2023_INCENTO-Bergisch

2023 / 2024
2023 / 2024
Das Kundenmagazin
INCENTO – Das Kundenmagazin
Stoßverkehr
im Weltall
Die Zukunft der Satelliten
incento-bergisch.de
34
Salz
Das weiße Gold
48
Kultur
im Westen
50
Kultmarke:
Martini
58
Reisebericht:
Winterexpedition zum Nordkap

Ihre INCENTO-Partner
im Bergischen Land:
Amico Lichtdesign
Salvatore Amico
Brillen Arlt
Zentrum für Sehberatung
Audi Zentrum Wuppertal
Gottfried Schultz Gruppe
Breidenbach Druck GmbH & Co. KG
Tampon- und Werbedruck
Colemus
Projektentwicklung GmbH
Com Technik Labenz GmbH & Co. KG
Elektrotechnik, Telekommunikation
Trusted Mentors
RA Stephanie Kessenbrock
Thomas Kramer
IMMOBILIEN
Christian Ochse
Event Catering & Haus Marianne
Volkswagen Zentrum Wuppertal
Paul Sträter GmbH
Küchen und Hausgeräte
Volkswagen Zentrum Wuppertal
Gottfried Schultz Gruppe
PMC IT
PC Systeme, Netzwerke, Service

Baeumer & Co GmbH & Co. KG
Ihr Juwelier seit 1888
Bergische Innovation
Filmproduktionsgesellschaft mbH
Ernst Buscher GmbH & Co. KG
Energie und Wärme
Badwelt-Dahlmann
Sanitäranlagen und Heizungsbau
Dreiklang Hörsysteme
Sascha Kelz
gartentyp GmbH
Garten- und Landschaftsbau
I n t ernetagentur
VERSICHERUNGSKONZEPTE
FINANZDIENSTLEISTUNGEN
pixalla®
Internetagentur
rmb 3 – Versicherungskonzepte &
Finanzdienstleistungen
Karl Schönenberg GmbH
Malerwerkstätten
Weinstein
Wein & Feinkost
work and relax!
Büroeinrichtungssysteme nach Maß
Zauberfrau Ilona Peters
Hilfe im Haushalt

Die neue EBEL Sport Classic Lady
Tranquil Blue. Fotografiert in der
Villa Turque - La Maison EBEL -
vom renommierten Architekten
Le Corbusier entworfen.
EBEL.COM
©2023 EBEL – Ref. 1216598

INCENTO – Das Kundenmagazin
LIEBE LESERINNEN,
LIEBE LESER,
INHALT
mit welchen Begriffen und Assoziationen wird wohl das Jahr 2023 im Rückblick
belegt werden? Schnell zeigt sich, dass in der Vielfalt der aktuellen
Themen kaum eine eindeutige Priorisierung möglich ist. Das Nachdenken über
diese Zusammenhänge hinterlässt einen schnell ratlos. Und vielleicht ist dies ja
die Überschrift für dieses Jahr: Ratlosigkeit.
Nun können wir diese Ratlosigkeit, die vor allem ihre Gründe auf nationaler und
globaler Eben haben, nicht einfach auflösen. Aber wir können unseren Lesern
einen Tipp geben: Die Vergewisserung über die Bedeutung des Naheliegenden
kann ein Anker sein, um Ratlosigkeit zu überwinden. Ganz unphilosophisch:
Das Gespräch mit Holger Dahlmann, unserem Fachmann für Heizungsbau in der
Region kann für mehr Sicherheit in allen Fragen des Heizens der Zukunft sorgen.
Oder der Austausch mit unserem INCENTO-Experten Michael Reißbach zu den
sinnvollsten Reaktionen auf die andauernde Inflation. Oder Sie nehmen Kontakt
zu unserem INCENTO-Partner Buscher Energie auf und überlegen gemeinsam ob
eine Photovoltaik-Anlage auf Ihrem Dach ein richtiger Schritt in Richtung grüner
Energie der Zukunft wäre.
Natürlich sind dies nur kleine Ausschnitte aus unserer Lebensrealität und die
aktuelle Ausgabe des INCENTO-Magazins bietet noch weit mehr Informationen,
als anhand dieser drei Beispiele aufgelistet. Aber eins ist allen Informationen
von unseren bergischen Netzwerkpartnern gemeinsam: Sie richten sich an die
Menschen in unserer Region.
Wenn wir unsere Region stärken, dann schafft dies für uns alle ein Plus an
Sicherheit – gegen die allgemeine Ratlosigkeit zu vielen Themen unserer Zeit.
Gleichzeitig möchten wir mit unserem Magazin aber immer wieder auch den
Blick auf spannende Themen lenken. In dieser Ausgabe unter anderem mit
einem Leitartikel über die Historie und die Zukunft der Satelliten.
Lassen Sie sich von diesem und den weiteren Artikeln überraschen – wir wünschen
Ihnen ungetrübten Lesegenuss.
Ihre INCENTO-Unternehmer im Bergischen Land
07 Die „Nacht der Lichter 2023“
Ein gelungener Kunden-Event
10 Satelliten
Wohin entwickelt sich die
Weltraumforschung?
18 Com Technik Labenz
20 Amico Lichtdesign
21 Brillen Arlt
22 Karl Schönenberg Malerwerkstätten
24 PMC IT - PC Systeme,
Netzwerke und Services
26 Zauberfrau
28 rmb 3 - Versicherungskonzepte
und Finanzdienstleistungen
30 Christian Ochse Event Catering
32 pixalla - Internetagentur
33 Badwelt Dahlmann
34 Salz
„Das weiße Gold“
40 Dreiklang Hörsysteme
42 work and relax!
Büroraumkonzepte nach Maß
43 Thomas Kramer IMMOBILIEN
44 VW Zentrum Wuppertal
45 Audi Zentrum Wuppertal
46 ClimAid Limonaden
47 Buscher Energie
48 Kultur im Westen
50 Kultmarke
Martini
56 gartentyp - Gartenbau
58 Reisen: Nordkap
Eine Hurtigruten-Expedition
Wenn Sie mehr über das Unternehmernetzwerk
erfahren möchten, besuchen Sie unsere Website:
www.incento-bergisch.de
62 Impressum + Bildnachweise

ALTE
FEUER
WACHE
gGmbH
Das
Konzept
unserer
Präventionskette
Lückenlose
biographische
Begleitung,
Förderung
& Unterstützung
von 0–21
Wir sind für dich da -
immer!
von 14–21 Jahren
Offener
Jugendbereich
Qualifizierung/ Verselbstständigung
Geschlechtsspezifische Angebote
Integration junger Geflüchteter
von 6–14 Jahren
Das Gesunde
Kinderhaus
Soziale und emotionale
Basisversorgung für
Kinder von 6– 14 Jahren
Intensivbetreuung
Offener Kinder- und Jugendbereich
Pädagogische Werkstatt
Kulturwerkstatt
von 4 Monaten bis zum
6. Lebensjahr
Der KulturKinderGarten
Bindungsorientierter Ansatz
Kulturelle Förderung
Innovative Bildungskonzepte
Armutsprävention
ab der
Schwangerschaft
bis zum 3. Lebensjahr
Frühe Hilfen
Begleitung und Beratung,
Bindungs- und Gesundheitsförderung
ab der Schwangerschaft
bis zum 3. Lebensjahr
ALTE
FEUER
WACHE
gGmbH
Alte Feuerwache gGmbH Gathe 6 42107 Wuppertal
www.altefeuerwache-wuppertal.de
„
Wir möchten unseren Platz der aktuellen Ausgabe spenden: für ein gemein nütziges Unter-
nehmen, das im Herzen von Wuppertal wertvolle Arbeit leistet: Bitte schenken Sie der Alte
Feuerwache Wuppertal einen Moment Ihrer Zeit – oder noch besser: eine kleine Spende ;-)
jeder Euro hilft und kommt an – mitten in Wuppertal.
“
rmb 3 · Versicherungskonzepte · Finanzdienstleistungen · www.rmb3.de

Shopping
einmal ganz anders
Zur „Nacht der Lichter“ hatten die Einzelhandelspartner
im INCENTO-Netzwerk ihre Kunden eingeladen.
Die Idee:
„Wir bieten ein exklusives und außergewöhnliches
Shopping-Erlebnis, mit echten Highlights für unsere
Kunden“ – so die beiden Mitinitiatoren Simone Arlt
und Sascha Kelz. In ihren beiden Geschäften fand
die „Nacht der Lichter 2023“ statt und die weiteren
Aussteller konnten so ihre Angebote im Herzen der
Elberfelder Innenstadt präsentieren.
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Ganz ohne Zweifel haben die leckeren Würstchen, die
am Morgen des Veranstaltungstages in der Metzgerei
von Marc Sonnenschein in traditioneller Handarbeit gefertigt
wurden, zum Erfolg der Veranstaltung beigetragen.
„Vor allem, weil sie auch so liebevoll auf dem Grill
zubereitet wurden“, stimmen die INCENTO-Aussteller zu
und loben Patrick Maksimovic, im Hauptberuf Verkaufsleiter
im Audi-Zentrum Wuppertal, der den Profi-Grill
von Christian Ochse bestens im Griff hatte. So konnten
zu den perfekt gegarten Würstchen und den leckeren
Gemüsespießen auch köstliche Saucen aus dem Sortiment
von Weinstein gereicht werden. „Überhaupt hat
sich das Konzept der engen Verbindung von kulinarischen
Genüssen, passenden Weinen und ausgewählten
Produkten aus den Sortimenten der Partnerunternehmen
als sehr erfolgreich herausgestellt“, betont Klaus
Neumann von Weinstein. Ähnliche Rückmeldungen haben
auch die anderen Aussteller von ihren Kunden erhalten.
Shoppen und genießen –
ein Konzept mit Erfolg
„Mit diesem Event in der Elberfelder Innenstadt wollten
wir auch ein Zeichen für innovatives Shopping auf hohem
Niveau setzen“, beschreiben Simone Arlt und Sascha
Kelz die Idee der „Nacht der Lichter 2023“. Denn
gerade in den schwierigeren Zeiten, die vermutlich auch
auf die Wuppertaler Einkaufszentren zukommen werden,
sind Kreativität und gemeinschaftliche Aktivitäten
von besonderer Bedeutung. Mit insgesamt acht Ausstellern
aus Vohwinkel, Elberfeld und Barmen waren Einzelhändler
aus verschiedenen Stadtteilen vertreten. „Uns
verbindet vor allem unser Spaß an der individuellen Beratung“,
führt Simone Arlt aus. Und davon konnten sich
die Gäste überzeugen. Kreative Lichtkonzepte wurden
von Salvatore Amico von Amico Lichtdesign vorgestellt.
Die neuesten Trends bei innovativen Kochfeldern präsentierte
Alexander Caspari von Küchen Sträter live. Individueller
Schmuck und Uhren wurden von Antje und
Mathias Wewer, Inhaber des Juweliergeschäftes Baeumer
& Co, ausgestellt. Und immer standen das Gespräch
und die kundenbezogene Beratung im Vordergrund.
Gleiches galt für die modische Beratung von Petra Küpper,
die hochwertige Taschen präsentierte, als auch für
die Typberatung von Simone Arlt und ihrem Team bei

Wiederholung
geplant
Brillen Arlt. Auch bei den ersten Fachgesprächen über innovative
Hörsysteme, die Sascha Kelz, Inhaber von Dreiklang Hörsysteme,
führen konnte, war der individuelle Beratungsansatz
spürbar.
Bei vielen Themen konnte die „Nacht der Lichter“ zum Sammeln
erster Eindrücke genutzt werden. „Wir wissen natürlich,
dass noch weitere Gespräche mit den Kunden folgen werden“,
bestätigt Sascha Kelz und verweist auf die vielen VIP-Coupons,
die an die Gäste ausgegeben wurden. Von den Weinangeboten
des INCENTO-Partners Klaus Neumann bis zu ausgewählten
Leuchten von Salvatore Amico konnten Kunden mit
diesen Coupons exklusive Frühlingsangebote noch bis Mitte
Juni 2023 nutzen. „So kann man die ersten Beratungen in
den Fachgeschäften weiterführen“, merken die Gastgeber
Simone Arlt und Sascha Kelz an.
Für das Jahr 2024 laufen die Planungen für eine weitere
„Nacht der Lichter“. Der Termin steht bereits fest: Am Donnerstag,
den 18. April 2024 laden die Wuppertaler INCEN-
TO-Einzelhändler wieder zur „Nacht der Lichter“ – diesen
Termin am besten jetzt schon fest im Kalender notieren!
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DIE ZUKUNFT DER SATELLITEN
Stoßverkehr
im Weltall
Die Raumfahrt – ein Thema nur für Visionäre, so ist es oft zu hören. Dabei würde in
unserem Alltag kaum noch etwas ohne die moderne Raumfahrt und die Vielzahl der
Satelliten funktionieren: Internationaler Zahlungsverkehr in Echtzeit, zuverlässige
Positionsbestimmungen im Navigationssystem, zielgenaue Bewässerung von Feldern,
verlässliche Wetterprognosen im TV. Alle diese alltäglichen Services hängen an der
Raumfahrt – besser gesagt an modernen Satelliten, die auf ihren Umlaufbahnen
unaufhörlich das Weltall durchziehen. Wie lange das noch reibungslos funktioniert?
Experten warnen vor erheblichen Problemen.
Als am 04. Oktober 1957 um 19:28 Uhr die Eilmeldung vom Start
des sowjetischen Satelliten Sputnik 1 über die Ticker der Nachrichtenagenturen
lief, reagierte die westliche Welt geschockt. Erstmals
war es gelungen, einen Satelliten mit einer Trägerrakete in das All
zu schießen und dort auf eine Umlaufbahn, einen Orbit, um die Erde
zu transportieren. Über Tage hinweg verfolgte die Menschheit gebannt
die akustischen Signale, die codiert darüber Aufschluss gaben,
ob der Satellit von Materie getroffen wurde. Die US-Amerikaner
verstärkten daraufhin ihre eigenen Bemühungen um den Bau eines
Satelliten – die Amerikaner waren bis dato immer davon ausgegangen,
den Sowjets weit voraus zu sein – und brachten am 01.
Februar 1958 den Satelliten Explorer 1 in eine stabile Umlaufbahn.
Kurz darauf wurde die NASA gegründet, eine Reaktion auf den Sputnik-Schock
und deutliches Zeichen der Amerikaner, dass man sich in
Zeiten des Kalten Krieges den Rang als führende Forschungs- und
Technologienation nicht streitig machen lassen wollte. Seit diesen
Anfangszeiten der Raumfahrt hat sich viel getan. Heute kreisen
rund 5.500 Satelliten um die Erde – von kleinen Kommunikationssatelliten
bis hin zur Internationalen Raumstation IS, die auf ihrer
festen Umlaufbahn um die Erde als aktuell größter Satellit gelten
kann. Dabei unterscheiden sich die Satelliten in ihren Funktionen
erheblich: Von der Erdbeobachtung über die Kommunikation bis zur
Ausrichtung und Beobachtung ferner Galaxien reichen die Aufgaben,
die heute von Satelliten übernommen werden.
IN DIE RICHTIGEN BAHNEN GELENKT
Ausschlaggebend für die Entwicklung von Satelliten waren die
Grundlagenforschungen der Physik, die unter anderem von Albert
Einstein vorangetrieben worden waren. Die Erkenntnisse über die
Geschwindigkeit von Licht, die Anziehungskraft der Erde und die
vermutete Schwerlosigkeit im All stellten die Basis für die Entwick-

lung der Satelliten dar. Dabei ist die grundsätzliche Funktionsweise
der Satelliten bis heute unverändert geblieben: Mit einer Trägerrakete
wird ein Satellit in eine Höhe von mindestens 200 Kilometer
transportiert. In dieser Höhe beginnt der sogenannte Low Earth
Orbit. Dieser Bereich des erdnahen Orbits erstreckt sich bis zu einer
Höhe von 1.500 Kilometern. Ist der Satellit in diese Höhe gebracht
worden, muss er in einem zweiten Schritt auf seine spätere
Reisegeschwindigkeit beschleunigt werden. Wie hoch diese Reisegeschwindigkeit
angesetzt wird, hängt wesentlich von der Höhe
der Flugbahn ab. Grundsätzlich gilt: Je näher der Satellit in seiner
Umlaufbahn der Erde kommt, umso höher muss die Geschwindigkeit
des Satelliten sein, um der Erdanziehungskraft zu widerstehen
und stabil auf seiner Bahn zu bleiben. Soll ein Satellit zum Beispiel
auf einer Umlaufbahn in 300 Kilometer Entfernung zur Erde dauerhaft
seine Bahnen ziehen, muss er eine Geschwindigkeit von 28.000
Stundenkilometern erreichen. Unterschreitet er diese Geschwindigkeit,
droht ihm der Absturz.
Neben dem Low Earth Orbit ist der Medium Earth Orbit, der den Bereich
in Höhen von 6.000 – 36.000 Kilometern umfasst, ein sehr
beliebter Platz für das Ausbringen von Satelliten. Eine besondere
Beachtung verdient dann noch der sogenannte Geostationary Orbit.
Dieser Orbit befindet sich in einer Höhe von 35.790 Kilometern und
zeichnet sich dadurch aus, dass die hier benötigte Reisegeschwindigkeit
der Satelliten durch die geringeren Anziehungskräfte der
Erde soweit reduziert werden kann, dass die Geschwindigkeit exakt
der Rotationsgeschwindigkeit der Erde entspricht. Dies bedeutet,
dass im Resultat die Satelliten auf diesem Orbit immer über einem
bestimmten Punkt der Erde verharren. Für einige Aufgaben eine
ganz wesentliche Erkenntnis, die in der Raumforschung gewonnen
wurde. Zum Wesen der Satelliten zählt, dass sie über keinen eigenen
Antrieb verfügen. Dies ist auch nicht nötig. Sind sie einmal auf
die benötigte Geschwindigkeit „angeschoben“ worden, halten die
Erdanziehungskräfte sie auf ihrer Kreisbahn und in der Schwerelosigkeit
des Alls gibt es keine Materie, die sie abbremsen würde. So
Der Sputnik 1 – mit diesem ersten Satelliten beginnt die Geschichte der
unbemannten Raumfahrt. Gestartet von der Sowjetunion versetzte er den
westlichen Mächten einen echten Schock.
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Aktive Satelliten, aber auch eine zunehmende Menge an Weltraumschrott,
umkreist unsere Erde in unterschiedlichen Umlaufbahnen.
könnten Satelliten theoretisch ohne zeitliche Limitierungen über
das Firmament ziehen. Aber die realen Anforderungen an die Satelliten
sehen natürlich anders aus. Sie wurden ins All transportiert,
um dort konkrete Aufgaben zu erfüllen. Hierzu sind die Satelliten
immer mit einer Mission Control Einheit auf der Erde verbunden. Zu
diesen Kontrollstellen werden zum Beispiel Radarbilder gesendet,
die der Satellit bei seinen Flügen aufnimmt. Und die Kontrollstellen
sorgen auch dafür, dass die Flugbahnen des Satelliten immer
wieder feinjustiert werden, um zum Beispiel Gravitations-Einflüsse
des Mondes auszugleichen. Im Resultat führt dies dazu, dass die eigenen
Energiedepots der Satelliten irgendwann aufgebraucht sind
und der Satellit dann meist seine gewünschte Flugbahn verlässt.
Damit wird er dann für seine eigentliche Mission wertlos.
JEDE MENGE WELTRAUM-SCHROTT
So kommt es, dass bislang rund 11.000 Satelliten ins Weltall transportiert
wurden, aber lediglich 5.500 aktive Satelliten heute ihren
Dienst tun. Die restlichen Satelliten sind zu einem geringen Teil soweit
von ihren ursprünglichen Bahnen abgekommen, dass sie beim
Wiedereintritt in die Erdatmosphäre verglühen oder – ebenfalls nur
in geringer Zahl – in den Weiten des Weltalls entschwunden sind.
Die übergroße Mehrzahl der nicht mehr funktionsfähigen Satelliten
kreist aber weiterhin im Low Earth Orbit oder im Medium Earth Orbit
auf einer mehr oder minder stabilen Kreisbahn um die Erde. Zu den
funktionslosen Satelliten gesellen sich auch noch eine große Anzahl
von ausgebrannten Endstufen der Trägerraketen, die den Satelliten
einmal den notwendigen Antriebsschub zum Erreichen ihrer Reisegeschwindigkeit
gegeben hatten. Über alle diese Teile, die die unbemannte
Raumfahrt mittlerweile im All hinterlassen hat wird seit den
ersten Starts von Satelliten penibel Buch geführt und so hat man
bis heute noch einen klaren Überblick über den Müll, den die bisherige
Raumfahrt im All hinterlassen hat. Allerdings wird es schon
heute immer schwieriger die einzelnen Teile des Weltraum-Schrotts
klar zu identifizieren. Denn immer wieder kommt es zu kleinen und
großen Kollisionen. Ein besonders krachendes Beispiel: Im Februar
2009 treffen in rund 800 Kilometern Höhe der amerikanische Kommunikationssatellit
Iridium 33 und der russische Aufklärungssatellit
Kosmos 2251 aufeinander. Bei einer Aufprallgeschwindigkeit von
fast 12 Kilometern pro Sekunde, lassen sich die Folgen erahnen.
Die Sprengkraft, die ungefähr der Wirkung von 10 Tonnen TNT entsprach,
sorgte dafür, dass die beiden Satelliten in über 100.000
kleinste Teilchen zerfetzt wurden. Bei dieser Rechnung wurden nur
die Teilchen berücksichtigt, die mindestens eine Größe von einem
Zentimeter behielten. Rund 100 Jahre werden diese Teilchen, so
die Ansicht der Forscher, noch um die Erde kreisen, bevor sie in der
Atmosphäre verglühen. Und in dieser Zeit können sie jede Menge
Schaden anrichten. Denn bei den enormen Geschwindigkeiten, mit
denen sowohl diese Schrott-Teile als auch die funktionsfähigen
Satelliten im Orbit unterwegs sind, können Kollisionen mit diesen
Teilchen intakte Satelliten zumindest empfindlich stören oder sogar
funktionslos werden lassen. Internationale Forscherteams befürchten,
dass sich durch die enorme Sprengkraft bei Kollisionen
mit hoher Geschwindigkeit die Anzahl der Schrott-Teile im Weltall
exponentiell erhöhen wird. Damit steigen die Risiken für die aktiven
Satelliten, auf die wir in unserer modernen Dienstleistungs- und
Kommunikationswelt in immer größerem Maße angewiesen sind,
ebenfalls exponentiell. Skeptiker gehen sogar bereits heute davon
aus, dass ohne die Entwicklung von Techniken zur Säuberung
der wichtigsten Orbit–Ebenen der Betrieb von Satelliten zukünftig
kaum mehr möglich sein wird. Die Zahlen sprechen dabei eine eindeutige
Sprache: Das amerikanische Space-Surveillance Network
hat sich die Aufgabe gestellt, Objekte mit einer Größe ab 10 Zentimetern
im Orbit zu detektieren. Während im Januar 2014 rund
16.700 Objekte dieser Kategorie vermeldet wurden, stieg die Zahl
bis zum Jahr 2019 bereits auf 44.300 Objekte – Tendenz steigend.
Unter den Teilen, die als Weltraum-Schrott bezeichnet werden, fallen
übrigens auch die Werkzeuge, die von Astronauten in Außeneinsätzen
der Raumschiffe verloren wurden.
ESA PLANT CLEANING-MISSION
Die europäische Weltraumorganisation ESA plant bereits für das Jahr
2025 eine erste Mission zur Reduzierung des Weltraumschrotts. Es
ist ein spezieller Satellit in Planung, der mit vier Greifarmen ausgestattet
sein wird und in einer ersten Mission die ausgebrannte Endstufe
einer Vega-Rakete einfangen soll. Bei diesem Unterfangen ist
höchstes Feingefühl gefragt. Denn schon die geringste ungeplante
Berührung der Objekte in der Phase der Annäherung würde bei
einer Geschwindigkeit von rund 28.000 Stundenkilometern dazu
führen, dass das Zielobjekt, der funktionslose Teil der Vega-Rakete,
ins Trudeln geraten und die vorausberechnete Bahn verlassen
würde. Das Experiment wäre dann vermutlich gescheitert. Gelingt
es aber, dieses größere Teil Weltraum-Schrott – und die ESA geht
davon aus, dass rund 5.000 funktionslose Objekte dieser Größenordnung
aktuell im Orbit kreisen – einzufangen und dann gezielt in
der Erdatmosphäre verglühen zu lassen, wäre der Beweis erbracht,
dass es technologisch möglich ist, im Weltall aufzuräumen. Und
diese Reduktion des Weltraum-Schrotts wird auch zwingend notwendig
sein, wenn man nicht die größer werdende Zahl der aktiven
Satelliten der Gefahr des Zusammenstoßes aussetzen möchte.
Auch wenn ein komplexes Vertragswerk, aufgesetzt bereits in den
1960er Jahren durch die Vereinten Nationen, die Haftungsfragen
für Unfälle im Weltall einigermaßen zuverlässig klärt, sind doch
die zu erwartenden Schäden bei weiterem Anstieg des Weltraum-

