DEGA FRIEDHOF 9/2023

SONDERBEILAGE DEGA GARTENBAU | September 2023 | www.dega-gartenbau.de
FRIEDHOF
FACHINFOS FÜR FRIEDHOFSGÄRTNER
PORTRÄT
Spittel in Braunschweig | 4
AUSSTELLUNG
Symbolik in Berlin | 20
PFLANZENSCHUTZ
Gesundes Silberblatt | 22
GARTENSCHAUEN
Warum es sich lohnt,
dabei zu sein

Stilvolle und pflegeleichte
GRABGESTALTUNG
In diesem Buch lernen Sie bewährte Stauden,
Gehölze und Einjährige kennen, die eine dauerhaft
grüne, blühende und einfach zu pflegende
Bepflanzung ermöglichen. Die symbolische
Bedeutung der Pflanzen spielt dabei ein große
Rolle. 184 geeignete Pflanzen sind inklusive
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Details zu Wuchsform, Standort, Verwendung und
Pflege kurz und kompakt beschrieben.
Pflanzen für das Grab.
184 geeignete Blumen und Sträucher. C. James.
2., aktualisierte Auflage 2018. 128 Seiten, 230 Farbfotos, kart.
ISBN 978-3-8186-0554-4. € 9,95 [D]
50 Gestaltungsideen für
Gräber. C. James. 3. Auflage 2022.
144 S., 120 Farbfotos, Klappenbroschur.
ISBN 978-3-8186-1623-6. € 20,00 [D]
Gräber persönlich gestalten.
Liebevolle Ideen für pflegeleichte Grabgärten.
C. Killgus. 2014. 128 Seiten,
60 Farbf., kart. ISBN 978-3-8001-8273-2.
€ 12,90 [D]
Gräber gestalten und pflegen.
B. Bross-Burkhardt. 2003. 128 Seiten,
75 Farbfotos, 10 Zeichn., kart.
ISBN 978-3-8001-3923-1. € 9,90 [D]
Erhältlich in Ihrer Buchhandlung oder unter www.ulmer.de

EDITORIAL
INHALT
Sind Sie das nächste Mal auch dabei – um kreativ und
ideenreich ein Beispielgrab – IHR Werk – auf einer Gartenschau
zu gestalten? Ganz gleich, ob das eine Ausstellung
auf Landes- oder auf Bundesebene ist?!
Ich garantiere: Wenn Sie die lebendigen Rückmeldungen
Ihrer Kollegen ab Seite 9 lesen, werden Sie anfangen,
darüber nachdenken. Die Begeisterung für eine Gartenschaubeteiligung
kommt glaubhaft herüber. Gemeinsam
mit Kollegen außerhalb des normalen Berufsalltags lernen
und auf neue Wege kommen, experimentieren dürfen,
Impulse mit nach Hause nehmen, das sind die Gründe,
warum viele nicht nur einmal, sondern oft über Jahre als
Aussteller dabei sind.
Dass man nicht von Anfang an alles weiß und kann, das
ist nicht tragisch und sollte nicht von einem
Gartenschau-Start abhalten. Natürlich hat auch jeder
ohne Gartenschau einen vollen Alltag. Die Erfahrung ist:
wer sich trotzdem bei einem solchen Event einbringt,
profitiert von neuer Motivation im stressigen Alltag!
PORTRÄT
4 Gärtnerei Spittel, Braunschweig
Ohne Wasser geht es nicht
GARTENSCHAUEN
9 BUGA Mannheim 2023
Voller Leidenschaft experimentieren
GESELLSCHAFT + KULTUR
20 Ausstellung in Berlin
Pflanzen, Symbolik und Historie
PFLANZENSCHUTZ
22 Saisonpflanzen
Schadursachen an Silberblatt
23 Impressum
Wenn Sie durch die Anregungen Ihrer Kollegen in diesem
Heft zur aktiven Gartenschau-Beteiligung kommen: ich
würde mich sehr freuen, davon dann zu erfahren.
Titelbild (Bund deutscher Friedhofsgärtner):
Den aktiven Gärtnern auf der BUGA in Mannheim
hat die Beteiligung viel Freude gemacht – auch als
gute Auszeit vom Betriebsalltag.

PORTRÄT
GÄRTNEREI SPITTEL, BRAUNSCHWEIG
Ohne Wasser
geht es nicht
Das Mitarbeiterteam ist gut aufgestellt.
Jeder weiß, was zu tun ist,
die Abläufe funktionieren gut. Viele
Kunden kennen die Gesichter und schätzen
den persönlichen Bezug zu den Mitarbeitenden.
Direkt vor Ort ansässig sind sie
die einzigen Friedhofsgärtner am katholischen
Friedhof in Braunschweig.
Die wohl größte Herausforderung für die
Friedhofsgärtnerei Spittel in Braunschweig
ist der Klimawandel mit den wärmeren,
trockneren Sommern, „genau gesagt das
verfügbare und auszubringende Wasser“,
berichtete Inhaberin Julia Spittel-Dimitrijevic.
Im vergangenen Jahr durften Sprenger
teils nicht mehr aufgestellt werden. Wenn
das von der Friedhofsverwaltung vertraglich
Die Bewässerung
der Grabstellen bleibt
ein herausforderndes
Thema
1
Positiv blickt die Friedhofsgärtnerin Julia Spittel-Dimitrijevic
mit ihrem tollen Team und vielen Stammkunden in die Zukunft,
es „läuft rund“.
zugesicherte Bewässerungswasser nicht
mehr genutzt werden darf, sei das einerseits
verständlich. Andererseits müssten die
Grabstellen, die bisher vertraglich Wasserund
Müllentsorgung enthalten, dann eigentlich
günstiger verkauft werden. Bei ausgenommener
Wasserversorgung könnten die
Friedhofsgärtner den Kunden das benötigte
Wasser separat in Rechnung stellen, was
momentan nicht möglich ist.
Einfach das Gießen zu unterbinden ist
jedenfalls kein zufriedenstellender Weg und
stellt ein bisher ungelöstes Problem dar, das
alle Friedhofsgärtner gleichermaßen betrifft.
Die Bewässerung der Grabstellen bleibt ein
herausforderndes Thema und benötigt Lösungen.
Erstmalig wurde in der Friedhofsgärtnerei
Spittel versuchsweise Perligran
Classic-Perlite als Wasserspeicher bei Neuanlagen
und für die saisonalen Beete in das
Substrat gemischt.
Und die Verwendung anderer Pflanzen?
„Wenn wir ein normales Frühjahr haben,
also kalte Nächte und wechselhafte Tage,
was ja nie vorhersagbar ist, bleiben uns
4 FRIEDHOF | September 2023

PORTRÄT
eigentlich nur Stiefmütterchen, eventuell
kombiniert mit Bellis oder Zwiebelpflanzen“,
meinte Spittel-Dimitrijevic. Im Sommer
macht noch immer die robuste Eisbegonie
das Rennen. Es gibt zwar Alternativen, die
aber nicht besser beziehungsweise robuster
sind. Schwierig wird es bei sonnigen
Grablagen, wenn es keine Eisbegonien
sein sollen.
PRODUKTION AUFGEGEBEN
Die mit dem elterlichen Friedhofsbetrieb
groß gewordene Julia Spittel entschied
sich nach dem Abitur für eine kaufmännische
Ausbildung, bevor sie 2004 in den
elterlichen Betrieb überwechselte und als
externer Prüfling die Ausbildung zur Friedhofsgärtnerin
absolvierte.
Leider findet seit 2019 keine eigene Produktion
mehr statt in den heute leer stehenden
beiden Glashäusern, einem Folientunnel
und einem Thermohaus auf dem 2.300
m² großen Gärtnereigrundstück. Lediglich
auf der Freifläche stehen einige Stauden
und Bodendecker aus Zukauf, um auf diese
bei Bedarf im Laden und auch für die Grabneuanlagen
direkt Zugriff zu haben. Neben
der heute ungenutzten Topfmaschine haben
dafür Geräte und Friedhoffahrzeuge Platz.
Mit nur einem damaligen zuständigen
Meister, der mittlerweile nicht mehr im Betrieb
tätig ist, war die Eigenproduktion nicht
mehr leistbar. Es fehlte das nötige Herzblut
für die durchgehend zeitintensive Pflanzenbetreuung.
Auch regelmäßige Wochenendarbeit
ist da unabdinglich, was heutzutage
ohnehin keinem Mitarbeiter mehr abzuverlangen
ist. Die Produktion qualitativ guter
Pflanzen nur durch die beiden Inhaberinnen
nebenher laufen zu lassen funktionierte leider
nicht.
„Gerne würden wir die leer stehende Fläche
einem anderen Produzenten inklusive
Inventar zur Verfügung stellen und diesem
einen Teil der Produktion abkaufen“, meinte
Julia Spittel, die der eigenen, umfangreichen
Produktion von Beet- und Balkonpflanzen
bis hin zu Herbstpflanzen hinterher trauert.
„Es gibt nichts Besseres, als in das eigene
Gewächshaus zu gehen, um selber Ware
auszusuchen“, schilderte sie.
2
Die Pflanzen liefern heute regionale
Betriebe aus Wolfenbüttel und Bad Harzburg.
Die Anfahrtswege sind kurz und die
Kommunikation funktioniert gut. Auch über
den Großhandel Fleurada in Braunschweig
werden fehlende Pflanzen bezogen. Weitere
dort nicht erhältliche Gehölze kauft Spittel
bei der Landgard Hannover, wo sie über
die Frühjahrs- und Sommermonate meist
einmal pro Woche persönlich einkauft. Ihr
Anspruch ist es, die Pflanzen selber auszusuchen,
„mir müssen sie gefallen, um sie
weiterzuverkaufen“. Meist wöchentlich liefert
Stauden Siebler aus Schwarmstedt die
benötigten Stauden. Einmal im Jahr werden
bei einem Bodendeckerproduzenten unter
anderem Cotoneaster eingekauft.
Der langfristige regionale Pflanzenbezug
bleibt spannend, da es immer weniger Pflanzenproduzenten
gibt.
DOPPELTE FRAUENPOWER
Die Betriebsfläche befindet sich direkt
auf der Friedhofsfläche des katholischen
Friedhofs in Braunschweig. Betriebsgründer
Georg Spittel übernahm den Betrieb
1985 inklusive der Gewächshäuser von der
Friedhofsverwaltung, ohne gleichzeitig den
Verwalterposten zu übernehmen.
Im Jahr 2000 entstand das 120-m²-
Verkaufsgewächshaus, in dem ehemaligen
Ladengeschäft befindet sich heute das Büro.
Die seit 2008 im Betrieb tätige Floristin
Katja Werner ist seit Januar 2018 zusammen
mit Julia Spittel-Dimitrijevic Geschäftsführerin.
Nach dem Tod des Vaters Georg Spittel
2017 hat sich diese weibliche Doppelspitze
der gegründeten GmbH bewährt. Erst
bestand die Überlegung, dass Werner den
Laden losgelöst von der Friedhofsgärtnerei
in Eigenregie führt. Diese Idee wurde jedoch
verworfen, da die Pflanzen in beiden
Geschäftszweigen Verwendung finden, es
überhaupt sehr viele Überschneidungen gibt
und eine doppelte Betriebsführung vieles
erschwert hätte.
DER LADEN ALS ANLAUFSTELLE
Der Laden läuft heute besser als gedacht
und trägt sich mit seiner recht stabilen
Einnahmequelle. „Mein Vater sagte immer,
gute Friedhofsgärtner haben keinen Laden
und nur eine geringe oder gar keine Eigenproduktion,
um sich auf das Wesentlich zu
1 Das engagierte Team der Friedhofsgärtnerei
Spittel (auf dem Foto
allerdings nicht komplett).
2 Friedhofsgärtnerin Julia-K. Spittel-
Dimitrijevic (rechts) und Floristin
Katja Werner führen die Gärtnerei
Spittel gemeinsam als GmbH.
September 2023 |
FRIEDHOF
5

