06.11.2023 Aufrufe

Bingenheimer Saatgut AG Neuheiten 2024

Neuheiten 2024 Samenfeste Sorten, Ökologische Züchtung Gemüse, Kräuter, Blumen

Neuheiten 2024
Samenfeste Sorten, Ökologische Züchtung
Gemüse, Kräuter, Blumen

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

<strong>Neuheiten</strong> <strong>2024</strong><br />

Samenfeste Sorten | Ökologische Züchtung<br />

Gemüse | Kräuter | Blumen


Gesamtsortiment und Preise <strong>2024</strong><br />

Unser Hauptkatalog 2023|<strong>2024</strong>, der<br />

<strong>Neuheiten</strong>-Katalog für den Erwerbsgartenbau<br />

<strong>2024</strong> sowie die aktuelle Preisliste sind auf<br />

unserer Webseite einsehbar und bestellbar.<br />

Mit Erscheinen dieser Ausgabe<br />

(November 2023) wird die Preisliste 2023<br />

ungültig. Weitere Informationen zu den<br />

neuen Preisen finden Sie auf Seite 26.


M 67,2<br />

Y 100<br />

C 100<br />

M 100<br />

K 61,8<br />

Erklärungen<br />

Liebe Freiland Ökogärtnerinnen<br />

Einzelstellung<br />

einjährig<br />

Insekten-, Bienenweide<br />

Staude /mehrjährig und Ökogärtner,<br />

Essbare Blüten<br />

es ist uns Balkon, eine Gefäße Freude, Ihnen auch in diesem Jahr 18 neue Sorten präsentieren<br />

zu können, darunter zehn Sorten aus ökologischer und biodynamischer<br />

Züchtung.<br />

Der eigene Anbau und das Genießen von selbst geerntetem, geschmackvollem<br />

Gemüse begeistern viele von Ihnen schon seit Jahren, andere ent-<br />

Sorten, die aus biologisch-dynamischer Neu züchtung stammen,<br />

sind mit dem (farbigen) Zeichen von Kultursaat e. V. und dem<br />

decken gerade erst<br />

Namen<br />

die<br />

der<br />

Lust<br />

Züchterin/des<br />

am Gärtnern<br />

Züchters<br />

als sinnstiftenden<br />

gekennzeichnet.<br />

Ausgleich. Was<br />

mich dabei immer wieder fasziniert, ist, wie aus den teils sehr kleinen Samen<br />

ohne großes Zutun so beeindruckende und vielfältige Pflanzen entstehen.<br />

So ist auch Sorten, ohne die aus Erfahrung biologisch-organischer bei vielen Arten Neuzüchtung schnell stammen, ein Erfolgserlebnis<br />

möglich. sind Und mit haben dem Saat:gut Sie doch e. V.-Logo mal Fragen und dem zur Namen Anzucht der Züchterin/ und Pflege<br />

einzelner Gemüsekulturen: des Züchters gekennzeichnet.<br />

In unserem stetig wachsenden GARTEN-Blog<br />

finden Sie oft schon die Antwort.<br />

Auf die Erträge Das aus Qualitätslabel dem eigenen des Anbau europaweiten werden Dachvereins die wenigsten bioverita von kennzeichnet<br />

doch die Sorten <strong>Saatgut</strong>- aus biologischer und Gemüsebetriebe oder biologisch-dynamischer stehen durch die<br />

Ihnen<br />

angewiesen sein,<br />

Züchtung und garantiert somit das Prinzip: Bio von Anfang an.<br />

Klimaveränderungen vor großen Herausforderungen. Diesen mit den neuen<br />

Gentechniken begegnen zu können, sind jedoch leere Versprechungen.<br />

Mit b-d großer EHZ: Sorge biodynamische sehen wir Erhaltungszucht<br />

daher das Bestreben, gentechnisch veränderte<br />

Pflanzen ohne Kennzeichnung zuzulassen. Auf unserer Website finden Sie<br />

Wege, Ihre Stimme dagegen zu erheben: Noch lässt sich eine gentechnikfreie<br />

Ernährung sichern!<br />

Herausgeber:<br />

Unser <strong>Bingenheimer</strong> <strong>Neuheiten</strong>-Katalog <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong>; ergänzt Sitz: Echzell, unseren Amtsgericht Hauptkatalog Friedberg HRB 2023|<strong>2024</strong> 4963 ganz<br />

bewusst Koordination: einem Lydia kleineren EickhoffFormat, denn wir wollen noch sorgsamer mit<br />

den Satz: zur hgs Verfügung 5 Gmbh, Fürth stehenden Ressourcen umgehen. Den vollen Sortimentsüberblick<br />

Fotos: Christian bieten Pochodzala; Ihnen Debra beide Bardowicks; Kataloge Laura zusammen Bolleßen; oder ein Blick in<br />

unseren Kultursaat jederzeit e. V.; Michael aktuellen Buß; Onlineshop. Robin Elfes Wir wünschen Ihnen viel Vorfreude<br />

auf Zeichnungen: die nächste Franziska Saison Körner und ein frohes Gartenjahr.<br />

Druck: Druckhaus Kaufmann, Lahr<br />

Gedruckt auf 100% Recyclingpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen<br />

Umweltengel.<br />

Alle Rechte vorbehalten. Bei namentlich gekennzeichneten Beiträgen sind die<br />

Im Namen Autoren des verantwortlich. ganzen Teams grüßt Sie aus Bingenheim<br />

Petra Boie<br />

Schnittblume<br />

Duftpflanze<br />

Willkommen<br />

Information zur Streitbeilegung gemäß Art. 14 Abs. 1 ODR-VO und § 36 VSBG<br />

Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS)<br />

bereit, die Sie unter https://ec.europa.eu/consumers/odr/ finden. Zur Teilnahme<br />

an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle sind<br />

wir nicht verpflichtet und grundsätzlich nicht bereit.<br />

bingenheimer saatgut 31 3


Inhaltsverzeichnis<br />

Inhaltsverzeichnis<br />

Unser Angebot______________________________________________5<br />

<strong>Neuheiten</strong> <strong>2024</strong>_____________________________________________6<br />

Sortimentsänderungen____________________________________ 15<br />

Vielfalt auf einen Klick_____________________________________ 16<br />

Miniposter: Aussaatkalender<br />

(zum Herausnehmen und Aufhängen)<br />

Zwiebeln und Knollen______________________________________ 17<br />

Themengärten____________________________________________ 18<br />

Preise & <strong>AG</strong>B _____________________________________________ 26<br />

Bestellschein _____________________________________________ 29<br />

Erklärungen______________________________________________ 31<br />

Ab Seite 18 unsere neuen<br />

Themengärten entdecken!<br />

Säen Sie Ihr eigenes<br />

Schnittblumenbeet mit dem<br />

Slowflowergarten (S. 22).<br />

4 bingenheimer saatgut


Unser Angebot<br />

Unser Angebot an Sie<br />

Wachsende Sortenvielfalt<br />

· Mehr als 500 Sorten von Gemüse, Kräutern und Blumen<br />

· Ökologische Neuzüchtungen und altbewährte Sorten<br />

· Sorten sind Kulturgut:<br />

100 % samenfeste Sorten – 100 % gentechnikfrei<br />

Partnerschaftliche <strong>Saatgut</strong>arbeit<br />

· Regionalität: <strong>Saatgut</strong> wird in Deutschland und<br />

umliegenden Ländern erzeugt<br />

· Nachhaltige partnerschaftliche Zusammenarbeit<br />

und faire Preisgestaltung mit Züchter:innen,<br />

Vermehrer:innen und Kund:innen<br />

· Sortenentwicklungsbeitrag: Verbindliche Unterstützung<br />

der ökologischen Erhaltungs- und Neuzüchtung über<br />

einen Anteil des <strong>Saatgut</strong>preises<br />

Premium <strong>Saatgut</strong>qualität<br />

· Hohe Keimfähigkeit, gute Triebkraft und Gesundheit<br />

· Eigene Mindeststandards über den gesetzlichen<br />

Mindestkeimfähigkeitswerten<br />

· 100 % ökologisch vermehrtes <strong>Saatgut</strong><br />

Einfache Bestellung –<br />

zuverlässige und schnelle Bearbeitung<br />

· Tagesaktuelle Information zur Lieferfähigkeit<br />

aller Sorten im Onlineshop<br />

· Schnelle, zuverlässige Lieferung der Bestellung<br />

Werden Sie Teil des Netzwerks!<br />

Mit jedem Kauf unseres <strong>Saatgut</strong>s unterstützen Sie den Erhalt und die<br />

