NW Blitz KW40 / 05.10.23

Wir suchen auf Frühjahr 2024 oder nach Vereinbarung für ein sehr schönes
und bestens bekanntes Restaurant in Engelberg, Zentralschweiz an traumhafter
ländlicher Lage, einen kompetenten und ehrgeizigen
Pächter, Pächterin oder Pächterpaar (w/m)
Der Betrieb besticht durch sehr viel Tradition und eine jahrelange Erfolgsgeschichte.
Das urchige und gleichzeitig charmante Restaurant mit Kachelofen
bietet Platz für ca. 90 Gäste und verfügt über eine wunderschöne
Gartenterrasse mit einmaliger Aussicht auf den Titlis. Zusätzlich hat es
Banketträumlichkeiten und Säli für Anlässe aller Art, wie Bankette, Hochzeiten,
Seminare oder Firmenevents.
In der Hauptsaison sind rund 10 Festangestellte, unterstützt von Aushilfen,
im Einsatz.
Es wird ein Pächter, Pächterin oder Pächterpaar gesucht, die diesen erfolgreichen
Betrieb in die Zukunft führen möchten.
Sie konnten bereits einige Jahre Führungserfahrung sammeln und sind ein
Gastronom / eine Gastronomin mit grosser Leidenschaft und suchen den
Einstieg in die Selbstständigkeit oder verfügen bereits über Erfahrung als
Pächter / Pächterin und suchen ein neues und spannendes Objekt. Ihre
Kreativität und Fachkompetenz lassen Ihnen auch grossen Spielraum für
neue Ideen. Die jetzigen Pächter gehen in den Ruhestand und es wird ein
nahtloser Übergang angestrebt.
Ihr Profil
– mehrjährige Berufserfahrung in der Führung eines Gastronomiebetriebes
– abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
– Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
– Hohes Qualitätsbewusstsein
– stilsichere Kenntnisse der deutschen Sprache
– soziale und emotionale Kompetenz, Verantwortungsbewusstsein
– solider finanzieller Background
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihr komplettes
und aussagekräftiges Bewerbungsdossier per E-Mail oder Post.
wirtschaft@schweizerhaus.ch
Kontakt: Roland Odermatt
www.schweizerhaus.ch
Wirtschaft zum Schweizerhaus GmbH
Schweizerhausstrasse 41
6390 Engelberg