3 Der Memoriam-Garten ist auf Anregung
von Georg Spittel, dem Vater von
Julia Spittel-Dimitrijevic entstanden.
4 Der Bienengarten bringt nicht nur
Kindern Freude.
5 Die RuheGemeinschaft besteht aus
jeweils vier Partnergräbern zusammen
auf einer 4-m²-Fläche, noch fehlt die
saisonale Bepflanzung.
fokussieren“, erzählte Spittel-Dimitrijevic,
doch entgegen dieser Aussage unterhielt
ihr Vaters sowohl das Ladengeschäft sowie
die Produktion sehr erfolgreich.
Die bestehenden Strukturen haben sich
heute bewährt. Der Laden ist ein perfekter
Anlaufpunkt auch für die Friedhofsangebote,
hier werden wichtige persönliche Kontakte
geknüpft und gepflegt.
Der Laden bietet Floristik für alle Festivitäten,
sowohl für Taufen, Hochzeiten,
runde Geburtstage, Firmendekorationen
und natürlich Beerdigungen. Nicht nur
Friedhofskunden kaufen hier ihre Pflanzen
und Erde ein.
Sogar Tomaten- und Melonenpflanzen
finden sich im Angebot für Balkone und
Gärten. Aber selbst eine Tomate als Grabbepflanzung
sei heute möglich, wie ein
kritischer Zeitungsartikel im vergangenen
Jahr über eine Grabstelle auf dem Hauptfriedhof
in Braunschweig berichtete. Warum
darf eine Tomate nicht das Grab eines verstorbenen
Gemüsehobbygärtners zieren?
AUSBILDUNG OHNE MEISTER
NICHT MÖGLICH
Im Laden ist eine Auszubildende zur Floristin
tätig. Ausbilderin ist die Floristin und
Geschäftsführerin Katja Werner. „Ich würde
auch gern einen Ausbildungsplatz für Gärtner
anbieten“, sagte Julia Spittel-Dimitrijevic.
Da sie zwar die Ausbildereignungsprüfung
absolviert hat, jedoch keinen Meister anbieten
kann, ist das leider unmöglich. Direkt
nach dem frühen Tod ihres Vaters musste
die damals vorhandene Auszubildende umgehend
den Betrieb verlassen, ohne ihre
3 4
Ausbildung beenden zu dürfen – so leider
die Vorschriften. Früher war neben ihrem
Vater ein zweiter Meister im Betrieb tätig
und Friedhofsgärtner-Kollegen ohne Eigenproduktion
schickten ihre Auszubildenden
gern in den damals noch produzierenden
Betrieb Spittel, damit diese die Arbeiten in
der Produktion kennenlernen konnten. Heute
wäre eine Kooperation mit anderen Produktionsbetrieben
möglich, aber es fehlt an der
Meistervoraussetzung. An mangelnden Bewerbungen
für die Gärtnerausbildung fehlt
es jedenfalls nicht und mehrere ausgebildete
Gärtner sind ebenfalls im Betrieb vorhanden.
Die Gärtnerei bietet zum „Girl‘s & Boy‘s
Day“ Schülern einen Tag beim Friedhofsgärtner
an.
Dieses Jahr liegt wieder die Überprüfung
für die Auszeichnung „Geprüfter Fachbetrieb
Friedhofsgärtnerei“ an, in deren Prüfungskommission
Julia Spittel-Dimitrijevic
selbst aktiv mitwirkt.
HAUPTSTANDBEIN
FRIEDHOFSGARTENBAU
Größter Umsatzträger zu rund 70 % ist der
Friedhofsgartenbau mit der Anlage und Pflege
von Grabstellen. Alle hoheitlichen Aufgaben
wie die Vorbereitungen einer Grabstelle
dürfen in Braunschweig jedoch nur die
Friedhofsverwaltungen selbst durchführen.
Seit etwa drei Jahren ergab sich eher
ungeplant eine deutliche überregionale
Ausweitung für den Grabpflegeservice auf
Friedhöfe in ganz Braunschweig, im Kreis
Gifhorn, in Salzgitter, Helmstedt bis nach Ostingersleben.
Diese überregionale Tätigkeit
mit langen Anfahrten erfordert viel Fahrtund
Planungsaufwand.
Alleine die Verteilung der Wasserstellen
auf vielen kleineren örtlichen Friedhöfen ist
teils eine enorme Herausforderung und kostet
Zeit. Schön wäre es, einfach mit einem
Schlauch von einer zur nächsten Grabstelle
zu gehen. Aber die Realität sind eher zwei
Gießkannen in den Händen oder der eigens
konstruierte Gießwagen für sechs Kannen.
Allein eine Mitarbeiterin ist grundsätzlich
nur auf den Braunschweiger Ortsteilfriedhöfen
unterwegs und komplett ausgelastet,
besonders durch den steigenden Gießaufwand.
Nur vor Ort auf dem katholischen
Friedhof lässt sich schon einmal ein Sprenger
aufstellen.
Etliche aktive Dauergrabstellen und
Ablebensverträge stammen noch aus der
Zeit des Vaters. Das Interesse an Dauer-
6 FRIEDHOF | September 2023

PORTRÄT
5
grabpflege ist nach wie vor vorhanden,
jedoch weniger und eher beispielsweise in
Verbindung mit einem Memoriam-Garten.
Dauergrabpflege ordern Menschen der eher
älteren Generation und die, bei denen das
Geld keine Rolle spielt. Es gibt sowohl Kunden,
die Vorgaben stellen, wie auch solche,
die keinerlei eigene Gestaltungsideen haben
und gern Vorschläge der Friedhofsgärtner
annehmen. Die Dauergrabpflege bleibt weiterhin
ein wichtiges Betätigungsfeld.
Der in direkter Nähe zum Ladengeschäft
und Parkplatz gelegene 2017 eröffnete
Memoriam-Garten, direkt gegenüber der
Friedhofskapelle, hebt sich hinsichtlich
seiner landschaftsgärtnerischen Gestaltung
vom Umfeld ab und übt eine gewisse Anziehungskraft
aus. Ein geschwungener Weg
führt durch den Garten und zwei Sitzbänke
laden zum Verweilen ein, während mittig
Wasser aus dem Quellstein rinnt. Sowohl
Einzel- als auch Doppelurnengräber und
Erdgrabstätten werden hier angeboten.
Die Preise beinhalten die Kosten für ein
Basis-Grabmal und eine Inschrift. In dem
Memoriam-Garten werden auch individuelle
Grabmale gegen Aufpreis aufgestellt.
„Wir haben hier das Glück, mit der Verwaltung
sehr gut auszukommen, die Ideen
gern annimmt“, berichtete Spittel-Dimitrijevic.
So entstand etwa der Bienengarten, für
den an einem Entdeckertag im Kindergarten
Liliput ein Insektenhotel gebaut wurde. Ein
paar Wochen später folgte die Einweihung
des dazu platzierten Bienengartens zusammen
mit dem Kindergarten und den zugehörigen
Eltern.
Auch der Memoriam-Garten und die ältere
RuheGemeinschaft auf einer ehemaligen
Freifläche des Friedhofs entstanden auf
Anregung des Vaters mit Unterstützung der
Friedhofsverwaltung. Der Memoriam-Garten
wurde geplant und gebaut in Zusammenarbeit
mit der Friedhofsgärtnerei Hofmann.
Seit 2022 werden
torfreduzierte
Substrate geprüft
Mit dem Kollegen wird auch die Betreuung
geteilt. Die Eröffnung des Memoriam-
Gartens im Sommer 2017 hat Georg Spittel
noch selbst mitgestaltet.
Die RuheGemeinschaften mit jeweils
zwei Urnen auf 1 m² stellen Partnergrabstätten
dar. Jeweils vier Partnergrabstätten
befinden sich auf einer gestalteten 4-m²-
Fläche.
NEUE WEGE GEHEN
Seit letztem Jahr ist torfreduziertes Substrat
im Einsatz, um den Weg mit zu gehen und
es auszuprobieren. Das durchgängig auf den
Friedhöfen verwendete Substrat ist heute
60 % torfreduziert und funktioniert gut, ein
Gießmehraufwand sei bisher nicht zu verzeichnen.
Sich neu zu positionieren und anders
aufzustellen ist schwierig unter den gleich
bleibenden gesetzlichen Vorgaben. „Der
Friedhof als Kulturgut muss Friedhof bleiben
und weitergelebt werden“, blickt Spittel-Dimitrijevic
in die Zukunft. Weiter bleibt
nur abzuwarten was die Zukunft bringt und
flexibel bleiben.
Julia Spittel-Dimitrijevic geht es darum,
die Grabbepflanzungen an die Gegeben-
STANDORT
Braunschweig
BETRIEBSDATEN
Gärtnerei Spittel
· Historie: 1985 Gründung der Gärt -
nerei Spittel durch Gärtnermeister
Georg Spittel als Einzelunternehmen.
Nach dem Tod von Georg Spittel im
Jahr 2017 übernahm seine Tochter
Julia-K. Spittel-Dimitrijevic den Betrieb
und gründete zusammen mit der für
die Floristik zuständigen, seit 2008
im Betrieb tätigen Arbeitskollegin
Katja Werner eine GmbH.
· Geschäftsführerinnen: Julia-K.
Spittel-Dimitrijevic und Katja Werner
· Mitarbeitende: 13 inklusive der
beiden Geschäftsführerinnen, davon 6
gelernte Gärtner und 3 bestens
eingearbeitete Kräfte im Friedhofsbereich;
Laden: 3 Floristinnen, 1 Azubi
· Geschäftsfelder: Friedhofsgartenbau
mit rund 70 % größter Umsatzträger,
Blumenladen mit Floristik
· Qualitätszeichen: „Überprüfter
Fachbetrieb Friedhofsgärtnerei“
· Kontakt: www.Gaertnerei-Spittel.de;
Telefon +49 531 73578
heiten anzupassen. Das können vermehrt
Stauden oder insektenfreundliche Bepflanzungen
sein, kleine Fliederbüsche und weitere
blühende Kleingehölze. Die dauerhafte
Grabbepflanzung wird seit einiger Zeit von
Klassikern wie Cotoneaster, Efeu, Taxus oder
Euonymus umgestellt auf blühende Stauden
und Gehölze wie Schmetterlingsflieder. Der
Fokus liegt allgemein auf „insektenfreundlich“
und spricht die Kunden an.
Bestattungsalternativen wie Friedwälder
sind für wenige Menschen eine nicht
wegzudiskutierende Alternative. Aber viele,
insbesondere ältere Menschen haben
September 2023 |
FRIEDHOF
7