Weiterentwicklung der ökologischen <strong>Saatgut</strong>arbeit als lebendigen Ausgangspunkt<br />

unserer Nahrungsmittelproduktion. Dieses Kulturgut auch<br />

für zukünftige Generationen zu erhalten und zu stärken, ist unser Ziel.<br />

bingenheimer saatgut<br />

5


<strong>Neuheiten</strong><br />

Entdecken Sie unsere <strong>Neuheiten</strong> von farbenprächtigen Blumen bis zu<br />

schmackhaften Zucchini. Einzelne Sorten konnten wir Ihnen bereits im<br />

Laufe des letzten Jahres über unseren Onlineshop anbieten.<br />

Gemüse<br />

Legende<br />

Freiland<br />

einjährig<br />

Staude/mehrjährig<br />

Schnittblume<br />

Balkon, Gefäße<br />

Einzelstellung<br />

Insekten-, Bienenweide<br />

Essbare Blüten<br />

Duftpflanze<br />

G820<br />

Linie 531<br />

H. P. Christiansen<br />

Bildet schöne, große, feste Blumen<br />

aus und kräftige Strünke, die nicht zu<br />

Hohlräumen neigen. Diese Sorte bildet<br />

keine Seitentriebe und ist eher für den<br />

späteren Anbau gedacht, mit Erntefenster<br />

im Herbst. Mildaromatisch im<br />

Geschmack.<br />

Portion für ca. 30 Pflanzen: 3,25 €<br />

6 Preise inkl. 7 % USt. (Deutschland).


<strong>Neuheiten</strong><br />

G815<br />

Rettmann<br />

H. P. Christiansen<br />

Langer, schlanker Japan-Rettich (Minowase-Typ)<br />

für die ganze Freilandsaison.<br />

Die Wurzeln werden etwa 30-<br />

40 cm lang und sind glattschalig und<br />

schneeweiß. Sehr milder Geschmack,<br />

das Fruchtfleisch ist saftig und knackig.<br />

Portion für ca. 100 Pflanzen: 3,25 €<br />

G788<br />

Rs-Rü-01.22<br />

U. Kirchgaesser<br />

In der Sortenprüfung. <strong>Saatgut</strong> für Versuchsanbau.<br />

Weiße Bete mit runden<br />

Rüben, glatter Oberfläche und gesundem<br />

Laub. Sie schmeckt milder als die<br />

meist kräftig-erdig schmeckenden<br />

Rote Bete-Sorten. Angenehm süßer<br />

Geschmack, besonders gut für den<br />

Rohverzehr geeignet. Wird im Garten<br />

wie Rote Bete kultiviert.<br />

Portion für ca. 180 Pflanzen: 2,90 €<br />

Größere Einheiten im Onlineshop.<br />

bingenheimer saatgut<br />

7


<strong>Neuheiten</strong><br />

G795<br />

MOG-SG-104<br />

H. P. Christiansen<br />

In der Sortenprüfung. <strong>Saatgut</strong> für Versuchsanbau.<br />

Frühe, glattschalige Sommermöhre<br />

mit aufrechtem, stabilem<br />

und sehr gesundem Laub. Sorte für<br />

den Frischverzehr, nicht lange lagerfähig.<br />

Kulturdauer 90-95 Tage.<br />

Portion für ca. 1000 Pflanzen: 3,25 €<br />

G803<br />

Ronka<br />

D. Bauer<br />

Möhren-Neuzüchtung im Rodelika-<br />

Segment mit verbessertem Ertragspotenzial,<br />

besonders für die Saftgewinnung<br />

geeignet. Kräftige, etwas dickere<br />

Lagermöhre mit robustem, gesundem<br />

Laub. Mildaromatischer Geschmack.<br />

Kulturdauer 140-150 Tage.<br />

Portion für ca. 1000 Pflanzen: 3,25 €<br />

G812<br />

Bush Delicata<br />

b-d EHZ<br />

Buschförmig, nur leicht rankend<br />

wachsender Kürbis (Cucurbita pepo)<br />

mit kleinen, länglichen Früchten<br />

(0,5-0,7 kg), die zucchiniähnlich eng<br />

um den Haupttrieb wachsen. Beigegrün<br />

gestreifte, essbare Schale und<br />

helloranges Fruchtfleisch. Gesunde,<br />

wüchsige Pflanzen mit hohem Ertragspotenzial.<br />

Besonders guter, an<br />

Maronen erinnernder Geschmack.<br />

Portion für ca. 7 Pflanzen: 3,25 €<br />

8 bingenheimer saatgut Preise inkl. 7 % USt. (Deutschland).


<strong>Neuheiten</strong><br />

Warum brauchen wir neue Sorten<br />

aus ökologischer Züchtung?<br />

Jedes Jahr erweitern wir unser Sortiment mit neuen samenfesten Sorten aus<br />

ökologischer oder biodynamischer Züchtung. Gerade der ökologische Erwerbsanbau<br />

ist auf Sorten angewiesen, die unter den Bedingungen des Ökolandbaus<br />

gesund wachsen, sichere Ernten bringen und sich gleichzeitig auch<br />

gut für den Handel eignen, z. B. durch eine entsprechende Lagerfähigkeit.<br />

Die Ökozüchtung zeichnet aus, dass der gesamte Prozess auf den Grundlagen<br />

des ökologischen Landbaus beruht. Zum Einsatz kommen traditionelle<br />

Züchtungsmethoden wie Kreuzung und Auslese, ausgeschlossen sind<br />

dagegen biotechnologische Labormethoden. Die Züchtung erfolgt zudem<br />

dort, wo die Sorten später auch angebaut werden, also meistens im Freiland<br />

und auf verschiedenen Standorten. Die Pflanzen wachsen von Anfang<br />

an in Erde ohne chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel.<br />

Dabei zeigt sich, welche Pflanzen den Boden gut durchwurzeln und Nährstoffe<br />

effizient aufnehmen können, sich an unterschiedliche Standort- und<br />

Klimabedingungen anpassen sowie widerstandsfähig gegen Krankheiten<br />

und Schädlinge sind. Weitere entscheidende Auswahlkriterien sind zufriedenstellende,<br />

stabile Erträge, guter Geschmack und hohe ernährungsphysiologische<br />

Qualität.<br />

Natürlich entstehen dabei auch immer wieder neue Sorten, die vielleicht<br />

nicht das höchste Ertragsniveau erreichen, aber aufgrund anderer besonderer<br />

Eigenschaften als geschätzte Spezialitäten für den Hobbyanbau<br />

einen Platz in unserem Sortiment finden. So tragen wir dazu bei, ein möglichst<br />

vielfältiges Angebot für den Ökolandbau zu schaffen. Wir sind uns<br />

sicher: Viele Neuzüchtungen von heute werden die guten alten Sorten von<br />

morgen sein.<br />

bingenheimer saatgut<br />

9


<strong>Neuheiten</strong><br />

G818<br />

Inizia<br />

G823<br />

Malachita<br />

F. Kanso<br />

K. Becker<br />

In der Sortenprüfung. <strong>Saatgut</strong> für Versuchsanbau.<br />

In der Sortenprüfung. <strong>Saatgut</strong> für Versunde<br />

Kräftig wachsende und gesuchsanbau.<br />

Zarte, niedrig und offen<br />

Zucchini-Pflanzen mit offenem wachsende Zucchinipflanze mit hellgrün<br />

Wuchs und guter Erntbarkeit. Schöne<br />

gestreiften Früchten. Sehr hüb-<br />

dunkelgrüne, lange und schlanke Früchte.<br />

sche Früchte, kurz, etwas gedrungen,<br />

Frühreifend und gleichmäßig nach-<br />

glattschalig. Früher Erntebeginn und<br />

wachsend.<br />

später robust gegen Echten Mehltau.<br />

Portion für ca. 8 Pflanzen: 3,25 € Portion für ca. 8 Pflanzen: 3,25 €<br />

G810<br />

Resi<br />

b-d EHZ<br />

Standfeste Freilandpaprika mit dickfleischigen,<br />

schweren, saftigen, spitzen<br />

Schoten und mildem Geschmack.<br />

Die Pflanzen werden nur ca. 50 cm<br />

hoch und brauchen keine Stütze.<br />

Sehr gesund und wüchsig, mittelfrüh<br />

reifend.<br />

Portion für ca. 10 Pflanzen: 3,25 €<br />

G794<br />

Prelat<br />

V. Becher<br />

Diese sehr frühe Sommerlauchsorte<br />

bildet dicke, schwere Schäfte und hat<br />

dabei eine steile Blattstellung. Die<br />

Blätter werden relativ dunkel. Prelat<br />

ist sehr ertragreich und lässt sich gut<br />

putzen.<br />

Portion für ca. 100 Pflanzen: 2,90 €<br />

10 bingenheimer saatgut Preise inkl. 7 % USt. (Deutschland).


