Vermieterhandbuch

Vermieterhandbuch
Südliche Weinstraße
und Landau
Ein Praxisleitfaden für die erfolgreiche Vermietung
von Ferienunterkünften
suedlicheweinstrasse.de

Inhaltsverzeichnis
1 EINFÜHRUNG 3
2 TRENDS & RAHMENBEDINGUNGEN 4
3 EINRICHTUNG & AUSSTATTUNG 8
4 SERVICELEISTUNGEN & ZUSATZANGEBOTE 9
5 RECHTLICHE GRUNDLAGEN 11
6 MARKETING & VERTRIEB 14
7 ZIELGRUPPEN DER PFALZ 18
8 QUALITÄT & GÄSTEBEWERTUNGEN 21
9 WEITERBILDUNG & SEMINARE 24
10 INVESTITIONS- UND FÖRDERMÖGLICHKEITEN 25
11 SPEZIFISCHE VORGABEN & ANSPRECHPARTNER
DER VERBANDSGEMEINDEN/ STADTVERWALTUNG 26
IMPRESSUM 32
2

EINFÜHRUNG
1 Einführung
Vermieterhandbuch der Südlichen
Weinstraße: Ihr Leitfaden für die erfolgreiche
Vermietung von Ferienunterkünften
Ferienvermietung: Ein Markt mit
Zukunft
Dieses Vermieterhandbuch wurde aufgesetzt, um Ihnen
bei Ihrer Reise in die Welt der Vermietung von Ferienunterkünften
zu helfen und Ihnen das nötige Wissen
und die Werkzeuge an die Hand zu geben, die Sie als
Gastgeber benötigen, um den Weg erfolgreich bestreiten
zu können.
Die Vermietung von Ferienunterkünften kann eine äußerst
lohnende Erfahrung sein, sei es als Investition
oder als Möglichkeit, zusätzliches Einkommen zu erzielen.
Doch sie bringt auch eine Reihe von Herausforderungen
und Verantwortlichkeiten mit sich. Dieser
Leitfaden ist Ihr verlässlicher Begleiter auf diesem Weg
und bietet Ihnen klare Anleitungen, bewährte Praktiken
und wertvolle Ratschläge, um Ihre Ferienunterkünfte
erfolgreich zu vermarkten. Ob Sie bereits Erfahrung als
Vermieter haben oder gerade erst starten, dieser Leitfaden
ist darauf ausgelegt, Ihre Einstiegsfragen zu beantworten,
Unsicherheiten zu beseitigen und Ihnen das
Selbstvertrauen zu geben, das Sie benötigen, um Ihre
Ziele zu erreichen.
Ihre Zeit ist kostbar, daher ist dieser Leitfaden klar
strukturiert und leicht verständlich. Er enthält praktische
Tipps, Checklisten und Best Practice Beispiele, die
Sie bei Ihren täglichen Vermietungsaktivitäten unterstützen.
Wir freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Reise zum
erfolgreichen Vermieterdasein zu begleiten. Lassen Sie
uns gemeinsam die Welt der Vermietung von Ferienunterkünften
erkunden und Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten
erweitern.
Der Urlaub in Ferienwohnungen und Ferienhäusern erfreut
sich seit vielen Jahren in Deutschland immer größerer
Beliebtheit! Vor allem in den ländlich geprägten
Regionen bilden Ferienwohnungen und -häuser ein
wichtiges Segment im Beherbergungsmarkt. Urlauber
schätzen an dieser Unterkunftsform vor allem die Individualität
und das private und persönliche Ambiente,
das ihnen ermöglicht in die lokale Kultur und Lebensweise
einzutauchen. Neben der Vermietung von Ferienwohnungen
und Ferienhäusern besteht auch die Möglichkeit
eine Pension oder Gästezimmer anzubieten.
Bei diesen Unterkunftsformen werden in der Regel Verpflegungsleistungen,
wie z. B. Frühstück, mit angeboten.
Dafür entfallen die Selbstverpflegungseinrichtungen,
wie sie in Ferienwohnungen und Ferienhäusern
üblich sind. Pensionen und Gästezimmer erfahren an
der Südlichen Weinstraße ebenso eine hohe Nachfrage.
Dies gilt für einen (Kurz-)Urlaub genauso wie als Etappenziel
beim Wandern und Radfahren.
Paare und Familien bilden die Hauptzielgruppe für alle
zuvor aufgezeigten Arten von Ferienunterkünften. Den
Großteil der Gäste bilden dabei Deutsche. Aber auch
ausländische Gäste, vorwiegend aus den Niederlanden,
der Schweiz, Belgien und Frankreich, verbringen ihren
Urlaub gerne an der Südlichen Weinstraße.
Wir, das ist der Verein Südliche Weinstrasse e. V., der
für die touristischen Belange im Landkreis Südliche
Weinstraße und der Stadt Landau zuständig ist, und
die Büros für Tourismus. Wir helfen Ihnen gerne auch
persönlich weiter, wenn sich Fragen zu den hier behandelten
Themen ergeben. Sie unterstützen unsere
Arbeit, in dem Sie im Südliche Weinstrasse e. V. Mitglied
werden. Sie profitieren mit der Mitgliedschaft von
aktuellen Informationen, beispielsweise über unseren
Mitgliedernewsletter und Infoveranstaltungen, von verschiedenen
Beteiligungsmöglichkeiten in Marketing
und Vertrieb und von Vorteilen beim Einkauf im SÜW-
Shop. Informationen zur Mitgliedschaft finden Sie unter
www.suedlicheweinstrasse.de/service/mitglieder.
3

TRENDS & RAHMENBEDINGUNGEN
2 Trends & Rahmenbedingungen
In der heutigen schnelllebigen und immer digitaler und komplexer werdenden Welt, ist es für Sie als Gastgeber
wichtig, den Anschluss an aktuelle Themen nicht zu verlieren. Unsere Gesellschaft und die Art wie wir leben und
kommunizieren entwickelt sich stetig weiter und somit verändern sich mit der Zeit auch die Gewohnheiten und Erwartungen
der Gäste. Um weiterhin zukunftsfähig und am Zahn der Zeit zu bleiben, ist es wichtig sich mit Trends und
sich verändernden Rahmenbedingungen auseinanderzusetzen.
Nachhaltigkeit
Das Thema Nachhaltigkeit nimmt immer mehr Raum in
unserer Gesellschaft, im Alltag, in der Wirtschaft und
letztlich auch in der Tourismusbranche ein. Die Sensibilität
für das Thema steigt und auch immer mehr
Touristen legen Wert auf Nachhaltigkeit im Urlaub. Die
Nachfrage nach umweltbewussten Ferienunterkünften
steigt kontinuierlich an. Inzwischen sind es laut einer
Gästeumfrage aus dem Jahr 2020 fast 80 % der Befragten,
denen das Thema Nachhaltigkeit im Urlaub wichtig
oder sogar sehr wichtig ist. 1
BEISPIEL AUS DER PRAXIS
Umweltschutz wird im Klimahotel Gutshof Ziegelhütte
großgeschrieben. Ein sorgsamer Umgang
mit Ressourcen und gezielte Energiesparmaßnahmen
machen den Betrieb sogar CO2 neutral.
www.gutshof-ziegelhuette.de
Was bedeutet Nachhaltigkeit im Tourismus und was
zeichnet eine nachhaltige Ferienunterkunft aus?
Als Nachhaltiger Tourismus gilt jener Tourismus, der
den derzeitigen und zukünftigen ökonomischen, sozialen
und ökologischen Auswirkungen umfassend Rechnung
trägt und dabei die Bedürfnisse der Gäste, der Industrie,
der Umwelt wie der einheimischen Bevölkerung
berücksichtigt. 2
Eine nachhaltige Ferienunterkunft zeichnet sich dadurch
aus, dass sowohl Umweltthemen als auch soziale
Aspekte gleichermaßen berücksichtigt werden. Das
heißt, der negative Einfluss auf Mensch und Natur soll
so gering wie möglich gehalten werden, um zu deren
Unterstützung und Erhalt beizutragen.
Wie kann ich meine Ferienunterkunft nachhaltiger gestalten?
Oft können Sie bereits mit kleinen Schritten und wenig
Aufwand viel erreichen. Im Folgenden geben wir Ihnen
erste Ideen und Anregungen mit auf den Weg, um Ihre
Ferienunterkunft mit geringem Aufwand nachhaltiger
zu gestalten. Fangen Sie gleich heute an!
■ Installation von energiesparenden Elektronikgeräten
und Leuchtmitteln, z. B. LED-Glühbirnen
■ Bereitstellung von verschiedenen Abfallbehältern
zur Förderung der Mülltrennung
■ Bereitstellung wiederverwertbarer Einkaufstaschen,
z. B. Jutebeuteln
■ Bereitstellung von Behältern für Essen, z. B. Brotdosen
■ Ermutigung von Gästen zur Wiederverwendung von
Handtüchern, z. B. durch kleine Hinweisschilder/-
aufkleber zur Sensibilisierung in Bezug auf Umweltschutz
■ Förderung von nachhaltiger Mobilität vor Ort, z. B.
durch die Bereitstellung von Fahrrädern oder Informationen
zu öffentlichen Verkehrsmitteln oder die
Teilnahme an der PfalzCard
■ Angebot eines Abholservice vom nächstgelegenen
Bahnhof, um die Gäste zu einer nachhaltigeren Anreise
zu motivieren
Sofern Sie weitere, umfassendere Maßnahmen im Bereich
Nachhaltigkeit umsetzen möchten, informieren
Sie sich über das Partnernetzwerk „Nachhaltiges Reiseziel
– Deutsche Weinstraße“.
1 Gäste-Befragung 2020 © NOVASOL/Landal Green Parks
2 Definition der Internationalen Welttourismusorganisation (UNWTO)
4

TRENDS & RAHMENBEDINGUNGEN
Partnernetzwerk „Nachhaltiges Reiseziel – Deutsche
Weinstraße“
Die Tourismusbüros entlang der Deutschen Weinstraße
haben sich zum Ziel gesetzt, den Tourismus nachhaltig
weiterzuentwickeln und die Positionierung der
Tourismusregion am nationalen und internationalen
Markt zu stärken. Aus diesem Grund wurde das Zertifikat
„Nachhaltiges Reiseziel“ erlangt. Für die Erfüllung
der Kriterien und um auch zukünftig eine nachhaltige
Entwicklung der Region gewährleisten zu können, sind
touristische Partner aus Gastgewerbe, Gastronomie
und weiteren Bereichen unverzichtbar. Unternehmen
und Betriebe, die sich im Rahmen des Partnernetzwerkes
für eine nachhaltige Entwicklung stark machen,
können sich als „Partnerbetrieb Nachhaltiges Reiseziel“
auszeichnen lassen. Die Koordination, Prüfung und Vermarktung
der Partnerbetriebe ist bei den beiden Vereinen
Südliche Weinstrasse e. V. und Deutsche Weinstraße
e. V. – Mittelhaardt angesiedelt. Sie organisieren
u. a. regelmäßig Treffen zur Vernetzung der Anbieter
untereinander.
Wenn Sie bereits über eine anerkannte Zertifizierung im
Bereich Umwelt oder Nachhaltigkeit verfügen, werden
Sie direkt als Partnerbetrieb anerkannt. Sie unterzeichnen
eine Partnervereinbarung und erkennen die Nachhaltigkeitsrichtlinien
sowie die Vision der Urlaubsregion
Deutsche Weinstraße an.
Wenn Sie über kein Zertifikat im Bereich Umwelt oder
Nachhaltigkeit verfügen, können Sie den kostenfreien
„TourCert Qualified“ (Nachhaltigkeitscheck) durchführen
und erfahren, wie es um die Nachhaltigkeit in Ihrer
Ferienunterkunft steht. Dabei können Sie Verbesserungspotenziale
entdecken und sich direkt neue Maßnahmen
für Ihre Unterkunft überlegen.
Weitere Informationen finden Sie unter
www.deutscheweinstrasse-pfalz.de/
nachhaltigkeit/mitmachen-gutes-tun.
Ihre Ansprechpartnerin:
Frau Nadine Schubert
Telefon: 06341/940406
E-Mail: n.schubert@deutscheweinstrasse-pfalz.de
Barrierefreiheit
„Barrierefreiheit ist für etwa 10 % der Bevölkerung unentbehrlich,
für 40 % hilfreich und für 100 % komfortabel.“¹
In Deutschland leben rund 10 Mio. Menschen mit einer
Behinderung, 58 % davon sind älter als 65 Jahre. Bis
2040 steigt der Anteil der Menschen über 65 Jahre auf
über 25 % der deutschen Bevölkerung. 2 Diese Zahlen
verdeutlichen, dass der Anteil der Personen, die auf
barrierefreie Infrastrukturen, Angebote und Services
angewiesen sind, rasant steigen wird. Für Personen mit
körperlichen oder geistigen Einschränkungen ist eine
zuverlässige und ausführliche Informationsaufnahme
über den Zugang zu touristischen Angeboten zentraler
Bestandteil für ihre Reiseentscheidung. Barrierefreie
Unterkünfte treffen somit auf ein großes Nachfragepotenzial.
Was bedeutet Barrierefreiheit?
Barrierefreiheit bedeutet, dass alle Menschen ohne
Aufwand und ohne fremde Hilfe Zugang zu Orten haben
und diese auch nutzen können. Dabei werden verschiedene
Beeinträchtigungen unterschieden:
■ Hör- und sprachbehinderte Gäste
■ Gäste mit Mobilitätseinschränkung
■ Blinde oder sehbehinderte Gäste
■ Gäste mit geistiger Behinderung oder Lernschwierigkeiten
■ Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien
aber auch Familien mit Kinderwagen oder kleinen Kindern
sowie Personen mit schwerem Gepäck freuen sich
über leicht zugängliche Wege und Einrichtungen.
1 Deutsches Seminar für Tourismus Berlin e. V. (Reisen für alle)
2 Statistisches Bundesamt
5