PORTRÄT
6
6 Perlite (Perligran Classic) im
Substrat, hier mit Hornspänen und
Bodenaktivator für Neuanlagen,
soll das Wasser besser speichern.
Im Bild frisch gepflanzter Cotoneaster
im Vordergrund, hinten Arabis.
7 Das Verkaufsgewächshaus bietet
neben Topf- und Schnittblumen
Pflanzen, Floristik und Zubehör wie
Erden.
7
Schwierigkeiten, diese Wälder überhaupt
zu erreichen. Baumbestattungen auf dem
Friedhof wiederum lassen immer noch eine
Verbindung zum Friedhofsgärtner zu, beispielsweise,
um einen Rhododendronwald
zu pflanzen. „So etwas ist gut, denn wir
müssen Alternativen schaffen, um weiterhin
Leben auf den Friedhöfen zu haben“,
kommentierte Spittel.
Sie bemängelte die oft nicht ausreichende
Beratung durch die Bestatter. Trauernde
benötigen mehr Zeit, um in Ruhe die Bestattungsform
und den Bestattungsort zu überdenken.
Die oft schlechte Erreichbarkeit der
Friedwälder wird im ersten Moment wenig
bedacht. Vieles wird am Tisch des Bestatters
unterschrieben, ohne es gesehen zu haben.
Beispielsweise wird oft nicht kommuniziert,
dass bei anonymen und halb anonymen
Grabstellen oder speziellen Friedhofsanlagen
nichts abgestellt und gepflanzt
werden darf.
Viele Menschen wären laut Spittels Erfahrungen
glücklicher, wenn sie ihren eigenen
Quadratmeter zur Gestaltung hätten,
um an die Verstorbenen zu denken. „In
den wenigsten Fällen ist es eine Frage des
Geldes, sondern meist eine zu geringe Information
vorab“, meinte sie.
Über die letzten Jahre kamen immer
wieder weitere Pflanzenarten wie Sedum,
Thymian, kleine Spireen oder Arabis versuchsweise
für die Grabbepflanzung hinzu,
um Erfahrungen zu sammeln. Eine wertvolle
Lektüre stellen die in Buchform herausgegebenen
Staudeninfos vom Bund deutscher
Friedhofgärtner dar.
AUF DER LANDESGARTEN-
SCHAU VERTRETEN
Seit der IGA Berlin 2017 nimmt der Betrieb
Spittel erstmalig wieder an einer Gartenschau
teil und ist auf der Landesgartenschau
Bad Gandersheim mit einer Einzelgrabstelle
vertreten, die vergleichsweise
unkompliziert fertigzustellen war. Eine Bundesgartenschau
(Buga)-Teilnahme ist sehr
viel umfangreicher. Die Gärtner stimmten
dafür, einfach um einmal wieder etwas anderes
auszuprobieren und die Gartenschauluft
zu schnuppern. Auch die Abwechslung
habe gereizt. Während es bei den Bugas eine
kleine Aufwandsentschädigung gab, gibt es
diese hier nicht.
FRIEDHOFS-EVENT
Ein gut besuchtes Highlight ist die jährlich im
September zum Tag des Friedhofs auf dem
Friedhofsgelände stattfindende Veranstaltung
„Kultur und Kanapee“, im vergangenen
Jahr mit dem Zauberkünstler Ben David,
Speisen, Getränken sowie anheimelnder Fackelbeleuchtung.
Die 2008 mit einer weiteren
Braunschweiger Friedhofsgärtnerei
ins Leben gerufene Veranstaltung entstand
damals als innovatives Konzept, um den Tag
des Friedhofs attraktiver zu gestalten und
mehr Menschen auf die Friedhöfe als einen
Ort der Begegnungen zu holen. Noch
immer richtet Spittel diesen besonderen
Abend aus, seit 2018 allerdings ohne Partnerbetrieb.
TEXT: Dr. Gisela Fischer-Klüver,
Hannover; BILDER: Werkfoto Spittel (1),
Fischer-Klüver (alle anderen)
8 FRIEDHOF | September 2023

GARTENSCHAUEN
Bild: DBG
Ideenreich und kreativ: Prämierte Friedhofsgärtnerinnen und -gärtner auf der BUGA Mannheim 2023.
BUGA MANNHEIM 2023
Voller Leidenschaft
experimentieren
Friedhofsgärtner aus ganz Deutschland zeigen auf der
Bundesgartenschau, wie kreativ sie sind. Die Deutsche
Bundesgartenschaugesellschaft (DBG) hat mit mehreren
von ihnen spannende Interviews geführt, die wir auf den
folgenden Seiten auszugsweise wiedergeben.
PREMIUM-GIESSGERÄTE
www.bosse-direkt.de
September 2023 |
FRIEDHOF
9

GARTENSCHAUEN
Hier in Mannheim kann man sich
wunderbare Anregungen holen,
welche Pflanzen es in heißen Sommern
gut schaffen werden“, sagt Knut Mergenthaler,
der für den Bund Deutscher
Friedhofsgärtner in Mannheim für die Pflege
zuständig ist. Scharlachrote Dipladenien,
graugrüne Hauswurze, Kakteen und
Sukkulenten, Begonien in allen Farben des
Sonnenuntergangs und verschwenderisch
blühender Salbei kommen beispielsweise
gut mit viel Sonne zurecht. So manche
Pflanze erfreut nicht nur das Auge, sondern
obendrein auch die Insekten.
Was sie auf dem Areal zu sehen bekommen,
gefällt den Besuchern, die in
Mannheim Inspiration für ihre eigenen
Grabbepflanzungen finden. „Auch über
die unterschiedlichen Grabarten und die
verschiedenen Möglichkeiten der Bestattungskultur
können wir hier sehr gut
informieren. Viele wissen zum Beispiel
nicht, dass man als Angehöriger eine Dauergrabpflege
beauftragen kann“, sagt er.
Für jeden Geschmack ist in Mannheim etwas
dabei: Auf dem Ausstellungsbereich
„Grabgestaltung und Denkmal“ findet sich
schlichte grün-silberne Eleganz neben
überbordenden Farbexplosionen beim
Blütenflor.
Manches, was sich im Grabgestaltungs-
Beitrag in den Sommerbeeten findet, würde
sich auch auf einem festlich gedeckten
Tisch gut machen. Denn einige der beteiligten
Friedhofsgärtner haben auch eine
Ausbildung in der Floristik. Eines verbindet
jedoch alle, die in Mannheim ihr Können
zeigen – eine große Leidenschaft für
Pflanzen und der unbedingte Wille, auf
einer kleinen Fläche einen wunderschönen
letzten Garten für die Verstorbenen
anzulegen.
„Mit Leib und Seele“
Friedhofsgärtnermeister Eric Springer
von Otto Blumen aus Mannheim sieht
die Beteiligung an der diesjährigen
Gartenschau nicht nur als ein „Heimspiel“
an, sondern auch als Möglichkeit, mit
Pflanzen etwas zu zeigen, das „vorher so
noch nie da war“. Bei der Preisverleihung
der Sommerbepflanzung erhielt Otto Blumen
zwei Goldmedaillen und eine Silbermedaille.
Eric Springer hat mit Distylium eine interessante Neuheit entdeckt.
Bild: DBG
Was reizt Sie daran, an einer BUGA teilzunehmen?
An der Teilnahme an einer Bundesgartenschau
reizt mich vor allem die Möglichkeit
zum Austausch mit den Kollegen bundesweit.
Im Laufe der Jahre sind daraus zahlreiche
Freundschaften entstanden. Ich bin
immer bemüht, mit meinen Beiträgen etwas
abzuliefern, was vorher so noch nie
da war, gerade auch, was die Auswahl an
Pflanzen betrifft.
10 FRIEDHOF | September 2023