<strong>Neuheiten</strong><br />

Pflanzgut<br />

G785<br />

Thüla<br />

S. Lange<br />

Spätreifender, robuster Herbstknoblauch<br />

mit mittelgroßen Zehen und<br />

sehr guter Lagerfähigkeit. Die äußere<br />

Zwiebelhaut ist weißlich mit leicht<br />

hellbrauner Zeichnung. Ca. 15 Zehen<br />

in einer Knolle mit dicht anliegender<br />

Zehenhaut. Angenehm vollmundig<br />

mit einer Schärfe, die noch gut zum<br />

Rohverzehr geeignet ist und saftiger<br />

Konsistenz.<br />

Bestellbar ab:<br />

Sommer <strong>2024</strong> im Onlineshop<br />

Einheiten: ab 500 g<br />

G826<br />

Buntes<br />

Steckzwiebeltrio<br />

Die drei bewährten Frühjahrssteckzwiebeln<br />

Sturon, Stuttgarter Riesen und<br />

Red Baron sorgen für Zwiebelvielfalt<br />

im Garten und auf dem Teller. Sturon<br />

bildet goldgelbe runde, festschalige<br />

Zwiebeln aus, Stuttgarter Riesen ist<br />

eine traditionelle Sorte mit flachrunden,<br />

mittelgroßen, aromatischen Zwiebeln<br />

und die beliebte dunkelrote Red<br />

Baron hat eine runde bis flache Form<br />

und einen eher milden Geschmack. Alle<br />

Sorten sind schossfest und gut lagerbar.<br />

Packung enthält 750 g<br />

(250 g je Sorte): 9,80 €<br />

Bitte beachten Sie, dass wir alle<br />

Steckzwiebelsorten einzeln erst<br />

ab 1 kg anbieten.<br />

Bestell- und Lieferzeiten siehe Seite 17.<br />

Größere Einheiten im Onlineshop.<br />

bingenheimer saatgut<br />

11


<strong>Neuheiten</strong><br />

Gründüngung<br />

D470<br />

Öllein 'Lirina'<br />

Linum usitatissimum<br />

Alte Kulturpflanze mit zierlichen, himmelblauen<br />

Blüten und langer Blühdauer.<br />

Die trockenheitstoleranten<br />

Pflanzen bilden kräftige Pfahlwurzeln<br />

zur Bodenlockerung aus. Blauer Lein<br />

ist fruchtfolgeneutral und wird gerne<br />

von Insekten besucht. Aussaat April<br />

bis Juli. Saattiefe 1-2 cm.<br />

Portion für ca. 8 m 2 : 2,90 €<br />

Kräuter<br />

K97<br />

Weiße Melisse<br />

Nepeta cataria ssp. citriodora<br />

Die weiße Melisse, auch Zitronenkatzenminze<br />

genannt, ist eine in<br />

Deutschland heimische Wildpflanze,<br />

die im Aroma die anderen Melissen<br />

übertrifft und als einzige Sorte getrocknet<br />

ihren Geschmack beibehält.<br />

Das Kraut der Pflanze wird gerne als<br />

Kräutertee-Aufguss getrunken. Die<br />

frostharte Staude ist auch bei Insekten<br />

sehr beliebt. Lichtkeimer. Voranzucht<br />

ab Mitte März zur Pflanzung ab Mai.<br />

Portion für ca. 2 m 2 : 2,90 €<br />

12 bingenheimer saatgut Preise inkl. 7 % USt. (Deutschland).


<strong>Neuheiten</strong><br />

Blumen<br />

B654<br />

Koreaminze<br />

Agastache rugosa<br />

Die Koreaminze wirkt im Staudenbeet<br />

durch ihre intensiv violett-blauen Blütenkerzen,<br />

die Bienen, Hummeln und<br />

Schmetterlinge anlocken. Die ganze<br />

Pflanze verströmt einen aromatischen<br />

Duft, der an Minze und Anis erinnert.<br />

Die Blätter der Agastache ergeben<br />

frisch oder auch getrocknet einen<br />

wohlschmeckenden Tee. Sie ist mehrjährig<br />

und robust gegen Trockenheit.<br />

Portion für ca. 300 Pflanzen: 3,25 €<br />

B644<br />

Stockrose<br />

'Lene'<br />

S. Lange<br />

Althaea rosea<br />

Einjährige Stockrose `Lene´ mit schönen<br />

großen Blüten. Farbspiel von<br />

hell- bis dunkelrosa und weiß. Die<br />

Farbmischung blüht von Juli bis Ende<br />

September. Die Pflanzen werden bis<br />

zu 180 cm hoch und sind sehr standfest.<br />

Eine frühe Voranzucht bis Mitte<br />

März ist für die Blütenfülle zu empfehlen.<br />

Portion für ca. 25 Pflanzen: 2,90 €<br />

Größere Einheiten im Onlineshop.<br />

bingenheimer saatgut<br />

13


<strong>Neuheiten</strong><br />

B645<br />

Strand-<br />

Silberkraut<br />

Lobularia maritima<br />

Auch als Duftsteinrich bekannt. Anspruchslose,<br />

weißblühende Polsterpflanze,<br />

die auch gut mit trockenen<br />

Standorten zurechtkommt. Macht<br />

mit seinem an Honig erinnernden Duft<br />

auf sich aufmerksam. Besonders für<br />

Schwebfliegen attraktiv. Lässt die Blütenfülle<br />

nach, führt ein Rückschnitt<br />

um die Hälfte zu einer zweiten Blüte,<br />

die dann bis Ende Oktober anhält.<br />

Portion für ca. 500 Pflanzen: 2,90 €<br />

B633<br />

Phlox<br />

'Märchenzauber'<br />

b-d EHZ<br />

Phlox drummondii<br />

Dieser einjährige Phlox ist eine wunderbare<br />

Beet- und Balkonblume mit<br />

niedrigem Wuchs und langer Blühdauer.<br />

Passt besonders gut als Farbtupfer<br />

zwischen die Gemüsereihen. Die Farbvielfalt<br />

dieser Mischung bezaubert mit<br />

Weiß-, Rot-, Rosa- und Violetttönen. Alle<br />

Blüten sind mit einem dunklen Auge<br />

versehen. Der Duft erinnert an Flieder,<br />

kombiniert mit Honigmelone. Voranzucht<br />

ab März zur Pflanzung ab Mai.<br />

Portion für ca. 60 Pflanzen: 3,25 €<br />

14 bingenheimer saatgut Preise inkl. 7 % USt. (Deutschland).