TRENDS & RAHMENBEDINGUNGEN
Die drei Grundregeln der Barrierefreiheit
■
■
■
Räder-Füße-Regel: Angebote müssen sowohl für
Gäste mit Rollstuhl, Rollator oder Kinderwagen als
auch für gehende Besucher durchgängig nutzbar
sein.
Zwei-Sinne-Prinzip: Informationen müssen durch
mindestens zwei der Sinne Sehen, Hören oder Fühlen
wahrnehmbar sein.
KISS-Regel: Alle Informationen sollten einfach und
verständlich nach dem Prinzip „Keep it short and
simple“ (dt. „Mach es kurz und einfach“) aufbereitet
sein.
Leichter Reisen – Barrierefreie Urlaubsziele in Deutschland
Der Südliche Weinstrasse e. V. ist seit 2018 Mitglied der
deutschlandweit aktiven Arbeitsgemeinschaft „Leichter
Reisen – Barrierefreie Urlaubsziele in Deutschland“.
Die Mitgliedschaft ermöglicht einen regen Informations-
und Erfahrungsaustausch, der den barrierefreien
Tourismus an der Südlichen Weinstraße immer weiter
voranbringt. Zu den Zielen des Verbundes zählen die
Weiterentwicklung des barrierefreien Tourismus in den
Regionen und in Deutschland insgesamt, die Intensivierung
der Zusammenarbeit mit Politik, Verwaltung und
Verbänden auf deutschlandweiter Ebene, gemeinsame
Marketingaktivitäten und der Betrieb des gemeinsamen
Internetportals.
Weitere Informationen finden Sie
unter www.leichter-reisen.info.
TIPP: Ihre barrierefreie Ferienunterkunft
können Sie mit der Zertifizierung „Reisen
für Alle“ auszeichnen lassen. Weitere
Informationen dazu finden Sie auf Seite 22.
Netzwerke
Tourismus ist eine Gemeinschaftsaufgabe und daher
spielt die Vernetzung mit anderen lokalen Akteuren
eine entscheidende Rolle. Erfahren Sie in diesem Kapitel,
wie Sie als Vermieter von den starken Netzwerken
der Region profitieren und die Tourismusentwicklung in
der Region unterstützen können.
Gastwerk Südpfalz
Das Gastwerk Südpfalz ist ein Netzwerk von attraktiven
Arbeitgebern aus Hotellerie und Gastronomie, die
interessante und vielversprechende Perspektiven im
Gastgewerbe in der Südpfalz anbieten. Sie wissen, wie
wichtig ihre Mitarbeitenden für ihre Unternehmen und
die Region sind. Daher arbeiten sie aktiv daran, die
Südpfalz als nachhaltige Genussregion zum Leben und
Arbeiten zu positionieren. Maßnahmen sind z. B. gemeinsame
Weiterbildungsveranstaltungen für Azubis
und Mitarbeitende, Betriebsbesichtigungen bei Zuliefererbetrieben,
Azubitausch zwischen den Mitgliedern
des Gastwerks oder gemeinsame Veranstaltungen in
Schulen und auf Berufsmessen in der Region.
Sie wollen Partner werden? Infos gibt es hier:
www.gastwerk-suedpfalz.de/partner/partner-werden.
SÜW-Glücksbringer
„Wir sind Südliche Weinstraße!“ Das ist das Motto der
Glücksbringer Südliche Weinstraße. Für alle, die gerne
an der Südlichen Weinstraße leben. Und für alle, die
dieses Glück, dort zu leben, wo andere Urlaub machen,
gerne mit anderen Menschen teilen.
Die Aufgabe der Glücksbringer ist es, Botschafter unserer
schönen Region zu sein – und zwar nach innen und
nach außen. Nach außen ist das einfach: es geht darum,
ein offenes Ohr für unsere Gäste zu haben, Tipps
zu geben und die typische Pfälzer Gastfreundschaft zu
leben.
Es gibt aber auch viele Gelegenheiten und Konfliktpotenziale
hier vor Ort, wo es darum geht, ein gutes
Klima für den Tourismus zu schaffen und für ein Miteinander
von Einheimischen und Gästen zu sorgen, z. B.
bei Flächen für Hotelneubauten, Veranstaltungen, die
auch Lärm mit sich bringen, Radfahren auf Wirtschaftswegen...
In all diesen Fällen freuen wir uns über Botschafter,
die eine Stimme für den Tourismus haben
und die immer gut darüber informiert sind, was aktuell
im Tourismus an der Südlichen Weinstraße läuft. Sie
wollen auch Glücksbringer werden? Infos gibt es hier:
www.suedlicheweinstrasse.de/gluecksbringer.
Geschäftsfelder der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
Mit „Wein & Kulinarik”, „Kultur”, „Natur & Aktiv” sowie
„Wellness & Prävention” wurden auf Ebene der Rheinland-Pfalz
Tourismus GmbH vier strategische Geschäftsfelder
identifiziert, deren Angebotspalette das
größte Wertschöpfungspotenzial für den Tourismus
in Rheinland-Pfalz bietet. In diesen Feldern sollen im
Rahmen von Netzwerkarbeit neue, profilgebende Leitprodukte
entwickelt werden, die eine Vorbildfunktion
und Strahlkraft entfalten. Ziel ist es, mit diesen Leitprodukten
die Bekanntheit der Marke Rheinland-Pfalz zu
fördern. Für die Mitarbeit in diesen Netzwerken müssen
Betriebe bestimmte Qualitätsanforderungen erfüllen.
Die Mitarbeit in den Netzwerken ist kostenfrei. Die Beteiligung
an Marketingmaßnahmen ist kostenpflichtig.
Weitere Informationen gibt es hier: www.rlp.tourismusnetzwerk.info/inhalte/marketing/strategische-geschaeftsfelder/.
6

TRENDS & RAHMENBEDINGUNGEN
Weitere Trends & Rahmenbedingungen
Digitalisierung
Die Digitalisierung ist in aller Munde und spielt auch in
der Tourismusbranche eine immer größere Rolle. Ob im
Service am Gast oder in den Prozessen der Betriebe, digitale
Tools sind kaum mehr wegzudenken und werden
immer wichtiger. Die Digitalisierung hat Einfluss auf das
Verhalten und die Ansprüche des Gastes. Daher ist es
wichtig, dass Gastgeber mit den Entwicklungen Schritt
halten, um weiterhin wettbewerbsfähig zu bleiben und
einen zeitgemäßen Service anzubieten. Zum Thema Digitalisierung
in der Tourismusbranche stehen verschiedene,
oft kostenfreie Schulungsangebote zur Verfügung.
Weitere Informationen finden Sie auf Seite 24.
Verändertes Nachfrageverhalten
In den letzten Jahren ist, insbesondere durch die Corona-Pandemie
befeuert, die Nachfrage nach Reisen
innerhalb Deutschlands stark gestiegen. Vorwiegend
bei der deutschen Bevölkerung, aber auch bei ausländischen
Gästen wird Deutschland als Reiseziel immer
beliebter. Darüber hinaus zeigt sich eine Entwicklung
hin zu immer kürzeren, aber dafür häufigeren Reisen.
Das Reisemotiv „sich in der Natur aufhalten“ gewinnt
laut einer Studie bei der deutschen Bevölkerung immer
mehr an Bedeutung. Darunter fallen verschiedenste
Aktivitäten, wie beispielsweise Spaziergänge, Radfahren
oder Wandern. Gründe für die zunehmende Bedeutung
der Natursehnsucht sind u. a. der Wunsch nach
Entschleunigung, Abenteuerlust sowie das stärkere
Bewusstsein über die Natur. In diesem Zusammenhang
steht auch die zunehmende Nachfrage nach Radfahren
und der steigende Anteil an E-Bike-Nutzern.
Für Sie als Gastgeber bedeutet das, dass Sie sich entsprechend
der Entwicklungen auf die Bedürfnisse und
Motive der Gäste einstellen sollten. Das heißt beispielsweise,
dass Sie
■
■
■
Ihre Ferienunterkünfte nicht nur wochenweise
sondern auch für kürzere Zeiträume zur Verfügung
stellen.
den Bedürfnissen von Aktivtouristen gerecht werden
und u. a. Fahrradabstellräume inkl. Ladestationen
für E-Bikes bereitstellen.
die Sehnsüchte und Reisemotive der Gäste in Ihrer
Außenkommunikation aufgreifen sollten und die
Botschaft platzieren, warum die Gäste bei Ihnen an
der richtigen Adresse sind.
Regionalität
Der Trend Regionalität bezeichnet das wachsende Interesse
der Bevölkerung an Reiseerlebnissen, welche
auf lokale und regionale Kulturen, Traditionen, Produkte
und (Kultur-)Landschaften ausgerichtet sind. Mit regionaltypischen
Baustilen, Materialien und ggf. passenden
Ausstattungsgegenständen setzen Sie einen direkten
Bezug zur Urlaubsregion und verschaffen Ihrer Ferienunterkunft
somit einen authentischen Charakter.
Individualität
Die zunehmende Individualisierung der Gesellschaft
spiegelt sich in den unterschiedlichen Vorstellungen
wider, die sich auf Leben, Konsum und somit auch auf
das Reisen auswirken. Für Sie als Gastgeber bedeutet
das, dass Sie Ihre Ferienunterkunft möglichst individuell
und einzigartig gestalten sollten, um dem Wunsch
nach Individualität und Einzigartigkeit nachzukommen.
Workation
Workation ist ein Trend, der massiv durch die Corona-
Pandemie gefördert wurde und bedeutet so viel wie:
„Dort arbeiten, wo andere Urlaub machen.“ Dieser noch
recht junge Trend wird in unterschiedlichen Ausprägungen
gehandhabt. Die einen verlegen das Homeoffice
vollständig an den Urlaubsort, andere verlängern
ihre Geschäftsreisen mit anschließendem Urlaub.
Wichtig für diese Art von Gästen sind insbesondere ein
leistungsfähiges und stabiles Internet und ein ruhiger,
komfortabler Platz, an dem sie ungestört arbeiten können.
Experten sehen in dieser Zielgruppe künftig großes
Potenzial.
CHECKLISTE TRENDS &
RAHMENBEDINGUNGEN
Sie haben sich mit den verschiedenen
Trends und Rahmenbedingungen auseinandergesetzt
und wissen, was das für Sie als
Gastgeber bedeutet.
Sie haben Ihre Ferienunterkunft, Ihre Angebote
und Ihre Kommunikation entsprechend
der aktuellen Trends angepasst.
Sie haben sich insbesondere mit den
Themen Nachhaltigkeit und Barrierefreiheit
auseinandergesetzt und erste Ideen zur
Umsetzung festgelegt.
Sie informieren sich weiterhin über Trends
und Veränderungen, um stetig auf dem
aktuellen Stand zu sein.
7

EINRICHTUNG & AUSSTATTUNG
3 Einrichtung & Ausstattung
Als Vermieter sollten Sie bei der Ausstattung Ihrer Ferienunterkunft
einiges beachten – Gestaltungs- und
Farbkonzept, Raumnutzung, Höchstbelegung, Gästegruppen
und vieles mehr. Wer seinen Gästen mehr als
den Komfort der Grundausstattung bietet, sorgt dafür,
dass Gäste gerne wiederkommen. Darüber hinaus ist es
zwingend notwendig, dass die Ausstattung sauber und
gepflegt ist. Schöne Möbel allein genügen nicht, um
eine Ferienunterkunft gemütlich, alltagstauglich und
hübsch wirken zu lassen. Wie Möbel gestellt, kombiniert
und die Wohneinheit gesamtheitlich dekoriert wird
(hier ist „weniger“ manchmal „mehr“), bestimmt den
Wohnstil und den Komfort.
Generell spricht nichts dagegen bereits vorhandenes
Mobiliar aus dem privaten Besitz für die Einrichtung der
Ferienunterkunft zu nutzen. Vermeiden Sie allerdings
ein buntes Sammelsurium aus vielen verschiedenen
Einzelstücken und sorgen Sie lieber für eine klare Linie.
Die Beleuchtung Ihrer Ferienunterkunft sollte funktional
und stimmungsvoll sein. Achten Sie auch auf ein
leicht zu bedienendes Heizsystem, bzw. stellen Sie eine
Kurzanleitung zur Verfügung. Kontrollieren Sie, dass die
Wohnung bei der Anreise bereits eine angenehme Temperatur
bietet und gut gelüftet ist.
Besonders schätzen Gäste eine Raumgestaltung, die
die lokale bzw. regionale Identität widerspiegelt und
BEISPIEL AUS DER PRAXIS
Aufgrund ihrer stilvollen und makellosen Ausstattung
wurde die Ferienwohnung Ries durch den
Deutschen Tourismusverband mit fünf Sternen
klassifiziert. www.ferienwohnungen-ries.de
TIPP: Als Orientierungshilfe für die Einrichtung
und Ausstattung Ihrer Ferienunterkunft
empfehlen wir Ihnen den DTV-Kriterienkatalog
(siehe Seite 21).
die Ferienunterkunft einzigartig und unverwechselbar
macht. Greifen Sie daher bei Dekorationselementen
oder Accessoires auf regionaltypische Farben, Muster
oder Gegenstände zurück. Besondere Hingucker sind
stets Gestaltungselemente, die ursprünglich einen anderen
Nutzen hatten (z. B. ein umgedrehtes Weinfass
als Couchtisch).
Wenn Sie mit der Einrichtung Ihrer Ferienunterkunft fertig
sind, empfiehlt es sich einmal selbst dort zu übernachten,
um die Räumlichkeiten und die Ausstattung
aus Gästesicht wahrzunehmen. Alternativ laden Sie
Freunde und Bekannte dazu ein, ein paar Nächte in
Ihrer Ferienunterkunft zu verbringen. Häufig fallen dadurch
Dinge auf, die Sie vorher vielleicht nicht wahrgenommen
haben. Fragen Sie auch Ihre Gäste aktiv nach
Anregungen und Verbesserungsvorschlägen. Sie werden
es Ihnen danken.
CHECKLISTE EINRICHTUNG &
AUSSTATTUNG
Sie haben sich bei der Einrichtung und Ausstattung
am DTV-Kriterienkatalog orientiert.
Die Ausstattung Ihrer Ferienunterkunft ist
neuwertig, sauber und gepflegt.
Die Einrichtung Ihrer Ferienunterkunft ermöglicht
eine regelmäßige und effiziente
Reinigung.
Ihr Raumkonzept ist einheitlich gestaltet
und mit regionaltypischen Akzenten versehen.
Das Beleuchtungskonzept ist stimmungsvoll
und funktional.
Das Heizsystem ist intuitiv zu bedienen.
Sie haben eine Schlüsselbox für kontaktlose
Check-ins angebracht.
Sie haben wichtige Informationen zur
Unterkunft und Region (Flyer und Broschüren)
zusammengetragen und diese in der
Ferienunterkunft ausgelegt.
Sie und/oder Freunde und Bekannte haben
die Unterkunft selbst getestet und somit
die Perspektive der Gäste eingenommen.
Verbesserungsvorschläge wurden umgesetzt.
Sie überprüfen engmaschig die Funktionstüchtigkeit
und Sauberkeit der Ausstattung.
8