GARTENSCHAUEN
Welche Herausforderungen bieten die Grabstellen, die Sie in
Mannheim gestalten?
Eines der Urnengräber hat als Grabzeichen einen großen Quader,
der sehr dominant auf der Grabstelle steht. Wegen des für die kleine
Fläche sehr hohen Grabsteins haben wir uns entschlossen, gestalterisch
in die Höhe zu gehen, um mehr Pflanzfläche zu gewinnen,
soweit es die Pflanzen zulassen und es auch optisch gut wirkt.
Das Urnengrab mit dem schleifenförmigen Grabzeichen, das eine
Endlosschleife sein soll, war auch anspruchsvoll zu gestalten, weil
der Stein auf der kleinen Fläche dominant und das Grabzeichen
auch recht hoch ist. Unser Grundgedanke war, dass das Grabzeichen
wie eingebettet auf der Fläche liegt, als sei es da „gelandet“.
Wir haben mit lebenden und getrockneten Weinreben und ihrem
Holz gearbeitet, sie ranken sich durch die Öffnung in der Mitte
des Grabzeichens. Außerdem haben wir zum Beispiel Distylium,
den Traubigen Zweigriffel, im Hintergrund verwendet, ein kirschlorbeerähnliches
kleines Gewächs, es ist sehr gut trockenheits- und
schnittverträglich. Das ist etwas, was in den nächsten Jahren in
den Friedhofsgärtnereien Einzug halten wird.
die dem Wind und dem warmen Klima in Mannheim standhalten
können. Ich habe mir in unserem Betrieb schon Wochen vor der
eigentlichen Pflanzung diejenigen Pflanzen aufgestellt, mit denen
ich arbeiten will. Allerdings bleibt die Auswahl immer bis zum letzten
Moment spannend – oft gibt es seitens der Lieferanten noch in
letzter Minute Absagen für eigentlich fest eingeplantes. Da ist es
essenziell, wenn man wie wir gute Beziehungen zu den Produktionsbetrieben
in der Branche hat und schnell schöne Alternativen
findet. Zum Schluss stellt man alles farblich zusammen, damit es
gut harmoniert. Manchmal muss man nochmal neu arrangieren,
wenn sich die Farbe oder Blattstruktur einer Pflanze doch nicht so
entwickelt hat, wie man es erwartet hat.
Welches war Ihr Lieblingsprojekt?
Das zweistellige Grab. Die beiden Buchen, die wir als Gehölz verwendet
haben, stammen von unseren Familiengräbern und werden
nach der BUGA auch wieder dorthin zurückkehren. Das große
schlanke Grabzeichen aus weißem Kalkstein und einem den Stein
umschließenden Cortenstahl, der ein schlichtes Kreuz zeigt, ist ein
Es ist essentiell, wenn man gute
Beziehungen zu den Produktionsbetrieben
in der Branche hat.
Die Pflanze
der Zukunft
- ideal für
Beet, Balkon
und Friedhof !
Traum für einen Friedhofsgärtner, weil wir viel Fläche zum Gestalten
hatten. Dennoch mussten wir dabei filigran arbeiten und durften
nicht zu große Pflanzen nehmen, die dem Grabmal optisch Konkurrenz
gemacht hätten. Unsere Bepflanzung im Frühjahr haben
wir farblich an der Rostoptik des Cortenstahls orientiert, auch der
Sommerflor zeigt sich daher in orange-rot.
Wie bereiten Sie sich auf eine BUGA-Teilnahme vor?
Im Hof bauen wir immer vorher unsere Gräber als Modelle auf,
um die genauen Positionen der Grabzeichen festzulegen. Dann
stehen wir zu dritt oder viert in unserem BUGA-Team davor und
überlegen gemeinsam, um die beste Lösung zu finden. Die Pflanzen
für den Wechselflor kaufen wir zu. Wir gehen vorher regelmäßig
durch die Betriebe und den Großmarkt, um uns über die Möglichkeiten
ständig auf dem Laufenden zu halten und suchen dann
das pflanzliche Material aus. Wir brauchen hier vor allem Pflanzen,
• liebt volle Sonne, braucht wenig Wasser und
übersteht problemlos längere Trockenphasen
• bei Hagel und Starkregen stabil ohne Schäden
• bienen- und wildinsektenfreundlich
• durchblühend
• auch bestens geeignet
für die Übergangsbepflanzung
Neu im Sortiment!
Rot und Weiß großblumig
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Vertrieb: Begonien-Rieger, Stuttgarter Str. 1, D-72655 Altdorf
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September 2023 |
FRIEDHOF
11

GARTENSCHAUEN
„Eine absolut tolle
Lehrstunde“
Markus Hoffmann hat durch den
Austausch mit Kollegen viel
Sicherheit bekommen.
Markus Hoffmann von der Friedhofsgärtnerei
Hoffmann aus
Mannheim wurde im Frühjahr für
sein Doppelgrab als bester Erstaussteller
ausgezeichnet. Bei der Preisverleihung der
Sommerbepflanzung wurde die von ihm
gestaltete Grabstelle mit einer Silbermedaille
prämiert.
Wie war es für Sie, zum ersten Mal bei
einer Bundesgartenschau mitzumachen?
Ich hatte schon lange einmal Lust, teilzunehmen.
Und eine schönere Sache, als sich
mit den besten deutschen Friedhofsgärtnern
in den Vergleich zu stellen, kann man
ja nicht erleben.
Es war ein absolutes Miteinander beim
Arbeiten. Wenn man das erste Mal mit dabei
ist, fühlt man sich ein bisschen wie ein
Azubi, weil man sieht, was alles möglich
ist. Man kann da nur staunen. Es ist ein
besonderes Erlebnis zu sehen, wie die Kollegen
an die Grabgestaltung herangehen.
Ich habe mich vor Ort intensiv mit ihnen
Bild: DBG
ausgetauscht – viele Kollegen haben mir
Tipps gegeben und mir gezeigt, worauf es
ankommt. Das war eine absolut tolle Lehrstunde
für mich. Trotzdem sind wir mit
unserem Stil auch weit gekommen und im
Frühjahr als bester Erstaussteller ausgezeichnet
worden. Durch den Austausch mit
den Kollegen bekommt man viel Sicherheit
für das eigene Arbeiten, das war schon sehr
wichtig und hilfreich. Vor Ort gerät man fast
in eine Art „BUGA-Fieber“ und jeder, der da
seine Hausaugaben gemacht hat, bekommt
auch einen Preis.
Wie sind Sie mit dem zugelosten Grabzeichen
zurechtgekommen?
Ich war begeistert und finde es traurig,
dass es keinen Preis bekommen hat. Das
Grabzeichen zeigt drei Menschen, die durch
eine brückenartige Glastreppe über eine
Schlucht voneinander getrennt sind und
von einem runden Metallbogen überspannt
werden. So stehen sie symbolisch über den
Tod hinaus miteinander in Verbindung. Alles
an dem Grabzeichen verweist auf die
Symbolik des Kreises und die Unendlichkeit
– dies wollten wir gestalterisch aufnehmen.
Wie haben Sie die Bepflanzung entwickelt?
Vorher habe ich mich mehrfach mit einem
Kollegen ausgetauscht, der schon an Bundesgartenschauen
teilgenommen hat. So
entwickelten sich die ersten Konzeptideen,
die ich aber kurz vor der BUGA wieder verworfen
habe. Dann habe ich den Grabstein
in Originalgröße aus Styropor nachgebaut,
das Grab in der Gärtnerei als Modell aufgebaut
und neugestaltet. Es entstand die
Idee, die geschwungenen Linien des Grabzeichens
sowohl mit den Bodendeckern als
auch mit dem Wechselflor aufzunehmen.
Auch das spiralig gewachsene Gehölz, eine
Leyland-Zypresse (Cupressocyparis leylandii
‘Gold Rider‘) nimmt die Bewegung auf – so
wie im wirklichen Leben alles in Bewegung
ist und niemals alles ganz ruht. Dennoch soll
das Grab eine gewisse Ruhe ausstrahlen.
Der Wechselflor und auch die Bodendecker
sind alle recht farbig und bunt, um in aller
Trauer auch eine gewisse Fröhlichkeit zu
vermitteln. Das sind im Sommerflor sehr
schöne, zitronengelbe Solenia-Begonien,
dazu dann dicke gefüllte Begonien in dunkelrot
mit fast handflächengroßen Blüten.
Darunter haben wir pinkfarbene Dipladenia
und blau blühenden Salbei gemischt. Farbe
geben auch die Bodendecker – der Bubikopf
(Isotoma fluviatilis ‘Blue Foot‘), der hellblau
blüht, dazu die goldene Kriechspindel (Euonymus
fortunei ‘Emerald‘n Gold‘) und die
Heckenmyrte (Lonicera nitida ‘Maigrün‘), die
ebenfalls Farbe liefert.
Die Tendenz geht weg vom klassischen
Grab zu anderen Bestattungsformen.
Die meisten Bestattungen gibt es heutzutage
auf Urnengräbern. Es gibt aber immer
noch viele Menschen, die dem traditionellen
Friedhof verbunden sind. Ich persönlich
wüsste gar nicht, wo ich jemand bestatten
sollte, wenn nicht auf dem Friedhof und
ich bin auch kein Freund von Verbrennung
und Urnen. Mit einer Sargbestattung bleibt
man meiner Meinung nach einfach hier auf
der Welt im Kreislauf mit allem, was man
einmal war.
12 FRIEDHOF | September 2023

GARTENSCHAUEN
„Eine tolle Werbung für
unseren Berufsstand“
Wolfgang Becker hat das „BUGA-
Fieber“, seit er sich 2011 erst mals
an einer Bundesgartenschau beteiligt
hat. Bei der Preisverleihung der Sommerbepflanzung
wurde das einstellige
Wahlgrab der Ausstellergemeinschaft mit
einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Was begeistert Sie an dem friedhofsgärtnerischen
Wettbewerb auf Bundesgartenschauen?
Wir haben erstmals 2011 an einer BUGA
teilgenommen, in Koblenz. Wir wohnen dort
in der Nähe. Damals haben wir einiges an
Lehrgeld bezahlt und viel von den Kollegen
gelernt. Und man sagt ja entweder: „Einmal
BUGA, immer BUGA“, oder: „Einmal BUGA,
nie mehr BUGA.“ Wir haben uns für die erste
Variante entschieden und in uns hat sich der
„BUGA-Virus“ ganz tief eingenistet.
An der BUGA liebe ich den Austausch
mit den Kollegen und das Miteinander.
Und eine solche Veranstaltung ist doch
eine tolle Werbung für unseren Berufsstand.
Wenn wir da nicht zeigen, wofür
wir leidenschaftlich brennen, wo denn
dann? Gerade bei einer solchen Gartenschau
müssen wir zusammenhalten und
uns austauschen, und das tun wir voller
Überzeugung. Es macht immer Spaß,
wenn man ein, zwei Stunden am eigenen
Grab gearbeitet hat und einmal herumgeht
und den anderen bei ihrer Arbeit zuschaut.
Da freut man sich zu sehen, was die anderen
gezaubert haben. Und dann beginnt
es im eigenen Kopf zu „rattern“ und man
bekommt jede Menge neue Ideen. Ich fahre
auf eine BUGA, um etwas Schönes zu erschaffen,
und wir alle, die wir auf der BUGA
arbeiten, müssen gemeinsam ein tolles Bild
unseres Berufs abliefern.
Sie haben mit zwei Partnerbetrieben ein
einstelliges Grab gestaltet, das hoch
prämiert wurde. Wie findet man eine
gemeinschaftliche Lösung?
Wir und die Kollegen – die Gärtnerei Vößing
aus Heiligenhaus und Schemberg-Garten
aus Werdohl – kennen uns schon länger.
Vor einiger Zeit kam die Idee auf, gemeinsam
an den Start zu gehen. Die Erstanlage
haben wir zusammen skizziert, Melanie
Vößing hat in ihrem Betrieb ein 1:1-Modell
vom Stein gebaut. Dann kam sie mit Uwe
Schemberg in unsere Gärtnerei und wir haben
das Grabzeichen maßstabsgerecht mit
Holz eingefasst und die Position des Steines
festgelegt. Danach haben wir uns auf
den Japanischen Spindelstrauch (Mitchella
repens) als Bodendecker geeinigt und die
aufrecht wachsende Kleinblättrige Japanspindel
(Euonymus japonicus ‘Microphyllus
alba‘), um den Charakter des Steins aufzunehmen.
Der Verstorbene, dem der zerklüftet
gestaltete Grabstein gewidmet ist, war
gemäß dem Konzept des Steinmetzes ein
Freizeit-Kletterer. Diesen kantigen Stein
wollten wir gestalterisch aufnehmen. Euonymus
ist ja nicht so gerade gewachsen
wie andere Bodendecker und bietet Höhen
und Tiefen. Unterstützend hierzu wählten
wir die Rahmengehölze, Blaufichte (Picea
pungens ‘The Blues‘) und den Schuppen-
Wacholder (Juniperus squamata ‘Blue
Star‘). Dazu bietet ergänzend der Neuseelandflachs
(Phormium tenax ‘Dark Delight‘)
Höhe. Die Gehölze nehmen die graue Farbe
des Grabsteins auf. Wir haben gemeinsam in
unserer Gärtnerei ausprobiert, wie man die
Pflanzen optimal stellen kann. Laut Konzept
war der Verstorbene in der Stahlindustrie
tätig, daran erinnern die rostfarbenen Stahlstangen,
die schräg an dem grauen Grab-
Bild: DBG
Besonders kreativ: Wolfgang
Becker ist Gärtner und Florist.
stein lehnen. Für den Wechselflor haben
wir daher drei unterschiedlich große Beete
gestaltet – die darin verwendeten Farben
orientieren sich an den rostfarbenen Stahlstangen
des Grabsteins.
Ihre Pflanzungen erinnern immer ein
wenig an florale Kunstwerke.
Ich kann eben nicht verleugnen, dass ich
nicht nur Friedhofsgärtner, sondern auch
Florist bin! Daher haben alle von uns gestalteten
Gräber einen gewissen floristischen
Einschlag. Die Farb- und Pflanzenkombinationen,
die wir auf vielen Bundesgartenschauen
gewagt haben, zeigen dies. Und
wir arbeiten auch gerne mit Accessoires,
aber natürlich nur, wenn es passt. Wir müssen
und wollen immer Neues wagen – eine
08/15-Gestaltung ist einfach nicht unsere
Sache!
September 2023 |
FRIEDHOF
13