<strong>Neuheiten</strong><br />

Blumenmischung<br />

B640<br />

Bauerngarten<br />

Diese wüchsige Mischung enthält viele<br />

farbenfrohe, klassische Bauerngartenblumen:<br />

Kornrade (weiß und purpur),<br />

Schöngesicht, Bunte Wucherblume,<br />

Sonnenhut, Cosmea, Kornblume und<br />

Dill. Bietet vielen Insekten Nahrung.<br />

Das regelmäßige Ernten für Blumensträuße<br />

fördert die Bildung weiterer<br />

Blüten. Direktsaat April bis Mai, Blüte<br />

Juni bis Oktober. Hinweis: Alle Pflanzenteile<br />

der Kornraden sind giftig.<br />

Portion für ca. 1 m 2 : 3,25 €<br />

Sortimentsänderungen <strong>2024</strong><br />

Folgende Sorten haben unser<br />

Sortiment verlassen:<br />

In der Anbausaison <strong>2024</strong><br />

nicht lieferbare Sorten:<br />

Art<br />

Salat<br />

Salat<br />

Sorte<br />

Maikönig | G363<br />

Zulu | G636<br />

Art<br />

Knollenfenchel<br />

Gründüngung<br />

Kräuter<br />

Kräuter<br />

Sorte<br />

Fino | G190<br />

Hornklee | D521<br />

Russischer Estragon | K51<br />

Majoran | K45<br />

Die tagesaktuelle Verfügbarkeit aller Sorten<br />

finden Sie in unserem Onlineshop.<br />

Größere Einheiten im Onlineshop.<br />

bingenheimer saatgut<br />

15


Im Web<br />

Vielfalt auf einen Klick<br />

Unser Sortiment im Überblick –<br />

der Hobbygarten-Onlineshop<br />

Hier wartet die gesamte Vielfalt aus über 500 samenfesten<br />

Sorten mit zahlreichen Zusatzinfos darauf,<br />

entdeckt zu werden. Neben vielen Filter- und Sortierfunktionen<br />

stehen bei jeder Sorte artspezifische<br />

Anbauhinweise und der sortenspezifische Aussaatkalender<br />

bereit. www.bingenheimersaatgut.de<br />

Unser Instagram-Account –<br />

Mittendrin im Netzwerk<br />

Auf unserem Kanal begleiten wir Sie durch das<br />

Gartenjahr und teilen aktuelle Ankündigungen und<br />

Hinweise zu Veranstaltungen, Aktionen und wertvollen<br />

Garten-Tipps.<br />

@bingenheimersaatgut<br />

Die GARTEN-Nachrichten per E-Mail –<br />

Unser Newsletter<br />

Rund zehnmal im Jahr senden wir Ihnen auf Wunsch<br />

unsere Inspirationen rund um den Gemüsegarten.<br />

Neben der Vorstellung von Sorten-<strong>Neuheiten</strong> und<br />

bewährten Lieblingssorten geben wir auch Einblicke<br />

hinter die Kulissen in Bingenheim.<br />

E-Mailadresse unter<br />

www.bingenheimersaatgut.de/newsletter eintragen.<br />

Gartenwissen auf einen Klick –<br />

Unser GARTEN-Blog<br />

Bei Fragen rund um die Aussaat, den Anbau und die<br />

Ernte liefert unser Blog fundierte Antworten und<br />

erprobte Expert:innen-Tipps zum klimafreundlichen<br />

Gärtnern.<br />

https://blog.bingenheimersaatgut.de/<br />

16 bingenheimer saatgut<br />

Miniposter zum<br />

Heraustrennen


Wie lange <strong>Saatgut</strong> keimfähig bleibt, hängt von der<br />

Gemüseart ab, entscheidend sind allerdings auch<br />

die Lagerbedingungen!<br />

Salat<br />

Kopfsalat, Pflücksalat, Endivien,<br />

Zichorien & Feldsalat<br />

2–3 Jahre<br />

Gurke, Kürbis<br />

& Zucchini<br />

4–5 Jahre<br />

Damit die artbedingte Keimfähigkeit erhalten<br />

bleibt, sollte das trockene <strong>Saatgut</strong> kühl und dunkel<br />

aufbewahrt werden, möglichst luftdicht verpackt<br />

z. B. in dichten Gläsern oder einer dunklen Dose.<br />

Möhren<br />

4–5 Jahre<br />

Mais<br />

4–5 Jahre<br />

Pastinaken<br />

Wenige Monate bis max. 1 Jahr<br />

Radieschen<br />

Über 5 Jahre<br />

Bei uns in Bingenheim wird das<br />

<strong>Saatgut</strong> meist bei 16 °C und einer<br />

Luftfeuchtigkeit von ca. 35 % bzw.<br />

empfindlichere Arten bei 12 °C<br />

und 30 % Luftfeuchte gelagert.<br />

bingenheimer saatgut


Aussaat- und Pflanzkalender<br />

Gemüse<br />

Jan Feb Mrz Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez<br />

Asia-Salat<br />

Aubergine<br />

Blumenkohl<br />

Brokkoli<br />

Busch- &<br />

Stangenbohne<br />

Chinakohl &<br />

Pak Choi<br />

Dicke Bohne<br />

Edamame<br />

Erbsen<br />

Feldsalat<br />

Grünkohl<br />

Gurken<br />

Kohlrabi<br />

Kopfkohl;<br />

weiß, rot<br />

Kürbis<br />

Lauch<br />

Mai-, Herbst-<br />

& Steckrüben<br />

Mangold<br />

Melonen<br />

Möhren<br />

Paprika/Chili<br />

Pastinake<br />

Knollenfenchel<br />

Petersilienwurzel<br />

Physalis<br />

Radicchio &<br />

Zuckerhut<br />

Voranzucht<br />

Pflanzung Freiland<br />

Aussaat Freiland<br />

Ernte<br />

Onlineshop:<br />

www.bingenheimersaatgut.de


Jan Feb Mrz Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez<br />

Radies &<br />

Rettich<br />

Rosenkohl<br />

Rote Bete<br />

Salat<br />

Salatrauke<br />

Sellerie<br />

Spinat<br />

Tomate<br />

Schwarzwurzeln<br />

Winterpostelein<br />

Wirsing<br />

Zucchini<br />

Zuckermais<br />

Zwiebeln<br />

Kräuter<br />

Basilikum<br />

Bohnenkraut<br />

Borretsch<br />

Dill<br />

Kerbel<br />

Koriander<br />

Petersilie<br />

Schnittlauch<br />

Anbauzeiträume sind immer sortenabhängig.<br />

So kann es sein, dass Aussaat und Ernte für einzelne<br />

Sorten von dieser Tabelle abweichen, da diese Angaben<br />

immer für die gesamte Gemüseart bzw. -familie gelten.<br />

Beispiel Spinat: Im Gegensatz zu allen anderen Sorten ist<br />

der Frühjahrsspinat Gammason nicht für den Herbstanbau<br />

geeignet. Sortenspezifische Anbauinformationen finden<br />

Sie in unserem Onlineshop.


Wie lange bleibt<br />

<strong>Saatgut</strong> keimfähig?<br />

Kohl<br />

Brokkoli, Blumenkohl,<br />

Kohlrabi, Rosenkohl u. Ä.<br />

4–5 Jahre<br />

Bohnen<br />

& Erbsen<br />

4–5 Jahre<br />

Zwiebeln<br />

& Lauch<br />

4–5 Jahre<br />

Spinat<br />

4–5 Jahre<br />

Mangold<br />

& Rote Bete<br />

Über 5 Jahre<br />

Paprika,<br />

Tomate<br />

& Aubergine<br />

Über 5 Jahre<br />

bingenheimer saatgut<br />

In den meisten Fällen kann <strong>Saatgut</strong> aus dem<br />

Vorjahr nochmals verwendet werden –<br />

bei richtiger Lagerung. Angaben zu allen<br />

Gemüsearten finden sie auf<br />

www.bingenheimersaatgut.de/keiminfo


Pflanzgut<br />

Zwiebeln & Knollen<br />

Nicht alles lässt sich leicht über <strong>Saatgut</strong> anbauen und so bieten<br />