SERVICELEISTUNGEN & ZUSATZANGEBOTE
4 Serviceleistungen & Zusatzangebote
Waren früher oftmals noch Preis und Ausstattung die
ausschlaggebenden Kriterien für die Wahl der Unterkunft,
spielt heute der Zusatznutzen eine immer größere
Rolle für den Gast. Das Angebot von Zusatzleistungen
und besonderen Services kann aus Gästesicht
den Unterschied zwischen einem durchschnittlichen
Aufenthalt und einem unvergesslichen Erlebnis ausmachen.
In der heutigen wettbewerbsintensiven Welt
des Gastgewerbes suchen immer mehr Urlauber nach
Unterkünften, die nicht nur ein Dach über dem Kopf bieten,
sondern auch über Annehmlichkeiten und Extras
verfügen, die ihren Aufenthalt komfortabler und angenehmer
gestalten.
Mit dem „gewissen Extra“ stellen Sie Ihre Gäste also
nicht nur zufrieden, sondern bescheren ihnen darüber
hinaus Momente der Begeisterung. Genau diese
Momente sind es, die Ihre Gäste zu Wiederkehrern und
Fürsprechern werden lassen. Wiederkehrende Gäste
sorgen für einen stabilen Umsatz und ein stetiges
Wachstum, denn sie kommen regelmäßig gerne zurück
und empfehlen die Ferienunterkunft häufig an Freunde.
Behalten Sie dieses Ziel also stets im Auge und arbeiten
Sie daran, eine gute Gästebeziehung und Gästebindung
aufzubauen. Es gibt verschiedene Wege, um
Stammgäste für die eigene Ferienunterkunft zu gewinnen,
doch am wichtigsten ist es, positive Erlebnisse zu
schaffen und die Erwartungen der Gäste an die Unterkunft
und die Gastfreundschaft zu übertreffen.
Ideensammlung für Zusatzleistungen
Hier finden Sie einige Anregungen für gern in Anspruch
genommene Zusatzservices, um die Wünsche Ihrer
Gäste zu erfüllen und sie darüber hinaus zu überraschen:
■
Willkommensgruß bei Anreise, z. B. in Form eines
gefüllten Obstkorbes, einer Flasche Wein oder
Wasser und/oder einer personalisierten Willkommenskarte
■ (kostenpflichtige) Zwischenreinigung und/oder
Wäschewechsel-Service der bereit-gestellten
Bettwäsche und Handtücher, insbesondere bei längeren
Aufenthalten
■ Waschservice für z. B. Wanderer, Radfahrer oder
Familien
■ Brötchen- oder Frühstücksservice
■ Einkaufsservice vor oder während des Aufenthaltes
(nach Absprache)
■ Grundausstattung für Küche und Bad, z. B. Gewürze,
Tee, Küchenrolle, Toilettenpapier, Seife
■ Prospektecke mit persönlichen Tipps und Empfehlungen
■ Notvorrat, wenn Gäste mal etwas vergessen haben,
z. B. Zahnbürste, Zahnpasta, Einwegrasierer, Shampoo
■ Spiele für Kinder
■ Kleine „Bibliothek“ mit Auswahl an Büchern und
Zeitschriften
■ Regenschirme
■ tägliche Zusammenstellung von aktuellen Tipps
(z. B. zu Veranstaltungen, heute geöffneter Gastronomie)
auf einem Infoblatt oder in digitaler Form
(z. B. als WhatsApp auf das Handy des Gastes)
HINWEIS: Wenn Sie eine Prospektecke einrichten,
muss diese mehrmals im Jahr überprüft
werden: Sind die Prospekte noch aktuell? Gibt
es neue Angebote? Haben Gäste vielleicht etwas
dazu gelegt, das nicht geeignet ist?
9

SERVICELEISTUNGEN & ZUSATZANGEBOTE
Neben den genannten Punkten darf für einen gelungenen
Aufenthalt auch Ihr Engagement im persönlichen
Kontakt mit dem Gast nicht außer Acht gelassen werden.
Eine persönliche Beratung und eine individuelle
und freundliche Ansprache runden das Erlebnis für
den Gast ab und geben ihm ein Gefühl der Exklusivität.
Beachten Sie daher im Gästekontakt vor, während und
nach dem Aufenthalt die folgenden Punkte:
■
■
■
■
Seien Sie aufgeschlossen und aufmerksam: Stellen
Sie sicher, dass alle Fragen beantwortet werden
und signalisieren Sie Ansprechbarkeit. Das bedeutet
auch, so schnell wie möglich auf Anfragen zu
reagieren, ohne dass zu viel Zeit vergeht.
Machen Sie es Ihren Gästen leicht und denken Sie
voraus: Beantworten Sie Fragen, bevor diese aufkommen,
indem Sie alle wichtigen Informationen
bereitstellen. Vermeiden Sie unnötige Komplikationen
und Rückfragen.
Seien Sie flexibel und kulant: Versuchen Sie wo
möglich, den Bedürfnissen der Gäste entgegenzukommen.
Ihre Gäste werden sich daran erinnern,
wie wohlwollend und zuvorkommend Sie mit ihren
Problemen umgegangen sind.
Halten Sie Kontakt zu Ihren Gästen: Informieren Sie
sie über Neuerungen oder senden Sie einen Weihnachtsgruß,
um sich in Erinnerung zu rufen. Sonderaktionen
und Preisnachlässe für Stammkunden
können die Buchungsbereitschaft erhöhen.
CHECKLISTE SERVICELEISTUNGEN
& ZUSATZANGEBOTE
Sie begrüßen Ihre Gäste persönlich und lassen
sie wissen, dass sie willkommen sind.
Sie beantworten Anfragen innerhalb von 12
Stunden und sind stets erreichbar.
Sie haben alle wichtigen Informationen
zusammengestellt und für die Gäste aufbereitet.
Sie zeigen Kulanz und sind lösungsorientiert
im Umgang mit Problemen oder besonderen
Anfragen.
Sie haben sich Gedanken über passende
Zusatzangebote gemacht und bieten diese
Ihren Gästen an.
Sie halten Kontakt mit Ihren Gästen, bieten
Sonderaktionen an und berücksichtigen
dabei die DSGVO (siehe Seite 12).
10

RECHTLICHE GRUNDLAGEN
5 Rechtliche Grundlagen
Baugenehmigung
Sowohl für den Neubau von Ferienunterkünften als
auch für den Umbau und die Nutzungsänderung bestehender
Gebäude kann eine Baugenehmigung erforderlich
sein. Die jeweilige Kommune legt in ihren Bebauungsplänen
fest, wo Ferienunterkünfte erlaubt sind. Ob
ein Vorhaben genehmigungspflichtig ist und ob die Genehmigung
erteilt wird, hängt vom Einzelfall ab. Setzen
Sie sich daher zu Beginn der Planungsphase unbedingt
mit Ihrem zuständigen Bauamt in Verbindung. Weitere
Informationen und die jeweiligen Ansprechpartner in
den verschiedenen Verbandsgemeinden/Stadtverwaltung
finden Sie ab Seite 26.
Gewerbeanmeldung und Wahl der Rechtsform
Die Vermietung von Ferienunterkünften stellt gegebenenfalls
eine gewerbliche Nutzung dar, die bei der zuständigen
Stadt- bzw. Gemeindeverwaltung angezeigt
werden muss. Es ist ratsam, immer beim Gewerbeamt
vorzusprechen, dann kann gemeinsam geklärt werden,
ob eine Gewerbeanmeldung notwendig ist. Bei
einer Gewerbeanmeldung gibt das Gewerbeamt die
Anmeldung u.a. an das Finanzamt weiter. Beachten
Sie, dass im Rahmen der Gewerbeanmeldung die Wahl
einer Rechtsform für Ihren Unterkunftsbetrieb erfolgen
muss. Gängige Praxis zum Einstieg ist die Anmeldung
eines Kleingewerbes als Einzelunternehmer oder GbR
ggf. in Verbindung mit der Beantragung der Kleinunternehmerregelung
beim Finanzamt. Eine Orientierung zur
Gründung eines Kleingewerbes bietet das Bundeswirtschaftsministerium.
Weitere Informationen finden Sie unter
www.existenzgruender.de und die jeweiligen
Ansprechpartner der Gewerbeämter in
den verschiedenen Verbandsgemeinden/
Stadtverwaltung finden Sie ab Seite 26.
Versicherungsschutz
Für den Betrieb einer Ferienunterkunft ist es ratsam,
sich frühzeitig um einen entsprechenden Versicherungsschutz
zu kümmern. Klären Sie daher mit Ihrer
Versicherung, ob eine private Haftpflichtversicherung
ausreicht, um die gesetzliche Haftung für Schäden
durch Gäste abzudecken oder ob darüber hinaus der
Abschluss einer Betriebs-, oder Haus- und Grundbesitzerhaftpflichtversicherung
notwendig ist. Prüfen Sie
ggf. auch, ob Sie eine Mietkaution als finanzielle Sicherheit
bei potenziellen Schäden in Erwägung ziehen
möchten.
Verkehrssicherungspflicht
Da Ihre Ferienunterkunft im Rahmen der Vermietung
anderen Personen zugänglich ist, unterliegen Sie der
Verkehrssicherungspflicht. Das heißt, Sie müssen dafür
sorgen, dass Ihre Gäste die Unterkunft gefahrenlos nutzen
können und nicht fahrlässig zu Schaden kommen.
Achten Sie daher darauf, dass die Elektrik den üblichen
Sicherheitsvorschriften entspricht und beseitigen Sie
mögliche Stolperfallen. Dazu zählt im Winter auch die
Beseitigung von Schnee und Eis sowie das Streuen der
Gehwege.
Mietvertrag
Für jede Ferienvermietung sollte zwingend ein schriftlicher
Mietvertrag (z. B. in Form einer Buchungsbestätigung)
mit den Gästen abgeschlossen und die jeweils
gültigen AGB inkl. der Stornierungsbedingungen ausgehändigt
werden. Der Deutsche Tourismusverband e.
V. (DTV) stellt dazu juristisch geprüfte Musterverträge
(„Mietvertrag über die Vermietung einer Ferienwohnung/Ferienhaus“
und „Gastaufnahmebedingungen“)
zur Verfügung.
Hinweis: Die Dokumente können online über
den DTV-Online-Shop www.deutschertourismusverband.de
erworben und nach Bedarf für
den eigenen Betrieb angepasst werden. Mitglieder
des SterneferienClubs erhalten die Vorlage
kostenfrei (mehr dazu auf Seite 21).
Meldepflicht
Nach dem Bundesmeldegesetz sind Sie als Gastgeber
dazu verpflichtet, für jeden Gast einen „Meldeschein für
Beherbergungsbetriebe“ auszustellen. Dieser Meldeschein
ist vom Gast bei der Anreise zu unterschreiben.
Die Aufbewahrungspflicht der Meldescheine beträgt ein
Jahr. Anschließend muss dieser innerhalb von drei Monaten
vernichtet werden. Vordrucke für Meldescheine
sind käuflich zu erwerben (z. B. über den Deutschen Hotel-
und Gaststättenverband unter www.dehoga-shop.
de oder in Ihrem zuständigen Büro für Tourismus) oder
können auch selbst von Ihnen erstellt werden. Verfügt
die Beherbergungsstätte über mindestens 10 Betten,
ist der Gastgeber nach dem Beherbergungsstatistikgesetz
zudem verpflichtet, Daten an das statistische
Landesamt zu melden. Die Meldung erfolgt online über
die Website www.statistik.rlp.de. Weitere Informationen
erhalten Sie vom Statistischen Landesamt Rheinland-
Pfalz.
11

RECHTLICHE GRUNDLAGEN
Datenschutz
Vermieter von Ferienunterkünften müssen bei der Verarbeitung
personenbezogener Daten die Vorschriften
der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) einhalten.
Das gilt unter anderem für die eigene Website, die Bearbeitung
von Buchungsanfragen, Newsletter-Versand,
Weihnachtspost oder Vertragsabschlüsse. Wichtig ist,
dass an den entsprechenden Stellen nur Daten erhoben
werden, die für das Mietverhältnis relevant sind.
Die Daten müssen so gespeichert werden, dass kein
Dritter Zugriff darauf hat und der Nutzung und Speicherung
von Daten muss zugestimmt werden. In Form einer
Datenschutzerklärung muss der Gast über die Verarbeitung
seiner Daten aufgeklärt und über seine Rechte
informiert werden.
Abgaben
Auf Grundlage des Kommunalabgabengesetzes des
Landes Rheinland-Pfalz können Städte und Gemeinden
einen Gästebeitrag erheben. Der Gästebeitrag ist eine
Abgabe, die der Gast entrichten muss. Der Gästebeitrag
wird beispielsweise zum Ausbau und Unterhalt der
touristischen Infrastruktur verwendet. Darüber hinaus
sind die Orte berechtigt, einen Tourismusbeitrag zu erheben.
Der Tourismusbeitrag ist eine Abgabe, die der
einzelne Betrieb vor Ort entrichten muss. Er muss von
allen Personen gezahlt werden, die einen wirtschaftlichen
Nutzen durch den Tourismus haben. Die Gemeinden
können den Beitrag für die Tourismuswerbung und
für die Herstellung, den Betrieb und die Unterhaltung
der ganz oder teilweise touristischen Zwecken dienenden
Einrichtungen sowie für die zu diesen Zwecken
durchgeführten Veranstaltungen erheben. Weitere Informationen
darüber, ob und welche Abgabe in Ihrer
Verbandsgemeinde/Stadt erhoben werden, finden Sie
ab Seite 26.
Preisangaben in der Werbung
Wer Ferienunterkünfte vermietet, ist nach der Preisangabenverordnung
zur Angabe des Endpreises verpflichtet.
Zum Endpreis gehören neben den Kosten für
die Übernachtung sämtliche Kosten, die für Ihre Gäste
grundsätzlich anfallen, z. B. Nebenkosten, Kosten für
Bettwäsche und Endreinigung sowie die Umsatzsteuer,
sofern Ihr Betrieb umsatzsteuerpflichtig ist. Nebenkosten
für Heizung, Strom, Wasser und Gas dürfen separat
abgerechnet werden, wenn der Verbrauch über einen
Zähler nachgewiesen wird. Gesondert ausweisen dürfen
Sie optionale Leistungen, die der Gast zubuchen
kann. Hält sich ein Gastgeber nicht an die Vorgaben der
Preisangabenverordnung, verstößt er gegen das Wettbewerbsrecht.
Dies kann zu einer Abmahnung oder im
Falle einer geahndeten Ordnungswidrigkeit sogar zu
einer Geldbuße von bis zu 25.000 € führen.
Rundfunkbeitrag (GEZ)
Sobald eine Wohneinheit als Ferienunterkunft für Dritte
angeboten wird, ist der Vermieter verpflichtet Rundfunkgebühren
zu zahlen. Dies gilt jedoch erst ab der
zweiten Ferienunterkunft pro Wohneinheit. Somit ist
die erste Ferienunterkunft beitragsfrei. Für jede weitere
Ferienunterkunft sind ein Drittel des Beitrages für
Privathaushalte fällig (seit 08/2021 monatlich 6,12 €).
Saisonbetriebe, die ihre Unterkunft für mehr als drei
Monate schließen, können sich für diesen Zeitraum von
der Rundfunkgebühr befreien lassen.
Weitere Informationen und die Möglichkeit
zur Online-Anmeldung finden Sie unter
www.rundfunkbeitrag.de.
GEMA-Beitrag
Wenn Sie Ihren Gästen ein Fernsehgerät und/oder ein
Radio in der Ferienunterkunft anbieten, so stellt dies
eine Art der öffentlichen Musiknutzung dar, die Sie bei
der GEMA anmelden müssen. Dabei ist es grundsätzlich
unerheblich, wie das Signal empfangen wird. Die Gebühren
werden nach unterschiedlichen Faktoren festgelegt.
Steuern
Weitere Informationen und die
Möglichkeit zur Online-Anmeldung
finden Sie unter www.gema.de.
TIPP: Bei einer Mitgliedschaft im DEHOGA
gibt es Rabatte für den GEMA-Beitrag.
Die Einnahmen aus der Vermietung von Ferienunterkünften
sind steuerpflichtig und somit in der Einkommenssteuererklärung
anzugeben. Ob darüber hinaus
Umsatz- und Gewerbesteuer abzuführen sind, hängt
davon ab, ob Sie von der Kleinunternehmerregelung
nach §19 UstG Gebrauch machen bzw. ist abhängig von
der Höhe Ihrer Einnahmen. Eine Umsatzsteuerpflicht
und somit die Verpflichtung zum Ausweis von Mehrwertsteuer
auf der Rechnung besteht demnach erst bei
der Überschreitung einer Freigrenze von 22.000 € Einnahmen
pro Jahr, eine Gewerbesteuerpflicht bei einem
jährlichen Gewinn von mehr als 24.500 €. Nichtsdestotrotz
muss bei der Steuererklärung eine Umsatzsteuererklärung
sowie eine Einnahmenüberschussrechnung
(EÜR) abgegeben werden.
Eine Gewerbesteuerklärung ist abzugeben, sofern der
Gewerbeertrag den Freibetrag von 24.500 € überschreitet.
Weitergehende Informationen und Details sind mit
12