„Das Risiko macht
auch den Reiz aus“
Johannes Heiser und Susanne
Wysocki arbeiten intensiv mit den
produzierenden Kollegen zusammen.
Johannes Heiser und Susanne Wysocki
vom Familienunternehmen Blumenpavillon
Neis aus Trier sind ein eingespieltes
BUGA-Team. Bei der Preisverleihung der
Sommerbepflanzung wurde das von Johannes
Heiser und Susanne Wysocki gestaltete
einstellige Wahlgrab mit der Großen Goldmedaille
der Deutschen Bundesgartenschau-Gesellschaft
(DBG) ausgezeichnet.
Warum nehmen Sie an einer BUGA teil?
Johannes Heiser: Die Teilnahme an einer
Bundesgartenschau spiegelt wider, warum
ich überhaupt Gärtner geworden bin: Weil
ich etwas kreativ gestalten will! Wenn wir
ein Grab auf einer BUGA gestalten, entscheiden
unser eigenes Können, wie gut
wir pflanzen, und unsere Ideen, welche
Pflanzen am besten zu dem jeweiligen
Grabzeichen passen. Das sind die einzigen
Aspekte, die in diesem Moment unsere
Arbeit beeinflussen. Die Zwänge, die man
sonst im Alltag hat, wie eine Budgetvorgabe
oder die Pflanzen- und Farbvorlieben der
Kunden, spielen bei einer BUGA keine Rolle.
Bei einer BUGA-Teilnahme kann man voller
Leidenschaft experimentieren, kann uneingeschränkt
kreativ sein. Auch wenn das Arbeiten
vor Ort dann sehr anstrengend und
intensiv ist, macht es mich sehr glücklich
und ich ziehe viel Kraft daraus, weil ich ganz
intensiv spüre, warum ich mich für diesen
Beruf entschieden habe. Ich will offen sein
für neue Ideen. Wenn ich nur zu Hause bliebe,
gäbe es keine Innovation!
Bild: BdF
Johannes Heiser: Auf einer BUGA lernt
man jedes Mal viel Spannendes hinzu und
wir haben dadurch auch unser heutiges Level
an Qualität erreicht. Man strengt sich
jedes Mal aufs Neue an, probiert vieles und
lernt vieles von anderen Friedhofsgärtnern.
Indem man sich den kreativen Herausforderungen
stellt, die der friedhofsgärtnerische
Wettbewerb bietet, wird man natürlich immer
besser. Und auf einer Bundesgartenschau
können wir der Öffentlichkeit ganz
anschaulich und sinnlich zeigen, was an
wunderschönen gestalterischen Lösungen
auf dem Friedhof möglich ist.
Wie arbeiten Sie bei einer Bundesgartenschau?
Johannes Heiser: Ich probiere auf jeder
BUGA etwas Neues aus. Wenn man
beispielsweise Pflanzen einsetzt, die bei
der Grabbepflanzung nicht so häufig verwendet
werden, kann das die Punktzahl
beim Wettbewerb natürlich steigern. Es
kann aber auch sein, dass diese Pflanzen
leider innerhalb dieses halben Jahres auf
der BUGA kaputtgehen und man mit seiner
Idee scheitert – ein gewisses Risiko ist das
zwar immer, aber das macht eben auch den
Reiz aus. Dieses Mal arbeiten wir – natürlich
passend zu dem Grabzeichen, das ja
eine Berglandschaft darstellt – mit Pflanzen,
die wir zuvor vorher noch nicht verwendet
haben: Die kleinen Hinoki-Scheinzypressen
(Chamaecyparis obtusa ‘Chirimen‘) haben
mir, als ich sie in Holland zum ersten Mal
gesehen habe, so gut gefallen, dass ich sie
in jedem Fall verwenden musste.
Johannes Heiser: Manchmal ist es die Liebe
zu einer Pflanze, die dann alles über Bord
wirft, was man sich vorher gestalterisch
überlegt hat! Dann gestaltet man lieber seinen
Pflanzplan für ein Grab neu, um diese
besondere Pflanze verwenden zu können.
Und mit ihrer ein wenig krummen Wuchsform
erinnern diese kleinen Nadelbäume
an Nadelgehölze im Gebirge – und lassen
diese Atmosphäre einer Berglandschaft auf
einem Grab Wirklichkeit werden.
Sie haben im Frühjahr den Ehrenpreis
für die große Artenvielfalt in der Wechselbepflanzung
erhalten. Was hat Sie
bei der Gestaltung geleitet?
Johannes Heiser: Wir wollten als Kontrast
zu der eher kargen Anmutung der Gestaltung
der Miniatur-Berglandschaft aus Gehölzen
und Bodendeckern beim Wechselflor
mit vielfältiger Bepflanzung und Farbe
nicht kleckern, sondern „klotzen“. Die Artenvielfalt
hat sich ergeben, als wir Stück
für Stück die Pflanzen zusammengestellt
haben und sich so ein sehr lebendiges,
farbenfrohes Zusammenspiel aus Farben,
Düften und Texturen ergeben hat. Auch
beim Sommerflor bleiben wir wieder in einer
üppigen Farbkombination aus lila und
weiß.
Johannes Heiser: Wir nutzen intensiv die
tollen Möglichkeiten, die uns unsere Pflanzenproduzenten
bieten. Schon Wochen
vor der eigentlichen Bepflanzung auf der
BUGA bin ich zu unseren verschiedenen
Produzenten gefahren, um die Qualität der
Pflanzen, mit denen ich arbeiten wollte,
genau auszuloten. Das war ein tolles Spiel
mit den Möglichkeiten, wir haben jede Menge
Pflanzen eingekauft und dann vor Ort
die finale Entscheidung getroffen, was wir
davon verwenden. Denn was ich zu Hause
eingekauft habe, kann manchmal vor Ort
auf dem speziellen Platz auf der BUGA ganz
anders wirken.
14 FRIEDHOF | September 2023

GARTENSCHAUEN
„Manche melden sich extra
für ein BUGA-Jahr an“
Bild: privat
Heinz-Josef Ahrens leitet
die Meisterklasse Friedhofsgärtnerei
an der
Fachschule für Gartenbau in
Essen. Seine Studierenden haben
in Mannheim ein Doppelgrab
gestaltet, obwohl sie in
Heinz-Josef Ahrens
be spricht mit den Studierenden
auch Fragen der
Klimaanpassung.
den letzten Vorbereitungen für ihre Meisterprüfung steckten. Die
Jury zeichnete die Grabstelle der Meisterklasse dann mit einer
Goldmedaille aus.
Wie kann man eine Meisterklasse von jungen Friedhofsgärtnern
auf die Teilnahme an einer BUGA optimal vorbe reiten?
Wer sich an unserer Fachschule in einem BUGA-Jahr anmeldet, fährt
auch zur BUGA und manche Studierenden melden sich bewusst in
einem BUGA-Jahr an, um teilnehmen zu können. Das gemeinsame
Gestalten einer Grabstelle auf einer BUGA bedeutet konkret: Jeder
der Studierenden hat natürlich seine eigenen Vorstellungen und
Ideen, die er mit einbringt. Daraus etwas zu machen, wohinter am
Ende alle stehen können und sich auf ein gemeinsames Konzept zu
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September 2023 |
FRIEDHOF
15