wir Ihnen von ausgewählten Partnern ökologisch vermehrtes<br />

Pflanzgut an. Passend zur Pflanzzeit liefern wir Ihnen zum Beispiel<br />

farbenprächtige Frühjahrsblüher im Oktober oder auch würzige<br />

Steckzwiebeln im Februar. Die ganze Auswahl finden Sie während<br />

den Bestellzeiträumen samt tagesaktueller Verfügbarkeit in<br />

unserem Onlineshop.<br />

Pflanzgut Zwiebeln & Knoblauch<br />

Bestellung:<br />

Frühjahrspflanzgut: November bis Januar<br />

Herbstpflanzgut: Mai bis August<br />

Lieferung:<br />

Frühjahrspflanzgut: Ende Februar<br />

Herbstpflanzgut: Mitte-Ende September<br />

Blumenzwiebeln & Pfingstrosen<br />

Bestellung: Anfang August bis Oktober<br />

Lieferung: Anfang Oktober bis November<br />

Dahlien, Gladiolen & Co.<br />

Bestellung: Februar bis Mai<br />

Lieferung: Mai<br />

Hinweis: Pflanzgut wie Steckzwiebeln, Knoblauch, Pfingstrosen und<br />

Blumenzwiebeln kann aufgrund seiner Feuchtigkeit nicht zusammen<br />

mit <strong>Saatgut</strong> versendet werden. Versandkosten für Pflanzgut<br />

innerhalb Deutschlands: 8,19 € inkl. USt.<br />

bingenheimer saatgut<br />

17


In unseren neuen Themengärten haben wir jeweils<br />

eine ganz spezielle Frage in den Fokus gestellt.<br />

Ob Garten, Beet oder Balkon: einfach das richtige Set finden und<br />

alle Sorten zusammen bestellen.<br />

Der Schattengarten<br />

P<br />

flanzen brauchen zum Wachsen, zum Blühen und zum<br />

Fruchten vor allem eines: Licht! Doch was ist, wenn<br />

der Garten nicht von der Sonne geküsst ist? Kein Problem.<br />

Auch im Halbschatten oder dem lichten Schatten hoher<br />

Bäume ist Gemüseanbau durchaus möglich. Viele Sorten<br />

geben sich auch mit weniger Sonnenstunden zufrieden und<br />

Schattengärtner:innen arrangieren sich gerne damit, dass der<br />

Erntezeitpunkt nach hinten verschoben ist und vielleicht etwas<br />

weniger im Erntekorb landet.<br />

BROKKOLI RASMUS<br />

ROTE BETE JANNIS<br />

· besonders mild<br />

· für Rohkost gut geeignet<br />

· Knollen im Halbschatten etwas<br />

kleiner, dafür aber deutlich<br />

aromatischer im Geschmack<br />

G343 | Portion für ca. 150 Pflanzen: 1,95 €<br />

· bildet nach der Ernte der<br />

Hauptblume zahlreiche<br />

Nebentriebe<br />

· Starkzehrer: braucht unbedingt<br />

regelmäßig etwas Dünger und<br />

Wasser<br />

· mildaromatischer Geschmack<br />

G717 | Portion für ca. 30 Pflanzen: 3,25 €<br />

18 bingenheimer saatgut


GRÜNER KOPFSALAT<br />

FINJA<br />

· schießt im Schatten<br />

nicht so schnell<br />

· Blätter werden kräftiger<br />

· schöne, mittelgroße<br />

Köpfe<br />

G790 | Portion für ca. 100<br />

Pflanzen: 3,25 €<br />

KOHLRABI FRIDOLIN<br />

· mit genügend Nährstoffen<br />

und Wasser auch im<br />

Halbschatten einwandfrei<br />

· schön geformte,<br />

cremeweiße Knollen<br />

· aromatischer Geschmack<br />

mit angenehm<br />

festem Biss<br />

RADIESCHEN SORA<br />

· wächst im Schatten<br />

langsamer, dafür<br />

würziger und aromatischer<br />

· bleibt lange fest und<br />

zart<br />

G332 | Portion für ca. 500<br />

Pflanzen: 2,90 €<br />

G730 | Portion für ca. 40<br />

Pflanzen: 3,25 €<br />

KAPUZINERKRESSE<br />

· anspruchslos an Boden<br />

und Standort<br />

· Blätter und Blüten<br />

essbar<br />

· rankende Mischung mit<br />

schönem Farbspiel<br />

B417 | Portion für ca. 20<br />

Pflanzen: 3,25 €<br />

PETERSILIE<br />

GRÜNE PERLE 2<br />

· dichtgefüllte,<br />

sattgrüne Blattpolster<br />

· ertragreich<br />

· kann auch im Topf<br />

angebaut werden<br />

G311 | Portion für<br />

ca. 4 m 2 : 1,95 €<br />

SCHNITTMANGOLD<br />

VERDE DA T<strong>AG</strong>LIO<br />

· 2-3 cm über dem Boden<br />

abschneiden, wächst<br />

wieder nach<br />

· jung lecker im Salat<br />

· ausgewachsene Blätter<br />

wie Spinat zubereiten<br />

G675 | Portion für ca. 200<br />

Pflanzen: 2,90 €<br />

Im Set bestellen: VS21 | 19,50 €<br />

Preise inkl. 7 % USt. (Deutschland).<br />

bingenheimer saatgut<br />

19


Der Hochbeetgarten<br />

Das Hochbeet erfreut sich in den letzten Jahren enormer<br />

Beliebtheit, und das aus gutem Grund: Es ist äußerst bequem<br />

zu bearbeiten, pflegeleicht, überschaubar und kann, ob mit oder<br />

ohne Garten, überall aufgestellt werden. Für viele Menschen ist<br />

das Hochbeet der Einstieg ins Gärtnern. In der folgenden Liste<br />

finden Sie daher Sorten, die sich besonders leicht anbauen lassen<br />

und auch Gartenneulingen volle Erntekörbe bescheren.<br />

RADIESCHEN RUDI<br />

KOHLRABI AZUR STAR<br />

· blaue, zarte Sorte, die nicht zum<br />

Verholzen neigt<br />

· lange Pflanzzeit von März bis<br />

August<br />

G227 | Portion für ca. 50<br />

Pflanzen: 3,25 €<br />

· platzfeste Sorte<br />

· eignet sich prima als Lückenfüller<br />

· kann von März bis September<br />

ausgesät werden<br />

G334 | Portion für<br />

ca. 450 Pflanzen: 2,90 €<br />

Buchtipp unserer<br />

Hobbygartenberaterin Franziska<br />

Das unglaubliche Hochbeet –<br />

Doris Kampas | Z055 19,90 €<br />

20 bingenheimer saatgut


Im Set bestellen: VS22 | 19,50 €<br />

ROTE BETE<br />

ROBUSCHKA<br />

· optimal fürs Hochbeet,<br />

da sie lockere und<br />

durchlässige Böden<br />

liebt<br />

· angenehm fruchtiger<br />

Geschmack<br />

G345 | Portion für ca. 180<br />

Pflanzen: 1,95 €<br />

RUCA (SALATRAUKE)<br />

· wächst sehr schnell<br />

· kann bis in den Herbst<br />

hinein immer wieder<br />

nachgesät werden<br />

· sehr lecker mit nussigem,<br />

leicht scharfem<br />

Geschmack<br />

G480 | Portion für ca.<br />

10 m 2 : 1,95 €<br />

PFLÜCKSALAT<br />

-VARIATION<br />

· herzhafte, bunte Mischung<br />

aus Red Salad<br />

Bowl, Piro und Bijella<br />

· dekorativ mit langer<br />

Aussaatzeit<br />

· immer die äußeren Blätter<br />

ernten, das Herz der<br />

Pflanze stehen lassen<br />

G762 | Portion für ca. 120<br />

Pflanzen: 3,25 €<br />

SPINAT BUTTERFLAY<br />

· schnell wachsend,<br />

schießt spät<br />

· robust und widerstandsfähig<br />

gegen Mehltau<br />

· kann auch als Winterspinat<br />

verwendet werden<br />

G410 | Portion für ca.<br />

10 m 2 : 2,90 €<br />

BALKONTOMATE<br />

BOGUS FRUCHTA<br />

· ideal durch das begrenzte<br />

Wachstum (bis 65 cm)<br />

· kein Ausgeizen erforderlich<br />

· Stab zum Aufleiten<br />

empfohlen<br />

· fruchtig süße Früchte<br />

G629 | Portion für ca. 15<br />

Pflanzen: 3,25 €<br />

RANKENDE<br />

KAPUZINERKRESSE<br />

· sehr dekorativ als<br />

Hochbeeteinfassung,<br />

da sie gerne über die<br />

Ränder rankt<br />

· Zier- und Nutzpflanze:<br />

Blätter, Blüten und sogar<br />

die unreifen Samen<br />

sind essbar<br />

B417 | Portion für ca. 20<br />

Pflanzen: 3,25 €<br />

Preise inkl. 7 % USt. (Deutschland).<br />

bingenheimer saatgut<br />

21


Der Slowflowergarten<br />

Die Slowflower-Bewegung steht für den nachhaltigen,<br />

regionalen und saisonalen Anbau von Schnittblumen.<br />

Selbst auf kleinem Raum können mit der richtigen<br />

Sortenauswahl wunderbare Ergebnisse für wunderschöne<br />

Sträuße erzielt werden. In den perfekten Strauß gehören nicht<br />

nur große, imposante Blüten, sondern auch Füllmaterial und<br />

