QZEIT 10-2023

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PASSION FLEISCHRIND
CHECKLISTE
HERDBUCHZUCHT
Sich im Dschungel des EU-Tierzuchtgesetzes mit seinen Vorgaben für die Herdbuchführung zurecht zu
finden, ist für einen Züchter immer wieder eine Herausforderung. An dieser Stelle gibt es mal eine Übersicht
zu den wichtigsten Grundlagen der Herdbuchführung.
EINTEILUNG DER RASSEN
WIEGERASSEN MIT ZWS
RZF = Relativzuchtwert Fleisch +
RZL = Relativzuchtwert Zuchtleistung
→
→
→
→
→
→
Angus, Blonde d` Aquitaine, Charolais,
Fleckvieh-Simmental, Hereford, Limousin,
Salers, Uckermärker
Mindestprüfdichte beachten!
Mindestens 70 % des Jahrgangs müssen mindestens
einmal gewogen werden (1.1. bis 31.12.)
Verendungen bis 90. LT sowie Totgeburten
werden rausgerechnet
Strafe < 70 % - Tiere xxx, kein Zuchtwert
Der gesamte Geburtsjahrgang rutscht in Herdbuchstufe
B und es ist kein Aufstieg in A mehr möglich!
WIEGERASSEN MIT ZWS
RZL = Relativzuchtwert Zuchtleistung
Rotes Höhenvieh
WIEGERASSEN OHNE ZWS
→
Aubrac, Brahman, Chianina, Grauvieh, Hinterwälder,
Maine Anjou, Piemonteser, PIFgauer, Rubio
Galega, Salers, Shorthorn, Vogesenrind, Wagyu
NICHTWIEGERASSEN MIT ZWS
RZL = Relativzuchtwert Zuchtleistung
Galloway, Highland
NICHTWIEGERASSEN OHNE ZWS
→
Braunvieh, Dexter, Gelbvieh, Luing, Murnau-
Werdenfelser, PSertaler Schecken, Wasserbüffel,
Welsh Black, White Park, Zwergzebu
WIEGUNGEN
WIEGERASSEN MIT ZUCHTWERTSCHÄTZUNG
A-Wiegungen: Ein Beauftragter des Zuchtverbandes
oder des LKV führt die Leistungsprüfung im Feld
mittels mobiler oder betriebseigener Waage durch
und vergibt Bemuskelungsnoten.
B-Wiegungen: Der Betrieb ermittelt mittels
betriebseigener Waage die Gewichte und meldet diese
an das Herdbuch. Es werden Bemuskelungsnoten
durch Beauftragte des Zuchtverbandes vergeben.
Der Zuchtverband behält sich vor, stichprobenartig
Kontrollwiegungen durchzuführen.
ZUCHTWERTSCHÄTZUNG (ZWS)
1 X JÄHRLICH IM DEZEMBER
RZF = Relativzuchtwert Fleisch
Gewicht 90. – 280. Tag korr. 200. Tag = ZW mat
Gewicht 281. – 500. Tag korr. 365. Tag = ZW_TZ
Bemuskelungsnote beim Wiegen = ZW_B
Wichtung:
→ 40 % korr. 200 Tage
→ 40 % korr. 365 Tage
→ 20 % Bemuskelungsnote
RZL = RELATIVZUCHTWERT ZUCHTLEISTUNG
Wichtung:
→ 40 % ZKZ
→ 30 % Totgeburtenrate
→ 30 % Anzahl Kalbungen
EINSTUFUNG
PENSIONSTIERE
→
→
Die Exterieurbewertung der Kühe erfolgt in der
Regel nach der ersten und nach der dritten Kalbung.
Es gilt das Ergebnis der neusten Bewertung.
Für Typ (T), Bemuskelung (B) und Skelett (S)
werden Noten jeweils von 1 (schlecht) bis 9 (optimal)
vergeben. Der Rahmen wird mit „groß“ (g),
„mittel“ (m) bzw. „klein“ (k) beschrieben.
Zuchtbetriebe, die einen Teil der Herde z. B. über
die Sommermonate in Pension geben, müssen sich
dringend beim Zuchtverband melden. In der Phase der
Abwesenheit fehlen die Tiere in wichtigen Statistiken,
Wiegelisten etc. und bereiten bei der Kälbermeldung
Probleme. Hier ist eine Korrektur durch die Herdbuchführung
möglich. Bitte melden Sie sich umgehend.
QZEIT OKTOBER 2023