GARTENSCHAUEN
einigen, ist immer eine spannende Herausforderung.
Unser Unterricht hat zuvor die
gestalterischen Grundlagen gelegt, um eine
solche Aufgabe zu bewältigen. Wir haben
außerdem in Essen in unmittelbarer Nähe
eine Mustergrabanlage mit 60 Feldern, wo
unsere Studierenden jede Menge Praxisunterricht
bekommen. Und generell sind
unsere Studierenden ja alle schon ausgebildete
Friedhofsgärtner, allerdings mit relativ
wenig Praxiserfahrung und noch viel
weniger BUGA-Erfahrung. Sie können noch
nicht im Detail wissen, worauf es bei einer
BUGA ankommt und wie detailversessen
und akribisch da vor Ort gearbeitet wird.
Diese Erfahrung muss ich ihnen vermitteln.
Außerdem hilft es ungemein, wenn
die Studierenden auf dem BUGA-Gelände
mal nach links und rechts schauen und beobachten,
wie ihre erfahreneren Kollegen
arbeiten.
Welche Rolle spielt der Klimawandel in
Ihrem Unterricht?
In diese Thematik steigen wir über die Bodenvorbereitung
ein, also etwa mit Fragen
wie diesen: Was kann ich zur Bodenverbesserung
tun, was kann ich mit Substraten,
mit Bodenhilfsstoffen, mit Zusatzstoffen
erreichen? Der nächste Schritt ist dann die
standortgerechte Pflanzenauswahl, aber
eben auch die Konzentration auf trockenheitsverträglichere
Arten und Sorten wie
zum Beispiel Sedum. Da gibt es ja eine
ganze Menge an Möglichkeiten, wenn man
ein bisschen darauf achtet und sehr wasserliebende
Pflanzen bei seiner Pflanzung
vermeidet. Wir befassen uns in diesem
Zusammenhang natürlich auch mit dem
Thema Bienen- und Insektenfreundlichkeit:
Wenn man etwas Abstand von den vielen
hochgezüchteten, stark gefüllten Sorten
nimmt, die häufig eher empfindlich sind,
und sich auf die Verwendung einfacher
Sorten zurückbesinnt, hat man oft auch
robustere Pflanzen, die den Insekten nützen
und mit dem veränderten Klima besser
zurechtkommen.
„Nach der BUGA für eine
Ausbildung entschieden “
Bild: BdF
Seit 1928 ist die Familie Arnholz-Prüße
in Löhne gärtnerisch tätig. Roland
Prüße, der Enkel des Firmengründers,
beteiligt sich bereits seit 2013 mit
Beiträgen an der BUGA. In diesem Jahr ist
Tochter Leonie als Nachwuchs-Friedhofsgärtnerin
mit ihm vor Ort. Die Preisrichter
zeichneten das Doppelgrab, das in Zusammenarbeit
der Friedhofsgärtnereien Arnholz-Prüße
(Löhne) und Bell (Recklinghausen)
entstanden ist, mit einer Goldmedaille
sowie einem Ehrenpreis der Friedhofsgärtner
Bochum für eine trockentolerante Dauerbepflanzung
aus. Das von Leonie Prüße
gestaltete Einzelgrab erhielt eine Bronzemedaille.
Die DBG fragte im April nach.
Mit welchen Ideen sind Sie in diesem
Jahr in Mannheim dabei?
Für das einstellige Wahlgrab ist in diesem
Jahr meine Tochter Leonie vorrangig verantwortlich.
2019 in Heilbronn habe ich sie
zur Unterstützung mitgenommen, weil wir
seinerzeit einen personellen Engpass hatten.
Das hat ihr so gut gefallen, dass sie sozusagen
„Blut geleckt“ und sich im Anschluss für
eine Ausbildung zur Friedhofsgärtnerin entschieden
hat. Bei dem einstelligen Grab wies
uns der Grabstein in Wellenform die gestalterische
Richtung. Wir haben die Wellenform
mit Fiederpolster (Cotula) nachempfunden,
Roland und Leonie Prüße ließen sich
auch von schlechtem Wetter nicht
von vollem Einsatz abhalten.
wobei der „Meeresboden“ mit seinen wellenförmigen
Riefelungen mit Erde modelliert
wurde. In der Mitte wurde eine „Insel“ gestaltet,
die eine Wechselbepflanzung vorrangig
aus blau-weißen Tönen trägt, um den Meerescharakter
farblich zu unterstützen. Die Anmutung
eines Strands wird unterstützt durch
eine filigrane, schwachwüchsige Kiefer.
Welche Gedanken haben Sie bei der
Gestaltung des Doppelgrabes geleitet?
Das Doppelgrab gestalte ich zusammen
mit den Kollegen der Firma Bell aus Recklinghausen.
Prägend für dieses Grab ist das
Grabzeichen aus hellem Kalkstein mit einem
als Relief eingearbeiteten Olivenbaum, der
uns den gestalterischen Weg in eine mediterrane
Richtung wies. Allerdings haben wir
uns gegen die Pflanzung eines Olivenbaums
entschieden – angesichts möglicher Frostgefahren,
die man ja nie ganz ausschließen
kann. Daher haben wir eine Birne mit
16 FRIEDHOF | September 2023

GARTENSCHAUEN
schmalem Laub ausgesucht, das dem Laub
der Olive ziemlich nahekommt. Als Bodendecker
haben wir unter anderem Thymian,
Rosmarin und Lavendel gewählt, die man
aus dem mediterranen Bereich kennt. Für
die Wechselbepflanzung haben wir uns auf
Hornveilchen beschränkt, deren Farbspiel
sich an den Blüten der Bodendecker orientiert
und eine Farbkomposition von blau
über pink hin zu weiß ins Spiel bringt.
Ist es nicht schwierig, mit Kollegen eines
anderen Unternehmens eine Grabstelle
gemeinschaftlich zu gestalten?
Wir kennen die Bells von mehreren Gartenschauen
und so ist eine Freundschaft
entstanden. Zunächst waren wir mit den
Kollegen der Firma Bell gemeinsam bei der
Auslosung der Grabzeichen und haben den
Entwurf für den Stein entgegengenommen.
Dann haben wir uns noch zweimal in Recklinghausen
zum Brainstorming getroffen
und miteinander die Gestaltung und die
Wahl der Pflanzen für die Grabstelle geplant.
Der Rest an Abstimmung ging übers Telefon.
Schritt für Schritt entstand so das Konzept.
Und wohin geht für die Friedhofsgärtner
die Reise bei der Pflanzenauswahl?
Eine Bepflanzung, die in diesen klimatisch
herausfordernden Zeiten dauerhaft völlig
problemfrei zurechtkommt, hat bislang
keiner von uns gefunden. Bei der Waldsteinie
etwa, die ich lange Jahre gern als
Bodendecker verwendet habe, kommt man
in diesen heißen Sommern mit dem Gießen
nicht mehr hinterher. Alle Kollegen sind am
Experimentieren. Cotoneaster geht bei uns
immer noch recht gut, auf kleineren Flächen
versuchen wir jetzt mit Feldthymian zu arbeiten,
der die Hitze besser aushält als die
Waldsteinie. Eine Pflanze, die klimatisch alles
mitmacht, werden wir nicht finden – da
wird man aus einem größeren Spektrum an
Pflanzen auswählen müssen, was am individuellen
Standort funktioniert. Ich freue
mich bei der Bundesgartenschau sehr auf
den Austausch mit ihnen darüber, welche
Erfahrungen sie in ihrer jeweiligen Region
machen. Wir alle lernen auf jeder BUGA
dazu, sowohl im gestalterischen Bereich
als auch in der Pflanzenverwendung.
„Durch eine BUGA
junge Menschen
motivieren“
Friedhofsgärtner Thomas Schlimgen
hat seit 30 Jahren an fast allen BUGAs
teilgenommen. Die Preisrichter zeichneten
die Friedhofsgärtnerei Schlimgen
aus Köln mit zwei Goldmedaillen für das
Urnengrab und die „fließende Form“, einer
Silbermedaille für das Einzelgrab sowie einem
Ehrenpreis des Landesverbandes Gartenbau
NRW für „eine besonders harmonische
Gesamtgestaltung neben einer außergewöhnlichen
Formensprache des
Wechselbeetes“ aus. Das gemeinsam von
den Friedhofsgärtnereien Schlimgen (Köln),
Krisam (Solingen) und Seppelfricke (Gelsenkirchen)
gestaltete Grab erhielt eine
Goldmedaille sowie eine Große Goldmedaille
der Deutschen Bundesgartenschau-
Gesellschaft (DBG) für „die beste Gestaltung
eines Wahlgrabes in fließender Form“.
Die DBG fragte im April nach.
Was treibt Sie seit nunmehr 30 Jahren
immer wieder an, sich an einer Bundesgartenschau
zu beteiligen?
Für mich ist die Bundesgartenschau das
Medium, wo unsere Fachsparte die größte
mediale Resonanz hat. Natürlich kostet eine
solche BUGA-Teilnahme jede Menge Geld
und Zeit, aber sie ist auch eine großartige
Möglichkeit, jungen Menschen zu zeigen,
wie toll unser Beruf ist. Nachwuchsprobleme
haben wir ja alle, aber durch eine BUGA
kann man wunderbar junge Menschen motivieren
und ihnen demonstrieren, dass das,
was wir tun, nicht nur Unkrautrupfen und im
Dreck wühlen ist. Sondern im Gegenteil: Wie
vielfältig unser Beruf ist und dass er ganz
große Kunst und großes Handwerk darstellt.
Und diese Kunst kann man nicht nur auf der
BUGA, sondern auf jedem normalen Grab
umsetzen. Ich fahre auch dorthin, um mich
selbst weiterzubilden. Und um zu schauen,
ob ich dort etwas Neues finde, ob sich bestimmte
Pflanzenkombinationen bewähren
und um mich mit den Kollegen aus den anderen
Regionen des Landes auszutauschen.
Hier auf der BUGA kann ich immer auch
neue Ideen ausprobieren.
Mit welchen Beiträgen sind Sie in diesem
Jahr in Mannheim dabei?
Wir sind dieses Mal mit drei Beiträgen dabei,
einem Urnengrab, einem einstelligen
Grab und mit der sogenannten „fließenden
Form“. Das Urnengrab gestalte ich selbst.
Das Grabzeichen ist eine runddreieckige
Stele mit Fenstern im oberen Bereich auf
jeder Seite, aus deren Innern der Steinmetz
einen Baum herausgearbeitet hat. Daneben
habe ich einen grünen Ahorn gesetzt und
mit grünem Schlangenbart (Ophiopogon)
unterpflanzt und modelliert, in den ein paar
rotlaubige Pflanzen eingestreut wurden.
Das Beet soll einen Bachlauf darstellen,
der von oben nach unten fließt und auf den
Grabstein zuläuft. Die restliche Fläche habe
ich mit Antennaria gestaltet. Unser Geselle
und unsere beiden Lehrlinge gestalten
ein einstelliges Grab, dessen Grabzeichen
an eine Pyramide erinnert und in der Mitte
eine Treppe zeigt. Diese Form haben die drei
mittels einer Eibe (Taxus) gestalterisch aufgenommen.
Das Bild der Treppe wurde mit
Hornveilchen in der Farbe des Grabzeichens
September 2023 |
FRIEDHOF
17

