WohnSinn-Meisterhaft - Die Wohnzeitschrift für Ihr Zuhause

Nr. 2 / 2023
6,20 €
SAMT & SOFA
SOFTE STOFFE FÜR BEHAGLICHES SITZEN SEITE 8
GUT GEBETTET IM ALTER
DANK RAFFINIERTER HELFER SEITE 16
386 Individuell Nur Web S

natürlich Schlafen - besser aufwachen!?!
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FAKTENCHECK
SO WOHNEN WIR DEUTSCHEN
Was wir mögen:
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3 Std.
55 %
23 %
täglich verbringt der Durchschnittsdeutsche
auf dem
Lieblingsmöbelstück, dem Sofa.
haben Spaß daran, neue Möbel
zu kaufen – vor allem
Wohnzimmermöbel.
der 30- bis 49-Jährigen
steuern Beleuchtung und Musik
per Smarthome-Anwendung.
15 %
der 30- bis 49-Jährigen
besitzen einen Saugroboter.
65 %
der Deutschen verfügen
über einen Smart TV.
4 ZKB – DIE TYPISCH
DEUTSCHE MIETWOHNUNG
Übersetzt: vier Zimmer, Küche, Bad.
Ein zweites B am Ende bedeutet den
kleinen Luxus eines Balkons. Der
häufigste Grundriss? Ein Flur mit Garderobe,
angrenzend Wohnzimmer,
Schlafzimmer, Kinderzimmer, Küche
und Bad.
Wo wir wohnen:
51 %
der Deutschen leben
im Wohneigentum.
46 m² 77, 5 % + 10
Wohnraum stehen pro
Person zur Verfügung.
unserer Bevölkerung
leben in Städten
und Kleinstädten.
von 1.000 Einwohnern
zieht es laut Wanderungssaldo
aufs Land.
Quellen: deutschland.de / b4p Trendstudie - Gesellschaft für integrierte Kommunikationsforschung
3

Inhalt
AKTUELL
3 FAKTENCHECK
So wohnen wir Deutschen
5 EXPERTENTIPP
Löcher, Dellen oder Risse im Holzboden
– sind die reparabel?
6 NEWS
BAD & WELLNESS
33 GESÜNDER DURCHS JAHR
Schwitzen in der Infrarotwärmekabine
34 TIEFERGELEGT
Badewannen mit
komfortablem Einstieg
WOHNEN & SCHLAFEN
8 SAMT & SOFA
Softe Stoffe für behagliches Sitzen
STARKE STÜCKE
AUS MEISTERHAND
37 HERZSTÜCK ESSBEREICH
12 MEIN STUMMER SEKRETÄR
Die perfekte Schreibtisch-Orga
16 GUT GEBETTET IM ALTER
Dank raffinierter Helfer
KÜCHE & MEHR
18 AMERICAN STYLE
Küchen-Nostalgie auf Amerikanisch
22 HOMEOFFICE IN DER KÜCHE
HAUS & HOF
38 RELAX-OASEN IM AUSSENBEREICH
– die brauchen nicht viel!
40 IMPOSANTER BAUM
Die (Rot-)Buche
REISELUST & FREIZEIT
42 REISE-TIPP
La Gomera: mediterrane Wander-Insel
45 REZEPT-TIPP
Bowls: Gesunder Mix aus der Schüssel
47 BASTEL-TIPP
Kronkorken-Magnete
PINNWAND-WISSEN
NAHAUFNAHME
26 VERSTEINERTES HOLZ
KÜCHE & MEHR
48 GARTEN-SCHNITT:
Wann, was, wie (oft)?
VORSCHAU
50 VORSCHAU & IMPRESSUM
28 VERSPIELTER KLASSIKER
Retro-Dekore am Spülbecken
31 KOCHFELDABZUG SELBST KOMBINIERT
Dank Modularsystem

EXPERTENTIPP
Löcher oder Risse im Holzboden
– sind sie reparabel?
Ein Holzboden bringt Natürlichkeit und Wärme in jeden
Wohnraum. Eine gewisse Abnutzung darf man ihm aber
ruhig ansehen. Während feine Kratzer kaum ins Auge stechen,
sind Risse oder Dellen ärgerlich. Aber es gibt – je
nach Ausmaß des Schadens – Wege, diese auszubessern.
1
1. Feine Kratzer und Scheuerstellen
Retuschierstifte sind in unterschiedlichen Holztönen
erhältlich. Gestartet wird mit einer helleren Farbe, die
über den Kratzer gemalt oder getupft wird, um sich
schrittweise durch weitere Farbabstufungen an den korrekten
Farbton heranzutasten. Dunkle Farben hier sparsam
verwenden, Farbkleckse einfach abwischen.
2
2. Risse, Schrammen und Kerben
Hierfür gibt es Sets aus farbigem Holzwachs. Mit einem
Reisebügeleisen oder dem beinhalteten Schmelzgerät
zunächst einen der helleren Wachsstifte anschmelzen.
Per Spachtel die Masse vorsichtig in die betroffene Stelle
eindrücken. Die Variation der Wachsfarben führt zur perfekten
Farbabstimmung. Ist der Boden lackiert, kann mit
Klarlack übertupft werden.
3
3. Dellen und kleine Löcher
Größere Dellen oder kleine Löcher am besten mit Holzkitt
oder Holzpaste zuschmieren. In der Regel wird die Paste
etwas höher als der Boden eingefüllt und im Nachgang
abgeschliffen. Die Paste schrumpft beim Trocknen, sodass
im Anschluss ggf. mit farbig passendem Holzwachs
aufzufüllen ist (s. 2).
4
4. Durchgängige Risse,
ausgebrochene Splitter
Größere Fehlstellen im Holzboden am besten mit einer Minihandkreissäge
aussägen und durch ein neues Stück vom
passenden Holz ersetzen. Wer sich diese Maßarbeit nicht
zutraut, bittet lieber einen Schreiner oder Tischler um Hilfe.
5

AKTUELL
news
RANK UND SCHLANK:
STEHLEUCHTE GRACIA
Diesen Namen hat sie sich verdient: Gracia! Eine wahrhaft grazile
Leuchte, die mit einem Durchmesser von nur neun Zentimetern und
einer überragenden Höhe von 186 Zentimetern eine super schlanke
Erscheinung ergibt. Die Stehleuchte aus dem Hause LeuchtNatur findet
somit nicht nur in jeder Ecke Platz, sondern überzeugt außerdem
durch ihr hauchdünn geschliffenes Furnierholz, dessen Maserung bei
Beleuchtung fantastisch zum Vorschein kommt. Je nach Art des Holzfurniers
– von Zirbe bis Nussbaum und Olivesche – in unterschiedlicher
Farb- und Musterintensität.
Der Fuß der Leuchte ist aus pulverbeschichtetem Schwarzstahl oder
gebürstetem Edelstahl hergestellt, die LED-Leuchtmittel lassen sich
stufenlos regulieren. 1
ALLES MIT EINER
HAND:
ARMATUREN MIT
STRAHLUMSTELLUNG
Beim Kochen alle Hände voll zu tun? Da
kommt die Innovation von Armaturen mit
zwei Funktionen, die über einen Brausekopf
bedienbar sind, gerade recht. Eine Hand und
ein Knopfdruck auf der Oberseite genügen,
um den Wasserstrahl zu unterbrechen bzw.
fortzusetzen. Per Druck auf die vordere Taste
erfolgt der Wechsel der Strahlart vom Laminarstrahl
auf den weicheren, flächigen Brausestrahl,
der zum Beispiel Gemüse schonend
wäscht und obendrein weniger spritzt.
Und noch ein weiterer Bedienkomfort steckt
in den multifunktionalen Armaturen: Ein
ausziehbarer Schlauch, der sich bis zu 76
cm herausziehen und leichtgängig wieder
zurückfahren lässt. So kommt das Wasser
zum Topf auf der Kochstelle und nicht
umgekehrt. Sauber, ohne große Spritzer,
einhändig bedienbar. 1
6

