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Programm KEFB_2024_Bochum/Wattenscheid_A5

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KOCHEN UND GENIESSEN<br />

Rundum gesund<br />

Ayurveda - Natürliche Schönheit<br />

kommt von Innen<br />

Im Ayurveda ist Schönheit ein innerer Ausdruck des<br />

ganzen Menschen, der sich in seiner äußeren Erscheinung<br />

zeigt. Das Geheimnis der wahren Schönheit aus<br />

dem Inneren entfaltet sich nur,<br />

wenn der Mensch mit sich und seiner Umgebung im<br />

Reinen ist. Das Seminar erklärt, was sich hinter der<br />

traditionellen ayurvedischen Schönheitslehre verbirgt.<br />

Folgende Themen werden behandelt:<br />

Ausgewogenen Ernährung und Vitamine - für eine<br />

schöne Haut, gesunde Haare und Nägel<br />

Selbstmassage - Wohltat für Körper und Geist<br />

Yogaübungen - für innere Ruhe und Harmonie<br />

Morgenroutine - für gute Laune, strahlende Haut und<br />

Gesundheit<br />

Hautpflege mit Naturprodukten<br />

Leitung: Irina Szalai, Gesundheitsberaterin für Ernährung<br />

im Alltag<br />

J3162008<br />

So 14.04.24 · 10.00 - 16.00 Uhr<br />

1 Treffen · 8 UE · Kursgebühr EUR 28,00<br />

Ayurvedische Ernährung - gesunde<br />

Ernährung für Leib und Seele<br />

Das Ziel von Ayurveda ist es, den Körper zu entgiften<br />

und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren.<br />

Dabei spielt die Ernährung eine große Rolle. Dieses<br />

Seminar bietet einen Einstieg in die Ayurvedische Ernährung<br />

und gibt einen Überblick.<br />

Behandelt werden folgende Themen:<br />

• Ernährung nach den Jahreszeiten<br />

• Ernährung zur Gewichtsreduktion<br />

• Ernährung zur Stärkung des Immunsystems<br />

• Ernährung für eine gute Verdauung<br />

• Ernährung bei Diabetes und Arthrose<br />

• Gewürze für die Gesundheit<br />

Selbstmassage für einen gesunden Schlaf und für die<br />

Gesundheit<br />

Neben vielen wichtigen Informationen werden im Anschluss<br />

Gewürzmischungen selber hergestellt.<br />

Leitung: Irina Szalai, Gesundheitsberaterin für Ernährung<br />

im Alltag<br />

J3162009<br />

So 28.04.24 · 10.00 - 16.00 Uhr<br />

1 Treffen · 8 UE · Kursgebühr EUR 33,60<br />

Zunehmen leicht gemacht<br />

Dieser Kochworkshop richtet sich an Menschen mit<br />

einer Krebserkrankung. In diesem Kurs wird erklärt,<br />

wie man die Gerichte gehaltvoller zubereiten kann.<br />

Leitung: Nicole Massalski, Diätassistentin Onkologie/<br />

VDD<br />

J3162010<br />

Fr 12.01.24 · 10.00 - 13.00 Uhr<br />

1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 20,80<br />

K3162010<br />

Fr 11.10.24 · 10.00 - 13.00 Uhr<br />

1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 20,80<br />

Proteine, Proteine, Proteine<br />

Was ist ein Protein, wo kommt es vor und warum sind<br />

Proteine so wichtig für unseren Körper?<br />

An diesem Abend wird mit natürlichen Lebensmitteln<br />

gekocht und gebacken und im Anschluss durch das<br />

Reich der geheimnissvollen Proteine geschlemmt.<br />

Leitung: Nicole Massalski, Ernährungsberaterin DGE/<br />

Gastroenterologische Ernährungstherapie/VDD<br />

J3162011<br />

Mo 15.01.24 · 18.00 - 21.00 Uhr<br />

1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 21,00<br />

K3162011<br />

Mo 28.10.24 · 18.00 - 21.00 Uhr<br />

1 Treffen · 4 UE · Kursgebühr EUR 21,00<br />

<strong>Bochum</strong> 0234 95089-11 · <strong>Wattenscheid</strong> 02327 95430-1 · bochum-wattenscheid@kefb.info<br />

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