Gemeindemitteilung Kirchanschöring 2023-4
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Schulnachrichten<br />
So kann man zum Beispiel die Blüten des Rotklees in<br />
einen Salat geben oder die Blätter der Schafgarbe<br />
für Kräuterbutter verwenden. Weil die Kinder für die<br />
weitere Arbeit auf dem Feld viel Kraft brauchten,<br />
durften sie sich selbst eine Brotzeit herstellen. Viele<br />
fl eißige Schüler und Schülerinnen schüttelten kräftig<br />
die von Frau Babinger mitgebrachte Sahne, bis<br />
Butter entstand. Die gesammelten Kräuter wurden<br />
daruntergemischt und so konnten Brote mit selbstgemachter<br />
Kräuterbutter bestrichen und genossen<br />
werden. Das war lecker!<br />
Danach ging es wieder auf das Feld. Das Getreide<br />
wurde unter Anleitung nun zu Garben zusammengebunden<br />
und zu „Kornmandln“ aufgestellt, damit<br />
es weiter trocknen kann.<br />
Im nächsten Schuljahr steht dann ein Mühlenbesuch<br />
an. Der letzte Schritt ist dann im vierten<br />
Schuljahr das Backen von Brot im Heimatmuseum<br />
z’Hof, wo sich dann der Kreislauf vom Korn zum Brot<br />
schließt.<br />
Die Kinder waren mit Begeisterung dabei und haben<br />
viel durch Ausprobieren und selber Tun gelernt.<br />
Wir bedanken uns recht herzlich bei den Mitgliedern des Heimatvereins und des Obst- und Gartenbauvereins.<br />
Sage und schreibe acht Personen haben sich insgesamt an diesem Freitagvormittag für die Schüler und Schülerinnen<br />
der dritten Klassen Zeit genommen. Dies wissen wir sehr zu schätzen.<br />
text: elFriede mayer / Fotos: elFriede mayer & daniel schneider<br />
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