ANGENEHME RAUMWÄRME:
PER INFRAROT-DECKENHEIZUNG
Raumwärme energieeffizient generieren und nutzen.
Auch Anbieter von Spanndecken wie Ciling, die mit
großen Deckenflächen zur Raumgestaltung arbeiten,
haben sich des Themas angenommen.
Das Ergebnis: Die (Spann-)Deckenheizung. Eine Infrarot-Heizung,
die mittels selbstklebender Heizfolien an
die Decke angebracht wird. Egal, ob im Neubau oder
zum Nachrüsten in Räumen von Bestandsbauten.
Die Deckenheizung wird elektrisch betrieben, was sie als
nachhaltige Alternative für Raumwärme, insbesondere
bei der Eigenproduktion von Strom, attraktiv macht.
Laut Hersteller genügen dank großflächiger Deckenbeheizung
nur wenige Stunden am Tag, damit die Infrarotwärme sich im
Raum verteilt und hält. Anstatt der Luft werden die Objekte im
Raum – vom Sofa bis zum menschlichen Körper – angenehm
erwärmt, die reguläre Raumheizung kann reduziert werden.
Optisch vorteilhafter Nebeneffekt: Über Rohdecke, Dämmung,
Leitungen und Heizfolie kann eine gestalterisch aufwertende
Spanndecke gezogen werden. 1
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& Samt Sofa
WOHNEN & SCHLAFEN
SOFTE STOFFE FÜR BEHAGLICHES SITZEN
Schimmernd, weich und mit luxuriöser Ausstrahlung.
Wenn ein Stoff als „Königsstoff“ betitelt werden kann,
dann sicherlich Samt. Während der edle Stoff im Europa
der Renaissance Königen, Fürsten und Adeligen vorbehalten
war, sorgt das schmeichelzarte Gewebe heute für
kleine Glamour-Akzente für jedermann.
8

Mit samtähnlichen Materialien und zeitgemäßen
Interpretationen schmiegt sich der
Stoff wieder mit Vorliebe über Sofas und
Sessel. Dafür gibt es gleich mehrere gute
Gründe:
Samt als haptischer Schmeichler
Dass die Liebe zu Samt und Velours in uns
schnell entflammt, liegt insbesondere an
der geschmeidigen Haptik. Eine Haptik,
deren Wärme direkt auf unsere darüberstreichenden
Hände und unseren Körper
übergeht. Klar, dass speziell Kuschelsofas
und Lesesessel als Wohlfühl- und Rückzugsorte
für samtige Oberflächenstoffe
wie geschaffen sind.
Samtartig und strapazierfähig
Galten Samtoberflächen früher als empfindlich
gegen Abrieb und für das Entstehen
sogenannter „Sitzspiegel“, ist die
Strapazierfähigkeit des Stoffes heute dank
findiger Textilhersteller ausgereift. Samt
wurde ehemals vorwiegend aus Seide
hergestellt, mittlerweile bestehen Samtoberflächen
meist aus Baumwolle, Leinen,
Seidenanteil und aus synthetischen Fasern
wie Viskose und Polyester. Das ist preisgünstiger
in der Herstellung und die Kunst-
und Naturfasern sind widerstandsfähiger
und pflegeleichter. In Summe: Samtstoffe
für jeden Geldbeutel, die ihren Luxus-Look
lange bewahren.
Samt neu interpretiert
Mit Samt und samtähnlichen Stoffen auf
aktuellen Sitzmöbeln erhält die alte
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WOHNEN & SCHLAFEN
Sehnsucht nach Geborgenheit eine Vielzahl
neuer Ausführungen in starken Farben
und geschmackvollen Designs. Denn
abseits von plüschigem Kitsch zeigen Sofaund
Sesselhersteller ein modernes Gespür
für reduzierte, geradlinige Formen, die mit
Samt und Velours spielen. Wo die Formgebung
stilvoll minimalistisch gehalten ist,
darf jedoch eines nicht fehlen: Eine starke
Farbe! Sei es ein royales Rot, ein beerenstarkes
Violett oder ein kräftiges Türkis
– samtig schimmernde Farbakzente sind
der Knaller. Und sie lassen sich überraschend
vielfältig kombinieren: Mit Metallelementen
á la Industrial Style, mit rustikalem
Holzmobiliar und Holzboden oder mit
schlichter Betonoptik-Moderne.
Samtig einfache Pflege
Neue, samtige Bezugsstoffe halten so einiges
aus.
– Oberflächige Verunreinigungen können
mit einer Staubsauger-Polsterdüse
oder Kleiderbürste behoben werden.
Dabei stets in Strichrichtung des Flors
arbeiten.
– Feuchtigkeit auf dem Samtsofa am besten
rasch mit einem Tuch abtupfen und
eventuelle Rückstände mit einem Polstershampoo
sanft entfernen – mit wenig
Druck und wenig Nässe.
WIRKLICH SAMT ODER WAS?
Ob ein Stoff wahrhaftig Samt
ist, wird von der Florhöhe
bestimmt. Beim Weben bilden
zwei Gewebeschichten das
Grundgerüst, dazwischen
werden Fäden zu Schlaufen
oder Polnoppen verwebt.
Schneidet man diese am Ende
auf, entsteht ein softer Flor. Nur
bis zu einem Flor von maximal
drei Millimetern liegt tatsächlich
Samt vor, darüber hinaus
heißt das Polgewebe Velours,
bei mehr als vier Millimetern
spricht man von Plüsch.
Tipp: Statt an kleinen Flecken zu rubbeln,
lieber Klebestreifen-Trick versuchen: Kurz
haften lassen und mit Fleck abziehen. 1
10