RECHTLICHE GRUNDLAGEN
dem zuständigen Finanzamt oder Ihrem Steuerberater
zu klären.
WLAN
Ein kostenfreier und stabiler WLAN-Zugang wird von nahezu
allen Gästen erwartet und gehört somit zur Standardausstattung
einer Unterkunft. Damit das Internet
reibungslos funktioniert, empfiehlt es sich einen Breitbandanschluss
von mind. 16 Mbit/s bereit zu stellen.
Gewähren Sie Ihren Gästen ausschließlich über eigene
Gästezugänge, die Sie selbst nicht privat verwenden,
Zugang zum Internet. Im Schadensfall können Sie so
nachweisen, wer wann einen Zugang genutzt hat. Zusätzlich
sollten die Gäste über die Rechtmäßigkeit der
Nutzung, z. B. durch das Akzeptieren einer Nutzungsvereinbarung
beim Login, informiert werden.
wurde die sogenannte Störerhaftung abgeschafft. Für
Sie als Vermieter und Anbieter der WLAN-Zugänge heißt
das, dass Sie nicht mehr dafür haftbar gemacht werden
können, wenn ein Gast z. B. illegale Inhalte herunteroder
hochlädt.
Lebensmittelhygiene
Um Ihren Gästen Speisen und Getränke anbieten zu
können, ist es erforderlich, dass Sie eine Lebensmittelhygieneschulung
absolvieren, um die wichtigsten
Hygieneregeln für den Umgang mit Lebensmitteln zu
erlernen. Weitere Informationen dazu erhalten Sie bei
Ihrem örtlichen Gesundheitsamt oder der Industrieund
Handelskammer (IHK).
Des Weiteren sollten Sie eine Firewall einrichten und
auf eine sichere Verschlüsselung achten, damit Unbefugte
keinen Zugriff auf Ihr Netzwerk bekommen. 2017
CHECKLISTE EINRICHTUNG & AUSSTATTUNG
Sie haben mit dem zuständigen Bauamt geklärt, ob eine Baugenehmigung erforderlich ist.
Sie haben die Gewerbeanmeldung bei der zuständigen Stadt- bzw. Gemeindeverwaltung gegebenenfalls
vorgenommen.
Sie haben (sofern gewünscht) die Kleinunternehmerregelung beim Finanzamt beantragt.
Sie haben sich mit den Besonderheiten Ihrer gewählten Rechtsform auseinandergesetzt.
Sie haben den notwendigen Versicherungsschutz abgeschlossen und die Option einer Kaution geprüft.
Sie sind sich über Ihre Verkehrssicherungspflicht bewusst und haben die Ferienunterkunft auf Gefahrenquellen
untersucht.
Sie haben sichergestellt, dass Schnee und Eis im Winter beseitigt wird.
Sie haben eine Mietvertrags-Vorlage und entsprechende AGB inkl. Datenschutzerklärung aufgesetzt.
Sie sind über Ihre gesetzliche Meldepflicht informiert und erstellen für jeden Gast einen Meldeschein.
Sofern gefordert, leiten Sie die Daten Ihrer Gäste anonymisiert an das Statistische Landesamt weiter.
Sie haben sich zu den geltenden Datenschutzbestimmungen informiert und berücksichtigen diese bei
der Verarbeitung von personenbezogenen Daten.
Sie haben sich über die geltenden Bestimmungen zu finanziellen Abgaben in Ihrer Kommune informiert
und berücksichtigen diese.
Sie kennen die Preisangabenverordnung und wenden diese an.
Sie haben Ihre Ferienunterkunft bei der GEZ, sofern nötig, angemeldet.
Sie haben Ihre Ferienunterkunft bei der GEMA angemeldet.
Sie haben geprüft, ob Ihr Betrieb umsatzsteuerpflichtig ist.
Sie wissen um Ihre Pflicht zur Abgabe einer Einkommenssteuererklärung und der nötigen Anlagen und
haben alle relevanten Steuerfragen mit dem zuständigen Finanzamt oder Ihrem Steuerberater geklärt.
Sie sind zu allen wichtigen Punkten beim Thema WLAN informiert und haben diese umgesetzt.
Sofern notwendig, haben Sie eine Lebensmittelhygieneschulung absolviert.
13

MARKETING & VERTRIEB
6 Marketing & Vertrieb
Die richtige Vermarktung Ihrer Ferienunterkunft ist für eine bestmögliche Auslastung von wesentlicher Bedeutung.
Insbesondere auf dem wettbewerbsintensiven Tourismusmarkt ist es wichtig, sich mit seiner Unterkunft
von Mitbewerbern abzuheben und das eigene Angebot in geeigneten Medien zielgruppengerecht zu bewerben.
Der Südliche Weinstrasse e. V. bietet seinen Mitgliedern im Marketing eine Vielzahl an Beteiligungsmöglichkeiten.
Durch gemeinschaftliches Engagement werden einerseits touristische Betriebe individuell gefördert, andererseits
wird die Urlaubsregion insgesamt gezielt vermarktet und wirtschaftlich gestärkt.
Preisgestaltung
Bevor Sie mit der Vermarktung und dem Vertrieb Ihrer
Ferienunterkunft starten können, müssen Sie den Preis
für Ihre Unterkunft festlegen. Dieser sollte mindestens
die Selbstkosten, welche durch die Vermietung anfallen,
decken. Selbstkosten sind Aufwendungen für die
Unterhaltung der Ferienunterkunft, Kosten für Versicherungen,
Steuern und Abgaben, sowie ggf. Kosten
für Marketing und Provisionen für Buchungsportale. Um
darüber hinaus auch einen Gewinn zu erwirtschaften,
sollten Sie einen angemessenen Gewinnzuschlag miteinkalkulieren.
Um wettbewerbsfähig zu sein, ist es
wichtig, sich die Preise für vergleichbare Ferienunterkünfte
in Ihrer Region (und Ihrem Segment) anzuschauen.
Dadurch bekommen Sie einen groben Richtwert,
was Sie verlangen können. Aber auch die Sicht der
Gäste darf nicht vernachlässigt werden, da diese letztendlich
bereit sein müssen, den angegeben Preis zu
zahlen. Weiterhin sollten Sie Nachfrageschwankungen
bei der Preisgestaltung berücksichtigen. Zur Hauptsaison
bzw. in Ferienzeiten herrscht in der Regel eine
deutlich größere Nachfrage, wodurch Sie auch höhere
Preise verlangen können. In der Nebensaison oder an
Wochentagen hingegen sollten Sie Ihre Unterkunft ggf.
günstiger anbieten.
TIPP: Bieten Sie Rabatte für längere Aufenthalte an
(z. B. 7 Nächte + 1 Nacht gratis) und setzen Sie (in
der Hauptsaison) moderate Mindestaufenthalte (z. B.
mind. 2 Übernachtungen) fest. Dies kann Gäste dazu
ermutigen, längere Buchungszeiträume zu wählen,
wodurch sich der Verwaltungs- und Reinigungsaufwand,
der mit jedem Gästewechsel verbunden ist,
reduziert.
Eigene Homepage
Eine eigene Website für Ihre Ferienunterkunft kann ein
wichtiges Marketinginstrument sein und bietet einige
Vorteile: Eine eigene Homepage vermittelt Professionalität
und weckt Vertrauen bei den potentiellen Gästen.
Gäste erhalten einen guten Eindruck von Ihrem Angebot
und Sie können alle wichtigen Informationen platzieren,
sodass keine Fragen unbeantwortet bleiben. Dabei haben
Sie, anders als in den Portalen von Drittanbietern,
volle Kontrolle über den Inhalt und das Design. Darüber
hinaus machen Sie sich mit einer eigenen Website
weniger abhängig von Buchungsplattformen, denn Sie
können darüber Direktbuchungen fördern und somit
Provisionen sparen.
Bei der Umsetzung Ihrer Website ist ein einfaches und
benutzerfreundliches Design von größter Bedeutung.
Klare Navigation und ansprechende Bilder sollten im
Mittelpunkt stehen. Geben Sie umfassende Informationen
über Ihre Ferienunterkunft, einschließlich Preise,
Verfügbarkeit und Standort. Integrieren Sie einen Buchungslink
(z. B. das Deskline-Buchungswidget: eine
provisionsfreie Möglichkeit, Onlinebuchungen und Verfügbarkeitsabfragen
über die eigene Homepage anzubieten)
oder ein Buchungsformular, um Gästen eine
einfache Buchung zu ermöglichen. Präsentieren Sie
positive Bewertungen und Erfahrungen früherer Gäste.
Informieren Sie sich beim Aufsetzen der Website unbedingt
über geltende Datenschutzvorgaben und Impressumspflicht.
Die Wahl der Domain (Webadresse) sollte
prägnant und leicht merkbar sein. Ein Name, der den
Namen Ihrer Ferienunterkunft oder Ihres Ortes enthält,
ist oft empfehlenswert.
TIPP: Wenn Sie keine Erfahrung im Webdesign haben,
können günstige Website-Baukästen wie WordPress,
Wix oder jimdo dabei helfen, eine professionelle Website
ohne umfangreiche Programmierkenntnisse zu erstellen.
Hinweis: Wenn Sie sich dafür entscheiden eine eigene
Website zu erstellen, ist es wichtig, dass Sie diese auch
pflegen, regelmäßig aktualisieren und immer wieder
neue Bilder einstellen.
14

MARKETING & VERTRIEB
Sichtbarkeit auf Google
Google ist die weltweit meistgenutzte Suchmaschine
und ein wichtiger Kanal für die eigene Onlinepräsenz.
Die Sichtbarkeit bei Google bzw. Google Maps spielt eine
entscheidende Rolle u. a. bei der Gästegewinnung und
Steigerung der Buchungszahlen. Alles was dafür notwendig
ist, ist die Einrichtung eines Google Unternehmensprofils
(ehemals „Google My Business“). Letztendlich
erleichtert dieses Ihren Gästen auch das Auffinden
Ihrer Unterkunftsadresse und die Navigation bei der
Anreise.
Um bei Google präsent zu sein ist die Erstellung eines
kostenlosen Google Unternehmensprofils ratsam. Mithilfe
des eigenen Profils können Gastgeber ihre Kontaktdaten,
ihre Website, Fotos und Videos der Unterkunft
sowie eine Kurzbeschreibung bereitstellen. Alle
diese Informationen werden dann bei unterschiedlichen
Suchanfragen in den Suchergebnissen und auf
Google Maps angezeigt. Wichtig ist, dass das eigene
Profil vollständig ist und stetig aktuell gehalten wird.
Darüber hinaus haben Nutzer die Möglichkeit, Bewertungen
und Kommentare zu hinterlassen und über einen
integrierten Messenger direkt mit dem Inhaber in
Kontakt zu treten. Kommentare und Bewertungen sollten
in keinem Fall von Ihnen unbeantwortet bleiben. Im
Gegenteil: Motivieren Sie Ihre Gäste dazu, positive Bewertungen
zu hinterlassen.
Weitere Informationen zum Google
Unternehmensprofil und die Möglichkeit
zur Anmeldung finden Sie unter
www.google.com/business/.
Social Media
Insbesondere bei jüngeren Zielgruppen ist Social Media
eine wichtige Inspirations- und Informationsquelle
geworden. Die am häufigsten genutzten Kanäle im
Zusammenhang mit Reisen und somit auch die für Sie
wichtigsten Kanäle sind Instagram und Facebook. Die
Präsenz auf Social-Media-Plattformen stellt eine nützliche
Ergänzung zur Sichtbarmachung Ihrer Unterkunft
dar. Die Plattformen bieten für Sie eine gute Möglichkeit,
Ihre Unterkunft mit all ihren Highlights in Szene zu
setzen und mit potenziellen oder ehemaligen Gästen in
Verbindung zu treten. Wichtig ist es, die ausgewählten
Kanäle regelmäßig mit emotionalen und persönlichen
Inhalten zu bespielen. Hilfreiche Tipps für den Einstieg
und den erfolgreichen Umgang mit Social Media finden
Sie u. a. auf der E-Learning Plattform TNWissen (siehe
Seite 24).
Mit ansprechenden Fotos und inspirierenden
Texten werden die Ferienunterkünfte von
„Pfälzerwaldurlaub“ auf Facebook und Instagram
attraktiv in Szene gesetzt.
www.facebook.com/pfaelzerwaldurlaub
www.instagram.com/pfaelzerwaldurlaub
Deskline
BEISPIEL AUS DER PRAXIS
Deskline® 3.0 ist das landesweite Informations- und
Reservierungssystem, mit dem Gastgeber ihre Unterkunft
online buchbar machen und auf zahlreichen Vertriebskanälen
platzieren können. Gelistete Gastgeber
der Südlichen Weinstraße und deren Inhalte erscheinen
u. a. auf der Landesseite der Rheinland-Pfalz Tourismus
GmbH, der regionalen Website der Pfalz sowie der Südlichen
Weinstraße und auf den Websiten der jeweiligen
Büros für Tourismus. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit
auf frei auswählbaren Drittanbieterseiten (z. B.
HRS Group, bestfewo, ...) sichtbar zu werden. Gastgeber
können selbst entscheiden ob, und wenn ja auf welchen
Drittanbieterseiten sie platziert werden möchten.
Wie funktioniert Deskline® 3.0?
Um auf den verschiedenen Vertriebskanälen sichtbar
zu werden, müssen zunächst die vermietungsrelevanten
Daten einer Unterkunft durch den zuständigen
Stützpunkt (i.d.R. das örtliche Büro für Tourismus) angelegt
werden. Im Anschluss können Sie als Betreiber
den Datensatz Ihrer Unterkunft über einen eigenen
WebClient-Zugang jederzeit eigenständig ergänzen
und aktuell halten. Zusätzlich besteht für Sie als Vermieter
die Möglichkeit, einen Deskline-Buchungslink
auf Ihrer eigenen Website einzubinden, beispielweise
in Form eines Buttons „Hier buchen“. Die Gäste werden
beim Anklicken des Buttons/Links auf die Deskline-Buchungsseite
weitergeleitet und können dort ihre Buchung
vornehmen.
Was kostet die Nutzung?
Die reine Nutzung des Systems ist kostenfrei. Gebühren,
in Gestalt einer Provision, fallen erst bei einer Buchung
an und richten sich dabei nach den verschiedenen Buchungsplattformen.
Bei Buchungen, die über den Buchungslink
auf der eigenen Website getätigt werden,
fällt keine Gebühr an. Die Abrechnung der Provision erfolgt
über das jeweilige Büro für Tourismus.
15

