Programm KEFB_2024_Bochum/Wattenscheid_A5
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KOCHEN UND GENIESSEN<br />
Vegetarisch um die Welt<br />
Viele kulinarische Spezialitäten ferner Länder werden<br />
auch ohne Fleisch zubereitet. Eine Entdeckungsreise<br />
um die Welt, bei der die Vielfalt der vegetarischen Länderküchen<br />
im Mittelpunkt stehen.<br />
Leitung: Diane Haupt<br />
J3163043<br />
Do 23.05.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />
1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 28,00<br />
Sommer in Sicht - schnelle und<br />
einfache Gerichte für warme Tage<br />
Gemeinsam lecker-leichte Sommergerichte kochen<br />
und neue Kochideen für die Saison entdecken, das bietet<br />
dieser Kochkurs.<br />
Leitung: Ines Machemer<br />
J3163044<br />
Di 28.05.24 · 18.00 - 21.00 Uhr<br />
1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 28,00<br />
Grillen - die besten Beilagen<br />
Leckere Saucen und Dips, schmackhafte Salate, würzige<br />
Brötchen und Brote machen jeden Grillabend zu einem<br />
perfekten kulinarischen Erlebnis.<br />
Leitung: Ines Machemer<br />
J3163045<br />
Di 04.06.24 · 18.00 - 21.00 Uhr<br />
1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 28,00<br />
Lust auf Sommer - preiswert, lecker<br />
und einfach kochen<br />
Gemüse und Obst schmecken an heißen Tagen<br />
besonders gut. Viele Obst- und Gemüsesorten haben<br />
jetzt Saison und sind besonders preiswert und aromatisch.<br />
In diesem Kurs werden leckere und einfache Rezepte<br />
gekocht, die jeden Speiseplan bereichern.<br />
Pakistanische Currys -<br />
genial vegetarisch<br />
Currys sind auch vegetarisch ein Genuss. Die erfahrene<br />
Kursleiterin führt auf authentische Weise in die Zubereitung<br />
von Currys ein.<br />
Leitung: Farah Asif<br />
J3163047<br />
Mi 12.06.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />
1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 26,00<br />
New England - kulinarisch entdecken<br />
New England in Nordosten der USA ist vor allem für die<br />
Geschichte, die Atlantikküste und die waldbedeckten<br />
Berge bekannt.<br />
Baked Beans, New England Boiled Dinner oder Clam<br />
Chowder sind Klassiker der Neuenglischen Küche.<br />
Alltagstauglich und spannend sind die Rezepte dieses<br />
Landstriches auf jeden Fall.<br />
Leitung: Diane Haupt<br />
J3163048<br />
Do 13.06.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />
1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 28,00<br />
Portugiesische Küche<br />
Dieser Kurs bietet auf authentische und unkonventionelle<br />
Art einen Einblick in die Küchengeheimnisse einer<br />
portugiesischen Hausfrau.<br />
Aus dem Lebensmittelangebot des Tages werden am<br />
Abend leckere, landestypische Gerichte, nicht immer<br />
nach Rezept, zubereitet.<br />
Leitung: Margarida Isabel Lemos Rodrigues<br />
J3163048Z<br />
Mo 17.06.24 · 18.30 - 21.30 Uhr<br />
1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 25,00<br />
Leitung: Ines Machemer<br />
J3163046<br />
Di 11.06.24 · 18.00 - 21.00 Uhr<br />
1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 28,00<br />
<strong>Bochum</strong> 0234 95089-11 · <strong>Wattenscheid</strong> 02327 95430-1 · bochum-wattenscheid@kefb.info<br />
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