Programm KEFB_2024_Bochum/Wattenscheid_A5
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KOCHEN UND GENIESSEN<br />
Ruhrpottküche trifft Tapas<br />
Tach auch! Die Ruhrpottküche ist ehrlich, authentisch<br />
und richtig lecker. Wir verwandeln gemeinsam typische<br />
Ruhrpottklassiker in kreative Tapapsvariationen. Am<br />
Ende des Kurses heißt es dann“ Essen ist fertig“ !<br />
Leitung: Esther Hildebrandt<br />
J3163010<br />
Mi 31.01.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />
1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 36,00<br />
Ruhrpottküche vegetarisch aufgelegt<br />
Das Essen im Ruhrgebiet ist so vielseitig wie die<br />
Menschen, die dort leben. Von herzhaft bis süß, von<br />
bodenständig bis ausgefallen, bei diesen Gerichten findet<br />
jeder sein Lieblingsessen.<br />
Leitung: Diane Haupt<br />
J3163011<br />
Mo 05.02.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />
1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 28,00<br />
Alles Schokolade<br />
Schokolade macht glücklich und ist gesund! Aber<br />
Schokolade ist nicht gleich Schokolade. Der Kurs erklärt<br />
welche Schokolade gesund ist und wieviel davon<br />
glücklich macht.<br />
In diesem Kurs werden die unterschiedlichsten Schokoladensorten<br />
vorgestellt und probiert. Im Anschluss kreiert<br />
jede*r Teinehmer*in eine ganz persönliche Liebblingsschokolade.<br />
Leitung: Esther Hildebrandt<br />
J3163012<br />
Di 06.02.24 · 18.00 - 21.00 Uhr<br />
1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 27,00<br />
Quinoa, Hirse, Amaranth und Co.<br />
Die kleinen Körner haben viele Fans. Fein gemahlen,<br />
gepufft oder als ganzes Korn, diese Supergrains sind<br />
unglaublich vielseitig.<br />
Dazu liefern sie jede Menge wertvolle Nähstoffe,<br />
B-Vitamine und Eisen. Auch als Eiweißquelle sind sie<br />
nicht zu unterschätzen. Also anmelden, kochen und<br />
genießen!<br />
Leitung: Ines Machemer<br />
J3163013<br />
Mi 07.02.24 · 18.00 - 21.00 Uhr<br />
1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 27,00<br />
Start in die Fastenzeit - vegetarisch,<br />
vegan und unfassbar lecker<br />
Köstliche vegetarische und vegane Rezepte werden an<br />
diesem Abend gemeinsam gekocht und probiert. Bei<br />
diesen Gerichten wird das Fasten zum Erlebnis!<br />
Leitung: Ines Machemer<br />
J3163014<br />
Di 13.02.24 · 18.00 - 21.00 Uhr<br />
1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 27,00<br />
Lust auf Currys ? Pakistanisch,<br />
exotisch, köstlich...<br />
Auf authentische Art und Weise führt die Kursleiterin in<br />
die Zubereitung von pakistanischen Hähnchencurrys<br />
und Gemüsereisgerichten ein.<br />
Tipps, Tricks und spannende Infos gibt es gratis dazu.<br />
Leitung: Farah Asif<br />
J3163015<br />
Mi 14.02.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />
1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 27,00<br />
<strong>Bochum</strong> 0234 95089-11 · <strong>Wattenscheid</strong> 02327 95430-1 · bochum-wattenscheid@kefb.info<br />
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