MARKETING & VERTRIEB
Eine Übersicht der aktuell gültigen Provisionen je
Buchungsplattform bietet folgende Tabelle (Stand
10/2023).
Buchungsplattform
Buchung über den Buchungslink
auf der eigenen Website
Eigene Buchung/Eigenbelegung
Backoffice Buchung (z. B. durch
einen Mitarbeiter der Tourist
Information)
Online über touristische Seite
(z. B.
www.suedlicheweinstrasse.de)
Drittanbieter (frei wählbar,
u. a. HRS Group, bestfewo oder
traum-ferienwohnungen, ca.
75 % aller Buchungen)
Höhe der Provision
kostenlos
kostenlos
10 % zzgl. MwSt.
11 % zzgl. MwSt.
15 % zzgl. MwSt.
Pfalzcard 1
Die Pfalzcard ist eine Mehrwert-Gästekarte für die gesamte
Pfalz mit dem Ziel, den Übernachtungstourismus
in der Region anzukurbeln. Gäste mit mind. einer Übernachtung
in teilnehmenden Beherbergungsbetrieben
erhalten die Karte kostenlos für die Dauer ihres Aufenthaltes.
Mit der Karte können die Gäste teilnehmende
Erlebnispartner, z. B. Tierparks, Museen oder Freibäder
kostenfrei besuchen und den ÖPNV im gesamten Gebiet
des VRN kostenfrei nutzen. Nachdem der Gastgeber
seinen Gast im Pfalzcard-System mittels einer
einfachen Software registriert hat, wird die Gästekarte
erstellt und ausgegeben bzw. per Mail an den Gast
versendet. Sie ist sowohl als Ausdruck in Papierform,
als auch digital im Wallet-Format mit QR-Code nutzbar.
Durch die Teilnahme an der Pfalzcard werden die Gastgeber
über die Marketingkanäle und -plattformen der
Pfalzcard GmbH vermarktet und im Marketing der touristischen
Organisation der Pfalz herausgestellt. Hierdurch
können sie Ihre Auslastung steigern und neue
Gäste dazu gewinnen.
Welche Vorteile und Mehrwerte ergeben sich für Gastgeber?
BEISPIEL AUS DER PRAXIS
■
■
■
■
■
Aktuelle Daten in allen Buchungskanälen durch die
gleichzeitige, zentrale Datenpflege und dadurch
weniger Verwaltungsarbeit und keine Gefahr von
Doppelbuchungen.
Ausspielung Ihres Betriebes auf zahlreichen Drittanbieter-Plattformen
und dadurch eine höhere
Sichtbarkeit und Marketingschlagkraft.
Automatische Aufbereitung der Unterkunftsdaten,
sodass sie maschinenlesbar sind und somit z. B.
von Suchmaschinen optimal verarbeitet und an die
Gäste ausgespielt werden können.
Flexible Preisgestaltung, Leistungsträger können
Preise selbst verwalten.
Über eine zusätzliche Schnittstelle zu booking.com
verfügen derzeit die Büros für Tourismus Landau-
Land, Annweiler am Trifels und Maikammer.
Als teilnehmende Unterkunft der Pfalzcard bietet
die Pfalzklause ihren Gästen das gewisse Extra
und einen großen Mehrwert. www.pfalzklause.de
Hinweis: Es ist wichtig, dass Sie Ihr Kontingent einstellen,
aktuell halten und den Contentscore beachten.
Teilnahmemöglichkeit: Wenn Sie Ihre Unterkunft auch
in Deskline integrieren möchten und somit über die
zahlreichen angeschlossenen Vertriebskanäle sichtbar
und buchbar machen möchten, wenden Sie sich
bitte an ihr zuständiges Büro für Tourismus (siehe ab
Seite 26).
16
1 Pfalzcard GmbH „FAQ Pfalzcard Gastgeber“ – Stand August 2023

Wie wird die Pfalzcard finanziert?
Die Pfalzcard wird über ein Umlagesystem finanziert. Die
teilnehmenden Beherbergungsbetriebe führen dazu
einen übernachtungsbasierten Betrag ab, welcher
vom Systembetreiber eingezogen und nach einem nutzungsabhängigen
Verteilungsschlüssel an die angeschlossenen
Erlebnispartner ausgeschüttet wird. Einen
Teil des Umlagen-Gesamtbetrages behält die Pfalzcard
GmbH für Marketing, Technik, Organisation und Betreuung
ein.
Für alle Gäste des Betriebes fällt je Übernachtung
ein Umlagebetrag von 3,00 € netto an (Kinder bis zur
Voll-endung des 6. Lebensjahres sind kostenlos, für
Jugendliche bis 16 Jahre gilt eine ermäßigte Umlage
von 2,50 € netto). So bekommt jeder Gast die Pfalzcard
automatisch bei der Buchung oder spätestens
bei der Ankunft in der Unterkunft ausgehändigt. Für
Geschäftsreisende und Gruppen entfällt die Umlage,
da diese keine Gästekarte erhalten. Es steht den Gastgebern
frei, die Umlage anteilig oder vollständig auf
den Übernachtungspreis aufzuschlagen und somit die
Gäste indirekt an der Finanzierung zu beteiligen. Das
Preis-Leistungs-Verhältnis steigt durch die Teilnahme
deutlich, da selbst bei geringfügig höheren Preisen den
Gästen ein umfassendes Freizeitangebot kostenlos zur
Verfügung steht.
Teilnahmemöglichkeit: Gastgeber können das ganze
Jahr über Partner der Pfalzcard werden und somit
die Vorteile der Karte nutzen. Für weitere Informationen
und die Aufnahme als Gastgeber wenden
Sie sich bitte direkt an die Pfalzcard
GmbH.
E-Mail: info@pfalzcard.de
Website: www.pfalzcard.de
CHECKLISTE MARKETING &
VERTRIEB
Sie haben sich einen Überblick über die Preise
vergleichbarer Ferienunterkünfte in Ihrer Region
verschafft.
Sie haben basierend auf Ihrer Kostenkalkulation
einen Übernachtungspreis kalkuliert.
Sie haben sich mit den Themen Rabatte und
Mindestaufenthaltsdauer auseinandergesetzt
und die Anwendung für Ihre Ferienunterkunft
geprüft.
Sie haben sich eine Website-Domain überlegt
und diese erworben.
Sie haben eine ansprechende, informative
Website inkl. Buchungsmöglichkeit gebaut.
Sie haben sich über die Datenschutzvorgaben
für Websites informiert und wenden diese an.
Sie haben ein ansprechendes Google Unternehmensprofil
für Ihre Unterkunft erstellt,
pflegen dieses regelmäßig und beantworten
Bewertungen und Kommentare.
Sie sind auf den für Sie relevanten Social-Media-Kanälen
vertreten und bespielen Ihren
Account aktiv und regelmäßig mit ansprechenden
Inhalten.
Sie haben Ihre Unterkunft über den zuständigen
Deskline-Stützpunkt listen lassen und
halten von nun an Ihre Daten über den eigenen
WebClient-Zugang aktuell.
Sofern Sie über eine eigene Website verfügen,
haben Sie Ihren persönlichen Deskline-Buchungslink
dort integriert.
Für etwaige Buchungsportale haben Sie eine
automatische Kalendersynchronisation über
eine iCal-Schnittstelle eingerichtet, um Doppelbuchungen
zu vermeiden (bei ausschließlicher
Deskline-Nutzung nicht nötig).
Sie haben sich mit dem Angebot der Pfalzcard
vertraut gemacht und geprüft, ob für Ihre
Unterkunft eine Teilnahme in Frage kommt.
17

ZIELGRUPPEN
7 Zielgruppen der Pfalz
Wer über seine Zielgruppen und deren Nutzungsverhalten genaue
Kenntnisse hat, der weiß auch, wie diese zu bewerben sind.“
Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
Eine klare Zielgruppenorientierung ist im Vermietungsgeschäft der Schlüssel zum Erfolg. Wer seine Zielgruppen gut
kennt, kann sein Angebot auf ihre spezifischen Wünsche und Bedürfnisse, die während eines Urlaubsaufenthaltes
befriedigt werden wollen, ausrichten. Ergebnis davon sind zufriedene Gäste, die gerne wiederkommen und Ihre
Unterkunft positiv bewerten und an Freunde und Bekannte weiterempfehlen. Die Identifizierung Ihrer Zielgruppen
erlaubt es Ihnen, gezielte Marketingstrategien zu entwickeln, die darauf abzielen, diese speziellen Gruppen anzusprechen.
Dies kann die Effizienz der Marketingaktivitäten steigern und Ressourcen sparen.
Seit 2015 gibt es für das Land Rheinland-Pfalz festgelegte Zielgruppen in Form von sog. Personas, welche auf den
Sinus-Milieus® des Sinus-Institutes basieren. Diese wurden innerhalb eines umfangreichen Prozesses erarbeitet
und definiert. Insgesamt wurden für Rheinland-Pfalz fünf Zielgruppen definiert, wovon drei für die Region Pfalz ausgewählt
wurden: Bernd und Ulrike Blum (Aktive Naturgenießer), Matthias & Christiane Urban (Städte-Genießer) und
Familie Wolf (Vielseitig Aktive). 1
1 Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
Aktive Naturgenießer - Persona „Blum“
Diese Paare mittleren Alters (40+) sind gerne zu zweit
oder auch mit Freunden und Familie unterwegs. Neben
ihrem Leitmotiv „Auf abwechslungsreichen Rad- und
Wanderwegen attraktive Landschaften, Land und
Leute kennenlernen“ legen sie besonderen Wert auf
nachhaltige Erlebnisse. Neben Ausflügen zu kulturellen
Sehenswürdigkeiten genießen sie die regionale Kulinarik.
Gastlichkeit und Lebensfreude haben für sie einen
hohen Stellenwert. Ergänzend buchen sie z. B. gerne
Weinerlebnisse und Wellnessangebote.
Persona „Bernd und Ulrike Blum“
WAS ERWARTET DIE ZIELGRUPPE
IN BEZUG AUF DIE UNTERKUNFT?
Wichtig ist ihnen das Preis-Leistungsverhältnis.
Der Endpreis sollte glaubwürdig,
transparent und nachvollziehbar sein.
Sie wünschen sich eine gute Online-
Sichtbarkeit und -Buchbarkeit der Unterkunft.
Sie bevorzugen naturnahe, natürlich
gestaltete Unterkünfte, vorzugsweise
zertifizierte Wandergastgeber bzw. Bett &
Bike-Betriebe. Gerne mit regional-nachhaltiger
Ausrichtung und Abstellmöglichkeit
für Fahrräder.
Sie erwarten eine Buchungsbestätigung
mit Hinweisen zu regionalen Restaurants,
Weinerlebnissen, Natur- und Kultur-Erlebnissen
in der Umgebung.
Ihnen sind Informationen zu fußläufigen
Sehenswürdigkeiten, regionalen Geschäften
und Restaurants bzw. Weingütern in
der Unterkunft wichtig.
18