Begleitblumen, was wir bei der Zusammenstellung für diesen<br />

Themengarten berücksichtigt haben.<br />

SONNENBLUME<br />

HELLA<br />

· viele, kleinere Sonnen-Blüten<br />

· lange in der Vase haltbar<br />

· mit einem scharfen Messer schräg<br />

abschneiden, wenn sich die ersten<br />

Blütenblätter entfalten<br />

B276 | Portion für ca. 80 Pflanzen: 2,90 €<br />

COSMEA<br />

· hübsche Farbmischung in<br />

Rosatönen und Weiß<br />

· wächst in jedem Gartenboden,<br />

der nicht zu stark gedüngt ist<br />

· schneiden, wenn die Knospen<br />

Farbe zeigen, aber noch nicht<br />

geöffnet sind<br />

B190 | Portion für ca. 50 Pflanzen: 2,90 €<br />

Buchtipp unserer<br />

Marketingkollegin Marie<br />

Slowflowers: Wilde Gärten &<br />

ungezähmte Bouquets – Chantal Remmert<br />

& Grit Hartung | Z058 34 €<br />

22 bingenheimer saatgut


ZINNIE 'SOMMER IN<br />

ORANGE'<br />

· wunderschöne, warme<br />

Sommerfarben<br />

· blüht bis zum ersten<br />

Nachtfrost<br />

· voll erblüht schneiden<br />

für eine sehr lange<br />

Vasenhaltbarkeit<br />

B630 | Portion für ca. 50<br />

Pflanzen: 2,90 €<br />

LÖWENMÄULCHEN<br />

· farbenprächtige<br />

Mischung<br />

· bis zu 60 cm hoch<br />

· durch Vorziehen<br />

blühen sie früher<br />

B119 | Portion für ca. 750<br />

Pflanzen: 2,90 €<br />

JUNGFER IM GRÜN<br />

· sowohl die filigranen<br />

Blüten als auch die<br />

dekorativen Samenkapseln<br />

zum Binden nutzen<br />

· direkt an Ort und Stelle<br />

aussäen<br />

· die Blüten voll erblüht<br />

schneiden, die Samenstände<br />

frisch oder getrocknet<br />

verwenden<br />

B350 | Portion für ca. 200<br />

Pflanzen: 2,90 €<br />

LANZENRITTERSPORN<br />

ZIMTBASILIKUM<br />

RUTENHIRSE FONTAINE<br />

· auch getrocknet bleiben<br />

die Blütenstände<br />

farbintensiv und sind ein<br />

begehrtes Beiwerk für<br />

Trockenblumensträuße<br />

· kann auch im Herbst<br />

ausgesät werden<br />

· schneiden, wenn etwa ein<br />

Drittel der Blüten einer<br />

Rispe geöffnet sind<br />

B200 | Portion für ca. 80<br />

Pflanzen: 2,90 €<br />

· wunderschöne Blattschmuckpflanze<br />

mit<br />

kleinen, violetten Blüten<br />

· wunderbarer Duft<br />

· Stiele mit oder ohne<br />

Blüten als Füllmaterial<br />

nutzen<br />

K14 | Portion für<br />

ca. 10 m 2 : 2,90 €<br />

· Ziergras verleiht jedem<br />

Blumenstrauß einen besonderen<br />

Zauber<br />

· Blütenwedel ähneln<br />

kleinen, sprudelnden<br />

Fontänen<br />

· die Samenstände<br />

können in nahezu<br />

jedem Stadium geerntet<br />

werden<br />

B629 | Portion für ca. 100<br />

Pflanzen: 2,90 €<br />

Im Set bestellen: VS23 | 19,50 €<br />

Preise inkl. 7 % USt. (Deutschland).<br />

bingenheimer saatgut<br />

23


Der Wintergemüsegarten<br />

Der Winter ist zwar keine Wachstums-, aber durchaus eine<br />

Erntezeit. Frische, würzige Salate, frostharte Kräuter,<br />

Kohl- und Zwiebelgewächse, Wurzel- und Knollengemüse:<br />

Viele Gemüsearten sind frostfester als landläufig bekannt. Wir<br />

haben für Sie Sorten zusammengestellt, die alle freilandtauglich<br />

sind und ohne Dach über dem Kopf auskommen. So ermöglicht<br />

die Wintergärtnerei echte, gelebte Saisonalität mit einem<br />

reichhaltigen Gemüseangebot, das den Winter über ohne<br />

zusätzliche Heizung geerntet werden kann. Die Aussaatzeiten<br />

beziehen sich auf die Winterernte.<br />

PIKANTES<br />

ASIA-QUARTETT<br />

· optisch ansprechende Mischung<br />

aus den Asia-Salaten Mizuna, Red<br />

Giant, Moutarde Rouge Metis und<br />

Green in Snow<br />

· Aussaat im September<br />

G727 | Portion für ca. 5 m 2 : 3,25 €<br />

FELDSALAT VERTE À<br />

COEUR PLEIN 2<br />

· für ein optimales Keimergebnis<br />

sollten es unter 20 °C sein<br />

· Aussaat August bis Anfang<br />

September<br />

G180 | Portion für ca. 6 m 2 : 3,25 €<br />

Buchtipp unserer<br />

Hobbygartenberaterin Ulrike<br />

Frisches Gemüse im Winter ernten –<br />

Wolfgang Palme | Z042 34,90 €<br />

24 bingenheimer saatgut


Im Set bestellen: VS24 | 19,50 €<br />

WINTERHECKEN-<br />

ZWIEBEL<br />

· mehrjähriges, frosthartes<br />

Zwiebelgewächs<br />

· kann über das ganze<br />

Jahr beerntet werden<br />

· Aussaat März bis April<br />

G616 | Portion für ca. 700<br />

Pflanzen: 3,25 €<br />

GRÜNKOHL<br />

WESTLÄNDER WINTER<br />

· schöne, palmenartige<br />

Pflanzen mit sehr guter<br />

Frosthärte<br />

· schon während des<br />

Sommers regelmäßig von<br />

unten beernten<br />

· Jungpflanzenanzucht<br />

im Mai<br />

G226 | Portion für ca. 80<br />

Pflanzen: 2,90 €<br />

MANGOLD RAINBOW<br />

· farbenfrohe Stielmangoldmischung<br />

· schön im Beet in Kombination<br />

mit Grünkohl<br />

· Voranzucht Ende Juni<br />

G648 | Portion für ca. 80<br />

Pflanzen: 3,25 €<br />

LAUCH FREEZO<br />

· robuste, absolut frostharte<br />

Lauchsorte<br />

· Aussaat Anfang März in<br />

Saatschalen oder Frühbeet<br />

G630 | Portion für ca. 100<br />

Pflanzen: 2,90 €<br />

PASTINAKE<br />

HALBLANGE WEISSE<br />

· können den ganzen<br />

Winter über im Beet<br />

bleiben<br />

· nur frisches <strong>Saatgut</strong><br />

verwenden<br />

· Aussaat bereits im April<br />

G290 | Portion für ca. 400<br />

Pflanzen: 2,90 €<br />

SCHNITTSELLERIE<br />

GEWÖHNLICHER SCHNITT<br />

· feiner und würziger als<br />

der Austrieb von Knollensellerie<br />

· zum Würzen in Suppen<br />

oder Gemüsepfannen<br />

· Aussaat Mitte Juni<br />

G409 | Portion für ca. 8 m 2 :<br />

1,95 €<br />

Preise inkl. 7 % USt. (Deutschland).<br />

bingenheimer saatgut<br />

25


Preisgestaltung<br />

Partnerschaftliche Preisgestaltung<br />

und neue Preise <strong>2024</strong><br />

Das von uns angebotene <strong>Saatgut</strong> wird unter den Bedingungen des Ökolandbaus<br />

und unter hohen Qualitätsanforderungen von Mitgliedern<br />

unseres Netzwerks erzeugt. Um die Wirtschaftlichkeit der <strong>Saatgut</strong>vermehrung<br />

für die Betriebe sicherzustellen, haben wir für die <strong>Saatgut</strong>ernte<br />

2023 die Vergütung um durchschnittlich 7 % erhöht. Mit Erscheinen<br />

dieses <strong>Neuheiten</strong>-Katalogs haben wir in diesem Zusammenhang auch die<br />

Preise unseres Sortiments angepasst. So wurden die Verkaufspreise aller<br />

größeren Einheiten im Mittel um ca. 5 % erhöht, die Preise der Portionstüten<br />

bleiben jedoch unverändert.<br />

Die neuen Preise zu allen Artikeln finden Sie ab sofort in unserem Onlineshop,<br />

die Gesamtpreisliste und vollständigen <strong>AG</strong>B lassen sich dort ebenfalls<br />

aufrufen. Auf Wunsch können Sie die Preisliste auch per E-Mail oder<br />

Post anfordern. Die Preisliste 2023 wird mit Erscheinen dieser Ausgabe<br />

(November 2023) ungültig.<br />

Hier unsere Kataloge<br />

digital und in Print entdecken<br />

www.bingenheimersaatgut.de/de/katalog<br />

Allgemeine Geschäfts- und Lieferbedingungen<br />

§ 1 Geltungsbereich<br />

Die allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für<br />

Rechtsgeschäfte (Verträge über den Kauf von Waren)<br />

der <strong>Bingenheimer</strong> <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong> mit Verbrauchern<br />

