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Bernd Kütscher<br />
Direktor der Bundesfachschule<br />
des Deutschen Bäckerhandwerks.<br />
Johann Lafer<br />
Fernseh- und Spitzenkoch, Buchautor<br />
präsentiert sein erstes Brot-Back-Buch.<br />
Axel Schmitt<br />
Wacken-Bäcker, Weltbäcker, Buchautor<br />
und Brotsommelier präsentiert sein<br />
neues Wacken Bullhead-Bread.
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