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Vitalstoffe 4/2023

Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist. Leser sind Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln, Vermarkter, Lohnhersteller und Rohstoffhersteller bis hin zum Point of Sales sowie Ärzte, Ernährungsspezialisten und Apotheker.

Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.

Leser sind Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln, Vermarkter, Lohnhersteller und Rohstoffhersteller bis hin zum Point of Sales sowie Ärzte, Ernährungsspezialisten und Apotheker.

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Kollagenpeptide<br />

Haut. Mit VERISOL ® bietet GELITA<br />

spezifische BCP ® mit wissenschaftlich<br />

nachgewiesener Wirkung. Sie wurden<br />

speziell entwickelt, um den höchstmöglichen<br />

Effekt in der menschlichen Haut<br />

zu erzielen. Dafür wird während der<br />

Herstellung die Tripelhelix von Kollagen<br />

aufgebrochen, lange Ketten werden<br />

zu kürzeren hydrolysiert. Durch weitere<br />

Hydrolyse entstehen kurze, bioaktive<br />

Peptide. Aufgenommen über Supplements<br />

oder Nutrikosmetika, gelangen<br />

sie über die Blutbahn zu den Fibroblasten<br />

in der Dermis, der Hautschicht unter<br />

der Epidermis. Dort regen sie in einem<br />

natürlichen Prozess den Kollagenstoffwechsel<br />

an.<br />

VERISOL ® hat keinen Einfluss auf die<br />

sensorischen Eigenschaften eines fertigen<br />

Endprodukts. Es ist geschmacksneutral<br />

und kann problemlos mit Mineralien,<br />

Vitaminen, Spurenelementen und anderen<br />

Nährstoffen kombiniert werden. Das<br />

bedeutet, dass es in einer breiten Palette<br />

unterschiedlicher Produkte in verschiedenen<br />

Darreichungsformen eingesetzt<br />

werden kann. VERISOL ® ist außerdem<br />

frei von Fett, Cholesterin, Kohlenhydraten<br />

und Gluten. Frei von gentechnisch<br />

verändertem Material und ohne<br />

E-Nummer ist es auch ideal für die Entwicklung<br />

von Clean-Label-Produkten<br />

geeignet, die rein, sicher und auf natürliche<br />

Weise funktionell sind.<br />

Wissenschaftlich<br />

erwiesene Vorteile<br />

Verbraucherinnen und Verbraucher wollen<br />

wissen, wie „Beauty-from-within“-<br />

Anwendungen funktionieren und wie<br />

sie dabei helfen, die Hautgesundheit zu<br />

fördern. „Die Kaufentscheidung hängt<br />

maßgeblich davon ab, dass die versprochenen<br />

Effekte überzeugend nachgewiesen<br />

werden. Wissenschaftliche Belege<br />

sind unerlässlich“, sagt Lara Niemann,<br />

Category Manager Beauty bei GELITA.<br />

„Hersteller können auf eine Vielzahl<br />

von klinischen Studien zurückgreifen,<br />

die eine deutliche Stimulation des Kollagenstoffwechsels<br />

in der Haut durch<br />

VERISOL ® nachweisen.“<br />

Elastizität<br />

und Hydratation<br />

Die doppelblinde, randomisierte und<br />

Placebo-kontrollierte Studie von<br />

Proksch et al. (2014) hat die Wirksamkeit<br />

der VERISOL ® -Kollagenpeptide in<br />

Bezug auf biophysikalische Hautparameter<br />

nachgewiesen. Die Hautelastizität<br />

der Frauen, die VERISOL ® erhielten,<br />

verbesserte sich nach nur vier Wochen<br />

statistisch signifikant im Vergleich zur<br />

Placebogruppe. Bei einigen Frauen<br />

wurde nach der achtwöchigen Behandlungsdauer<br />

eine maximale Zunahme der<br />

Hautelastizität von bis zu 30 Prozent beobachtet.<br />

Interessanterweise war dieser<br />

Effekt bei Frauen über 50 Jahren noch<br />

stärker ausgeprägt. Auch in Bezug auf<br />

die Hautfeuchtigkeit und den Flüssigkeitsverlust<br />

der Haut wurde in dieser<br />

Altersgruppe ein positiver Einfluss der<br />

Kollagenpeptidsupplementierung festgestellt.<br />

Der positive Effekt auf die Hautelastizität<br />

war auch noch am Ende der<br />

vierwöchigen Auswaschphase nachweisbar,<br />

was auf einen anhaltenden dermalphysiologischen<br />

Effekt schließen lässt.<br />

Faltenreduktion<br />

Eine weitere Studie untersuchte die<br />

Wirksamkeit von VERISOL ® auf die<br />

Faltenreduktion und die Synthese wichtiger<br />

dermaler Matrixbestandteile wie<br />

© GELITA AG<br />

Abb. 1: Nach sechs Monaten täglicher Einnahme von VERISOL® zeigte<br />

sich eine statistisch signifikante Reduktion der Hautunebenheiten im<br />

Vergleich zur Placebogruppe.<br />

Abb. 2: Die Hautelastizität der VERISOL®-Gruppe verbesserte sich<br />

statistisch signifikant im Vergleich zur Placebogruppe.<br />

November <strong>2023</strong><br />

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