ZIELGRUPPEN
Vielseitige Aktive - Persona „Wolf“
Diese eher jüngeren Gäste (ab 30+) reisen oft als Familie
mit Kindern. Im Urlaub lieben sie Action, Spannung
und Spaß, suchen ein vielseitiges Angebot und sind
gerne aktiv in der Natur unterwegs. Sie sind vielseitige,
lebensfreudige Aktivurlauber mit hohem Design- und
Komfort-Anspruch. Ihr Leitmotiv ist „Abenteuer in den
ursprünglichen Natur- und Kulturlandschaften erleben“
- ob Themenwanderwege, Mountainbike fahren, Klettern
oder der Besuch von Freizeiteinrichtungen wie Erlebnisparks
oder interaktive Museen. Außerdem besuchen
sie gern Kulturangebote und Sehenswürdigkeiten.
Modernität, Nachhaltigkeit sowie Familienfreundlichkeit
sind für Familie Wolf wichtige Aspekte bei der Planung.
Für Familie Wolf eignet sich perfekt die Pfalzcard.
Der Eichenhof Pfalz punktet bei Familien mit
kinderfreundlicher Ausstattung, Spielgeräten
und Tieren und bietet seinen Gästen die Pfalzcard
an. www.eichenhof-pfalz.de
BEISPIEL AUS DER PRAXIS
Persona „Familie Wolf“
WAS ERWARTET DIE ZIELGRUPPE IN BEZUG AUF DIE UNTERKUNFT?
Wichtig ist ihnen das Preis-Leistungsverhältnis. Der Endpreis sollte glaubwürdig, transparent und nachvollziehbar
sein.
Familie Wolf informiert sich hauptsächlich über digitale Medien, also Social Media, Reiseblogs oder Podcasts.
Dabei recherchieren sie auch Bewertungen von Unterkünften.
Die Buchung erfolgt am liebsten online beim Gastgeber direkt oder über Online-Buchungsportale wie
Airbnb oder booking.com.
Sie freuen sich vor der Anreise über eine Info-Mail mit Hinweisen zu familienfreundlichen Erlebnis-Angeboten,
stylischen Restaurants und markanten Orten (Architektur und Design) oder Tipps zum nachhaltigen
Reisen. Auch in der Unterkunft sollte Infomaterial ausgelegt sein.
Bei der Unterkunft werden sie von gutem Design und einer nachhaltigen Ausrichtung angesprochen.
Auch eine kinderfreundliche Einrichtung ist ihnen wichtig.
Ihnen sind Nachhaltigkeit, Bezüge zu regionaler Kultur und Kulinarik sowie moderne Ästhetik wichtig.
Auch eine angemessene Qualität spielt eine wichtige Rolle.
19

ZIELGRUPPEN
Städte-Genießer - Persona „Urban“
Diese Paare (40+) reisen ohne Kinder und genießen in
ihrem Urlaub die Kultur und Schönheit der Städte. Neben
ihrem Leitmotiv „Kultur und Schönheit der Städte
sowie moderne Weinkultur und Kulinarik an Originalschauplätzen
genießen“ lieben sie Lifestyle und wollen
sich etwas Gutes gönnen. Sie schätzen Kunst und
Kultur, hochwertige Gastronomie und Weinerlebnisse in
exklusivem Ambiente mit top Service. Gerne besuchen
Christiane und Matthias Urban moderne Winzer und
shoppen in individuellen Geschäften. Auch Wellness
und Entspannung hat einen hohen Stellenwert in ihrem
Urlaub.
Persona „Matthias und Christiane Urban“
WAS ERWARTET DIE ZIELGRUPPE
IN BEZUG AUF DIE UNTERKUNFT?
Hinsichtlich der Unterkunft suchen sie das
für sich bestmögliche Angebot (modern,
sehr gut bewertet, gut gelegen) und zahlen
dafür auch gerne mehr. Produktqualität und
Marken überzeugen sie beim Buchungsprozess
mehr als der Preis.
Sie informieren sich hauptsächlich online
(v. a. Airbnb, booking.com) und nutzen dort
auch Hotelbewertungsportale.
Sie buchen gerne direkt beim Gastgeber und
meist online.
Die Urbans freuen sich über eine Welcome-Mail
mit Hinweisen zu Kulturangeboten
(UNESCO-Welterbestätten), zu regionaler
Gastronomie mit hoher Qualität und Style-
Faktor sowie zur jungen Weinkultur.
CHECKLISTE ZIELGRUPPEN
Sie kennen die pfälzischen Zielgruppen und wissen, welche Erwartungen diese an ihren Urlaub haben und
was ihnen wichtig ist, insbesondere in Bezug auf die Unterkunft.
Sie haben Ihre Unterkunft vor dem Hintergrund der Zielgruppenbedürfnisse ausgestattet.
Sie nutzen im Marketing die zielgruppenrelevanten Kanäle und senden die richtigen Botschaften.
Sie stellen Ihren Gästen Informationsmaterial entsprechend ihrer Interessen zur Verfügung.
Sie können im Gespräch mit den Gästen Auskunft und Empfehlungen zu zielgruppenrelevanten Attraktionen,
Sehenswürdigkeiten und Veranstaltungen geben.
Weitere Informationen zu den rheinland-pfälzischen Zielgruppen finden Sie auf der Website des Tourismusnetzwerkes
Rheinland-Pfalz www.rlp.tourismusnetzwerk.info.
Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, sich im Rahmen eines E-Learning Moduls der E-Learning-
Plattform TNWissen Rheinland-Pfalz tiefergehend über die Zielgruppen zu informieren. Weitere Informationen
zur E-Learning-Plattform finden Sie auf Seite 24.
20

QUALITÄT & GÄSTEBEWERTUNGEN
8 Qualität & Gästebewertungen
Qualität und Gästebewertungen spielen eine entscheidende
Rolle im Tourismus und sind aus Gästesicht
ein wichtiges Kriterium bei der Suche nach einer geeigneten
Ferienunterkunft. Gäste haben heutzutage
aufgrund ihrer erhöhten Reiseerfahrung und größeren
Urlaubsbudgets höhere Erwartungen an die Qualität als
früher.
Ein hoher Qualitätsstandard führt letztendlich auch zu
einer hohen Gästezufriedenheit und somit zu positiven
Bewertungen und loyalen Gästen. Um sich als Qualitätsbetrieb
hervorzuheben und von der Konkurrenz
abzuheben, können verschiedene Zertifizierungen und
Klassifizierungen durchgeführt werden. Zertifizierungen
von anerkannten Stellen steigern Ihre Glaubwürdigkeit
und bieten dem Gast eine Orientierung. Entsprechende
Kriterienkataloge stellen sicher, dass Ihre Unterkunft
die nötigen Qualitätsstandards erfüllt.
DTV-Sterne Klassifizierung
Mit der DTV-Sterne Klassifizierung wird dem Gast direkt
signalisiert, dass die klassifizierte Unterkunft nach den
Sternekriterien des Deutschen Tourismusverbandes
geprüft und bewertet wurde. Dabei werden die Unterkünfte
abhängig von Ausstattung und Service mit ein
bis fünf Sternen ausgezeichnet. So wird dem Gast
schnell ersichtlich, ob die klassifizierte Unterkunft eher
als einfach oder hochklassig bewertet wurde. Die freiwillige
Qualitätskontrolle des DTV richtet sich an Ferienunterkünfte
mit bis zu neun Betten. Die Klassifizierung
ist drei Jahre gültig. Vorab sollten Sie sich den Kriterienkatalog
anschauen und prüfen, ob Sie alle notwendigen
Kriterien erfüllen. Den Kriterienkatalog
finden Sie auf der Website des DTV www.deutschertourismusverband.de.
Anmelden können
Sie sich in Ihrem Büro für Tourismus.
Zusätzlich besteht die Möglichkeit zu einer
Pfoten-Klassifizierung für hundegerechte
Unterkünfte. Weitere Informationen finden Sie
unter www.pfoten-klassifizierung.de.
ServiceQualität Deutschland –
Q-Zertifizierung
Das Schulungs- und Zertifizierungsprogramm von ServiceQualität
Deutschland richtet sich an kleine und
mittelständische Unternehmen und Dienstleister im
Tourismus. Ziel ist es, deren Servicequalität zu verbessern,
denn das sorgt für mehr Zufriedenheit bei Ihren
Gästen. Hierdurch erlangen Sie nicht nur einen Wettbewerbsvorteil,
sondern können auch Kosten einsparen
und Ihren Gästen mehr Service bieten. Für
die Zertifizierung müssen Sie im ersten Schritt
an einem der 1,5-tägigen Q-Seminare teilnehmen
und anschließend für Sie passende Q-
Werkzeuge aussuchen und anwenden. Im Anschluss
erhalten Sie konstruktives Feedback
zur Verbesserung Ihrer Servicequalität und
die 3-jährige Zertifizierung für Ihre Unterkunft.
Weitere Informationen finden Sie unter www.qdeutschland.de.
Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland
Unterkünfte, die als Qualitätsgastgeber Wanderbares
Deutschland zertifiziert sind, zeichnen sich durch
eine auf Wandergäste angepasste Ausstattung und
einen passenden Service aus. Zertifizierte Unterkünfte
garantieren beispielsweise das Vorhandensein eines
Trockenraums, Wetter-Informationen und kompetente
Beratung. Zudem sind Wanderkarten sowie die Möglichkeit
ein Lunchpaket zu erhalten Teil des Services. Nach
jeweils drei Jahren bedarf es einer Rezertifizierung.
Vorab sollten Sie sich den Kriterienkatalog anschauen
und prüfen, ob Sie alle notwendigen
Kriterien erfüllen.
Den Kriterienkatalog und Ihren Ansprechpartner
finden Sie auf der Website der Südlichen
Weinstrasse https://www.suedlicheweinstrasse.de/beteiligungsangebote/wanderbares-deutschland.
Dort können Sie sich auch
für die Klassifizierung anmelden.
21

QUALITÄT & GÄSTEBEWERTUNGEN
Bett+Bike
Die Bett+Bike Zertifizierung ist eine Qualitätsauszeichnung
des adfc für fahrradfreundliche Unterkünfte.
Solche Unterkünfte zeichnen sich durch verschiedene
Services aus, die sich besonders an Fahrradgäste
richten, wie z. B. ein abschließbarer Raum zur Aufbewahrung
der Fahrräder oder die Bereitstellung eines
Fahrrad-Reparatursets. Insgesamt kann aus
vier verschiedenen Qualitätszertifikaten die
Zertifizierung ausgewählt werden, die zu Ihrer
Unterkunft passt. Für die Zertifizierung müssen
die Bett+Bike Mindestkriterien sowie mindestens
drei Zusatzkriterien erfüllt werden.
Die Anmeldung und Durchführung der Zertifizierung
erfolgt über das zuständige Bett+Bike
Regionalmanagement. Weitere Informationen
finden Sie unter www.bettundbike.de.
Kinderfreundliche Unterkünfte an der Südlichen
Weinstraße
Diese Zertifizierung richtet sich an Unterkünfte, welche
sich besonders auf Kinder und deren Bedürfnisse fokussieren.
Für die Zertifizierung müssen verschiedene
Muss- und Kann-Kriterien erfüllt werden.
Diese finden Sie auf der Website der Südlichen
Weinstrasse www.suedlicheweinstrasse.de/
beteiligungsangebote/kinderfreundliche-unterkuenfte,
wo Sie sich auch für die Zertifizierung
anmelden können. Angemeldete Betriebe
werden stichprobenartig bei einer Begehung
vor Ort überprüft. Die Zertifizierung ist bis zu
vier Jahre gültig. Der aktuelle Zeitraum für die
Auszeichnung läuft von 2023 bis 2026.
Mountainbike-freundliche Beherbergungsbetriebe
(betrifft nur Mitgliedskommunen im MTB-Park
Pfälzerwald e. V., d. h. VG Annweiler am Trifels und VG
Bad Bergzabern)
Der Mountainbikepark Pfälzerwald bietet Mountainbikern
eine Vielzahl an Wegen, schmalen Pfaden, steilen
Anstiegen und technisch anspruchsvollen Abfahrten.
Die Aussichten, Sehenswürdigkeiten und Hütten ziehen
außerdem begeisterte Biker in den Pfälzerwald und an
die Südliche Weinstraße. Um diesen Gästen eine passende
Unterkunft anbieten zu können, können Sie sich
als Mountainbike-freundliche Unterkunft klassifizieren
lassen. MTB-freundliche Betriebe bieten ein auf die Ansprüche
der Mountainbiker abgestimmtes Angebot z. B.
einen abschließbaren Raum für die Aufbewahrung der
Räder, einen Waschplatz mit Wasserschlauch
sowie Trockenmöglichkeiten für die Kleidung.
Nach drei Jahren bedarf es einer Rezertifizierung.
Für weitere Informationen wenden Sie sich an
die Tourismusbüros Annweiler am Trifels bzw.
Bad Bergzabern oder auf der Website der Südlichen
Weinstrasse www.suedlicheweinstrasse.de/beteiligungsangebote/mountainbikefreundliche-gastgeber.
BEISPIEL AUS DER PRAXIS
Mit einer klassifizierten barrierefreien Ferienwohnung
ermöglicht das Gästehaus Ehrhardt einen
Ferienaufenthalt für gehbehinderte Gäste.
www.gaestehaus-ehrhardt.de
Reisen für Alle
Das bundesweite Kennzeichnungssystem „Reisen für
Alle“ basiert auf umfangreichen Kriterien zur Sicherung
hoher branchenübergreifender Qualitätsstandards.
Diese sind gemeinsam von Betroffenenverbänden und
touristischen Verbänden erarbeitet worden. „Reisen
für Alle“ ist ein Informations- und Bewertungssystem,
das Gästen mit körperlichen oder geistigen Einschränkungen
ermöglicht, die Eignung eines touristischen
Angebotes für seine persönlichen Ansprüche
eigenständig zu beurteilen. Gäste können so
die Nutz- und Erlebbarkeit touristischer Angebote
anhand verlässlicher Detailinformationen
im Vorfeld der Reise prüfen und gezielt die für
sie geeigneten Angebote auswählen und buchen.
Nach jeweils drei Jahren bedarf es einer
Rezertifizierung.
22