Die Internationale Raumstation ISS umkreist die Erde zuverlässig auf einer festgelegten Umlaufbahn. Bisher konnten alle drohenden Beinahe-Zusammenstöße mit
Weltraum-Schrott durch entsprechende Lenkmanöver vermieden werden. Für eine sichere bemannte Raumfahrt wird es aber nötig werden, im Orbit aufzuräumen.
Bildquelle:NASA
Schrotts immens. Das Schweizer Unternehmen ClearSpace, das das
Konzept des vierarmigen Müll-Roboters zur Entsorgung des Mülls
im Orbit entwickelt hat, geht davon aus, dass in jedem Jahr 74 neue
größere funktionslose Objekte zu dem bestehenden Müll-Problem
hinzukommen. Möchte man auch zukünftig Satelliten nachhaltig
und mit geringem Verlustrisiko betreiben, sollte man dem ambitionierten
Projekt der ESA unbedingt die Daumen drücken. Bei Erfolg
scheint sich dann eine Lösung des Problems anzudeuten. Für neue
Satelliten-Projekte hingegen zeigt sich eine andere Lösung: Hier
wird sich die Weltgemeinschaft vermutlich darauf einigen müssen,
dass nur noch solche Satelliten im Erdorbit abgesetzt werden, die
nach ihrer vorausgeplanten Einsatzzeit automatisch wieder in die
Erdatmosphäre eintreten und dort verglühen. Diese Anforderung
an moderne Satelliten würde es aber erforderlich machen, dass die
neuen Modelle mit einem eigenen Antrieb ausgestattet werden, der
nicht nur geringe Kurskorrekturen – dies ist heute schon üblich und
wird durch die jeweiligen Kontrollstationen auf der Erde gemanagt
– ausführen kann, sondern aktiv dafür sorgt, dass der Satellit nach
Ende der Nutzungsdauer gezielt seine Umlaufbahn verlässt. Hierzu
müsste der Satellit entsprechende Treibstoff-Reserven mit sich
führen und der Transport der Satelliten würde sich entsprechend
verteuern. Aber angesichts der Gefahren bei einem reinen ‚weiter
so‘ wird sich die internationale Politik vermutlich auf ein solches Zukunftsmodell
verständigen.
GEFAHREN AUCH FÜR DIE ISS-RAUMSTATION
Im Jahr 1998 geplant und seit dem 02. November 2002 dauerhaft
von Astronauten bewohnt, ist die ISS mit ihrem Gewicht von 450
Tonnen das langlebigste Raumschiff der Menschheit und das mit
Abstand größte Objekt im erdnahen Orbit. In einer Höhe von 400
Kilometern umkreist das Raumschiff innerhalb von 93 Minuten
die Erde. Wenn man im Bereich der Kreisbahn der ISS lebt und das
Raumschiff seine Solarmodule voll ausgefahren hat, lässt sich ein
Überflug des Raumschiffes am besten in den frühen Abendstunden
oder im Morgengrauen beobachten. Denn zu diesen Zeiten ist es auf
der Erde jeweils noch relativ dunkel, das Raumschiff wird aber bereits
voll von der Sonne beschienen. Kleiner Tipp für Beobachter: Die
ISS-Raumstation verfügt über keine blinkenden Lichter. Sieht man
ein blinkendes Objekt handelt es sich weder um die ISS noch um
einen Satelliten, sondern immer um ein Verkehrsflugzeug in großer
Höhe. Bei dieser bemannten Raumstation werden die Probleme,
die der umherfliegende Weltraum-Schrott verursacht, überdeutlich.
Mehrfach im Jahr muss die ISS-Station Ausweichmanöver fliegen,
um drohende Kollisionen zu verhindern. Alle paar Wochen wird die
Crew von der Bodenstation vor drohenden Zusammenstößen gewarnt
und im vergangenen Jahr publizierte die russische Agentur
TASS, dass es in 2020 insgesamt zu mehr als 220 gefährlichen Begegnungen
zwischen der ISS und Schrott-Teilen im Weltall gekommen
sei. Besonders gefährlich sind diese Beinahe-Zusammenstöße
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wenn sich ein Astronaut im Außeneinsatz befindet. So sicher die
Raumanzüge der Astronauten auch sind – einem Zusammenstoß
mit kleinsten Teilchen bei diesen enormen Geschwindigkeiten würden
sie nicht standhalten. Wie gefährlich der Aufenthalt im All sein
kann, musste auch der deutsche Astronaut Matthias Maurer erleben.
Als er im November 2021 auf der Raumstation Dienst tat,
mussten seine Kollegen und er sich in speziellen Raumkapseln in
Sicherheit bringen. Russland hatte einen ausgedienten Satelliten
abgeschossen und die Trümmerteile drohten im Anschluss auch in
der ISS einzuschlagen.
DIE KOMMUNIKATIONSSATELLITEN
Aber was treibt nun die internationale Staatengemeinschaft dazu,
sich in immer stärkerem Maße im All zu engagieren? Die Antwort ist
so vielfältig, wie die Funktionsweisen der Satelliten und damit auch
ihre Nutzung unterschiedlich sind. Bevor wir uns die wesentlichen
technischen Errungenschaften, die erst durch moderne Satellitentechnik
möglich geworden ist, im Detail ansehen, noch ein kurzer
Blick auf die wichtigsten Player im Weltall: Zu den traditionell besonders
engagierten Nationen zählen die USA und Russland. Daneben
haben sich seit vielen Jahren auch die Europäer mit meist europäisch
organisierten Weltraumprojekten einen Namen gemacht
und seit einigen Jahren verstärkt China seine Aktivitäten im Weltall.
Die Chinesen wollen in absehbarer Zeit auch mit dem Aufbau und
Betrieb einer eigenen Raumstation ihre Bedeutung als Weltmacht
weiter untermauern. Zu den Nationen, die sich in jüngster Zeit mit
eigenen Projekten die Eroberung des Weltraums zum Ziel gesetzt
haben, zählt nun auch Indien.
Die Historie zeigt, dass das Thema Kommunikation bei der Entwicklung
der ersten Satelliten bestimmend war und bis heute nicht an
Bedeutung verloren hat. Schon der russische Satellit „Sputnik 1“ hat
seine Wirkung vor allem durch die Aussendung eines Funksignals
erzielt, das von Amateurfunkern auf der ganzen Welt gehört wurde.
Als Reaktion beförderten die Amerikaner im Dezember 1958 mit
dem „Project Score“ ebenfalls einen echten Kommunikationssatelliten
ins All. Eine auf Tonband aufgezeichnete Rede des damaligen
US-Präsidenten Dwight D. Eisenhower wurde bei der Erdumrundung
des Satelliten abgespielt und von Hobby-Funkern weltweit live
empfangen. Wie rasant die Entwicklung der Satelliten-Technologie
war, zeigte sich 1962: Die Amerikaner hatten den ersten kommerziellen
Fernsehsatelliten „Telstar“ ins All geschickt. Über einen Zeitraum
von 16 Minuten konnte dieser Satellit Programme aus den
USA empfangen und nach Europa übertragen. Den Anfang machte
Präsident John F. Kennedy mit einer Ansprache, gefolgt von Bildern
der Niagara-Fälle und der Darbietung des Spirituals „Glory, Glory,
Hallelujah“. Exakt nach 16 Minuten riss die Verbindung ab. Erst nach
einem Umlauf des Satelliten um die Erde konnten sich die Europäer
mit Übertragungen aus dem Pariser Louvre und einer italienischen
Opernaufführung revanchieren. Erneut mit einem Programm über
16 Minuten, bevor der Satellit wieder aus dem Übertragungsbereich
verschwand. Diese Live-Übertragungen waren Großereignisse, die
in den USA und in Europa gefeiert wurden. Und auch für viele Familien,
die Angehörige in der Neuen Welt hatten, schaffte der Satellit
„Telstar“ enorme Erleichterungen. Denn es konnte über diesen
Satelliten zwischen den USA und Europa auch telefoniert werden.
Die überlasteten Seekabel stellten nun nicht mehr die einzige Ver-
Der Wettersatellit NOAA-M auf seiner geostationären Umlaufbahn.
Bildquelle: NASA

links:
Der Satellit SES 14 kann als klassischer
Kommunikationssatellit gesehen werden.
Bildquelle: NASA
rechts:
Der Hubble-Satellit gilt bis heute als
wichtigstes Weltraumteleskop im
All, mit dem die Wissenschaftler bis
weit in die Frühzeit des Universums
zurückblicken können.
Bildquelle: NASA
bindung dar – eine Revolution für die internationale Telefonie. Ganz
wesentlich für die weitere Entwicklung der Kommunikationssatelliten
war dann die Vergrößerung der Distanz der Satelliten zur Erde.
Durch den Einsatz leistungsfähigerer Trägerraketen konnten Satelliten
bis in den geostationären Orbit transportiert werden. Hier, in
rund 35.000 Kilometer Erddistanz, reicht eine Geschwindigkeit des
Satelliten exakt in der Größenordnung der Erdrotation aus, um den
Absturz des Satelliten in die Erdatmosphäre zu verhindern. So bleiben
nun diese Satelliten fix über einem Bezugspunkt auf der Erde
stehen und können so perfekt Signale empfangen und auf einen
relativ großen Bereich auf der Erde konstant abstrahlen. Ein Abreissen
von TV-Bildern wie in den Anfangsjahren ist somit heute
ausgeschlossen. Zum Thema Kommunikation zählt auch immer die
geheime Kommunikation der Militärs. Die Nutzung von Satelliten zu
militärischen Zwecken war immer schon ein wesentliches Motiv für
technische Neuerungen. Auch die Kommunikation der Militärs wurde
durch moderne Kommunikationssatelliten revolutioniert. Heute
stellt es kein Problem mehr dar in Sekundenschnelle einen detaillierten
Lagebericht aus einer schwer erreichbaren Region der Welt
zu erhalten. Und die satellitengestützten Informationen sind für die
Aufklärung mit Drohnen und auch für Drohnenangriffe unersetzlich.
Auf eine ursprünglich militärische Initiative gehen somit auch
die modernen Navigationssysteme zurück, auf die man als Autofahrer
heute nur noch ungerne verzichten möchte. Als GPS-System
bekannt geworden – wobei dies nur das US-amerikanische System
bezeichnet, daneben gibt es ein russisches, ein chinesisches und das
europäische Galileo-System – stellte diese Technologie die Basis
für die Navigationssysteme im Auto dar und wird auch beim autonomen
Fahren eingesetzt. Ähnlich verhält es sich mit einer ganzen
Reihe von Services, die unsere modernen Smartphones bieten. Kurz
gesagt: Ohne Satelliten kein Geocaching.
Aber zurück zu den Fernsehbildern: Alleine die Satellitenflotte des
Mutterkonzerns der europäischen Astra-Satelliten überträgt heute
mehr als 8.200 TV-Sender an über eine Milliarde Menschen und
stellt in vielen Weltregionen die einzige Möglichkeit dar, Fernsehbilder
zu erhalten. Über die Kommunikationssatelliten wird auch der
zeitsynchrone Abgleich von Zahlungsströmen realisiert. Würden
diese Services länger ausfallen, wäre die Arbeitsfähigkeit der Börsen
und Banken in aller Welt erheblich gefährdet, das Finanzsystem
könnte instabil werden. Und auch das Internet hat seine Ableger im
All. Die Mehrzahl der Daten, die täglich über das World Wide Web
geteilt werden, laufen zwar heute über terrestrische Verbindungen.
Aber schon lange existieren Internet-Verbindungen zu Satelliten auf
einer geostationären Umlaufbahn. Der bisherige Marktführer HughesNet,
der schon seit 1972 aktiv ist, versorgt rund 1.3 Millionen
Amerikaner mit Internet-Diensten – vor allem in abgelegeneren,
ländlichen Regionen. Auf eine ganz andere Dimension von Internet-Services
ist das Starlink-System von Elon Musks Unternehmen
SpaceX ausgelegt. Welche Veränderungen durch diese private Initiative
im Weltall zu erwarten sind, wird am Ende dieses Artikels
beschrieben.
DIE BEOBACHTUNGSSATELLITEN
Neben der Aufgabe der Kommunikation durch Satelliten hat sich
die Beobachtung unseres Planeten durch Satelliten als das zweite
große Arbeitsgebiet moderner Satelliten entwickelt. Für uns alle ist
zum Beispiel das Wettervorschau-Radar im abendlichen Wetterbericht
der Nachrichtensender zur Normalität geworden. Die Beobachtung
der Wetter-Entwicklung wird dabei von Satelliten geleistet.
Auch hier handelt es sich meist um Satelliten im geostationären Orbit,
die aus ihrer fixen Position heraus jeweils identische Bilder produzieren
und an die Empfangsstationen senden. Durch die exakte
Gleichheit der Bilder können die Aufnahmen, wie bei einem Comic-
Strip, zu einem Vorhersage-Film zusammengefügt werden. Ähnlich
beeindruckend sind die Möglichkeiten, die moderne Radarsysteme
in den Satelliten auf erdnäheren Umlaufbahnen erbringen. Vor allem
aus dem militärischen Bereich ist bekannt, wie detailliert die
Aufnahmen aus dem All mittlerweile sind. Auch wenn es beängstigend
ist in welchen Zusammenhängen – zum Beispiel zur exakten
Bestimmung von Angriffszielen – diese detailscharfen Bilder genutzt
werden, so ist es technologisch immer wieder beeindruckend.
Gegenstände von wenigen Zentimetern Größe können durch diese
Radarsysteme eingefangen und an die Kontrollstationen auf der
Erde übersendet werden.
Neben den militärischen Einsatzgebieten haben sich vor allem die
Landwirtschaft, der Umweltschutz, die Schifffahrt und der Bergbau
als wichtige Bereiche moderner Satelliten-Technologie herauskris

wirtschaft, die Forstwirtschaft, den Gewässerschutz, die Raum- und
Stadtplanung und das Katastrophenmanagement auf der Erde.
Zentrales Element dieser Satelliten ist ein Multispectral-Imager, der
hochauflösende Bilder liefert. Dabei können drei Bänder im roten
Spektralbereich zum Beispiel die verschiedenen Pflanzenarten und
sogar die jeweilige Wachstumsphase der Pflanzen abbilden. Der
Gesundheitszustand der Pflanzen lässt sich auf diese Weise ermitteln
– für Landwirte eine ganz wichtige Information zur punktgenauen
Wässerung, Düngung und gegebenenfalls zum gezielten
Einsatz von Schädlingsbekämpfungsmitteln. Ähnliches gilt für die
Forstwirtschaft. Art, Beschaffenheit und Gesundheitszustand der
Der europäische Satellit Sentinel-2
versorgt unter anderem die Landwirte
mit wichtigen Informationen.
tallisiert. Durch die Exaktheit der radargestützten Messdaten kann
die Erdoberfläche sehr viel genauer erfasst, bewertet und kartiert
werden, als dies vor dem Einsatz der Beobachter aus dem All möglich
war. Für den Bergbau bedeutet dies zum Beispiel, dass neue
Erschließungen von Lagerstätten heute nur noch dort in Angriff
genommen werden, wo die Bilder der eingesetzten Satelliten eindeutige
Hinweise auf gewinnbringende Mengen der gesuchten Mineralien
versprechen. Auch die Archäologie greift auf die zur Verfügung
gestellten Bildmaterialien der Satelliten zurück und analysiert
Bodenauffälligkeiten sehr genau, um mögliche Siedlungen aus antiker
Vorzeit zu entdecken.
DAS COPERNICUS-PROGRAMM
Beispielhaft für die Vielzahl der Funktionen und die Vernetzung der
eingehenden Daten ist das Copernicus-Programm der europäischen
Union. Gestartet wurde das Programm 2014 mit der Entsendung
der beiden Zwillings-Satelliten Sentinel 1 und Sentinel 1b. Sentinel
bedeutet übersetzt soviel wie „Beobachter“ und ist ein treffender
Ausdruck für die Funktionen der insgesamt 6 Sentinel-Missionen,
die unter dem Namen Copernicus-Programm bei der europäischen
Raumfahrtagentur ESA zusammenlaufen. Die Radarsatelliten
Sentinel 1 und 1b sind darauf ausgelegt auch bei Nacht und
bei bedecktem Himmel die Land- und Meeresoberflächen unseres
Planeten rund um die Uhr zu überwachen. Die beiden 2,3 Tonnen
schweren Satelliten umkreisen die Erde in einer Höhe von 700 Kilometern
und das Radarauge erfasst dabei ein Gebiet von bis zu
400 Kilometern Breite. Im Fokus dieser Beobachtungen stehen die
Eisregionen an den beiden Polen, vulkanische Aktivitäten, Erbeben,
Erdrutsche, Überschwemmungen, das Aufspüren von Bodensenkungen
und -hebungen sowie das Beobachten von Meeresoberflächen,
um Behinderungen durch Meereis und Ölverschmutzungen frühzeitig
zu erkennen. So mancher Kapitän wurde aufgrund der hohen
Auflösung des Radars schon des unzulässigen Ablassens von Altöl
auf hoher See überführt. Die beiden Sentinel-Satelliten 2a und
2b, die ähnlich wie Sentinel 1 und 1b als ein Zwillingspaar jeweils
zeitversetzt um die Erde kreisen, bieten als Fernerkundungssatelliten
mit Bildern in hoher Auflösung wichtige Dienste für die Land-
Bäume kann überprüft werden, mit wichtigen Hinweisen für jeden
Förster. Alle Bilddaten werden von der ESA kostenlos zur Verfügung
gestellt, so dass spezialisierte Unternehmen darauf zugreifen und
die riesigen Datenmengen so bearbeiten können, dass sie dem einzelnen
Landwirt oder Förster an seinem individuellen Standort zur
Verfügung stehen. Moderne Traktoren, ausgestattet mit großem
Smart-Tablet, über das sich direkte Informationen zur benötigten
Menge an Düngemittel oder dem Wasserbedarf auf einem einzelnen
Feldabschnitt entnehmen lassen, gehören heute in vielen Höfen bereits
zum Fuhrpark. So entwickelt sich eine smarte Landwirtschaft
auf der Basis eines unablässigen Datenstroms aus dem Weltall. Und
auch die Fähigkeit unseres Planeten zur Absorption des Klimagiftes
Kohlendioxid lässt sich aus dem All genau beziffern: Sentinel 2
liefert Informationen über den Blattflächenindex – eine Schlüsselgröße
für die Abschätzung der Biomasse und deren Fähigkeit zur
Absorption von CO 2
. Mit hochempfindlichen Temperatursensoren
ist die Mission Sentinel 3 ausgestattet, die seit 2016 vor allem die
Ozeane in den Blick nimmt. Der Satellit ist mit seinen Datenreihen
seines Radarhöhenmessers auch in der Lage, die Meeresspiegelhöhe
und -topographie abzuleiten. Angeschlossene Wissenschaftszentren
können die Struktur und Variabilität der Ozeanzirkulation erkennen
und so immer weiter verbesserte Klimamodelle entwickeln.
Die Beobachtungs-Instrumente der Missionen Sentinel 4 und 5 sind
auf andere Satelliten aufgesetzt und können zum Beispiel die Beobachtung
vulkanischer Aschewolken verbessern. So lassen sich durch
das europäische Copernicus-Programm eine Vielzahl ganz alltäglicher
Fragen auf der Basis exakter Daten diskutieren: Die Auswirkungen
von städtebaulichen Projekten auf das Mikroklima lassen sich
genauso ermitteln, wie eine eisfreie Schiffspassage durch die Polarmeere.
Die Verhandlungen über Fangquoten von Fischflotten sind
nicht mehr auf strittige Schätzungen der Fischschwärme angewiesen
und die Erntekontingente von Weizen oder Reis zur Ernährung
der Weltbevölkerung lassen sich ziemlich genau vorhersagen. Mit
dieser Beobachtung unseres Planeten durch die „Begleiter“ – so die
genaue Übersetzung des Begriffs Satellit – lässt sich ein so genaues
Bild unserer Welt erstellen, dass politische Ausreden für ausbleibendes
Handeln immer schwerer fällt.

STARLINK:
Das Internet aus dem Orbit
Am Anfang der Geschichte steht der Mars. Schon seit vielen Jahren ist es das erklärte
Ziel von Elon Musk, Gründer des Unternehmens SpaceX und Mitinhaber der Automobilmarke
Tesla, dazu beizutragen, dass sich die Menschheit einer möglichen Besiedlung
des Planeten Mars widmet. Er hat dieses Ziel in vielen Interviews immer wieder unterstrichen
und sieht darin die wesentliche Aufgabe seines Raumfahrtunternehmens SpaceX.
Elon Musk gründete die Firma SpaceX. Seit 2020 ist
auch sein Internet-Projekt Starlink mit tausenden von
Satelliten am Start. Damit können auch Weltregionen,
in denen bisher kaum Internet-Empfang möglich war,
versorgt werden.
DER BLICK IN DIE TIEFEN
DES WELTRAUMS
Den Satelliten bleibt aber nicht nur der beobachtende
Blick auf unseren Planeten – unter
Einsatz modernster Bildgebung und Messtechnik
– vorbehalten, sondern sie spielen
auch beim Blick in die Tiefen des Weltalls
eine wichtige Rolle. Ein sehr populäres Beispiel
für diese wissenschaftliche Arbeit von
Satelliten ist das Weltraumteleskop Hubble.
Der Satellit wurde bereits 1990 ins All geschossen
und entfaltete dann seine großen
Teleskopspiegel. Es war das erste von vier
Weltraum-Teleskopen, die die NASA in dieser
Zeit in Betrieb nahm. Man wollte so den
Beschränkungen der Leistung von Teleskopen
auf der Erde – bedingt durch die Moleküle
der Atmosphäre – entgehen und noch
tiefer in die Urgeschichte des Weltalls vordringen.
Nach anfänglichen Schwierigkeiten
wird heute dieses Ziel erreicht und die Forscher
erhalten Bilder aus einer Zeit, die vermutlich
ziemlich nah am Urknall und damit
an der Entstehung des Weltalls liegen.
Das Weltraum-Teleskop Hubble wird vom Raumschiff
Discovery in den Wetraum ausgesetzt. Bildquelle: NASA.
Um seiner Zielsetzung näher zu kommen, musste er zunächst ein wesentliches Problem
lösen: Um zum Mars gelangen zu können, wird in jedem Fall eine Außenstation – also
eine Raumstation von mindestens den Ausmaßen der ISS-Station – erforderlich sein.
Da aber in den letzten Jahrzehnten die Kosten für den Transport in das All erheblich
angestiegen waren, setzten die Techniker von SpaceX alle Anstrengungen daran, eine
eigene Trägerrakete zu entwickeln. Das Ziel: Die Kosten für einen Transport sollten auf
etwa zehn Prozent der bis dahin üblichen Marktpreise gesenkt werden.
Drei Anläufe zum Start der dafür eigens konstruierten Falcon-Rakete verliefen desaströs,
das Unternehmen stand kurz vor dem Bankrott. Mit dem vierten Anlauf war das
Team um Elon Musk dann aber erfolgreich und heute zählt das Unternehmen SpaceX
zu den wichtigsten Partnern der NASA und hat unter anderem das europäische Ariane-
Raketenprogramm von seiner Spitzenposition verdrängt.
Die erfolgreiche Entwicklung der Falcon-Trägerraketen stellte auch die Basis für die Entwicklung
des Internet-Programms Starlink dar. Die Idee von Elon Musk: Im Gegensatz
zu den bereits bestehenden Internet-Services über Satelliten auf geostationären Umlaufbahnen
soll Starlink über Satelliten in sehr viel erdnäheren Umlaufbahnen positioniert
werden. Der Vorteil dieser erdnäheren Umlaufbahn liegt vor allem in den kürzeren
Reaktionszeiten der Internet-Signale. Durch die lange Strecke von 35.000 Kilometern
zu geostationären Satelliten konnte hier nie eine Verbindung in Echtzeit realisiert werden.
Mit den Starlink-Satelliten in einem Orbit von rund 500 Kilometern Entfernung
zur Erde gelingt dies. Damit ist das satellitengestützte Starlink-System hoch attraktiv.
Allerdings ist mit dieser Positionierung der Starlink-Satelliten auch ein Problem verbunden:
Es wird von jedem Satelliten nur ein kleines räumliches Band auf der Erde erreicht
und die Verbindung reißt – wie damals bei den ersten Fernsehübertragungen – bereits
nach kurzer Zeit ab. Diese Problematik lässt sich nur durch ein groß angelegtes Netz
von Satelliten überwinden. So ist zu erklären, dass mit Stand Ende 2022 bereits 3.376
Starlink-Satelliten in den Orbit gebracht wurden. Das Unternehmen SpaceX verfügt darüber
hinaus über Genehmigungen für den Start von weiteren 19.427 Satelliten und
es liegen weitere Anträge über 22.488 Satelliten vor. Addiert man diese Zahlen, würde
SpaceX etwa fünf Mal so viele Satelliten für das Starlink-Netzwerk ins All transportieren,
wie seit dem Start des ersten Sputnik-Satelliten insgesamt von der gesamten
Weltgemeinschaft an Satelliten ins All gebracht wurden.
Mit diesem dichten Netz an Satelliten wäre dann allerdings eine weltweite Abdeckung
mit schnellem Internet aus dem All gewährleistet. Ein Vorteil, den aktuell unter anderem
die Ukraine zu nutzen weiß. Auf eine Twitter-Botschaft eines hochrangigen Regierungsmitglieds
der Ukraine zu Beginn des Krieges mit Russland folgte eine schnelle
Antwort von Elon Musk: Er stellte tausende von Starlink-Empfangsgeräten zur Verfügung
und sorgt damit für eine autarke Kommunikationsstruktur der Ukraine, die alleine
aufgrund der hohen Zahl an Empfangsgeräten von Russland kaum auszuschalten ist.
Experten erwarten allerdings, dass die hohe Dichte von Starlink-Satelliten zu einer
spürbaren Häufung von Beinahe-Unfällen und Ausweichmanövern im All führen wird.
Auch wenn die Satelliten von Elon Musk so konzipiert sind, dass die nach fünf Jahren
Nutzungsdauer in der Erdatmosphäre vollständig verglühen, ist die reine Anzahl von
Satelliten für die Zukunft der Raumfahrt problematisch. Ganz abgesehen von der Frage,
ob es richtig sein kann, dass ein Mann alleine für diese umfassende Infrastruktur im
Weltall verantwortlich sein sollte.

AUSBILDUNG
BLEIBT DAS ZENTRALE THEMA
Nicht zuletzt in der politischen Debatte wird die Frage aufgeworfen, welche Fachleute
eigentlich die ganzen notwendigen Aufgaben, die im Zuge der Transformation unserer
Wirtschaft zu erledigen sind, übernehmen sollen. „Da kommt uns Handwerkern eine
zentrale Rolle zu“, weiß Christian Labenz, der das Elektrounternehmen Com Technik
Labenz in zweiter Generation erfolgreich leitet. „Wir müssen Anreize dafür schaffen,
dass sich junge Leute für unser Handwerk interessieren. Und wir müssen dafür sorgen,
dass sie sich langfristig bei uns wohlfühlen.“
INCENTO: Herr Labenz, wieso weisen Sie dem Thema Ausbildung
diese besondere Rolle zu?
Christian Labenz: Für uns als Fachbetrieb ist bereits heute spürbar,
welche Bedeutung der Strom in Zukunft für unsere Gesellschaft
in allen Bereichen haben wird. Wenn Heizen und Mobilität
zu unseren klassischen Aufgabengebieten der Beleuchtung und
der Kommunikation hinzukommen, wird schnell deutlich, dass an
allen ‚Fronten‘ der Elektriker als Fachmann benötigt wird. Ohne
eine ausreichende Anzahl an gut ausgebildeten Elektrikern kann
die Transformation der Wirtschaft von den fossilen Energien hin
zu einer hauptsächlich auf Strom basierenden Energieversorgung
nicht gelingen. Es ist also keine Frage, dass sich hier für junge
Menschen hervorragende Zukunftsoptionen eröffnen.
INCENTO: Gleichzeitig tut sich das Handwerk in Deutschland
schwer, eine ausreichende Anzahl an jungen Menschen für eine
klassische Ausbildung zu gewinnen. Was gilt es zu tun?
Christian Labenz: Ich bin ja seit einigen Jahren in unserer Berufsinnung
engagiert und habe so Einblicke in gut funktionierende
und weniger gute Ideen im Ausbildungsbereich unserer Branche.
Zum einen ist deutlich, dass die Anspreche von Jugendlichen früh
erfolgen muss. Wir machen sehr gute Erfahrungen mit den sogenannten
Berufsfelderkundungstagen, die immer mehr Schulen
anbieten und natürlich mit den Schülerpraktika, die wir regelmäßig
für Schüler aus Wuppertal anbieten. Wenn dann die Atmosphäre
in den Teams stimmt und die Schüler Spaß an den Aufgaben
entwickeln, ist ein erster wichtiger Schritt getan.
INCENTO: Und wie sollte dann die spätere Lehre ausgestaltet werden?

