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Bakers Night - Booklet DinA5 IBA-2023 ebook

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iba <strong>2023</strong> –<br />

EIN UNVERZICHTBARER BRANCHENTREFF<br />

Vom 22. bis 26. Oktober <strong>2023</strong> findet die iba, die führende Weltmesse für<br />

Bäckerei, Konditorei und Snacks, auf dem Messegelände in München statt.<br />

Dabei bietet die Fachmesse einen Überblick über Produkte und Technologien,<br />

die für Bäcker und Konditoren aller Betriebsgrößen, Entscheider aus<br />

der Backwarenbranche und der Süßwarenindustrie sowie den Lebensmitteleinzelhandel<br />

relevant sind.<br />

Fünf Tage dreht sich hier alles ums Netzwerken sowie Trends, Innovationen,<br />

Wissensvermittlung, Live-Vorführungen und Produktneuheiten auf internationaler<br />

Ebene. Im iba.FORUM und der iba.SPEAKERS AREA stehen vor allem<br />

Best Practices und Expertenvorträge sowie Wettbewerbe und Preisverleihungen<br />

im Fokus. In der neuen iba.START UP AREA können sich Besucher inspirieren<br />

lassen und direkt mit den Start-ups ins Gespräch gehen:<br />

Was sind die Lösungen von morgen? Bei der iba.DIGITALISATION AREA tauchen<br />

Teilnehmer in die Zukunft der backenden Branche ein und können sich<br />

zu Themen, wie künstliche Intelligenz im Handwerk, informieren.

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