Hotel Motto • Wien
Bild: Oliver Jiszda
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WOHNEN & SCHLAFEN
Mein stummer Sekretär
DIE PERFEKTE SCHREIBTISCH-ORGA
Wer hätte sie nicht gerne? Die ordnende Hand, die fortlaufend für einen übersichtlich
organisierten Arbeitsplatz sorgt. Zugegeben: Papiere, Zettel, Stifte und diverse
andere Schreibtischutensilien scheinen sich bisweilen regelrecht zu verselbständigen,
sodass der Arbeitsplatz in den eigenen vier Wänden immer wieder chaotische Formen
annimmt. Mit einfachen Orga-Tipps lässt sich Abhilfe schaffen.
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Ein Privatsekretär organisiert und koordiniert Termine, erledigt den Schriftverkehr, übernimmt
Anrufe und kümmert sich darum, dass der oder die Vorgesetzte keine wichtigen Termine verpasst.
Anders ausgedrückt: Er sorgt für reibungslose Abläufe am Arbeitsplatz. Wer dies wünscht, aber auf
einen persönlichen Sekretär verzichten muss, kann auch mit der richtigen Büroorganisation den
gewünschten Effekt erzielen.
Das Ziel: Ein möglichst leerer Schreibtisch
Die Vorteile eines aufgeräumten Schreibtisches sind bekannt: bessere Konzentration durch
weniger Ablenkung und Suche. Tatsächlich gilt es als erwiesen, dass die Produktivität in einer
gut organisierten und aufgeräumten Arbeitsumgebung steigt. Doch wie lässt sich eine solche
herstellen? Das gelingt mit ausreichend Stauraum und Ablagemöglichkeiten, die in Reichweite
und übersichtlich in der Nähe des Schreibtisches integriert sind. So haben kleinere Organisationshelfer
wie Stehsammler, Akten, Stifthalter und Ablagefächer ihren festen Platz außerhalb der
Arbeitsfläche.
Regalböden für Stauraum
über dem Schreibtisch
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WOHNEN & SCHLAFEN
Regale gehen immer
Der große Vorteil von Regalböden über dem Schreibtisch:
Sie lassen sich unkompliziert anbringen und
alles ist stets griffbereit sowie gut übersichtlich auf
Augenhöhe zu finden. Besonders wenn der Arbeitsbereich
in einer Nische oder unter der Treppe ist, nutzen
Regalböden das begrenzte Platzangebot effizient aus.
Sie sind ideal, um Boxen, Bücher, Akten oder Ablagefächer
darauf zu platzieren. Wer Büroausstattung
wie Akten und Stehsammler in einheitlichen Farben
zusammenstellt, punktet zusätzlich mit einem
cleanen Gesamteindruck.
Workspace mit Stauraum
Ein Regal neben dem Schreibtisch eignet sich nicht nur
zur Aufbewahrung, sondern fungiert richtig positioniert
gleichzeitig als Raumtrenner. So kann ein abgetrenntes
Areal geschaffen werden, das fast wie ein Büro weniger
Ablenkung und mehr Ruhe zum Arbeiten bietet.
Der Klassiker: Ein Unterschrank
oder Rollcontainer
Damit lässt sich arbeiten: Die meist unter dem
Schreibtisch platzierten Schränkchen mit mehreren,
unterschiedlich großen Schubladen sind seit langem
beliebt. Aus gutem Grund, denn sie haben sich vor
allem für die Aufbewahrung von Schreibwaren
und Unterlagen bewährt. Ob aus Metall, Holz oder
Kunststoff: In Farbe und Material lassen sie sich
perfekt auf den Schreibtisch und das Raumkonzept
abstimmen. Die in der Regel eher schlichten Modelle
mit unzähligen Design-Varianten sind echte Klassiker
der Schreibtisch-Organisation.
Der Schreibtisch-Unterschrank:
Dank Rollen bleibt er flexibel
Think bigger: Schränke oder Vitrinen
Alles gut aufgeräumt? Klar, mit einer Kombination
aus Schrank und Vitrine, die häufig auch die
Möglichkeit zum Verschließen wichtiger Unterlagen
bietet. Vor allem Akten, Stehsammler und Boxen,
die datenschutzrelevante Inhalte enthalten, sind
hier gut aufgehoben. Die Variante eines halbhohen
Wandschranks mit Schiebetür ist in Büros oft
anzutreffen und eignet sich ebenso für den Heim-
Arbeitsplatz. Vorteil: Die Utensilien lassen sich
nicht nur innen verstauen, sondern auch obendrauf
platzieren. So bleibt im perfekt organisierten Arbeitsbereich
sogar noch Platz für Dekorationen oder
Pflanzen, die zudem gut für die Raumluft sind. 1
14

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DAS SCHLAFSYSTEM
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WOHNEN & SCHLAFEN
GUT GEBETTET IM ALTER
Dank kleiner Tipps und raffinierter Helfer
Mehr Komfort für entspanntes Schlafen zahlt sich aus. Wirklich zu schätzen
lernen viele ein gutes Schlafsystem aber oft erst in höherem Alter. Wenn erholsamer
Schlaf nicht mehr selbstverständlich ist oder der Bewegungsapparat an
mancher Stelle zwickt. Sich dann etwas mehr Komfort ins Bett zu holen und das
veränderte Schlafverhalten zu hinterfragen, lohnt sich!
Eines vorweg: Ältere Menschen brauchen nicht weniger Schlaf, nur
die Schlafphasen und die Art des Schlafes verändern sich. Senioren
verteilen ihren Schlaf über 24 Stunden hinweg meist anders,
halten kleine Nickerchen unter Tage und decken dadurch einen
Teil des nächtlichen Schlafbedarfs ab. Zudem reduziert sich der
Anteil der Tiefschlafphasen im Laufe des Lebens. Das nächtliche
Erwachen und die Zeit, um wieder einzuschlafen, nehmen hingegen
zu, wodurch etliche sich morgens nicht ausgeruht fühlen. Ein
Schläfchen am Tag liegt nahe. Dieser veränderte Schlafrhythmus
ist also biologischen Ursprungs.
Gerade angesichts der altersbedingten Veränderungen des Schlafs
und des Bewegungsapparats ist es ratsam, sich die Schlafenszeit
umso bequemer zu machen.
Komfortabler Höhenunterschied
Wer nicht ohnehin bereits ein höheres Bett oder Boxspringbett
sein Eigen nennt, dem ist eines in Komforthöhe von rund 50 cm
ans Herz zu legen. Das gemütliche Aufstehen oder Hinlegen gelingt
ohne Anstrengung, wenn beim seitlichen Sitzen auf dem Bett
die Füße den Boden erreichen, ohne zu baumeln. Beim Doppelbett
gibt der kleinere Partner die Höhe vor, alternativ bieten sich
höhenverstellbare Bettrahmen an.
Mehr Luxus bei Lattenrost und Matratze
Im Prinzip geht es bei gutem Schlaf, völlig altersunabhängig, immer
auch um die klassischen Komponenten Matratze und Federung.
Diese sollten innerhalb des gewählten Systems sowie zur individuellen
körperlichen Beschaffenheit passen. Ein verstellbares
Ein Bettsystem, das
sich optimal anpasst,
ist ein
wichtiger Faktor
für erholsamen
Schlaf.
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Kopf- und Fußteil des Lattenrots ist ideal für die angenehme Lagerung,
beispielsweise um die Venen zu entlasten, und ermöglicht
das bequeme Sitzen im Bett. Eine Flexibilität, die speziell abendlichen
Leseratten und all jenen, die ihren Tag mit einem Frühstück
im Bett beginnen wollen, sehr entgegenkommt. Und eine Wohltat,
die dank elektrisch verstellbarer Lattenroste nur einen Knopfdruck
benötigt. Selbst der Wechsel von der bevorzugten Liege- zur Sitzposition
erfolgt bei hochwertigen Systemen automatisch – dank
Memory-Funktion. 1
Höhenverstellbarer
Komfortrahmen,
der per Funkfernbedienung
den Kopf-, Lenden-,
Oberschenkel- und Unterschenkelbereich
unabhängig
voneinander einstellen
lässt.
WAS TUN FÜR BESSERN SCHLAF IM ALTER?
Rund jeder dritte Erwachsene leidet an mittleren bis schweren Schlafstörungen, bei Menschen
ab 60 Jahren sogar ca. 50 Prozent. Denn: Oft kommen im Alter noch weitere Beschwerden hinzu.
Bevor der veränderte Schlaf zur Schlafstörung wird, hier ein paar Tipps, die helfen können:
• Körperliche Bewegung und geistige Aktivität (bei natürlichem Tageslicht)
fördern ausreichend Müdigkeit für die Nacht.
• Schlafphasen am Tag einschränken, erst später, wenn die Müdigkeit eintritt,
zu Bett gehen und nicht zu lange ausschlafen.
• Eine klare Trennung zwischen Tag und Nacht, u.a. durch Verdunkelung
des Schlafraums, schaffen.
Bei bleibenden dauerhaften Schlafstörungen ist ärztliche Hilfe anzuraten!
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KÜCHE & MEHR
American Style
KÜCHEN-NOSTALGIE
AUF AMERIKANISCH
Die amerikanische Küche weckt Erinnerungen an ein altes Farmhaus, in dem
sich alle Familienmitglieder zu den Mahlzeiten im Kochbereich einfanden. Ein
Familientreffpunkt, der entsprechend großzügig dimensioniert sein musste.
Daher geizt eine Küche im American Style auch heute nicht mit ihrem Platzangebot.
Vielmehr vereint ihre Weitläufigkeit das offene Wohnkonzept von
Küche und Essen zum geselligen Beisammensein.
18