QUALITÄT & GÄSTEBEWERTUNGEN
Wir empfehlen Ihnen, vor der Zertifizierung mit der
Liste der Qualitätskriterien durch Ihre Unterkunft zu
gehen und auf mögliche Barrieren zu achten. Den Kriterienkatalog
sowie weitere Informationen und Ihren
Ansprechpartner finden Sie auf der Website der Südlichen
Weinstrasse www.suedlicheweinstrasse.de/beteiligungsangebote/reisen-fuer-alle
Partnerbetrieb Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen
Unter dem Motto „Nachhaltig leben auf pfälzisch!“ haben
sich rund 60 Betriebe zu einem Netzwerk „Partner
des Biosphärenreservates Pfälzerwald-Nordvogesen“
zusammengeschlossen. Die Partnerbetriebe werden
nach bundesweit einheitlichen Qualitäts- und Umweltstandards
anerkannt und engagieren sich für Umwelt
und Natur. Auch Ferienunterkünfte können Partner werden.
Die Zertifizierung wird darüber hinaus vom Netzwerk
Nachhaltiges Reiseziel anerkannt, wodurch eine
Beteiligung als Partnerbetrieb ohne weitere Prüfung
möglich ist (siehe auch Seite 4).
Gästebewertungen
Neben Qualitätssiegeln von anerkannten Stellen spielen
auch Gästebewertungen bei der Buchungsentscheidung
von Gästen eine wichtige Rolle. Während Zertifizierungen
das Angebot lediglich nach objektiven Standards
prüfen, geben Gästebewertungen viele weitere
Informationen zu weichen Faktoren wie dem Service der
Gastgeber und der Atmosphäre in der Unterkunft. Wichtige
Bewertungsplattformen, die Sie regelmäßig auf
Gästebewertungen prüfen sollten, sind zum einen die
Buchungsportale, auf denen Ihre Unterkunft buchbar
ist, aber auch Ihr Google Unternehmensprofil. Auf die
Bewertungen Ihrer Gäste sollten Sie professionell, höflich
und dankbar reagieren. Zeigen Sie Wertschätzung
für das Feedback, gehen Sie auf etwaige Probleme ein
und bieten Sie Lösungen an, um die Gästezufriedenheit
zu verbessern. Nehmen Sie sich Anregungen zu Herzen
und setzen Sie diese in Ihrer Unterkunft um.
CHECKLISTE QUALITÄT & GÄSTEBEWERTUNGEN
Sie haben sich über die verschiedenen Zertifizierungsmöglichkeiten informiert und sich mit den Kriterienkatalogen
vertraut gemacht.
Sie haben die für Ihre Unterkunft in Frage kommenden Qualitätssiegel ausgewählt.
Ihre Unterkunft erfüllt möglichst alle notwendigen Kriterien bzw. Sie setzen entsprechende Maßnahmen
um, um alle relevanten Kriterien zu erfüllen.
Sie haben Ihre Unterkunft für die Zertifizierung/en angemeldet und alle notwendigen Unterlagen eingereicht.
Sie kommunizieren nach erfolgreicher Zertifizierung Ihr/e neues/n Qualitätssiegel nach außen.
Sie lassen Ihre Unterkunft je nach Qualitätssiegel nach entsprechender Zeit rezertifizieren.
Sie ermutigen Ihre Gäste dazu, Ihre Ferienunterkunft im Internet zu bewerten, z. B. durch eine E-Mail
oder im persönlichen Gespräch.
Sie fragen Ihre Gäste aktiv nach Feedback oder Anregungen.
Sie überwachen die Gästebewertungen auf den Buchungsplattformen und bei Google und reagieren
professionell auf das Feedback.
Sie kennen die Bewertungen Ihrer Gäste und reagieren entsprechend, um negative Punkte zu verbessern
und Anregungen umzusetzen.
23

WEITERBILDUNG & SEMINARE
9 Weiterbildung & Seminare
Damit Sie den Erfolg Ihrer Ferienvermietung nicht dem Zufall überlassen, ist es wichtig, dass Sie sich intensiv mit
den wichtigen Themen des Gastgeberdaseins auseinandersetzen. Das vorliegende Vermieterhandbuch bietet Ihnen
bereits einen umfassenden Überblick über alle wichtigen Themen und gesetzlichen Regelungen über die Sie
als Gastgeber Bescheid wissen sollten. Zur Vertiefung der Themen und stetigen Weiterbildung sollten Sie jedoch
zusätzliche Lern- und Seminarangebote in Anspruch nehmen. Eine Auswahl von Unterstützungsangeboten finden
Sie hier. Darüberhinaus weist der Südliche Weinstrasse e. V. in seinen Mitglieder-Newslettern auf regionale Weiterbildungsangebote
hin.
E-Learning-Plattform TNWissen Rheinland-
Pfalz
Die Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH bietet allen touristischen
Akteuren eine kostenfreie E-Learning-Plattform
zur Weiterbildung an. Die Plattform ist konsequent
auf die Bedürfnisse der Tourismusbranche ausgelegt:
Kompakt aufbereitete Lerninhalte stehen zeit- und
ortsunabhängig im Videoformat zur Verfügung und
lassen sich flexibel in den Alltag integrieren. Nach der
kostenfreien Registrierung stehen Ihnen alle Inhalte zur
Verfügung. Neben verschiedenen Grundlagenkursen
gibt es eine breite Auswahl an Modulen zu Themen wie
Marketing, Nachhaltigkeit, Digitalisierung und Vertrieb.
Den vollständigen Umfang der Inhalte und
die Möglichkeit zur kostenfreien Registrierung
finden Sie unter www.tnwissen-rlp.
info.
Online-Akademie des DTV
Der Deutsche Tourismusverband bietet über seine Online-Akademie
verschiedene digitale Schulungs- und
Seminarangebote an. Der Schwerpunkt liegt auf der
Klassifizierung von Ferienunterkünften. Die Webinare
vermitteln in kompakten Trainingseinheiten die wichtigsten
Informationen zu aktuell relevanten Tourismusthemen:
Von der optimalen Gestaltung der Ferienunterkunft,
über Beschwerdemanagement bis zu aktuellen
Rechtsthemen werden laufend Themengebiete aufbereitet
und online vermittelt.
Weitere Informationen finden Sie unter
www.dtv.edudip.com.
Weiterbildungskalender des Tourismusnetzwerkes
Rheinland-Pfalz
Die Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH informiert über
das Tourismusnetzwerk über weitere Fortbildungsmöglichkeiten.
Diese sind in einem Kalender gebündelt dargestellt.
Neben kostenfreien Angeboten finden Sie hier
auch eine Auswahl an Fortbildungsangeboten gegen
Gebühr. Enthalten sind sowohl Präsenzveranstaltungen
als auch Webinare.
Alle aktuellen Weiterbildungsangebote
finden Sie unter https://rlp.tourismusnetzwerk.info/inhalte/weiterbildung/weiterbildungsangebote/.
CHECKLISTE WEITERBILDUNGEN &
SEMINARE
Sie haben für sich selbst identifiziert, in
welchen Bereichen und zu welchen Themen
Sie Weiterbildungsbedarf haben.
Sie haben die verschiedenen Weiterbildungsangebote
entsprechend Ihrer
Bedarfe geprüft.
Sie haben sich für passende Angebote
angemeldet und diese erfolgreich absolviert.
Sie wenden das Gelernte in der Praxis an.
24

INVESTITIONS- & FÖRDERMÖGLICHKEITEN
10 Investitions- und Fördermöglichkeiten
Der Bund, die Länder und die Europäische Union bieten
zur Unterstützung und Förderung touristischer
Unternehmen verschiedene Förderprogramme an. Dies
können Zuschüsse, Zinsverbilligungen oder Steuervergünstigungen
sein. Da die Förderkulisse für die Tourismusbranche
äußert vielfältig ist, soll im Folgenden ein
Überblick über die wichtigsten Informationsplattformen
und Anlaufstellen gegeben werden, bei denen Sie gezielt
nach passenden Förderprogrammen recherchieren
und sich beraten lassen können.
Die Investitions- und Strukturbank Rheinland-Pfalz
(ISB)
Die ISB ist die Förderbank des Landes Rheinland-
Pfalz und unterstützt Privatpersonen, Unternehmen
und Kommunen im Land mit entsprechenden Förderprogrammen
bei ihren Vorhaben im gewerblichen und
wohnwirtschaftlichen Bereich. Darüber hinaus können
Sie sich bei der ISB über passende Fördermöglichkeiten
beraten lassen.
Kontaktdaten: Informationen über aktuelle
Förderprogramme finden Sie auf der Website
der ISB. Bei Fragen zu Fördermöglichkeiten
wenden Sie sich bitte an den Bereich
Wirtschaftsförderung.
E-Mail: beratung@isb.rlp.de
Website: www.isb.rlp.de
Förderwegweiser Tourismus
Der Förderwegweiser Tourismus ist eine Plattform des
Kompetenzzentrum Tourismus des Bundes und listet
wichtige Förderprogramme der Europäischen Union,
des Bundes und der Länder auf, welche speziell nach
den Anforderungen der Tourismusbranche selektiert
wurden. Nach Angabe der drei Suchfragen „Wer sind
Sie?“, „Wozu benötigen Sie eine Förderung?“
und „Woher kommen Sie?“ erhalten Sie aus der
Datenbank eine Übersicht aller für Sie in Frage
kommenden Förderprogramme. Den Förderwegweiser
finden Sie unter www.foerderwegweiser-tourismus.de.
erhalten Sie einen Überblick über aktuelle Förderprogramme
des Bundes, der Länder und
der Europäischen Union. Die Förderdatenbank
finden Sie unter www.foerderdatenbank.de.
LEADER-Förderung
LEADER wird durch den „Europäischen Landwirtschaftsfonds
für die Entwicklung des ländlichen Raums“
(E-LER) finanziert. Mit LEADER werden Projekte zur Erhaltung
der Lebensqualität im ländlichen Raum gefördert.
Die möglichen Förderbereiche sind breit gefächert
und reichen von wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen
bis hin zu touristischen Projekten. In Rheinland-
Pfalz wird der LEADER-Ansatz über das Entwicklungspro-gramm
Umweltmaßnahmen, ländliche Entwicklung,
Landwirtschaft, Ernährung (EULLE) umgesetzt. Es
be-schreibt die geltenden Fördersätze, -maßnahmen
und -bedingungen. In Rheinland-Pfalz wurden für die
Förderperiode 2023-2027 insgesamt 21 LEADER-Regionen
anerkannt. Drei dieser LEADER-Regionen liegen
im Landkreis Südliche Weinstraße. Informieren Sie sich
bei den jeweiligen LAGen über die Förderziele, Beispielprojekte
und aktuelle Förderaufrufe.
Weiterführende Informationen finden Sie unter:
LEADER LAG Pfälzerwald plus (VG Annweiler und VG
Bad Bergzabern)
Website: www.pfaelzerwaldplus.de
LEADER LAG Vom Rhein zum Wein (VG Maikammer und
VG Edenkoben)
Website: www.leader-vrzw.de
LEADER LAG Südpfalz (VG Landau-Land, VG Herxheim,
VG Offenbach)
Website: www.suedpfalz-leader.de
BEISPIEL AUS DER PRAXIS
Förderdatenbank des Bundes
Eine weitere Plattform zur Suche nach passenden Förderprogrammen
bildet die Förderdatenbank des Bundesministeriums
für Wirtschaft und Klimaschutz. Dort
Auch private touristische Infrastruktur kann über
LEADER-Programme gefördert werden. So geschehen
bei Lauras Weinherberge in Leinsweiler (LEADER Südpfalz).
www.lauras-weinherberge.de
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SPEZIFISCHE VORGABEN & ANSPRECHPARTNER
11 Spezifische Vorgaben & Ansprechpartner
der Verbandsgemeinden/ Stadtverwaltung
Verbandsgemeinde Annweiler am Trifels
Kontaktdaten für touristische Anliegen
Verein SÜW Annweiler am Trifels e. V.
Messplatz 1 | 76855 Annweiler am Trifels
Frau Christina Abele
Telefon: 06346/2200
E-Mail: info@trifelsland.de
Website: www.trifelsland.de
Kontaktdaten für Gewerbeanmeldung
Verbandsgemeinde Annweiler am Trifels
Messplatz 1 | 76855 Annweiler am Trifels
Frau Martina Völker
Telefon: 06346/301134
E-Mail: mvoelker@annweiler.rlp.de
Website: www.vg-annweiler.de
Vorgaben zum Bau und Einrichtung
Baurechtliche Bestimmungen sind in der Baunutzungsverordnung
und in der Landesbauordnung RLP
im Allgemeinen und in gemeindlichen Bebauungsplänen
im Besonderen geregelt.
Gestaltungssatzungen sind für die Kernstadt Annweiler
am Trifels und für den alten Ortskern von A-Gräfenhausen
vorhanden. Des Weiteren enthalten die Bebauungspläne
Bestimmungen für die Gestaltung der
Gebäude. Die Satzungen sind online einsehbar.
Abgaben
Innerhalb der Verbandsgemeinde Annweiler am Trifels
wird für das Stadtgebiet Annweiler am Trifels inkl. aller
Ortsteile sowohl ein Gästebeitrag als auch ein Tourismusbeitrag
erhoben.
■
■
Gästebeitrag: 1 € je Übernachtung/Person. Familien
zahlen ab der 3. Person 0,50 € je Übernachtung.
Kinder bis zur Vollendung des 16. Lebensjahres
sind befreit.
Tourismusbeitrag: Die Höhe des Tourismusbeitrages
ergibt sich aus mehreren Faktoren. Den genauen
Betrag können Sie bei Ihrem entsprechenden
Ansprechpartner erfragen.
Kontaktdaten für baurechtliche Anliegen
Verbandsgemeinde Annweiler am Trifels
Messplatz 1 | 76855 Annweiler am Trifels
Herr Hans-Peter Spies
Telefon: 06346/301147
E-Mail: hpspies@annweiler.rlp.de
Website: www.vg-annweiler.de
Kontaktdaten für Anliegen zu Abgaben
Verbandsgemeinde Annweiler am Trifels
Messplatz 1 | 76855 Annweiler am Trifels
Frau Sabine Sarter
Telefon: 06346/301203
E-Mail: ssarter@annweiler.rlp.de
Website: www.vg-annweiler.de
Die Abrechnung erfolgt, sobald min. 50 € zur Abrechnung
anstehen, spätestens zum 31.12. eines jeden
Jahres unter Verwendung eines Abrechnungsformulars.
26

SPEZIFISCHE VORGABEN & ANSPRECHPARTNER
Verbandsgemeinde Bad Bergzabern
Kontaktdaten für touristische Anliegen
Tourismusverein SÜW Bad Bergzabern e. V.
Kurtalstr. 27 | 76887 Bad Bergzabern
Herr Jochen Anthes
Telefon: 06343/98966-0
E-Mail: info@bad-bergzaberner-land.de
Website: www.bad-bergzaberner-land.de
Kontaktdaten für Gewerbeanmeldung
Verbandsgemeinde Bad Bergzabern
Königstraße 61 |76887 Bad Bergzabern
Herr Michael Werling
Telefon: 06343/701-212
E-Mail: gewerbe@vgbza.de
Website: www.vg-bad-bergzabern.de
Vorgaben zum Bau und Einrichtung
Baurechtliche Bestimmungen sind mit dem entsprechenden
Ansprechpartner zu klären.
Gestaltungssatzungen für Bad Bergzabern, Dierbach
und Dörrenbach vorhanden. Weitere Gestaltungssatzungen
befinden sich aktuell in Arbeit.
Kontaktdaten für baurechtliche Anliegen
Verbandsgemeinde Bad Bergzabern
Königstraße 61 |76887 Bad Bergzabern
Herr Bernd Heinz
Telefon: 06343/701-0
E-Mail: info@vgbza.de
Website: www.vg-bad-bergzabern.de
Abgaben
Innerhalb der Verbandsgemeinde Bad Bergzabern wird
in der Stadt Bad Bergzabern ein Gästebeitrag erhoben.
Ein Tourismusbeitrag wird in folgenden Gemeinden
erhoben: Bad Bergzabern, Dörrenbach, Gleiszellen-
Gleishorbach, Kapellen-Drusweiler, Klingenmünster,
Pleisweiler-Oberhofen, Schweigen-Rechtenbach.
■
■
Gästebeitrag: Hauptsaison 1,80 €/Nebensaison
1,50 € je Übernachtung/Person. Die Abrechnung
erfolgt monatlich. Dazu füllen Vermieter eine Tabelle
mit der Anzahl der Gäste und Nächte aus,
woraufhin die Rechnungsstellung folgt.
Tourismusbeitrag: Die Höhe des Tourismusbeitrages
richtet sich nach der jeweiligen Tourismusbeitragssatzung
der Gemeinde in Verbindung mit
Ihren Umsatzerlösen aus der Vermietung. Die Abrechnung
erfolgt durch ein Anschreiben seitens
VG an die Vermieter. Diese Melden Ihre Umsätze,
woraufhin die VG die Rechnung stellt.
Kontaktdaten für Anliegen zu Abgaben
Verbandsgemeinde Bad Bergzabern
Königstraße 61 |76887 Bad Bergzabern
Website: www.vg-bad-bergzabern.de
Tourismusbeitrag
Frau Schweitzer
Telefon: 06343/701-419
E-Mail: tourismusbeitrag@vgbza.de
Gästebeitrag Bad Bergzabern
Frau Lambach
Telefon: 06343/701-417
E-Mail: gaestebeitrag@vgbza.de
27