Christian Labenz: Hier gibt es zwei wichtige Aspekte: Die Auszubildenden
müssen aktiv in die Arbeit vor Ort eingebunden werden
und gemäß ihrem jeweiligen Ausbildungsstand auch eigenständig
Aufgaben erledigen dürfen. Von den überbetrieblichen
Lehrwerkstätten hören wir immer wieder die Klage, dass viele
Auszubildenden in ihren Betrieben immer nur mit den gleichen
Aufgaben mit niedrigem Anforderungsprofil betraut werden. Das
zerstört Motivation und ist letztlich auch für die Gesamtqualität
der Ausbildung überhaupt nicht förderlich. Da muss ein Umdenken
in einigen Betrieben einsetzen, um unsere Bemühungen zur
Gewinnung von mehr jungen Menschen für das Handwerk nicht
zu konterkarieren. Der zweite wichtige Aspekt liegt in unseren
neuen Modellen zur schnellen Ausbildung von jungen Gesellen zu
Meistern. Diese parallelen Ausbildungsgänge, in Verbindung mit
zusätzlichen Angeboten zur betriebswirtschaftlichen Fortbildung,
macht unseren Beruf auch für Schüler mit höheren Bildungsabschlüssen
sehr attraktiv. Und so lässt sich auch Nachwuchs für die
spätere Übernahme von Fachbetrieben gewinnen. Denn hier lauert
das nächste Problem: Wenn immer mehr Handwerksmeister
mit eigenem Betrieb in Rente gehen werden und kein Nachwuchs
für den Betrieb in Sicht ist, wird es noch schwieriger, alle anstehenden
Aufgaben zu bewältigen.
INCENTO: Apropos Übernahme. Werden die meisten Azubis bei
Com Technik Labenz nach der Lehre auch übernommen?
Christian Labenz: Wir versuchen im Prinzip alle Auszubildenden,
die hier in unserem Betrieb das Handwerk des Elektrikers gelernt
haben, im Anschluss an ihre Ausbildung auch zu übernehmen. Das
gelingt nicht zu einhundert Prozent, aber die Quote liegt schon
sehr hoch. Denn wir wissen ja bereits heute, dass die Aufgaben,
die alleine von unseren Bestandskunden an uns herangetragen
werden, eher umfangreicher werden. Und da verlasse ich mich am
liebsten auf die Mitarbeiter, die die Philosophie von Com Technik
Labenz schon in ihrer Ausbildung kennengelernt haben. Zumal so
gut funktionierende Teams entstehen, die gerne ihre Aufgaben
bei den Kunden übernehmen.
Com Technik Labenz GmbH & Co. KG
Am Raukamp 64,
42111 Wuppertal
Telefon 0202.94601-0
info@labenz.net
www.labenz.net
MODERN BLEIBEN –
DIE HERAUSFORDERUNGEN
MEISTERN
„Wir wissen von vielen Kunden, die über die Installation einer
neuen Photovoltaik-Anlage nachdenken. Gleichzeitig gewinnt die
Debatte über die Installation von Wärmepumpen zur Beheizung
von Wohnungen und Häusern an Fahrt. Daran angelehnt muss
dann häufig auch über die Versorgung mit Warmwasser diskutiert
werden“, beschreibt Christian Labenz die Themen, die aktuell
beinahe täglich an ihn herangetragen werden. „Und es ist ja
auch sehr gut, dass sich so viele Menschen intensiv mit diesen
Fragen auseinandersetzen. Das bietet uns dann die Möglichkeit,
auch auf die damit verknüpften Modernisierungsanforderungen
der hauseigenen Infrastruktur hinzuweisen.“
DER KURZE WEG ZU DEN
VERSORGUNGSWERKEN
„Aufgrund unserer langjährigen Tätigkeit im Bergischen Land verfügen
wir über intensive Beziehungen zu den Versorgungsunternehmen
in unserer Region“, merkt Christian Labenz an und führt weiter
aus: „Dies ist vor allem dann von Bedeutung, wenn die Wünsche von
Kunden nicht unbedingt mit den Leistungsprofilen der vorhandenen
Leitungen übereinstimmen. Vor allem bei der E-Mobilität spüren wir
bereits heute, dass in bestimmten Wohngebieten die Kapazitätsgrenzen
der Leitungen erreicht werden. So empfehlen wir unseren
Kunden dringend, dass – um ein typisches Beispiel zu nennen – vor
der Bestellung einer Ladebox zur Montage in der heimischen Garage
eine Abfrage beim zuständigen Versorgungsunternehmen gestellt
Zählerschränke und Schaltkästen – hier ein Beispiel der Hager GmbH –
sind größtenteils nur mit Lieferfristen erhältlich.
werden sollte, ob denn die benötigten Leitungsreserven zur Verfügung
stehen. Ansonsten hat man ein modernes Schnell–Ladesystem
installiert und kann es gar nicht adäquat nutzen.“
HAUSTECHNIK AUF MODERNEN STAND BRINGEN
„Ähnliches gilt übrigens für den Betrieb einer Wärmepumpe. Hier ist
eine Genehmigung durch die Stadtwerke vor Inbetriebnahme sogar
vorgeschrieben. Deshalb empfehlen wir immer den Anschluss einer
Wärmepumpe von einem Elektrofachbetrieb vornehmen zu lassen.“
Im Zuge dieser Arbeiten kann dann auch geprüft werden, ob die
Elektro-Infrastruktur im Haus noch den zukünftigen Anforderungen
genügt. „Wir erleben da schon häufiger extreme Überraschungen.
Ohne die Installation neuer Schaltkästen mit moderner Sicherungstechnik
lassen sich in vielen älteren Häusern die modernen Techniken
gar nicht einsetzen. Und wir weisen gerne noch einmal darauf
hin: Bis heute sind ist bei Zählerschränken mit teilweise erheblichen
Lieferfristen zu rechnen. Diese ergänzenden Zeitfenster für Bestellung
und Montage sollten einkalkuliert werden.“

Wunschzettel
für schönes Licht
„Weihnachten kommt schneller als man denkt“, sagt Salvatore
Amico und empfiehlt Außenleuchten von IP44 als das ideale
Weihnachtsgeschenk. „So kann man sich schon im Winter auf
das nächste Frühjahr freuen.“ Wer bis zum 15. Dezember seinen
Wunschzettel bei Salvatore Amico abgibt, darf sich über eine
zusätzliche Überraschung freuen.
Ja, ich wünsche mir zum Weihnachtsfest 2023 eine
Leuchte aus der Produktfamilie lix. Mich begeistert
die schmale Form und ich freue mich jedes Mal, wenn
ich mit einem leichten Tipp auf den Hut der Leuchte
die Lichtintensität regulieren kann. Diese hochwertige
Leuchte, die es auch noch in weiteren Farben gibt, ist
eine echte Bereicherung für unseren Balkon und unsere
Terrasse. Noch besser wirkt die Leuchte lix vom
Hersteller IP44 im Duett. Mit zwei Leuchten – gerne
in unterschiedlichen Farben – würde unser Gartentisch
perfekt ausgeleuchtet.
Ja, ich wünsche mir zum Weihnachtsfest 2023 eine Leuchte aus der
Produktfamilie fil. Diese Begleiter im abendlichen Garten setzen gezielt
ein ausgewähltes Segment in Szene. Ob es ein bestimmtes Beet, ein Arrangement
aus Rasen und Sträuchern oder eine Sitzgruppe ist, können
wir später entscheiden. Und die Flexibilität der Leuchten, die über ein
bündig montiertes Solarpanel verfügen, sorgt dafür, dass wir je nach
Anlass problemlos den Standort verändern können.
Das gleichmäßige Lichtbild, das durch den innenliegenden Würfel aus
transluzentem Polycarbonat erzielt wird, kann auch der Ausleuchtung
von Wegen und Treppen dienen. So kommen unsere Besucher sicher
vom Haus in den Garten. Eine Gruppe von Leuchten in den beiden Größen
wäre das perfekte Geschenk.
Amico Lichtdesign
Salvatore Amico
Kaiserstraße 124
42329 Wuppertal
Telefon 0202.27 02 63 83
info@amico-lichtdesign.de
www.amico-lichtdesign.de
Ja, ich wünsche mir zum Weihnachtsfest
2023 eine Leuchte aus der Produktfamilie
qua. Dieser echte Powerwürfel
mit seinen kompakten Maßen
und eigener Stromversorgung durch
Solarpanels und Automatik-Modus
eignet sich ideal für den spontanen
Einsatz auf Balkon und Terrasse. Oder
wir nehmen ihn einfach mit in den
nächsten Urlaub – so wird ein Abend
in den Dünen noch romantischer!

MADE IN GERMANY STEHT IM FOKUS
Stabile Lieferketten, zuverlässige Lieferung, nachhaltige Produktion, kontinuierliche
Versorgung mit Ersatzteilen – und gutes Design. „Das bieten uns vor allem deutsche
und europäische Hersteller“, stimmen Simone Arlt und Matthias Zenker im
INCENTO-Gespräch überein. „Und nur mit diesen Vorteilen können wir unsere Kunden
dauerhaft überzeugen. Denn unser wichtigstes Ziel bleibt: Zufriedene Kunden.“
„Wir haben uns im Bergischen Land einen sehr guten Ruf aufgebaut.
Als qualifiziertes Sehzentrum, als Partner für modische Brillen, als
innovatives Fachgeschäft für Sport- und Sonnenbrillen, als erfahrener
Anbieter für Komplettlösungen von Kontaktlinsen und als kompetente
Ansprechpartner im Bereich Low-Vision“, fasst Simone Arlt
die Schwerpunkte bei Brillen Arlt zusammen und ergänzt: „Diesen
guten Ruf können wir nur dann weiter festigen, wenn wir unseren
Kunden Zuverlässigkeit und Nachhaltigkeit bei den von uns empfohlenen
Produkten gewährleisten.“
„WIR STEHEN FÜR KLARHEIT“
„Mit diesen Anforderungen unserer Kunden ist verbunden, dass
wir uns bei der Auswahl von Herstellern klar positionieren“, führt
Matthias Zenker ergänzend aus. „Wenn man zum Beispiel den Begriff
‚Nachhaltigkeit‘ als Prüfkriterium anlegt, macht es deutlich
mehr Sinne modische Brillengestelle von engagierten Designern aus
Deutschland oder Österreich zu beziehen als sie um die halbe Welt
zu transportieren. Zumal wir in Mitteleuropa eine wachsende Szene
von innovativen Markenherstellern haben, die bezüglich der modischen
Aktualität ihrer Modelle am Weltmarkt deutlich gewonnen
haben. Wenn man sich zum Beispiel die Modelle der Marke Andy
Wolf ansieht, versteht man schnell, warum diese Brillen bereits mit
diversen Design-Preisen ausgezeichnet wurden.“ Zum Nachhaltigkeits-Konzept
von Andy Wolf zählt, dass mit jeder verkauften Brille
dieser Marke ein Quadratmeter Bergblütenwiese wieder rekultiviert
wird – gut für die Insekten, gut für die Natur. „Einen anderen Weg
geht unser italienischer Partner Sea to See“, ergänzt Simone Arlt.
„Dieses Unternehmen stellt seine Brillenfassungen aus Plastikmüll,
der aus dem Meer gesammelt wird, her. Vor allem die großen Mengen
an Schleppnetzen aus Kunstfasern, die von den Kuttern gerne
auf offener See entsorgt werden, können für Meerestiere zu tödlichen
Fallen werden. Jede Tonne von diesem Plastikmüll, der aus den
Weltmeeren gewonnen und in eine der topmodischen Brillengestelle
von ‚Sea to See‘ verwandelt wird, hilft dabei Meeresbewohner zu
schützen.“
WIR BESTIMMEN DIE ZUKUNFT
„Natürlich wissen wir, dass die klare Ausrichtung auf ebenso nachhaltige
wie hochwertige Produkte unseren Planeten alleine nicht
retten wird. Aber wir glauben, gemeinsam mit unseren Kunden, dass
es wichtig ist, auch diese kleinen Schritte konsequent zu gehen“,
sagen Simone Arlt und Matthias Zenker und fügen abschließend
hinzu: „Unser Fokus auf deutsche Hersteller gilt in diesem Zusammenhang
auch für die Lieferanten der von uns verwendeten Brillengläser.
So können wir unseren Kunden immer höchste Qualität zu
garantierten Lieferterminen anbieten. Ein weiterer guter Grund, um
sich für unser Brillen Arlt zu entscheiden.“
Turmhof 15
42103 Wuppertal
Telefon 0202.45 43 21
info@brillen-arlt.de
www.brillen-arlt.de

FASSADENANSTRICHE
SIND UNSERE KERNKOMPETENZ
Auch wenn durch die Kriegshandlungen während des Zweiten Weltkrieges eine große
Anzahl von Bauwerken in Wuppertal zerstört wurden, ist das Stadtbild an vielen Stellen
bis heute von historischen Fassaden geprägt. „Unser Malerbetrieb ist darauf spezialisiert,
diese Fassaden bei Bedarf zu restaurieren und neu zu streichen. Häufig in enger
Absprache mit dem Denkmalschutz“, beschreibt Frank Bydolek eine der Kernkompetenzen
seines Malerbetriebes Karl Schönenberg GmbH.
Der Schutz und die neue farbliche Gestaltung von Fassaden zählt
zu den wichtigsten Aufgaben, die Frank Bydolek und sein Team für
private Kunden im Großraum Bergisches Land ausführen. „In diesem
Bereich des Fassadenanstriche liegt traditionell ein Schwerpunkt
unseres Malerbetriebes und wir freuen uns immer, wenn wir
für Stammkunden oder gerne auch für neue Kunden tätig werden
können“, bestätigt Malermeister Frank Bydolek, der die Malerbetriebe
Karl Schönenberg bereits seit über zwanzig Jahren leitet. Dabei
spielen Größe oder Alter des Objektes eine nachgeordnete Rolle:
„Wir verfügen über die notwendige Erfahrung im Fassadenanstrich
beim klassischen Einfamilienhaus ebenso wie in der Renovierung
von Fassaden mehrstöckiger Mehrfamilienhäuser. Und wir haben
auch schon eine ganze Reihe von Fasaden gestrichen, die sich durch
ihren klassizistischen Baustil mit vielen Absetzungen und schmückenden
Fassadenelementen auszeichneten. Für diesen Baustil sind
je einige Wohnviertel in Wuppertal besonders bekannt und wir sind
hier gerne Ansprechpartner.“
DÄMMUNG DER FASSADEN WIRD HÄUFIGER
Dies gilt auch, wenn eine Fassade gedämmt werden soll. „Im Zuge
der steigenden Energiepreise und dem Wunsch nach Einbau von klimafreundlichen
Heizsystemen steigt der Bedarf an Dämmung von
Fassaden sprunghaft an. Für uns ist es immer wichtig, diese Frage
frühzeitig mit den Immobilienbesitzern zu klären, da die Analyse
der anstehenden Aufgaben beim Wunsch nach Dämmung völlig
anders ausfällt, als bei einem klassischen Anstrich“, verdeutlicht
Malermeister Bydolek. In der Regel empfiehlt er seinen Kunden die
Dämmung der Fassade mit mineralischen Dämmstoffen. „Diese Materialien
sind aus ökologischer Sicht deutlich weniger problematisch
und sie sind nur schwer entflammbar – ein durchaus wichtiges Argument.
Wir bieten unseren Kunden in diesem Segment einen vollständigen
Service. Vom Aufbringen der Armierungsgewebe, über
die Planung von Dehnungsfugen und das Anbringen von Eckprofilen
bis zum Aufbringen des Schlussanstriches.“ Wenn der Kunde
allerdings keine Dämmung wünscht, steht für Frank Bydolek bei der
Besichtigung eines Objektes zunächst immer eine Analyse der unrenovierten
Fassade an.
DIE ANALYSE DER FASSADE
Bei der Besichtigung vor Ort prüft Frank Bydolek zunächst den Gesamtzustand
der Fassade. „Für uns ist dabei immer besonders wichtig,
ob es signifikante Schäden am Putz gibt. Denn diese Schäden
müssen dann genauer untersucht werden, um zu wissen, wie tief
die Schäden in den Untergrund vorgedrungen sind. „Je nach Befund
müssen wir dann Teilbereiche des Oberputzes abschlagen und neu

aufbringen oder es lassen sich alle Schäden mit einem einfachen
Überputz beheben. Das ist von Fall zu Fall unterschiedlich. Besonders
beobachten wir dabei natürlich alle Bauteile, die Befestigungen
oder ergänzende Bauteile tragen. Hierzu zählen zum Beispiel die
Übergänge zu Balkonen, die Installationsbereiche von Regenrinnen
oder Bereiche, in denen Halterungen für Stromkabel oder ähnliches
verankert sind.“ Neben dieser ersten Prüfung sit für Malermeister
Bydolek immer auch die Betrachtung der Witterungseinflüsse von
Bedeutung. „Hier spielt zum Beispiel die Frage eine Rolle, ob an der
Wetterseite Moos- und Algenbildung festzustellen ist. Wenn starker
Befall vorliegt, muss dieser vor Beginn der Anstricharbeiten ebenfalls
entfernt und die Gebäudeteile getrocknet werden. Sonst kann
der neue Anstrich nicht gut haften und das Ergebnis wäre für meinen
Kunden auf mittlere Sicht nicht zufriedenstellend.“ Ähnliches
gilt für die Frage der Vegetation. „Große Bäume oder Sträucher, die
direkt an der Fassade stehen und diese permanent verschatten,
muss man bei den Planungen natürlich beachten. Hier ist häufig
Grünspan oder sogar Schimmelbildung zu beobachten. Entsprechende
Vorarbeiten sind dann notwendig.“
HELLE FARBEN LIEGEN IM TREND
Über einige Jahre hinweg waren bei der Fassadengestaltung ja
durchaus kräftigere, dunklere Farbtöne bei vielen Hausbesitzern
sehr gefragt. „Dieser Trend hat aber spürbar nachgelassen. Heute
stehen wieder hellere Farbtöne im Vordergrund. Vom klassischen
Weiß, über etwas dezentere Creme-Töne bis hin zu sehr hellen graublau
Varianten reichen aktuell die Farbtöne, die von den Kunden
nachgefragt werden.“ Bei den Fassaden, die im klassizistischen Stil
gehalten sind kommen dann aber meist auch noch dunklere Farben
zum Einsatz, um Stuck- und Schmuckelemente deutlich abzusetzen.
„Hier zahlt sich dann auch die Forschungsarbeit der Industrie aus“,
weiß Frank Bydolek. „Denn lange Zeit waren nicht alle dunkleren
Farbtöne in allen Materialien realisierbar. Durch neue Fertigungstechnologien
und Fortschritte bei den eingesetzten Materialien sind
nun aber alle Farbtöne in der Mehrzahl der Materialien erhältlich.“
Mit welchem Material dann letztlich der neue Fassadenanstrich ausgeführt
wird, ist individuell sehr unterschiedlich. „Das hängt in der
Regel tatsächlich vom Wunsch des Kunden ab. Wir unterscheiden
zwischen Silicon- und Silikat-Systemen. Die Silikat-Systeme sind
hochwertiger, bringen aber bei stark verschmutzten Fassaden aber
auch die besseren Ergebnisse und sind langfristig stabiler. Häufig
empfehlen wir aber auch Silikon-Systeme, weil sie bei weniger stark
belasteten Fasaden durchaus ausreichend sind. Weniger Kompromisse
machen wir allerdings, wenn die neu zu streichenden Fassaden
Risse aufweisen. Sind diese Risse nicht so tief, dass aufwändig
ein neuer Putz aufgebracht werden muss, bieten sich sogenannte
Top-Elastik-Systeme an. Diese Systeme sind in solchen Fällen dann
aber auch zwingend erforderlich, um langfristig das erneute Auftreten
der Risse durch den Neuanstrich verhindern zu können.“
Die Wahl der geeigneten Materialien unterliegt der besonderen
Sorgfaltspflicht, wenn es sich bei dem zu renovierenden Gebäude
um ein Objekt handelt, das dem Denkmalschutz unterliegt. „Hier
muss dann jeweils genau geprüft werden, welches Material genutzt
werden kann. Sofern auch die Fassade des Gebäudes dem denkmalschutz
unterliegt, müssen wir uns möglichst nah an die ursprünglich
verwendeten Materialien annähern. Meist kommt dann ein
spezielles Silikat-Produkt – wie zum Beispiel die einkomponentige
Sol-Silikat-Sassadenfarbe Ultrasil HP 1901 des renommierten Herstellers
Brillux zum Einsatz. In dieser Farbe sind keine Biozidzusätze
verarbeitet, gleichzeitig ist die Farbe hochdeckend und sehr farbtonstabil.
Damit sind die wesentlichen Vorraussetzungen geboten,
um eine Zustimmung durch die Denkmalschutzbehörde zu erhalten.
Unsere Erfahrung zeigt dabei, dass ein frühzeitiges Fachgespräch
mit der Behörde meist eine reibungslose Abwicklung ermölicht“,
führt Frank Bydolek aus.
PLANUNGSVORLAUF BLEIBT WICHTIG
Auch wenn die meisten Lieferketten nach den Problemen während
der Pandemiephase wieder geschlossen sind, empfiehlt Frank Bydolek
den neuen Anstrich einer Fassade mit einem gewissen zeitlichen
Vorlauf zu planen. „Nicht alle Materialien und Komponenten sind
heute wieder ab Lager von den Herstellern umgehend lieferbar. Es
bleibt zum Teil bei gewissen Lieferfristen, die man beachten muss.
Dies gilt vor allem für Produktbereiche in der Fassadendämmung
und für sehr spezielle Anstrichfarben.“ Ergänzend weist Frank Bydolek
daraufhin, dass auch die Gerüstbauer im Bergischen Land
weeiterhin sehr gut ausgelastet sind. „Sollte es also notwendig
sein zur Renovierung einer Fassade ein Gerüst zu montieren, ist es
zwingend notwendig, hier bestimmte Vorlauffristen zu beachten.“
Um welche Fristen es sich konkret handelt, wird bei einer Objektbesichtigung
schnell deutlich. „Wir können bei der Besichtigung direkt
klären, ob ein Gerüst notwendig ist und welche Wartezeiten aktuell
zu erwarten sind. Sprechen Sie uns gerne an, wir beraten Sie vor Ort
an Ihrer Immobilie.“
KOOPERATION MIT DER DENKMAL-BEHÖRDE
Karl Schönenberg GmbH /
Malerwerkstätten
Weinberg 96
42109 Wuppertal
Telefon 0202.70 60 06
karl.schoenenberg@web.de
www.karl-schoenenberg.de

Flexibilität und Sicherheit
Die Begriffe Flexibilität und Sicherheit stellen die beiden wichtigsten Pole dar, zwischen
denen sich modernes IT-Management bewegen muss. „Einerseits wird zum Beispiel
durch die Steigerung der Home-Office Aktivitäten in fast allen Firmen mehr Flexibilität
nötig. Gleichzeitig darf natürlich die Sicherheit der IT-Infrastruktur eines Unternehmens
nicht gefährdet werden“, weiß Kristian Linder aus vielen Kundengesprächen zu berichten.
Beide Aspekte spielen bei den Konzepten seiner Firma PMC IT eine zentrale Rolle.
INCENTO: Herr Linder, warum spielt der Begriff
„Sicherheit“ heute in der IT-Landschaft
eine so zentrale Rolle?
Kristian Linder: Diese starke Betonung des
Sicherheitsaspektes wird nachvollziehbar,
wenn man sich die Entwicklungslinien in der
Informations-Technologie über die letzten
10 Jahre hinweg anschaut. Hier geht die
Entwicklung eindeutig von abgeschlossenen
Rechnersystemen innerhalb eines Unternehmens
hin zu offeneren Strukturen unter
Einbeziehung des Internets und zunehmend
auch unter Nutzung von Cloud-Services. Diese
Öffnung der Systeme ist inhaltlich durchaus
nachvollziehbar – im Artikel zur Satellitentechnologie
in dieser INCENTO-Ausgabe
wird dies ja deutlich: Wenn zum Beispiel ein
landwirtschaftlicher Betrieb heute digitale
Informationen zur Steigerung der Ernte-Effizienz
nutzen möchte, muss er auf die Daten
der Satelliten zugreifen können, die ihm
via Internet zur Verfügung gestellt werden.
Und schon sehe ich eine ziemlich offene IT-
Architektur.
INCENTO: Und warum ist diese offene Architektur
gefährlich?
Kristian Linder: Weil sie grundsätzlich eine
mögliche Angriffsfläche für Cyber-Attacken
bietet. Während früher die Attacken von
Hackern auf IT-Systeme eher die Ausnahme
waren und entweder sicherheitspolitisch relevante
Bereiche oder – in Ausnahmefällen
– große Unternehmen betrafen, darf sich
heute kein Unternehmer mehr sicher sein,
nicht Opfer eines solchen Angriffs zu werden.
Sei es aus Motiven, die der Industrie-
Spionage zuzuordnen sind oder sei es aus
rein kriminell-materiellen Motiven, die sich
in Erpressungsversuchen zur Freigabe von
gekaperten Rechnersystemen äußern.
HYBRID-LÖSUNGEN
SCHAFFEN SICHERHEIT
INCENTO: Wie sorgen Sie bei Ihren Kunden
für ein höchstmögliches Maß an Sicherheit?
Kristian Linder: Letztlich muss diese Frage
immer im direkten Gespräch mit dem Kunden
diskutiert werden – auf Basis einer Risikoanalyse,
die wir gerne für unsere Kunden
erstellen. Grundsätzlich empfehlen wir die
Installation eines gut austarierten Hybrid-
Systems. Dies bedeutet, dass wir natürlich
die notwendige Offenheit der Systeme in
Richtung von Cloud-Angeboten ermöglichen
– viele Unternehmen wären sonst auch
kaum mehr arbeitsfähig – gleichzeitig aber
auch eine eigene, entsprechend angepasste
IT-Infrastruktur im Unternehmen aufbauen.
Diese eigene IT-Infrastruktur soll im Prinzip
sicherstellen, dass selbst bei einer Cyber-

