer
K3163084
Di 10.12.24 · 18.00 - 21.00 Uhr
1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 30,00
Naan-Brot - pakistanische
Fladenbrot-Variationen
Naan-Brot ist nicht gleich Naan-Brot. Im Kurs werden
verschiedene Naan-Brote hergestellt und dazu vegetarische
Dips zubereitet. Es erwartet Sie eine bunte Auswahl,
die auch Gästen schmeckt.
Leitung: Farah Asif
K3163085
Mi 11.12.24 · 18.00 - 21.45 Uhr
1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 26,00
Männerkochclub „ Die Bratbären“
Leitung: Diane Haupt
J3163086
Di 30.01.24 - Di 25.06.24 · 18.30 - 21.30 Uhr
6 Treffen · 24 UE · Kursgebühr EUR 121,20
weitere Termine: 27.02./19.03./23.04./28.05./25.06.
K3163087
Di 27.08.24 - Di 17.12.24 · 18.30 - 21.30 Uhr
5 Treffen · 20 UE · Kursgebühr EUR 101,00
weitere Termine: 24.09./29.10./26.11./17.12.
138 Katholische Erwachsenen- und Familienbildung Bochum und Wattenscheid · www.kefb.info