Das nostalgische Country Flair wird dem
Küchenmobiliar insbesondere anhand von
Fronten in Kassettenoptik, romantisch verzierten
Leisten oder Säulen-Abschlüssen
verliehen. Die massiven Holzschränke und
-regale kombinieren rustikales Design mit
funktionalen Oberflächen und Interieur.
Farb-Freiheit
In ihrer Farbgebung ist die amerikanische
Küche ein echter Freiheitskämpfer, der sich
keine Fesseln anlegen lässt: Neben hellen,
pastelligen Optiken im skandinavischen
Stil zeigen Küchen nach amerikanischem
Vorbild durchaus starke Farben bzw. Farbakzente.
Einen starken Auftritt legen in
amerikanischen Küchen ferner die Böden
hin: Dunkle Hölzer oder Bodendesigns in
Holz-Anmutung eifern rustikalen Küchendielen
aus dem Farmhaus nach.
Viel Platz für alles und jeden
In der großzügigen Küchenplanung treten
meist L- oder U-förmige Küchen in Erschei-
nung, eine Kochinsel in ihrer Mitte oder
eine ausladende Theke sind ein Muss.
Schließlich soll jeder, der hier schnippeln,
kochen oder sich einfach nur unterhalten
will, sein Plätzchen finden.
Große Arbeitsflächen oder ein sogenannter
Butcherblock, also ein hölzerner Hackblock,
meist aus Ahorn oder Buche, ergänzen
die Küche im Südstaaten-Flair.
Ebenso wie üppige Küchenbuffets oder
Sideboards, die vor allem eines bieten:
Viel Stauraum.
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KÜCHE & MEHR
Denn neben Töpfen, Geschirr und Co.
spielt die Vorratshaltung in der amerikanischen
Country-Küche eine herausragende
Rolle.
Küchengeräte:
big meets old-styled
Eher zu groß als zu klein ist daher meist
auch der Kühlschrank dimensioniert,
der oft mit zweiflügeligen Türen auftritt.
Ins Auge fallen außerdem Küchengeräte
wie Herd, Küchenmaschine oder Toaster
im neu belebten Retro-Look. Speziell Gas-
Herde oder -Kochstellen sind in der Ausstattung
amerikanischer Küchen beliebt
und bilden nostalgische Highlights.
Nostalgische Liebe im Detail
Das i-Tüpfelchen an Country Flair setzen
die Details: Über der Kochstelle oder der
Kochinsel aufgehängte Kellen, Kochlöffel
oder Pfannen aus Eisen oder Kupfer erinnern
an Omas praktische Aufbewahrung,
die alles griffbereit hat.
Hinzu kommen antik anmutende Griffe an
Regalen oder Schränkchen sowie Keramikspülen
mit nostalgisch gearbeiteten Armaturen.
Gerne genutzt sind ferner Wandboards
für Öl, Essig, Gewürze und Geschirr
am Haken.
Weitere Retro-Deko gewünscht? Kein Thema,
denn dem „American way of life“ sind
in der Küche sämtliche Freiheiten gegönnt.
1
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KÜCHE & MEHR
HOMEOFFICE
IN DER
KÜCHE
KLEINE
LÖSUNGEN
MIT
KÖPFCHEN
Das Arbeiten in den eigenen vier Wänden hat sich in vielen Haushalten
etabliert. Ein Homeoffice als abgeschlossenes Büro steht dafür nicht immer
zur Verfügung und ist auch nicht zwingend erforderlich. Ein geeigneter
Arbeitsplatz, der tatsächlich nur als solcher dient, sollte jedoch vorhanden
sein. Als Lieblingsplatz hat sich für viele die Küche herauskristallisiert.
Verständlich! Warum nicht direkt hier eine Office-Ecke einrichten?
22

Der minimalistische
Schreibtisch
Der Küchentisch, der zudem als Essplatz, Zeitungs- und Postablage oder Hausaufgaben-Ort
fungiert, ist für ordentliches Arbeiten nicht unbedingt die beste Wahl. Ein eigener
Homeoffice-Bereich in der Küche aber durchaus! Moderne Homeoffice-Arbeitsplätze
kommen überraschend unkompliziert und platzsparend daher. Sie integrieren sich mit
aufs Wesentliche reduzierten Design-Lösungen harmonisch in das Raumkonzept der
Küche. Dies ist zum einen durch die meist recht offen gehaltene Raumaufteilung von
Küche-Essen-Wohnen möglich, zum anderen das Resultat einer geänderten Arbeitsweise.
Arbeits- und Privatleben existieren nicht mehr nur nebeneinander, sondern
verschmelzen zunehmend. Die Gründe sind vielfältig: Engpässe bei der Kinderbetreuung,
die Vermeidung weiter Pendelstrecken oder die Einführung neuer Arbeitsmodelle ohne
festen Arbeitsplatz.
Perfekt integriert
Wenn sich neben einer intelligent strukturierten Küche mit gut ausgenutzten Stauraummöglichkeiten
noch ein wenig Platz findet, ist der Homeoffice-Arbeitsplatz dort gut aufgehoben.
Wer die Fronten von Küche und Arbeitsbereich aufeinander abstimmt, erhält ein
besonders stimmiges Gesamtbild. Blickdichte Gleittüren ermöglichen eine Trennung von
beiden Bereichen. Dies kann sogar auf kleinstem Raum geschehen: So lässt sich ein Büro
beispielsweise in eine Nische oder einen Schrank integrieren.
Der ausklappbare
Wand -Schreibtisch
Vorher
Reduzierte Funktionalität
Ein ausklappbarer Schreibtisch steht nur zu Diensten, wenn er benötigt wird. Dann
aber erfüllt er seinen Zweck und bietet einen Platz mit allem, was zum Arbeiten nötig
ist: Beleuchtung, Stromversorgung und ein wenig Stauraum.
Nachher
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Für die meisten Menschen ist die Küche das Herz des eigenen Zuhauses.
Für sie zählen vorrangig die individuellen Gestaltungsmöglichkeiten und
das Design. Bei Beckermann macht das Gesamtkonzept den Unterschied.
Raffinierte Küchen- und Wohnraum-Planungen über Eck, versteckte Speisekammer
oder der eleganten Farbverbund für innen und außen sind nur
Beispiele für unser Motto „Perfect Match“.
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Tenstedter Straße 50 / D–49692 Cappeln

KÜCHE & MEHR
Die optische Verlängerung
der Küchenzeile
Die ultimativ platzsparende Lösung für alle, die gelegentlich
von zu Hause arbeiten. Auch eine schmalere Schreibtischvariante
stellt neben einem offenen Küchenbereich
eine optisch und praktisch gelungene Homeoffice-Lösung
dar.
Stichwort: Workspace
Firmen setzen schon länger auf das Konzept des lässigen
und unaufwändigen Arbeitsplatzes, der keiner festen
Person zugeordnet ist. Die entstehende Abwechslung ist
erfrischend und kreativitätsfördernd. Ein solcher Workspace
lässt sich in der Küche recht einfach aus der Kombination
von verlängerter oder fortgeführter Arbeitsplatte
mit designgleichen Stauraumlösungen wie Regalen und
Einbauschränken kreieren.
Durchdachte Lösungen zum Aufbewahren
Alles griffbereit und dennoch aufgeräumt? Besonders
dann, wenn das Homeoffice im Küchen- oder Essbereich
liegt, sollten genügend Fächer, Regale oder Schränke
Stauraum bieten. Der Ordnung zuliebe und um wichtige
Unterlagen oder sogar datenschutzrechtlich relevante
Dokumente vor fremden Blicken zu schützen. Wer sich
fragt, ob offen oder geschlossen, quadratisch oder rechteckig,
mit Fronten oder ohne, wirft am besten einen Blick
auf die eigene Küche. Farben wie Fronten sollten die Stilrichtung
des Arbeitsbereichs grob vorgeben. Dann fügt
sich das Homeoffice stilvoll in den Küchenlook ein und
kann bei Bedarf sogar zur Küchenerweiterung genutzt
werden. 1
FIT IM KÜCHEN-HOMEOFFICE
Snacken im Homeoffice ist
verführerisch, wenn sich der
Arbeitsplatz direkt neben oder
in der Küche befindet. Mealprepping
(die Vorbereitung von
Mahlzeiten) ist ideal, um nicht
aus der Form zu geraten: Wer
gesunde Snacks wie selbstgemachte
Müsliriegel, Snacks im
Glas oder Suppen vorbereitet,
tappt nicht in die ungesunde
Essens-Falle. Gesundheitsfördernd
ist ferner das kurze
Unterbrechen von langen Sitzphasen.
Kleine Bewegungseinheiten
machen wieder munter,
Anleitungen sind beispielsweise
auf YouTube
zu finden.
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Neu
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Die neue iQ700 Generation der Extraklasse
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Siemens Hausgeräte