Attacke die Auswirkungen so gering wie
möglich ausfallen. Wenn ich zum Beispiel
nach einer Infizierung meiner Rechnersysteme
mit Schadsoftware auf einen möglichst
aktuellen Datenbestand als Back-Up
zurückgreifen kann, ist das Risiko, das mein
Unternehmen einen erheblichen Schaden
erleidet, relativ gering. Gleichzeitig bieten
solche Hybrid-Lösungen die Voraussetzung
dafür, dass moderne IT-Services in vollem
Umfang genutzt werden können. Von der
IT-Telefonie, dem schnellen Datenaustausch
bis zur Nutzung aller modernen Kommunikationskanäle
mit Kunden, Lieferanten und
Mitarbeitern.
INCENTO: Welche technischen Umsetzungsmöglichkeiten
stehen denn hier im Fokus?
Kristian Linder: Grundsätzlich stellen wir
unseren Kunden immer zwei Lösungs-Optionen
vor. Entweder wir optimieren die eigene
Infrastruktur im Betrieb des Kunden – zum
Beispiel auf der Basis von Linux- oder VM-
Systemen – oder wir realisieren einen Back-
Up Automatismus auf die Cloud in unserem
eigenen Rechenzentrum. Wir verfügen hier
über die höchste Zertifizierung für Rechenzentren,
die in Deutschland vergeben wird
und können so jederzeit die Sicherheit der
Daten unserer Kunden gewährleisten. Zumal
die Daten verschlüsselt gespeichert werden.
Unabhängig von der Frage, welche dieser
technischen Lösungen der Kunde wählt,
muss in jedem Fall ein der Größe des Unternehmens
angemessenes Verfahren zur Erstellung
von Back-Ups gewährleistet wer-
den. Dies gilt sowohl für die jeweils zeitnahe
Speicherung von Änderungen an Dateien
als auch für die Durchführung regelmäßiger
Back-Ups der kompletten Datenbestände.
PASSWORD-SCHUTZ UND
SICHERES DATENHANDLING
INCENTO: Neben der Technik spielt aber
auch der Faktor Mensch eine wichtige Rolle
in der IT-Sicherheitsarchitektur. Wie kann
man als Unternehmen hier sinnvoll agieren?
Kristian Linder: Ja, diese Frage ist letztlich
von zentraler Bedeutung. Und sie gewinnt
immer mehr an Bedeutung, je offener die
Systeme in den Unternehmen werden –
Stichworte hier: Computerarbeit im Home-
Office und Digitalisierung des Außendienstes.
Jeder Unternehmer ist aufgefordert,
seine Mitarbeiter für die Gefahren des
Cyber-Raumes zu sensibilisieren. Aktuelle
Kenntnisse der Daten-Security sollten zum
Beispiel regelmäßig in Mitarbeiterschulungen
einfließen. Hier wird dann auch schnell
deutlich, wie wichtig das Handling von Passwörtern
ist. Wobei die Wahl der Passwörter
auch nicht dazu führen darf, dass man sich
als „Gedächtnis-Hilfe“ kleine Post-Its an die
Tastatur klebt. In jedem Fall sollten Unternehmen
verstärkt über Systeme der 2-Faktoren
Authentifizierung zum Beispiel durch
die Generierung von Token nachdenken. Wir
machen mit diesem System sehr gute Erfahrungen
und beraten interessierte Unternehmen
bei der Implementierung gerne.
Kristian Linder berät Unternehmen im
Bergischen Land in allen Fragen des Aufbaus
sicherer IT-Infrastruktur.
PMC IT / Verwaltungssitz Wuppertal
Kristian Linder
Sedanstraße 84
42281 Wuppertal
Telefon 0202.51 45 671
info@pmc-it.de.de
www.pmc-it.de

ZAUBERFRAU WUPPERTAL FEIERT JUBILÄUM
10 Jahre
ERFOLGREICH AM MARKT
Mehr als 200 Kunden pro Jahr haben die Zauberfrauen Wuppertal bei ihren Aufgaben
im Haushalt individuell unterstützt. Aktuell sind 19 Zauberfrauen in Wuppertal
aktiv, unterstützt vom Büro- und Organisationsteam rings um Gründerin Ilona Peters.
„Unser System, das den Kunden immer im Mittelpunkt sieht, hat sich bewährt“,
resümiert Ilona Peters und freut sich auf einige weitere, erfolgreiche Jahre.
„Ich bedanke mich bei allen Kundinnen und
Kunden für ihre Treue zu uns“, leitet Ilona
Peters das INCENTO–Gespräch zum 10-jährigen
Gründungsjubiläum von Zauberfrau
Wuppertal ein und ergänzt: „Und ebenso
herzlich bedanke ich mich bei allen meinen
Mitarbeiterinnen, die mich in dieser Zeit aktiv
begleitet haben. Jede für sich hat ihren
Teil zum Erfolg unseres Geschäftsmodells
beigetragen.“ Am 01. September 2013 hatte
Ilona Peters nach einer Phase der Planung
und Überlegung alle Schritte vorbereitet, um
mit ihrem Unternehmen Zauberfrau Wuppertal
an den Start zu gehen. „Dabei möchte
ich betonen, dass das System Zauberfrau,
in dem haushaltsnahe Dienstleistungen für
Familien, Seniorinnen und Senioren und Berufstätige
angeboten werden, ursprünglich
in Münster konzipiert und dort auch ausprobiert
wurde, bevor ich als Franchise-Nehmerin
mit der Niederlassung in Wuppertal
das erfolgreiche Konzept übernehmen und
auf unseren Standort bezogen ausbauen
konnte.“ Gerade der Gedanke des Franchise-Systems
hatte Ilona Peters im Vorfeld
der Unternehmensgründung nachhaltig
überzeugt. „Zu unserem Franchise-System,

dem sich zwischenzeitlich auch noch weitere
Unternehmerinnen und Unternehmer an
anderen Standorten in NRW angeschlossen
haben, zählte von Anfang an ein intensiver
kollegialer Meinungsaustausch. Dieser Austausch
ist bis heute die Basis dafür, dass wir
die Service-Angebote für unsere Kunden
kontinuierlich verbessern und so einen großen
Anteil des regionalen Marktes für uns
gewinnen konnten.“
NACHFRAGE NACH DEN
LEISTUNGEN VON
ZAUBERFRAU BLEIBT
UNGEBROCHEN HOCH
Die Anfragen von Neukunden nach den Leistungen
der Zauberfrauen bleiben seit der
Gründungsphase stabil auf hohem Niveau.
„Dies liegt sicher in erster Linie an der demografischen
Entwicklung. Wir erleben
eine Zunahme von Anfragen von älteren
Kunden, die dringend eine Unterstützung
in ihrem Haushalt benötigen – weil sie es
allein einfach nicht mehr schaffen.“ Und da
ist die Zauberfrau natürlich der richtige Ansprechpartner.
„Wir haben uns darauf spezialisiert,
Kunden, die bei der Bewältigung
ihrer alltäglichen Aufgaben Unterstützung
benötigen, so flexibel wie möglich zu helfen.
Dazu zählen zum Beispiel Hilfe beim
Einkaufen, Unterstützung bei der Reinigung
der Wäsche oder auch die Übernahme von
Reinigungsaufgaben im Haushalt“, verdeutlicht
Ilona Peters und ist froh, dass sie alle
Schwierigkeiten der vergangenen zehn Jahre
erfolgreich meistern konnte. Und dabei
waren die Probleme nicht klein: „Wir haben
eine erhebliche Steigerung im Bereich des
Mindestlohns erlebt. Dies hat mich für meine
Mitarbeiterinnen natürlich sehr gefreut,
weil ihre Leistungen jetzt angemessener
honoriert werden. Aber für unsere Kunden
stellten diese Veränderungen schon eine
erhebliche Belastung dar. Dann hat uns die
insgesamt fast dreijährige Phase der Corona-Pandemie
vor spürbare organisatorische
Herausforderungen gestellt. Denn unsere
haushaltsnahen Dienstleistungen müssen
eben – wie der Begriff schon verdeutlicht
– bei unseren Kunden zu Hause stattfinden.
Und dies bei zum Teil sehr hohen Ansteckungsrisiken.
Das war weder für meine
Zauberfrauen einfach noch für unsere Kunden.
Andererseits mussten aber natürlich
die notwendigen Hilfestellungen ermöglicht
werden. Wenn wir zum Beispiel die Versorgung
einer Familie übernehmen, in der die
Mutter nach einem Klinikaufenthalt noch
nicht im Vollbesitz ihrer Kräfte ist, mussten
wir diese Aufgaben auch in der Hochphase
der Pandemie lösen. Und nun spüren wir, wie
sich die hohe Inflation auf die Budgets unserer
Kunden auswirkt. Aber ich bin sicher,
dass wir auch diese finanziell angespannte
Zeit überwinden werden, um unsere Leistungen
auch zukünftig für unsere Kunden
anbieten zu können.
Bilder aus der Gründungsphase: Ilona Peters
bei der Unterzeichnung des Franchise-Vertrages
(2013) und nach der Überreichung des Unternehmerbriefes
(2014).
ZAUBERFRAU WUPPERTAL
EIN ATTRAKTIVES
GESCHÄFTSMODELL
MIT ZUKUNFT
Bei aller Begeisterung für die Tragfähigkeit
der Angebote von Zauberfrau Wuppertal,
die nicht zuletzt mit dem sehr positiven
Image in Verbindung stehen, dass sich Ilona
Peters in den vergangenen Jahren aufbauen
konnte, bleibt für die Gründerin auch der
realistische Blick in die Zukunft von Bedeutung:
„Mein Mann und ich haben ja nun ein
Alter erreicht, in dem man die weitere Zukunft
eher in kürzeren Schritten plant. Das
bedeutet vor allem, dass ich mich gerne in
den kommenden Jahren mit dem Gedanken
beschäftigen möchte, welche engagierte
Person das Projekt Zauberfrau Wuppertal
weiterführen könnte. Wer sich also vorstellen
könnte, die Niederlassung Wuppertal
von Zauberfrau weiterzuführen oder sogar
zu vergrößern, sollte unbedingt den Kontakt
zu mir suchen – ein Gespräch kann nie
schaden.“
Zauberfrau
Dipl.-Ing. (FH) Ilona Peters
Uellendahler Straße 502
42109 Wuppertal
Telefon 0202.870 14 330
info@zauberfrau-wuppertal.de
www.zauberfrau-wuppertal.de
Das Orga-Team im Büro sorgt dafür, dass alle Termine der Zauberfrauen koordiniert
werden und so die tägliche Unterstützung der Kunden reibungslos funktioniert.

DIE ZUKUNFT DER
KINDER SCHÜTZEN
Kinder sind unser höchstes Gut. Wer würde dem nicht zustimmen? Vor allem wenn man
die Kleinen gerade selber bei ihrem faszinierenden Weg in diese Welt und in ein später
selbstbestimmtes Leben beobachtet. „Aber es ist nicht immer garantiert, dass dieser
Weg ohne Hindernisse bewältigt wird“, wissen die beiden rmb 3 -Experten Bodo Blum und
Michael Reißbach. Mit dem neuen Fähigkeitenschutz und mit Ansparmodellen für einen
späteren Kapitalstock bietet die Gothaer Versicherung attraktive Möglichkeiten, wie sich
Großeltern und Paten sinnvoll in den Schutz der Zukunft der Kinder einbringen können.
INCENTO: Was verbirgt sich hinter dem Begriff „Fähigkeitenschutz“
für Kinder genau?
Bodo Blum: Jedes Kind startet mit naturgegebenen Fähigkeiten in
sein Leben. Allerdings ist nicht selbstverständlich, dass Neugeborene
im Verlauf ihres Lebens alle Fähigkeiten auch in vollem Umfang
behalten oder erlernen können. Krankheiten, Unfälle oder auch individuelle
Prädispositionen eines Kindes können verhindern, dass alle
Fähigkeiten in vollem Umfang entwickelt werden. Die Nachteile, die
den Kindern aus diesem Verlust oder Nichterlernen von Fähigkeiten
entstehen, werden über den „Fähigkeitenschutz“ der Gothaer Versicherung
abgedeckt.
Michael Reißbach: Ich darf dies an einem konkreten Beispiel verdeutlichen:
Wenn ein Kind, das über den Gothaer Versicherungsschutz
der Fähigkeiten verfügt, im vierten Lebensjahr an einer
Hirnhautentzündung erkrankt und dadurch in der Folge mit dauerhaften
gesundheitlichen Einschränkungen leben muss, würde eine
entsprechende monatliche Rente von der Gothaer ausgezahlt werden.
Damit würden die wirtschaftlichen Belastungen, die solche
Krankheitsfolgen gerade für junge Familien haben können, spürbar
abgefedert.
INCENTO: Wie ist denn dieser Fähigkeitenschutz aufgebaut?
Bodo Blum: Der Schutz wächst mit den Kindern und ihren zunehmenden
Fähigkeiten. Während in der Phase ab dem 6. Lebensmonat
die Fähigkeiten Hören, Sehen, Greifen und Abstützen im
Fokus stehen, werden ab dem 3. Lebensjahr auch Fähigkeiten wie
Gehen, Knien, Treppensteigen oder der Gebrauch der Arme in den
zu schützenden Katalog der Fähigkeiten aufgenommen. Ab dem 6.
Lebensjahr kommen dann noch weitere neu erlernte Fähigkeiten
wie das Schreiben, das Gleichgewicht, das Fahrradfahren oder der
Ein- und Ausstieg in ein Automobil hinzu. Tauchen in einem dieser
geschützten Fähigkeitsbereiche Defizite auf, werden Leistungen aus
dem Gothaer Fähigkeitenschutz für die Kids fällig. So baut sich ein
umfassender Schutz im Verlauf der ersten Lebensjahre auf. Werden
die genannten Fähigkeiten nicht in vollem Umfang ausgebildet oder
durch Krankheiten oder Unfälle eingeschränkt, greift der Versicherungsschutz.
Dazu noch ein Beispiel aus der Praxis: Wenn sich ein
Kind beim Spielen mit heißem Wasser verbrüht, kann durch eine
Narbenbildung später zum Beispiel die Bewegungsfähigkeit von Armen
oder Beinen eingeschränkt sein. Wenn dann das Treppensteigen
schwefällt, würde der Fähigkeitenschutz der Gothaer greifen.
INCENTO: Für welche Kinder ist ein solcher Schutz denn möglich?
Michael Reißbach: Der frühestmögliche Schutz beginnt am dem 6.
Lebensmonat. Aber es können auch Kinder bis zum 14. Lebensjahr
versichert werden. Die Mindestlaufzeit dieses Fähigkeitenschutzes
der Gothaer beträgt 15 Jahre und endet somit im 30. Lebensjahr.
Aber wenn man seine Kinder bis zu diesem Lebensalter abgesichert

hat, kann man schon sorgenfreier in die Zukunft blicken. Zumal dann
die Möglichkeit besteht, den Fähigkeitenschutz – ohne weitere Gesundheitsprüfungen
– in eine Berufsunfähigkeitsversicherung umzuwandeln.
Das ist ein echtes weiteres Plus dieses Produkts.
INCENTO: Sie wenden sich mit diesem Fähigkeitenschutz explizit auch
an Großeltern und Paten. Warum?
Bodo Blum: Viele Großeltern und Paten sehen sich traditionell in der
Rolle, ihren Enkeln oder Patenkindern etwas Gutes zu tun. Häufig wird
dies in Form von klassischen Sparbüchern umgesetzt, auf die ein monatlicher
Betrag eingezahlt wird, der den Kindern dann meist zum 18.
Lebensjahr zur Verfügung stehen soll. Grundsätzlich ist gegen diese
Idee auch nichts einzuwenden, aber wir empfehlen unseren Kunden –
und natürlich auch allen INCENTO-Lesern, die sich mit dieser Thematik
auseinandersetzen – vorab ein unverbindliches Gespräch mit uns zu
führen. Denn es gibt Angebotspakete, die beide Aspekte aufgreifen:
Den Schutz der Kinder beim Nichterlernen oder Verlust von Fähigkeiten
und das Ansparen von Finanzmitteln für einen erfolgreichen Start in
das Erwachsenenleben. Nach unserer Überzeugung kann man mit dieser
Kombination den Kindern und auch deren Eltern gerade im Krisenfall
deutlich wirksamer helfen.
Michael Reißbach: Und diese Pakete sind sehr individuell zu gestal-
Michael Reißbach und Bodo Blum von rmb 3 beraten gerne zu umfassenden Schutzkonzepten
für Kinder. Eltern, Großeltern oder Paten sind herzlich eingeladen einen Termin zu vereinbaren.
VERSICHERU NGSKONZEPTE
FINANZDIENSTLEISTUNGEN
Düsseldorfer Straße 128
42115 Wuppertal
Telefon 0202.5270-0
info@rmb3.de
www.rmb3.de
Exklusivpartner der
ten. Je nach Wünschen von Eltern, Großeltern oder Paten
können neben dem Fähigkeitenschutz, den wir hier detailliert
vorgestellt haben, auch noch durch eine preisgünstige
Kinderunfallversicherung die Folgen von Unfällen abgemildert
oder durch Mediclinic S die Gesundheitsleistungen
im Krankheitsfall verbessert werden. Vor allem steht aber
mit dem Gothaer GarantieRente Index ein Instrument zur
Verfügung, mit dem bereits bei Einzahlung kleiner monatlicher
Sparbeiträge aufgrund attraktiver Verzinsung ein
Kapitalstock für die Kids aufgebaut werden kann, den ein
Sparbuch in der Regel nicht erreichen wird. So kann man
also positive Effekte für den Nachwuchs erzielen, ohne über
seine geplanten Budgetgrenzen hinausgehen zu müssen.
Dies gilt vor allem dann, wenn sich Großeltern und Paten
mit ihren jeweiligen Budgets zusammenschließen, um so
ein sinnvolles und gut schützendes Rundum-Paket für die
neuen Erdenbürger zu realisieren.
AUF ZINSWENDE UND
INFLATION REAGIEREN
Die Vorzeichen für viele Sparerinnen und Sparer haben sich im vergangenen
Jahr grundlegend verändert. Nach einer langen Phase der
Niedrigzinspolitik, die vor allem von den Notenbanken konsequent
durchgesetzt wurde, sind die Jahre 2022 und 2023 von einer hohen
Inflation gekennzeichnet.
WAS BEDEUTET DIE INFLATION FÜR SPARER?
„Grundsätzlich muss man festhalten, dass jeder Prozentpunkt einer
Inflation die Kaufkraft der betroffenen Währung verringert. An den
Preisen für Lebensmittel wird dies für jedermann schnell deutlich.
Für einen Euro erhält man heute weniger Butter, Brot oder Obst. Dies
gilt dann natürlich auch für Sparvermögen. Denn wenn ich das ge-
sparte Geld später als Rentner benötige, lässt sich davon weniger
kaufen – meine geplante Zusatzrente könnte also letztlich geringer
ausfallen als geplant“, beschreibt Michael Reißbach, Seniorpartner
bei rmb 3 , eine wichtige Konsequenz der Inflation.
GEMANAGTE FONDS SIND EINE ALTERNATIVE
Während die Inflation unverändert hoch bleibt, zögern viele Banken,
ihren Kunden für ihre Spareinlagen entsprechend höhere Zinsen
zu zahlen. „Auch wenn es hier positive Ausnahmen gibt – in der
Regel muss man doch feststellen, dass man mit Sparguthaben bei
der Bank letztlich einen Wertverlust seiner Ersparnisse hinnehmen
muss. Erstaunlich robust zeigen sich hingegen weiterhin der Aktienmärkte
und an dieser positiven Entwicklung kann man teilhaben,
ohne Risiken einzugehen. Wir können unseren Kunden Anteile an
gemanagten Fonds anbieten, die von einer Verlustabsicherung der
Gothaer hinterlegt sind. So sinkt zwar die Rendite ein wenig, aber
man kann mit ruhigem Gewissen hier sein Geld anlegen, ohne dass
es ständig an Wert verliert. Sprechen Sie uns gerne zu diesem Thema
an, wir beraten Sie.“
Seite 29

Catering – à la carte
Was darf es sein? Ein Flying-Buffet, bei dem Ihren Gästen Fingerfood vom Tablett gereicht
wird? Oder lieber ein gesetztes Menü in klassischer Form? Oder sind Variationen
von Speisen an mehreren Degustations-Stationen gefragt? Seit mehr als 25 Jahren
prägt Christian Ochse das Catering-Geschehen in Wuppertal und ist mit allen Facetten
modernen Caterings vertraut. Vielfalt ist seine Stärke.
INCENTO: Herr Ochse, warum steht der Begriff ‚Vielfalt‘ beim Catering
aktuell so im Fokus?
Christian Ochse: In den 25 Jahren, in denen ich nun als Event-Caterer
aktiv bin, war die Vielfalt an Möglichkeiten noch nie so groß wie
heute. Dies bezieht sich sowohl auf die Größe von Veranstaltungen
– wir haben schon Events mit über 4.000 Gästen erfolgreich kulinarisch
betreut – als auch auf die Stilistik jedes einzelnen Events. Mit
der Auswahl der Speisen und der Wahl der Präsentation gibt man
seinem Event eine bestimmte Ausrichtung, die mit den Programmpunkten
der Veranstaltung und mit dem Stil der Location eine enge
Verbindung eingeht. Für diese Gesamtwirkung einer Veranstaltung
haben die Kunden heute ein viel feineres Gespür. Und das freut mich
als Gastronomie-Partner, weil damit auch unserem Produkt mehr
Bedeutung beigemessen wird.
INCENTO: Kann man diesen Zusammenhang noch etwas konkreter
beschreiben?
Christian Ochse: Aber sehr gerne. Am Beispiel einer Hochzeit im
Haus Marianne lässt sich das gut verdeutlichen: Wenn ein Brautpaar
ein mehrgängiges Menü wählt, dann sind damit ein paar Rahmenbedingungen
für die Hochzeitsfeier vorgegeben. Zum Beispiel wird
man längere Zeit fest an den zugewiesenen Tischen verbringen, der
Hochzeitstanz wird erst relativ spät erfolgen und die Zeit zwischen
den Gängen wird vermutlich mit den Reden von Angehörigen und
Trauzeugen gefüllt werden. Wenn man sich aber für eine Mischform
entscheidet, zum Beispiel die Vorspeisen als Flying Buffet in Form
von Fingerfood servieren lässt, wird man diese Zeit noch in einer
lockeren Atmosphäre an Stehtischen verbringen können. Ergänzt
man diesen Gedanken um ein Dessert-Buffet, an dem sich jeder
Gast nach eigenen Wünschen bedienen kann, lässt sich der Hochzeitstanz
zeitlich nach vorne ziehen und es bleibt mehr Zeit für die
Party. Wir haben sogar schon Hochzeiten betreut, bei denen es nur
Curry-Wurst vom Grill gab. Da stand der Party-Gedanke eindeutig
im Vordergrund. An diesen Beispielen sieht man, wie stark die Form

des kulinarischen Angebotes auch den Stil einer Veranstaltung prägt.
INCENTO: Und wie lässt sich dieser Gedanke auf Firmen-Events übertragen?
Christian Ochse: Hier spielen im Kern ähnliche Abwägungen eine Rolle.
Wenn ein Unternehmen zum Beispiel einen hochkarätig besetzten
Workshop plant und den Gästen dieses Arbeitstreffens zu Mittag oder
Abend ein Essen anbieten möchte, wird man sich vermutlich für ein
Buffet entscheiden. Ganz anders, wenn man einen verdienten Vorstandskollegen
in kleiner Runde stilvoll in den Ruhestand verabschieden
möchte. Dann würden wir vermutlich eher ein gesetztes Menü servieren,
zu dem dann auch die entsprechenden Reden der Kollegen ihren
passenden Rahmen finden. Ganz anders natürlich das große Firmen-
Familien-Sommerfest. Hier wären, je nach Größe des Unternehmens,
verschiedene Degustations-Stationen mit sehr unterschiedlichen Speiseangeboten
sinnvoll.
INCENTO: Diese Möglichkeiten bietet Ochse Event Catering Service an?
Christian Ochse: Aber natürlich. Und es geht sogar noch ein Stück weiter:
Als wir im Sommer 2022 gebeten wurden, den Solar-Decathlon
am Mirker Bahnhof gastronomisch zu betreuen, war eine zentrale Aufgabe,
dass alle Speisen während dieses Events vegan zubereitet sein
mussten. Nun ist es grundsätzlich keine große Herausforderung vegane
Gerichte zu kochen. Aber in den geforderten Mengen und mit der
gewünschten Abwechslung während des gesamten einwöchigen Verlaufs
der Veranstaltung – das war schon eine Aufgabe, die nicht viele
Catering-Unternehmen in NRW übernommen hätten. Dieses Beispiel
soll nur zeigen, dass wir uns auch solchen komplexen Aufgaben stellen.
Das gilt sowohl für vegane Speisen als auch für vegetarische Menüs
oder auch für klassische Speisen mit Fisch und Fleisch.
INCENTO: Wo sehen Sie aktuell die größten Herausforderungen für Ihre
Branche?
Christian Ochse: Zum Glück haben wir ja zwischenzeitlich die akute
Phase der Corona-Pandemie überwunden und es sind wieder Events
in allen Größenordnungen ohne Beschränkungen möglich. Soweit die
guten Nachrichten. Nun macht sich aber bei uns die Inflation in besonderer
Weise bemerkbar. Wir benötigen sowohl viel Energie als auch
sehr viele Lebensmittel. Beide Bereiche gelten in Deutschland als die
wesentlichen Treiber der Inflation. Also lässt sich leicht nachvollziehen,
dass wir mit unseren preislichen Angeboten nicht überall für helle
Freude sorgen – und dass obwohl uns als Gastronomen sogar letztlich
weniger Gewinn verbleibt. Das ist ein Ritt auf einem schmalen Grat und
man wird sehen müssen, wie sich diese Herausforderungen weiterentwickeln.
Aber ich bin Optimist und hoffe, dass wir trotz dieser Probleme
einen schwungvollen Herbst und Winter 2023 und einen ebenso lebhaften
Jahresauftakt 2024 erleben werden.
INCENTO: Neben den kulinarischen Angeboten spielt ja auch die Location
für einen Veranstaltung eine wichtige Rolle. Wo sind Sie aktiv?
Christian Ochse: Grundsätzlich beliefern wir unsere Kunden mit den
gewünschten Speisen am Ort ihrer Wahl. Das kann das eigene Firmengelände
ebenso sein wie das eigene Zuhause. Natürlich ist es auch
möglich, dass wir das Catering in eine Event-Location liefern. Wenn
Kunden uns ansprechen, welche Event-Location wir empfehlen, benennen
wir unser Haus Marianne. Dieses ehemalige Ausflugsrestaurant,
das heute ausschließlich als Event-Location genutzt wird, befindet
sich in unserem Besitz und wir können hier auf die individuellen Event-
Wünsche unserer Kunden sehr flexibel eingehen – zum Beispiel für
Weihnachtsfeiern, Jubiläen, Hochzeiten oder auch Tagungen, Seminare
und Firmenfeiern. Aber auch wenn sich Kunden für eine andere Location
entscheiden, liefern wir – natürlich in Absprache mit der jeweiligen
Location – das Catering. Wir freuen uns, wenn wir alten und neuen Kunden
mit unserer Flexibilität, unserer Erfahrung und mit neuen Ideen bei
der Ausrichtung ihres individuellen Events helfen können.
Kohlstraße 117
42109 Wuppertal
Telefon 0202.75 02 63
info@ochse-catering.de
Weitere Informationen finde Sie
unter: www.ochse-catering.de

KI-Systeme
als Assistenten
nutzen
Sieht so die Wuppertaler Schwebebahn aus? Nein, natürlich nicht.
Aber wenn man eine auf künstlicher Intelligenz beruhende Fotosoftware
mit einigen Stichworten wie zum Beispiel ‚Schwebebahn der
Zukunft‘ füttert, entsteht ein solches Bild. „An der Frage, ob diese
Entwicklung beängstigend sei oder nicht, scheiden sich ja aktuell die
Geister“, greift Dennis Volmer, Inhaber der Internetagentur pixalla
das Thema auf. „Nach unserer Ansicht wird es in Zukunft vor allem
darauf ankommen, wie verantwortlich man mit den KI-Systemen,
deren Entwicklung ja gerade erst beginnt, im Alltag umgeht. Für uns
bedeutet dies bereits heute, dass wir sehr bewusst auf KI-Software
zurückgreifen – aber immer darauf achten, dass sie von allen Mitarbeitern
in unserem Team als Assistent bei unserer Arbeit begriffen
wird.“
Chat GPT im Arbeitsalltag
Die von Microsoft entwickelte KI-Software Chat GPT, mit der sich
Texte erstellen lassen, hat im Agenturalltag von pixalla bereits vor
einiger Zeit Einzug gehalten. „Wir haben uns sehr früh für diese Software
interessiert und sehen die immensen Entwicklungssprünge, die
mit jedem neuen Update erkennbar werden. Wir haben die Software
ursprünglich vor allem dazu eingesetzt, um erste Textvorschläge für
Protokolle von Kundenmeetings zu erhalten. Ausgehend von den
Heinz Fangman Str. 2-4
42287 Wuppertal
Telefon 0202.52747838
info@pixalla.de
www.pixalla.de
I n t ernetagentur
Stichworten der Meetings werden in unfassbar kurzer Zeit Textvorschläge
generiert, die wir dann finalisieren und mit dem Kunden abstimmen
können. Heute nutzen wir die Software aber auch bereits,
um für Blogbeiträge unserer Kunden erste Textideen zu entwickeln,“
erläutert Dennis Volmer im INCENTO-Gespräch. „Dabei bleibt aber
wichtig, dass wir diese Ideen als Basis verstehen, auf der dann ein
Mitarbeiter aufsetzen kann. Er muss entscheiden, ob die Gesamtrichtung
des Textes den Wünschen des Kunden entspricht, er muss
alle Fakten recherchieren und er muss die finale Formulierung verantworten.
Solange KI-Systeme so genutzt werden, stellen sie eine
Erleichterung dar, ohne uns Menschen aus der Verantwortung zu
entlassen.“
Übersetzungen und Bildentwicklung
Weitere Bereiche der aktuellen Anwendung von KI-Software bei pixalla
sind Übersetzungen und die Bildentwicklung. „Für die Übersetzungen
gilt ähnliches wie für die Textentwicklung. Die finalen Übersetzungen
müssen von einem qualifizierten Übersetzer geprüft und
freigegeben werden. Allerdings kann man bei der aktuellen Software
kaum mehr Fehler in den Übersetzungen finden.“ Auch bei der
Bildentwicklung ist der Einsatz von KI-Assistenten umfangreich: Einerseits
kann man völlig neue Bildideen entstehen lassen, die dann
als Anregung für die weitere Kreativarbeit dienen. „Auf der anderen
Seite unterstützen KI-Programme bei der Bildretusche. Bildfehler
oder störende Elemente werden schnell erkannt und eliminiert. Ähnliches
funktioniert bei Film- oder Tonaufnahmen hervorragend. Bildrauschen
oder Tonstörungen können schnell und effizient erkannt
und behoben werden“, beschreibt Dennis Volmer das Potenzial der
KI-gestützten Software. „In Zukunft wird vor allem notwendig sein,
dass immer sehr eindeutig markiert wird, welche Bilder von einer KI-
Software erstellt wurden, um Missbrauch zu vermeiden.“
Google-Optimierung bleibt zentrale Aufgabe
„Für den Erfolg der Websites unserer Kunden bleibt die gute Findbarkeit
über die weiterhin führende Suchmaschine von Google der
zentrale Baustein.“ Auch hier unterstützen bereits heute KI-Systeme
bei den Vorschlägen für Key-Word Cluster. Dieser Vorschlag ist dann
die Basis für unsere Team-Diskussionen“, fasst Dennis Volmer zusammen.