(§13 BGB) außerhalb unseres Onlineshops.<br />

Die Geschäftsbedingungen werden vom Käufer<br />

spätestens mit Entgegennahme der Lieferung anerkannt.<br />

Abweichungen sind nur wirksam, wenn sie<br />

ausdrücklich und in Textform vereinbart wurden.<br />

§ 2 Vertragsschluss, Lieferzeiten, Versand<br />

(1) Die Präsentation unserer Waren im Katalog stellt<br />

kein bindendes Angebot unsererseits dar. Erst<br />

die Bestellung einer Ware durch Sie als Kunden<br />

ist ein bindendes Angebot nach § 145 BGB. Ihre<br />

kostenpflichtige Bestellung erfolgt durch Zusendung<br />

der Bestellung oder mittels telefonischer<br />

Aufgabe Ihrer Bestellung. Der Kaufvertrag<br />

kommt mit der Lieferung der Ware zustande.<br />

Dies ist zugleich die Annahmeerklärung durch<br />

uns.<br />

(2) Wir liefern bei Verbrauchern in der Regel in 4-5<br />

Werktagen, spätestens jedoch innerhalb von 21<br />

Werktagen nach Eingang Ihrer Bestellung.<br />

(3) Postboxen und c/o Adressen können wir als Rechnungsadresse<br />

nicht akzeptieren. Als Lieferadresse<br />

sind sie jedoch möglich.<br />

(4) Versand- und Verpackungskostenpauschale<br />

Für jeden Auftrag mit einer Lieferanschrift innerhalb<br />

Deutschlands wird eine Verpackungs- und Versandkostenpauschale<br />

gemäß nachfolgender Übersicht<br />

erhoben.<br />

26 bingenheimer saatgut


Allgemeine Geschäfts- und Lieferbedingungen<br />

Produkt<br />

<strong>Saatgut</strong>,<br />

Bücher,<br />

Werkzeug<br />

<strong>Saatgut</strong>,<br />

Bücher,<br />

Werkzeug<br />

Versandkostenpauschale<br />

Sendungen mit<br />

Produktgewicht<br />

≤ 0,8 kg und Warenwert<br />

< 250 €<br />

a) Sendungen mit<br />

Produktgewicht<br />

≥ 0,8 kg<br />

b) Sendungen<br />

mit Warenwert<br />

> 250 € und<br />

Produktgewicht<br />

≤ 0,8 kg<br />

netto<br />

4,35 €<br />

7,65 €<br />

Pflanzgut 7,65 €<br />

* Die Preise gelten für Pflanzgut bis zu einem Produkt-Gewicht<br />

von 25 kg. Bei einem Bestellgewicht<br />

ab 25 bis 50 kg werden 2 Pakete gepackt und somit<br />

die doppelten Versandkosten aus der Tabelle berechnet<br />

usw.<br />

§ 3 Auslandsbestellungen<br />

An Privatkunden liefern wir nur innerhalb der EU,<br />

der EFTA-Länder (Fürstentum Liechtenstein, Island,<br />

Norwegen, Schweiz) und Vatikanstaat.<br />

Aus der folgenden Tabelle können Sie die Versandkosten<br />

(netto) zu Ihrem Standort entnehmen.<br />

Länder <br />

Belgien,<br />

Niederlande,<br />

Luxemburg<br />

EFTA und<br />

übrige<br />

EU-Länder<br />

(ohne<br />

Kanarische<br />

Inseln)<br />

Kanarische<br />

Inseln<br />

Sendungen mit<br />

Produktgewicht<br />

≤ 0,8 kg und Warenwert<br />

< 250 €<br />

a)<br />

b)<br />

7,65 € 19,25 €<br />

8,75 € 21,45 €<br />

8,75 € 35,20 €<br />

a) Sendungen mit Produktgewicht ≥ 0,8 kg bis 25 kg<br />

b) Sendungen mit Warenwert > 250 € und Produktgewicht<br />

≤ 0,8 kg<br />

§ 4 Preise und Zahlungsbedingungen<br />

(1) Alle Preise gelten zzgl. der im jeweiligen Lieferland<br />

jeweils vom Gesetzgeber vorgegebenen<br />

geltenden Umsatzsteuersätze. Der entsprechende<br />

Umsatzsteuersatz wird für Produkte und für<br />

Versandkosten angewendet.<br />

(2) Die Preis- und/oder Versandkostenliste ist bis<br />

zum Erscheinen der nächsten Preisliste gültig.<br />

Kurzfristige Preisanpassungen behalten wir uns<br />

bei gesetzlich preisgebundenen Waren (z. B. Büchern)<br />

ohne gesonderte Information vor.<br />

(3) Eine aktualisierte Preisliste wird dem Kunden bei<br />

Erscheinen von der <strong>Bingenheimer</strong> <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong><br />

zugeschickt und ersetzt die Vorherige. Sofern wir<br />

eine E-Mail-Adresse des Kunden vorliegen haben,<br />

erfolgt diese Mitteilung per E-Mail.<br />

(4) Wenn nichts anderes vereinbart ist, sind Rechnungen<br />

sofort nach Erhalt ohne Abzug zu zahlen.<br />

(5) Bei Neukunden behalten wir uns ab 200 € Warenwert<br />

eine Vorauskasse vor.<br />

(6) Der Rechnungsversand kann nach unserer Wahl<br />

auf dem Postweg oder per E-Mail erfolgen. Der<br />

Kunde stimmt zu, Rechnungen elektronisch zu<br />

erhalten. Elektronische Rechnungen werden<br />

dem Kunden per E-Mail im PDF-Format an die<br />

vom Kunden zum Zwecke des Erhalts bekannt<br />

gegebene E-Mail-Adresse übersandt.<br />

§ 5 Qualitätssicherung und Anbauempfehlungen<br />

Die <strong>Bingenheimer</strong> <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong> liefert ausschließlich<br />

ökologisches <strong>Saatgut</strong>. Das Ausgangsaatgut<br />

(Elitesaatgut) stammt hauptsächlich aus biologisch-dynamischer<br />

oder biologisch-organischer<br />

Erhaltungszucht. Die auf der Packung angegebene<br />

Keimfähigkeit bezieht sich auf den Zeitpunkt der<br />

Prüfung.<br />

§ 6 Verwendung<br />

Alle angebotenen Saaten sind nicht zum Verzehr geeignet.<br />

Die Saaten, außer Kresse, sind auch nicht für<br />

die Erzeugung von Keimsprossen geeignet, insbesondere<br />

wenn Spross und Samen als Einheit verzehrt<br />

werden. Kresse und Gerste (Smoothie-Gras) werden<br />

von einem Labor mikrobiologisch untersucht.<br />

§ 7 Widerrufsrecht und Widerrufsbelehrung<br />

Widerrufsrecht<br />

Sie haben das Recht, binnen vierzehn Tagen ohne<br />

Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen.<br />

Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag<br />

• an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter,<br />

der nicht der Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen<br />

haben bzw. hat;<br />

• an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter,<br />

der nicht der Beförderer ist, die letzte Teilsendung<br />

oder das letzte Stück in Besitz genommen haben<br />

bzw. hat;<br />

Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns<br />

(<strong>Bingenheimer</strong> <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong>, Kronstraße 24, 61209<br />

Echzell, Tel: 06035/1899-0, Fax: 06035/1899-40, E-<br />

Mail: info@bingenheimersaatgut.de) mittels einer<br />

eindeutigen Erklärung (z. B. ein mit der Post versandter<br />

Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss,<br />

diesen Vertrag zu widerrufen, informieren.<br />

Sie können dafür das beigefügte Muster-Widerrufsformular<br />

verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben<br />

ist. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es<br />

aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des<br />

Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.<br />

bingenheimer saatgut<br />

27


Allgemeine Geschäfts- und Lieferbedingungen<br />

Folgen des Widerrufs<br />

Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen<br />

alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben,<br />

einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme<br />

der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben,<br />

dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von<br />

uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt<br />

haben), unverzüglich und spätestens binnen<br />

vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem<br />

die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags<br />

bei uns eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwenden<br />

wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der<br />

ursprünglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei<br />

denn, mit Ihnen wurde ausdrücklich etwas anderes<br />

vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser<br />

Rückzahlung Entgelte berechnet. Wir können die<br />

Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder<br />

zurückerhalten haben oder bis Sie den Nachweis<br />

erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt<br />

haben, je nachdem, welches der frühere Zeitpunkt<br />

ist. Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem<br />

Fall spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag,<br />

an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags<br />

unterrichten, an uns zurückzusenden oder zu übergeben.<br />

Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor<br />

Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden. Sie<br />

müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren<br />

nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen<br />

zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und<br />

Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang<br />

mit ihnen zurückzuführen ist. Sie tragen die<br />

unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren.<br />

Ein Widerrufsrecht besteht nicht bei Verträgen zur<br />

Lieferung:<br />

– von Waren, die schnell verderben können oder deren<br />

Verfallsdatum schnell überschritten wurde, dies<br />

betrifft insbesondere Blumenzwiebeln und Pfingstrosen.<br />

– von Waren, wenn diese nach der Lieferung auf<br />

Grund ihrer Beschaffenheit untrennbar mit anderen<br />

Gütern vermischt wurden.<br />

Ende der Widerrufsbelehrung<br />

Muster-Widerrufsformular<br />

(Wenn Sie den Vertrag widerrufen wollen, dann füllen<br />

Sie bitte dieses Formular aus und senden Sie es<br />

zurück)<br />

An <strong>Bingenheimer</strong> <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong> | Kronstraße 24 |<br />