GARTENSCHAUEN
Was zeigen Sie den Besuchern in Mannheim?
Auf der BUGA haben wir ein Doppelgrab bepflanzt, da konnten wir
uns schön austoben und hatten genug Fläche, um etwas richtig
Schönes zu präsentieren. Das uns zugeloste Grabzeichen ist eine
Stele, auf der zwei alte Bauarbeiterschuhe ausgearbeitet sind;
die Inschrift verweist auf das Thema Strand und das haben wir
gestalterisch aufgegriffen. Wir haben einen Zwerg-Duftflieder
( Syringa meyeri ‘Palibin‘) sowie eine krumme gewachsene Himalaja-Zeder
(Cedrus deodora ‘Pendula‘) in die Gestaltung hineinnachgestaltet
und als Bodendecker dienen Stechpalme (Ilex) und
Katzenpfötchen (Antennaria).
Ist für die Gestaltung der fließenden Form wieder Ihr Sohn
zuständig?
Wenn anlässlich der letzten BUGA in Erfurt ein Beitrag über die Friedhofsgärtner
im Fernsehen gezeigt wurde, war das fast immer die
Grabstelle in der fließenden Form, die mein Sohn Christian gestaltet
hat, weil sie so interessant und anders war. Auch in Mannheim hat
er wieder einen der Beiträge aus diesem Bereich gestaltet. Das Grabzeichen
war gestalterisch eine große Herausforderung: Es sind fünf
stilisierte Menschen auf einer Grundfläche von einem Quadratmeter,
jede dieser fünf Figuren ist zwischen 1,50 und 1,75 m hoch, hat aber
nur eine Grundfläche von 9 x 9 cm. Um diese sehr schlanken Figuren
gestalterisch gut einzubinden, hat mein Sohn die Fläche zwischen
den Grabsteinen optisch etwas höher in die Wechselbepflanzung miteinbezogen.
Das ganze Beet fließt um die schmalen Figuren herum,
um ihnen die optische Strenge zu nehmen. Die vollsonnig gelegene
Fläche ist mit Pflanzen aus dem Mittelmeerraum angelegt, unter anderem
Thymian, Sedum und Gamander. Den Wechselflor im Frühling
bildet eine bunte Mischung aus Ranunkeln, Bellis, Hornveilchen, Traubenhyazinthen,
Schachbrettblumen, Zwergtulpen, Skabiosen, Zierlauch
und weißen Osterglocken – alles, was man sich nur vorstellen
kann. Zu einer dritten Seite hin gibt es ein sehr mediterranes Beet mit
Sukkulenten, Sedum und Sempervivum – mit Tulpen als Eyecatcher
dazwischen. Als Gehölze setzen eine Olive mit 30 cm Stammdurchmesser
sowie kleine Weinstöcke Akzente, die alle mit dem sonnigen
trockenen Standort in Mannheim gut zurechtkommen.
Mit welchen Pflanzen begegnen
Sie dem Klimawandel?
Die eierlegende Wollmilchsau
habe ich leider noch nicht gefunden.
Wenn Sie etwas gefunden
haben, was die Hitze
gut toleriert, dann kommt ein
sehr feuchtes Jahr oder ein
ganz nasser, milder Winter
Thomas Schlimgen lässt sich durch
und dann lösen sich ihre Konzepte
völlig in Wohlgefallen
die BUGA auf neue Wege bringen.
auf. Aber wir sind immer auf
der Suche nach neuen Ideen. Und auch durch das Suchen für die
BUGA-Bepflanzung kann man auf neue Lösungen kommen. Durch
Zufall habe ich bei einem Lieferanten eine ganz besondere, schwach
wachsende Lonicera gefunden, die ich gerade teste: Der Winter
war schon einmal vielversprechend und nun schauen wir mal, wie
sich diese Pflanze im Sommer macht und wie stark sie wächst.
Gut funktionieren auch die neuseeländischen Zwerggrasnelken.
Viele Pflanzen, mit denen wir früher gut arbeiten konnten, leiden
heute unter Krankheiten oder dem veränderten Klima: Euonymus
hat Pilzerkrankungen, der Buchs ist aus dem Rennen, Taxus tut
sich teilweise extrem schwer, Pachysandra hat die Efeupest und
Pilzerkrankungen. Stauden sehen nicht lange schön aus und sind
arbeitsintensiv, weil man sie immer neu aufnehmen und alle paar
Jahre neu aufpflanzen muss. Aber eine BUGA ist eine ideale Chance,
um neue Wege zu finden und diese dann auch zu beschreiten!
Bild: privat
„Viele Pflanzen blühen
drei Wochen eher“
Die Friedhofs- und Landschaftsgärtnerei Morasch unter der
Leitung von Verena Morasch ist seit über 100 Jahren in
Mannheim ansässig. Die Preisrichter-Jury zeichnete die
Grabstelle der Friedhofsgärtnerei Morasch mit einer Goldmedaille
aus. Die DBG fragte im April nach.
18 FRIEDHOF | September 2023

GARTENSCHAUEN
genommen und Sand und Holz als Dekoelemente eingearbeitet,
um das Thema zu untermauern. An Bodendeckern verwenden wir
Thymian (Thymus praecox ‘Pygmaeus‘) und die Kugelblume (Globularia
cordifolia) und im Frühjahrsflor Hornveilchen (Viola cornuta)
und Vergissmeinnicht (Myosotis), dazu Schleifenblumen (Iberis)
und Ranunkeln (Ranunculus asiaticus). Farblich arbeiten wir beim
Frühjahrsflor in weiß und lila. Das Gelände ist zwar vollsonnig und
es gibt keinen Schatten, aber das kennen wir schon von unseren
Friedhöfen in Mannheim. Dort funktionieren unsere Pflanzkonzepte
ja auch, weil wir die Gegebenheiten vor Ort kennen. Mittlerweile
blühen aber viele Pflanzen drei Wochen eher, als früher der Fall war.
nur mit Frühjahrsblumen, sondern auch mit Blattstrukturen von
Heuchera und mit Gräsern. Wir würden bei der Pflanzenverwendung
gern auf das eine oder andere verzichten, aber Stiefmütterchen
und Hornveilchen sind nun einmal der Tradition geschuldet. Wenn
man sie noch verwenden will, verursacht das einen großen Gießaufwand.
Das schreckt uns ein bisschen ab, aber ich habe noch
keine sinnvolle Alternative gefunden, weil im Frühjahr ja auch die
Bodendecker im Austrieb sind und Wasser brauchen. Das Gießen
ist bei uns in der Region eine große Herausforderung. Wir geben
nach wie vor unser Bestes, aber die Gegebenheiten haben sich in
den letzten Jahren stark verändert.
Welche Anforderungen stellt der Klimawandel an die Pflanzenverwendung
und wie reagieren Sie darauf?
Wir sind unser „Toskana-Klima“ gewohnt und können damit umgehen,
dass es selten regnet und immer sehr warm ist, doch der
Klimawandel hinterlässt natürlich auch hier seine Spuren. Wir
verwenden schon seit einiger Zeit im Frühjahrsbereich vermehrt
Stauden wie etwa Iberis, Tiarella, Nelken oder Bergenien, während
früher eigentlich nur Stiefmütterchen und Bellis und Vergissmeinnicht
verwendet wurden. Wir arbeiten immer sehr bunt und nicht
Was heißt das für Sie konkret?
Früher hatten wir im Sommer noch Zeit, um nebenher ein wenig
Gartenpflege zu betreiben oder andere Arbeiten auszuführen, aber
das fällt mittlerweile komplett aus, weil man nur noch mit dem
Gießen beschäftigt ist. Da steht vieles nicht mehr im Verhältnis zum
Aufwand, aber man kann nicht so ohne Weiteres den Bestand an
Friedhofspflanzen von heute auf morgen ummodeln. Wir werden
daher nach und nach die Grabanlagen auf die neuen Gegebenheiten
umstellen. Viele unserer Kunden haben noch das alte Bild im Kopf,
dass ein Grab immergrün und bedeckt sein und ganzjährig gut
aussehen muss, aber der Aufwand dafür ist gerade grenzwertig
hoch. Wenn wir auf diese ökologischen Dinge hinweisen, sind die
jüngeren Kunden dafür leichter ansprechbar als die älteren, die
natürlich noch von jahrzehntelangen Sehgewohnheiten auf Friedhöfen
geprägt sind.
Macht Ihr Beruf Ihnen in diesen herausfordernden Zeiten
noch Spaß?
Wenn ich mich noch einmal entscheiden müsste, würde ich wieder
Friedhofsgärtnerin werden. Ich liebe das kreative Arbeiten,
denn mit dem Wissen, das man hat, kann man aus den Wünschen
der Kunden heraus wunderschöne Ergebnisse erzielen. Was mich
wirklich begeistert, ist die Dankbarkeit der Menschen: Wenn man
ein schönes Grab gestaltet hat, ist es ergreifend zu sehen, wie
emotional und dankbar die Kunden reagieren – das ist für mich
immer wieder etwas Besonderes. Man nimmt ja auch an den Leidenswegen
der Menschen Anteil, mit denen man es zu tun hat, und
leidet mit ihnen mit. Aber wir haben dadurch auch eine emotionale
Bindung zu unseren Kunden, die vielleicht intensiver ist als in anderen
gärtnerischen Berufen. Es ist einfach schön, das Vertrauen
der Menschen zu spüren!
Interviews: Deutsche Bundesgartenschaugesellschaft (DBG)
Bild: privat
Verena Morasch bekommt auf ihre Gestaltungen sehr
positive Rückmeldungen.
September 2023 |
FRIEDHOF
19