Neues
entdecken
BÄDER-TRENDS 2023/2024
Für das Team rings um Holger Dahlmann bleibt das Thema Badgestaltung
auch in diesem Jahr von großer Bedeutung. „Natürlich
tangiert uns als Heizungs- und Sanitärfachbetrieb auch das Thema
Heizen der Zukunft in besonderer Weise“, führt Holger Dahlmann
aus. „Aber wir möchten bei aller notwendigen Debatte um die Heizsysteme
unser Engagement bei der Gestaltung von modernen Bädern
nicht aus dem Blick verlieren. Und wir freuen uns sehr, dass
wir Dominik Reichert, der bereits im Jahr 2006 bei uns seine Ausbildung
als Kammersieger absolviert hat und jetzt erfolgreich seine
Meisterprüfung ablegen konnte, als Verstärkung für unser Büroteam
gewinnen konnten.“
Bad-Ausstellung neu gestaltet
Diese Ausrichtung auf die Badgestaltung macht sich auch an der
Entscheidung fest, die hauseigene Badausstellung von Grund auf
neu zu gestalten. „Wir haben einen großen Bereich unserer Ausstellung
umgebaut und stellen hier aktuelle Produkte unserer wichtigsten
Partner vor. Anregungen haben wir uns dabei auch auf den
wichtigen Bad-Messen dieses Jahres geholt. Im Jahr 2024 wird dann
unsere Ausstellung komplett neu gestaltet sein – darauf darf man
sich schon jetzt freuen.“
Save the date: 7. SHK-Verbrauchermesse
Den 17. und 18. Februar 2024 sollten alle Bad-Interessenten aus
dem Bergischen Land unbedingt auf ihren Terminkalendern vormerken.
„Gemeinsam mit meinen Innungskollegen laden wir dann
erneut zu unserer großen Sanitär- und Heizungsmesse in die Wuppertaler
Stadthalle ein. Alle namhaften Hersteller sind dort mit ihren
aktuellen Produkten vertreten“, lädt Holger Dahlmann die INCENTO-
Leser zu einem Besuch ein.
STECKBRIEF
Name: Dominik Reichert
Geburtsdatum: 16.03.1995
Tätigkeit in der Firma:
Planung, Ausarbeitung und neues Mitglied im Büroteam
Hobbys: Angeln, Reisen, Technik
Was bewegte mich zu diesem Beruf:
Schon von klein auf wurde mir nachgesagt, dass ich mal
was Handwerkliches machen werde und somit entschied
ich mich 2013 eine Ausbildung zum Anlagenmechaniker
für Sanitär-Heizung-Klima zu machen.
Was wünsche Ich mir für die Zukunft:
Eine lebenswerte Erde, damit viele Generationen noch Spaß
an ihr haben können und dass wir als SHK-Handwerk etwas
dazu beitragen können.
Badwelt-Dahlmann
Gewerbeschulstraße 3
42287 Wuppertal
Telefon 0202.5000-17
badwelt-dahlmann@t-online.de
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„Auf Gold kann
man verzichten,
nicht aber auf Salz.“
Der menschliche Körper benötigt Salz, jeden Tag. Was heute für wenig Geld im Supermarkt
erhältlich ist, zählte früher zu den teuersten Lebensmitteln der Welt. Für Salz
wurden Kriege geführt, die ersten Handelswege entstanden, um Salz zu den Märkten
zu transportieren und Salz galt zeitweise sogar als offizielles Zahlungsmittel.
Unser amtierender Bundesgesundheitsminister
weiß um die Gefahren eines zu hohen
Salzkonsums und bestellt deshalb – so
wird es in vielen Zeitungen kolportiert – in
Restaurants meist ungesalzene Gerichte.
Denn die Weltgesundheitsorganisation
WHO empfiehlt, dass jeder Mensch durchschnittlich
etwa 4-5 Gramm Kochsalz – das
entspricht einem Teelöffel – am Tag zu sich
nehmen sollte. Der tatsächliche Salzkonsum
liegt in Deutschland allerdings deutlich
über der Zielmarke der WHO – aktuell
durchschnittlich bei mehr als der doppelten
Menge der empfohlenen Tagesration. Und in
den meisten Industrie- und Schwellenländern
steigt der Konsum von Salz weiter an.
Dies ist im Wesentlichen auf zwei Gründe
zurückzuführen: Da der menschliche Körper
die empfohlene Mindestmenge an Salz tatsächlich
benötigt um die Ausscheidungen
an Salz – zum Beispiel durch das Schwitzen
– auszugleichen und da in der Geschichte
der Menschheit diese Mengen an Salz für die
Bevölkerung nicht immer regelmäßig zur
Verfügung standen, hat sich im Verlauf der
Evolution in unseren Gehirnen bei der Aufnahme
von Salz eine Art Belohnungssystem
etabliert. Wenn Salz konsumiert wird, wird
der Botenstoff Dopamin ausgeschüttet, der
das Wohlbefinden steigert. Entsprechend
sind die Menschen darauf fixiert, lieber mehr
Salz zu sich zu nehmen als unbedingt erforderlich.
Denn das Belohnungssystem unserer
Gehirne kennt keine Grenzen des Bedarfs
und die Empfehlungen der WHO schon gar
nicht. Der zweite Grund für die übermäßigen
Tagesrationen am Mineralstoff Salz in
Deutschland liegt an der versteckten Verwendung
von Salz in den industriell produzierten
Lebensmitteln. Forscher gehen
davon aus, dass wir etwa 75 Prozent des
konsumierten Salzes über Fertiggerichte
und industriell hergestellte Nahrungsmittel
zu uns nehmen. Lediglich ein kleiner Teil
des Salzes wird also in der privaten Küche
den Speisen zugefügt oder gelangt beim
Nachsalzen mit dem Salzstreuer in unseren
Organismus. Und die WHO kennt noch eine
spannende Zahl: Würden in Deutschland
alle Menschen den täglichen Konsum von
Salz halbieren – und damit lägen wir immer
noch oberhalb der physiologisch benötigten
Mindestmengen – ließen sich die gleichen
Effekte erzielen, die heute durch alle ärztlich
verordneten Blutdrucksenker erreicht
werden.
SALZ UND DER BLUTDRUCK
Eine ganze Reihe von internationalen Forschungsarbeiten
lässt keinen Zweifel daran,
dass ein überdurchschnittlicher Salzkonsum
für den Bluthochdruck mitverantwortlich
sein kann. Erste Studien wurden bereits in
den 1970er Jahren vorgelegt und heute
besteht hier eigentlich kein Zweifel mehr.
Schnell leuchtet das Problem hinter dem
Problem auf: Mit einem dauerhaft erhöhten
Blutdruck steigt das Risiko weiterer Krank-

heiten. Vor allem die Gefahr von Herzinfarkten
und Schlaganfällen steigt rasant
an. Weltweit wird heute die Anzahl der
Menschen, die aufgrund kardialer Ereignisse
sterben, die in Zusammenhang mit exzessiver
Kochsalzzufuhr stehen, auf rund 2,3 Millionen
geschätzt. Aber wie ist es zu dieser
Umkehr der Verhältnisse gekommen? Vom
Mangelgut zum krankmachenden Gewürz
im Überfluss? Die Antwort ist relativ einfach:
Durch den technischen Fortschritt und
die Industrialisierung der Salzgewinnung.
DIE GESCHICHTE DER
SALZGEWINNUNG
Die Bedeutung des Minerals Salz war den
Menschen wohl schon in vorgeschichtlicher
Zeit bewusst. Funde aus der Jungsteinzeit
und der Bronzezeit im Gebiet des heutigen
Sachsen-Anhalts legen die Vermutung nahe,
dass bereits zu dieser Zeit aus Solequellen
Salz gewonnen wurde. Neben der Bedeutung
des täglichen Konsums zum Ausgleich
von lebenswichtigen Mineralien spielten
die Aspekte des Würzens von Speisen und
der Konservierung von Lebensmitteln eine
bedeutende Rolle. Aus antiken Quellen der
Hochkulturen der Sumerer und Babylonier
ist überliefert, dass schon in dieser frühen
Zeit Salz auch zur Haltbarmachung von
Speisen verwendet wurde. Archäologen haben
in Deutschland Reste von Siedegefäßen
aus Keramik gefunden, die auf die Eisenzeit
zurückzudatieren sind. In dieser Zeit entstanden
an Standorten wie in Halle an der
Saale, Bad Nauheim, Schwäbisch Hall oder
in Werl kleine Salinen, in denen das Wasser
aus Solequellen in diesen Gefäßen aus Keramik
aufgekocht und verdampft wurde.
Nach mühsamer Arbeit verbleibt bei diesem
Verfahren schließlich ein kleiner Rest
Salz auf dem Boden der Gefäße, geeignet
für die tägliche Nutzung. In Afrika nutzen
einzelne Stämme bis heute diese Methode
zur Gewinnung von Salz. Der weitaus größte
Teil des Salzes, das in der Frühzeit von den
Menschen verbraucht wurde, stammte aber
aus den Meeren. Entsprechende Salzgärten
wie wir sie noch heute bei vielen Anrainerstaaten
des Mittelmeers und des Atlantiks
finden, wurden angelegt, um in mehreren
Trocknungsschritten das Wasser verdunsten
zu lassen und Begleitstoffe auszufällen.
So entstand reines Meersalz, das in weiteren
Trocknungsschritten aufbereitet wurde
und schließlich sowohl für den Verzehr als
auch für den Transport in weiter entfernte
Metropolen geeignet war. Es entstand der
frühe Salzhandel. Aus Ägypten ist bekannt,
dass Salz auch bei der Einbalsamierung der
Leichname von Königen und hohen Beamten
eingesetzt wurde. Auch hier ging es
darum, sich die konservierenden Kräfte des
Salzes zunutze zu machen. Wenig überraschend,
dass auch aus dieser Zeit die ersten
Mythen und Geschichten über die magische
Kraft des Salzes überliefert sind. Salz
galt über Jahrtausende hinweg als wirksam
gegen Hexen, Geister und Dämonen. Die
lebensspendende Kraft des Minerals galt
in den Augen der Völker der Frühzeit automatisch
als ein probates Mittel gegen die
lebensbedrohlichen Kräfte der Finsternis.
So hatte die Verwendung von Salz zur Einbalsamierung
von Leichen im alten Ägypten
neben der technischen Funktion der Konservierung
auch den Sinn, dem Verstorbenen
einen wirkmächtigen Verbündeten bei dem
gefährlichen Weg in das Reich der Toten zur
Seite zu stellen.
Mit dem Transport des Salzes hin zu den
Städten mit einer größeren Bevölkerung
beginnt die Geschichte der Salzstraßen.
Beinahe überall auf dem Globus haben sich
solche frühzeitlichen Handelsstraßen gebildet,
auf denen das Salz von den Salinen, den
Salzbergwerken oder den am Meer gelegenen
Salzgärten zu den Städten, in denen es
keine Salzvorkommen gab, transportiert
wurden. So entdeckten Forscher in Amerika
an der Südküste von Belize fast vierzig
Salzwerkstätten, in denen Salz für die von
Maya besiedelten Städte im Landesinneren
gewonnen wurde. Archäologen haben
entsprechende Salzsiedereien auch bei den
Azteken und verschiedenen indianischen
Stämmen gefunden, immer begleitet auch
von Funden, die vom Transport des kostbaren
Gutes zu den Verbrauchern erzählen.
Viele Forscher gehen davon aus, dass
Zu den Zeiten, in denen es noch keine Kühlschränke gab, diente Salz als eines der wichtigsten Mittel, um Lebensmittel haltbar zu machen. Dazu zählte vor allem auch der
Fisch, der in Salz eingelegt wurde. So ließ sich zum Beispiel der Hering in Fässern über längere Strecken transportieren und auch in Städten die weiter vom Meer entfernt
waren, verkaufen ohne frühzeitig zu verderben.
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mots vom verliebten Koch zurückverfolgen:
Schon zu Zeiten der Hellenen stand Salz im
Ruf, ein sehr wirksames Aphrodisiakum zu
sein. Entsprechend begehrt war das Salz in
den wohlhabenden Kreisen und so entstand
die Legende vom verliebten Koch, der daran
zu erkennen ist, dass er die Speisen mit
ein wenig zu viel Salz gewürzt hat. Nach
dem Untergang des römischen Reiches lässt
sich die Geschichte der Salzgewinnung und
des Salzhandels in Deutschland in etwa ab
dem 7. Jahrhundert nachvollziehen. Viele
Städtenamen wie Hallstatt, Schwäbisch-
Hall, Bad Reichenhall oder Halle an der Saale
lassen sich auf den Salzhandel zurückführen,
denn der Begriff ‚Hall‘ bezeichnete im
Althochdeutsch Salz. Wie verbissen schon
im frühen Salzhandel um Marktanteile gerungen
wurde, zeigt das Beispiel Venedig.
Im Umfeld der Lagunenstadt wurden früh
Salzgärten angelegt und die Herrscher des
Stadtstaates beanspruchten ein Monopol
für die Salzproduktion und den Handel. Zur
Durchsetzung dieses Monopols schreckten
sie auch nicht vor militärischen Mitteln zurück
und zerstörten konsequent alle Salzgärten
im umliegenden Bereich des Mittelmeer-Raumes,
die sich diesem Anspruch des
aufsteigenden Stadt-Staates nicht beugen
wollten. Zu einem ähnlich rigorosen Mittel
griff im Jahr 1156 auch Heinrich der Löwe
und sorgte so für den Aufstieg Münchens zu
einer wichtigen Metropole im Voralpenland:
Er ließ eine Isarbrücke bei Freising zerstören
und sorgte damit dafür, dass das Salz aus
Bad Reichenhall, dass dort in den bereits auf
696 datierten ersten Salinen Deutschlands
gewonnen wurde, über München transportiert
werden musste – hier natürlich belegt
mit üppigen Steuern, die dem Säckel des
Herrschers zu Gute kamen und gleichzeitig
für einen erheblichen wirtschaftlichen Aufstieg
Münchens sorgte.
Dieser Holzschnitt zeigt eine Siedepfanne, wie sie im österreichischen Hallstatt in Benutzung
war. Der hohe Verbrauch an Brennholz führte im Umland von mittelalterlichen Salinen,
in denen solehaltiges Wasser zur Gewinnung von Salz verdampft wurde, zur Abholzung der
Wälder. Der hohe Gewinn, der durch den Verkauf des Salzes zu erzielen war, rechtfertigte
den technischen Aufwand.
auch die Gründung Roms auf den Handel
mit Salz zurückzuführen ist. Strategisch
zentral platziert an der Kreuzung der alten
Salzhandelsstraße Via Salina und dem Tiber
verhalf der Salzhandel der damals noch
kleinen römischen Ansiedlung vermutlich
der Handel mit dem weißen Gold zu seinem
Aufstieg zur Metropole im Herzen Italiens.
Insgesamt gewann das Salz während der
Vormachtstellung des Römischen Reiches
ständig weiter an Bedeutung. So wurde
in großen Teilen des römischen Heeres die
Bezahlung mit Salz eingeführt. Daher auch
die Begriffe Sold und Salär, die sich beide
auf die später in ganz Europa durchaus
übliche Form der Bezahlung mit dem begehrten
‚weißen Gold‘ zurückführen lassen.
Noch weiter in die Vergangenheit lassen
sich die Wurzeln des häufig tradierten Bon-
DIE GESCHICHTE VON
DER LÜNEBURGER SALZSAU
Im Wappen von Lüneburg müsste eigentlich
ein Wildschwein abgebildet sein, denn
einem Vertreter dieser Familie der Borstentiere
verdankt der Legende nach die norddeutsche
Stadt ihren Aufstieg zu einem
der wichtigsten Salzproduzenten des Mittelalters:
Einige Jäger sollen schon lange
vor 956 – dem Jahr in dem die erste Saline
für Lüneburg aktenkundig wurde – einem
Wildschwein durch die dichten Wälder im

Häufig fallen schon zu Beginn der Planungen die Entscheidungen über die eingesetzten Baumaterialien. Hier gilt es für Bauherren, sich frühzeitig über die aktuellen Erkenntnisse
der Bauwritschaft zu informieren. So sind zum Beispiel neueste Erkenntnisse über die Qualität von Lehm und Stroh als Baumaterial in der Fachliteratur verfügbar.
Umland von Lüneburg gefolgt sein. Nahe
Lüneburg wurde der Wald lichter und sie
fanden die Sau schlafend am Waldrand.
Das Besondere: Das Fell der Wildsau war
nicht wie üblich schwarz, sondern die Borsten
schimmerten in der Sonne schneeweiß.
Nachdem sie die Sau erlegt hatten, merkten
die Jäger, dass es Salzkristalle waren, die für
die weiße Färbung gesorgt hatten. Und sie
fanden in direkter Nähe einen Tümpel, in
dem sich die Sau gesuhlt hatte. Sie kosteten
das Wasser und schmeckten, dass es enorm
salzhaltig war – die Lüneburger Solequelle
war entdeckt. Damit reihte sich Lüneburg
erfolgreich in eine ganze Reihe von deutschen
Städten ein, in denen aus salzhaltigen
Solequellen Salz gewonnen wurde. Dazu
wurde das Sole-Wasser gesammelt und in
großen, eisernen Siedepfannen zum Kochen
gebracht. Die Rechte zum Betrieb solcher
Siedepfannen waren streng reglementiert
und wurden von den adligen Landesherren
verliehen. In Lüneburg wurde das Salz aus
der nahegelegenen Solequelle in 54 Siedehütten
gewonnen, die je vier Siedepfannen
betrieben. Fast 300 Beschäftigte waren
im frühen Mittelalter in den Siedehäusern
beschäftigt und damit zählte die Saline
in Lüneburg zu den Großbetrieben seiner
Zeit. Bis heute zeugen die mittelalterlichen
Wohnhäuser und Kirchen im historischen
Zentrum der Stadt vom Reichtum, den die
Salzgewinnung mit sich brachte. Kein Wunder,
wenn man bedenkt, dass damals mehr
als 20.000 Tonnen Salz in Lüneburg produziert
wurde. Über die berühmte Salzstraße
wurde das weiße Gold dann nach Lübeck
transportiert und von dort über die norddeutsche
Hanse in ganz Europa vermarktet.
So war auch für die aufstrebende Handelsstadt
Lübeck der Export des Salzes von
größter wirtschaftlicher Bedeutung. Um den
Energieaufwand für die Feuer der Siedereien
möglichst gering zu halten, wurde schon
damals im 3-Schicht Betrieb gearbeitet.
Die Feuer unter den riesigen Siedepfannen
durften nie erlöschen. Trotzdem stieg der
Bedarf an Brennholz gewaltig an und die
Wälder rings um Lüneburg fielen den Sägen
der Holzhändler zum Opfer. Die nur mäßig
bewaldete Heidelandschaft der Region entstand
damals aus dieser Rodung großer
Waldgebiete. Um den Bedarf an Feuerholz
zu verringern, ging man dann dazu über,
den Salzgehalt der Sole, die in den Siedepfannen
verdampft wurde, zu erhöhen. Dies
geschah über sogenannte Gradierwerke. Die
aus dem Boden gepumpte Sole rieselt hier
über Stroh oder Dornengestrüpp. Das Wasser
verdunstete und die verbleibende Sole
wies bereits vor der weiteren Verarbeitung
in den Siedepfannen eine deutlich höhere
Salzkonzentration auf. Über die Jahrhunderte
hinweg zeigten sich aber auch die Probleme,
die die Salzproduktion mit sich brachten.
Das Absinken des Grundwasserspiegels
durch das Abpumpen der Sole gefährdete
ganze Wohngebiete – übrigens sind entsprechende
Absackungen bis heute in Lüneburg
gut sichtbar – und viele Solequellen
waren nach intensiver Nutzung erschöpft.
Alle diese Faktoren führten dazu, dass der
Preis von Salz immer weiter anstieg und so
mancher Bürger der damaligen Zeit sich einen
Sonntagsbraten aus Rindfleisch durchaus
hätte leisten können – wären die Preise
für das Pökelsalz, mit dem das Fleisch haltbar
gemacht wurde, nicht so hoch gewesen.
SALZ AUS DEM BERG
Neben der Gewinnung von Salz in den Salinen
an den Küsten von Mittelmeer und
Atlantik und dem Verdampfen von solehaltigem
Quellwasser gibt es schon seit dem
frühen Mittelalter alternative Verfahren zur
Gewinnung des kostbaren Salzes. In Nord
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deutschland und in den Niederlanden wurden
zum Beispiel Torfgebiete entdeckt, in
denen eine relativ hohe Salzkonzentration
im Boden gefunden wurde. In sehr aufwändigen
Verfahren wurden Salz und Torf getrennt
und das Salz in einem mehrstufigen
Prozess gewaschen und für den Verzehr aufbereitet.
Die Halligen in der deutschen Nordsee
verdanken diesem Verfahren zur Gewinnung
von „Hall“ – gleich Salz – ihren Namen.
Auf die längste Geschichte blickt aber der
Abbau von sogenanntem Steinsalz in den
Alpen zurück. Schon um 1.500 vor Christi
Geburt entstand so zum Beispiel im österreichischen
Hallstatt das älteste bekannte
Bergwerk der Welt. Seine Blütezeit erlebte
dieses Bergwerk etwa von 800 bis 400 vor
Christus als mehrere Schächte bis in eine
Tiefe von rund 300 Metern vorgetrieben
wurden und das kostbare Steinsalz gefördert
wurde. Ein Bergrutsch verschüttete das
Bergwerk und über Jahrhunderte ruhte dort
der Betrieb, bis man im Mittelalter damit begann,
hier erneut Salz zu fördern. Allerdings
mit einer anderen Technologie: Es wurde
Wasser in die salzführenden Gesteinsschichten
gepumpt. Dort löste das Wasser Salz aus
und trat als Sole wieder zu Tage. Und hier
begann dann, wie schon für die Lüneburger
Salinen beschrieben, das Verfahren des Verdampfens
der Sole in große Siedepfannen
zur Gewinnung des reinen Salzes. An die Erkenntnisse
der frühen Gewinnung von Salz
in bergmännischem Abbau knüpfte auch
der Geologe Carl Christian Friederich Glenck
an, der ab den 1820er Jahren die Methoden
zur Suche nach Salzvorkommen in tieferen
Gesteinsschichten erfolgreich verfeinerte. Er
stieß dabei auf ergiebige Salzvorkommen
und gründete mehrere Salinen, unter anderem
die Schweizer Halle bei Basel.
DIE INDUSTRIELLE
PRODUKTION
Vor mehr als 250 Millionen Jahren haben
sich an vielen Stellen in Europa durch Erhebungen
des damaligen Meeresbodens
Ablagerungen von reinem Salz gebildet, die
von Sedimenten der späteren Erdgeschichte
überdeckt wurden. Durch Tiefenbohrungen
kann man diese Salzstöcke, Salzmauern
oder Salzkissen, die unterschiedlich nah an
die Erdoberfläche heranreichen und auch
über unterschiedliche Mächtigkeiten verfügen,
entdecken. Mit diesen neuen Bohrungstechniken
wurden großvolumige Salzvorkommen
entdeckt, die aus dem vormals
sehr exklusiven Mineral ein stets verfügbares
Massenprodukt machten. Heute werden
mit vollautomatischem Abraumwerkzeug
und ausgetüftelten Fräsen überall auf der
Welt Salzkammern von riesigen Ausmaßen
ausgebeutet. So steht den Menschen Salz in
jedem Supermarkt zu günstigen Preisen zur
Verfügung. Neben dem Abbau von Steinsalz,
die Produktion in Deutschland liegt bei etwa
440.000 Tonnen im Jahr und trägt damit
rund drei Prozent zur weltweit geförderten
Menge bei, werden in diesen Salzbergwerken
auch Kalisalze gefördert, die für die
chemische Industrie und für die Produktion
von Düngemitteln von größter Bedeutung
sind. Neben dem bergmännischen Abbau
von Salz aus Gestein, dass zu mindestens 90
Prozent aus reinem Salz besteht, spielt auch
das aus früheren Epochen bekannte Auswaschen
und Sieden von Salz im industriellen
Maßstab bis heute eine wichtige Rolle. Auch
die Gewinnung von Salz aus Meerwasser
bleibt eine bedeutende Quelle: Rund 20 Prozent
des weltweit verbrauchten Speisesalzes
wird aus Meerwasser gewonnen. Neben
den europäischen Küsten wie der Algarve,
der Bretagne, in der Camargue, der Toskana
oder in Kroatien stehen auch ausgetrocknete
Salzseen in Afrika hier im Fokus.