NAHAUFNAHME
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EIN HÖLZERNES FOSSIL
Stirbt ein Baum ab, werden Pilze und Bakterien aktiv, die sein Holz zersetzen. Ist
das Holz verrottet, zerfällt es und natürlicher Humus entsteht. Dieser chemische
Zersetzungsprozess läuft jedoch nur unter Beteiligung von Sauerstoff ab. Fehlt
Sauerstoff, dann versteinert das Holz im Laufe von Jahrmillionen zum sogenannten
Holzstein.
Dies vollzieht sich dann, wenn ein Baum bzw. Teile seines Holzes durch Vulkanausbrüche
begraben oder durch Starkregen in einem Fluss von Schlamm- oder
Geröllmassen bedeckt werden. Im Prinzip ist versteinertes Holz also ein Fossil.
Ein besonderes: Die hölzerne, individuelle Struktur im Steininneren bleibt gut erkennbar,
wenn Holz versteinert und sich in einen wertvollen Edelstein verwandelt.
Ein Hauptbestandteil des Kristallsystems von fossilem Holz ist Quarz, auch die
Varianten Achat oder Opal treten auf. 1
VOM SCHMUCK- BIS ZUM HEILSTEIN
Neben dem fossilen Abdruck, den Holzstein für die Wissenschaft hinterlässt,
ist die Verwendung als Dekoration oder kreatives Element im Gartenbau
(von Skulpturen bis zum Einsatz in Mauersteinen) beliebt. Gerne
wird Holzstein auch zu Schmuck verarbeitet oder als Heilstein verkauft.
Die ihm nachgesagten (nicht wissenschaftlich widerlegten) Heilkräfte
sollen zu mehr Erdung, Innerer Ruhe und
persönlichem Wachstum führen.
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KÜCHE & MEHR
Verspielter
Klassiker
RETRO-DEKOR AM SPÜLBECKEN
Natürlich ist ein Spülbecken in erster Linie dazu da, seine guten Dienste
in der Küche zu leisten. Möglichst funktional, möglichst komfortabel.
Aber wer sagt, dass es dabei nicht mit dem Design spielen darf? Hübsch
und funktional geht wunderschön zusammen! Auch am Spültisch.
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Angelehnt an Dekore aus Großmutters
Zeiten, als kleine Blümchen und florale
Ranken edle Tischtücher oder Geschirr
verzierten, tritt dieser Klassiker erneut in
Erscheinung. Dieses Mal auf etwas großflächigerer
Keramik: Auf Küchenspülen!
Unterteilt in vier kleinere Einheiten, mit
Spül-, und Ablaufbecken sowie Geschirrablage,
kommt die praktische Seite der
Küchenarbeit nicht zu kurz. Ist der Arbeitsplatz
in der Küche für ein Doppelbecken
zu beengt, kann auf das kleine
Äquivalent, das Einzelbecken, zurückgegriffen
werden. Klein aber fein setzt sich
hier der Blütendekor an der Front auf der
rechten Innenseite im Becken fort. Wer
schwelgt da (selbst beim Spülen) nicht in
schönen Erinnerungen? 1
Verschönert mit zarten Blütenranken erhält
das Beckendesign sogleich eine völlig
andere Anmutung. Verspielt und zugleich
zeitlos, nostalgisch und doch mittendrin
in der gegenwärtigen Moderne, ist diese
Art von Dekor ein echter Blickfang jeder
Küchenzeile. Und dabei lassen die Spülbecken
nichts in Sachen Funktionalität missen.
Fantasie trifft Funktionalität
D′ACCORD MIT DEM DEKOR
Als Dekore sind Verzierung oder Muster, speziell auf Glas und Porzellan,
definiert. Im 16. Jahrhundert aus dem Lateinischen „decorare“ für
zieren oder schmücken entlehnt, verbreitete sich der Begriff im 18.
Jahrhundert unter französischem Einfluss: „décorer“, also die Ausschmückung
und Ausstattung mit schönen Dingen,
nahm Fahrt auf und manifestierte sich im
Begriff Dekoration.
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KÜCHE & MEHR
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ein Wok-Kochfeld? Moderne Kochfelder bieten neben einem
flächenbündig integrierten Abzug die freie Auswahl.
Und machen Köchinnen und Köchen so nicht nur das
Leben, sondern auch die Kochfeld-Entscheidung leichter!
Egal, ob zwei, drei oder mehr Kochfelder –
die Kombinationsmöglichkeiten sind den
individuellen Vorlieben überlassen. Ein
Flächeninduktions-Kochfeld rechts und
der Tepan-Grill oder die Gas-Kochstelle
links – welche Einzelelemente auf welcher
Seite des Dunstabzugs platziert werden, ist
frei wählbar. Selbst als einseitige Variante
für kleine Küchennischen kann das Modularsystem
eingebaut werden.
Die Bedienung des Kochfelds erfolgt – je
nach Systemversion – über eine Slider-
Digitalanzeige, die per haptischer Mulde
präzise mit dem Finger reguliert wird, oder
durch die klassischen Bedienknebel an der
Küchenfront.
Und was den integrierten Kochfeldabzug
anbelangt: Der kann sich automatisch, je
nach Kochvorgang, regeln und sorgt neben
frischer Luft auch noch für freie Sicht ohne
Kopf anstoßen. Die dem Kochdunst ausgesetzten
Teile wie Edelstahl-Filter oder Fettauffangwanne
sind leicht zu entnehmen
und im Geschirrspüler zu reinigen. 1
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BAD & WELLNESS
GESÜNDER DURCHS JAHR
Zum gesunden Schwitzen in einer Wärmekabine braucht es mehr als nur Wärme.
Infrarot in Kombination mit belebendem Wasserdampf ist die Lösung!
Entspannung und Erholung, Gesundheit und Wohlbefinden oder
einfach nur ein Ort der Ruhe und des Abschaltens. Das Thema Gesundheit
bekommt in unserer Gesellschaft einen immer höheren
Stellenwert. Schwitzen – oder besser gesagt „gesund schwitzen“
– bietet in den eigenen vier Wänden eine echte Wohltat. Eine einfache
und leicht zu installierende Möglichkeit für das Home Spa ist
eine Infrarotwärmekabine mit Wasserdampf.
Die ideale Kombination
Während die sanfte Infrarotwärme den Körper beim Wohlfühlschwitzen
entgiftet, stärkt der Wasserdampf beim Inhalieren das
Immunsystem. Die weitere Ausbreitung von Viren und Bakterien
wird verringert. Diese ideale Kombination sorgt zudem für eine
angenehme Hyperthermie, wodurch die Selbstheilungskräfte auf
natürlichste Weise angeregt und aktiviert werden. Eine Wohltat
für Atemwege, Bronchien, Lunge, Herz, Rücken, Haut und natürlich
für die Psyche!
Eleganz trifft auf sparsamen Verbrauch
In ihrer hochwertigen Ausführung aus heimischen Hölzern fügen
sich die Wellnesskabinen harmonisch in jedes Ambiente ein. Und
mit einer Grundfläche ab 0,86 Quadratmetern findet sich nahezu
immer ein Platz für die eigene kleine Wohlfühloase. Hohe Stromkosten?
Mitnichten! Infrarotwärmekabinen haben einen mehr als
ökonomischen Energieverbrauch ab 1,6 kW – oft weniger als ein
handelsübliches Bügeleisen – und benötigen zum Betrieb nur eine
gewöhnliche Steckdose. 1
33

