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Vitalstoffe 4/2023

Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist. Leser sind Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln, Vermarkter, Lohnhersteller und Rohstoffhersteller bis hin zum Point of Sales sowie Ärzte, Ernährungsspezialisten und Apotheker.

Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.

Leser sind Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln, Vermarkter, Lohnhersteller und Rohstoffhersteller bis hin zum Point of Sales sowie Ärzte, Ernährungsspezialisten und Apotheker.

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Pflanzenextrakte<br />

mer’s dis- ease? Antioxid Redox Signal<br />

2007;9:1659–1675.<br />

Napryeyenko O, Borzenko I. Ginkgo<br />

biloba special extract in dementia<br />

with neuropsychiatric features. A<br />

randomised, placebo- controlled,<br />

double-blind clinical trial. Arzneimittelforschung<br />

2007;57:4–11.<br />

Oken BS, Storzbach DM, Kaye JA. The<br />

efficacy of Ginkgo biloba on cognitive<br />

function in Alzheimer disease. Arch<br />

Neurol 1998;55(11):1409–15.<br />

Vellas B, Coley N, Ousset PJ, Berrut G,<br />

Dartigues JF, Dubois B, Grandjean H,<br />

Pasquier F, Piette F, Robert P, Touchon<br />

J. Long-term use of standardised<br />

Ginkgo biloba extract for the prevention<br />

of Alzheimer’s disease (GuidAge): a<br />

randomised placebo-controlled trial.<br />

Lancet Neurol 2012;11(10):851–9.<br />

Yancheva S, Ihl R, Nikolova G, et al.<br />

Ginkgo biloba extract EGb 761(R),<br />

donepezil or both combined in the treatment<br />

of Alzheimer’s disease with neuropsychiatric<br />

features: a randomised,<br />

double-blind, exploratory trial. Aging<br />

Ment Health 2009;13:183– 190.<br />

© Johnny McClung – Unsplash<br />

Schindowski K, Leutner S, Kressmann<br />

S, Eckert A, Muller WE. Age-related<br />

increase of oxidative stress-induced<br />

apoptosis in mice prevention by Ginkgo<br />

biloba extract (EGb761). J Neural<br />

Transm 2001;108:969–978.<br />

Singh, S.K., Srivastav, S., Castellani,<br />

R.J. et al. Neuroprotective and Antioxidant<br />

Effect of Ginkgo biloba Extract<br />

Against AD and Other Neurological<br />

Disorders. Neurotherapeutics16,<br />

666–674 (2019).<br />

Smith JV, Burdick AJ, Golik P, et al. Anti-apoptotic<br />

properties of Ginkgo biloba<br />

extract EGb 761 in differentiated PC12<br />

cells. Cell MolBiol (Noisy-le-grand)<br />

2002;48:699–707.<br />

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Autorin:<br />

Laura Ingenlath<br />

MSc Ernährungstherapie<br />

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