Welches Salz ist das Richtige?
Ganz abgesehen von der Tatsache, dass in Deutschland der durchschnittliche
Tageskonsum von Salz zu hoch ist und jeder Konsument
sich intensiv mit der Frage beschäftigen sollte, wie der individuelle
Salzverbrauch eher gesenkt werden kann – im Sinne der Gesundheitsförderung
– steht für viele Verbraucher die Frage im Mittelpunkt,
welches Salz eigentlich zu empfehlen ist. Dazu hier eine kurze
Sammlung wichtiger Informationen:
STEINSALZ
Als Steinsalz werden die Salze bezeichnet, die in einem der hochmodernen
Salzwerke gewonnen werden, die das Salz der Salzstöcke
in großer Tiefe abbauen. Nach der Förderung durchläuft dieses Salz
einen Prozess der industriellen Nachbereitung, in dem es zu Salz für
den Verbrauchermarkt verfeinert wird. Zu diesem Prozess zählt bei
rund 80 Prozent des angebotenen Tafelsalzes auch die Jodierung
des Salzes. Durch diese Beifügung von Jod soll der Jodmangel in der
Bevölkerung minimiert werden, in benachbarten europäischen Ländern
ist diese Beimischung von Jod sogar gesetzlich vorgeschrieben.
Eine weitere Beifügung sind die sogenannten Rieselhilfen. Da
Salz dazu neigt, Wasser einzulagern und somit feucht zu werden, ist
eine feine Dosierung des Gewürzes – zum Beispiel beim Rieseln aus
dem Salzstreuer – ohne den Einsatz von Rieselhilfen nicht immer
gewährleistet. Die früher übliche Methode der Hausfrauen, mit Hilfe
von einigen Reiskörnern dem Salz die Feuchtigkeit zu entziehen, ist
in der industriellen Produktion dem Einsatz einer Vielzahl von chemischen
Hilfsmitteln gewichen. Die meisten davon sind unbedenklich,
gegen einige gibt es aber durchaus gesundheitliche Bedenken.
Man kann diese Problematik umgehen, indem man Steinsalz im Bioladen
oder Reformhaus kauft, das ohne Rieselhilfen und teils auch
ohne Jodierung angeboten wird. Zwar etwas teurer, aber im Vergleich
zu früheren Zeiten immer noch sehr erschwinglich.
MEERSALZ
Meersalz zählt zu den bevorzugten Alternativen, die vor allem von
Hobbyköchen gerne genutzt wird. Häufig wird das Meersalz auch
sehr grobkörnig angeboten und wird dann frisch in der Salzmühle
zum Verzehr gemahlen. In letzter Zeit ist das Meersalz allerdings
durch den Fund von Mikroplastik in Verruf geraten. Besonders betroffen
hiervon: Das beliebte Fleur de Sel. Dieses feine Salz wird im
Gegensatz zum sonstigen Meersalz direkt von der Wasseroberfläche
abgeschöpft und da Plastik Auftrieb hat, findet sich leider im
Fleur de Sel heute auch die höchste Konzentration von Mikroplastik.
Ursalz / Himalaya-Salz
Geradezu magische Kräfte werden dem Ursalz, das meist im Himalaya-Gebirge
gewonnen wird, zugesprochen. Dieses Salz ist aufgrund
von Spuren von eingelagertem Eisenoxyd leicht rosa gefärbt. Ob
die angeblich positiven Schwingungen der weiteren Mineralien,
die in geringsten Spuren in diesem Salz nachzuweisen sind, allerdings
wirklich die positiven gesundheitlichen Wirkungen auslösen
können, die die Fans diesem Salz zuschreiben, ist wissenschaftlich
höchst umstritten. Unstreitig ist hingegen der deutlich höhere Preis,
der vor allem dann kaum zu rechtfertigen ist, wenn das Salz gar
nicht aus dem Himalaya, sondern aus einem Salzwerk in Pakistan
stammt. Entsprechende Herkunftsnachweise sollten also vor dem
Kauf unbedingt genau gelesen werden.

Design prägt
Imageigniac
Assoziationen sind flink. Häufig ganz unbewusst
purzeln unsere Klischees und Urteile in unser
Bewusstsein. „Dies betrifft unsere ganze Lebensumwelt.
Bisher wird die Mehrzahl der Menschen
beim Begriff ‘Hörgerät‘ vermutlich schnell an Alter,
Krankheit, Einschränkungen denken. Da stimmen
Assoziationen und moderne Produktwelten aber
nicht mehr überein. Eine Veränderung des Images
und der Assoziationen muss dringend her“, sagt
Sascha Kelz, Gründer von Dreiklang Hörsysteme.
„Dazu gehört auch das Ambiente, in dem Hörsysteme
präsentiert werden – so ist unser Geschäft in einem
neuen Stil entstanden.“
Mit seinem schlanken Design erinnern die Hörsysteme
Signia Styletto AX an die modernen In-Ear Kopfhörer,
die von allen Musikfans geliebt werden.
INCENTO: Herr Kelz, was meinen Sie genau
mit der Kraft des Designs?
Sascha Kelz: Lassen Sie mich dies an einem
Beispiel verdeutlichen: Wenn Sie heute an
einer klassischen Villa im Jugendstil vorbei
gehen, dann haben Sie ganz schnell eine
Flut von Bildern im Kopf. Da geht es um
knarzendes Parkett, gediegenes Ambiente
und große Bücherregale. Wenn Sie an einem
Bungalow im Bauhaus-Stil vorbei gehen,
werden Sie im Inneren einen original Eames-
Chair und eine hochwertige HiFi-Anlage vermuten.
Diese Beispiele zeigen, wie sehr die
Architektur unsere Bilder von Leben prägen
kann. Ein weiteres Beispiel dafür sind die
modernen Markenstores von Apple. Wenn
Sie einen solchen Store – zum Beispiel in
Köln – betreten, dann werden auf einem riesigen
Areal sehr zurückhaltend einige Produkte
präsentiert. Man fühlt sich hier eher
wie in einem Museum als in einem Verkaufs-
paradies. Was geschieht? Der gefühlte Wert
der ausgestellten Produkte steigt in diesem
Ambiente. Das Interior-Design prägt also
das Image der Produkte.
INCENTO: Und welche Schlussfolgerung haben
Sie darauf für Ihre Produktwelten gezogen?
Sascha Kelz: Eine wichtige Schlussfolgerung
ist, dass die Produkte, die uns die innovativen
Hörsystemen aufzeigen, in das
Design der Hörstudios passen müssen. Solange
moderne Hörsysteme in einem eher
angestaubten Ambiente präsentiert werden,
müssen wir uns nicht darüber wundern,
dass der Imagewechsel der Produkte
nicht so richtig funktioniert. Aus diesem
Grunde ist bei Dreiklang Hörsysteme eine
Mischung aus Industrial-Design und Wohlfühl-Atmosphäre
in zeitgemäßem Wohnstil
entstanden. Der Loft-Charakter war schon
ein wenig durch das Ladenlokal mit seinen
großen Oberlichtern, die uns sehr viel Licht
schenken, vorgegeben. Wir haben dann bei
Sascha Kelz ist begeisterter Radfahrer. Das wird auch
in seinem Ladenlokal deutlich - das Rad vom Hersteller
Cannondale ist prominent platziert.

der Gestaltung auf die Farbe Weiß und eine
Beton-Optik gesetzt. Ergänzt um Elemente
aus Holz und Kupfer. So haben wir eine Atmosphäre
geschaffen, in der man sich gerne
aufhält. Und dieser Ansatz von klarem Design
und Wohlfühl-Qualität überträgt sich
dann auch auf unsere Konzepte bei der Anpassung
von Hörsystemen.
INCENTO: Was steht denn da im Vordergrund?
Sascha Kelz: Unsere Kunden – bei den Klienten,
bei denen wir ein Hörsystem nach der
operativen Implantation eines Cochlea-Implantates
anpassen, sprechen wir von Patienten
– sollen sich ab dem ersten Besuch
bei uns wohl fühlen. Dieses positive Grundgefühl
ist ein wichtiger Pfeiler, um auch entspannt
den Prozess der Anpassung eines
Hörgerätes zu erleben – und so individuell
zu den besten Ergebnissen zu gelangen.
Denn wir brauchen ja die aktive Unterstützung
der Kunden, um aus den technischen
Möglichkeiten moderner Hörsysteme die
besten Optionen für den Kunden herauszuarbeiten.
Und ein wirklich gut eingestelltes
Hörsystem, das optisch auch noch überzeugt,
kann man dann mit Stolz tragen und
Freunden und Familie von den tollen Ergebnissen
berichten – das ist unser Ziel.
INCENTO: Und damit entwickelt sich dann
auch ein anderes Image?
Sascha Kelz: Genau. Das geht zwar nicht
von heute auf morgen, sondern braucht
seine Zeit. Aber in diesem Image-Wandel
liegt unser Ziel. Wenn ich sehe, dass sich
Kunden nach der Anpassung mit einem
neuen Hörsystem intensiv mit der App des
Herstellers beschäftigen, um vielleicht noch
bessere Klangergebnisse zu erzielen, dann
ist das genau die richtige Entwicklung: Mit
moderner Technik ist das Hörsystem ein
Element des modernen Lifestyles – so sollten
Kunden heute ihre Hörsysteme erleben.
Übrigens wird diese Philosophie auch von
unseren Mitarbeitern engagiert umgesetzt.
Alle verfügen über langjährige Erfahrungen
in unserer Branche und freuen sich, wenn
sie Kunden aktiv in diese positive Zukunft
der modernen Hörsysteme begleiten können.
Und damit wir immer die bestmögliche
Produktauswahl für unsere Kunden bieten,
haben wir uns bewusst dazu entschieden,
die Produktlinien von mehreren Herstellern
in unserem Hörstudio aufzunehmen.
So können wir die jeweiligen Stärken eines
Systems für den individuellen Bedarf unserer
Kunde nutzen.
Dreiklang Hörsysteme e.K.
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Sascha Kelz und seine Familie haben sich
mit dem Geschäft Dreiklang Hörsysteme
ihren Traum erfüllt. Überzeugen Sie sich von
fachlicher Qualität und der angenehmen
Atmosphäre bei einem Beratungsgespräch.
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Planung ist unsere Stärke
Die Einrichtung von Büros orientiert sich immer deutlicher an den Bedürfnissen der
Mitarbeiter. „Eine Entwicklung, die zu mehr Kreativität und höherer Leistungs-Effizienz
führt“, weiß Büro-Experte Jörn Birkenheuer. Um die besten Ergebnisse zu erzielen,
sollte ein Team von Spezialisten in die Planungen einbezogen werden. „Je früher, desto
besser“, sagt Jörn Birkenheuer und steht für Projektanfragen gerne zur Verfügung.
INCENTO: Herr Birkenheuer, wann ist der richtige Moment, um Arbeitsplatz-Experten
wie Sie in die Planungen neuer Büroflächen einzubeziehen?
Jörn Birkenheuer: Unsere Erfahrung zeigt, dass man uns als Experten
für neues Arbeiten schon bei den ersten Skizzen und Entwürfen
für neue Bürobauten in die Planungen einbeziehen sollte. Denn
wenn in der ersten Planungsphase falsche Annahmen bezüglich der
Flächenanalyse der einzelnen Arbeitsplätze, der Kommunikationsbereiche
oder der Konferenzräume getroffen werden, sind diese im
weiteren Verlauf der Planungen nur sehr schwer zu korrigieren. Da
sich die Arbeitswelt aber gerade im Nachgang zur Corona-Pandemie
work and relax!
Jörn Birkenheuer e.K.
Ludwig-Richter-Straße 20
42329 Wuppertal
Telefon 0202.279 18 41
mail@workandrelax.de
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erheblich verändert, muss diese neue berufliche Wirklichkeit auch
frühzeitig in die Planungen einfließen.
INCENTO: Was bringt work and relax! in die Planungen ein?
Jörn Birkenheuer: Wir sind Partner der Initiative ‚Hallo Arbeit‘ in
der ein bundesweites Netzwerk von Experten zusammengeschlossen
ist. So bringen wir gebündelte Expertise in die Planungen ein
und können zum Beispiel durch frühzeitige Visualisierungen von
geplanten Büroetagen verdeutlichen, wie sich die spätere Arbeitsumwelt
für die Mitarbeiter darstellen wird. Diese Visualisierungen
sind auch ein wichtiges Instrument, um bereits in der Planungsphase
von neuen Büros die notwendigen Veränderungsprozesse in den
Unternehmen anzustoßen und breit zu diskutieren. In unseren Konzepten
werden bereits Flächen für die Kommunikation und für das
konzentrierte, ruhige Arbeiten ausgewiesen. Das Thema hybrides
Arbeiten – also die Kombination von Home Office und Arbeitsplatz
im Unternehmen – wird von Beginn an mit bedacht und Themen wie
Akustik am Arbeitsplatz, ergonomische Konzepte und die richtige
Beleuchtung stehen bei uns mit im Fokus.
INCENTO: Und Sie begleiten die Projekte dann bis zur finalen Umsetzung?
Jörn Birkenheuer: Ja, dass entspricht unserem Grundkonzept. Von
der Planung bis zum Einzug – wenn der Kunde unser gesamtes Leistungspaket
abrufen möchte. Gerne sprechen wir den konkreten Ablauf
der Projekte individuell mit den Kunden ab.

Best Property
Agents
2023
Kompetenz
MIT AUSZEICHNUNG
Erneut wurde Immobilienmakler Thomas Kramer vom führenden deutschen Branchenmagazin
‚Bellevue‘ als einer der besten Makler unseres Landes ausgezeichnet. Vor allem seine
Konzentration auf die Wuppertaler Wohnlagen, die ihm bestens bekannt sind und seine Fokussierung
auf die Vermarktung privater Wohnhäuser haben ihm zu vielen positiven Rückmeldungen
seiner Kunden und damit zu dieser bemerkenswerten Auszeichnung verholfen.
FAIRER PARTNER AUCH IN SCHWIERIGEM MARKTUMFELD
Durch die Erhöhung der Leitzinsen durch die EZB haben sich die Immobilienmärkte spürbar
verändert. „Die Finanzierungskosten für Immobilienkäufer haben sich deutlich erhöht. Das
verändert auch die Struktur der Marktpreise für die Verkäufer von Immobilien signifikant.
Diese beiden Aspekte muss man heute sehr deutlich mit den beteiligten Partnern im Verkaufsprozess
besprechen“, beschreibt Thomas Kramer die einschneidenden Veränderungen
im Marktumfeld. Weiterhin berät Thomas Kramer die Verkäufer von Immobilien in die
Richtung von realisierbaren Verkaufspreisen. „Anders als in den letzten Jahren muss man
sich heute aber einfach auf einen längeren Zeitraum des Verkaufsprozesses einstellen. War
dieser Prozess noch vor kurzer Zeit mit einem Sprint vergleichbar, viele Immobilien haben
schnell den Besitzer gewechselt, geht die Entwicklung aktuell eher in Richtung eines Marathon-Laufs
– die notwendige Geduld zahlt sich jedoch aus.“
Thomas Kramer IMMOBILIEN
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Die Marke
VW in der
Offensive
Marvin Jenzowski, der im Volkswagen Zentrum Wuppertal die Neuwagen-Abteilung
für die Fahrzeuge der Marke VW leitet, informiert über die strategische Ausrichtung des
VW-Konzerns und was die Automobilisten in Wuppertal zukünftig erwarten dürfen.
Ein Blick auf die Straßen Wuppertals reicht bereits aus, um die Bedeutung
der Marke VW für die Mobilität in unserer Region einzuschätzen.
„Wie für weite Teile der Republik gilt auch im Bergischen
Land, dass Volkswagen zu den bedeutenden Anbietern von Automobilen
zählt. Und unser Volkswagen Zentrum hier am Uellendahl
hat dazu im Verbund der starken Gottfried Schultz Gruppe in den
letzten Jahrzehnten maßgeblich beigetragen. Wir sehen unsere
Aufgabe darin, diese Stärke nun auch durch den Transformationsprozess,
der erkennbar begonnen hat, hindurch zu stabilisieren –
und vielleicht sogar ein wenig auszubauen“, gibt Marvin Jenzowski
eine erste Einschätzung.
TRANSFORMATION ZUR E-MOBILITÄT
Bei der Internationalen Automobil Ausstellung 2023 in München
zeigte sich wie unter einem Brennglas vor welchen Herausforderungen
die deutschen Automobilkonzerne stehen. „Zu einigen
der wichtigsten Probleme bietet VW bereits heute überzeugende
Lösungen“, stellt Verkaufsleiter Jenzowski fest. „Zum Beispiel mit
der neuen VW-Limousine ID.7, die ab sofort bestellbar ist. Mit einer
Reichweite von über 600 Kilometern und einem intuitiven Bedienfeld
ist hier ein für Geschäftskunden überzeugendes Automobil
vorgestellt worden, dass im Alltag alle Anforderungen an moderne
Volkswagen Zentrum Wuppertal
Gottfried Schultz GmbH & Co. KG
Uellendahler Straße 245-251
42109 Wuppertal
Telefon 0202 27 57 - 0
www.vw-center-wuppertal.de
Mobilität problemlos erfüllt. Wenn nun auch noch – wie von Kanzler
Olaf Scholz angekündigt – die Ausstattung mit Schnell-Ladesystemen
vorangetrieben wird, sollten die wichtigsten Bedenken vieler
Kunden gegen die E-Mobilität zerstreut sein.“ Wie intensiv sich der
VW-Konzern mit den Wünschen seiner Kunden auseinandersetzt,
zeigt sich auch am neuen Passat, der pünktlich zur IAA vorgestellt
werden konnte: „Hier liegt der Schwerpunkt auf neuen Effizienz-
Antrieben. Mit völlig neu entwickelten Hybrid-Antrieben gewährleistet
VW, dass der Passat mit einer E-Reichweite von 100 Kilometern
und der neuen Möglichkeit des schnellen Ladens im Alltag als
rein elektrisches Fahrzeug genutzt werden kann. Bei längeren Reisen
steht dann aber auch ein sparsamer Turbobenziner im Verbund
mit dem E-Antrieb zur Verfügung und sorgt so für Reichweiten von
rund 1.000 Kilometern – ohne Tank- oder Ladestopps.“ Wie wichtig
das Modell Passat für den VW-Konzern ist, zeigt ein Blick auf die
Zahlen: Mit mehr als 34 Millionen verkauften Exemplaren ist der
Passat hinter dem Golf – aber noch vor dem Käfer – das zweitwichtigste
Modell in der Geschichte der Wolfsburger Autoschmiede.
NEUE HERAUSFORDERUNGEN
AUCH FÜR DEN HANDEL
Neben den Herstellern stehen auch die Automobilhändler in
Deutschland vor großen Herausforderungen. „Im Zuge der Pandemie
und des russischen Angriffs auf die Ukraine haben wir alle beobachten
können, wie fragil die Lieferketten sind. Mittlerweile hat
sich die Lage entspannt und die Produktionszahlen steigen wieder
spürbar. Damit sollten wir bald wieder in der Lage sein, allen Kunden
ihr Wunschmodell innerhalb vertretbarer Lieferfristen zu besorgen.“
Allerdings zeigen sich im Alltag erhebliche Logistik-Probleme. „Die
Belieferung der Händler mit den richtigen Fahrzeugen ist ein komplexe
Logistik-Aufgabe. Und hier sehen wir noch die Nachwirkungen
der Krisen. Unsere Aufgabe besteht aktuell vor allem darin, dafür zu
sorgen, dass unsere Kunden das richtige Fahrzeug zum gewünschten
Termin erhalten.“ Dabei dürfen sich die Kunden des Volkswagen
Zentrums Wuppertal aber auf einen starken Partner verlassen. „Die
Gottfried Schultz Gruppe zählt in Deutschland zu den wichtigsten
Händlern des VW-Konzerns. Das sorgt bei Liefer-Problemen für die
notwendige Aufmerksamkeit“, fasst Marvin Jenzkowski zusammen.

Von links: Thorsten Mainzer, Patrick Maksimovic, Gordon Bröcker, Maurice Heyra, Martin Michel
„Wir sind Ihre Audi-Ansprechpartner“
Wer ein Automobil der Marke Audi sucht, sollte in jedem Fall das Verkaufsteam
des Audi Zentrums Wuppertal ansprechen. „Denn das ist unser eigener Anspruch:
Wir möchten gerne allen Audi-Interessenten aus dem Bergischen Land ein Angebot
unterbreiten“, bestätigt Verkaufsleiter Patrick Maksimovic.
Dabei wissen die Verkäufer rings um den engagierten Verlaufsleiter
natürlich, dass nicht jedes Angebot automatisch zum Erfolg führen
kann. „Aber wir mögen unsere Marke Audi einfach sehr, wir verfügen
über viel Erfahrung in unserem Team und wir können mit der
großen Gottfried Schultz-Gruppe im Hintergrund manchmal eben
doch für einen kleinen Unterschied zu unseren Wettbewerbern sorgen.“
Und als größter Audi-Partner in der Region ist dieser Wunsch,
für alle Audi-Fans erster Ansprechpartner zu sein auch durchaus
nachvollzierbar.
DIE SICHTBARKEIT STÄRKEN
Ergänzend arbeitet das Audi Zentrum Wuppertal daran, noch stärker
als ein wichtiger Markenbotschafter wahrgenommen zu werden.
„Wir haben unsere Präsenz in Netzwerken, bei Events und im
Bereich Sponsoring noch einmal konzentriert und verstärkt. Jeder
Automobil-Interessent im Bergischen Land soll wissen, dass wir die
kompetenten Ansprechpartner in allen Fragen rings um die Marke
Audi sind.“
SCHNELLE REAKTIONEN
AUF KUNDENANFRAGEN
„Wenn man diesen Wunsch und Anspruch an sich selbst mit Leben
erfüllen möchte, zählt dazu vor allem eine schnelle Reaktion auf
Kundenanfragen zu gewährleisten, um so im Gespräch das notwendige
Vertrauen in unsere Kompetenz aufzubauen“, weiß Patrick
Maksimovic und hat mit entsprechenden Ergänzungen in der Organisationstruktur
des Audi-Zentrums reagiert. „Wir haben unsere
telefonische Erreichbarkeit in den letzten Monaten spürbar verbessert.
Während es früher doch manchmal Warteschleifen gab, sehen
wir heute, dass die Kunden sehr zügig mit dem Verkaufsteam verbunden
werden. Außerdem sind wir über unsere Website via Mail
noch schneller erreichbar und auch die sozialen Medien halten wir
kontinuierlich im Blick. So erhalten Kunden von uns immer sehr zeitnah
eine Rückmeldungen.“
Volkswagen Zentrum Wuppertal
Audi Zentrum Wuppertal
Uellendahler Straße 306
42109 Wuppertal
Telefon 0202.26631-0
info@audi-zentrum-wuppertal.de
www.audi-zentrum-wuppertal.de

SO SCHMECKT
DAS BERGISCHE LAND
Die köstliche Limonade ClimAid wird bei der Haaner Felsenquelle
abgefüllt. Der Vorteil: Nur kurze Lieferwege bis zu den Kunden
im Bergischen Land. Mit den beiden neuen Geschmacksrichtungen
Kola und Kola ohne Zucker haben die Macher von ClimAid – zu Ihnen
zählen vor allem Stefan Römer, Mitinhaber der Haaner Felsenquelle
und Maximilian Lein, Marketingleiter im Unternehmen – nun die
Produktfamilie von ClimAid abgerundet.
DER SCHUTZ DER UMWELT
„Wir haben die fruchtigen ClimAid-Limonaden mit dem klaren Ziel
entwickelt, einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten“, führt Mitgründer
Lein im INCENTO-Gespräch aus. „Dazu zählt neben den kurzen
Lieferwegen und der Einsparung von Ressourcen in Produktion
und Vertrieb vor allem die Umsetzung von Klimaschutzprojekten in
unserer Region.“ Mit dem Einsatz von einem Euro je Kasten konnten
so bereits mehrere Hektar Wald mit über 10.000 standortgerechten
Laubgehölzen in Hagen aufgeforstet werden. „Die ClimAid-Limonade
wird also klimaneutral produziert und stellt so eine echte
regionale Alternative des nachhaltigen Genusses dar.“
INCENTO-GÄSTE HABEN SCHON PROBIERT
Bei der ‚Nacht der Lichter 2023‘ konnten sich viele Gäste des IN-
CENTO-Events bereits vom Geschmack der Fruchtlimonaden überzeugen.
„Mit großem Erfolg“, berichten die beteiligten INCENTO-Unternehmer.
„Viele unserer Kunden haben berichtet, dass ihnen diese
Limonaden außerordentlich gut geschmeckt haben.“
Und hier können Sie die ClimAid-Limonade in Wuppertal beziehen: Getränke Doeden, Getränke Frieling, Getränke Star,
Local Life Steinbrenner, Rainer Schildberg GmbH, Trinkgut Getränkemärkte, Schildberg Getränkemarkt, Getränkemarkt
Edeka Billstein, Akzenta Märkte, Getränke M. Lauterbach, Hornig Getränke oHG, Getränke Fickel, EDEKA Center Selders

In der letzten INCENTO-Ausgabe
stellten Kai und Achim Buscher
das Konzept zur Aufstellung von
Ladesäulen für E-Fahrzeuge vor.
Jetzt wurde das erste Projekt
fertiggestellt – und weitere sollen
folgen.
Die ersten
Ladestationen stehen!
INCENTO: Herr Buscher, welches Projekt konnten Sie realisieren?
Achim Buscher: Wir haben in Wermelskirchen vier Parkplätze mit zwei AC-
Ladesäulen (2 x 22KW / 4 x11 KW) ausgestattet. Die Parkplätze befinden
sich auf einem öffentlich zugänglichen privaten Gelände und stehen als öffentliche
Ladesäulen allen E-Mobilisten zur Verfügung. Der Strom für diese
Ladestationen wird von uns – also von der Buscher Energie – geliefert und
mit den Verbrauchern abgerechnet. Der Inhaber der Parkplätze erhält von
uns eine festgelegte Miete.
INCENTO: Und dieses System würden Sie auch an anderer Stelle umsetzen?
Kai Buscher: Ja, das ist unser Plan. Idealerweise sollten es öffentlich zugängliche
Stellplätze oder Kundenparkplätze wie zum Beispiel an Bäckereien
oder Einkaufsmärkten sein. Je nach Standort und Potenzial gibt es unterschiedliche
Ladesäulen-Konzepte.
INCENTO: Können überall Schnell-Ladestationen installiert werden?
Kai Buscher: Das kommt darauf an, ob die Infrastruktur ausreichend ist.
Wie klären die Netzverträglichkeit mit den zuständigen Netzbetreibern im
Vorfeld ab. In der Regel machen die Schnellladesäulen nur bei einer sehr
hohen Kundenfrequenz und kurzen Verweilzeiten Sinn. Daher findet man
diese Säulen häufig in der Nähe von Autobahnen.
INCENTO: Sie möchten dieses Miet-System zeitnah auch auf den Bereich der
Photovoltaik ausdehnen. Was verbirgt sich dahinter?
Achim Buscher: Noch sehr viele Dächer in NRW könnten für die Gewinnung
von umweltfreundlicher Sonnenenergie genutzt werden. Aber viele Immobilienbesitzer
scheuen den finanziellen, technischen und administrativen
Aufwand. An diese Besitzer, die gerne mit einem Partner hier aus der Region
zusammenarbeiten möchten, wenden wir uns mit unserem Angebot: Wir
mieten die Dachfläche und installieren dort Solarpaneele. Dem Hausbesitzer
entstehen keine Kosten. Mit dem so gewonnenen CO 2
-neutralen Strom
können wir dann weitere E-Ladestationen mit grünem Strom beliefern. Ein
umweltfreundlicher Kreislauf, in dem wir als Buscher-Energie sowohl die Finanzmittel
als auch die technische Kompetenz bereitstellen.
Achim (links) und Kai Buscher stehen für Anfragen zur
Elektromobilität und zu Photovoltaik-Anlagen jederzeit gerne Verfügung.
Ernst Buscher GmbH & Co. KG
Staubenthaler Straße 17
42369 Wuppertal
Telefon 0202.246 70 0
info@buscher-energie.de
www.buscher-energie.de