BAD & WELLNESS
TIEFERGELEGT
Badewannen mit komfortablem Einstieg
Eine ebenerdige Dusche ohne Wannenrand und Stolperschwelle gehört schon
fast zum Must-have in renovierten oder neuen Bädern. Eine bodengleiche oder
tiefergelegte Badewanne hingegen genießt Seltenheitswert. Obwohl der tiefe
Einstieg in die Wanne gerade mit zunehmendem Alter äußerst komfortabel ist.
Warum ebenerdige Duschen häufiger verbaut werden als in den Boden vertiefte Badewannen,
liegt schlicht an den bautechnischen Anforderungen: Eine durchschnittliche
Wanne verzeichnet eine Innentiefe von 44 cm, die Gesamt-Höhe, bei der noch einige
Zentimeter für den Ablauf zu berücksichtigen sind, kommt im Schnitt auf 59 cm. Platz
nach unten, der für eine in den Boden versenkte Wanne vorhanden sein oder erst
geschaffen werden muss.
Die bodengleiche Badewanne
Der Bodenaufbau muss aber nicht nur entsprechend hoch sein, sondern auch über
einen stabilen Unterbau verfügen, der statisch die Wanne mitsamt Wasser und
Badenden trägt. Soll die Wanne in den Estrich eingelassen werden, ist eine Schallentkopplung
erforderlich, da sonst jedes Wasserplatschen über die Fußböden in
andere Räume übertragen würde. Bei ebenerdig geplanten Wannen ist ferner für einen
ausreichenden Überlauf zu sorgen.
Die Tür in der Wanne
Ein wohliges Schaumbad tut in
jedem Alter gut. Daher haben
sich manche Wannenhersteller
auf Badewannen mit Tür
spezialisiert, sodass über einen
nur wenige Zentimeter hohen
Einstieg die Wanne betretbar
ist. Einige Anbieter ermöglichen
sogar den Umbau einer alten
Wanne zum Tür-Modell.
34

Erhöhter Boden, tiefergelegte Wanne
Eine andere Lösung für den Badewannen-Einstieg ohne hohen
Rand besteht darin, den Boden um die Wanne zu erhöhen und
diese darin nur zum Teil einzulassen. Natürlich ist hier ebenfalls ein
tragfähiger Boden aufzubauen und die Raumhöhe im Badzimmer
zu beachten, um stehend bequem einsteigen zu können. Rein
optisch macht diese Alternative in Bädern aber echt was her, zumal
die Stufen zur Wanne den Raum auflockern und unterteilen.
Umschlossene Wanne mit Treppe
Und last but not least gibt es noch die Minimal-Lösung für den
angenehmeren Wannen-Einstieg: Wer die Badewanne von
drei Seiten umschließt bzw. ummauert oder diese an Mauern
oder Fenster anschließen lässt, kann auf der offenen Seite
breite Stufen anbauen und darüber in die Wanne steigen. Ein
Handlauf oder Griff gibt zusätzlichen Halt. 1
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STARKE STÜCKE AUS MEISTERHAND
HERZSTÜCK ESSBEREICH ‒
SO GEHEN LOFT & LAND ZUSAMMEN
Was einst eine vergessene alte Scheune war, erstrahlt jetzt als modernes Loft mit hohen
Räumen. Der offene Grundriss schafft eine nahtlose Verbindung zwischen den Wohnbereichen,
in deren Mitte von einem TopaTeam-Partner das neue Herzstück geschaffen
wurde: Ein Essbereich mit Bankgruppe.
Arbon wurde das Bank-Modell getauft, das
laut Hersteller für die Verbindung aus traditionellem
Design und moderner Ästhetik
steht. Die Sitzbänke – einmal mit und
einmal ohne Lehne – sind mit Kaltschaum
gepolstert und in angesagtem Hellgrau
überzogen. Die Metallkufen in pulverbeschichtetem
Schwarz sorgen für Stabilität
und ein stilvolles Design.
Ein echtes Highlight, das beim Betreten
sofort ins Auge fällt, ist die Tischplatte aus
Balkeneiche. Eine beeindruckende, vier
Zentimeter starke Baumtischplatte (260
x 110 cm), die durch ihre Holzfällerkante
eine zusätzliche, einzigartige Note erhält.
Die an den Look der Sitzbänke angelehnten
schwarzen Kufen des Tisches dienen
als Designelement und Basis für die gewichtige
Tischplatte.
Der stilvoll-rustikale Holztisch und die ästhetische
Bankgruppe fügen sich in dem
renovierten Scheunen-Loft absolut stimmig
als Essbereich-Trio ein. 1
AUSGEZEICHNETE ÄSTHETIK
Das Bankmodell Arbon wurde kürzlich mit dem BEST OF
DESIGN Award von Schöner Wohnen ausgezeichnet, der
hohe Qualität und innovatives Design prämiert. Eine
Bestätigung für den TopaTeam-Partner, dass dessen Möbel
nicht nur funktional, sondern auch
ästhetisch ansprechend sind.
37