61209 Echzell | E-Mail: info@bingenheimersaatgut.<br />

de | Fax: 06035/189940<br />

Hiermit widerrufe(n) ich/wir (*) den von mir/uns (*)<br />

abgeschlossenen Vertrag über den Kauf der folgenden<br />

Waren (*)/ die Erbringung der folgenden Dienstleistung<br />

(*)<br />

28 bingenheimer saatgut<br />

Bestellt am (*)/erhalten am (*) __________________<br />

Name des/der Verbraucher(s) ___________________<br />

Anschrift des/der Verbraucher(s)<br />

__________________________________________<br />

__________________________________________<br />

Unterschrift des/der Verbraucher(s)<br />

(nur bei Mitteilung auf Papier)<br />

__________________________________________<br />

Datum ____ /____ /________ _______________<br />

(*) Unzutreffendes streichen<br />

§ 8 Gewährleistung<br />

Soweit nicht nachstehend ausdrücklich anders vereinbart,<br />

gilt das gesetzliche Mängelhaftungsrecht.<br />

§ 9 Haftungsbeschränkung<br />

Für Ansprüche aufgrund von Schäden, die durch<br />

uns, unsere gesetzlichen Vertreter oder Erfüllungsgehilfen<br />

verursacht wurden, haften wir stets unbeschränkt<br />

bei Verletzung des Lebens, des Körpers<br />

oder der Gesundheit, bei vorsätzlicher oder grob<br />

fahrlässiger Pflichtverletzung, bei Garantieversprechen,<br />

soweit vereinbart, oder soweit der Anwendungsbereich<br />

des Produkthaftungsgesetzes<br />

eröffnet ist.<br />

Bei Verletzung wesentlicher Vertragspflichten, deren<br />

Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung<br />

des Vertrages überhaupt erst ermöglicht und auf<br />

deren Einhaltung der Vertragspartner regelmäßig<br />

vertrauen darf, (Kardinalpflichten) durch leichte<br />

Fahrlässigkeit von uns, unseren gesetzlichen Vertretern<br />

oder Erfüllungsgehilfen ist die Haftung der<br />

Höhe nach auf den bei Vertragsschluss vorhersehbaren<br />

Schaden begrenzt, mit dessen Entstehung<br />

typischerweise gerechnet werden muss. Im Übrigen<br />

sind Ansprüche auf Schadensersatz ausgeschlossen.<br />

§ 10 Schlussbestimmungen<br />

(1) Die Vertragssprache ist Deutsch.<br />

(2) Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland<br />

unter Ausschluss des UN-Kaufrechts. Zwingende<br />

Bestimmungen des Staates, in dem Sie<br />

Ihren gewöhnlichen Aufenthalt haben, bleiben<br />

unberührt.<br />

<strong>Bingenheimer</strong> <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong><br />

Kronstraße 24 | 61209 Echzell<br />

Tel. 06035 1899-0 | Fax 06035 1899-40<br />

E-Mail: info@bingenheimersaatgut.de<br />

Internet: www.bingenheimersaatgut.de<br />

DE-ÖKO-007-Kontrollstelle<br />

GLS Gemeinschaftsbank eG<br />

BIC: GENODEM1GLS<br />

IBAN: DE90 4306 0967 6003 9273 00<br />

Sparkasse Oberhessen<br />

BIC: HELADEF1FRI<br />

IBAN: DE82 5185 0079 0086 0016 08<br />

USt-IdNr.: DE217305770


Bestellschein<br />

Art . Nr.<br />

Menge und<br />

Einheit<br />

Sorte<br />

bingenheimer saatgut


Kundennummer:<br />

(s. Katalogrückseite)<br />

Rechnungsadresse:<br />

Name:<br />

Straße:<br />

PLZ, Ort:<br />

Telefon:<br />

E-Mail:<br />

Lieferadresse (falls abweichend):<br />

Name:<br />

Straße:<br />

PLZ, Ort:<br />

Ich akzeptiere die Allgemeinen Geschäfts- und Lieferbedingungen. Die Widerrufsbelehrung<br />

für Verbraucher habe ich zur Kenntnis genommen.<br />

Datum, Unterschrift<br />

Ich habe Lust auf mehr Informationen und wertvolle Experten-Tipps für meinen<br />

samenfesten Biogarten. Bitte schicken Sie mir kostenlos die GARTEN-Nachrichten<br />

für den Hausgarten per E-Mail (ca. 10-mal jährlich).<br />

<strong>Bingenheimer</strong> Gesamtsortiment <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong>und Preise <strong>2024</strong><br />

Unser Hauptkatalog 2023|<strong>2024</strong>, der<br />

Kronstraße <strong>Neuheiten</strong>-Katalog 24<br />

für den Erwerbsgartenbau<br />

<strong>2024</strong> sowie die aktuelle Preisliste sind auf<br />

61209 Echzell-Bingenheim<br />

unserer Webseite einsehbar und bestellbar.<br />

Bestellungen gerne Mit auch Erscheinen per: dieser Ausgabe<br />

Telefon: 06035 1899-0 (November 2023) wird die Preisliste 2023<br />

Fax: 06035 1899-40 ungültig. Weitere Informationen zu den<br />

E-Mail: bestellung@bingenheimersaatgut.de<br />

neuen Preisen finden Sie auf Seite 26.<br />

Onlineshop: www.bingenheimersaatgut.de<br />

<strong>Saatgut</strong> über den Onlineshop<br />

bestellen und ab 45 € Bestellwert keine Versandkosten<br />

für Lieferungen innerhalb Deutschlands zahlen.


M 67,2<br />

Y 100<br />

C 100<br />

M 100<br />

K 61,8<br />

Erklärungen<br />

Freiland<br />

einjährig<br />

Staude /mehrjährig<br />

Schnittblume<br />

Einzelstellung<br />

Insekten-, Bienenweide<br />

Essbare Blüten<br />

Duftpflanze<br />

Balkon, Gefäße<br />

Sorten, die aus biologisch-dynamischer Neu züchtung stammen,<br />

sind mit dem (farbigen) Zeichen von Kultursaat e. V. und dem<br />

Namen der Züchterin/des Züchters gekennzeichnet.<br />

Sorten, die aus biologisch-organischer Neuzüchtung stammen,<br />

sind mit dem Saat:gut e. V.-Logo und dem Namen der Züchterin/<br />

des Züchters gekennzeichnet.<br />

Das Qualitätslabel des europaweiten Dachvereins bioverita kennzeichnet<br />

Sorten aus biologischer oder biologisch-dynamischer<br />

Züchtung und garantiert somit das Prinzip: Bio von Anfang an.<br />

b-d EHZ: biodynamische Erhaltungszucht<br />

Herausgeber:<br />

<strong>Bingenheimer</strong> <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong>; Sitz: Echzell, Amtsgericht Friedberg HRB 4963<br />

Koordination: Lydia Eickhoff<br />

Satz: hgs 5 Gmbh, Fürth<br />

Fotos: Christian Pochodzala; Debra Bardowicks; Laura Bolleßen;<br />

Kultursaat e. V.; Michael Buß; Robin Elfes<br />

Zeichnungen: Franziska Körner<br />

Druck: Druckhaus Kaufmann, Lahr<br />

Gedruckt auf 100% Recyclingpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen<br />

Umweltengel.<br />

Alle Rechte vorbehalten. Bei namentlich gekennzeichneten Beiträgen sind die<br />

Autoren verantwortlich.<br />

Information zur Streitbeilegung gemäß Art. 14 Abs. 1 ODR-VO und § 36 VSBG<br />

Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS)<br />

bereit, die Sie unter https://ec.europa.eu/consumers/odr/ finden. Zur Teilnahme<br />

an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle sind<br />

wir nicht verpflichtet und grundsätzlich nicht bereit.<br />

bingenheimer saatgut 31


<strong>Bingenheimer</strong> <strong>Saatgut</strong> <strong>AG</strong><br />

Ökologische Saaten<br />

Bestell- und Infotelefon: +49 (0) 6035 1899-0<br />

Fax: +49 (0) 6035 1899-40<br />

E-Mail: info@bingenheimersaatgut.de<br />

bestellung@bingenheimersaatgut.de<br />

Wir sind telefonisch erreichbar:<br />

Montag bis Donnerstag von 9:00-16:00 Uhr<br />

Freitag von 9:00-13:30 Uhr<br />

Telefonzeiten im Juli und August<br />

Montag bis Freitag von 9:00-13:30 Uhr<br />

Gartenwissen auf einen Klick<br />

in unserem GARTEN-Blog<br />

blog.bingenheimersaatgut.de

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!