GESELLSCHAFT + KULTUR
AUSSTELLUNG IN BERLIN
Pflanzen, Symbolik
und Historie
Was macht einen Bestattungsplatz attraktiv als Location? Ist es der Charme alter Grabmale, die
spannungsreiche Stimmung zwischen Leben und Tod oder der Kontrast von Historie und Moderne?
Auf dem Berliner Friedhof Georgen-Parochial I unweit des Alexanderplatzes wurde eine Dauerausstellung
installiert.
Die Ausstellung gibt Auskunft über vergangene Traditionen,
erklärt Symbole und deren Bedeutung. Elf Informationstafeln
auf Pulten rund um einen Kastanienbaum wurden mit
einer wohlüberlegten Bepflanzung kombiniert und bilden nun das
Zentrum der Ausstellung. Entstanden ist eine dauerhafte Freiluftausstellung,
die über die Bestattungskultur im 19. Jahrhundert
aufklärt. Erläutert wird die Bedeutung häufig verwendeter Symbole
wie Schmetterling, Mohnkapsel oder Spindel. Parallel dazu ist
im Zentrum des Friedhofs eine Grünfläche neu angelegt worden,
in deren Mitte eine den Kastanienbaum umlaufende Bank dazu
einlädt, die Stimmung des Orts auf sich wirken zu lassen. Der Platz
wurde vergangenen Oktober gärtnerisch gestaltet.
1
Gärtnermeisterin Pia Schommer ist Leitende Friedhofsgärtnermeisterin
beim Evangelischen Friedhofsverband Berlin Stadtmitte
(EVFBS), dem Eigentümer des Friedhofs. Sie beschreibt ihre Vorgehensweise
bei der Gestaltung: „Vorab habe ich mir Gedanken zur
Ausstellungsthematik und über den Standort gemacht. Es war klar,
dass die alte Kastanie, ein Baum, der in der christlichen Symbolik
ein Sinnbild für Güte, Keuschheit und Triumph über die Versuchung
darstellt, das Zentrum der Ausstellung sein würde. So schön und
wertvoll dieser Baum ist, so schwierig ist es, die Fläche darunter zu
bepflanzen, denn sie liegt im Schatten der ausladenden Baumkrone.
Demzufolge wählte ich Pflanzen, die Schatten vertragen oder
lieben. Nachdem ich eine Vorauswahl getroffen hatte, wurde der
Pflanzplan in Absprache mit der Verwaltung des EVFBS bestätigt.
Mit der Hilfe des Teams der gärtnerisch Beschäftigten habe ich kurz
vor der Ausstellungseröffnung im Herbst die Pflanzen gesetzt. Die
Pflege übernehmen nun die Kolleginnen und Kollegen vor Ort.“
Ihr besonderer Stolz sind die Weinstöcke, die am Kopf der Anlage
einen guten Platz erhalten haben. Damit stellte die Gärtnerin den
Bezug zum ehemaligen Weinberg und dem Weinanbau auf dem
Gelände in der Vergangenheit her und rückte die Symbolik des
Weins in den Fokus. Auch alle anderen verwendeten Pflanzen sind
mit einer Symbolik behaftet. „Hedera und Primula stehen für Ehe,
Freundschaft und Hoffnung, die weiße Strauchrose ‘Schneewittchen‘
für Anmut. Verbenen senden eine Friedensbotschaft und Iris
vermittelt Glaube. Die Christrose (Helleborus) steht für Hoffnung
und die Geburt von Jesus Christus.“ Die schöne weiße Blume wurde
zum Symbol der Hoffnung und fand bei Pia Schommer zwischen
weißen Taglilien, Geranium, Primula und Muscari, umrahmt von
Euonymus ihren Platz in der Rabatte um die Ausstellung.
„Alle Pflanzen“, erklärt Pia Schommer, „schaffen entweder eine
inhaltliche Verbindung zum Text der Tafeln oder haben direkt eine
Bedeutung.“ Hosta wachsen am Rand neben der Hecke, wo kaum

2 3
ein Sonnenstrahl hin gerät, und tragen zum friedlichen Ambiente
bei.
Der 1814 als Georgenfriedhof eingeweihte Begräbnisplatz ist einer
von fünf der Berliner Evangelischen Georgen-Parochialgemeinde.
Das einst auf einem früheren Weinberg vor den Toren der Stadt
angelegte Gräberfeld ist heute ein Garten- und Kulturdenkmal, das
alte Baumbestände und bemerkenswerte Erbbegräbnisse des 19.
Jahrhunderts mit teils kunstvoll gestalteten Gittereinfassungen
aufweist. Die Gittergräber sind typisch für alte Berliner Friedhöfe
und sollten die Grabstätten als Privateigentum kennzeichnen. Auf
diesem Friedhof sind sie besonders zahlreich vorhanden. Das besondere
Ambiente wurde schon mehrfach als Kulisse und Drehort
für Kriminalfilme ausgewählt. Dass sich der Friedhof heute mitten
im dichten Verkehrsgetümmel der Großstadt befindet, verleiht ihm
zusätzlichen Wert. Wer Ruhe und Natur sucht, trifft am höchsten
Punkt, auf dem Prenzlauer Berg, auf ein einmaliges Erbbegräbnisquartier
mit herausragenden Kleinarchitekturen. In der Zeit
zwischen der Gründung des Friedhofs und dem Untergang des
Staates Preußen im Jahr 1945 war eine würdevolle „Totenstadt“
mit Wegen und Gebäuden entstanden. Die Mausoleen, Grabtempel
und beeindruckenden Gittergrabstellen bilden, vergleichbar mit den
öffentlichen Bauten und Kirchen in der realen Stadt, das Erscheinungsbild
dieser „Totenstadt“.
Andreas Hungerbühler, Initiator und Förderer der Ausstellung,
sagt: „Als ich vor fast vier Jahren gemeinsam mit meiner Mutter
einen Grabplatz für meinen verstorbenen Vater suchte, faszinierten
mich die Symbole an alten Gräbern. Mein Urgroßvater war Heimatforscher,
und vielleicht habe ich etwas von ihm mitbekommen,
sodass ich anfing, über diesen Friedhof Nachforschungen anzustellen.
Jetzt bin ich dem Team des Evangelischen Friedhofsverbandes
dankbar, dass ich auf offene Ohren gestoßen bin und Unterstützung
für mein Vorhaben erhielt, diese Ausstellung zu installieren. Hier
ist ein schöner, parkartiger Platz für die Präsentation der Tafeln
entstanden. Mittendrin die Bank, um darauf Platz zu nehmen, aber
auch als Symbol des Lebens – das stimmt mich froh.“
Zu finden ist der Friedhof Georgen-Parochial I in der Greifswalder
Str. 229 in 10405 Berlin-Pankow (OT Prenzlauer Berg).
TEXT und BILDER: Sabine Meißner, Berlin
4
5
1 Die im Herbst neu angelegte Grünfläche mit Baumbank
eignet sich als Treffpunkt, Kommunikations- und Kulturort.
2 Neun Monate nach der Eröffnung im Herbst zeigt sich das
bepflanzte Ausstellungsareal in voller Blüte.
3 Grabgitter mit Darstellungen von Blüten und anderen
Symbolen gehen zuweilen eine Symbiose mit den umgebenden
Pflanzen ein.
4 Gittergrabstätten in einmalig dichter Reihung tragen zum
besonderen Charme des Friedhofs in Sichtweite zum
Fernsehturm am Alexanderplatz bei.
5 Wetterfeste Tafeln beinhalten Erläuterungen zur Geschichte
von Ritualen der Friedhofs- und Begräbniskultur sowie
zur Symbolik an Gräbern, darunter Spindel, Kreuz und
Lorbeerkranz.
September 2023 |
FRIEDHOF
21

PFLANZENSCHUTZ
SAISONPFLANZEN
Schadursachen
an Silberblatt
Silberblätter werden auf Grabanlagen gerne als Strukturpflanzen
verwendet. Bei ungünstigen Standort- und Witterungsbedingungen
können Schaderreger Probleme bereiten.
Bei Befall mit Phytophthora welken
zunächst einzelne Pflanzen, meist
nesterweise im Bestand. Der Stängelgrund
ist dann schwarz und weichfaul,
die Wurzeln verbräunt. Die gesamte Pflanze
vergilbt und stirbt im weiteren Verlauf
ab. Höhere Temperaturen und starke
sommerliche Niederschläge sind für die
Entwicklung des Krankheitserregers förderlich.
Braune Blätter im unteren Bereich sind
Anzeichen für Befall mit Echten Mehltaupilzen.
Der für andere Kulturen typische
weiße Sporenbelag ist bei Silberblättern nur
schwach ausgeprägt. Leichter Befall wird
meist verkraftet und kann toleriert werden.
Echter Mehltau tritt in warmen, eher trockenen
Sommern auf.
Alternaria-Blattflecken verursachen
runde, hellbraune, später nachdunkelnde
eingesunkene Flecken mit deutlich erkennbarem
Rand. Mit zunehmender Dauer fließen
die Flecken zusammen, bei stärkerem
Befall kommt es zu vorzeitigem Blattfall.
Blattfleckenpilze treten besonders nach
länger anhaltenden Regenperioden auf.
Begleitend bildet sich dann häufig noch
Botrytis an den Triebspitzen.
Rostpilze infizieren Senecio in wärmeren
Sommern mit eher kühleren Nächten.
Meist im bodennahen Bereich sind auf
den silbrigen Blättern die orange-roten
Sporen gut sichtbar. Als sehr anfällig hat
sich die großblättrige Sorte ‘Angel Wings‘
erwiesen.
Bei Befall mit dem Weißen Rost (Albugo
candida) entstehen auf der Blattoberseite
von Silberblättern feine, graugrüne Flecken,
blattunterseits an den entsprechenden
Stellen weiße Warzen mit Sporenbelag. Die
Pflanzen kümmern nesterweise im Bestand,
es entstehen Chlorosen.
Ein ähnliches Schadbild ist bei Befall mit
Falschem Mehltau zu sehen. Blattoberseits
entstehen Vergilbungen, an der Unterseite
ein weißlich-grauer Sporenbelag. Die Flecken
sind deutlich vom gesunden Blattgewebe
abgegrenzt
Nasse Witterungsperioden, in deren
Verlauf die Bestände über einen längeren
Zeitraum schlecht oder gar nicht abtrocknen
sowie enger Stand fördern eine schnelle
Ausbreitung beider eng verwandter Pilze.
Schädlinge sind bei Senecio bicolor eher
selten anzutreffen. Bei Nässe fressen zuweilen
Nacktschnecken im unteren Pflanzenbereich.
Im Hochsommer bis in den Herbst
hinein ist mit grünlichen Raupen von Eulenfaltern
zu rechnen.
TEXT und BILDER:
Holger Nennmann, Fröndenberg
1
3
1 Eulenraupen
2 Falscher Mehltau
3 Albugo candida (Weißer Rost)
4 Blattfleckenpilze vor allem nach
längerem Regen.
4
2
22 FRIEDHOF | September 2023

PORTRÄT
Spittel in Braunschweig | 4
SONDERBEILAGE DEGA GARTENBAU | September 2023 | www.dega-gartenbau.de
AUSSTELLUNG
Symbolik in Berlin | 20
PFLANZENSCHUTZ
Gesundes Silberblatt | 22
NEUE WEGE GEHEN
Im Juni wurde in Süßen das Experimentierfeld
„Campus VIVORUM“ eröffnet zur Friedhofsentwicklung.
Infos unter raum-fuer-trauer.de/
campus-vivorum!
Bild: Karres en Brands
FRIEDHOFSGÄRTNER IN DEGA GARTENBAU
Betriebsberichte von Kollegen aus dem Friedhofsgartenbau, Infos zu Pflanzensortimenten und
Veränderungen in der Friedhofskultur und technische Neuheiten finden Sie regelmäßig auch
in unserem Monatsmagazin. Wenn Sie besondere Themenwünsche haben: bitte melden Sie
sich in der Redaktion!
IMPRESSUM
FRIEDHOF
FACHINFOS FÜR FRIEDHOFSGÄRTNER
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