HAUS & HOF
RELAX-
OASEN
IM AUSSEN-
BEREICH
Die brauchen nicht viel!
Im oft hektischen Alltag ist es wichtig, sich mal eine
Auszeit zu gönnen und einen Ort der Entspannung
zu finden. Mit geringem Aufwand ein behagliches
Rückzugsareal auf der Terrasse oder im Garten zu
schaffen, ist nicht schwer und braucht nicht viel!
DIE KUNST DER RICHTIGEN ORTSWAHL
Der Schlüssel zu einer behaglichen Atmosphäre ist die Wahl eines ruhigen
Ortes. Das kann ein Bereich im Garten, auf der Terrasse oder dem
Balkon sein, der Ruhe ausstrahlt und Zeit für eine Pause bietet. Wo auf
der Terrasse ein paar schöne Topfpflanzen ein entspannend grünes
oder blühendes Ambiente schaffen, ist im Garten ein schattiger Baum
oder ein duftendes Blumenbeet die ideale natürliche Umgebung.
HINSETZEN UND DURCHATMEN:
EINLADENDE SITZ-
MÖGLICHKEITEN
Die passende Sitz- oder Liegemöglichkeit
für die Ruhe-Oase muss den
Anspruch des Nutzers erfüllen: Wer
lieber sitzt und dabei einen Kaffee
oder kleinen Snack genießt, wählt
eine Stuhl-Tisch-Kombination. Für
alle, die zur Entspannung die Füße
hochlegen möchten, ist eine komfortable
Liege, ein gemütliches Daybed
oder ein bequemes Outdoor-Sofa
die richtige Wahl. Alternativ bieten sich
Hängesessel oder -matten unter oder zwischen
Bäumen an.
DEN WEG ZUR
ENTSPANNUNG EBNEN:
KREATIVE BODENBELÄGE
Auf der Terrasse in der Regel
bereits vorhanden, kann ein
Bodenbelag im Garten eine klar
abgegrenzte Ruhezone schaffen.
Dafür reicht im einfachsten
Fall etwas Kies über der abgetragenen
und verdichteten
Bodenschicht, eventuell mit
Bodenvlies unterlegt. Etwas
aufwändiger, aber optisch aufwertend,
sind Holzdielen oder
WPC-Holzkunststoffplatten als
Grundlage oder ein gepflastertes
Plätzchen im Garten.
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STIMMUNGSVOLLE HIGHLIGHTS:
BELEUCHTUNGS- UND DEKO-IDEEN
SONNE
GENIESSEN
OHNE SCHWITZEN
Für angenehme Schattenstunden und nicht zu stark aufgeheizte
Ruheplätzchen sind an heißen Tagen ein Sonnenschirm
oder ein Sonnensegel ein Muss. Die gibt es auch als
kleine Balkon-Lösung, mit UV-Schutz-Stoffen und in starken
Farben. Als ergänzender Sichtschutz eignen sich dünne,
leichte Vorhängen, die den Wind etwas abhalten und
zugleich eine sanfte Brise durchlassen.
Das besondere Fünkchen an Flair in der Ruhe-Oase entsteht durch stimmungsvolle
Deko-Elemente und die passende Beleuchtung. Leuchten,
Laternen oder LED-Lichterketten verleihen dem Außenbereich eine
romantische Note. Eine Feuerschale, die es in diversen, kreativen Formen
gibt, sorgt außerdem für angenehme
Wärme an späteren Abenden. 1
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Schlafgewohnheiten einstellen; selbst eine Anpassung der Schulter- und
Beckenentlastung ist rasch vorgenommen.
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HAUS & HOF
IMPOSANTER BAUM,
GEFRAGTES HOLZ
DIE (ROT-)BUCHE
Ein Wald ohne Buchen? In Deutschland und West-Mitteleuropa
kaum vorstellbar! Speziell die Rotbuche ist
bei uns mit Abstand die häufigste Laubbaumart und
tut jedem Mischwald gut. Gerne wird der resolute und mit
Höhen bis zu 40 Metern imposante Baum als Traufbaum am
Waldrand gepflanzt, um Sturmschäden vorzubeugen. Traufbäume
weisen in der Regel einen größeren Druchmesser als
vergleichbare Bäume im Bestandsinneren von Wäldern auf.
Das Holz der Buche ist als Brennholz mit hohem Brennwert
beliebt, lässt sich vielfältig verarbeiten und ist dank
seiner Härte und Glätte eines der gefragtesten Möbelhölzer.
Stühle, Tische, Treppen, Parkettböden oder sonstiger
Innenausbau – es gibt kaum einen Bereich, den die Buche
nicht erobert hat. Die Maserung des blassen Holzes ist eher
schlicht, weshalb für eine optische Aufwertung gerne der
meist rotbraune Kern zum Einsatz kommt, alternativ der
unregelmäßige Kern der Kernbuche. Darüber hinaus steckt
Buchenholz in vielen Spielzeugen und Küchenutensilien
wie Schneidebrettern, die stark
beansprucht werden und leicht zu reinigen
sein sollten.1
BIEGSAMES HARTHOLZ
Buchenholz zu biegen ist mittels Wasserdampf
ganz einfach. Dieses Biegeverfahren erlangte
durch die von Tischlermeister Michael Thonet
hergestellten Wiener Kaffeehaus-Stühle internationale
Berühmtheit.
40

41

REISELUST & FREIZEIT
La Gomera
Mehr Vielfalt passt
auf keine Insel
Die Kanaren vor der Nordwestküste Afrikas
bergen ein wahres Kleinod: La Gomera. Die
zweitkleinste Insel der spanischen Inselgruppe vulkanischen
Ursprungs bietet erstaunlich viel Abwechslung.
Der Mix aus schwarzen Stränden, tiefem Nebelwald, Bergen mit
beeindruckender Fernsicht und ursprünglichen Dörfern macht
La Gomera zu einem faszinierenden Sehnsuchtsort. Wer seine
Koffer für eine Reise Richtung Nordwestküste Afrikas packt, sollte
eines nicht vergessen: Wanderschuhe. Die Insel ist mit ihrem
rund 600 Kilometer langen Netz an Wegen und Trails und den
nicht zu heißen klimatischen Bedingungen ein Paradies für Wanderer.
Beeindruckende Naturschauspiele wie Blumenmeere und
Nebelwälder sorgen für unvergleichliche Eindrücke am Wegesrand.
Besonders der Nationalpark Garajonay in der Inselmitte
lässt die Herzen von Naturliebhabern höherschlagen: Dank
seines üppigen, immer-grünen Lorbeerwalds und der Vielzahl
endemischer (nur dort zu findender) Pflanzen-
und Tierarten. Die Aussichtsplattform
des Alto de Garajonay, dem im Nationalpark
gelegenen höchsten Berg (1487 m) der Insel,
eröffnet einen spektakulären Blick auf das
Meer und die umliegenden Täler und Berge.
Zudem eignet sich die natürliche Plattform ideal
zur Himmelsbeobachtung, denn die Höhe und
reine Luft garantieren in klaren Nächten einen
atemberaubenden Blick auf das Firmament.
42

Strand und
Natur pur
Im Südwesten von La Gomera bietet das grüne Tal Valle Gran Rey
einige der schönsten Strände und Buchten der Insel:
• Playa de Valle Gran Rey: Der längste Strand des Tals, mit feinem
schwarzem Sand und Strandpromenade inklusive Restaurants
und Cafés.
• Playa del Ingles: Von Dünen und Felsen begrenzter Strand,
eher gefährlich zum Baden, aber beliebt bei Hüllenlosen.
•Playa de Vueltas: In der Hafenbucht des Valle Gran Rey mit
Blick auf bunte Fischerboote gelegen.
Traumhafte Orte
Einen interessanten Einblick in die Lebensweise der Einheimischen
bekommen Reisende in den über die Insel verteilten Ortschaften.
Die oftmals autofreien Gassen laden zu entspannten
Spaziergängen mit authentischen Eindrücken ein. Einen Besuch
wert sind mitunter:
• Hermigua: Malerisches Dorf im Norden, bekannt für seine traditionellen
Häuser und Terrassenfelder. Sehenswert ist die aus
dem 17. Jahrhundert stammende Kirche Nuestra Señora de
la Encarnación oder das Museum „Los Telares“: Es bietet u.a.
eine restaurierte Gofio-Mühle, in der für das typisch kanarische
Mehl geröstetes Getreide mit oder ohne Zusatz von Meersalz
vermahlen wird.
• Agulo: Sehr ursprüngliches Dorf, umgeben von aufragenden
Felswänden und direkt am Meer. Mit freier Sicht auf den höchsten
Berg Spaniens, den Pico de Teide auf der Nachbarinsel Teneriffa.
• La Calera: Charmantes Treppendorf im Valle Gran Rey mit
zahllosen Stufen, die durch die autofreien Gassen führen. Die
Terrassen der Wohnhäuser, die teilweise vermietet werden, geben
den Blick frei auf das untere Valle Gran Rey und das Meer.
43

REISELUST & FREIZEIT
• San Sebastián: Die ruhige Hauptstadt La Gomeras mit
typischen kleinen Häusern beherbergt u.a. La Casa de la Aguada
mit einer Dauerausstellung über die Entdeckung Amerikas
und Christoph Kolumbus Aufenthalten auf der Insel. Ein Einkaufsbummel
in der Altstadt lässt sich mit beliebten Gomera-Keksen
versüßen.
• Vallehermoso: Einige Häuser im Zentrum zeugen vom vergangenen
Glanz früherer Zeiten, als das im grünen Norden liegende
Dorf wirtschaftlicher und kultureller Knotenpunkt der Insel
war. Heute ist Vallehermoso für seine üppigen Obstgärten bekannt.
In der Markthalle am Dorfplatz werden die lokalen und
regionalen Produkte zum Kauf angeboten. Zudem starten hier
viele tolle Wanderwege hinauf in den Nationalpark Garajonay.
Einzigartige
Naturerlebnisse
La Gomera ist reich an inspirierenden Orten, die in allen Himmelsrichtungen
auf der Insel zu finden sind. Nicht entgehen lassen
sollten sich Inselentdecker wundervolle Plätze wie Los Organos.
Dieses spektakuläre Naturmonument im Norden der Insel
besteht aus Basaltsäulen, die wie Orgelpfeifen aus dem Meer
emporsteigen. 80 m hoch und 200 m breit lassen sich die Überbleibsel
erkalteter Lavamassen besonders gut vom Meer aus
betrachten, weshalb hier eine Bootstour auf dem rauen Atlantik
besonders beliebt ist.
mischen als Versammlungsort von Hexen, der nach Einbruch der
Dunkelheit gemieden, aber tagsüber gerne besucht wird.
Anreise leicht gemacht
Ein Mietwagen ist für La Gomera empfehlenswert. Das online
vorgebuchte Fahrzeug kann direkt am Ankunftsflughafen Teneriffa-Süd
übernommen werden, die Kosten für die Autofähre
nach La Gomera sind mit 15 bis 20 Euro Aufpreis überschaubar.1
Wer mit Kindern auf La Gomera ist, sollte den Picknick- und
Abenteuerspielplatz La Laguna Grande am südwestlichen Rand
des Nationalparks Garajonay besuchen. Er ist auch Ausgangspunkt
mehrerer Wanderwege, darunter ein Lehrpfad durch den
Lorbeerwald. Gut zu wissen: Der idyllische Ort gilt unter Einhei-
Kulinarik der Gomeros
Frisch, kräftig und einfach sind die
typischen Gerichte der Insel. So auch
die „papas arrugadas“: Pellkartoffeln,
die so lange in Meerwasser
gekocht werden, bis sich Salzkristalle
an der Schale ablagern. Zusammen
mit Mojo-Soße aus Chili und Paprika
oder Kräutern und frischem Fisch
ergibt sich ein sensationell gutes
Gericht.

Buddha
BOWLS
DER GESUNDE MIX AUS DER SCHÜSSEL
Die Buddha Bowl ist ein Food-Trend aus den USA, welcher an Vielfältigkeit kaum
zu übertreffen ist. Die Idee hinter der Mahlzeit, die in einer Schüssel serviert wird:
möglichst viele Nährstoffe, Vitamine und Mineralien in ein Gericht zu packen.
Grundrezept Gemüse Bowl
Zutaten (für ca. 4 Personen):
200 g Quinoa
400 ml Wasser
2 Prisen Salz
2 Süßkartoffeln
200 g Kichererbsen
2 TL Paprikapulver (edelsüß)
4 EL Olivenöl
2 Avocados
2 Paprika
2 Karotten
2 Handvoll gemischter Salat
2 – 4 TL Sesam
Zubereitung:
Für das Dressing:
8 EL Tahini
(Sesampaste)
300 ml Hafermilch
1 EL Senf
2 EL Sojasauce
Salz
Pfeffer
1. Für die Gemüse Bowl Quinoa, Wasser und Salz in einen Topf geben.
Quinoa ca. 20 Minuten bei geringer Hitze (mit leicht geöffnetem Deckel)
köcheln lassen, bis das Wasser verkocht ist.
2. Süßkartoffeln schälen und in Stifte schneiden. Kichererbsen abgießen.
Beides auf dem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und mit
Paprikapulver, Salz und Olivenöl vermengen. Bei 200 Grad Heißluft 20 – 25
Minuten backen, bis die Süßkartoffel weich ist, zwischendurch einmal
wenden.
3. Die Avocado halbieren, Kern entfernen, das Fruchtfleisch lösen und in
Scheiben schneiden. Paprika waschen, putzen und in Würfel schneiden.
Karotte schälen und grob reiben. Salat waschen und trocken tupfen.
4. Für das Dressing alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und
Pfeffer würzen.
5. Für die Bowl alles auf kleine Schüsseln verteilen, mit Dressing beträufeln
und mit Sesam dekorieren. Fertig!
Für die asiatische Buddha Bowl gibt
es nicht nur das eine Rezept. Die
Zutaten sind nach eigenen Vorlieben
kombinierbar.
Einzige Grundregel: Die gute Balance
aus folgenden „Bausteinen“:
• Salatbasis der Bowl ca. 10 %
• Kohlenhydrate wie Quinoa
oder Couscous ca. 20 %
• Proteine wie Fisch und
Bohnen ca. 20 %
• Gemüse ca. 20 %
• Avocado oder Nüsse als
gesunde Fette ca. 15 %
• Früchte ca. 10 %
• Topping mit z. B. Feta
oder Hummus ca. 5 %.
So ergibt sich eine vielfältige Bowl
für jeden Geschmack!
45

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REISELUST & FREIZEIT
Kronkorken-
Magnete
Material:
• Kronkorken
• Magnete
• Heißklebepistole
Kronkorken müssen nicht immer weggeworfen werden,
stattdessen lassen sie sich wunderbar upcyceln oder können
gespendet werden. Zumindest die Schönsten und Kreativsten
machen sich gut als Kronkorken-Magnete: Um Notizen an den
Kühlschrank zu haften, Termine an die magnetische Familien-Pinnwand
zu pinnen oder einfach zur Dekoration. 1
Anleitung
1
2
Kronkorken abwaschen und von Flüssigkeits-Resten befreien.
Heißklebepistole anstecken und einen kleinen Tupfer des
heißen Klebers auf jede Innenseite der Kronkorken auftragen.
3 Direkt im Anschluss die Magnete auf dem Klebepunkt befestigen
und warten, bis der Heißkleber etwas abgekühlt ist.
Tipp
Wer z. B. beim Basteln mit
Kindern keinen Heißkleber
verwenden möchte, kann zu
Modelliermasse greifen. Diese in
Kugelform auf die Rückseite der
Kronkorken anbringen und den
Magnet hineindrücken.
KRONKORKEN
FÜR DEN GUTEN ZWECK
Kronkorken, die als Magnete
weniger ansehnlich sind, können
gesammelt und gespendet
werden. Verschiedenste
Organisationen oder Aktionen
bringen diese dann in großen
Mengen zum Wertstoffhändler,
der Erlös geht an Hilfsorganisationen,
Sozial- oder
Nachhaltigkeitsprojekte. Online
sind beispielsweise folgende
Anbieter zu finden.
• Kronkorken ohne Grenzen
• Kronkorkensammelaktion.de
• Eco Projects Global
• BlechWech
47

PINNWAND-WISSEN
•
SCHNITT-
Kalender
für den perfekten Gartenschnitt
Dez. Jan. Feb.
Hecken
Bäume
Beerensträucher
Rosen
•
•
DIE WICHTIGSTEN
SCHNITT-REGELN
Damit das Schneiden von
Bäumen, Hecken & Co. zu
einem üppigen, gedeihenden
Wachstum und der gewünschten
Form führt, ist Folgendes
zu beachten:
Alle nach innen wachsenden
Äste entfernen.
Weder bei Frost noch bei starkem
Sonnenschein schneiden.
Gut funktionierende Gartenschere
verwenden, da unsaubere
Schnitte anfällig für Pilz- oder
Schädlingsbefall sind.
•
Ziersträucher
Kletterpflanzen
Steinobstbäume
Obstbäume
48

März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov.
nur leichter
Rückschnitt
nur alte Blüten/
kranke Triebe
49

vorschau
Die nächste WohnSinn
Heft 1/2024 erscheint im
März 2024
Die Füße unter meinem Tisch
UNENDLICH VIELFÄLTIG!
Betten für Puristen
SCHLICHTHEIT
IM SCHLAFZIMMER
WOHNSINN
Das Mitgliedermagazin von TopaTeam
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Schlafen mit System. Als Schlafaufklärer
ist Georg Niebler facettenreicher Interviewpartner für
Lifestyle- und Gesundheitsformate aller Art. Mit viel
Empathie erfasst der bodenständige Erholungsratgeber
das Schlafproblem jedes einzelnen Kunden: dabei
wird die Lösung nicht nur erklärt, sie wird im Showroom
erlebbar gemacht. Wer also die ganze Wahrheit über
gutes Schlafen kennenlernen will, ist beim Naturschlafexperten
Niebler in besten Händen! Orhidea Briegel, Herausgeberin