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Programm KEFB_2024_Bochum/Wattenscheid_A5

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KOCHEN UND GENIESSEN<br />

Genussvoll essen trotz Brustkrebs<br />

Dieser Kochkurs richtet sich an Brustkrebspatientinnen<br />

und ihre Angehörigen. Nach zahlreichen Behandlungen<br />

und der REHA kommt der Alltag zurück.<br />

Der Wunsch sich gesund zu ernähren ist groß, doch oft<br />

fehlt die Zeit und das Wissen zur Umsetzung. Dieser<br />

Workshop vermittelt Wissen und bietet schnelle, gesunde,<br />

kalorienbewusste Genussrezepte, die sich einfach in<br />

den Alltag integrieren lassen.<br />

Leitung: Nicole Massalski, Diätassistentin Onkologie/VDD<br />

K3162017<br />

Mo 18.11.24 · 18.00 - 21.00 Uhr<br />

1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 21,00<br />

Kulinarisches von A - Z<br />

Ein türkisches Menü<br />

Leckere traditionelle, türkische Gerichte zu einem<br />

Menü zusammengestellt, das bietet dieser Kochkurs.<br />

Auf leichte Art und Weise führt die Kursleiterin durch den<br />

Abend und in die Küchengeheimisse des Landes ein.<br />

Leitung: Dolunay Kir Simsek<br />

J3163000<br />

Di 09.01.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />

1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 27,00<br />

Das typische pakistanische Frühstück<br />

- Nashta<br />

Das pakistanische Frühstück „Nashta“, besteht aus<br />

Variationen von Eierspeisen, Gemüse, Brot und vielem<br />

mehr. Ein authentischer Kochkurs der nicht nur kulinarisch<br />

überzeugt.<br />

Leitung: Farah Asif<br />

J3163001<br />

Mi 10.01.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />

1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 26,00<br />

Levante Küche - der angesagte<br />

Foodtrend<br />

Die trendige Levante - Küche ist weit mehr als die traditionelle<br />

Länderküche Syriens, Israels, Jordaniens und des<br />

Libanons.<br />

Die Gerichte basieren auf traditionellen orientalischen<br />

Speisen bei denen frisches Gemüse, Hülsenfrüchte,<br />

Kräuter und Gewürze eine große Rolle spielen.<br />

Es werden kleine Speisen zubereitet, die ein ganzes<br />

Menü ersetzen und dazu einladen ungezwungen mit<br />

Gästen an einer Tafel zu sitzen.<br />

Leitung: Diane Haupt<br />

J3163002<br />

Di 16.01.24 · 18.00 - 21.45 Uhr<br />

1 Treffen · 5 UE · Kursgebühr EUR 29,00<br />

<strong>Bochum</strong> 0234 95089-11 · <strong>Wattenscheid</strong> 02327 95430-1 · bochum-wattenscheid@kefb.info<br />

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