SPEZIFISCHE VORGABEN & ANSPRECHPARTNER
Verbandsgemeinde Edenkoben
Das Tourismusbüro ist zu den Öffnungszeiten geöffnet (www.garten-eden-pfalz.de/service/).
Zutritt zu den Ansprechpartnern im Rathaus nur mit Termin unter www.vg-edenkoben.de.
Kontaktdaten für touristische Anliegen
Tourismusbüro SÜW Edenkoben e. V.
Poststraße 23 | 67480 Edenkoben
Frau Sabine Zwick
Telefon: 06323/959222
E-Mail: touristinfo@vg-edenkoben.de
Website: www.garten-eden-pfalz.de
Vorgaben zum Bau und Einrichtung
Baurechtliche Bestimmungen und Gestaltungssatzungen
sind mit dem entsprechenden Ansprechpartner
zu klären.
Abgaben
Innerhalb der Verbandsgemeinde Edenkoben wird für
die Stadt Edenkoben ein Gästebeitrag erhoben.
Kontaktdaten für Gewerbeanmeldung
Verbandsgemeinde Edenkoben
Poststraße 23 | 67480 Edenkoben
Herr Klaus Pfaffmann
Telefon: 06323/959120
E-Mail: klaus.pfaffmann@vg-edenkoben.de
Website: www.vg-edenkoben.de
Kontaktdaten für baurechtliche Anliegen
Verbandsgemeinde Edenkoben
Poststraße 23 | 67480 Edenkoben
Herr Andreas Roth
Telefon: 06323/959130
E-Mail: andreas.roth@vg-edenkoben.de
Website: www.vg-edenkoben.de
Kontaktdaten für Anliegen zu Abgaben
Verbandsgemeinde Edenkoben
Poststraße 23 | 67480 Edenkoben
■
■
Gästebeitrag: 1 € je Übernachtung/Person. Nach
ausfüllen des Meldescheins erhält der Gast eine
Gästekarte mit QR-Code. Ausgegeben werden die
Karten im Tourismusbüro der VG und dem i-Punkt
der Stadt Edenkoben.
Tourismusbeitrag: Die Stadt Edenkoben, sowie die
Ortsgemeinden Gleisweiler, Rhodt u.R. und Weyher
erheben seit 01.01.2017 jährlich einen Tourismusbeitrag.
Weitere Beitragssatzungen befinden sich
aktuell in Arbeit.
Herr Günter Lindenkreuz
Telefon: 06323/959140
E-Mail: guenter.lindenkreuz@vg-edenkoben.de
Website: www.vg-edenkoben.de
Verbandsgemeinde Herxheim
Kontaktdaten für touristische Anliegen
Verein Südliche Weinstrasse Herxheim e. V.
Rathaus | Obere Hauptstr. 2 | 76863 Herxheim
Telefon: 07276/501107
E-Mail: verein-suew@herxheim.de
Website: www.herxheim.suedlicheweinstrasse.de
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SPEZIFISCHE VORGABEN & ANSPRECHPARTNER
Verbandsgemeinde Landau-Land
Kontaktdaten für touristische Anliegen
Büro für Tourismus Landau-Land
Hauptstraße 4 | 76829 Leinsweiler
Frau Katharina Kütenbrink
Telefon: 06345/3531
E-Mail: urlaub@landauland.de
Website: www.landauland.de
Kontaktdaten für Gewerbeanmeldung
Verbandsgemeinde Landau-Land, Fachbereich 4
An 44 Nr. 31 | 76829 Landau
Herr Michael Letzel
Telefon: 06341/143140
E-Mail: mletzel@landau-land.de
Website: www.landau-land.de
Vorgaben zum Bau und Einrichtung
Gestaltungssatzungen liegen für alle Ortsgemeinden
vor.
Kontaktdaten für baurechtliche Anliegen
Verbandsgemeinde Landau-Land, Fachbereich 3
An 44 Nr. 31 | 76829 Landau
Herr Bernd Mayer
Telefon: 06341/143135
E-Mail: bmayer@landau-land.de
Website: www.landau-land.de
Verbandsgemeinde Maikammer
Kontaktdaten für touristische Anliegen
Ortsgemeinde Maikammer
Büro für Tourismus Maikammer
aktuell: Weinstraße Süd 40 | 67487 Maikammer
ab 2024: Marktstraße 5 | 67487 Maikammer
Frau Sabine Baßdorf
Telefon: 06321/952768
E-Mail: maikammer@maikammer-erlebnisland.de
Website: www.maikammer.de
Ortsgemeinde Kirrweiler
i-Punkt Kirrweiler
Hauptstraße 7 | 67489 Kirrweiler
Frau Sabine Roth
Telefon: 06321/5079
E-Mail: i-punkt@kirrweiler.de
Website: www.kirrweiler.de
Ortsgemeinde St. Martin
Tourist-Info St. Martin
Kellereistr. 1 | 67487 St. Martin
Telefon: 06323-5300
E-Mail: tourismus@sankt-martin.de
Website: www.sankt-martin.de
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SPEZIFISCHE VORGABEN & ANSPRECHPARTNER
Verbandsgemeinde Maikammer (Fortsetzung)
Kontaktdaten für Gewerbeanmeldung
Verbandsgemeinde Maikammer - Ordnungsamt
Immengartenstraße 24 | 67487 Maikammer
Frau Julia Schwaderer
Telefon: 06321/5899-27
E-Mail: julia.schwaderer@vg-maikammer.de
Website: www.vg-maikammer.de
Kontaktdaten für baurechtliche Anliegen
Verbandsgemeinde Maikammer
Immengartenstraße 24 | 67487 Maikammer
Herr Jürgen Falkenstein
Telefon: 06321/5899-42
E-Mail: juergen.falkenstein@vg-maikammer.de
Website: www.maikammer.de
Vorgaben zum Bau und Einrichtung
Stellplatzsatzung für Pkw „Satzung über die Festlegung der Zahl der notwendigen Stellplätze“.
Gestaltungssatzungen sowohl in Maikammer, Kirrweiler und St. Martin vorhanden und online einsehbar.
Abgaben
Maikammer
Tourismusbeitrag: 8,25 % vom Umsatz. Vermieter werden
jährlich zur Umsatzerklärung des Vorjahres aufgefordert,
woraufhin der Bescheid erfolgt.
Kirrweiler
Tourismusbeitrag: 4 % vom Umsatz. Die Beitragserhebung
erfolgt durch die VG-Verwaltung.
Kontaktdaten für Anliegen zu Abgaben
Verbandsgemeinde Maikammer
Immengartenstraße 24 | 67487 Maikammer
Frau Laura Schönig
Telefon: 06321/5899-53
E-Mail: laura.schoenig@vg-maikammer.de
Website: www.vg-maikammer.de
St. Martin
Gästebeitrag: 1 € je Übernachtung/Person. Gäste erhalten
dafür eine Gästekarte mit verschiedenen Vergünstigungen.
Vermieter führen den Beitrag an die
Gemeinde ab.
Tourismusbeitrag: 8 % vom Umsatz. Die Beitragserhebung
erfolgt durch die VG-Verwaltung.
Sonstige Angaben
Kirrweiler
Der i-Punkt führt jährlich Informationsveranstaltungen zu aktuellen Themen durch und versendet einen monatlichen
Newsletter an alle touristischen Leistungsträger.
St. Martin
Der Ortskern in St. Martin ist während der Saison an Samstagen, Sonn- und Feiertagen von 12-19 Uhr für
Fahrzeuge gesperrt.
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Verbandsgemeinde Offenbach
SPEZIFISCHE VORGABEN & ANSPRECHPARTNER
Kontaktdaten für touristische Anliegen
Verbandsgemeinde Offenbach an der Queich
Konrad-Lerch-Ring 6 | 76877 Offenbach
Frau Carmen Zeil
Telefon: 06348/986-180
E-Mail: c.zeil@offenbach-queich.de
Website: www.offenbach-queich.de
Kontaktdaten für Gewerbeanmeldung
Verbandsgemeinde Offenbach an der Queich
Konrad-Lerch-Ring 6 | 76877 Offenbach
Herr Tom Neigenfink
Telefon: 06348/986-157
E-Mail: t.neigenfink@offenbach-queich.de
Website: www.offenbach-queich.de
Kontaktdaten für baurechtliche Anliegen
Verbandsgemeinde Offenbach an der Queich
Konrad-Lerch-Ring 6 | 76877 Offenbach
Frau Kathrin Knoch
Telefon: 06348/986-187
E-Mail: k.knoch@offenbach-queich.de
Website: www.offenbach-queich.de
31

SPEZIFISCHE VORGABEN & ANSPRECHPARTNER
Stadt Landau in der Pfalz
Kontaktdaten für touristische Anliegen
Südliche Weinstrasse - Büro für Tourismus -Landau in
der Pfalz e. V.
Marktstraße 50 | 76829 Landau
Frau Marion Pelz
Telefon: 06341/13-8301
E-Mail: marion.pelz@landau.de
Website: www.landau-tourismus.de
Kontaktdaten für Gewerbeanmeldung
Ordnungsamt
Klaus-von-Klitzing-Straße 2 | 76829 Landau
Herr Albert Bereswill
Telefon: 06341/13-3211
E-Mail: albert.bereswill@landau.de
Frau Ulrike Hof
Telefon: 06341/13-3212
E-Mail: ulrike.hof@landau.de
Website: www.landau.de
Gesetzliche Vorgaben zu Bauvorhaben
wie Sanierungsmaßnahmen, Umbauten und
Nutzungsänderungen
Baurechtliche Vorgaben ergeben sich aus den örtlichen
Bauvorschriften (Bebauungsplänen, Satzungen, etc.)
sowie allen sonstigen baurechtlichen Vorschriften
(Landesbauordnung Rheinland-Pfalz,
Baunutzungsverordnung, Baugesetzbuch, etc.).
Kontaktdaten für baurechtliche Anliegen
Stadtbauamt - Baubürgerbüro
Königstraße 21 | 76829 Landau
Herr Bernd Hollerith
Telefon: 06341/13-6805
E-Mail: buergerbuero.stadtbauamt@landau.de
Website: www.landau.de
Um Missverständnisse vorzubeugen bitten wir, solche
Maßnahmen im Vorfeld mit dem Baubürgerbüro
abzustimmen.
Hinweis zur Zweckentfremdungsverbotssatzung:
Immobilien, die nach dem 01.01.2024 erstmals als
Ferienwohnungen vermietet werden sollen, dürfen dies
höchstens für zwölf Wochen (84 Tage) im Jahr.
Alles darüber hinaus bedarf der Genehmigung. Für die
Genehmigung ist eine Verwaltungsgebühr zu
entrichten.
Kontaktdaten für eine Beratung
Stadtbauamt - Abteilung Stadtplanung
Königstraße 21 | 76829 Landau
Herr Jochen Bender
Telefon: 06341/13-6003
E-Mail: jochen.blender@landau.de
Herr Thiemo Sprenger
Telefon: 06341/13-6104
E-Mail: thiemo.spenger@landau.de
32

Impressum
Herausgeber:
Südliche Weinstrasse e. V.
- Zentrale für Tourismus -
An der Kreuzmühle 2
76829 Landau/Pfalz
Tel. 06341/940-400
www.suedlicheweinstrasse.de
Verein Südliche Weinstrasse Annweiler am Trifels e. V.
Büro für Tourismus
Messplatz 1
76855 Annweiler am Trifels
Tel. 06346 2200
www.trifelsland.de
Fachliche Beratung und Gestaltung:
B T E Tourismus- und Regionalberatung
Partnerschaftsgesellschaft mbB
Mombacher Str. 68
55122 Mainz
mainz@bte-tourismus.de
www.bte-tourismus.de
Bildnachweise:
Deckblatt: Annweiler am Trifels und Burgendreifaltigkeit - © Dominik Ketz,
Verein Südliche Weinstrasse Annweiler am Trifels
S. 2: Orensfels - © Dominik Ketz - Pfalz.Touristik e. V.
S. 4: Klimahotel Gutshof Ziegelhütte - © Thomas Langhauser
S. 8: Ferienwohnung Ries - © DSIGNO Werbeagentur
S. 9: Herbstliche Nikolauskapelle Klingenmünster © Rolf Goosmann - Bildarchiv Südliche Weinstrasse e. V.
S. 10: Theresienstraße Rhodt © Gabi Kuminek - Bildarchiv Südliche Weinstrasse e. V.
S. 15: Ferienhaus Münzberg - © Iversen
S. 16: Pfalzklause - © Pfalzklause
S. 17: Reben im Sonnenuntergang © Alina Becker - Bildarchiv Südliche Weinstrasse e. V.
S. 18, 19, 20: Personas - © Susanne Asheuser, Berlin - Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
S. 19: Eichenhof - © Ulrike Job
S. 22: Gästehaus Ehrhardt - © Gästehaus Ehrhardt
S. 25: Lauras Weinherberge - © Lauras Weinherberge
Landau/ Annweiler am Trifels/ Mainz: Oktober 2023
Diese Publikation wird im Rahmen des
Entwicklungsprogramms EULLE unter
Beteiligung der Europäischen Union und
des Landes Rheinland-Pfalz, vertreten
durch das Ministerium für Wirtschaft,
Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau
Rheinland-Pfalz, gefördert.
EUROPÄISCHE UNION
Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung
des ländlichen Raums. Hier investiert
Europa in die ländlichen Gebiete.
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