– KULTUR-TIPPS IM WESTEN –
PABLO PICASSO | MAX BECKMANN
MENSCH – MYTHOS – WELT, 17. SEPTEMBER 2023 - 07. JANUAR 2024, VON DER HEYDT MUSEUM WUPPERTAL
Pablo Picasso (1881-1973) und Max Beckmann (1884-
1950) sind Schlüsselfiguren der Moderne. Beide leisten
in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts entscheidende
Beiträge zu einer Neudefinition der Möglichkeiten
und der Aufgaben gegenständlicher Malerei. Auf breiter
Basis und im Rahmen einer Ausstellung miteinander
vergleichen konnte man ihre Werke und damit
ihre künstlerischen Haltungen und Auffassungen indes
noch nie. Das Von der Heydt-Museum Wuppertal und
das Sprengel Museum Hannover haben sich zusammengetan,
um dies erstmals zu ermöglichen. Das Von
der Heydt-Museum ist mit seiner Ausstellungsstation
offizieller Partner des internationalen Projekts „Celebration
Picasso 1973-2023“, das 2023 an den 50. Todestag
des Künstlers erinnert.
Pablo Picasso, Der Maler bei der Arbeit, 1964
Gouache und Tusche über Lithografie 110,5 x 87 x 2,5 cm
Sprengel Museum Hannover © Succession Picasso / VG Bild-Kunst, Bonn 2023
Max Beckmann,
Selbstbildnis als Clown, 1921
Leinwand
100 x 59 cm
Von der Heydt-Museum Wuppertal
Beckmann und Picasso, die die bewegte Epoche vom
Fin de Siècle über zwei Weltkriege bis in die Zeit nach
1945 durchlebten, haben mit ihrer Kunst unseren Blick
auf das 20. Jahrhundert geprägt. Von unterschiedlichen
Voraussetzungen ausgehend, gelangten sie eigenständig
zu individuellen Lösungen großer Fragen der Kunst
und kreisen mit ihrem Schaffen um Kernfragen der
menschlichen Existenz. Trotz unterschiedlicher künstlerischer
Auffassungen berühren ihre Positionen sich dabei
immer wieder auf überraschende Weise. Während
beide Künstler einerseits alte Regeln der Bildordnung
zerstörten, griffen sie andererseits auf kunsthistorische
Traditionen zurück; sei es, wie bei Picasso, um die
Kunstgeschichte nach neuen, eigenen Maßstäben fortzuschreiben,
oder, wie im Falle Beckmanns, um einen
von modernen Mythen geprägten Bildkosmos zu schaffen.
Beides setzt eine intensive Auseinandersetzung
mit dem Bild und seinen Möglichkeiten voraus: mit dem
Verhältnis zu Gegenständlichkeit und Räumlichkeit,
mit der Beziehung zwischen Figuration und Abstraktion
sowie mit der Erneuerung und Umdeutung ikonografischer
Traditionen. Aber auch das eigene Leben, ihr
künstlerisches Selbstverständnis, die politischen und
gesellschaftlichen Rahmenbedingungen ihrer kreativen
Arbeit sowie das Zeitgeschehen wurden von Picasso
und Beckmann mit Vitalität und Verve thematisiert.
Picasso und Beckmann entwickelten ihre Lebenswerke
unabhängig voneinander und bewegten sich in unterschiedlichen
Netzwerken. Gerade deshalb ist bemerkenswert,
wie sie in ihrem Bestreben, der gegenständlichen,
auf den Menschen und sein Weltverhältnis sich
konzentrierenden Malerei neuen Sinn und neue Richtung
zu geben, oftmals gleichsam Schulter an Schulter
agierten und zu parallelen Auffassungen kommen.
Andererseits vertraten sie nicht selten auch einander
diametral entgegengesetzte Haltungen.

APROPOS VISIONÄR
– KULTUR-TIPPS IM WESTEN –
DER FOTOGRAF HORST H. BAUMANN, 26. AUGUST 2023 — 28. JANUAR 2024,
MAKK – MUSEUM FÜR ANGEWANDTE KUNST KÖLN
Der Fotograf Horst H. Baumann (1934, Aachen-2019, Düsseldorf)
zählte zu den Shooting-Stars seiner Generation. Schon in
jungen Jahren mehrfach ausgezeichnet, avancierte der Autodidakt
ab den 1960er Jahren zu einem in den gedruckten Medien
omnipräsenten, höchst erfolgreichen Fotografen.
Baumann fotografierte im Eigenauftrag als „Street Photographer“,
schuf Porträts internationaler Größen aus der Musikund
Filmbranche (Juliette Gréco, Ursula Andress, Jane Fonda,
Chris Howland), lieferte Reportagen für auflagenstarke Illustrierte
(Stern, Kristall), bewährte sich auf dem Feld der Werbung
und Visuellen Kommunikation, um sich mit Beginn der
1960er Jahre intensiv mit den künstlerischen Möglichkeiten
der Farbfotografie zu beschäftigen. Auch und gerade auf diesem
Feld hat er Maßstäbe gesetzt. Ganz im Sinne von „New
Color“ fotografierte Baumann nicht einfach farbig, er dachte
die Farbe und nutzte sie als Stil- und Ausdrucksmittel. Damit
zählt er, wohlgemerkt rund anderthalb Jahrzehnte vor William
Eggleston oder Stephen Shore, zu den Pionieren einer künstlerischen
Farbästhetik. Am bekanntesten sind sicher seine Bilder
aus der Welt der Formel 1.
Rückblickend darf man staunen, wie konsequent und zügig
sich Baumann eine ganz eigene Bildsprache erarbeitet hat, die
mit der „subjektiven fotografie“ und ihrem Formalismus so
wenig zu tun hatte wie mit den verdeckten Geometrien eines
Henri Cartier-Bresson, dessen Vorliebe für das Normalobjektiv
Baumann ebenso ignorierte wie alle übrigen „Regeln“ aus
den Handbüchern für Amateure. Durch den Sucher seiner Leica
komponierte Baumann ausgesprochen radikale Bilder, wie sie
neben ihm höchstens der Kölner Chargesheimer wagte.
Was die frühe Fotografie von Horst H. Baumann auszeichnet,
ist einerseits ein hohes Maß an Empathie, ein ehrliches Interesse
an sozialen Themen, andererseits die konsequente Suche
nach einem eigenen Ausdruck in der Kamerakunst. Noch aus
dem vermeintlich banalsten Sujet wusste Baumann durch den
gezielten Einsatz partieller Schärfe, durch kühne Aus- oder Anschnitte,
gesuchte Perpektiven oder ein Spiel mit Vordergrund
und Hintergrund eine Art von Fotografie zu stiften, die immer
wieder überraschte, aber auch nicht wenige irritierte.
Schwimmoper, Wuppertal, circa 1958 © Horst H. Baumann
Jim Clark auf Lotus, Großer Preis von England,
Silverstone 1963 © Horst H. Baumann
Ab Mitte der 1960er Jahre wandte er sich multimedialen Projekten
zu, speziell der Laserkunst, mit der er sich beispielsweise
1977 auf der documenta 6 in Kassel präsentierte. Bis heute
leuchtet der grüne Laserstrahl regelmäßig als nächtliches
Wahrzeichen der hessischen Kunstmetropole. Auch der nach
wie vor aktive Licht-Zeit-Pegel am Düsseldorfer Rheinturm
geht auf sein Ideenkonto. Konsequent ab Ende der 1960er
Jahre hat sich Baumann mit Multivisionen, Lichtinstallationen
oder temporären Architekturen beschäftigt, während sein Beitrag
zur deutschen Fotografie der 1950er und 1960er Jahre
weitgehend in Vergessenheit geraten ist.

DIE GLOREICHEN DREI
Martini – Mit süßem Aperitivo zur Kultmarke
Wein und Kräuter – diese uralte Verbindung, die sich bis zu den Glanzzeiten des alten
Ägypten zurückverfolgen lässt, ist die Basis für den nun 160-jährigen Erfolg der
italienischen Marke Martini. Aus dem kleinen italienischen Dorf Pessione heraus wurde
der Verkauf gestartet. Und bis heute ist das Stammwerk des größten Wermutherstellers
der Welt dort angesiedelt. Mit seinem roten und weißen Aperitivo und dem Wermut
Extra Dry, der seine Qualitäten vor allem als Begleiter in Cocktails voll ausspielt, treffen
die Master-Blender des Hauses Martini, die für die Komposition der Zutaten zuständig
sind, bis heute den Geschmack der Kunden – weltweit.
Das Wermutkraut – mit botanischem
Fachbegriff als Artemisia absinthium
bekannt – zählt mit seinen Bitterstoffen
zu den geschmacksprägenden
Ingredienzien des Martini Wermut.
Während Hippokrates das Wermutkraut vor allem als Heilmittel
schätzte und es als wirksame Medizin gegen Gelbsucht und Tetanus
empfahl, war schon den alten Ägyptern bekannt, dass Wein,
der mit dem Wermutkraut versetzt wird, eine ganz besondere Geschmacksnote
erhält und sehr bekömmlich ist. In der Regel wurden
den Getränken weitere Kräuter, Rinden, Wurzeln und Blüten zugefügt
– Rezepte dieser Art sind auch aus China, Mesopotamien und
dem antiken Rom bekannt. Lange bevor in Europa diese Veredelung
von Wein populär wurde, gab es also in den Hochburgen des antiken
Weinanbaus Vorläufer für diese Mischung aus Wein und Gewürzen.
Der Erfolg des Wermuts in Mitteleuropa hat vor allem mit der hohen
Qualität des hier angebauten und gesammelten Wermutkrautes
zu tun. Das ehemalige Königreich Savoyen, das seine wesentlichen
Landesteile in den Hochgebirgen der französischen Alpen besaß,
gilt als Quelle des aromatischsten Wermutkrautes und von hier aus
lassen sich sowohl die Entwicklungslinien des Absinths als auch des
Wermuts verfolgen.
TURIN ALS ZENTRUM
DER WERMUTPRODUKTION
Antonio Bernadetto Carpano gilt als Erfinder des neuzeitlichen
Wermuts. 1786 begann er in Turin sein Getränk, das im Wesentlichen
aus Rotwein, Karamell, Zucker und über 30 Kräutern entstand
– darunter auch das Wermutkraut aus den Alpen – zu verkaufen.
Seine Geschäftsidee war so erfolgreich, dass er bald sein Geschäft
im Herzen Turins über 24 Stunden aufhalten musste, um der Kundennachfrage
Herr zu werden. Zunehmend wurde der Wermut von
Carpano als Alternative zum Rotwein geschätzt und so entstand der
italienische Wermut in seiner roten, eher lieblichen Ausprägung, die
bis heute bekannt ist. Erst später kamen weiße Wermut-Angebote
hinzu und in Frankreich gewann der eher trockene Wermut viele
Anhänger. Ein weiterer Vorteil des Modegetränks zeigte sich ebenfalls
bald: Da es sich beim Wermut in der Regel um einen sogenannten
aufgespriteten Wein handelt, also einem Wein, dem Weingeist
zugesetzt wird, um den Gärungsprozess zu unterbrechen, war ein
Transport des fertigen Produktes viel einfacher als bei klassischem
Wein, der beim Transport schnell zu moussieren beginnt.
DREI GESCHÄFTSPARTNER GRÜNDEN MARTINI
Der Vertriebsmanager Alessandro Martini, der Buchhalter Teofilo
Sola und der Wein- und Kräuterkenner Luigi Rossi waren bei der Nationalen
Wein- und Spirituosenbrennerei angestellt und hatten im
Jahr 1863 die Chance, das Unternehmen zu kaufen. Beherzt griffen
die drei Gründer zu und nannten das Unternehmen Martini Sola e
Cia. Kurz nach dem Tod von Teofila Sola wurde der Namen später auf
Martini & Rossi verkürzt, unter dem bis heute der Wermut aus Italien
verkauft wird. Als Standort des Unternehmens hatten die drei
Start-Up Unternehmer das Dörfchen Pessione bei Turin beibehalten.
Es gab drei gute Gründe für diese Wahl: Die Trauben der Winzer
des Piemont liegen in direkter Nähe zum Firmensitz und können
gut dorthin angeliefert werden. Die Alpenkräuter, vor allem das
Wermutkraut, gedeihen auch in relativer Nähe zum Firmensitz und
über die Großstadt Turin, das in dieser Epoche als Handelszentrum
Norditaliens fungierte, ließ sich der Transport von Wermut bestens
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organisieren. Denn darauf hatten sich die drei Gründer schnell geeinigt: Wir
wollen Wermut herstellen. Der Markterfolg des Klassikers Martini Rosso, der
seit der Gründung des Unternehmens hergestellt wird, geht vor allem auf
die Kompetenz des Produktentwicklers Luigi Rossi zurück. Mit seiner feinen
Nase, den detaillierten Kenntnissen über die besten Traubensorten und sein
Know-how über die geschmacklich besten Kräuter der nahe gelegenen Felder
Pancalieri hat er ein Rezept für den Martini Rosso kreiert, das bis heute
zu den bestgehüteten Geheimnissen des Unternehmens zählt. Es obliegt
jeweils immer nur einem Master-Blender, der für die Komposition des Jahrgangs-Wermuts
zuständig ist und diese spezielle Mischung im Sinne der
Originalrezeptur nachzuempfinden. Seit acht Generationen wird dieses Verfahren
zwischenzeitlich so durchgeführt und seit 1994 ist Giuseppe Musso
der Masterblender und Ivano Tonutti unterstützt ihn als der Botanical-Experte
das Unternehmens.
ASTI SPUMANTE UND PROSECCO IM PROGRAMM
Der original Wermut aus dem Hause Martini wird in der ganzen Welt
gerne getrunken. Als Aperitif vor dem Essen oder als raffinierte Zugabe
zu Cocktail-Klassikern wie Americano oder Negroni – der süß-bittere
Wermut aus Turin darf nicht fehlen.
Neben Giuseppe Musso und Ivano Tonutti spielt Sektmeister Livio Prandi
eine weitere Hauptrolle in der Geschmackswelt von Martini. Denn seit den
Gründungstagen des Unternehmens wird auch die Tradition der Schaumweine
aus den Bianco Moscato Trauben – die in der Region Asti angebaut
werden – vom Unternehmen Martini hochgehalten. Mit dem Martini Asti,
dem Martini Prosecco, dem Martini Brut und dem Martini Rosé Extra Dry
bilden die Wein-Connaisseure aus der Nähe von Turin große Teile des italienischen
Schaumwein-Spektrums ab – in jeweils hoher Qualität. Bei vielen
Weinkennern in früherer Zeit etwas in Verruf geraten, konnte der prickelnde
Asti Spumante aus den sonnenverwöhnten Hügeln des Piemont, den das
Hause Martini präsentiert, wieder an Bedeutung gewinnen. Die duftenden
Moscato Bianco-Trauben besitzen eine natürliche Fruchtsüße, die diesen
Spumante – an heißen Tagen gerne auch ergänzt um ein paar Eiswürfel
im Glas – zu einem wohlschmeckenden Aperitivo oder zu einem perfekten
Begleiter von Süßspeisen und Desserts machen. Mit seiner Mischung aus
Chardonnay-, Trebbiano- und Garganega-Trauben, die in der Region Veneto-Fruilli
von Hand gelesen werden, zeigt der Martini Brut eine völlig andere
Charakteristik: Mit einem klar definierten Säureprofil verfügt er über ein
intensives, reichhaltiges Bouquet und führt zu einem frischen, Abgang mit
Mandelaromen. So ist er als Begleiter zu salzigen Snacks mit klassischen
mediterranen Aromen bestens geeignet. Ähnlich gut eignet sich der Martini

Absinth – der hochprozentige Verwandte
„Die grüne Fee“ – unter diesem Namen ist der Absinth in Frankreich
bekannt. Um kaum ein anderes Getränk ranken sich so viele Gerüchte,
Mythen und Legenden wie um den Absinth, dessen Herstellung
und Vertrieb über Jahrzehnte hinweg in fast ganz Europa und den
USA verboten war. Aber warum taucht der Absinth hier im Zusammenhang
mit dem weltberühmten Wermut aus dem Hause Martini
& Rossi auf? Weil er auf einer ähnlichen Basis hergestellt wird: Für
beide Getränke ist das würzige Wermutkraut, das mit botanischem
Fachbegriff Artemisia absinthium heißt, ein wesentlicher Bestandteil.
Mit einem wichtigen Unterschied. Während im Aperitivo von
Martini das Wermutkraut lediglich als geschmackliches Element einem
Weinprodukt zugefügt wird, handelt es sich beim Absinth um
ein Destillat aus dem Beifußkraut Wermut. Und ein Destillat weist in
der Regel einen höheren Prozentsatz an Alkoholgehalt aus. Für den
Absinth gilt dies in besonderer Weise, der vor allem in der Schweiz
mit einem Alkoholgehalt zwischen 45 und 89 Prozent Alkohol hergestellt
wurde.
ABSINTH ALS MEDIZIN
Die Ursprünge des Absinths gehen, wie bei vielen Spirituosen mit
Kräutern bekannt, auf Herstellung und Vertrieb als Heilmittel zurück.
Im bitterarmen Schweizer Tal Val de Travers wurde das Wermutkraut,
das dort sehr gut gedeiht, zusammen mit Anis und Fenchel
mazeriert und destilliert. Ergänzt um einige weitere Kräuter
erhielt die Essenz ihre typische grünliche Färbung und galt als Heilmittel
gegen Magenbeschwerden. Henri Louis Pernod erkannte die
Marktchancen des Getränkes auch als Spirituose und gründete die
erste Absinth-Destille in Frankreich. Mit durchschlagendem Erfolg:
Vor allem die französischen Besatzungssoldaten in Algerien, die sich
seit 1830 dort in einem dauerhaften Konflikt mit der einheimischen
Bevölkerung befanden und häufig unter Malaria und Cholera litten,
wurden großzügig mit Absinth versorgt. Auch wenn sich die Hoffnung
auf geringere Krankenstände beim Militär nur zeitweise erfüllten,
sorgten vor allem die von der Front zurückkehrenden Soldaten
für eine steigende Popularität des Absinths im Kernland Frankreich.
Zwei Meisterwerke, die die Bedeutung des Absinth für die Pariser Kunstszene
illustrieren: Vincent van Gogh, Cafétisch mit Absinth, 1887 (oben)
und Édouard Manet, Der Absinthtrinker, 1859 (links).
ABSINTH ALS MODEGETRÄNK DER BOHÈME
Da ein Glas Absinth für wenige Sous an den Bars in Paris erhältlich
war und sich sowohl Künstler als auch Arbeiter ein Gläschen am späten
Nachmittag leisten konnten, entstand eine neue Trinkkultur im
eigentlich von Wein geprägten Frankreich. Mit einem Problem: Erstmals
kamen weite Teile der Bevölkerung mit hochprozentigen Spirituosen
in Berührung – mit teils verheerenden Folgen. Der Genuss
von Absinth spiegelte eine Lebensart wider, die häufig in Ekzessen
mündeten, die auch den Ordnungskräften nicht verborgen blieben.
Forscher machten damals das Nervengift Thujon für die schwerwiegenden
gesundheitlichen Folgen des Absinth-Konsums verantwortlich.
Heute weiß man, dass die Konzentrationen dieses Bestandteils
der ätherischen Öle im Absinth viel zu gering sind, um gesundheitliche
Beeinträchtigungen hervorzurufen. Es war wohl eher verunreinigter
Alkohol, der aus Gewinnsucht von mancher Destillerie
eingesetzt wurde, um aus der Mode des Absinth-Konsums bei den
Dichtern, Malern und Denkern der Pariser Bohème noch höhere Profite
schlagen zu können. Zwischenzeitlich ist die Herstellung und
der Vertrieb von Absinth in Europa wieder erlaubt und genießt vor
allem in der Clubszene weiterhin seinen mythischen Ruf.
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GESCHÜTTELT,
NICHT GERÜHRT
Die Geschichte des Martini-Cocktail
James Bond zählt zur Minderheit, eindeutig.
Denn ganz ohne Zweifel wünscht die große
Mehrzahl der Genießer eines Dry Martini ihren
Drink eher gerührt als geschüttelt. Bei diesem
Klassiker der Bar-Kultur wird Gin und ein Spritzer
von trockenem Wermut mit Eis im Shaker verrührt
und dann doppelt in eine der typischen Martini-Schalen
abgeseiht.
Wenn der Drink handwerklich gut gemacht ist und die
Zutaten von guter Qualität sind, entsteht ein bis heute
faszinierender frischer Drink, den man zu jeder Tageszeit
genießen kann. Ob es unbedingt die drei Martinis sein müssen,
die in den 1930er Jahren gerne von US-amerikanischen Geschäftsleuten
in der Mittagspause verzehrt wurden, soll dahingestellt
bleiben. Aber als Aperitivo vor dem Abendessen bleibt
dieser Drink immer eine gute Option.
GESCHÜTTELTE MARTINIS ZEIGEN
MILCHIGE FÄRBUNG
Der große Unterschied zwischen geschüttelten und gerührten
Martini–Cocktails liegt in der Färbung des Drinks beim Servieren.
Während der gerührte Drink völlig klar bleibt, Gin und trockener
Wermut verbinden sich schon beim Rühren sehr gut, weist der
geschüttelte Martini zu Anfang eine milchige Trübung auf. Diese
Trübung vergeht nach einigen Minuten, wenn die
Luftbläschen, die durch das Schütteln von der
Flüssigkeit aufgenommen wurden, aufgestiegen
sind. Forscher haben allerdings
herausgefunden, dass die gesunden
Anti-Oxidantien bei der geschüttelten Version
deutlich stärker ausgeprägt sind. So zählte
James Bond vermutlich zu
der Minderheit, die auch
beim Konsum eines Cocktails die
gesundheitlichen Auswirkungen
nicht gänzlich aus den Augen verlor.
Seine höchste Popularität erzielte der
Dry Martini vor allem nach dem Ende der
Prohibition in Amerika. Denn der von den
Amerikanern eigentlich favorisierte Whiskey
musste nach dem Ende des Alkoholverbotes für
ein Jahr im Fass reifen. In diese Zeit-Lücke stieß der
Gin, der sofort verfügbar war.
VERWECHSLUNG MIT WERMUT VON
MARTINI VERMEIDEN
So hat also der Bar-Klassiker, wie wir ihn heute kennen,
nichts mit dem eher süßen Wermut aus dem Hause
Martini zu tun. Obwohl ein Blick in die Frühgeschichte
des Drinks zeigt, dass er durchaus mit süßem Wermut
oder mit Orangenbitter zubereitet wurde. Aber folgt
man Anistatio Miller und Jared Brown besteht ein guter
Dry Martini eben nur aus London Dry Gin und trockenem
Wermut. Ergänzt nur um eine Olive – möglichst
mit Stein, niemals mit Paprika gefüllt und ebenfalls
niemals in Olivenöl eingelegt – oder der Zeste einer
Zitrone. Dabei ist die Wahl von Olive oder
Zitrone nicht beliebig. Die Zeste einer
Zitrone wird immer dann gewählt,
wenn der verwendete Gin ebenfalls
Zitronenaromen aufweist. Sonst ist
die Olive besser geeignet.

Prosecco als Ergänzung zu kleinen mediterranen Tapas am frühen
Abend, während der Martini Rosé Extra Dry mit seinen intensiven
Aromen aus dem Riesling Italico und Nebbiolo auch ganz ohne begleitende
Speisen reines Sommervergnügen versprüht.
DIE GLANZZEITEN DES MARTINI ROSSO
Mit der weltweiten Bewunderung für den mediterran-lässigen Lebensstil
im wohlhabenden Norden Italiens und an der französischen
Mittelmeerküste in den 1950er und 1960er Jahren verbindet sich
auch die erfolgreichste Zeit für den klassischen Martini. An den
Stränden der Riviera wurden der Martini Rosso und auch der Martini
Bianco am frühen Abend in fast jeder Bar genossen.
Ein weiterer Trend sorgte für zusätzliche Nachfrage: In den USA, die
spätestens seit der Prohibition über eine ausgeprägte Kultur des
Genusses von hochprozentigen Spirituosen verfügten, wurden die
Cocktail-Bars immer populärer. Von den Barkeepern der führenden
Bars in den großen amerikanischen Metropolen wurden immer neue
Getränke kreiert, viele gelten bis heute als Klassiker der Barkultur.
Zu den wichtigsten Experimentierfeldern zählte der Whiskey als
Basis-Spirituose. Diese wurde dann vor allem durch aromatische,
kräuterige und süßliche Ingredienzien verfeinert. Heraus kamen
Klassiker wie der Manhatten, der Negroni oder der Americano – und
bei vielen dieser Drinks wurde Martini zur passenden Ergänzung. So
ist es kein Wunder, dass der geschmacklich runde Wermut aus dem
Hause Martini bald in keinem Barschrank mehr fehlte. Weder in den
professionellen Bars noch in den vielen Hausbars, die ab den 1960er
Jahren in fast allen Eigenheimen zu finden waren. Zum Erfolg der
Marke Martini trug in dieser Zeit sicher auch das intensive Marketing
bei. Als Sponsor von Radrennen und vor allem in der damals
immer populärer werdenden Rennserie der Formel 1 war das Unternehmen
aktiv. Bei den Autorennen waren zu dieser Zeit auch die
Filmstars der Hollywood-Studios regelmäßig zu Gast und so zahlte
der Imagegewinn, den die Marke Martini durch ihr Sponsoring gewann,
signifikant auf die Umsätze ein, die im Martini-Stammhaus
Casa Martini generiert werden konnten. In dieser Zeit wurde dann
auch das Produktsortiment der Martini-Klassiker um den Martini
Extra Dry erweitert. Mit diesem trockenen Wermut, der sich an die
französische Tradition anlehnte, wollte man vor allem dem bekanntesten
trockenen Martini – dem in Frankreich hergestellten Noilly
Prat – Paroli bieten. Denn nur so konnte der immer mehr in Mode
kommende Martini-Cocktail, der zwingend einen trockenen Wermut
benötigt, auch mit einem Produkt aus dem Hause Martini & Rossi
gerührt oder geschüttelt werden.
WERMUTTRADITION – MIT UND OHNE ALKOHOL
Neue Produkte beleben heute die klassische Marke Martini. Da sind
zum einen die beiden alkoholfreien Produkte Martini Vibrante und
Martini Floreale zu nennen. Die Basis dieser alkoholfreien Aperitivos
stellen Weine dar, denen in einem schonenden Verfahren der
Alkohol entzogen wurde. Das typische Martini-Profil erhalten diese
Aperitivos dann durch die Zugabe von Kräutern – unter anderem
auch hier natürlich das Wermutkraut – nach den alten Rezepten der
erfahrenen Master-Blender. Einen weiteren Schritt in Richtung alter
Traditionen macht das Unternehmen Martini, das bereits 1993 von
der Gründerfamilie Rossi für den stolzen Übernahmepreis von 1,4
Milliarden Dollar an das US-Unternehmen Bacardi verkauft wurde,
mit den Produkten der Serie Riserva Speciale. So greift zum Beispiel
der bernsteinfarbene Wermut Martini Riserva Speciale Ambrato
auf eine traditionelle Gewürzmischung zurück, die perfekt mit
den Aromen hochwertiger Tonic-Limonaden harmoniert. Die handwerkliche
Perfektion der Kellermeister von Martini kommt vor allem
beim Martini Riserva Speciale Rubino zum Tragen. Im Gegensatz
zu seinem weltbekannten Pendant Martini Rosso überzeugt dieses
Produkt, das in kleiner Auflage hergestellt wird, durch eine nuanciertere
Kombination der Kräuter, die ein tiefes, bitteres und lange
anhaltendes Kräutererlebnis vermittelt. Mit Safran, Angostura und
Kalumba geht der Martini Riserva Speciale Bitter einen noch exoterischeren
Weg. Aber er folgt damit natürlich auch den Pfaden, die
Barkeeper mit ihren Kreationen, in denen Angostura eine wichtige
Rolle spielt, bereits beschritten haben. So bleibt die Marke Martini
ihrer erfolgreichen Geschichte treu und zeigt sich bereit für die
Trends der jungen Generation. Und es macht Spaß, die neuen Geschmackswelten
zu entdecken – sowohl mit Alkohol als auch ohne.

