Vitalstoffe 4/2023
Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist. Leser sind Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln, Vermarkter, Lohnhersteller und Rohstoffhersteller bis hin zum Point of Sales sowie Ärzte, Ernährungsspezialisten und Apotheker.
Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.
Leser sind Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln, Vermarkter, Lohnhersteller und Rohstoffhersteller bis hin zum Point of Sales sowie Ärzte, Ernährungsspezialisten und Apotheker.
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V italstoffe<br />
Nathalie und Edmund Schmidt<br />
Infektanfällig? Abwehrkräfte von Kindern und Jugendlichen<br />
bei ständigen Erkältungskrankheiten stärken<br />
Infektanfälligkeit bei Kindern und Jugendlichen<br />
ist zwar seltener als im hohen<br />
Erwachsenenalter, hat aber in den<br />
letzten Jahren deutlich zugenommen.<br />
Die Gründe dafür sind vielfältig. Kinder<br />
wachsen heutzutage in einer deutlich<br />
sterileren Umwelt auf als früher.<br />
Das ist zwar gut gemeint, und es ist<br />
gesundheitlich sicher nicht förderlich,<br />
Kinder und Jugendliche bewusst mit<br />
Erregern und Pilzen zu belasten, aber<br />
gerade die Kindheit ist dafür da, die<br />
Erreger der Heimat „kennenzulernen“,<br />
um sich an diese zu adaptieren. Vor der<br />
Behandlung infektanfälliger Kinder ist<br />
eine gründliche medizinische Untersuchung<br />
notwendig, denn hinter der Infektanfälligkeit<br />
können sich ernsthafte<br />
Krankheiten verbergen (Leukämie, Störungen<br />
der Darmflora etc.).<br />
Wichtig ist auch ein grundsätzliches Verständnis<br />
des Immunsystems, weshalb<br />
dieses Thema hier vorangestellt wird.<br />
Mit Beginn der Corona-Pandemie wurde<br />
das Thema Immunsystem und dessen<br />
Aufgaben in der Öffentlichkeit immer<br />
bekannter. Funktion und Arbeitsweise<br />
des Immunsystems sind aber hochkomplex,<br />
und in vielen Kommentaren fällt<br />
auf, dass hier nur wenig fundiertes Wissen<br />
vorhanden ist. Daher soll dieses Kapitel<br />
in die Thematik einführen und aufzeigen,<br />
wo <strong>Vitalstoffe</strong> das Immunsystem<br />
unterstützen und stärken können.<br />
Unser Immunsystem muss bei körperfremden<br />
Stoffen unterscheiden können,<br />
ob die jeweilige Substanz schädlich<br />
oder gesundheitsfördernd ist. Schädliche<br />
Fremdkörper müssen erkannt und<br />
eliminiert werden. Hierzu muss das<br />
Immunsystem entsprechende Abwehrzellen<br />
etablieren. Auch ist es Aufgabe<br />
des Immunsystems, entartete Zellen der<br />
Selbstzerstörung (= Apoptose) zuzuführen.<br />
In einem ersten Schritt besitzen wir im<br />
Körper diverse physikalische Abwehrmechanismen,<br />
die schon einen großen<br />
Teil der schädlichen Substanzen ausschalten.<br />
© Kyberg Akademie<br />
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