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Programm KEFB_2024_Bochum/Wattenscheid_A5

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KOCHEN UND GENIESSEN<br />

Bowls - die schnellen gesunden<br />

Sattmacher<br />

In diesem Kochkurs wird gezeigt, wie schnell und einfach<br />

sich „Bowls“ zubereiten lassen. Diese gesunden<br />

„Schüsseln“ sind bunt, vielfältig und eine echte Bereicherung<br />

für die Alltagsküche.<br />

Leitung: Tina Kargar<br />

J3163024Z<br />

Mi 06.03.24 · 18.30 - 21.30 Uhr<br />

1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 25,00<br />

Die wundervolle Küche Sardiniens<br />

Sardinien ist die Insel der Köstlichkeiten. Jede Region<br />

in Sardinien hat ihre eigenen Gebräuche und kulinarischen<br />

Vorlieben. Machen Sie eine kulinarische Reise<br />

über die Insel und überraschen Sie Ihren Gaumen.<br />

Leitung: Diane Haupt<br />

J3163025<br />

Do 07.03.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />

1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 29,00<br />

Ein italienisches Erlebnismenü zu<br />

Ostern<br />

Ostern auf italienisch „Pasqua“ genannt, ist eine<br />

Schlemmerzeit nach der Fastenzeit. Ostern ist der Höhepunkt<br />

der Feierlichkeiten, wo viele Köstlichkeiten wie<br />

Gemüse-, Lamm-, und Süßspeisen gereicht werden.<br />

In diesem Kurs werden einige typische österliche Gerichte<br />

aus verschiedenen Regionen Italiens zubereitet.<br />

Aus Zeitgründen werden vor dem Kurs einige Speisen<br />

vom Kursleiter vorbereitet!<br />

Leitung: Bonifacio Tonio Abbruzzi<br />

J3163026<br />

Fr. 23.02.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />

1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 32,00<br />

Griechische Küche -<br />

Einladung in die Taverne<br />

Wenn Joghurt auf Walnüsse, Spinat auf Schafskäse<br />

trifft und der Bauernsalat in bunten Farben leuchtet,<br />

dann ist Urlaubsstimmung garantiert.<br />

Leitung: Diane Haupt<br />

J3163027<br />

Di 12.03.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />

1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 28,00<br />

Tapas auf pakistanisch<br />

Auch in der pakistanischen Küche kennt man die kleinen<br />

Häppchen. Bei der Zubereitung der bunten Vorspeisentafel<br />

steht die erfahrene Kursleiterin mit Rat<br />

und Tat zur Seite.<br />

Leitung: Farah Asif<br />

J3163028<br />

Mi 13.03.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />

1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 26,00<br />

Cake Lollies -<br />

kleine Geschenke selbstgebacken<br />

Ab ins Gefrierfach könnte man beim ersten Anblick der<br />

„Cake Lollies“ denken. Nein, diese kleinen Köstlichkeiten<br />

sind kein Eis, sondern bestehen aus Kuchen und<br />

weiteren leckeren Zutaten.<br />

Im Kurs werden „Cake Lollies“ in drei verschiedenen<br />

Geschmacksrichtungen hergestellt. So viel darf verraten<br />

werden, es wird kunterbunt. Es werden gemeinsam die<br />

unterschiedlichsten Massen hergestellt,<br />

die Lollies mit bunten Glasuren von Candy Melts überzogen<br />

und wunderschön dekoriert.<br />

Leitung: Esther Hildebrandt<br />

J3163029<br />

Mi 20.03.24 · 18.00 - 21.00 Uhr<br />

1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 23,00<br />

128 Katholische Erwachsenen- und Familienbildung <strong>Bochum</strong> und <strong>Wattenscheid</strong> · www.kefb.info

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