Stilechte Gartengestaltung – gartentyp ist Ihr kompetenter Partner
Chill-Out
IM HEIMISCHEN GARTEN
„Der trockene Martini schmeckt am besten am eigenen Pool – ganz egal ob geschüttelt
oder gerührt“, sagt Dominic Lindenberg, Mitgründer des Gartenbauunternehmens
gartentyp in Sprockhövel. Nach 10 Jahren Erfolgsgeschichte mit Medienpräsenz bei
Sendungen des WDR und RTL und der Übernahme von Aufgaben im Berufsverband hat
gartentyp einen Spitzenplatz unter den engagierten Garten- und Landschaftsbauern
erreicht. Vor allem auch mit dem neuen Mustergarten, der von Saison zu Saison an visueller
Qualität gewinnt. Hier wird am besten spürbar, was der engagierte Gartenplaner meint:
„Im eigenen Garten hat man seine Ruhe und hier kann man jedes Getränk seiner Wahl
genießen, zu jeder Uhrzeit. Chillen ist immer möglich!“

gartentyp ist ein wichtiger
Netzwerkpartner
Ein Bild aus den Gründungstagen von Gartentyp: Sebastian Manns (links) und
Dominic Lindenberg (rechts) bei Holzarbeiten.
10 JAHRE GARTENTYP –
EINE ERFOLGSGESCHICHTE
Als sich Sebastian Manns und Dominic Lindenberg entschlossen,
ihr eigenes Garten- und Landschaftsbauunternehmen unter dem
Namen gartentyp zu gründen, war nicht unbedingt gesichert, dass
sich aus der Idee eine Erfolgsgeschichte entwickeln würde. Zu groß
waren die Krisen und Verwerfungen in den letzten 10 Jahren. Umso
mehr muss man sagen: Chapeau vor dieser Leistung! Und diesem
Applaus schließen sich alle INCENTO-Partner an, die die positive Entwicklung
des Unternehmens von Beginn an verfolgen konnten.
LEBENSFRREUDE PUR IM EIGENEN GARTEN
„Was gibt es Schöneres, als nach einem langen Arbeitstag im eigenen
Garten einen Aperitif – zum Beispiel einen garten-gin, der von
uns in kleiner Auflage bei einer nahegelegenen Brennerei hergestellt
wird – zu genießen. Diese pure Lebensfreude möchten wir unseren
Kunden ermöglichen. Übrigens auch dadurch, dass wir empfehlen,
Gärten intensiv zu bepflanzen. Denn dort gedeiht weniger Unkraut
und die Gartenarbeit behält seinen Spaß- und Entspannungsfaktor“,
führt Dominic Lindenberg in seine Philosophie als Gartenplaner
ein. Und dabei ist es egal, ob es sich um die umfassende Planung
und Gestaltung eines neuen Gartens, die Anlage einer neuen Terrasse
oder um die regelmäßige Pflege von Sträuchern und Gehölzen
handelt, mit der das Erscheinungsbild des Gartens dauerhaft stimmig
bleibt. „Wir möchten als die Wellness-Gärtner wahrgenommen
werden, die genau die Serviceleistungen rings um den individuellen
Traumgarten liefern, die vom Kunden gewünscht werden“, bestätigt
Sebastian Manns das Konzept. Und der Erfolg gibt den beiden Gründern
Recht: Vor zehn Jahren zu zweit begonnen, ist bis heute das
gartentyp-Team bereits auf 13 Mitarbeiter angewachsen.
GUT VERNETZT UND MIT INNOVATIVEN IDEEN
Aktuell stehen zwei innovative Themen auf der gartentyp-Agenda,
die in den kommenden Monaten weiter konkretisiert werden sollen:
„Zum einen ist uns das Thema ‚Dachbegrünung‘ sehr wichtig. Denn
gerade in den Ballungsgebieten wird es im Sommer immer heißer
und hier können begrünte Dächer für Abkühlung sorgen – gleichzeitig
bekommen viele Insekten ein neues Zuhause. Zum anderen
kümmern wir uns intensiv um das Thema Split-Wärmepumpen. Bei
diesen Anlagen muss die Außeneinheit auf ein stabiles Fundament
gesetzt werden. Wir sorgen für das fachgerechte und preisgünstige
betonieren der Fundamente, und behalten gleichzeitig die stimmige
Optik des Gartens im Blick“, führt Dominic Lindenberg aus und ergänzt:
„Daneben bleibt es auch in der Zukunft unser Hauptanliegen
schöne, stilgerechte Gärten für unser Kunden bauen und pflegen zu
dürfen. Von der Planung, über die Erdarbeiten und die Anlage von
Terrassen, Pools oder Außensaunen, bis zur Bepflanzung der Gärten,
die Beleuchtung und die Installation von Bewässerungssystemen –
alles aus einer Hand.“ Dominic Lindenberg freut sich über weitere
Kundenanfragen aus dem ganzen Bergischen Land.
Die beiden Unternehmer Sebastian
Manns und Dominic
Lindenberg, hatten sich ja
schon in der Gründungsphase
ihres Unternehmens für eine
Mitgliedschaft im INCENTO-
Netzwerk entschieden. Und
das sind natürlich die besten
Voraussetzungen für Erfolg:
Mit Engagement und einem
klaren Kompass die anstehenden
Aufgaben anzugehen. Heute zählt das Unternehmen
gartentyp zu den wichtigen Partnern in unserem
Netzwerk und ich freue mich, dass wir mit unseren
Empfehlungen ein wenig dazu beitragen konnten, dass
dieses Unternehmen seit 10 Jahren so erfolgreich am
Markt tätig ist.
Michael Reißbach, Seniorpartner von rmb 3 und Gründungsmitglied
des INCENTO-Netzwerks
Im modernen Lichtdesign
spielt die Außenbeleuchtung
eine zunehmend wichtige
Rolle. Für viele Kunden
ist die Inszenierung von
Garten- oder Parkanlagen
mit Lichtsystemen wichtig,
um hier während der dunkleren
Jahreszeit attraktive
Sichtachsen zu schaffen.
Von daher ist die Kooperation
mit dem Gartenbauunternehmen gartentyp in
unserem Netzwerk auch für mich von großer Bedeutung
und ich kann positiv von vielen gemeinsamen Projekten
berichten. Die Kreativität von Dominic Lindenberg
hat sich immer wieder als ein sehr erfolgreiches Element
bei der Gewinnung neuer Kunden erwiesen. Und alle gemeinsamen
Projekte – nicht zuletzt der Mustergarten
von gartentyp – können sich wirklich sehen lassen. Ich
freue mich auf die weitere Zusammenarbeit!
Salvatore Amico, Inhaber von Amico Lichtdesign
gartentyp GmbH
Garten- und Landschaftsbau
Wuppertaler Straße 207
45549 Sprockhövel
Telefon 0202.51 47 912
info@gartentyp.com
www.gartentyp.com

Auf der Suche nach
dem verlorenen Licht
Windstärke 10 – fünf Meter hohe Wellen rollen uns im Skagerrak
entgegen, lassen den Bug der Otto Sverdrup immer wieder tief eintauchen
und sorgen dafür, dass es beim Abendessen im Bordrestaurant
sehr viel Platz gibt. Das Sozialleben auf dem Exploration
Deck, dem Herzstück des Schiffes, wo sich Vortragsräume, Lern- und
Wissenschaftszentrum befinden, ist weitgehend erloschen. Das Umlaufdeck
eine Etage höher bleibt ganz geschlossen, und auch in der
Observation Lounge direkt unterhalb der Brücke starren nur noch
Hartgesottene in die Gischt, die an Panoramafenster klatscht. Am
nächsten Morgen ist der Spuk vorbei. Ruhig liegt die „Otto“, wie das
Hurtigruten Schiff von der Besatzung und bald auch von uns liebevoll
genannt wird, auf dem spiegelglatten Lysefjord vor Norwegens
am häufigsten fotografiertem Felsen.
Während die meisten Passagiere mit Zodiaks auf dem vierzig Kilometer
langen Bilderbuchfjord cruisen, macht sich eine mit Wanderstöcken
und Spikes ausgerüstete zwanzigköpfige Gruppe an den
steilen Aufstieg zum Preikestolen. Nach gut zwei Stunden zunächst
durch Schnee, weiter oben über Eis, erreichen wir ein ungesichertes
Felsband. Expeditionsleiterin Margretha Flatland bringt uns sicher
über die vereiste Hürde. So stehen wir wenig später mit drei weiteren
Guides bei strahlender Sonne auf dem „Predigtstuhl“. Von der strafraumgroßen
Felskanzel, die nach drei Seiten hin 600 m senkrecht
abfällt, lassen wir den Blick über mit einer dünnen Schneeschicht
überzogene Bergketten gleiten und wagen uns langsam näher an
die schmale Felskante heran, um auf die in Schwindel erregender
Tiefe zu Legosteinformat geschrumpfte Otto hinunter zu schauen.
„Ihr habt großes Glück gehabt“, sagt unsere zwischen Gletschern
und Fjorden im hohen Norden geborene Führerin, „erst zum sechsten
Mal überhaupt konnten wir Hiker nach Forsand ausbooten. Ihr seid
die zweite Gruppe, die bis ganz oben gelangt ist, und das auch noch
bei Sonnenschein und klarer Sicht“. Im Sommer würden an solchen
Tagen über tausend Leute den Aufstieg wagen, während im Fjord
eine Armada von Kreuzfahrtschiffen ihre Kreise zieht. Nicht nur deshalb
bevorzugt Margretha, die in Spitzbergen studiert und ihr halbes
Leben in der Arktis und Antarktis verbracht hat, die Hurtigruten

Eine Hurtigruten
Expedition
zum Nordkap
Ein Reisebericht von Roland Motz
Winterexpeditionen, obwohl diese mit größeren Unwägbarkeiten
behaftet sind. Das Wetter im hohen Norden ist die große Unbekannte,
nach der sich Fahrtroute und alle Outdooraktivitäten ausrichten
müssen. „Wenn 80 Prozent des Programms in der vorgesehenen
Form realisiert werden können, ist das ein Erfolg“, sagt Margretha.
Deshalb werden geplante Wanderungen auch erst frühestens zwei
Tage zuvor angekündigt und können anschließend über die Hurtigruten
App gebucht werden. Die App ist das zentrale Kommunikationsmittel
an Bord, was den großen Vorteil hat, nicht dauernd von
Durchsagen gestört zu werden, wie es bei anderen Schiffen oft der
Fall ist. Bei der Einstufung der Touren orientieren sich Margretha und
ihr Team an der physischen und technischen Skala des Deutschen
Alpenvereins für Hobbysportler. Jeden Abend wird im Vortragsraum
das Programm für den nächsten Tag vorgestellt, das neben klassischen
Stadt- und Museumsbesuchen in den angelaufenen Häfen
eine ganze Palette von Outdooraktivitäten wie Kayak-, Schneemobil-,
Ski-, Hundeschlitten- oder eben auch Wandertouren beinhaltet.
VON DER FINNMARKEN ZUR OTTO
Nur wenige entziehen sich der obligatorischen Polartaufe in der klirrend
kalten Nacht mit einer Kelle Eiswürfel im Nacken, einem Löffel
Lebertran und einem Aquavit hinterher. Der Winter, nicht der Sommer
sei die beste Zeit zum Wandern, besonders Februar und März,
wenn die Tage schon wieder länger geworden sind, meint unsere
Führerin beim Überschreiten des Polarkreises. Wie zum Beweis spielt
das Wetter die ganze Zeit mit. Nachdem es über Weihnachten zu
mild und schneearm gewesen ist, versinken wir in den ersten Märztagen
bei Eiseskälte geradezu im Schnee. Mal mit Spikes, mal mit
Schneeschuhen, aber immer beschwingt vom surrealen Anblick der
tiefverschneiten norwegischen Küstenlandschaften, können wir mit
Margretha täglich großartige Bergtouren angehen. Wir besteigen
den Sukkertoppen vor Ålesund, den Linken bei Svolvær auf den Lofoten
und den über Alta thronenden Komsa. Seit zwei Jahren schickt
Hurtigruten die Otto Sverdrup von Hamburg aus über den Polarkreis
zum Nordkap. Das Expeditionsschiff ist als Angebot an all jene gedacht,
die den umständlichen Flug über Oslo nach Bergen umgehen,
vor allem aber mehr Zeit an Land für Besichtigungen oder für Exkursionen
verbringen wollen, als es die im Normalverkehr auf der klassischen
Postschifffahrtsroute laufenden Hurtigruten Schiffe ermöglichen,
die jeweils nur kurz in den Hafenstädten anhalten. So orientiert
sich die Otto zwar grob an der klassischen Route zum Nordkap, ermöglicht
aber ganztägige Aufenthalte in Hafenstädten wie Ålesund,
Tromsö und Alta oder auf den Lofoten. Unser hochmodernes Hybridschiff
ist die runderneuerte frühere Finnmarken. Nordic stylish mit
eher kleinen Kabinen steckt die umweltverträglich konzipierte Otto
Sverdrup noch immer im alten Schiffskörper, der einst für den alltäglichen
Postschiffsverkehr ausgerichtet war. Allerdings hat die Otto
gegenüber den wesentlich größeren im hohen Norden verkehrenden
Kreuzfahrtschiffen entscheidende Vorteile. Wie alle Hurtigruten
Schiffe ist die Otto „brückentauglich“ gebaut und kann daher kleinere
Häfen und Fjorde anlaufen, sowie meist geschützt zwischen Inseln
und Schären in küstennahen Gewässern fahren, während die großen
Pötte besonders oberhalb des Polarkreises um die Lofoten häufig
schwerer See ausgesetzt sind. An Bord herrscht eine familiäre Atmosphäre,
es gibt weder Karaoke noch Kapitänsdinner, stattdessen
ein hervorragendes Science Center und ein ausgefeiltes Wander- und
Exkursionsprogramm. Während die Wanderungen im Preis inkludiert
sind, müssen aufwendigere Ausflüge, wie zum Beispiel Hundeschlittenfahrten,
extra bezahlt werden.

DER RUF DER WILDNIS AM NORDKAP
Es gibt zwei unterschiedliche Arten von Passagieren an Bord. Die
einen wollen wie mit dem Postschiff reisen, nur langsamer und mit
Abstechern zu verborgenen Orten oder kleineren Fjorden. Ihnen gefällt
der nüchterne Mix aus Landgängen in Hafenstädten und dem
Beobachten der Natur von Bord aus. Die anderen suchen zusätzlich
naturnahe Outdoor Aktivitäten, insbesondere von Guides begleitete
Kajak- oder Wandertouren. „Betreutes Abenteuer“, bringt es ein
Mitreisender auf den Punkt. Immerhin sind die meisten Passagiere
auf dem ausgebuchten Schiff nicht mehr die jüngsten, was angesichts
des hohen Preises wenig verwundert. Gemeinsam ist allen
neben der Begeisterung für die norwegische Fjordküste der Wunsch,
einmal im Leben Nordkap und Nordlicht zu sehen. Dabei ist die 307
m hohe Felsnase auf einem Schieferplateau weder der nördlichste
Punkt des europäischen Festlandes noch der nördlichste europäische
Landpunkt. Sowohl Spitzbergen als auch die zu Russland gehörende
Inselgruppe Franz Josef Land befinden sich viel näher am Nordpol,
als das ebenfalls auf einer Insel ruhende Nordkap. Zudem gibt es auf
der Insel Magerøya, das durch eine Brücke mit dem norwegischen
Festland verbunden ist, nur wenige Kilometer vom Nordkap entfernt
eine nur schwerlich zu Fuß erreichbare Landzunge namens Knivskjellodden,
die noch ein paar Meter weiter in die Barentssee vorsteht.
Dennoch zieht der nördlichste mit dem Auto erreichbare Punkt Europas
alle Nordlandreisenden als Sehnsuchtsort magisch an. So auch
uns. Der Weg ist das Ziel. Am Nordkap hat der Satz seine Berechtigung.
Denn die vierunddreißig Kilometer lange kurvenreiche Fahrt
aus dem Hafen Honnigsvåg auf der von Schneepflügen frischgeräumten
Europastraße über die tiefverschneite Insel Magerøya, auf
der im Sommer Samen ihre Rentierherden weiden, ist ein grandioses
Erlebnis. Der öde Felsen 71°10´21“ Nord eher nicht. „Shop 7m,
Northpole 2093 km“ gibt ein Schild Orientierungshilfe vor der in den
Felsen gesprengten Nordkaphalle. Die meisten Besucher entscheiden
sich für den kürzeren Gang zum riesigen Souvenirladen.
LAST MINUTE POLAR LIGHT
Von den Wikingern wurde das Phänomen 1230 erstmals erwähnt,
später von Galileo Galilei als Aurora Borealis benannt. Noch einmal
drei Jahrhunderte sollte es dauern, bis eine Verbindung von den Sonnenwinden
zum Magnetfeld der Erde festgestellt werden konnte.
Henrik Wolski stimmt uns im Vortragssaal auf die geplante „Nordlichtjagd“
ein. Vor dem Aurora Forecast auf den Bildschirmen erklärt
der polnische Wissenschaftler, wie manche der erst von der Erde
absorbierten und mit neuer Energie geladenen und reflektierten
Elektronen zur Erde zurückkämen und so jenes phantastische Naturschauspiel
schüfen, wegen dem so viele eine Nordlandreise antreten
würden. Seinen Vortrag beendet Henryk, der vor Jahren mit Arved
Fuchs an der Shackleton Expedition in der Antarktis teilgenommen
und als erster Pole den Nordpol umsegelt hat, mit dem Vergleich zum
Angeln. Auch dort gelte „ patience is key“. So gebrieft und mit neuvermitteltem
Wissen ausgestattet sitzen wir abends unweit von Alta
dick vermummt vor Zelten in einem provisorischen Camp, schlürfen
dickflüssigen Kakao, frösteln am Lagerfeuer im Schnee und warten.
„Einmal das Nordlicht sehen, bevor mich das Zeitliche segnet“,
wünscht sich eine ältere Mitreisende. Erst habe eine Hüftoperation
sie daran gehindert, dann sei Corona dazwischengekommen. Jetzt
versuche sie es alleine, weil ihr Mann in der Zwischenzeit gestorben
ist. Kurz vor Mitternacht (und der geplanten Rückfahrt zum Schiff)
geht ihr Wunsch in Erfüllung. Die Wolkendecke reißt auf, einzelne
Sterne werden sichtbar. Der Nachthimmel beginnt zu tanzen. Zuerst

als hellgrünes Band im Norden, später als dunkelgrüner Schleier über
unseren Köpfen. „Sind es tote Jungfrauen, die am Himmel nach ihren
Seelen suchen - ein Fuchs, der seiner verlorenen Liebe hinterherhechelt
“, fragen sich unsere studentischen Begleiter aus dem Polarmuseum
in Alta, in dem sie alte nordische Mythen aufleben lassen.
Oder doch nur „zwei Götter, die eine Flasche Heineken trinken“, wie
ein holländischer Gast weniger romantisch vermutet.
VOM GLÜCK VERLASSEN
Auf dem Rückweg schwelgen wir in Euphorie. Die Vorfreude auf das
letzte Drittel der Reise, auf Erkundungen in Reine, Loen und Bergen
ist bei allen Gästen groß. Doch das unverschämte (Wetter) Glück
kann nicht endlos anhalten. Nachdem die Otto Sverdrup in der Nacht
noch einem wegen Motorschadens in Seenot geratenen Fischkutter
zu Hilfe geeilt ist, fällt beim Frühstück einigen aufmerksamen Teilnehmern
von Henriks Navigationsworkshop auf, dass wir sowohl
die geplante Reiseroute vor den Lofoten verlassen als auch unsere
Reisegeschwindigkeit spürbar verringert haben. Und tatsächlich
steuert Kapitän Jon Ballovarre überraschend den nächsten Hafen
Harstad an. Wir haben Antriebsprobleme. Während ein Tauchteam
die Propeller untersucht, dürfen wir dank des hervorragenden Organisationstalents
unseres Expeditionsteams, das immer einen Plan B
bereit hat, unverhofft ein letztes Highlight erleben. Margretha gelingt
es selbst sonntags früh, einen Bus aus dem Hut zu zaubern,
der uns zum Ausgangspunkt einer spektakulären Tour in eine abgelegene
Gegend bringt. Beim schweißtreibenden Aufstieg zum
Gipfel Keipen sinken wir trotz Schneeschuhen knietief ein. Der atemberaubende
Panoramablick über gleich drei, von bizarren Vesterålen
Bergen eingerahmte Fjorde lässt uns alle Anstrengungen vergessen.
Vielen Leuten sei nicht klar, was es bedeutet, im Winter in der Arktis
zu sein, sagt Margretha beim Picknick unterhalb des Gipfels, „jede
Reise ist anders, aber gerade das Ungewisse macht für mich den besonderen
Reiz aus“. Bei der Rückkehr auf das Schiff würden wir gerne
mehr Gewissheit haben. Doch die anfängliche Vermutung, Fischfanggerät
hätte sich im Propeller verheddert, bestätigt sich nicht.
Techniker werden eingeflogen und kommen an Bord. Beim erneuten
Überqueren des Polarkreises in Richtung Süden begegnen uns
Kriegsschiffe der NATO auf dem Weg zu einem Manöver in der Arktis
und erinnern daran, dass der russische Angriffskrieg gegen die Ukraine
schon länger als ein Jahr andauert. Die Techniker arbeiten den
ganzen Tag, bis sich am frühen Abend die markanten Bergrücken der
„Sieben Schwestern“ vor den aufgehenden Vollmond schieben, und
auch noch Stunden später, als wir im Schneckentempo am durchlöcherten
Torghatten Felsen vorbeigleiten. Vergeblich - den Spezialisten
gelingt es nicht, unser Problem zu lösen. Leichte Unruhe macht
sich breit. In der Nacht gibt der erfahrene, aus Tromsö stammende
Jon Ballovarre, der vor Hurtigruten bereits viele Jahre für die norwegische
Küstenwache gearbeitet hat, seine Entscheidung bekannt.
Die Reise wird abgebrochen. Eine Weiterfahrt Richtung Bergen und
der Rückweg durch das stürmische Skagerrak sind zu riskant. Am
nächsten Tag warten 450 „gestrandete Nordmänner und -frauen“
mit gepackten Koffern am kleinen Flughafen von Trondheim auf die
von Hurtigruten gecharterte Flugzeuge. Anders als geplant, aber mit
unvergesslichen Eindrücken von einer phantastischen Reise im Kopf,
werden wir nach Hamburg ausgeflogen.
WEITERE INFOS UNTER
Hurtigruten.com / Expeditions-Seereisen 2024

IMPRESSUM
Verlag:
ah! multimedia agentur
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Schemmergasse 12
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Telefon: 0170.9227727
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Text: Axel Hollander, Roland Motz
Druck: DCM Druckcenter Meckenheim
Erscheinungsintervall: jährlich
Auflage: 10.000
Die Urheberrechte der von der ah! multimedia agentur
konzipierten Artikel liegen bei der Agentur. Für unverlangt
eingesandte Manuskripte und Fotos übernimmt
die Agentur keine Gewähr.
In unseren Texten verzichten wir aus Gründen der Lesbarkeit
auf ein *in/*innen und wollen damit aber auf
keinen Fall eine Verletzung des Gleichheitsgrundsatzes
zum Ausdruck bringen.
Bildnachweise:
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S.10-17: Adobe Stock (4), NASA; S.18-19: ComTechnik Labenz, Hager
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Optik; S. 22-23: Adobe Stock, Karl Schönenberg GmbH; S. 24-25: Adobe
Stock (2), PMC IT; S. 26-27: Tom V Kortmann (3); S. 28-29: Adobe Stock,
rmb 3 ; ; S. 30-31: Adobe Stock (2), Axel Hollander; S. 32-33: pixalla GmbH,
Badwelt Dahlmann GmbH; S. 34-39: Adobe Stock (5), Wikipedia (2); S. 40-
41: Signia GmbH, Dreiklang (4); S. 42-43: work and relax GmbH / Hallo-
Arbeit, Bergische Innovation Christian Metzen; S.44-45: Volkswagen Zentrum
Wuppertal, Audi Zentrum Wuppertal; S. 46-47: Haaner Felsenquelle,
Buscher Energie GmbH; S. 48-49: wie im Artikel ausgezeichnet; S. 50-55:
Martini & Rossi (3), Wikipedia (4), Adobe Stock (4); S.56-57: gartentyp,
rmb 3 , Bergische Innovation Christian Metzen; S. 58-62: Roland Motz.

INCENTO Charity-Cup 2024
Einladung
zum Mitspielen
Wir unterstützen die Kinder- und Jugendprojekte der
Alten Feuerwache Wuppertal
Am Donnerstag, den 07. März 2024 veranstalten die INCENTO-Partner im Bergischen Land
auf den Bowling-Bahnen der Alten Papierfabrik den INCENTO Charity-Cup 2024.
Alle Bergischen Unternehmerinnen und Unternehmer sind herzlich eingeladen teilzunehmen.
Es gelten die folgenden Bedingungen:
– Man kann als Unternehmer teilnehmen und spielt in einem der INCENTO-Teams mit.
– Man kann für sein Unternehmen ein Team mit 4 Bowling-Spielern anmelden.
Für jeden Teilnehmer wird ein Startgeld in Höhe von Euro 50,00 fällig.
Dieses Startgeld wird in vollem Umfang als Spende zur Förderung von Projekten der
Kinder- und Jugendarbeit in der Alten Feuerwache Wuppertal weitergeleitet.
Für weitere Informationen und/oder zur Anmeldung senden Sie bitte eine Mail an: info@incento-magazin.de

Brillen der Marke Andy Wolf erhältlich bei: