Weine fuer Freunde Selektion 2023/2024
Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreunde. der Herbst hat Einzug gehalten und mit ihm die Vorfreude auf gemütliche Winterabende und festliche Anlässe. In diesem Sinne begrüßen wir Sie herzlich zur Vorstellung unseres diesjährigen Festtagskatalogs. Neben altbekannten Lieblingen haben wir aufregende Neuentdeckungen für Sie ausgewählt. Wir laden Sie wärmstens dazu ein, unsere Neuankömmlinge kennenzulernen. Gerne beraten wir Sie auch bei der Auswahl der Weinbegleitung für Ihre Feierlichkeiten. Und falls Sie noch auf der Suche nach Geschenkinspirationen sind, schmökern Sie einfach in unserem Blätterkatalog »Wein schenken«. Dort haben wir ein paar Ideen zusammengestellt. Zum guten Schluss werden sich alle Bordeauxliebhaber freuen. In »Best of Bordeaux« – finden Sie eine exklusive Auswahl der legendären Jahrgänge 2019 und 2020. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen genussvollen Herbst. Ihre Anette Haug
Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreunde.
der Herbst hat Einzug gehalten und mit ihm die Vorfreude auf gemütliche Winterabende und festliche Anlässe. In diesem Sinne begrüßen wir Sie herzlich zur Vorstellung unseres diesjährigen Festtagskatalogs. Neben altbekannten Lieblingen haben wir aufregende Neuentdeckungen für Sie ausgewählt.
Wir laden Sie wärmstens dazu ein, unsere Neuankömmlinge kennenzulernen. Gerne beraten wir Sie auch bei der Auswahl der Weinbegleitung für Ihre Feierlichkeiten. Und falls Sie noch auf der Suche nach Geschenkinspirationen sind, schmökern Sie einfach in unserem Blätterkatalog »Wein schenken«. Dort haben wir ein paar Ideen zusammengestellt. Zum guten Schluss werden sich alle Bordeauxliebhaber freuen. In »Best of Bordeaux« – finden Sie eine exklusive Auswahl der legendären Jahrgänge 2019 und 2020.
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen genussvollen Herbst.
Ihre
Anette Haug
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Minervois<br />
Mythisches<br />
Languedoc<br />
Am Fuß des Bergmassivs<br />
»Montagne Noire« liegt Minervois,<br />
eine der Top-Appellationen<br />
des Languedoc. Die Region ist<br />
bekannt für charaktervolle,<br />
geschmeidige Rotweine. Ein<br />
besonderes Highlight sind die<br />
komplexen Rotweine aus der<br />
Gemeinde Minervois La Livinière.<br />
FR-BIO-01<br />
2021 Les Trois Clochers,<br />
Minervois La Liviniere AOP<br />
Die Zutaten für diesen Spitzen-Minervois:<br />
Top-Appellation mit bestem Terroir,<br />
selektive Lese und 8 Monate Reife in<br />
französischen Barriques.<br />
Region: Minervois La Liviniere,<br />
Frankreich<br />
Rebsorten: 65 % Syrah,<br />
15 % Grenache, 20 % Carignan<br />
Alkohol: 14,5 % Vol.<br />
Restzucker: 2 g/l<br />
Genuss: jetzt bis mindestens 2025<br />
Küche: zu Boeuf Bourguignon,<br />
Wurstwaren, gegrillten Lammkoteletts<br />
und Wild<br />
€ 16,95 (€ 22,60/l)<br />
2020 Terre des Roques,<br />
Minervois AOP<br />
Ein schön ausbalancierter Minervois<br />
mit seidigen Tanninen und vollem Körper.<br />
Feine Aromen von roten Früchten<br />
und Noten von Zimt und Thymian.<br />
Region: Minervois, Frankreich<br />
Rebsorten: 50 % Syrah, 35 % Grenache,<br />
10 % Carignan, 5 % Mourvèdre<br />
Alkohol: 14 % Vol.<br />
Restzucker: 0,59 g/l<br />
Genuss: jetzt und die<br />
nächsten 3 bis 4 Jahre<br />
Küche: zu Wild, Fleischgerichten mit<br />
reichhaltigen Saucen, Weichkäse<br />
FR-BIO-01<br />
€ 9,95 (€ 13,27/l)<br />
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